Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)

Аграрные издания НАН Беларуси (44)

Библиотека-депозитарий ФАО (11)

Органическое сельское хозяйство (9)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=продукт<.>)

Общее количество найденных документов : 2959
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

552380
   19931116112504.5
   П22

    Пашук, З. Н.
    Готовим дома [Текст] : пироги, булочки, пирожные, торты, сладости, диетические изделия / З.Н. Пашук, С.В. Дубинина. - Минск : Вышэйшая школа, 1993. - 256 с. : ил. - Библиогр.: с.250. - ISBN 5-339-00867-3 : 125.00 р.

УДК

641.55.021(035)(476)

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- продукты питания -- тесто -- полуфабрикаты -- продукция сельского хозяйства -- хлеб-продукт -- рецептура -- Беларусь
Аннотация: Технология приготовления и ассортимент мучных изделий. Рецепты диетических и диабетических выпечек, старинной белорусской кухни.

Доп.точки доступа:
Дубинина, С.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

553354
   19931122115648.4
   Х70


    Хозяйке сельского дома [Текст]. - Санкт-Петербург : Судостроение, 1992. - 222 с. - ISBN 5-7355-0467-3 : 187.00 р.

УДК

636

637

Кл.слова (ненормированные):
телята -- содержание животных -- молодняк -- заготовка кормов -- отел -- овцы -- поросята -- индюк -- куры -- гуси -- утки -- болезни животных -- мясо -- продукты питания -- овощи -- с-х птица -- откорм -- кормление -- хранение -- консервирование -- хлеб-продукт -- вол -- бык-самец -- роды -- заготовка с-х продукции -- корова -- крс
Аннотация: Рациональное ведение хозяйства. Содержание скота, разведение птицы, копчение мяса, соление овощей и зелени, приготовление ликеров, настоек, варенья.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556143
   19940119152044.9
   Ф64


    Фитотерапия и фитодиетика [Текст]. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 141 с. - Библиогр.: с.138-139. - ISBN 5-376-00524-0 : 1.00 р.

УДК

615.322

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- фрукты -- ягоды -- сушка-процесс -- хранение -- чай-продукт -- орехоплодные -- грецкий орех -- соли -- пестициды -- нитраты -- нитриты -- лекарственные растения -- приготовление
Аннотация: Приготовление и применение соков растений, овощей, фруктов, ягод в лечебных и оздоровительных целях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557044
   19940225151631.2
   Д31

    Демчинский, Ф. А.
    Производство сахара-рафинада [Текст] : учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве / Ф.А. Демчинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 179 с. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.177. - 0.45 р.

УДК

664.1(075.6)

Кл.слова (ненормированные):
сахар-продукт -- продукты питания -- растворы -- сиропы -- упаковка -- тара -- упаковочные материалы -- учебные пособия
Аннотация: Современная техника рафинирования. Технологические схемы и оборудование сахаро-рафинадных заводов. Способы производства рафинада в кусках, рафинированного сахара-песка, кристаллической сахарозы. Характеристика тары и нормы ее расхода и выработки. Вопросы охраны труда и техники безопасности.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557033
   19940221082306.9
   Б91

    Бурман, М. Е.
    Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства [Текст] : (Руководство для заводских лабораторий) / М.Е. Бурман. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 184 с. - Библиогр. в конце кн. - 0.62 р.

УДК

664.2

658.562

Кл.слова (ненормированные):
крахмалоносные культуры -- крахмал-продукт -- продукты питания -- пищевая промышленность -- промышленность
Аннотация: Химический анализ сырья, полупродуктов и готовой продукции картофелекрахмального производства. Методы контроля качества вспомогательных материалов. Приборы и лабораторное оборудование для анализа. Методика составления продуктового баланса и учета потерь по стадиям производства.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557171
   19940223130036.5
   O-93


    Our Farming Future [Text]. - Luxembourg : Office for Offic. Publications of the EC, 1993. - 44 p. : tab. - ISBN 92-826-5005-7 : 1500.00 р.
Перевод заглавия: Наше будущее сельского хозяйства.

УДК

63(4)

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- аграрная реформа -- Европа -- фермеры -- с-х культуры -- урожайность -- продукция сельского хозяйства -- цены -- растениеводство -- животноводство -- молоко -- хлеб-продукт -- вина -- мясо -- продукты питания -- с-х производство
Аннотация: Сельскохозяйственная политика в государствах Европы. Аграрная реформа в сельском хозяйстве европейских стран.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

297720
   19940406151318.8
   Ж41

    Жвирблянская, А. Ю.
    Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 501 с. - Библиогр.: с.494-495. - 1.03 р.

УДК

664(075.8)

663.1

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- ферменты -- биохимия -- оборудование -- стерилизация -- дезинфекция -- санитария -- продукты питания -- производство -- дрожжи -- пиво -- вина -- хлеб-продукт -- учебники
Аннотация: Применение микроорганизмов при производстве пищевых продуктов: хлеба, спирта, вина, пива, дрожжей.

Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556867
   19940414170206.9
   Т66

    Трегубов, Н. Н.
    Технология крахмала и крахмалопродуктов [Текст] : учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти / Ред. Н.Н.Трегубов. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 572 с. - Библиогр.: с.564-566. - 1.41 р.

УДК

664.2(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- крахмал-продукт -- продукты питания -- ферменты -- гидролиз -- патока -- сахар -- глюкоза -- учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.

Доп.точки доступа:
Смирнов, В.А.; Бычков, Б.К.; Векслер, Б.А.; Кравченко, С.Ф.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556867 (1)
Свободны: ОКД/664/556867 (1)
Найти похожие

556878
   19940506103305.9
   М34

    Матрозова, С. И.
    Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности [] : учеб. для техникумов мясн. пром-сти / Матрозова С.И. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 184 с. - 0.40 р.

УДК

637.5(075.32)

658.562

Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- птицеперерабатывающая промышленность -- пищевая промышленность -- контроль качества -- исследования -- сырье -- полуфабрикаты -- продукция сельского хозяйства -- продукты питания -- мясо -- субпродукты -- продукт переработки -- учебники
Аннотация: Основные методы исследования и контроль качества по физико-химическим показателям сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/556878 (1)
Свободны: ОКД/637.5/556878 (1)
Найти похожие

10.

555063
   19940914105408.8
   П49

    Полевичек, Г. Н.
    Чай: удовольствие и целебность [Текст] / Полевичек Г.Н.; Информ.-внедр. центр "Маркетинг". - М. : б.и., 1992. - 55с. - Библиогр. в конце кн. - 20.00 р.
На обл. авт. не указан. 00

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Чай -- продукт -- культуры -- куст чайный -- растения -- выращивание -- производство промышленное -- процесс технологический -- состав химический -- лечебные свойства -- сорта -- заварка -- особенность национальная -- травы -- бальзам чайный -- напитки чайные -- коктейль чайный -- рецепты кулинарные -- медицина народная -- лечение -- болезни
Аннотация: Рецепты приготовления, правильная заварка, история выращивания и культивирования чая. Типы чая, его разновидности и сорта, состав, свойства, целебное действие.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

555452
   19950529164621.2
   П42


    Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и совершенствование мер борьбы с болезнями [Текст] : (Сб. науч. тр.) / Алма-Атин. и Семипалат. зоотехн.-вет. ин-т; Ред. кол.: Токаев З.К.(гл. ред.) и др. - Семипалатинск : б.и., 1992. - 203с. - Библиогр. в конце ст. - 50-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Телята -- молодняк -- КРС -- болезни -- бронхопневмония -- поросята -- гипотрофия -- тимоген -- лекарственные препараты -- диагностика -- профилактика -- кетозы -- тонкорунные овцы -- суягность -- гепатозы -- кормление -- откорм -- дилудин -- гранувит -- мясокомбинат -- дыхание -- органы -- нитраты -- нитриты -- кровь -- бесплодие -- функция половая -- корова -- тело желтое -- резистентность естественная -- воспроизводство -- обучение -- сыворотка овариоцитотоксическая -- студент -- изучение -- осеменение искусственное -- с-х животные -- труп -- консервирование -- химия -- эфедра горная -- фармакология -- молоко -- качество -- хозяйства животноводческие -- стронгиляты -- убой -- продукт -- показатель физико-химический -- микроклимат -- вымя -- козы -- содержание -- стресс -- ягнята -- реакция эозинофильная -- продуктивность -- пастбища -- породы -- система нервная -- АПК -- локус трансфорриновый -- стадо племенное -- Казахстан -- физиология -- гибриды -- скелет -- курдючные овцы -- селекция -- полутонкорунные овцы -- овчина -- свойства товарные -- полугрубошерстные овцы -- мясо-шерстные овцы -- лошади спортивные -- минеральные вещества -- корма -- бык-производитель -- микроэлементы -- растениеводство -- металлы -- всхожесть -- кормовые культуры -- стрижка -- организация -- дезрастворы -- покров шерстный -- куры -- инкубация -- яйца -- мериносы -- отбор -- поиск патентный -- информатика -- статистика -- язык иностранный -- политика -- экология -- связь -- транспорт -- район Аксуатский -- губерния Семипалатинская -- история -- сельское хозяйство -- механика квантовая -- исследования -- нейтроны -- хлор -- реакция ядерная
Аннотация: Диагностика, лечение, профилактика болезней сельскохозяйственных животных, их кормление, разведение, уход за ними в Казахстане. Вопросы экологии, языкознания, истории Казахстана. Растениеводство.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

562241
   19950906154150.9
   С83


    Страны-члены СНГ в 1993 г. [Text] : стат. ежегодник / Статкомитет СНГ. - М. : б.и., 1994. - 719с. - 146120-00 р.

УДК

338

311.3(058)(47+57)

Кл.слова (ненормированные):
СНГ -- социально-экономические показатели -- цены -- валовой национальный продукт -- производство с-х продукции -- занятость населения -- потребительский рынок -- потребление -- продукты питания -- расход -- доход -- социальная инфраструктура

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

560657
   19950906155516.0
   К37

    Кеттенкамп, Г. Г.
    Навозная жижа-хозяйственный продукт [Text] / Кеттенкамп Г.Г. - Люберцы : б.и., 1994. - 12с. - 30-00 р.

УДК

631.822.2

Кл.слова (ненормированные):
Жижа навозная -- органические удобрения -- переработка -- гранулирование ротационное -- обогащение -- продукция сельского хозяйства -- эффективность
Аннотация: Метод обогащения навозной жижи и переработки ее в ценный хозяйственный продукт.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

557479
   19950918115626.4
   С17

    Самуэльсон, П.
    Экономика. Т.2 / Самуэльсон П. - Москва : НПО "Алгон"; ВНИИСИ "Машиностроение", 1993. - 415 с. - ISBN 5-201-09971-8

УДК

(1-87)

330.101.54

Кл.слова (ненормированные):
теория экономическая -- продукт национальный -- доход -- цена -- земельная рента -- зарплата -- торговля международная -- финансы -- проблемы экономические
Аннотация: Предложение и спрос как экономические инструменты. Национальный продукт: его составные части и ценообразование. Распределение доходов: установление цен на факторы производства. Международная торговля и финансы. Современные экономические проблемы.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

15.

564206
   19960208142859.7
   T44


    The Production of Beet Sugar [Text] : basic Flow Diagram / American Crystal Sugar Co. - б.м. : б.и., б.г. - 10p. - 720-00 р.
Пер.загл.:Производство свекловичного сахара. 00

УДК

664.12(73)

Кл.слова (ненормированные):
зарубежный опыт -- зарубежные страны -- свекловичный сахар -- сахар-продукт -- свекла сахарная -- США

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

567068
   19960524132657.3
   C74


    Commodity review and outlook [Text] : 1994-95. - Rome : б.и., 1995. - 172p. - (FAO Economic and Social Development Series ; no.53). - ISBN 92-5-103672-1 : 25800-00 р.
Перевод заглавия: Состояние и перспективы развития мировой торговли сельскохозяйственными товарами: 1994-1995гг.

УДК

63(100)"1994/1995"

339.166.8

17.

567214
   19960815141542.6
   H99

    Indian J.anim.Sc. - 1992 - ; Vol.62,N 1).Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS / Amin J.B., Singh R.S., Chander H. - [Б. м. : б. и.]. - P. 93-95. - Bibliogr.: p.95. - 200-00 р.
Англ. 00

ГРНТИ	68.39.71.13
УДК	637.12.04	579

РУБ 38

Кл.слова (ненормированные):
молочнокислые бактерии -- сахар-продукт -- хлористый натрий -- зарубежные страны -- Индия
Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия)

Доп.точки доступа:
Chander, H.; Singh, R.S.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

567532
   19960909102742.0
   A53


    Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki zywnosciowej w 1995 roku [Text] / Oprac.:Wosia A.,Burakiewicz J.,Dybowski G.,Dzwonkowski W.,Goraj L.,Gulbicka B.,Guzewicz W.,Jozwiak W.,Kisiel M.,Kowalski A.,Kulawik J.,Malkowski J.,Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,PieniazekMichna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D.Michna W.,Nosecka B.,Ostrowski L.,Pieniazek K.,Rowinski J.,Rycombel D.,Seremak-Bulge J.,Smolenski Z.,Szemberg A.,Swietlik K.,Urban R.,Wos A.Zalewski A.,Zawadzka D. - Warszawa : б.и., 1996. - 236s. - , ISSN 1233-6726). - 30700-00 р.
Пер.загл.:Производственно-экономический анализ ситуации в сельском хозяйстве и продовольствии в 1995г. 00

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- сельское хозяйство -- рынок сбыта -- картофель -- овощи -- с-х птица -- зерно -- корма -- молоко -- масличные культуры -- плоды -- средства производства -- индивидуальные хозяйства -- свекла сахарная -- Польша -- зарубежные страны -- кредитование -- налогообложение -- яйца пищевые -- финансирование -- сахар-продукт
Аннотация: Характеристика состояния сельского хозяйства и продовольствия в 1995 году.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

567722
   19960912115105.6
   Р15

    Радюк, А. Ф.
    Плоды и ягоды на вашем столе [Text] / Радюк А.Ф. - 2-е изд. - Минск : Полымя, 1996. - 301,[2]с. - Библиогр.: с.303. - ISBN 985-07-0064-3 : 21000-00 р.

УДК

641.8

641.4

664.85(083.12)

Кл.слова (ненормированные):
зарубежный опыт -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- консервирование -- хранение -- продукт переработки -- рецептура
Аннотация: Использование в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, южных и субтропических культур. Консервирование, пищевые достоинства, целебные свойства плодов и ягод, рецепты.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

563069
   19961004131555.6
   Х15

    Хайлбронер, Р.
    Экономика для всех [Text] / Хайлбронер Р., Тароу Л.; Пер. с англ. Векслер С., Зернова Р. - Тверь : Фамилия, 1994. - 271с. - 16000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
валовой национальный продукт -- инвестиции -- рыночная экономика -- торговля -- рынки -- цены -- 1 -- Экономика -- макроэкономика

Доп.точки доступа:
Тароу, Л.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси