На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Библиотека-депозитарий ФАО (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кузнецова, О. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
1.
579928

   
    УДК - Универсальная Десятичная Классификация []. Т. 4. 55/59 Геологические и биологические науки / Российская академия наук, Министерство промышленности, науки и технологий Российской Федерации , Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ) ; Ред. Ю.М. Арский, Ред. А.И. Черный, Ред. Л.Ф. Борисова, Ред. Т.С. Астахова, Ред. Т.Б. Аксенова, Сост. Т.С. Астахова, Сост. О.А. Антошкова, Сост. В.Н. Белоозеров, Сост. О.В. Кузнецова, Сост. Т.Д. Михайлова, Сост. Н.В. Суворова, Сост. Н.Ф. Чумакова, Ред. Г.А. Эльдарова, Сост. Д.Р. Сакия, Сост. О.В. Смирнова, Сост. Л.К. Розеншильд, Сост. Н.М. Баевская, Сост. И.Н. Клятис, Сост. Л.П. Батяйкина, Сост. В.Б. Подлесных. - Полное 4-е издание на русском языке. - Москва : [б. и.], 2003. - 218 с. - ISBN 5-94577-011-6
УДК
025.45
=161.1

Кл.слова (ненормированные):
геология -- науки -- палеонтология -- биология -- ботаника -- зоология


Доп.точки доступа:
Арский, Ю.М. \ред.\; Черный, А.И. \ред.\; Борисова, Л.Ф. \ред.\; Астахова, Т.С. \ред.\; Аксенова, Т.Б. \ред.\; Астахова, Т.С. \сост.\; Антошкова, О.А. \сост.\; Белоозеров, В.Н. \сост.\; Кузнецова, О.В. \сост.\; Михайлова, Т.Д. \сост.\; Суворова, Н.В. \сост.\; Чумакова, Н.Ф. \сост.\; Эльдарова, Г.А. \ред.\; Сакия, Д.Р. \сост.\; Смирнова, О.В. \сост.\; Розеншильд, Л.К. \сост.\; Баевская, Н.М. \сост.\; Клятис, И.Н. \сост.\; Батяйкина, Л.П. \сост.\; Подлесных, В.Б. \сост.\; Российская академия наук; Министерство промышленности, науки и технологий Российской Федерации; Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ)
Экземпляры всего: 1
СЭК (1)
Свободны: СЭК (1)
Найти похожие
2.
581038

   
    УДК - Универсальная десятичная классификация [] : классификация, Классификатор, Рубрикатор, Тезаурус. Т. 6. ч. 1. 6/621 Прикладные науки. Технология. Инженерное дело. / Российская Академия наук, Министерство промышленности, науки и технологий Российской Федерации, Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ) ; Ред. Ю.М. Арский, Ред. А.И. Черный, Ред. Н.Ф. Чумакова, Ред. Т.С. Астахова, Ред. Т.Б. Аксенова, Сост. Т.С. Астахова, Сост. О.А. Антошкова, Сост. В.Н. Белоозеров, Сост. О.В. Смирнова, Сост. А.В. Бахтина, Сост. О.В. Кузнецова, Сост. В.А. Быков, Сост. М.И. Гречиков, Сост. Е.Б. Дудин, Сост. В.Л. Митрович, Сост. О.А. Фуралев. - Полное 4-е изд. на рус. яз. - Москва : [б. и.], 2003. - 210 с. - ISBN 5-94577-011-6
УДК
025.45
=161.1

Кл.слова (ненормированные):
классификации -- техника -- технологии -- биотехнология -- электротехника


Доп.точки доступа:
Арский, Ю.М. \ред.\; Черный, А.И. \ред.\; Чумакова, Н.Ф. \ред.\; Астахова, Т.С. \ред.\; Аксенова, Т.Б. \ред.\; Астахова, Т.С. \сост.\; Антошкова, О.А. \сост.\; Белоозеров, В.Н. \сост.\; Смирнова, О.В. \сост.\; Бахтина, А.В. \сост.\; Кузнецова, О.В. \сост.\; Быков, В.А. \сост.\; Гречиков, М.И. \сост.\; Дудин, Е.Б. \сост.\; Митрович, В.Л. \сост.\; Фуралев, О.А. \сост.\; Российская Академия наук; Министерство промышленности, науки и технологий Российской Федерации; Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ)
Экземпляры всего: 1
СЭК (1)
Свободны: СЭК (1)
Найти похожие
3.
581758

   
    УДК - Универсальная десятичная классификация [] : изменения и дополнения. Вып. 3 / Ред. Ю.М. Арский, Ред. А.И. Черный, Ред. Р.С. Гиляревский, Ред. Т.С. Астахова, Ред. О.А. Антошкова, Ред. Т.Б. Аксенова, Сост. Т.С. Астахова, Сост. В.Н. Белоозеров, Сост. М.Ф. Мизинцева, Сост. Н.Ф. Чумакова, Сост. О.В. Смирнова, Сост. О.В. Кузнецова, Сост. Н.В. Суворова, Сост. К.С. Лосев, Сост. В.П. Толпегин, Сост. О.В. Иншаков, Сост. Г.Б. Клейнер, Сост. О.А. Фуралев. - Москва : [б. и.], 2004. - 153 с. - ISBN 5-94577-012-4
УДК
025.4.05
=161.1

Кл.слова (ненормированные):
классификации -- управление -- менеджмент -- религия -- богословие -- демография -- биотехнология -- организация производства


Доп.точки доступа:
Арский, Ю.М. \ред.\; Черный, А.И. \ред.\; Гиляревский, Р.С. \ред.\; Астахова, Т.С. \ред.\; Антошкова, О.А. \ред.\; Аксенова, Т.Б. \ред.\; Астахова, Т.С. \сост.\; Белоозеров, В.Н. \сост.\; Мизинцева, М.Ф. \сост.\; Чумакова, Н.Ф. \сост.\; Смирнова, О.В. \сост.\; Кузнецова, О.В. \сост.\; Суворова, Н.В. \сост.\; Лосев, К.С. \сост.\; Толпегин, В.П. \сост.\; Иншаков, О.В. \сост.\; Клейнер, Г.Б. \сост.\; Фуралев, О.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
СЭК (1)
Свободны: СЭК (1)
Найти похожие
4.
581950

   
    УДК - Универсальная Десятичная Классификация [] : классификация, Классификатор, Рубрикатор, Тезаурус. Т. 6. ч. 2. 622/629 Техника. Инженерное дело / Российская академия наук, Всероссийский институт научной и технической информации ; Ред. Ю.М. Арский, Ред. А.И. Черный, Ред. Р.С. Гиляревский, Ред. Т.С. Астахова, Ред. О.А. Антошкова, Ред. Т.Б. Аксенова, Сост. Т.С. Астахова, Сост. О.А. Антошкова, Сост. Н.Ф. Чумакова, Сост. В.Н. Белоозеров, Сост. О.В. Смирнова, Сост. О.В. Кузнецова, Сост. Т.Б. Авдонина, Сост. М.И. Гречиков, Сост. В.Л. Митрович, Сост. Д.Р. Сакия, Сост. О.А. Фуралев. - Полное 4-е издание на русском языке. - Москва : [б. и.], 2004. - 159 с. - ISBN 5-94577-017-5
УДК
025.45
=161.1

Кл.слова (ненормированные):
классификации -- техника -- горное дело -- военная техника -- строительство -- дороги -- гидротехнические сооружения -- транспортные средства

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Арский, Ю.М. \ред.\; Черный, А.И. \ред.\; Гиляревский, Р.С. \ред.\; Астахова, Т.С. \ред.\; Антошкова, О.А. \ред.\; Аксенова, Т.Б. \ред.\; Астахова, Т.С. \сост.\; Антошкова, О.А. \сост.\; Чумакова, Н.Ф. \сост.\; Белоозеров, В.Н. \сост.\; Смирнова, О.В. \сост.\; Кузнецова, О.В. \сост.\; Авдонина, Т.Б. \сост.\; Гречиков, М.И. \сост.\; Митрович, В.Л. \сост.\; Сакия, Д.Р. \сост.\; Фуралев, О.А. \сост.\; Российская академия наук; Всероссийский институт научной и технической информации
Экземпляры всего: 1
ОНФИР (1)
Свободны: ОНФИР (1)
Найти похожие
5.
582556

   
    УДК - Универсальная Десятичная Классификация [] : алфавитно-предметный указатель к т. 6 (ч. 1 и 2) 6/62 Прикладные науки. Технология. Инженерное дело / Российская академия наук, Всероссийский институт научной и технической информации ; сост.: Т. С. Астахова [и др.] ; ред.: Ю. М. Арский [и др.], 4-е изд., полн. - Москва : [б. и.], 2004. - 238 с. - ISBN 5-94577-018-3
УДК
025.45
=161.1

Кл.слова (ненормированные):
систематизация -- прикладные науки -- технологии -- инженерное дело -- алфавитно-предметный указатель

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Астахова, Т.С. \сост.\; Антошкова, О.А. \сост.\; Чумакова, Н.Ф. \сост.\; Белоозеров, В.Н. \сост.\; Авдонина, Т.Б. \сост.\; Смирнова, О.В. \сост.\; Кузнецова, О.В. \сост.\; Быков, В.А. \сост.\; Гречиков, М.И. \сост.\; Дудин, Е.Б. \сост.\; Митрович, В.Л. \сост.\; Сакия, Д.Р. \сост.\; Арский, Ю.М. \ред.\; Черный, А.И. \ред.\; Гиляревский, Р.С. \ред.\; Астахова, Т.С. \ред.\; Аксенова, Т.Б. \ред.\; Российская академия наук; Всероссийский институт научной и технической информации
Экземпляры всего: 1
ОНФИР (1)
Свободны: ОНФИР (1)
Найти похожие
6.
591830

    "Технологии и продукты здорового питания 2007", Международная научно-практическая конференция (5 ; 2007 ; Москва).
    Сборник материалов V Международной научно-практической конференции "Технологии и продукты здорового питания 2007", 18-19 сентября 2007 г. [] : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Правительство Москвы, ГУ "НИИ Питания" РАМН, Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Союз производителей пищевых ингредиентов, Издательство "Пищевая промышленность", Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт", ГОУВПО "МГУПП" ; рец. А. А. Кочеткова [и др.]. - Москва : [Изд. комплекс МГУПП], 2007. - 442 с. - ISBN 978-5-9920-0003-0. - ISBN 978-5-9920-0001-6 : 11151 р.
    Содержание:
Абдели, Д. Ж. Особые виды зернового хлеба с высокой питательной и биологической ценностью / Д. Ж. Абдели, А. М. Иманасаева. - С .15-18
Абубикерова, Ю. Р. Переходные процессы работы ферментатора при постоянной поддерживающей емкости / Ю. Р. Абубикерова, В. Ф. Юдаев. - С .18-19
Агеев, В. В. Использование озона для получения белого сахара высокого качества / В. В. Агеев, В. А. Голыбин, В. А. Федорук. - С .20-22
Алейникова, И. И. Маркетинговые исследования рынка упаковки детского питания (на примере заменителей женского грудного молока): пути совершенствования / И. И. Алейникова. - С .22-26
Алексеева, Е. И. Технология получения пищевых экструдатов на основе продуктов размола зерна амаранта / Е. И. Алексеева, Н. Р. Андреев, С. О. Смирнов. - С .27-32
Аль, Равадшех Р. Особенности безопасности продуктов питания в условиях Иордании / Равадшех Р. Аль. - С .33-35
Баулина, Т. В. Изучение влияния препарата В-каротина "Веторон" на органолептические показатели помадных конфет / Т. В. Баулина, Т. В. Шленская. - С .36-41
Баулина, Т. В. Оценка вареных колбасных изделий при применении соевых белковых изолятов / Т. В. Баулина, Т. В. Шленская. - С .41-45
Белокрылов, Ю. Ф. Основные аспекты аппаратурного оформления технологии производства добавок из отечественного биологически ценного плодово-ягодного и овощного сырья для выпуска кондитерских изделий / Ю. Ф. Белокрылов, Ю. А. Мачихин, Г. О. Калашников. - С .45-50
Белявская, И. Г. Разработка хлебобулочных изделий функционального питания на основе микроводоросли спирулины альга ляменсис алакрис / И. Г. Белявская [и др.]
Другие авторы: Уварова А. Г., Апульцина Е. В., Сеничева А. С.
Богомолова, И. П. Конкурентоспособность производства предприятий масложировой промышленности: метод оценки / И. П. Богомолова, Е. Ю. Валагура. - С .54-58
Богомолова, И. П. Стратегия адаптации венчурной инвестиционной деятельности к изменениям внешней среды / И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, Е. И. Кривенко. - С .58-63
Богомолова, И. П. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий как фактор их устойчивого развития / И. П. Богомолова, Ю. И. Слепокурова, О. Г. Стукало. - С .63-66
Богомолова, И. П. Мониторинг состояния регионального мукомольно-крупяного рынка / И. П. Богомолова, Н. М. Шатохина. - С .67-71
Ванин, С. В. Пенообразующая способность белковых продуктов и ее регулирование для приготовления пенных систем / С. В. Ванин, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. - С .71-75
Васькина, В. А. Оптимизация состава жировых смесей для масс пралине / В. А. Васькина, А. Ю. Калошина, М. С. Букреев. - С .75-79
Васянина, С. А. Способы определения кислородосодержащих компонентов в напитках брожения / С. А. Васянина, А. М. Мирошников. - С .79-83
Веденкина, И. В. Закрепление функциональных задач за участниками процесса бюджетирования в яичном птицеводстве / И. В. Веденкина. - С .84-90
Воробьев, В. В. Разработка функциональных продуктов из тихоокеанских медуз / В. В. Воробьев, В. И. Базилевич, А. А. Юферова. - С .90-96
Воробьев, В. В. Применение полиненасыщенных жирных кислот гидробионтов в функциональном и лечебно-профилактическом питании / В. В. Воробьев. - С .96-102
Воробьев, В. В. Практические аспекты математического моделирования системы управления качеством продукции / В. В. Воробьев. - С .102-108
Гаврилова, О. М. Гречневая мука в технологии приготовления хлебобулочных изделий диетического и профилактического назначения / О. М. Гаврилова [и др.]. - С .108-111
Другие авторы: Матвеева И. В., Юдина Т. А., Ломакин А. А.
Гатько, Н. Н. Использование соевой муки в производстве хлебобулочных изделий / Н. Н. Гатько. - С .111-117
Голубева, Л. В. Новая технология производства концентрированного молокосодержащего продукта / Л. В. Голубева, Н. А. Бобкова, О. И. Гаврилова. - С .117-122
Грищенко, В. В. Тенденции производства продуктов питания в КНР / В. В. Грищенко, Т. К. Каленик. - С .122-128
Грищенко, В. В. Биотехнология как фактор обеспечения производственной безопасности КНР в начале 21 века / В. В. Грищенко, Лунян Лю, Т. К. Каленик. - С .128-132
Грузинов, Е. В. Качественный и количественный состав продукта растительного происхождения - стевия (Stevia Rebaudiana Bertoni) / Е. В. Грузинов, Е. В. Журавко. - С .133-136
Гуров, А. В. Низкокалорийный отделочный полуфабрикат для тортов и пирожных / А. В. Гуров, З. Г. Скобельская. - С .136-140
Данильчук, Ю. В. Новые технологии высокофруктозных сиропов и профилактических продуктов питания на их основе / Ю. В. Данильчук, Ю. И. Сидоренко, В. П. Данильчук. - С .140-144
Драчева, Л. В. Роль молока как продукта здорового питания в жизни школьника / Л. В. Драчева. - С .144-149
Дубняк, Я. В. Использование минеральных вод Приморского края для производства напитков функционального назначения / Я. В. Дубняк, М. В. Палагина. - С .149-151
Дударев, М. С. Обоснование выбора сырьевых источников для производства БАД "Викоспродел" / М. С. Дударев, В. И. Мартовщук, О. В. Ульянова. - С .151-155
Евдокимова, О. В. Концепция продовольственной безопасности населения пожилого и преклонного возраста / О. В. Евдокимова. - С .155-160
Евтушенко, А. М. Исследование реологических свойств соуса для мяса "Карри с ананасами" Calve / А. М. Евтушенко, И. Г. Крашенинникова, Т. В. Шленская. - С .160-163
Егорова, Е. Ю. Влияние сезонных и климатогеографических факторов на пищевую ценности масла кедрового ореха как биологически активной добавки к пище / Е. Ю. Егорова. - С .163-169
Елисеева, Н. Е. Применение растворимых пищевых волокон в низкожирных майонезах и соусах / Н. Е. Елисеева. - С .169-172
Емцова, И. И. Оптимизация использования производственных запасов на основе совершенствования методов нормирования / И. И. Емцова, М. В. Филатова. - С .172-176
Еркебаев, М. Ж. Соки лечебно-профилактического назначения / М. Ж. Еркебаев, Б. Е. Еренова. - С .177-183
Жакаева, Н. Т. Интенсивная технология хлеба на основе исследования биотехнологических свойств муки зерна суданской травы / Н. Т. Жакаева, Ж. К. Усембаева, Д. А. Шаншарова. - С .183-186
Задорожная, Н. Ю. Влияние тартроновой кислоты на углеводно-липидный обмен в организме человека / Н. Ю. Задорожная, Н. Г. Щеглов. - С .186-191
Захаренко, Е. М. Разработка технологии плодовых вин из нетрадиционных видов сырья Дальнего Востока / Е. М. Захаренко, М. В. Палагина. - С .193-197
Кабалина, Е. В. Оценка качества растительных масел с применением метода ядерно-магнитной релаксации / Е. В. Кабалина [и др.]. - С .197-201
Другие авторы: Прудников С. М., Корнена Е. П., Украинцева И. И.
Кутина, Е. Н. Разработка технологии продуктов функционального назначения / Е. Н. Кутина, Н. Н. Савочкина, Ю. А. Чусовитина. - С .201-202
Кириева, Т. В. Использование ингредиентов многофункционального назначения в приготовлении хлебобулочных изделий / Т. В. Кириева, Н. Н. Гатько. - С .203-209
Клюшина, Е. А. Вязкостные характеристики трехкомпонентной смеси растительных масел, оптимизированной по содержанию полиненасыщенных жирных кислот / Е. А. Клюшина, С. В. Наколаева, Е. В. Грузинов. - С .209-213
Конопляникова, С. И. Факторное представление категории рентабельности на примере предприятий птицеводства / С. И. Конопляникова. - С .213-220
Кузнецова, О. В. Получение комплексов включений с альфа-циклодекстрином / О. В. Кузнецова, Л. А. Иванова, Н. С. Дыкова. - С .221-225
Кулажанов, К. С. Бахчевые культуры и пророщенные зерна - основа новых продуктов питания / К. С. Кулажанов [и др.]. - С .225-228
Другие авторы: Витавская А. В., Андреева В. И., Гончарова Л. В.
Кутина, Е. Н. Разработка желейного мармелада функционального назначения / Е. Н. Кутина, Л. Ю. Палкина. - С .229-230
Линниченко, Т. В. Комплексная переработка пшеницы с получением продуктов здорового питания / Т. В. Линниченко, Л. Г. Ипатова, Г. Е. Марченкова. - С .231-233
Литвяк, В. В. Приготовление обогащенного фруктозой картофельного концентрата - основы новых функциональных напитков / В. В. Литвяк, Л. И. Сапунова. - С .234-240
Лунева, О. Н. Процент удовлетворения потребности в отдельных питательных веществах, содержащихся в творожных пастах / О. Н. Лунева. - С .240-244
Макеева, А. Н. Carotino - источник ингредиентов для здорового питания / А. Н. Макеева. - С .244-246
Мартиросян, В. В. Оптимизация состава композитной смеси для макаронных изделий функционального назначения / В. В. Мартиросян [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Жиркова Е. В., Малкина В. Д., Николаева С. В.
Новицкая, Е. Г. Диетические напитки из тыквы / Е. Г. Новицкая [и др.]. - С .250-254
Другие авторы: Коростылева Л. А., Парфенова Т. В., Быстрова А. Н.
Нурмуханбетова, Д. Е. Исследование влияния замораживания на качество десертной продукции / Д. Е. Нурмуханбетова. - С .254-258
Ольховая, Л. П. Разработка технологии многокомпонентных пищевых систем для школьного питания / Л. П. Ольховая, Л. Д. Петрова. - С .259-265
Осташенкова, Н. В. Применение плодово-ягодной основы при производстве безалкогольных напитков / Н. В. Осташенкова, И. Б. Кобелева, Е. В. Алексеенко. - С .265-270
Печеная, Л. Т. Роль упаковки в совершенствовании технологий детского питания / Л. Т. Печеная, И. И. Алейникова. - С .270-275
Подгорнова, Н. М. Получение продукта функционального назначения на основе сахара-песка и стевиозида / Н. М. Подгорнова, С. М. Петров, Д. Н. Варламов. - С .275-280
Попова, Н. В. Создание кисломолочного напитка лечебно-профилактического назначения для детей, страдающих инсулинзависимым сахарным диабетом / Н. В. Попова, Е. А. Левандровская, Т. В. Трубина. - С .281-283
Почицкая, И. М. Показатели качества и безопасности виноградных вин / И. М. Почицкая, О. Е. Саблина, В. Л. Рослик. - С .283-288
Прибытко, А. П. Разработка рецертур и оценка потребительских свойств твердых сычужных сыров функционального назначения / А. П. Прибытко [и др.]. - С .289-293
Другие авторы: Хворостина Е. Н., Губа Е. Н., Татинцян С. А.
Прянишников, В. В. Международный пищевой стандарт IFS: гарантия качества продуктов для здорового питания / В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков. - С .293-299
Прянишников, В. В. Производство полуфабрикатов из мяса птицы для здорового питания / В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков. - С .299-306
Родионова, Е. Н. Коэффициенты гидравлического сопротивления модулятора роторных аппаратов с произвольной конусностью ротора и статора / Е. Н. Родионова, А. А. Лепеха, В. Ф. Юдаев. - С .307-308
Романова, А. И. Совершенствование технического уровня как перспективное направление повышения качества хлебопекарной продукции / А. И. Романова. - С .309-312
Романова, О. С. Проблемные аспекты продовольственной безопасности РФ: пути решения / О. С. Романова. - С .313-318
Рудавская, А. Б. Некоторые аспекты безопасности безалкогольных оздоровительных напитков / А. Б. Рудавская, Л. О. Павлиш. - С .318-321
Румянцева, О. Н. Функциональные продукты питания на основе адиабетического растительного сырья, консервированные холодом / О. Н. Румянцева, Д. А. Бараненко, В. С. Колодязная. - С .321-324
Сазонов, Ю. С. Элементы GMP и GHP как составная часть систем менеджмента безопасности пищевой продукции / Ю. С. Сазонов. - С .324-328
Самофалова, Л. А. Сравнительная оценка сортов сои, районированных в Орловской области / Л. А. Самофалова [и др.]. - С .329-331
Другие авторы: Симоненкова А. П., Сафронова О. В., Зайцев В. Н.
Саханова, Г. Б. Разработка новых видов хлеба и хлебобулочных изделий функционального назначения - основа конкурентоспособности продукции / Г. Б. Саханова. - С .331-338
Сидорова, Л. Н. Использование пищевых волокон в производстве функционального сдобного печенья для детей / Л. Н. Сидорова, З. Г. Скобельская. - С .338-342
Степаненко, И. А. Новые направления в сфере производства чипсов / И. А. Степаненко, Н. Г. Щеглов. - С .342-346
Тарасова, В. В. Роль лицетина в формировании структуры полуфабрикатов и качества хлеба / В. В. Тарасова [и др.]. - С .346-352
Другие авторы: Борисова О. В., Нечаев А. П., Красильников В. Н.
Токаев, Э. С. Сбалансированные напитки для завтрака / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова. - С .353-358
Трофимова, С. А. Функциональные напитки для школьного питания / С. А. Трофимова [и др.]. - С .358-362
Другие авторы: Ясюк О. В., Бутина Е. А., Шергина М.
Туркутюкова, Е. В. Товароведная характеристика и медико-биологическая ценность вин плодовых, изготовленных из сырья, произрастающего в Приморском крае / Е. В. Туркутюкова. - С .362-363
Ульянова, О. В. Исследование потребительских свойств биологически активной добавки на основе семян из выжимок арбуза / О. В. Ульянова, Е. В. Мартовщук, А. П. Гюлушанян. - С .364-367
Усембаева, Ж. К. Оценка технологических свойств зерна суданской травы / Ж. К. Усембаева, Н. Т. Жакаева, Д. А. Шаншарова. - С .367-370
Устинова, А. В. Использование "Витацели" в продуктах детского и диетического питания / А. В. Устинова, И. К. Морозкина, В. В. Принишников. - С .371-372
Филатова, А. А. Пищевые волокна в хлебопечении / А. А. Филатова. - С .372-375
Чевокин, А. А. Влияние высокотемпературной обработки гречихи на качество продуктов быстрого приготовления / А. А. Чевокин, Е. М. Мельников. - С .375-379
Шагина, С. Е. Получение комплексов включения бета-циклодекстрина с витаминами / С. Е. Шагина [и др.]. - С .380-385
Другие авторы: Комбарова С. П., Терехова Е. А., Черепанова И. С.
Шамкова, Н. Т. Технологические подходы к производству пищевых продуктов для оптимизации питания школьников в Краснодарском крае / Н. Т. Шамкова. - С .385-390
Шамкова, Н. Т. Структурно-механические свойства пищевых масс на основе говяжьей печени / Н. Т. Шамкова, Т. В. Жукова. - С .390-393
Шамкова, Н. Т. Совершенствование способа гидротермической обработки фасоли / Н. Т. Шамкова, Н. Г. Колесникова. - С .393-398
Школьникова, М. Н. Качество безалкогольных бальзамов как совокупность их потребительских свойств / М. Н. Школьникова, Е. В. Аверьянова. - С .398-405
Шленская, Т. В. Оценка функциональных пищевых продуктов из рубленого мяса по показателям безопасности / Т. В. Шленская, З. А. Бочкарева. - С .405-408
Щеглов, Н. Г. Биологическая ценность виноградных выжимок / Н. Г. Щеглов, Д. В. Кондратьев. - С .408-412
Щербакова, И. Г. Исследование влияния пектина различной степени этерификации на качество жилейного мармелада / И. Г. Щербакова. - С .413-417
Юдаев, В. Ф. Определение параметров обобщенной модели Моно удельной скорости образования продукта в ферментаторе / В. Ф. Юдаев, Ю. Р. Абубикерова. - С .417-420
Юдаев, В. Ф. Анализ коэффициентов гидравлического сопротивления модифицированного модулятора роторного аппарата / В. Ф. Юдаев, Л. В. Чичева-Филатова. - С .420-429
Юдина, Т. П. Влияние технологических факторов на выход сухих веществ экстрактов из мыльного корня Saponaria officinalis L. / Т. П. Юдина [и др.]. - С .429-434
Другие авторы: Черевач Е. И., Голованец В. А., Баркулова И. С., Сидорова Т. А., Масленникова Е. В.
Юдина, Т. П. Исследование влияния различных факторов на процесс сушки корней мыльнянки Saponaria officinalis L. / Т. П. Юдина [и др.]. - С .434-442
Другие авторы: Черевач Е. И., Голованец В. А., Сидорова Т. А., Баркулова И. С., Масленникова Е. В., Гореньков Э. С.
УДК
641.56
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А. \рец.\; Доронин, А. Ф. \рец.\; Ипатова, Л. Г. \рец.\; Кантере, В. М. \рец.\; Нечаев, А. П. \рец.\; Сеничева, А. С.; Ломакин, А. А.; Украинцева, И. И.; Гончарова, Л. В.; Николаева, С. В.; Быстрова, А. Н.; Татинцян, С. А.; Зайцев, В. Н.; Красильников, В. Н.; Шергина, М.; Черепанова, И. С.; Баркулова, И. С.; Сидорова, Т. А.; Масленникова, Е. В.; Гореньков, Э. С.; Министерство образования и науки РФ; Федеральное агентство по образованию; Министерство сельского хозяйства РФ; Российская академия сельскохозяйственных наук; Правительство Москвы; ГУ "НИИ Питания" РАМН; Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС"; Союз производителей пищевых ингредиентов; Издательство "Пищевая промышленность"; Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт"; ГОУВПО "МГУПП"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/591830 (1)
Свободны: ОКД/664/591830 (1)
Найти похожие
7.


    Кузнецова, О. В.
    Морфофункциональный статус крови животных, подвергавшихся воздействию аэроионизации [] / О. В. Кузнецова, А. А. Кузнецов // Инновационные технологии в животноводстве : тезисы докладов Международной научно-практической конференции, (7-8 октября 2010 г.) / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Ч. 2. - С. 87-89
УДК
612.1
636.4
619
615.83
(470.57)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОТЕРАПИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭРИТРОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- ЛЕЙКОЦИТЫ -- ПОРОСЯТА -- СВИНЬИ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- БАШКОРТОСТАН -- ЮЖНЫЙ УРАЛ


Доп.точки доступа:
Кузнецов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/597597 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/597597 (1), ХР (2)

Найти похожие
8.
598487

   
    Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства [] : [пер. с англ.] / Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Россельхозакадемии ; пер. С. Н. Харитонов [и др.]. - Рим ; Москва : Комиссия по генетическим ресурсам в сфере продовольствия и сельского хозяйства : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2010. - 512 с. + 1 эл. опт. диск. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-92-5-405762-6. - ISBN 978-5-902483-07-6 : Б. ц.
УДК
636.082
(100)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГЕНОФОНД -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- МЕСТНЫЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Состояние с.-х. биоразнообразия в мире. Направления развития. Управление генетическими ресурсами.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Харитонов, С. Н. \пер.\; Глазко, Т. Т. \пер.\; Кузнецова, О. В. \пер.\; Глущенко, М. А. \пер.\; Надеева, Н. С. \пер.\; Райкова, Н. Т. \пер.\; Григорьев, Ю. Н. \пер.\; Осадчая, О. Ю. \пер.\; Холманов, А. М. \пер.\; Янчуков, И. Н. \пер.\; Ермилов, А. Н. \пер.\; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций; Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/598487 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/598487 (1)
Найти похожие
9.
599916

    "Инновационные химические технологии и биотехнологии материалов и продуктов", международная конференция (2 ; 2010 ; Москва).
    Инновационные химические технологии и биотехнологии материалов и продуктов: II Международная конференция Российского химического общества им. Д. И. Менделеева, 28 сентября 2010 г. [] : тезисы докладов / Российское химическое общество им. Д. И. Менделеева, Московское химическое общество им. Д. И. Менделеева, Российский Союз химиков, Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева ; ред. П. Д. Саркисов [и др.]. - Москва : [б. и.], 2010. - 404 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7237-0865-5 : 90199 р.
    Содержание:
Алиев, А. М. Технологическое оформление процессов получения уксусной кислоты и этилацетата по комбинированной схеме / А. М. Алиев [и др.]. - С. 6-8
Другие авторы: Таиров А. З., Алиев Ф. В., Сафаров А. Р.
Бабаев, А. И. Моделирование и оптимизация промышленных процессов пиролиза парафиновых углеводородов и их смесей с обратной связью / А. И. Бабаев [и др.]. - С. 11-13
Другие авторы: Алиев А. М., Таиров А. З., Гусейнова А. М., Исмаилов Н. Р.
Голованов, А. Б. Разработка новых подходов к синтезу ненасыщенных жирных кислот природной структуры / А. Б. Голованов, Г. И. Мягкова, Н. В. Гроза. - С. 27-28
Гуляева, Е. С. Электродиализное разделение и концентрирование как способ реализации безотходной электромембранной технологии очистки сточных вод / Е. С. Гуляева, М. Г. Беренгартен. - С. 31-32
Гурьева, Л. Ю. Производные полиэтиленгликоля как компоненты липосомальных систем доставки БАВ / Л. Ю. Гурьева, О. О. Колоскова, У. А. Буданова. - С. 33-35
Климова, И. Ю. Физико-химические принципы прогнозирования состава катализатора и температурных параметров процесса дегидрирования этилбензола в стирол / И. Ю. Климова [и др.]. - С. 41-43
Другие авторы: Козловцев В. А., Навроцкий В. А., Навроцкий А. В., Тростянская М. В., Шавдина О. Ю., Рыбецкая В. М.
Колесников, А. В. Электрофлотационная технология совместного извлечения нефтепродуктов, ПАВ и гидроксидов тяжелых металлов / А. В. Колесников, Г. М. Бондарева. - С. 44-45
Кулов, Н. Н. Физико-химическая интенсификация как основа модернизации химико-технологических процессов / Н. Н. Кулов. - С. 52-54
Курявый, В. Г. Нанокомпозиты, полученные в плазме импульсного высоковольтного разряда / В. Г. Курявый, Л. Н. Игнатьева, В. М. Бузник. - С. 55-57
Магеррамов, А. М. Исследование новых ингибиторов кислотной коррозии / А. М. Магеррамов, И. А. Алиев, Ф. И. Халилова. - С. 58-59
Маркин, С. В. Современные подходы к снижению выбросов парниковых газов и загрязняющих атмосферу веществ на предприятиях нефтегазового комплекса / С. В. Маркин [и др.]. - С. 60-61
Другие авторы: Белоусова Е. Е., Лыков О. П., Дедов А. Г.
Масагутов, Д. Ф. Интенсификация процессов тепло и массообмена в градирнях / Д. Ф. Масагутов, А. С. Пушнов. - С. 64-66
Мешалкин, В. П. Инновационные стратегии управления энергоэффективностью промышленных комплексов / В. П. Мешалкин. - С. 67-72
Охлупин, Ю. С. Измерительно-вычислительный комплекс для аттестации материалов со смешанной кислородно-электронной проводимостью, применяемых в топливных элементах / Ю. С. Охлупин. - С. 75-76
Седунов, Б. И. Определение параметров парного межмолекулярного взаимодействия / Б. И. Седунов. - С. 79-81
Турабджанов, С. М. Некоторые аспекты подбора катализаторов для гетерогенного присоединения молекул НХ к ацетилену / С. М. Турабджанов, А. И. Икрамов, Н. С. Тангяриков. - С. 82-84
Чипрякова, А. П. Интенсификация реагентного осаждения ионов магния, меди и никеля при очистке воды / А. П. Чипрякова, С. К. Мясников, Н. Н. Кулов. - С. 85-87
Чирков, С. Г. Мембранно-кинетический тест-метод обнаружения следов никеля (II) / С. Г. Чирков [и др.]. - С. 88-91
Другие авторы: Белкова А. А., Крывшенко Г. А., Беклемишев М. К.
Щербаков, В. В. Закономерности в электропроводности водных растворов ассоциированных электролитов / В. В. Щербаков, Ю. М. Артемкина. - С. 92-93
Алиев, А. М. Подбор активного цеолитного катализатора и кинетика реакции парофазной этерификации уксусной кислоты алифатическими спиртами / А. М. Алиев [и др.]. - С. 95-97
Другие авторы: Алиханова З. А., Сарыджанов А. А., Наджаф-Кулиев У. М.
Алиев, А. М. Синтез цеолита типа MFI на основе природного сырья и изучение его каталитических свойств / А. М. Алиев [и др.]. - С. 98-99
Другие авторы: Мамедова У. А., Сарыджанов А. А., Самедов Х. Р.
Андреев, О. В. Порошки твердых растворов Ln2 O2 S - Ln2 O2 S (Ln=Nd,Dy,Gd,Lu) / О. В. Андреев, Е. И. Сальникова, Д. И. Калиев. - С. 100-101
Атакузиев, Э. Т. Сульфоклинкерные цементы с повышенным содержанием сульфоалюмината кальция / Э. Т. Атакузиев, И. Т. Бадельбаева. - С. 102-104
Барбин, Н. М. Получение кадмия электролизом щелочного расплава / Н. М. Барбин. - С. 105-106
Блинова, А. Л. Синтез и структура висмутосодержащих ванадато-германатов / А. Л. Блинова [и др.]. - С. 107-108
Другие авторы: Журавлев В. Д., Зубков В. Г., Тютюнник А. П.
Борисов, А. А. Получение синтез-газа при горении попутных нефтяных газов в режимах самовоспламенения / А. А. Борисов [и др.]. - С. 109-111
Другие авторы: Билера И. В., Колбановский Ю. А., Политенкова Г. Г., Трошин К. Я.
Веселова, И. А. Новые каталитические системы для превращений сернистых и фенольных соединений в составе углеводородного сырья / И. А. Веселова [и др.]. - С. 112-115
Другие авторы: Мугинова С. В., Шеховцова Т. Н., Рахманов Э. В., Чумаков Д. Э., Анисимов А. В.
Груба, О. Н. Кристаллохимические характеристики молибдатов (VI) и вольфраматов (VI) щелочноземельных металлов / О. Н. Груба, А. Г. Рябухин. - С. 116-119
Дильмухамбетов, Е. Е. Электрофизические свойства неорганических углеродосодержащих СВС-композитов / Е. Е. Дильмухамбетов, З. А. Мансуров, С. М. Фоменко. - С. 120-122
Димитров, Ц. И. Получение керамических нанопорошков из редкоземельных элементов по золь-гель технологии / Ц. И. Димитров. - С. 123-126
Ерофеев, В. Т. Биостойкие цементные композиты с добавками, содержащими гуанидин / В. Т. Ерофеев [и др.]. - С. 129-132
Другие авторы: Казначеев С. В., Богатов А. Д., Смирнов В. Ф., Светлов Д. А.
Ерофеев, В. Т. Биоцидные композиты на гипсовых вяжущих с добавками, содержащими гуанидин / В. Т. Ерофеев [и др.]. - С. 133-136
Другие авторы: Казначеев С. В., Богатов А. Д., Смирнов В. Ф., Светлов Д. А.
Курбанзаде, Т. С. Применение новых видов вспомогательных веществ в процессе фильтрования суспензий жидкой серы / Т. С. Курбанзаде. - С. 140-141
Кучин, А. В. Создание композиционных материалов на основе эпоксидных олигомеров и высокодисперсных неорганических наполнителей / А. В. Кучин [и др.]. - С. 142-144
Другие авторы: Ситников П. А., Рябков Ю. И., Белых А. Г., Васенева И. Н.
Лапин, Н. В. Никелевые катализаторы для низкотемпературного реформинга этанола / Н. В. Лапин, В. С. Бежок. - С. 145-147
Михайленко, Н. Ю. Энергоэффективные строительные материалы на жидкостекольном связующем / Н. Ю. Михайленко, Н. Н. Клименко. - С. 148-150
Мухамеджанова, М. Т. Составы и свойства керамических масс для облицовочных материалов / М. Т. Мухамеджанова, З. О. Икрамова. - С. 151-153
Русейкина, А. В. Структура соединения EuPrCuS3 / А. В. Русейкина, Л. А. Соловьев. - С. 161-162
Савинкина, Е. В. Получение, характеризация и сорбционные свойства наноразмерных модификаций диоксида титана / Е. В. Савинкина [и др.]. - С. 163-166
Другие авторы: Кузьмичева Г. М., Оболенская Л. Н., Натыкан А. А., Демина П. А.
Саркисов, П. Д. Стеклокристаллические материалы - инициаторы регенерации костной ткани / П. Д. Саркисов [и др.]. - С. 167-169
Другие авторы: Михайленко Н. Ю., Строганова Е. Е., Бучилин Н. В.
Саркисов, П. Д. Радиопрозрачные стеклокристаллические материалы / П. Д. Саркисов [и др.]. - С. 170-171
Другие авторы: Орлова Л. А., Попович Н. В., Уварова Н. Е.
Станчева, М. Г. Получение растворимого стекла из нетрадиционных силикатных материалов / М. Г. Станчева, Ц. И. Димитров. - С. 172-173
Стрижакова, Ю. А. Переработка горючих сланцев с получением водорода и синтез-газа / Ю. А. Стрижакова, А. Л. Лапидус. - С. 174-175
Тачаев, М. В. Комплексообразование металлов пластиновой группы с аденином, цитозином и гипоксантином / М. В. Тачаев [и др.]. - С. 176-177
Другие авторы: Курасова М. Н., Малага У. М., Есина Н. Я.
Черепанов, К. А. Высокопрочные пористые керамические материалы на основе нанодисперсной клеющей композиции с использованием зольной микросферы / К. А. Черепанов, С. И. Павленко. - С. 178-180
Шарапов, А. Т. Активные белитовые цементы и серная кислота из фосфогипса / А. Т. Шарапов, Т. А. Атакузиев, М. Ш. Адилова. - С. 181-183
Ягов, В. В. Электроды с нанометровыми диэлектрическими слоями для люминесцентного анализа растворов / В. В. Ягов, Т. О. Феденко, И. В. Ягова. - С. 184-186
Абрамова, Г. В. Энергетические свойства амидкислот и органических амидов / Г. В. Абрамова. - С. 188-189
Алиева, А. М. Окисление пропиловых спиртов на сплавных и гидридных катализаторах / А. М. Алиева [и др.]. - С. 190-191
Другие авторы: Эфенди А. Д., Султанова Р. С., Гараева С. А., Меликова И. Г.
Антипкин, Н. Р. Радиационная обработка биосовместимых полимеров / Н. Р. Антипкин, М. А. Богородская, А. А. Фенин. - С. 192-194
Антонова, М. В. Исследование адсорбционного взаимодействия некоторых типов поверхностно-активных веществ с люминофором на основе алюмината стронция марки ФВ-530Д / М. В. Антонова, Н. А. Апанович, Г. М. Цейтлин. - С. 195-196
Багирзаде, Г. А. Об окислительном аммонолизе о-ксилола и его 4-замещенных на ванадийсодержащих сложнооксидных катализаторах / Г. А. Багирзаде. - С. 197-198
Байрамов, М. Р. Исследование реакции сополимеризации малеинового ангидрита с 2-пропенилфенолом / М. Р. Байрамов [и др.]. - С. 199-200
Другие авторы: Магерраммов А. М., Азимова Н. В., Агаева М. А., Мамедова Г. Я.
Бакеева, Р. Ф. Солюбилизация компонента лекарственного препарата 5,7-дихлор-4,6-динитробензофуроксана в смешанных мицеллах неонола и додецилсульфата натрия / Р. Ф. Бакеева [и др.]. - С. 201-203
Другие авторы: Горбунова Т. С., Вахитова О. А., Юсупова С. Ю., Сопин В. Ф.
Беляев, Е. А. Исследование методов глубокой очистки тетраэтоксисилана / Е. А. Беляев. - С. 204-207
Большебородова, А. К. Разработка углеводсодержащих липосомальных систем с использованием реакции 1,3-диполярного циклоприсоединения / А. К. Большебородова, Л. Ю. Гурьева, Ю. Л. Себякин. - С. 208-209
Борисова, Л. В. Растения-биоконцентраторы микроэлемента рения и дополнительный источник его сырья / Л. В. Борисова, В. В. Ермаков, В. А. Рябухин. - С. 210-211
Бушина, Е. В. Получение ферментных препаратов на основе рекомбинантных штаммов грибов рода Penecillium для гидролиза отходов пищевой промышленности / Е. В. Бушина. - С. 212-213
Вахитова, О. Е. Иммобилизация смешанными мицеллами 5,7-дихлор-4,6- динитробензофуроксана для применения в качестве аналитического реагента / О. Е. Вахитова [и др.]. - С. 214-216
Другие авторы: Бакеева Р. Ф., Горбунова Т. С., Юсупова Л. М., Сопин В. Ф.
Вольфсон, С. И. Термосвариваемые гидроизоляционные материалы на основе смесевых и динамических термоэластопластов / С. И. Вольфсон [и др.]. - С. 217-218
Другие авторы: Нигматуллина А. И., Охотина Н. А., Андреев А. М.
Голованов, А. Б. Разработка новых подходов к синтезу ненасыщенных жирных кислот природной структуры / А. Б. Голованов, Г. И. Мягкова, Н. В. Гроза. - С. 221-222
Горбунова, Т. С. Оптимизация процесса разработки методики анализа лекарственных средств в мицеллярных растворах / Т. С. Горбунова [и др.]. - С. 226-228
Другие авторы: Марданова А. И., Бакеева Р. Ф., Вахитова О. Е.
Грачек, В. И. Хелатные волокнистые иониты ФИБАН для очистки воды / В. И. Грачек [и др.]. - С. 229-231
Другие авторы: Шункевич А. А., Марцынкевич Р. В., Исакович О. И.
Гурьева, Л. Ю. Разработка технологии получения углеводсодержащих липосом с различным расположением "Адресной" компоненты / Л. Ю. Гурьева, Ю. Л. Себякин. - С. 232-233
Димитров, Ц. И. Получение новых пигментов из отходов нефтеперерабатывающей промышленности / Ц. И. Димитров, М. И. Дойнов. - С. 234-236
Долганов, И. М. Повышение эффективности производства линейных алкилбензолов путем учета рециркуляции сырья в математической модели процесса / И. М. Долганов, М. В. Киргина, Э. Д. Иванчина. - С. 237-239
Ерофеева, А. А. Влияние температуры на вязкость макулатурной массы / А. А. Ерофеева, В. И. Ковалев, Ю. Д. Алашкевич. - С. 243-245
Ерохин, А. В. Углеродные нанокомпозиты на основе Ni в реакции гидрирования фенилацетилена / А. В. Ерохин [и др.]. - С. 246-247
Другие авторы: Локтева Е. С., Голубина Е. В., Харланов А. Н., Лунин В. В.
Земский, Д. Н. Особенности гидрирования водной суспензии стереорегулярного полиизопренового каучука / Д. Н. Земский, А. Н. Дорофеев, Н. И. Земский. - С. 250-252
Земский, Д. Н. Термические свойства гидрированного стереорегулярного полиизопрена. Физико-механические свойства вулканизаторов / Д. Н. Земский, А. Н. Дорофеев. - С. 253-255
Иманбаев, С. Ш. Извлечение фенолов из каменноугольной смолы ТОО "Сары-Арка Спецкокс" кавитационно-экстракционным способом / С. Ш. Иманбаев, М. И. Байкенов, М. Г. Мейрамов. - С. 256-258
Иманбаев, С. Ш. Влияние каталитическо-кавитационной обработки на индивидуальный химический состав каменноугольной смолы / С. Ш. Иманбаев [и др.]. - С. 259-261
Другие авторы: Байкенова Г. Г., Мейрамов М. Г., Байкенов М. И.
Колесников, Б. А. Получение фибрино- и тромболитических ферментов и гидрофобинов глубинным культивированием высших грибов / Б. А. Колесников, М. М. Шамцян. - С. 265-266
Комиссарчик, С. М. Комплексная технология получения биосорбентов, ферментных препаратов и молочной кислоты при переработке пищевых отходов / С. М. Комиссарчик, Г. Г. Няникова. - С. 267-268
Коновалова, Т. В. Свойства и структура динамических термоэластопластов на основе 1,2-полибутадиена, содержащих наноструктурирующие добавки / Т. В. Коновалова. - С. 271-272
Коновалова, Н. В. Фотоактивные структуры на основе порфиринов и хлоринов для создания новых наноразмерных энергопреобразующих систем / Н. В. Коновалова, И. Ф. Кадикова. - С. 273-274
Куанчалиева, А. К. Синтез халконов с карбаматной функцией и их некоторые превращения / А. К. Куанчалиева [и др.]. - С. 275-276
Другие авторы: Великородов А. В., Юртаева В. И., Шитоева Е. В.
Кузьмина, Р. И. Кинетическая модель процесса ароматизации пропан-бутановой смеси на Pt-содержащем цеолитном катализаторе / Р. И. Кузьмина [и др.]. - С. 277-278
Другие авторы: Фролов М. П., Восмериков А. В., Юркин Н. А.
Кучин, А. В. Терпенофенолы - высокоэффективные стабилизаторы полимеров и материалов различного назначения / А. В. Кучин, И. Ю. Чукиева. - С. 279-280
Кучин, А. В. Новые макромолекулярные ингибиторы тромбина на основе растительных полимеров / А. В. Кучин, И. Ю. Чукичева, М. А. Торлопов. - С. 281-282
Ларкина, Е. А. Синтез и изучение свойств фотосенсибилизаторов на основе амидных производных природных хлоринов / Е. А. Ларкина [и др.]. - С. 283-285
Другие авторы: Киселева Е. Е., Салтанова Ю. Б., Ярош Е. В., Бородуля О. В., Ткачевская Е. П.
Линькова, Т. С. Интенсификация процессов производства стирола / Т. С. Линькова [и др.]. - С. 286-287
Другие авторы: Малямов А. С., Шепелин В. А., Земский Д. Н.
Ломова, Т. Н. Рецепторы оснований на базе синтетических аналогов природных порфиринов / Т. Н. Ломова [и др.]. - С. 288-290
Другие авторы: Моторина Е. В., Тюляева Е. Ю., Малов М. Е., Бичан Н. Г.
Магомедов, М. Н. О создании нового вида фуллереновых структур путем изотопного замещения углерода / М. Н. Магомедов. - С. 291-293
Макаров, Т. В. Закономерности вулканизации бутадиен-нитрильного каучука динитрозогенерирующими системами / Т. В. Макаров [и др.]. - С. 294-296
Другие авторы: Вольфон С. И., Ключников О. Р., Муфлиханов И. И., Ключников Я. О.
Мартынов, В. И. Автокаталитические реакции белков семейства GFP, приводящие к смещению их спектров в длинноволновую область / В. И. Мартынов, А. И. Государев, А. А. Пахомов. - С. 297-299
Митрасов, Ю. Н. Синтез новых типов полихлоралкил (алкенил) фосфонатов / Ю. Н. Митрасов [и др.]. - С. 300-302
Другие авторы: Кондратьева О. В., Лукичева Н. А., Савинова Н. П., Смолина И. Н., Фролова М. А.
Мосина, А. Г. Разработка основ повышения предела чувствительности протеомного анализа для детекции единичных молекул белковых биомаркеров / А. Г. Мосина [и др.]. - С. 303-305
Другие авторы: Чувилин А. Н., Смирнов И. П., Позмогова Г. Е., Глубоков Ю. М.
Мурадов, М. М. Изучение возможности получения устойчивой на термическую деструкцию эфиров из целлюлозы однолетних растений / М. М. Мурадов, М. Т. Мухамеджанова. - С. 307-309
Николаев, Е. А. Динамический смеситель для получения бинарных топлив / Е. А. Николаев [и др.]. - С. 312-314
Другие авторы: Шулаев Н. С., Абдуллин Д. Р., Шириязданов Р. Р.
Нуралиев, У. Синтез и исследование физико-химических свойств олигомерных фотостабилизаторов / У. Нуралиев [и др.]. - С. 315-317
Другие авторы: Абдумавлянова М. К., Курбонова М. А., Джалилов А. Т.
Омарова, Е. О. Гибридные материалы на основе наноструктурированных полимерных матриц и бактериальных клеток / Е. О. Омарова [и др.]. - С. 318-320
Другие авторы: Дольникова Г. А., Лобакова Е. С., Идиатулов Р. К., Некрасова В. В., Кузнецова О. В., Перевертайло Н. Г., Дедов А. Г.
Падохин, В. А. Импульсно-волновые способы получения высокооднородных биоколлоидных матриц-темплатов на основе природных полисахаридов для синтеза наночастиц металлов / В. А. Падохин [и др.]. - С. 322-323
Другие авторы: Ганиев Р. Ф., Кочкина Н. Е., Венедиктов Е. А.
Пахомов, А. А. Структурные основы батохромного сдвига желтого флуоресцентного белка phiYFP / А. А. Пахомов, В. И. Мартынов. - С. 324-325
Пуцыкин, Ю. Г. Разработка высокотехнологичных препаратов на основе гуминовых веществ и гуминовых кислот для сельского хозяйства и защиты окружающей среды / Ю. Г. Пуцыкин [и др.]. - С. 333-337
Другие авторы: Шаповалов А. А., Соснов А. В., Станьков И. Н., Соловьев И. А.
Работкина, М. А. Разработка нацеленной системы доставки липосом с RGD направляющим лигандом / М. А. Работкина, У. А. Буданова, Ю. Л. Себякин. - С. 338-339
Рогожина, Т. Н. Создание модуля пробиотических культур с лизоцимом для функциональных продуктов питания / Т. Н. Рогожина, В. И. Ганина. - С. 340-341
Сабадаха, Е. Н. Повышение биозащитных свойств водно-дисперсионного лакокрасочного материала путем оптимизации его рецептуры / Е. Н. Сабадаха. - С. 342-343
Тришин, Ю. Г. Синтез терпенилтрифторацетатов / Ю. Г. Тришин [и др.]. - С. 355-357
Другие авторы: Шафеева М. В., Тамм Л. А., Язвенко М. А., Артеменко Е. А., Матевосян Л. В., Михальченко М. Н., Чернявский Г. Г., Нелюбина Ю. В.
Филиппова, И. Ю. Биокатализаторы на основе модифицированных протеолитических ферментов для химико-энзиматического синтеза пептидных субстратов цистеиновых протеаз / И. Ю. Филиппова [и др.]. - С. 366-368
Другие авторы: Семашко Т. А., Лысогорская Е. Н., Оксенойт Е. С., Бачева А. В., Величко Т. И., Лозинский В. И.
Холхоев, Б. Ч. Ионные жидкости в синтезе полибензимидазолов / Б. Ч. Холхоев [и др.]. - С. 369-371
Другие авторы: Бурдуковский В. Ф., , Могнонов Д. М.
Черемушкина, И. В. Разработка способов получения минорных сахаров / И. В. Черемушкина [и др.]. - С. 372-373
Другие авторы: Санина Т. В., Анохина Е. П., Глущенко А. С., Корнеева О. С.
Чуткина, Е. П. Создание биоразлагаемых полимерных композиций на основе отходов агропромышленного комплекса / Е. П. Чуткина, И. А. Кирш. - С. 375-376
Шамина, М. Г. Экологически безопасный метод получения карбодиимидов - перспективного сырья в синтезе керамообразующих полимеров / М. Г. Шамина, А. В. Гаврилова, А. Д. Кирилин. - С. 377
Шевелев, С. А. Применение тротила в качестве многоцелевого химического сырья для получения коммерчески привлекательных продуктов массового спроса / С. А. Шевелев [и др.]. - С. 378-380
Другие авторы: Шахнес А. Х., Сахаров А. М., Ярош А. А., Круковский С. П., Попович М. Ю., Савченко В. И., Дорохов В. Г., Валешний С. И., Кашаев В. А., Попков С. В., Кобраков К. И., Станкевис Г. С., Ушкаров В. И.
Ярулина, Г. Р. Новые высокоэффективные комплексные стабилизаторы каучуков / Г. Р. Ярулина, Д. Н. Земский, Ю. Н. Дорофеева. - С. 385-387
Ярулина, Г. Р. Особенности оксипропилирования ароматических аминов / Г. Р. Ярулина, Д. Н. Земский, Ю. Н. Дорофеева. - С. 388-390
УДК
620.9
66
005.745
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник тезисов докладов содержит материалы современных научных, технологических производственных разработок в области химической и нефтехимической технологии, биотехнологии и родственных областях.


Доп.точки доступа:
Саркисов, П. Д. \ред.\; Винокуров, Е. Г. \ред.\; Косинова, Н. Р. \ред.\; Кулов, Н. Н. \ред.\; Сафаров, А. Р.; Гусейнова, А. М.; Исмаилов, Н. Р.; Навроцкий, А. В.; Тростянская, М. В.; Шавдина, О. Ю.; Рыбецкая, В. М.; Дедов, А. Г.; Беклемишев, М. К.; Наджаф-Кулиев, У. М.; Самедов, Х. Р.; Тютюнник, А. П.; Политенкова, Г. Г.; Трошин, К. Я.; Рахманов, Э. В.; Чумаков, Д. Э.; Анисимов, А. В.; Смирнов, В. Ф.; Светлов, Д. А.; Белых, А. Г.; Васенева, И. Н.; Натыкан, А. А.; Демина, П. А.; Бучилин, Н. В.; Уварова, Н. Е.; Есина, Н. Я.; Гараева, С. А.; Меликова, И. Г.; Агаева, М. А.; Мамедова, Г. Я.; Юсупова, С. Ю.; Сопин, В. Ф.; Юсупова, Л. М.; Андреев, А. М.; Вахитова, О. Е.; Исакович, О. И.; Харланов, А. Н.; Лунин, В. В.; Байкенов, М. И.; Шитоева, Е. В.; Юркин, Н. А.; Ярош, Е. В.; Бородуля, О. В.; Ткачевская, Е. П.; Земский, Д. Н.; Малов, М. Е.; Бичан, Н. Г.; Муфлиханов, И. И.; Ключников, Я. О.; Савинова, Н. П.; Смолина, И. Н.; Фролова, М. А.; Позмогова, Г. Е.; Глубоков, Ю. М.; Шириязданов, Р. Р.; Джалилов, А. Т.; Идиатулов, Р. К.; Некрасова, В. В.; Кузнецова, О. В.; Перевертайло, Н. Г.; Венедиктов, Е. А.; Станьков, И. Н.; Соловьев, И. А.; Язвенко, М. А.; Артеменко, Е. А.; Матевосян, Л. В.; Михальченко, М. Н.; Чернявский, Г. Г.; Нелюбина, Ю. В.; Оксенойт, Е. С.; Бачева, А. В.; Величко, Т. И.; Лозинский, В. И.; Могнонов, Д. М.; Глущенко, А. С.; Корнеева, О. С.; Ярош, А. А.; Круковский, С. П.; Попович, М. Ю.; Савченко, В. И.; Дорохов, В. Г.; Валешний, С. И.; Кашаев, В. А.; Попков, С. В.; Кобраков, К. И.; Станкевис, Г. С.; Ушкаров, В. И.; Российское химическое общество им. Д. И. Менделеева; Московское химическое общество им. Д. И. Менделеева; Российский Союз химиков; Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
10.
Шифр: М03041403/2011/7
   Журнал
М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2011г. № 7
Содержание:
АКТУАЛЬНО
Каракулова, Т. Винницкий проект / Т. Каракулова. - С.10-11
С экологической заботой о потребителе. - С.12-13
Клименко, Е. Мясной бой / Е. Клименко. - С.14-16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Соблюдая традиции. - С.18-19
Шилина, Е. В. Функциональные смеси МИТПРО - гарантия качества эмульгированных мясопродуктов / Е. В. Шилина, О. В. Кузнецова. - С.20-22
Zaltech - мир специй. - С.24
Вкусно, доступно, эксклюзивно!!!. - С.25
В Турцию - за летом, солнцем и знаниями!. - С.26-27
Добавки для производства варено-копченых колбас. - С.28-31
Шубина, Г. Варено-копченые колбасы традиционного ассортимента / Г. Шубина. - С.32, 36
УПАКОВКА
Касьянова, Т. З чого складаеться вибiр споживача?! / Т. Касьянова. - С.38-39
Ваш мясной ассортимент. - С.40-41
Как ты мясо упакуешь, так оно и проживет. - С.42-43
Оболочка для варено-копченых колбас. - С.44-45
Горбач, А. Технологические нюансы производства варено-копченых колбас / А. Горбач. - С.46-50
Добиться привлекательности готовых блюд для всех. - С.52
ОБОРУДОВАНИЕ
Новый массажер Magnum Easy STE увеличивает производительность. - С.56
Романов, А. PolyClip Лидерство! Новаторство! Надежность! / А. Романов. - С.58-59
Курдусь, П. Оборудование Seydelmann: синтез традиций и инноваций / П. Курдусь. - С.60-61
COZZINI GROUP - комплексные решения для пищевой промышленности. - С.62-64
Вербицкий, С. Б. Наполнение оболочек - важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и качественно осуществить ее позволяет современное эффективное специализированное оборудование / С. Б. Вербицкий. - С.66-70
ТЕХНОЛОГИИ
Усатенко, Н. Ф. Особливостi виробництва варено-копчених ковбас / Н. Ф. Усатенко, С. Я. Соколова, Т. А. Свириденко. - С.72-74
Європейський стiл - традицiя, сучаснiсть, якiсть. - С.75
Шальк, Г. Предприятие Veviba на успешном курсе / Г. Шальк, И. Демин. - С.76-77
РЕГИОН
Днепропетровская область. - С.78
Каракулова, Т. "Качество - весомый аргумент" / Т. Каракулова. - С.80-81
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Капранов, В. Найсмачнiша баранина у Киргизстанi / В. Капранов. - С.82
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Независимый опрос "МБ". - С.83
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.
603007

   
    Стратегии разведения для устойчивого управления генетическими ресурсами животных [] / Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций ; ред. Х. А. Амерханов [и др.] ; пер. Х. А. Амерханов [и др.]. - Рим : Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2011. - 147 с. : табл. - (Животноводство и охрана здоровья животных ФАО : руководящие принципы, ISSN 2078-0702 ; №3). - Библиогр.: с. 139-140. - ISBN 978-92-5-406391-7 : Б. ц.
Приложения: с. 141-147
УДК
636.082
(100)

Кл.слова (ненормированные):
РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ -- ОТБОР -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ПРОГРАММЫ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены практические рекомендации по установлению цели и стратегии развития животноводства и определению соответствующих им целей разведения животных, приведению в соответствие генетических ресурсов животных и системы производства, установлению наиболее подходящей схемы разведения, усовершенствованию программы скрещивании или чистопородного разведения и анализу инвестиционных решений.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Амерханов, Х. А. \ред.\; Харитонов, С. Н. \ред.\; Глазко, Т. Т. \ред.\; Кузнецова, О. В. \ред.\; Гладких, М. Ю. \ред.\; Райкова, Н. Т. \ред.\; Виноградов, В. Н. \ред.\; Осадчая, О. Ю. \ред.\; Янчуков, И. Н. \ред.\; Ермилов, А. Н. \ред.\; Иванов, Ю. А. \ред.\; Амерханов, Х. А. \пер.\; Харитонов, С. Н. \пер.\; Глазко, Т. Т. \пер.\; Кузнецова, О. В. \пер.\; Гладких, М. Ю. \пер.\; Райкова, Н. Т. \пер.\; Виноградов, В. Н. \пер.\; Осадчая, О. Ю. \пер.\; Янчуков, И. Н. \пер.\; Ермилов, А. Н. \пер.\; Иванов, Ю. А. \пер.\; Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/603007 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/603007 (1)
Найти похожие
12.
Шифр: В12/2011/2
   Журнал
Все о мясе : научно-технический и производственный журнал/ Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова. - Москва, 1998 - . - ISSN 2071-2499. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 2
Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Пищевые добавки для мясной промышленности. - С.1
НАШИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Счастье жить во времена больших свершений. - С.5
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Семенова, А. А. Перспективы использования трансглютаминазы для производства мясных продуктов / А. А. Семенова, Е. К. Туниева, С. А. Горбатов. - С.6-7
Насонова, В. В. Перспективы применения трегалозы для производства мясных продуктов / В. В. Насонова, Е. К. Туниева, Ф. В. Холодов. - С.8-9
Хвыля, С. И. Микроструктурные особенности растительных белковых продуктов для мясной промышленности / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.10-12
Семенова, А. А. Применение нанотехнологий при производстве мясных продуктов / А. А. Семенова, В. В. Насонова, М. И. Гундырева. - С.14-16
Асланова, М. А. Кальцийсодержащие функционально-технологические добавки для вареных колбас, предназначенных для беременных женщин / М. А. Асланова, А. В. Устинова, И. А. Говор. - С.18-20
ЭКОНОМИКА
Плугов, А. Российский рынок говядины в контексте мировых тенденций / А. Плугов. - С.22-25
ТЕХНОЛОГИИ
Савельева, М. И. Всеобъемлющие it-решения - уже не фантастика / М. И. Савельева. - С.26-28
СЫРЬЕ
Сусь, И. В. Мясная продуктивность манычских мериносов и качество получаемой баранины / И. В. Сусь [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Домодыко Е. В., Марченко В. В., Бей А. В., Чирва С. Л.
Спивак, М. Е. Влияние лактулозосодержащих биологически активных добавок на формирование мясной продуктивности бычков и качественные показатели говядины / М. Е. Спивак, Д. А. Ранделин, М. О. Жесткова. - С.32-35
Осипова, С. В. Кадровый резерв научно-технического прогресса / С. В. Осипова. - С.36-37
СОБЫТИЯ
Кубышко, А. А. Десятый юбилейный форум «Мясная индустрия 2011» / А. А. Кубышко. - С.38-39
Семенова, А. А. Конкурсная программа форума: стабильность - признак мастерства, развитие - залог успеха / А. А. Семенова, Л. А. Веретов, Е. В. Милеенкова. - С.40-41
Кубышко, А. А. Переработчики мяса решили сообща отстаивать собственные интересы и защищать доброе имя отечественного продукта / А. А. Кубышко. - С.42-43
Кононенко, Р. П. Семинары «Агро-3»: учимся вместе / Р. П. Кононенко. - С.44-45
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Кубышко, А. А. Компания "Влади": первоосновы рыночного успеха / А. А. Кубышко. - С.46
ТЕХНОЛОГИИ
Штина, Ю. В. Активная упаковка / Ю. В. Штина. - С.48-49
ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ПРАКТИКИ
Прохоренко, С. Ю. Паштеты: особенности сырья, ингредиентов и технологического процесса / С. Ю. Прохоренко, О. В. Кузнецова. - С.51-54
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова, О. В. Деликатес с глубоким подтекстом / О. В. Лисова. - С.56-58
РЕФЕРАТЫ. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
13.
604003

   
    Ресурсосберегающие технологии возделывания кормовых культур в кормовых севооборотах степного Зауралья Башкортостана : (методические рекомендации) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, ГНУ "Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", ООО "Велес" ; сост. В. М. Шириев [и др.] ; ред.: В. М. Шириев, А. А. Сахибгареев, Г. К. Зарипова. - Уфа : [б. и.], 2011. - 44 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-903982-15-8 : Б. ц.
Приложения: с. 40-44
УДК
633.2/.4
631.582
(470.57)
(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВОЙ СЕВООБОРОТ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ СЕВООБОРОТЫ -- АГРОТЕХНИКА -- СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Аннотация: В рекомендациях на основе научных исследований и опыта передовых хозяйств показаны основные составляющие технологии возделывания кормовых культур: севообороты, системы удобрения, обработки почвы, режим использования травостоев и другие вопросы.


Доп.точки доступа:
Шириев, В. М. \сост.\; Сахибгареев, А. А. \сост.\; Каипов, Я. З. \сост.\; Зарипова, Г. К. \сост.\; Идрисов, Р. А. \сост.\; Нугуманов, А. Х. \сост.\; Сафин, Р. Р. \сост.\; Кузнецова, О. В. \сост.\; Терегулов, А. Н. \сост.\; Шириев, В. М. \ред.\; Сахибгареев, А. А. \ред.\; Зарипова, Г. К. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан; ГНУ "Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; ООО "Велес"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
14.
604253

    "Современные методы направленного изменения физико-химических и технологических свойств сельскохозяйственного сырья для производства продуктов здорового питания", конференция молодых ученых и специалистов (5 ; 2011 ; Москва).
    Современные методы направленного изменения физико-химических и технологических свойств сельскохозяйственного сырья для производства продуктов здорового питания : сборник научных трудов 5-й Конференции молодых ученых и специалистов институтов Отделения хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Россельхозакадемии, 12 октября 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии. - Москва : Издательство РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2011. - 339 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9675-0558-4 : Б. ц.
    Содержание:
Авдеева, Ю. В. Обоснование использования показателя «предельное напряжение сдвига» для качественной оценки замороженных фруктовых десертов / Ю. В. Авдеева. - С .9-14
Агаркова, Е. Ю. Использование полипептидных комплексов, полученных с помощью баромембранных методов, при разработке новых видов молочных продуктов / Е. Ю. Агаркова. - С .15-19
Агашичева, К. Л. Высокопродуктивный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae с осмофильными свойствами для спиртового производства / К. Л. Агашичева, М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева. - С .20-24
Алиева, Г. А. Совершенствование технологии дистиллятов из косточковых плодов для производства плодовых водок с использованием мацерации сырья / Г. А. Алиева, Е. А. Чагаева. - С .25-27
Амелякина, М. В. Инновационная технология этанола и белкового концентрата на основе интеграционных процессов одностадийной переработки зернового сырья / М. В. Амелякина, А. Ю. Шариков, В. И. Степанов. - С .28-30
Бердников, А. С. Моделирование процесса промышленного хранения сахарной свеклы / А. С. Бердников, А. Н. Морозов. - С .31-34
Бердышникова, О. Н. Культивирование заквасок на средах разного состава и их влияние на микробиологическую чистоту хлебобулочных изделий / О. Н. Бердышникова. - С .35-38
Бессараб, О. В. Разработка новых режимов стерилизации консервов детского питания, изготавливаемых из полуфабрикатов асептического консервирования / О. В. Бессараб [и др.]. - С .39-42
Другие авторы: Пацюк Л. К., Покудина Г. П., Филиппович В. П.
Богачева, Ю. Ю. Физические способы обработки углеводсодержащего сырья при подготовке к биосинтезу лимонной кислоты / Ю. Ю. Богачева, Н. В. Каменькова. - С .43-46
Бойков, А. В. Исследование технологических свойств различных сортов ржи / А. В. Бойков. - С .47-54
Бородина, О. С. К вопросу моделирования кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью / О. С. Бородина, И. М. Святославова. - С .55-57
Букаткин, Р. Н. Теоретико-экспериментальное обоснование параметров технологического прорезания средней жилки табачного листа / Р. Н. Букаткин. - С .58-62
Бурлакова, С. С. Гистологический метод определения дисперсности / С. С. Бурлакова. - С .63-66
Веретов, Л. А. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения / Л. А. Веретов, А. А. Мотовилина. - С .67-71
Влащенко, А. В. Исследование зависимости смертности насекомых основных вредных видов от нормы расхода бифентрина в зерне / А. В. Влащенко, А. Л. Догадин. - С .72-75
Волков, А. А. Оптимизация параметров рабочего органа для точного посева семян табака методом многофакторного эксперимента / А. А. Волков. - С .76-78
Волков, Н. В. Изучение процесса мембранной очистки сточных вод, образующихся при переработке твердых и жидких отходов картофеля на крахмал в производстве картофелепродуктов / Н. В. Волков. - С .79-83
Волкова, Т. А. Разработка национального стандарта на кондуктометрический метод определения хлористого натрия в сырах / Т. А. Волкова, Н. А. Белов. - С .84-87
Герасимов, Т. В. Обработка сахарных растворов для кондитерских изделий в условиях ультразвукового воздействия / Т. В. Герасимов, М. А. Талейсник, Л. М. Аксенова. - С .88-93
Гощанская, М. Н. Разработка осмотически деятельной композиции с функциональными свойствами для продуктов с промежуточной влажностью на молочной основе / М. Н. Гощанская, А. Г. Галстян. - С .94-97
Григорьева, В. Н. Сравнительное изучение подсолнечных масел (традиционное, высокоолеиновое) при жарении во фритюре / В. Н. Григорьева, Л. Н. Журавлева. - С .98-101
Девяткина, Л. А. Обоснование использования солодового экстракта в новой технологии конфетных масс / Л. А. Девяткина, А. П. Ходак, Т. В. Савенкова. - С .102-105
Добрева, Н. И. Определение остаточных количеств глифосата с использованием дериватизирующего реагента FMOC-CL (флуоренилметилоксикарбонил хлорида) / Н. И. Добрева [и др.]. - С .106-107
Другие авторы: Давыдов С. Ю., Добрев С. Д., Попова С. А.
Добрева, Н. И. Методика определения 2,4-Д кислоты и дикамбы в растительном материале, почве и грунтах / Н. И. Добрева [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Сухова В. Л., Давыдов С. Ю., Добрев С. Д.
Ермолаев, Я. Ю. Исследование реологических и органолептических показателей модифицированных гречневого и ячменного крахмалов / Я. Ю. Ермолаев [и др.]. - С .110-114
Другие авторы: Сарафанов А. А., Попова Н. В., Усачев И. С.
Захарова, Е. В. Переход антиоксидантов из черники сублимационной сушки в творожную сыворотку / Е. В. Захарова. - С .115-119
Зернова, О. В. Научно обоснованные требования к созданию мясных полуфабрикатов для профилактики иммунодефицитных состояний у подростков и молодежи / О. В. Зернова. - С .120-123
Казанцев, Е. В. Интенсивный метод обработки пектина и идентификация его структуры методом инфракрасной спектроскопии / Е. В. Казанцев, Г. Н. Горячева, Н. Б. Кондратьев. - С .124-127
Киндра, Н. А. Влияние амилолитических ферментных препаратов различного происхождения на качество хлеба из пшеничной муки высшего сорта с пониженной ферментативной активностью / Н. А. Киндра. - С .128-130
Козлов, О. И. Продукты здорового питания с измененными физико-химическими и технологическими свойствами / О. И. Козлов. - С .131-135
Комаров, Ю. И. Исследование процесса получения циклодекстринов из кукурузного крахмала для создания высокоэффективных соединений включения / Ю. И. Комаров. - С .136-139
Кондратенко, В. В. Влияние углеводных компонентов на окислительно-восстановительные свойства пищевых систем / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .140-144
Другие авторы: Лукьяненко М. В., Лисовой В. В., Купин Г. А.
Копылова, В. Г. Изучение функционально-технологических свойств гелей и белково-жировых эмульсий новой отечественной молочно-белковой смеси «Милана-100» / В. Г. Копылова. - С .145-148
Королев, А. А. Технология и оборудование комбинированной сушки плодоовощного сырья / А. А. Королев. - С .149-152
Кузнецова, О. В. Влияние композиции на основе каррагинана на качество гелей / О. В. Кузнецова. - С .153-157
Куликовский, А. В. Анализ копченых мясных продуктов на наличие ПАУ и возможные технологические приемы их снижения / А. В. Куликовский, Д. Б. Швед. - С .158-162
Линовская, Н. В. Изучение разжижающей способности жидких соевых лецитинов с целью оптимизации реологических характеристик шоколадных и кондитерских полуфабрикатов / Н. В. Линовская. - С .163-167
Ложкомоева, А. А. Минеральная вода - новый продукт в питании детей / А. А. Ложкомоева. - С .168-170
Лялина, О. Ю. Упаковка и хранение полуфабрикатов из свежих овощей, грибов и картофеля / О. Ю. Лялина, С. К. Тамкович. - С .171-173
Макеева, И. А. Продовольственная безопасность и роль государства в укреплении здоровья населения страны / И. А. Макеева, З. Ю. Малинина. - С .174-177
Манджиева, Н. Н. Влияние посола на органолептические характеристики мясных консервов "баранина рубленная" в полимерной потребительской таре / Н. Н. Манджиева. - С .178-181
Марданян, О. М. Белоксодержащие комплексы в производстве сбивных кондитерских изделий / О. М. Марданян. - С .182-184
Мартиросян, В. В. Химический состав нетрадиционного зернового сырья для макаронного производства / В. В. Мартиросян, Е. В. Жиркова, Н. Г. Щеглов. - С .185-188
Матюхина, Н. Н. Совершенствование технологии изготовления смеси для кальяна повышенной безопасности / Н. Н. Матюхина. - С .189-192
Невский, А. А. Изучение технологических свойств и биотрансформации жировых продуктов нового поколения при изготовлении булочных и сдобных изделий / А. А. Невский, Г. Ф. Дремучева. - С .193-196
Осипов, М. В. Мониторинг показателей окислительной порчи жиров шоколада / М. В. Осипов, Н. Б. Кондратьев. - С .197-200
Павлова, Т. A. Исследования по технологии кисло-сливочного масла "на здоровье" / Т. A. Павлова. - С .201-205
Папахин, А. А. Исследование структуры и свойств крахмала при влаготермической обработке / А. А. Папахин. - С .206-210
Плотников, А. В. Роль регуляторов роста растений в повышении продуктивности и качества табака / А. В. Плотников, Т. В. Плотникова. - С .211-214
Полукарова, А. В. Влияние технологических факторов на изменение белков консервов "Мясо в соусе" / А. В. Полукарова. - С .215-219
Пузанова, Л. Н. Методологический подход к оценке уровня экологичности сахарного завода / Л. Н. Пузанова, А. А. Колотовченко. - С .220-224
Пухова, Н. А. Теоретические и экспериментальные исследования при разработке сухих высокожирных концентратов на основе молочной сыворотки и растительных жиров / Н. А. Пухова. - С .225-227
Пчелкина, В. А. Изучение морфологических критериев дифференцировки полисахаридных добавок для мясных продуктов / В. А. Пчелкина. - С .228-231
Розенблат, И. Е. Использование метода математического моделирования в исследовании кинетики коррозии металлической упаковки продуктов питания / И. Е. Розенблат, А. Ш. Чавчанидзе. - С .232-235
Савкина, О. А. Исследование биотехнологических свойств молочнокислых бактерий и дрожжей при разработке стартовой композиции для пшеничной густой закваски / О. А. Савкина. - С .236-240
Самойлов, А. В. Анализ подходов к выделению ДНК из растительного сырья и продуктов питания на их основе / А. В. Самойлов, В. В. Мартиросян. - С .241-243
Сапронов, Н. М. Хранение сахарной свеклы современных гибридов: технологические новации / Н. М. Сапронов, А. С. Бердников. - С .244-248
Сединина, Н. В. Влияние параметров процесса концентрирования на микрофлору пектинового концентрата / Н. В. Сединина, Л. В. Донченко. - С .249-253
Смирнова, С. А. Методологические аспекты определения свободного жира в сухих продуктах на молочной основе / С. А. Смирнова, Н. Н. Свистун. - С .254-257
Соломин, Д. А. Инновационные технологии пищевых декстринов / Д. А. Соломин. - С .258-262
Станчас, Ю. Б. Бездымное табачное изделие (Снюс) как альтернатива традиционным сигаретам / Ю. Б. Станчас. - С .263-266
Стариченков, А. А. Исследование и разработка модели технологического процесса производства муки белково-липидной из зерна ячменя / А. А. Стариченков. - С .267-271
Туниева, Е. К. Особенности использования животного белка с низким РН для изготовления сырокопченых колбас / Е. К. Туниева, А. И. Рогатин. - С .272-275
Туршатов, М. В. Повышение экологической безопасности спиртовых предприятий за счет модернизации основного производства / М. В. Туршатов. - С .276-279
Урубков, С. А. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна мягкой пшеницы как инновационный подход к подготовке зерна к помолу / С. А. Урубков. - С .280-283
Фернас, A. В. Отклик жуков амбарного долгоносика на обработку зерна разной влажности препаратом на основе двуокиси кремния / A. В. Фернас. - С .284-286
Франтова, В. В. Общие принципы системы мониторинга за качеством и безопасностью белого сахара / В. В. Франтова, И. С. Михалева, М. И. Егорова. - С .287-290
Храмкова, Р. В. Особенности химического состава муки подсолнечной и паштетов с ее использованием / Р. В. Храмкова. - С .291-295
Ческидова, А. С. Основные проблемы качества товарного зерна мягкой пшеницы, выращенного в аномально жарких погодных условиях / А. С. Ческидова, Е. П. Мелешкина. - С .296-299
Чижова, П. Б. Экспериментальное обоснование регламентирования массовой доли СОМО в мороженом / П. Б. Чижова. - С .300-304
Чувелев, Е. В. Определение остаточных количеств пестицидов в зерне с помощью автоматического экстрактора ASE 350 и системы гельфильтрационной очистки GILSON / Е. В. Чувелев, В. Ю. Грибанов, В. Л. Сухова. - С .305-309
Шалаева, А. В. Комплексное исследование изменения показателей творожных продуктов при хранении в разработанной «активной» упаковочной пленке / А. В. Шалаева. - С .310-314
Шилкина, Е. Б. Направленное изменение физико-химических и технологических свойств зерна пшеницы с целью получения муки пшеничной хлебопекарной нового вида / Е. Б. Шилкина. - С .315-319
Шишкин, Р. Р. Технологический процесс глубокой переработки гречихи в пищевые продукты многоцелевого назначения / Р. Р. Шишкин. - С .320-324
Щерба, М. С. Изменение продуктивности и качества табака при применении современных комплексных удобрений / М. С. Щерба, С. Н. Алехин. - С .325-328
Щипцов, В. Н. Перспективы применения биопротекторных культур в производстве мясных продуктов детского питания / В. Н. Щипцов. - С .329-332
Яицких, А. В. Обоснование возможности прогнозирования «картофельной» болезни хлеба по активности альфа-амилазы споровых бактерий / А. В. Яицких. - С .333-339
УДК
664
613.2
005.745
(06)
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х СЫРЬЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Филиппович, В. П.; Попова, С. А.; Добрев, С. Д.; Усачев, И. С.; Купин, Г. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/604253 (1)
Свободны: ОКД/664/604253 (1)
Найти похожие
15.
608520

    "Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья", международная научно-практическая конференция (3 ; 2013 ; Краснодар).
    Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья [] : материалы ІІІ Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летнему юбилею ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии, 23-24 мая 2013 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" ; ред. Р. И. Шаззо [и др.]. - Краснодар : [Издательский Дом - Юг], 2013. - 398 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-91718-253-7 : Б. ц.
    Содержание:
Шаззо, Р. И. Государственному научному учреждению - Краснодарский научно - исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Россельхозакадемии - 20 лет: этапы становления / Р. И. Шаззо. - С .14-22
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Авилова, С. В. Прогнозирование сроков хранения плодов яблок при отрицательной температуре / С. В. Авилова, А. А. Грызунов, Н. В. Помазкина. - С .25-29
Белозеров, Г. А. Развитие систем холодоснабжения для предприятий мясной промышленности / Г. А. Белозеров, Н. М. Медникова, В. П. Пытченко. - С .30-32
Виневская, Н. Н. Усовершенствование технологии накопления, транспортирования и хранения листьев табака / Н. Н. Виневская [и др.]. - С .33-35
Другие авторы: Поярков И. Б., Виневский Е. И., Морозова Э. П.
Гаджиева, А. М. Исследования по кинетике и моделированию процесса сушки томатов / А. М. Гаджиева. - С .36-40
Даишева, Н. М. Современные препараты для хранения корнеплодов сахарной свеклы / Н. М. Даишева [и др.]. - С .41-43
Другие авторы: Усманов М. М., Городецкая А. Д., Семенихин С. О.
Даишева, Н. М. К вопросу об определении допустимой продолжительности краткосрочного хранения корнеплодов сахарной свеклы / Н. М. Даишева [и др.]. - С .44-46
Другие авторы: Городецкий В. О., Городецкая А. Д., Котляревская Н. И., Семенихин С. О.
Елисеева, Л. Г. Исследование качества ягод земляники и продуктов ее переработки, представленных на рынке г. Москвы / Л. Г. Елисеева, О. В. Юрина. - С .47-51
Касьянов, Г. И. Особенности криоконсервирования и криозащиты / Г. И. Касьянов [и др.]. - С .52-54
Другие авторы: Сязин И. Е., Беззаботов Ю. С., Купин Г. А.
Касьянов, Г. И. Разработка способа криоизмельчения плодов субтропических культур в среде жидкого аргона / Г. И. Касьянов, И. Е. Сязин. - С .55-58
Коваль, О. А. Математические методы оценки качества пищевых продуктов при хранении / О. А. Коваль, В. С. Гуць. - С .59-62
Михайлюта, Л. В. Микробиологические исследования причин загнивания корнеплодов сахарной свеклы / Л. В. Михайлюта. - С .63-65
Шаззо, Р. И. Перспективные направления в области хранения плодоовощной продукции / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .66-69
Другие авторы: Корнена Е. П., Ручкин В. С., Великанова Е. В.
Шаззо, Р. И. Проблемы оптимизации режимов хранения яблок при близкриоскопических температурах / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .70-72
Другие авторы: Причко Т. Г., Беззаботов Ю. С., Сязин И. Е.
Шаззо, Р. И. Разработка способа стабилизации температурного режима хранилищ в условиях хранения плодоовощной продукции при близкриоскопических температурах / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Ручкин В. С., Беззаботов Ю. С., Белозеров Г. А.
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ФОРМИРОВАНИЮ ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Алтуньян, С. В. Моделирование рецептурных композиций пищевых продуктов на основе топинамбура / С. В. Алтуньян [и др.]. - С .79-82
Другие авторы: Черненко А. В., Алтуньян М. К., Иванова Е. Е., Тарасова Т. В., Мандрик Е. А.
Гореликова, Г. А. Инновационный подход к разработке биологически активных добавок / Г. А. Гореликова, Ю. Г. Гурьянов, О. В. Кузнецова. - С .83-86
Дубровская, Н. О. Разработка рецептуры безглютеновых хлебобулочных изделий, обогащенных рябиновым порошком / Н. О. Дубровская, Л. И. Кузнецова, О. И. Парахина. - С .87-91
Жане, М. Р. Разработка рецептур майонезных соусов диетического назначения / М. Р. Жане, Е. В. Лисовая, Е. П. Корнена. - С .92-96
Карикурубу, Ж. - Ф. Технология напитков на основе молока и тропических фруктов / Ж. - Ф. Карикурубу, Г. И. Касьянов. - С .97-101
Крылова, Э. Н. Технологические аспекты производства молочных конфет без сахара / Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова, Е. Н. Маврина. - С .102-105
Кузнецова, Л. И. Повышение пищевой ценности слоеных хлебобулочных изделий за счет использования ржаной муки / Л. И. Кузнецова, Е. С. Иванова. - С .106-108
Кукин, М. Ю. Технологические решения по обогащению пищевых продуктов минеральными веществами с использованием солей лимонной и молочной кислот / М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк, Т. А. Кудрявцева. - С .109-112
Линовская, Н. В. Инновационная технология производства молочных шоколадных глазурей / Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. - С .113-116
Лисовой, В. В. Мясорастительные пищевые продукты функционального назначения / В. В. Лисовой, И. М. Тугуз, Э. И. Шумская. - С .117-120
Лычкина, Л. В. Функциональные напитки - натуральные источники восполнения дефицита полезных веществ / Л. В. Лычкина, Н. Н. Корастилева, Н. В. Юрченко. - С .121-124
Мишкевич, Э. Ю. Перспективы создания продуктов биокоррегирующего действия / Э. Ю. Мишкевич, А. А. Запорожский, В. С. Коробицын. - С .125-127
Мякинникова, Е. И. Применение пищевых и биологически активных добавок для обогащения пищевых продуктов / Е. И. Мякинникова. - С .128-131
Никифорова, Т. А. Инновационные пищевые добавки в рыбопереработке / Т. А. Никифорова [и др.]. - С .132-135
Другие авторы: Евелева В. В., Рябов А. А., Смышляев А. В.
Огнева, О. А. Влияние плодовых и овощных наполнителей на динамику сквашивания молока пробиотическими культурами / О. А. Огнева, М. А. Кожухова, Т. И. Левченко. - С .136-139
Редько, М. Г. Паштет из мяса индейки функционального назначения / М. Г. Редько [и др.]. - С .140-142
Другие авторы: Голованева Т. В., Запорожский А. А., Коробицын В. С.
Сурмач, Э. М. Влияние замены маргарина растительным маслом на качество кексов с использованием ржаной муки / Э. М. Сурмач, Л. И. Кузнецова. - С .143-146
Фукс, Р. С. Растительные лецитины - улучшители технологических свойств пшеничной муки / Р. С. Фукс, Н. Н. Корнен, Е. В. Лисовая. - С .147-150
Шаззо, Р. И. Разработка хлебобулочного изделия функционального назначения / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .151-154
Другие авторы: Альшева Н. И., Корнен Н. Н., Мартовщук Е. В., Мартовщук В. И.
Шаззо, Р. И. Обоснование необходимости разработки краевой целевой программы "детское питание" / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .155-160
Другие авторы: Корнен Н. Н., Черненко А. В., Матвиенко А. Н.
Шаззо, Р. И. Разработка хлебобулочного изделия диабетического назначения / Р. И. Шаззо [и др.]. - С .161-165
Другие авторы: Лисовой В. В., Корнен Н. Н., Казимирова М. А.
Шарова, Н. Ю. Инновационные технологии комплексных пищевых добавок - продуктов биоконверсии крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова. - С .166-170
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Андреев, Н. Р. Инновационные технологии при переработке крахмалсодержащего сырья / Н. Р. Андреев, Н. Г. Гулюк. - С .173-175
Герасименко, Е. О. Разработка технологии получения рапсовых лецитинов с повышенным содержанием функциональных групп фосфолипидов / Е. О. Герасименко [и др.]. - С .176-180
Другие авторы: Белина Н. Н., Абаева И. Н., Лисовая Е. В., Фукс Р. С.
Иванов, С. В. Использование многофункциональных рассолов в технологии цельномышечных ветчин / С. В. Иванов, И. И. Кишенько, Ю. П. Крыжова. - С .181-185
Казарян, Р. В. Инновационные средства повышения продуктивности КРС и улучшения качества молочной продукции / Р. В. Казарян [и др.]. - С .186-190
Другие авторы: Купина В. А., Улитько В. Е., Лифанова С. П.
Касьянов, Г. И. Использование суб- и сверхкритических СО2 - технологий в процессах хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Г. И. Касьянов. - С .191-194
Касьянов, Г. И. Инновационная технология повышения качества виноматериалов с применением электромагнитного поля низкой частоты / Г. И. Касьянов, В. Т. Христюк. - С .195-199
Кондратенко, В. В. О сорбционных свойствах пектиновых веществ / В. В. Кондратенко, Т. Ю. Кондратенко. - С .200-205
Крыжова, Ю. П. Влияние термической обработки на содержание йода и селена в мясных продуктах / Ю. П. Крыжова. - С .206-210
Кузьменкова, Н. М. Комплексная технология производства этанола из кукурузы / Н. М. Кузьменкова. - С .211-214
Павлова, О. В. Характеристика штамма aspergillus niger, используемого для синтеза лимонной кислоты / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .215-217
Панеш, Т. М. Современные технологические приемы современные технологические приемы / Т. М. Панеш, Н. М. Агеева. - С .218-222
Семенов, Г. В. Антиоксидантная активность сублимированных ягодных десертов / Г. В. Семенов [и др.]. - С .223-225
Другие авторы: Булкин М. С., Краснова И. С., Гусева О. А.
Схаляхов, А. А. Исследование влияния состава фосфолипидных продуктов на качество обезжиренных лецитинов / А. А. Схаляхов [и др.]. - С .226-229
Другие авторы: Корнен Н. Н., Лисовая Е. В., Бутина Э. А.
Тамазова, С. Ю. Сравнительная оценка эффективности применения различных способов извлечения пектина из растительного сырья / С. Ю. Тамазова, Е. В. Фатькина, Г. А. Купин. - С .230-233
Христюк, В. Т. Обработка ягод винограда, вина и виноградных выжимок диоксидом углерода / В. Т. Христюк, П. Р. Тагирова. - С .234-238
Черненко, А. В. Влияние способов тепловой обработки клубней топинамбура на химический состав получаемого пюре / А. В. Черненко, М. К. Алтуньян. - С .239-241
Шумская, Э. И. Исследование потребительских свойств пищевого белкового продукта животного происхождения / Э. И. Шумская, В. В. Лисовой. - С .242-244
ПЕРЕДОВЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Агеева, Н. М. Современные технологии повышения потребительской безопасности винодельческой продукции / Н. М. Агеева [и др.]. - С .247-250
Другие авторы: Косенко М. М., Музыченко Г. Ф., Бурлака С. Д.
Агеева, Н. М. Разработка методики анализа остаточных концентраций фунгицидов бензимидазольной природы методом высокоэффективного капиллярного электрофореза / Н. М. Агеева [и др.]. - С .251-253
Другие авторы: Косенко М. М., Марковский М. Г., Музыченко Г. Ф., Бурлака С. Д.
Гернет, М. В. Методы оценки качества зернового сырья для производства квасов / М. В. Гернет, К. В. Кобелев, И. Н. Грибкова. - С .254-258
Григорьев, А. А. Применение нейронных сетей для решения задачи прогнозирования поглощения тяжелых металлов растениями / А. А. Григорьев [и др.]. - С .259-262
Другие авторы: Руденко О. В., Сова Ю. А., Бородихин А. С.
Елисеева, Л. Г. Сравнительная оценка пищевой ценности плодов и ягод малорапространенных культур ЦЧР России / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова. - С .263-267
Елисеева, Л. Г. Витаминная ценность ягод земляники садовой перспективных сортов зарубежной селекции / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, И. М. Новикова. - С .268-272
Елисеева, Л. Г. Методология идентификации подлинности гранатовых соков / Л. Г. Елисеева, Е. А. Баришовец. - С .273-278
Ефименко, О. А. Пути оптимизации конструирования сигарет по параметрам токсичных веществ табачного дыма / О. А. Ефименко, С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. - С .279-283
Кондратенко, В. В. Опыт мониторинга качества закусочных консервов на примере икры из кабачков / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .284-291
Другие авторы: Посокина Н. Е., Самойлов А. В., Лялина О. Ю., Рачкова В. П., Литвиненко Т. И., Володарская Т. К.
Минтюкова, М. Д. Физико - химические аспекты контроля фракционного состава табачной жилки / М. Д. Минтюкова, С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. - С .292-296
Нестеренко, В. В. Амарантовая мука как сырье для производства безглютеновых мучных кондитерских изделий / В. В. Нестеренко. - С .297-301
Остапченко, И. М. Особенности состава нетрадиционных видов табачных изделий / И. М. Остапченко [и др.]. - С .302-305
Другие авторы: Кочеткова С. К., Дурунча Н. А., Кокорина Л. В.
Падалка, А. И. Влияние плотности волокон фильтра на параметры курения / А. И. Падалка, А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. - С .306-311
Петренко, И. М. Мониторинг качества и безопасности консервированной продукции, представленной на потребительском рынке Краснодарского края, - эффективная мера противодействия обороту некачественной продукции / И. М. Петренко [и др.]. - С .312-315
Другие авторы: Клиндухов В. П., Шаззо Р. И., Корнена Е. П.
Попова, Н. В. Пути снижения риска возникновения пожаров, вызванных сигаретами / Н. В. Попова. - С .316-319
Резниченко, И. Ю. Разработка и товароведная оценка вафель специализированного назначения / И. Ю. Резниченко, Ю. А. Алешина. - С .320-323
Резниченко, И. Ю. Теоретические аспекты классификации и систематизации специфичных требований к маркировке / И. Ю. Резниченко, О. Ю. Тихонова. - С .324-327
Романовская, Т. И. Характеристика баковых осадков растительного масла / Т. И. Романовская. - С .328-330
Рудометова, Н. В. Инстументальные методы контроля биологически активных веществ в растительном сырье и продуктах его переработки / Н. В. Рудометова. - С .331-334
Самойленко, Н. П. Базы данных о качестве табачного сырья Краснодарского края / Н. П. Самойленко, И. Г. Кандашкина. - С .335-338
Тлехуч, З. М. О применении хитозана в технологии виноделия / З. М. Тлехуч, Н. М. Агеева. - С .339-341
Чернюшок, О. А. Изменения микробиологических показателей творожной сыворотки под воздействием электроискровых разрядов / О. А. Чернюшок, - Литвиненко О. В. Кочубей. - С .342-345
Шатова, Н. Н. Влияние длины фильтра на параметры курения / Н. Н. Шатова, А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. - С .346-350
Шилкин, А. А. Идентификация винодельческой продукции с использованием изотопной масс - спектрометрии / А. А. Шилкин, Е. И. Кузьмина. - С .351-354
ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ, АППАРАТЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Вербицкий, С. Б. Влияние добавленной воды и скорости вращения ротора эмульсатора на процесс тонкого измельчения паштетного фарша / С. Б. Вербицкий, Ю. В. Майборода, С. А. Старчевой. - С .357-361
Данько, В. П. Основные принципы построения осушительно - испарительных охладителей / В. П. Данько, А. А. Ковалев. - С .362-365
Данько, В. П. Металло - полимерные солнечные коллекторы с многоканальным абсорбером для многофункциональных энергетических систем / В. П. Данько, И. И. Вилькос. - С .366-370
Ободов, Д. А. Установка для сушки морских водорослей инфракрасным излучением / Д. А. Ободов, С. Ф. Демидов, Б. А. Вороненко. - С .371-374
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Егорова, М. И. Идентификация сахара в производственном контроле предприятий различных отраслей пищевой промышленности / М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. - С .377-380
Егорова, М. И. Оценка пригодности отходов свеклосахарного производства к биоконверсии / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова. - С .381-384
Люсый, И. Н. Основные факторы, негативно влияющие на гранулометрический состав товарного сахара - песка и способы их устранения / И. Н. Люсый [и др.]. - С .385-388
Другие авторы: Городецкая А. Д., Котляревская Н. И., Усманов М. М.
Савостин, А. В. Повышение эффективности преддефекации / А. В. Савостин. - С .389-392
Савостин, А. В. Рациональное использование известкового молока в технологии сахарного производства / А. В. Савостин. - С .393-395
Савостин, А. В. Совершенствование технологии очистки клеровок сахара - сырца / А. В. Савостин. - С .396-398
УДК
664
637
001.895
005.745
(06)
(470)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ИННОВАЦИИ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Шаззо, Р. И. \ред.\; Корнена, Е. П. \ред.\; Лисовой, В. В. \ред.\; Лисовая, Е. В. \ред.\; Скуина, Л. Г. \ред.\; Черненко, А. В. \ред.\; Шумская, Э. И. \ред.\; Морозова, Э. П.; Семенихин, С. О.; Котляревская, Н. И.; Купин, Г. А.; Великанова, Е. В.; Сязин, И. Е.; Белозеров, Г. А.; Иванова, Е. Е.; Тарасова, Т. В.; Мандрик, Е. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции"
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/608520 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/608520 (1), ХР (1)
Найти похожие
16.
610262

    "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция (2012 ; Краснодар).
    Биологическая защита растений - основа стабилизации агроэкосистем [] = Biological plant protection - as the basis for agroecosystem stabilization : материалы Международной научно-практической конференции "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", 25-27 сентября 2012 г., г. Краснодар. Вып. 7 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений, Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений, Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края, Министерство образования и науки администрации Краснодарского края, Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030" ; ред.: В. Д. Надыкта, В. Я. Исмаилов. - Краснодар : [б. и.], 2012. - 443 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-905444-41-8 : Б. ц.
    Содержание:
МИРОВОЙ УРОВЕНЬ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Надыкта, В. Д. Основные результаты исследований ВНИИБЗР в области биологической защиты растений / В. Д. Надыкта. - С .20-22
Павлюшин, В. А. Фитосанитарные биотехнологии для стабилизации зерновых агробиоценозов / В. А. Павлюшин. - С .23-26
Кричевский, А. Н. Биологическая защита растений - Биотех 2020 / А. Н. Кричевский. - С .26-32
Соколов, М. С. Критерии мониторинга почвенного здоровья / М. С. Соколов. - С .32-36
Васютин, А. С. Биологизация земледелия - фактор стабилизации и улучшения экологического состояния сельскохозяйственных угодий / А. С. Васютин, В. А. Филоненко. - С .37-43
Коваленков, В. Г. Истоки Ставропольской службы защиты растений и становление биологического метода: история и достижения / В. Г. Коваленков. - С .43-51
Гончаров, Н. Р. К вопросу определения экономических показателей разведения энтомофагов для обоснования бизнес-планов их широкомасштабного производства / Н. Р. Гончаров, А. В. Тимофеев. - С .51-57
Главендекич, М. Распространение Thaumetopoea pytiocampa (Lepidoptera: notodontidae) в условиях изменения климата в Сербии / М. Главендекич, Л. Михайлович. - С .59-60
Артохин, К. С. Состояние и перспективы развития биологического метода защиты растений от вредителей в экотехнологиях на примере Ростовской области / К. С. Артохин, П. К. Игнатова. - С .60-63
Бравацини, Ф. Основные средства биоконтроля, используемые в средиземноморских теплицах / Ф. Бравацини, М. Мости. - С .63-64
Ермоленко, С. А. Подготовка завершенных разработок к освоению агробизнесом / С. А. Ермоленко. - С .64-66
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ ЭНТОМОАКАРИФАГОВ
Абдалла, Таг Элсир Э. Технология выращивания трихограммы в Судане и влияние холодного хранения яиц хозяина на паразитизм и влияние преимагинальных паразитоидов на появление взрослых особей / Таг Элсир Э. Абдалла. - С .67-68
Агасьева, И. С. Хищные насекомые и их роль в биологической защите растений / И. С. Агасьева, В. Я. Исмаилов. - С .68-71
Агасьева, И. С. Результаты испытаний биологически активных веществ природного происхождения для массового разведения тлей / И. С. Агасьева, Е. С. Игнатенко. - С .72-73
Агасьева, И. С. Перспективы массового разведения хищных клопов пентатомид / И. С. Агасьева, М. В. Нефедова. - С .73-76
Аполонина, Т. М. Паразиты белокрылок, вредителей стевии в Центральной зоне Краснодарского края / Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная, А. А. Команцев. - С .76-79
Белякова, Н. А. Потребности тепличного растениеводства в биологических средствах защиты растений / Н. А. Белякова. - С .79-81
Богатырев, О. Д. Технология массового разведения агентов биологического контроля с аналитическим сопровождением производства и реализации продукции / О. Д. Богатырев, И. С. Агасьева. - С .81-84
Бугаева, Л. Н. Сравнительный анализ биологических характеристик различных популяций криптолемуса / Л. Н. Бугаева, Т. Н. Игнатьева. - С .84-87
Витион, П. Г. Кокцинеллиды в сливовых садах Центральной зоны Республики Молдова / П. Г. Витион. - С .88-89
Кобзарь, В. Ф. Роль энтомофагов и патогенных микроорганизмов в подавлении очагов массового размножения непарного шелкопряда (Lymantria dispar Linneus, 1758) / В. Ф. Кобзарь [и др.]. - С .91-95
Другие авторы: Данилов Р. Ю., Кобзарь М. И., Пономарев А. В.
Коваленков, В. Г. Шпанка красноголовая - энтомофаг саранчовых и вредитель полевых культур / В. Г. Коваленков, Н. М. Тюрина. - С .95-97
Команцев, А. А. Посадки стевии в Центральной части Краснодарского края - резерват яйцеедов рода Anaphes Haliday (Chalcidoidea, Mymaridae) / А. А. Команцев, Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная. - С .97-100
Кошелева, О. В. Пищевые связи эвлофид (Hymenoptera, Eulophidae) с чешуекрылыми (Lepidoptera) / О. В. Кошелева. - С .100-104
Наконечная, И. В. Трофические связи паразитов совок стевии в Центральной зоне Краснодарского края / И. В. Наконечная [и др.]. - С .104-109
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Наконечная, И. В. Положение паразитов совок стевии в цепочке трофических связей / И. В. Наконечная [и др.]. - С .109-113
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Наконечная, И. В. Биоценотические связи паразитов совок стевии в Центральной части Краснодарского края и основные факторы их определяющие / И. В. Наконечная [и др.]. - С .113-117
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Потемкина, В. И. Чувствительность трихограмм: Trichogramma evanescens Westw., T.chilonis ISHII и T dendrolimi Mats. (Hymenoptera, Trichogrammatidae) к фитоверму / В. И. Потемкина. - С .117-119
Ходжаш, А. А. Эмбриональная гибель у Harmonia dimidiata Fabr. и H.yedoensis Takiz. (Coccinellidae, Coleoptera) при длительном инбредном разведении / А. А. Ходжаш. - С .119-121
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ HA ОСНОВЕ ЭНТОМОПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ
Мейер, А. MADEX TWIN: новый грануловирусный продукт в качестве средства контроля вредителей как яблонной плодожорки (Cydia pomonella), так и листовертки восточной Grapholita molesta / А. Мейер. - С .122
Рамаретинам, С. Действие био-нематицидов, Paecilomyces lilacinus (Bio-nematon 1.15% WP) в борьбе с нематодами-паразитами растений, поражающими банан / С. Рамаретинам, С. Маримуту, Н. В. Муругесан. - С .130-131
Агансонова, Н. Е. Совершенствование защиты тепличных культур на северо-западе РФ / Н. Е. Агансонова, Л. Г. Данилов, С. В. Махоткин. - С .130-133
Войтка, Д. В. Потенциал бактериального препарата бактоцид для защиты плодово-ягодных культур от листогрызущих вредителей / Д. В. Войтка, Л. И. Прищепа, Л. И. Кондратенко. - С .133-135
Долженко, В. И. Новые препараты на основе метаболитов актиномицетов для регуляции численности вредителей / В. И. Долженко [и др.]. - С .136-138
Другие авторы: Буркова Л. А., Иванова Г. П., Никулина Л. И., Долженко Т. В.
Камелюк, Л. К. Перспективы использования метаболитных препаратов на основе дельтаэндотоксинов Bacillus thuringiensis для защиты растений от вредителей и болезней / Л. К. Камелюк [и др.]. - С .138-140
Другие авторы: Каменюк Д. В., Терпиловский М. А., Каменюк В. М.
Леляк, А. А. Действие энтомопатогенного гриба Metarhizium anisopliae на возбудителей болезней растений / А. А. Леляк, Т. В. Шпатова, М. В. Штерншис. - С .140-142
Мигунова, В. Д. Лабораторные технологии получения биопрепаратов на основе штаммов хищных грибов и бактерий-антагонистов для контроля фитопаразитических нематод в почвах и тепличных грунтах / В. Д. Мигунова, А. А. Шестеперов. - С .142-144
Митина, Г. В. Культивирование энтомопатогенных грибов на субстратах после выращивания шии-таке / Г. В. Митина [и др.]. - С .144-147
Другие авторы: Сокорнова С. В., Первушин А. Л., Богданов А. И., Титова Ю. А., Махотина Л. Г., Кузнецов А. Г.
Пушня, М. В. Испытания биопрепаратов против вредителей сои / М. В. Пушня, Ж. А. Ширинян, Л. Н. Титаренко. - С .147-149
Рубель, И. Э. Оптимизация состава питательной среды для совместного культивирования бактерий Bacillus subtilis БИМ B-712 д и Bacillus thuringiensis БИМ В-711Д - основы биопестицида ксантрел / И. Э. Рубель [и др.]. - С .150-152
Другие авторы: Ананьева И. Н., Евсегнеева Н. В., Коломиец Э И.
Слободянюк, Г. А. Микробиологический препарат против галловой нематоды на культуре огурца / Г. А. Слободянюк, Л. В. Ясюк, Н. В. Бойкова. - С .152-156
Токарев, Ю. С. Какие задачи нужно решить для использования микроспоридий в защите растений / Ю. С. Токарев, В. В. Долгих, И. В. Исси. - С .156-157
Якимова, Е. А. Действие ЭНТОНЕМА-F на колорадского жука сибирской популяции в лабораторных условиях / Е. А. Якимова, В. П. Цветкова. - С .158-159
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ МИКРОБОВ-АНТАГОНИСТОВ ФИТОПАТОГЕНОВ
Азизбекян, Р. Р. Спорообразующие бактерии-продуценты биологических фунгицидов / Р. Р. Азизбекян [и др.]. - С .160-162
Другие авторы: Кузин А. И., Кузнецова Н. И., Николаенко М. А.
Алябьева, Н. Н. Влияние обработок биопрепаратами хранящегося зерна районированных сортов пшеницы на динамику содержания белка / Н. Н. Алябьева, О. А. Монастырский, Е. В. Кузнецова. - С .162-167
Асатурова, А. М. Спектр антифунгальной активности перспективных штаммов-продуцентов биопрепаратов / А. М. Асатурова [и др.]. - С .167-169
Другие авторы: Сидорова Т. М., Сидоров И. А., Дубяга В. М., Томашевич Н. С., Жарникова М. Д., Жевнова Н. А., Хомяк А. И.
Винничук, Т. С. Эффективность комплексных микробиологических препаратов на основе бактерий рода Bacillus и микромицетов рода Trichoderma против семенной инфекции зерновых культур / Т. С. Винничук, В. А. Болоховская. - С .169-172
Гайдашева, И. И. Биологический препарат "Латерин" - достойный соперник! / И. И. Гайдашева, Т. И. Громовых. - С .172-174
Горбунов, О. П. Бактерии рода Pseudomonas и их антибактериальные, фунгицидные, инсектицидные и удобрительные свойства / О. П. Горбунов. - С .174-176
Горбунов, О. П. Взаимодействие биопрепаратов на основе метилобактерий и псевдоманад в защите и стимуляции растений / О. П. Горбунов [и др.]. - С .176-179
Другие авторы: Доронина Н. В., Ежов В. А., Троценко Ю. А.
Гришечкина, Л. Д. Микробиологические препараты для защиты зерновых культур от фитопатогенов / Л. Д. Гришечкина. - С .179-181
Иутинская, Г. А. Создание микробных препаратов с биозащитными и фитостимулирующими свойствами / Г. А. Иутинская [и др.]. - С .181-184
Другие авторы: Титова Л. В., Белявская Л. А., Козырицкая В. Е.
Коваленкова, В. Г. Биофунгициды в интегрированной защите пшеницы / В. Г. Коваленкова [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Тюрина Н. М., Казадаева С. В., Павлова Л. И.
Кольбин, Д. А. Эффективность препаратов биологического происхождения против листовых болезней озимой пшеницы в условиях Краснодарского края (на примере бурой ржавчины - возбудитель Puccini triticina) / Д. А. Кольбин, Г. В. Волкова, Л. Д. Переяслова. - С .188-191
Кузнецов, В. И. Эффективность биофунгицида Фитоспорин-МЖ в борьбе с болезнями / В. И. Кузнецов [и др.]. - С .191-194
Другие авторы: Юсупова З. Р., Гильманов Р. Г., Кузнецова Т. Н., Кудоярова Р. А.
Леманова, Н. Б. Использование природных микроорганизмов при размножении винограда / Н. Б. Леманова, Г. А. Савин, Д. Н. Братко. - С .194-197
Молчан, о. В. Приживаемость интродуцируемых бактерий Bacillus subtilis в ризосфере огурца и их влияние на развитие фитопатогенной микрофлоры / о. В. Молчан [и др.]. - С .197-200
Другие авторы: Евсегнеева Н. В., Носонова Т. Л., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Монастырский, О. А. Фитосанитарное состояние хранящегося зерна и защитные биотехнологии для повышения его качества и конкурентоспособности / О. А. Монастырский. - С .200-204
Монастырский, О. А. Микробиопрепараты для животноводства и обеспечения биологической полноценности и безопасности зерна / О. А. Монастырский, А. И. Калашников, В. А. Ярошенко. - С .204-207
Самойлова, А. В. Бактериофаги Erwinia amylovora, выделенные из Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall / А. В. Самойлова, Д. Д. Тертяк. - С .207-210
Сираева, З. Ю. Влияние биопрепарата на основе Bacillus amyloliquefaciens ВКПМ В-11008 на пораженность семян яровой пшеницы / З. Ю. Сираева, Н. Г. Захарова. - С .210-212
Ткаленко, А. Н. Контроль развития корневых гнилей огурцов в закрытом грунте / А. Н. Ткаленко, В. А. Болоховская. - С .212-214
Шпатова, Т. В. Испытание биопрепаратов для защиты малины от пурпуровой пятнистости в Западной Сибири / Т. В. Шпатова, М. В. Штерншис. - С .214-216
ФЕРОМОНЫ И ДРУГИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ
Борисова, И. П. Природные препараты для защиты саженцев в питомниках / И. П. Борисова, Д. А. Колесова. - С .217-218
Елисовецкая, Д. С. Использование полового феромона для снижения численности Heliothis armigera на томатах / Д. С. Елисовецкая [и др.]. - С .218-221
Другие авторы: Настас Т. Н., Рошка Г. К., Одобеску В.
Исмаилов, В. Я. Новые технологии управления численностью вредных видов с помощью феромонов и энтомопатогенов / В. Я. Исмаилов, А. А. Пачкин, И. С. Агасьева. - С .221-223
Исмаилов, В. Я. Перспективы применения сверхъярких светодиодов в ловушках насекомых / В. Я. Исмаилов [и др.]. - С .224-228
Другие авторы: Пачкин А. А., Садковский В. Т., Соколов Ю. Г.
Исмаилов, В. Я. Апробация метода автодиссеминации для защиты сельскохозяйственных культур от щелкунов рода Agriotes / В. Я. Исмаилов, М. В. Пушня. - С .228-230
Магомедов, У. Ш. Феромоны в системе мониторинга карантинных видов насекомых России / У. Ш. Магомедов [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Камаев И. О., Кузин А. А., Атанов Н. М., Кузина Н. П., Абасов М. М.
Мунтян, Е. М. Использование этилизоникотионата для выявления табачного трипса Thrips tabaci Lindeman (Thysanoptera: Thripidae) на перце в теплице / Е. М. Мунтян [и др.]. - С .233-235
Другие авторы: Ильев П. Б., Батко М. Г., Ильева И. К., Язловецкий И. Г.
Ниязов, О. Д. Эффективность метода дезориентации в яблоневых садах / О. Д. Ниязов [и др.]. - С .235-241
Другие авторы: Яковук В. А., Васильева Л. А., Балахнина И. В.
Плотникова, Т. В. Использование феромонов для снижения численности щелкуна кубанского Agriotes tauricus Heyd. в посадках табака / Т. В. Плотникова, С. А. Науменко. - С .241-243
Пятнова, Ю. Б. Дезориентация восточной и сливовой плодожорок в Болгарии / Ю. Б. Пятнова [и др.]. - С .243-245
Другие авторы: Кислицына Т. И., Войнова В. Н., Каракотов С. Д., Лебедева К. В., Плетнев В. А., Вендило Н. В., Велчева Н., Станева Е.
Тодоров, Н. Г. Синтез (Z3,Z6,S9,R10)-ЦИС-9,10-эпокси-1,3,6-генэйкозатриена - компонента полового феромона самок американской белой бабочки (Hyphantria cunea Drury 1773) / Н. Г. Тодоров, Н. З. Федосеев, Б. Г. Ковалев. - С .245-248
Трепашко, Л. И. Усовершенствование системы защиты полевых культур от проволочников на основании контроля их численности с помощью феромонов / Л. И. Трепашко, О. В. Ильюк. - С .248-251
Трепашко, Л. И. Феромоны для мониторинга и защиты сельскохозяйственной продукции от амбарных вредителей / Л. И. Трепашко, И. А. Козич. - С .251-253
Трепашко, Л. И. Феромониторинг Diabrotica Virgifera Le Conte на территории Украины и Беларуси / Л. И. Трепашко [и др.]. - С .253-255
Другие авторы: Надточаева С. В., Голунов И. А., Бокшан О. Я., Сикура А. А.
Якимчук, А. П. Привлечение энтомоакарифагов в агроценоз персикового сада: I. Оценка влияния нектароносных трав / А. П. Якимчук [и др.]. - С .255-258
Другие авторы: Иордосопол Е. И., Дюрич Г. Ф., Батко М. Г., Маевская В. П., Феодор Г. С., Язловецкий И. Г.
Язловецкий, И. Г. Привлечение энтомофагов в агроценоз персикового сада: II. Оценка влияния опрыскиваний белково-углеводными смесями / И. Г. Язловецкий [и др.]. - С .258-261
Другие авторы: Дюрич Г. Ф., Суменкова В. В., Батко М. Г., Якимчук А. П.
Суменкова, В. В. Привлечение энтомофагов в агроценоз персикового сада: III. Оценка роли метилсалицилата / В. В. Суменкова [и др.]. - С .261-263
Другие авторы: Дюрич Г. Ф., Якимчук А. П., Батко М. Г., Язловецкий И. Г.
ТЕХНОЛОГИИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В ОРГАНИЧЕСКОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ
Алехин, Т. В. Применение биологических средств защиты растений в России / Т. В. Алехин [и др.]. - С .264-266
Другие авторы: Михайликова В. В., Стребкова Н. С., Пустовалова Е. А.
Алехин, Т. В. Эффективность биостимуляторов группы стиммунол в повышении адаптогенньк свойств зерновых культур / Т. В. Алехин [и др.]. - С .266-268
Другие авторы: Рябчинская Т. А., Харченко Г. Л., Бобрешова И. Ю., Саранцева Н. А.
Васильева, Л. А. Применение массового отлова для защиты плодов черешни и вишни от вишневой мухи / Л. А. Васильева. - С .269-270
Костюков, В. В. Контроль численности чешуекрылых стевии в условиях Центральной зоны Краснодарского края / В. В. Костюков [и др.]. - С .271-276
Другие авторы: Щербаков Н. А., Наконечная И. В., Кошелева О. В., Апалонина Т. М., Команцев А. А.
Ниязов, О. Д. Элементы технологии биологической защиты яблони для садов органического земледелия / О. Д. Ниязов [и др.]. - С .276-279
Другие авторы: Сугоняев Е. С., Дорошенко Т. Н., Яковук В. А., Балахнина И. В., Васильева Л. А.
Сугоняев, Е. С. Испытание программы экологического управления с тремя обработками против яблонной плодожорки (ПЭУ-3) в садах учхоза "Кубань" / Е. С. Сугоняев [и др.]. - С .279-282
Другие авторы: Дорошенко Т. Н., Ниязов О. Д., Яковук В. А., Балахнина И. В., Васильева Л. А., Пачкин А. А.
Ширинян, Ж. А. Фитосанитарное конструирование агроэкосистем как основа беспестицидной защиты зерновых колосовых культур от комплекса доминантных вредителей / Ж. А. Ширинян. - С .282-293
Юрченко, Е. Г. Биоценотические исследования в очагах массового размножения эриофиидных клещей на винограде в регионе Западного Предкавказья / Е. Г. Юрченко. - С .293-296
ЗОНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ С ПРЕИМУЩЕСТВЕННЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОРАЦИОНАЛЬНЫХ ПЕСТИЦИДОВ И УСТОЙЧИВЫХ СОРТОВ
Андросова, В. М. Выявление возбудителя фомопсиса подсолнечника на сорных растениях / В. М. Андросова, И. В. Балахнина, А. О. Диденко. - С .297-299
Афанасенко, О. С. Перспективы генетической защиты ячменя от болезней / О. С. Афанасенко. - С .300-302
Белоусов, В. С. Растительно-микробные ассоциации в устранении процессов деградации почвенного покрова / В. С. Белоусов [и др.]. - С .302-306
Другие авторы: Зыкова Г. П., Ткачева Т. Г., Швец А. А.
Боровая, В. П. Биовайс на посевах озимой пшеницы Северной зоны Краснодарского края / В. П. Боровая. - С .306-308
Буга, С. Ф. Видовой состав грибов, поражающих сорта озимой пшеницы / С. Ф. Буга, Н. А. Склименок. - С .308-310
Вилкова, Н. А. Устойчивые сорта сельскохозяйственных культур как фактор оздоровления агроэкосистем / Н. А. Вилкова, Л. И. Нефедова. - С .311-314
Власенко, Н. Г. Перспективные препараты для защиты сельскохозяйственных культур в Западной Сибири / Н. Г. Власенко [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Малюга А. А., Егорычева М. Т., Половинка М. П., Салахутдинов Н. Ф.
Волкова, Г. В. Использование устойчивых сортов пшеницы как основной путь стабилизации хозяино-паразитарных отношений / Г. В. Волкова. - С .317-320
Волкова, Г. В. Эффективные гены устойчивости взрослых растений пшеницы к бурой, желтой, стеблевой ржавчине и их использование в селекции на Юге России / Г. В. Волкова [и др.]. - С .320-322
Другие авторы: Ваганова О. Ф., Шумилов Ю. В., Синяк Е. В.
Герасимов, С. В. Интегрированная защита зерновых культур в условиях Владимирской области / С. В. Герасимов, А. В. Овсянкина. - С .322-324
Гузь, А. Л. Коллекция растительных ресурсов Майкопской опытной станции ВИР - исходный материал для селекции устойчивых к болезням и вредителям сортов / А. Л. Гузь, М. Н. Горковенко, О. Н. Барсукова. - С .324-329
Дядюченко, Л. В. Новые производные пиразолопиридинов для синтеза средств защиты растений / Л. В. Дядюченко [и др.]. - С .329-331
Другие авторы: Дмитриева И. Г., Стрелков В. Д., Ткач Л. Н.
Кабашникова, Л. Ф. Эффективность действия фитофунгицидного препарата Фиталан на устойчивость и продуктивность озимой пшеницы / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .331-333
Другие авторы: Абрамчик Л. М., Макаров В. Н., Савченко Г. Е.
Кохметова, А. М. Молекулярно-генетическое изучение устойчивости пшеницы к ржавчине / А. М. Кохметова [и др.]. - С .334-336
Другие авторы: Есенбекова Г. Т., Галымбек К., Сапахова З. Б., Султанова Н. Ж.
Кремнева, О. Ю. Скрининг штаммов бактерий, проявляющих антагонизм в отношении возбудителя желтой пятнистости листьев пшеницы / О. Ю. Кремнева, А. М. Асатурова. - С .336-340
Кудинова, О. А. Структура популяции возбудителя бурой ржавчины пшеницы по RAPD-полиморфизму в 2007-2010 гг. / О. А. Кудинова, О. Ю. Кремнева, Г. В. Волкова. - С .340-344
Лавринова, В. А. Регуляторы роста в биологическом земледелии / В. А. Лавринова. - С .344-347
Лавринова, В. А. Регуляторы роста для протравливания зерновых культур / В. А. Лавринова, И. М. Евсеева, Н. Н. Дубровская. - С .347-349
Лаптиев, А. Б. Элемент устойчивости в защите зерновых культур на юго-востоке Центрального Черноземья / А. Б. Лаптиев, О. Л. Медведева. - С .349-352
Лыско, И. А. Срок сохранения жизнеспособности рыльца пестика у гибридных растений томата / И. А. Лыско, Н. А. Щербаков. - С .352-354
Мацишина, Н. В. Хозяйственное значение колорадского жука Leptinotarsa decemlineata SAY, 1824 (Coleoptera, Chrysomelidae) в Приморском крае / Н. В. Мацишина. - С .354-356
Овсянкина, А. В. Применение средств защиты растений и минеральных удобрений в сельском хозяйстве как часть интегрированной системы защиты растений / А. В. Овсянкина. - С .357-359
Пилат, Т. Г. Устойчивость сорта - одно из наиболее эффективных направлений в защите сливы домашней от клястероспориоза / Т. Г. Пилат. - С .359-361
Рудник-Иващенко, О. И. Особенности засоренности и защиты посевов проса / О. И. Рудник-Иващенко. - С .362-369
Фасулати, С. Р. Значение устойчивых сортов в интегрированной защите картофеля от вредителей / С. Р. Фасулати, О. В. Иванова. - С .370-372
Федоренков, В. И. Разработка математической модели отложения аскоспор возбудителя фомопсиса подсолнечника / В. И. Федоренков, В. М. Андросова. - С .372-375
Филипас, А. С. Эффективность защиты картофеля от вредных организмов при использовании в баковых смесях с пестицидами супер-смачивателя Сильвет Голд / А. С. Филипас, Л. Н. Ульяненко. - С .376-378
Хохлова, А. А. Использование дикого вида томата L. hirsutum var. Glabratum в отдаленной гибридизации / А. А. Хохлова, Н. А. Щербаков. - С .378-380
Шапкун, А. В. Устойчивость сортов озимого ячменя к возбудителю карликовой ржавчины в разные фазы развития растения-хозяина / А. В. Шапкун, Г. В. Волкова. - С .381-384
Язловецкий, И. Г. Сохраняющий биологический контроль и интегрированная защита растений / И. Г. Язловецкий. - С .384-386
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Дубина, Е. В. Использование технологии молекулярного ДНК-маркирования в селекции риса на устойчивость к пирикуляриозу / Е. В. Дубина, Ж. М. Мухина. - С .387-390
Коваленков, В. Г. Биоценотические основы защиты сои / В. Г. Коваленков, Н. М. Тюрина, В. В. Костюков. - С .390-393
Кузнецова, Е. В. Современные и перспективные биотехнологии защиты зерна злаковых культур в почве, колосе и при хранении от поражения видами токсиногенных грибов и загрязнения микотоксинами / Е. В. Кузнецова, О. А. Монастырский. - С .393-397
НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ФИТОСАНИТАРНОГО МОНИТОРИНГА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ, ГИС-ТЕХНОЛОГИЙ И ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ
Аполонина, Т. М. Белокрылки (Homoptera, Aleyrodinea) - обитатели посадок стевии в Центральной зоне Краснодарского края / Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная, А. А. Команцев. - С .398-401
Данилов, Р. Ю. Компьютерная база данных фитосанитарного состояния основных сельскохозяйственных культур Юга России на основе программы "Фитосанметеопро" / Р. Ю. Данилов, В. П. Чуприна. - С .401-403
Жук, Е. И. Роль почвы в сохранении грибов Stagonospora nodorum (Berk.) Castell. et Germano и Septoria tritici Roberge ex Desm. - возбудителей септориоза яровой пшеницы в условиях Республики Беларусь / Е. И. Жук, С. Ф. Буга. - С .404-406
Исмаилов, Э. Я. Перспективы дистанционного зондирования земли в целях фитосанитарного мониторинга и экотоксикологической оценки агроэкосистем / Э. Я. Исмаилов [и др.]. - С .406-413
Другие авторы: Ризванов А. А., Пластинин Ю. А., Захаров Е. П., Исмаилов В. Я., Надыкта В. Д., Костенко И. А., Швец А. А., Волкова Г. В., Савва А. П.
Коваленков, В. Г. Саранчовые на Ставрополье / В. Г. Коваленков, О. В. Кузнецова, Н. М. Тюрина. - С .414-419
Колтун, Н. Е. Повреждаемость жимолости съедобной (Lonicera edulis Turcz. ex Freyn) фитофагами в Беларуси / Н. Е. Колтун, С. И. Ярчаковская, Р. Л. Михневич. - С .419-421
Костюков, В. В. Динамика численности хальцид (Hymenoptera, Chalcidoidea) - паразитов совок (Lepidoptera, Noctuidae) стевии в Центральной зоне Краснодарского края / В. В. Костюков [и др.]. - С .421-426
Другие авторы: Щербаков Н. А., Наконечная И. В., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Кошелева, О. В. Зоогеографический анализ фауны эвлофид (Hymenoptera, Eulophidae) Ставропольского края / О. В. Кошелева, В. В. Костюков. - С .426-430
Наконечная, И. В. Динамика численности видов-индикаторов из надсемейства Ichneumonoidea, развивающихся на совках стевии в Центральной зоне Краснодарского края / И. В. Наконечная [и др.]. - С .430-434
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Цветкова, В. П. Повреждаемость сортов картофеля колорадским жуком в лесостепи Приобья / В. П. Цветкова, Н. С. Чуликова. - С .434-436
Чабан, Л. Н. Определение засоренности сельскохозяйственных культур по самолетным гиперспектральным изображениям / Л. Н. Чабан [и др.]. - С .436-439
Другие авторы: Капитонова К. Н., Митрофанов Е. М., Николенко А. А., Штейнберг О. М.
УДК
632.937
005.745
(06)
(100)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭНТОМОФАГИ -- ПОЛЕЗНЫЕ ЧЛЕНИСТОНОГИЕ -- АКАРИФАГИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ФЕРОМОНЫ -- СИГНАЛЬНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ФИТОСАНИТАРНЫЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены некоторые методики создания сортов, устойчивых к болезням на основе изучения механизмов взаимодействия в патосистеме паразит-хозяин, фитосанитарного мониторинга и прогноза вредных организмов с целью обеспечения высокой эффективности защитных мероприятий; разработка методологии. Значительное внимание уделено созданию и внедрению новых биотехнологий производства и применения биологических средств защиты растений на основе энтомоакарифагов, энтомопатогенных организмов, гербифагов и микроорганизмов, ингибирующих жизнедеятельность фитопатогенов, феромонов и БАВ биогенного происхождения.


Доп.точки доступа:
Надыкта, В. Д. \ред.\; Исмаилов, В. Я. \ред.\; Пономарев, А. В.; Аполонина, Т. М.; Кошелева, О. В.; Команцев, А. А.; Никулина, Л. И.; Долженко, Т. В.; Каменюк, В. М.; Богданов, А. И.; Титова, Ю. А.; Махотина, Л. Г.; Кузнецов, А. Г.; Коломиец, Э И.; Николаенко, М. А.; Дубяга, В. М.; Томашевич, Н. С.; Жарникова, М. Д.; Жевнова, Н. А.; Хомяк, А. И.; Троценко, Ю. А.; Козырицкая, В. Е.; Павлова, Л. И.; Кузнецова, Т. Н.; Кудоярова, Р. А.; Здор, Н. А.; Коломиец, Э. И.; Одобеску, В.; Соколов, Ю. Г.; Атанов, Н. М.; Кузина, Н. П.; Абасов, М. М.; Ильева, И. К.; Язловецкий, И. Г.; Балахнина, И. В.; Каракотов, С. Д.; Лебедева, К. В.; Плетнев, В. А.; Вендило, Н. В.; Велчева, Н.; Станева, Е.; Бокшан, О. Я.; Сикура, А. А.; Батко, М. Г.; Маевская, В. П.; Феодор, Г. С.; Якимчук, А. П.; Пустовалова, Е. А.; Бобрешова, И. Ю.; Саранцева, Н. А.; Апалонина, Т. М.; Яковук, В. А.; Васильева, Л. А.; Пачкин, А. А.; Швец, А. А.; Половинка, М. П.; Салахутдинов, Н. Ф.; Синяк, Е. В.; Ткач, Л. Н.; Савченко, Г. Е.; Сапахова, З. Б.; Султанова, Н. Ж.; Захаров, Е. П.; Исмаилов, В. Я.; Надыкта, В. Д.; Костенко, И. А.; Волкова, Г. В.; Савва, А. П.; Николенко, А. А.; Штейнберг, О. М.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений; Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений; Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края; Министерство образования и науки администрации Краснодарского края; Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями; Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030"
Экземпляры всего: 1
ОКД/632.9/610262 (1)
Свободны: ОКД/632.9/610262 (1)
Найти похожие
17.


. "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция (2012 ; Краснодар)
    Коваленков, В. Г.
    Саранчовые на Ставрополье [] / В. Г. Коваленков, О. В. Кузнецова, Н. М. Тюрина // Биологическая защита растений - основа стабилизации агроэкосистем : материалы Международной научно-практической конференции "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", 25-27 сентября 2012 г., г. Краснодар / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений, Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений, Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края, Министерство образования и науки администрации Краснодарского края, Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030". - Краснодар, 2012 = Biological plant protection - as the basis for agroecosystem stabilization. - Вып. 7. - С. 414-419 . - ISBN 978-5-905444-41-8


Доп.точки доступа:
Кузнецова, О. В.; Тюрина, Н. М.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений; Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растенийМинистерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края; Министерство образования и науки администрации Краснодарского края; Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями; Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030"; "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция(2012 ; Краснодар)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9/610262 (1)
Свободны: ОКД/632.9/610262 (1)

Найти похожие
18.
Шифр: М02120901/2014/2
   Журнал
Вестник защиты растений : научно-теоретический рецензируемый журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский институт защиты растений. - Санкт-Петербург ; Пушкин, 1939 - . - ISSN 1727-1320. - Выходит ежеквартально
2014г. № 2
Содержание:
Конарев, Ал. Н. Свойства нативных и рекомбинантных протеиназ слюнных желез клопа вредная черепашка (Eurygaster integriceps Put.), гидролизующих клейковину пшеницы / Ал. Н. Конарев [и др.]. - С.3-16
Другие авторы: Долгих В. В., Сендерский И. В., Нефедова Л. И., Конарев А. В., Губарева Н. К.
Нефедова, Л. И. Цитофизиологическая реактивность сортов пшеницы на воздействие вредной черепашки / Л. И. Нефедова, А. В. Капусткина. - С.17-22
Коваленков, В. Г. Современная фитосанитарная ситуация по стадным саранчовым на Ставрополье / В. Г. Коваленков [и др.]. - С.23-32
Другие авторы: Кузнецова О. В., Тюрина Н. М., Никитенко Ю. В.
Серова, Т. А. Микобиота древесины исторических памятников архитектуры Санкт-Петербурга и возможности ее контроля с помощью фунгицидов / Т. А. Серова, Ю. А. Титова. - С.33-37
Гончаров, Н. Р. Экономико-математическая модель для автоматизации расчета на ЭВМ показателей производства энтомофагов / Н. Р. Гончаров, А. В. Тимофеев, Н. И. Воробьев. - С.38-42
Есипенко, Л. П. Интродукция насекомых-фитофагов для биологического подавления амброзии полыннолистной (Ambrosia artemisiifolia L.) в России: ретроспективный обзор / Л. П. Есипенко, А. С. Замотайлов. - С.43-46
Васильева, Т. И. Перспективные инсектициды в борьбе со свекловичным долгоносиком-стеблеедом / Т. И. Васильева, Л. А. Буркова. - С.47-50
Куркина, Ю. Н. Микромицеты в почвах Белгородской области под бобовыми культурами / Ю. Н. Куркина, Н. Т. Л. Хыонг. - С.51-54
Новрузлу, Г. А. Урожайность и поражаемость сортов ячменя болезнями в зависимости от уровня засоленности почвы и минерального питания / Г. А. Новрузлу. - С.55-57
Евсеев, В. В. Фитосанитарный мониторинг почв агроландшафтов Курганской области / В. В. Евсеев. - С.58-63
Калантаевская, О. Г. Исходный материал ярового ячменя, устойчивый к сетчатому гельминтоспориозу в условиях Приморского края / О. Г. Калантаевская, Г. А. Муругова. - С.64-66
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Карпун, Н. Н. Сортовая устойчивость гидрангеи крупнолистной к голым слизням и мучнистой росе в субтропиках Краснодарского края / Н. Н. Карпун, В. И. Маляровская. - С.67-69
Закота, Т. Ю. Роль карантинных видов в засорении полевых культур степной зоны Краснодарского края / Т. Ю. Закота. - С.69-72
Гаппаров, Ф. А. Вредители кунжута в условиях богары / Ф. А. Гаппаров, Ш. Б. Аманов. - С.72-74
Гнездилов, В. М. Igutettix oculatus (Homoptera, Auchenorrhyncha, Cicadellidae) - инвазивный вид цикадки на сирени в парковых насаждениях Санкт-Петербурга / В. М. Гнездилов. - С.74-76
Берим, М. Н. Виды тлей в Ленинградской области / М. Н. Берим. - С.77-78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
19.
Шифр: М7/2015/8
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 8
Из содерж.:
ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Притыкина, Н. А. Мясной полуфабрикат высокой степени готовности / Н. А. Притыкина, И. А. Петий. - С.6-11
Коровкина, И. Быстро, вкусно, выгодно / И. Коровкина. - С.12
Леонова, А. Новые рецепты: колбаски для жарки / А. Леонова. - С.13
Съедина, Е. Пельмени: разнообразие рецептур, особенности приготовления фаршей / Е. Съедина. - С.14
Гуслянникова, Е. Полуфабрикаты из птицы: ассортиментные возможности и ингредиенты / Е. Гуслянникова. - С.15
Куликова, Е. Котлеты: удобство для потребителя, новые возможности для производителя / Е. Куликова. - С.16
Быреева, К. Е. Новый взгляд на рынок удобных продуктов: готовые закуски / К. Е. Быреева, О. В. Кузнецова. - С.18-19
Фурин, М. В. Пельмени со смесями ГК "Омега": быстро и вкусно / М. В. Фурин. - С.20-21
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лобанова, Г. Гидролизат белка для улучшения вкуса и аромата / Г. Лобанова. - С.22
Зонин, В. Г. Производство российских ферментированных колбас европейского качества / В. Г. Зонин. - С.28-29
Создание качественного продукта [новые вкусоароматические ингредиенты "Грильфикс", "Баттер Грейнс", "Hydrolon", "Премиум", "Мастермикс 11"]. - С.30-31
Маджитов, Д. Ф. BioBond - новые технологии. Снижаем себестоимость колбас / Д. Ф. Маджитов. - С.32
УПАКОВКА
Копытова, Ю. Алюминиевые контейнеры Smoothwalls для упаковки полуфабрикатов / Ю. Копытова. - С.23
Корж, А. П. Новые направления экспертизы качества упаковки / А. П. Корж. - С.24-27
Новинки фиброузных оболочек компании "ВискоТипак". - С.38-39
ОБОРУДОВАНИЕ
Ступникова, О. MULTI FRESH™ - комплексное решение для идеальных вакуумных скин-упаковок / О. Ступникова. - С.34-35
Помадчин, М. А. Поговорим об автоматизации производства в Америке / М. А. Помадчин. - С.44-45
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Генель, Л. С. О продлении срока годности мясных полуфабрикатов / Л. С. Генель, М. Л. Галкин. - С.36-37
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Колмачихин, Ю. Н. Отношения производителей с сетевыми операторами в условиях импортозамещения / Ю. Н. Колмачихин. - С.40-43
ТЕХНОЛОГИЯ
Файвишевский, М. Л. Технологические методы для обеспечения длительного хранения колбас / М. Л. Файвишевский. - С.46-48
СОБЫТИЯ
Ковалев, Ю. И. Национальный Союз свиноводов - опыт работы [отчет о деятельности за 2014 г. и задачах на 2015 г.] / Ю. И. Ковалев. - С.50-54
Глазкова, И. Прагматичный подход к качеству и безопасности / И. Глазкова. - С.58-59
Смирнова, А. Годовое собрание Национального союза свиноводов / А. Смирнова. - С.60-61
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Ефимов, К. М. Дезсредства "Биопаг" для гигиенической безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях / К. М. Ефимов. - С.55
Андреев, С. П. О возможностях использования электрообработанных водных растворов в АПК / С. П. Андреев, В. Г. Габленко. - С.56-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
20.
Шифр: М7/2015/9
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 9
Содержание:
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Небурчилова, Н. Ф. Рынок мяса и мясных продуктов России в 1-м полугодии 2015 г. / Н. Ф. Небурчилова, И. В. Петрунина, А. С. Чернова. - С.6-10
Давлеев, А. Перспективы индейки в контексте российского мясного рынка / А. Давлеев. - С.12-19
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Раева, Л. Р. Организация оценки процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП / Л. Р. Раева. - С.20-25
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Конти, Ф. Передовые практические методы в технологии транспортировки мяса / Ф. Конти. - С.26-28
БАНК РЕШЕНИЙ
Отечественный вакуумный куттер четвертого поколения. - С.29
Высокорентабельные решения для успешных проектов. - С.42-43
IT- ТЕХНОЛОГИЯ
Демин, И. Качественная и свежая продукция для ресторана "Придворная пивоварня" / И. Демин, Г. Шальк. - С.30-32
Поваляев, А. Н. Импортозамещение интеллектуального продукта / А. Н. Поваляев. - С.46-47
Примаков, О. S.AP for Food: передовой европейский опыт на российском рынке / О. Примаков. - С.56-57
УПАКОВКА
Никитушкин, Д. Инновации - ключ к успеху компании G. MONDINI S.p.A. / Д. Никитушкин. - С.33
Смирнов, В. Новинка: проницаемая оболочка для вашего производства / В. Смирнов. - С.34
Сыромятников, Н. Эффективная защита мяса в пакете Cryovac OptiDure / Н. Сыромятников. - С.36-37
Пенушкин, С. Как выделить ваши сосиски на прилавке / С. Пенушкин. - С.52
Пахомов, А. С. Качество продукта в новой упаковке / А. С. Пахомов. - С.54-55
ИНГРЕДИЕНТЫ
Подвойская, И. А. Новые линейки вкусоароматических смесей / И. А. Подвойская, О. В. Кузнецова. - С.38-40
Демчук, А. В. О вкусах не спорят, им устраивают экзамен / А. В. Демчук. - С.44-45
Постельга, А. "Мастермикс 11" - решение горячей проблемы / А. Постельга. - С.48
Копчено-вареные деликатесы из птицы. - С.58
Леонова, А. Новинки JRS для производства мясопродуктов / А. Леонова, Д. Сим. - С.62-63
Нау, Ф. Снижение себестоимости вареных колбасных изделий при сохранении качества / Ф. Нау. - С.66-67
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Сапелов, А. Рациональная оптимизация системы биобезопасности / А. Сапелов. - С.49-50
Смит, Д. Гигиеничность конструкции щеточных изделий в пищевой промышленности / Д. Смит, С. Грекова. - С.80-82
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Чернобровцев, В. Утилизируем биоотходы - получаем прибыль / В. Чернобровцев, В. Козлова. - С.60-61
СОБЫТИЕ
"Агропродмаш" - выставка современных решений для перерабатывающей промышленности. - С.64-65
Васильева, О. М. Правило ISHIDA: мы делаем то, что делаем хорошо / О. М. Васильева. - С.86-87
ОБЗОР РЫНКОВ
Иванова, В. Н. Малое предпринимательство в системе инфраструктуры агропродовольственного рынка / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.68-72
ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ
Дроздова, Н. А. Регламент разработки нового мясного продукта / Н. А. Дроздова. - С.74-78
ТЕХНОЛОГИЯ
Файвишевский, М. Л. Новые технологии для решения задач импортозамещения / М. Л. Файвишевский. - С.83-85
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси