Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (13)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (58)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕРМИНОЛОГИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 713
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

555062
   19940914112640.1
   А72

    Антони, Р. Н.
    Основы бухгалтерского учета [Текст] / Антони Р.Н. - 1-е изд. на рус. яз. - М. : С.П."Триада НТТ", б.г. - 318с. - 4200.00 р.

УДК

657

(03)

(1-87)

Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- баланс -- доход -- денежные средства -- расход -- прибыль -- учет -- отчеты -- товар -- средства материальные -- продукция -- реализация -- себестоимость -- средства основные -- амортизация -- капитал -- обязательство -- финансы -- тестирование -- терминология -- зарубежные страны
Аннотация: Современная версия бухгалтерского учета, применяемая в развитых капиталистических странах.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

62
К 63

Комлач, Д. И.
Терминология инженерного проектирования, основанного на биологическом подходе [] / Д. И. Комлач, В. В. Голдыбан, П. П. Бегун // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2023. - Вып. 56. - С. 26-29 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

573.6

001.4

Кл.слова (ненормированные):
ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ТЕХНИКА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- БИОНИКА -- ТЕРМИНЫ -- 23-17
Аннотация: На основании знакомства с зарубежными работами, существующими стандартами и открытыми онлайн-ресурсами выполнен обзор терминологии бионики для правильного ее применения при решении задач инженерного проектирования, в том числе в области земледельческой механики.

Доп.точки доступа:
Голдыбан, В. В.; Бегун, П. П.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

Ж 119/2023/56

    Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : [б. и.], 1968 - . - ISSN 0321-1835.
   Вып. 56 / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства" ; редкол.: П. П. Казакевич [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 298, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Азаренко, Владимир Витальевич. Методологические подходы передачи решений от биологии к инженерии / В. В. Азаренко, В. В. Голдыбан, П. П. Бегун. - С .3-8
Комлач, Д. И. К вопросу утилизации теплоты отработавших газов в двигателях внутреннего сгорания мобильной сельскохозяйственной техники / Д. И. Комлач, А. Н. Антоненко, В. В. Голдыбан. - С .9-19
Комлач, Д. И. Линия сортировки и фасовки яблок ЛСП-4 и результаты ее испытаний / Д. И. Комлач, А. Н. Юрин. - С .19-26
Комлач, Д. И. Терминология инженерного проектирования, основанного на биологическом подходе / Д. И. Комлач, В. В. Голдыбан, П. П. Бегун. - С .26-29
Комлач, Д. И. Опрыскиватель двухрядный для ягодников ОД-2 и результаты его испытаний / Д. И. Комлач, А. Н. Юрин. - С .30-35
Перепечаев, А. Н. Техническое обеспечение льнозаводов / А. Н. Перепечаев [и др.]. - С .36-39
Другие авторы: Кислов Е. В., Тарима А. И., Колешко С. П.
Дыба, Э. В. Обоснование основных конструктивных и кинематических параметров комбинированного рабочего органа для внесения мелиорантов / Э. В. Дыба [и др.]. - С .39-45
Другие авторы: Микульский В. В., Трофимович Л. И., Пунько А. И., Свидович А. Ч.
Лепешкин, Н. Д. Почвовлагосберегающие машины для основной безотвальной обработки почвы и перспективы их развития (для условий Республики Беларусь) / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин. - С .45-51
Лепешкин, Н. Д. Новые технические решения для влагонакопления и влагосбережения на склоновых землях / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин. - С .51-56
Ленский, А. В. Разработка алгоритма рационального комплектования машинно-тракторных агрегатов для основной обработки почвы / А. В. Ленский, А. А. Жешко. - С .56-62
Паркалов, И. В. Экструдированная углеводная добавка в рационах кормления пушных зверей / И. В. Паркалов [и др.]. - С .62-65
Другие авторы: Жилич Е. Л., Цалко С. А., Екельчик О. Л., Рогальская Ю. Н., Никончук В. В.
Рогальская, Ю. Н. Теоретические предпосылки к обоснованию параметров доильного стакана / Ю. Н. Рогальская. - С .66-72
Рогальская, Ю. Н. Современные тенденции развития сосковой резины / Ю. Н. Рогальская. - С .72-76
Жилич, Е. Л. Результаты разработки и применения комплекта оборудования для производства легкоусвояемого концентрата на основе местного зернового сырья для молодняка животных КЛК-0,7 в условиях хозяйства / Е. Л. Жилич [и др.]. - С .77-81
Другие авторы: Рогальская Ю. Н., Никончук В. В., Кошля Г. И.
Жилич, Е. Л. Аппаратная и программная реализация автоматизированной системы биометрической идентификации предмаститного состояния / Е. Л. Жилич [и др.]. - С .82-87
Другие авторы: Жешко Н. В., Жешко А. А., Рогальская Ю. Н.
Константинов, В. М. Высокопрочный крепеж для работы в условиях абразивного изнашивания / В. М. Константинов, Г. А. Ткаченко. - С .88-95
Константинов, В. М. Обеспечение самозатачивания наплавкой плужных лемехов / В. М. Константинов, Г. А. Ткаченко, В. В. Голдыбан. - С .96-101
Лепешкин, Н. Д. Теоретическое обоснование параметров дискового рабочего органа к почвообрабатывающему агрегату для влагонакопления и влагозадержания на склоновых землях / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин. - С .101-106
Лепешкин, Н. Д. Теоретическое обоснование параметров прикатывающих рабочих органов к почвообрабатывающему агрегату для влагонакопления и влагозадержания на склоновых землях / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин. - С .106-114
Лепешкин, Н. Д. Теоретическое обоснование основных параметров рыхлительных рабочих органов к почвообрабатывающему агрегату для влагонакопления и влагозадержания на склоновых землях / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин. - С .114-121
Юрин, А. Н. Обоснование модели автоматизированного процесса сортирования плодов / А. Н. Юрин. - С .122-129
Юрин, А. Н. Исследования физико-механических свойств и размерных характеристик ветвей плодовых деревьев / А. Н. Юрин. - С .129-134
Юрин, А. Н. Методы идентификации качества плодов / А. Н. Юрин. - С .134-140
Юрин, А. Н. Автоматизированное деление потока плодов при сортировке системой технического зрения / А. Н. Юрин. - С .140-144
Юрин, А. Н. Формирование потока при автоматической сортировке плодов / А. Н. Юрин. - С .144-148
Юрин, А. Н. Создание обучающей выборки для искусственной нейронной сети системы технического зрения / А. Н. Юрин. - С .148-153
Юрин, А. Н. Обоснование метода осмотра при оптической идентификации качества плодов / А. Н. Юрин. - С .153-157
Юрин, А. Н. Обоснование производительности средств механизации в садоводстве Беларуси / А. Н. Юрин. - С .157-168
Юрин, А. Н. Исследование процесса механизированной загрузки яблок в контейнер плодоуборочного агрегата / А. Н. Юрин. - С .168-175
Юрин, А. Н. Обоснование конструктивно-технологической схемы туннельного устройства шатрового опрыскивателя / А. Н. Юрин. - С .175-179
Юрин, А. Н. Выбор схемы самоходного агрегата для уборки яблок / А. Н. Юрин. - С .179-181
Юрин, А. Н. Определение параметров платформ агрегата для уборки яблок и обрезки деревьев / А. Н. Юрин. - С .182-184
Юрин, А. Н. Разработка алгоритма трекинга изображения плодов для их классификации и сортировки / А. Н. Юрин. - С .184-188
Микульский, В. В. Обзор и анализ конструкций граблей-валкователей гребенчатого типа / В. В. Микульский [и др.]. - С .188-196
Другие авторы: Дыба Э. В., Трофимович Л. И., Яровенко П. В.
Кувшинов, А. А. Определение потерь давления при пневматическом транспортировании материалов по горизонтальному пневмопроводу / А. А. Кувшинов. - С .197-202
Жешко, А. А. Функциональная и информационная модели автоматизированной системы рационального комплектования машинно-тракторных агрегатов / А. А. Жешко, А. В. Ленский. - С .202-207
Сапун, Л. Г. Обоснование номенклатуры изделий для эмалирования оборудования, применяемого на животноводческих фермах / Л. Г. Сапун [и др.]. - С .208-212
Другие авторы: Дашков В. Н., Захаров А. В., Захарова И. О.
Воробей, А. С. Искусственный интеллект - залог будущего для АПК Республики Беларусь / А. С. Воробей. - С .212-221
Воробей, А. С. Пути повышения равномерности посадки картофеля / А. С. Воробей, В. В. Голдыбан, Ю. Н. Бабак. - С .222-226
Тарасенко, В. Е. Результаты модернизации диагностического стенда для работы с системами "насос - форсунка" и "насос - трубка - форсунка" / В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко, О. О. Мухля. - С .227-235
Байметов, Р. И. Перспективы развития и совершенствования комплекса машин для возделывания и уборки картофеля в Республике Узбекистан / Р. И. Байметов, Х. Г. Абдулхаев. - С .236-240
Гедроить, Г. И. Совершенствование ходовых систем тракторных прицепов / Г. И. Гедроить, С. В. Занемонский. - С .241-246
Капустин, Н. Ф. SWOT-анализ выполнения в Беларуси проекта по приготовлению и применению подстилочного материала на основе навоза крупного рогатого скота / Н. Ф. Капустин. - С .247-250
Клыбик, В. К. Обоснование параметров вращающихся распылителей для ультрамалообъемного внесения жидких растворов / В. К. Клыбик, И. С. Пылило. - С .250-254
Гируцкий, И. И. Разработка модели оценки эффективности применения доильных роботов / И. И. Гируцкий, С. И. Немирович, В. К. Клыбик. - С .255-261
Гируцкий, И. И. Совершенствование доильных аппаратов для щадящего доения коров и средства их диагностики / И. И. Гируцкий, Ю. А. Ракевич, В. К. Клыбик. - С .261-266
Садовская, А. В. Разработка конструкции деревянной упаковки для транспортирования сложнотехнической продукции / А. В. Садовская, Е. А. Петренко. - С .267-273
Селиванова, В. П. Инновационный подход в дизайне сельскохозяйственного оборудования на примере пресс-подборщика лент льна самоходного ПЛС-1 / В. П. Селиванова, В. И. Карпунин. - С .273-276
Юрин, А. Н. Разработка графического интерфейса приложения для системы технического зрения линии сортировки плодов / А. Н. Юрин. - С .276-282
Дыба, Э. В. Обоснование условий безударной подачи жидкости из патрубка в штуцеры роторного распределителя / Э. В. Дыба, В. Б. Ловкис, А. В. Петух. - С .283-288
Дыба, Э. В. Обоснование конструктивных и кинематических параметров роторного распределителя / Э. В. Дыба, В. Б. Ловкис, А. В. Петух. - С .289-292
Зык, Н. В. Синтез и термохимическое исследование гексафторосиликатов щелочных и щелочноземельных элементов / Н. В. Зык [и др.]. - С .293-296
Другие авторы: Шункевич В. О., Зык И. В., Малашенко О. В.

Доп.точки доступа:
Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Комлач, Д. И. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Морозов, Н. М. \ред.\; Лобачевский, Я. П. \ред.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \ред.\; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \ред.\; Бакач, Н. Г. \ред.\; Перепечаев, А. Н. \ред.\; Клыбик, В. К. \ред.\; Лепешкин, Н. Д. \ред.\; Дыба, Э. В. \ред.\; Юрин, А. Н. \ред.\; Голдыбан, В. В. \ред.\; Капустин, Н. Ф. \ред.\; Колешко, С. П.; Пунько, А. И.; Свидович, А. Ч.; Екельчик, О. Л.; Рогальская, Ю. Н.; Никончук, В. В.; Кошля, Г. И.; Яровенко, П. В.; Захарова, И. О.; Малашенко, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Найти похожие

Шифр: Ж 502/2023/18/2
Журнал

Землеустройство, кадастр и мониторинг земель : научно-практический ежемесячный журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва : Панорама, 2004 - . - ISSN 2074-7977. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 18 № 2 (217)

Содержание:
СЛОВО К ЧИТАТЕЛЮ
Алакоз, В. В. Земельная политика в сфере сельскохозяйственного землепользования в послереформенный период / В. В. Алакоз. - С.65
ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ
Алакоз, В. В. О частной собственности на землю и арендном сельскохозяйственном землепользовании / В. В. Алакоз. - С.69-74
Сагайдак, А. А. Проблемы устойчивого развития сельскохозяйственного производства / А. А. Сагайдак, М. С. Селянский. - С.75-80
Пасько, О. А. Искусственные земельные участки - терминология, статус и порядок создания / О. А. Пасько [и др.]. - С.81-86
Другие авторы: Ковязин В. Ф., Демидова П. М., Хайкин М. М.
Батыкова, А. Ж. Организация использования земельных и водных ресурсов в системе ассоциации водопользователей / А. Ж. Батыкова [и др.]. - С.87-90
Другие авторы: Денисов В. В., Жусупова А. К., Рашева А. Т., Базарбаева И. Д.
Бабаханов, С. Г. Особенности регулирования земельных отношений на землях, предоставленных для отгонного животноводства в Республике Дагестан / С. Г. Бабаханов, А. М. Зербалиев. - С.91-95
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
ИННОВАЦИИ В ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВЕ
Ефремова, И. И. Анализ организации территорий компактного размещения "дальневосточных гектаров" в Республике Саха (Якутия) / И. И. Ефремова. - С.96-101
КАДАСТР НЕДВИЖИМОСТИ
КАДАСТРОВАЯ ОЦЕНКА
Павлова, В. А. Результаты земельно-оценочных работ в Северо-Западном экономическом районе / В. А. Павлова, Д. В. Баранова. - С.102-105
КАДАСТРОВЫЙ УЧЕТ
Анафиева, А. В. Инвентаризация объектов недвижимости в Москве для последующего кадастрового учета / А. В. Анафиева. - С.106-110
ГОРОДСКОЙ КАДАСТР
Голубенко, В. А. Потенциал современного землеустройства в контексте управления природопользованием при комплексном устойчивом развитии инвестиционно привлекательных территорий Московской агломерации / В. А. Голубенко. - С.112-116
ОБРАЗОВАНИЕ
ВЕСТИ ВУЗОВ
Базилевич, А. М. Коворкинг учебного заведения - новая форма обучения и архитектурной организации пространства / А. М. Базилевич, Б. Б. Лахно, А. И. Цыганов. - С.117-123
Сизов, А. П. Рецензия на книгу "Стандарты кадастровой деятельности" / А. П. Сизов. - С.124-125
Посвящается памяти доктора экономических наук, профессора Гендельмана Моисея Ароновича, к 110-летию со дня рождения. - С.126-127
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

627896


    Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 27.03.02 "Управление качеством", 38.03.02 "Товароведение", 19.03.04 " Технология продукции и организация общественного питания" / И. В. Сурков [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Инфра-М, 2023. - 334, [1] с. : рис., табл. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 314-319 (119 назв.). - ISBN 978-5-16-006184-9 : 73.44 р.
Приложения: с. 313
    Содержание:
Вступление . - С .3-6
ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ "УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ" . - С .7
Необходимость изучения дисциплины в системе подготовки менеджеров . - С .7-9
Предмет, объекты и задачи курса "управление качеством" . - С .9-13
Терминология . - С .13-17
КАЧЕСТВО КАК ОСНОВНОЕ СВОЙСТВО ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ . - С .18
Понятие "качество". Философские аспекты . - С .18-21
Основные этапы развития форм и методов обеспечения качества . - С .21-26
Опыт формирования систем управления качеством в разных странах . - С .26
Опыт СССР и Российской Федерации . - С .26-34
Опыт США . - С .34-36
Опыт Японии . - С .36-41
Опыт Германии . - С .41-43
Опыт Франции . - С .43-47
Основоположники современных подходов к управлению качеством . - С .47-59
Премии в области качества . - С .59-64
Современное российское законодательство в области качества . - С .64-70
Международные организации по стандартизации . - С .70-73
Стандарты ИСО серии 9000 . - С .73-77
ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ . - С .78
Статистические методы контроля и управления качеством как одно из решений проблем обеспечения качества . - С .78
Основные инструменты контроля качества . - С .78-88
Новые инструменты контроля качества . - С .88-98
Метод развертывания функции качества продукции . - С .98-104
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .105
Показатели качества . - С .105
Классификация групповых показателей качества . - С .105-107
Факторы, влияющие на качество . - С .107-109
Контроль как одно из средств обеспечения качества . - С .110-111
Методы и средства контроля качества . - С .111-116
Компьютерные системы контроля качества . - С .117-119
КОНЦЕПЦИЯ ВСЕОБЩЕГО УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ . - С .120-124
Ориентация на потребителя . - С .124-129
Лидерство руководителя . - С .129-131
Вовлеченность персонала . - С .131-133
Процессный подход . - С .133
Общее представление . - С .133-136
Классификация процессов . - С .136-141
Внедрение процессного подхода . - С .141-145
Системный подход . - С .145-146
Постоянное улучшение . - С .146-148
Принятие решений, основанных на фактах . - С .148-149
Построение взаимовыгодных отношений с поставщиками . - С .149
СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА - ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СИСТЕМЫ ОБЩЕГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .150
Основные преимущества системы менеджмента качества . - С .150-152
Цели и основные этапы разработки и внедрения СМК . - С .153-155
Требования к документации СМК . - С .156-163
Порядок разработки, согласования, утверждения документированных процедур, их внедрение и внесение изменений . - С .163-164
Управление документацией СМК и записями качества . - С .164
Управление документацией СМК . - С .164-166
Управление записями качества . - С .166-167
Ответственность руководства . - С .168
Обязательства руководства . - С .168
Ориентация на потребителя . - С .168-169
Планирование . - С .169-170
Ответственность, полномочия и обмен информацией . - С .170-171
Анализ со стороны руководства . - С .171-173
Менеджмент ресурсов . - С .173
Человеческие ресурсы . - С .173-176
Инфраструктура . - С .176-177
Производственная среда . - С .177
Процессы жизненного цикла продукции . - С .177-178
Процессы связанные с потребителями . - С .178-179
Проектирование и разработка . - С .179-183
Планирование . - С .183-185
Закупки . - С .185-188
Производство и обслуживание . - С .188-189
Валидация процессов производства и обслуживания . - С .189-192
Поставка сырья, упаковки и других материалов . - С .192-194
Управление устройствами для мониторинга и измерений . - С .194-197
Измерение, анализ и улучшение функционирования СМК . - С .197
Оценка удовлетворенности потребителя . - С .197-198
Проведение внутренних аудитов . - С .198-199
Мониторинг и изменение процессов . - С .199
Мониторинг и изменение продукции . - С .199-200
Контроль сырья и материалов . - С .200-202
Управление не соответствующей требованиям продукцией . - С .202-205
Анализ данных . - С .205-206
Улучшение функционирования СМК . - С .206-209
Управление ключевыми процессами на предприятиях пищевой промышленности на примере производства БАД . - С .209-224
СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .225
Основные стандарты системы качества в пищевой промышленности . - С .225-229
Этапы развития системы НАССР . - С .229-232
Актуальность использования системы НАССР . - С .232-234
Обеспечение санитарно-гигиенических требований как фундамент обеспечения безопасности пищевой продукции . - С .234
Надлежащие производственные практики (GMP) . - С .234-236
Санитарные правила и нормы в России . - С .236-237
Принципы системы НАССР . - С .237-238
Безопасность пищевых продуктов. Классификация опасностей . - С .238-240
Биологические опасности . - С .241
Физические опасности . - С .241-244
Химические опасности . - С .244
Качественные опасные факторы . - С .245
Контроль и критические пределы биологических, химических и физических опасностей . - С .245-248
Разработка плана НАССР . - С .248
Последовательность этапов разработки и внедрения системы НАССР . - С .248-249
Создание рабочей группы по разработке и внедрению системы НАССР . - С .249-252
Составление и утверждение технического задания на создание системы безопасности продуктов питания на основе НАССР . - С .253-254
Сбор данных о продукции . - С .254-255
Определение ожидаемой области применения продукции . - С .255-256
Построение блок-схемы (диаграммы) технологического процесса. Технологические схемы, этапы процессов и мероприятия по управлению . - С .256-260
Анализ опасных факторов и разработка контрольных и предупреждающих действий . - С .260-265
Определение критических контрольных точек . - С .265-273
Установление критических пределов для критических контрольных точек . - С .273-276
Создание системы мониторинга . - С .276-278
Разработка корректирующих действий . - С .278-282
Установление процедур записей и документации . - С .282
Установление проверочных действий . - С .282-287
Требования к внедрению системы НАССР . - С .287-288
АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА . - С .289
Внутренний аудит системы менеджмента качества . - С .289-292
Проведение внутреннего аудита . - С .293-294
Оформление результатов аудита . - С .294-295
Контроль проведения корректирующих и предупреждающих мероприятий . - С .295-296
Внешний аудит системы менеджмента качества . - С .296-297
Требования к аудиторам по сертификации систем качества . - С .297-298
Принципы проведения сертификации систем качества в системе ГОСР Р и интегрированной СМК . - С .298-305
МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА И ДОСТИЖЕНИЕ УСТОЙЧИВОГО УСПЕХА ОРГАНИЗАЦИИ . - С .306-309
Стратегия устойчивого развития . - С .309-312

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- СИСТЕМА HACCP -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АУДИТ -- РЕВИЗИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-30
Аннотация: Представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие "качество" как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов IСО серии 9000. Дан анализ основных аспектов систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции НАССР, ICO 22000 и GMP.

Доп.точки доступа:
Сурков, И. В.; Кантере, В. М.; Ермолаева, Е. О.; Позняковский, В. М.; Позняковский, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627896 (1)
Свободны: ОКД/664/627896 (1)
Найти похожие

330.366
Г 96

Гусарова, Т. В.
Теоретические подходы к определению понятия "сбалансированный экономический рост" [] / Т. В. Гусарова // Сборник научных трудов "Проблемы экономики" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2023. - № 1 (36). - С. 29-34 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

330.366

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РОСТ -- ПРОИЗВОДСТВО -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ТЕОРИИ -- ТЕОРИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- 23-40
Аннотация: Дискуссионность понятия "сбалансированность" обусловила необходимость уточнения его содержания на основе комплексного подхода. В экономической теории понятие "сбалансированность" тесно связано с экономическим ростом. Проведен сравнительный анализ понятий "сбалансированный рост" и "сбалансированное развитие", разработана авторская трактовка понятия "сбалансированный экономический рост".

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/338.43 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/338.43 (1), ХР (1)

Найти похожие

637.1
Г 96

Гусаков, Г. В.
Институциональное обоснование инновационной привлекательности предприятий молочной промышленности [] / Г. В. Гусаков, Е. Д. Шегидевич, В. М. Жудро // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2023. - № 11(342). - С. 49-56. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

637.1

001.895

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ИННОВАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- ИННОВАЦИИ -- КОММЕРЦИАЛИЗАЦИЯ -- МАРКЕТИНГ -- ИННОВАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕОРИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-01
Аннотация: Исследованы теоретические и методические подходы к взаимообусловленной интерпретации дефиниций "изобретение", "научно-технические разработки", "инновации", "конкурентоспособный бизнес". Выявлено доминирование методологии в значительной степени автономной идентификации исследуемого категориального аппарата и инструментария его реализации в бизнесе. Изучена нормативно-правовая база научно-технической и инновационной деятельности в Республике Беларусь. Обоснована институционализация инновационной привлекательности функционирования национальных наукоемких предприятий молочной промышленности.

Доп.точки доступа:
Шегидевич, Е. Д.; Жудро, В. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

627936

    "Перспективы развития высшей школы", международная научно-методическая конференция (16 ; 2023 ; Гродно).
    Перспективы развития высшей школы : материалы XVI международной научно-методической конференции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; редкол.: В. В. Пешко (отв. ред.), С. И. Юргель, Е. Г. Кравчик. - Гродно : ГГАУ, 2023. - 222 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-196-1 : Б. ц.
    Содержание:
МЕХАНИЗМЫ КЛАСТЕРНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ И ИХ СВЯЗЬ С ПРОИЗВОДСТВОМ . - С .3
Бариева, Э. И. Элементы взаимодействия профессионального образования в системе колледж - вуз / Э. И. Бариева [и др.]. - С .3-5
Другие авторы: Минина Н. Г., Тарас А. М., Мордечко П. П.
Бобрышев, А. Н. Акселерационные программы как новый формат проектной деятельности в вузе / А. Н. Бобрышев, Е. В. Таранова, А. В. Фролов. - С .6-8
Бутько, Т. Н. Проблема формирования квалификационной характеристики специалиста аграрного профиля в условиях перехода к непрерывной интегрированной системе образования / Т. Н. Бутько. - С .8-12
Гайнутдинова, Д. Ф. Кластерные инициативы в образовании / Д. Ф. Гайнутдинова. - С .12-15
Ганчар, А. И. Видение развития системы образования Беларуси в проекте новой концепции Национальной безопасности / А. И. Ганчар. - С .15-18
Дорошкевич, И. Н. Потребительская оценка аграрного образования / И. Н. Дорошкевич, С. И. Леванов. - С .18-21
Корзун, О. С. Критерии выбора абитуриентами образовательной организации / О. С. Корзун. - С .21-24
Лосевич, Е. Б. О необходимости тесного взаимодействия в системе "школа-колледж-университет" / Е. Б. Лосевич. - С .24-27
Михалюк, Е. М. Кластерный подход в системе непрерывного образования / Е. М. Михалюк. - С .27-29
Пестис, Витольд Казимирович. Особенности подготовки кадрового потенциала проблемы и решения / В. К. Пестис. - С .29-32
Пестис, Витольд Казимирович. Актуальные проблемы подготовки кадров в аграрных вузах / В. К. Пестис, А. Р. Пресняк. - С .32-36
Толмачева, Д. А. Технологии искусственного интеллекта в образовательных программах человекоориентированных направлений / Д. А. Толмачева, А. В. Гребенюк. - С .36-38
ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЕТЕНЦИЙ КАК ОСНОВА СОВРЕМЕННОГО АНТРОПОЦЕНТРИЧНОГО УНИВЕРСИТЕТА . - С .39
Wang Miao The essence and content of the process of internationalization of higher education / Wang Miao. - С .39-41
Аверьянов, А. И. Аналитические способности человека / А. И. Аверьянов. - С .41-43
Величко, М. Г. Особенности организации общебиологической практики для студентов ветеринарной медицины / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .43-46
Каврус, П. В. Антропоцентричный университет как необходимое условие развития современной высшей школы / П. В. Каврус, Я. В. Песняк. - С .46-49
Князькова, О. И. Компетентностный подход в обучении иностранному языку как основа современного антропоцентрического университета / О. И. Князькова. - С .49-52
Кравчик, Е. Г. Ключевые компетенции студента ветеринарной медицины в рамках организации образовательного процесса на общебиологической практике / Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. - С .52-55
Ножинская, З. И. Формирование компетенций для студентов факультета ветеринарной медицины при изучении дисциплины "Кормление сельскохозяйственных животных" / З. И. Ножинская, Е. Г. Кравчик. - С .55-57
Полунина, Л. Н. Структура цифровой профессиональной компетенции в парадигме "Индустрия 4.0" / Л. Н. Полунина. - С .57-60
Полякова, Т. Д. Антропоцентрический подход в подготовке специалистов по физической реабилитации и эрготерапии / Т. Д. Полякова, М. Д. Панкова. - С .60-64
Пронина, Н. А. Развитие надпрофессиональных компетенций будущего педагога / Н. А. Пронина. - С .64-67
Шешко, Н. Б. Проектная деятельность в образовательном процессе / Н. Б. Шешко, П. С. Шешко. - С .67-69
ОСОБЕННОСТИ И ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННЫХ И ТРАДИЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАНИИ . - С .70
Асіпчук, А. М. Выкарыстанне тэкстаў мастацкай літаратуры ў працэсе вывучэння дысцыпліны "Беларуская мова (прафесійная лексіка)" / А. М. Асіпчук. - С .70-76
Будай, С. И. Суверенные экспонаты и художественные экспозиции из мучной продукции и компонентов кондитерского назначения / С. И. Будай, А. И. Гузевич. - С .76-79
Будько, Т. Н. Реализация инновационных и традиционных образовательных технологий планируемый процесс / Т. Н. Будько [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Копоть О. В., Коноваленко О. В., Закревская Т. В.
Виноградова, Т. А. Оценка способов самоподготовки для формирования профессиональной компетентности / Т. А. Виноградова, С. В. Виноградов. - С .82-84
Воронов, М. В. Некоторые аспекты повышения эффективности применения инновационных образовательных технологий / М. В. Воронов. - С .85-87
Галубовіч, В. У. Ян Асмос Коменскі: беларускі след знакамітага педагога / В. У. Галубовіч. - С .88-90
Ганчар, Н. П. АРТ-технологии в образовании / Н. П. Ганчар. - С .90-93
Герасименко, П. В. О совершенствовании учебных планов на основании результатов анализа междисциплинарных связей / П. В. Герасименко. - С .93-97
Грудько, С. В. Обучающие игры, как элемент практической отработки теоретических знаний / С. В. Грудько. - С .97-99
Екшикеев, Т. К. Создание системы прогнозирования успешности обучения реализации инновационных технологий геймофикации / Т. К. Екшикеев, И. А. Обухова. - С .99-101
Игнатович, А. С. Информация и знания в современной системе образования / А. С. Игнатович. - С .102-103
Изосимова, Т. Н. Использование дистанционных форм обучения при подготовке студентов аграрного профиля / Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, В. С. Захарова. - С .103-106
Клепацкая, А. М. Использование инновационных технологий в процессе обучения иностранным языкам / А. М. Клепацкая. - С .106-109
Клинцевич, С. И. Обучение цифрового поколения студентов: опыт применения активных методов обучения / С. И. Клинцевич, Л. Э. Кевляк-Домбровская, А. К. Пашко. - С .109-112
Корзун, О. С. Возможности использования нейросетей в учебном процессе / О. С. Корзун, А. С. Бруйло. - С .112-115
Кравчик, Е. Г. 3-х мерные модели как специальные возможности платформы MOODLE для формирования динамичной обучающей среды / Е. Г. Кравчик, З. И. Ножинская. - С .115-117
Кривуть, М. Л. Современный университет: работа в направлении реализации принципа инклюзии в образовании / М. Л. Кривуть, В. А. Дремук. - С .117-120
Кудлаш, М. В. Прынцыпы функцыянальна-камунікатыўнай граматыкі пры вывучэнні прыслоўяў / М. В. Кудлаш. - С .120-123
Куликова, А. А. Практико-ориентированные задания на уроках информатики / А. А. Куликова. - С .124-126
Кухаревич, Е. И. Использование активных приемов работы над лексикой как средство обучения говорению учащихся на II ступени общего среднего образования / Е. И. Кухаревич. - С .127-130
Лістраценка, Т. М. Інфармацыйна-камунікатыўныя тэхналогіі як сродак развіцця матывацыі вучэбнай дзейнасці на ўроках беларускай мовы і літаратуры / Т. М. Лістраценка. - С .130-133
Мансуров, В. А. Применение медицинской визуализации для повышения предметной компетентности в высшем медицинском образовании / В. А. Мансуров [и др.]. - С .134-136
Другие авторы: Гольцев М. В., Белая О. Н., Кухаренко Л. В., Гольцева М. В., Тарасик М. С., Гузелевич И. А.
Мартинчик, Т. Н. Сравнение традиционных и инновационных методов обучения при преподавании ботаники / Т. Н. Мартинчик, С. В. Брилева. - С .137-140
Мордвинова, Ж. С. Формирование патриотизма и гордости за страну у студентов в процессе преподавания дисциплин, связанных с информационно-коммуникационными технологиями / Ж. С. Мордвинова. - С .140-143
Поклад, Д. С. Терминология электронного издания "Международный журнал по устойчивой экономике" как предмет лингвистического исследования / Д. С. Поклад. - С .143-146
Покрытая, П. А. Перспективы развития высшей школы в различных социально-экономических системах / П. А. Покрытая. - С .146-148
Полянина, А. К. Реализация сетевых технологий в образовании и проблема медиазагрязнения информационного пространства / А. К. Полянина. - С .148-152
Прокопчик, М. М. Формирование языковой компетенции учащихся через применение опорных схем-конспектов / М. М. Прокопчик. - С .152-154
Просвиряков, В. В. Система высшего аграрного образования в КНР на примере Северо-Западного университета сельского и лесного хозяйства науки и техники / В. В. Просвиряков. - С .155-157
Рогачевский, А. А. Аспекты преподавания физики на потоках с сокращенной формой обучения / А. А. Рогачевский. - С .158-160
Рудикова-Фронхефер, Л. В. О модернизации магистерской программы по специальности "Компьютерная инженерия" / Л. В. Рудикова-Фронхефер. - С .160-163
Савчик, К. И. "Образовательный квест - современная интерактивная технология" / К. И. Савчик. - С .163-166
Соколовская, С. Н. Использование информационных технологий при изучении биофизики студентов факультета ветеринарной медицине / С. Н. Соколовская. - С .166-169
Стецкевич, Е. К. Особенности учебного процесса при подготовке специалистов по проведению искусственного осеменения сельскохозяйственных животных / Е. К. Стецкевич [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Жолнерович М. А., Заневский К. К., Козел А. А.
Суханова, Е. А. Положительные и отрицательные стороны модульно-рейтинговой системы в образовательном процессе / Е. А. Суханова, И. Л. Лукша. - С .173-177
Суханова, Е. А. Популяризация дистанционного образования в современном мире / Е. А. Суханова, И. Л. Лукша. - С .177-180
Тарасенко, С. А. Применение современных методов исследований при изучении курса физиологии и биохимии растений / С. А. Тарасенко, Е. И. Дорошкевич, Н. Ю. Занемонская. - С .180-183
Ткаченко, С. В. Проблема внедрения инноваций в учебный процесс / С. В. Ткаченко, Н. А. Леута. - С .183-186
Филипович, В. И. Применение метода синдромального аналитического разбора в преподавании психологии личности для студентов медико-психологического факультета / В. И. Филипович, Т. И. Спасюк, Е. В. Воронко. - С .186-188
Хатеневич, Т. Г. Игровые технологии в практикоориентированном обучении по юридическим дисциплинам / Т. Г. Хатеневич. - С .189-192
Ясинская, Л. С. Повышение конкурентоспособности университетов Республики Беларусь / Л. С. Ясинская. - С .192-195
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕЕМСТВЕННОСТИ В ФОРМИРОВАНИИ ДВИГАТЕЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО НАПОЛНЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОСТРАНСТВА В МОДЕЛИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ "ШКОЛА-КОЛЛЕДЖ-УНИВЕРСИТЕТ" . - С .196
Гайдук, М. В. Кинезиотейпирование как дополнительный, современный метод лечения, реабилитации и профилактики травм / М. В. Гайдук, П. В. Снежицкий. - С .196-200
Грыгарэвіч, В. У. Практыка-метадычныя асаблівасці арганізацыі фізічнага выхавання студэнтаў Гродзенскага дзяржаўнага медацынскага ўніверсітэта / В. У. Грыгарэвіч, П. У. Сняжыцкі. - С .200-204
Кандаракова, Н. А. Физическое состояние студентов специального учебного отделения УО "ГРГМУ" / Н. А. Кандаракова [и др.]. - С .204-207
Другие авторы: Хонякова Т. В., Озимко О. Н., Снежицкий П. В.
Руссу, О. Н. Применение скиппинга для развития скоростно-силовых качеств у студентов на занятиях по физической культуре / О. Н. Руссу. - С .207-210
Снежицкий, П. В. Травматизм в студенческой среде как проявление двигательной антикультуры / П. В. Снежицкий, В. В. Григоревич, М. В. Гайдук. - С .210-215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВУЗЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПЕДАГОГИКА -- НАУКИ -- МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ -- ОБУЧЕНИЕ -- ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КЛАСТЕРЫ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-30
Аннотация: Обсуждаются вопросы, связанные с механизмами кластерного взаимодействия образовательных программ с производством, формированием компетенций в системе современного антропоцентричного университета, особенностями и проблемами современного образования, а также освещаются аспекты двигательно-культурного обеспечения образовательного процесса в учреждениях образования.

Доп.точки доступа:
Пешко, В. В. \ред.\; Юргель, С. И. \ред.\; Кравчик, Е. Г. \ред.\; Мордечко, П. П.; Закревская, Т. В.; Кухаренко, Л. В.; Гольцева, М. В.; Тарасик, М. С.; Гузелевич, И. А.; Козел, А. А.; Снежицкий, П. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/О/627936 (1)
Свободны: ОКД/О/627936 (1)
Найти похожие

338.43.025.2
П 16

Панасюга, Н. П.
Терминологические аспекты государственного регулирования аграрной сферы [] / Н. П. Панасюга // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2023. - № 2. - С. 27-30 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

338.43.025.2

Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-38
Аннотация: В современной рыночной экономике роли государства отводится основополагающее значение. Практика свидетельствует, что государственное регулирование отраслей экономики является фундаментом их стабильного развития. Актуальность и обязательность государственного регулирования экономики в целом и аграрного сектора в частности не вызывает сомнений у большинства экономистов и ученых. Необходимость государственного регулирования отраслей экономики определяется следующим: государство покрывает изъяны и слабости рынка, на том основании, что в решении целого ряда наиболее существенных вопросов жизни общества рыночные отношения не эффективны; в условиях рыночной экономики необходимо централизованное балансирование интересов отдельных организаций, отраслей и национальной экономики в целом, для того чтобы они не противоречили интересам общества, а наоборот взаимно дополняли друг друга. В современном мире государственное регулирование аграрного сектора экономики осуществлялось, осуществляется и будет осуществляться в той или иной мере. В нынешних реалиях не может быть создана эффективная рыночная экономика без активной регулирующей роли государства. Цели современного государственного регулирования экономики: в среднесрочной перспективе – обеспечение экономического роста, в долгосрочной – повышение конкурентоспособности страны на мировой арене. В статье рассматриваются и анализируются различные трактовки категории «государственное регулирование экономики». Изучив определения государственного регулирования экономики разных авторов, мы сформулировали и предложили авторскую трактовку определения «государственное интервенционное регулирование аграрного сектора».

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

626847


    Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. Т. 4. Пищевые добавки / под общ. ред.: А. И. Черевко, В. М. Михайлова. - 2-е изд., стереотип. - Москва : КноРус, 2022. - 631 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-406-10220-6 (т. 4) : 95.00 р.
    Содержание:
Предисловие . - С .6
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПИЩЕВЫХ ДОБАВКАХ . - С .7
Общие сведения о пищевых добавках, термины и определение, классификация . - С .7-16
Научно-технические и социально-экономические предпосылки применения пищевых добавок в технологии пищевых продуктов . - С .17-21
Общие принципы подбора и применения пищевых добавок. Гигиеническая регламентация пищевых добавок . - С .21-29
Законодательные и нормативные документы, регламентирующие обращение, использование, маркировку пищевых добавок и продукции с их использованием . - С .29-33
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, УЛУЧШАЮЩИЕ ВНЕШНИЙ ВИД ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .34
Характеристика пищевых добавок, улучшающих внешний вид пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .34-44
Натуральные пищевые красители . - С .44-89
Синтетические пищевые красители . - С .90-120
Неорганические пищевые красители . - С .121-130
Применение лаков красителей . - С .130
Цветокорректирующие материалы . - С .131
Пищевые отбеливатели . - С .131-132
Фиксаторы (стабилизаторы) окраски . - С .132-134
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ТЕКСТУРУ И РЕГУЛИРУЮЩИЕ СТРУКТУРУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .135
Загустители и гелеобразователи: терминология, классификация, технологические свойства в пищевых системах, токсикологическая безопасность, техническая регламентация . - С .135-139
Физико-химические основы формирования структуры и текстуры пищевых продуктов с использованием загустителей и гелеобразователей . - С .140-147
Загустители и гелеобразователи . - С .147-238
Эмульгаторы и пенообразователи: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .238-248
Эмульгаторы . - С .248-287
Пенообразователи и стабилизаторы пен . - С .287-306
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ВКУС И АРОМАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .307
Пищевые добавки, формирующие вкус и аромат пищевых продуктов: определение, классификация, технологическое назначение . - С .307-312
Подсластители . - С .312-317
Натуральные подсластители . - С .317-332
Синтетические подсластители . - С .332-346
Усилители вкуса и аромата . - С .346-369
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ И ОКИСЛИТЕЛЬНУЮ ПОРЧУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .370
Характеристика пищевых добавок, замедляющих микробиологическую и окислительную порчу пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация . - С .370-373
Консерванты . - С .373-436
Антибиотики . - С .437-441
Антиоксиданты . - С .441-474
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, ИНТЕНСИФИЦИРУЮЩИЕ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ИХ ВЕДЕНИЕ . - С .475
Пищевые добавки и технологические вспомогательные средства, интенсифицирующие, регулирующие технологические процессы и облегчающие их ведение: терминология, техническая регламентация, классификация, технологическое использование . - С .475-476
Регуляторы рН . - С .476-549
Ферментные препараты . - С .549-574
Хлебопекарные улучшители . - С .574-589
Носители: носители, растворители, разбавители . - С .589-593
Глазирователи: глазирователи, покрытия, пленкообразователи . - С .593-602
Антивспенивающие вещества и пеногасители . - С .602-605
Антислеживающие вещества (агенты) . - С .605-620
Защитные газы . - С .620-627
Замутнители . - С .627-628
Отвердители . - С .628-631

УДК

613.2

664.022.3

(031)

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-35
Аннотация: Изложены общие сведения о пищевых добавках. Рассмотрено современное состояние производства и использования пищевых добавок в технологии пищевых продуктов, приведена общая характеристика пищевых добавок, классификация, технологическое назначение, медико-биологические аспекты и общие принципы использования пищевых добавок - вкусоароматических, красящих, желирующих, антиокислителей и др.

Доп.точки доступа:
Черевко, А. И. \ред.\; Михайлов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/626847 (1)
Свободны: ОКД/664/626847 (1)
Найти похожие

11.

Биоразлагаемые пластики: от оптимистичной маркировки к реальности [] / Т. А. Савицкая [и др.] // Новые методы и технологии обращения с твердыми коммунальными отходами : сборник трудов [по материалам докладов II Международной научно-практической конференции, Минск, 14-15 июля 2022 г.] / Институт жилищно-коммунального хозяйства Национальной академии наук Беларуси. - Минск : БГТУ, 2022. - С. 126-133 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

621.798-036

502.174.1

Кл.слова (ненормированные):
БИОРАЗЛАГАЮЩИЕСЯ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА -- БИОРАЗЛОЖЕНИЕ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- СЪЕДОБНЫЕ ПОКРЫТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОКРЫТИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-31
Аннотация: Описаны критерии отнесения полимерных материалов к биоразлагаемым, рассматривается терминология, связанная с пластиком и его поведением в окружающей среде. Обсуждаются возможные последствия использования маркировки продукции как "биоразлагаемая". В качестве реальной меры, которая позволит сократить количество бионеразлагаемых синтетических упаковочных материалов, предложено использование съедобных пленок и покрытий для первичной упаковки пищевых продуктов.

Доп.точки доступа:
Савицкая, Т. А.; Кимленко, И. М.; Цыганкова, Н. Г.; Макаревич, С. Е.; Мелеховец, Н. А.; Гриншпан, Д. Д.; Институт жилищно-коммунального хозяйства Национальной академии наук Беларуси; "Новые методы и технологии обращения с твердыми коммунальными отходами", международная научно-практическая конференция(2 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/62/626774 (1)
Свободны: ОКД/62/626774 (1)

Найти похожие

12.

33
Е 70

Еременко, П. С.
О сущности понятия "цифровая экономика" [] / П. С. Еременко, А. И. Балыш, Н. П. Боева // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2022. - Т. 58: Экономика (вопросы аграрной экономики). - С. 100-105. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

004

Кл.слова (ненормированные):
ЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ТЕОРИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНЫ -- ДЕФИНИЦИИ -- 22-50
Аннотация: Обсуждаются вопросы, связанные с уточнением определения (термина, явления) "цифровая экономика", появившегося в обиходе ученых, политиков, журналистов и общественности в конце XX века. До настоящего времени значение и понимание сущности цифры в "цифровой экономике" вольное. Понимая несостоятельность некоторых терминов и понятий, сути явления, которые высказывают работающие по направлению, необходимо вновь коснуться данной проблемы, с целью уточнения терминологического значения понятия "цифровая экономика" как некоторой части отрасли науки экономики.

Доп.точки доступа:
Балыш, А. И.; Боева, Н. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

338.43
Е 70

Еременко, П.
Цифровая экономика, цифровизация сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь: особенности терминологии [] / П. Еременко, А. Балыш, Н. Боева // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2022. - № 8(327). - С. 44-54. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

338.43

004

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЦИФРОВАЯ ТРАНСФОРМАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ДЕФИНИЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-39
Аннотация: Рассмотрены и обобщены некоторые вопросы развития и внедрения цифровой экономики и IT-технологий в сельскохозяйственное производство с целью усиления экспортного потенциала АПК Республики Беларусь, необходимости цифровизации объектов сельхозназначения на современном этапе экономической деятельности. Предпринята попытка уточнения терминологического значения понятия "цифровая экономика" как некоторой части отрасли экономической науки.

Доп.точки доступа:
Балыш, А.; Боева, Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

626886

Носкова, С. А.
Французский язык. Activite economique des pays : пособие для студентов, обучающихся по специальности 1-25 01 03 "Мировая экономика" / С. А. Носкова, А. С. Саскевич, Н. А. Серафимович ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - 76 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-882-235-4 : Б. ц.

УДК

811.133.1

338

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯЗЫК -- ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ -- ЛЕКСИКА -- ТЕКСТЫ -- УПРАЖНЕНИЯ -- ГРАММАТИКА -- УСТНАЯ РЕЧЬ -- МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-36
Аннотация: Приведены тексты, направленные на обучение чтению специальной литературы на французском языке, закрепление лексики и развитие устной речи по специальности.

Доп.точки доступа:
Саскевич, А. С.; Серафимович, Н. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политикиУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

599.365
Ф 34

Федотов, Д. Н.
Морфогенез и экстрамедуллярный гемопоэз в селезенке восточно-европейского ежа / Д. Н. Федотов, Х. Б. Юнусов // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2021. - Т. 57, вып. 1. - С. 68-72 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

599.365

591.441

Кл.слова (ненормированные):
ЕЖИ -- НАСЕКОМОЯДНЫЕ -- СЕЛЕЗЕНКА -- ИММУНОКОМПЕТЕНТНЫЕ ОРГАНЫ -- ЛИМФОИДНАЯ СИСТЕМА -- МОРФОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- АРТЕРИИ -- КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ -- 21-15
Аннотация: Целью исследования явилось изучение гистологических особенностей строения селезенки восточноевропейского ежа (Erinaceus concolor Linnaeus, 1758) в постнатальном онтогенезе. При проведении научных исследований было использовано по 5 животных в каждой возрастной группе, что привело к изучению 20 особей ежей с целью установления экстрамедуллярного гемопоэза. Терминология описываемых гистологических структур селезенки приводилась в соответствии с Международной гистологической номенклатурой. Впервые установлено, что для восточноевропейского ежа, обитающего на территории Республики Беларусь, характерен экстрамедуллярный гемопоэз, который возникает из красной пульпы селезенки.

Доп.точки доступа:
Юнусов, Х. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

599.742.3
К 56

Ковалев, К. Д.
Возрастные особенности анатомического строения и роста поджелудочной железы у енотовидной собаки, обитающей на загрязненной радионуклидами территории белорусского сектора зоны отчуждения / К. Д. Ковалев, Д. Н. Федотов // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2021. - Т. 57, вып. 1. - С. 124-128 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЕНОТОВИДНЫЕ СОБАКИ -- ДИКИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- ХИЩНИКИ -- ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА -- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- РАЗМЕРЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗОНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО БЕДСТВИЯ -- ЗОНЫ -- ТЕРРИТОРИИ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-15
Аннотация: Целью исследования явилось определить возрастные анатомические особенности и закономерности роста поджелудочной железы у енотовидных собак в зоне снятия антропогенной нагрузки зоны отчуждения. При проведении научных исследований было использовано 4 возрастные группы. Терминология описываемых структур поджелудочной железы приводилась в соответствии с Международной ветеринарной анатомической номенклатурой. Впервые установлено, что для енотовидной собаки, обитающей в радиационной зоне, линейные и весовые показатели роста поджелудочной железы зависят от возраста.

Доп.точки доступа:
Федотов, Д. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

599.365
Ф 34

Федотов, Д. Н.
Морфогенез печени восточноевропейского ежа от гибернации до летнего периода / Д. Н. Федотов // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2021. - № 1(14). - С. 48-52 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187

УДК

599.365

591.436.2

Кл.слова (ненормированные):
ЕЖИ -- НАСЕКОМОЯДНЫЕ -- ERINACEUS -- ERINACEIDAE -- ПОСТЭМБРИОНАЛЬНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ПЕЧЕНЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- МОРФОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- 22-12
Аннотация: Целью исследования явилось изучение гистологических особенностей строения печени восточноевропейского ежа (Erinaceus concolor Linnaeus, 1758) в постнатальном онтогенезе. При проведении научных исследований было использовано по 5 животных в каждой возрастной группе, что привело к изучению 20 особей ежей с целью установления особенностей морфогенеза печени. Терминология описываемых гистологических структур печени приводилась в соответствии с Международной гистологической номенклатурой.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

664.664.3
К 63

Комплексная оценка качества несладких мучных снеков категории "натуральный продукт" / Т. Д. Самуйленко [и др.] // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий : научно-методический журнал. - 2021. - № 2(31). - С. 40-48

УДК

664.664.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗАКУСОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МАРКЕТИНГ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-15
Аннотация: На рынке отмечается рост спроса на несладкие мучные снеки на основе натурального сырья в составе. Это стимулирует их производство и актуализирует необходимость организации оценки качества в процессе товародвижения. Научной задачей исследования явилось обоснование выбора визуального, осязательного, обонятельного, вкусового и аудиометодов для балльной оценки несладких мучных снеков типа "хлебные закуски" категории "Натуральный продукт". Предложена номенклатура характерных признаков органолептической оценки несладких мучных снеков категории "Натуральный продукт" и терминология для описания данных признаков. Предложен метод скоринга для органолептической оценки несладких мучных снеков. Разработаны балльные шкалы с определенным числом уровней, характеризующих интенсивность проявления оцениваемых показателей. Установлена весомость выбранных показателей качества.

Доп.точки доступа:
Самуйленко, Т. Д.; Гуринова, Т. А.; Акулич, А. В.; Томашов, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

624432

Картунова, А. И.
English for animal husbandry. Английский язык : сборник учебных текстов : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / авт.-сост.: А. И. Картунова, И. Е. Калишук ; рец.: И. П. Макаренко, Т. В. Петрукович ; Министерство сельcкого хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2021. - 67 p. : табл. - Библиогр.: с. 66 (13 назв.). - Б. ц.

УДК

811.111

636

(07)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- 21-22
Аннотация: Настоящее пособие является одним из компонентов учебно-методического комплекса по дисциплине "Иностранный язык (английский)" для студентов биотехнологического факультета специальности 1-74 03 01 "Зоотехния".

Доп.точки доступа:
Калишук, И. Е.; Картунова, А. И. \сост.\; Калишук, И. Е. \сост.\; Макаренко, И. П. \рец.\; Петрукович, Т. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

626100

Воронова, Г. П.
Латинский язык и ветеринарная терминология : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Ветеринарная медицина" / Г. П. Воронова, О. В. Агафонова. - Минск : РИПО, 2021. - 235 с. : табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 232-233. - ISBN 978-985-7253-90-6 : Б. ц.
Приложения: с. 218-231

УДК

811.124

619

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЛАТИНСКИЙ ЯЗЫК -- ФОНЕТИКА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ФАРМАКОЛОГИЯ -- АНАТОМИЯ -- НАУКИ -- МЕДИЦИНСКАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-12
Аннотация: Учебное пособие состоит из четырех разделов, излагающих основной материал: "Фонетические основы", "Анатомическая терминология", "Фармацевтическая терминология и рецептура", "Клиническая терминология".

Доп.точки доступа:
Агафонова, О. В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси