Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=диетология<.>)

Общее количество найденных документов : 97
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-97

Шифр: Ж 597/2023/3
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 3

Содержание:
НОВОСТИ
ван, Ниероп Е. Новости Всемирной ассоциации по ветеринарии мелких животных (WSAVA) (май- июнь 2023) : интервью с президентом WSAVA Эллен ван Ниероп / Ниероп Е. ван. - С.2-3
Новости. - С.24-25
Новости науки. - С.38-39
ДЕРМАТОЛОГИЯ
Руппель, В. Атопический дерматит у собак. Основополагающие аспекты / В. Руппель. - С.4-10
ДИЕТОЛОГИЯ
Шляхова, О. Так ли важно использовать витамины и минералы в ежедневном питании животных-компаньонов? / О. Шляхова. - С.12
СОБЫТИЕ
XVIII Всероссийская конференция по анестезиологии, реанимации и интенсивной терапии. - С.11
Международный онлайн-конгресс по поведению животных и этологии. - С.11
Савицкая, Е. XXXI Московский международный ветеринарный конгресс и VI Московский практический форум "Компаньон 2023" / Е. Савицкая. - С.14-16
II Российский ветеринарный конгресс по физиотерапии и реабилитации животных. - С.17
Забегина, Е. Секция "Болезни лошадей" и лошади на секции "Реабилитация" на MVC2023 / Е. Забегина. - С.18
Научно-практическая конференция "Актуальные проблемы ветеринарной медицины лошадей". - С.19
VIII Черноморская научно-практическая ветеринарная конференция (10-13 мая, Сочи). - С.36-37
ЛИЦОМ К ЛИЦУ
Статопулу, В. Вассилики Статопулу: "MEAVC - это про лидерство, перфекционизм и согласованность" / В. Статопулу ; интерв. Е. Забегина. - С.20-23
КАРДИОЛОГИЯ
Ferasin, L. Распространенность и клиническое значение сердечных шумов, регистрируемых при аускультации сердца у 856 кошек / L. Ferasin [и др.]. - С.26-35
Другие авторы: Ferasin H., Cala A., Creelman N.
БИЗНЕС И ОБРАЗОВАНИЕ
Капанов, А. Ветеринария Казахстана. Проблемы и их преодоление / А. Капанов, Ж. Кумекбаева. - С.40-43
ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА
Montoya-Navarrete, A. L. Морфология и морфометрия эритроцитов у взрослых, пожилых и гериатрических собак при световой и сканирующей электронной микроскопии / A. L. Montoya-Navarrete [и др.]. - С.44-56
Другие авторы: Guerrero-Barrera A. L., Quezada-Tristan T., Valdivia-Flores A. G., Cano-Rabano M. J.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

628826


    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса ; редкол.: З. В. Ловкис (гл. ред.) [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 663, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-3093-7 : Б. ц.
Назв. ст. на рус. и белорус. яз.
    Содержание:
ПРИВЕТСТВИЯ УЧАСТНИКАМ КОНГРЕССА . - С .3
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветственное слово В. Г. Гусакова / В. Г. Гусаков. - С .35
Ловкис, Зенон Валентинович. Приветственное слово З. В. Ловкиса / З. В. Ловкис. - С .6-7
Мелещеня, А. В. Приветственное слово А. В. Мелещени / А. В. Мелещеня. - С .8
Савенкова, Т. В. Биотехнологии и химический синтез - ключ развития индустрии ингредиентов ЕАЭС: потенциал, доступность и обеспечение рынка основными категориями / Т. В. Савенкова. - С .9-11
Тутельян, В. А. Приветственное слово В. А. Тутельяна / В. А. Тутельян. - С .12-14
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА: МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ . - С .15
Моргунова, Е. М. Методологические подходы и принципы повышения качества и конкурентоспособности пищевых продуктов / Е. М. Моргунова, С. А. Кондратенко. - С .16-31
Шилов, В. В. История и стратегии персонализированного питания / В. В. Шилов, А. Н. Батян. - С .32-41
Губкин, С. В. Медицинский взгляд на здоровое питание / С. В. Губкин, Е. В. Лемешко. - С .42-47
Федоренко, Е. В. Опыт практического применения методологии ранжирования пищевых продуктов / Е. В. Федоренко [и др.]. - С .48-53
Другие авторы: Цыганков В. Г., Цемборевич Н. В., Бондарук А. М.
Кудрявцева, К. В. Обоснование разработки индекса здорового питания по анализу данных о частоте потребления пищевых продуктов / К. В. Кудрявцева, А. Н. Мартинчик, А. К. Батурин. - С .54-59
Кудрявцева, К. В. Обзор мирового опыта по дополнительной маркировке пищевой продукции как инструмент регулирования потребления критически значимых нутриентов / К. В. Кудрявцева, Е. В. Смирнова. - С .60-66
Ерофеенко, Д. В. Мировой опыт оценки устойчивости продовольственных систем / Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. - С .67-71
Денисова, Н. Н. Потребление продуктов животного происхождения населением Российской Федерации / Н. Н. Денисова, Э. Э. Кешабянц. - С .72-76
Мойсеенок, А. Г. Эссенциальность и дефицит железа в питании: углубление известной проблемы нутрициологии / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .77-88
Другие авторы: Мотылевич Ж. В., Черемисин А. С., Мойсеенок Е. А., Катковская И. Н., Титко О. В., Азизбекян С. Г.
Тармаева, И. Ю. Особенности структуры потребления основных пищевых продуктов населением Байкальского региона / И. Ю. Тармаева, О. Г. Богданова. - С .89-93
Акулич, А. В. Преобразование пожеланий потребителей в требования при планировании новых консервированных продуктов / А. В. Акулич, М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова. - С .94-99
Давыдова, Е. А. Развитие производства органической пищевой продукции в Республике Беларусь / Е. А. Давыдова, В. В. Чуешков. - С .100-104
Ширшова, А. А. Научно-практическое обоснование использования плодов яблони сортов Краснодарского края в технологии сидров / А. А. Ширшова [и др.]. - С .105-109
Другие авторы: Агеева Н. М., Ульяновская Е. В., Храпов А. А., Чернуцкая Е. А.
Рощина, Е. В. К вопросу повышения грамотности студентов относительно здорового и правильного питания / Е. В. Рощина, М. Ф. Бань. - С .110-114
Почицкая, И. М. Оценка биотехнологического потенциала малоиспользуемых ягодных культур, произрастающих в Республике Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .115-125
Другие авторы: Гершончик К. Н., Комарова Н. В., Жакова К. И., Фролова Л. В., Хмурчик А. П.
Данилюк, А. С. Анализ состояния возделывания и переработки семян люпина в мире и перспективы для Беларуси и России / А. С. Данилюк, Е. С. Тимошенко. - С .126-134
Гончаров, А. А. Инвестиции как фактор конкурентоспособности масложировой продукции ОАО "Минский маргариновый завод" / А. А. Гончаров. - С .135-139
Мазо, В. К. Концентраты минорных растительных БАВ - компоненты специализированной пищевой продукции: технологические подходы, доклиническая оценка эффективности / В. К. Мазо [и др.]. - С .140-144
Другие авторы: Сидорова Ю. С., Зорин С. Н., Кочеткова А. А., Петров Н. А.
Пискун, Георгий Иванович. Пищевая ценность и роль картофеля в здоровом питании человека / Г. И. Пискун. - С .145-150
Азаренок, Н. Ю. Тенденции покупательского поведения и структура питания: хлебобулочные изделия из ржаной хлебопекарной муки / Н. Ю. Азаренок, М. Л. Микулинич. - С .151-155
Надольник, Л. И. Метаболические нарушения при длительном употреблении высокожировой диеты: коррекция растительными экстрактами / Л. И. Надольник, В. Ч. Полубок. - С .156-160
ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ: ОЖИРЕНИЕ, АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА . - С .161
Семенова, А. А. Исследование содержания акриламида в модельных композициях консервов на мясной основе для питания детей раннего возраста / А. А. Семенова, А. С. Дыдыкин, О. К. Деревицкая. - С .162-169
Викторова, Е. П. Алгоритм разработки обогащенных инкапсулированными микронутриентами продуктов питания для школьников / Е. П. Викторова, Е. В. Лисовая, Т. А. Шахрай. - С .170-175
Симакова, И. В. Аспекты безопасности жирового компонента детских адаптированных сухих молочных смесей / И. В. Симакова, Е. Ю. Вольф, А. А. Терентьев. - С .176-193
Петухов, М. М. Оценка качества пюре на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста / М. М. Петухов, З. С. Хващевский. - С .194-198
Сычевская, Н. В. Особенности гигиенической оценки блюд для детей с фенилкетонурией / Н. В. Сычевская, Н. З. Башун. - С .199-208
Гнедько, Т. В. Факторы риска развития алиментарных заболеваний у детей грудного возраста / Т. В. Гнедько. - С .209-215
Томашевич, С. Е. О разработке молочного шоколада, предназначенного для коррекции нутритивного статуса населения Беларуси / С. Е. Томашевич, С. Н. Вислоухова. - С .216-221
ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ: ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .222
Сергеева, А. С. Разработка стандартного образца состава сухарей пшеничных / А. С. Сергеева, А. В. Касилюнас. - С .223-227
Литвяк, В. В. Инновационный способ приготовления торта / В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .228-236
Тягущева, А. А. Исследование влияния обработки препаратом "Smart-fresh" на потери массы и органолептические показатели листовых овощей при хранении / А. А. Тягущева, Е. С. Семиряжко, Т. В. Першакова. - С .237-241
Фицуро, Д. Д. Применение органического удобрения на основе шлама от производства молочных продуктов при выращивании картофеля / Д. Д. Фицуро, Д. С. Гастило, В. А. Сердюков. - С .242-247
Цыбулько, Н. Н. Регулирование допустимого содержания радионуклидов в пищевых продуктах - основа радиационной защиты населения / Н. Н. Цыбулько, Е. В. Гавриленко. - С .248-252
Волкова, Г. С. Комплексные исследования биокаталитической обработки жмыха брусники обыкновенной при получении пищевых ингредиентов / Г. С. Волкова [и др.]. - С .253-259
Другие авторы: Соколова Е. Н., Ионов В. В., Серба Е. М.
Крашенина, М. П. Разработка стандартных образцов состава муки соевой и соевого изолята / М. П. Крашенина, О. Е. Первухина. - С .260-268
Колбас, Н. Ю. Плоды Fragaria и Rubus как источники нутриентов фенольной природы: сравнительный аспект / Н. Ю. Колбас. - С .269-273
Капитонова, Е. А. Влияние добавки кормовой минеральной "CU-АКТИВ" на показатели мясной продуктивности индеек кросса "BIG-6" / Е. А. Капитонова, Е. В. Власенко. - С .274-279
Петюшев, Н. Н. Расширение ассортимента низкобелковых картофельных снеков / Н. Н. Петюшев [и др.]. - С .280-286
Другие авторы: Уложинова М. Ю., Евтушевская Л. В., Станкевич О. Н.
Колоскова, О. В. Оценка возможности применения свекловичной мелассы в пищевых целях / О. В. Колоскова, М. Р. Яковлева, О. К. Никулина. - С .287-292
Гапонова, Л. В. Использование ферментов в технологии растительных напитков на зернобобовой основе / Л. В. Гапонова, Т. А. Полежаева, Г. А. Матвеева. - С .293-302
Акулич, Н. В. Перспективы использования азотсодержащих соединений для адаптации спортсменов к гипоксии / Н. В. Акулич, А. В. Сорока. - С .303-308
Гончарова, А. А. Определение оптимальной влажности в рецептуре хлебобулочных изделий с семенами льна / А. А. Гончарова, В. И. Ущаповский, И. Э. Миневич. - С .309-315
Бызов, В. А. О разработке технологии резистентных крахмалов и переработки инулинсодержащего сырья для создания продуктов здорового питания / В. А. Бызов. - С .316-325
Семенова, А. А. Влияние технологии изготовления на микроструктурные характеристики сырокопченых колбасных изделий / А. А. Семенова [и др.]. - С .326-334
Другие авторы: Кузнецова Т. Г., Насонова В. В., Саликова М. Н.
Зайченко, Д. А. Перспективы использования озонирования для защиты зерна от вредителей запасов / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .335-343
Другие авторы: Литвинчук А. А., Садовский А. А., Куликов А. В., Бречко Е. В.
Бутрим, С. М. Синтез поперечно сшитых высокозамещенных катионных крахмалов и исследование их термоокислительной стабильности в модельной среде / С. М. Бутрим [и др.]. - С .344-350
Другие авторы: Бильдюкевич Т. Д., Литвяк В. В., Лукина Н. Д., Бутрим Н. С., Кузина Л. Б.
Гмошинский, И. В. Наночастицы диоксида титана в пищевой продукции: риски и нормирование / И. В. Гмошинский [и др.]. - С .351-357
Другие авторы: Багрянцева О. В., Шипелин В. А., Хотимченко С. А.
Саманкова, Н. В. Антоцианы - показатель аутентичности ягодного сырья и морсов / Н. В. Саманкова, А. Н. Лилишенцева. - С .358-363
Соловьев, А. О. Исследование особенностей безотходной переработки топинамбура в этиловый спирт, дистилляты и пищевые волокна / А. О. Соловьев [и др.]. - С .364-372
Другие авторы: Туршатов М. В., Абрамова И. М., Кононенко В. В., Леденев В. П., Кривченко В. А., Никитенко В. Д.
Туршатов, М. В. Технологические основы получения дистиллятов и спирта из зерно-фруктового сырья для создания оригинальных спиртных напитков / М. В. Туршатов [и др.]. - С .373-379
Другие авторы: Абрамова И. М., Леденев В. П., Кривченко В. А., Соловьев А. О., Никитенко В. Д.
Мельникова, Е. И. Применение сывороточного пермеата в технологии мармелада / Е. И. Мельникова [и др.]. - С .380-383
Другие авторы: Богданова Е. В., Павельева Д. А., Дорохова Я. А.
Головач, Т. Н. Высокоактивные протеазы для получения ферментативных гидролизатов белков молока с различной степенью гидролиза / Т. Н. Головач [и др.]. - С .384-393
Другие авторы: Ловкис З. В., Курченко В. П., Тарун Е. И.
Герасимович, А. Д. Устойчивость бактериофагов лактококков групп с2 и 936 к действию неблагоприятных внешних факторов / А. Д. Герасимович, А. В. Сидоренко. - С .394-403
Шимановская, Ю. А. Исследование свойств модифицированного крахмала для клеевых составов / Ю. А. Шимановская. - С .404-410
Самуйленко, Т. Д. Исследование влияния мучных питательных смесей с внесением фитосырья на молочноокислые бактерии, культивируемые в сброженной заварке / Т. Д. Самуйленко. - С .411-418
Пузанова, Л. Н. Обессахаренная меласса - новый продукт на рынке сахара / Л. Н. Пузанова. - С .419-423
Беляева, Л. И. Научные аспекты совместного использования технологических вспомогательных средств при кристаллизации сахарозы / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .424-429
Зайченко, Д. А. Повышение эффективности производства сушеных картофелепродуктов за счет переработки образующих отходов / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .430-434
Другие авторы: Куликов А. В., Садовский А. А., Шепшелев А. А., Глушень Е. М.
Зайченко, Д. А. Применение импульсного ультрафиолетового излучения для обеззраживания бутылок перед розливом питьевой воды / Д. А. Зайченко, С. И. Корзан. - С .435-440
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И РЕАБИЛИТАЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ . - С .441
Черноусова, И. В. Полифенолы лозы винограда: качественный, количественный состав, эффективность применения in vivo при экспериментальном метаболическом синдроме / И. В. Черноусова [и др.]. - С .442-448
Другие авторы: Зайцев Г. П., Таримов К. О., Шрамко Ю. И., Фомочкина И. И., Жилякова Т. А., Гришин Ю. В.
Беркетова, Л. В. Функциональный напиток для регуляции нервной системы / Л. В. Беркетова, Е. В. Крюкова, С. Г. Дарий. - С .449-455
Симоненко, Е. С. Разработка специализированных молочных продуктов в комплексном лечении ожирения и белково-энергетической недостаточности / Е. С. Симоненко [и др.]. - С .456-462
Другие авторы: Симоненко С. В., Семенова Е. С., Залетова Т. А., Феофанова Т. Б., Мануйлов Б. М.
Назаренко, М. А. Влияние расы дрожжей на формирование ароматического профиля молодого светлого пива из ячменного солода / М. А. Назаренко, И. В. Оселедцева, К. А. Палагин. - С .463-470
Багрянцева, О. В. Вопросы производства витаминов с использованием микроорганизмов / О. В. Багрянцева, З. Г. Гурэу, Т. Е. Селезнева. - С .471-477
Петров, Н. А. Ферментативные гидролизаты сывороточных белков коровьего молока - ингредиенты специализированных пищевых продуктов для профилактики пищевой аллергии / Н. А. Петров [и др.]. - С .478-483
Другие авторы: Зорин С. Н., Симоненко Е. С., Симоненко С. В., Мазо В. К.
Владимирова, А. Д. Перспективы использования муки виноградной косточки в производстве продуктов геродиетического назначения / А. Д. Владимирова, Л. В. Зайцева. - С .484-488
Плотникова, И. В. Порошок из свекловичной стружки - перспективный импортозамещающий продукт в производстве функциональной термостабильной начинки / И. В. Плотникова [и др.]. - С .489-494
Другие авторы: Дранников А. В., Жаркова И. М., Плотников В. Е.
Романович, Н. С. Характеристика производственно ценных и физиолого-биохимических свойств бактерий рода Lactobacillus, выделенных из организма пчел и пчелопродуктов / Н. С. Романович, Т. А. Савельева, Е. Н. Бирюк. - С .495-501
Масанский, С. Л. Обоснование номенклатуры потребительских свойств напитков функционального назначения с антиоксидантным эффектом / С. Л. Масанский, О. В. Крукович. - С .502-506
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .507
Гмырак, О. А. Фальсификация комплексных пищевых добавок, применяемых при производстве мясной продукции / О. А. Гмырак. - С .508-514
Семиряжко, Е. С. Анализ цифровых инструментов для расчета рецептур пищевых продуктов / Е. С. Семиряжко [и др.]. - С .515-519
Другие авторы: Иванова Е. А., Першакова Т. В., Горлов С. М.
Бирюлина, Н. А. Верификация модели ожирения у крыс - самцов линии Вистар / Н. А. Бирюлина [и др.]. - С .520-525
Другие авторы: Сидорова Ю. С., Петров Н. А., Зорин С. Н., Мазо В. К.
Семенова, А. А. О перспективах коммерциализации культивируемого (клеточного) "мяса" / А. А. Семенова [и др.]. - С .526-534
Другие авторы: Кузнецова О. А., Гусаков Г. В., Калтович И. В., Кузлякина Ю. А.
Кондратьев, Н. Б. Управление процессами порчи шоколада и шоколадных изделий / Н. Б. Кондратьев. - С .535-543
Пыж, А. Э. Влияние диет-индуцированного ожирения на микрофлору кишечника у крыс / А. Э. Пыж [и др.]. - С .544-551
Другие авторы: Митюкова Т. А., Басалай А. А., Чудиловская Е. Н., Популях О. Е., Костюченко Н. С., Щербаков Я. В.
Егорова, М. И. Физико-химические характеристики белого сахара и мелассы как показатели их технологической адекватности / М. И. Егорова. - С .552-559
Пчелкина, В. А. Применение рамановской спектроскопии для видовой идентификации мясного сырья / В. А. Пчелкина. - С .560-566
Рыжакова, А. В. Контурная модель как инструмент повышения качества продукции / А. В. Рыжакова [и др.]. - С .567-572
Другие авторы: Токарев П. И., Головизнин И. В., Головизнина М. С.
Смотрина, Ю. В. Исследование воздействия разных доз низина на антимикробную резистентность представителей кишечной микробиоты / Ю. В. Смотрина, С. А. Шевелева. - С .573-576
Ловкис, Зенон Валентинович. Контроль качества пищевой продукции в биоразлагаемой упаковке / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .577-583
Ловкис, Е. З. Разработка и подтверждение соответствия продуктов специализированного и профилактического питания / Е. З. Ловкис. - С .584-589
Сидорова, Ю. С. Модулирующее действие комплексов инулина с флавоноидами и 20-гидроксиэкдизоном на крыс - самцов линии Вистар в условиях профилактического введения в рацион / Ю. С. Сидорова [и др.]. - С .590-594
Другие авторы: Бирюлина Н. А., Петров Н. А., Боков Д. О., Богачук М. Н.
Микулинич, М. Л. Комплексный подход к оценке качества солода, обеспечивающий получение экстрактов солодовых и полисолодовых с заданным составом / М. Л. Микулинич. - С .595-601
Фатыхова, С. А. Определение каротиноидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии в растительных экстрактах и других объектах / С. А. Фатыхова [и др.]. - С .602-606
Другие авторы: Шабуня П. С., Долгопалец В. И., Чернова Т. А.
Давыдова, Е. А. Дескриптивный анализ в определении пороков сыра / Е. А. Давыдова, А. Н. Лилишенцева. - С .607-611
Дубовская, Л. В. Иммуноферментная тест-система для определения степени контаминации продуктов питания животного происхождения колистином / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .612-616
Другие авторы: Кудрик И. Г., Широчина И. В., Свиридов О. В.
Дурманова, С. А. Обоснование мер по управлению пищевыми ингредиентами, обладающими аллергенными свойствами, на отдельных этапах жизненного цикла пищевой продукции / С. А. Дурманова, Н. В. Цемборевич. - С .617-621
Гарлинская, М. И. Изучение влияния продуктов переработки масличного сырья на реологические показатели теста с использованием прибора "Миксолаб" / М. И. Гарлинская, К. Н. Гершончик. - С .622-628
Донченко, Л. В. Об актуальности добровольной сертификации продуктов здорового питания / Л. В. Донченко, М. В. Лукьяненко, Е. Н. Чеботарева. - С .629-635
Гусаков, Г. В. Теоретико-правовые аспекты формирования и развития рынка специализированных пищевых продуктов / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .636-644
Другие авторы: Жудро В. М., Енчик Л. Т., Шакель Т. П.
Левданский, А. Э. Подготовка к пилотному проекту по переходу с маркировки унифицированными контрольными знаками на маркировку средствами идентификации для товарных групп "пиво" и "безалкогольные напитки" / А. Э. Левданский, И. А. Левданский, Л. Л. Петрова. - С .645-648
Мельникова, Л. А. Оценка рисков при производстве рыбных продуктов / Л. А. Мельникова, М. Л. Зенькова. - С .649-653
Беспалова, Е. В. Способы переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и направлений ее использования / Е. В. Беспалова [и др.]. - С .654-659
Другие авторы: Сороко О. Л., Пинчук Г. П., Бареко Э. А., Ридецкая А. С., Галактионова Н. В., Мадолинский М. А.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- НУТРИЦИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-08
Аннотация: Включены доклады, представленные на IV Конгрессе "Наука, питание и здоровье", прошедшем 29-30 июня 2023 г. в Минске. Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека, показаны поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции, медицинские и биологические аспекты питания населения, вопросы экономики и управления агропромышленным комплексом, основы продовольственной безопасности.

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Кульчицкий, В. А. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Почицкая, И. М. \ред.\; Савенкова, Т. В. \ред.\; Симоненко, С. В. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Моргунова, Е. М. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Бондарук, А. М.; Мойсеенок, Е. А.; Катковская, И. Н.; Титко, О. В.; Азизбекян, С. Г.; Храпов, А. А.; Чернуцкая, Е. А.; Жакова, К. И.; Фролова, Л. В.; Хмурчик, А. П.; Кочеткова, А. А.; Петров, Н. А.; Серба, Е. М.; Станкевич, О. Н.; Саликова, М. Н.; Куликов, А. В.; Бречко, Е. В.; Лукина, Н. Д.; Бутрим, Н. С.; Кузина, Л. Б.; Хотимченко, С. А.; Кононенко, В. В.; Леденев, В. П.; Кривченко, В. А.; Никитенко, В. Д.; Соловьев, А. О.; Дорохова, Я. А.; Тарун, Е. И.; Шепшелев, А. А.; Глушень, Е. М.; Шрамко, Ю. И.; Фомочкина, И. И.; Жилякова, Т. А.; Гришин, Ю. В.; Залетова, Т. А.; Феофанова, Т. Б.; Мануйлов, Б. М.; Симоненко, С. В.; Мазо, В. К.; Плотников, В. Е.; Горлов, С. М.; Зорин, С. Н.; Калтович, И. В.; Кузлякина, Ю. А.; Чудиловская, Е. Н.; Популях, О. Е.; Костюченко, Н. С.; Щербаков, Я. В.; Головизнина, М. С.; Боков, Д. О.; Богачук, М. Н.; Чернова, Т. А.; Свиридов, О. В.; Шакель, Т. П.; Бареко, Э. А.; Ридецкая, А. С.; Галактионова, Н. В.; Мадолинский, М. А.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/628826 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/628826 (1), ХР (2)
Найти похожие

627257

    "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса ; редкол.: З. В. Ловкис (гл. ред.) [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2022. - 334, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2929-0 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Саманкова, Н. В. Технологические аспекты производства замороженных фруктовых соусов / Н. В. Саманкова, Н. А. Шелегова. - С .4-8
Егорова, М. И. Организация системы контроля технологического потока производства сахара: современный подход / М. И. Егорова. - С .9-17
Микулинич, М. Л. Влияние экстракта солодового вязкого на органолептические показатели изделий из творога и замороженных десертов / М. Л. Микулинич, Д. Д. Владыкина. - С .18-21
Микулинич, М. Л. Изучение влияния технологических параметров проращивания на значение редокс-потенциала зерна / М. Л. Микулинич, П. В. Болотова. - С .22-25
Головач, Т. Н. Нанокомплексы циклодекстринов и пептидов молока с улучшенными органолептическими свойствами / Т. Н. Головач, З. В. Ловкис, В. П. Курченко. - С .26-32
Петухов, М. М. Тенденции совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий / М. М. Петухов, А. О. Смольская. - С .33-39
Сотченко, О. Г. Изучение влияния йодсодержащих компонентов на развитие заквасочных микроорганизмов / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .40-46
Другие авторы: Войтехович Е. М., Жабанос Н. К., Головач О. С.
Сидерко, И. А. Изучение совместного культивирования штаммов молочнокислых бактерий Lactobacillus delbrueckiisubsp. lactis / И. А. Сидерко [и др.]. - С .47-52
Другие авторы: Соглаева А. А., Бирюк Е. Н., Фурик Н. Н.
Соглаева, А. А. Выделение газо- и ароматобразующих заквасочных культур и изучение их производственно-ценных свойств / А. А. Соглаева [и др.]. - С .53-59
Другие авторы: Бирюк Е. Н., Жабанос Н. К., Сидерко И. А., Шукшина М. А.
Гершончик, К. Н. Рапсовое масло: перспективы использования при производстве мучных кондитерских изделий / К. Н. Гершончик [и др.]. - С .60-65
Другие авторы: Бабодей В. Н., Жакова К. И., Шугаева Т. В.
Моргунова, Е. М. Использование меда при производстве ферментируемых алкогольных напитков / Е. М. Моргунова, О. В. Вышникова, В. В. Соловьев. - С .66-71
Трусова, М. М. Повышение эффективности технологических процессов при производстве винодельческой продукции / М. М. Трусова. - С .72-77
Василевская, М. Н. Перспективы разработки рецептур в сегменте мучных сладостей с дифференцированным содержанием основных нутриентов / М. Н. Василевская. - С .78-84
Алексеенко, М. С. Характеристика предприятий крахмало-паточной отрасли Республики Беларусь / М. С. Алексеенко, Н. Н. Петюшев. - С .85-89
Гмырак, О. А. Нанотехнологии и наноматериалы, применяемые в мясной промышленности / О. А. Гмырак. - С .90-96
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Лаптенок, Н. С. Аспекты создания специализированных хлебобулочных изделий для питания детей школьного возраста / Н. С. Лаптенок [и др.]. - С .98-102
Другие авторы: Дударева А. Н., Севастей Л. И., Горошнякова С. Д.
Шелегова, Н. А. Место функциональных напитков в концепции здорового питания / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегов. - С .103-109
Шуляк, Т. Л. Исследование показателей качества ферментированных молочных продуктов, обогащенных экстрактом семян льна / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .110-114
Другие авторы: Шингарева Т. И., Рогач А. С., Якимчук Д. Н.
Беляева, Л. И. Технологические добавки в производстве белого свекловичного сахара: за и против / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .115-120
Зокирова, М. С. Изучение пектиновых веществ плодов двух видов боярышника / М. С. Зокирова, Э. Х. Ботиров. - С .121-124
Соловьев, В. В. Перспективное сырье для производства безалкогольных энергетических напитков / В. В. Соловьев, В. И. Кулаковская. - С .125-132
Симоненко, С. В. Специализированные продукты для детского питания на основе комбинирования молочного сырья. Исследование антиоксидантных свойств / С. В. Симоненко, Т. А. Антипова. - С .133-139
Гершончик, К. Н. Исследование физико-химических свойств продуктов переработки масличного сырья, используемых для обогащения пищевых концентратов / К. Н. Гершончик, М. И. Гарлинская. - С .140-145
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кондратьев, Н. Б. Процессы влагопереноса и миграции жира при хранении кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев. - С .147-152
Шепшелев, А. А. Исследование возможности концентрирования березового сока баромембранными методами / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .153-158
Другие авторы: Зайченко Д. А., Куликов А. В., Корзан С. И.
Корзан, С. И. Изменение активности воды хлеба при различных условиях хранения и вида упаковки / С. И. Корзан, З. В. Ловкис. - С .159-166
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Сулковская, А. А. Исследование критериев натуральности томатных соков / А. А. Сулковская, Д. М. Егорова, Н. В. Комарова. - С .168-173
Демченко, Е. А. Вопросы обращения кондитерских изделий, содержащих в своем составе диоксид серы / Е. А. Демченко. - С .174-179
Цитович, Б. В. Измерительный контроль вредных примесей в пищевых продуктах / Б. В. Цитович, Е. А. Давыдова. - С .180-185
Давыдова, Е. А. Оценка качества молочных продуктов методами дескриптивного анализа / Е. А. Давыдова, В. В. Чуешков. - С .186-190
Стасевич, И. П. Совершенствование ассортимента масла коровьего в торговом объекте на основе оценки его показателей качества / И. П. Стасевич, А. И. Новикова. - С .191-195
Романович, Н. С. Свойства бактерий Lactobacillus kunkeei, выделенных из организма пчел и пчелопродуктов / Н. С. Романович, Т. А. Савельева, Е. Н. Бирюк. - С .196-201
Савельева, Т. А. Изучение показателей качества комбинированных вареных колбасных изделий на основе свинины с использованием растительного сырья / Т. А. Савельева, И. В. Калтович, А. Р. Антипина. - С .202-208
Гуринович, В. А. Альтернативный метод анализа уровня кальцидиола в сыворотке крови в эпидемиологических исследованиях / В. А. Гуринович [и др.]. - С .209-213
Другие авторы: Ершова М. В., Парай И. Л., Рудинская О. А., Мойсеенок А. Г.
Силич, М. В. Видовое разнообразие паразитофауны рыб семейства тресковых (Gadidae), представленных на потребительском рынке Республики Беларусь / М. В. Силич, Т. Н. Еремич. - С .214-221
Подорожняя, И. В. Сравнительный анализ некоторых физико-химических показателей кефиров, изготовленных в лабораторных и промышленных условиях / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .222-228
Герасимович, А. Д. Биоразнообразие лактофагов, распространенных в продуктах домашнего и промышленного производства в Республике Беларусь / А. Д. Герасимович, А. В. Сидоренко. - С .229-237
Зайцев, В. А. Безопасность биологически активных добавок к пище, изготовленных из пантов марала / В. А. Зайцев, П. А. Чаховский, А. Ю. Устинович. - С .238-243
Почицкая, И. М. Компонентный состав аромата сортов винограда, выращиваемых в Республике Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .244-250
Другие авторы: Устинов В. Н., Рослик В. Л., Силич М. В.
Почицкая, И. М. Исследование ароматобразующих компонентов яблок / И. М. Почицкая [и др.]. - С .251-258
Другие авторы: Хатко З. Н., Колотий Т. Б., Комарова Н. В., Лактионова А. П.
Ловкис, Зенон Валентинович. Минеральный состав специализированного энергетического продукта на основе свиного шпика / З. В. Ловкис, И. В. Ксеневич. - С .259-261
Мельникова, Л. А. Факторы, влияющие на рост микроорганизмов в пищевых продуктах / Л. А. Мельникова, С. Э. Гинцевская, Н. Т. Кизляк. - С .262-266
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ
Ровбуть, Т. И. Оценка D-витаминного статуса детей г. Гродно в период ковидной инфекции / Т. И. Ровбуть [и др.]. - С .268-272
Другие авторы: Васько Т. П., Немец Т. А., Гуринович В. А., Мойсеенок А. Г.
Мойсеенок, А. Г. Дефицит глутатиона в состояниях манифестации ковида и постковидных осложнении. Возможности диетической коррекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .273-278
Другие авторы: Гуринович В. А., Мойсеенок Е. А., Максимчик Ю. З., Филипович Н. А.
Зенькова, М. Л. Особенности пищевого поведения студентов экономического ВУЗа при выборе безалкогольных напитков / М. Л. Зенькова. - С .279-283
Терникова, Е. М. Анализ поступления селена с продуктами питания у взрослых некоренных жителей Западной Сибири / Е. М. Терникова, Т. Я. Корчина, В. И. Корчин. - С .284-288
Василевская, М. Н. Формирование принципов проектирования специализированных мучных пищевых продуктов для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. - С .289-294
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ, ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Еременко, П. С. О некоторых вопросах продовольственной безопасности в Республике Беларусь / П. С. Еременко, А. И. Балыш, Н. П. Боева. - С .296-302
Ловкис, Е. З. Структурные подкомплексы функционального назначения как звено в обеспечении повышения продовольственной конкурентоустойчивости / Е. З. Ловкис. - С .303-308
Гусакова, И. В. Мониторинг параметров питания населения Республики Беларусь / И. В. Гусакова, Л. А. Лобанова. - С .309-314
Пилипук, Андрей Владимирович. Развитие отечественной пищевой промышленности в условиях усиления влияния внешних факторов / А. В. Пилипук, С. А. Кондратенко. - С .315-322
Жудро, В. М. Теоретико-методологические основы оценки производственных мощностей предприятий мясной промышленности / В. М. Жудро, Т. П. Шакель, Л. Т. Енчик. - С .323-326
Пузанова, Л. Н. Экологические вопросы в системе контроля производства сахара России / Л. Н. Пузанова. - С .327-332

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НУТРИЦИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-51
Аннотация: Составлен по материалам докладов, представленных на XIX Международной научно-практической конференции «Проблемы продовольствия и питания». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции, медицинские и биологические аспекты питания населения, вопросы экономики и управления агропромышленным комплексом, основы продовольственной безопасности.

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Губкин, С. В. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Головач, О. С.; Фурик, Н. Н.; Сидерко, И. А.; Шукшина, М. А.; Шугаева, Т. В.; Горошнякова, С. Д.; Якимчук, Д. Н.; Корзан, С. И.; Рудинская, О. А.; Мойсеенок, А. Г.; Силич, М. В.; Комарова, Н. В.; Лактионова, А. П.; Гуринович, В. А.; Максимчик, Ю. З.; Филипович, Н. А.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 597/2021/2
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2
Новости. - С.4,6
Забегина, Е. Горячая новость. Вспышка вируса герпеса лошадей 1 / Е. Забегина. - С.20
СОБЫТИЕ
XVI Всероссийская конференция по онкологии мелких домашних животных (9-12 марта, Москва, отель "Милан"). - С.6
РЕПРОДУКТОЛОГИЯ
Каким может быть лечение собаки с пиометрой и анестезиологическим риском? (Офф-лейбл). - С.10
АНЕСТЕЗИОЛОГИЯ, РЕАНИМАТОЛОГИЯ И ИНТЕНСИВНАЯ ТЕРАПИЯ
Рассылки EVECCS. - С.7-9
Маслова, Е. Эпидуральная анестезия и ее осложнения / Е. Маслова, М. Тихонова. - С.12-16
Grubb, T. Местная и регионарная анестезия у кошек и собак: описание отдельных техник местной и регионарной анестезии (ч. 2) : продолжение. Начало см. в №1/2021. Окончание в следующем номере / T. Grubb, H. Lobprise. - С.22-28
АНТИБИОТИКОТЕРАПИЯ
Цефалексин против мультирезистентности. - С.18
НЕФРОЛОГИЯ
Войтова, Л. Важность коррекции гиперфосфатемии у животных с ХБП / Л. Войтова. - С.30
НЕФРОЛОГИЯ И УРОЛОГИЯ
Сурикова, Р. Алгоритм действий при струвитном уролитиазе / Р. Сурикова. - С.32-35
ДИЕТОЛОГИЯ
Линева, А. Пищевые интоксикации / А. Линева. - С.38-42
ЭНДОКРИНОЛОГИЯ
Смирнова, О. Особенности инсулинотерапии при диабетическом кетоацидозе / О. Смирнова. - С.44-47
ЛИЦОМ К ЛИЦУ
Ермаков, А. "Надо дать студентам большую свободу выбора" (интервью) / А. Ермаков ; интерв. Е. Назаренко. - С.48-54
ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ
Berman, C. F. Сравнение клинической картины 293 собак с подозрением на острый панкреатит: различие в клинических симптомах при вовлечении в процесс левой и правой долей поджелудочной железы и при диффузном процессе / C. F. Berman, R. G. Lobetti, E. Lindquist. - С.56-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

624839


    Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. Ч. 1 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021. - 345, [1] c. : рис., табл., цв. ил. - (100 лет Инбелкульту). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2745-6 (Ч. 1). - ISBN 938-985-08-2739-5 : Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз. Загл. статей парал. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветствие участникам Конгресса / В. Г. Гусаков. - С .3-5
Татарицкий, В. Б. Приветствие участникам Конгресса / В. Б. Татарицкий. - С .6-8
Крупко, И. И. Приветствие участникам Конгресса / И. И. Крупко. - С .9-10
Богдан, Е. Л. Приветствие участникам Конгресса / Е. Л. Богдан. - С .11-12
Ловкис, Зенон Валентинович. Приветствие участникам Конгресса / З. В. Ловкис. - С .13-14
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ. ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ: ОЖИРЕНИЕ, АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА
Ловкис, Зенон Валентинович. Развитие технологий здорового питания в научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: достижения и перспективы / З. В. Ловкис. - С .16-24
Пилипук, Андрей Владимирович. Механизмы достижения и мониторинг продовольственной безопасности Республики Беларусь / А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков, С. А. Кондратенко. - С .25-33
Бань, М. Ф. Современные аспекты правильного питания / М. Ф. Бань. - С .34-42
Белоус, Ю. И. Влияние полиморфизма генов PPAR и нагрузки жировым компонентом на липидный профиль крови у молодых лиц / Ю. И. Белоус, Л. В. Якубова. - С .43-49
Бубнов, Ю. М. Очерк социологии питания: апробация метода оценки качества жизни по индексу массы тела / Ю. М. Бубнов. - С .50-59
Гнедько, Т. В. Постнатальная профилактика алиментарных заболеваний у грудных детей / Т. В. Гнедько. - С .60-67
Митюкова, Т. А. Влияние высококалорийной диеты на развитие ожирения и уровень провоспалительных интерлейкинов у крыс линии Вистар / Т. А. Митюкова [и др.]. - С .68-76
Другие авторы: Чудиловская Е. Н., Басалай А. А., Терпинская Т. И.
Прилуцкая, В. А. Антропометрический мониторинг и особенности нутритивного статуса у детей с низкой массой тела при рождении / В. А. Прилуцкая [и др.]. - С .77-84
Другие авторы: Сукало А. В., Сапотницкий А. В., Гончарик А. В.
Слобожанина, Е. И. Феррокинетика и уровень лактоферрина у детей с железодефицитными состояниями / Е. И. Слобожанина [и др.]. - С .85-91
Другие авторы: Климкович Н. Н., Зубрицкая Г. П., Венская Е. И., Козарезова Т. И.
Туманов, А. В. Влияние витамино-аминокислотной добавки "гомеостазин" на развитие ретинопатии при сахарном диабете II типа в условиях хронического стресса у крыс / А. В. Туманов [и др.]. - С .92-98
Другие авторы: Островский А. А., Полубок В. Ч., Марчик А. И.
Филиппова, Л. Ю. Научные принципы создания промышленно ориентированных технологий и ассортимента продуктов для детского питания / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, О. В. Проноза. - С .99-103
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ И МИКРОНУТРИЕНТАМИ. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И РЕАБИЛИТАЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ
Богданова, Е. В. Применение гидролизата сывороточных белков в технологии низкоаллергенных молочных продуктов / Е. В. Богданова, Е. И. Мельникова. - С .105-109
Гарлинская, М. И. Анализ пищевой и биологической ценности полуфабрикатов мучных изделий, обогащенных продуктами переработки масличных культур / М. И. Гарлинская [и др.]. - С .110-116
Другие авторы: Гершончик К. Н., Усеня Ю. С., Филатова Л. В., Рослик В. Л.
Забегалова, Г. Н. Продукт функционального назначения с высоким содержанием белка и железа / Г. Н. Забегалова, А. М. Ермолина. - С .117-124
Зайченко, Д. А. Разработка круп и каш низкобелковых для питания людей с дефицитом фенилаланингидроксилазы / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .125-133
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Евтушевская Л. В., Станкевич О. Н., Сорокина Ю. А.
Коденцова, В. М. Обогащенные микронутриентами пищевые продукты: соотношение качества и эффективности / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник. - С .134-140
Комарова, Н. В. Трутневый расплод как перспективный источник биологически активных соединений / Н. В. Комарова, В. С. Ядевич. - С .141-146
Купаева, Н. В. Отходы переработки растений рода Allium как альтернативный источник натуральных антиоксидантов для использования в пищевой промышленности / Н. В. Купаева. - С .147-152
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология и аппараты низкобелковых продуктов питания / З. В. Ловкис, А. И. Григель. - С .153-160
Микулинич, М. Л. Полисолодовый экстракт как функциональный пищевой ингредиент в технологии продуктов здорового питания / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .161-168
Другие авторы: Абрамова И. М., Болотова П. В., Гузикова Н. А.
Мойсеенок, А. Г. Микронутриентный статус в предупреждении ковидной инфекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .169-179
Другие авторы: Гуринович В. А., Хвесько И. С., Максимчик Ю. З., Лукиенко Е. П.
Моргунова, Е. М. Аутентичные напитки специализированного назначения и их состав / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев, В. И. Кулаковская. - С .180-185
Моргунова, Е. М. Проектирование мучных кондитерских изделий специализированного назначения / Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина. - С .186-193
Павлова, О. В. Растительные масла как источники фитостеринов и сквалена / О. В. Павлова, А. В. Калистратова, Е. Н. Офицеров. - С .194-199
Павловская, Л. М. Расширение ассортимента соусной продукции / Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .200-209
Паршакова, Л. П. Увеличение сроков годности низкокалорийных майонезов при помощи антиоксидантов / Л. П. Паршакова [и др.]. - С .210-215
Другие авторы: Попель С. С., Юшан Л. Д., Драганова Е. И., Пыргарь Е. П., Зырянова Е. В., Вычерова Л. С., Пужайло Е. Н.
Почицкая, И. М. Оценка минеральной насыщенности томатов, выращенных в различных регионах / И. М. Почицкая [и др.]. - С .216-221
Другие авторы: Рябова К. С., Мишин Л. А., Жаркова И. М., Гребенщиков А. В., Ксеневич И. В., Шолохова О. В.
Почицкая, И. М. Исследование ароматического профиля рыбных паштетов с морской водорослью фукус / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская, А. П. Лактионова. - С .222-228
Романюк, Т. И. Разработка функциональных напитков с коллагеном / Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, И. В. Новикова. - С .229-232
Рощина, Е. В. Повышение пищевой ценности блюд из мяса птицы / Е. В. Рощина, Т. С. Метелкина. - С .233-238
Рукшан, Л. В. Режимы холодного кондиционирования семян при производстве муки из зернобобовых культур / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова. - С .239-246
Семененя, И. Н. Перспективы использования результатов научных исследований и разработок Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси при создании специализированных продуктов питания / И. Н. Семененя. - С .247-256
Семененя, И. Н. Радиационная безопасность продуктов питания, производимых на территории радиоактивного загрязнения Республики Беларусь после аварии на Чернобыльской АЭС / И. Н. Семененя. - С .257-267
Семиряжко, Е. С. Обоснование использования растительных пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий / Е. С. Семиряжко [и др.]. - С .268-272
Другие авторы: Шахрай Т. А., Горлов С. М., Карпенко Е. Н.
Скокова, О. И. Научно-практические основы применения пахты в технологии сметаны повышенной биологической ценности / О. И. Скокова [и др.]. - С .273-281
Другие авторы: Чеканова Ю. Ю., Трилинская Е. А., Автушенко В. В., Мелех Т. В.
Соловьев, В. В. Показатели качества и безопасности дрожжевого экстракта из гидролизата пивных дрожжей / В. В. Соловьев, Е. М. Моргунова. - С .282-294
Страх, Я. Л. Анализ содержания витаминов в плодах морошки приземистой (Rubus chamaemorus L.) / Я. Л. Страх [и др.]. - С .295-299
Другие авторы: Альшевская Л. В., Игнатовец О. С., Леонтьев В. Н.
Тананайко, Т. М. Квас на основе молочной сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем / Т. М. Тананайко. - С .300-306
Федулова, Л. В. Возможность направленного воздействия на протеостаз свиней с целью накопления специфичных активных компонентов в мясном сырье для разработки дието-терапевтического продукта для энтерального питания / Л. В. Федулова [и др.]. - С .307-311
Другие авторы: Василевская Е. Р., Ахремко А. Г., Арюзина М. А.
Хиневич, В. И. Разработка и внедрение технологии получения зернового дистиллята непрерывным способом в составе брагоректификационной установки производственного цеха ОАО "МИНСК КРИСТАЛЛ" - управляющая компания холдинга "МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП" / В. И. Хиневич. - С .312-316
Шилов, В. В. Модифицированные пищевые продукты для больных фенилкетонурией / В. В. Шилов, А. А. Журня. - С .317-325
Штонда, О. А. Обоснование использования продуктов растительного происхождения с антиоксидантными свойствами в технологии мясопродуктов / О. А. Штонда, В. К. Кулик, В. М. Пасичный. - С .326-334
Юшан, Л. Д. Особенности использования местного зернового сырья для производства продуктов здорового питания / Л. Д. Юшан [и др.]. - С .335-339
Другие авторы: Таран Н. Г., Терентьева Г. Н., Мигалатьев О. В.
Якубова, Л. В. Профилактика витамин d-ассоциированных заболеваний у населения республики Беларусь в эпоху COVID-19 / Л. В. Якубова, Л. В. Кежун, Ю. И. Белоус. - С .340-343

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-35
Аннотация: Представлены материалы научных исследований в области здорового питания. Рассматриваются медицинские и социальные аспекты правильного питания населения и вопросы диетологии. Освещаются вопросы обогащения пищевых продуктов витаминами и микронутриентами, разработки функциональных и специализированных продуктов, перспективы развития промышленных биотехнологий и технологий переработки сырья растительного и животного происхождения, управления качеством и безопасностью продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Терпинская, Т. И.; Гончарик, А. В.; Венская, Е. И.; Козарезова, Т. И.; Марчик, А. И.; Филатова, Л. В.; Рослик, В. Л.; Станкевич, О. Н.; Сорокина, Ю. А.; Гузикова, Н. А.; Максимчик, Ю. З.; Лукиенко, Е. П.; Драганова, Е. И.; Пыргарь, Е. П.; Зырянова, Е. В.; Вычерова, Л. С.; Пужайло, Е. Н.; Жаркова, И. М.; Гребенщиков, А. В.; Ксеневич, И. В.; Шолохова, О. В.; Карпенко, Е. Н.; Автушенко, В. В.; Мелех, Т. В.; Леонтьев, В. Н.; Арюзина, М. А.; Мигалатьев, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/624839 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Шифр: Ж 1023/2021/11
Журнал

Ветеринарная клиника : журнал для практикующих ветеринарных врачей/ Учредитель и издатель ООО "Уралбиовет-Консалтинг". - Екатеринбург, 2007 - . - Выходит ежемесячно
2021г. № 11 (236)

Содержание:
КАРДИОЛОГИЯ
Каменева, А. В. Возможности холтеровского мониторинга для выявления скрытых аритмий у различных пород собак из группы риска / А. В. Каменева. - С.4-7
РЕПРОДУКТОЛОГИЯ
Любезникова, Ю. В. О прогестероне у сук / Ю. В. Любезникова. - С.8-9
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ЖИВОТНЫЕ
Черненко, А. В. Орхиэктомия у самца сахарного поссума / А. В. Черненко. - С.10-13
ДИЕТОЛОГИЯ
Василькова, Д. А. Натуральный рацион при ХПН, альтернатива техническим кормам / Д. А. Василькова. - С.14-18
ЗАДАЧА ПО АНЕСТЕЗИОЛОГИИ
Атанасова, С. Г. Анестозиология / С. Г. Атанасова. - С.20
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Волков, К. С. Ответы на тест по торакальной хирургии / К. С. Волков. - С.21
Токарева, М. Д. Ответы на тест "Змеи" / М. Д. Токарева. - С.21-22
Трофимцов, Д. В. Тест "Химиотерапия" / Д. В. Трофимцов. - С.23
Печелюлько, А. А. Тест "Лабораторная диагностика инфекционных заболеваний собак и кошек" / А. А. Печелюлько. - С.24-25
Минаева, Л. Тест по анестезиологии и реанимации экзотических животных / Л. Минаева. - С.26
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1023/2020/2
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ
XXVIII Московский Международный ветеринарный конгресс МVС 2020. - С.4-5
ОНКОЛОГИЯ
Трофимцов, Д. В. Принципы таргетной терапии в ветеринарной онкологии / Д. В. Трофимцов. - С.6-10
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Калачева, М. Ф. Хирургическая коррекция по методу "Stades" у кошки с двусторонней аплазией верхних век / М. Ф. Калачева. - С.11-13
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Кэдман, Ю. В. Австралия [о стажировке] / Ю. В. Кэдман. - С.14-17
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Динамическая непроходимость на фоне парвовирусного энтерита / А. В. Морозова. - С.18-19
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Васильева, Е. В. Про выгорание / Е. В. Васильева. - С.20-21
ДИЕТОЛОГИЯ
Масимов, Э. Н. Элиминационная диета - как избежать сложностей? / Э. Н. Масимов. - С.22-23
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Сломахина, Л. А. Защитные покрытия глазного яблока / Л. А. Сломахина. - С.24-28
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Захаров, Е. В. Ответы на тест по анестезиологии / Е. В. Захаров. - С.29
Дюльгер, П. Г. Ответы на тест "Хирургия мягких тканей" / П. Г. Дюльгер. - С.29
Каменева, А. В. Тест по кардиологии / А. В. Каменева. - С.30
Гришина, Л. В. Тест по онкологии / Л. В. Гришина. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1023/2020/3
Журнал

Содержание:
КАРДИОЛОГИЯ
Каменева, А. В. Кашель у карликовых пород собак, кардиогенные и не кардиогенные причины / А. В. Каменева. - С.4-7
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Щелчкова, К. М. Клинический случай мочекаменной болезни оксалатного типа / К. М. Щелчкова. - С.8-10
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Кистозная гиперплазия эндометрия у собак / А. В. Морозова. - С.12-13
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Соломахина, Л. А. Удаление глазного яблока птицам / Л. А. Соломахина. - С.14-17
ДИЕТОЛОГИЯ
Атанасова, С. Г. Голод пациента - враг успешной терапии. Часть 2 / С. Г. Атанасова. - С.18-19
ГЕНЕТИКА
Чистилина, Т. А. Дефицит эритроцитарной пируваткиназы у кошек / Т. А. Чистилина. - С.20-21
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Кэдман, Ю. В. Австралия [о стажировке] / Ю. В. Кэдман. - С.22-25
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Каменева, А. В. Ответы на тест по кардиологии / А. В. Каменева. - С.26
Гришина, Л. В. Ответы на тест по онкологии / Л. В. Гришина. - С.26
Сапицкая, Л. Д. Тест по неонатологии / Л. Д. Сапицкая. - С.26-27
Сурикова, Р. Ю. Тест по нефрологии / Р. Ю. Сурикова. - С.28
Федотова, Д. А. Тест по гастроэнтерологии / Д. А. Федотова. - С.28-29
Кэдман, Ю. В. Тест по кардиологии / Ю. В. Кэдман. - С.29-30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1023/2020/4
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ
Московский практический форум Компаньон 2020. - С.4-6
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Калачева, М. Ф. Нехирургическая блефаропластика с использованием филлера у взрослой кошки. Клинический случай / М. Ф. Калачева. - С.8-10
Соломахина, Л. А. Катетеризация носослезного канала / Л. А. Соломахина. - С.11-17
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. О чем молчат лимфатические узлы / А. В. Морозова. - С.18-20
ДИЕТОЛОГИЯ
Необходимость контроля гликемического ответа у собак. - С.22-23
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Кэдман, Ю. В. Австралия [о стажировке] / Ю. В. Кэдман. - С.24-26
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Сапитская, Л. Д. Ответы на тест по неонатологии / Л. Д. Сапитская. - С.27
Сурикова, Р. Ю. Ответы на тест по нефрологии / Р. Ю. Сурикова. - С.27
Федотова, Д. А. Ответы на тест по гастроэнтерологии / Д. А. Федотова. - С.28
Кэдман, Ю. В. Ответы на тест по кардиологии / Ю. В. Кэдман. - С.28-29
Подобед, Е. В. Тест "Вирусы" / Е. В. Подобед. - С.29-30
Фомин, А. А. Тест по ортопедии / А. А. Фомин. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

Шифр: Ж 1023/2020/1
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ
Форум "Компаньон 2020": новый формат - новые возможности. - С.4-5
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Ультразвуковая диагностика портальной гипертензии / А. В. Морозова. - С.6-8
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Маратканова, П. Б. Работа мечты [ветеринар] / П. Б. Маратканова. - С.9
Кэдман, Ю. В. Австралия [о стажировке] / Ю. В. Кэдман. - С.10-13
РЕАБИЛИТАЦИЯ
Кондратьева, Л. Ю. Мотивация пациентов и ее роль в процессе реабилитационных мероприятий / Л. Ю. Кондратьева, А. В. Чернявская. - С.14-17
ДИЕТОЛОГИЯ
Сурикова, Р. Ю. Подкапсульные преринальные (паранефральные) кисты почек / Р. Ю. Сурикова. - С.18-19
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Вологжанина, Н. В. Клинический случай дакриоаденита у кошки / Н. В. Вологжанина. - С.20-21
Бояринов, С. А. Отслоение сетчатки у собак и кошек. Этиология, клинические признаки, диагностика и лечение / С. А. Бояринов. - С.22-28
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Антипова, Т. В. Ответы на тест "Хорьки" / Т. В. Антипова. - С.29
Захаров, Е. В. Тест по анестезиологии / Е. В. Захаров. - С.29-30
Дюльгер, П. Г. Тест "Хирургия мягких тканей" / П. Г. Дюльгер. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

Шифр: Ж 597/2020/1
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 1

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2,4
Новости. - С.17-18
Новости консерватории конных наук и культуры. - С.19
ДИЕТОЛОГИЯ
Лунегов, А. М. Оценка клинической эффективности ветеринарной диеты Brit VD Cat Grain free Struvite / А. М. Лунегов [и др.]. - С.6-7
Другие авторы: Матвеев В. М., Шпаковская Ю. С., Лунегова И. В.
ЭНДОКРИНОЛОГИЯ
Смирнова, О. Обзор проблемы гипотиреоза кошек на примере наших клинических случаев / О. Смирнова. - С.10-14
ДИАГНОСТИКА
Биохимический анализ крови в ветеринарной лабораторной диагностике. - С.16
Bostrom, A. F. Финский набор тестов, оценивающих неврологические функции у собак: методические указания / A. F. Bostrom [и др.]. - С.20-25
Другие авторы: Hyytiainen H. K., Koho P., Cizinauskas S., Hielm-Bjorkman A. K.
ДЕРМАТОЛОГИЯ
Полный набор действительно эффективных решений для комплексного подхода к лечению инфекционных поражений кожи. - С.26
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Васильева, Е. Офтальмологические проявления патологий ротовой полости / Е. Васильева. - С.28-31
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Sousa, M. G. Ортодромная атриовентрикулярная реципрокная тахикардия у собаки породы далматин / M. G. Sousa, S. B. Lucina, R. Carareto. - С.34-37
Jin-Ok, Ahn. Тромбоэмболия аорты: различные предрасполагающие болезни у четырех собак / Ahn Jin-Ok [и др.]. - С.44-47
Другие авторы: Sang-Chul Park, Woo-Jin Song, Min-Ok Ryu, Qiang Li, Hyun-Jung Oh, Jin-Young Chung, Min-Cheol Choi, Hwa-Young Youn
ХИРУРГИЯ
Листова, О. Интервенционная радиология в ветеринарной медицине / О. Листова. - С.40-42
СОБЫТИЕ
Новости WEVA: конгресс в Вероне. - С.38
СПОРТИВНАЯ МЕДИЦИНА
Vincze, A. Улучшение физической кондиции конкурных лошадей тренингом на водной беговой дорожке / A. Vincze [и др.]. - С.48-55
Другие авторы: Szabo C., Veres S., Uto D., Hevesi A. T.
ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ
Обзор: рвота у собак / пер. А. Шипицына. - С.56-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

Шифр: Ж 597/2020/2
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2,4
Вести из научных лабораторий. - С.59
COVID-19
Рекомендации для ветеринарных врачей. - С.6-8
ТЕРАПИЯ
Поддержать почки, продлить жизнь. - С.10
Лечение острого смешанного грибкового и бактериального отита с помощью суспензии на основе гентамицина, миконазола и гидрокортизона ацепоната. - С.21-22
СОБЫТИЕ
Vet.Camp-2020. Новый формат. Новый опыт для организаторов и участников. - С.12-13
ДИЕТОЛОГИЯ
Линева, А. Диетотерапия при мочекаменной болезни / А. Линева. - С.14-20
МАТЧАСТЬ
Потапова, Т. Своя лаборатория: как правильно выбрать анализаторы / Т. Потапова. - С.24-31
АНЕСТЕЗИОЛОГИЯ И РЕАНИМАТОЛОГИЯ
Sabrina, N. Hoehne Проспективная оценка сердечно-легочной реанимации, проведенной на собаках и кошках в соответствии с рекомендациями RECOVER / N. Hoehne Sabrina, E. Epstein Steven, Hopper Kate. - С.32-43
ДЕРМАТОЛОГИЯ
Рублевская, И. Рациональная терапия при лечении бактериальной инфекции кожи / И. Рублевская. - С.44
ДИАГНОСТИКА
Aupperle-Lellbach, H. Мутация V595E в гене BRAF в переходноклеточной раке - исследование породной предрасположенности у терьеров / H. Aupperle-Lellbach [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Kehl A., Merz S., Grassinger J., Hohloch C., Pantke P.
НЕВРОЛОГИЯ
Ga-Won, Lee. Обширная ишемия головного мозга при сопутствующем синдроме полиорганной недостаточности у собак с травмой вследствие укушенных ран / Lee Ga-Won, Park Hee-Myung, Kang Min-Hee. - С.53-58
ЛИЦОМ К ЛИЦУ
Арсеньева, Н. Поцелуй слона, или ветеринария по-тайски / Н. Арсеньева. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

Шифр: Ж 597/2020/3
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 3

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2-4
Новости. - С.15
Новости науки. - С.27
СТОМАТОЛОГИЯ
Добротворский, Е. Комплексный подход к лечению и профилактике заболеваний пародонта у собак и кошек / Е. Добротворский. - С.6
ЭНДОКРИНОЛОГИЯ
Смирнова, О. Обзор частых отклонений в результатах рутинных лабораторных тестов у собак с гиперадренокортицизмом / О. Смирнова. - С.8-12
Hakhyun, Kim. Гипогликемический кризис у двух собак, вызванный опухолями, не связанными с клетками островков Лангерганса / Kim Hakhyun [и др.]. - С.38-46
Другие авторы: Ji-Houn Kang, Byeong-Teck Kang, Mhan-Pyo Yang
ДИЕТОЛОГИЯ
Чек-лист оценки питания WSAVA. - С.13
МАТЧАСТЬ
Волгина, Н. Паразиты и паразитоциды / Н. Волгина ; интервьюер Е. Савицкая. - С.18-26
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Цефалексин против мультирезистентности. - С.28
СПОРТИВНАЯ МЕДИЦИНА
Montalbano, C. Интернет-опрос на тему распространенности и факторов риска травм у собак, занимающихся флайболом / C. Montalbano [и др.]. - С.30-35
Другие авторы: Gamble L.-J., Walden K., Rouse J., Mann S., Sack D., Wakshlag L. G., Shmalberg J. W., Wakshlag J. J.
ТЕРАПИЯ
Актуальные тенденции в терапии хронических заболеваний печени собак и кошек. - С.36
АНЕСТЕЗИОЛОГИЯ И РЕАНИМАТОЛОГИЯ
Hoehne, S. N. Исходы у пациентов и практика СЛР после начала применения методических рекомендаций RECOVER / S. N. Hoehne, S. E. Epstein, K. Hopper. - С.47-57
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
De, Oliveira J. K. Острота зрения и здоровье глаз рабочих собак в Южной Бразилии / Oliveira J. K. De [и др.] ; J. K. Oliveira [и др.]. - С.58-64
Другие авторы: Bortolini M., Schaller M., Schuchmann R. K., Moore B. A., Montiani-Ferreira F.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Ж 1023/2020/11
Журнал

Содержание:
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Инородные тела в ЖКТ / А. В. Морозова. - С.4-5
ТЕРАПИЯ
Калашникова, О. В. Отравление виноградом и изюмом / О. В. Калашникова. - С.6-11
ДИЕТОЛОГИЯ
Диетотерапия при заболеваниях желудочно-кишечного тракта у кошек. - С.12-13
ПО ТУ СТОРОНУ ЖИЗНИ ВРАЧА
Кондакова, А. Д. Профессиональный стресс ветеринарных врачей. Миф или реальность?! / А. Д. Кондакова. - С.14-17
АНЕСТЕЗИОЛОГИЯ
Пастух, С. С. Анестезия для офтальмологии / С. С. Пастух. - С.18-22
КАРДИОЛОГИЯ
Каменева, А. В. Артериальная тромбоэмболия кошек / А. В. Каменева. - С.23-26
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Пастух, С. С. Ответы на тест по анестезии / С. С. Пастух. - С.27
Подобед, Е. В. Ответы на тест "Репродукция" / Е. В. Подобед. - С.27
Каземирчук, М. С. Ответы на тест "Экзоты" / М. С. Каземирчук. - С.28
Калашникова, О. В. Тест по гастроэнтерологии / О. В. Калашникова. - С.28-29
Кэдман, Ю. В. Тест по кардиологии / Ю. В. Кэдман. - С.29
Бабенко, Т. А. Тест "Инфекционные болезни кошек и собак" / Т. А. Бабенко. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

Шифр: Ж 1023/2020/12
Журнал

Содержание:
ТЕРАПИЯ
Калашникова, О. В. Отравление луком и чесноком / О. В. Калашникова. - С.4-7
ДИЕТОЛОГИЯ
Влияние диетотерапии на некоторые параметры крови у стерилизованных кошек и кастрированных котов. - С.8-11
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Лимфома кишечника / А. В. Морозова. - С.12-13
ВИРУСОЛОГИЯ
Кочукова, М. В. Оценка клинического действия препарата "Форвет" в лечении и профилактике питомникового кашля, вызванного вирусом парагриппа собак (CPiV) / М. В. Кочукова, Е. В. Черепанова, Н. С. Лахова. - С.14-19
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Моисеева, О. Ю. Клинический случай анестезиологического пособия при удалении опухоли средостения / О. Ю. Моисеева. - С.20-23
ПРОВЕРЬ СЕБЯ. - С.24-30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

Шифр: Ж 597/2020/6
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 6

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2, 4
Новости. - С.28
Новости науки. - С.40-41
ЗАЛ ПАМЯТИ
Константин Павлович Юров (27.02.1937 - 11.11.2020). - С.6-7
СОБЫТИЕ
ЮРМВК-2020: устремление в будущее. - С.8-9
Николаев, А. NVC 2020: виртуальный марафон. Промежуточные итоги / А. Николаев ; интерв. Е. Назаренко. - С.10-11
НЕФРОЛОГИЯ
Леонард, Р. А. Хроническая болезнь почек. Новое в рекомендациях IRIS / Р. А. Леонард. - С.12-16
Леонард, Р. А. Клинико-морфологическая классификация ХБП у собак и кошек. Рекомендации НАВНУ / Р. А. Леонард. - С.18-22
ДИЕТОЛОГИЯ
У немецкого производителя кормов Mera появилась лечебная линейка - Meravital. - С.23
Линева, А. Исследование биологических субстратов для оценки адекватности поступления с рационом питательных веществ / А. Линева. - С.25-28
ГЕМАТОЛОГИЯ
Лисицкая, К. Оксидативное повреждение эритроцитов: наиболее частые причины, патогенез, диагностика и терапия. Обзор / К. Лисицкая. - С.30-35
СТОМАТОЛОГИЯ
Макаров, И. Одонтогенная киста у собак / И. Макаров. - С.36-39
ЭНДОКРИНОЛОГИЯ
Смирнова, О. Гипоадренокортицизм у кошек - редкая болезнь. Наш небольшой опыт и известные ранее данные / О. Смирнова. - С.42-45
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Veloso, J. F. Использование теста "феномен папоротника" для оценки состояния поверхности глаза у кошек / J. F. Veloso [и др.]. - С.46-51
Другие авторы: Oriá A. P., Raposo A. C. S., Lacerda A. J., Silva C. V. B., Lima L. F., Carlos R. S. A.
ОНКОЛОГИЯ
Газин, А. Ретроспективное исследование опухолей семенников у собак: 332 случая (2010-2019) / А. Газин [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Кузнецова А., Корнюшенков Е., Ватников Ю., Лисицкая К.
ВИЗУАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА
Boysen, S. Аномальный признак занавеса, выявленный c помощью нового протокола УЗИ легких у шести собак с пневмотораксом / S. Boysen, J. McMurray, K. Gommeren. - С.56-63
АНЕСТЕЗИОЛОГИЯ
Рассылки EVECCS. Прогноз ответа на инфузионную терапию: тест с пассивным подъемом ног (ТППН). - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

Шифр: Ж 1023/2020/9
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ
NVC 2020. - С.4-5
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Отек легких. Нет рентгена, но есть УЗИ / А. В. Морозова. - С.6-8
ПО ТУ СТОРОНУ ЖИЗНИ ВРАЧА
Кондакова, А. Д. Профессия анестезиолог. "Гори, но не сгори" / А. Д. Кондакова. - С.9-12
Диагностика эмоционального выгорания личности по В. В. Бойко. - С.13-15
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Кэдман, Ю. В. Австралия. Мой опыт посещения ветеринарной клиники в Австралии / Ю. В. Кэдман. - С.16-17
ЗАПИСКИ УЕЗДНОГО ДОКТОРА
Глебов, А. С. Буба - Бубенчик / А. С. Глебов. - С.18-19
ДИЕТОЛОГИЯ
Ноли, К. Оценка диеты на основе гидролизированной рыбы и рисового крахмала в диагностике пищевой аллергии у кошек / К. Ноли, Д. Белтрандо. - С.20-22
КАРДИОЛОГИЯ
Каменева, А. В. Бета-адреноблокаторы (БАБ) / А. В. Каменева. - С.23-25
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Тест "Рептилии" / сост. Д. С. Никитенко. - С.26
Тест по неврологии / сост. Л. С. Коникова. - С.26-27
Тест по токсикологии / сост. А. В. Калашникова. - С.28
Ответы на тест лектора курсов "Онколог, врач для животных или психолог для его семьи?" / сост. Р. Р. Файзуллина. - С.29
Ответы на тест "Проверь свои знания в ЭХОКГ" / сост. Е. Мордас. - С.29-30
Ответы на тест по нефрологии / сост. Е. А. Андреева. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

Шифр: Ж 1023/2020/5
Журнал

Содержание:
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. УЗИ глаза. Все, что необходимо знать о норме / А. В. Морозова. - С.4-7
ДИЕТОЛОГИЯ
Масимов, Э. Н. Пищевая аллергия у животных / Э. Н. Масимов, А. С. Новикова, Л. Р. Абасова. - С.8-9
ГЕНЕТИКА
Чистилина, Т. А. Внутриутробные нарушения развития щенков и котят. Факторы тератогенеза / Т. А. Чистилина. - С.10-14
КАРДИОЛОГИЯ
Каменева, А. В. Инфекционный бронхит собак или "вольерный кашель" / А. В. Каменева. - С.15-18
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Соломахина, Л. А. Особенности офтальмологического приема птиц / Л. А. Соломахина. - С.19-29
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Подобед, Е. В. Ответы на тест "Вирусы" / Е. В. Подобед. - С.30
Фомин, А. А. Ответы на тест по ортопедии / А. А. Фомин. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

Шифр: Ж 597/2020/4
Журнал

Современная ветеринарная медицина / Учредитель Татьяна Катасонова. - Москва : ООО ИИЦ "Зооинформ", 2010 - . - ISSN 2079-9950. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 4

Содержание:
НОВОСТИ
Новости WSAVA. - С.2, 4
Новости. - С.19
Новости науки. - С.23
ДИЕТОЛОГИЯ
Линева, А. Обзор коммерческих диет для снижения веса у собак и кошек / А. Линева. - С.6-11
Революционное открытие, стоящее за кормом Pro Plan^®LiveClear^®. - С.24-25
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Chala, V. Эффективность спрея гидрокортизона ацепоната на собаках с блошиным аллергическим дерматитом / V. Chala, C. Navarro, D. Lin. - С.12
Bénédicte, Gay-Bataille. Случай атопического дерматита у собаки / Gay-Bataille Bénédicte. - С.20-22
МАТЧАСТЬ
Конышева, В. Противозудный арсенал / В. Конышева. - С.14-18
КАРДИОЛОГИЯ
Agudelo, C. F. Дефект Гербоде у собаки / C. F. Agudelo [и др.]. - С.26-31
Другие авторы: Crha M., Yilmaz Z., Lukac B.
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Васильева, Е. Комбинированная пластика век и кожи головы для коррекции заворота век у чау-чау / Е. Васильева. - С.32-35
БИЗНЕС И ОБРАЗОВАНИЕ
Середа, С. 1-я научно-практическая конференция "Применение инноваций в развитии ветеринарной науки и практики" в Махачкале / С. Середа. - С.36-38
ЛИЦОМ К ЛИЦУ
Забегина, Е. "У меня есть главная линия - лошадь" / Е. Забегина ; интерв. С. Середа. - С.39-43
ОТОЛАРИНГОЛОГИЯ
Бушарова, Е. Одонториногенный риносинусит у собак / Е. Бушарова, Ю. Бушарова. - С.44-45
Бушарова, Е. Клинический случай билатерального отостеноза в результате тубоаудитивной петрификации у собаки / Е. Бушарова, Ю. Бушарова. - С.46-49
ЭНДОКРИНОЛОГИЯ
Смирнова, О. Случайная находка или "бомба" замедленного действия? Клинический случай феохромоцитомы у собаки / О. Смирнова. - С.50-53
НЕФРОЛОГИЯ
Cambournac, M. Лечение острой почечной недостаточности с помощью прерывистой низкоэффективной гемофильтрации в отделении интенсивной терапии: 39 собак (2012-2015 гг.) / M. Cambournac [и др.]. - С.54-64
Другие авторы: Goy-Thollot I., Guillaumin J., Ayoub J.-Y., Pouzot-Nevoret C., Barthelemy A., Bonnet-Garin J.-M.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Ж 1023/2020/8
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ
Вологжанина, Н. В. Пост-релиз о Российско-американской ветеринарной онлайн конференции / Н. В. Вологжанина. - С.4-6
ПОВЕДЕНЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА
Коникова, Л. С. Нечистоплотность кошек в квартире / Л. С. Коникова. - С.8-10
АНОНС РУБРИКИ
Глебов, А. С. Записки уездного доктора / А. С. Глебов. - С.11
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА
Морозова, А. В. Поликистоз почек у кошек и собак / А. В. Морозова. - С.12-14
АНОНС КУРСА
Мордас, Е. М. Курс по ультразвуковой диагностике сердца "Доступное ЭХОКГ собак и кошек" / Е. М. Мордас. - С.15-17
ДИЕТОЛОГИЯ
Матрикоти, И. Значение гидролизованных диет в диагностике пищевой аллергии / И. Матрикоти, К. Ноли. - С.18-20
РЕПРОДУКТОЛОГИЯ
Бунькова, С. И. Определение оптимальных сроков вязки у собак / С. И. Бунькова. - С.21-23
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Кэдман, Ю. В. Австралия / Ю. В. Кэдман. - С.24-25
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Ответы на тест по стоматологии / сост. М. А. Володина. - С.26
Ответы на тест "Зуд" / сост. Л. И. Куприянова. - С.26-27
Ответы на тест "Интенсивная терапия" / сост. Г. Ю. Грачева. - С.27
Тест лектора курсов "Онколог, врач для животного или психолог для его семьи?" / сост. Р. Р. Файзуллина. - С.27-28
Тест "Проверь свои знания в ЭХОКГ" / сост. Е. М. Мордас. - С.28-29
Тест по нефрологии / сост. Е. А. Андреева. - С.30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-97

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси