Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Алексеенко, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-30

Алексеенко, А. А.
Технологические аспекты использования рисового гриба в качестве закваски [Текст] / А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 255

УДК

637.146.33

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- РИСОВЫЙ ГРИБ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Гирилович, И. Б.; Куприец, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

Шуляк, Т. Л.
Физико-химические показатели молока сырьевых зон Беларуси [Текст] / Т. Л. Шуляк, А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева // Белорусское сельское хозяйство : Ежемесячный научно-практический журнал. - 2005. - N6. - С. 44-45

УДК

631.12-021.465

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОКО -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ЗАВОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Качество молока, производимого на молокозаводах Беларуси.

Доп.точки доступа:
Алексеенко, А.А.; Шингарева, Т.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

   19970602101624.5
   Н86

    НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N3).Молочные продукты с биологически ценными добавками / Алексеенко А.А. - [S. l. : s. n.]. - С. 49-50. - Б. ц.

УДК

637.14(476)

641.1(476)

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- производство с-х продукции -- производство молока -- переработка -- пищевые добавки -- рябина -- творог -- кислотность -- активность -- витамины -- Беларусь

Свободных экз. нет
Найти похожие

Алексеенко, А. А.
Разработка новых молочных продуктов с биологически ценными добавками [Текст] : материалы временных коллективов / А.А. Алексеенко // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 84-85

УДК

(476)

637.138

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- дикорастущие ягоды -- бета-каротин -- экспериментальные исследования -- Беларусь -- наполнители

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
Алексеенко, А. А.
Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба [] / А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 244 . - ISBN 985-476-293-9

Доп.точки доступа:
Гирилович, И. Б.; Куприец, А. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611571 (1)
Свободны: ОКД/664/611571 (1)

Найти похожие

611571

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 326 с. : табл., граф. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Акулич, А. В. Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия / А. В. Акулич, А. П. Щемелев. - С .4-5
Ромашихин, П. А. Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь / П. А. Ромашихин, З. В. Василенко. - С .6-8
Урбанчик, Е. Н. Перспективы производства, переработки и использования пророщенного зерна / Е. Н. Урбанчик. - С .8-9
Кирик, И. М. Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, С. Л. Масанский. - С .10-12
Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .12-14
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Заватин, Е. Ф. Гигроскопические свойства сухих яблок / Е. Ф. Заватин, Г. И. Гузун, Б. В. Карабуля. - С .15
Тимофеева, В. Н. Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели / В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, Ю. П. Азаренко. - С .16
Кожухова, М. А. Лактоферментированные соки и напитки для функционального питания / М. А. Кожухова [и др.]. - С .17
Другие авторы: Гречкин А. А., Угнич О. А., Тютюнникова А. С.
Кожухарь, В. В. Исследование влияния температуры на время ферментирования березового соку и его прозрачность / В. В. Кожухарь, Н. В. Роговая. - С .18
Развязная, И. Б. Исследование антиоксидантной активности березового сока / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, Т. И. Титенкова. - С .19
Развязная, И. Б. Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .20
Козлов, И. В. Способ подготовки водной среды в технологии функциональных напитков / И. В. Козлов, Л. Г. Ипатова, М. В. Гернет. - С .21
Хомич, Г. А. Комплексная переработка ягод клюквы / Г. А. Хомич, Л. М. Юрчишина. - С .22
Шелегова, Н. А. Изучение химического состава калины (Viburnum L.) различных сортов / Н. А. Шелегова, С. Л. Масанский, Е. В. Савицкая. - С .23
Цед, Е. А. Исследование аминокислотного состава водной вытяжки из амаранта / Е. А. Цед [и др.]. - С .24
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Карбанович В. И.
Волкова, С. В. Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья / С. В. Волкова [и др.]. - С .25
Другие авторы: Цед Е. А., Королева Л. М., Машков С. А.
Волкова, С. В. Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанола / С. В. Волкова [и др.]. - С .26
Другие авторы: Цед Е. А., Халецкий С. П., Давидович И. Ю., Ковальчук О. О.
Цед, Е. А. Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения / Е. А. Цед [и др.]. - С .27
Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Подгорбунская В. А.
Шелегова, Н. А. Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков / Н. А. Шелегова [и др.]. - С .28
Другие авторы: Масанский С. Л., Яромич Л. П., Кравцова О. В.
Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .29
Байков, В. Г. Характеристика тропических плодов, реализуемых на российском рынке / В. Г. Байков [и др.]. - С .30
Другие авторы: Бессонов В. В., Шевякова Л. В., Махова Н. Н., Дубцов Г. Г., Яо Бру Лазар
Черепанова, А. В. Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока / А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева. - С .31
Кузнецова, Л. В. Изучение технологических приемов обработки плодов груши / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .32
Другие авторы: Масанский С. Л., Вальчук Т. С., Жук Ю. Н.
Обломий, Р. Н. Влияние размера моркови на скорость охлаждения / Р. Н. Обломий, Э. А. Исагулян, Г. М. Зайко. - С .33
Романенко, А. А. Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы / А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина. - С .34
Капрельянц, Л. В. Использование мультиэнзимной композиции при получении ликопина из отходов консервного производства / Л. В. Капрельянц, И. Ф. Негру. - С .35
Глекова, С. О. Использование ягод красной смородины в технологии морсов / С. О. Глекова, И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .36
Гудинская, О. В. Микробиота овощных консервов для детского питания на основе моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты / О. В. Гудинская, З. Е. Егорова. - С .37
Тимофеева, В. Н. Исследование влияния режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из алычи / В. Н. Тимофеева, Т. М. Козина, А. А. Спижук. - С .39
Гладкая, А. Д. Изучение причин окисления мякоти клубнеплодов в ходе технологической обработки / А. Д. Гладкая, Е. А. Васильева. - С .39
Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .40
Галун, Л. А. Овощные консервы функционального назначения из местного сырья / Л. А. Галун [и др.]. - С .41
Другие авторы: Коссая Ж. Н., Тригубова Л. А., Лазько Л. Я.
Франко, Е. П. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни / Е. П. Франко. - С .42
Ананьев, В. В. Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов / В. В. Ананьев [и др.]. - С .43
Другие авторы: Кирш И. А., Филинская Ю. А., Аксенова Т. И., Колпакова В. В., Сдобнина О. А., Самойлова Л. Г., Шалаева А. В., Шуляк В. А.
Файзуллаев, А. Р. Пищевой краситель из отходов семенного производства арбуза / А. Р. Файзуллаев. - С .44
Ильичева, Н. И. Айва японская - источник природных антиоксидантов / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. - С .45
Ильичева, Н. И. Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, М. И. Васильева, Е. А. Леонтьева. - С .46
Османова, Ю. В. Использование сухой пребиотической смеси в паштетной продукции функционального назначения / Ю. В. Османова, С. Э. Стиборовский. - С .47
Бабков, Н. И. Совершенствование технологии охлаждения мелких азово-черноморских рыб с использованием аккумуляторов холода / Н. И. Бабков, Н. В. Рева, И. И. Луканов. - С .48
Тимофеева, В. Н. Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции / В. Н. Тимофеева, Л. Ч. Бурак, Л. П. Доброскок. - С .49
Цед, Е. А. Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла / Е. А. Цед [и др.]. - С .50
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Досева Л. П., Жильцова Ю. В.
Косминский, Г. И. Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получении безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Ю. С. Назарова, Е. М. Богомаз. - С .51
Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .52
Цед, Е. А. Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .53
Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Титенкова Н. И., Трилинская Е. А.
Цед, Е. А. Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве / Е. А. Цед [и др.]. - С .54
Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Абрамович Н. В., Аникеев В. Н.
Косминский, Г. И. Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский [и др.]. - С .55
Другие авторы: Моргунова Е. М., Назарова Ю. С., Марушко Т. А.
Милоста, Г. М. Качество шишек хмеля в зависимости от элементов агротехники / Г. М. Милоста, Е. А. Цед, А. А. Регилевич. - С .56
Шелегова, Н. А. Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности / Н. А. Шелегова, Е. М. Моргунова, Д. Г. Кондратович. - С .57
Царева, Н. Г. Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория / Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, О. Ч. Литвиненок. - С .58
Косминский, Г. И. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенкова. - С .59-60
Яковлева, Л. А. А-томатин и качество концентрированных томатопродуктов / Л. А. Яковлева, Е. В. Великанова. - С .60-61
Колядич, Е. С. Содержание схизандрина в сокосодержащих напитках с лимонником китайским / Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, М. С. Исаченко. - С .61-62
Зайцев, М. В. Технология двухэтапной (комбинированной) термической стерилизации при производстве соковой продукции / М. В. Зайцев, Н. Н. Петюшев. - С .62-63
Зайцева, А. Л. Бифидобактерии и бифидус-факторы в получении ферментированных овощефруктовых пищевых продуктов / А. Л. Зайцева, В. Г. Цыганков. - С .63
Непокойчицкий, А. Г. Контроль микроколичеств ртути в пищевых продуктах / А. Г. Непокойчицкий [и др.]. - С .64
Другие авторы: Игнатов Б. И., Францкевич К. В., Асташенко С. Г.
Шевцова, О. Г. Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингредиентов / О. Г. Шевцова, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .65
Пантелеева, Е. В. Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородины / Е. В. Пантелеева, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .66
Ильичева, Н. И. Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, Н. А. Кураленя, М. Г. Сидорская. - С .67
Козонова, Ю. О. Энергетические сокосодержащие напитки функционального назначения / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .68
Запорожский, А. А. Оценка биотехнологического потенциала пищевого сырья для производства продуктов геродиетического назначения / А. А. Запорожский [и др.]. - С .69
Другие авторы: Запорозжская С. П., Ковтун Т. В., Ревенко М. Г.
Решетова, Р. С. Влияние электромагнитной обработки на сохранность сахарной свеклы / Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль. - С .70
Ерашова, Л. Д. Пребиотические продукты питания на основе топинамбура / Л. Д. Ерашова [и др.]. - С .71-72
Другие авторы: Павлова Г. Н., Ермоленко Р. С., Алехина Р. А., Артюх Л. В.
Байков, В. Г. Характеристика состава дикорастущего шиповника Таджикистана / В. Г. Байков [и др.]. - С .72-73
Другие авторы: Бессонов В. В., Байгарин Е. К., Дубцова Г. Н., Негматуллоева Р. Н.
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние продолжительности сульфитирования выжимок яблок на фракционный состав, содержащегося в них пектина / З. В. Василенко, А. Е. Жидкова, Е. Н. Суворова. - С .73-74
Макасеева, О. Н. Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности / О. Н. Макасеева, Л. М. Ткаченко. - С .74-75
Кузнецова, Л. В. Исследование качества плодов и пюре сливы / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .75-76
Другие авторы: Доброскок Л. П., Жук Ю. Н., Алистрова С. В.
Тягилева, М. Г. Разработка технологии повышения качества ординарных коньяков на основе использования древесины дуба, обработанной ультразвуковыми колебаниями высокой мощности / М. Г. Тягилева. - С .76
Аскендеров, К. А. Разработка новой технологии производства крепкого алкогольного напитка для Ставропольского винно-коньячного завода / К. А. Аскендеров, С. С. Щербаков, А. Ф. Писарницкий. - С .77
Кокорина, К. В. Динамика изменения экстрактивных веществ коньячных спиртов, вырабатываемых в РФ / К. В. Кокорина, И. В. Оселедцева. - С .78
Рагимов, Н. К. Исследование показателей качества и типичности марочных коньяков Азербайджана / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79
Рагимов, Н. К. Усовершенствованная технология производства марочных десертных вин типа малаги в Азербайджане / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79-80
Ткаченко, Р. Н. Влияние вибрационного воздействия на осветление виноматериалов / Р. Н. Ткаченко, Л. Н. Узун, В. Т. Христюк. - С .80
Орлов, И. Е. Применение добавок ПАВ в производстве вин пересыщенных диоксидом углерода / И. Е. Орлов, М. В. Мишин, О. Р. Таланян. - С .81
Лисовец, А. А. Изменение красящих веществ на отдельных этапах технологии производства розовых вин / А. А. Лисовец [и др.]. - С .82
Другие авторы: Струкова В. Е., Соболев Э. М., Алексеева Ю. С., Борисова М. П.
Рагимов, Н. К. Совершенствование требований к технологии производства высококачественных столовых вин / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев, П. Г. Акберова. - С .83
Цед, Е. А. Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при получении натурального фруктово-ягодного вина / Е. А. Цед [и др.]. - С .83-84
Другие авторы: Силкова Н. Н., Царева Н. Г., Лустова О. В.
Цап, В. Н. Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводов / В. Н. Цап, А. Ф. Мирончик. - С .84-85
Тананайко, Т. М. Применение ферментных препаратов целлюлолитического действия в спиртовой отрасли промышленности / Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков. - С .85-86
Почицкая, И. М. Определение охратоксинов в плодово-ягодной продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич. - С .86
Тананайко, Т. М. Оптимизация применения микробных протеаз в процессе биоканверсии крахмалосодержащего сырья / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, Л. П. Яромич. - С .87
Камалова, М. Б. Новый подход в производстве муската игристого / М. Б. Камалова, Ш. Хайдаров, Д. Ачилова. - С .88
Яромич, Л. П. Получение нового вида аперитива / Л. П. Яромич, О. В. Яковлева, А. В. Чернак. - С .89
Цед, Е. А. Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения / Е. А. Цед, Т. М. Тананайко, О. Д. Косцова. - С .90
Назарова, Ю. С. Маркетинговые исследования по изучению спроса на оригинальные сорта пива на основе водных растительных экстрактов / Ю. С. Назарова, С. С. Лабков, Г. И. Косминский. - С .91
Моргунова, Е. М. Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис / Е. М. Моргунова, В. В. Автушенко, Л. П. Лосева. - С .92
Чернобровин, Д. Ю. Биохимические показатели качества пивоваренного ячменя, выращенного с применением фиторегулятора "Циркон" / Д. Ю. Чернобровин, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. - С .93
Еркебаев, М. Ж. Исследование органолептических показателей при хранении новых видов купажированных соков функционального назначения / М. Ж. Еркебаев, М. Ж. Кизатова, А. М. Адмаева. - С .94
Одарченко, Д. Н. Исследование реологических свойств фруктовых пюре и начинок / Д. Н. Одарченко, А. В. Евтушенко. - С .95
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Сычева, Д. М. Исследование крупообразующей способности зерна мягких пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь / Д. М. Сычева, С. А. Лапицкий. - С .96
Баитова, С. Н. Фракционный состав белка голозерного овса / С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова. - С .97
Гуринова, Т. А. Разработка композитной муки для хлебобулочных изделий функционального назначения / Т. А. Гуринова, И. С. Косцова, М. Г. Мантароша. - С .98
Магомедов, Г. О. Научные аспекты структурообразования хлебобулочных изделий при механическом способе разрыхления / Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. - С .99
Кондратова, И. И. Растворимое печенье для питания детей раннего возраста / И. И. Кондратова, К. Н. Гершончик. - С .100
Новожилова, Е. С. Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс / Е. С. Новожилова, Т. Д. Самуйленко, Ю. Г. Углик. - С .101
Магомедов, М. Г. Использование свекловичного порошкообразного полуфабриката в производстве сахарного печенья / М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова. - С .102
Магомедов, Г. О. Ротационная вискозиметрия водных растворов гуммиарабика / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .103
Другие авторы: Олейникова А. Я., Журавлев А. А., Плотникова И. В.
Тихонович, Е. Ф. Разработка рецептуры сухой композитной смеси для изготовления безбелковой домашней лапши / Е. Ф. Тихонович, С. А. Жилюк, В. В. Щелка. - С .104
Кандауров, С. Н. Спецобработка зерна в технологии кормления поросят-отъемышей / С. Н. Кандауров. - С .105
Алексеенко, И. О. Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы / И. О. Алексеенко. - С .106
Агеенко, О. В. Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании / О. В. Агеенко, А. Е. Шалюта. - С .107
Цедик, О. Д. Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи / О. Д. Цедик, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. - С .107-108
Галимзянов, Д. А. Хлебопекарные свойства муки из смеси зерна пшеницы и тритикале / Д. А. Галимзянов. - С .108-109
Дубина, Т. А. Исследование процесса холодного кондиционирования пророщенного голозерного овса / Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова. - С .110
Сароченко, Т. И. Исследование технологических свойств крупяных культур, выращиваемых в Республике Беларусь / Т. И. Сароченко, Е. С. Хранеко, М. А. Солодухина. - С .111
Савчук, Т. И. Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменя / Т. И. Савчук, И. Н. Шинкевич, С. Г. Константинов. - С .112
Нелюбина, Е. В. Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий / Е. В. Нелюбина, И. С. Косцова, Н. Ю. Цуранова. - С .113
Курбанова, А. А. Об изучении микробиоты зерна и муки используемых для производства хлебобулочных изделий / А. А. Курбанова. - С .114
Кожухарь, В. В. Усовершенствование технологии получения биологически активного красителя из лузги гречки / В. В. Кожухарь, А. Е. Теленков. - С .115
Кудашев, С. Н. Биотехнологические методы обработки зерна с целью улучшения его питательной ценности / С. Н. Кудашев [и др.]. - С .116
Другие авторы: Лукина Г. Д., Липовецкая С. П., Рева Н. В.
Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .117
Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н.
Пономарева, Е. И. Влияние рецептурных компонентов на процесс структурообразования сбивного бездрожжевого хлеба / Е. И. Пономарева [и др.]. - С .118
Другие авторы: Алейник И. А., Кривошеев А. Ю., Шишкин А. С.
Пономарева, Е. И. Активная кислотность хлеба, полученного механическим способом разрыхления / Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева. - С .119
Магомедов, Г. О. Влияние тепловых и барометрических режимов на процесс сбивания бездрожжевого теста / Г. О. Магомедов, Л. Ю. Рязанова, В. С. Рыжов. - С .120
Алейник, И. А. Эффективная технология хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы / И. А. Алейник. - С .121
Алехина, Н. Н. Обоснование выбора пенообразователей и стабилизаторов устойчивости пены для сбивных изделий из целого зерна / Н. Н. Алехина, Е. А. Рыжкова. - С .122
Иоргачева, Е. Г. Новые виды мучных изделий на основе композитных смесей / Е. Г. Иоргачева [и др.]. - С .123
Другие авторы: Макарова О. В., Котузаки Е. Н., Иванова А. С.
Солоницкая, И. В. Перспективы развития производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов на Украине / И. В. Солоницкая. - С .124
Бобков, В. А. Эффективность составления мучных смесей / В. А. Бобков. - С .125
Лебеденко, Т. Е. Использование сырья растительного происхождения для приготовления хлебобулочных изделий / Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова. - С .126
Кучерук, З. И. Разработка рецептурного состава сухих смесей для диетических безбелковых и безглютеновых хлебобулочных изделий / З. И. Кучерук [и др.]. - С .127
Другие авторы: Лунева Е. С., Дудник А. Ю., Гритчина Е. В.
Дерканосова, Н. М. Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных видов сырья / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .128
Дерканосова, Н. М. Выбор дозировки хмелевого экстракта для питательной смеси жидкой ржаной закваски посредством сенсорного метода анализа / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .129
Кулажанов, К. С. Роль вида муки при направленном культивировании комбинированных молочнокислых заквасок / К. С. Кулажанов, А. В. Витавская. - С .130-131
Гуринова, Т. А. Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами / Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, Н. Н. Храмцова. - С .132
Нелюбина, Е. В. Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной муки / Е. В. Нелюбина, Н. Ю. Цуранова. - С .133
Косцова, И. С. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. - С .134
Мадзиевская, Т. А. Перспективная пищевая добавка для хлебобулочной продукции / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .135
Другие авторы: Максименко М. Г., Крот О. И., Романовец Ю. Н.
Кудин, Д. А. Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста / Д. А. Кудин, Л. В. Рукшан, И. С. Герасимов. - С .136
Пунчик, Л. П. Исследование влияния параметров выпечки пшеничных изделий в пекарной камере ротационной печи / Л. П. Пунчик, Е. А. Полешук, А. А. Маренич. - С .137
Орешко, И. Н. Исследование влияния параметров выпечки ржано-пшеничного хлеба в пекарной камере ротационной печи / И. Н. Орешко, Н. А. Сницаренко, А. А. Маренич. - С .138
Диваков, А. В. Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба / А. В. Диваков, Т. Л. Давыдкова, И. А. Алейник. - С .139
Аношина, О. М. Применение профильного метода для анализа качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки при хранении / О. М. Аношина, И. Е. Ковалева. - С .140
Кулинкович, С. Н. Амилолитическая активность муки селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .141
Кулинкович, С. Н. Время образования теста у сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .142
Кулинкович, С. Н. Устойчивость теста селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .143
Курбанов, Н. Г. Сохранность теста и булочных изделий с добавками порошка портулака / Н. Г. Курбанов, М. Г. Магеррамова. - С .144
Иоргачева, Е. Г. Бисквитные изделия диетического назначения / Е. Г. Иоргачева, С. М. Капетула, Н. М. Кожокарь. - С .145
Лобосова, Л. А. Кондитерские изделия функционального назначения увеличенного срока годности / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .146
Другие авторы: Магомедов Г. О., Яковлева Н. Н., Косинова А. В., Свиридова Л. Г., Серова И. А., Арсанукаев И. Х.
Болотов, В. М. Натуральный краситель в производстве карамели с гуммиарабиком / В. М. Болотов [и др.]. - С .147
Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Савин П. Н.
Иоргачева, Е. Г. Прочностные свойства гелиевых систем / Е. Г. Иоргачева, К. В. Аветисян, А. А. Ставертий. - С .148
Лобосова, Л. А. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .149
Другие авторы: Магомедов Г. О., Иванова О. Н., Боброва О. С.
Кондратова, И. И. Современное направление в производстве пищевых концентратов на основе быстрорастворимого желатина / И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич. - С .150-151
Магомедов, Г. О. Разработка способа производства халвы с использованием желатина / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .151-152
Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Рыжкова И. В.
Сомова, О. Ю. Кремово-сбивные кондитерские изделия / О. Ю. Сомова [и др.]. - С .152-153
Другие авторы: Попова О. В., Магомедов Г. О., Лобосова Л. А.
Гордиенко, Л. В. Изменение качественных характеристик песочных изделий под влиянием новых факторов / Л. В. Гордиенко, И. В. Жидецкая. - С .153-154
Лукина, С. И. Оценка качества пряников по реологическим свойствам теста / С. И. Лукина, А. А. Журавлев, А. С. Аносова. - С .154-155
Игнатченко, Д. Ю. Исследование процесса черствения сырцовых пряников методом рентгено-фазового анализа / Д. Ю. Игнатченко [и др.]. - С .155
Другие авторы: Дробот В. И., Фоменко В. В., Прокопченко А. Д.
Магомедов, Г. О. Совершенствование технологии затяжного печенья и крекера / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. Н. Островерхова. - С .156
Вислоухова, С. Н. Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .157
Матвеева, А. В. Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий / А. В. Матвеева, Е. С. Хранеко, И. В. Журавкина. - С .158
Кондратенко, Р. Г. Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик. - С .159
Казутина, Т. Н. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. - С .160
Кондратенко, Р. Г. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий / Р. Г. Кондратенко, И. А. Машкова. - С .161
Коршунова, А. Ф. Использование продуктов переработки льна в технологии мучных кондитерских изделий / А. Ф. Коршунова, Н. С. Гончарова. - С .162
Романченко, К. Ю. Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии бисквитных полуфабрикатов / К. Ю. Романченко, О. А. Симакова. - С .163
Олейникова, А. Я. Применение семян льна в производстве печенья / А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, О. И. Распопова. - С .164
Бондарева, А. Б. Влияние добавок препарата винных дрожжей и инвертного сиропа на качество сырцовых пряников / А. Б. Бондарева, А. Я. Каминский. - С .165
Тихонович, Е. Ф. Исследование возможности применения модифицированных крахмалов при производстве безбелковых макаронных изделий / Е. Ф. Тихонович, Е. М. Мироевская. - С .166
Мазур, А. М. Влияние рецептурного состава на качество экструдированного продукта типа хлебный сухарик / А. М. Мазур, М. Ф. Бань. - С .167
Урбанчик, Е. Н. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Е. Е. Банцевич. - С .168
Урбанчик, Е. Н. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко. - С .169
Москва, В. В. Влияние экструзионной обработки на физико-химические и технологические свойства крахмалов / В. В. Москва, В. В. Литвяк. - С .170
Аббасбейли, Г. А. Изучение технологии производства продукции на основе экструдированных компонентов / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, И. Г. Кязимова. - С .171
Аббасбейли, Г. А. Сухая пшеничная клейковина (глютен) - продукт нового тысячелетия / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, М. Х. Ильясова. - С .172
Новожилова, Е. С. Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой / Е. С. Новожилова [и др.]. - С .173
Другие авторы: Рукшан Л. В., Логовская В. П., Прохорцова Т. В., Евстратовская О. А.
Рукшан, Л. В. Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .174
Другие авторы: Ветошкина А. А., Ширин Н. И., Павлюкевич Е. Г.
Фурсова, Т. И. Разработка технологии получения сахаристых сиропов путем биоконверсии зернового сырья / Т. И. Фурсова, О. С. Корнеева, С. В. Востриков. - С .175
Сакович, В. В. Анализ состояния системы контроля элементного состава сельскохозяйственной продукции / В. В. Сакович [и др.]. - С .176
Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М., Крюковская Т. В.
Дешко, О. В. Жировые продукты энзимной переэтерификации в производстве мучных кондитерских изделий / О. В. Дешко. - С .177
Кобилов, Х. Х. Структурные изменения мятки плодоовощных культур при терморадиационной обработке / Х. Х. Кобилов. - С .177-178
Колпакова, В. В. Функциональные свойства сухой пшеничной клейковины как основа нового способа приготовления зефира / В. В. Колпакова, О. Ю. Студенникова. - С .178-179
Джингилбаев, С. С. Тепломассобменные процессы работы экструзионных маслоотжимных прессов / С. С. Джингилбаев, А. Б. Оспанов. - С .179-180
Литвяк, В. В. Исследование гранул кукурузного крахмала / В. В. Литвяк, Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина. - С .180-181
Литвяк, В. В. Исследование гранул картофельного крахмала / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .181-182
Васильев, А. В. Белоксодержащая композиция на основе модифицированной сухой пшеничной клейковины / А. В. Васильев, В. В. Колпакова. - С .182-183
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Иванова, Е. В. Разработка продуктов питания функционального назначения с добавлением физиологически активных ингредиентов растительного происхождения / Е. В. Иванова [и др.]. - С .184
Другие авторы: Рябуха В. Ю., Аминева И. Я., Тамова М. Ю.
Черненко, А. В. Функциональные детские консервы на основе топинамбура / А. В. Черненко, Н. Т. Шамкова, М. К. Алтуньян. - С .185
Панициди, Е. П. Технологические принципы производства соусов и десертов, обогащенных пектином / Е. П. Панициди, М. К. Дьякова, Н. Т. Шамкова. - С .186
Чумак, А. А. Изучение свойств сухих концентратов напитков / А. А. Чумак, Г. М. Зайко, А. Г. Тетенева. - С .187
Квитайло, И. В. Биохимические особенности клубней топинамбура различных помологических сортов / И. В. Квитайло [и др.]. - С .188
Другие авторы: Кожухова М. А., Степуро М. В., Носенко И. В.
Студенцова, Н. А. Основные направления совершенствования продуктов питания водного сырья / Н. А. Студенцова, К. В. Каржановский, А. В. Мазкин. - С .189
Дейниченко, Г. В. Разработка основных направлений использования молочно-белковых полуфабрикатов из пахты в предприятиях питания / Г. В. Дейниченко, Т. И. Юдина, В. Н. Ветров. - С .190
Корзун, В. Н. Использования морских водорослей и трав в технологии мясных паштетов / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .191-192
Ромашихин, П. А. Разработка технологии кексов с использованием эмульсии на растительном масле / П. А. Ромашихин [и др.]. - С .192
Другие авторы: Болашенко Т. Н., Омарова Э. М., Дубина М. В.
Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .193
Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .194
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования солода в производстве песочного теста / З. В. Василенко, И. П. Федорова, М. В. Балашенко. - С .195
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование структурно-механических свойств песочного теста с пюре сахарной свеклы / З. В. Василенко, Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .196
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии творожного крема функционального назначения / З. В. Василенко [и др.]. - С .197
Другие авторы: Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н., Миронова Н. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Майонез функционального назначения / З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Т. Н. Болашенко. - С .198
Василькова, Е. Е. Песочное печенье функционального назначения / Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .199
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .200
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения пектина из жома сахарной свеклы / З. В. Василенко, В. И. Никулин, В. В. Лапковская. - С .201
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .202
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного теста / З. В. Василенко [и др.]. - С .203
Другие авторы: Никулина И. В., Шараева Е. В., Алехина Е. К.
Андреева, И. И. Мясорастительные колбасные изделия функционального назначения / И. И. Андреева [и др.]. - С .204
Другие авторы: Стефаненко Н. В., Тарасенко И. В., Левьюк Л. Н.
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленых изделий из котлетной массы / З. В. Василенко, В. В. Редько, Т. А. Самулева. - С .205
Василенко, Зоя Васильевна. Реологические свойства блюда "самбук" / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .205-206
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование количественного и качественного состава биофлавоноидов выжимок ягод / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .206-207
Смагин, А. М. Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира / А. М. Смагин, Т. И. Пискун. - С .207-208
Смагин, А. М. Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению / А. М. Смагин, Т. В. Березнева. - С .208-209
Василенко, Зоя Васильевна. Рационализация питания лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы и лечебно-трудовых профилакториях / З. В. Василенко, О. В. Мацикова. - С .209-210
Шабанова, Е. А. Сравнительная оценка пищевой ценности соевого белкового изолята, полученного по усовершенствованной технологии / Е. А. Шабанова, Т. В. Бархатова. - С .210-211
Михайлов, В. М. Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве / В. М. Михайлов [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Дьяков А. Г., Бабкина И. В., Шевченко А. А.
Михайлова, С. В. Паста на основе дикорастущих ягод / С. В. Михайлова, Ю. И. Ефремов, Д. Н. Одарченко. - С .212
Лисовой, В. В. Перспективные технологии переработки рыбных отходов / В. В. Лисовой. - С .213
Слащева, А. В. Новое в технологии йодсодержащих продуктов / А. В. Слащева, А. Е. Мисюра, А. Шевченко. - С .214
Ильдирова, С. К. Использование растительного сырья в технологии функциональных продуктов / С. К. Ильдирова, С. В. Наумов. - С .215
Топольник, В. Г. Операторы технологического процесса приготовления жареных рубленых мясных изделий / В. Г. Топольник, Ю. В. Лебедина. - С .216
Коренец, Ю. Н. Определение уровня качества процесса ИК-обработки мясной гриль-продукции по комплексным показателям / Ю. Н. Коренец. - С .217
Корзун, В. Н. Медико-биологическое значение использования морских водорослей и трав в технологии продуктов питания / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .218
Самойлов, А. В. Разработка технологии синбиотических продуктов эмульсионной природы / А. В. Самойлов [и др.]. - С .219
Другие авторы: Кочеткова А. А., Ипатова Л. Г., Севериненко С. М.
Мажидова, Н. К. Изучение основных химических превращений при каталитической модификации масел и жиров / Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов, К. Х. Мажидов. - С .220-221
Юдина, Т. И. Использование сухого молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов / Т. И. Юдина, С. Н. Беседа. - С .221-222
Рахимов, М. Н. Биологические активные соединения и качество маргариновой продукции / М. Н. Рахимов, К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .222-223
Акрамов, О. А. Технология получения пищевых жиров с минимальным содержанием транс-изомеризированных жирных кислот / О. А. Акрамов [и др.]. - С .223-224
Другие авторы: Султанов А., Мажидов К. Х., Худойбердиева М.
Саидова, З. Г. Способ фортификации функциональных свойств маргариновой продукции / З. Г. Саидова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. - С .224-225
Бутова, С. Н. Изучение возможности использования бетулина в качестве антиоксиданта в жировых эмульсионных продуктах / С. Н. Бутова [и др.]. - С .225-226
Другие авторы: Солдатова С. Ю., Загорская А. А., Микляев А. Ю.
Лупашко, А. С. Рациональный способ получения инулина и биологически активной инулиносодержащей добавки / А. С. Лупашко [и др.]. - С .226-227
Другие авторы: Бантя В. В., Баерле А. В., Брага Е. Н.
Нечаев, А. П. Создание низкожирных эмульсионных продуктов с про- и пребиотиками / А. П. Нечаев, Э. В. Морина. - С .227-228
Артемова, Е. Н. Влияние гидромодуля, температуры и продолжительности взбивания на пенообразующие свойства муки бобовых / Е. Н. Артемова, Н. И. Царева. - С .228-229
Артемова, Е. Н. Поведение эмульсионной системы при центрифугировании / Е. Н. Артемова, К. В. Власова. - С .229-230
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Ромоданова, В. А. Значение окислительно-восстановительного потенциала в оценке качества молока / В. А. Ромоданова, Ю. А. Шурчкова, А. Е. Недбайло. - С .231
Ефимова, Е. В. Оптимизация технологического процесса посолки мягких кислотносычужных сыров с бифидофлорой / Е. В. Ефимова. - С .232
Здитовецкая, Ю. М. Использование сырной пыли при производстве молочных продуктов / Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов. - С .233
Егорова, З. Е. О подтверждении формулы режимов стерилизации мясных консервов / З. Е. Егорова, О. В. Гудинская. - С .233-234
Шингарева, Т. И. Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры / Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков. - С .235
Купцова, О. И. Исследование процессов чеддеризации и термомеханической обработки белковых масс / О. И. Купцова [и др.]. - С .236
Другие авторы: Шингарева Т. И., Якубенок О. Н., Лавренчикова О. С., Жарикова М. Н.
Коротченко, Н. Ф. Изучение реологических свойств обогащенного кефира / Н. Ф. Коротченко. - С .237
Липская, Д. А. Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов / Д. А. Липская, Т. Л. Шуляк. - С .238
Раманаускас, Р. И. Перспектива совершенствования термокоагуляции сывороточных белков / Р. И. Раманаускас. - С .239
Раманаускас, Р. И. Особенности "холодной" ферментации молока / Р. И. Раманаускас. - С .239-240
Юкало, В. Г. Казеиновые субстраты для изучения протеолиза в молочных продуктах / В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, А. В. Юкало. - С .240-241
Ефимова, Е. В. Использование пребиотиков при производстве мягких кислотносычужных сыров / Е. В. Ефимова, К. В. Объедков. - С .241-242
Аббасбейли, Г. А. Исследование повышения молочного сырья биологически активными ингредиентами пшеничного зародыша / Г. А. Аббасбейли, М. Х. Ильясова, И. Г. Кязимова. - С .242-243
Шуляк, Т. Л. Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, А. А. Стриханова, Ю. И. Шевырева. - С .243
Алексеенко, А. А. Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба / А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец. - С .244
Шингарева, Т. И. Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке / Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, И. Б. Гирилович. - С .245
Купцова, О. И. Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке / О. И. Купцова [и др.]. - С .246
Другие авторы: Шингарева Т. И., Ажанилок А. А., Гаврилова Е. В.
Алексеенко, А. А. Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски / А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук. - С .247
Головач, Т. Н. Разработка технологических параметров получения гидролизатов белков молока с помощью ферментных препаратов Пепсина и Трипсина для использования при производстве детского питания / Т. Н. Головач, Н. К. Жабанос, В. П. Курченко. - С .247-248
Объедков, К. В. Изменение активной кислотности сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения / К. В. Объедков, Е. В. Бадытчик. - С .248-249
Валялкина, Е. М. Разработка творожных продуктов для детского питания / Е. М. Валялкина [и др.]. - С .249-250
Другие авторы: Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Ключенко А. В., Вырина С. И., Трофимова Т. В.
Трофимова, Т. В. Разработка концентрата напитка молочного / Т. В. Трофимова [и др.]. - С .250-251
Другие авторы: Ключенко А. В., Валялкина Е. М., Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Вырина С. И.
Головач, Т. Н. Определение технологической схемы изготовления продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .251-252
Головач, Т. Н. Разработка сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .252-253
Гакотина, О. Э. Возможные пути снижения количества спор анаэробных лактатсбраживающих бактерий / О. Э. Гакотина [и др.]. - С .253-254
Другие авторы: Бадытчик Е. В., Объедков К. В., Фролов И. Б.
Бахриддинова, Н. М. Продукты переработки хлопкового масла ценное сырье для получения композиций жирования кож / Н. М. Бахриддинова, С. А. Абдурахимов, И. Б. Исабаев. - С .254
Бронникова, В. В. Кинетика плавления и отвердевания жировых смесей / В. В. Бронникова. - С .255
Гулиева, Ф. Р. Технология обработки речных раков / Ф. Р. Гулиева. - С .256
Шуляк, Т. Л. Новый вид низкожирного питьевого молока / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .257
Другие авторы: Гапеева Т. М., Кузьменков В. В., Сливец Е. В.
Шингарева, Т. И. Разработка технологии получения термокислотного сыра с выраженным кисломолочным вкусом / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .258
Другие авторы: Глушаков М. А., Астапенок В. Н., Горбунова С. С.
Ухарцева, И. Ю. Исследование многослойных упаковочных материалов для сыров / И. Ю. Ухарцева, И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич. - С .259
Шингарева, Т. И. Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .260
Другие авторы: Глушаков М. А., Скапцова Н. А., Юцова А. А.
Коваль, И. Н. Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молоке / И. Н. Коваль, С. Г. Константинов. - С .261
Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из кормов в продукцию животноводства / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .262
Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из почвы в корма сельскохозяйственных животных / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .263
Липская, Д. А. Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании / Д. А. Липская [и др.]. - С .264
Другие авторы: Мирончик А. Ф., Мирончик Е. А., Сиваев А. А.
Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .265
Лещуков, К. А. Прижизненное прогнозирование качества мяса свиней по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров кожи / К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. - С .266
Мишанин, Ю. Ф. Физико-химические изменения соединительной ткани при действии диоксида углерода / Ю. Ф. Мишанин [и др.]. - С .267
Другие авторы: Хворостова Т. Ю., Мишанин А. Ю., Магомедов А. М.
Шубина, Л. Ю. Современная упаковка на смену колбасным оболочкам / Л. Ю. Шубина, Е. В. Доманова. - С .267-268
Василенко, Зоя Васильевна. Разработка мясорастительного паштета с картофельным полуфабрикатом / З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. - С .268-269
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов / З. В. Василенко [и др.]. - С .269-270
Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Смагин А. М.
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения изолята белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Черетун, Е. Н. Селедцова. - С .270-271
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения концентрата белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Селедцова, Е. Н. Черетун. - С .271-272
Стефаненко, Н. В. Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности / Н. В. Стефаненко [и др.]. - С .272-273
Другие авторы: Андреева И. И., Шкабров О. В., Тарасенко И. В.
Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина / З. В. Василенко, О. В. Щкрабов. - С .273-274
Кусонская, Т. В. Функциональные мясные продукты для питания детей дошкольного и младшего школьного возраста / Т. В. Кусонская, С. А. Гордынец, Л. П. Шаоушкова. - С .274-275
Чернявская, Л. А. Подбор количества отходов переработки мяса для производства сухих кормов для домашних животных / Л. А. Чернявская, В. С. Ветров, О. О. Ступак. - С .275-276
Андреева, И. И. Об обеспечении качества первичной переработки туш свиней на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт" / И. И. Андреева [и др.]. - С .276-277
Другие авторы: Стефаненко Н. В., Шкабров О. В., Тарасенко И. В.
Логвиненко, М. П. Изучение содержания фенола и хлорида натрия в колбасных изделиях / М. П. Логвиненко, С. Г. Константинов. - С .277-278
Егорова, З. Е. Анализ риска и оценка мер контроля выявленных опасных факторов при производстве колбасных изделий и копченостей / З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина. - С .278-279
Калинина, Е. Д. Использование фермента галактозидазы в производстве сгущенных молочных продуктов / Е. Д. Калинина. - С .279-280
Дубатовка, Г. В. Исследование функционально-технологических свойств сырокопченого балыка, полученного по ускоренной технологии / Г. В. Дубатовка, И. Б. Время, А. В. Асауляк. - С .280
Асауляк, А. В. Подбор стартовых культур для производства варено-копченых колбас со сниженным содержанием нитрита / А. В. Асауляк. - С .281
Выхрест, Н. Ю. О влиянии лазерной активации на некоторые технологические процессы молочного производства / Н. Ю. Выхрест [и др.]. - С .282
Другие авторы: Байдиндаева А. Т., Дарибаева Г. Т., Кулажанов К. С.
Стадниченко, А. В. Разработка заквасочного препарата для ряженки / А. В. Стадниченко, О. В. Прокопчук, М. Н. Антонюк. - С .283
Борунова, С. Б. Оптимизация питательной среды с целью накопления бактериальной массы болгарской палочки / С. Б. Борунова, Н. Н. Фурик. - С .284
Сотченко, О. Г. Разработка технологии производства отечественных замороженных бактериальных концентратов / О. Г. Сотченко, Л. В. Сафроненко. - С .285
Курбанов, Н. Г. Пасты из молочной сыворотки для массового и функционального назначения / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова. - С .286
Кочановская, О. В. О качестве и безопасности молока сырья / О. В. Кочановская, Т. А. Панченко, Л. А. Расолько. - С .287

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Тютюнникова, А. С.; Королева, Л. М.; Карбанович, В. И.; Машков, С. А.; Давидович, И. Ю.; Ковальчук, О. О.; Подгорбунская, В. А.; Кравцова, О. В.; Махова, Н. Н.; Дубцов, Г. Г.; Яо; Жук, Ю. Н.; Лазько, Л. Я.; Аксенова, Т. И.; Колпакова, В. В.; Сдобнина, О. А.; Самойлова, Л. Г.; Шалаева, А. В.; Шуляк, В. А.; Досева, Л. П.; Жильцова, Ю. В.; Титенкова, Н. И.; Трилинская, Е. А.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.; Марушко, Т. А.; Асташенко, С. Г.; Ревенко, М. Г.; Алехина, Р. А.; Артюх, Л. В.; Дубцова, Г. Н.; Негматуллоева, Р. Н.; Алистрова, С. В.; Алексеева, Ю. С.; Борисова, М. П.; Лустова, О. В.; Плотникова, И. В.; Рева, Н. В.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Шишкин, А. С.; Иванова, А. С.; Гритчина, Е. В.; Романовец, Ю. Н.; Косинова, А. В.; Свиридова, Л. Г.; Серова, И. А.; Арсанукаев, И. Х.; Савин, П. Н.; Боброва, О. С.; Рыжкова, И. В.; Лобосова, Л. А.; Прокопченко, А. Д.; Прохорцова, Т. В.; Евстратовская, О. А.; Павлюкевич, Е. Г.; Лазарева, А. М.; Крюковская, Т. В.; Тамова, М. Ю.; Носенко, И. В.; Дубина, М. В.; Миронова, Н. В.; Алехина, Е. К.; Левьюк, Л. Н.; Шевченко, А. А.; Севериненко, С. М.; Худойбердиева, М.; Микляев, А. Ю.; Брага, Е. Н.; Лавренчикова, О. С.; Жарикова, М. Н.; Гаврилова, Е. В.; Ключенко, А. В.; Вырина, С. И.; Трофимова, Т. В.; Ефимова, Е. В.; Серебрянская, М. Т.; Фролов, И. Б.; Сливец, Е. В.; Горбунова, С. С.; Юцова, А. А.; Сиваев, А. А.; Магомедов, А. М.; Смагин, А. М.; Тарасенко, И. В.; Кулажанов, К. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611571 (1)
Свободны: ОКД/664/611571 (1)
Найти похожие

607661

    "Микробиология и биотехнология на рубеже XXI столетия", международная конференция (2000 ; Минск).
    Микробиология и биотехнология на рубеже XXI столетия : материалы Международной конференции, 1-2 июня 2000 года, Минск : посвящается 25-летию Института микробиологии НАН Беларуси / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук НАН Беларуси, Научный совет по проблемам биотехнологии, Белорусское микробиологическое общество, Институт микробиологии, Концерн "Белбиофарм", Белорусский государственный университет ; ред.: А. Г. Лобанок, Л. И. Стефанович. - Минск : ЗАО "Пропилеи", 2000. - 236 с. : табл., рис., граф. - Алф. указ.: с. 232-235. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 985-6329-35-3 : Б. ц.
    Содержание:
Добанок, А. Г. Институту микробиологии Национальной академии наук Беларуси 25 лет / А. Г. Добанок. - С .3-6
Стельмах, В. А. Биотехнологическая промышленность Республики Беларусь: современное состояние, проблемы и перспективы / В. А. Стельмах. - С .7-9
ФИЗИОЛОГИЯ, БИОХИМИЯ И ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ
Алексеенко, А. А. Влияние микроорганизмов закваски на ароматобразование кисломолочных напитков / А. А. Алексеенко [и др.]. - С .10-11
Другие авторы: Цед Е. А., Шингарева Т. И., Шуляк Т. Л.
Алещенкова, З. М. Подготовительный метаболизм эфиров фталевых кислот у бактерий рода RHODOCOCCUS / З. М. Алещенкова. - С .12-13
Алещенкова, З. М. Утилизация П-ксилола бактериями рода RHODOCOCCUS / З. М. Алещенкова [и др.]. - С .13-14
Другие авторы: Самсонова А. С., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М.
Астапович, Н. И. Обнаружение аутостимулирующего действия пептидного комплекса Aspergillus foetidus / Н. И. Астапович [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Головневя Н. А., Грель М. В., Кондратьева Л. В.
Астапович, Н. И. Изучение особенностей катаболитной инактивации внеклеточной кислой протеиназы Aspergillus foetidus / Н. И. Астапович [и др.]. - С .16-17
Другие авторы: Головнева Н. А., Кондратьева Л. В., Грель М. В.
Астапович, Н. И. Дрожжи рода lipomyces в почвах Беларуси / Н. И. Астапович, Н. В. Образцова, А. В. Кантерова. - С .17-18
Бабицкая, В. Г. Антиокислительная активность грибов - деструкторов лигнина растительных субстратов / В. Г. Бабицкая, В. В. Щерба, О. В. Осадчая. - С .18-19
Баева, С. В. Видовое разнообразие алкалофильных бактерий рода bacillus, выделенных из почв Витебской области / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .19-20
Бажанова, А. А. Прикрепление клеток азотфиксирующей ризосферной бактерии pseudomonas SP. 418 к поверхности корней и корневых волосков ячменя / А. А. Бажанова, Д. П. Бажанов. - С .20-21
Бажанов, Д. П. Изолирование и характеристика ризосферной бактерии, утилизирующее симазин / Д. П. Бажанов, В. Ф. Новицкий. - С .21-23
Барай, В. Н. Влияние рн среды и неорганического фосфата на продукцию экзонуклеазы и фосфатазы грибом Spicaria violacea / В. Н. Барай, И. А. Северина, А. И. Зинченко. - С .23-24
Блажевич, О. В. Металлсвязывающая способность флуоресцирующих пигментов бактерий рода pseudomonas / О. В. Блажевич, Н. П. Максимова. - С .25-26
Боровикова, Т. П. Процессы аммонификации в субстратах отвалов железорудных карьеров на разных стадиях естественного зарастания / Т. П. Боровикова, В. Н. Гришко. - С .26-27
Булыгина, E. M. Идентификация фитопатогенных бактерий флуоресцирующей группы рода pseudomonas / E. M. Булыгина, В. Л. Беликова. - С .28-29
Бурдь, В. Н. Клонирование и секвенирование генов триптофангалогеназы из штаммов pseudomonas fluorescens cho и pseudomonas aureofaciens ACN / В. Н. Бурдь, Ван Пе К.-Н. - С .29-30
Бурцева, С. А. Изменение аминокислотного и белкового состава биомассы streptomyces с anosus 71 после γ- и комбинированного облучения / С. А. Бурцева [и др.]. - С .30-31
Другие авторы: Растимешина И. О., Рева В. А., Артыкова Г. С., Тофилат С. Д., Апостолюк Н. В.
Бурцева, С. А. Чувствительная к метилжасмонату экспрессия генов у streptomyces canosus 71 / С. А. Бурцева [и др.]. - С .31
Другие авторы: Рева В. А., Растимешина И. О., Артыкова Г. С., Тофилат С. Д.
Буряко, И. А. Амилолитическая активность бактерий lactobacillus plantarum / И. А. Буряко [и др.]. - С .31-32
Другие авторы: Астапович Н. И., Стефанович Л. И., Дубатовка С. И., Полещук Е. П.
Буряко, И. А. Изменение жизнеспособности лактобацилл в процессе хранения биопрепарата силлактим / И. А. Буряко [и др.]. - С .32-33
Другие авторы: Астапович Н. И., Стефанович Л. И., Полещук Е. П., Дубатовка С. И.
Василенко, С. Л. Конструирование доноров hfr-thha у бактерий pseudomonas mendocina ВКМВ1299 / С. Л. Василенко [и др.]. - С .34-35
Другие авторы: Левчук А. А., Титок М. А., Максимова Н. П.
Гвоздкова, Т. С. Влияние различных концентрации ионов Fe²⁺ на развитие процессов перекисного окисления липидов в мицелии каротинообразующего гриба laetiporus sulphureus / Т. С. Гвоздкова, О. Н. Сорока, А. Н. Капич. - С .36-37
Гвоздкова, Т. С. Влияние некоторых факторов среды на рост и образование каротиноидов базидиальным грибом laetiporus sulphureus в глубинной культуре / Т. С. Гвоздкова, Т. В. Черноок. - С .37-38
Гончарова, И. А. Влияние кислотности растворов на сорбцию меди меланинсинтезирующими грибами / И. А. Гончарова [и др.]. - С .38-40
Другие авторы: Ровбель Н. М., Бабицкая В. Г., Соколова Т. В., Пехтерева В. С.
Гришко, В. Н. Динамика целлюлозоразрушаюшей активности почв, загрязненных фторсодержащими промышленными выбросами / В. Н. Гришко. - С .40-41
Дембицкая, И. А. Влияние химических консервантов на видовой состав и развитие дрожжевой микрофлоры в плодоовощных продуктах / И. А. Дембицкая [и др.]. - С .41-43
Другие авторы: Егорова З. Е., Голубева С. Н., Зарейчук И. А.
Десятник, А. А. Физиолого-биохимические особенности микромицета aspergillus terreus / А. А. Десятник [и др.]. - С .43
Другие авторы: Тюрина Ж. П., Лаблюк С. В., Паша Д. И.
Егорова, З. Е. Выживаемость Escherichia coli в процессе обработки постоянным электрическим током / З. Е. Егорова, Е. М. Заяц, А. Е. Заяц. - С .43-45
Желдакова, Р. А. Биотехнология в 21 веке: вопросы подготовки специалистов / Р. А. Желдакова, В. В. Лысак, В. А. Прокулевич. - С .45-46
Казакевич, И. О. Изучение глюкозоизомеразной активности грибов / И. О. Казакевич [и др.]. - С .46-48
Другие авторы: Сапунова Л. И., Парахня Е. В., Лобанок А. Г.
Кананович, С. Ж. Фосфоресцентный анализ внутримолекулярной динамики мембранных и цитоплазматических белков бактерий esherichia coli / С. Ж. Кананович. - С .48
Кантерова, А. В. Влияние условий лиофилизации на жизнеспособность и бродильную активность дрожжей Kluyveromices lactis V. lactis БИМ Y-201 / А. В. Кантерова, Н. В. Образцова, Н. И. Астапович. - С .48-50
Картель, А. Н. Влияние температуры культивирования и концентрации лактозы в молочной сыворотке на образование этанола дрожжами kluyveromvces marxianus / А. Н. Картель. - С .50-51
Картель, А. Н. Влияние возраста и титра дрожжей kluyveromvces marxianus var. lactis IIP-8 в инокуляте на их сбраживающую активность / А. Н. Картель, М. В. Залашко. - С .51-52
Коваленко, Н. К. Идентификация молочнокислых бактерий с использованием метода полимеразной цепной реакции / Н. К. Коваленко [и др.]. - С .52-53
Другие авторы: Подгорский В. С., Палеха С. И., Касумова С. А.
Коломиец, Э. И. Особенности глубинного периодического роста актиномицетов-антагонистов фитопатогенных микроорганизмов / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .53-55
Другие авторы: Романовская Т. В., Здор Н. А., Орлова Л. А.
Кукулянский, А. А. Влияние антибиотиков на микрофлору кишечника у детей / А. А. Кукулянский [и др.]. - С .55-56
Другие авторы: Сафроненко Л. В., Соколовская А. Д., Гнатенко Т. В., Корнилова Т. И., Симакова Н. Н.
Лиморова, И. М. Влияние фенольных соединений растений на рост и синтез внеклеточных ферментов бактериями erwinm carotovora subsp. atroseptica / И. М. Лиморова, А. Н. Евтушенков. - С .56-57
Лобанок, Е. В. Изучение супрессирующего влияния плазмид Inc W группы на онкотрансформацию двудольных растений / Е. В. Лобанок [и др.]. - С .57-59
Другие авторы: Холмецкая М. О., Панюш А. С., Картель Н. А.
Маслак, Д. В. Фактора антагонизма bacillus subtilis КМБУ 30043 / Д. В. Маслак. - С .59-60
Митянина, К. В. Исследование генетических факторов, контролирующих разрушение диметилфталата у псевдомонад / К. В. Митянина, А. С. Самсонова. - С .60-61
Мишин, Л. Т. Влияние линолевой кислоты и ТВИНА 80 на рост бродильных дрожжей и продукцию ими ЭТАНОЛА / Л. Т. Мишин, М. В. Залашко. - С .61-62
Мороз, И. В. Влияние источников углерода на образование глюкозооксидазы каталазы грибами рода Penicillium / И. В. Мороз, Ж. И. Павловская, Р. В. Михайлова. - С .63-64
Мямин, В. Е. Различный эффект мутаций в гене kduD на экспрессию факторов патогенности у бактерий erwinia carotovora subsp. Atorseptica и herwinlI chrysanthemi / В. Е. Мямин, А. Г. Песнякевич. - С .64-65
Николайчик, Е. А. Идентификация генов Erwinia carotovora subsp. Atroseptica, индуцируемых при взаимодействии с растениями картофеля / Е. А. Николайчик, Е. И. Игнатенко, А. Н. Евтушенков. - С .65-66
Важинская, И. С. Сохранение и поддержание фонда мицелиальных грибов в коллекции непатогенных микроорганизмов ИНМИ НАНБ / И. С. Важинская. - С .33-34
Николайчик, Е. А. Идентификация генов бактерий erwinia carotovora subsp. Atroseptica, реагирующих на фенольные соединения растений / Е. А. Николайчик [и др.]. - С .66-68
Другие авторы: Песнякевич А. Г., Лиморова И. М., Игнатенко Е. И., Евтушенков А. Н.
Новик, Г. И. Бифидобактерии: итоги и перспективы исследований / Г. И. Новик [и др.]. - С .68-69
Другие авторы: Астапович Н. И., Самарцев А. А., Рябая Н. Е.
Осока, О. М. Влияние условий культивирования на синтез внеклеточной каталазы penicillium piceum / О. М. Осока, Р. В. Михайлова, А. Г. Лобанок. - С .69-70
Охримук, Е. В. Белки-ингибиторы сериновой протеиназы bacillus subthlis у дикорастущих видов растений семейства бобовых / Е. В. Охримук, В. И. Домаш. - С .70-71
Паньшина, Е. Ф. Бактометрия как способ решения научно-практических задач в микробиологии / Е. Ф. Паньшина. - С .71-73
Пирог, Т. П. Некоторые особенности метаболизма этанола у бактерий acinetobacter SP. - продуцента экзополисахарида этаполана / Т. П. Пирог, Ю. В. Кузьминская. - С .73-74
Подгорский, В. С. Особенности хранения микроорганизмов, депонированных в институте микробиологии и вирусологии НАН Украины / В. С. Подгорский, Т. Н. Головач, В. И. Суденко. - С .74-75
Потоцкая, Л. А. Дегидрогеназная активность почвенных микроорганизмов в условиях антропогенного влияния / Л. А. Потоцкая, Н. Ф. Ловчий. - С .75-76
Прищеп, О. Ю. Влияние ионола на рост дрожжей с различным типом дыхания / О. Ю. Прищеп. - С .76
Пучкова, Т. А. Морфолого-кулътуральные-особенности-lentinus edodes (berk.) SING. / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .77
Другие авторы: Бабицкая В. Г., Филимонова Т. В., Трухоновец В. В.
Ровбель, Н. М. Биосорбция ионов тяжелых металлов грибами alternaiha alternata и aspergillus carbonarius / Н. М. Ровбель [и др.]. - С .78-79
Другие авторы: Гончарова И. А., Бабицкая В. Г., Соколова Т. В., Томсон А. Э.
Ровбель, Н. М. Связывание ионов меди грибными меланинами / Н. М. Ровбель [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Гончарова И. А., Томсон А. Э., Бабицкая В. Г., Пармон С. В.
Рой, А. А. Мобилизация фосфора из органо- и неорганофосфатов бактериями родов bacillus и azotobacter / А. А. Рой [и др.]. - С .80-81
Другие авторы: Бега З. Т., Булавенко Л. В., Курдиш И. К.
Рокитко, П. В. Изменение количественного и качественного состава почвенных бактерий в 10-км зоне ЧАЭС и их чувствительность к стрессовым факторам / П. В. Рокитко, В. А. Романовская, Ю. Р. Малашенко. - С .81-82
Садовская, И. М. Динамика бродильной активности и роста популяций дрожжей рода saccharomyces на средах с яблочным соком / И. М. Садовская. - С .82-83
Самсонова, А. С. Экология микроорганизмов техногенных территорий / А. С. Самсонова. - С .83-85
Самсонова, А. С. Влияние иммобилизации микроорганизмов на эффективность разрушения углеводородов нефти / А. С. Самсонова [и др.]. - С .85-86
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Михайлова К. Е., Толстолуцкая Л. И.
Сапунова, Л. И. Изучение глюкозо(ксилозо)изомеразы, продуцируемой бактериями рода arthrobacter в условиях индукции / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .86-88
Другие авторы: Лобанок А. Г., Казакевич И. О., Парахня Е. В., Малыхин А. В., Ермолицкий В. Н.
Сафроненко, Л. В. Диагностические ключи и методы видовой идентификации молочнокислых бактерий / Л. В. Сафроненко [и др.]. - С .88-89
Другие авторы: Кукулянский А. А., Дудко Н. В., Гнатенко Т. В., Жабанос Н. К., Ласковнева О. В., Марченко Н. М., Моложавая Т. И., Градовская Т. М.
Селезнева, Ю. В. Выделение и характеристика плазмид природных штаммов бактерий bacillus subtilis / Ю. В. Селезнева, М. А. Титок, В. А. Прокулевич. - С .89-91
Семашко, Т. В. Селекция мутантных штаммов penicillium funiculosum - продуцентов глюкозооксидазы / Т. В. Семашко [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Михайлова Р. В., Лобанок А. Г., Осока О. М.
Семочкина, Н. Ф. Адгезия микроорганизмов-деструкторов эфиров О-фталевой кислоты на капроновом носителе / Н. Ф. Семочкина. - С .92-94
Сыщикова, О. В. Динамика численности бактериального микробоценоза в эдафотопах промышленной площадки коксохимического предприятия / О. В. Сыщикова, В. Н. Гришко, Г. И. Тырыгина. - С .94-95
Фуртат, И. М. Электрофоретические спектры белков клеточной стенки бактерий вида corynebacterium glutamicum / И. М. Фуртат, Л. А. Михальский. - С .95-96
Чуйко, Н. В. Хемотактические свойства клубеньковых бактерий сои / Н. В. Чуйко, Т. С. Антонюк, И. К. Курдиш. - С .96-97
Шпаковский, Г. В. К вопросу о филогении делящихся дрожжей рода Schizosaccharomyces: молекулярно-генетический анализ последовательностей ДНК на примере генов ядерных РНК-полимераз / Г. В. Шпаковский [и др.]. - С .97-98
Другие авторы: Баранова Г. М., Прошкин С. А., Шематорова Е. К., Спивак С. Г.
Шпаковский, Г. В. Эволюция структуры генов и структурно-функциональная консервативность основных компонентов базового аппарата транскрипции эукариотических организмов / Г. В. Шпаковский [и др.]. - С .98-99
Другие авторы: Шематорова Е. К., Баранова Г. М., Прошкин С. А., Бобик Т. В., Лебеденко Е. Н.
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА МИКРООРГАНИЗМОВ
Барай, В. Н. Улучшенный способ ферментативного синтеза 5' - мононуклеотидов / В. Н. Барай [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Ерошевская Л. А., Квач С. В., Зинченко А. И.
Барай, В. Н. Ферментативный синтез 2' - дезоксигуанозина / В. Н. Барай [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Ерошевская Л. А., Кухарская Т. А., Кулак Т. И., Михайлопуло И. А., Зинченко А. И.
Бурдь, В. Н. Каталитические свойства бактериальных гемнезависимых галопероксидаз / В. Н. Бурдь, Ю. В. Преображенская, А. И. Воскобоев. - С .103-104
Бурцева, С. А. Поиск продуцентов регуляторов роста животных и растений среди актиномицетов / С. А. Бурцева. - С .105-106
Варбанец, Л. Д. Грибная α-N-ацетилгалактозаминидаза / Л. Д. Варбанец [и др.]. - С .106-107
Другие авторы: Борзова Н. В., Маланчук В. М., Школьный А. Т., Жданова Н. Н.
Воробьева, И. В. Разработка эффективных методов гидролиза рибонуклеиновой кислоты / И. В. Воробьева [и др.]. - С .107
Другие авторы: Трухачева Т. В., Босенко А. М., Петров П. Т.
Гвоздкова, Т. С. Влияние α-токоферола на рост и биосинтетическую активность гриба laetiporus sulphureus / Т. С. Гвоздкова. - С .107-108
Дембицкая, И. А. Мицелиальные грибы, выделенные из плодоовощных продуктов, и их токсичные метаболиты / И. А. Дембицкая [и др.]. - С .108-110
Другие авторы: Егорова З. Е., Рослик В. Л., Голубева С. Н.
Денисенко, В. В. Влияние режима аэрации на синтез липидов и каротиноидов дрожжами phaffia rhodozyma / В. В. Денисенко. - С .110-111
Евтушенков, А. Н. Селекция штаммов бактерий рода erwinia с высокой продукцией внеклеточных ферментов / А. Н. Евтушенков. - С .111-112
Ивлева, С. Н. Об активности ферментов в загрязненных почвах / С. Н. Ивлева, Н. А. Шимко. - С .113
Коронелли, Т. В. Внеклеточные метаболиты углеводородокисляющих бактерий как субстрат для развития сульфатредукции / Т. В. Коронелли [и др.]. - С .113-114
Другие авторы: Комарова Т. И., Поршнева С. В., Ткебучава Л. Ф.
Курлович, М. А. Оптимизация питательной среды для культивирования erwinia herbicola — продуцента ликопина / М. А. Курлович, В. А. Прокулевич, А. Н. Евтушенков. - С .115
Кучуро, С. В. Количественная характеристика активности фосфолипаз с использованием диффузии ферментов в лецитин-агарозный гель / С. В. Кучуро. - С .115-117
Литвинко, Н. М. Факторы повышения эффективности продукции фосфолипазами биоактивных веществ при гидролизе фосфолипидов / Н. М. Литвинко, С. В. Кучуро, М. В. Жукова. - С .117-118
Литвинова, Е. В. Культивирование и хранение в лабораторных условиях штамма trichoderma reesei - продуцента целлюлолитических ферментов / Е. В. Литвинова [и др.]. - С .119
Другие авторы: Царенкова И. С., Босенко А. М., Петров П. Т.
Манжелесова, Н. Е. Фунгитоксичность брассиностероидов в отношении фитопатогенного гриба helminthosporium teres sacc / Н. Е. Манжелесова. - С .119-120
Ногина, Т. М. Исследование способности к синтезу биологически активных метаболитов и наличия плазмид у актинобактерий / Т. М. Ногина, Л. В. Полищук. - С .121
Онищенко, А. Н. Структура углеводных компонентов рецепторов адгезии бацилл в связи с их биологической активностью / А. Н. Онищенко, Е. С. Коробкова, И. Б. Сорокулова. - С .122
Orlikowski, L. B. Relationship between plant extracts and development of phytophthora cryptogea / L. B. Orlikowski, Cz. Skrzypczak, T. Wolski. - С .123-124
Парахня, Е. В. Иммобилизация клеток arthrobacter species - продуцента глюкозоизомеразы в гель гидроокиси кобальта / Е. В. Парахня [и др.]. - С .124-126
Другие авторы: Сапунова Л. И., Ященя Н. С., Казакевич И. О.
Петров, П. Т. Оптимизация процесса биосинтеза полисахарида маннана культурой Rhodotorula rubra BKM γ-341 / П. Т. Петров, Н. А. Дедюшко, А. Д. Скрипко. - С .126
Преображенская, Ю. В. Стабилизация иммобилизованных препаратов хлорпероксидазы из serratia marcescens / Ю. В. Преображенская, А. И. Воскобоев, В. Н. Бурдь. - С .127-128
Пучкова, Т. А. Меланиновый комплекс гриба lentinus edodes / Т. А. Пучкова. - С .128
Пучкова, Т. А. Рост гриба шиитаке [lentinus edodes (berk.) sing. ] в глубинной культуре / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .129-130
Другие авторы: Бабицкая В. Г., Щерба В. В., Рожкова З. А.
Пшеничная, Л. А. Фенольные соединения фитопатогенных грибов / Л. А. Пшеничная, Н. П. Занкевич. - С .130-131
Рябая, Н. Е. Характеристика трансгликозилирующей активности β-фруктофуранозидазы Bifidobacterium adolescentis 94-БИМ / Н. Е. Рябая, Г. И. Новик. - С .131-133
Самарцев, А. А. Выделение и некоторые свойства внеклеточных протеиназ bifidobacterium adolescentis 94-БИМ / А. А. Самарцев. - С .133-135
Фещенко, Л. Л. Первичный отбор продуцентов микробной фосфолипазы D / Л. Л. Фещенко [и др.]. - С .135-136
Другие авторы: Барай В. Н., Ерошевская Д. А., Зинченко А. И.
Храмцова, Е. А. Продукция индол-3-уксусной кислоты регуляторными мутантами бактерий Pseudomonas mendocina BKMB 1299 / Е. А. Храмцова, Н. П. Максимова. - С .137-138
Цед, Е. А. Исследование некоторых технологических характеристик новой расы квасных дрожжей / Е. А. Цед [и др.]. - С .138
Другие авторы: Прибыльский В. Л., Косминский Г. И., Якиревич Л. М.
Щерба, В. В. Физико-химические свойства экзо- и эндомеланинов phellinus robustus и inonotus obliquus / В. В. Щерба, Н. В. Иконникова, В. Г. Бабицкая. - С .139-140
Ященя, Н. С. Синтез амилазы и глюкозоизомеразы бактериями arthrobacter species / Н. С. Ященя, Л. И. Сапунова. - С .140-141
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ, СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, МЕДИЦИНЕ, ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Абраскова, С. В. Сравнительная эффективность использования биопрепарата лаксил и химических консервантов / С. В. Абраскова [и др.]. - С .142-143
Другие авторы: Буряко И. А., Астапович Н. И., Стефанович Л. И., Дуэлева В. В., Славинская М. Б.
Алещеикова, З. М. Использование rhodococcus ruber и rhodococcus opacus для очистки нефтесодержащих сточных вод / З. М. Алещеикова [и др.]. - С .144-145
Другие авторы: Самсонова А. С., Семочкина Н. Ф., Михайлова К. Е.
Ахрамович, Т. И. Использование микроорганизмов в синтезе хиральных эпоксидов / Т. И. Ахрамович, Н. В. Гриц, В. Н. Леонтьев. - С .146-147
Бабина, М. П. Иммунный статус цыплят-бройлеров в онтогенезе и его коррекция микробными препаратами / М. П. Бабина, И. М. Карпуть. - С .147-148
Барай, В. Н. Получение и применение препаратов частично очищенных нуклеозидфосфорилаз escherichm coli / В. Н. Барай, Л. А. Ерошевская, А. И. Зинченко. - С .148-150
Барай, В. Н. Получение комплексного препарата экзонуклеазы и фосфатазы spicaria violacea / В. Н. Барай [и др.]. - С .150-152
Другие авторы: Северина И. А., Кухарская Т. А., Зинченко А. И.
Барай, В. Н. 5'-тиофосфорилирование нуклеозидов с использованием целых клеток erwinia herbicola / В. Н. Барай [и др.]. - С .152-154
Другие авторы: Фещенко Л. Л., Подкопаева Т. Л., Рубинова Е. Б., Будько Е. В., Зинченко А. И.
Болтовский, В. С. Повышение эффективности гидролитической и биотехнологической переработки растительного сырья / В. С. Болтовский, О. В. Остроух, Т. П. Цедрик. - С .154-155
Власова, Г. М. Деструкция композиционных пленок на основе полиэтилена почвенными микроорганизмами / Г. М. Власова [и др.]. - С .155-157
Другие авторы: Макаревич А. В., Орехов Д. А., Пинчук Л. С.
Волчатова, И. В. Участие микроорганизмов в разложении гидролизного лигнина / И. В. Волчатова [и др.]. - С .157-158
Другие авторы: Медведева С. А., Беловежец Л. А., Хорошева С. Г.
Гвоздяк, П. И. Обоснование "Биоконвейера" в возобновлении качества воды / П. И. Гвоздяк. - С .158
Дишук, Н. Г. Использование триходермина в цветоводстве / Н. Г. Дишук. - С .161
Ефремов, А. Л. Современные методы учета биомассы почвенной микробиоты / А. Л. Ефремов. - С .161-162
Жебрак, И. С. Динамика численности популяции corynebacterium glutamicum в воде / И. С. Жебрак [и др.]. - С .163-164
Другие авторы: Скоробогатова Р. А., Кремлев Е. П., Кожевин П. А.
Желдакова, Р. А. Получение протопластов из растений картофеля при использовании пектолитических ферментов бактерий erwinia / Р. А. Желдакова. - С .164-165
Капустин, Н. К. Влияние биопрепарата "Силлактим" на молочную продуктивность коров / Н. К. Капустин, А. И. Саханчук, Н. М. Белоконева. - С .168
Каревский, А. Е. Численность почвенной микрофауны под воздействием разных доз комплексных микроудобрений / А. Е. Каревский, Е. П. Кремлев. - С .169-170
Карпуть, Иван Матвеевич. Микробный препарат в профилактике иммунодефицитного состояния организма поросят / И. М. Карпуть, М. Г. Николадзе, В. В. Зайцев. - С .170-171
Чирик, Д. П. Особенности формирования микробоценоза ризосферы овсяно-люпиновой смеси, обусловленные интродукцией R.lupini / Д. П. Чирик. - С .172
Кобзарова, В. С. Изучение эффективности биологических средств защиты в борьбе с болезнями женьшеня / В. С. Кобзарова, В. С. Голубева. - С .172-173
Коломиец, Э. И. Факторы стабилизации антагонистической активности биопестицида гризеовиридин / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .173-174
Другие авторы: Романовская Т. В., Чикилева А. Е., Лобанок А. Г.
Курдиш, И. К. Взаимодействие азотфиксирующих бактерий с высокодисперсными матералами - основа создания гранулированных бактериальных препаратов / И. К. Курдиш. - С .176
Кутас, Е. Н. Введение в стерильную культуру интродуцированных видов рододендронов / Е. Н. Кутас. - С .176-177
Кутас, Е. Н. Влияние сезона отбора эксплантов рододендронов на их жизнеспособность в асептической культуре / Е. Н. Кутас. - С .177-178
Линник, Л. И. Биологический метод очищения почвы от корневых гнилей / Л. И. Линник. - С .178
Лиштван, И. И. Дезинфекция и очистка сточных вод животноводческих комплексов электрохимическим методом / И. И. Лиштван [и др.]. - С .180
Другие авторы: Самсонова А. С., Крайко В. М., Гапанович Е. В., Бегельман М. М.
Лобанок, А. Г. Микробные пестициды: от лабораторных исследований к практике / А. Г. Лобанок, Э. И. Коломиец. - С .181-182
Лэхтиков, Н. И. Влияние azospirillum brasilense на структуру урожая ячменя / Н. И. Лэхтиков, Н. А. Михайловская. - С .182
Лях, Ю. Г. Подбор иммуногенных штаммов микроорганизмов с целью конструирования современных биологических препаратов для сельскохозяйственных животных / Ю. Г. Лях. - С .183
Максимова, Н. П. Перспективы использования биопрепаратов микробного происхождения для защиты растений / Н. П. Максимова [и др.]. - С .183-185
Другие авторы: Лысак В. В., Комарова М. С., Баева И. А., Садовская Л. Е., Маслак Д. В.
Малюкович, А. И. Специфика трансформации органического вещества слоевища лишайников в условиях промывного и непромывного режима / 185-186
Микульская, Н. И. Коллекция энтомопатогенных нематод, перспективных для биотехнологии / Н. И. Микульская. - С .186-187
Михайловская, Н. А. Опыт использования azospmillum brasilense на многолетних злаковых травах и клевере / Н. А. Михайловская, Л. А. Юрко. - С .187-188
Молчан, О. В. Bacillus subtilis 14S - потенциальный агент биологического контроля патогенов / О. В. Молчан. - С .188-189
Орехов, Д. А. Новая препаративная форма антифунгального антибиотика бревисина / Д. А. Орехов, Е. Н. Ковалева. - С .189
Ogorodnik, L. E. Brown rot of ginseng, caused by fluorescent pseudomonas / L. E. Ogorodnik, I. M. Padun, V. I. Didenko. - С .190
Orlikowski, L. B. Polyversum in the control of some soil-borne pathogens / L. B. Orlikowski, Cz. Skrzypczak. - С .190-191
Персикова, Тамара Филипповна. Азотфиксирующая способность люпина узколистного в зависимости от условий питания / Т. Ф. Персикова. - С .191-192
Прищепа, Л. И. Перспективы использования микробиологических препаратов в овощеводстве защищенного грунта Беларуси / Л. И. Прищепа. - С .193-194
Романовская, Т. В. Спорообразующие бактерии рода bacillus как основа для получения биопестицидов / Т. В. Романовская. - С .195-196
Романовская, Т. В. Факторы стабилизации энтомоцидной активности биоинсектицида бацитурин / Т. В. Романовская [и др.]. - С .196-197
Другие авторы: Здор Н. А., Жук Г. В., Евсегнеева Н. В., Коломиец Э. И.
Рудик, В. Ф. Влияние культуральной жидкости Streptomyces canosus 71 var. 6 на ростовые и регенерационные процессы в культуре тканей гвоздики / В. Ф. Рудик [и др.]. - С .198
Другие авторы: Бурцева С. А., Растимешина И. О., Перевалов Р. Г.
Ручай, Н. С. Применение иммобилизованных продуцентов в производстве этанола / Н. С. Ручай, Н. В. Гриц. - С .199
Ручай, Н. С. Сравнительное изучение биологической и реагентной очистки стоков Светлогорского ЦКК / Н. С. Ручай, Р. М. Маркевич, Н. В. Гриц. - С .200-201
Самсонова, А. С. Очистка почвы, загрязненной нефтью в условиях лабораторной модели / А. С. Самсонова [и др.]. - С .201-202
Другие авторы: Семочкина Н. Ф., Алещенкова З. М., Томсон А. Э., Соколова Т. В.
Самсонова, А. С. Разрушение нефти с помощью иммобилизованных микроорганизмов-деструкторов / А. С. Самсонова [и др.]. - С .202-203
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Томсон А. Э., Соколова Т. В., Соколова Н. Е.
Самсонова, А. С. Влияние загрязнений нефтью на микрофлору почвы / А. С. Самсонова [и др.]. - С .204-205
Другие авторы: Семочкина Н. Ф., Алещенкова З. М., Бегельман М. М.
Самсонова, А. С. Биосорбенты в очистке почвы от нефти / А. С. Самсонова [и др.]. - С .205-206
Другие авторы: Томсон А. Э., Алещенкова З. М., Соколова Т. В., Соколова Н. Е., Пехтерева В. С.
Сафроненко, Л. В. Сухие бактериальные концентраты бифидобактерии для получения кисломолочных лечебно-профилактических продуктов / Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева, Н. К. Жабанос. - С .207
Сафронова, Г. В. Эффективность полиштаммовой инокуляции бобовых растений ризосферными бактериями / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .207-209
Другие авторы: Суховицкая Л. А., Клышко Г. М., Короленок Н. В.
Сверчкова, Н. В. Некоторые аспекты фитозащитного действия бактерий bacillus pumillus / Н. В. Сверчкова. - С .209-210
Смотрин, С. Ф. Оптимизация условий дезинтеграции клеточной стенки бактерий рода lactococcus / С. Ф. Смотрин [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Кибальник В. Н., Белясова Н. А., Гриц Н. В.
Спивак, С. Г. Влияние экзогенного лизофосфатидилхолина на устойчивость растений к фитопатогенам / С. Г. Спивак, М. А. Кисель, Г. А. Яковлева. - С .212-213
Ставская, С. С. Ингибиторы коррозии металла с бактерицидным действием / С. С. Ставская, А. В. Кущ, Н. Д. Гомеля. - С .213-214
Станкевич, Д. С. Микроорганизмы - деструкторы нефтепродуктов в почве и их использование / Д. С. Станкевич. - С .214-215
Сурмач, В. Н. Использование кормовых добавок микробиологического происхождения (флавомицина и хостазима) при откорме свиней / В. Н. Сурмач, O. A. Лиопо. - С .216-217
Суховицкая, Л. А. Биологические средства интенсификации растениеводства: состояние и исследований по их разработке в институте микробиологии НАН Беларуси / Л. А. Суховицкая. - С .217-218
Титович, О. И. Использование клеток Saccharomyces cerevisia для синтеза уридин-5'-дифосфата / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .219-221
Федоренко, Е. В. К вопросу о микробиологической порче продуктов питания / Е. В. Федоренко [и др.]. - С .221-222
Другие авторы: Мельникова Л. А., Коломиец Н. Д., Мурох В. И.
Храмцов, А. К. О биоконтроле возбудителей ботритиоза на луке репчатом / А. К. Храмцов [и др.]. - С .222-223
Другие авторы: Гулис В. И., Поликсенова В. Д., Купреенко Н. П., Шуканов А. С.
Цед, Е. А. Изучение влияния микробиологического состава комбинированных заквасок на качество хлебного кваса / Е. А. Цед, Г. И. Косминский, Л. М. Якиревич. - С .223-224
Чернецова, И. Б. Применение диазотрофных и фосфатмобилизующих ризобактерий для биологической защиты рапса от поражения корневыми фитопатогенными грибами / И. Б. Чернецова, С. В. Мохова, Н. В. Мельникова. - С .224
Чикилева, А. Е. / А. Е. Чикилева [и др.]. - С .225-226
Другие авторы: , , Влияние пестицидов на рост и антагонистическую активность микроорганизмов - потенциальных агентов биологического контроля патогенов
Щербак, Т. Г. Авермектины - альтернатива синтетическим инсектицидам / Т. Г. Щербак, В. Н. Исаенко, Г. А. Иутинская. - С .228-229
Юхневич, Г. Г. Влияние комплексных микроудобрений на почвенные микроскопические грибы / Г. Г. Юхневич [и др.]. - С .229-230
Другие авторы: Юхневич Г. Г., Кремлев Е. П., Кремлев Е. П.
Янковская, Е. Н. Местные штаммы энтомопатогенных грибов, перспективные в биологической защите растений / Е. Н. Янковская. - С .230-231

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МЕДИЦИНА -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции посвящены вопросам биотехнологической промышленности Республики Беларусь: современному состоянию, проблемам и перспективам; физиологии, биохимии и генетике микроорганизмов; биологически активным веществам микроорганизмов; использованию микроорганизмов в промышленности, сельском хозяйстве, медицине, охране окружающей среды.

Доп.точки доступа:
Лобанок, А. Г. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Шуляк, Т. Л.; Петрова, Г. М.; Кондратьева, Л. В.; Грель, М. В.; Артыкова, Г. С.; Тофилат, С. Д.; Апостолюк, Н. В.; Дубатовка, С. И.; Полещук, Е. П.; Максимова, Н. П.; Соколова, Т. В.; Пехтерева, В. С.; Зарейчук, И. А.; Паша, Д. И.; Лобанок, А. Г.; Касумова, С. А.; Орлова, Л. А.; Гнатенко, Т. В.; Корнилова, Т. И.; Симакова, Н. Н.; Картель, Н. А.; Игнатенко, Е. И.; Евтушенков, А. Н.; Рябая, Н. Е.; Трухоновец, В. В.; Томсон, А. Э.; Бабицкая, В. Г.; Пармон, С. В.; Курдиш, И. К.; Михайлова, К. Е.; Толстолуцкая, Л. И.; Парахня, Е. В.; Малыхин, А. В.; Ермолицкий, В. Н.; Жабанос, Н. К.; Ласковнева, О. В.; Марченко, Н. М.; Моложавая, Т. И.; Градовская, Т. М.; Осока, О. М.; Шематорова, Е. К.; Спивак, С. Г.; Прошкин, С. А.; Бобик, Т. В.; Лебеденко, Е. Н.; Зинченко, А. И.; Кулак, Т. И.; Михайлопуло, И. А.; Школьный, А. Т.; Жданова, Н. Н.; Петров, П. Т.; Голубева, С. Н.; Ткебучава, Л. Ф.; Казакевич, И. О.; Рожкова, З. А.; Якиревич, Л. М.; Стефанович, Л. И.; Дуэлева, В. В.; Славинская, М. Б.; Рубинова, Е. Б.; Будько, Е. В.; Пинчук, Л. С.; Хорошева, С. Г.; Кожевин, П. А.; Гапанович, Е. В.; Бегельман, М. М.; Баева, И. А.; Садовская, Л. Е.; Маслак, Д. В.; Евсегнеева, Н. В.; Коломиец, Э. И.; Перевалов, Р. Г.; Соколова, Н. Е.; Короленок, Н. В.; Гриц, Н. В.; Мурох, В. И.; Купреенко, Н. П.; Шуканов, А. С.; Влияние; Кремлев, Е. П.; Национальная академия наук Беларуси; Отделение биологических наук НАН Беларуси; Научный совет по проблемам биотехнологии; Белорусское микробиологическое общество; Институт микробиологии; Концерн "Белбиофарм"; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
Алексеенко, А. А.
Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски [] / А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 247 . - ISBN 985-476-293-9

Доп.точки доступа:
Цед, Е. А.; Остапук, Е. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611571 (1)
Свободны: ОКД/664/611571 (1)

Найти похожие

628626

    "Аквакультура начала ХХI века: истоки, состояние, стратегия развития", международная научно-практическая конференция (2002 ; п. Рыбное).
    Аквакультура начала ХХI века: истоки, состояние, стратегия развития = Aquaculture at the beginning of the XXI gentry: sources, state, strategy of development : материалы Международной научно-практической конференции (п. Рыбное, 3-6 сентября 2002 г.) / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства" ; под общ. ред. А. М. Багрова. - Москва : Изд-во ВНИРО, 2002. - 308 с. : рис., табл. - ISBN 5-85382-274-8 : 40.80 р.
    Содержание:
Багров, А. М. Вклад науки в развитие отечественного и мирового рыбоводства. К 70-летию ВНИИПРХ / А. М. Багров. - С .7-12
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Ананьев, В. И. Национальная научно-техническая программа России "Сохранение и устойчивое использование генетических ресурсов промысловых, редких и исчезающих видов, популяции рыб и водных беспозвоночных с применением криотехнологий" ("Генетический криобанк гидробионтов") на 2003-2010 гг. / В. И. Ананьев [и др.]. - С .13-19
Другие авторы: Виноградов М. Е., Эрнст Л. К., Манохина М. С., Цветкова Л. И.
Багров, А. М. Реструктуризация пресноводного рыбного хозяйства России / А. М. Багров [и др.]. - С .19-29
Другие авторы: Гепецкий Н. Е., Федяев В. Е., Шпаченков Ю. А.
Богерук, А. К. Современное состояние и важнейшие задачи развития племенного рыбоводства в России / А. К. Богерук. - С .29-33
Вундцеттель, М. Ф. Проект комплексной программы "Борьба с биологическими загрязнениями и биопомехами в водоемах-охладителях" / М. Ф. Вундцеттель, Ю. И. Илясов. - С .33-38
Долинский, В. П. Состояние и тенденции развития рыбного хозяйства на Украине / В. П. Долинский. - С .38-43
Кончиц, В. В. Современные проблемы развития аквакультуры Беларуси и пути их решения / В. В. Кончиц. - С .43-46
Михелес, Т. П. Современное состояние экономики предприятий товарного рыбоводства России / Т. П. Михелес, Н. А. Ермакова, Т. Д. Дмитриева. - С .47-52
Щелкунов, И. С. Аквакультура, охрана здоровья гидробионтов, ихтиопатология: Россия в контексте мировых тенденций / И. С. Щелкунов. - С .52-65
ТЕХНОЛОГИИ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ
Андрющенко, А. И. Состояние осетроводства в аквакультуре Украины и перспективы его развития / А. И. Андрющенко. - С .66-70
Багров, А. М. Разработка и освоение биотехники товарного осетроводства / А. М. Багров, Е. А. Гамыгин, Н. Е. Гепецкий. - С .71-74
Вербицкий, В. Б. Биологические основы отбора и введения в аквакультуру новых организмов, перспективных для массового культивирования / В. Б. Вербицкий. - С .75-79
Виноградов, В. К. Растительноядные рыбы в аквакультуре / В. К. Виноградов. - С .79-81
Виноградов, В. К. Биотехника товарного осетроводства / В. К. Виноградов, Е. А. Мельченков. - С .81-84
Гринжевский, Н. В. О развитии международного научно-исследовательского сотрудничества по проблемам водных биоресурсов и аквакультуры / Н. В. Гринжевский. - С .84-87
Калайда, М. Л. Необходимость учета любительского и браконьерского рыболовства при аквакультуре водохранилищ / М. Л. Калайда. - С .88-91
Киселев, А. Ю. Индустриальное рыбоводство - роль и место в современной аквакультуре / А. Ю. Киселев, В. И. Филатов, В. Н. Коваленко. - С .92-95
Кончиц, В. В. Направления использования растительноядных рыб в рыбном хозяйстве Республики Беларусь / В. В. Кончиц, В. С. Дашкевич. - С .96-98
Магомаев, Ф. М. Перспективы использования горных водохранилищ Дагестана в рыбохозяйственных целях / Ф. М. Магомаев, М. А. Магомедов. - С .98-102
Мельченков, Е. А. Некоторые направления развития товарного осетроводства России / Е. А. Мельченков [и др.]. - С .103-107
Другие авторы: Виноградов В. К., Бурцев И. А., Васильева Л. М., Подушка С. Б.
Розумная, Л. А. Развитие и значение любительского рыболовства за рубежом / Л. А. Розумная. - С .107-110
Серветник, Г. Е. Интегрированные технологии: состояние и перспективы развития / Г. Е. Серветник, Н. П. Новоженин. - С .111-114
Столович, В. Н. О перспективах развития осетроводства в Республике Беларусь / В. Н. Столович. - С .114-115
Титарев, Е. Ф. Характеристика морфологических и репродуктивных свойств впервые нерестующих производителей стальноголового лосося в племрыбзаводе "Кабардино-Балкарский" / Е. Ф. Титарев [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Сижажев В. В., Кашежев З. З., Ахаминов В. А., Сижажев Х. В., Икаева П. И.
Третяк, А. М. Развитие осетроводства на Украине / А. М. Третяк, А. Е. Онученко. - С .120-124
Федорченко, В. И. Достижения и ближайшие перспективы научных исследований по проблеме прудового рыбоводства / В. И. Федорченко [и др.]. - С .124-128
Другие авторы: Федорченко Ф. Г., Степанов В. Д., Овинникова В. В., Артамонова Т. И.
Шестерин, И. С. О некоторых результатах экологического мониторинга рыбохозяйственных водоемов комплексного использования центрального региона Российской Федерации / И. С. Шестерин [и др.]. - С .128-139
Другие авторы: Шестерин Н. И., Ильин А. И., Ильина Н. А., Лебедев В. А., Зубанкова Л. В., Тагирова Н. А.
Шмакова, З. И. Состояние и перспективы исследований по созданию естественной кормовой базы для рыбоводства / З. И. Шмакова, Н. А. Тагирова, И. Ю. Бадаева. - С .139-141
ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО В РЫБОВОДСТВЕ
Боброва, Ю. П. Внутрипородные типы парского карпа / Ю. П. Боброва, В. Я. Катасонов. - С .142-146
Бурцев, И. А. Первые породы осетровых рыб, созданные на основе межродового гибрида белуги со стерлядью - бестера / И. А. Бурцев [и др.]. - С .146-150
Другие авторы: Николаев А. И., Крылова В. Д., Филиппова О. П., Сафронов А. С.
Голод, В. М. Селекция рыб в России / В. М. Голод. - С .150-154
Демкина, Н. В. Использование биохимических маркеров в селекции и разведении объектов пресноводной аквакультуры / Н. В. Демкина. - С .154-158
Доманчук, В. И. Результаты селекционных достижений в карповодстве Молдовы / В. И. Доманчук, Г. Х. Куркубет. - С .159-163
Иванова, З. А. Промышленное использование алтайского зеркального карпа / З. А. Иванова, И. В. Морузи, Е. В. Пищенко. - С .163-168
Илясов, Ю. И. Промышленное использование ангелинских пород карпа / Ю. И. Илясов, Л. А. Шарт, Г. Ф. Тихонов. - С .168-170
Катасонов, В. Я. Новые подходы к организации племенной работы в рыбоводстве / В. Я. Катасонов, А. В. Поддубная. - С .171-173
Мурашкин, В. Б. Породы черепатских карпов: перспективы совершенствования и освоения в хозяйствах индустриального типа / В. Б. Мурашкин, А. С. Зонова, Ю. А. Пуховский. - С .173-176
Никандров, В. Я. Племенная работа с радужной форелью в России / В. Я. Никандров. - С .177-179
Попов, О. П. Селекция астраханского карпа на резистентность к неблагоприятным условиям при выращивании в прудах / О. П. Попов. - С .180-183
Привезенцев, Ю. А. Порода тиляпии тимирязевская / Ю. А. Привезенцев [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Боронецкая О. И., Плиева Т. Х., Устинов А. С.
Рогов, А. М. Ставропольский карп / А. М. Рогов [и др.]. - С .188-191
Другие авторы: Коханюк В. П., Привезенцев Ю. А., Власов В. А.
Сержант, Л. А. Эффективность разведения импортированных породных групп карпа и их гибридов в Краснодарском крае / Л. А. Сержант, А. М. Бурло. - С .191-194
Таразевич, Е. В. Лахвинский карп в республике Беларусь / Е. В. Таразевич, А. И. Чутаева, В. П. Барановский. - С .194-197
Томиленко, В. Г. Породообразование в системе украинских карпов как основных обектов разведения на Украине / В. Г. Томиленко [и др.]. - С .198-200
Другие авторы: Гринжевский Н. В., Бех В. В., Алексеенко А. А., Павлищенко В. М.
Тюрин, В. В. Системный анализ изменчивости в селекции рыб / В. В. Тюрин [и др.]. - С .200-203
Другие авторы: Волчков Ю. А., Морев И. А., Ступин В. А.
Цветкова, Л. И. Генетические криобанки для сохранения генофонда рыб / Л. И. Цветкова [и др.]. - С .203-207
Другие авторы: Докина О. Б., Пронина Н. Д., Миленко В. А.
Чебанов, М. С. Информационная база данных генетической коллекции осетровых рыб / М. С. Чебанов [и др.]. - С .207-212
Другие авторы: Карнаухов Г. И., Меркулов Я. Г., Чмырь Ю. Н.
БОЛЕЗНИ РЫБ
Головина, Н. А. Основные достижения и перспективы в разработке методов профилактики и терапии болезней рыб во ВНИИПРХе / Н. А. Головина, П. П. Головин. - С .213-215
Гусева, Н. В. Защитный эффект препарата ВЮС-2 против экспериментального вибриоза радужной форели Oncorhynchus mykiss и кумжи Salmo trutta / Н. В. Гусева. - С .216-221
Лапирова, Т. Б. Реакция иммунной системы карпа Cyprinus carpio, L. на иммунизацию бактериальным антигеном и загрязнение воды карбофосом / Т. Б. Лапирова, Р. Р. Микряков. - С .221-226
Ларцева, Л. В. Рыбы и другие гидробионты - переносчики возбудителей инфекционных болезней человека / Л. В. Ларцева, Я. М. Болдырева, И. А. Лисицкая. - С .226-231
Лебедева, Н. Е. Теоретические основы использования биопрепаратов в ультрамалых дозах / Н. Е. Лебедева, Н. А. Головина, Т. В. Головкина. - С .231-233
Микряков, В. Р. Влияние гормонов стресса на гуморальные и клеточные факторы иммунитета рыб / В. Р. Микряков, Д. В. Микряков. - С .234-237
Мирзоева, Л. М. Некоторые зоонозы, ассоциированные с гидробионтами и водой / Л. М. Мирзоева. - С .237-240
Юхименко, Л. Н. Этиологическая структура аэромонад и ее влияние на развитие эпизоотического процесса / Л. Н. Юхименко [и др.]. - С .240-245
Другие авторы: Койдан Г. С., Бычкова Л. И., Гаврилин К. В.
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ РЫБ
Бурлаченко, И. В. Влияние бактериальной обсемененности кормов на физиологическое состояние молоди рыб / И. В. Бурлаченко [и др.]. - С .245-253
Другие авторы: Аветисов К. Б., Юхименко Л. Н., Бычкова Л. И.
Гринжевский, Н. В. Брюхоногие моллюски - перспективные объекты выращивания для получения эффективных биологически активных пищевых и кормовых добавок / Н. В. Гринжевский [и др.]. - С .253-257
Другие авторы: Крожан С. А., Кузьменкова М. Б., Лебская Т. К.
Лебская, Т. К. Значение и перспективы использования биологически активных препаратов из гидробионтов в рыбных комбикормах / Т. К. Лебская. - С .257-262
Передня, А. А. Влияние хитозана на физиолого-биохимический статус некоторых объектов аквакультуры / А. А. Передня. - С .262-265
Скляров, Ф. В. Передовые технологии повышения качества комбикормов для рыб / Ф. В. Скляров, В. Я. Скляров. - С .266-270
Щербина, М. А. Физиолого-биохимические аспекты кормления рыб / М. А. Щербина, Е. А. Гамыгин. - С .270-278
ДОКЛАДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Базаров, В. Н. Гостальное распределение Ergasilius sieboldi Nordmann, 1832 (Copepoda: Ergasilidae) в интенсивно эксплуатируемом рыбохозяйственном водоеме / В. Н. Базаров, Н. А. Головина. - С .279-282
Гаврилин, К. В. Влияние факторов окружающей среды на микробиоценоз рыбоводных прудов / К. В. Гаврилин, Л. Н. Юхименко, Л. И. Бычкова. - С .282-285
Круглов, И. И. Рыбохозяйственная оценка внутрипородных гибридов парского карпа / И. И. Круглов. - С .285-287
Мошев, А. Н. Рост сибирского осетра обской популяции в условиях замкнутых рыбоводных систем / А. Н. Мошев. - С .287-288
Трифилов, А. Н. Эффективность массового отбора карпа на стадии личинок / А. Н. Трифилов. - С .289-290
Трифилов, А. Н. Влияние криоконсервации и температурной обработки спермы на качество потомства / А. Н. Трифилов. - С .290-292
Федякин, И. В. Особенности эксплуатации биофильтров в малогабаритных замкнутых системах / И. В. Федякин. - С .292-293
Хлунов, Е. Г. Морфологическая характеристика гибрида форель Дональдсона (самка) и золотая форель (самец) / Е. Г. Хлунов. - С .293-297

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АКВАКУЛЬТУРА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ОСЕТРОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-02
Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы пресноводного рыбоводства: технологии разведения и выращивания рыб; генетика, селекция и племенное дело в рыбоводстве; болезни рыб; корма и кормление рыб.

Доп.точки доступа:
Багров, А. М. \ред.\; Манохина, М. С.; Цветкова, Л. И.; Шпаченков, Ю. А.; Васильева, Л. М.; Подушка, С. Б.; Ахаминов, В. А.; Сижажев, Х. В.; Икаева, П. И.; Овинникова, В. В.; Артамонова, Т. И.; Ильина, Н. А.; Лебедев, В. А.; Зубанкова, Л. В.; Тагирова, Н. А.; Филиппова, О. П.; Сафронов, А. С.; Устинов, А. С.; Власов, В. А.; Алексеенко, А. А.; Павлищенко, В. М.; Ступин, В. А.; Миленко, В. А.; Чмырь, Ю. Н.; Гаврилин, К. В.; Бычкова, Л. И.; Лебская, Т. К.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству; Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628626 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628626 (1)
Найти похожие

10.

628895

    "Минские научные чтения - 2023", международная научно-техническая конференция (6 ; 2023 ; Минск).
    Технологическая независимость и конкурентоспособность Союзного государства, стран СНГ, ЕАЭС и ШОС : сборник статей VI Международной научно-технической конференции "Минские научные чтения - 2023", Минск, 6-8 декабря 2023 г. : в 3 т. Т. 3 : в 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Представительство Россотрудничества в Республике Беларусь "Русский Дом". - Минск : БГТУ, 2024. - 199 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-897-156-4 (Т. 3). - ISBN 978-985-897-153-3 : Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ И ЗЕЛЕНАЯ ЭНЕРГЕТИКА, АТОМНАЯ ЭНЕРГЕТИКА, ИННОВАЦИОННЫЕ СПОСОБЫ СОХРАНЕНИЯ ЭНЕРГИИ, НОВЫЕ ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ И ПОРТАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРИРОДООХРАННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ОБЕСПЕЧЕНИЕ УГЛЕРОДНОЙ НЕЙТРАЛЬНОСТИ . - С .3
Александров, О. И. Оптимизация режимов электроэнергетической системы при взаимодействии ее с потребителями / О. И. Александров, А. А. Кадыко, Д. Г. Горячко. - С .3-14
Арабов, Ф. С. Влияние стокообразования рек на выработку электроэнергии малых ГЭС / Ф. С. Арабов, Н. Андалеби. - С .15-19
Атаева, О. Ч. Достижение возобновляемых источников энергии / О. Ч. Атаева, А. Ш. Канаева, Ы. Г. Гурбанов. - С .19-23
Базулин, И. А. Разработка трёхмерного нейтронно-физического кода DORA-C основанного на методе характеристик / И. А. Базулин, А. С. Мязин, А. С. Федотов. - С .23-25
Баршутина, Д. С. Исследование модели воздействия электрического поля на процесс ионизации пламени / Д. С. Баршутина, С. Н. Баршутин. - С .25-28
Баршутина, Д. С. Исследование процесса термической ионизации молекул азота в пламени / Д. С. Баршутина, С. Н. Баршутин. - С .28-32
Басова, Е. А. Научно-техническое решение проблемы "Углеродного следа" для обеспечения экологической безопасности Российской Федерации / Е. А. Басова. - С .32-37
Беленов, С. В. Разработки компании "Прометей РД" в области электрокатализаторов на основе платины для низкотемпературных топливных элементов / С. В. Беленов [и др.]. - С .37-41
Другие авторы: Алексеенко А. А., Меньшиков В. С., Герасимова И. А., Алексеенко Д. В., Паперж К. О.
Борозна, А. А. Применение гелевой мультимодальной технологии "Fe-do" для восстановления параметров работы узлов и механизмов / А. А. Борозна, И. Ф. Пустовой, Д. Сорокин. - С .41-44
Борозна, А. А. Роль лесоуправления в сохранении и увеличении накопления углерода / А. А. Борозна, Т. В. Якушева, А. Б. Громский. - С .44-48
Брындина, Л. В. Биоуголь из древесных отходов / Л. В. Брындина, О. В. Бакланова. - С .48-53
Брянкина, А. К. Микроводоросли как одно из направлений развития зеленой энергетики / А. К. Брянкина, А. А. Парамонова, В. О. Миленина. - С .53-57
Васильева, С. И. Особенности роста лиственницы европейской пострадавшей от ветровала в природно-историческом парке "Измайлово" / С. И. Васильева, М. С. Ларюшкина, П. Г. Мельник. - С .58-60
Ветохин, С. С. Метод измерения сигналов детекторов ионизирующего излучения / С. С. Ветохин, Аунг Кхант Вин. - С .61-65
Ветров, Л. С. Климатическая составляющая лесного планирования / Л. С. Ветров. - С .65-69
Володин, В. И. Перспективы применения аэротермальных тепловых насосов / В. И. Володин. - С .69-73
Гавриченкова, С. С. Химический мониторинг компонентов водных систем / С. С. Гавриченкова, А. Н. Хотько. - С .74-78
Неверов, А. В. Формирование и реализация политики устойчивого развития: глобальный и региональный уровни / А. В. Неверов, А. П. Геврасева. - С .78-83
Голубенкова, Н. В. Дальность диссеминации клена остролистного (Acer platanoides L.) под пологом темнохвойных и светлохвойных насаждений в условиях Никольской лесной дачи / Н. В. Голубенкова, К. В. Нартова, П. Г. Мельник. - С .83-86
Гришкевич, Е. А. Исследование электрокаталитической активности пиролитеческого графитадопированного бором для реакции получения водорода электрохимическим методом в кислой среде / Е. А. Гришкевич, П. Б. Кубрак. - С .86-89
Грунская, Л. В. Природные аномалии в электромагнитном поле Земли возникающие при метеорологических процессах и солнечной активности / Л. В. Грунская [и др.]. - С .89-94
Другие авторы: Тихомиров С. М., Хакимов М. Ф., Архипова Л. С.
Дорожко, Е. Ю. Геотекстильное тубирование как метод по снижению углеродного следа при обезвоживании донных отложений водохранилищ / Е. Ю. Дорожко. - С .95-99
Дубенок, С. А. Комплексный подход в решении задач ЦУР 6 "обеспечение наличия и рациональное использование водных и санитарии для всех", связанных с сокращением объемов сброса недостаточно очищенных сточных вод в поверхностные водные объекты / С. А. Дубенок, Ю. В. Голод. - С .99-103
Дубенок, С. А. Современные международные подходы по управлению поверхностными сточными водами на территориях населенных пунктов и возможности их применения в Беларуси / С. А. Дубенок, К. Н. Шавейко. - С .103-108
Жерносек, С. В. Анализ эффективности применения теплонасосной установки в системе теплоснабжения административного здания / С. В. Жерносек, П. М. Буденный, Е. А. Каленько. - С .108-112
Какабаев, М. П. Экономическая актуальность возобновляемых источников энергии / М. П. Какабаев, С. Гылыджов. - С .112-115
Калишук, Д. Г. Аналитическое определение технологических параметров многоступенчатой ректификационной установки / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Левданский А. Э., Федарович Е. Г., Саевич Н. П., Ковалева А. А.
Кананчук, Т. А. Современные тенденции развития мирового рынка отработанного ядерного топлива / Т. А. Кананчук. - С .121-125
Михневич, Э. И. Предупреждение чрезвычайных ситуаций на карьерах Республики Беларусь / Э. И. Михневич, В. Е. Левкевич, Г. И. Касперов. - С .125-130
Баранцева, С. Е. Пути решения экологических проблем при разработке месторождений магматических и осадочных пород Беларуси / С. Е. Баранцева [и др.]. - С .130-135
Другие авторы: Климош Ю. А., Захаревич Г. Б., Курилович М. А., Вонсик Б. Ю., Кулешов Ю. К.
Козловская, И. Ю. Возможности получения сорбционных материалов из отработанного катализатора крекинга / И. Ю. Козловская, А. А. Павлова. - С .135-137
Кудрявцева, М. С. Очистка природного газа от сероводорода и диоксида углерода с использованием технологии газогидратной кристаллизации: математическое моделирование оптимальной температуры, давления и состава смеси / М. С. Кудрявцева [и др.]. - С .137-140
Другие авторы: Степанова Е. А., Шаблыкин Д. Н., Петухов А. Н.
Кукис, Д. В. Алгоритм мониторинга состояния синхронного генератора по данным УСВИ / Д. В. Кукис [и др.]. - С .141-145
Другие авторы: Климова Т. Г., Тепикин Я. Е., Резников И. С., Балабанов А. М.
Кулиев, Т. А. Закон сохранения энергии смеси идеальных газов / Т. А. Кулиев, М. Г. Келова. - С .145-149
Ланкин, Р. И. Исследования массообменных аппаратов с подвижной насадкой / Р. И. Ланкин, В. С. Францкевич. - С .150-152
Ледницкий, А. В. Использование возобновляемых источников энергии в целях развития зеленой экономики в Республике Беларусь / А. В. Ледницкий, П. А. Протас, Ю. И. Мисуно. - С .153-157
Лопачук, О. Н. Модель информационно-аналитического обеспечения экологической безопасности / О. Н. Лопачук. - С .158-163
Насимханов, Л. Н. Особенности разработки нефтегазоконденсатного месторождения Южный Кемачи / Л. Н. Насимханов. - С .163-169
Лю Сюэяо Исследование регионального зелёного развития в Китае / Лю Сюэяо. - С .170-173
Мамедов, Б. М. Возобновляемые источники энергии: ветровые ресурсы / Б. М. Мамедов [и др.]. - С .174-176
Другие авторы: Аманов М. А., Аразов А. К., Четиева М. Г.
Мамедов, Б. М. Водород - приоритетное направление в энергетике / Б. М. Мамедов [и др.]. - С .177-181
Другие авторы: Аманов М. А., Аразов А. К., Четиева М. Г.
Мелькова, А. С. ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ САМОСТОЯТЕЛЬНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ / А. С. Мелькова, М. Р. Пильковская, М. А. Сильванович. - С .181-185
Мельник, Л. П. Особенности диссеминации лиственницы европейской (Larix decidua Mill.) за четырехлетний период в условиях Никольской лесной дачи / Л. П. Мельник, М. С. Терехина, А. П. Королева. - С .185-188
Мельник, П. Г. Результаты роста и продуктивности белорусских экотипов сосны обыкновенной в фазе формирования стволов в условиях Мещерской низменности / П. Г. Мельник, С. В. Ребко. - С .188-191
Мередова, Х. А. Отопление и охлаждение домов за счет солнечной энергии / Х. А. Мередова, Р. А. Гурбанмурадов. - С .191-195

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НТП -- научно-технический прогресс -- ИННОВАЦИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКА -- АТОМНАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- КЛИМАТ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- СНГ -- СТРАНЫ ЕАЭС -- ШОС -- СОЮЗНОЕ ГОСУДАРСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-09
Аннотация: Представлены научные статьи, освещающие вопросы: изменение климата и углеродная нейтральность, внедрение зеленой энергетики, атомная энергетика, инновационные способы сохранения энергии, применение новых возобновляемых источников энергии, экологическая безопасность, природоохранная деятельность.

Доп.точки доступа:
Герасимова, И. А.; Алексеенко, Д. В.; Паперж, К. О.; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"; Представительство Россотрудничества в Республике Беларусь "Русский Дом"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/628895 (1)
Свободны: ОКД/62/628895 (1)
Найти похожие

11.

617516


    Иностранные студенты - белорусской науке : материалы II Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (г. Витебск, 21 апреля 2017 г.) / Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - 146 с. - ISBN 978-985-512-967-8 : Б. ц.
    Содержание:
Абу, Асси Веам. Ливанский кедр - национальный символ Ливана / Асси Веам Абу. - С .3
Аббуд, Мухамад. Влияние ассоциативных паразитозов на микробиоценоз желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота / Мухамад Аббуд. - С .4
Акуммедов, О. А. Нейрохимические особенности воспроизведения долговременной памяти / О. А. Акуммедов. - С .5
Алексеенко, А. А. Анатомия языка рыси евразийской / А. А. Алексеенко. - С .6
Али, Хусейн Матар. Культура речи в профессиональной деятельности / Хусейн Матар Али. - С .7
Альдебс, Бассель. Ливан / Бассель Альдебс. - С .8
Альдебс, Бассель. Иммунитет сухостойных коров при использовании тривитамина и минеральной добавки / Бассель Альдебс. - С .9
Аннамедов, А. А. Пребиотики в повседневном рационе человека / А. А. Аннамедов. - С .10
Аннамедов, А. А. Свойства и применение лактулозы / А. А. Аннамедов, М. Алламырадов. - С .11
Архипова, А. А. Государственное регулирование агропромышленного комплекса в Российской Федерации / А. А. Архипова. - С .12
Архицкая, Е. В. Эффективность использования энтеросорбентов в птицеводстве / Е. В. Архицкая. - С .13
Архицкая, Е. В. Влияние микроклимата на санитарное состояние молока сырого / Е. В. Архицкая. - С .14
Аспидова, А. А. Метаболизм коров при нарушении минерального обмена / А. А. Аспидова. - С .15
Атабаев, Г. Б. Факторы, влияющие на выбор туркменскими студентами учреждений высшего образования Республики Беларусь / Г. Б. Атабаев. - С .16
Атаджанов, М. Б. Состояние внешнеэкономической деятельности Туркменистана и Республики Беларусь как показатель открытости их экономик / М. Б. Атаджанов. - С .17
Атаев, А. О. Синтез культур как результат этносоциальных процессов / А. О. Атаев. - С .18
Атаков, М. С. Учитель человечества / М. С. Атаков. - С .19
Бабаев, Х. Х. Изучение дезинвазирующего действия препарата "Йодовит" при эзофагостомозной инвазии / Х. Х. Бабаев. - С .20
Бабаниязов, М. Б. Применение препаратов чемерицы Лобеля при бовиколезе крупного рогатого скота / М. Б. Бабаниязов, Д. Бердиев. - С .21-22
Базаров, С. И. Сравнительная характеристика быков-производителей различных генотипов по воспроизводительной способности / С. И. Базаров, О. А. Акуммедов. - С .22-23
Бакыев, Б. Н. Оценка и использование мясного сырья с признаками PSE и DFD / Б. Н. Бакыев. - С .23-24
Бакыев, Б. Н. Оценка качества мяса птицы при комплексном лечении паразитозов / Б. Н. Бакыев. - С .24-25
Бакыев, Б. Н. Применение пребиотиков для коррекции нормофлоры желудочно-кишечного тракта птицы при ассоциативных болезнях / Б. Н. Бакыев. - С .25-26
Бахарева, Н. А. Клинические признаки жирового перерождения печени у высокопродуктивных коров / Н. А. Бахарева. - С .26-27
Белогузов, И. О. Проблемы банковского кредитования населения Республики Беларусь и Российской Федерации / И. О. Белогузов. - С .27
Белых, Д. А. Исследование белкового спектра сыворотки крови кошек / Д. А. Белых. - С .28
Бершадская, А. А. Свободнорадикальные процессы у собак с патологией печени / А. А. Бершадская, А. В. Сопова. - С .29
Блаженец, А. А. Адаптационная способность хряков в зависимости от породной принадлежности / А. А. Блаженец. - С .30
Бутакова, Н. Ю. Качество и безопасность гранулированных комбикормов для свиней / Н. Ю. Бутакова. - С .31
Быченков, С. О. Оценка качества мясных продуктов / С. О. Быченков. - С .32
Василенко, Т. А. Молочная продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности / Т. А. Василенко, Т. В. Лопаева. - С .33
Василенко, Т. А. Продолжительность хозяйственного использования коров в зависимости от линейной принадлежности / Т. А. Василенко, Т. В. Лопаева. - С .34
Видершпан, Е. С. Проблемы духовно-нравственного становления молодежи / Е. С. Видершпан. - С .35
Водолага, В. С. Гематологические показатели у крыс при включении в рацион биомассы Arthrospira fusiformis из озера Соленое Омской области / В. С. Водолага. - С .36
Гавриш, Е. В. Особенности пищевой и биологической ценности субпродуктов / Е. В. Гавриш, Я. А. Битюцкая. - С .37
Геталюк, И. Ю. Бактериологическое исследование патологоанатомического материала от ягненка / И. Ю. Геталюк. - С .38
Гоева, Е. В. Организация кормления овцематок в СПК племзавод "Овцевод" Омской области / Е. В. Гоева. - С .39
Голубенко, В. И. Опыт применения спиртового экстракта балтийского янтаря в лечении ран / В. И. Голубенко, К. А. Муромцев. - С .40-41
Гумберидзе, М. М. Изменения биохимического состава крови у перепелов при применении пробиотика "Ветом 1.1" / М. М. Гумберидзе. - С .41-42
Дестанова, С. Д. Видовое биоразнообразие в сельскохозяйственном природопользовании Туркмении / С. Д. Дестанова. - С .42-43
Довлетова, Г. М. Языковые принципы организации английской и туркменской имиджевой рекламы / Г. М. Довлетова. - С .43-44
Доценко, Е. Н. Фальсификация молочных продуктов, находящихся в обороте на территории Омской области / Е. Н. Доценко. - С .44-45
Дьяконов, А. Ю. Душа человека и животного по учению христианства / Е. Н. Доценко. - С .45-46
Емельянова, В. И. Лечение заворота век у собак / В. И. Емельянова, М. Э. Чеглакова. - С .46-47
Емудов, А. П. Философские мотивы эпистолярной поэзии Сеитназара Сеиди / А. П. Емудов. - С .47
Ерышкина, Ю. С. Диагностика поликистоза почек у кошек / Ю. С. Ерышкина. - С .48
Житкова, А. А. Исследование диагностической ценности малого дексаметазонового теста / А. А. Житкова. - С .49
Жукова, В. С. Морфометрические показатели тазовой конечности кур кросса Хайсекс-браун / В. С. Жукова. - С .50
Задонская, В. Ю. Морфометрические особенности семенников американской норки в различные периоды года / В. Ю. Задонская, Р. Язлыев. - С .51
Зеайтер, Али Джад. Динамика микроорганизмов рубца и толстого кишечника при кишечных гельминтозах телят / Али Джад Зеайтер. - С .52
Зимина, Е. Статистика заболеваний органов пищеварения у собак / Е. Зимина. - С .53
Иванова, Д. Ю. Адаптация технологии получения биогаза к условиям Омской области / Д. Ю. Иванова. - С .54
Иванова, К. О. Исследование нарушения обменных процессов при кетозе у новотельных коров / К. О. Иванова. - С .55
Игнатиу, С. Ветеринарное образование в Греции / С. Игнатиу. - С .56
Ишметов, Б. М. Личность как объект социологического анализа / Б. М. Ишметов. - С .57
Кабова, В. А. Патологоанатомические изменения при ассоциативном заболевании молодняка крупного рогатого скота / В. А. Кабова. - С .58
Кабова, В. А. Комплексное лечение больных телят при ассоциативном заболевании / В. А. Кабова. - С .59
Кадыров, А. А. Динамика развития сельского хозяйства Туркменистана за 2014 - 2015 годы / А. А. Кадыров. - С .60
Казак, Н. И. Гепатоэнцефалический синдром у коров / Н. И. Казак. - С .61
Какаев, Г. Изменения в гистологической структуре кишечника мышей при криптоспоридиозе / Г. Какаев. - С .62
Карабанова, А. Г. К вопросу о воспитании патриотизма и нравственного отношения к прошлому / А. Г. Карабанова. - С .63
Касаткина, Е. В. Лечение кошек с признаками ХБП / Е. В. Касаткина. - С .64
Кашин, И. С. Содержание пчелиных семей в ульях из пенополистирола / И. С. Кашин. - С .65
Козлова, Л. В. Особенности роста ремонтного молодняка в зависимости от генотипа / Л. В. Козлова. - С .66
Королева, А. А. Морфометрические показатели яичников у овец романовской породы / А. А. Королева. - С .66-67
Кулыев, К. М. Интегрирование различных культур в обучении иностранному языку / К. М. Кулыев. - С .67-68
Кулыев, К. М. Диагностика риска банкротства организации (на примере ОАО "ГЗЛиН") / К. М. Кулыев. - С .68-69
Кураев, А. Б. Особенности использования трудоресурсного потенциала в сельском хозяйствЕ / А. Б. Кураев. - С .69-70
Курбанов, К. Влияние энтеросорбента на основе шунгита на качество свинины / К. Курбанов. - С .70-71
Курбанов, П. К. Особенности экономической оценки земельных ресурсов / П. К. Курбанов. - С .71-72
Кучерова, М. Г. Исследование возрастной предрасположенности к гипергликемии у кошек / М. Г. Кучерова. - С .72-73
Лаптев, М. А. Кормление свиноматок на промышленном свинокомплексе / М. А. Лаптев. - С .73-74
Лебедев, М. Н. Клиническое состояние и морфологический состав крови коров при задержании последа / М. Н. Лебедев. - С .74-75
Лебедев, М. Н. Опыт лечения коров с задержанием последа / М. Н. Лебедев. - С .75-76
Лизункова, М. Д. Воспроизводительные качества свиноматок / М. Д. Лизункова, Д. В. Цинк. - С .76-77
Ляшенко, А. В. Изучение микрофлоры экссудата при воспалении среднего уха у собак / А. В. Ляшенко. - С .77-79
Мадалиев, М. М. Анализ мотивации обучения иностранных студентов в Белорусском торгово-экономическом университете потребительской кооперации / М. М. Мадалиев. - С .79-80
Малахова, А. С. Качество инкубационных яиц в ООО "Птицефабрика Любинская" / А. С. Малахова. - С .80-81
Манаева, Г. Б. Направления подготовки мясного сырья для промпереработки / Г. Б. Манаева. - С .81-82
Марчук, Н. В. Микробиологические методы исследования йогурта и кефира / Н. В. Марчук. - С .82-83
Мередов, С. С. Респираторные вирусные инфекции овец / С. С. Мередов. - С .83
Миусов, М. В. Тестирование ремонтных свинок / М. В. Миусов. - С .84
Муродов, Ф. И. Формирование межкультурной компетенции в процессе изучения иностранных языков / Ф. И. Муродов, А. И. Самадов. - С .85
Мухамметдурдыев, А. Ч. Влияние возраста убоя цыплят-бройлеров на выход полуфабрикатов / А. Ч. Мухамметдурдыев. - С .86
Мухамметнепесов, М. Г. Патоморфология органов пищеварения альпаки (частный случай) / М. Г. Мухамметнепесов, М. Бабаниязов. - С .87
Мухамметнепесов, М. Г. Устойчивость яиц стронгилят желудочно-кишечного тракта коз к воздействию дезинфицирующего средства "Рексан" / М. Г. Мухамметнепесов. - С .88
Мухыев, О. Ч. Дружба как социальная ценность / О. Ч. Мухыев. - С .89
Мырадов, Г. Б. Морфологические параметры яичника у перепелов при добавлении в рацион селена / Г. Б. Мырадов. - С .90
Назмутдинов, Р. Эпоха глобализации и национальные языки / Р. Назмутдинов. - С .91
Некрасова, Е. А. Антиоксидантный статус кошек с хронической почечной недостаточностью / Е. А. Некрасова, М. А. Шубина. - С .92
Нелсон, Евеки Идуги. Сельское хозяйство Нигерии / Евеки Идуги Нелсон. - С .93
Овсянников, А. Г. Результаты лечения больных анемией кроликов / А. Г. Овсянников. - С .94
Омангелдиева, О. А. Туркменистан в глобализационном пространстве / О. А. Омангелдиева. - С .95
Орлышев, О. С. Продуктивные качества кобыл русской рысистой породы / О. С. Орлышев. - С .96
Петров, В. А. Пыльца меда - биологический индикатор радионуклидного загрязнения Тульской области / В. А. Петров, Г. О. Заболотнов. - С .97
Петров, Н. А. Язвенная болезнь у морских млекопитающих / Н. А. Петров. - С .98
Пилипенко, А. В. Состояние и проблемы молочной отрасли Украины / А. В. Пилипенко. - С .99
Пименова, М. А. Оценка качества питьевого молока / М. А. Пименова, Д. В. Филиппи. - С .99-100
Рафиев, А. А. Роль цилиарного эпителия при респираторных заболеваниях молодняка крупного рогатого скота / А. А. Рафиев. - С .100-101
Рахматзода, С. М. Изучение иностранных языков в Таджикистане / С. М. Рахматзода. - С .101-102
Рейимов, Р. А. Экологические особенности сельскохозяйственного природопользования аридных зон Туркменистана / Р. А. Рейимов. - С .102-103
Рейимов, Р. А. Особенности фауны Туркменистана / Р. А. Рейимов. - С .103-104
Розыкулыев, Э. Б. Туркменистан в годы Великой Отечественной войны / Э. Б. Розыкулыев. - С .104-105
Розыкулыев, Э. Б. Праздник ахалтекинского коня - национальный праздник Туркменистана / Э. Б. Розыкулыев. - С .105-106
Рубленко, И. А. Изучение чувствительности изолятов сибирской язвы к антибиотикам / И. А. Рубленко. - С .106-107
Рустамов, М. Р. Ветеринарно-санитарная характеристика молока на фоне применения препаратов "Цефаметрил" и "Метрицеф" для терапии коров, больных послеродовыми эндометритами / М. Р. Рустамов. - С .107-108
Рустамов, М. Р. Многоступенчатость исторической памяти / М. Р. Рустамов. - С .108-109
Ручкина, Я. А. Морфометрические показатели яичника хоря семейства Mustela putorius / Я. А. Ручкина. - С .109-110
Сайфуллина, С. Р. О влиянии музыки на развитие живых организмов / С. Р. Сайфуллина. - С .110-111
Светлов, С. А. Содержание отдельных половозрастных групп свиней на примере свинокомплекса "Уральский" / С. А. Светлов. - С .111-112
Сергеев, Д. Б. Применение препарата "Гордокс" при панкреатите у собак / Д. Б. Сергеев. - С .112-113
Старинская, К. Ю. Морфометрические показатели грудной конечности бегемота / К. Ю. Старинская. - С .113-114
Струкова, П. И. Геморрагический цистит у кошек: диагностика и лечение / П. И. Струкова. - С .114-115
Струкова, П. И. Диагностика и лечение дисплазии тазобедренных суставов у собак / П. И. Струкова. - С .115-116
Талбиев, А. Х. Инфекционная плевропневмония винторогих козлов в Республике Таджикистан / А. Х. Талбиев. - С .116-117
Талбиев, А. Х. Мероприятия по профилактике инфекционной плевропневмонии винторогого козла / А. Х. Талбиев. - С .117-118
Тояков, Д. А. Ультразвуковая анатомия печени у кошек / Д. А. Тояков. - С .118-119
Умеркина, Р. М. Диагностика отита у собак и их лечение / Р. М. Умеркина. - С .119-120
Усманов, Ф. З. Использование материалов об историко-культурном наследии Гомельщины при изучении русского языка как иностранного / Ф. З. Усманов. - С .120-121
Хуттунен, О. Э. Результаты электрокардиографии у кроликов / О. Э. Хуттунен. - С .121-122
Хыдыров, Б. Д. Основные подходы к обучению второму иностранному языку в учреждениях высшего образования / Б. Д. Хыдыров. - С .122-123
Цинк, Д. В. Производство мяса цыплят-бройлеров / Д. В. Цинк, М. Н. Анисимова. - С .123-124
Чеботарева, Т. Ю. К вопросу о зараженности гельминтами диких водоплавающих птиц в Омской области / Т. Ю. Чеботарева. - С .124-125
Чеботарева, Т. Ю. Зараженность гельминтами серых крыс города Омска / Т. Ю. Чеботарева. - С .125-126
Чеглакова, М. Э. Диагностика и лечение острого наружного отита у собак / М. Э. Чеглакова, В. И. Емельянова. - С .126-127
Черкашина, М. А. Диагностика гепатопатий у собак / М. А. Черкашина, М. А. Горячева. - С .127-128
Шутенко, К. В. Анатомические особенности строения костей тазовой конечности страуса эму / К. В. Шутенко, Д. А. Тояков. - С .128-129
Эль-Бахиси, Мохаммад. Лингвосоциокультурный компонент ценностных ориентаций иностранных студентов / Мохаммад Эль-Бахиси. - С .129-130
Янаров, Р. Б. Паразиты рыб в консервах из печени трески / Р. Б. Янаров. - С .130-131
Bi, Kaixuan. Tea culture in China / Kaixuan Bi. - С .131-132
Jumayeva, M. A. Communicative strategies as an important factor intLearning foreign languages / M. A. Jumayeva. - С .132-133
Moukalled, A. Veterinary education in Lebanon / A. Moukalled. - С .133-134
Raad, M. W. Application of «XILAFARM» medicine for dogs sedation in ultrasonic cleaning of teeth / M. W. Raad. - С .134-135
Safar, Ziyad. Hepatitis e virusis / Ziyad Safar. - С .135-136
Weerasekera, D. S. Mortality percentage of Sri Lankan leopards (Panthera parous kotiya) / D. S. Weerasekera. - С .136-137
Weerasekera, D. S. Anthelmintic efficacy of albendazole and levamisole against gastrointestinal parasites in Sri Lanakan elephants at udawalawe, Sri Lanka / D. S. Weerasekera. - С .138

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КОРМЛЕНИЕ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: В сборник включены работы иностранных студентов и магистрантов учреждений высшего образования Республики Беларусь, Российской Федерации и Украины. Показаны достижения студентов и магистрантов из Туркменистана, Ливана, Азербайджана, Таджикистана, Узбекистана, Казахстана, Пакистана. Шри-Ланки, Саудовской Аравии, Нигерии, Греции, Китая, Украины и России в области ветеринарной медицины, зоотехнии, биологии и других сферах научной деятельности.

Доп.точки доступа:
Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Белко, А. А. \ред.\; Федотов, Д. Н. \ред.\; Николаенко, И. Н. \ред.\; Великанов, В. В. \ред.\; Журба, Владимир Александрович (кандидат ветеринарных наук ; род. 1976) \ред.\; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Мотузко, Н. С. \ред.\; Субботина, И. А. \ред.\; Морозов, Д. Д. \ред.\; Дремач, Г. Э. \ред.\; Юшковский, Е. А. \ред.\; Алисейко, Е. А. \ред.\; Картунова, А. И. \ред.\; Лукина, Л. В. \ред.\; Ревякин, И. М. \ред.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ОКД/О/617516 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/О/617516 (1), ХР (1)
Найти похожие

12.

618063

    "Современные электрохимические технологии и оборудование", материалы Международной научно-технической конференции (2017 ; Минск).
    Современные электрохимические технологии и оборудование = Modern Electrochemical Technologies and Equipment - 2017 : материалы Международной научно-технической конференции, (28-30 ноября 2017г., г. Минск, Республика Беларусь) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; ред.: И. В. Войтов, И. М. Жарский, А. А. Черник. - Минск : БГТУ, 2017. - 366 с. : граф., табл., рис. - (2017 - Год науки в Беларуси). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-645-1 : Б. ц.
    Содержание:
Войтов, И. В. Вклад научных исследований БГТУ в развитие электрохимических технологий / И. В. Войтов. - С .6-11
Zheludkevich, M. Active protective multi-functional coatings based on "smart" nanocontainers / M. Zheludkevich. - С .12
Taleb, A. New scientific and nanotechnological opportunities of nanomatenals in the field of electrochemisty / A. Taleb. - С .12-13
Кузнецов, С. А. Электрохимические технологии для создания новых композиционных материалов в солевых расплавах / С. А. Кузнецов. - С .13-17
Агафонов, Д. В. Проблема буферной батареи для возобновляемых источников энергии (ВИЭ) / Д. В. Агафонов [и др.]. - С .18-19
Другие авторы: Бобыль А. В., Малышкин В. Г., Теруков Е. И.
Турыгин, В. Ю. НПО «Процесс»: от подготовки техзадания, проектирования - изготовления и комплектации линий до монтажа и выпуска деталей / В. Ю. Турыгин, В. В. Стрельцов. - С .19-24
Безбородов, В. С. Перспективы создания новых материалов и структур на основе самоорганизующихся химических систем / В. С. Безбородов [и др.]. - С .24-28
Другие авторы: Михаленок С. Г., Кузьменок Н. М., Орел А. С., Черник А. А., Жилинский В. В., Жарский И. М., Лапаник В. И.
Кузьмин, А. В. Протонпроводящие оксиды; физико-химические свойства и перспективы применения / А. В. Кузьмин [и др.]. - С .28-31
Другие авторы: Горелов В. П., Балакирева В. Б., Строева А. Ю.
Долматов, В. С. Электрохимический синтез покрытий и кристаллов карбидов тугоплавких металлов на углеродном волокне / В. С. Долматов, С. А. Кузьнецов. - С .31-33
Парфенюк, В. И. Электроосажденные полимерные пленки на основе замещенных тетрафенилпорфинов / В. И. Парфенюк [и др.]. - С .33-37
Другие авторы: Кузьмин С. М., Тесакова М. В., Чуловская С. А.
Воробьева, Т. Н. Электрохимический синтез сплава Sn-Cu эвтектического состава в аммиачно-пирофосфатном электролите / Т. Н. Воробьева [и др.]. - С .37-41
Другие авторы: Врублевская О. Н., Галуза М. Г., Васюхнов С. А.
Шеханов, Р. Ф. Электроосаждение сплавов олово-никель из оксалатно-аммонийных электролитов / Р. Ф. Шеханов, С. Н. Гридчин, А. В. Балмасов. - С .41-42
Хмыль, А. А. Влияние длины волны активирующего лазерного излучения на процессы электрохимического осаждения покрытий / А. А. Хмыль, А. Н. Купо. - С .42-45
Перевозников, С. С. Влияние прогрева на фазовый состав светопоглощающей пленки, полученной на поверхности покрытия никель-фосфор / С. С. Перевозников [и др.]. - С .46-50
Другие авторы: Цыбульская Л. С., Шендюков В. С., Кононов А. Г., Кукареко В. А.
Kharitonov, D. S. Effect of sodium vanadate on corrosion of AA6063 aluminum alloy in alkaline media / D. S. Kharitonov [и др.]. - С .50-51
Другие авторы: Wrzeainska A., Osipenko M. A., Zharskii I. M., Kurilo I. I.
Скляренко, А. В. Современные технологии для гальвано-химических производств / А. В. Скляренко. - С .52-55
Нисс, В. С. Исследование метода биполярной импульсной полировки титана / В. С. Нисс [и др.]. - С .56-58
Другие авторы: Алексеев Ю. Г., Паршуто А. Э., Королев А. Ю., Сорока Е. В.
Михальцевич, Ж. И. Изучение влияния электрохимического режима обработки на коррозионные свойства нержавеющей стали / Ж. И. Михальцевич, И. В. Макарова, А. А. Черник. - С .59-62
Харламова, Н. А. Современные экономичные технологии нанесения гальванопокрытий / Н. А. Харламова, Н. Г. Дидковский. - С .62-65
Вейсага, Г. Конверсионные покрытия на цинке, полученные из ванадатно-молибдатных растворов / Г. Вейсага, В. Г. Матыс, В. А. Ашуйко. - С .66-69
Кузей, А. М. Получение термостойких композиционных электрохимических покрытий Ni-Co-W-C из неводных электролитов-расплавов / А. М. Кузей, В. А. Филимонов, С. В. Якубовская. - С .69-72
Szocinski, M. Combination of electrochemical impedance spectroscopy and atomic force microscopy for characterization of organic coatings / M. Szocinski, K. Darowicki. - С .73-74
Miszczyk, A. Evaluation of organic coating systems for corrosion protection of industuial equipment using impedance spectroscopy / A. Miszczyk, K. Darowicki. - С .75-77
Karpushenkov, S. Synthesis of active protective PEO-LDH coatingson AA2024 alloy / S. Karpushenkov [и др.]. - С .78-81
Другие авторы: Serdechnova M., Mohedano M., Karpushenkava L., Blawert C., Zheludkevich M.
Yaskelchyk, V. New design of nanodiamond and poly pyrrole nanocomposite coating for anti-corrosion applications / V. Yaskelchyk [и др.]. - С .82--83
Другие авторы: Tabel A., Zharskiy I., Chernik A.
Лавыш, Д. В. Защитные свойства электролитических покрытий ZnNi, осажденных в поле рентгеновского излучения / Д. В. Лавыш, Н. Г. Валько, А. В. Касперович. - С .83-85
Ситкевич, М. В. Исследование влияния обработки ТВЧ на свойства цинковых диффузионных слоев формируемых после дополнительной термической обработки предварительно нанесенных цинковых покрытий / М. В. Ситкевич, И. А. Булойчик. - С .86-89
Константинов, В. М. Исследование коррозионной стойкости цинковых покрытий, сформированных с использованием ванн различного химического состава / В. М. Константинов, А. А. Конон, И. А. Булойчик. - С .90-94
Мальцева, Н. В. Влияние гетероатомов на поверхности углеродного материала на его электрохимические свойства / Н. В. Мальцева, В. А. Головин, Е. Н. Грибов. - С .94-98
Дмитриев, Д. С. Лиофильность и электрохимическое поведение углеродных материалов суперконденсаторов / Д. С. Дмитриев. - С .99-102
Богомазова, Н. В. Ионное наслаивание и электронные транспортные свойства полупроводниковых сульфидов в матрице анодного оксида алюминия / Н. В. Богомазова [и др.]. - С .103-106
Другие авторы: Комаренко А. Н., Галковский Т. В., Жилинский В. В., Мурашкевич А. Н.
Кузьменок, Н. М. Формирование структурированных поверхностей в присутствии анизотропных солей аммония / Н. М. Кузьменок [и др.]. - С .107-110
Другие авторы: Безбородов В. С., Михаленок С. Г., Черник А. А., Жилинский В. В., Богомазова Н. В., Егорова Ю. А., Жарский И. М.
Ямановская, И. А. Темплатный золь-гель синтез для получения мезопористых полимер-коллоидных комплексов на основе оксида алюминия / И. А. Ямановская, А. В. Агафонов. - С .111-112
Bobowska, I. Synthesis and characterization of cobalt oxide/hydroxide nanostructure dlayers / I. Bobowska [и др.]. - С .113-115
Другие авторы: Kharitonov D., Makarova I., Wypych-Puszkarz A., Wrzesinska A., Ulanski J.
Мурашкевич, А. Н. Золь-гель технология ультра- и нанодисперсного наполнителя электрореологических дисперсий с модифицированной структурой для устройств гидроавтоматики / А. Н. Мурашкевич [и др.]. - С .116-118
Другие авторы: Коробко Е. В., Новикова З. А., Новицкая М. С., Алисиенок О. А.
Алисиенок, О. А. Влияние условий получения на коллоидно-химические и функциональные свойства гидрозоля диоксида титана / О. А. Алисиенок [и др.]. - С .119-123
Другие авторы: Мурашкевич А. Н., Шидловская В. Г., Жарский И. М.
Wrzesinska, A. Synthesis and characterization of low loss dielectric ceramics prepared from composite of titanate nanosheets with barium ions / A. Wrzesinska [и др.]. - С .123-125
Другие авторы: Wypych-Puskarz A., Bobowska I., Opasinska A., Maniukiewicz W., Ulanski J.
Лушпа, Н. В. Морфологический анализ нанопористой структуры пленок анодного оксида алюминия с помощью цифровой обработки СЭМ изображений / Н. В. Лушпа [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Динь Хыу Тай, Чернякова К. В., Врублевский И. А.
Поплавский, В. В. Формирование наноразмерных электрокатализаторов окисления этанола и метанола ионно-ассистиремым осаждением платины и редкоземельных металлов / В. В. Поплавский, А. В. Дорожко, В. Г. Матыс. - С .129-132
Gorokh, G. Functional multicomponent metal oxides in the anodic alumina matrixes / G. Gorokh [и др.]. - С .133-136
Другие авторы: Zakhlebayeva A., Bogomazova N., Zhilinskiy V., Murashkevich A.
Атапин, А. Г. Динамика роста пузырей при электролизе воды в концентрированных растворах / А. Г. Атапин, В. Г. Нефедов. - С .137-141
Плиговка, А. Н. Условия формирования танталовых наносеток / А. Н. Плиговка, Г. Г. Горох. - С .141-144
Залыгина, О. С. Получение пигментов из отработанных электролитов никелирования / О. С. Залыгина, В. И. Чепрасова. - С .145-148
Кушнер, Л. К. Закономерности меднения в сульфатных электролитах / Л. К. Кушнер [и др.]. - С .149-153
Другие авторы: Курило И. И., Кузьмар И. И., Хмыль А. А., Дежкунов Н. В., Богуш Н. В.
Касач, А. А. Электроосаждение медных покрытий из сернокислого электролита меднения в среде ультразвукового поля / А. А. Касач [и др.]. - С .153-156
Другие авторы: Довгань Г. М., Курило И. И., Радченко С. Л., Жарский И. М.
Жилинский, В. В. Функциональные комбинированные Ni-УДA/Mo-N-покрытия на твердом сплаве / В. В. Жилинский, В. В. Чаевский, А. В. Романовская. - С .156-160
Нисс, В. С. Исследование влияния коаксиальной системы обрабатываемого изделия и противоэлектрода на равномерность нанесения гальванических покрытий с использованием импульсных электрических режимов / В. С. Нисс [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Алексеев Ю. Г., Паршуто А. Э., Королев А. Ю., Сорока Е. В.
Минаковский, А. Ф. Исследование коррозионной активности жидких сульфатсодержащих NP удобрений / А. Ф. Минаковский [и др.]. - С .165-166
Другие авторы: Шатило В.И., Карчевская В. Г., Черник А. А., Кубрак П. Б., Копач Е. В.
Хмыль, А. А. Серебрение контактных деталей, работающих в высоковольтных комплектных распредительных устройствах / А. А. Хмыль [и др.]. - С .167-171
Другие авторы: Кузьмар И. И., Гиро А. М., Шелег Д. В., Гусаков Д. Я.
Steude, G. Electrocoagulation of fluoride for cleaning water / G. Steude, V. V. Zhylinski, H. N. Supichenka. - С .171-174
Apostolova, R. D. Thin-layer Co-doped LiMn2О4 spinel composite with carbon nanotubes for lithium-ion batteries at low temperature / R. D. Apostolova. - С .174-178
Parfenyuk, V. I. Morphology and surface properties of titanium alloy VT 6 after plasma electrolytic treatment / V. I. Parfenyuk [и др.]. - С .179-180
Другие авторы: Tesakova M. V., Kusmanov S. A., Parfenyuk E. V., Belkin P. N., Krestov G. A.
Васильева, А. А. Композиционные электрохимические покрытия на основе меди, модифицированные одностенными углеродными нанотрубками / А. А. Васильева, Ю. В. Жарновникова, Н. В. Евреинова. - С .180-182
Жарновникова, Ю. В. Композиционные электрохимические покрытия на основе никеля, модифицированные оксидом ниобия (V) / Ю. В. Жарновникова, А. А. Васильева, Н. В. Евреинова. - С .183-185
Майзелис, А. А. Электроосаждение сплава Cu-Sn из полилигандных электролитов / А. А. Майзелис [и др.]. - С .185-189
Другие авторы: Пилипенко А. И., Белоус Т. А., Овчаренко Г. В.
Майзелис, А. А. Электроосаждение функциональных цинк-никелевык пленок / А. А. Майзелис [и др.]. - С .190-193
Другие авторы: Артеменко В. М., Байрачный Б. И., Любимов А. И., Прогляда С. А., Каплун А. В.
Алексеенко, А. А. Синтез наночастиц металлов и полупроводников в высококремнеземных золь-гель материалах / А. А. Алексеенко [и др.]. - С .194-197
Нечаев, А. В. Получение анодного оксида алюминия, пригодного для электроосаждения на оксидированную поверхность металлического покрытия / А. В. Нечаев, Л. З. Динабурская, А. А. Тимина. - С .198-201
Пянко, А. В. Электрохимические антибактериальные композиционные покрытия Sn-Ni-TiO2 / А. В. Пянко, А. А. Черник. - С .201-203
Иванова, А. Г. Жидкофазный синтез, морфология поверхности и электрохимические свойства электроактивного материала электрода на основе МпО2 / А. Г. Иванова [и др.]. - С .203-207
Другие авторы: Масалович М. С., Николаев А.М., Загребельный О. А., Кручинина И. Ю., Шилова О. А.
Ракоч, А. Г. Кинетика и механизмы формирования покрытий на сплавах ВТб и Д16 в различных временных интервалах их плазменно-электролитической обработки / А. Г. Ракоч [и др.]. - С .207-210
Другие авторы: Гладкова А. А., Фан Ван Чыонг, Ворожцова В. В.
Егорова, А. Л. Влияние состава пигментной части эпоксидных лакокрасочных материалов на антикоррозионные свойства покрытий на их основе / А. Л. Егорова [и др.]. - С .210-214
Другие авторы: Прокопчук Н. Р., Сабадаха Е. Н., Потапчик А. Н.
Милешко, Л. П. Физико-химические основы обеспечения экологической безопасности гальванических производств / Л. П. Милешко, А . С. Камышева, Н. А. Золотухина. - С .214-216
Климош, Ю. А. К вопросу использования разделительных покрытий в литейном производстве / Ю. А. Климош, С. Е. Баранцева, В. О. Стойков. - С .216-220
Минаковский, А. Ф. Коррозионная активность жидких NS и NKS удобрений / А. Ф. Минаковский [и др.]. - С .220-223
Другие авторы: Шатило В. И., Дашко Н. С., Черник А. А., Кубрак П. Б., Копач Е. В.
Бровин, А. Ю. Интенсификация процесса катафоретического нанесения гидроксиапатита на титан / А. Ю. Бровин [и др.]. - С .224-227
Другие авторы: Фесенко А. И., Гончаренко А. В., Дыман В. В.
Байрачный, Б. И. Кинетические параметры осаждения функциональных покрытий сплавами никель-ванадий и никель-вольфрам / Б. И. Байрачный [и др.]. - С .227-230
Другие авторы: Желавская Ю. А., Руденко Н. А., Финогенов А. М.
Байрачный, В. Б. Моделирование параметров растворения алюминиевого сплава АК-7 в щелочных растворах для синтеза водорода / В. Б. Байрачный [и др.]. - С .231-235
Другие авторы: Забияка Н. А., Желавский С. Г., Бондаренко Л. Н.
Ашуйко, В. А. Антикоррозионные пигменты, полученные вторичной переработкой отходов травильных растворов гальванических производств / В. А. Ашуйко [и др.]. - С .235-237
Другие авторы: Иванова Н. П., Новикова Л. Н., Кандидатова И. Н.
Меджидзаде, В. А. Электрохимическое восстановление селенит ионов из цитратных растворов / В. А. Меджидзаде, С. П. Мамедова, А. Ш. Алиев. - С .237-238
Калугин, В. Д. Установление эффекта обратимости потенциала электродной системы и влияние его на скорость процесса металлизации диэлектриков / В. Д. Калугин [и др.]. - С .239-243
Другие авторы: Кустов М. В., Тютюник В. В., Тульский Г. Г., Сидоренко О. В.
Калугин, В. Д. Влияние научных идей ряда активности металлов Н.Н. Бекетова на развитие физико-химических знаний о явлениях в системах различной электрохимической природы / В. Д. Калугин [и др.]. - С .244-247
Другие авторы: Кустов М. В., Тульский Г. Г., Сидоренко Д. С.
Егорова, Ю. А. Создание нанопористых структур анодного оксида алюминия / Ю. А. Егорова, И. М. Жарский, А. А. Черник. - С .248-249
Синенко, Г. Д. Композиты Na2Ti3O7/C как анодные материалы для натрий-ионных аккумуляторов / Г. Д. Синенко, И. А. Стенина, А. Б. Ярославцев. - С .249-251
Крайнова, Д. А. Влияние оксида церия на свойства алюмосиликатных стеклокерамических герметиков для ТОТЭ / Д. А. Крайнова [и др.]. - С .252-254
Другие авторы: Жаркинова С. Т., Саетова Н. С., Расковалов А. А., Еремин В. Е., Шерстобитова Е. А., Дяденко М. В., Кузьмин А. В.
Харитонов, Д. С. Изучение процесса коррозии сплава алюминия АДЗ1 в кислых средах с добавлением метаванадата натрия / Д. С. Харитонов [и др.]. - С .254-256
Другие авторы: Делаков М., Янушевский В. И., Жарский И. М., Курило И. И.
Ущаповский, Д. Ю. Структура и свойства иммерсионных оловянных покрытий / Д. Ю. Ущаповский, О. В. Линючева, Л. А. Доронкина. - С .256-259
Ковалюк, Е. Н. Оценка ингибирующих свойств виниловых эфиров аминоспиртов при кислотной коррозии стали / Е. Н. Ковалюк, Л. В. Фомина, Н. А. Лобанова. - С .260-261
Климош, Ю. А. Разделительные покрытия стальных кокилей для изготовления алюминиевых отливок / Ю. А. Климош [и др.]. - С .262-266
Другие авторы: Баранцева С. Е., Стойков В. О., Поспелов А. В.
Степина, И. А. Композиты на основе титаната лития и полианилина в качестве анодных материалов для литий-ионных аккумуляторов / И. А. Степина, Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Ярославцев. - С .266-268
Пищ, И. В. Синтез коррозионностойких фосфорсодержащих керамических пигментов по ресурсосберегающей технологии / И. В. Пищ, Н. А. Гвоздева. - С .269-272
Кузьмар, И. И. Особенности формирования электрохимических покрытий сплавами на основе олова в условиях нестационарного электролиза / И. И. Кузьмар [и др.]. - С .272-276
Другие авторы: Василец В. К., Кушнер Л. К., Хмыль А., Гиро А. М.
Макеева, И. С. Исследование катодного материала на основе электрохимического диоксида марганца для химических источников тока / И. С. Макеева [и др.]. - С .276-279
Другие авторы: Андрейцева М. В., Медведева С. Ю., Герасимович А. С.
Ляшок, Л. В. Получение нанопористого оксида тантала / Л. В. Ляшок [и др.]. - С .280-283
Другие авторы: Гомозов В. П. , Скатков Л., Водолажченко С. А.
Ляшок, Л. В. Рециклинг серебра из серебросодержащих вторичных ресурсов / Л. В. Ляшок [и др.]. - С .284-286
Другие авторы: Колупаев И. Н., Исмагилова Э. М., Протченко М. И.
Степанова, Л. И. Раствор травления оловянного металлорезиста в производстве печатных плат / Л. И. Степанова [и др.]. - С .286-290
Другие авторы: Перевозников С. С., Скроцкая К. В., Богдашич Т. В., Пархимович А. Л.
Кушнер, Л. К. Влияние периодического тока на кинетику процесса меднения / Л. К. Кушнер [и др.]. - С .290-294
Другие авторы: Василец В. К., Кузьмар И. И., Хмыль А. А., Курило И. И.
Грищенко, Л. С. Исследование ингибиторной защиты горячей оцинкованной стали в хлоридсодержащих средах / Л. С. Грищенко [и др.]. - С .295-298
Другие авторы: Иванова Н. П., Матыс В. Г., Ашуйко В. А.
Османова, М. П. Электрохимическое выделение порошка вольфрама из ионных расплавов / М. П. Османова [и др.]. - С .298-300
Другие авторы: Тульский Г. Г., Ляшок Л. В., Соболева А. Э.
Предеин, Н. А. Декоративные антикоррозионные покрытия на сплаве МЛ5 / Н. А. Предеин [и др.]. - С .300-303
Другие авторы: Ракоч А. Г., Гладкова А. А., Feereira Mário G. S., Yasakau K. A.
Дежкунов, Н. В. Исследование ультразвукового капиллярного эффекта применительно к задаче металлизации отверстий малого диаметра / Н. В. Дежкунов [и др.]. - С .304-307
Другие авторы: Котухов А. В., Гаврилюк В. С., Кушнер Л. С., Кузьмар И. И., Хмыль А. А.
Дежкунов, Н. В. Метод идентификации стадий развития кавитации в жидкостях и электролитах / Н. В. Дежкунов [и др.]. - С .308-311
Другие авторы: Гаврилюк В. С., Федоринчик М. П., Колтович В. А., Кушнер Л. К.
Сосновская, Н. Г. Влияние 1,4-бисизотиуронийбутана на процесс электроосаждения никеля / Н. Г. Сосновская, Н. А. Корчевин. - С .312-314
Андрионов, Н. Т. Синтез и спекание порошков LaCoO3, полученных золь-гель методом / Н. Т. Андрионов [и др.]. - С .315-317
Другие авторы: Анохин А. С., Адршина Е. А., Стрельникова С. С.
Кислова, О. В. Модернизация электрохимических сенсоров с использованием наноматериалов / О. В. Кислова. - С .317-321
Матрунчик, О. Л. Разработка технологических показателей электрохимического синтеза метансульфоновой кислоты / О. Л. Матрунчик [и др.]. - С .321-325
Другие авторы: Тульский Г. Г., Лещенко С. А., Тульская А. Г., Рутковская Е. С.
Смирнова, О. Л. Технологии химического и электрохимического синтеза препаратов цитрата меди / О. Л. Смирнова, К. И. Дейнеко. - С .325-329
Якушин, Р. В. Окислительная деструкция органического экстрагента в электрическом разряде при очистке стоков производства печатных плат / Р. В. Якушин [и др.]. - С .329-333
Другие авторы: Колесников В. А., Бродский В. А., Перфильева А. В., Соловьева И. Н.
Новикова, С. А. Твердые электролиты на основе фосфатов co структурой NASICON для литий и натрий ионных аккумуляторов / С. А. Новикова, А. Б. Ярославцев. - С .333-336
Ковалев, С. В. Влияние слабого магнитного поля на процесс электроосаждения и структуру медных покрытий / С. В. Ковалев, А. А. Косолапов, О. Б. Гирин. - С .336-339
Дерибо, С. Г. Анодное поведение серебра и его ювелирных сплавов в растворах на основе органических лигандов / С. Г. Дерибо [и др.]. - С .339-343
Другие авторы: Артеменко В. М., Бондаренко М. Д., Бохан Т. С., Савченко К. О.
Кропотов, С. Ю. Золь-гель синтез нанопорошков оксида вольфрама (VI), используемых в производстве высокоэффективных гибких электрохромных устройств / С. Ю. Кропотов, Т. В. Герасимова, А. В. Агафонов. - С .343-344
Герасимова, Т. В. Синтез металл-оксидных пленок на полимерных подложках / Т. В. Герасимова, А. С. Краев, А. В. Агафонов. - С .344-345
Ха Тхи Хонг Иен Изучение физико-химических свойств модифицированных наноматериалов на основе оксида титана / Ха Тхи Хонг Иен, Т. В. Герасимова, А. В. Агафонов. - С .345-346
Акулич, Н. Е. Исследование корозионной стойкости химически пассивированных в растворе молибдата натрия цинковых покрытий / Н. Е. Акулич [и др.]. - С .346-349
Другие авторы: Мурашко К. Ю., Жарский И. М., Иванова Н. П.
Чувильдеев, В. Н. Влияние локального химического состава границ зерен на коррозионную стойкость ультрамелкозернистого титанового сплава / В. Н. Чувильдеев [и др.]. - С .349-352
Другие авторы: Копылов В. И., Нохрин А. В., Тряев П. В., Козлова Н. А., Табачкова Н. Ю., Михайлов А. С., Ершова А. В.
Белоцерковский, М. А. Технология формирования высокоплотных коррозионно стойких покрытий с псевдосплавной структурой методом гиперзвуковой металлизации / М. А. Белоцерковский [и др.]. - С .353-357
Другие авторы: Сосновский А. В., Прядко А.С., Александрова В. С.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИИ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРООБРАБОТКА ДЕТАЛЕЙ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- гальванические покрытия -- ГАЛЬВАНОПОКРЫТИЯ -- МЕТАЛЛОПОКРЫТИЯ -- КОРРОЗИЯ -- БОРЬБА С КОРРОЗИЕЙ -- МАТЕРИАЛЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- РОССИЯ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов международной научно-технической конференции. В представленных материалах отражены современные технологии нанесения гальванических покрытий, защиты материалов от коррозии, новейшие разработки в области химических источников тока, получении наноструктурных и наноразмерных материалов. В докладах также нашли отражение актуальные проблемы переработки, утилизации и регенерации сточных вод, шламов гальванических производств. Представлены современные подходы по разработке оборудования для проведения электрохимических процессов.

Доп.точки доступа:
Войтов, И. В. \ред.\; Жарский, И. М. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Теруков, Е. И.; Орел, А. С.; Черник, А. А.; Жилинский, В. В.; Жарский, И. М.; Лапаник, В. И.; Строева, А. Ю.; Чуловская, С. А.; Васюхнов, С. А.; Кононов, А. Г.; Кукареко, В. А.; Zharskii, I. M.; Kurilo, I. I.; Королев, А. Ю.; Сорока, Е. В.; Karpushenkava, L.; Blawert, C.; Zheludkevich, M.; Chernik, A.; Мурашкевич, А. Н.; Богомазова, Н. В.; Егорова, Ю. А.; Wypych-Puszkarz, A.; Wrzesinska, A.; Ulanski, J.; Новицкая, М. С.; Алисиенок, О. А.; Opasinska, A.; Maniukiewicz, W.; Врублевский, И. А.; Zhilinskiy, V.; Murashkevich, A.; Хмыль, А. А.; Дежкунов, Н. В.; Богуш, Н. В.; Радченко, С. Л.; Кубрак, П. Б.; Копач, Е. В.; Шелег, Д. В.; Гусаков, Д. Я.; Parfenyuk, E. V.; Belkin, P. N.; Krestov, G. A.; Овчаренко, Г. В.; Любимов, А. И.; Прогляда, С. А.; Каплун, А. В.; Загребельный, О. А.; Кручинина, И. Ю.; Шилова, О. А.; Ворожцова, В. В.; Потапчик, А. Н.; Копач, Е. В. ; Дыман, В. В.; Финогенов, А. М.; Бондаренко, Л. Н.; Кандидатова, И. Н.; Тульский, Г. Г.; Сидоренко, О. В.; Сидоренко, Д. С.; Расковалов, А. А.; Еремин, В. Е.; Шерстобитова, Е. А.; Дяденко, М. В.; Кузьмин, А. В.; Курило, И. И.; Поспелов, А. В.; Хмыль, А.; Гиро, А. М.; Герасимович, А. С.; Водолажченко, С. А.; Протченко, М. И.; Богдашич, Т. В.; Пархимович, А. Л.; Ашуйко, В. А.; Соболева, А. Э.; Feereira, Mário G. S.; Yasakau, K. A.; Кушнер, Л. С.; Кузьмар, И. И.; Колтович, В. А.; Кушнер, Л. К.; Стрельникова, С. С.; Тульская, А. Г.; Рутковская, Е. С.; Перфильева, А. В.; Соловьева, И. Н.; Бохан, Т. С.; Савченко, К. О.; Иванова, Н. П.; Тряев, П. В.; Козлова, Н. А.; Табачкова, Н. Ю.; Михайлов, А. С.; Ершова, А. В.; Александрова, В. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/618063 (1)
Свободны: ОКД/62/618063 (1)
Найти похожие

13.

Шуляк, Т. Л.
Состав и свойства молока, заготовляемого в Республике Беларусь [] / Т.Л. Шуляк, А.А. Алексеенко, Т.И. Шингарева // Сборник научных трудов : К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия / Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С. 95-99. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.12.04

637.12.05

(476)

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- пищевая промышленность -- жирномолочность -- белковомолочность -- молочные качества -- плотность -- механические свойства -- сухое вещество -- сезонная динамика -- сезонность -- СНГ

Доп.точки доступа:
Алексеенко, А.А.; Шингарева, Т.И.; Могилевский государственный университет продовольствия

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/580399 (1)
Свободны: ОКД/664/580399 (1)

Найти похожие

14.

592574

Алексеенко, А. А.
Общие процессы обработки молока [] : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология маслодельного, сыродельного и молочного производств" / А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева ; рец. Н. А. Прокопьев. - Минск : Беларусь, 2008. - 117 с. : рис. - Библиогр.: с. 115. - ISBN 978-985-01-0818-0 : Б. ц.

УДК

637.1

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ТЕПЛОТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Аннотация: Обработка молока. Общие сведения из теплотехники и холодильного дела.

Доп.точки доступа:
Шингарева, Т. И.; Прокопьев, Н. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

15.

Шуляк, Т. Л.
Устойчивость к пенициллину заквасочной мирофлоры, используемой при производстве ферментированных молочных продуктов [] / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко, А. А. Алексеенко // Молодежь в науке - 2007 : материалы международной научно-практической конференции молодых ученых (г. Горки, 4-5 октября 2007 г.). - Горки, 2007. - С. . 112-114. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.146.1.075

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФЛОРА -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- АНТИБИОТИКИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ЛЕКАРСТВАМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ХИМИЧЕСКИМ ВЕЩЕСТВАМ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Коротченко, Н. Ф.; Алексеенко, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/588958 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/588958 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

585738

Желтов, Ю. А.
Кормление племенных карпов разных возрастов в прудовых хозяйствах [] / Ю. А. Желтов, А. А. Алексеенко ; рец. О. М. Арсан ; Украинская академия аграрных наук, Институт рыбного хозяйства Украинской ААН. - Киев : Инкос, 2006. - 169 с. : рис., табл. - (Рыбное хозяйство). - Библиогр.: с. 163-169. - ISBN 966-8347-25-0

УДК

639.311.043

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ПЛЕМЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНЫЕ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНАЯ ВОДА -- ВОДА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- УСВОЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАНИЕ -- СТИМУЛЯТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КОРМОЦЕХА -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Алексеенко, А. А.; Арсан, О. М. \рец.\; Украинская академия аграрных наук; Институт рыбного хозяйства Украинской ААН
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/585738 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/585738 (1)
Найти похожие

17.

Шуляк, Т. Л.
Использование пшеничных зародышевых хлопьев в производстве сметанного продукта [] / Т. Л. Шуляк, А. А. Алексеенко // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 65-70 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.146.32-035.66

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЦА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАРОДЫШЕВЫЕ ХЛОПЬЯ -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- СМЕТАНА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОНСИСТЕНЦИЯ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Алексеенко, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

Производство ферментированных молочных продуктов с длительным сроком хранения [] / А.А. Алексеенко, Т.Н. Шингарева, Н.Н. Рудько // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 1. - С. 53-56

УДК

637.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- промышленность -- продукты питания -- добавки -- качество -- Беларусь
Аннотация: Изучение возможности производства ферментативного молочного продукта с длительным сроком хранения. Определение добавок, позволяющих получить стойкую при тепловой обработке консистенцию продукта. Установление концентрации добавок и режима тепловой обработки.

Доп.точки доступа:
Алексеенко, А.А.; Шингарева, Т.Н.; Рудько, Н.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

594600

Химия и физика молока : методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 «Технология молока и молочных продуктов» / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; сост. Т. Л. Шуляк ; рец. А. А. Алексеенко. - Могилев : [б. и.], 2008. - 43 с. : табл., рис. - Б. ц.
Приложения: с. 42-43.

УДК

637.12.04/.07

(076)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- НАТУРАЛЬНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: Лабораторные работы, выполнение которых позволит студентам закрепить теоретические знания по основным разделам курса. Овладение методами исследования молока необходимо будущим инженерам-технологам для работы на молочных заводах.

Доп.точки доступа:
Шуляк, Т. Л. \сост.\; Алексеенко, А. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

Алексеенко, А. А.
Новые решения в производстве замороженных десертов [] / А. А. Алексеенко, С. В. Колесникова // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 15. - С. 32 : рис.

УДК

637.352

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ДЕСЕРТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Производство вафельных рожков с творожной начинкой.

Доп.точки доступа:
Колесникова, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси