Витавская, А. В. Биологическая защита хлеба от картофельной болезни [] : монография / А.В. Витавская, Г.Н. Дудикова, К.А. Тулемисова. - Алматы : Бастау, 1998. - 238 с. - Библиогр.: с.216-234. - ISBN 9965-413-26-6 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- молочнокислые бактерии -- бактерии -- дрожжи -- закваски -- тесто -- приготовление -- брожение -- технологические процессы -- мука -- ферментация -- амилазы -- ферменты Аннотация: Повышение эффективности технологии получения хлебопродуктов путем использования специальных заквасок. Доп.точки доступа: Дудикова, Г.Н.; Тулемисова, К.А. Экземпляры всего: 1 ОКД/664/581292 (1) Свободны: ОКД/664/581292 (1) |
> Шифр: Ж 780/2011/3 Журнал 2011г. № 3 ИННОВАЦИОННЫЕ АГРОТЕХНОЛОГИИ Сагитов, А. О. Почвозащита и защита растений / А. О. Сагитов. - С.3-8 РАСТЕНИЕВОДСТВО. СЕЛЕКЦИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ПАСТБИЩА Айтымбетова, К. Ш. Сбор и изучение биологии развития коллекционного материала для селекции факультативной пшеницы в условиях юга Казахстана / К. Ш. Айтымбетова [и др.]. - С.8-12 Другие авторы: Тойлыбаев Б., Насриддинов X., Тогисова Р., Камалов К. Койшыбаев, М. Наследование признака устойчивости к бурой ржавчине у гибридов яровой мягкой пшеницы / М. Койшыбаев, А. Б. Жанарбекова, Ю. И. Зеленский. - С.12-19 Тохетова, Л. А. Особенности селекции ярового ячменя на засоленных почвах рисовых систем Казахстанского Приаралья / Л. А. Тохетова [и др.]. - С.19-25 Другие авторы: Шермагамбетов К., Сариев Б. С., Жундибаев К. К. Удовицкий, А. С. Экологическое сортоиспытание новых сортов-гибридов картофеля в Костанайской области / А. С. Удовицкий, В. Г. Тулаева, В. В. Тайков. - С.25-28 Петров, С. Е. Сортоиспытание раннеспелого редиса / С. Е. Петров, Е. П. Петров. - С.28-30 Мешетич, В. Н. Способы посева люцерно-кострецовой травосмеси и их влияние на ее продуктивность в лесостепной зоне Северного Казахстана / В. Н. Мешетич. - С.30-32 Кенжегалиев, Г. К. Туранская флора - генофонд эндемичных кормовых видов для интродукции и селекции в Казахстане / Г. К. Кенжегалиев, М. Д. Бекбауов. - С.32-36 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. АГРОХИМИЯ. ПОЧВОВЕДЕНИЕ Умбетаев, И. Физические свойства почв при различных способах подготовки земель для сева хлопчатника / И. Умбетаев. - С.36-38 Елешев, Р. Е. Влияние короткоротационных севооборотов на плодородие почвы / Р. Е. Елешев, И. Умбетаев, А. Тагаев. - С.38-42 ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. АГРОЭКОЛОГИЯ Утешкалиев, М. Д. Проведение системных исследований на сравниваемых ландшафтах с определением ветрового, температурного режимов и влажности почвы / М. Д. Утешкалиев, Р. С. Ахметов. - С.42-45 Портянко, A. В. Метод оценки состояния сосновых насаждений мелкосопочника, задействованных в рекреационном лесопользовании / A. В. Портянко, Т. В. Битиева. - С.45-48 ЖИВОТНОВОДСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ. БИОЛОГИЯ Баймуканов, Д. Селекция казахских бактрианов шерстно-мясного направления на высокую молочную продуктивность / Д. Баймуканов [и др.]. - С.48-51 Другие авторы: Турумбетов Б. С., Ермаханов М., Шайдулла М., Баймуканов А. Алиханов, О. Совершенствование селекции чистопородных верблюдов / О. Алиханов, Д. Дошанов. - С.51-54 Рзабаев, Т. С. Приемы подбора, примененные при создании новых заводских линий и совершенствовании кушумской породы / Т. С. Рзабаев. - С.54-57 Мусабаев, Б. И. Некоторые морфологические и биохимические показатели крови куландинского внутрипородного типа лошадей мугалжарской породы / Б. И. Мусабаев [и др.]. - С.57-59 Другие авторы: Бошамбекова Г. Т., Садыгожаева Г. Т., Жансеркенова О. О. Жузенов, Ш. А. Генофонд мясного скота Казахстана и его использование в системе крупномасштабной селекции в региональном аспекте / Ш. А. Жузенов [и др.]. - С.59-62 Другие авторы: Крючков В. Д., Тамаровский М. В., Байжанов А. С. Ожерельев, В. Ф. Хозяйственно полезные качества стада аулиекольской породы племхоза ТОО "Агрофирма "Диевская" / В. Ф. Ожерельев, О. В. Даниленко. - С.62-64 Естанов, А. К. Мясная продуктивность бычков комолого типа Алабота казахской белоголовой породы в условиях Северного Казахстана / А. К. Естанов. - С.64-67 Алибаев, Н. Генетическая структура каракульских овец разных экологических типов / Н. Алибаев [и др.]. - С.67-70 Другие авторы: Бекетауов О., Найзабеков Н. Н., Абуов Г., Бекетауова Д. О. Голда, О. Ю. Биохимические показатели крови у собак, больных парвовирусным энтеритом / О. Ю. Голда. - С.70-71 Тореханов, Д. А. Токсичность дезсредства "Анолит" / Д. А. Тореханов. - С.71-73 РЫБОВОДСТВО Нурмуханбетов, А. Оценка состояния кормовой базы рыб - макрозообентоса в водоемах Южно-Казахстанской области (2006-2007 гг.) / А. Нурмуханбетов, Л. И. Шарапова. - С.73-80 Кенжебеков, Б. Зависимость уловов сазана и леща в оз. Балхаш от попусков Капшагайского водохранилища / Б. Кенжебеков [и др.]. - С.80-82 Другие авторы: Асылбекова С. Ж., Хузина Г. Г., Даупов Ж. А., Маженов Д. Ш. Хузина, Г. Г. Содержание органического вещества в донных отложениях оз. Балхаш / Г. Г. Хузина. - С.82-86 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Дудикова, Г. Н. Проблемы глубокой переработки зерна в Казахстане / Г. Н. Дудикова. - С.86-90 Тоханов, М. Т. Совершенствование технологии производства шубата / М. Т. Тоханов [и др.]. - С.90-94 Другие авторы: Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Тоханов Б. М. ЮБИЛЕЙ УЧЕНОГО Есенгалиеву Куанышкали 70 лет. - 3 стр. обложки Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 780/2011/4 Журнал 2011г. № 4 РАСТЕНИЕВОДСТВО. СЕЛЕКЦИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ПАСТБИЩА Подольских, А. Н. Использование индексов для отбора в селекции риса на улучшение крупяных свойств зерна / А. Н. Подольских, C. М. Байбосынова. - С.3-6 Умбетаев, И. Характер наследуемости гибридами F1 адаптивных способностей сортов хлопчатника к водному режиму / И. Умбетаев, И. Гусейнов. - С.6-8 Удовицкий, А. С. Новые районированные и перспективные сорта картофеля селекции Костанайского НИИСХ / А. С. Удовицкий [и др.]. - С.8-11 Другие авторы: Альмурзина P. M., Тулаева В. Г., Тайков В. В., Гук А. С. Щепетков, Н. Г. Урожай и посевные качества семян столовой свеклы и моркови в зависимости от срока высадки маточников / Н. Г. Щепетков, Н. Ж. Жанбыршина. - С.11-14 Петров, Е. П. Перспективные сорта кабачка / Е. П. Петров, С. Е. Петров. - С.14-15 Задорожная, Л. В. Влияние приемов основной обработки почвы на урожайность и качество корма пырея сизого, житняка ширококолосого и эспарцета песчаного / Л. В. Задорожная. - С.15-19 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. АГРОХИМИЯ. ПОЧВОВЕДЕНИЕ Келдибаева, Ж. С. Морфологические особенности светло-каштановой почвы останцовых увалов при разных экспозициях склонов / Ж. С. Келдибаева, С. Б. Кененбаев. - С.19-22 Киреев, А. К. Влияние систем обработки почвы в севообороте на водный режим почвы в условиях Северного Казахстана / А. К. Киреев, Ю. В. Тулаев. - С.22-26 ПЛОДОВОДСТВО. ВИНОГРАДАРСТВО Нуртазин, М. Т. Перспективные сорта сливы, алычи и абрикоса в Алматинской области / М. Т. Нуртазин. - С.26-29 Алексеенко, С. П. Хозяйственно-биологическая оценка интродуцированных и местных сортов груши в условиях Алматинской области / С. П. Алексеенко. - С.29-31 Сальников, Е. М. Задачи селекции яблони в Казахстане / Е. М. Сальников. - С.31-33 ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. АГРОЭКОЛОГИЯ Осипова, В. И. Оценка потомства сосны обыкновенной от различных методов селекции / В. И. Осипова, P. M. Хадиев. - С.33-35 Чеботько, Н. К. Некоторые итоги исследований в области лесной селекции и биотехнологии / Н. К. Чеботько. - С.35-37 Кириллов, В. Ю. Регенерация побегов из проростков семян сосны обыкновенной (P.sylvestris) in vitro / В. Ю. Кириллов, А. В. Данчева, А. У. Манабаева. - С.37-40 Портянко, A. B. Разделение лесных массивов по категориям ландшафта и их морфометрические показатели / A. B. Портянко, М. Х. Жолдыбаева. - С.40-43 ЖИВОТНОВОДСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ. БИОЛОГИЯ Алиханов, О. Совершенствование селекционно-племенной работы с верблюдами породы туркменский дромедар / О. Алиханов, Д. Баймуканов. - С.43-47 Рзабаев, С. Высокоценный генофонд лошадей казахской породы / С. Рзабаев, К. С. Рзабаев. - С.47-50 Кикебаев, Н. А. Биотехнология, эмбриология - залог высокоразвитого коннозаводства Казахстана / Н. А. Кикебаев. - С.50-52 Крючков, В. Д. О развитии признаков в поколениях потомков при селекции линий казахской белоголовой породы / В. Д. Крючков [и др.]. - С.52-55 Другие авторы: Жузенов Ш. А., Тамаровский М. В., Байжанов A. C. Естанов, A. К. Оценка быков-производителей комолого типа Алабота казахской белоголовой породы по собственной продуктивности / A. К. Естанов. - С.55-57 Даленов, Ш. Д. Рост и развитие телок черно-пестрой (аулиеатинской) породы разных генотипов / Ш. Д. Даленов, К. Ибрашев. - С.57-60 Тулегенов, С. Гистоструктура кожи овец породы казахский архаромеринос / С. Тулегенов. - С.60-62 Тамаровский, М. В. Некоторые вопросы развития свиноводства в Казахстане / М. В. Тамаровский [и др.]. - С.62-67 Другие авторы: Измайлов Х. Х., Спатаева К. Д., Якимов А. А. Толысбаев, Б. Т. Теоретические основы разработки микробиотиков их молочнокислых и уробактерий / Б. Т. Толысбаев [и др.]. - С.67-74 Другие авторы: Тулемисова Ж. К., Мыктыбаева Р. Ж., Касенова Г. Т., Матен М., Турганбай Г., Омарова А. Б. Тореханов, Д. А. Исследования антимикробных свойств дезраствора "Анолит" / Д. А. Тореханов. - С.74-76 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Дудикова, Г. Н. Использование ферментных препаратов для получения крахмальной патоки из риса / Г. Н. Дудикова, Т. М. Орлюк. - С.76-82 Султанова, М. Ж. Использование побочных продуктов переработки крахмалопаточного производства в комбикормовой промышленности / М. Ж. Султанова, Н. И. Январева, В. И. Сидорова. - С.82-85 Чоманов, У. Ч. Исследование процесса экстракции сырья животного происхождения и изучение воздействия основных факторов / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Т. М. Жумалиева. - С.85-91 МЕХАНИЗАЦИЯ. ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ Рзалиев, A. C. Фермерская теплица для возделывания овощей в южных районах Казахстана / A. C. Рзалиев, В. П. Голобородько, М. К. Абдугулов. - С.91-94 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 780/2011/5 Журнал 2011г. № 5 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Исмухамбетов, Ж. Д. Пути развития биологического метода защиты растений / Ж. Д. Исмухамбетов. - С.3-8 Сагитов, А. О. Эффективность предпосевной обработки семян пшеницы в условиях Акмолинской области / А. О. Сагитов, А. Т. Аубакирова, А. С. Кочоров. - С.8-12 Ишкибаев, К. С. Сорняки зерновых культур Восточного Казахстана и меры борьбы с ними / К. С. Ишкибаев. - С.12-14 Жарасов, Ш. У. Защита сельскохозяйственных культур от карантинных сорняков / Ш. У. Жарасов, У. О. Есимов. - С.14-18 РАСТЕНИЕВОДСТВО. СЕЛЕКЦИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ПАСТБИЩА Тохетова, Л. А. Новый сорт ярового ячменя Сыр Аруы / Л. А. Тохетова [и др.]. - С.18-22 Другие авторы: Сариев Б. С., Шермагамбетов К., Жундибаев К. К. Удовицкий, А. С. Лучшие отечественные и зарубежные сорта картофеля в коллекционном питомнике Костанайского НИИСХ / А. С. Удовицкий, В. Г. Тулаева, А. С. Гук. - С.22-25 Подольских, А. Н. Комбинационная способность по интенсивности развития проростков в зависимости от цитоплазмы и условий среды / А. Н. Подольских. - С.25-28 Петров, С. Е. Сортоизучение лука / С. Е. Петров, Е. П. Петров. - С.28-29 Тыныбаев, H. K. Минимальная ресурсосберегающая технология возделывания сафлора на богарных землях / H. K. Тыныбаев, Е. К. Жусупбеков, А. Э. Хидиров. - С.29-33 Умбетаев, И. Интенсификация возделывания люцерны под покровом зерновых колосовых в хлопковом севообороте / И. Умбетаев. - С.33-34 Кенжегалиев, Г. К. Эколого-географический метод в селекции К. prostrata (изеня) / Г. К. Кенжегалиев. - С.34-38 ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. АГРОЭКОЛОГИЯ Чадинова, A. M. Энтомофаги осиновой хохлатки в ленточных борах Прииртышья / A. M. Чадинова, Н. С. Мухамадиев, Н. Ж. Ашкибаев. - С.38-42 Маловик, С. В. Экзотические растения дендропарка и арборетума / С. В. Маловик, О. Н. Мироненко. - С.42-45 ПЛОДОВОДСТВО. ВИНОГРАДАРСТВО Карычев, К. Г. Структура современного плодового питомника / К. Г. Карычев. - С.45-48 ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кван, Р. А. Инновационная технология орошения сахарной свеклы при гребневом способе ее посева / Р. А. Кван, А. А. Калашников, С. М. Калдарова. - С.48-52 ЖИВОТНОВОДСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ. БИОЛОГИЯ Алиханов, О. Эффективность отбора чистопородных верблюдов породы казахский бактриан / О. Алиханов, Д. А. Дошанов. - С.52-54 Даленов, Ш. Д. Морфофункциональные свойства вымени аулиеатинских коров разной кровности / Ш. Д. Даленов, К. Ибрашев. - С.54-56 Садыкулов, Т. С. Мясная продуктивность ягнят сарыаркинской породы овец (жанааркинский тип) / Т. С. Садыкулов [и др.]. - С.56-59 Другие авторы: Смагулов Д. Б., Адылканова Ш. Р., Койшибаев A. M. Аузбаев, C. A. Санация замороженной спермы баранов-производителей антибиотиком цефазолин / C. A. Аузбаев. - С.59-60 Аманжол, Р. А. Профилактика паразитоценозов животных / Р. А. Аманжол. - С.60-63 РЫБОВОДСТВО Бадрызлова, Н. С. Опыт выращивания осетровых рыб в поликультуре с растительноядными рыбами в условиях Чиликского прудового хозяйства / Н. С. Бадрызлова. - С.63-66 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Оспанов, А. А. Моделирование процесса совместного измельчения и смешивания компонентов полизлаковой смеси / А. А. Оспанов, А. К. Тимурбекова, Н. Ж. Муслимов. - С.66-73 Дудикова, Г. Н. Качество хлебопекарной муки / Г. Н. Дудикова [и др.]. - С.73-79 Другие авторы: Орлюк T. M., Магажанов Ж. М., Амантаева А. А. МЕХАНИЗАЦИЯ. ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ Гридин, Н. Ф. К обоснованию параметров орудия для обработки залежных земель / Н. Ф. Гридин, М. A. Плохотенко. - С.79-86 Астафьев, В. Л. Эффективность применения зерноуборочных комбайнов различных классов в условиях Казахстана / В. Л. Астафьев, С. Л. Малыгин. - С.86-91 Полвека на защите урожая : [Жумабай Дильмагамбетович Исмухамбетов, академик НАН РК]. - 3-я стр. обложки Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана). Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год. Т. 1. Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан" ; ред. С. Б. Каненбаев [и др.]. - Астана : [б. и.], 2010. - 384 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 9965-415-94-0 : Б. ц. Содержание: Адуов, М. Структурная модель технологии высева семян и внесения минеральных удобрений / М. Адуов. - С .19-23 Альмишев, У. Х. Использование и удобрение природных лугов низкого уровня / У. Х. Альмишев, А. А. Биткеева. - С .23-26 Байков, К. С. К вопросу рационального использования почвенных ресурсов Западной Сибири и Казахстана / К. С. Байков. - С .26-31 Березин, Л. В. Проблемы новой классификации почв и методики почвенного дешифрирования космических снимков / Л. В. Березин. - С .31-37 Джаланкузов, Т. Д. Природные условия Северного Казахстана и рациональное использование почвенно-климатических ресурсов в интенсивных технологиях возделывания зерновых культур / Т. Д. Джаланкузов, А. Т. Сейтменбетова, Г. Т. Жаманбаева. - С .37-39 Елешев, Р. Е. Приоритетные направления почвенно-агрохимических исследований в Казахстане и пути их совершенствования в рамках стран Таможенного Союза / Р. Е. Елешев, С. Б. Кененбаев, А. С. Сапаров. - С .40-44 Ерохина, О. Г. Оценка современного состояния почвенного покрова центральной части казахского мелкосопочника / О. Г. Ерохина, К. М. Пачикин. - С .44-48 Жубанышева, А. У. Влияние приемов влагоресурсосберегающей технологии обработки почвы на накопление и сохранение почвенной влаги / А. У. Жубанышева, Р. А. Титов, Б. У. Титова. - С .49-52 Ибраева, М. А. Солевой режим вторичнозасоленных залежных "бросовых" почв Шиелийского массива орошения / М. А. Ибраева, А. Отаров. - С .53-58 Иванов, О. А. Новые способы поверхностного полива в засушливых условиях / О. А. Иванов. - С .59-64 Ильинская, И. Н. Статистические модели продуктивности орошаемых агробиоценозов Северного Кавказа / И. Н. Ильинская. - С .64-70 Кабжанова, Г. Р. Влияние местных органических удобрений на плодородие почвы, урожайность и качество зерна яровой пшеницы / Г. Р. Кабжанова, Б. Т. Рахимова. - С .70-75 Кан, В. М. Ресурсосберегающие биотехнологии в земледелии РК / В. М. Кан, И. Н. Титов, А. А. Кусаинова. - С .75-81 Кененбаев, С. Б. Земледелию Республики Казахстан - ландшафтный подход / С. Б. Кененбаев. - С .81-85 Козыбаева, Ф. Е. Рекультивация нарушенных земель - возможность вторичного использования их как пастбища / Ф. Е. Козыбаева. - С .86-90 Койшыбаев, М. Мониторинг бурой и стеблевой ржавчины яровой пшеницы в Северном Казахстане и селекция ее на комплексную устойчивость / М. Койшыбаев. - С .90-96 Куприянов, А. В. Сравнительная оценка предпосевной обработки семян активаторами роста на урожайность сортов ярового ячменя на светло-каштановых почвах Волгоградской области / А. В. Куприянов. - С .96-101 Курдеко, А. П. Научные исследования в УО «БГСХА» по обеспечению конкурентоспособного развития сельскохозяйственного производства Республики Беларусь / А. П. Курдеко, Н. И. Гавриченко, Т. Ф. Персикова. - С .101-106 Можаев, Н. И. Перспективы развития кормопроизводства в продовольственном поясе столицы и возможности производства конкурентоспособной животноводческой продукции в Северном Казахстане / Н. И. Можаев, Н. А. Серекпаев, Г. Ж. Стыбаев. - С .106-112 Никишков, A. В. Влияние обработки и доз внесения барды на водно-физические и агрохимические свойства темно-каштановой почвы / A. В. Никишков, Ш. Р. Даулеталиева. - С .112-116 Отаров, А. Современное мелиоративное и экологическое состояние орошаемых почв Казахстана и качество получаемой сельскохозяйственной продукции / А. Отаров. - С .116-122 Отаров, А. О величине предельно допустимых количеств тяжелых металлов для почв / А. Отаров. - С .122-127 Паракшина, Э. М. Место почвоведения в управлении земельными ресурсами: исторический опыт и современные проблемы / Э. М. Паракшина, Ю. П. Паракшин, А. С. Уманский. - С .127-131 Савостьянов, В. К. Использование земель аридной зоны для ведения земледелия / В. К. Савостьянов. - С .131-137 Сагалбеков, У. М. К вопросу о структуре почв / У. М. Сагалбеков, М. Е. Кусаинова. - С .137-140 Сагитов, А. О. Пути возрождения Алматинского апорта / А. О. Сагитов, М. М. Исин, Х. И. Шанимов. - С .140-145 Сапаров, A. C. Влияние калийных удобрений на урожайность культур в условиях юга и юго-востока Казахстана / A. C. Сапаров [и др.]. - С .145-148 Другие авторы: Елешев P. E., Сулейменов Б. У., Отаров А. Сейдахметов, К. Изменение влажности почвы в зависимости от предпосевной минимальной обработки / К. Сейдахметов, А. Костаков. - С .148-151 Сулейменов, Б. У. Влияние жидких комплексных удобрений на урожайность хлопчатника / Б. У. Сулейменов, A. C. Сапаров, И. Умбетаев. - С .151-154 Федосеев, В. А. Влияние обработки почвы на урожай картофеля / В. А. Федосеев, У. М. Сагалбеков. - С .154-157 Храмцов, И. Ф. Научные основы ресурсосберегающего земледелия равнинных ландшафтов Западной Сибири / И. Ф. Храмцов. - С .157-162 РАСТЕНИЕВОДСТВО Каскарбаев, Ж. А. Ресурсосберегающая технология возделывания гороха в засушливой степи Северного Казахстана / Ж. А. Каскарбаев, Б. Шахманов. - С .166-170 Каскарбаев, Ж. А. Диверсификация растениеводства - основа развития ресурсосберегающего земледелия в Северном Казахстане / Ж. А. Каскарбаев. - С .170-180 Пивоваренко, В. В. Влияние климатических факторов на рост и развитие яровой пшеницы / В. В. Пивоваренко, Б. М. Кошен, О. Н. Безрукавая. - С .180-185 Сагалбеков, У. М. Поверхностное улучшение деградированных степных пастбищ Северного Казахстана / У. М. Сагалбеков, Б. М. Кошен, Е. Т. Сыздыков. - С .185-193 Шиловский, В. Н. Темпы роста проростков у риса как показатель преодоления всходами слоя воды / В. Н. Шиловский, В. Я. Рубан. - С .193-197 МЕХАНИЗАЦИЯ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ Азаренко, Владимир Витальевич. Современная система содержания и обработки почвы в междурядьях садов и ягодников в Республике Беларусь / В. В. Азаренко, Н. Г. Бакач, С. П. Кострома. - С .197-202 Алимкулов, Ж. С. Современное состояние и перспективы развития комбикормовой промышленности Республики Казахстан / Ж. С. Алимкулов. - С .202-205 Амирова, Ж. Т. Ферментированные напитки на основе молочной сыворотки / Ж. Т. Амирова, Т. Ч. Тултабаева. - С .205-208 Бармашев, В. А. Некоторые аспекты обеспечения безопасной эксплуатации взрывопожароопасных объектов масложировой промышленности / В. А. Бармашев, В. Н. Марков. - С .208-209 Басаревский, А. Н. Оценка эффективности работы биогазовых энергетических комплексов в Беларуси / А. Н. Басаревский. - С .209-215 Голиков, В. А. Укрупнение хозяйств - резерв повышения производительности труда в агропромышленном комплексе / В. А. Голиков. - С .215-220 Голиков, В. А. Формирование системы машин для производства и заготовки кормов для условий Казахстана с использованием техники белорусского производства / В. А. Голиков, A. C. Усманов. - С .220-224 Горбатовская, Н. А. Роль нанонауки и нанотехнологий в конкурентоспособном развитии производства АПК Казахстана / Н. А. Горбатовская, А. А. Башкирцев. - С .224-227 Джумабекова, Г. Б. Некоторые аспекты в совершенствовании лесоустроительного проектирования при реализации принципов рационального ведения лесного хозяйства / Г. Б. Джумабекова, И. С. Джиембетова, М. И. Евтюшкина. - С .227-233 Дудикова, Г. Н. Препарат пробиотического действия «БИОКОНС» для молодняка сельскохозяйственных животных и птицы / Г. Н. Дудикова, Т. М. Орлюк. - С .238-242 Дудикова, Г. Н. О проекте по использованию генофонда микроорганизмов Казахстана, России и Белоруссии для создания совместного предприятия по производству биопрепаратов и заквасок для молочной промышленности / Г. Н. Дудикова. - С .242-427 Есеналинова, Б. С. Фальсификация молока и молочных продуктов / Б. С. Есеналинова [и др.]. - С .247-250 Другие авторы: Смагулова З. Т., Искакова Б. Б., Орынтаева Г. Е. Ефименко, А. Г. Рынок автотранспортных услуг в АПК как часть единой системы общего рынка / А. Г. Ефименко. - С .250-255 Жайлаубаев, Ж. Д. Возможность использования установки съема шкур с туш животных для нескольких видов скота / Ж. Д. Жайлаубаев [и др.]. - С .255-259 Другие авторы: Ложкин В. А., Бопин Т. Е., Салимов Б. И. Жортуылов, О. Ж. К определению параметров механизма привода сенокосилки с удвоенным пробегом ножа / О. Ж. Жортуылов [и др.]. - С .259-265 Другие авторы: Адильшеев А. С., Жуматай Г. С., Бекенов У. Е. Изоитко, В. М. Реалии и перспективы первичной переработки льна в Беларуси / В. М. Изоитко [и др.]. - С .265-270 Другие авторы: Бобровская И. Е., Лукомский А. Е., Кривонос С. Г. Изтаев, А. И. Пути повышения производства круп быстрого приготовления на казахстанских предприятиях / А. И. Изтаев [и др.]. - С .270-274 Другие авторы: Горбатовская Н. А., Жанабаев А. Ж., Чаканова Ж. М. Королев, В. А. Электрифицированные растениеводческие системы. Самоорганизация и управление / В. А. Королев. - С .274-279 Костюченков, Н. В. К исследованию технологической операции ориентирование при машинной уборке капусты / Н. В. Костюченков. - С .279-285 Крылов, С. В. Экономическое сравнение разработанных машин РУП «НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства» с аналогичными машинами, выпускаемыми в Республике Беларусь / С. В. Крылов [и др.]. - С .285-288 Другие авторы: Лабоцкий И. М., Ленский А. В., Наумик А. В., Ковалева И. М. Лабоцкий, И. М. Разработанный РУП «НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства» комплекс машин для заготовки кормов из трав / И. М. Лабоцкий [и др.]. - С .288-292 Другие авторы: Крылов С. В., Горбацевич Н. А., Урамовский Ю. М., Сержанин И. Ю., Яровенко П. В., Макуть А. Д., Ковалева И. М. Лепешкин, Н. Д. Агротехническое обоснование типа высевающей системы зерновых пневматических сеялок / Н. Д. Лепешкин, А. Н. Юрин, Ю. Л. Салапура. - С .292-298 Лукин, Н. Д. О применении мальтозной патоки в кондитерском производстве / Н. Д. Лукин, Т. В. Лапидус, С. Ю. Соловьева. - С .298-301 Магажанов, Ж. М. Перспективы развития научного обеспечения перерабатывающей и пищевой промышленности РК / Ж. М. Магажанов. - С .301-305 Мелещеня, А. В. Перспективы развития мирового рынка молока и молокопродуктов / А. В. Мелещеня, О. В. Дымар, М. Л. Климова. - С .305-310 Мелещеня, А. В. Анализ развития мирового рынка мяса и мясопродуктов / А. В. Мелещеня, О. В. Дымар, М. Л. Климова. - С .310-316 Некрасов, А. И. Научные проблемы эксплуатации электрооборудования в сельском хозяйстве / А. И. Некрасов. - С .316-321 Орлюк, Т. М. Пути улучшения качества пшеничного хлеба / Т. М. Орлюк, Г. Н. Дудикова. - С .321-325 Оспанов, А. Разработка конического сепаратора для очистки зерна / А. Оспанов, О. Кошанов, А. Жанабаев. - С .325-328 Рафальсон, А. Б. Ферментативный гидролиз фосфолипидов в растительных маслах / А. Б. Рафальсон, О. В. Константинова. - С .328-331 Рахимова, А. К. Изучение технологических свойств казахстанских районированных сортов масличных культур / А. К. Рахимова, З. М. Абдрахманова, Ж. Д. Садырбаева. - С .331-335 Ремеле, В. В. Микробиологические средства защиты растений - альтернатива химическим пестицидам / В. В. Ремеле. - С .335-338 Савенкова, Т. В. Тенденции развития кондитерского рынка. Научные основы повышения конкурентоспособности кондитерских изделий в условиях кризиса / Т. В. Савенкова. - С .338-342 Самосюк, В. Г. Компьютеризированное управление технологическими и производственными процессами как фактор повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства / В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, И. И. Гируцкий. - С .342-347 Сеитбеков, Л. С. Проблемы использования биогазовых установок в сельском хозяйстве / Л. С. Сеитбеков, В. И. Барков, А. Б. Токмолдаев. - С .347-354 Соколовский, А. Р. Исследование свойств биокомпозитных материалов / А. Р. Соколовский, С. Е. Мунасипов, С. И. Каржаева. - С .354-357 Сороко, О. Л. Замораживание мелкоштучных пищевых полуфабрикатов под вакуумом двухстадийным способом / О. Л. Сороко, Ю. С. Усеня. - С .357-363 Чеботарев, В. П. Теоретические исследования процесса работы питающего устройства пневмосепарирующего канала зерноочистительной машины / В. П. Чеботарев, А. А. Князев, П. М. Немцев. - С .363-370 Чоманов, У. Ч. Исследование реологических характеристик мясного сырья в процессе измельчения / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Т. М. Жумалиева. - С .370-373 Шаймерденова, Д. А. Современное состояние вопросов повышения технологического достоинства и рационального использования зерна мягкой пшеницы / Д. А. Шаймерденова, О. В. Полуботько. - С .373-376 Шаймерденова, Д. А. Приоритетные направления научных исследований по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан / Д. А. Шаймерденова. - С .376-380
Кл.слова (ненормированные): АПК -- АГРОНОМИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ТИП ПОЧВЫ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЛОДОРОДИЕ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ Аннотация: Рассмотрены направления почвенно-агрохимических исследований и пути их совершенствования, представлены различные системы обработки почвы и применения удобрений и их влияние на агрохимические показатели и плодородие почв, а также урожайность сельскохозяйственных культур, отражены современные технологии и системы машин для производства и переработки продукции растениеводства и животноводства. Доп.точки доступа: Адуов, М.; Альмишев, У. Х.; Байков, К. С.; Березин, Л. В.; Джаланкузов, Т. Д.; Елешев, Р. Е.; Ерохина, О. Г.; Жубанышева, А. У.; Ибраева, М. А.; Иванов, О. А.; Ильинская, И. Н.; Кабжанова, Г. Р.; Кан, В. М.; Кененбаев, С. Б.; Козыбаева, Ф. Е.; Койшыбаев, М.; Куприянов, А. В.; Курдеко, А. П.; Можаев, Н. И.; Никишков, A. В.; Отаров, А.; Паракшина, Э. М.; Савостьянов, В. К.; Сагалбеков, У. М.; Сагитов, А. О.; Сапаров, A. C.; Сейдахметов, К.; Сулейменов, Б. У.; Федосеев, В. А.; Храмцов, И. Ф.; Каскарбаев, Ж. А.; Пивоваренко, В. В.; Шиловский, В. Н.; Азаренко, Владимир Витальевич; Алимкулов, Ж. С.; Амирова, Ж. Т.; Бармашев, В. А.; Басаревский, А. Н.; Голиков, В. А.; Горбатовская, Н. А.; Джумабекова, Г. Б.; Дудикова, Г. Н.; Есеналинова, Б. С.; Ефименко, А. Г.; Жайлаубаев, Ж. Д.; Жортуылов, О. Ж.; Изоитко, В. М.; Изтаев, А. И.; Королев, В. А.; Костюченков, Н. В.; Крылов, С. В.; Лабоцкий, И. М.; Лепешкин, Н. Д.; Лукин, Н. Д.; Магажанов, Ж. М.; Мелещеня, А. В.; Некрасов, А. И.; Орлюк, Т. М.; Оспанов, А.; Рафальсон, А. Б.; Рахимова, А. К.; Ремеле, В. В.; Савенкова, Т. В.; Самосюк, В. Г.; Сеитбеков, Л. С.; Соколовский, А. Р.; Сороко, О. Л.; Чеботарев, В. П.; Чоманов, У. Ч.; Шаймерденова, Д. А.; Биткеева, А. А.; Сейтменбетова, А. Т.; Пачикин, К. М.; Титов, Р. А.; Рахимова, Б. Т.; Титов, И. Н.; Гавриченко, Николай Иванович; Серекпаев, Н. А.; Даулеталиева, Ш. Р.; Паракшин, Ю. П.; Кусаинова, М. Е.; Исин, М. М.; Елешев, P. E.; Костаков, А.; Шахманов, Б.; Кошен, Б. М.; Рубан, В. Я.; Бакач, Н. Г.; Тултабаева, Т. Ч.; Марков, В. Н.; Усманов, A. C.; Башкирцев, А. А.; Джиембетова, И. С.; Смагулова, З. Т.; Ложкин, В. А.; Адильшеев, А. С.; Бобровская, И. Е.; Юрин, А. Н.; Лапидус, Т. В.; Дымар, О. В.; Кошанов, О.; Константинова, О. В.; Абдрахманова, З. М.; Китиков, В. О.; Барков, В. И.; Мунасипов, С. Е.; Усеня, Ю. С.; Князев, А. А.; Полуботько, О. В.; Жаманбаева, Г. Т.; Сапаров, А. С.; Титова, Б. У.; Кусаинова, А. А.; Персикова, Тамара Филипповна; Стыбаев, Г. Ж.; Уманский, А. С.; Шанимов, Х. И.; Умбетаев, И.; Безрукавая, О. Н.; Сыздыков, Е. Т.; Кострома, С. П.; Евтюшкина, М. И.; Искакова, Б. Б.; Бопин, Т. Е.; Жуматай, Г. С.; Лукомский, А. Е.; Жанабаев, А. Ж.; Ленский, А. В.; Горбацевич, Н. А.; Салапура, Ю. Л.; Соловьева, С. Ю.; Климова, М. Л.; Жанабаев, А.; Садырбаева, Ж. Д.; Гируцкий, И. И.; Токмолдаев, А. Б.; Каржаева, С. И.; Немцев, П. М.; Жумалиева, Т. М.; Каненбаев, С. Б. \ред.\; Абдиева, К. В. \ред.\; Алибаева, Ж. Н. \ред.\; Могильный, С. В. \ред.\; Молдашев, А. Б. \ред.\; Нурпеисов, И. А. \ред.\; Омбаев, А. М. \ред.\; Отарбаев, А. Н. \ред.\; Сапаров, А. С. \ред.\; Орынтаева, Г. Е.; Салимов, Б. И.; Бекенов, У. Е.; Кривонос, С. Г.; Чаканова, Ж. М.; Наумик, А. В.; Ковалева, И. М.; Урамовский, Ю. М.; Сержанин, И. Ю.; Яровенко, П. В.; Макуть, А. Д.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Акционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободных экз. нет |
"Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (9 ; 2012 ; Краснообск). Пища. Экология. Качество [] : труды IX международной научно-практической конференции (Краснообск, 11-12 сентября 2012 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Администрация Алтайского края, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова, Новосибирский государственный аграрный университет, Академия сельскохозяйственных наук РК, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Новосибирск : [б. и.], 2012. - 247 с. : табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-904424-61-9 : Б. ц. Содержание: Хабаров, С. Н. Научное обеспечение сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Алтайского края / С. Н. Хабаров, В. Г. Шелепов. - С .3-7 Мотовилов, К. Я. Эффективные методы производства сельхозсырья и получение экологически безопасных продуктов питания высокого качества / К. Я. Мотовилов [и др.]. - С .7-9 Другие авторы: Бокова Т. И., Мотовилов O. K., Швыдков А. Н. Абдикаиров, А. К вопросу о выборе рабочего органа предварительной очистки каракулево-смушковых шкурок / А. Абдикаиров. - С .9-11 Акимбекова, Г. У. Актуальные проблемы развития сферы переработки сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан / Г. У. Акимбекова. - С .11-13 Аксенов, В. В. Физико-химические способы снижения микробиологической зараженности зерна / В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев, А. И. Резепин. - С .13-16 Аксенов, В. В. Применение зерновых паток в рационах крупного рогатого скота / В. В. Аксенов. - С .16-19 Алейников, А. Ф. Синтез принципов действия средств оценки показателей качества пищевого сырья / А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. - С .19-21 Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .21-23 Беляева, Л. А. Взаимодействие природной минеральной воды "Серебряный ключ" с поверхностью полимерных материалов / Л. А. Беляева, А. Л. Верещагин. - С .23-25 Бокова, Т. И. Использование плодово-ягодных гомогенатов при создании продуктов функционального назначения / Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов, О. С. Желтышева. - С .25-30 Бочкарева, И. И. Толерантность цыплят-бройлеров к повышенному содержанию тяжелых металлов в корме / И. И. Бочкарева. - С .30-31 Васильцова, И. В. Аккумуляция свинца природными объектами и их экстрактами / И. В. Васильцова, Т. И. Бокова, Т. И. Юсупова. - С .31-33 Вечтомова, Е. А. Применение гидроколлоидов в индустрии сброженных напитков / Е. А. Вечтомова [и др.]. - С .33-34 Другие авторы: Сергеева И. Ю., Рудницкий С. О., Кузьмин К. В. Витченко, А. С. К вопросу безопасности производства молочных каш готовых к потреблению / А. С. Витченко, Е. А. Молибога. - С .34-36 Ветохин, В. И. К вопросу соотношения управляющего воздействия и самоадаптации системы применительно к экологическому аспекту обработки почвы / В. И. Ветохин. - С .36-40 Водолазкин, A. B. Получение кальцийсодержащего продукта из подсырной сыворотки / A. B. Водолазкин. - С .40-41 Волкова, О. В. Разработка сыровяленых продуктов из мяса кролика / О. В. Волкова, А. Т. Инербаева, В. П. Долгушина. - С .41-43 Волончук, С. К. Перспективное направление в области переработки сельскохозяйственного сырья / С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. - С .43-46 Вольф, Т. Т. Определение реологических характеристик мясного продукта / Т. Т. Вольф, Е. В. Бородай. - С .46-53 Вольф, Т. Т. Влияние факторов деформирования на качественные показатели сельскохозяйственного материала при измельчении / Т. Т. Вольф [и др.]. - С .53-57 Другие авторы: Долгушина В. П., Ермохин В. Г., Бородай Е. В. Галеев, А. Ж. Обзор рынка ягодной продукции Челябинской области / А. Ж. Галеев. - С .57-59 Георгиева, О. А. Использование биопродуктов для профилактики вертициллийного увядания перца в полевых условиях / О. А. Георгиева, Г. А. Георгиев. - С .59-62 Грушина, О. С. Использование продуктов комплексной переработки бобовых культур в хлебопечении / О. С. Грушина, О. К. Мотовилов, К. Н. Миронова. - С .62-64 Долголюк, И. В. Влияние кокосовой пасты на показатели качества и безопасность спредов / И. В. Долголюк, Г. А. Леонова. - С .64-65 Дудикова, Г. Н. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .65-67 Дюжев, А. В. Целесообразность использования дикорастущих ягод Сибири для производства безалкогольных напитков / А. В. Дюжев. - С .67-70 Дюжев, А. В. Разработка безалкогольного напитка «Шорли» на основе карачинской минеральной воды / А. В. Дюжев, Д. С. Башкова. - С .70-72 Ермохин, В. Г. Количественная оценка аминокислотной питательности комбинированного продукта из свинины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .72-74 Жуликов, В. О. Соевые продукты как составная часть здорового питания современного человека / В. О. Жуликов. - С .74-76 Иванов, И. В. Исследования с целью разработки технологии производства чипсов из мяса птицы / И. В. Иванов. - С .76-78 Ивашина, О. А. Технологические аспекты производства спреда функционального назначения / О. А. Ивашина. - С .78-80 Иголинская, Т. Ф. Один из способов идентификация вин / Т. Ф. Иголинская, Е. В. Бастрон. - С .80-82 Инербаева, А. Т. К вопросу о значении овцеводства и использованию баранины как регионального сырья для получения деликатесных мясных продуктов / А. Т. Инербаева [и др.]. - С .82-85 Другие авторы: Науменко И.В., Долгушина В. П., Казанцев A. H. Кайзер, А. А. Перспективы использования крови северных оленей / А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Е. В. Марцеха. - С .85-88 Казаков, И. О. Использование хлебопекарной закваски в производстве напитков / И. О. Казаков, Т. А. Унщикова. - С .88-90 Калмыкова, Г. В. К вопросу о пищевых консервантах / Г. В. Калмыкова, Л. И. Бурцева. - С .90-93 Капитонов, B. C. Обоснование технологии и рецептур пищевых концентратов быстрого приготовления с использованием модифицированного соевого и растительного сырья / B. C. Капитонов, O. K. Мотовилов. - С .93-96 Кардашева, М. В. Иммобилизация ферментов с использованием цеолитов / М. В. Кардашева. - С .96-99 Кашина, Г. В. Технологические свойства и товароведная характеристика смородины черной сибирской селекции / Г. В. Кашина [и др.]. - С .99-103 Другие авторы: Шелепов В. Г., Фефелова И. А., Гончарова Л. А. Керимова, Р. И. Качество и безопасность игристых и шампанских вин / Р. И. Керимова. - С .103-106 Киселева, Т. Ф. Исследование содержания сорбиновой кислоты в столовых винах для установления соответствия маркировки / Т. Ф. Киселева, О. А. Иголинская. - С .106-108 Киселева, Т. Ф. Продукты питания из сои - источник полноценного белка / Т. Ф. Киселева, Н. Ф. Ульянкина. - С .108-110 Коваль, Ю. И. Окислительные процессы в мясе птицы и их коррекция антиоксидантами / Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова, Е. Г. Медяков. - С .110-113 Коржов, И. В. Обоснование технологии колбасных изделий с соевым белково-минеральным текстуратом / И. В. Коржов, O. K. Мотовилов. - С .113-116 Кукин, М. Ю. Разработка технологии пищевой добавки E575 - глюконо-дельта-лактона / М. Ю. Кукин. - С .116-118 Лапшина, А. А. Разработка способа классификации мясного сырья нетрадиционного качества / А. А. Лапшина. - С .118-120 Луницын, В. Г. Биологически активные вещества в эмбрионах маралов при ультразвуковой экстракции / В. Г. Луницын, Л. А. Литвина. - С .120-124 Луницын, В. Г. Анализ биохимических показателей порошков из хвостов маралов после консервирования различными методами / В. Г. Луницын, В. В. Малинкин. - С .124-127 Малинкин, В. В. Сравнительный анализ мяса маралов после консервирования различными методами / В. В. Малинкин, В. Г. Луницын. - С .127-130 Марьин, B. A. Повышение механической прочности хлопьев овсяных «Геркулес» / B. A. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .130-132 Марьин, В. А. Товароведная характеристика хлопьев овсяных «Геркулес», выработанных из зерна с показателями качества, превышающими ГОСТ / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .132-135 Марьин, В. А. Сравнительная товароведная оценка крупы гречневой ядрица, выработанной из нестандартного зерна гречихи / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .135-139 Миллер, Ю. Ю. Разработка технологии кваса брожения на основе зернового сырья / Ю. Ю. Миллер, Т. А. Унщикова, С. В. Степанов. - С .139-141 Минеев, В. В. Инструментальный контроль технологии выращивания облепихи / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников. - С .141-144 Морозов, А. И. Интродукция амаранта в пищевой промышленности / А. И. Морозов, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .144-145 Мотовилов, O. K. Перспективность использования белков люпина в мясном производстве / O. K. Мотовилов, К. Н. Нициевская, А. И. Морозов. - С .145-146 Мозжерина, И. В. Безопасность - основной критерий пищевой ценности рыбы / И. В. Мозжерина. - С .146-150 Моисеева, Н. С. К вопросу по обоснованию производства продуктов из мяса индейки / Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. - С .150-152 Молибога, Е. А. Порошок из растительного сырья сибирского региона как пищевая добавка в продуктах / Е. А. Молибога. - С .152-154 Молибога, Е. А. Теоретическое обоснование технологии производства пастообразных продуктов / Е. А. Молибога, А. В. Гребень. - С .154-156 Мотырева, А. Г. Изучение влияния кедрового жмыха на функциональные свойства мясного сырья / А. Г. Мотырева. - С .156-157 Овсянникова, Е. А. Антиоксидантные свойства клюквы и брусники / Е. А. Овсянникова. - С .157-161 Павлов, А. Н. Активация дрожжей природными комплексными препаратами / А. Н. Павлов [и др.]. - С .161-163 Другие авторы: Помозова В. А., Ходжамкулова А. А., Шелепов В. Г. Першина, О. Н. Разработка технологии термостабильных начинок на основе плодово-ягодного сырья / О. Н. Першина, В. А. Помозова. - С .163-165 Плеханова, Л. В. Потенциал качества озимой ржи селекции Красноярского НИИСХ / Л. В. Плеханова. - С .165-166 Полонский, В. И. Плотность зерна как показатель пивоваренных качеств ячменя / В. И. Полонский [и др.]. - С .166-168 Другие авторы: Сумина А. В., Сурин Н. А., Герасимов С. А. Полякова, Н. П. Динамика живой массы цыплят-бройлеров при использовании витаминов С и Е на фоне интоксикации свинцом и кадмием / Н. П. Полякова. - С .168-170 Попова, Л. Р. Влияние государственной поддержки сельского хозяйства на сохранение единства территориально-экономического пространства Сибири / Л. Р. Попова, Е. В. Бессонова. - С .170-173 Рожнова, Н. С. Факторы, формирующие качество мармеладного полуфабриката / Н. С. Рожнова, В. А. Помозова. - С .173-175 Романенко, В. О. Низкокалорийные напитки на основе зернового сырья / В. О. Романенко, Л. М. Дундукова. - С .175-177 Рыбакова, Т. М. Пищевая ценность микронизированных хлопьев из ржи и ячменя / Т. М. Рыбакова [и др.]. - С .177-179 Другие авторы: Глебова С. Ю., Клюева И. П., Ануфриев В. П. Рябов, А. А. Комплексные пищевые добавки на основе лактатсодержащих ингредиентов / А. А. Рябов, В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С .179-181 Савельев, С. В. Обоснование технологии фаршированных изделий на основе субпродуктового сырья и белково-витаминного продукта / С. В. Савельев, М. Б. Данилов. - С .181-183 Сайфулина, З. Р. Современный рынок и качество консервированной плодоовощной продукции / З. Р. Сайфулина. - С .183-240
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлен материал по проблемам производства, заготовки, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции. Доп.точки доступа: Швыдков, А. Н.; Кузьмин, К. В.; Бородай, Е. В.; Казанцев, A. H.; Гончарова, Л. А.; Шелепов, В. Г.; Герасимов, С. А.; Ануфриев, В. П.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Администрация Алтайского края; Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова; Новосибирский государственный аграрный университет; Академия сельскохозяйственных наук РК; АО "КазАгроИнновация"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 ОКД/664/604708 (1) Свободны: ОКД/664/604708 (1) |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (15 ; 2012 ; Петропавловск). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : XV Международная научно-практическая конференция, Республика Казахстан, г. Петропавловск, 30-31 июля 2012 года. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация" ; ред.: С. Б. Кененбаев, А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов ; сост. В. А. Петляковский [и др.]. - Петропавловск : [б. и.], 2012. - 401 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-601-7239-15-2. - ISBN 978-601-7239-17-6 : Б. ц. Содержание: ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Ашмарина, Л. Ф. Влияние химических препаратов на ростовые процессы суданской травы / Л. Ф. Ашмарина, М. С. Шевцова. - С .3-6 Болтаев, М. Д. Химические мероприятия по ликвидации амброзии полыннолистной на юго-востоке Казахстана / М. Д. Болтаев, У. О. Есимов. - С .6-8 Адилханкызы, А. Эффективность действия бактериальных штаммов Bacillus thuringiensis Berliner в отношении гусениц боярышниковой листовертки (Arсhips crataegana Hbn.) / А. Адилханкызы [и др.]. - С .8-10 Другие авторы: Слямова Н. Д., Успанов А. М., Скендиров Д. Динасилов, А. С. Золотистая картофельная нематода - globodera rostochiensis (wollenweber) behrens в Казахстане / А. С. Динасилов, Ж. Б. Ниязбеков. - С .10-12 Есимов, У. О. Мероприятия по ликвидации паслена колючего на юге Казахстана / У. О. Есимов, А. Е. Нурекеев. - С .12-14 Krusteva, H. T. Methods for determination of population density of Opomyza florum Fabr. (Diptera: Opomyzidae) on winter wheat in Bulgaria / H. T. Krusteva. - С .15-17 Kutinkova, H. Use of mating disruption method for control of Cydia pomonella (L.) in apple orchards of Bulgaria / H. Kutinkova. - С .18-20 Амаржаргал, Б. Изучение порогов вредоносности сорных растении в зерновых и овощных культурах в Центральноземледельческой зоне Монголии / Б. Амаржаргал, Ж. Сэрсмаа. - С .20-22 Блумберг, И. Ю. Оценка паров в ограничении корневой гнили яровой пшеницы / И. Ю. Блумберг, В. Ф. Терехова. - С .22-25 Бурлакова, С. В. Фитосанитарное состояние почвы в зависимости от предшественника и технологии возделывания яровой пшеницы в условиях степи Приобья / С. В. Бурлакова, Н. А. Коротких. - С .26-28 Ермошкина, Н. Н. Фитопатологическая оценка поражаемости подсолнечника серой и белой гнилью / Н. Н. Ермошкина. - С .28-30 Камбулин, В. Е. Ареал, биология и химические мероприятия по ликвидации восточной плодожорки на юго-востоке и юге Казахстана / В. Е. Камбулин, Е. А. Бадаев. - С .30-32 Лукина, А. В. Оценка биологической активности полупрепаративной формы на основе энтомопатогенного гриба против саранчовых / А. В. Лукина [и др.]. - С .32-34 Другие авторы: Смагулова Ш. Б., Нусипбекова А. А., Скендиров Д. К. Латановская, А. В. Влияние препаратов для обработки семян подсолнечника на всхожесть и поражение болезнями / А. В. Латановская. - С .34-36 Мамырбаев, Е. Е. Новый синтетический сорт костреца безостого «Коктас» / Е. Е. Мамырбаев. - С .36-37 Ремеле, В. В. Септориоз пшеницы: характеристика, распространение, перспективы исследований / В. В. Ремеле, Л. С. Каримова. - С .37-39 Слепцов, С. С. Эффективность Новосила в баковой смеси с гербицидами на посевах ячменя ярового в условиях Центральной Якутии / С. С. Слепцов, М. С. Самсонов. - С .40-42 Теплякова, О. И. Возможности контроля репродуктивного процесса Bipolaris sorokiniana Shoem. под яровой пшеницей / О. И. Теплякова, Б. И. Тепляков. - С .42-44 Умбетаев, И. Биологическая эффективность послевсходовых гербицидов на посевах хлопчатника / И. Умбетаев, А. Костаков. - С .44-46 Фисечко, Р. Н. Злаковые мухи агроценозов яровой пшеницы в Кулундинской степи / Р. Н. Фисечко. - С .46-48 Ющенко, Н. С. Плодосмен при нулевой обработке в центральном Казахстане / Н. С. Ющенко, Д. Н. Ющенко, Р. Б. Рахимов. - С .48-50 ЗООТЕХНИЯ Алексеева, Н. М. Использование ферментного препарата при кормлении дойных коров / Н. М. Алексеева, Н. А. Николаева. - С .51-53 Борисов, Н. В. Продуктивные и биологические особенности комолых и рогатых животных герефордской породы / Н. В. Борисов [и др.]. - С .53-59 Другие авторы: Колотов С. Д., Рыков А. И., Ребенко А. Ю. Бисембаев, А. Т. Повышение мясной продуктивности казахской белоголовой породы / А. Т. Бисембаев. - С .59-61 Волков, И. В. Наследование основных хозяйственно-полезных признаков овец нового типа Забайкальской тонкорунной породы / И. В. Волков, Т. Н. Хамируев, З. Б. Тудунов. - С .61-63 Герасимчук, Л. Д. Состояние иммунной системы телят, в зависимости от качества материнского молозива / Л. Д. Герасимчук, М. А. Шишкина. - С .64-65 Данько, Е. К. Пути повышения эффективности естественного воспроизводства судака в условиях Алакольских озер / Е. К. Данько. - С .65-67 Димов, Т. Т. Состояние молочного скотоводства в Красноярском крае в 2006-2010 годах / Т. Т. Димов, Л. В. Ефимова. - С .67-69 Дмитриева, М. А. Овцеводство Хакасии: настоящее и будущее / М. А. Дмитриева, А. Д. Волков. - С .70-72 Дудикова, Г. Н. Создание композиции молочнокислых бактерии для национального кисломолочного напитка из верблюжьего молока / Г. Н. Дудикова, Е. С. Кузнецова, Н. П. Бутыркина. - С .72-75 Дудикова, Г. Н. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .76-78 Ефимова, Л. В. Оценка быков-производителей красно-пестрой породы по препотентности / Л. В. Ефимова. - С .78-80 Есеева, Г. К. Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа / Г. К. Есеева. - С .80-82 Жумажанова, А. М. Особенности процесса созревания при производстве национальных мясных продуктов / А. М. Жумажанова [и др.]. - С .82-84 Другие авторы: Оспанова Г. К., Мырзабаев М. А., Смагулова З. Т. Жазылбеков, Н. А. Удельный вес концентратов в рационе сухостойных мясных коров / Н. А. Жазылбеков [и др.]. - С .85-87 Заболотная, А. А. Влияние гена FSHB на воспроизводительные качества хряков / А. А. Заболотная, С. С. Сбродов. - С .87-89 Иванов, Р. В. Современное состояние и конеемкость естественных пастбищ Республики Саха (Якутия) / Р. В. Иванов [и др.]. - С .89-91 Другие авторы: Осипов В. Г., Ильин А. Н., Миронов С. М. Кукумова, М. Ж. Гистологическое строение кожного покрова казахских мясо-шерстных овец чуйского типа / М. Ж. Кукумова. - С .91-93 Калинихин, В. В. Кормовая добавка на основе пивной дробины / В. В. Калинихин. - С .93-95 Калинихин, В. В. Способ выращивания поросят-сосунов / В. В. Калинихин. - С .96-97 Калинихин, В. В. Мед рапсовый / В. В. Калинихин. - С .97-99 Клименок, И. И. Продуктивные качества черно-пестрого скота Сибири / И. И. Клименок [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Герасимчук Л. Д., Яранцева С. Б., Шишкина М. А. Клименок, И. И. Показатели роста и развития телочек в разных средовых условиях / И. И. Клименок, В. В. Теске. - С .101-103 Касеинов, Б. Р. Влияние биологически активных веществ на воспроизводительные качества коров красной степной породы / Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажебаев. - С .103-104 Карымсаков, Т. Н. Актуальные вопросы организации племенной работы в мясном скотоводстве / Т. Н. Карымсаков, А. А. Тореханов. - С .105-110 Мандах, Б. Отбор местных монгольских коз по селекционному индексу / Б. Мандах. - С .111-113 Мерзлякова, О. Г. Влияние срока скармливания нанокомпозита серебра на продуктивные и воспроизводительные качества несушек перепелов / О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев. - С .113-114 Мартыпова, Е. Н. Раздой первотелок как фактор повышения молочной продуктивности стада / Е. Н. Мартыпова, В. В. Анганов, В. А. Тайшин. - С .115-117 Минжасов, К. И. Реализация генетического потенциала голштинского черно-пестрого скота канадской селекции в условиях Северного региона Казахстана / К. И. Минжасов [и др.]. - С .117-119 Другие авторы: Ан Н. Н., Касеинов б. Р., Тажибаев Ж. К. Минжасов, К. И. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности свиноводства / К. И. Минжасов, В. Н. Сиволап. - С .119-121 Насамбаев, Е. Г. Племенные и продуктивные качества животных заводских линий и перспективных родственных групп герефордской породы Уральской СХОС / Е. Г. Насамбаев, А. Б. Ахметалиева, С. Х. Абишева. - С .121-125 Николаева, Н. А. Влияние силоса из различного сырья на переваримость питательных веществ рациона у коров симментальской породы австрийской селекции / Н. А. Николаева, П. П. Борисова. - С .125-127 Нэргуй, Д. Влияние изменения климата на пастбищное животноводство Монголии / Д. Нэргуй, С. Жигжидпурэв. - С .127-129 Омбаев, А. М. Селекционные достижения аграрной науки в животноводстве и кормопроизводстве Казахстана / А. М. Омбаев. - С .129-136 Павлова, А. И. Создание пунктов приема и замораживания кобыльего молока на отдаленных летних пастбищах Якутии / А. И. Павлова, И. Н. Григорьев. - С .136-138 Романова, В. В. Результаты прилития крови якутского скота / В. В. Романова. - С .138-140 Рахманов, С. С. Современное поголовье племенных кобыл конного завода «Казак Тулпары» / С. С. Рахманов, А. А. Рысалдина. - С .140-142 Рамазанов, А. У. Производство кумысного продукта на промышленной основе / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .142-145 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С. Рамазанов, А. У. Производство кумыса длительного срока хранения с использованием термофильных стрептококков / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .140-147 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С. Рамазанов, А. У. Экструдированные продукты в птицеводстве / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .148-150 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Повышение полноценности кормов местного производства экструдированием в условиях Северного Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .150-152 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Производство и использование экструдированного корма в рационах утят-бройлеров / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .152-155 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Влияние местных кормовых добавок и биостимуляторов на продуктивность уток / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .155-157 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Влияние использования в рационе кормления бентонитовой глины и фитопрепарата «Тополин» на переваримость и питательность уток-несушек / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .158-161 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Влияние комбикормов, состоящих из БАД местного происхождения на яйценоскость и обменные процессы уток-несушек / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .161-165 Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А. Рамазанов, А. У. Энерго-протеиновая добавка в рационах молочного скота в зимний период на Севере Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .165-167 Другие авторы: Байматова А. К., Иманкулов Б. Б., Айтжанов Е. С., Мукушев Т. К. Сейтмуратов, А. Е. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы при различной технологии выращивания / А. Е. Сейтмуратов. - С .168-170 Сиволап, В. Н. Основные технологические риски, возникающие при выращивании молодняка свиней / В. Н. Сиволап. - С .170-172 Сайполда, Т. Мясная продуктивность монгольских лошадей / Т. Сайполда, Б. Биньеэ. - С .172-174 Солошенко, В. А. Влияние полиморфизма генов тиреоглобулина и соматотропина на энергию роста молодняка крупного рогатого скота / В. А. Солошенко [и др.]. - С .174-177 Другие авторы: Гончаренко Г. М., Горячева Т. С., Гришина Н. Б. Тореханов, А. А. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .178-183 Тореханов, А. А. Некоторые вопросы крупно масштабной селекции в молочном скотоводстве / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .184-189 Тайшин, В. А. Пульсодиагностика как способ оценки высшей нервной деятельности сельскохозяйственных животных / В. А. Тайшин. - С .189-191 Тайшин, В. А. Новый подход в установлении поедаемых растений пастбищ бурятскими аборигенными овцами / В. А. Тайшин. - С .191-192 Хамируев, Т. Н. Племенная база табунного коневодства в Забайкалье / Т. Н. Хамируев, Б. З. Базаров. - С .193-195 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Жатканбаева, Д. М. Диплостомозы рыб и их значение для прудового рыбоводства / Д. М. Жатканбаева. - С .196-198 Жатканбаева, Д. М. Профилактика описторхоза человека / Д. М. Жатканбаева [и др.]. - С .198-200 Другие авторы: Омарова Ж. С., Инербаева С. А., Нургалиева А. К. Tsepikov, Y. The development of new schemes of detection, characterization and typing of Salmonella enterica in pathological material of chicken / Y. Tsepikov [и др.]. - С .200-202 Другие авторы: Afonjuschkin V. N., Filipenko M. L., Spodireva T. V. Афонюшкин, В. Н. Оценка специфичности селективной питательной среды для выделения Pseudomonas aeruginosa / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .202-204 Другие авторы: Храпов Е. А., Мишукова О. В., Дударева Е. В. Амироков, М. А. Совершенствование работы ветеринарной службы (на примере Новосибирской области) / М. А. Амироков, Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .204-206 Барашкова, А. И. Суточный ход численности кровососущих мошек (Diptera, Simuliidae) Западной Якутии / А. И. Барашкова, А. Д. Решетников. - С .206-208 Березовский, А. В. Обоснование многокомпонентных препаратов для химиотерапии продуктивных животных / А. В. Березовский, О. Б. Грицык. - С .208-210 Бутаков, Е. И. Акарицидная эффективность препаратов на основе биологически активных веществ природного происхождения / Е. И. Бутаков, Ю. И. Смолянинов, Л. Д. Шаманская. - С .211-212 Гаврильева, Л. Ю. Изменения микрофлоры желудочно-кишечного тракта жеребят под влиянием препарата эквисект / Л. Ю. Гаврильева. - С .213-214 Яндагийн, Ганболд. Саранча - лекарственное сырье. Наличие саранчи в качестве сырья / Ганболд Яндагийн. - С .215-217 Яндагийн, Ганболд. Фармакодинамика препарата"Акритракт" из саранчи / Ганболд Яндагийн. - С .217-220 Yandagiin, Ganbold. Pharmacological study of preparation "akritract" / Ganbold Yandagiin. - С .220-221 Yandagiin, Ganbold. Availability of grasshopper as raw material / Ganbold Yandagiin. - С .221 Донкова, Н. В. Развитие технической культуры клостридиев в крахмальном клейстере / Н. В. Донкова, С. А. Донков. - С .221-223 Дударева, Е. В. Выделение Weissella thailandensis из желудочно-кишечного тракта Meleagris gallopavo / Е. В. Дударева, В. Н. Афонюшкин, М. Л. Филипенко. - С .223-225 Жирков, А. Д. Микологическое исследование кормов в Центральной Якутии / А. Д. Жирков [и др.]. - С .226-227 Другие авторы: Татаринова С. С., Тарабукина Н. П., Неустроев М. П. Искакова, М. М. Паразитоценоз эймерий и гельминтов овец породы «Байыс» / М. М. Искакова, С. М. Тугамбаева. - С .227-229 Коколова, Л. М. Основные паразитарные заболевания животных Якутии и эпизоотология / Л. М. Коколова, Л. А. Верховцева, Л. Ю. Гаврильева. - С .229-232 Минжасов, К. И. Изучение адаптации импортированного крупного рогатого скота в условиях северного региона Казахстана / К. И. Минжасов, В. Д. Мухаметова, А. К. Аубакирова. - С .232-234 Неустроев, М. П. Достижения и перспективы сельскохозяйственной биотехнологии в Республике Саха (Якутия) / М. П. Неустроев, Н. П. Тарабукина. - С .235-236 Нефедова, А. А. Эколого-фаунистические комплексы ногохвосток (Insecta, Colembola) основных типов катен в ареале Восточной Сибири / А. А. Нефедова, Г. В. Кашина. - С .237-238 Нуров, И. З. Индикатор мастита «Маститон» в домашнем оленеводстве Эвенкии / И. З. Нуров. - С .238-240 Сазонов, Н. Н. Эссенциальные микроэлементы в организме телят при диспепсии / Н. Н. Сазонов, И. С. Третьяков. - С .240-244 Семенихин, В. И. Выявление термофильных гоферментативных лактобацилл и стрептококков в заквасочных культурах с помощью ПЦР / В. И. Семенихин, С. А. Юрик. - С .244-247 Сиразиев, Р. З. Коррекция дефицита селена у коров в Забайкалье / Р. З. Сиразиев, Б. Ц. Гармаев. - С .247-249 Смолянинов, Ю. И. Эпизоотологическое и экономическое значение неспецифической реактивности крупного рогатого скота туберкулину / Ю. И. Смолянинов, А. Г. Гардер, В. Ф. Бордюг. - С .249-250 Соусь, С. М. О выявлении причин гибели личинок лососевых и сиговых рыб в рыбоводном хозяйстве ООО "Новосибирский рыбозавод" / С. М. Соусь, Е. В. Егоров. - С .251-253 Сулейменов, М. Ж. Лечебно-профилактическое средство против гельминтозов мелкого рогатого скота / М. Ж. Сулейменов, А. Тулеуханов, А. Туганбаев. - С .253-255 Терентьева, Т. Е. Чувствительность бактерий семейства Pasteurellaceae, выделенных от крупного рогатого скота, к антибактериальным препаратам / Т. Е. Терентьева, Т. И. Глотова. - С .256-258 Тарабукина, Н. П. Пробиотики для получения безопасных отходов птицеводства / Н. П. Тарабукина [и др.]. - С .258-259 Другие авторы: Неустроев М. П., Степанова А. М., Неустроев Д. Д. Токаев, З. К. Гистоморфология шейки матки маралух / З. К. Токаев. - С .260-262 Туяшев, Е. К. Состояние мер борьбы с бешенством животных в Западно-Казахстанской области / Е. К. Туяшев, С. Г. Канатбаев. - С .262-264 Третьяков, И. С. Влияние внешних факторов на адаптационные процессы в организме коров в условиях Якутии / И. С. Третьяков, Н. Н. Созонов. - С .264-266 Улько, Л. Г. Ассоциативные бактериозы конечностей у крупного рогатого скота и методы их лечения / Л. Г. Улько, Т. И. Фотина, А. В. Березовский. - С .267-269 Филатова, Е. В. Влияние глюкортина на опсонофагоцитарную реакцию нейтрофилов после контакта с препаратами в сверхнизких разведений / Е. В. Филатова, Н. Н. Шкиль. - С .269-271 Фотина, Т. И. Новый комплексный антибиотик Тимтил-250 для профилактики ассоциированных болезней птиц / Т. И. Фотина, А. А. Фотина. - С .271-273 Шкиль, Н. Н. Взаимосвязь чувствительности микробиоценозов телят к препаратам аминогликозидного и хинолонового/фторхинолонового рядов / Н. Н. Шкиль, С. К. Димов, Н. А. Шкиль. - С .273-274 Юдаков, А. В. Центры ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторной диагностики, как одно из структурных подразделений ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ / А. В. Юдаков, Л. Я. Юшкова. - С .275-276 Юрик, С. А. Идентификация Bifidobacterium в заквасочных культурах при производстве кисломолочных продуктов / С. А. Юрик, В. И. Семенихин. - С .277-279 Юрик, С. А. Идентификация подвидов мезофильных гомоферментативных лактококков с помощью олигонуклеотидных праймеров / С. А. Юрик, В. И. Семенихин. - С .279-281 Юшкова, Л. Я. Зарождение и становление ветеринарного дела в Сибири / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .282-283 МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ Баттегс, С. Результаты исследования основных показателей пневматического сепаратора / С. Баттегс, Л. Даваадорж. - С .284-285 Бисенов, Г. С. Повышение эффективности транспортного комплекса в аграрном секторе Казахстана / Г. С. Бисенов. - С .285-287 Ганбат, У. Результаты лабораторных экспериментов по изучению абразивных износов культиваторных лап / У. Ганбат, Ч. Бямбадорж. - С .287-289 Гантулга, Г. Обоснование создания системы технического сервиса земледельческих машин в Монголии / Г. Гантулга [и др.]. - С .290 Другие авторы: Цэсэндорж Ч., Улзийбаатар Ц., Ганбат У. Колинко, П. В. Борьба с пыреем ползучим новыми почвообрабатывающими машинами / П. В. Колинко [и др.]. - С .291-293 Другие авторы: Голиков Р. П., Пыльник П. А., Кулашкин П. И. Кушнарев, А. С. Технологий поверхностного улучшения закочкаренных земель в Республике Саха (Якутия)) / А. С. Кушнарев, Г. Л. Утенков. - С .293-295 Немцев, А. Е. К техническому переоснащению АПК / А. Е. Немцев. - С .295-297 Утенков, Г. Л. Применение ресурсосберегающих посевных комплексов в условиях Западной Сибири / Г. Л. Утенков, Л. В. Колодин, В. М. Котенев. - С .298-300 ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Алейников, А. Ф. Методика поиска специализированной информации в пищевой промышленности / А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. - С .301-303 Амантаева, А. А. Разработка технологии производства пшеничного хлеба с использованием комплексного улучшителя / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .303-304 Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .305-306 Айтбаев, Т. Е. Сорта картофеля казахстанской селекции, как сырье для переработки / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина. - С .307-308 Васильева, В. Т. Использование дикорастущего растительного сырья в производстве якутских национальных кисломолочных продуктов нового поколения / В. Т. Васильева. - С .309-311 Велямов, М. Т. Изучение особенностей получения выжимок из столовой свеклы с целью получения пектина / М. Т. Велямов, Н. Н. Дарахунова, Л. А. Курасова. - С .311-312 Горин, Д. А. Переработка продукции мараловодства с применением электротермических средств / Д. А. Горин. - С .313-315 Грушина, О. С. Пастообразные концентраты в производстве продуктов детского питания / О. С. Грушина [и др.]. - С .315-317 Другие авторы: Нициевская К. Н., Мотовилов Е. И., Магдевич Е. И. Ермохин, В. Г. Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .317-319 Инербаева, А. Т. Разработка технологии и товароведная оценка продуктов из нетрадиционного мясного сырья / А. Т. Инербаева [и др.]. - С .320-322 Другие авторы: Долгушина В. П., Бородай Е. В., Перфильева С. Н. Чоманов, У. Ч. Ферментация зародыша пшеницы / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. - С .322-324 Кайзер, А. А. Характеристика порошка из крови северных оленей для производства биологически активных добавок / А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Г. В. Гринькова. - С .324-326 Коптлеуова, Т. М. Нативные крахмалы зерновых культур - как сырье для получения модифицированного крахмала / Т. М. Коптлеуова, О. В. Полуботько, А. О. Байкенов. - С .326-328 Красавин, В. Ф. Новые сорта картофеля - сырье для перерабатывающей промышленности / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .329-330 Другие авторы: Красавина В. К., Мошняков А. Н., Шарипова Д. С. Литвина, Л. А. Перспектива использования электрофизических методов при консервировании и переработке продукции пантового оленеводства / Л. А. Литвина. - С .331-333 Магдевич, Е. И. Гидромеханическое диспергирование как процесс получения пастообразного концентрата / Е. И. Магдевич, К. Н. Нициевская, О. С. Грушина. - С .333-334 Марцеха, Е. В. Товароведная характеристика мяса диких копытных Западной Сибири / Е. В. Марцеха [и др.]. - С .335-337 Другие авторы: Батырев О. Н., Кайзер А. А., Шелепов В. Г., Гринькова Г. В. Кашина, Г. В. Направления технологии переработки садовых ягод / Г. В. Кашина, В. Г. Шелепов, И. А. Фефелова. - С .337-340 Мотовилов, К. Я. Система менеджмента качества в модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности при вступлении в ВТО / К. Я. Мотовилов. - С .341-343 Нициевская, К. Н. Семена амаранта и пищевого люпина как источник в получении пастообразных концентратов / К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, О. К. Мотовилов. - С .343-344 Нициевская, К. Н. Обоснование возможностей использования семян льна в пищевой промышленности / К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .345-346 Павлов, С. Н. Перспективы использования меда в качестве сырья в производстве напитков / С. Н. Павлов. - С .347-350 Рамазанов, А. У. Изменения состава заквасок от кратности пересадок и продолжительности их использования / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .350-352 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Барлубаев Н. С., Айтжанов Е. С. Рамазанов, А. У. Изучение микробиологического состава и активности различных видов заквасок применяемых при производстве кумыса / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .352-354 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Барлубаев Н. С., Айтжанов Е. С. Ремеле, В. В. Коллекция микроагзалар штамдарынын ферментативтi белсендiлiгiн зерттеу / В. В. Ремеле, Г. Т. Дюсенова, Д. С. Ошанова. - С .355-357 Сейдахметова, А. М. Основные методы селекционной работы с пшеницей в горной зоне Восточного Казахстана / А. М. Сейдахметова, К. А. Мтепанов. - С .357-359 Тюпкина, Г. И. Разработка способа получения масляных экстрактов из растительного сырья, произрастающего на Таймыре / Г. И. Тюпкина, В. Г. Шелепов, Н. И. Кисвай. - С .363-365 Углов, В. А. Обеззараживание мясного сырья комбинированным способом / В. А. Углов, Т. Т. Вольф. - С .365-367 Чекрыга, Г. П. Некоторые показатели качества меда Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова. - С .367-370 Шелепов, В. Г. Биостимулирующие напитки с актопротекторными свойствами / В. Г. Шелепов [и др.]. - С .370-372 Другие авторы: Кашина Г. В., Фефелова И. А., Гееб К. В. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК Демьяненко, М. С. Использование учетной информации в процедурах планирования и контроля / М. С. Демьяненко, Р. И. Найденова. - С .373-375 Жумагалиев, А. Д. Программа государственной поддержки пчеловодства Казахстана. Роль общественных объединений в возрождении отрасли пчеловодства / А. Д. Жумагалиев, С. Н. Павлов. - С .375-377 Каличкин, В. К. Топология земель с помощью нейронной экспертной системы, интегрированной с ГИС / В. К. Каличкин, А. И. Павлова. - С .378-380 Найденова, Р. И. Информатизация управления технологическими процессами в АПК / Р. И. Найденова, М. С. Демьяненко. - С .380-382 Сиротина, Е. А. Использование ГИС-технологий для систематизации данных по землепользованию / Е. А. Сиротина, И. Б. Сорокин. - С .382-384 Яковлев, А. В. Региональное сотрудничество: новые механизмы партнерства для устойчивого развития агропромышленного комплекса / А. В. Яковлев. - С .384-387 ПОДГОТОВКА КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ ДЛЯ АПК Боголюбов, В. Н. О подготовке кадров высшей квалификации с компетенциями в области устойчивого развития / В. Н. Боголюбов. - С .388-390
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Кененбаев, С. Б. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \ред.\; Петляковский, В. А. \сост.\; Ашмарина, Л. Ф. \сост.\; Утенков, Г. Л. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Абдиев, К. В. \сост.\; Евсюкова, О. В. \сост.\; Скендиров, Д.; Скендиров, Д. К.; Ребенко, А. Ю.; Смагулова, З. Т.; Миронов, С. М.; Шишкина, М. А.; Тажибаев, Ж. К.; Айтжанов, Е. С.; Темирбекова, Г. А.; Жунусов, А. Е.; Мукушев, Т. К.; Гришина, Н. Б.; Нургалиева, А. К.; Spodireva, T. V.; Дударева, Е. В.; Неустроев, М. П.; Неустроев, Д. Д.; Ганбат, У.; Кулашкин, П. И.; Магдевич, Е. И.; Перфильева, С. Н.; Шарипова, Д. С.; Шелепов, В. Г.; Гринькова, Г. В.; Гееб, К. В.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; АО "КазАгроИнновация" Экземпляры всего: 1 ОКД/63/605225 (1) Свободны: ОКД/63/605225 (1) |
Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии, международная научно-практическая конференция (15 ; 20125 ; Петропавловск). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии [] : XV Международная научно-практическая конференция, Республика Казахстан г. Петропавловск, 30-31 июля 2012 года. Т. 1 / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация" ; ред.: С. Б. Кененбаев, А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов ; сост. В. А. Петляковский [и др.]. - Петропавловск : [б. и.], 2012. - 448 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-601-7239-15-2. - ISBN 978-601-7239-16-9 : Б. ц. Содержание: ЭКОНОМИКА И ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ . - С .5 Кененбаев, С. Б. Интеграция аграрной науки и производства - условие успешного развития АПК Казахстана / С. Б. Кененбаев. - С .5-11 Аветисян, А. Т. Экономическая эффективность производства молока на предприятиях Красноярского края с учетом применения нетрадиционных кормовых культур в рационе животных / А. Т. Аветисян, М. А. Федорова. - С .11-13 Ададимова, Л. Создание моделей экономики и управление развитием АПК в геоинформационном пространстве / Л. Ададимова, Ю. Полулях. - С .13-14 Алоян, А. А. Перспективы развития агропромышленного комплекса Алтайского края в условиях действия Таможенного союза / А. А. Алоян. - С .15-18 Афанасьев, Е. В. Развитие молочного скотоводства в СФО / Е. В. Афанасьев, Н. В. Григорьев, Т. И. Утенкова. - С .18-20 Балажинням, Т. Современное состояние правового регулирования земельной собственности граждан Монголии / Т. Балажинням, Ч. Басанжаргал. - С .20-24 Белых, А. М. Садоводство Западной Сибири, ее состояние и развитие / А. М. Белых, О. А. Наконечная, А. А. Кузьмина. - С .24-26 Бессонова, Е. В. Развитие мясопродуктивного подкомплекса АПК Сибири / Е. В. Бессонова, Т. И. Утенкова. - С .26-28 Борисов, Д. В. Направления взаимодействия России и Казахстана в сфере развития фермерской аквакультуры / Д. В. Борисов. - С .28-31 Борисова, О. В. Основные направления диверсификации растениеводства в Алтайском крае / О. В. Борисова. - С .31-35 Винокуров, В. И. Организационно-экономическое обеспечение инновационного развития АПК региона / В. И. Винокуров, М. И. Николаева. - С .35-37 Воробьев, И. П. Инновационная составляющая повышения эффективности АПК / И. П. Воробьев, Е. И. Сидорова. - С .37-40 Воробьев, И. П. Конкурентноспособность продукции АПК - главное условие эффективной межгосударственной кооперации / И. П. Воробьев, Е. И. Сидорова. - С .40-43 Герлее, Ш. Решение проблемы пастбищепользования опираясь на участие масс общественности / Ш. Герлее, С. Жигжидсурен. - С .43-44 Глазунов, В. Дифференциация государственной финансовой поддержки сельскохозяйственных производителей в зависимости от почвенно-климатических условий / В. Глазунов, Л. Ададимова, Ю. Полулях. - С .45-47 Гоголева, И. А. Пути экономической интеграции по выравниванию территориальной неравномерности развития районов Якутии по инвестиционной программе "Развитие Южной Якутии" / И. А. Гоголева. - С .47-50 Гриценко, Г. М. Необходимость регулирования качества зерна и зернопродукции в условиях единого экономического пространства / Г. М. Гриценко, Н. Н. Величко. - С .50-52 Даянова, Г. И. Организационно-экономические механизмы устойчивого развития животноводства в Республике Саха / Г. И. Даянова, Т. А. Никонова, Н. Н. Никитина. - С .52-54 Денисов, М. С. Роль межгосударственных объединений в защите продовольственного рынка / М. С. Денисов. - С .54-56 Деревянкин, А. В. Современные тенденции направленности исследований воспроизводства кадров в сельском хозяйстве в связи с развитием информационных технологий в сельских территориях / А. В. Деревянкин. - С .57-58 Докин, Б. Д. К созданию единого информационного пространства для модернизации сельскохозяйственного производства в рамках Таможенного союза / Б. Д. Докин, С. А. Степчук. - С .59-60 Донченко, А. С. Роль науки в интеграционных процессах в АПК стран-членов Таможенного союза / А. С. Донченко, Ю. А. Новоселов. - С .60-64 Едренкина, Н. М. Система мер устойчивого развития сельских территорий / Н. М. Едренкина. - С .64-66 Елкина, В. Н. Влияние эффективного экономического пространства России и Казахстана на состояние гражданского общества (на материалах Омской области) / В. Н. Елкина. - С .66-68 Касперович, С. А. Модель управления эколого-экономическими системами для обеспечения устойчивого роста / С. А. Касперович. - С .68-76 Кашин, А. А. Домашнее оленеводство - отрасль традиционного природопользования на территории Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района / А. А. Кашин. - С .77-79 Кашин, А. А. Устойчивое развитие территории муниципальных образований в сельской местности / А. А. Кашин. - С .79-81 Кирсанова, О. В. Агрострахование стран-участниц Таможенного союза / О. В. Кирсанова. - С .81-85 Козлова, С. А. Организационно-экономический механизм развития и модернизации сельского хозяйства и продовольственной базы районов освоения и Севера Сибири / С. А. Козлова [и др.]. - С .86-88 Другие авторы: Щевьев А. Н., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Колосова, Е. И. Состояние и перспективы продовольственной обеспеченности населения республики / Е. И. Колосова. - С .88-90 Кошелев, Б. С. Основные направления роста производительности труда в сельском хозяйстве региона / Б. С. Кошелев, Ю. А. Мирошников. - С .90-92 Лукьянов, А. Н. Особенности сбыта продукции товаропроизводителей Алтайского края и условия внутрирегионального обмена / А. Н. Лукьянов. - С .92-94 Менюк, С. Г. Применение аутсорсинга малыми предприятиями молочной промышленности / С. Г. Менюк. - С .94-97 Митасова, О. В. Развитие агросервисной инфраструктуры в сельском хозяйстве / О. В. Митасова, В. Ф. Стукач. - С .97-99 Нейфельд, Д. А. Повышение роли инфраструктурного обеспечения агропромышленного комплекса в условиях вступления в ВТО / Д. А. Нейфельд. - С .100-102 Нямсурэн, О. Кадастровая оценка юрточного района Улан-Батора / О. Нямсурэн, Б. Батбилэг. - С .102-103 Нямсурэн, О. Результаты исследований по применению методов кадастровой оценки проводимых в Улан-Баторе / О. Нямсурэн, Б. Батбилэг. - С .103-104 Пахомчик, С. А. Роль П. А. Столыпина в аграрном освоении Сибири / С. А. Пахомчик. - С .104-105 Першукевич, П. М. АПК Сибири в системе межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей / П. М. Першукевич. - С .106-108 Петрушков, М. А. Совершенствование холдинговых отношений в молочнопродуктовом подкомплексе / М. А. Петрушков. - С .108-110 Петрушков, М. А. Интеграция агросервисных организаций в систему агропромышленных объединений / М. А. Петрушков, А. В. Ковалева. - С .110-113 Пирова, О. А. Имущественное страхование как фактор страховой защиты сельскохозяйственного производства / О. А. Пирова. - С .113-114 Полулях, Ю. Конкурентоспособность как важнейший критерий оценки территориальной организации сельского хозяйства / Ю. Полулях, Л. Ададимова, Т. В. Брызгалин. - С .115-117 Рамазанова, К. Б. Плодоовощной подкомплекс Казахстана / К. Б. Рамазанова. - С .117-120 Рогатнев, Ю. М. Оптимизация землепользования и земельных отношений как механизм повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Ю. М. Рогатнев. - С .120-123 Рябухина, Т. М. Условия развития сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации Сибири / Т. М. Рябухина. - С .123-125 Сердобинцев, Д. В. Совершенствование взаимодействия и повышение конкурентоспособности предприятий АПК России на основе кластерного подхода / Д. В. Сердобинцев. - С .125-127 Сидоров, А. Н. Этапы развития ценообразования в строительстве Республики Беларусь, проблемы и пути решения / А. Н. Сидоров. - С .127-131 Стенкина, М. В. Автоматизация управления в организациях АПК / М. В. Стенкина, С. А. Степчук. - С .131-133 Султанова, Л. А. Зерновой рынок как составная часть продовольственного рынка / Л. А. Султанова, В. В. Вохидов. - С .133-135 Султанова, Л. А. Интеграционные процессы - основа повышения экономической эффективности производства и переработки зерна / Л. А. Султанова, В. В. Вохидов. - С .135-137 Трофимова, В. И. Экономическая интеграция как фактор выхода на региональные и внешние продовольственные рынки в процессе формирования таможенного союза / В. И. Трофимова, А. И. Фирсов. - С .137-139 Утенков, Г. Л. Применение ресурсосберегающих посевных комплексов в условиях Западной Сибири / Г. Л. Утенков, Л. В. Колодин, В. М. Котенев. - С .140-142 Шарыбар, С. В. Система показателей оценки социально-эколого-экономического потенциала сельскохозяйственного предприятия / С. В. Шарыбар. - С .142-144 Щевьев, А. Н. Стратегия и приоритеты модернизации и развития продовольственной базы районов освоения и Севера Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .144-146 Другие авторы: Козлова С. А., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Щетинина, И. В. Концептуальные положения по управлению формированием и функционированием агропромышленных кластеров / И. В. Щетинина. - С .146-148 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ . - С .149 Delchev, G. D. Influence of the vegetation treatment with herbicide glyphosan on the grain economic properties and sowing seeds properties of durum wheat / G. D. Delchev. - С .149-151 Nasanjargal, T. Investigation of sowing datefor production improvement ofchinese chives (allium tuberosum rotter) in Mongolia / T. Nasanjargal [и др.]. - С .151-154 Другие авторы: Batdelger B., Nasandulam D., Bakitl, Yang Sook Lim Saikhantsetseg, S. Possibility to use no tillage and straw mulchtechnologies for fallow and cereal rotation in central agricultural region of Mongolia / S. Saikhantsetseg, В. Baatartsol. - С .154-159 Батболд, Б. Некоторые вопросы агротехники возделывания овощного гороха в условиях Центрально-земледельческой зоны Монголии / Б. Батболд, В. Одончимэг. - С .159-162 Бекбаев, Р. К. Технология ускоренного повышения плодородия деградированных почв для лесонасаждений / Р. К. Бекбаев. - С .162-164 Буянбаатар, А. Влияние навозного и пометного жидкого удобрения на культуру картофеля / А. Буянбаатар. - С .164-168 Волошин, Е. И. Мониторинг микроэлементов в почвах Средней Сибири / Е. И. Волошин. - С .168-170 Воронкова, Н. А. К вопросу регулирования содержания органического вещества в почве агроценозов в южной лесостепи Западной Сибири / Н. А. Воронкова, Н. Ф. Балабанова. - С .170-172 Гамзиков, Г. П. Азотный режим каштановых почв аридных территорий Сибири, Казахстана и Монголии / Г. П. Гамзиков [и др.]. - С .172-175 Другие авторы: Лапухин Т. П., Сулейменов С. З., Баяраа Г. Глушаков, С. В. Влияние частей склона на водный режим почвы, засоренность посевов и урожайность культур в плодосменном севообороте лесостепной зоны Прибайкалья / С. В. Глушаков, В. И. Солодун. - С .176-178 Дорж, Б. Влияние черезмерного рыхления на разложение органического вещества каштановой почвы / Б. Дорж. - С .178-180 Емельянов, А. М. Создание луговых агроценозов на неиспользуемых пахотных угодьях в сухостепной зоне Бурятии / А. М. Емельянов. - С .180-183 Жубанышева, А. У. Накопление и рациональное использование почвенной влаги в плодосменных севооборотах / А. У. Жубанышева [и др.]. - С .184-186 Другие авторы: Титова Б. У., Жубанышев А. Б., Нургазиев Р. Е. Захаров, Г. М. Минеральное питание в различных севооборотах в зависимости от гидротермических условии вегетационного периода / Г. М. Захаров [и др.]. - С .186-188 Другие авторы: Малыгин А. Е., Крупская Т. Н., Земенков Н. А. Заяа, Ч. Возможность использования некоторых травянистых растении для биологической рекультивации нарушенных земель после золотодобывания в Монголии / Ч. Заяа, Г. Очирбат, Б. Батдэлгэр. - С .188-193 Земенков, Н. А. Оценка экономической эффективности севооборотов / Н. А. Земенков [и др.]. - С .193-195 Другие авторы: Захаров Г. М., Малыгин А. Е., Крупская Т. Н. Иванова, Л. С. Агроэкологическая группировка земель на межполесьях Центральной Якутии / Л. С. Иванова [и др.]. - С .195-197 Другие авторы: Пчелкина С. С., Корякина Р. Н., Дьяконова Л. П. Костаков, А. Макта козасын донестерде осіру технологиясы бойынша кутiп баптаудын топырактын агрофизикалык касиеттерiне эсері / А. Костаков [и др.]. - С .198-199 Другие авторы: Хантураев С., Сейдахметов К., Оспанов Н. Кабжанова, Г. Р. Влияние мульчепласта соломы на показатели плодородия каштановой супесчаной почвы / Г. Р. Кабжанова. - С .200-201 Коротких, H. A. Плотность почвы и динамика продуктивной влаги при освоении технологии no-till в условиях лесостепи Приобья / H. A. Коротких, П. И. Кудашкин, С. П. Кастючик. - С .202-204 Костаков, А. Макта дакылын кутiп баптауда катараралыкты кыскарту технологиясынын тиімділігi / А. Костаков, С. Хантураев, К. Сейдахметов. - С .204-206 Магсар, Ж. Итоги исследований плотности и влагонакопления почвы / Ж. Магсар, Б. Амарсанаа. - С .206-207 Мустафаев, Б. А. Применение биогумуса на орошаемых землях под картофель / Б. А. Мустафаев, Н. Б. Мустафаева. - С .207-208 Намбар, Ж. Некоторые вопросы возделывания гречихи в Центральной земледельческой зоне Монголии / Ж. Намбар [и др.]. - С .209-213 Другие авторы: Сайханцэцэг С., Чултэмсурэн Л., Зандраагомбо Д. Фадеев, А. С. Влияние предпосевной обработки почвы на продуктивность яровой и озимой пшеницы / А. С. Фадеев, О. А. Бекетова. - С .218-220 Хишигжаргал, Г. Некоторые биологические и физические свойства показателей на разных фракциях семян пшеницы / Г. Хишигжаргал, Ц. Нямдорж, Д. Олзийсайхан. - С .221-223 МЕЛИОРАЦИЯ, ВОДНОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО . - С .224 Воробьева, Н. Б. Возможности использования разливов озера караколь в товарном выращивании рыбы / Н. Б. Воробьева, А. Н. Анурьева, Б. К. Кенжебеков. - С .226-227 Ермаханов, З. К. Состояние краснокнижных видов рыб Арало-Сырдарьинского бассейна / З. К. Ермаханов, Г. М. Дукравец, К. У. Жубанов. - С .227-229 Ермаханов, З. К. Современное состояние Камыстыбасской системы озер / З. К. Ермаханов, Г. М. Дукравец, К. У. Жубанов. - С .229-231 Dalai, Banzragch. Assessment of heavy metal contamination in sediment of urban river / Banzragch. Dalai, Ishiga. Hiroaki. - С .231-235 Вараксин, Г. С. Оценка семеношения деревьев лиственницы в полезащитных лесных полосах Ширинской степи / Г. С. Вараксин [и др.]. - С .235-237 Другие авторы: Вайс А. А., Вараксина С. Г., Шангова О. Г. Галеева, Л. П. Продуктивность и свойства солонцов Барабы при переходе из пашни в залежь / Л. П. Галеева. - С .237-239 Кенжебеков, Б. К. О влиянии отдельных экологических факторов на промысловые запасы рыб озера Балхаш / Б. К. Кенжебеков. - С .239-241 Кириченко, О. И. Оценка трофологических взаимоотношений хищных рыб водоемов Иртышского бассейна / О. И. Кириченко. - С .241-243 Ковалева, Л. А. Некоторые особенности питания карася и леща 03. кошкарколь в период массового вылета хирономид / Л. А. Ковалева. - С .243-245 Мажибаева, Ж. О. О значении моллюска monodacna colorata (eichwald) в биоценозе Капшагайского водохранилища / Ж. О. Мажибаева. - С .245-247 Мартынова, М. А. Демутационные процессы на залежных землях юга Средней Сибири в границах систем полезащитных лесных полос / М. А. Мартынова, М. С. Мартынов. - С .247-249 Семендяева, Н. В. Засоленные почвы юга Западной Сибири, их особенности и сельскохозяйственное использование / Н. В. Семендяева. - С .249-251 Тирская, Н. А. Оценка условий обитания гидробионтов в водах степных озер Павлодарской области с помощью гидрохимических показателей / Н. А. Тирская. - С .251-253 Трошина, Т. Т. Структурные характеристики и экологическое состояние зоопланктоценозов озер алакольской системы (2009-2011 ГГ.) / Т. Т. Трошина. - С .254-256 Удвал, Б. Распределение деревьев сосны обыкновенной по диаметрам на семенных участках / Б. Удвал, Д. Цэндсурэн. - С .256-258 Цой, В. Н. О появлении змееголова в Балхаш-Илийском бассейне / В. Н. Цой. - С .259-260 Шарапова, Л. И. Рыбохозяйственная оценка зоопланктона малых водоемов юга и Юго-Востока Казахстана / Л. И. Шарапова. - С .260-262 РАСТЕНИЕВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .263 Айтбаев, Т. Е. Состояние и перспективы развития селекции овощебахчевых культур и картофеля в Казахстане / Т. Е. Айтбаев. - С .263-266 Айнабаев, М. К. Ячмень как высокобелковый концентрированный корм / М. К. Айнабаев, Ш. Ш. Асанов. - С .266-267 Амиров, Б. М. Беспересадочное семеноводство столовой моркови / Б. М. Амиров [и др.]. - С .267-270 Другие авторы: Амирова Ж. С., Мамырбеков Ж. Ж., Манабаева У. А. Бекбауов, М. Д. Экотон как эколого-географический фактор расселения пустынно-степных кормовых видов растений / М. Д. Бекбауов, Г. К. Кенжегалиев. - С .270-273 Гусейнов, И. Новые отечественные, высокоурожайные, скороспелые сорта хлопчатника / И. Гусейнов, С. Махмаджанов, В. Золина. - С .273-275 Bayarma., Kh. Research results of biochemical contents and phytoncide activity of allium altaicum (wild onion) / Kh. Bayarma., В. Odgerel. - С .275-277 Дудикова, Г. Н. Препарат биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .278-280 Ертаева, Б. A. Биотехнологические процессы в решении проблемы устойчивости картофеля к fusarium solani / Б. A. Ертаева, Г. Л. Лигай. - С .280-281 Кенжегалиев, Г. К. Эволюционные факторы видообразования и расселения ценной кормовой культуры K. prostata (изеня) / Г. К. Кенжегалиев, А. Сейткаримов. - С .282-284 Костаков, А. К. Схемы посева бахчевых культур в условиях орошения Юга-Казахстана / А. К. Костаков, С. Махмаджанов. - С .284-286 Одгэрэл, Б. Влияние формы гребени на урожайность картофеля / Б. Одгэрэл, П. Сухбаатар. - С .287-288 Janlav, Oyungerel. Development of cultural technology for high quality production of sweet pepper (capsicum annuum.l) in non heated glasshouse / Oyungerel. Janlav, Nasanjargal. Tovuudorj, Yang Sook Lim. - С .289-295 Алимдаръяа, Ц. Продуктивность сорта яблони / Ц. Алимдаръяа, Г. Алтангоо. - С .295-298 Бражников, П. Н. Потенциал генофонда озимой ржи в условиях севера Томской области / П. Н. Бражников. - С .298-299 Бекенова, Л. В. Изучение исходного материала для селекции ячменя на северо-востоке Казахстана / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов. - С .300-302 Бекенова, Л. В. Новые сорта яровой мягкой пшеницы Павлодарского НИИСХ / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов, Л. А. Ерошенко. - С .302-304 Бекенова, Л. В. Хозяйственно ценные признаки селекционного материала яровой мягкой пшеницы в конкурсном сортоиспытании / Л. В. Бекенова, Л. А. Ерошенко, Д. Б. Мергалимов. - С .304-306 Виолета, Вытева. Сравнительный экологический анализ основных типов пастбищных травостоев в Странджанском-Сакарском регионе. I. Вегетативное развитие / Вытева. Виолета, Стоева. Кера. - С .307-308 Виолета, Вытева. Сравнительный экологический анализ основных типов пастбищных травостоев в Странджанском-Сакарском регионе. II. Ботанический состав / Вытева. Виолета, Стоева. Кера, Павлов. Димитр. - С .308-310 Виолета, Вытева. Сравнительный экологический анализ основных типов пастбищных травостоев в Странджанском и Сакарском регионе. III. Продуктивность / Вытева. Виолета, Стоева. Кера. - С .310-311 Ганболд, Ж. Стабильность урожайности и пластичность сортов яровой пшеницы / Ж. Ганболд, Ж. Амарсайхан, Б. Ганбаатар. - С .312-315 Ганболд, Ж. Параметры сортов мягкой яровой пшеницы / Ж. Ганболд, Б. Ганбаатар, Ж. Амарсайхан. - С .315-319 Гончаров, П. Л. Устойчивое ведение растениеводства в Сибири / П. Л. Гончаров, А. В. Гончарова. - С .320-322 Гончарова, Л. А. Смородина черная - перспективная культура сада / Л. А. Гончарова, Г. В. Кашина. - С .322-323 Горобей, И. М. Фитосанитарная роль предшественников в ограничении развития болезней ячменя / И. М. Горобей. - С .324-326 Гусева, Н. К. Хозяйственно-биологическая оценка новых бурятских сортов смородины черной / Н. К. Гусева. - С .326-328 Данилов, В. П. Подбор сортов ярового рапса для условий лесостепи Западной Сибири / В. П. Данилов, A. A. Штрауб, О. М. Поцелуев. - С .328-332 Давыдова, Н. В. Болезни кормовых бобов в условиях лесостепи Западной Сибири / Н. В. Давыдова, Л. Ф. Ашмарина. - С .332-335 Долганова, З. В. Декоративное садоводство Алтайского края / З. В. Долганова. - С .335-337 Емельянов, А. М. Поукосные посевы однолетних кормовых культур в Бурятии / А. М. Емельянов. - С .337-338 Ершова, И. В. Биохимическая оценка коллекции винограда в условиях колочной степи Алтайского края / И. В. Ершова. - С .338-340 Ермагамбетова, P. A. К вопросу озеленения населенных пунктов северного Прибалхашья / P. A. Ермагамбетова, О. А. Шарипова, А. С. Мукашева. - С .340-342 Жавзандулам, Б. Результаты изучения сортов и коллекционных материалов ячменя / Б. Жавзандулам, Я. Менхтуяа. - С .342-346 Захарова, Г. Е. Сеяные злаковые и злаково-бобовые травосмеси при пастбищном использовании в условиях Центральной Якутии / Г. Е. Захарова [и др.]. - С .347-349 Другие авторы: Павлова С. А., Пестерева E. С., Соломонова A. M. Зубарев, Ю. А. Влияние степени обрезки маточных растений облепихи на рост побегов и черенковую продуктивность / Ю. А. Зубарев, Т. М. Шматова. - С .349-351 Искаков, К. А. Результаты работ по селекции твердой яровой пшеницы на Карабалыкской сельскохозяйственной опытной станции и рекомендуемые параметры модели среднеспелых и среднепоздних сортов этой культуры для условий Северного Казахстана / К. А. Искаков, Т. К. Искаков. - С .351-353 Инжечик, О. Г. Семенная продуктивность галеги восточной / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .354-355 Инжечик, О. Г. Продуктивность нового сорта эспарцета «Достык» / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .356-357 Кашеваров, Н. И. К вопросу о развитии кормопроизводства в Сибири / Н. И. Кашеваров. - С .358-359 Киргизова, Г. Т. Слива в Бурятии / Г. Т. Киргизова. - С .359-362 Клементьева, Л. А. Оценка отборных форм бадана толстолистного в условиях лесостепи Алтайского края / Л. А. Клементьева. - С .362-363 Клементьева, Л. А. Интродукция травянистых декоративных многолетников в лесостепной зоне Алтайского края / Л. А. Клементьева, О. В. Пошелюжина. - С .363-365 Койшыбаев, М. Интегрированная защита зерновых культур от основных болезней в Северном Казахстане / М. Койшыбаев. - С .365-367 Комарова, Г. Н. Результаты изучения коллекционных образцов овса в таежной зоне Западной Сибири / Г. Н. Комарова, А. В. Сорокина. - С .367-370 Конопьянов, К. Е. Посев многолетних трав под покров однолетних культур новым способом / К. Е. Конопьянов. - С .370-373 Кравец, А. В. Влияние комплексного гуминового препарата с бором на начальный рост хлопчатника / А. В. Кравец. - С .373-375 Кушнарева, М. С. Оценка алтайских сортов яблони по урожайности / М. С. Кушнарева, М. А. Кушнарев, И. П. Калинина. - С .375-377 Киреев, А. К. Диверсификация растениеводства на богарных землях юго-востока Казахстана / А. К. Киреев. - С .377-379 Лиманская, В. Б. Лен масличный на западе Казахстана / В. Б. Лиманская, Г. С. Бисенов. - С .379-381 Ложкина, О. В. Методы создания сортов двукисточника тростникового в таежной зоне Западной Сибири / О. В. Ложкина. - С .381-383 Махмаджанов, С. Экономическая эффективность выращивания сортов арбуза в орошаемой зоне юга Казахстана / С. Махмаджанов, В. Золина, Н. Джайлаубаева. - С .383-385 Макарова, Г. А. Интродукция винограда на юге Западной Сибири / Г. А. Макарова. - С .385-387 Мягмарсурэн, Я. Результаты скрещивания томатов в закрытом грунте / Я. Мягмарсурэн, Ц. Нарандэлгэр, Ж. Байгалмаа. - С .387-391 Намжилсурен, Ж. Результаты изучения сортов суданки в условиях Центрально-земледельческой зоны Монголии / Ж. Намжилсурен, Н. Баярсух. - С .391-394 Наплекова, Н. Н. Эффективность бактеризации семян рапса / Н. Н. Наплекова. - С .395-397 Оюунгэрэл, Д. Результаты размножения и хранения in vitro луковичных растении / Д. Оюунгэрэл. - С .397-401 Пузырева, М. Л. Влияние биопрепаратов на протеиновую питательность козлятника восточного / М. Л. Пузырева, Т. В. Бурденова. - С .401-403 Рогачев, В. А. Эффективность использования в рационах нетелей плющеного зерна пшеницы восковой спелости, силосованного с различными препаратами / В. А. Рогачев, М. А. Силин. - С .405-407 Середа, Г. А. Итоги и перспективы селекции яровой мягкой пшеницы в Центральном Казахстане / Г. А. Середа, С. Г. Середа. - С .407-409 Сиротина, Е. А. Влияние соломы и сидерата на пораженность корневыми гнилями яровой пшеницы и ячменя / Е. А. Сиротина, Л. Д. Проскурина. - С .409-412 Степанов, К. А. Эффективность использования вегетационного периода сортами и линиями яровой пшеницы в предгорной зоне восточного Казахстана в 2011 году / К. А. Степанов. - С .413-414 Титова, И. В. Мониторинг безопасности выращивания картофеля и овощей / И. В. Титова. - С .415-416 Тогтохбаяр, Н. Влияние ксилазы на in situ распад Дархан 106,141 сорта пшеничной соломы / Н. Тогтохбаяр, Ж. Шинэхуу. - С .417-423 Умбетаев, И. Оценка изменчивости и наследуемости признаков при позднем (июньском) посеве / И. Умбетаев [и др.]. - С .423-425 Другие авторы: Гусейнов И., Жайлаубаева Н., Джубасов Ч. Усенко, В. И. Сибирский сортимент плодовых и ягодных культур и перспективы его использования в Монголии и Казахстане / В. И. Усенко. - С .425-427 Чоманов, У. Ч. Ферментация зародыша пшеницы / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. - С .427-429 Хохрякова, Л. А. Характеристика отборных форм калины обыкновенной / Л. А. Хохрякова. - С .429-431 Шаяхметова, А. С. Некоторые агротехнические приемы повышения урожайности картофеля в условиях лесостепи Северного Казахстана / А. С. Шаяхметова, С. К. Набиев, А. К. Иманбаева. - С .432-435 Шектыбаева, Г. Х. Жаздьк арпанын жайык-2 жана сорты / Г. Х. Шектыбаева, Г. С. Макарова. - С .435-437 Янченко, З. А. Промышленное освоение и состояние пастбищных кормов левобережья реки Енисея (окрестности п. Тухард) / З. А. Янченко. - С .437-439
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Кененбаев, С. Б. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \ред.\; Петляковский, В. А. \сост.\; Ашмарина, Л. Ф. \сост.\; Утенков, Г. Л. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Евсюкова, О. В. \сост.\; Абдиева, К. В. \сост.\; Стрижкова, Е. В.; Bakitl, Yang Sook Lim; Баяраа, Г.; Нургазиев, Р. Е.; Земенков, Н. А.; Крупская, Т. Н.; Дьяконова, Л. П.; Оспанов, Н.; Зандраагомбо, Д.; Шангова, О. Г.; Манабаева, У. А.; Соломонова, A. M.; Джубасов, Ч.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Монгольская академия аграрных наук; АО "КазАгроИнновация" Экземпляры всего: 1 ОКД/63/605224 (1) Свободны: ОКД/63/605224 (1) |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (15 ; 2012 ; Петропавловск). Аграрная наука - сельскому хозяйству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : международная научно-практическая конференция (г. Петропавловск, Республика Казахстан, 30-31 июля 2012 г.) : в 3 т. Т. 3 / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация" ; ред.: С. Б. Кененбаев, А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов ; сост. В. А. Петляковский [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2012. - 411 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-906143-07-5 : Б. ц. Содержание: Бессонова, Е. В. Методические подходы к разработке стратегии продовольственного обеспечения региона / Е. В. Бессонова. - С .3-5 Головатюк, С. М. Факторы и особенности формирования цен на агропродовольственном рынке Сибири / С. М. Головатюк. - С .5-7 Шавша, Н. А. Мониторинг комплексной мелиорации земель в Сибири / Н. А. Шавша. - С .7-9 Кабжанова, Г. Р. Влияние мульчепласта соломы на показатели плодородия каштановой супесчаной почвы / Г. Р. Кабжанова. - С .10-11 Каверин, В. С. Изучение способов обработки почвы под создание лесомелиоративных насаждений на тяжелых по механическому составу сильнозасоленных почвах осушенного дна Аральского моря / В. С. Каверин, В. П. Алека, П. Ф. Шахматов. - С .12-15 Карабалаева, А. Д. Гребневая технология возделывания озимой пшеницы в условиях орошения южного Казахстана / А. Д. Карабалаева, Д. А. Сыдык. - С .15-17 Сыдык, Д. А. Критерий энергетической эффективности производства озимой пшеницы при гребне-бороздковых посевах / Д. А. Сыдык, А. Д. Карабалаева. - С .17-19 Киреев, А. К. Диверсификация растениеводства на богарных землях юго-востока Казахстана / А. К. Киреев. - С .19-21 Куришбаев, А. К. Управлению плодородием почв - научную основу / А. К. Куришбаев, В. Г. Черненок. - С .25-27 Мустафаев, Б. А. Применение биогумуса на орошаемых землях под картофель / Б. А. Мустафаев, Н. Б. Мустафаева. - С .27-29 Утешкалиев, М. Д. Кратность обработки почвы при выращивании саксаула черного / М. Д. Утешкалиев. - С .33-37 Ющенко, Н. С. Плодосмен при нулевой обработке в центральном Казахстане / Н. С. Ющенко, Д. Н. Ющенко, Р. Б. Рахимов. - С .37-39 Абдраимов, Ж. Биомелиоративные агроценозы юго-запада Казахстана / Ж. Абдраимов. - С .40-42 Бекбаев, Р. К. Технология ускоренного повышения плодородия деградированных почв для лесонасаждений / Р. К. Бекбаев. - С .44-46 Воробьева, Н. Б. Возможности использования разливов озера Караколь в товарном выращивании рыбы / Н. Б. Воробьева, А. Н. Анурьева, Б. К. Кенжебеков. - С .46-47 Ермагамбетова, P. A. К вопросу озеленения населенных пунктов Северного Прибалхашья / P. A. Ермагамбетова, О. А. Шарипова, А. С. Мукашева. - С .47-49 Ермаханов, З. К. Состояние краснокнижных видов рыб Арало-Сырдарьинского бассейна / З. К. Ермаханов, Г. М. Дукравец, К. У. Жубанов. - С .49-51 Жубанов, К. У. Современное состояние Камыстыбасской системы озер / К. У. Жубанов [и др.]. - С .52-54 Другие авторы: Балымбетов К. С., Балымбетов H. К., Самбаев Н. С. Жатканбаева, Д. М. Диплостомозы рыб и их значение для прудового рыбоводства / Д. М. Жатканбаева. - С .54-56 Жатканбаева, Д. М. Профилактика описторхоза человека / Д. М. Жатканбаева [и др.]. - С .57-59 Другие авторы: Омарова Ж. С., Инербаева С. А., Нургалиева А. К. Калачев, А. А. Изучение лесообразовательного процесса в пихтовых лесах рудного Алтая / А. А. Калачев. - С .59-61 Кенжебеков, Б. К. О влиянии отдельных экологических факторов на промысловые запасы рыб озера Балхаш / Б. К. Кенжебеков. - С .61-63 Кириченко, О. И. Оценка трофологических взаимоотношений хищных рыб водоемов Иртышского бассейна / О. И. Кириченко. - С .63-65 Ковалева, Л. А. Некоторые особенности питания карася и леща озера Кошкарколь в период массового вылета хирономид / Л. А. Ковалева. - С .65-67 Мажибаева, Ж. О. О значении моллюска monodacna colorata (eichwald) в биоценозе Капшагайского водохранилища / Ж. О. Мажибаева. - С .67-69 Мурзашев, Т. К. Современное состояние популяции основных видов рыб озера Едильсор Западно-Казахстанской области / Т. К. Мурзашев [и др.]. - С .69-77 Другие авторы: Ким А. И., Пилин Д. В., Тулеуов А. М., Днекешев А. К. Тирская, Н. А. Оценка условий обитания гидробионтов в водах степных озер Павлодарской области с помощью гидрохимических показателей / Н. А. Тирская. - С .77-79 Цой, В. Н. О появлении змееголова в Балхаш-Илийском бассейне / В. Н. Цой. - С .79-81 Шарапова, Л. И. Рыбохозяйственная оценка зоопланктона малых водоемов юга и юго-востока Казахстана / Л. И. Шарапова. - С .81-83 Айтбаев, Т. Е. Состояние и перспективы развития селекции овощебахчевых культур и картофеля в Казахстане / Т. Е. Айтбаев. - С .85-88 Алимгазинова, Б. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Казахстане / Б. Алимгазинова. - С .89-99 Амиров, Б. M. Беспересадочное семеноводство столовой моркови / Б. M. Амиров [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Амирова Ж. С., Мамырбеков Ж. Ж., Манабаева У. А. Бекбауов, М. Д. Экотон как эколого-географический фактор расселения пустынно-степных кормовых видов растений / М. Д. Бекбауов, Г. К. Кенжегалиев. - С .102-104 Бекенова, Л. В. Изучение исходного материала для селекции ячменя на северо-востоке Казахстана / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов. - С .105-107 Бекенова, Л. В. Хозяйственно-ценные признаки селекционного материала яровой мягкой пшеницы в конкурсном сортоиспытании / Л. В. Бекенова, Л. А. Ерошенко, Д. Б. Мергалимов. - С .107-109 Бекенова, Л. В. Новые сорта яровой мягкой пшеницы Павлодарского НИИСХ / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов, Л. А. Ерошенко. - С .109-111 Гусейнов, И. Новые отечественные, высокоурожайные, скороспелые сорта хлопчатника / И. Гусейнов, С. Махмаджанов, В. Золина. - С .112-113 Досманбетов, Д. А. Выход стандартных сеянцев саксаула черного разного возраста при разной технологии их выращивания / Д. А. Досманбетов. - С .114-116 Ертаева, Б. A. Биотехнологические процессы в решении проблемы устойчивости картофеля к Fusarium solani / Б. A. Ертаева, Г. Л. Лигай. - С .116-118 Инжечик, О. Г. Продуктивность нового сорта эспарцета достык / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .118-120 Инжечик, О. Г. Семенная продуктивность галеги восточной / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .120-121 Искаков, К. А. Результаты работ по селекции твердой яровой пшеницы на Карабалыкской сельскохозяйственной опытной станции и рекомендуемые параметры модели среднеспелых и среднепоздних сортов этой культуры для условий Северного Казахстана / К. А. Искаков, Т. К. Искаков. - С .122-125 Кенжегалиев, Г. К. Эволюционные факторы видообразования и расселения ценной кормовой культуры К. prostata (изеня) / Г. К. Кенжегалиев, А. Сейткаримов. - С .125-127 Конысбаев, Л. К. Применение высокоштамбовой формировки винограда на юге Казахстана / Л. К. Конысбаев. - С .128-130 Конысбаев, Л. К. Фитометрическая характеристика различной формировки куста виноградника на юге Казахстана / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .130-131 Конысбаев, Л. К. Высокоштамбовая формировка куста виноградника при различной схеме посадки / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .132-133 Конысбаев, Л. К. Продуктивность ассимиляционного аппарата в зависимости от нагрузки куста при высокоштамбовой формировке / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .133-134 Костаков, А. К. Схемы посева бахчевых культур в условиях орошения юга Казахстана / А. К. Костаков. - С .135-137 Красавин, В. Ф. Новые сорта картофеля - сырье для перерабатывающей промышленности / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .137-139 Другие авторы: Красавина В. К., Мошняков А. Н., Шарипова Д. С. Лиманская, В. Б. Лен масличный на западе Казахстана / В. Б. Лиманская, Г. С. Бисенов. - С .139-140 Мамырбаев, Е. Е. Новый синтетический сорт костреца безостого коктас / Е. Е. Мамырбаев. - С .141-142 Махмаджанов, С. Экономическая эффективность выращивания сортов арбуза в орошаемой зоне юга Казахстана / С. Махмаджанов, В. Золина, Н. Джайлаубаева. - С .142-144 Муканов, Б. М. Обработка почвы для создания мелиоративно-кормовых насаждений из саксаула черного / Б. М. Муканов, М. Д. Утешкалиев. - С .144-147 Муканов, Б. М. Рост и развитие кормовых растений в чистых и смешанных посевах / Б. М. Муканов, М. Д. Утешкалиев. - С .147-150 Сартаев, А. Е. Опыт использования люцерны узбекистанской селекции в фермерских хозяйствах юга Казахстана / А. Е. Сартаев, С. Абдраимов. - С .152-154 Сартаев, А. Е. Некоторые результаты по определению урожайности кукурузы в зависимости от паратипических факторов / А. Е. Сартаев, Т. С. Ибрагимов. - С .154-156 Сейдахметова, А. М. Основные методы селекционной работы с пшеницей в горной зоне восточного Казахстана / А. М. Сейдахметова, К. А. Степанов. - С .156-158 Середа, Г. А. Итоги и перспективы селекции яровой мягкой пшеницы в центральном Казахстане / Г. А. Середа, С. Г. Середа. - С .158-160 Степанов, К. А. Эффективность использования вегетационного периода сортами и линиями яровой пшеницы в предгорной зоне Восточного Казахстана в 2011 г. / К. А. Степанов. - С .161-162 Сыдык, Д. А. Ресурсосберегающая технология возделывания люцерны в условиях юга Казахстана / Д. А. Сыдык, А. Д. Карабалаева. - С .163-164 Титова, И. В. Мониторинг безопасности выращивания картофеля и овощей / И. В. Титова. - С .165-166 Умбетаев, И. Оценка изменчивости и наследуемости признаков при позднем (июньском) посеве / И. Умбетаев [и др.]. - С .167-169 Другие авторы: Гусейнов И., Жайлаубаева Н., Джубасов Ч. Усенко, В. И. Сибирский сортимент плодовых и ягодных культур и перспективы его использования в Монголии и Казахстане / В. И. Усенко. - С .169-171 Адилханкызы, A. Эффективность действия бактериальных штаммов Bacillus thuringiensis Berliner в отношении гусениц боярышниковой листовертки / A. Адилханкызы [и др.]. - С .174-176 Другие авторы: Слямова Н. Д., Успанов А. М., Скендиров Д. Сыдык, Д. А. Действие гербицида Фюзилада форте против злаковых сорняков на посевах томата и огурца / Д. А. Сыдык, С. Т. Асауов. - С .176-177 Болтаев, М. Д. Химические мероприятия по ликвидации амброзии полыннолистной на юго-востоке Казахстана / М. Д. Болтаев, У. О. Есимов. - С .177-179 Динасилов, А. С. Золотистая картофельная нематода - Globodera rostochiensis (Wollenweber) Behrens в Казахстане / А. С. Динасилов, Ж. Б. Ниязбеков. - С .180-182 Ермошкина, Н. Н. Фитопатологическая оценка поражаемости подсолнечника серой и белой гнилью / Н. Н. Ермошкина. - С .182-184 Есимов, У. О. Мероприятия по ликвидации паслена колючего на юге Казахстана / У. О. Есимов, А. Е. Нурекеев. - С .184-186 Камбулин, В. Е. Ареал, биология и химические мероприятия по ликвидации восточной плодожорки на юго-востоке и юге Казахстана / В. Е. Камбулин, Е. A. Бадаев. - С .186-188 Латановская, А. В. Влияние препаратов для обработки семян подсолнечника на всхожесть и поражение болезнями / А. В. Латановская. - С .189-190 Лукина, А. В. Оцeнкa биологической активности полупрепаративной формы на основе энтомопатогенного гриба против саранчовых / А. В. Лукина [и др.]. - С .190-192 Другие авторы: Смагулова Ш. Б., Нусипбекова А. А., Скендиров Д. К. Ремеле, В. В. Септориоз пшеницы: характеристика, распространение, перспективы исследований / В. В. Ремеле, Л. С. Каримова. - С .192-194 Умбетаев, И. Биологическая эффективность послевсходовых гербицидов на посевах хлопчатника / И. Умбетаев, А. Костаков. - С .195-196 Абдуллаев, К. Ш. Разведение голштинизированного черно-пестрого скота на юге Казахстана / К. Ш. Абдуллаев. - С .197-198 Абдуллаев, К. Ш. Влияние возраста и живой массы телок при первом плодотворном осеменении на их молочную продуктивность / К. Ш. Абдуллаев. - С .198-199 Абдуллаев, К. Ш. Молочная продуктивность первотелок в зависимости от происхождения и формы вымени / К. Ш. Абдуллаев. - С .200-201 Ажибеков, Б. A. Взаимосвязь структурных элементов кожно-волосяного покрова ягнят разных окрасок / Б. A. Ажибеков, Б. А. Алимбетов. - С .201-203 Ажибеков, Б. А. Содержание типов трансферринов и их взаимосвязь с продуктивностью каракульских овец коричневой окраски / Б. А. Ажибеков. - С .203-205 Алиханов, О. Заводской тип «Домбы» и «Каламкас» верблюдов казахского нара / О. Алиханов, Д. А. Баймуканов, А. Баймуканов. - С .205-206 Ан, Н. Н. Реализация генетического потенциала голштинского черно-пестрого скота канадской селекции в условиях северного региона Казахстана / Н. Н. Ан, Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажибаев. - С .206-208 Байбеков, Е. Совершенствование племенных качеств каракульских овец методом линейного разведения / Е. Байбеков, Ж. А. Паржанов. - С .210-212 Баймуканов, A. Линия верблюда-производителя "Текеле-лек" и "Жана-лек" породы туркменский дромедар / A. Баймуканов, О. Алиханов, Д. А. Баймуканов. - С .212-213 Бекетауова, Д. О. Рост и развитие овцематок мясо-сальной продуктивности / Д. О. Бекетауова, М. Е. Байбеков, М. Абишев. - С .214-215 Бисембаев, А. Т. Повышение мясной продуктивности казахской белоголовой породы / А. Т. Бисембаев. - С .216-218 Есеева, Г. К. Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа / Г. К. Есеева. - С .218-220 Жумадиллаев, Н. К. Некоторые результаты от различных вариантов подбора к маткам южно-казахского мериноса / Н. К. Жумадиллаев [и др.]. - С .220-222 Другие авторы: Ескара М. А., Абдраманов К. К., Тургумбаев Ж. Ескара, М. А. Характер наследования качественных признаков ягнят каракульчевого смушкового типа / М. А. Ескара, А. Ж. Темирханов. - С .222-223 Ескара, М. А. Качество потомства овец южно-казахских мериносов куюкского внутрипородного типа / М. А. Ескара, А. Д. Дауылбай. - С .224-225 Жазылбеков, Н. А. Удельный вес концентратов в рационе сухостойных мясных коров / Н. А. Жазылбеков [и др.]. - С .226-228 Другие авторы: Кулиев Т. М., Абжанов C. K., Кадыкен P. Жумадиллаев, Н. К. Тонкорунное овцеводство в Южно-Казахстанской области / Н. К. Жумадиллаев [и др.]. - С .228-229 Другие авторы: Ескара М. А., Абдраманов К. К., Тургумбаев Ж. Жумагалиев, А. Д. Программа государственной поддержки пчеловодства Казахстана. Роль общественных объединений в возрождении отрасли пчеловодства / А. Д. Жумагалиев, С. Н. Павлов. - С .230-232 Кансеитов, Т. Уравненность завитков атырауской породы курдючных овец мушково-мясо-сальной продуктивности / Т. Кансеитов, Х. И. Укбаев, Э. Т. Кансейтова. - С .232-234 Карымсаков, Т. Н. Актуальные вопросы организации племенной работы в мясном скотоводстве / Т. Н. Карымсаков, А. А. Тореханов. - С .236-242 Кукумова, М. Ж. Гистологическое строение кожного покрова казахских мясо-шерстных овец чуйского типа / М. Ж. Кукумова. - С .246-248 Минжасов, К. И. Изучение адаптации импортированного крупного рогатого скота в условиях северного региона Казахстана / К. И. Минжасов, В. Д. Мухаметова, А. К. Аубакирова. - С .253-255 Петляковский, В. А. Система выращивания телят до 6-месячного возраста в условиях умеренно низких регулируемых температур / В. А. Петляковский. - С .260-262 Рахманов, С. С. Современное поголовье племенных кобыл конного завода «Казак тулпары» / С. С. Рахманов, А. А. Рысалдина. - С .262-264 Куришбаев, A. K. Современные методы племенной работы в мясном скотоводстве / A. K. Куришбаев [и др.]. - С .264-267 Другие авторы: Тореханов А. А., Садыкова Л. У., Кажгалиев Н. Ж. Сейтмуратов, А. Е. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы при различной технологии выращивания / А. Е. Сейтмуратов. - С .267-269 Сиволап, В. Н. Основные технологические риски, возникающие при выращивании молодняка свиней / В. Н. Сиволап. - С .269-271 Сиволап, В. Н. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности свиноводства / В. Н. Сиволап. - С .272-274 Теске, В. В. Влияние условий выращивания и способов содержания на развитие органов пищеварения у телят / В. В. Теске. - С .274-276 Тореханов, А. А. Некоторые вопросы крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве / А.А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .277-283 Тореханов, А. А. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .283-289 Туекбасов, М. К. Гистоархитектоника кожи каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .289-291 Туекбасов, М. К. Количественное содержание волосяных фолликулов каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .291-292 Туекбасов, М. К. Диаметр волосяных фолликулов каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .292-293 Туекбасов, М. К. Секреторный аппарат кожи каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .294-295 Укбаев, Х. Я. Качество шкурок ягнят атырауской смушково-мясо-сальной породы, полученных от разных типов спаривания / Х. Я. Укбаев, Р. Д. Шамекенова. - С .295-296 Шамекенова, Р. Д. Морфологические признаки волосяного покрова ягнят, полученных при разных типах подбора / Р. Д. Шамекенова, Х. И. Укбаев. - С .296-297 Воробьев, А. Л. Лейкоз крупного рогатого скота: диагностика и проблемы оздоровления / А. Л. Воробьев, B. M. Антюхов. - С .298-312 Гардер, А. Г. Дифференциальная диагностика неспецифических реакций на туберкулин у крупного рогатого скота / А. Г. Гардер. - С .312-314 Дудикова, Г. Н. Препарат биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .314-316 Касеинов, Б. Р. Влияние биологически активных веществ на воспроизводительные качества коров красной степной породы / Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажебаев, Н. Н. Ан. - С .316-317 Туяшев, Е. Ж. Состояние мер борьбы с бешенством животных в Западно-Казахстанской области / Е. Ж. Туяшев, С. Г. Канатбаев. - С .318-320 Ли, С. С. Влияние препарата «Ветом 1.1» на биохимический статус быков-производителей / С. С. Ли, А. В. Петров. - С .320-322 Петров, А. В. Переваримость питательных веществ рационов быками-производителями при скармливании пробиотика «Ветом 1.1» / А. В. Петров, С. С. Ли. - С .322-325 Саниязова, А. Ж. Гематологические показатели крови разных пород овец / А. Ж. Саниязова. - С .326-327 Соколов, М. Ю. О методах диагностики нарушений обменных процессов у коров / М. Ю. Соколов, А. А. Герасименко, Ю. И. Смолянинов. - С .327-329 Адуов, М. А. Совершенствование сеялок для разбросного посева зерновых культур / М. А. Адуов, С. А. Нукушева. - С .330-331 Айтбаев, Т. Е. Сорта картофеля казахстанской селекции как сырье для переработки / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина. - С .332-334 Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .334-336 Амантаева, А. А. Разработка технологии производства пшеничного хлеба с использованием комплексного улучшителя / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .336-338 Велямов, М. Т. Изучение особенностей технологического режима получения выжимок из районированных сортов столовой свеклы Бордо и Кызыл-коныр с целью получения пектина / М. Т. Велямов, Н. Н. Дарахунова, Л. А. Курасова. - С .338-340 Ермохин, В. Г. Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .340-342 Кайзер, А. А. Технологии паштетов из мяса северных оленей для функционального питания / А. А. Кайзер [и др.]. - С .342-344 Другие авторы: Марцеха Е. В., Тюпкина Г. И., Шелепов В. Г., Гринькова Г. В. Кашина, Г. В. Синтез хитин-меланинового комплекса из подмора пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .344-346 Другие авторы: Мельников А. А., Ярыгин Ю. И., Горин Д. А., Шелепов В. Г. Чоманов, У. Ч. Ферментация зародыша пшеницы / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. - С .347-348 Коптлеуова, Т. М. Нативные крахмалы зерновых культур - как сырье для получения модифицированного крахмала / Т. М. Коптлеуова, О. В. Полуботько, А. О. Байкенов. - С .349-351 Нургазиева, А. С. Возможность использования лузги овса для получения целлюлозы / А. С. Нургазиева, С. Ж. Тажина, Ж. Б. Садыкова. - С .353-355 Оспанкулова, Г. Х. Исследование химического состава зерновых отходов как сырья для получения целлюлозы / Г. Х. Оспанкулова. - С .358-359 Павлов, С. Н. Перспективы использования меда в качестве сырья в производстве напитков / С. Н. Павлов. - С .365-367 Полуботько, О. В. Нормативно-методическое обеспечение крахмалопаточной отрасли Республики Казахстан / О. В. Полуботько, Г. Х. Оспанкулова, Н. Л. Нечай. - С .367-369 Полуботько, О. В. Современные технологии переработки крахмалосодержащего сырья / О. В. Полуботько, Н. Л. Нечай, Т. М. Коптлеуова. - С .370-372 Рамазанов, А. У. Производство кумыса длительного срока хранения с использованием термофильных стрептококков / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .372-374 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С. Рамазанов, А. У. Производство кумысного продукта на промышленной основе / А. У. Рамазанов, Б. Б. Иманкулов, Н. Ш. Шурманбаев. - С .375-377 Сарбасова, Г. Т. Научное обеспечение переработки сельскохозяйственной продукции в Казахстане / Г. Т. Сарбасова, Д. А. Шаймерденова. - С .384-388 Тоханов, М. Методы получения качественной продукции из верблюжьего молока / М. Тоханов [и др.]. - С .389-390 Другие авторы: Тоханов Б. М., Одаманова К., Ходжаева Н. А. Кашина, Г. В. Микробиологическая оценка сахарной кормовой добавки для медоносных пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .390-392 Другие авторы: Васильева Н. В., Фефелова И. А., Шелепов В. Г. Мельников, А. А. Новые подходы в производстве биологически активных веществ из гамаруса (Gammarus lacustis) / А. А. Мельников [и др.]. - С .392-394 Другие авторы: Ярыгин Ю. И., Горин Д. А., Шелепов В. Г. Шелепов, В. Г. Пантохит - новые технологии в производстве БАД / В. Г. Шелепов [и др.]. - С .394-396 Другие авторы: Кайзер А. А., Кашина Г. В., Фефелова И. А.
Кл.слова (ненормированные): ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Кененбаев, С. Б. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \ред.\; Петляковский, В. А. \сост.\; Ашмарина, Л. Ф. \сост.\; Утенков, Г. Л. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Рогулькина, М. Е. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Абдиева, К. В. \сост.\; Евсюкова, О. В. \сост.\; Самбаев, Н. С.; Нургалиева, А. К.; Тулеуов, А. М.; Днекешев, А. К.; Манабаева, У. А.; Шарипова, Д. С.; Джубасов, Ч.; Скендиров, Д.; Скендиров, Д. К.; Тургумбаев, Ж.; Кадыкен, P.; Кажгалиев, Н. Ж.; Шелепов, В. Г.; Гринькова, Г. В.; Горин, Д. А.; Айтжанов, Е. С.; Ходжаева, Н. А.; Фефелова, И. А.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; АО "КазАгроИнновация" Экземпляры всего: 2 ОКД/63/605569 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63/605569 (1), ХР (1) |
"Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (10 ; 2013 ; Краснообск). Пища. Экология. Качество : труды X международной научно-практической конференции (Краснообск, 1-3 июля 2013 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Новосибирский государственный аграрный университет, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните, Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова, Сибирский университет потребительской кооперации, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Новосибирск : [б. и.], 2013. - 317 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7007-0242-9 : Б. ц. Содержание: Мотовилов, O. K. История создания, состояние и перспективы научных исследований в ГНУ СибНИИП / O. K. Мотовилов, К. Я. Мотовилов, И. В. Науменко. - С .5-9 Аванесян, Е. И. Ядро кедрового ореха, как потенциальный сырьевой источник для пищевых целей / Е. И. Аванесян. - С .10-12 Аксенов, В. В. Технология получения гранулированных кормовых добавок и средства ее автоматизации / В. В. Аксенов, В. Е. Зюбин, А. Д. Петухов. - С .12-19 Аксенов, В. В. Вероятные механизмы деполимеризации крахмалов в условиях физико-химических воздействий / В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев. - С .20-27 Аксенов, В. В. Опыт эксплуатации производств по переработке различных видов зерна на кормовые патоки / В. В. Аксенов, Д. В. Анисимов, В. С. Пономарева. - С .27-34 Алимкулов, Ж. С. Новое в технологии и технике производства пищевых продуктов и комбинированных кормов в Республике Казахстан / Ж. С. Алимкулов, У. С. Сагындыков. - С .34-37 Алимкулов, Ж. С. Технология комбикормов на основе использования вторичного сырья перерабатывающих производств / Ж. С. Алимкулов, С. Т. Жиенбаева. - С .37-41 Бойко, В. Ю. Совершенствование систем обеспечения безопасности продуктов питания / В. Ю. Бойко, Я. А. Бойко, Е. О. Ермолаева. - С .41-45 Бокова, Т. И. Влияние биологически активных добавок на показатели крови крыс / Т. И. Бокова, Л. И. Тюлюпина, И. В. Васильцова. - С .46-50 Бочкарева, И. И. Биотики и токсичные микроэлементы в организме птицы / И. И. Бочкарева. - С .51-53 Брышлянова, Б. П. Влияние способа сушки на качество листьев сельдерея / Б. П. Брышлянова, К. Д. Калчева-Караджова. - С .53-57 Вековцев, А. А. Оценка эффективности и функциональной направленности новой формулы БАД в клинических испытаниях / А. А. Вековцев, Е. И. Тенешев, В. М. Позняковский. - С .57-59 Вечтомова, Е. А. Повышение выхода сока с помощью биокаталитических способов воздействия на мезгу / Е. А. Вечтомова [и др.]. - С .59-61 Другие авторы: Косых Ю. П., Дундукова Л. М., Рудницкий С. О. Верещагин, А. Л. Идентификация исходного сырья и метода выделения облепихового масла / А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .62-64 Верещагин, А. Л. Дифференциальная сканирующая калориметрия растительных и животных жиров / А. Л. Верещагин. - С .64-65 Волончук, С. К. Обоснование способа получения композитной смеси порошка функционального назначения / С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. - С .66-69 Галеев, А. Ж. Сравнительная товароведная опенка ягод земляники садовой, реализуемых в торговой сети г. Троицка / А. Ж. Галеев. - С .69-71 Галиева, А. И. Приоритеты использования растительного сырья при производстве сахаристых кондитерских изделий / А. И. Галиева. - С .72-74 Дегтяренко, И. В. Козье молоко - здоровье всей семьи / И. В. Дегтяренко, Д. П. Гамза. - С .75-76 Герцик, О. И. Повышение экономической эффективности охлаждения молока в СПК «Восходящая заря» Кобринского района / О. И. Герцик. - С .76-80 Городок, О. А. Определение технологических параметров выработки полуфабрикатов на основе мяса кур-несушек механической обвалки с амарантовой мукой / О. А. Городок, К. Я. Мотовилов, Л. В. Чупина. - С .80-83 Грушина, О. С. Семена амаранта - ценнейший питательный продукт с уникальными лечебными свойствами / О. С. Грушина, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .83-85 Гуринович, Г. В. Изучение технологических свойств и пищевой ценности жмыха кедрового / Г. В. Гуринович, А. Г. Гаргаева, П. В. Санников. - С .85-87 Гурьянов, Ю. Г. Научное и практическое обоснование использования пантогематогена в производстве специализированных продуктов / Ю. Г. Гурьянов. - С .87-88 Долгушина, В. П. Влияние предубойной выдержки оленей на качество мяса / В. П. Долгушина [и др.]. - С .88-90 Другие авторы: Углов В. А., Вольф Т. Т., Бородай Е. В., Перфильева С. Н. Дерюшева, О. В. Изменение химического состава соленых черешков лопуха в процессе хранения / О. В. Дерюшева. - С .90-93 Долгушина, В. П. Физико-химический состав кератинсодержащего сырья оленей и проблемы его комплексной переработки / В. П. Долгушина [и др.]. - С .94-97 Другие авторы: Вольф Т. Т., Углов В. А., Бородай Е. В., Перфильева С. Н. Дорн, Г. А. Вопросы качества и безопасности при производстве специализированных кондитерских изделий / Г. А. Дорн. - С .98 Ермохин, В. Г. Аминокислотная структура полукопченой колбасы с активированным зерном пшеницы / В. Г. Ермохин, В. П. Долгушина. - С .99-102 Жайлаубаев, Ж. Д. Исследование степени расщепления белка в процессе предварительной обработки коллагенового субстрата / Ж. Д. Жайлаубаев. - С .102-106 Жумалиева, Г. Е. Исследование бактериального препарата для улучшения качества ржано-пшеничного хлеба / Г. Е. Жумалиева, А. А. Амантаева, К. Н. Фазылова. - С .106-107 Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на биохимические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -1 / П. Х. Иванова. - С .108-111 Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на цветовые характеристики и микробиологические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -II / П. Х. Иванова. - С .112-115 Иванов, А. В. Влияние поваренной соли на качество сырья для чипсов из мяса птицы / А. В. Иванов, Г. В. Гуринович, С. А. Серегин. - С .116-117 Инербаева, А. Т. Оценка качества и безопасности мяса индеек / А. Т. Инербаева, Н. С. Моисеева. - С .118-122 Казанцев, А. А. Определение и систематизация дескрипторов потребительского спроса слабоалкогольных напитков / А. А. Казанцев. - С .122-123 Калмыкова, Г. В. К вопросу о фенотипическои гетерогенности Bacillus Thuringiensis / Г. В. Калмыкова, Н. И. Акулова, Л. И. Бурцева. - С .123-126 Кашина, Г. В. Микробиологический анализ корма меланинхитозанового комплекса на основе сахаристой кормовой добавки пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .127-129 Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В. Кашина, Г. В. Определение биологической активности хитозана в отношении патогенной микрофлоры / Г. В. Кашина [и др.]. - С .129-131 Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В. Клишина, М. Н. Разработка и реализация региональных программ совершенствования питания детей и подростков в организованных коллективах. Опыт Кемеровской области / М. Н. Клишина, В. В. Трихина. - С .132-133 Коваль, Ю. И. Использование антиоксиданта a тиофан для снижения содержания свинца и кадмия в мясе цыплят-бройлеров / Ю. И. Коваль. - С .134-136 Коптелова, Н. Б. Необходимость интегрирования систем менеджмента качества и систем управления безопасностью в пищевой промышленности / Н. Б. Коптелова. - С .136-139 Ланцева, Н. Н. Сравнительный анализ качества сгущенного молока, производимого ООО «Бараба и К» и ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» / Н. Н. Ланцева, И. А. Ленивкина, К. С. Кочергина. - С .139-144 Ланцева, Н. Н. Оценка качества продукции - пива «Балтика экспортное №7» производимого ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" / Н. Н. Ланцева, О. Г. Грачева, М. С. Семенова. - С .144-147 Ленивкина, И. А. Применение квалиметрического метода для оценки уровня качества продукции / И. А. Ленивкина, Н. М. Пестрякова, В. С. Ермолович. - С .147-149 Лебедева, И. А. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus Subtilis на формирование структуры и диетических свойств печени цыплят-бройлеров, как продукта питания / И. А. Лебедева, А. А. Невский. - С .150-154 Левин, В. С. Оптимальные режимы обработки пыльцевой обножки / В. С. Левин, Г. П. Чекрыга, С. К. Волончук. - С .154-157 Мазалевский, В. Б. Пищевые волокна в технологии термокислотного сыра из восстановленного молока / В. Б. Мазалевский. - С .157-161 Мамылов, С. Г. Влияние механохимической активации на скорость высвобождения мочевины из кормовых добавок различных способов приготовления / С. Г. Мамылов [и др.]. - С .161-165 Другие авторы: Рогачев В. А., Ломовский О. И., Солошенко В. А. Мельников, О. М. Каротиноидный состав почек облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) / О. М. Мельников, А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .165-167 Миллер, Ю. Ю. Особенности получения сусла с применением овсяных зернопродуктов / Ю. Ю. Миллер, С. В. Степанов, Ю. А. Гребенникова. - С .168-170 Микрюкова, Н. В. Потребительские свойства экструзионных трубочек с начинкой, обогащенных витаминно-минеральным премиксом / Н. В. Микрюкова. - С .171-174 Минеев, В. В. Инструментальный контроль посадочного материала - залог качества плодов / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, В. А. Золотарев. - С .175-179 Моисеева, Н. С. Маркетинговые исследования потребительского спроса на мясные изделия в Новосибирской области / Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. - С .179-182 Недева, К. С. Оценка финансовой поддержки специализированных предприятии молочного животноводства в Болгарии / К. С. Недева, Н. Т. Нанев. - С .182-186 Нициевская, К. Н. Ресурсосберегающие технологии в производстве экопродуктов с растительными пастообразными концентратами / К. Н. Нициевская, А. И. Морозов, М. В. Якимов. - С .187-193 Нициевская, К. Н. Исследование культуры амарант / К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, М. В. Якимов. - С .193-194 Овсянникова, Е. А. Возможность применения роторно-пульсационных аппаратов в производстве пищевых экстрактов / Е. А. Овсянникова, М. В. Просин. - С .195-199 Петухова, Р. С. Использование биологически активных веществ в здоровом питании / Р. С. Петухова, В. А. Слепчук. - С .199-202 Полуботько, О. В. Возможность использования показателя белизны для характеристики крахмалов / О. В. Полуботько [и др.]. - С .203-206 Другие авторы: Нечай Н. Л., Коптлеуова Т. М., Байкенов А. О. Пушмина, И. Н. Применение системы НАССР при производстве функциональных молокосодержащих продуктов / И. Н. Пушмина, А. В. Бауэр. - С .207-210 Ратникова, Л. Б. Технология вакуумной инфракрасной сушки для щадящей переработки пищевого сырья / Л. Б. Ратникова, П. Е. Влощинский. - С .211-216 Романенко, Н. С. Безалкогольные напитки для обеспечения здорового питания детей и подростков / Н. С. Романенко, В. В. Трихина. - С .216-218 Рудницкая, Ю. И. Технология производства мясных рубленых изделий / Ю. И. Рудницкая. - С .218-223 Рускова, М. М. Воздействие отдельных параметров экструзии яблочных выжимок на специфический расход энергии / М. М. Рускова, Н. Д. Пенов, Т. В. Петрова. - С .223-227 Сагындыков, У. З. Исследование культуральных признаков молочнокислых бактерии для силосования кормов / У. З. Сагындыков [и др.]. - С .227-229 Другие авторы: Керимбекова Л. А., Султанова М. Ж., Мамырбекова Ж. Р. Сафьянов, Д. А. Обогащение хлебобулочных и мучных кондитерских изделий микронутриентами: научный и практический опыт / Д. А. Сафьянов. - С .230-231 Седых, И. В. Функционально - технологические свойства рубленых изделии из филе лососевых рыб с кожей / И. В. Седых, П. Е. Влощинский. - С .231-233 Станкевич, С. В. Безопасность и качество пищевых продуктов / С. В. Станкевич, К. Я. Мотовилов. - С .234-236 Тенешев, Е. И. Фитокомплекс повышающий устойчивость к стрессу и психо-эмоциональному напряжению: изучение и определение потребительских свойств / Е. И. Тенешев, А. А. Вековцев, В. М. Позняковский. - С .236-237 Теплякова, Т. В. Грибы - источник функциональных продуктов питания и лечебно-профилактических препаратов / Т. В. Теплякова [и др.]. - С .238-242 Другие авторы: Косогова Т. А., Ананько Г. Г., Бардашева А. В., Кихтенко Н. В. Трихина, В. В. Приоритеты в области производства продуктов, блюд и кулинарных изделий функционального назначения / В. В. Трихина. - С .242 Тултабаева, Т. Ч. Сушка хлопьев зародышей пшеницы / Т. Ч. Тултабаева [и др.]. - С .243-246 Другие авторы: Чоманов У. Ч., Турсунов А. А., Султанбек Т. С., Шоман А. Е. Углов, В. А. Проблемы и перспективы интеллектуальной собственности при производстве пищевых продуктов в Сибири / В. А. Углов, К. Я. Мотовилов, В. Г. Ермохин. - С .246-249 Улитин, Е. В. Разработка и товароведная оценка безглютеновых каш функциональной направленности / Е. В. Улитин. - С .249-252 Унщикова, Т. А. Использование ферментных препаратов в производстве сусла / Т. А. Унщикова [и др.]. - С .252-254 Другие авторы: Казаков И. О., Цветков Е. В., Подберезкина О. В. Хрусталева, Н. С. Качество мяса бройлеров и их продуктивность при введении биовестина в рацион цыплят / Н. С. Хрусталева, Л. В. Чупина. - С .254-256 Че, С. Н. Содержание токсинов и ингибиторов трипсина в дикорастущих грибах / С. Н. Че, В. И. Бакаитис. - С .256-260 Чекрыга, Г. П. Палинологическое исследование пыльцевой обножки и медов, собранных медоносной пчелой в Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова, Э. В. Ланг. - С .260-262 Челнакова, Н. Г. Изучение потребительских мнений в отношении избыточной массы тела и ожирения / Н. Г. Челнакова. - С .263 Чемерис, М. С. Производство кормовых смесей готовых к употреблению / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .264-265 Чемерис, М. С. Получение крахмала высокого качества с полной утилизацией отходов / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .265-266 Чижаева, А. В. Дифференциация видового состава консорциума лактобацилл с использованием метода флуоресцирующих антител / А. В. Чижаева, Г. Н. Дудикова, М. Т. Велямов. - С .266-269 Чоманов, У. Ч. Совершенствование технологии очистки зародышей пшеницы от примесей / У. Ч. Чоманов [и др.]. - С .270-272 Другие авторы: Тултабаева Т. Ч., Жумалиева Т. М., Турсунов А. А., Шоман А. Е. Чупина, Л. В. Использование разных форм цинка в кормлении цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, Н. С. Хрусталева, О. А. Городок. - С .272-273 Чупина, Л. В. Использование карофила красного для улучшения качества пищевых куриных яиц / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .274-276 Чупина, Л. В. Получение качественной продукции с использованием разного клеточного оборудования при выращивании цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .276-279 Швыдков, А. Н. Исследование свойств монокультур МКД при производстве экопродуктов птицеводства / А. Н. Швыдков [и др.]. - С .279-283 Другие авторы: Чебаков В. П., Ланцева Н. Н., Килин Р. Ю., Верещагин А. Л. Щевьев, А. Н. Приоритеты модернизации систем производства продовольствия районов освоения и Севера Сибири и их экономические механизмы / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .283-287 Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Якимов, М. В. Использование продуктов из семян люпина в технологии производства пищевых продуктов / М. В. Якимов, К. Н. Нипиевская, О. К. Мотовилов. - С .287--288 Васильцова, И. В. Коррекция содержания кадмия растительными экстрактами в организме лабораторных животных / И. В. Васильцова, Т. И. Бокова. - С .289-291 Управление показателями качества в машинных технологиях возделывания зерновых культур . - С .292-296
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены вопросы заготовки, производства, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции. Доп.точки доступа: Рудницкий, С. О.; Бородай, Е. В.; Перфильева, С. Н.; Мельников, В. А.; Фефелова, И. А.; Кик, О. В.; Солошенко, В. А.; Байкенов, А. О.; Мамырбекова, Ж. Р.; Бардашева, А. В.; Кихтенко, Н. В.; Султанбек, Т. С.; Шоман, А. Е.; Подберезкина, О. В.; Турсунов, А. А.; Килин, Р. Ю.; Верещагин, А. Л.; Стрижкова, Е. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Новосибирский государственный аграрный университет; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета; Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова; Сибирский университет потребительской кооперации; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 ОКД/664/607102 (1) Свободны: ОКД/664/607102 (1) |
. "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана) Дудикова, Г. Н. Препарат пробиотического действия «БИОКОНС» для молодняка сельскохозяйственных животных и птицы [] / Г. Н. Дудикова, Т. М. Орлюк> // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан". - Астана, 2010. - Т. 1 : Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции. - С. 238-242 . - ISBN 9965-415-94-0 Доп.точки доступа: Орлюк, Т. М.; Министерство сельского хозяйства Республики КазахстанАкционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан"; "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция(2010 ; Астана) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.603996 (ХР) утерян |
. "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана) Дудикова, Г. Н. О проекте по использованию генофонда микроорганизмов Казахстана, России и Белоруссии для создания совместного предприятия по производству биопрепаратов и заквасок для молочной промышленности [] / Г. Н. Дудикова> // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан". - Астана, 2010. - Т. 1 : Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции. - С. 242-427 . - ISBN 9965-415-94-0 Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Акционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан"; "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция(2010 ; Астана) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.603996 (ХР) утерян |
. "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана) Орлюк, Т. М. Пути улучшения качества пшеничного хлеба [] / Т. М. Орлюк, Г. Н. Дудикова> // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан". - Астана, 2010. - Т. 1 : Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции. - С. 321-325 . - ISBN 9965-415-94-0 Доп.точки доступа: Дудикова, Г. Н.; Министерство сельского хозяйства Республики КазахстанАкционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан"; "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция(2010 ; Астана) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.603996 (ХР) утерян |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Новосибирск). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии [] : сборник научных докладов XVII международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 13 ноября 2014 г.) : [в 2 ч.]. Ч. 2 / Федеральное агентство научных организаций, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария ; ред. А. С. Донченко [и др.] ; сост.: Ю. И. Смолянинов, Д. В. Шаповалов, М. Е. Рогулькина. - Новосибирск : [б. и.], 2014. - 213 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-906143-53-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-906143-51-8 : Б. ц. Содержание: ЭКОНОМИКА И ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ Gerlee, Sh. Some results of implementation of pasture-land management / Sh. Gerlee. - С .3-5 Алдархишиг, Ц. Участие граждан-казахов в социалистическом строительстве МНР / Ц. Алдархишиг. - С .5-8 Белоносов, Д. С. Современное финансовое состояние оленеводческих сельскохозяйственных предприятий Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района / Д. С. Белоносов. - С .8-12 Бессонова, Е. В. Приоритетные направления развития продуктовых подкомплексов Сибири / Е. В. Бессонова. - С .13-14 Зяблицева, Я. Ю. Современное состояние зерновой отрасли в Новосибирской области / Я. Ю. Зяблицева. - С .14-16 Колосова, Е. И. Инвестиционное обеспечение развития села в Республике Саха (Якутия) / Е. И. Колосова. - С .17-18 Мунхтуяа, П. Статистическое исследование внешней торговли Монголии / П. Мунхтуяа, Ш. Дэнсмаа, Д. Уранбайгал. - С .18-19 Рыманова, Л. А. Совершенствование финансово-кредитных отношений в аспекте формирования агропищевых кластеров / Л. А. Рыманова. - С .20-21 Сувдаа, Жалбийдандар. Субсидирование зерноводства в Монголии / Жалбийдандар Сувдаа. - С .21-24 Уранбайгал, Д. Доходы от продуктивности животноводства / Д. Уранбайгал. - С .24-25 Утенкова, Т. И. Совершенствование инструментов организационно-экономического механизма развития продуктовых подкомплексов АПК Сибири / Т. И. Утенкова. - С .26-27 Ходос, Д. В. Экономический механизм воспроизводства в модели регионального развития сельского хозяйства / Д. В. Ходос, С. Г. Иванов. - С .27-29 Щевьев, А. Н. Новая парадигма развития и трансформации систем производства и обеспечения продовольствием районов освоения, Севера и Арктики Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .29-30 Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Щетинина, И. В. Мировой и отечественный опыт и проблемы обеспечения продовольственной безопасности / И. В. Щетинина. - С .30-32 ЗООТЕХНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ Айсакулова, Х. Р. Повышение мясной продуктивности КРС / Х. Р. Айсакулова, Б. Махатов. - С .33-35 Афанасьева, А. И. Морфологические показатели крови скота герефордской породы канадской селекции в процессе адаптации к условиям Алтайского края / А. И. Афанасьева, В. А. Плешаков, В. А. Сарычев. - С .35-37 Баатартуяа, Д. Некоторые результаты исследования по продуктивности овец из породы "Узэмчин" / Д. Баатартуяа, Ш. Дэнсмаа, Ж. Самбуу. - С .38-40 Гительман, Р. М. Научные и практические достижения в развитии отрасли животноводства АПК Омской области / Р. М. Гительман, И. В. Юшкова. - С .41-43 Димов, В. Т. Пчеловодство в Красноярском крае: состояние и перспективы / В. Т. Димов. - С .43-44 Димов, В. Т. Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы в хозяйствах Красноярского края в 2000-2011 годах / В. Т. Димов, Л. В. Ефимова. - С .44-45 Димов, В. Т. Современное состояние свиноводства в Красноярском крае / В. Т. Димов, Е. В. Лопатина. - С .46-47 Донков, С. А. Морфологические изменения в зернах крахмала при осахаривании пшеничных отрубей под воздействием амилолитических ферментов микроорганизмов / С. А. Донков. - С .47-49 Ефимова, Л. В. Оценка быков-производителей голштинской и красно-пестрой породы по препотентности / Л. В. Ефимова. - С .49-50 Иванова, О. В. Использование в кормлении цыплят-бройлеров пробиотика в сочетании с "Аутолизатом" / О. В. Иванова. - С .50-52 Махатов, Б. М. Показатели иммуноглобулинов А и М у ягнят казахской тонкорунной породы / Б. М. Махатов [и др.]. - С .52-54 Другие авторы: Кулатаев Б. Т., Айсакулова Х. Р., Жумагалиева Г. М., Искаков К. А. Мухачев, А. Д. Оленеводство Ямала / А. Д. Мухачев. - С .55-60 Подкорытов, А. Т. Обоснование зоны комфорта для проведения окота и ранних сроков стрижки овцематок в условиях Республики Алтай / А. Т. Подкорытов, В. А. Мороз, А. А. Подкорытов. - С .60-64 Романова, Д. О. Химический состав и технологические свойства мяса свиней разных пород / Д. О. Романова. - С .64-65 Рудишина, Н. М. Показатели роста бычков герефордской породы разного происхождения / Н. М. Рудишина, Д. В. Почепа, В. П. Абронов. - С .66-67 Сордонова, Е. В. Эффективность использования кормовых добавок при коррекции микроэлементной недостаточности пищевого рациона / Е. В. Сордонова, С. Д. Жамсаранова. - С .67-70 Юшкова, И. В. Эффективность различных форм родственного подбора в стаде приобского типа / И. В. Юшкова. - С .70-72 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Munkhtuul, Ts. Result of the study of canine tumor in Ulaanbaatar city / Ts. Munkhtuul [и др.]. - С .73 Другие авторы: Altanchimeg A., Neil Dyer, Nansalmaa S. Narantsatsral, S. Molecular detection of emerging tick borne zoonotic pathogens in field harbored ixodid tick Species / S. Narantsatsral [и др.]. - С .73-77 Другие авторы: Myagmarsuren P., Enkhtaivan В., Battsetseg B. Sambuu, Gantuya. Experimental infection of inbred MGS/Sea gerbils and BALB/c mice with Leishmania turanica isolation from great gerbils in Mongolia / Gantuya Sambuu [и др.]. - С .77-80 Другие авторы: Chizu Sanjoba, Masabito Asada, Yasutaka Osada, Yosbitsugu Matsumoto Аракелян, П. К. Оптимальная система противобруцеллезных мероприятий у мелкого рогатого скота в современных эпизоотических и социально-экономических условиях Сибири / П. К. Аракелян, С. К. Димов. - С .80-82 Барашкова, А. И. К сезонному ходу численности кровососущих комаров (Diptera, Culicidae) заречных районов Якутии / А. И. Барашкова, А. Д. Решетников. - С .82-84 Баярсайхан, Б. Эпизоотическая ситуация сапа лошадей и предварительные результаты лабораторных испытаний новых методов диагностики в Монголии / Б. Баярсайхан [и др.]. - С .84-85 Другие авторы: Хурцбаатар О., Батбаатар Б., Эрдэнэбаатар Ж. Боганец, Н. С. Лабораторная диагностика туберкулеза и ее совершенствование / Н. С. Боганец [и др.]. - С .85-88 Другие авторы: Таллер Л. А., Свириденко Н. А., Гордиенко Л. Н. Герасименко, А. А. Коррекция метаболических процессов у крупного рогатого скота с использованием пробиотиков / А. А. Герасименко [и др.]. - С .88-90 Другие авторы: Соколов М. Ю., Смолянинов Ю. И., Беляева Н. Ю. Гордиенко, Л. Н. Исторические аспекты развития ветеринарной науки в Омском регионе / Л. Н. Гордиенко, Л. С. Эпильдимов. - С .91-95 Дегтяренко, Л. В. Новые дифференциально-диагностические тесты молока крупного рогатого скота на бруцеллез / Л. В. Дегтяренко, О. Д. Скляров. - С .96-98 Дугерсурен, Ж. Некоторые признаки молочнокислых бактерий, выделенных из химуса животных, для использования в производстве пробиотиков / Ж. Дугерсурен, Ш. Демберел. - С .98-99 Дюсенова, Г. М. Проблемы туберкулеза сельскохозяйственных животных - пути решения / Г. М. Дюсенова, М. А. Бажин, Л. А. Таллер. - С .99-101 Дюсенова, Г. М. Хемилюминесценция, ее использование для прижизненной диагностики туберкулеза крупного рогатого скота (История становления и развития метода в ГНУ ВНИИБТЖ Россельхозакадемии) / Г. М. Дюсенова, Л. А. Таллер, Л. Т. Аппельганц. - С .101-105 Иванов, А. И. Изменение активности спонтанного НСТ-теста у крупного рогатого скота при лейкозе / А. И. Иванов, В. С. Власенко. - С .105-106 Инишева, Л. И. Биологически активные вещества древесно-травяных торфов как фактор повышения неспецифической резистентности организма / Л. И. Инишева, Т. В. Ласукова, Г. В. Ларина. - С .106-107 Лхамсайзмаа, Д. Гастропротекторное действие препарата "Монгаструм" / Д. Лхамсайзмаа [и др.]. - С .107-109 Другие авторы: Ганболд Я., Алтанчимэг А., Бямбажав Ц. Мягмарсух, Е. Выделение вируса (A/H3N8) гриппа лошадей от монгольских двугорбых верблюдов (Bactrian) / Е. Мягмарсух, З. Батсух, Г. Батцэцэг. - С .109-110 Нарангэрэл, Б. Анализ эпизоотических ситуаций лептоспироза в Монголии / Б. Нарангэрэл [и др.]. - С .110-111 Другие авторы: Энхцэцэг Н., Алтанхуу Б., Эрдэнэбаатар Ж. Попов, Ю. Г. Проблема заболеваний крупного рогатого скота, вызываемых условно-патогенной микрофлорой, и пути ее решения / Ю. Г. Попов. - С .112-113 Соусь, С. М. О причинах гибели сеголетков осетра ООО "Новосибирский рыбозавод" / С. М. Соусь, Е. В. Егоров. - С .113-114 Таллер, Л. А. Питательная среда с фитодобавкой для культивирования микобактерий / Л. А. Таллер, Т. А. Янченко, Г. М. Дюсенова. - С .114-116 Эленшлегер, А. А. Клинический и иммунологический статус племенного импортного скота в период адаптации в условиях Алтайского края / А. А. Эленшлегер, А. В. Требухов, М. З. Андрейцев. - С .116-117 Юшкова, Л. Я. Деятельность ветеринарных структур, созданных в Новосибирской области / Л. Я. Юшкова, О. А. Рожков, А. В. Юдаков. - С .118-120 Юшкова, Л. Я. Методика проведения вакцинации служебных собак воинских частей / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .120-122 Юшкова, Л. Я. Основы сохранности качества продовольствия на складах воинских частей / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .122-124 Юшкова, Л. Я. Пищевые отравления немикробной среды / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .125-127 Юшкова, Л. Я. Применение пиро-стопа и гемобаланса при лечении пироплазмоза служебных собак воинских частей / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .127-128 МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ Enkhbayar, G. Biodiesel making from waste cooking oil in Mongolian condition / G. Enkhbayar [и др.]. - С .129-133 Другие авторы: Ulziibaatar Ts., Bolor-Erdene N., Erdenesaikhan O., Dorjsuren Sh. Абилжанулы, Т. Разработка универсального подборщика-измельчителя кормов / Т. Абилжанулы, Д. Т. Абилжанов. - С .133-135 Бобков, С. И. Расчет потерь урожая при обосновании состава тракторного парка для северного региона Казахстана / С. И. Бобков, М. А. Плохотенко. - С .136-138 Ганбат, Б. Расчет технологии портативного кормового цеха и комплектование машин / Б. Ганбат, Г. Нямцэрэн, Ч. Уранбилгээ. - С .138-141 Дашков, А. С. Электронные системы контроля высева семян / А. С. Дашков, Г. Л. Утенков. - С .141-144 Добролюбов, И. П. Принципы автоматизации процесса разработки измерительных и управляющих экспертных систем / И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко. - С .144-147 Домрачеев, В. А. Модернизация сошника селекционной сеялки для посева по стерневому фону / В. А. Домрачеев, А. А. Кем. - С .147-149 Елкин, О. В. Оценка эффективности применения технологий и техники на примере модельного хозяйства в условиях Западной Сибири / О. В. Елкин, Е. А. Лапченко, С. П. Исакова. - С .150-151 Золбоо, Н. Результаты технической диагностики зерноуборочного комбайна Сампо / Н. Золбоо, Ц. Олзийбаатар, О. Ганбат. - С .151-153 Карманов, Д. К. Обзор существующих технологических схем пневмосепараторов / Д. К. Карманов, Г. К. Карманова. - С .153-155 Колодин, Л. В. Рациональное комплектование машинно-тракторных агрегатов для сплошной обработки почвы / Л. В. Колодин, П. В. Сорокин, Г. Л. Утенков. - С .155-157 Кошик, А. П. Ремонт сельскохозяйственных машин / А. П. Кошик. - С .157-158 Лхагвасурэн, С. Некоторые результаты использования зерноуборочных комбайнов и посевных агрегатов / С. Лхагвасурэн, Ч. Бямбадорж, М. Чимид. - С .158-159 Немцев, А. Е. АПК - необходимый технический потенциал / А. Е. Немцев. - С .159-161 Савченко, О. Ф. Автоматизация измерений и анализа рабочих процессов при диагностировании автотракторных двигателей / О. Ф. Савченко. - С .162-164 Торопов, В. Р. Поточные технологии послеуборочной обработки зерна и семян на сельскохозяйственных предприятиях Сибири / В. Р. Торопов. - С .164-166 Чинтогтох, С. Исследование скорости овладения студентами знаний, навыков и умений на практических занятиях по техническому образованию / С. Чинтогтох, Б. Санчирмаа, Оюун-Эрдэнэ. - С .166-167 ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Khandsuren, S. Current situation of hides and skin resources utilization in Mongolia / S. Khandsuren, M. Zoljargal. - С .168-171 Алейников, А. Ф. Импортозамещающий метод контроля качества продуктов / А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, Ю. В. Чугуй. - С .171-173 Алимкулов, Ж. С. Перспективные направления научных исследований в области хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Ж. С. Алимкулов, Г. Н. Дудикова. - С .173-175 Алимкулов, Ж. С. Физико-механические свойства образцов муки из яблочных и виноградных выжимок / Ж. С. Алимкулов, А. М. Ким. - С .175-177 Альт, В. В. Оценка качества пантов маралов / В. В. Альт, А. Ф. Алейников, В. А. Золотарев. - С .177-179 Велямов, М. Т. Получение сухих гидролизатов белков из некондиционных яиц как основа питательных сред биотехнологического назначения. Биологические и физико-химические показатели / М. Т. Велямов [и др.]. - С .180-182 Другие авторы: Чижаева А. В., Курасова Л. А., Велямов Ш. М. Гусева, Н. К. Переработка бурятских сортов облепихи / Н. К. Гусева, Н. Т. Будаева. - С .183-184 Дудикова, Г. Н. Препарат пробиотического действия "Биоконс" / Г. Н. Дудикова [и др.]. - С .185-187 Другие авторы: Чижаева А. В., Титова И. В., Амангельдi А. Магажанов, Ж. М. Технология получения концентратов полифенолов винограда и их характеристики / Ж. М. Магажанов [и др.]. - С .187-189 Другие авторы: Дудикова Г. Н., Рафкатова Л. Р., Курасова Л. А. Умиралиева, Л. Б. Ways to improve quality of wheat bread / Л. Б. Умиралиева. - С .189-191 Шаулиева, К. Т. Комплексные витаминно-минеральные добавки для хлеба из ржаной муки / К. Т. Шаулиева, А. А. Амантаева, И. О. Раванова. - С .191-192 Энхжаргал, Б. Выявление остаточного действия каратэ и его токсичности в зернах пшеницы / Б. Энхжаргал, С. Цэрэнчимэд, Ц. Лхагвасурэн. - С .193-195 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АГРОИНДУСТРИИ Боброва, Т. Н. Информационные технологии в растениеводстве / Т. Н. Боброва, Л. А. Колпакова. - С .196-197 Губарев, В. В. Интеллектуальный анализ сигналов, данных и знаний: задачи, методы, средства / В. В. Губарев. - С .198-200 Гурова, Т. А. Информационно-поисковая система по применению гербицидов на зерновых культурах / Т. А. Гурова, А. К. Орехов, Е. А. Бакланова. - С .200-202 Исакова, С. П. Использование информационных технологий при производстве сельскохозяйственной продукции / С. П. Исакова, Е. А. Лапченко. - С .203-204 Понько, В. А. Программа информационного центра адаптации отраслей народного хозяйства к изменчивости природной среды / В. А. Понько [и др.]. - С .204-206 Другие авторы: Тарасов А. Г., Иванова М. И., Хизаметдинов С. В. Чешкова, А. Ф. Программный комплекс для информационного сопровождения селекции тритикале / А. Ф. Чешкова [и др.]. - С .207-209 Другие авторы: Алейников А. Ф., Степочкин П. И., Гребенникова И. Г.
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике докладов XVII международной научно-практической конференции представлены результаты исследований ученых-аграриев Казахстана, Сибири, Монголии и Болгарии по основным направлениям: экономика и земельные отношения, земледелие, мелиорация, водное и лесное хозяйство, растениеводство и кормопроизводство, защита растений, зоотехния, ветеринарная медицина, механизация, электрификация и автоматизация, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции, технологии в АПК, подготовка кадров высшей квалификации для АПК. Доп.точки доступа: Донченко, А. С. \ред.\; Сатыбалдин, А. А. \ред.\; Гантулга, Г. \ред.\; Каличкин, В. К. \ред.\; Горобей, И. М. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Рогулькина, М. Е. \сост.\; Стрижкова, Е. В.; Жумагалиева, Г. М.; Искаков, К. А.; Nansalmaa, S. ; Battsetseg, B.; Yasutaka; Yosbitsugu; Эрдэнэбаатар, Ж.; Гордиенко, Л. Н.; Беляева, Н. Ю.; Бямбажав, Ц.; Erdenesaikhan, O.; Dorjsuren, Sh.; Велямов, Ш. М.; Амангельдi, А.; Курасова, Л. А.; Хизаметдинов, С. В.; Гребенникова, И. Г.; Федеральное агентство научных организаций; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария Экземпляры всего: 1 ОКД/63/611171 (1) Свободны: ОКД/63/611171 (1) |
"Актуальные проблемы незаразной патологии животных", международная научно-практическая конференция (2014 ; Оренбург). Актуальные проблемы незаразной патологии животных : сборник материалов международной научно-практической конференции, Оренбург, 5-7 июня 2014 г. / Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" ; ред.: М. С. Сеитов [и др.]. - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2014. - 167 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88838-886-0 : Б. ц. Содержание: Пономарев, В. К. В память об ученом и педагоге, заслуженном деятеле науки РФ, докторе ветеринарных наук, профессоре В. А. Кленове / В. К. Пономарев, М. С. Свитов. - С .5-6 Мешков, В. М. Слово об Учителе - докторе ветеринарных наук, профессоре Т. А. Дмитриевой / В. М. Мешков, Н. С. Иванов. - С .7-8 Багманов, М. А. Современный подход к лечению задержания последа у коров / М. А. Багманов. - С .9-13 Траисов, Б. Б. Молочная продуктивность маток акжаикской мясо-шерстной породы овец / Б. Б. Траисов, А. К. Султанова. - С .13-16 Топурия, Л. Ю. Экономическая эффективность применения пробиотиков для лечения желудочно-кишечных болезней новорожденных телят / Л. Ю. Топурия. - С .16-21 Никулин, В. Н. Установление оптимальной дозы тетралактобактерина при выращивании гусей / В. Н. Никулин, Е. А. Лукьянов. - С .21-24 Лукьянов, Е. А. Эффективность использования препарата на основе лактобактерий при выращивании гусей / Е. А. Лукьянов. - С .25-28 Аманжол, Р. А. Испытание препарата "Биоконс" при кормлении телят молочного периода / Р. А. Аманжол [и др.]. - С .29-31 Другие авторы: Султанов А. А., Дудикова Г. Н., Канатбаев С. Г. Сулейменов, М. Ж. Распространение и видовой состав иксодовых клещей Южно-Казахстанской области / М. Ж. Сулейменов [и др.]. - С .32-34 Другие авторы: Тоганаев Ж. К., Кожабаев М. К., Аманжол Р. А., Тлепов А. А. Сулейманов, М. Ж. Сезонно-возрастная динамика инвазированности паразитами овец в Жамбылской области / М. Ж. Сулейманов, Р. А. Аманжол, А. Тлепов. - С .35-37 Бригида, А. В. Структурные особенности эмбрионов крупного рогатого скота в зависимости от направления продуктивности коров-доноров / А. В. Бригида, В. И. Сорокин, С. Г. Канатбаев. - С .38-43 Акжигитов, А. С. Чувствительность к антимикотикам грибов рода Malassezia, выделенных от собак / А. С. Акжигитов. - С .43-47 Баймишев, М. Х. Профилактика акушерско-гинекологических заболеваний у коров / М. Х. Баймишев, О. Н. Пристяжнюк, Х. Б. Баймишев. - С .47-52 Мешков, И. В. Терапевтическая эффективность препарата Метролек-О при эндометрите у коров / И. В. Мешков, Х. Б. Баймишев. - С .53-57 Федота, Н. В. Современный подход в фармакотерапии заболеваний опорно-двигательного аппарата у мелких домашних животных / Н. В. Федота, О. Д. Чепелева, А. А. Дорохина. - С .57-60 Мирошникова, А. И. Изучение раздражающих и кожно-резорбтивных свойств нового дезинфицирующего средства / А. И. Мирошникова. - С .60-63 Ахметалиева, А. Б. Возрастная динамика биохимического состава крови бычков разных генотипов / А. Б. Ахметалиева, Е. А. Батыргалиев. - С .63-69 Ростова, Н. Ю. Биохимические показатели крови телят разных генотипов / Н. Ю. Ростова, А. П. Жуков, А. В. Калько. - С .69-71 Биктимиров, Р. А. Живая масса бычков красной степной породы при разной схеме использования пробиотика / Р. А. Биктимиров, В. Н. Никулин, Р. З. Мустафин. - С .71-76 Пикулик, А. А. Динамика гематологических показателей цыплят-бройлеров при введении в их рацион пробиотических лактобацилл и йодида калия / А. А. Пикулик. - С .76-80 Таспаев, С. С. Состояние и перспективы развития племенного овцеводства и козоводства: организационно-экономический аспект / С. С. Таспаев, С. А. Белов, М. С. Сеитов. - С .81-84 Савилова, О. В. Особенности строения лимфатического русла двенадцатиперстной кишки козы оренбургской породы / О. В. Савилова, Р. Ш. Тайгузин. - С .84-88 Торшков, А. А. Влияние L-карнитина на продуктивные качества цыплят-бройлеров / А. А. Торшков, Т. В. Скворцова. - С .88-93 Токарев, А. Н. Производственные испытания препаратов на основе фипронила и цифлутрина / А. Н. Токарев. - С .93-98 Жуков, А. П. Энзиматический статус импортных животных с учетом сроков адаптации и возраста / А. П. Жуков [и др.]. - С .98-103 Другие авторы: Бикчентаева Г. Ю., Ростова Н. Ю., Калько А. В. Гречкина, В. В. Распределение загрязнения тяжелым металлом кадмием в снежном покрове г. Оренбурга / В. В. Гречкина [и др.]. - С .104-106 Другие авторы: Чемоданов Д. А., Нигибина Е. В., Денисенко П. В. Паритова, А. Е. Минеральный состав мяса рыбы при применении нетрадиционной кормовой добавки Цеофиш / А. Е. Паритова [и др.]. - С .106-110 Другие авторы: Сарсембаева Н. Б., Усенбаев А. Е., Шалхарова Д., Слямова А. Е. Гречкина, В. В. Накопление свинца в снежном покрове на улицах города Оренбурга / В. В. Гречкина [и др.]. - С .110-113 Другие авторы: Михайлова Д. С., Балахонова Е. В., Симонайтес А. А. Абрамова, Л. Л. Гистофизиология щитовидной железы крольчих при экспериментальном стрессе / Л. Л. Абрамова, И. В. Чекуров, Г. Ж. Бильжанова. - С .113-115 Гречкина, В. В. Оценка степени антропогенной нагрузки на урбосистемы г. Оренбурга по данным экологического мониторинга снежного покрова / В. В. Гречкина [и др.]. - С .116-118 Другие авторы: Алимбеков А. В., Князев А. Ю., Александрова М. С. Воробьев, А. В. Иммуностимуляция в комплексной профилактике послеродовых эндометритов коров / А. В. Воробьев. - С .119-122 Першина, А. Н. Применение Лавитола-В в бройлерном птицеводстве / А. Н. Першина, А. А. Торшков. - С .123-127 Никулин, В. Н. Влияние пробиотических лактобацилл в комплексе с йодидом калия на некоторые показатели липидного обмена цыплят-бройлеров / В. Н. Никулин [и др.]. - С .127-131 Другие авторы: Коткова Т. В., Петраков Е. С., Милованова Е. А., Пикулик А. А. Иванов, Н. С. Анатомо-физиологические особенности пясти и плюсны крупного рогатого скота / Н. С. Иванов, И. Ф. Калимуллин. - С .131-136 Абрамова, Л. Л. К вопросу об идиопатической гиперплазии надпочечника кролика в аспекте цитофизиологии эндокриноцитов / Л. Л. Абрамова, А. И. Мухаметов, А. В. Марков. - С .137-139 Терентьева, З. Х. Формирование паразитоценозов у коз оренбургской породы / З. Х. Терентьева. - С .140-145 Вишневская, Т. Я. К вопросу о взаимосвязи структур лимфоидной ткани селезенки с гематологическими показателями кроликов при стрессе / Т. Я. Вишневская, Л. Л. Абрамова. - С .146-149 Вихирева, М. В. Влияние тимогена и тетравита на морфологические показатели крови мышей / М. В. Вихирева, В. Н. Байматов. - С .150-154 Сеитов, М. С. Влияние БВМД-61-1С на рост и развитие козлят зааненской породы / М. С. Сеитов [и др.]. - С .155-159 Другие авторы: Шевченко А. Д., Сингариева Л. Г., Рожин К. А., Новоженин Н. В., Мишучков А. Е. Васильев, В. А. Криптоспоридиоз свиней в моно- и смешанной инвазии в условиях Мордовского региона / В. А. Васильев. - С .159-163
Кл.слова (ненормированные): НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Сеитов, М. С. \ред.\; Жуков, А. П. \ред.\; Мешков, В. М. \ред.\; Абрамова, Л. Л. \ред.\; Топурия, Л. Ю. \ред.\; Тайгузин, Р. Ш. \ред.\; Шевченко, Б. П. \ред.\; Никулин, В. Н. \ред.\; Сычева, М. В. \ред.\; Пономарев, В. К. \ред.\; Шевченко, А. Д. \ред.\; Канатбаев, С. Г.; Аманжол, Р. А.; Тлепов, А. А.; Калько, А. В.; Денисенко, П. В.; Шалхарова, Д.; Слямова, А. Е.; Симонайтес, А. А.; Александрова, М. С.; Милованова, Е. А.; Пикулик, А. А.; Рожин, К. А.; Новоженин, Н. В.; Мишучков, А. Е.; Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 2 ОКД/619/611212 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619/611212 (1), ХР (1) |
. "Актуальные проблемы незаразной патологии животных", международная научно-практическая конференция (2014 ; Оренбург) Испытание препарата "Биоконс" при кормлении телят молочного периода [] / Р. А. Аманжол [и др.]> // Актуальные проблемы незаразной патологии животных : сборник материалов международной научно-практической конференции, Оренбург, 5-7 июня 2014 г. / Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет". - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2014. - С. 29-31 . - ISBN 978-5-88838-886-0 Доп.точки доступа: Аманжол, Р. А.; Султанов, А. А.; Дудикова, Г. Н.; Канатбаев, С. Г.; Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет"; "Актуальные проблемы незаразной патологии животных", международная научно-практическая конференция(2014 ; Оренбург) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619/611212 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619/611212 (1), ХР (1) |
. "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Новосибирск) Алимкулов, Ж. С. Перспективные направления научных исследований в области хранения и переработки сельскохозяйственной продукции [] / Ж. С. Алимкулов, Г. Н. Дудикова> // Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : сборник научных докладов XVII международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 13 ноября 2014 г.) : [в 2 ч.] / Федеральное агентство научных организаций, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария. - Новосибирск, 2014. - Ч. 2. - С. 173-175 . - ISBN 978-5-906143-53-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-906143-51-8 Доп.точки доступа: Дудикова, Г. Н.; Федеральное агентство научных организацийРоссийская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария; "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Новосибирск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/611171 (1) Свободны: ОКД/63/611171 (1) |
. "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Новосибирск) Препарат пробиотического действия "Биоконс" [] / Г. Н. Дудикова [и др.]> // Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : сборник научных докладов XVII международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 13 ноября 2014 г.) : [в 2 ч.] / Федеральное агентство научных организаций, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария. - Новосибирск, 2014. - Ч. 2. - С. 185-187 . - ISBN 978-5-906143-53-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-906143-51-8 Доп.точки доступа: Дудикова, Г. Н.; Чижаева, А. В.; Титова, И. В.; Амангельдi, А.; Федеральное агентство научных организаций; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; Министерство сельского хозяйства Республики КазахстанАО "КазАгроИнновация"; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария; "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Новосибирск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/611171 (1) Свободны: ОКД/63/611171 (1) |
. "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Новосибирск) Технология получения концентратов полифенолов винограда и их характеристики [] / Ж. М. Магажанов [и др.]> // Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : сборник научных докладов XVII международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 13 ноября 2014 г.) : [в 2 ч.] / Федеральное агентство научных организаций, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария. - Новосибирск, 2014. - Ч. 2. - С. 187-189 . - ISBN 978-5-906143-53-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-906143-51-8 Доп.точки доступа: Магажанов, Ж. М.; Дудикова, Г. Н.; Рафкатова, Л. Р.; Курасова, Л. А.; Федеральное агентство научных организаций; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; Министерство сельского хозяйства Республики КазахстанАО "КазАгроИнновация"; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария; "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Новосибирск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/611171 (1) Свободны: ОКД/63/611171 (1) |
"Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (16 ; 2017 ; Минск). Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - 340 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2196-6 : Б. ц. Содержание: Ловкис, Зенон Валентинович. Будущее за качественными продуктами питания / 3. В. Ловкиc. - С .3-4 ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5 Миронова, Н. П Современные направления научных исследований в пищевой промышленности / Н. П Миронова. - С .6-8 Неверов, А. В. Инновационные технологии органического растениеводства - гарантия качества и безопасности продовольственного сырья / А. В. Неверов, Ч. А. Романовский, А. В. Равино. - С .9-11 Кабалина, Д. В. Инновационные технологии хранения растительного сырья / Д. В. Кабалина, В. В. Лисовой, Т. В. Першакова. - С .11-13 Федорова-Гудзь, Н. В. Оптимизация технологической сочетаемости смесей овощей для вакуумного хранения / Н. В. Федорова-Гудзь, Е. С. Кизеева, Л. М. Павловская. - С .14-17 Городецкий, В. О. Преимущества диффузионно-прессовой технологии извлечения сахарозы из свекловичной стружки / В. О. Городецкий, С. О. Семенихии, Н. И. Котляревская. - С .17-19 Егорова, М. И. Миграция диоксида серы в технологическом потоке производства сахара / М. И. Егорова, Е. В. Широких, В. В. Райник. - С .20-22 Беляева, Л. И. Взаимодействия технологических вспомогательных средств в технологии сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .23-25 Морозов, А. Н. Концептуальный подход к созданию оптимальных условий хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, Г. С. Косулин, И. Н. Мирошниченко. - С .26-28 Пузанова, Л. Н. Сравнительная оценка химического состава корнеплодов сахарной свеклы гибридов различных селекционных типов / Л. Н. Пузанова, С. В. Хлюпина, Л. Ю. Смирнова. - С .28-30 Петюшев, Н. Н. Подготовка картофельной мезги к сушке / Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман. - С .31-32 Литвяк, В. В. Особенности механизма получения замещенных химически модифицированных крахмалов на примере процесса катионизации / В. В. Литвяк. - С .33-35 Куликов, А. В. Перспективы получения сухой картофельной клетчатки пищевого назначения из отходов крахмального производства / А. В. Куликов, О. М. Куликова. - С .36-38 Хворова, Л. С. Повышение эффективности производства кристаллической глюкозы из сиропов ферментативного гидролиза крахмала / Л. С. Хворова. - С .39-41 Костенко, В. Г. Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала тритикале / В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. - С .42-44 Велямов, М. Т. Результаты по разработке технологии комплексной и глубокой переработки клубней топинамбура с получением инулинсодержащего экстракта и их концентратов для пищевых целей / М. Т. Велямов [и др.]. - С .44-46 Другие авторы: Велямов Ш. М., Абдибаева М. Н., Курасова Л. А. Моргунова, Е. М. Влияние видового состава клубней топинамбура на выход этилового спирта / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .47-49 Силич, М. В. Применение сортов винограда, районированного в Республике Беларусь / М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .49-52 Почицкая, И. М. Применение сорбентов в соковой и винодельческой продукции / И. М. Почицкая, Т. Н. Еремич. - С .53-56 Назарова, Ю. С. Применение хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения / Ю. С. Назарова. - С .56-58 Кошак, А. Э. Перспективы переработки пивных дрожжей / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. - С .58-61 Тананайко, Т. М. Изучение применения повышенных температур в процессе выдержки зерновых дистиллятов в контакте с древесиной дуба белорусского происхождения. / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .62-65 Родькин, О. И. Технологические процессы при производстве гречихи в органическом растениеводстве / О. И. Родькин, Ч. А. Романовский, А. Н. Макаревич. - С .65-66 Соколовская, Л. Н. Исследование хранимоспособности сладких сгущенных молочных продуктов, изготовленных на основе гидролизованной молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко. - С .67-69 Забело, Т. Н. Влияние предварительного выделения фосфатов кальция из мелассы молочной на процесс деминерализации / Т. Н. Забело, О. Л. Сороко. - С .70-72 Гордынец, С. А. Подбор фитокомпозиций для производства мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли / С. А. Гордынец, Т. В. Кусонская, В. М. Напреенко. - С .72-74 Трелецкая, В. А. Технология производства снеков на основе масличных культур / В. А. Трелецкая, Ю. В. Стахов, Ю. В. Братусь. - С .75-76 Вислоухова, С. Н. Изучение реологических свойств полуфабрикатов для изготовления вафельного листа при добавлении улучшителей / С. Н. Вислоухова, В. Н. Бабодей. - С .77-79 Ловкис, Зенон Валентинович. Технологические особенности процесса холодного копчения пресноводной рыбы / З. В. Ловкис, И. В. Бубырь. - С .80-83 Сидорова, В. И. Вторичные продукты пищевой промышленности в комбикормах для рыб / В. И. Сидорова, Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .83-88 ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .87 Садовский, А. А. Потребление воды в Республике Беларусь / А. А. Садовский, С. И. Корзан. - С .88-90 Троцкая, Т. П. Технологические направления в фортификации пищевых продуктов витамином D / Т. П. Троцкая, А. С. Кучер. - С .91-93 Турчина, Т. Я. Возможности получения легко восстанавливаемых продуктов здорового питания из фруктово-овощного и плодово-ягодного сырья / Т. Я. Турчина, Э. К. Жукотский. - С .93-96 Павлова, Л. П. Использование продуктов промышленного производства в организации питания космонавтов на российском сегменте международной космической станции / Л. П. Павлова, Н. В. Рощупкина, В. Б. Колесникова. - С .97-101 Гапеева, Л. А. Разработка нового ассортимента соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста / Л. А. Гапеева, Д. А. Сафронова. - С .101-104 Хованская, С. С. Инновационные технологии при разработке продуктов для детей старше года / С. С. Хованская, Н. В. Дремина, С. Ф. Толстихина. - С .104-105 Дукеша, А. В. Технология сухих адаптированных смесей с гидролизованными белками для детского питания / А. В. Дукеша, Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .106-108 Мельникова, Л. А. Современные подходы к разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин на зерновой основе / Л. А. Мельникова, Н. С. Лаптенок. - С .109-112 Жукотский, Э. К. Функциональные продукты с фосфолипидными наноструктурами / Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .112-114 Долгина, Н. А. Гигиеническая характеристика факторов, влияющих на уровни полиароматических углеводородов в пищевой продукции / Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко, А. М. Бондарчук. - С .114-117 Авдеева, Л. Ю. Инновационная промышленная технология получения пищевых функциональных продуктов с липидными наноструктурами / Л. Ю. Авдеева. - С .117-119 Усеня, Ю. С. Расширение ассортимента смесей для полуфабрикатов мучных изделий диетического назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. И. Гарлинская. - С .119-122 Козионов, А. В. Разработка технологии приготовления мучных хлебопекарных смесей для спортивного питания и установление их сроков годности / А. В. Козионов, Е. В. Невская, Д. М. Бородулин. - С .122-125 Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков функционального назначения / Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова. - С .125-127 Королев, А. А. Применение семян льна в технологии экструдированных пищевых концентратов / А. А. Королев, И. С. Коптяева, Л. Я. Корнева. - С .127-128 Кошак, Ж. В. Прочность макаронных изделий с порошком аронии / Ж. В. Кошак, A. В. Покрашинская. - С .129-131 Кошак, Ж. В. Исследование содержание золообразующих элементов в зерне твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .131-133 Мельникова, Л. А. Продукты на основе зерновых, как объекты для обогащения функциональными ингредиентами / Л. А. Мельникова, Е. М. Журня. - С .134-136 Михаловский, И. С. Витаминные препараты в нанодисперсной форме для кондитерской продукции / И. С. Михаловский, В. Н. Бабодей, С. Е. Томашевич. - С .137-139 Покрашинская, А. В. Жевательный мармелад на основе экстракта эхинацеи пурпурной / А. В. Покрашинская, А. Р Гильварг. - С .140-142 Логвинчук, Т. М. Основные критерии применения фитосырья, содержащего инулин и натуральные подсластители, для создания рецептурных композиций кофейных чайных напитков и чайных напитков / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, В. В. Бессонов. - С .143-145 Ефимова, Е. В. Нормализация по жиру белковых продуктов, вырабатываемых из пахты с использованием микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .146-148 Жабанос, H. K. Изучение развития замороженной закваски бифидобактерий в различном молочном сырье / H. K. Жабанос, Н. Н. Фурик, В. А. Тарас. - С .148-151 Мелещеня, А. В. Разработка инновационных мясных продуктов иммуномодулирующей направленности / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. - С .152-154 Почицкая, И. М. Исследование содержания глиадина/глютена в специализированных продуктах питания, предназначенных для больных целиакией / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, С. Н. Верещак. - С .154-162 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .163 Ловкис, Зенон Валентинович. Устройство для стерилизации воды / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .164-166 Шеина, А. В. Определение работы на деформацию вязко-упругих продуктов при резании / А. В. Шеина [и др.]. - С .167-168 Другие авторы: Гуць В. С., Губеня О. О., Тарасенко М. В. Вуткарева, И. И. Изучение процессов электрообработки концентрированной молочной сыворотки / И. И. Вуткарева, С. Ф. Солонарь. - С .169-170 Солонарь, С. Ф. Изучение процесса сгущения молочной сыворотки / С. Ф. Солонарь, И. И. Вуткарева. - С .171-172 Кудряшов, В. Л. Линия производства пищевых и кормовых добавок из молочной сыворотки с применением баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .173-175 Фролов, И. Б. Изучение влияния баромембранной подготовки смеси на процесс выработки полутвердого сыра / И. Б. Фролов, П. Н. Блеянюк, Л. Л. Богданова. - С .176-178 Миклух, И. В. Динамика изменения вязкости при производстве йогуртов с использованием подготовки сырья методом ультрафильтрации / И. В. Миклух, O. B. Дымар, О. Л. Сороко. - С .179-181 Кошак, А. Э. Комплекс оборудования по отработке режимов производства комбикормов для пресноводных видов рыб / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук. - С .182-185 Нескуба, А. О. Определение рациональных температур паровоздушной среды при тепловой обработке вареных колбас / А. О. Нескуба, А. Н. Чепелюк, Е. А. Чепелюк. - С .185-188 Никулина, О. К. Усовершенствование технологии уваривания утфелей II, III и последней кристаллизации / О. К. Никулина. - С .188-191 Литовченко, И. Н. Эффективность расходования энергии в процессе производства хлеба / И. Н. Литовченко. - С .192-193 Потеха, В. Л. Перспективы использования СВЧ-технологий при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / В. Л. Потеха, Е. В. Невский, А. А. Шепшелев. - С .194-197 Потеха, В. Л. Интенсификация процесса брожения теста электромагнитными колебаниями сверхвысоких частот / В. Л. Потеха, Т. В. Шавко, А. А. Шведко. - С .197-200 Потеха, А. В. Моделирование СВЧ-технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / А. В. Потеха, А. И. Никольский, А. А. Шведко. - С .200-202 Потеха, А. В. Тестомесильная машина периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста / А. В. Потеха, А. А. Шведко, М. И. Веренич. - С .203-205 Вознесенский, И. Н. Применение микрофильтрации в технологии получения концентратов природного минерально-органического субстрата (МОС) / И. Н. Вознесенский, С. А. Моченов. - С .206-209 Садовская, А. В. Применение поликомпонентных смесей с обогащающими компонентами при экструдировании / А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. - С .209-212 Шепшелев, А. А. Влияние коэффициента формы клубней ней картофеля на чистоту отмыва и степень повреждаемости / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .212-214 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .215 Ловкис, Зенон Валентинович. Оценка технической компетентности производственных лабораторий / 3. B. Ловкис, А. А. Садовский. - С .216-219 Ловкис, Зенон Валентинович. Продвижение товарного знака «Система достижения качества» / Е. З. Ловкис. - С .219-221 Моргунов, А. Н. Экономические подходы к оценке качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .221-223 Моргунов, А. Н. К вопросу о понятии и экономической сущности качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .223-225 Почицкая, И. М. Современное состояние контроля генетически модифицированных продуктов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. - С .226-228 Почицкая, И. М. Методы контроля содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, С. О. Антонова. - С .228-230 Семенов, Д. А. Иммуноферментная тест-система для количественного определения охратоксина А в пищевых продуктах и кормах с использованием экстракции микотоксина водным раствором / Д. А. Семенов, О. С. Куприенко, А. А. Ястребова. - С .230-232 Почицкая, И. М. Идентификация listeria monocytogenes с использованием тест-системы singlepath® l.'mono / И. М. Почицкая [и др.]. - С .232-234 Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова Е. И., Петрова Э. А. Почицкая, И. М. Метод микроволновой пробоподготовки при определении элементного состава пищевых продуктов / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, И. В. Ксеневич. - С .235-238 Руснак, Г. В. Экспресс-способ оценки качества соевых лецитинов с применением импульсного метода ЯМР / Г. В. Руснак, О. С. Агафонов, Т. А. Шахрай. - С .239-241 Сафронова, Д. А. Практика совершенствования требований к качеству фруктово-овощной консервированной продукции / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .241-244 Почицкая, И. М. Особенности пробоподготовки при определении содержания пестицидов в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, П. А. Скрипкович. - С .245-247 Ясюченя, Р. Н. Сочетанное влияние добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функций организма у неполовозрелых крыс / Р. Н. Ясюченя, А. Э. Пыж, Т. М. Лукашенко. - С .248-250 Гуринович, В. А. Дисметаболические эффекты хронического потребления пальмового масла в экспериментах на животных / В. А. Гуринович [и др.]. - С .251-254 Другие авторы: Лукиенко Е. П., Бородина Т. А., Кирко С. Н., Мойсеенок А. Г. Почицкая, И. М. Контроль качества и подлинности продуктов переработки какао-бобов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, А. И. Рачковская. - С .255-257 Шакель, Т. П. Роль качества и безопасности молочной продукции в осуществлении экспортных поставок / Т. П. Шакель. - С .257-259 Дудикова, Г. Н. Роль коллекции микроорганизмов В обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов / Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .260-262 Фурик, Н. Н. Изучение свойств штаммов лейконостоков для их использования в качестве компонента газои ароматобразующей микрофлоры заквасок / Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Ю. С. Юдина. - С .263-266 Лукашевич, В. С. Исследование биохимических показателей крови у неполовозрелых крыс после длительного потребления комплекса добавок, используемых в пищевой промышленности / В. С. Лукашевич [и др.]. - С .266-269 Другие авторы: Кондрашова С. Б., Рудниченко Ю. А., Лукашенко Т. М. Саги, В. А. Изучение влияния продуктов переработки батата на показатели качества и структурно-механические свойства мякиша хлеба / В. А. Саги, Г. Г. Юсупова, Е. В. Невская. - С .270-272 Бирюк, E. H. Выделение и идентификация перспективных для силосования лактобактерий / E. H. Бирюк, Т. Г. Пстыга, Ю. С. Тарашкевич. - С .273-275 Хлиманков, Д. В. Изменение микробиологических показателей зернового сырья при дифференцированном разделении биополимеров ржи и тритикале в спиртовом производстве / Д. В. Хлиманков, А. А. Пушкарь, И. Е. Лобазова. - С .276-279 Эланидзе, Л. Д. Катехины и общие фенолы БАД-а виноградного происхождения сорта «Ркацители» / Л. Д. Эланидзе. - С .279-281 Почицкая, И. М. Питательные среды как основной элемент микробиологических испытаний пищевых продуктов / И. М. Почицкая [и др.]. - С .282-285 Другие авторы: Лобазова И. Е., Кулагова Е. П., Козельцева Е. И., Петрова Э. А., Говор Т. А. Лактионова, А. П. Исследование потребительских свойств и химического состава яблок, выращенных в климатических условиях Республики Беларусь / А. П. Лактионова, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .285-289 Почицкая, И. М. Выявление и идентификация listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции / И. М. Почицкая [и др.]. - С .289-291 Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова И. Е., петрова Э. А. Почицкая, И. М. Паразиты пресноводной рыбы и рыбой продукции, представленной на рынке Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .291-295 Другие авторы: Лобазова И. Е., Говор Т.А., Петрова Э. А., Козельцева Е. И. Почицкая, И. М. Химический состав рыбных продуктов, обогащенных фукусом / И. М. Почицкая, E. C. Красовская. - С .295-298 Подорожняя, И. В. Анализ среднегодовых колебаний температуры замерзания питьевого молока в 2010-2015 годах в Беларуси / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .299-300 Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения продуктов сублимационной сушки / Л. И. Семенова, С. М. Пономаренко, Л. М. Субботина. - С .301-303 Смагин, A. M. Влияние бутилокситолуола и дилудина на процесс окисления жировых смесей / A. M. Смагин, Т. И. Пискун, T. B. Березнева. - С .303-305 Смагин, A. M. Влияние пропилгаллата на устойчивость гретых жиров при хранении / A. M. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. - С .305-307 Пашук, С. В. Многопараметрический контроль реологического поведения теста из пшеничной муки на приборе «Миксолаб». / С. В. Пашук. - С .307-312 Алексеенко, М. С. Условная вязкость кислотно-гидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .313-316 Троцкая, Т. П. Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха. - С .316-319 Савельева, Т. А. Изучение в производственных условиях резистентности патогенных и условно - патогенных микроорганизмов к дезинфицирующим средствам, применяемым на предприятиях молочной отрасли / Т. А. Савельева, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. - С .319-323 Слободская, Н. С. Сравнительная оценка показателей состава тела юношей при нагрузке рациона пальмовым маслом / Н. С. Слободская, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .323-325 Белоус, Ю. И. Влияние избыточного потребления масла на липидный спектр крови и его связь с содержанием висцерального жира / Ю. И. Белоус, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .325-327 Ламан, Н. А. Функциональные показатели экспериментальных животных после добавок смеси сметаны и шиповника к стандартному рациону питания / Н. А. Ламан [и др.]. - С .327-329 Другие авторы: Копылова Н.А., Пашкевич С. Г., Токальчик Д. П., Досина М. О. Давыдова, Е. А. Проблемы обеспечения безопасности продукции и реализации принципов НАССР предприятиями молочной промышленности / Е. А. Давыдова. - С .330-332
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УСТРОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVI Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции. Доп.точки доступа: Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Акулич, А. В. \рец.\; Груданов, В. Я. \рец.\; Курасова, Л. А.; Тарасенко, М. В.; Петрова, Э. А.; Кирко, С. Н.; Мойсеенок, А. Г.; Лукашенко, Т. М.; Козельцева, Е. И.; Говор, Т. А.; Токальчик, Д. П.; Досина, М. О.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Экземпляры всего: 3 ОКД/664/617570 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/617570 (1), ХР (2) |