Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мухина, Л. Б.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

580981

Мухина, Л. Б.
Методические рекомендации по выявлению возбудителя листериоза Listeria monocytogenes в рыбе и рыбной продукции [] : методические рекомендации / Л.Б. Мухина, Е.Ю. Дмитриева, Э.Н. Борисовская ; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции. - Санкт-Петербург : Моринтех, 2003. - 21 с. - Библиогр.: с.20-21. - ISBN 5-93887-017-8 : Б. ц.

УДК

639.331.7

579.869.1

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- морепродукты -- агар -- питательные среды -- анализы -- взятие проб -- исследования -- бактериальные болезни животных -- изоляты -- обработка данных -- обработка -- меры безопасности -- охрана труда -- рыбный промысел -- микробиологические исследования -- исследования -- листерии -- бактерии
Аннотация: Качество и безопасность рыбной продукции. Методы патогенных листерий в рыбной продукции, биологические особенности, анализ рыбных продуктов.

Доп.точки доступа:
Дмитриева, Е.Ю.; Борисовская, Э.Н.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству; Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

580997

Мухина, Л. Б.
Рекомендации по применению дезинфицирующего раствора "Нейтральный анолит АНК", вырабатываемого на установках типа СТЭЛ, на рыбоперерабатывающих предприятиях Российской Федерации [] : методическое пособие / Л.Б. Мухина, Е.Ю. Дмитриева ; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции (Нацрыбкачество). - Санкт-Петербург : Моринтех, 2003. - 16 с. - ISBN 5-93887-016-Х : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
дезинфицирующие средства -- дезинфекция -- ветеринарно-санитарные мероприятия -- сырье -- контроль качества -- предприятия -- перерабатывающая промышленность -- промышленность -- остатки -- качество продуктов питания
Аннотация: Результаты испытания на рыбоперерабатывающих предприятиях Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Способы использования для дезинфекции оборудования СТЭЛ-10Н-120-01. Санация рыбного сырья, методы определения остаточных концентраций

Доп.точки доступа:
Дмитриева, Е.Ю.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовствуНациональный центр качества и безопасности рыбной продукции (Нацрыбкачество)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси