"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (21 ; 2018 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXI Международной научно-практической конференции (Гродно, 31 мая, 30 марта, 20 марта 2018 года). Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Агрономия. Защита растений / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2018. - 328 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-121-3 : Б. ц. Содержание: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Бирюк, Е. Н. Идентификация лейконостоков на основе анализа гена 16S рибосомальной РНК / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Ю. С. Тарашкевич. - С .3-5 Бобер, А. В. Оценка пивоваренных качеств ароматических и горьких сортов хмеля и хмелепродуктов / А. В. Бобер, Л. В. Проценко. - С .5-7 Будай, С. И. Исследование крупности зерна твердой и мягкой пшеницы и содержания в нем мелких фракций / С. И. Будай. - С .7-9 Головач, О. С. Развитие заквасочной микрофлоры в процессе изготовления и созревания сыров с использованием замороженных концентрированных заквасок сыр-7, сыр-8, сыр-9 / О. С. Головач [и др.]. - С .9-11 Другие авторы: Брель Е. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Горелков, Д. В. Пути усовершенствования процессов очистки слизистых субпродуктов / Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский, Д. А. Чаплюн. - С .11-13 Демидович, Е. И. Влияние различных условий хранения на товарные показатели плодов яблони и развитие инфекционных заболеваний / Е. И. Демидович. - С .13-15 Дорошкевич, Е. И. Исследование свойств композитных смесей на основе пшеничной муки с добавлением размолотых семян расторопши и пророщенной пшеницы для производства хлебобулочных изделий функционального назначения / Е. И. Дорошкевич, З. В. Апанович. - С .15-17 Дымар, О. В. Изучение режимных параметров технологических операций термической обработки молозива в течение начального периода лактации и способов повышения его термоустойчивости / О. В. Дымар, Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова. - С .17-20 Дымар, О. В. Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры / О. В. Дымар, Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова. - С .20-23 Езепчик, И. И. Использование порошков шиповника и барбариса при производстве крекера / И. И. Езепчик, И. М. Русина. - С .23-25 Жолик, Г. А. Травмированность семян озимой пшеницы в процессе послеуборочной обработки семенных партий / Г. А. Жолик. - С .25-27 Забело, Т. Н. Влияние температуры на кинетику процесса деминерализации мелассы молочной / Т. Н. Забело, И. В. Миклух. - С .27-29 Закревская, Т. В. Рубленые полуфабрикаты с использованием легкого / Т. В. Закревская. - С .30-31 Закревская, Т. В. Изготовление коллагенового геля из куриных ног / Т. В. Закревская. - С .31-32 Закревская, Т. В. Мясные шарики с начинкой / Т. В. Закревская, О. В. Копоть. - С .32-33 Закревская, Т. В. Вареная колбаса с использованием коллагенового геля / Т. В. Закревская, О. В. Копоть. - С .33-35 Зубок, Н. М. Применение растительного сырья при производстве вареных колбасных изделий / Н. М. Зубок, Л. В. Дорняк. - С .35-36 Иванец, К. В. Изучение развития замороженной концентрированной закваски поливидовой лактококков и бифидобактерий в молочном сырье при различных температурах / К. В. Иванец [и др.]. - С .37-38 Другие авторы: Титова О. А., Найдюк О. М., Спиридонова И. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Кивейша, С. А. Вареная колбаса из баранины / С. А. Кивейша, Т. В. Закревская. - С .39-40 Кивейша, С. А. Сыровяленая колбаса из баранины / С. А. Кивейша, Т. В. Закревская. - С .40-41 Коноваленко, О. В. Технология сыровяленых колбас с использованием ягод черники / О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .41-43 Копоть, О. В. Мясосодержащие полуфабрикаты / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .43-44 Копоть, О. В. Полуфабрикаты с использованием креветок / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .45-46 Лозовская, Д. С. Влияние замораживания на термоустойчивость молозива / Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова, О. В. Дымар. - С .46-49 Лозовская, Д. С. Динамика реологических и физико-химических показателей колострума крупного рогатого скота в течение начального периода лактации / Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова, О. В. Дымар. - С .49-52 Макарушко, А. Н. Использование нетрадиционных компонентов при производстве крафтового пива / А. Н. Макарушко, С. И. Будай. - С .52-53 Максименко, М. Г. Органолептическая характеристика безалкогольных напитков из плодов бузины черной / М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич. - С .54-55 Максименко, М. Г. Пригодность к переработке плодов малины желтой окраски / М. Г. Максименко, Л. В. Фролова, Г. А. Новик. - С .55-57 Мелещеня, А. В. Инновационные вареные колбасные изделия и мясные рубленые полуфабрикаты иммуномодулирующей направленности / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. - С .57-59 Минина, Е. М. Исследование возможности использования цельносмолотого зерна тритикале при производстве печенья / Е. М. Минина. - С .59-61 Минина, Е. М. Подбор оптимальных режимов гидротермической обработки для зерна белорусской твердой пшеницы урожая 2017 г. / Е. М. Минина, О. И. Шершень. - С .62-64 Михалюк, А. Н. Технологические аспекты производства функционального кисломолочного напитка, обогащенного концентратом сывороточных белков / А. Н. Михалюк, И. Н. Фомкина. - С .64-66 Найдюк, О. М. Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовой закваски для производства йогурта / О. М. Найдюк [и др.]. - С .67-69 Другие авторы: Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Покрашинская, А. В. Влияние черничного пюре на количество и качество клейковины / А. В. Покрашинская. - С .69-71 Покрашинская, А. В. Качество макаронных изделий с добавлением черничного пюре / А. В. Покрашинская. - С .71-73 Поплавская, С. Л. Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов / С. Л. Поплавская [и др.]. - С .73-75 Другие авторы: Коноваленко О. В., Копоть О. В., Закревская Т. В. Постнов, Г. М. Использование пищевого потенциала прудовой рыбы при ее безотходной переработке / Г. М. Постнов [и др.]. - С .75-77 Другие авторы: Червоный В. Н., Гулый А. В., Максименко Н. М. Потеха, В. Л. Интенсификация брожения тестового полуфабриката воздействием микроволнового излучения сверхвысокой частоты / В. Л. Потеха, М. Т. Велямов, А. А. Шведко. - С .78-79 Потеха, В. Л. О возможном механизме модификации тестовых полуфабрикатов микроволновыми колебаниями сверхвысоких частот / В. Л. Потеха [и др.]. - С .80-81 Другие авторы: Велямов М. Т., Соколовская С. Н., Шведко А. А. Прищепа, Л. И. Изучение развития молочнокислых бактерий в присутствии добавок химических соединений для совместного использования при силосовании / Л. И. Прищепа, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .82-83 Раицкий, Г. Е. Повышение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами на примере распылительных сушилок молочной промышленности / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .84-85 Рогачевский, А. А. Оценка содержания калия-40 и цезия-137 в сушеных грибах некоторых регионов Беларуси / А. А. Рогачевский, Л. Б. Заводник. - С .86-87 Романович, Н. С. Использование нетрадиционных источников для выделения молочнокислых микроорганизмов / Н. С. Романович [и др.]. - С .88-89 Другие авторы: Кравченко Н. С., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Русина, И. М. Влияние порошков ромашки и календулы лекарственной на показатели качества пшеничной муки / И. М. Русина, И. П. Лебецкая. - С .90-91 Русина, И. М. О возможности использования овощных порошков при производстве макаронных изделий / И. М. Русина. - С .92-93 Рылко, В. А. Дегустационные качества и пригодность к хранению клубней картофеля новых образцов белорусской селекции / В. А. Рылко. - С .94-95 Свиридова, А. П. Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов / А. П. Свиридова [и др.]. - С .96-97 Другие авторы: Коноваленко О. В., Копоть О. В., Закревская Т. В. Сиваченко, Л. А. Эффективность дробления материалов вибровалковым измельчителем / Л. А. Сиваченко, В. А. Дремук, Л. Л. Сотник. - С .97-99 Соколовская, С. Н. Повышение сохранности мясных оболочковых изделий смесью аллотропных модификаций кислорода / С. Н. Соколовская, А. В. Потеха, В. В. Курило. - С .100-102 Сороко, О. Л. Использование сухого молока для производства восстановленных ферментированных молочных продуктов / О. Л. Сороко [и др.]. - С .102-104 Другие авторы: Ефимова Е. В., Миклух И. В., Дмитрук Е. М., Забело Т. Н. Терешкин, О. Г. Разработка инновационных парогенераторов для предприятий ресторанного хозяйства / О. Г. Терешкин, Д. В. Горелков, Н. С. Осыка. - С .104-106 Титова, О. А. Влияние температуры на процесс ферментации молока заквасками для изготовления сметаны / О. А. Титова [и др.]. - С .106-108 Другие авторы: Спиридонова И. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А. Жабанос, Н. К. Естественное содержание бензойной кислоты в молочном сырье и кисломолочной продукции / Н. К. Жабанос [и др.]. - С .109-111 Другие авторы: Тихоновецкая В. С., Смоляк Т. М., Муковозчик А. И. Томашева, Е. В. Использование нетрадиционного вида сырья и технологии двойной обжарки при производстве сухариков (кантуччи) / Е. В. Томашева [и др.]. - С .111-113 Другие авторы: Колос И. К., Макарчиков А. Ф., Букатко Е. Г. Томашева, Е. В. Композитные смеси на основе амарантовой муки в рецептуре печенья для диетического питания / Е. В. Томашева, Т. Г. Кудырко. - С .113-115 Тыртыгин, В. Н. Использование магнитного метода для обеззараживания сточных вод АПК / В. Н. Тыртыгин. - С .115-116 Филатова, О. Ю. Особенности динамики микробиологических показателей молозива в течение начального периода лактации / О. Ю. Филатова, Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. - С .117-119 Филатова, О. Ю. Изучение динамики сычужной свертываемости молозива осенне-зимнего периода / О. Ю. Филатова, Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. - С .119-121 Фомкина, И. Н. Разработка технологии производства продуктов с использованием молочной сыворотки / И. Н. Фомкина. - С .121-122 Ховзун, Т. В. Разработка новой технологии санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. - С .123-124 Ховзун, Т. В. Разработка отечественных моющих средств для санитарной обработки сырных форм / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. - С .125-126 Шпаникова, Е. В. Изучение лактококкофагов с использованием RAPD-анализа / Е. В. Шпаникова [и др.]. - С .127-128 Другие авторы: Борунова С. Б., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Юдина, Ю. С. Изучение влияния РН-среды на рост лейконостоков / Ю. С. Юдина, Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко. - С .129-130 АГРОНОМИЯ Алексеев, В. Н. Специфика почв и земель Гродненского района / В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. - С .131-133 Андрушкевич, Т. М. Формирование целевой признаковой коллекции источников урожайности и крупноплодности крыжовника / Т. М. Андрушкевич, Л. В. Фролова. - С .133-134 Ануфрик, О. М. Адаптационные возможности сортов ярового ячменя в условиях Гродненской области / О. М. Ануфрик. - С .135-136 Аутко, А. А. Агрегат для обработки профилированной поверхности почвы / А. А. Аутко [и др.]. - С .136-139 Другие авторы: Заяц Э. В., Филиппов А. И., Стуканов С. В., Зень А. В. Аутко, А. А. Устройство для механического уничтожения сорняков / А. А. Аутко [и др.]. - С .139-142 Другие авторы: Заяц Э. В., Филиппов А. И., Стуканов С. В., Зень А. В. Бойко, С. В. Феромониторинг озимой совки (Agrotis segetum Den.& Schiff.) в Беларуси / С. В. Бойко. - С .142-144 Болондзь, А. В. Текнокель Амино В на посадках картофеля / А. В. Болондзь. - С .144-146 Бородин, П. В. Влияние азотных удобрений на урожайность зерна озимой пшеницы / П. В. Бородин [и др.]. - С .146-147 Другие авторы: Алексеев В. Н., Лосевич Е. Б., Бельский А. А. Бородин, П. В. Влияние минеральных удобрений на качество зерна пивоваренного ячменя / П. В. Бородин [и др.]. - С .147-148 Другие авторы: Емельянова В. Н., Шибанова И. В., Золотарь А. К. Бруйло, А. С. Адаптивная, ресурсосберегающая, экологически безопасная система удобрений яблони в плодоносящем саду интенсивного типа / А. С. Бруйло, П. С. Шешко, А. В. Чайчиц. - С .148-150 Буштевич, В. Н. Влияние уровня интенсивности возделывания на урожайность и качество зерна озимого тритикале / В. Н. Буштевич, Н. П. Шишлова, М. А. Дашкевич. - С .150-152 Васько, А. С. Селекция сортов дайкона на высокую урожайность и товарность корнеплодов / А. С. Васько, А. И. Бохан. - С .152-153 Винникова, Н. В. Оценка продуктивности сортов картофеля в производственных условиях / Н. В. Винникова. - С .154-155 Витковский, Г. В. Технологические аспекты возделывания тетраплоидного клевера лугового на кормовые цели / Г. В. Витковский, В. И. Поплевко, О. С. Ромашкевич. - С .156-157 Власенко, А. С. Свойства и формирование горьких веществ хмеля / А. С. Власенко, Р. И. Рудык, Г. М. Милоста. - С .158-160 Гавриков, С. В. Эффективность применения гербицида Хвастокс 750, ВР при закладке бобово-злаковой травосмеси / С. В. Гавриков. - С .160-162 Гаджиева, Г. И. Вредоносность мари белой (Chenopodium album L.) в посевах сахарной свеклы / Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко, А. Н. Бобович. - С .162-164 Гринюк, Т. П. Пивоваренная оценка современных продуктов переработки хмеля / Т. П. Гринюк, Л. В. Проценко, А. А. Регилевич. - С .164-165 Дудук, А. А. Влияние приемов ухода на засоренность посадок картофеля и его урожайность / А. А. Дудук [и др.]. - С .166-167 Другие авторы: Тарасенко П. Л., Таранда Н. И., Шостко А. В., Змушко А. Н. Емельянова, В. Н. Эффективность жидких комплексных удобрений при возделывании кукурузы на зерно / В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов, А. К. Золотарь. - С .168-169 Заяц, Э. В. Профилеформователь узкопрофильных гряд / Э. В. Заяц [и др.]. - С .170-172 Другие авторы: Аутко А. А., Филиппов А. И., Стуканов С. В., Зень А. В. Заяц, Э. В. Устройство для фрезерной обработки боковых поверхностей узкопрофильных гряд / Э. В. Заяц [и др.]. - С .172-174 Другие авторы: Аутко А. А., Филиппов А. И., Стуканов С. В., Зень А. В. Золотарь, А. К. Эффективность внесения новой формы жидкого комплексного удобрения в некорневую подкормку на посевах озимого рапса / А. К. Золотарь, Ф. Н. Леонов, В. Н. Емельянова. - С .174-176 Исакова, А. Л. Сравнительный анализ химического состава семян нигеллы посевной и нигеллы дамасской / А. Л. Исакова. - С .176-178 Клакоцкая, Н. В. Устойчивость к низким температурам сортов ягодных культур зарубежной селекции в условиях Беларуси / Н. В. Клакоцкая, Л. В. Фролова. - С .178-180 Кобыляк, В. М. Влияния регулятора роста растений и различных доз азотных удобрений на урожайность и качество клубней картофеля сортов различной группы спелости / В. М. Кобыляк, Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. - С .180-182 Коваль, И. М. Селекционные новинки - залог повышения качества и количества зернофуража / И. М. Коваль. - С .182-184 Козлык, Т. И. Сохранение генофонда хмеля обыкновенного (Humulus lupulus L.) в коллекции in vitro / Т. И. Козлык [и др.]. - С .184-186 Другие авторы: Джус И. А., Ковалев В. Б., Милоста Г. М. Коледа, К. В. Новый скороспелый сорт мягкой озимой пшеницы Раница / К. В. Коледа [и др.]. - С .187-188 Другие авторы: Живлюк Е. К., Коледа И. И., Бородич Е. А. Колесник, С. А. Засоренность посевов кукурузы в зависимости от типа почвы и вносимых удобрений / С. А. Колесник, А. В. Сташкевич. - С .189-190 Корзун, О. С. Агрономическая эффективность использования гуминовых регуляторов роста в технологии возделывания проса / О. С. Корзун. - С .191-193 Корзун, О. С. Гуминовые регуляторы роста в технологии возделывания пайзы / О. С. Корзун. - С .193-194 Корпанов, Р. В. Резистентность сорных растений к гербицидам и особенности ее возникновения / Р. В. Корпанов. - С .195-197 Крук, И. С. Результаты производственного испытания оборудования для обработки корнеплодов сахарной свеклы фунгицидом Кагатник в условиях ОАО "Скидельский сахарный комбинат" / И. С. Крук [и др.]. - С .197-199 Другие авторы: Бычек П. Н., Свиридов А. В., Козел А. И., Лабурдов О. П. Лабурдов, О. П. Расчет параметров дисковых комбинированных сошников / О. П. Лабурдов, А. В. Свиридов. - С .200-201 Лепешкин, Н. Д. Сошник для узкорядного посева / Н. Д. Лепешкин [и др.]. - С .202-203 Другие авторы: Филиппов А. И., Заяц Д. В., Мижурин В. В., Бондаренко Д. Н. Лосевич, Е. Б. Эффективность водорастворимых комплексных удобрений и регулятора роста Фитовитал при некорневой подкормке озимой пшеницы / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .204-205 Другие авторы: Зверинская Н. И., Белоус О. А., Гончарук В. М. Макаро, В. М. Влияние покровной культуры и уровней ее минерального питания на структуру семенного травостоя фестулолиума / В. М. Макаро. - С .206-207 Марцинкевич, Т. Н. Оценка перспективных гибридов груши в саду первичного изучения по комплексу хозяйственно ценных признаков / Т. Н. Марцинкевич, О. А. Якимович. - С .208-212 Михайлова, С. К. Оценка селекционных номеров мягкой озимой пшеницы по комплексу хозяйственно ценных признаков / С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. - С .212-214 Мурашкевич, Л. А. Продуктивность сортов бузины черной различного географического происхождения в условиях Беларуси / Л. А. Мурашкевич, Л. В. Фролова. - С .214-216 Налобова, В. Л. Разработка способов хранения маточных корнеплодов моркови столовой / В. Л. Налобова, А. И. Бохан. - С .216-218 Павлова, И. В. Изучение коллекционных образцов растений вида Armoracia rusticana L. / И. В. Павлова, А. И. Бохан. - С .218-220 Привалов, Д. Ф. Влияние ретардантов на число клеток и устьиц пидермиса на подфлаговом листе ярового ячменя / Д. Ф. Привалов. - С .220-222 Проценко, Л. В. Комплексная оценка качества хмеля украинских сортов урожая 2015-2017 гг. / Л. В. Проценко [и др.]. - С .222-224 Другие авторы: Черненко Е. В., Проценко А. В., Регилевич А. А. Регилевич, А. А. Изучение биологической и хозяйственной эффективности применения удобрения комплемет-бобовые при возделывании люпина / А. А. Регилевич, П. Т. Богушевич. - С .224-226 Рыбак, А. Р. Влияние химической прополки на продуктивность семеноводческих посевов кормовых бобов / А. Р. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. - С .226-228 Рыбак, А. Р. Экологическое испытание новых сортов гороха посевного в условиях Гродненской области / А. Р. Рыбак, Л. Л. Белявская, А. И. Щетко. - С .228-230 Седляр, Ф. Ф. Влияние доз и сроков внесения микроэлементного комплекса АгроНАН на урожайность маслосемян озимой сурепицы / Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. - С .230-233 Седляр, Ф. Ф. Влияние доз и сроков внесения биостимулятора Мегафол на урожайность маслосемян озимого рапса / Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. - С .234-237 Смольский, В. Г. Эффективность применения комплексного удобрения "Полюшко-Свекловичное" на посевах столовой свеклы / В. Г. Смольский, Д. М. Степанюк. - С .237-239 Сорока, С. В. Регулирование злакового сорного ценоза в посевах овса в Республике Беларусь / С. В. Сорока [и др.]. - С .239-240 Другие авторы: Сорока Л. И., Одинцов П. Л., Подлужная В. А. Сорока, С. В. Засоренность посевов яровых зерновых культур однодольными видами сорных растений в Республике Беларусь / С. В. Сорока [и др.]. - С .241-242 Другие авторы: Сорока Л. И., Одинцов П. Л., Подлужная В. А. Сумаренко, А. М. Оценка генотипов смородины черной различного происхождения по основным хозяйственно ценным признакам / А. М. Сумаренко, А. Г. Зазулин, Л. В. Фролова. - С .242-244 Таранда, Н. И. Микрофлора почвы в посевах ячменя в зависимости от ее основной обработки / Н. И. Таранда [и др.]. - С .244-246 Другие авторы: Дудук А. А., Тарасенко П. Л., Шмалий Е. Ю. Тарасенко, Н. И. Агрономическая эффективность осеннего применения на посевах озимого рапса морфорегуляторов-фунгицидов и их влияние на изменение морфологических показателей посевов / Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, О. С. Майковская. - С .246-247 Тарасенко, С. А. Влияние уровня продукционного процесса на урожайность сельскохозяйственных культур / С. А. Тарасенко. - С .248-249 Филатова, Н. А. Тенденции травматизма / Н. А. Филатова, А. В. Болондзь. - С .249-251 Филиппов, А. И. К выбору способа посева зерновых культур и трав / А. И. Филиппов [и др.]. - С .251-253 Другие авторы: Лепешкин Н. Д., Заяц Д. В., Мижурин В. В. Филиппов, А. И. Математическое моделирование разбрасывания твердых минеральных удобрений / А. И. Филиппов, Э. В. Заяц, Н. Д. Лепешкин. - С .254-256 Фролова, Л. В. Агробиологические особенности актинидии в условиях Беларуси / Л. В. Фролова, Д. Б. Радкевич, М. Л. Пигуль. - С .256-257 Цыбульский, Г. С. К вопросу постановки зерноуборочных комбайнов на длительное хранение / Г. С. Цыбульский, А. В. Болондзь. - С .258-259 Шелюто, Бронислава Васильевна. Содержание питательных элементов в зеленой массе сильфии пронзеннолистной в течение вегетационного периода / Б. В. Шелюто, М. А. Пастухова. - С .260-262 Шешко, П. С. Влияние некорневого применения препарата Комплемет-кальций экстра на урожайность и качество плодов яблони / П. С. Шешко, А. С. Бруйло. - С .263-265 Шешко, П. С. Влияние биостимуляторов на основе гуминовых кислот на формирование индуцированного иммунитета яблони, урожайность и качество плодов / П. С. Шешко, А. А. Регилевич. - С .265-266 Шульц, П. Генетический профиль сорта кукурузы и ее урожайность в зависимости от способа внесения удобрения N / П. Шульц. - С .267-268 Шульц, П. Реакция ультрараннего сорта кукурузы на срок посева / П. Шульц, Г. Тратваль. - С .268-269 Шульц, П. Урожай кукурузы после вспашки и внесения навоза, примененного однократно после многолетней бесплужной обработки почвы / П. Шульц. - С .269-270 Юргель, С. И. Влияние некорневых подкормок на урожайность и качество зерна яровой пшеницы / С. И. Юргель, Т. Г. Синевич, Т. В. Ломашевич. - С .271-272 Юргель, С. И. Экономическая эффективность применения баковых смесей удобрений на посевах кукурузы / С. И. Юргель, Т. Г. Синевич, Т. В. Ломашевич. - С .272-274 Якимчик, Е. И. Перспективные гибриды картофеля в условиях Гродненской области / Е. И. Якимчик, Н. А. Хох. - С .274-276 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Бейтюк, С. Н. Влияние погодных условий на развитие капустного стручкового комарика в посевах озимого рапса / С. Н. Бейтюк. - С .277-279 Брукиш, Т. П. Конвизо в посевах сахарной свеклы / Т. П. Брукиш, Д. А. Брукиш. - С .279-280 Брукиш, Т. П. Биологическая и хозяйственная эффективность применения гербицида боксер КЭ в посадках картофеля / Т. П. Брукиш, Д. А. Брукиш. - С .281-282 Волчкевич, И. Г. Эффективность граминицидов в посадках картофеля / И. Г. Волчкевич. - С .282-284 Зезюлина, Г. А. Эффективность новых препаратов фирмы "БАСФ" в системе защиты посевов озимой пшеницы от болезней / Г. А. Зезюлина, А. В. Зень, Д. А. Брукиш. - С .284-285 Зезюлина, Г. А. Оценка двукратного применения фунгицидов на посевах озимой пшеницы сорта Весея / Г. А. Зезюлина, Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик. - С .286-287 Зенчик, С. С. Эффективность фунгицидов фирмы "Байер" в дву-и трехкратных схемах защиты перспективного сорта озимой пшеницы Весея / С. С. Зенчик, Г. А. Зезюлина, М. А. Калясень. - С .287-289 Калясень, М. А. Оценка сроков применения фунгицидов в посевах яровой пшеницы / М. А. Калясень, Г. А. Зезюлина, А. В. Зень. - С .289-291 Калясень, М. А. Оценка сроков применения фунгицидов в посевах ярового ячменя / М. А. Калясень, Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик. - С .291-293 Кондратенок, Ю. Г. Видовой состав возбудителей и особенности развития антракноза вишни в Беларуси / Ю. Г. Кондратенок [и др.]. - С .293-295 Другие авторы: Таранов А. А., Леонович И. С., Гашенко Т. А. Литинская, В. А. Эффективность внесения гербицидов компании "Франдеса" на посевах озимой пшеницы / В. А. Литинская, А. И. Щетко. - С .295-297 Лобач, О. К. Динамика засоренности посевов основных зерновых культур многолетними сорными растениями / О. К. Лобач, Л. И. Сорока. - С .298-299 Матиевская, Н. А. Устойчивость сортов озимого чеснока к возбудителям гнилей / Н. А. Матиевская, Д. А. Брукиш. - С .299-301 Просвиряков, В. В. Эффективность дезинфецирующего средства Биопаг-Д в качестве фунгицидного протравителя семян яровой пшеницы / В. В. Просвиряков, М. А. Калясень, Э. И. Дусов. - С .301-303 Рахимжанова, А. Структура и состав проб почвы оказывает влияние на содержание фенольных соединений и флавоноидов экстракта Lilium martagon, собранного в ареале произрастания в Турции и Казахстане / А. Рахимжанова, Р. Маммадов. - С .303-305 Сидунова, Е. В. Влияние схем применения фунгицидов фирмы "Байер" на поражение болезнями и урожайность озимого тритикале / Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик, А. З. Богданов. - С .305-307 Сидунова, Е. В. Влияние сроков применения фунгицидов фирмы "Басф" на поражение болезнями и урожайность озимого тритикале / Е. В. Сидунова, М. А. Калясень, Г. А. Зезюлина. - С .307-309 Сташкевич, А. В. Эффективность баковых смесей гербицидов в посевах кукурузы на зерно / А. В. Сташкевич, С. А. Колесник, Н. С. Сташкевич. - С .309-310 Халаева, В. И. Доля препаратов отечественного производства на рынке средств защиты картофеля в Беларуси / В. И. Халаева [и др.]. - С .311-312 Другие авторы: Конопацкая М. В., Середа Г. М., Шарейко Т. А., Бречко Е. В. Хох, Н. А. Эффективность защитно-стимулирующих составов для протравливания при выращивании продовольственного картофеля / Н. А. Хох, Л. С. Рутковская, Е. И. Якимчик. - С .313-314 Щетко, А. И. Эффективность осеннего применения гербицида Примадонна в посевах озимой пшеницы / А. И. Щетко, В. А. Литинская. - С .315-316 Якимович, Е. А. Возделывание календулы лекарственной с использованием биорегуляторов роста растений / Е. А. Якимович. - С .316-317
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРЬЕ -- С-Х СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- АПК -- АГРОТЕХНИКА -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Сборник содержит материалы по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений и технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, представлен иные учеными и производственниками Республики Беларусь, Турции, Польши, Украины, России. Доп.точки доступа: Фурик, Н. Н.; Спиридонова, И. А.; Жабанос, Н. К.; Закревская, Т. В.; Максименко, Н. М.; Шведко, А. А.; Дмитрук, Е. М.; Забело, Т. Н.; Савельева, Т. А.; Муковозчик, А. И.; Букатко, Е. Г.; Стуканов, С. В.; Зень, А. В.; Бельский, А. А.; Золотарь, А. К.; Шостко, А. В.; Змушко, А. Н.; Милоста, Г. М.; Бородич, Е. А.; Козел, А. И.; Лабурдов, О. П.; Мижурин, В. В.; Бондаренко, Д. Н.; Гончарук, В. М.; Регилевич, А. А.; Подлужная, В. А.; Шмалий, Е. Ю.; Гашенко, Т. А.; Шарейко, Т. А.; Бречко, Е. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/631.17/618767 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/618767 (1), ХР (2) |
"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (22 ; 2019 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства [] : сборник научных статей XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта, 19 марта 2019 года). Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Агрономия. Защита растений / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - 342 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-135-0 : Б. ц. Содержание: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Афукова, Н. А. Разработка способа производства пасты из терна и яблок с использованием ультразвука / Н. А. Афукова, В. Н. Червоный, К. Э. Семикоз. - С .3-4 Боднарчук, О. В. Особенности жирнокислотного состава высокожирных молочных продуктов / О. В. Боднарчук [и др.]. - С .5-6 Другие авторы: Насырова Г. Ф., Петрищенко С. С., Петров Ф. И. Борсолюк, Л. Н. Оценивание микробиологических характеристик новых функциональных мясных паштетов / Л. Н. Борсолюк [и др.]. - С .7-8 Другие авторы: Войцеховская Л. У., Вербицкий С. Б., Шелковая Т. В. Будай, С. И. Показатели качества цельносмолотой пшеничной муки, полученной из дефектного зернового сырья / С. И. Будай. - С .9-11 Будько, Т. Н. Технология пельменей в оболочке из гречневой муки / Т. Н. Будько, Т. В. Закревская, С. А. Кивейша. - С .12-13 Будько, Т. Н. Разработка технологии пельменей в оболочке из рисовой муки / Т. Н. Будько, Т. В. Закревская, С. А. Кивейша. - С .13-14 Бусленко, А. В. Изучение термоустойчивости лактофагов / А. В. Бусленко [и др.]. - С .15-16 Другие авторы: Борунова С. Б., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Вабищевич, А. А. Совершенствование рецептуры хлеба "овсяное поле" путем внесения гречневых и рисовых хлопьев / А. А. Вабищевич, И. М. Русина. - С .17-18 Валентюкевич, О. И. Влияние муки из белых грибов (Boletus edulis) на технологические характеристики мучных композитных смесей и качество пшенично-отрубного хлеба / О. И. Валентюкевич, Е. С. Ремез. - С .19-21 Головач, О. С. Обоснование параметров применения закваски замороженной концентрированной поливидовой термофильных микроорганизмов для йогурта / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .21-23 Головач, О. С. Влияние условий культивирования штаммов молочнокислых бактерий на способность к продуцированию экзополисахаридов / О. С. Головач [и др.]. - С .23-25 Другие авторы: Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Смоляк Т. М. Гузевич, А. И. Сушеные белые грибы - оригинальная вкусоароматическая добавка для макаронных изделий быстрого приготовления / А. И. Гузевич. - С .25-28 Демидович, Е. И. Влияние различных условий хранения плодов яблони и предуборочных обработок на потери плодов в период доведения до потребителя / Е. И. Демидович, В. А. Ракач. - С .28-30 Денисковец, А. А. Многомерная нелинейная регрессионная модель очистки саломаса от суспензированного катализатора в магнитном поле / А. А. Денисковец, В. Н. Тыртыгин. - С .30-32 Дмитрук, Е. М. Изучение технологической совместимости молока-сырья различных сельскохозяйственных животных / Е. М. Дмитрук [и др.]. - С .32-33 Другие авторы: Ефимова Е. В., Вырина С. И., Шлемен М. М. Дуктова, Н. А. Изменчивость показателей качества образцов яровой твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения / Н. А. Дуктова, Н. А. Кузнецова, Е. М. Минина. - С .34-35 Дымар, О. В. Разработка технологической схемы и обоснование параметров технологических операций производства ферментированных продуктов из молозива / О. В. Дымар, Д. С. Лозовская. - С .36-39 Дымар, О. В. Изучение особенностей процесса баромембранной обработки молозива / О. В. Дымар, Д. С. Лозовская. - С .39-41 Жолик, Г. А. Снижение себестоимости комбикормов как один из факторов повышения эффективности животноводческой отрасли / Г. А. Жолик. - С .41-43 Заболотец, А. А. Нативный крахмал различного ботанического происхождения и его крахмалистость / А. А. Заболотец, В. В. Литвяк, А. И. Ермаков. - С .43-45 Закревская, Т. В. Разработка рецептуры мясных полуфабрикатов из мяса кролика / Т. В. Закревская. - С .45-47 Закревская, Т. В. Разработка вареных колбас с использованием мяса кролика / Т. В. Закревская. - С .47-48 Захарова, И. А. Использование концентрата сывороточных белков в технологии эмульгированных колбасных изделий как способа повышения их пищевой ценности / И. А. Захарова, С. А. Кивейша. - С .48-50 Захарова, И. А. Анализ рынка мягких сыров в Республике Беларусь / И. А. Захарова, Д. С. Лозовская. - С .50-52 Кивейша, С. А. Возможность использования кунжута для обогащения мясных продуктов витаминами и минеральными веществами / С. А. Кивейша. - С .53-55 Кивейша, С. А. Научные представления о роли пищевых веществ в жизнедеятельности человека / С. А. Кивейша. - С .56-58 Коноваленко, О. В. Производство сыровяленых колбас с использованием ягодного порошка из клюквы / О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .58-60 Коноваленко, О. В. Использование семян чиа в производстве мясных полуфабрикатов / О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .61-63 Копоть, О. В. Использование крови в качестве красителя / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .64-65 Копоть, О. В. Разработка рецептуры порционных полуфабрикатов из свинины / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .65-66 Копылова, Е. В. Посторонние включения в мясных и молочных продуктах: характер и способы обнаружения / Е. В. Копылова [и др.]. - С .67-69 Другие авторы: Вербицкий С. Б., Вербовая О. В., Козаченко О. Б. Кудырко, Т. Г. Использование композитных смесей на основе овсяной и льняной муки при выпечке сырцовых пряников / Т. Г. Кудырко, Е. В. Томашова, С. Ю. Лескевич. - С .69-71 Кулеш, И. В. Изучение влияния витаминизированного фитокомплекса "Пеликан-3" на качество пшеничного хлеба / И. В. Кулеш. - С .71-73 Лебецкая, И. П. Оценка качества сахарного печенья с использованием порошков ромашки лекарственной и мелиссы лимонной / И. П. Лебецкая, И. М. Русина. - С .73-75 Лозовская, Д. С. Изучение особенностей процесса гомогенизации молозива / Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. - С .75-77 Лозовская, Д. С. Изучение режимных параметров процесса сепарирования молозива / Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. - С .78-80 Макарушко, А. Н. Мировое многообразие современных типов сортов пива / А. Н. Макарушко, С. И. Будай. - С .80-82 Макарушко, А. Н. Возможности 3D-принтеров в области проектирования технологического оборудования / А. Н. Макарушко. - С .82-84 Марцинкевич, Д. И. Эффективность послеуборочного применения 1-МСР при кратковременном хранении плодов яблони ранних сроков созревания / Д. И. Марцинкевич, М. Г. Максименко, О. С. Караник. - С .84-86 Мелещеня, А. В. Определение рациональных параметров водного гидролиза коллагенсодержащего сырья / А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. - С .86-87 Мелещеня, А. В. Изучение влияния кислотного гидролиза коллагенсодержащего сырья на структурно-механические показатели / А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. - С .88-89 Миклух, И. В. Сухие молочные продукты с пониженным содержанием белка для детского питания / И. В. Миклух [и др.]. - С .90-91 Другие авторы: Ефимова Е. В., Шлемен М. М., Забело Т. Н., Соколовская Л. Н. Минина, Е. М. Исследование возможности использования овощных и фруктовых пюре при производстве пастилы / Е. М. Минина. - С .92-93 Минина, Е. М. Фракционирование зерна твердой пшеницы белорусской селекции по крупности / Е. М. Минина, Н. А. Дуктова. - С .94-95 Михалюк, А. Н. Разработка рецептур и технологии производства творожных масс с компонентами / А. Н. Михалюк, И. Н. Фомкина. - С .96-98 Мыхлык, А. И. Характеристика показателей качества зерна овса посевного / А. И. Мыхлык. - С .98-100 Новик, Г. А. Сокоудерживающая способность - критерий пригодности ягод земляники садовой к замораживанию / Г. А. Новик, Н. В. Клакоцкая. - С .100-102 Олийничук, С. Т. Характеристика лигнино-целлюлозного сырья для производства биоэтанола второго поколения / С. Т. Олийничук, Е. О. Данилова, О. А. Коваль. - С .102-104 Павловская, В. В. Перспективные методы санитарной обработки для предприятий пищевой промышленности / В. В. Павловская, Д. С. Лозовская. - С .104-107 Покрашинская, А. В. Подбор оптимальных параметров замеса и прессования макаронных изделий с порошком аронии / А. В. Покрашинская. - С .107-109 Покрашинская, А. В. Подбор оптимальных параметров сушки макаронных изделий с порошком аронии / А. В. Покрашинская. - С .109-111 Порхунцова, О. А. Содержание витаминов группы В в семенах льна масличного / О. А. Порхунцова, С. В. Егоров, К. С. Чечет. - С .111-113 Потеха, А. В. Концептуальный подход к созданию нового поколения тестомесильных машин / А. В. Потеха [и др.]. - С .113-115 Другие авторы: Туркевич Г. С., Дубовская К. В., Потеха В. Л. Потеха, А. В. Влияние микроволновой обработки на интенсивность брожения тестового полуфабриката из пшеничной муки / А. В. Потеха, К. В. Дубовская, Г. С. Туркевич. - С .115-117 Потеха, В. Л. Перспективы производства новых продуктов питания из картофеля с использованием микроволновой технологии / В. Л. Потеха, А. В. Потеха, А. А. Головкина. - С .117-118 Раицкий, Г. Е. Способ жидкостной очистки воздуха на выходе из распылительной сушильной установки / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .119-121 Романович, Н. С. Анализ эффективности выделения лактококков и термофильного стрептококка из различных источников выделения / Н. С. Романович [и др.]. - С .122-123 Другие авторы: Кравченко Н. С., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Романцевич, Д. И. Качество семян редьки масличной в зависимости от применения азотных удобрений / Д. И. Романцевич, А. С. Мастеров. - С .124-125 Русина, И. М. Влияние порошка томатов на показатели качества пшеничной муки разных сортов и мучных кондитерских изделий / И. М. Русина, И. М. Колесник. - С .126-127 Русина, И. М. Влияние порошка шиповника на показатели качества мучных кондитерских изделий / И. М. Русина. - С .128-129 Сиваченко, Л. А. Способы дробления материалов / Л. А. Сиваченко, В. А. Дремук, Л. Л. Сотник. - С .130-132 Соколовская, Л. Н. Интенсификация процесса меланоидинообразования при производстве молочных продуктов / Л. Н. Соколовская, И. В. Миклух, О. Л. Сороко. - С .132-134 Сороко, О. Л. Исследование влияния состава и показателей сухого молочного сырья на качество восстановленных ферментированных молочных продуктов / О. Л. Сороко [и др.]. - С .134-136 Другие авторы: Ефимова Е. В., Миклух И. В., Дмитрук Е. М., Вырина С. И. Тарашкевич, Ю. С. Сравнительный анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S RRNA гетероферментативных бактерий рода Lactobacillus / Ю. С. Тарашкевич, Е. Н. Бирюк. - С .136-138 Титова, О. А. Влияние длительности хранения на характеристики заквасок / О. А. Титова [и др.]. - С .138-140 Другие авторы: Спиридонова И. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А. Тихоновецкая, В. С. Уровень содержания бензойной кислоты в молочном сырье / В. С. Тихоновецкая [и др.]. - С .140-142 Другие авторы: Жабанос Н. К., Смоляк Т. М., Пинчук Ю. В. Томашева, Е. В. К вопросу использования нетрадиционного вида сырья (конопляной муки) при производстве сухих завтраков / Е. В. Томашева [и др.]. - С .142-144 Другие авторы: Колос И. К., Макарчиков А. Ф., Кунцевич Е. С. Фомкина, И. Н. Производство мягких сыров на основе молочной сыворотки / И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. - С .145-146 Фомкина, И. Н. Технологические аспекты обогащения мороженого белковыми добавками и растительными компонентами / И. Н. Фомкина, А. Н. Михалюк, Д. С. Лозовская. - С .146-148 Ховзун, Т. В. Современная технология санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .148-150 Другие авторы: Шах А. В., Савельева Т. А., Корако В. Б., Петрущенко Е. В. Ховзун, Т. В. Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .150-152 Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Петрущенко Е. В., Шабловский В. О., Тучковская А. В., Рухля В. А. Цыбулько-Цветницкая, Э. В. Черемуховая мука в производстве мучных кондитерских изделий / Э. В. Цыбулько-Цветницкая, А. П. Шавель. - С .152-154 Червоный, В. Н. Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком / В. Н. Червоный [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Горелков Д. В., Дмитревский Д. В., Постнов Г. М. Якимец, О. В. Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов / О. В. Якимец [и др.]. - С .156-158 Другие авторы: Копоть О. В., Коноваленко О. В., Закревская Т. В. АГРОНОМИЯ Алексеев, В. Н. Виды земель Гродненского района Гродненской области Беларуси / В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. - С .159-161 Багиров, О. Р. Биологическое исследование форм черешни / О. Р. Багиров. - С .162-166 Белоус, О. А. Агробиологическое обоснование сортимента салатных овощных культур в качестве биологически активных добавок для обогащения рациона человека / О. А. Белоус, Е. Г. Кравчик. - С .166-168 Бирюкович, А. Л. Результаты возделывания люцерны посевной в центральной зоне Беларуси / А. Л. Бирюкович, А. Н. Романович, Д. Н. Володькин. - С .168-170 Богдан, В. З. Создание новых селекционных форм льна-долгунца с использованием химического мутагенеза / В. З. Богдан, Т. М. Богдан. - С .170-172 Болондзь, А. В. Эффективность розалика MG, MN, N, S на посадках картофеля / А. В. Болондзь, Г. С. Цыбульский. - С .172-173 Бородин, П. В. Экономическая эффективность применения различных форм азотных удобрений при возделывании озимой пшеницы / П. В. Бородин [и др.]. - С .174 Другие авторы: Алексеев В. Н., Лосевич Е. Б., Синевич Т. Г. Бородин, П. В. Эффективность применения известково-аммиачной селитры (КАН) при возделывании капусты белокочанной / П. В. Бородин [и др.]. - С .175 Другие авторы: Емельянова В. Н., Шибанова И. В., Золотарь А. К. Брилев, М. С. Изучение различных гибридов сахарной свеклы / М. С. Брилев, С. В. Брилева. - С .176-177 Бруйло, А. С. Сохранность укорененных одревесневших черенков дерена белого (Cornus alba) в зависимости от применяемых стимуляторов корнеобразования / А. С. Бруйло, Т. А. Капорикова, А. В. Чайчиц. - С .178-179 Власюк, Н. П. Экономическая эффективность возделывания люцерны посевной на корм при различных способах посева травостоя / Н. П. Власюк. - С .180-181 Гапонюк, А. Н. Изменение плотности дефляционноопасных торфяно-минеральных почв при возделывании многолетних кормовых культур в условиях Белорусского Полесья / А. Н. Гапонюк. - С .181-183 Гончаревич, Т. В. Влияние способов основной обработки почвы и удобрений на микробиологическую активность почвы / Т. В. Гончаревич. - С .184-185 Дудук, А. А. Влияние систем предпосевной обработки почвы и способов сева на урожайность ярового ячменя / А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, Н. И. Таранда. - С .185-187 Дуктова, Н. А. Фотосинтетический потенциал посева различных морфотипов яровой твердой пшеницы в условиях патогенеза / Н. А. Дуктова, В. Н. Хомец. - С .188-189 Дуктов, В. П. Влияние регуляторов роста на устойчивость яровой твердой пшеницы к патогенам / В. П. Дуктов, Н. А. Дуктова, А. Л. Новик. - С .190-192 Заяц, Э. В. Профилеформователь с уплотняющим катком / Э. В. Заяц [и др.]. - С .192-194 Другие авторы: Филиппов А. И., Аутко А. А., Стуканов С. В. Заяц, Э. В. Фрезерный лучеобразный диск / Э. В. Заяц [и др.]. - С .194-196 Другие авторы: Филиппов А. И., Аутко А. А., Стуканов С. В. Зеленая, А. Н. Влияние микроудобрений на урожайность семян райграса пастбищного (lolium perenne) на торфяных почвах / А. Н. Зеленая. - С .196-197 Золотарь, А. К. Эффективность жидких комплексных удобрений при возделывании озимого рапса / А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. - С .198-199 Карпеш, А. И. Фитосанитарное состояние клубней картофеля при хранении под влиянием агротехнологических приемов в уборочный период / А. И. Карпеш. - С .200-201 Карпеш, А. И. Влияние ширины междурядий и норм минеральных удобрений на товарную урожайность картофеля / А. И. Карпеш. - С .202-203 Коваль, И. М. Влияние минерального азота на урожайность посевов люцерны / И. М. Коваль. - С .204-205 Козлык, Т. И. Морфологические показатели саженцев хмеля в зависимости от использованных удобрений и способов их внесения / Т. И. Козлык [и др.]. - С .206-207 Другие авторы: Джус И. А., Ратошнюк Н. П., Юрковский И. М., Регилевич А. А. Козлык, Т. И. Мониторинг вирусных заболеваний хмеля на этапах выращивания посадочного материала с рассады in vitro / Т. И. Козлык [и др.]. - С .208-209 Другие авторы: Джус И. А., Ратошнюк Н. П., Юрковский И. М., Милоста Г. М. Коледа, К. В. Экономическая эффективность возделывания сортов мягкой озимой пшеницы и тритикале селекции УО "ГГАУ" / К. В. Коледа, Е. К. Живлюк. - С .210-211 Королев, К. П. Тестирование семян Linum ussitatissimum L. по способности к прорастанию в условиях пониженных температур / К. П. Королев, К. В. Крамар, Ю. А. Громова. - С .212-213 Кравчик, Е. Г. Перспективы использования гибридов кукурузы нa силос / Е. Г. Кравчик. - С .213-215 Лодыга, И. Г. Накопление крахмала в клубнях картофеля в зависимости от срока уборки столово-технических и технических сортов белорусской селекции / И. Г. Лодыга. - С .215-217 Лосевич, Е. Б. Перспективы развития органического сельского хозяйства в Беларуси / Е. Б. Лосевич, С. И. Юргель. - С .217-219 Лосевич, Е. Б. Эффективность удобрений на основе гуминовых кислот при некорневой подкормке сахарной свеклы / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .219-221 Другие авторы: Кислый В. В., Зверинская Н. И., Юргель С. И. Ляшенко, Н. И. Исследование эфирного масла хмеля в сортах украинской селекции / Н. И. Ляшенко [и др.]. - С .221-223 Другие авторы: Гринюк Т. П., Проценко Л. В., Регилевич А. А. Мартинчик, Т. Н. Влияния регулятора роста растений и различных доз азотных удобрений на урожайность и качество клубней картофеля / Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко, В. М. Кобыляк. - С .223-225 Мастеров, А. С. Регуляторы роста в системе удобрения редьки масличной / А. С. Мастеров. - С .225-227 Милоста, Г. М. Продуктивность хмеля в зависимости от сортов отечественной и зарубежной селекции / Г. М. Милоста, А. Г. Тарасевич. - С .227-229 Михайлова, С. К. Результаты конкурсного сортоиспытания мягкой озимой пшеницы / С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. - С .229-231 Новик, А. Л. Влияние предпосевной обработки семян нa полевую всхожесть и сохранность растений яровой твердой пшеницы к уборке / А. Л. Новик. - С .231-233 Проценко, Л. В. Характеристика основных компонентов эфирного масла хмеля / Л. В. Проценко [и др.]. - С .233-235 Другие авторы: Гринюк Т. П., Бобер А. В., Регилевич А. А. Проценко, Л. В. Содержание эфирного масла в украинских сортах хмеля / Л. В. Проценко [и др.]. - С .235-237 Другие авторы: Власенко А. С., Свирчевская О. В., Милоста Г. М. Седляр, Ф. Ф. Влияние доз внесения биостимулятора мегафол на урожайность маслосемян озимого рапса / Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. - С .237-240 Солдатенко, Д. А. Вынос элементов питания сорняками в посевах яровой твердой пшеницы / Д. А. Солдатенко. - С .240-242 Сорока, А. В. Влияние органических удобрений на основе зерноотходов на полевую всхожесть и динамику роста пожнивных сидеральных культур / А. В. Сорока, Н. Ф. Терлецкая, А. С. Антонюк. - С .242-244 Таранда, Н. И. Микрофлора почвы с разной глубины узкопрофильных гряд картофеля / Н. И. Таранда [и др.]. - С .245-246 Другие авторы: Аутко А. А., Буков Д. С., Бородюк Д. А., Станчук А. С. Таранда, Н. И. Микрофлора почвы при разных приемах ухода за посадками картофеля / Н. И. Таранда [и др.]. - С .247-249 Другие авторы: Тарасенко П. Л., Дудук А. А., Буков Д. С., Ходорцевич Р. В. Тарасенко, Н. И. Действие регуляторов роста на посевах озимого рапса / Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, О. С. Майковская. - С .249-250 Тимощенко, В. Г. Физико-химический состав зерна сортообразцов озимого тритикале / В. Г. Тимощенко. - С .251-253 Тимощенко, В. Г. Общая и специфическая комбинационная способность в теории отбора растений / В. Г. Тимощенко. - С .253-254 Филиппов, А. И. Агрегат комбинированный для обработки профилированной поверхности почвы / А. И. Филиппов [и др.]. - С .255-257 Другие авторы: Аутко А. А., Заяц Э. В., Стуканов С. В. Филиппов, А. И. Многовекторный узел распыла / А. И. Филиппов [и др.]. - С .258-260 Другие авторы: Аутко А. А., Заяц Э. В., Стуканов С. В. Цыбульский, Г. С. Исследования одноконтурного гелиоводоподогревателя с естественной циркуляцией теплоносителя / Г. С. Цыбульский, А. В. Болондзь. - С .260-262 Чирко, Е. М. Влияние обработки семян на рост растений яровой твердой пшеницы начальных этапов развития / Е. М. Чирко. - С .263-264 Шагитова, М. Н. Влияние кадмия на аминокислотный состав белка зерна яровой тритикале / М. Н. Шагитова. - С .265-267 Шешко, П. С. Влияние удобрений на основе гуминовых веществ на рост и развитие укорененных черенков туи западной / П. С. Шешко, А. В. Мормыш. - С .267-269 Шульц, П. Реакция урожайности озимого рапса на применение органоминерального удобрения / П. Шульц. - С .269-270 Шульц, П. Влияние микробиологических препаратов на динамику начального роста кукурузы / П. Шульц. - С .271-272 Шульц, П. Применение органоминерального удобрения в выращивании озимого рапса как метод увеличения использования рапсового шрота / П. Шульц, И. Кобус-Цисовска. - С .272-273 Юргель, С. И. Предварительные испытания удобрений на основе гуминовых кислот гидрогумин и Agrolinija-S на посевах озимого рапса / С. И. Юргель [и др.]. - С .274-275 Другие авторы: Лосевич Е. Б., Кислый В. В., Зверинская Н. И., Ломашевич Т. В. Aydin, C. In vitro anthelmintic activity of some geophyta extracts / C. Aydin, R. Mammadov. - С .276-277 Pekarskas, J. Impact of applying local organic granular fertilizers for soil agrochemical properties in eco farming / J. Pekarskas, A. Gavenauskas, R. Jancius. - С .277-279 Gavenauskas, A. Organic agriculture in the European Union context / A. Gavenauskas, J. Pekarskas, R. Jancius. - С .280 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Бейтюк, С. Н. Методика построения прогноза появления личинок капустного комарика в посевах рапса / С. Н. Бейтюк, С. С. Зенчик. - С .281-282 Бойко, С. В. Эффективность новых инсектицидов в борьбе с жуками-листоедами / С. В. Бойко, И. А. Козич. - С .283-284 Бойко, С. В. Оценка эффективности протравителей против личинок щелкунов в посевах озимых зерновых культур / С. В. Бойко. - С .285-286 Брилев, М. С. Продуктивность сахарной свеклы при применении фунгицидов / М. С. Брилев, С. В. Брилева. - С .287-288 Журомский, Г. К. Эффективность протравителей против возбудителя ризоктониоза картофеля / Г. К. Журомский, А. Р. Свяцкая. - С .289-291 Зелюлина, Г. А. Эффективность фунгицидов производства фирм Август, Адама, Байер, Басф, Сингента, Франдеса в двукратных схемах защиты посевов озимой пшеницы / Г. А. Зелюлина, М. А. Калясень. - С .291-293 Зенчик, С. С. Последействие применения гербицида Конвизо 1 в посевах сахарной свеклы / С. С. Зенчик, М. А. Калясень, С. Н. Бейтюк. - С .293-294 Кабзарь, Н. В. Роль гербицидов в снижении общей засоренности посевов озимых зерновых культур в Беларуси / Н. В. Кабзарь [и др.]. - С .295-297 Другие авторы: Лобач О. К., Сорока Л. И., Сорока С. В. Кабзарь, Н. В. Перспективные гербициды на основе фенаксопроп-п-этила для борьбы с метлицей обыкновенной в посевах озимой тритикале / Н. В. Кабзарь. - С .297-298 Кобринец, Т. П. Оздоровление in vitro клоновых подвоев косточковых культур / Т. П. Кобринец, О. С. Иванова, Е. В. Поух. - С .299-301 Колесник, С. А. Эффективность комбинированных гербицидов в посевах кукурузы / С. А. Колесник, А. В. Сташкевич, Н. С. Сташкевич. - С .301-302 Корпанов, Р. В. Распределение глифосата в окружающей среде и пути поступления в организм человека / Р. В. Корпанов. - С .303-305 Куркина, Г. Н. Действие фунгицидных и инсектицидных протравителей на урожайность кукурузы / Г. Н. Куркина. - С .305-307 Лобач, О. К. Урожайность ярового ячменя на фоне осеннего применения гербицида Ураган форте, ВР в зависимости от жесткости воды / О. К. Лобач. - С .307-309 Матиевская, Н. А. Эффективность протравителя Серкадис, КС против гнилей чеснока озимого / Н. А. Матиевская. - С .309-311 Михальчик, В. Т. Экологизация земледелия - одно из направлений развития растениеводства / В. Т. Михальчик, М. А. Калясень, А. В. Зень. - С .311-313 Михнюк, А. В. Эффективность вариантов с применением гербицидов Алион, КС и Скат, КЭ в системе защиты питомников яблони / А. В. Михнюк. - С .313-315 Поух, Е. В. Влияние финишных обработок фунгицидами на естественную убыль массы плодов яблони при хранении / Е. В. Поух, О. С. Иванова, Т. П. Кобринец. - С .315-317 Сапалева, Е. Г. Изучение эффективности биопрепарата Актофит, 0,2% КЭ против обыкновенного паутинного клеща на томате защищенного грунта / Е. Г. Сапалева. - С .317-319 Сидунова, Е. В. Биологическая и хозяйственная эффективность новых протравителей в посевах озимого тритикале / Е. В. Сидунова, М. А. Калясень, С. С. Зенчик. - С .319-321 Соколовская, С. Н. Содержание изотопов калия-40 в почвах различных видов / С. Н. Соколовская. - С .321-323 Сташкевич, А. В. Экономические пороги целесообразности применения гербицидов в посевах кукурузы / А. В. Сташкевич. - С .323-325 Сташкевич, А. В. Биологические пороги вредоносности сорных растений в посевах кукурузы / А. В. Сташкевич, С. А. Колесник, Н. С. Сташкевич. - С .325-326 Шинкоренко, Е. Г. Эффективность применения биопрепаратов и комплексных удобрений при выращивании огурца в защищенном грунте / Е. Г. Шинкоренко. - С .327-328 Якимович, Е. А. Вредоносность многолетних сорных растений в посевах лекарственных культур / Е. А. Якимович. - С .329-330
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АГРОНОМИЯ -- С-Х НАУКИ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Содержатся материалы по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений и технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Доп.точки доступа: Пешко, В. В. \отв. за вып.\; Петров, Ф. И.; Шелковая, Т. В.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Смоляк, Т. М.; Шлемен, М. М.; Козаченко, О. Б.; Забело, Т. Н.; Соколовская, Л. Н.; Потеха, В. Л.; Дмитрук, Е. М.; Вырина, С. И.; Савельева, Т. А.; Пинчук, Ю. В.; Кунцевич, Е. С.; Корако, В. Б.; Петрущенко, Е. В.; Шабловский, В. О.; Тучковская, А. В.; Рухля, В. А.; Постнов, Г. М.; Закревская, Т. В.; Синевич, Т. Г.; Золотарь, А. К.; Стуканов, С. В.; Юрковский, И. М.; Регилевич, А. А.; Милоста, Г. М.; Юргель, С. И.; Бородюк, Д. А.; Станчук, А. С.; Буков, Д. С.; Ходорцевич, Р. В.; Зверинская, Н. И.; Ломашевич, Т. В.; Сорока, С. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/631.5/620898 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.5/620898 (1), ХР (2) |
"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (24 ; 2021 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета. [Вып.]. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - 414 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-166-4 : Б. ц. Содержание: АГРОНОМИЯ. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Бруйло, А. С. Кафедра плодоовощеводства и луговодства УО "ГГАУ": краткая история развития и этапы становления (к 50-летию образования кафедры) / А. С. Бруйло, П. С. Шешко, Е. Л. Салей. - С .3-6 Алексеев, В. Н. Специфика почвенного покрова Верхненеманской низины (на примере Мостовского района) / В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. - С .6-8 Ануфрик, О. М. Влияние органического и минерального питания на урожайность валерианы лекарственной / О. М. Ануфрик. - С .9-10 Арашкович, С. А. Химический состав гороха овощного на дерново-подзолистых почвах / С. А. Арашкович. - С .11-13 Аутко, А. А. Комплекс машин для экологизированного земледелия в овощеводстве / А. А. Аутко. - С .13-15 Бабич, Б. И. Продуктивность однолетних кормовых культур в почвенно-климатических условиях Гродненской области / Б. И. Бабич, В. М. Макаро, С. В. Гавриков. - С .15-17 Балыш, А. И. Адаптивная технология возделывания сорговых культур в одновидовых и смешанных посевах для получения зеленой массы в условиях северо-восточной части Республики Беларусь / А. И. Балыш, Л. П. Картавенкова. - С .17-19 Белоус, О. А. Самые ранние витамины: лук-слизун / О. А. Белоус, Е. Г. Кравчик. - С .19-21 Богданов, А. З. Рост растений кукурузы под влиянием погодных условий, сроков сева и плотности стеблестоя / А. З. Богданов. - С .21-23 Богданов, В. А. Способ выращивания томата в уплотненных посевах / В. А. Богданов, В. Ф. Заверталюк. - С .23-25 Бойко, С. В. Первые сведения об энтомофауне сорго веничного в Беларуси / С. В. Бойко, Р. О. Мехтиев. - С .26-28 Бойко, С. В. Эффективность препаратов для защиты озимых зерновых культур от личинок щелкунов / С. В. Бойко, Ю. И. Хотынюк. - С .28-30 Бородин, П. В. Влияние карбамида с добавкой минерала трепел на урожайность зерна яровой пшеницы / П. В. Бородин [и др.]. - С .31-32 Другие авторы: Алексеев В. Н., Шибанова И. В., Емельянова В. Н. Боярчук, Д. Т. Оценка препарата Миравис Прайм, СК против серой гнили на культуре томата защищенного грунта / Д. Т. Боярчук, В. В. Вабищевич, И. Г. Волчкевич. - С .32-34 Брилев, М. С. Влияние микроудобрений на показатели качества корнеплодов сахарной свеклы / М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. - С .34-35 Брилев, М. С. Продуктивность сахарной свеклы под влиянием микроудобрений / М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. - С .36-37 Броско, О. С. Эффективность применения серосодержащих удобрений на посевах яровой пшеницы / О. С. Броско, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. - С .38-39 Бруйло, А. С. Краткая урбанистическая оценка важнейших видов рода тополь (Populus) / А. С. Бруйло [и др.]. - С .40-41 Другие авторы: Дорошкевич Е. И., Шешко П. С., Кравчик Е. Г. Бруйло, А. С. Экономическая эффективность производства однолетних саженцев дерена белого из одревесневших черенков в зависимости от применяемых стимуляторов корнеобразования / А. С. Бруйло, Т. Н. Колесникович. - С .42-44 Бруйло, А. С. Значение регулируемых факторов в процессах жизнедеятельности малины ремонтантной (Rubus idaeus L) / А. С. Бруйло, А. В. Чайчиц. - С .44-47 Васеха, В. В. Сравнительные параметры роста и продуктивности деревьев сорта алычи культурной Комета на клоновом подвое ВПК 1 и элитной форме 18/25 / В. В. Васеха, М. Н. Борисенко, К. А. Черноокая. - С .47-49 Васюхневич, М. В. Глободероз картофеля и методы борьбы с ним / М. В. Васюхневич, М. В. Конопацкая, И. Г. Волчкевич. - С .49-51 Войтка, Д. В. Антифунгальные свойства энтомопатогенных грибов в аспекте получения полифункциональных биопрепаратов / Д. В. Войтка, Е. Н. Янковская. - С .51-53 Волошина, В. В. Выращивание саженцев яблони на вегетативных подвоях с использованием органических мульчирующих материалов / В. В. Волошина. - С .53-57 Вчерашняя, В. В. Использование и выращивание вико-овсяной смеси как сидерата / В. В. Вчерашняя, Ю. А. Мажайский. - С .57-59 Гавриков, С. В. Биологическая эффективность применения гербицида Базагран, ВР в посевах люцерны второго года вегетации / С. В. Гавриков, В. М. Макаро, Б. И. Бабич. - С .59-61 Гаджиева, Г. И. Пороги вредоносности церкоспороза в посевах сахарной свеклы / Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко. - С .61-63 Гашенко, Т. А. Вирулентность штаммов возбудителя парши яблони Venturia inaequalis / Т. А. Гашенко, З. А. Козловская, Ю. Г. Кондратенок. - С .63-65 Гашенко, Т. А. Молекулярно-генетическая паспортизация районированного сортимента малины в Беларуси / Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. - С .65-66 Гончаревич, Т. В. Продуктивность суданской травы в зависимости от фракционирования семян и предпосевной обработки регуляторами роста / Т. В. Гончаревич. - С .67-68 Гордеева, К. А. Влияние валовых форм на формирование пространственной неоднородности пахотных угодий по обеспеченности азотом и фосфором / К. А. Гордеева, В. Э. Кашафутдинова, Л. Н. Насруллина. - С .69-70 Горустович, Т. Г. Инновации в растениеводстве / Т. Г. Горустович. - С .71-72 Горустович, Т. Г. Инновационные технологии в сельском хозяйстве / Т. Г. Горустович. - С .73-74 Грушева, Т. П. Рост однолетних саженцев различного типа колонновидных сортов яблони в питомнике / Т. П. Грушева. - С .75-76 Гулидова, В. А. Влияние разных протравителей семян на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы / В. А. Гулидова. - С .77-79 Дашкевич, М. А. Тритикале озимое как источник раннего зеленого корма / М. А. Дашкевич, В. П. Гавриленко, М. М. Лаптенок. - С .79-81 Дорджиев, О. Ф. Программа для ЭВМ "Вредные и ядовитые растения Калмыкии" / О. Ф. Дорджиев. - С .81-83 Дорошкевич, Е. И. Развитие продукционного процесса картофеля под влиянием комплексных удобрений на основе гуматов / Е. И. Дорошкевич, А. А. Аутко, С. Ю. Родионова. - С .83-84 Дубовик, Д. А. Формирование машинно-тракторных агрегатов в хозяйствах республики на основе энергонасыщенных тракторов и высокопроизводительных сельскохозяйственных машин / Д. А. Дубовик [и др.]. - С .85-87 Другие авторы: Филиппов А. И., Бакач Н. Г., Володкевич В. И., Шах А. В. Дудук, А. А. Влияние доз азотных удобрений на урожайность овса на дерново-подзолистой связносупесчаной почве / А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, А. В. Шостко. - С .87-89 Емелин, В. А. Питательная ценность зеленой массы и продуктивность сильфии пронзеннолистной на седьмой год жизни посевов в условиях Витебской области / В. А. Емелин, И. В. Марченко, А. О. Болоцкий. - С .89-91 Емельянова, В. Н. Влияние микробного препарата Биопродуктин на динамику содержания нитратного азота в почве / В. Н. Емельянова, О. Ч. Коженевский. - С .91-93 Емельянова, В. Н. Эффективность применения удобрения Экогум Цинк при возделывании кукурузы на зерно / В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов, А. К. Золотарь. - С .93-94 Емельянова, О. В. Источники технологических свойств плодов для селекции малины ремонтантной в Беларуси / О. В. Емельянова, Л. В. Фролова. - С .95-96 Жук, В. А. Биологическая и хозяйственная эффективность десиканта Баста, ВР в семенных посевах клевера лугового / В. А. Жук, А. В. Кондратюк. - С .97-98 Жуковская, А. А. Взаимоотношения между грибами R. Secalis и возбудителями септориоза зерновых культур / А. А. Жуковская. - С .98-100 Жуковский, А. Г. Подбор оптимальных условий культивирования гриба Pyrenophora tritici-repentis в условиях in vitro / А. Г. Жуковский [и др.]. - С .100-102 Другие авторы: Крупенько Н. А., Буга С. Ф., Одинцова И. Н., Радивон В. А. Жумабоев, З. М. Урожайность промежуточных культур на уплотненных посевах / З. М. Жумабоев, И. И. Усмонов, А. Юнусов. - С .102-104 Забара, Юрий Михайлович. Оценка эффективности инсектицида Каратэ Зеон против вредителей капусты / Ю. М. Забара. - С .104-106 Забара, Юрий Михайлович. Особенности технологии выращивания ранней капусты в условиях Беларуси / Ю. М. Забара, А. В. Якимович, В. В. Акулич. - С .106-108 Зазулин, А. Г. Оценка устойчивости зарубежных сортов смородины черной к почковому клещу в условиях Беларуси / А. Г. Зазулин, А. Р. Платонова. - С .108-110 Зезюлина, Г. А. Биологическая и хозяйственная эффективность одно- и двукратной схем фунгицидной защиты озимой пшеницы на сортах Скаген, Тобак, Патрас / Г. А. Зезюлина, С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова. - С .110-112 Зенчик, С. С. Биологическая и хозяйственная эффективность применения гербицидов ОАО "Гроднорайагросервис" в посевах кукурузы / С. С. Зенчик, Т. П. Брукиш, С. Н. Бейтюк. - С .112-114 Зенчик, С. С. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицидов в посевах сахарной свеклы / С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина. - С .114-115 Зимина, М. В. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество маслосемян подсолнечника / М. В. Зимина, В. А. Гончарук, А. В. Банюк. - С .116-117 Золотарь, А. К. Экономическая эффективность применения комплексных удобрений при возделывании сахарной свеклы / А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. - С .117-119 Кабзарь, Н. В. Эффективность гербицида Фиксит, СК в посевах тритикале озимого / Н. В. Кабзарь, Л. И. Сорока. - С .119-121 Казакевич, Петр Петрович. Механический способ борьбы с колорадским жуком / П. П. Казакевич, П. В. Заяц, А. И. Филиппов. - С .121-123 Каспер, Е. В. Влияние комплексных удобрений на урожайность зерна озимой пшеницы / Е. В. Каспер, Т. Г. Синевич, В. А. Телеш. - С .124-125 Клакоцкая, Н. В. Биохимическая оценка новых гибридов земляники садовой в условиях Беларуси / Н. В. Клакоцкая, И. Н. Остапчук. - С .125-127 Клюев, В. В. Производство первого клубневого поколения картофеля / В. В. Клюев, А. И. Балыш. - С .127-129 Коваль, И. М. Оценка зернобобовых культур по продуктивности в северной зоне Беларуси / И. М. Коваль. - С .130-131 Коженевский, О. Ч. Продуктивность озимого тритикале в зависимости от сроков применения микробного препарата Биопродуктин / О. Ч. Коженевский, К. Р. Москалина. - С .132-134 Коженевский, О. Ч. Эффективность применения микробного препарата Биопродуктин на посевах озимого тритикале в СПК им. Деньщикова Гродненского района / О. Ч. Коженевский, Г. М. Эйсмонт, К. Р. Москалина. - С .134-136 Козловская, З. А. Формирование целевых признаковых коллекций плодовых культур / З. А. Козловская [и др.]. - С .136-138 Другие авторы: Таранов А. А., Ярмолич С. А., Полубятко И. Г., Якимович О. А., Кондратенок Ю. Г., Борисенко М. Н. Колесник, И. И. Гибрид тыквы с повышенным содержанием пектина / И. И. Колесник, В. Ф. Заверталюк. - С .138-140 Корпанов, Р. В. Основные элементы руководства по проведению регистрационных испытаний десикантов в посевах сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь / Р. В. Корпанов. - С .140-142 Кравчик, Е. Г. Оценка продуктивности гибридов кукурузы для производства качественных кормов / Е. Г. Кравчик. - С .143-144 Кузнецов, Н. А. Использование суспензии Chlorella vulgaris (Beijerinck, штамм IBCE C-19) как удобрение и средство защиты растений в органическом сельском хозяйстве / Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. - С .145-146 Лакиза, С. А. Отзывчивость пшеницы озимой на минеральные удобрения в условиях юга России / С. А. Лакиза [и др.]. - С .147-149 Другие авторы: Шаляпин В. В., Онищенко Л. М., Али Али К. А. Лепешкин, Н. Д. Повышение эффективности работы многоканальных распределительных устройств пневматических сеялок / Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин, А. И. Филиппов. - С .149-152 Лобач, О. К. Эффективность гербицидной обработки ячменя ярового на фоне осеннего применения гербицида Раундап Экстра / О. К. Лобач. - С .152-154 Лосевич, Е. Б. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Юргель С. И., Кислый В. В., Зверинская Н. И. Лукашевич, Нина Петровна. Урожайность семян гороха в смешанных посевах / Н. П. Лукашевич. - С .156-158 Макаро, В. М. Особенности создания оптимальной структуры в агроценозах многолетних трав с редькой масличной / В. М. Макаро, С. В. Гавриков, Б. И. Бабич. - С .158-160 Мартинчик, Т. Н. Влияние комплексных удобрений на урожайность клубней картофеля / Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. - С .160-162 Мартинчик, Т. Н. Влияние комплексных удобрений на качество клубней картофеля / Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. - С .162-164 Матиевская, Н. А. Патогенность и агрессивность возбудителей микозов на культуре чеснока озимого / Н. А. Матиевская. - С .164-165 Михайлова, С. К. Урожайность и показатели качества зерна озимой пшеницы в контрольном питомнике / С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. - С .166-168 Мышкевич, Е. А. Мониторинг остаточных количеств пестицидов в горохе посевном / Е. А. Мышкевич, С. А. Арашкович. - С .168-169 Немкевич, М. Г. Защита люпина узколистного от вредителей / М. Г. Немкевич, О. В. Ильюк. - С .170-172 Багиров, О. Р. Анализ сортов и форм вишни по группам морел и аморел / О. Р. Багиров. - С .172-176 Пенязь, Е. В. Эффективность почвенных гербицидов в посевах гороха посевного / Е. В. Пенязь, А. А. Запрудский. - С .176-178 Пестерева, А. С. Видовой состав и встречаемость сорных растений в посевах пшеницы озимой / А. С. Пестерева, Л. И. Сорока. - С .178-179 Пигуль, М. Л. Формирование целевой признаковой коллекции источников слабой осыпаемости плодов жимолости (Lonicera caerulea L.) / М. Л. Пигуль. - С .180-182 Плаксина, В. С. Влияние севооборота на засоренность посевов в органическом земледелии / В. С. Плаксина, А. Н. Асташов. - С .182-184 Поух, Е. В. Оценка влияния параметров светового режима на развитие регенерантов подвоев сливы на этапе микроразмножения в культуре in vitro / Е. В. Поух, О. С. Иванова, Т. П. Кобринец. - С .184-186 Поух, Е. В. Влияние параметров светового режима на развитие регенерантов сортов сливы домашней на этапе микроразмножения в культуре in vitro / Е. В. Поух, Т. П. Кобринец, О. С. Иванова. - С .186-188 Пятецкая, Д. В. Роль индол-3-пируватного пути в биосинтезе ауксинов у Nocardia vaccinii ИМВ В-7405 / Д. В. Пятецкая [и др.]. - С .188-190 Другие авторы: Пирог Т. П., Шевчук Т. А., Жданюк В. И., Леонова Н. О. Ровная, М. О. Эффективность препарата Экостерн при выращивании картофеля / М. О. Ровная, Н. А. Хох. - С .190-192 Родионова, С. Ю. Мониторинг редких, исчезающих и подлежащих профилактической охране видов на территории комплекса "Котра-Корево" / С. Ю. Родионова, Е. И. Дорошкевич. - С .192-194 Родионова, С. Ю. Экологический туризм как способ изучения и сохранения биологического разнообразия природных комплексов Беларуси / С. Ю. Родионова, В. Е. Родионов, Е. И. Дорошкевич. - С .195-197 Романовский, С. И. Целесообразность применения препарата Фуфанон, КЭ в защите посадок тепличного огурца против трипсов / С. И. Романовский. - С .197-199 Рулинская, М. Е. Влияние химического прореживания на образование полезной завязи у яблони / М. Е. Рулинская. - С .199-201 Рыбак, А. P. Влияние норм высева и доз азотного питания при широкорядном способе посева на продуктивность семеноводческих посевов кормовых бобов / А. P. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. - С .201-203 Рыбак, А. P. Влияние некорневой подкормки серосодержащими удобрениями на урожай и качество зерна озимой пшеницы / А. P. Рыбак, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. - С .203-205 Сахабиев, И. А. Оценка использования данных дистанционного зондирования Земли для целей дифференцированного внесения удобрения на черноземных пахотных угодьях Республики Татарстан (Россия) / И. А. Сахабиев, Е. В. Смирнова, К. Г. Гиниятуллин. - С .205-207 Свиридов, А. В. Эффективность фунгицидов против прикорневых гнилей тритикале озимого / А. В. Свиридов. - С .207-209 Свиридов, А. В. Фитосанитарное состояние посевов озимого тритикале в зависимости от применения микробного препарата Биопродуктин / А. В. Свиридов, О. Ч. Коженевский. - С .209-211 Седляр, Ф. Ф. Влияние доз и сроков внесения листового удобрения Terra-sorb complex на урожайность маслосемян озимого рапса / Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. - С .211-213 Сентемов, В. В. Координационные соединения микроэлементов в выращивании овощей на тепличных грунтах в условиях Предуралья / В. В. Сентемов, Е. В. Соколова, В. М. Мерзлякова. - С .214-216 Сидунова, Е. В. Биологическая и хозяйственная эффективность различных схем применения фунгицидов в посевах ярового ячменя / Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина, С. Н. Бейтюк. - С .216-218 Сорока, С. В. Контроль метлицы обыкновенной в посевах пшеницы озимой гербицидом Ластик Экстра, КЭ / С. В. Сорока, Л. И. Сорока. - С .218-220 Сташкевич, А. В. Засоренность посевов кукурузы в республике / А. В. Сташкевич, С. А. Колесник. - С .220-221 Сташкевич, Н. С. Контроль засоренности посевов кукурузы гербицидом Рейсер, КЭ / Н. С. Сташкевич, А. В. Сташкевич. - С .221-223 Столяревский, А. Ю. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы / А. Ю. Столяревский, Е. Б. Лосевич. - С .223-225 Счастная, А. А. Влияние сроков сева и интенсификации технологии возделывания озимой пшеницы на показатели качества зерна / А. А. Счастная [и др.]. - С .225-227 Другие авторы: Балыш А. И., Картавенкова Л. П., Леоненко М. О. Тагаев, А. М. Влияние сроков и норм посева семян на сроки развития озимой ржи / А. М. Тагаев. - С .227-229 Таранда, Н. И. Влияние обработки почвы и биоудобрения Полифункур на микрофлору почвы и урожайность зеленой массы падалицы рапса / Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. - С .230-232 Таранда, Н. И. Влияние основной обработки почвы после уборки рапса озимого на развитие микрофлоры в посевах озимой пшеницы / Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. - С .232-234 Тарасенко, Н. И. Выявление закономерностей физиолого-биохимических процессов роста и развития озимых зерновых на начальных этапах / Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, Д. С. Окунович. - С .234-235 Тарасенко, С. А. Влияние новых видов азотных удобрений на урожайность и качество ярового ячменя / С. А. Тарасенко, Е. И. Дорошкевич, Н. В. Насута. - С .236-237 Телеш, В. А. Эффективность комплексных удобрений на посевах озимой пшеницы / В. А. Телеш [и др.]. - С .238-239 Другие авторы: Синевич Т. Г., Юргель С. И., Каспер Е. В. Терлецкая, Н. Ф. Влияние органических удобрений на основе зерноотходов на полевую всхожесть и динамику роста кормовых культур / Н. Ф. Терлецкая [и др.]. - С .239-241 Другие авторы: Сорока А. В., Гапонюк А. Н., Антонюк А. С. Тимощенко, В. Г. Динамика содержания и расхода сахаров озимых культур в РУП "Брестская ОСХОС НАН Беларуси" / В. Г. Тимощенко. - С .241-243 Филиппов, А. И. Принцип работы автоматизированного почвообрабатывающе-посевного агрегата для овощных культур / А. И. Филиппов [и др.]. - С .244-245 Другие авторы: Стуканов С. В., Цыбульский Г. С., Эбертс А. А. Филиппов, А. И. Комбинированный почвообрабатывающе-посевной агрегат инновационных технологий / А. И. Филиппов [и др.]. - С .246-247 Другие авторы: Цыбульский Г. С., Стуканов С. В., Эбертс А. А. Халаева, В. И. Ретроспективная оценка объемов применения гербицидов и фунгицидов в картофелеводстве Беларуси / В. И. Халаева, И. Г. Волчкевич, Г. М. Середа. - С .248-250 Хох, Н. А. Оценка эффективности новых микроудобрений на картофеле / Н. А. Хох, М. О. Ровная, Л. С. Рутковская. - С .250-252 Хох, Н. А. Эффективность препарата Приалин, ВР против болезней в посадках картофеля / Н. А. Хох, И. И. Шкляр, Л. С. Рутковская. - С .252-254 Цыбульский, Г. С. К вопросу определения потерь зерна за молотилкой зерноуборочного комбайна / Г. С. Цыбульский [и др.]. - С .254-256 Другие авторы: Филиппов А. И., Стуканов С. В., Эбертс А. А. Чепко, Л. Г. Оценка эффективности приемов защиты разных видов люпина от болезней / Л. Г. Чепко. - С .256-258 Чирко, Е. М. Зависимость лабораторной всхожести семян суданской травы от температуры проращивания / Е. М. Чирко. - С .258-260 Шашко, А. В. Поступление [[p]]137[[/p]]Cs в сено многолетних трав при их возделывании на торфяно-глеевой почве в зависимости от уровней калийного питания / А. В. Шашко. - С .260-262 Шешко, П. С. Влияние некорневого применения КомплеМет-Кальций и КомплеМет-Кальций Экстра на накопление кальция в плодах и листьях яблони / П. С. Шешко. - С .262-264 Шешко, П. С. Влияние стимуляторов корнеобразования на укоренение зеленых черенков подвоя ВСЛ-2 / П. С. Шешко. - С .264-266 Шкляревская, О. А. Производственная проверка гербицидов в борьбе с борщевиком Сосновского / О. А. Шкляревская. - С .266-268 Шульц, П. Индекс зависимости зелености листьев SPAD как показатель формирования урожая сухой массы кукурузы / П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. - С .268-269 Шульц, П. Влияние густоты посева на воздействие огневки кукурузной в выращивании кукурузы / П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. - С .270-271 Эбертс, А. А. К вопросу повышения продуктивности сенокосов и пастбищ / А. А. Эбертс [и др.]. - С .271-273 Другие авторы: Цыбульский Г. С., Филиппов A. И., Стуканов С. В. Юргель, С. И. Экономическая эффективность применения органоминеральных удобрений и удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимого рапса / С. И. Юргель [и др.]. - С .273-276 Другие авторы: Лосевич Е. Б., Кислый В. В., Синевич Т. Г. Якимович, Е. А. Засоренность ромашки аптечной разных сроков сева / Е. А. Якимович. - С .276-278 Kondratyeva, M. A. Hydrophysical properties of soils in areas of natural forest regeneration / M. A. Kondratyeva, N. V. Kylosova. - С .278-280 Shubenko, L. A. Determination of cherry fruit resistance to cracking / L. A. Shubenko, Zh. V. Vdovychenko. - С .280-282 ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Афукова, Н. А. Интенсификация массообменных процессов при переработке дикорастущих плодов / Н. А. Афукова. - С .283-285 Брусенков, А. В. Целесообразность исследований физико-механических свойств корнеклубнеплодов / А. В. Брусенков. - С .285-287 Будай, С. И. Возможности изготовления булочных изделий с добавкой цельносмолотой муки из разных видов дефектного зерна мягкой пшеницы / С. И. Будай. - С .287-290 Будай, С. И. Клюква и черноплодная рябина - перспективные ингредиенты в обогащении мучных кондитерских изделий / С. И. Будай, Е. М. Минина. - С .290-292 Валентюкевич, О. И. Использование порошка из грибов шиитаке (Lentinus edodes) при производстве мучных кондитерских изделий / О. И. Валентюкевич. - С .293-294 Величко, М. Г. Побочные продукты технологического звена крахматопаточного производства как источник биологически активных нутриентов корма / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .295-296 Горелков, Д. В. Исследование процесса резания пищевода как составляющей комплексной переработки субпродуктов / Д. В. Горелков [и др.]. - С .297-298 Другие авторы: Червоный В. Н., Мироненко В. С., Остахов М. П. Грикшас, С. А. Применение метода QFD при определении показателей качества цельномышечных продуктов из свинины / С. А. Грикшас, П. А. Кореневская, А. В. Андрианов. - С .299-300 Гузевич, А. И. Перспективы использования ацидофилина в разводочном цикле приготовления ржаных заквасок / А. И. Гузевич, С. И. Будай. - С .301-303 Гузевич, А. И. Кефир - перспективная основа в технологии приготовления ржаной закваски / А. И. Гузевич, С. И. Будай. - С .303-304 Дейниченко, Г. В. Разработка новых способов удаления гель-слоя на поверхности мембран / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, З. А. Мазняк. - С .305-306 Дмитревский, Д. В. Мембранные технологии в производстве соков / Д. В. Дмитревский, Д. В. Горелков. - С .307-309 Дуктова, Н. А. Влияние фракционного состава твердой пшеницы на крупность зерна / Н. А. Дуктова, Е. М. Минина. - С .309-311 Жолик, Г. А. Рапсовый жмых - высокобелковая добавка в комбикорма / Г. А. Жолик, А. Л. Ключник. - С .311-313 Зайцев, П. В. Устройство для смешивания и обеззараживания кормовой смеси в животноводстве / П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. - С .313-315 Зайцев, П. В. Шнековый дозатор трудносыпучих кормов в животноводстве / П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. - С .315-317 Зайцев, С. П. Тарельчатый дозатор для сыпучих кормовых материалов в животноводстве / С. П. Зайцев, С. В. Ларкин, А. А. Гордеев. - С .317-319 Закревская, Т. В. Сырые колбаски с использованием брюквы / Т. В. Закревская. - С .319-322 Закревская, Т. В. Вареная колбаса с использованием брюквы / Т. В. Закревская. - С .322-323 Захарова, И. А. Использование витаминных и минеральных премиксов в мясной промышленности / И. А. Захарова. - С .323-325 Захарова, И. А. Использование растительных антиоксидантов для увеличения сроков хранения сыровяленных колбас / И. А. Захарова, В. Ю. Овсеец. - С .325-327 Караник, О. С. Оценка качества орехов фундука в период созревания в условиях Беларуси / О. С. Караник, Г. А. Новик. - С .327-329 Кивейша, С. А. Эффективность использования белковых гидролизатов в мясной промышленности / С. А. Кивейша, И. А. Захарова. - С .329-331 Кивейша, С. А. Разработка технологии производства функциональных мясных продуктов с использованием нетрадиционного растительного сырья / С. А. Кивейша, В. Ю. Овсеец. - С .331-333 Кирьякова, С. И. Свиная шкурка в производстве мясных продуктов / С. И. Кирьякова, Т. В. Закревская, О. В. Копоть. - С .333-335 Кирьякова, С. И. Технология производства вареных колбас из мяса индейки с растительными добавками / С. И. Кирьякова, В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. - С .335-337 Ключник, А. Л. Соевый шрот как один из видов сырья для оптимизации комбикормов по белку / А. Л. Ключник, Г. А. Жолик. - С .337-339 Коноваленко, О. В. Использование конопляной муки в производстве рыбных изделий / О. В. Коноваленко [и др.]. - С .340-341 Другие авторы: Копоть О. В., Закревская Т. В., Байгот Т. И. Коноваленко, О. В. Использование сока белой репы при производстве колбасных изделий / О. В. Коноваленко, Т. В. Закревская, O. B. Копоть. - С .342-343 Копоть, О. В. Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств / О. В. Копоть [и др.]. - С .343-345 Другие авторы: Коноваленко О. В., Закревская Т. В., Андрейчик И. В. Копоть, О. В. Разработка технологии и рецептуры кормов для домашних животных / О. В. Копоть, И. В. Андрейчик. - С .346-347 Кравчик, Е. Г. Технологические операции производства кукурузного крахмала в свете получения кормовых ресурсов / Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. - С .348-349 Кравчик, Е. Г. Дополнительные технологические звенья для эффективного использования глютена в кормовой отрасли / Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. - С .350-351 Кузнецов, Н. А. К вопросу о переработке органической продукции аквакультуры в Беларуси / Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. - С .352-353 Лебецкая, И. П. Перспективы использования сушеных ягод и порошка черники в рецептуре овсяного печенья / И. П. Лебецкая, И. М. Русина, О. С. Снитко. - С .354-355 Леонович, И. С. Энергоэффективность использования распылительных сушильных установок при сушке молочных продуктов / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. - С .356-358 Лозовская, Д. С. Совершенствование технологии производства сыра "Адыгейский" / Д. С. Лозовская. - С .358-360 Лозовская, Д. С. Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных / Д. С. Лозовская. - С .361-363 Макарушко, А. Н. Влияние температуры затирания солода на качество получаемого сусла / А. Н. Макарушко, О. С. Снитко. - С .363-364 Максименко, М. Г. Сокосодержащие напитки из бузины черной и продуктов пчеловодства / М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич. - С .364-366 Максименко, М. Г. Перспективы использования бузины черной в перерабатывающей промышленности / М. Г. Максименко, Л. А. Мурашкевич. - С .366-368 Минина, Е. М. Микроструктура эндосперма зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси / Е. М. Минина. - С .368-370 Минина, Е. М. Возможность использования лимонной кислоты как улучшителя при производстве хлебобулочных изделий / Е. М. Минина, О. С. Снитко. - С .370-372 Михалюк, А. Н. Разработка рецептур и технологии производства йогуртно-творожного десерта / А. Н. Михалюк. - С .372-375 Новик, Г. А. Оценка новых гибридов земляники садовой на пригодность к замораживанию и переработке / Г. А. Новик, Н. В. Клакоцкая. - С .375-377 Овсеец, В. Ю. Применение малоценных продуктов переработки птицы в производстве вареных колбас / В. Ю. Овсеец. - С .377-379 Овсеец, В. Ю. Технология производства полуфабрикатов из мяса индейки с растительными ингредиентами / В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. - С .380-382 Ожимкова, Е. В. Основы технологии комплексной переработки семян бобовых культур / Е. В. Ожимкова, М. Г. Сульман. - С .382-383 Павловская, В. В. Разработка технологии производства мягкого сыра с растительными компонентами / В. В. Павловская. - С .384-385 Русина, И. М. Сравнительный анализ композитных смесей и готовых мучных кондитерских изделий на основе пшеничной муки первого сорта, пшенных хлопьев или муки из пшена / И. М. Русина. - С .386-387 Русина, И. М. Порошок цветной и белокочанной капусты как перспективная обогатительная добавка для производства крекера / И. М. Русина, А. И. Гузевич. - С .388-389 Снитко, О. С. Использование порошка из ягод вишни при производстве пищевых концентратов мучных кондитерских изделий / О. С. Снитко. - С .390-391 Снитко, О. С. Применение пророщенного зерна овса при производстве хлебобулочных изделий / О. С. Снитко, Е. М. Минина. - С .392-394 Томашева, Е. В. Характеристика минерального состава образцов композитных смесей, содержащих амарантовую и пшеничную муку 1 сорта и имбирь / Е. В. Томашева, И. К. Колос, В. Р. Широкая. - С .394-396 Фомкина, И. Н. Совершенствование технологии производства молочных пудингов / И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. - С .396-398 Червоный, В. Н. Анализ способов очистки прудовой рыбы / В. Н. Червоный [и др.]. - С .399-400 Другие авторы: Москалец А. С., Кононыкин В. Д., Дмитревский Д. В.
Кл.слова (ненормированные): АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-21 Аннотация: Представлены материалы ученых и производственников Республики Беларусь, Узбекистана, Азербайджана, Литвы, Польши, Украины, России по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений. Доп.точки доступа: Емельянова, В. Н.; Кравчик, Е. Г.; Володкевич, В. И.; Шах, А. В.; Одинцова, И. Н.; Радивон, В. А.; Полубятко, И. Г.; Якимович, О. А.; Кондратенок, Ю. Г.; Борисенко, М. Н.; Али, Али К. А.; Зверинская, Н. И.; Жданюк, В. И.; Леонова, Н. О.; Леоненко, М. О.; Каспер, Е. В.; Антонюк, А. С.; Эбертс, А. А.; Стуканов, С. В.; Синевич, Т. Г.; Остахов, М. П.; Байгот, Т. И.; Андрейчик, И. В.; Дмитревский, Д. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/63/624259 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63/624259 (1), ХР (2) |
Лебецкая, И. П. Перспективы использования сушеных ягод и порошка черники в рецептуре овсяного печенья / И. П. Лебецкая, И. М. Русина, О. С. Снитко> // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - [Вып.] : Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 354-355. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-166-4
Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -- ПЕЧЕНЬЕ -- РЕЦЕПТУРА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЧЕРНИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКИ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- 22-26 Аннотация: Представлен сравнительный анализ влияния сушеных ягод и порошка из черники на показатели качества и сохранность овсяного печенья. Доп.точки доступа: Русина, И. М.; Снитко, О. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет""Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(24 ; 2021 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/624259 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63/624259 (1), ХР (2) |