Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)

Аграрные издания НАН Беларуси (93)

Библиотека-депозитарий ФАО (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.5<.>)

Общее количество найденных документов : 909
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

1.

Шифр: F020605121304 (Журнал)

Fleischwirtschaft International [Текст] : journal for Meat Production and Meat Processing. - Frankfurt am Main : Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, 19-- - . - Перевод заглавия: Мясоперерабатывающая промышленность в разных странах мира. - Хранится постоянно. - Выходит ежеквартально. - ISSN 0179-2415

Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- производство мяса -- производство с-х продукции -- оборудование -- перерабатывающая промышленность -- промышленность -- мясные продукты -- продукты питания -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997
Держатели документа:
БелСХБ

Найти похожие

2.

Шифр: М000725151809 (Журнал)

Мясная индустрия СССР [Текст] : ежемесячный научно-технический и производственный журнал-приложение/ Государственный агропромышленный комитет СССР. - М. : ВО "Агропромиздат", 1923 - 1987. - Хранится постоянно. - Выходит ежемесячно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1988г. переименовано в Молочная и мясная промышленность. - ISSN 0235-2575
В 1992г. переименовано в Мясная промышленность. - ISSN 0869-3528
В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0027-5492

Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- мясные продукты -- качество продуктов питания -- качество -- технологическое оборудование -- оборудование -- холодильная техника -- продукты питания -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976
Найти похожие

3.

552184

Труды [] : сборник научных трудов. Вып.3 / Министерство мясной и молочной промышленности СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 235 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясо -- продукты питания -- туша -- субпродукты -- витамины -- 2 -- ретро

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.

239

Тетерник, Д. М.
Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности [] / Д. М. Тетерник, Ф. П. Лаптев, М. Б. Коган. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 463 с. : рис., табл. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- РЕТРО

Доп.точки доступа:
Лаптев, Ф.П.; Коган, М.Б.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.

13171

Фалеев, Г. А.
Убой свиней и производство продуктов из свинины [] / Г. А. Фалеев. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 141 с. : рис. - Библиогр.: с. 140. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МЯСО -- ПРЕДУБОЙНАЯ ВЫДЕРЖКА -- ПОСЛЕУБОЙНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СССР -- СТРАНЫ МИРА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.

10096

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя животных и гигиене мясного производства [] / ред. И. В. Шур. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959. - 688 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 656-668. - Предм. указ.: с. 669-683. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- РЕТРО

Доп.точки доступа:
Шур, И. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.

И-747

Jelowicki, S.
Owczarstwo wielkostadne [Text] / S. Jelowicki. - Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Rolnicze i Lesne, 1960. - 295 с. - Библиогр.: с.293-295
Перевод заглавия: Овцеводство.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- животноводство -- разведение животных -- овцы -- мелкий рогатый скот -- история -- продукция сельского хозяйства -- продукция животноводства -- овчина -- шкура -- шерсть -- мясо -- молоко -- продукты питания -- породы овец -- стадо -- селекция -- кормление -- молодняк -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Польша -- ретро

Экземпляры всего: 1
ОКД/636.3/И-747 (1)
Свободны: ОКД/636.3/И-747 (1)
Найти похожие

8.

Шифр: Ж 161 (Продолжающееся издание)

Увеличение производства и улучшение качества мяса [Текст] : труды Белорусского научно-исследовательского института животноводства/ Министерство сельского хозяйства БССР, Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск : Ураджай, 1964 - 1964. - Хранится постоянно. - В 1958-1960 гг. издавались под названием "Научные труды Белорусского института животноводства"
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1962г. переименовано из Вопросы разведения и кормления сельскохозяйственных животных (Шифр Ж 160)
В 1962г. переименовано из Научные труды Белорусского института животноводства (Шифр Ж 159)
В 1966г. переименовано в Интенсивное выращивание и откорм сельскохозяйственных животных (Шифр Ж 162)
В 1968г. переименовано в Разведение, кормление и содержание сельскохозяйственных животных (Шифр Ж 163)
В 1968г. переименовано в Новое в животноводстве (Шифр Ж 164)
В 1969г. переименовано в Рациональное кормление и содержание сельскохозяйственных животных и птицы (Шифр Ж 165)
В 1970г. переименовано в Генетика и селекция сельскохозяйственных животных и птицы (Шифр Ж 166)
В 1970г. переименовано в Актуальные вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных (Шифр Ж 167)
В 1970г. переименовано в Научные труды [Белорусского научно-исследовательского института животноводства] (Шифр Ж 168)
В 1974г. переименовано в Вопросы технологии производства продуктов животноводства (Шифр Ж 169)
В 1974г. переименовано в Зоотехническая наука Белоруссии (Шифр Ж 158)
В 1996г. переименовано в Зоотехническая наука Беларуси (Шифр Ж 104)

Кл.слова (ненормированные): зоотехния -- разведение животных -- племенная работа -- с-х животные -- домашние животные -- с-х птица -- породы животных -- продукция животноводства -- продукция сельского хозяйства -- производство с-х продукции -- производство мяса -- экономика животноводства -- животноводство -- селекция -- корма -- кормление -- рационы -- продуктивность -- откорм -- качество продуктов питания -- качество -- продолжающиеся издания -- беларусь -- снг
Зарегистрированы поступления:
1964
Найти похожие

9.

557028
   19940221092847.0
   Я65

    Янушкин, Н. П.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н.П. Янушкин, А.К. Фомин. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 344 с. - (Учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.340. - 0.43 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- мясные продукты -- мясная промышленность -- промышленность -- перерабатывающая промышленность -- колбасные изделия -- полуфабрикаты -- жиры -- консервирование -- продукция сельского хозяйства -- убой -- обработка туш -- переработка -- убойные животные -- производство -- учебные пособия
Аннотация: Технология переработки скота, консервирования мяса и обработки продуктов убоя. Производство колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов, пищевых жиров. Приемы и правила сбора и консервирования сырья для производства лечебных препаратов. Строение шкур и их обработка.

Доп.точки доступа:
Фомин, А.К.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

556970
   19940324140548.2
   Ш32

    Шашилова, Л. Н.
    Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Л.Н. Шашилова. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 150 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.24 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- оборудование -- охрана труда -- учебные пособия
Аннотация: Техника безопасности при работе на основном технологическом оборудовании и основных производственных операциях в мясоперерабатывающей отрасли.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

556828
   19940323115113.3
   Б44

    Беляев, В. В.
    Справочник по охране труда в мясной и молочной промышленности [Текст] / В.В. Беляев, А.И. Гуславский, П.А. Долин, А.А. Лаут, В.И. Николаев et al. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 383 с. - Библиогр.: с.368-372. - 1.58 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
социология -- санитария -- техника безопасности -- борьба с пожарами -- гигиена
Аннотация: Охрана труда, производственная санитария, техника безопасности и противопожарная защита на предприятиях мясной и молочной промышленности.

Доп.точки доступа:
Долин, П.А.; Лаут, А.А.; Николаев, В.И.; Харькова, А.Г.; Шевченко, Н.С.; Шашилова, Л.Н.; Яблонская, З.И.; Гуславский, А.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

486224
   19940301100039.9
   Л44
486224 / Л44-ХР

    Лемперт, Л. Н.
    Автоматизация производственных процессов в мясной промышленности [Текст] / Л. Н. Лемперт, Л. М. Михайлов. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 150 с. - Библиогр.: с.147-149. - 0.50 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясо -- продукты питания -- переработка -- мясные продукты -- комбинаты -- мясокомбинаты
Аннотация: Опыт мясокомбинатов по автоматизации основных и производственных процессов.

Доп.точки доступа:
Михайлов, Л.М.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

13.

557026
   19940506100120.1
   Б87

    Бражников, А. М.
    Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Холодильные машины и установки" / Бражников А.М., Малова Н.Д. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 264 с. - Библиогр.: с.261-262. - 0.75 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- оборудование -- параметры -- расчет -- тепловой баланс -- учебники
Аннотация: Термодинамика и кондиционирование воздуха: процессы, оборудование систем кондиционирования, расчет аппаратов для тепловлажностной обработки воздуха.

Доп.точки доступа:
Малова, Н.Д.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

Издание в обработке. Не выдается

Шифр: F011222175714 (Журнал)

Fleischwirtschaft [Текст] : zeitschrift fur Fleischerzeugung, Schlachthofwesen Fleischverarbeitung,- konservierung,-versorgung. - Frankfurt/M : Verlagshaus Sponholz GmbH & Co, 1981 - . - Перевод заглавия: Мясоперерабатывающая промышленность. - Хранится постоянно. - Выходит ежемесячно. - ISSN 0015-363X

Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- производство мяса -- производство с-х продукции -- перерабатывающая промышленность -- промышленность -- фрг -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1994 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975
Держатели документа:
БелСХБ

Найти похожие

15.

422787
   19940506103158.7
   И49
422787 / И49-ХР

    Ильясов, В. С.
    Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности [] : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / Ильясов В.С., Полушкин В.И., Васильева Н.Л. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 215 с. - Библиогр.: с.213. - 0.60 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- молочная промышленность -- пищевая промышленность -- продукты питания -- мясные продукты -- молочные продукты -- охлаждение -- замораживание -- хранение -- учебники
Аннотация: Теоретические основы холодильной технологии. Физико-химические свойства мясных и молочных продуктов. Сведения об охлаждающих средах. Технология охлаждения и замораживания мясных и молочных продуктов.

Доп.точки доступа:
Васильева, Н.Л.; Полушкин, В.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.

556920
   19940414174818.0
   В75

    Воробьева, Н. И.
    Основы автоматизации технологических процессов в мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / Н.И. Воробьева. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 326 с. - Библиогр.: с.320. - 0.85 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
технология -- схема -- контроль -- регулирование -- приборы -- конструкция-устройство -- параметры -- учебники

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

458460

Бражников, А. М.
Расчеты систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Холодильные и компрессорные машины и установки" / А.М. Бражников, Н.Д. Малова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 231 с. - Библиогр.: с.228-229. - 0.80 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- МИКРОКЛИМАТ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Малова, Н.Д.
Экземпляры всего: 2
ОКД/637/458460 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637/458460 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

Шифр: М000725164444 (Журнал)

Молочная и мясная промышленность [Текст] : двухмесячный производственный научно-технический журнал/ Государственная комиссия Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам. ВО "Агропромиздат". - М. : ВО "Агропромиздат", 1988 - 1991. - Выходит с 1923 г. под названием "Мясная индустрия СССР". - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1988г. переименовано из Мясная индустрия СССР. - ISSN 0027-5492
В 1992г. разделилось на Мясная промышленность. - ISSN 0869-3528
и Молочная промышленность. - ISSN 0026-9026
В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0235-2575

Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- молочная промышленность -- качество продуктов питания -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экспертиза -- мясные продукты -- продукты питания -- технологическое оборудование -- оборудование -- пищевые полуфабрикаты -- ресурсосберегающие технологии -- технологии -- мясо -- молоко -- кисломолочные продукты -- молочные продукты -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
1991 1990 1989 1988
Найти похожие

19.

526085

Карпухина, З. П.
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях мясной промышленности [] : сборник задач для студентов специальностей 06.08 и 07.06 / З.П. Карпухина, Л.Л.Курдюкова; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР. Московский технологический институт пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1989. - 85 с. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- калькуляция -- бухгалтерский учет -- продукция животноводства -- пищевая промышленность -- экономические затраты -- 2 -- р

Доп.точки доступа:
Курдюкова, Л.Л.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

551608
   19970303085221.8
   П60


    Порядок рассмотрения, изучения, отбора и использования (внедрения) материалов научно-технической информации и пропаганды на предприятиях перерабатывающих отраслей Госагропрома СССР [Текст] : метод. рекомендации / ВНИИТЭИ агропром. комплекса, НИИТЭИ мясной и мол. пром-сти. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1989. - 14с. - 0-33

УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясная промышленность -- молочная промышленность -- информация научно-техническая -- пропаганда -- достижения научно-технические -- передовой опыт -- учет -- отбор -- внедрение -- отрасли перерабатывающие
Аннотация: Внедрение научно-технических достижений и передового производственного опыта на предприятиях перерабатывающих отраслей Госагропрома СССР с целью повышения их технического уровня

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

УДК-навигатор

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси