На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)Аграрные издания НАН Беларуси (114)Библиотека-депозитарий ФАО (1)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=581.192<.>)
Общее количество найденных документов : 371
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
634.739.2/.3
Я 57


   
    ЯМР анализ сока и экстрактов семян клюквы / Е. Д. Скаковский [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2018. - № 2(211). - С. 176-182 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669
УДК

Кл.слова (ненормированные):
VACCINIUM -- VACCINIUM OXYCOCCUS -- клюква болотная -- VACCINIUM MACROCARPON -- клюква крупноплодная -- СОКИ -- СЕМЕНА -- ЭКСТРАКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- САХАРА -- триацилглицериды -- ядерно-магнитный резонанс -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БИОХИМИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Проведен сравнительный {1}Н и {13}С ЯМР анализ сока и хлороформенных (CDCl[3]) и водных (D[2]O) экстрактов семян клюквы болотной (Oxycoccus palustris L.) и клюквы крупноплодной сорта Стивенс (Oxycoccus macrocarpus Ait, "Stevens"). Клюква крупноплодная была выращена на территории лаборатории интродукции и технологии ягодных растений Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, г. Ганцевичи, а клюква болотная собрана на болоте в Пуховичском районе. В соке ягод обнаружены следующие сахара: глюкоза, фруктоза и сахароза, а в соке клюквы болотной дополнительно сорбитол. Из кислот в значительных количествах присутствуют лимонная, яблочная, хинная и бензойная, которой больше в клюкве болотной. Хлороформенные экстракты семян содержат триацилглицериды, в составе которых присутствуют остатки линолевой, α-линоленовой, олеиновой и насыщенных кислот приблизительно в одинаковых количествах для обоих видов клюквы. При этом олеиновая и линолевая кислоты в молекулах триацилглицеридов занимают предпочтительно центральное положение, а α-линоленовая - крайние. В водных экстрактах семян идентифицированы углеводы: сахароза, галактоза, глюкоза и фруктоза и аминокислоты: гистидин, фенилаланин, тирозин, γ-аминомасляная кислота, пролин, лизин, аргинин, аланин, треонин, валин, изолейцин и лейцин.


Доп.точки доступа:
Скаковский, Е. Д.; Тычинская, Л. Ю.; Латышевич, Д. Н.; Шиш, С. Н.; Ламоткин, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.


    Юрченко, Н. В.
    Влияние агрохимических свойств почв на поступление радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в зерно озимой ржи [] / Н. В. Юрченко // Агроэкологические аспекты сельскохозяйственного производства : материалы факультетской студенческой научной конференции, 14 ноября 2007 г., Горки. - Горки, 2007. - С. 129-131
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- СТРОНЦИЙ -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- НАКОПЛЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.


   
    Эффективный подбор родительских форм в селекции столовых сортов картофеля для здорового питания [] / А. В. Митюшкин [и др.] // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 57-64 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОРТА -- НОВЫЕ СОРТА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗАПАСАЮЩИЕ ОРГАНЫ -- КЛУБНИ -- КРАХМАЛИСТОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- АНТОЦИАНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ПРОВИТАМИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СОРТООБНОВЛЕНИЕ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОДБОР РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- СНГ -- РОССИЯ
Аннотация: Представлены современные сведения о пищевой ценности клубней столовых сортов картофеля, являющихся источником высокоустойчивого крахмала, витамина С, белка и минеральных веществ - калия, фосфора, магния, железа и цинка. Сорта картофеля с разноцветной мякотью отличаются высокой концентрацией каротиноидов и антоцианов, обладающих повышенной антиоксидантной активностью. Использование современных методов массовой оценки содержания макро- и микрокомпонентов в клубнях широкого разнообразия генетических ресурсов картофеля позволяет осуществлять эффективный подбор родительских компонентов в селекции сортов нового поколения, отличающихся повышенной питательной ценностью клубней.


Доп.точки доступа:
Митюшкин, А. В.; Журавлев, А. А.; Жарова, В. А.; Митюшкин, Ал-р В.; Салюков, С. С.; Овечкин, С. В.; Гайзатулин, А. С.; Симаков, Е. А.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.


   
    Элементный состав плодов хеномелеса в условиях загрязнения [] / Л.Д. Комар-Темная, И.Н. Остапко, С.Н. Закотенко // Плодоводство на рубеже XXI века : Материалы международной научной конференции. - Минск, 2000. - С. 173-174
УДК

Кл.слова (ненормированные):
плодовые деревья -- биохимия -- состав -- загрязнение окружающей среды -- токсичность -- зарубежные страны -- Украина -- 2 -- айва


Доп.точки доступа:
Комар-Темная, Л.Д.; Остапко, И.Н.; Закотенко, С.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

5.
625038

    Шишмарева, Т. М.
    Галения рогатая = Halenia corniculata : [монография] / Т. М. Шишмарева, В. М. Шишмарев ; отв. ред. Т. А. Асеева ; Российская академия наук, Сибирское отделение, Институт общей и экспериментальной биологии. - Новосибирск : СО РАН, 2020. - 181, [6] с. : рис., табл. - (Лекарственные растения тибетской медицины : основана в 1989 г.). - Параллельный тит. л. на англ. яз. - Библиогр.: с. 121-131 (160 назв.). - ISBN 978-5-6044349-5-6 : 36.40 р.
Приложения: с. 132-181
    Содержание:
HALENIA CORNICULATA - ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТЕНИЕ ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ
Систематическое положение и краткая характеристика Halenia corniculata . - С .8-10
Ареал и экология Halenia corniculata . - С .11
Применение Halenia corniculata в тибетской медицине . - С .11-12
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ РОДА HALENIA
Химический состав растений рода Halenia . - С .13-22
Количественный анализ соединений, выделенных из растений рода Halenia . - С .22-24
Биологическая активность растений рода Halenia . - С .24-27
БОТАНИКО-ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ HALENIA CORNICULATA
Эколого-биологические особенности и ресурсная характеристика Halenia corniculata . - С .28-31
МОРФОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ HALENIA CORNICULATA . - С .31-32
Микроскопия цельного сырья . - С .32-38
Микроскопия измельченного сырья . - С .38-39
Микроскопия порошкованного сырья . - С .39-42
ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ HALENIA CORNICULATA
Фитохимический анализ биологически активных веществ Halenia corniculata . - С .44-46
ВЫДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ HALENIA CORNICULATA . - С .46-47
Разделение хлороформного извлечения . - С .47-49
Разделение этилацетатного извлечения . - С .49-50
Идентификация фенольных соединений надземной части Halenia corniculata . - С .50-59
КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ HALENIA CORNICULATA . - С .59
Количественное определение суммарного содержания y-пироновых соединений методом ВЭЖХ . - С .60-62
Количественное определение суммарного содержания y-пироновых соединений методом ГМ/МС . - С .62-65
СТАНДАРТИЗАЦИЯ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ HALENIA CORNICULATA
Разработка методики количественного определения суммарного содержания y-пироновых соединений в надземной части Halenia corniculata . - С .66-70
Методика количественного определения суммарного содержания y-пироновых соединений в надземной части Halenia corniculata . - С .70-72
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ СТАНДАРТНЫХ ОБРАЗЦОВ КСАНТОНОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ HALENIA CORNICULATA
Разработка способа получения стандартного образца 1-гидрокси-2,3,4,5-тетраметоксиксантона . - С .73-77
Показатели качества стандартного образца 1-гидрокси-2,3,4,5-тетраметоксиксантона . - С .78-79
Разработка способа получения стандартного образца 1-гидрокси- 2,3,5-триметоксиксантона . - С .79-84
Показатели качества стандартного образца 1-гидрокси-2,3,5-триметоксиксантона . - С .84-86
ХИМИЧЕСКАЯ МОДИФИКАЦИЯ КСАНТОНОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ HALENIA CORNICULATA
Химическая модификация 1-гидрокси-2,3,4,5-тетраметоксиксантона и 1-гидрокс2,3,5-триметоксиксантона . - С .87-92
Идентификация модифицированных ксантоновых соединений . - С .92-111
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ КСАНТОНОВ HALENIA CORNICULATA
Желчегонная активность природных и модифицированных ксантонов . - С .112-115
Гепатопротекторная активность природных ксантонов . - С .115-118
ПРИЛОЖЕНИЯ
Фармакопейная статья (проект) галения рогатая трава (Halenia corniculata herb) . - С .132-139
Фармакопейная статья (проект) 1-гидрокси-2,3,4,5,-тетраметоксиксантон . - С .140-147
Фармакопейная статья (проект) 1-гидрокси-2,3,5-тетраметоксиксантон . - С .142-155
Патент на изобретение №2178302. Способ получения 1-гидрокси-2,3,4,5-тетраметоксиксантона, обладающего желчегонным и гепатопротекторным действием . - С .159-168
Патент на изобретение №2264211. Способ получения 1-гидрокси-2,3,4,5-триметоксиксантрона, обладающего желчегонным и гепатопротекторным действием . - С .172-181
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГАЛЕНИЯ -- HALENIA CORNICULATA -- ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КСАНТОН -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- МОДИФИКАЦИЯ -- МИКРОСКОПИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- 21-39
Аннотация: Обобщены литературные данные по химическому составу растений рода Halenia, количественному анализу соединений, выделенных из растений рода Halenia, а также биологической активности растений рода Halenia. Представлены результаты ботанико-фармакогностического и фитохимического исследования надземной части H. corniculata. Приводятся данные по стандартизации надземной части H. corniculata и разработке способов получения стандартных образцов 1-гидрокси-2,3,4,5-тетраметоксиксантона и 1-гидрокси-2,3,5-триметоксиксантона, выделенных из надземной части H. corniculata. Приведены экспериментальные данные по химической модификации природных ксантонов и фармакологическому исследованию природных и модифицированных ксантоновых производных.


Доп.точки доступа:
Шишмарев, В. М.; Асеева, Т. А. \ред.\; Российская академия наук, Сибирское отделение; Институт общей и экспериментальной биологии
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/625038 (1)
Свободны: ОКД/633.8/625038 (1)
Найти похожие

6.


    Шелюто, А. А.
    Химический состав и питательность бобово-злаковых сенокосных травосмесей в зависимости от способов размещения семян при посеве [] / А.А. Шелюто // Биологические основы продуктивности сельскохозяйственных растений и животных : Сборник научных трудов докторантов / Белорусская сельскохозяйственная академия. - Горки, 1999. - С. 72-76. - Библиогр.в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биохимический состав -- питательная ценность -- корма -- семена -- Беларусь -- органические вещества -- методика
Аннотация: Результаты изучения влияния способов размещения семян на химический состав и питательность различных по видовому составу травосмесей.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

7.
634.11
Ш 37


    Шевчук, Л. Н.
    Химический состав и потребительская ценность плодов зимних сортов яблони, выращенных в условиях Лесостепи Украины [] / Л. Н. Шевчук, В. И. Войцеховский // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2019. - Т. 31. - С. 44-48 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- MALUS DOMESTICA -- MALUS -- ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- СОСТАВ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ПОЛИФЕНОЛЫ -- ФЕНОЛЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ЛЕСОСТЕПЬ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 20-02
Аннотация: Представлены результаты исследований биохимического состава и качества плодов поздних сортов яблони, выращенных в условиях Лесостепи Украины. Выделены сорта, способные формировать высокое содержание растворимых сухих веществ: Джонаголд и Джонагоред (>15 %). Повышенные концентрации аскорбиновой кислоты выявлены в сортах Гарант и Чемпион. Сравнительно высоким содержанием полифенолов отличались плоды сортов Джонатан, Джонагоред и Пинова. Все исследуемые сорта характеризовались умеренной или пониженной кислотностью. Наиболее ценными по содержанию пектиновых веществ являются сорта Айдаред, Гарант и Ренет Симиренка (>1 %). Высокими вкусовыми качествами характеризуются плоды сортов Декоста, Джонаголд, Джонагоред и Гала. Комплексная оценка по изучаемым показателям показала, что наиболее ценными сортами являются Джонаголд, Гарант, Ренет Симиренка и Чемпион.


Доп.точки доступа:
Войцеховский, В. И.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

8.
634.11
Ш 37


    Шевчук, Л. Н.
    Потребительская ценность плодов яблони раннего срока созревания, выращенных в условиях лесостепи Украины [] / Л. Н. Шевчук, В. И. Войцеховский // Плодоводство = Fruit-growing : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - Т. 30. - С. 223-226 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ЯБЛОКИ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- СОСТАВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- САХАРА -- УГЛЕВОДЫ -- САХАРОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЛЕСОСТЕПЬ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены результаты исследований биохимического состава и качества плодов ранних сортов яблок, выращенных в условиях Лесостепи Украины. Сравнительно высокую концентрацию растворимых сухих веществ способны формировать плоды сортов Мелба, Виста Белла и Мантет (выше 13,0 %), сахаров - Мантет, Виста Белла, Июньское раннее, Мелба и Редфри (более 10,0 %). Яблоки исследуемых сортов характеризуются повышенной кислотностью, особенно сортов Июньское раннее и Папировка (выше 1 %). Высоким содержанием витамина С отличались плоды яблони сортов Ямба и Июньское раннее (11,0 мг/100 г), а также Квинти (19,0 мг/100 г). Сравнительно высоким содержанием полифенолов отличались плоды сортов Мантет (191 мг/100 г), Катя (193), Ямба (197), Мелба (237) и Квинти (260 мг/100 г). Наиболее ценным образцом по содержанию пектинов является сорт Ямба (1,31 %). Комплексная оценка позволила выделить сорта яблони, плоды которых наиболее пригодны для употребления в свежем виде, - это Виста Белла, Мантет, Квинти и Мелба.


Доп.точки доступа:
Войцеховский, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

9.
665.584
Ш 32


    Шачек, Т. М.
    Применение натурального красителя бетанина в производстве косметической продукции [] / Т. М. Шачек, Л. Н. Протасеня, Е. Н. Зеленкова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2023. - Т. 16, № 3(61). - С. 67-78 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВЕКЛА СТОЛОВАЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- БЕТАИН -- БИОГЕННЫЕ АМИНЫ -- НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ -- КРАСИТЕЛИ -- КОСМЕТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КОСМЕТИЧЕСКИЕ КРЕМЫ -- КОСМЕТИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-41
Аннотация: Представлены результаты определения уровней содержания беталаинов в корнеплодах свеклы различных сортов и гибридов, районированных на территории Республики Беларусь (бетацианины в интервале от 50,3 до 607,9 мг/100 г СВ, а бетаксантины — от 12,58 до 251,21 мг/100 г СВ), а также выполнена экспериментальная оценка возможности применения концентрированного свекольного сока в качестве натурального красителя для косметической продукции. При подготовке лабораторных исследований проанализированы данные о применении синтетических и натуральных красителей при производстве косметических средств, а также требования законодательных и технических нормативных правовых актов в части регулирования данного вопроса. Приведенные в статье результаты исследований органолептических (внешний вид, запах, кроющая способность и текстура) и физико-химических (pH, устойчивость пены и термостабильность) характеристик косметической продукции с добавлением натурального красителя бетанина подтвердили соответствие опытных образцов установленным требованиям.


Доп.точки доступа:
Протасеня, Л. Н.; Зеленкова, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.


    Шастиловская, А. В.
    Исследование химического состава ягод бузины [Текст] / А. В. Шастиловская, С. Г. Константинов // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 101-102
УДК

Кл.слова (ненормированные):
SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ХРАНЕНИЕ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- САХАРА -- УГЛЕВОДЫ -- КАРОТИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ЗОЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Константинов, С. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

11.


    Шандрикова, Л. Н.
    Действие минеральных удобрений на скорость образования углеводов, белков и антоцианов у амаранта пурпурного (Amarantus cruentus) [] / Л. Н. Шандрикова // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы Международной научной конференции. - Минск, 1999. - С. 158-159
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АМАРАНТ БАГРЯНЫЙ -- AMARANTHUS CRUENTUS -- AMARANTHUS -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕПТИДЫ -- МОНОСАХАРИДЫ -- ПИГМЕНТЫ -- НАКОПЛЕНИЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.


    Шалкевич, М.
    Содержание L-аскорбиновой кислоты, фенольных соединений и антиоксидантные свойства гидрофильных фракций облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) [] / М. Шалкевич, С. Чаплицки, Р. Задерновски // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С. 331-335. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
содержание питательных веществ -- содержание веществ -- аскорбиновая кислота -- водорастворимые витамины -- фенольные соединения -- ароматические соединения -- водно-физические свойства -- косточковые культуры -- hippophae -- hippophae rhamnoides -- научные исследования -- исследования -- плоды -- продукты питания -- сорта -- взятие проб -- технологические процессы -- Беларусь -- СНГ -- Польша -- страны мира


Доп.точки доступа:
Чаплицки, С.; Задерновски, Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.
608606

    Чубарова, А. С.
    Механизм антиоксидантного действия флаволигнанов из расторопши пятнистой (Silybum Marianum L. Gaertn.) [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.05 "Физиология и биохимия растений" / А. С. Чубарова ; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси". - Минск, 2014. - 24 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 19-21. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТОРОПША ПЯТНИСТАЯ -- SILYBUM MARIANUM -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- IN VITRO -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

14.
634.737
Ч-59


    Чижик, О. В.
    Биологически активные соединения плодов и листьев Vaccinium corymbosum L. [] / О. В. Чижик, А. М. Деева, В. Н. Решетников // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2022. - Т. 67, № 1. - С. 7-15 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1029-8940
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГОЛУБИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- СОРТА -- КОРРЕЛЯЦИЯ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- IN VIVO -- ОПЫТЫ -- IN VITRO -- МЕТОДЫ -- ЛИСТЬЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АНТОЦИАНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- ВТОРИЧНЫЕ МЕТАБОЛИТЫ -- МЕТАБОЛИТЫ -- АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-09
Аннотация: Изучено суммарное содержание фенольных соединений и антоцианов в их составе, а также определен уровень антирадикальной активности (АРА) в плодах и листьях различных сортов Vaccinium corymbosum L. Максимальное содержание фенольных соединений в плодах отмечено у сортов Blueray, Bluerose, Caroline Blue, Herbert, Jersey, Nelson. В исследованных таксонах доля антоциановых пигментов в составе фенольных соединений составляла от 0,01 до 0,8 % в зеленых плодах и от 22 до 52 % в зрелых. Сорта Earlyblue, Duke, Bluecrop, Bluegold характеризовались наибольшим количеством фенольных соединений в листьях. Зафиксировано наличие тесной положительной корреляционной связи между уровнем АРА и содержанием вторичных метаболитов фенольной природы. Выявлены отличия в уровне накопления фенольных веществ у сортов голубики, обусловленные способом получения посадочного материала - методом in vivo или in vitro. Установлено, что для определения сортосоответствия представителя рода Vaccinaceae наряду с генетическими паспортами можно использовать протеомный профиль растений голубики высокорослой.


Доп.точки доступа:
Деева, А. М.; Решетников, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.


    Чалая, Л. Д.
    Химический состав плодов абрикоса в условиях Краснодарского края [] / Л. Д. Чалая // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2010. - Т. 22. - С. 232-240 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.
613393

    Цыганова, Г. П.
    Кормовая оценка степного травостоя Восточного Забайкалья [] / Г. П. Цыганова ; рец.: Г. Г. Шашкова, С. В. Каюкова ; Российская академия наук, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарии Восточной Сибири". - Чита : [б. и.], 2015. - 107 с. : табл. - Библиогр.: с. 100-106. - ISBN 978-5-906307-19-4 : Б. ц.
    Содержание:
Природно-климатические условия и районирование Забайкальского края . - С .5-16
Зональные типы почв . - С .17-26
Экологическое состояние кормовых угодий . - С .27-34
Растительный покров степей . - С .35-41
Кормовое и хозяйственное значение естественного травостоя . - С .42-46
ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВЫХ РАСТЕНИЙ . - С .47
Семейство Мятликовые . - С .47-51
Семейство Осоковые . - С .52-54
Семейство Бобовые . - С .54-56
Хозяйственная группа-разнотравье . - С .56-59
Состав питательных веществ растений . - С .60-62
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ ЕСТЕСТВЕННОГО ТРАВОСТОЯ . - С .63
Грубые корма степной и сухостепной зоны . - С .63-74
Зеленые корма степной и сухостепной зоны . - С .74-80
СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ ТРАВОСТОЯ ЕСТЕСТВЕННЫХ ПАСТБИЩ . - С .81
Питательность пастбищного травостоя сухостепной зоны . - С .81-86
Питательность степного травостоя по сезонам года . - С .86-88
Улучшение и рациональное использование природных кормовых угодий . - С .89-96
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ КОРМОВЫЕ УГОДЬЯ -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- СТЕПЬ -- ТИП ПОЧВЫ -- КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТРАВОСТОЙ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- СЕЗОННОСТЬ -- СЕМЕЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- ПРИБАЙКАЛЬЕ
Аннотация: В работе дана характеристика почвенного и растительного покрова степей, отдельных групп кормовых растений; кормовое и хозяйственное значение природных угодий Восточного Забайкалья. Приведены данные энергетической и питательной ценности, минерального состава (макро- и микроэлементы) зеленой травы и сена естественных угодий; сезонная динамика качества подножного корма в летний, осенний, зимний и ранневесенний периоды года. Рекомендованы мероприятия по улучшению и рациональному использованию природных кормовых угодий Забайкальского края.


Доп.точки доступа:
Шашкова, Г. Г. \рец.\; Каюкова, С. В. \рец.\; Российская академия наук; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарии Восточной Сибири"
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.2/613393 (1)
Свободны: ОКД/633.2/613393 (1)
Найти похожие

17.


    Цецько, З.
    Влияние фотографических сточных вод на урожайность и химический состав растений [] / З. Цецько, М. Вышковски, А. Жолновски // Приемы повышения плодородия почв, эффективности удобрений и средств защиты растений : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2003. - Ч.2. - С. 333-336. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сточные воды -- хозяйственно ценные признаки -- химический состав -- овес -- зерновые культуры -- sinapis alba -- sinapis -- горчица белая -- свекла кормовая -- кормовые корнеплоды -- нормы -- макроэлементы -- минеральные вещества -- содержание питательных веществ -- содержание веществ -- сток -- Польша -- страны мира


Доп.точки доступа:
Вышковски, М.; Жолновски, А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

18.


    Цеван, В. Н.
    Урожайность и содержание белка в семенах образцов люпина узколистного и желтого в конкурсном испытании [] / В. Н. Цеван, Г. И. Таранухо // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2012. - № 2. - С. 63-70 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- LUPINUS ANGUSTIFOLIUS -- LUPINUS -- LUPINUS LUTEUS -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- СТРУКТУРА УРОЖАЯ -- УРОЖАЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Таранухо, Григорий Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1933)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.


    Царук, И. А.
    Урожайность и химический состав пелюшко-овсяной смеси при известковании дерново-подзолистой легкосуглинистой слабокислой почвы различными формами мелиорантов [Текст] / И. А. Царук, Г. М. Сафроновская // XIV Международная научно-практическая конференция «Современные технологии сельскохозяйственного производства» : материалы конференции : в 2 ч. : к 60-ю вуза / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2011. - Ч. 1: Агрономия. Защита растений. Экономика. Бухгалтерский учет. - С. 180-181
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГОРОХ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВЕС -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКАЯ МЕЛИОРАЦИЯ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- СУГЛИНИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- СЕВООБОРОТЫ -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- СОЧНЫЕ КОРМА -- ИЗВЕСТКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- ОТЗЫВЧИВОСТЬ НА УДОБРЕНИЯ -- УРОЖАЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ -- УРОЖАЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сафроновская, Г. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/600298 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/600298 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.
635.21
Х 86


    Хох, Н. А.
    Влияние некорневых подкормок микроудобрениями марки АгроНан на урожайность и качество картофеля [] / Н. А. Хох, Л. С. Рутковская, М. О. Ровная // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2021. - Т. 29. - С. 156-160 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬ -- НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- МИКРОУДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- СОСТАВ -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-10
Аннотация: Представлены результаты исследований по эффективности применения микроудобрений марки АгроНан на картофеле. Двукратная некорневая подкормка микроудобрениями АгроНан Актив, Ж и АгроНан Био, Ж способствовала росту как общей (13,7-18,9 %), так и товарной урожайности (16,8-26,0 %). Кроме того, применение данных удобрений благоприятствовало накоплению сухого вещества и крахмала в клубнях и снижению содержания нитратов в них.


Доп.точки доступа:
Рутковская, Л. С.; Ровная, М. О.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси