Еншина, А. Н. Возможности и особенности использования некоторых пищевых добавок при производстве продуктов питания [] / А.Н. Еншина // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 9. - С. 54-57
Кл.слова (ненормированные): Беларусь -- таблицы -- красители -- консерванты -- пищевая промышленность -- промышленность -- требование -- комиссия -- организация -- зарубежные страны -- продукты питания -- классификация -- ФАО -- международные организации -- гигиена Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |