Н86 НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N3).Выращивание рассады овощных и пряно-ароматических культур / Шкляров А.П. - [S. l. : s. n.]. - С. 23-25. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): агротехника -- овощные культуры -- посадочный материал -- рассада -- микрорассада -- кассеты -- посев -- семена -- уход за растениями -- полив -- Беларусь -- пряные растения Свободных экз. нет |
Дорошкевич, И. Н. Концептуальные основы формирования рынка лекарственного растительного сырья [] / И. Н. Дорошкевич> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов : в 2 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2008. - Т. 1: Агрономия. Экономика. - С. 264-272 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- СПРОС -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2) |
Пряно-ароматические растения и грибы в технологиях получения пищевых концентратов [] / В. Н. Решетников [и др.]> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С. 377-382. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Решетников, В. Н.; Паромчик, И. И.; Королева, Н. Ю.; Скачков, Е. Н.; Войцеховская, Е. А.; Щерба, В. В.; Бабицкая, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/592565 (1) Свободны: ОКД/664/592565 (1) |
Я 45 Якимович, Е. А. Пути решения вопросов снижения засоренности плантаций лекарственных и пряно-ароматических растений в Беларуси [] / Е. А. Якимович, В. С. Терещук> // Земляробства i ахова раслiн : навукова-практычны часопіс. - 2009. - № 2. - С. 61-63. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ПРОПОЛКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Терещук, В. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Решетников, В. Н. Государственная народнохозяйственная программа развития сырьевой базы и переработки лекарственных и пряно-ароматических растений на 2005-2010 годы "Фитопрепараты - инновации в действии" [] / В. Н. Решетников, В. Н. Гапанович, И. К. Володько> // Труды Белорусского государственного университета. Серия , Физиологические, биохимические и молекулярные основы функционирования биосистем : научный журнал. - 2010. - Т. 5, ч. 2. - С. 10-15. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-5896
Кл.слова (ненормированные): ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Гапанович, В. Н.; Володько, И. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Царева, Н. Г. Использование нетрадиционного пряно-ароматического сырья в производстве пива [Текст] / Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, Е. А. Козлова> // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 65-66
Кл.слова (ненормированные): СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СВЕТЛОЕ ПИВО -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Косминский, Г. И.; Козлова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1) Свободны: ОКД/664/600559 (1) |
Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков [] / В. А. Поляков [и др.] ; рец.: А. Л. Панасюк, Н. В. Кудашкина, З. Н. Рябинина. - Москва : ДеЛи плюс, 2011. - 522 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 482-516. - ISBN 978-5-905170-04-1 : 506760 р. Приложения: с. 461-481
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- АНАЛИЗ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КУПАЖИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных напитков. Даны характеристики микронутриентов сырья, их влияние на органолептические свойства напитков, приведены основные вкусовые характеристики дистиллятов и настоев. Обсуждается возможная токсичность при использовании в ликероводочных изделиях пряно-ароматических и лекарственных растений без учета их совместимости и потенцирования биологической активности в присутствии этилового спирта. Доп.точки доступа: Поляков, В. А.; Бурачевский, И. И.; Тихомиров, А. В.; Зайнуллин, Р. А.; Кунакова, Р. В.; Абрамова, Л. М.; Абрамова, И. М.; Анищенко, И. Е.; Панасюк, А. Л. \рец.\; Кудашкина, Н. В. \рец.\; Рябинина, З. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/663/602483 (1) Свободны: ОКД/663/602483 (1) |
Коротких, И. Н. Ускоренное получение рассады лекарственных, ароматических и декоративных растений в субстрате с повышенным содержанием биогумуса [] / И. Н. Коротких, Н. Ю. Свистунова> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 211-214
Кл.слова (ненормированные): ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- КОМПОСТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ВЕГЕТАТИВНЫЕ ОРГАНЫ -- ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- МОСКОВСКАЯ ОБЛ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Доп.точки доступа: Свистунова, Н. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
Ш 66 Шкляров, А. П. Адаптивный потенциал интродуцентов как основа акклиматизации [] / А. П. Шкляров> // Овощеводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 198-202 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ЭКОТИПЫ -- ТАКСОНЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- СРЕДА ОБИТАНИЯ -- УСЛОВИЯ МЕСТОПРОИЗРАСТАНИЯ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены результаты многолетних исследований по интродукции пряно-ароматических и лекарственных растений. Изучен механизм адаптации объектов к новым почвенно-климатическим условиям. На основе морфофизиологической пластичности видов предложены элементы культивирования их в условиях Беларуси. Доп.точки доступа: Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт овощеводства" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635 (1), ХР (2) |
Перспективные лекарственные и пряно-ароматические растения / В. В. Титок [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 286, [1] с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 258-283 (389 назв.). - ISBN 978-985-08-3042-5 : Б. ц. Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .4-5 ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ, ИХ СВОЙСТВА И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ . - С .6-11 ОБЗОР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ, РЕКОМЕНДУЕМЫХ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .12 Аир обыкновенный (Acorus calamus L.) . - С .13-15 Алтей коноплевый (Althaea cannabina L.) . - С .16-17 Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.) . - С .18-20 Альфредия поникшая (Alfredia cernua (L.) Cass.) . - С .21-22 Амми большая (Ammi majus L.) . - С .23-24 Арника горная (Arnica montana L.) . - С .25-27 Астрагал солодколистный (Asragalus glycyphyllos L.) . - С .28-29 Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia (L.) Fritsch) . - С .30-32 Базилик обыкновенный (Ocimum basilicum L.) . - С .33-35 Барвинок малый (Vinca minor L.) . - С .36-37 Бессмертник песчаный (цмин песчаный) (Helichrysum arenarium (L.) Moench) . - С .38-40 Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.) . - С .41-42 Бриония белая (Bryonia alba L.) . - С .43-44 Будра плющевидная (Glechoma hederaceae L.) . - С .45-47 Буквица лекарственная (Betonica officinalis L.) . - С .48-49 Вайда красильная (Isatis tinctoria L.) . - С .50-51 Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) . - С .52-53 Ваточник мясо-красный (Asclepias incarnata L.) . - С .54-55 Ваточник сирийский (Asclepias syriaca L.) . - С .56-58 Вербена лекарственная (Verbena officinalis L.) . - С .59-61 Воробейник краснокорневой (Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zucc.) . - С .62-63 Воробейник лекарственный (Lithospermum officinale L.) . - С .64-65 Гладыш широколистный (Laserpitium latifolium L.) . - С .66-67 Горицвет весенний (Adonis vernalis L.) . - С .68-70 Гравилат городской (Geum urbanum L.) . - С .71-72 Гринделия мощная (Grindelia robusta Nutt.) . - С .73-74 Девясил высокий (Inula helenium L.) . - С .75-77 Диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica Makino) . - С .78-80 Донник лекарственный (Melilotus officinalis (L.) Pall.) . - С .81-83 Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) . - С .84-86 Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis Hoffm.) . - С .87-90 Женьшень обыкновенный (Panax ginseng С.А.Меу.) . - С .91-94 Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) . - С .95-97 Змеевик большой (горец змеиный) (Persicaria bistorta (L.) Samp.) . - С .98-100 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica L.) . - С .101-103 Зопник клубненосный (Phlomoides tuberosa (L.) Moench) . - С .104-106 Зубровка душистая (Hierochloe odorata (L.) Beauv.) . - С .107-108 Ирис ложноаировый (Iris pseudacorus L.) . - С .109-111 Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis L.) . - С .112-113 Кадило сарматское (Melittis melissophyllum subsp. carpatica (Klokov) P.W.Ball) . - С .114-115 Катран приморский (Crambe maritima L.) . - С .116-117 Копеечник альпийский (Hedysarum alpinum L.) . - С .118-119 Кориандр посевной (Coriandrum sativum L.) . - С .120-122 Котовник венгерский (Nepeta pannonica L.) . - С .123-124 Котовник кошачий (лимонный) (Nepeta cataria L.) . - С .125-127 Кресс-салат (кресс посевной) (Lepidium sativum L.) . - С .128-129 Кровохлебка альпийская (Sanguisorba alpina Bunge) . - С .130-131 Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.) . - С .132-134 Купырь бутенелистный (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.) . - С .135-136 Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia Mill.) . - С .137-138 Ландыш майский (Convallaria majalis L.) . - С .139-141 Лапчатка белая (Potentilla alba L.) . - С .142-143 Лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta (L.) Raeusch) . - С .144-146 Ластовень рыхлый (Vincetoxicum hirundinaria Medlk.) . - С .147-148 Лук медвежий (черемша) (Allium ursinum L.) . - С .149-150 Лук поникающий (слизун) (Allium nutans L.) . - С .151-152 Любисток аптечный (Levisticum officinale Koch.) . - С .153-155 Марена красильная (Rubia tinctorum L.) . - С .156-157 Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) . - С .158-159 Миррис душистая (Myrrhis odorata (L.) Scop.) . - С .160-161 Многоколосник морщинистый (лофант) (Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) Kuntze) . - С .162-164 Монарда дудчатая (Monarda fistulosa L.) . - С .165-167 Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) . - С .168-169 Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis L.) . - С .170-171 Мята колосистая (Mentha spicata L.) . - С .172-173 Мята перечная (Mentha х piperita L.) . - С .174-176 Наперстянка крупноцветковая (Digitalis grandiflora Mill.) . - С .177-178 Наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea L.) . - С .179-180 Ноготки лекарственные (Calendula officinalis L.) . - С .181-182 Огуречная трава (Borago officinalis L.) . - С .183-185 Очиток большой (Hylotelephium maximum (L.) Holub) . - С .186-187 Патриния средняя (Patrinia intermedia (Hornem.) Roem. et Schult.) . - С .188-189 Пижма бальзамическая (Pyrethrum balsamita (L.) Willd.) . - С .190-191 Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare L.) . - С .192-193 Пион уклоняющийся (Марьин корень) (Paeonia anomala L.) . - С .194-196 Подофилл щитовидный (Podophyllum peltatum L.) . - С .197-198 Полынь лечебная (Artemisia abrotanum L.) . - С .199-200 Полынь эстрагон (Artemisia dracunculus L.) . - С .201-203 Посконник ароматный (Ageratina aromatica (L.) Spach) . - С .204-205 Посконник коноплевидный (Eupatorium cannabinum L.) . - С .206-207 Расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.) Gaertn.) . - С .208-210 Репешок аптечный (Agrimonia eupatoria L.) . - С .211-212 Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla L.) . - С .213-215 Рута пахучая (Ruta graveolens L.) . - С .216-217 Серпуха венценосная (Serratula coronata L.) . - С .218-220 Синюха голубая (Polemonium caeruleum L.) . - С .221-222 Солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.) . - С .223-225 Солодка уральская (Glycyrrhiza uralensis Fisch.) . - С .226-227 Тмин обыкновенный (Carum carvi L.) . - С .228-229 Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina Lam.) . - С .230-231 Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare Mill.) . - С .232-234 Чабер горный (Satureja montana L.) . - С .235-237 Черноголовник кровохлебковый (Sanguisorba minor Scop.) . - С .238-239 Чернокорень лекарственный (Cynoglossum officinale L.) . - С .240-241 Чернушка дамасская (Nigella damascena L.) . - С .242-243 Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) . - С .244-246 Шалфей мускатный (Salvia sclarea L.) . - С .247-249 Шалфей мутовчатый (Salvia verticillata L.) . - С .250-251 Шлемник байкальский (Scutellaria baicalensis Georgi) . - С .252-254 Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea (L.) Moench) . - С .255-256 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .257
Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ -- СВОЙСТВА -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-38 Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований лекарственных травянистых растений, выращиваемых в почвенно-климатических условиях Беларуси, представлены сведения об их биологии, характеристика морфологических признаков, данные о химическом составе, лечебных и профилактических свойствах, цветные иллюстрации цветущих растений и их семян. Доп.точки доступа: Титок, В. В.; Кухарева, Л. В.; Тычина, И. Н.; Савич, И. М.; Попов, Е. Г.; Гиль, Т. В.; Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад Экземпляры всего: 1 ОКД/633.8/628153 (1) Свободных экз. нет |