"Новые технологии рециклинга отходов производства и потребления", международная научно-техническая конференция (2011 ; Минск). Международная научно-техническая конференция "Новые технологии рециклинга отходов производства и потребления", 23-24 ноября 2011 г. : материалы конференции / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец.: В. И. Ключенович, С. Г. Ковчур ; ред.: И. М. Жарский [и др.]. - Минск : БГТУ, 2011. - 296 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-125-8 : Б. ц. Содержание: Зубрицкий, В. С. О концептуальных подходах организации системы управления коммунальными отходами в Республике Беларусь и странах Европейского Союза / В. С. Зубрицкий. - С .6-14 Матусевич, Д. Ф. Оценка текущего состояния и направление совершенствования системы рециклинга отходов бумаги и картона в Республике Беларусь / Д. Ф. Матусевич. - С .14-18 Кульбеда, Н. А. Проблемы и направления совершенствования системы обращения с ртутьсодержащими отходами в Республике Беларусь / Н. А. Кульбеда, Ю. П. Чубис. - С .18-22 Левицкий, И. А. Утилизация осадков сточных вод гальванических производств в керамической промышленности / И. А. Левицкий [и др.]. - С .22-25 Другие авторы: Павлюкевич Ю. Г., Богдан Е. О., Кичкайло О. В. Иванов, Е. Н. Технологии и оборудование переработки отходов в промышленности строительных материалов с использованием оборудования УП «НПО «Центр» / Е. Н. Иванов, А. В. Таболич, П. П. Шиманович. - С .26-29 Баталин, Б. С. Сланцевые вяжущие на основе террикоников Кизеловского угольного месторождения / Б. С. Баталин, К. Н. Южаков. - С .29-32 Баталин, Б. С. Исследования структуры и свойств керамических материалов, изготовленных с использованием коллоидного раствора олигопептидов / Б. С. Баталин, Т. А. Белозерова, М. Ф. Гайдай. - С .32-36 Бурдовицына, Л. И. Утилизация глинисто-солевых шламов и отходов теплоэлектростанций при производстве ячеистых бетонов / Л. И. Бурдовицына. - С .36-40 Зайчук, А. В. Шлаки черной металлургии - ценное сырье для технологии производства керамических пигментов / А. В. Зайчук, Я. И. Белый. - С .40-44 Никитин, С. В. Пористые стеклокристаллические материалы с использованием техногенных отходов промышленности / С. В. Никитин, Я. И. Кольцова, Я. И. Белый. - С .44-45 Барановская, Е. И. Особенности структуры модифицированного ячеистого бетона на основе электросталеплавильного шлака / Е. И. Барановская. - С .46-53 Кузьменков, М. И. Использование минеральных добавок для увеличения водостойкости магнезиального цемента / М. И. Кузьменков, Е. В. Марчик, О. В. Беланович. - С .53-56 Пищ, И. В. Использование отходов производства бумаги в технологии поризованного кирпича / И. В. Пищ, В. А. Бирюк. - С .57-60 Уткина, Е. Б. Использование пиролизных установок для утилизации твердых бытовых отходов с целью повышения уровня экологической безопасности регионов / Е. Б. Уткина, М. И. Кулик, Ю. В. Буц. - С .61-64 Левицкий, И. А. Рециклинг отходов камнедробления и ресурсосбережение при производстве керамических плиток внутренней облицовки стен / И. А. Левицкий, С. Е. Баранцева, А. И. Позняк. - С .65-68 Подобед, И. Ю Исследование процесса активации слежавшегося цемента в дисмембраторе с классификационной камерой / И. Ю Подобед, А. А. Гарабажиу. - С .68-71 Козловская, И. Ю. Оценка воздействия нa окружающую среду процессов переработки отработанного катализатора нa основе инвентаризационного анализа жизненного цикла / И. Ю. Козловская, В. Н. Марцуль, С. Е. Копыльцова. - С .72-76 Войтенко, А. И. Получение гранулированных серосодержащих удобрений (KS, PS, NS) на основе фосфогипса, хлористого калия, сульфата аммония и соединений фосфора методом прессования / А. И. Войтенко [и др.]. - С .76-80 Другие авторы: Гончарик И. И., Можейко Ф. Ф., Поткина Т. Н. Шломина, Л. Ф. Использование отходов на основе желатина в качестве собирателя шламов при флотации калийной руды / Л. Ф. Шломина [и др.]. - С .80-84 Другие авторы: Осипова Е. О., Дроздова Н. А., Дихтиевская Л. В., Шевчук В. В. Крышилович, Е. В. Окисление ванадийсодержащих соединений в предгидролизных растворax выщелачивания отработанных ванадиевых катализаторов / Е. В. Крышилович, С. Е. Орехова. - С .84-88 Шабловский, В. О. Получение товарных продуктов на основе шламовых отходов производства ОАО «Мозырьсоль» / В. О. Шабловский [и др.]. - С .88-91 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В. Шабловский, В. О. Получение сорбентов из вторичного сырья завода «Полимир» ОАО «Нафтан» для удаления из растворов сложного состава ионов тяжелых металлов и аммония / В. О. Шабловский [и др.]. - С .92-95 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В. Самодум, Ю. Г. Приготовление мазутного смесевого топлива с использованием отработанных масел / Ю. Г. Самодум [и др.]. - С .95-98 Другие авторы: Пастухов М. И., Железняков А. А., Дединкин А. П. Гречаников, А. В. Переработка неорганических отходов, образующихся в процессе водоподготовки на ТЭЦ / А. В. Гречаников. - С .99-101 Гнатышак, И. А. Некоторые особенности влияния конструкции модернизированного роторно-пульсационного аппарата на растворение глинисто-солевых шламов / И. А. Гнатышак, Н. Ф. Юрим. - С .101-103 Францкевич, В. С. Промышленные испытания валковой среднеходной мельницы / В. С. Францкевич, О. А. Петров. - С .103-107 Терещенко, И. М. Проблемы производства изделий из хрусталя и пути их решения / И. М. Терещенко [и др.]. - С .107-111 Другие авторы: Кравчук А. П., Ефремов К. А., Гончаров С. В. Павлечко, В. Н. Особенности снижения затрат энергии в трубе-сушилке / В. Н. Павлечко. - С .111-114 Паньков, В. В. Исследование процессов трансформации α-Fe[[d]]2[[/d]]O[[d]]3[[/d]] в Fe[[d]]3[[/d]]O[[d]]4[[/d]] при механохимическом воздействии / В. В. Паньков, В. А. Ломоносов. - С .114-118 Марцуль, В. Н. Сравнительный анализ вариантов по утилизации сернисто-щелочных стоков нефтеперерабатывающих предприятий / В. Н. Марцуль, В. И. Романовский, Ю. М. Сопот. - С .118-121 Марцуль, В. Н. Нормативное правовое регулирование использования осадков очистных сооружений в странах EC и Беларуси / В. Н. Марцуль. - С .123-131 Стасевич, О. В. Использование отходов производства льняного масла для выделения биологически активного лигнана секоизоларицирезинола диглюкозида / О. В. Стасевич. - С .131-133 Шабловский, В. О. Порошковый дезинфектант «Валисан» для проведения ветеринарной дезинфекции / В. О. Шабловский [и др.]. - С .133-136 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В., Васюченок Н. Н. Кузнецов, И. Н. Технология комплексной переработки послеспиртовой барды с получением кормового продуктa и биогаза / И. Н. Кузнецов [и др.]. - С .136-140 Другие авторы: Ручай Н. С., Сазановец М. А., Лембович А. И. Забелкин, С. А. Переработка низкокачественного древесного сырья методом быстрого пиролиза / С. А. Забелкин [и др.]. - С .140-143 Другие авторы: Герке Л. Н., Грачев А. Н., Башкиров В. Н. Пономарев, О. С. К вопросу об использовании неликвидной осиновой древесины в энергетике / О. С. Пономарев, Д. Сидорик, Ю. Л. Юрьев. - С .144-145 Богданович, Н. И. Пиролиз черного щелока в избытке сульфата натрия / Н. И. Богданович [и др.]. - С .145-148 Другие авторы: Лагунова Е. А., Кузнецова Л. Н., Цаплина С. А. Дубоделова, Е. В. Использование отходов древесины лиственных пород в виде топливных пеллет / Е. В. Дубоделова, Н. А. Сычева, Т. В. Соловьева. - С .148-151 Соколик, Г. А. Оценка экологической безопасности по токсичности продуктов горения при решении вопросов обращения с отходами / Г. А. Соколик [и др.]. - С .151-154 Другие авторы: Лейнова С. Л., Свирщевский С. Ф., Понарядов В. В. Белецкая, М. Г. Использование гидролизного лигнина в качестве сырья для синтеза адсорбентов / М. Г. Белецкая, Е. А. Кузина, Н. И. Богданович. - С .155-157 Коптелова, Е. Н. Актуальные направления переработки бересты / Е. Н. Коптелова [и др.]. - С .157-160 Другие авторы: Герасимчук Д. Л., Кутакова Н. А., Третьяков С. И. Гриншпан, Д. Д. Гидролизный лигнин - сырьевой ресурс для производства нефтесорбента «Лигносорб» и нового энергетического твердого топлива / Д. Д. Гриншпан [и др.]. - С .160-163 Другие авторы: Цыганкова Н. Г., Невар Т. Н., Щеглов В. А., Резников И. В. Саврасова, Ю. А. Термохимическая активация лигноцеллюлозных материалов с получением нанопористых углеродных адсорбентов / Ю. А. Саврасова, Н. И. Богданович, А. И. Бубнова. - С .164-167 Раповец, В. В. Безотходная технология переработки бревен на пилопродукцию и технологическую щепу / В. В. Раповец, Н. В. Бурносов, Б. Е. Львович. - С .167-171 Черная, Н. В. Разработка способа использования вторичного волокнистого сырья на бумажных и картонных предприятиях / Н. В. Черная [и др.]. - С .171-173 Другие авторы: Жолнерович Н. В., Касперович Я. В., Занкович С. М. Барташевич, А. А. Ресурсосберегающая технология производства паркетных покрытий / А. А. Барташевич, Л. В. Игнатович, С. С. Утгоф. - С .173-175 Гайдук, С. С. Ресурсосберегающая технология клееных деревянных изделий / С. С. Гайдук, Е. В. Коробко, Н. А. Бедик. - С .176-178 Мухурова, Е. А. Ресурсосберегающая технология переработки лиственной древесины / Е. А. Мухурова. - С .178-181 Зеленкова, Е. Н. Пути использования морковной мезги - отходов производства морковного сока прямого отжима / Е. Н. Зеленкова, И. Н. Стигайло, З. Е. Егорова. - С .181-183 Хмелек, П. В. Биосорбционная очистка сточных вод от тяжелых металлов и методы ее контроля / П. В. Хмелек, А. П. Олиферчик, А. В. Игнатенко. - С .183-186 Бут-Гусаим, Р. И. Флавоноиды пустырника / Р. И. Бут-Гусаим, Е. А. Флюрик, В. Н. Леонтьев. - С .186-190 Ерошина, Д. М. Анализ существующей нормативно-правовой базы по размещению отходов в окружающей среде / Д. М. Ерошина, Н. А. Лысухо, В. В. Мажинская. - С .192-195 Нвосу, Э. Экологические проблемы добычи и транспортировки нефти в Нигерии / Э. Нвосу. - С .195-199 Долинская, Р. М. Использование отходов для получения изделий конструкционного назначения / Р. М. Долинская [и др.]. - С .199-200 Другие авторы: Щербина Е. И., Свидерская Т. Д., Прокопчук Н. Р., Кротова О. А. Юхновец, А. И. Ресурсосберегающие импортозамещающие технологии переработки твердых отходов КФС и направления использования продуктов переработки / А. И. Юхновец [и др.]. - С .201-207 Другие авторы: Грошев И. М., Воронцов Ю. И., Шарейко Н. А., Разумовский Н. П. Щербина, Л. А. Разработка технологии получения мономерного сырья для производства экологически безопасных полимерных материалов на основе отходов / Л. А. Щербина [и др.]. - С .207-210 Другие авторы: Рыбаков А. А., Пырх Т. В., Можейко Ю. М., Старовойтова А. С. Жмыхов, И. Н. Об опыте переработки отходов ПЭТ с использованием частичного гликолиза / И. Н. Жмыхов [и др.]. - С .210-213 Другие авторы: Щербина Л. А., Гисак В. В., Можейко Ю. М. Ветрова, О. В. Анализ использования термических методов при переработке вторичных полимеров / О. В. Ветрова, И. В. Коваленко. - С .214-217 Любимов, А. Г. Структура и свойства ориентированных изделий из композиций полипропилена, содержащих рециклят / А. Г. Любимов, А. Ф. Мануленко. - С .217-220 Касперович, А. В. Применение отходов производства РТИ основе бутадиен-нитрильного каучука в составе эластомерных композиций / А. В. Касперович [и др.]. - С .220-223 Другие авторы: Шашок Ж. С., Фарофонтов В. Н., Мяделец В. В., Якимчик Е. Д. Лютый, П. В. Утилизация полимерных и древесных отходов путем изготовления композиционных материалов / П. В. Лютый. - С .224-226 Шашок, Ж. С. Свойства эластомерных композиций с технологическими добавками на основе сопутствующих продуктов масложировой промышленности / Ж. С. Шашок [и др.]. - С .227-229 Другие авторы: Касперович А. В., Фарафонтов В. Н., Литвинов Д. А., Карманова О. В. Покровская, С. В. Синтез и исследование свойств смазочных композиций нa основе отходов производства полиэтилена, отработанных масел и побочных продуктов масляного производства / С. В. Покровская, Ю. А. Булавка, Е. В. Юревич. - С .230-233 Шрубок, А. О. Окисление нефтяного гудрона в присутствии отходов производства капролактама / А. О. Шрубок, Е. И. Грушова, А. И. Юсевич. - С .234-236 Будкуте, И. А. Разработка технологии термоокислительной переработки полиакрилонитрильного жгутика / И. А. Будкуте [и др.]. - С .236-238 Другие авторы: Щербина Л. А., Рыбаков А. А., Тржецецкая Л. О., Александрова Е. Ю. Задворнов, В. Н. Влияние рецептуры протектора на топливно-экономические показатели автомобиля / В. Н. Задворнов [и др.]. - С .238-241 Другие авторы: Медведицков С. И., Коновалова Н. В., Касперович А. В., Кротова О. А. Ашраф-С-Шариф. Использование отходов производства эфиров рапсового масла для интенсификации перегонки нефти / Ашраф-С-Шариф, Е. И. Грушова, М. А. Колоденец. - С .241-243 Ящук, В. В. Получение хелата железа (III) с использованием в качестве сырья отходов процесса травления стали / В. В. Ящук [и др.]. - С .244-246 Другие авторы: Салоников В. А., Минаковский А. Ф., Белко В. В. Марцуль, В. Н. Характеристика отходов гальванического производства, образующихся в Республике Беларусь / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .247-254 Другие авторы: Ходин В. В., Шибека Л. А., Лихачева А. В., Капориков В. П. Марцуль, В. Н. Состав гальваношламов и осадков очистных сооружений гальванического производства / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .254-260 Другие авторы: Лихачева А. В., Шибека Л. А., Залыгина О. С., Романовский В. И. Марцуль, В. Н. Сравнительный анализ направлений использования осадков сточных вод гальванического производства / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .261-265 Другие авторы: Залыгина О. С., Шибека Л. А., Романовский В. И. Комаров, О. С. Методы переработки металлосодержащих отходов металлургии, химических и гальванических производств / О. С. Комаров [и др.]. - С .266-274 Другие авторы: Панасюгин А. С., Комаров Д. О., Ходин В. В., Феденя В. М. Головач, А. М. Переработка отходов высечки из пленки ПВХ с фольгой / А. М. Головач, О. А. Самстыко, В. Н. Марцуль. - С .275-278 Мисун, Л. В. Организация обращения с опасными отходами / Л. В. Мисун, В. М. Раубо, Ю. А. Орлова. - С .278-281 Ясовеев, М. Г. Альтернативные технологии по обращению с отходами / М. Г. Ясовеев [и др.]. - С .281-285 Другие авторы: Колосовский А. А., Борисова Н. Л., Чернова И. В., Гулякин В. А. Каролик, Т. К. Технология переработки отходов обувного производства / Т. К. Каролик. - С .285-288 Головнев, И. Э. Ультразвуковая обработка активного ила очистных сооружений канализации / И. Э. Головнев, В. Н. Марцуль. - С .288-291
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ОТХОДЫ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КЕРАМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ШЛАМ -- ОТХОДЫ ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ОТХОДЫ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИННОВАЦИИ -- СНГ Аннотация: Отражены актуальные проблемы в области переработки и использования отходов производства в промышленности строительных материалов, различных отраслях химической промышленности и других отраслях. Доп.точки доступа: Ключенович, В. И. \рец.\; Ковчур, С. Г. \рец.\; Жарский, И. М. \ред.\; Дормешкин, О. Б. \ред.\; Марцуль, В. Н. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Кичкайло, О. В.; Поткина, Т. Н.; Дихтиевская, Л. В.; Шевчук, В. В.; Пап, О. Г.; Ивашина, О. В.; Дединкин, А. П.; Гончаров, С. В.; Васюченок, Н. Н.; Лембович, А. И.; Башкиров, В. Н.; Цаплина, С. А.; Понарядов, В. В.; Третьяков, С. И.; Щеглов, В. А.; Резников, И. В.; Занкович, С. М.; Прокопчук, Н. Р.; Кротова, О. А.; Шарейко, Н. А.; Разумовский, Н. П.; Можейко, Ю. М.; Старовойтова, А. С.; Мяделец, В. В.; Якимчик, Е. Д.; Литвинов, Д. А.; Карманова, О. В.; Тржецецкая, Л. О.; Александрова, Е. Ю.; Касперович, А. В.; Белко, В. В.; Лихачева, А. В.; Капориков, В. П.; Залыгина, О. С.; Романовский, В. И.; Ходин, В. В.; Феденя, В. М.; Чернова, И. В.; Гулякин, В. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.17/601377 (1) Свободны: ОКД/631.17/601377 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 303 с. : рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц. Содержание: ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Харитонович, А. Г. Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3 Другие авторы: Щербина Л. А., Максе Л. П., Шараев М. Л., Петухов А. П. Старовойтова, А. С. Синтез и свойства дилактидов / А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. - С .4 Степурко, Е. Н. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .5 Другие авторы: Писарев П. Н., Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П. Хоронеко, О. В. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон / О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. - С .6 Чвиров, П. В. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода" / П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. - С .7- Кацапова, О. В. Исследование термостабильности полипропилена / О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. - С .8 Ковалева, Е. В. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата / Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. - С .9 Ковалева, Т. Н. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи / Т. Н. Ковалева [и др.]. - С .10 Другие авторы: Горбачев А. В., Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Слепцова, Н. Н. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах / Н. Н. Слепцова [и др.]. - С .11 Другие авторы: Ковалева Т. Н., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Савченко, М. С. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля / М. С. Савченко [и др.]. - С .12 Другие авторы: Кривелев И. В., Ашмянская Е. И., Иорбалиди А. А., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Матвейчук, Ю. В. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства / Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. - С .13 Жогальский, А. Н. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке / А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. - С .14 Сухарева, Н. И. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия / Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. - С .15 Пырх, Т. В. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. - С .16 Пчелова, Н. В. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с / Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. - С .17 Харитонович, А. Г. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .18 Другие авторы: Щербина Л. А., Шараев М. Л., Петухов А. П. Петрова-Куминская, С. В. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата / С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. - С .18-19 Степурко, Е. Н. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .19-20 Другие авторы: Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П. Бойко, В. М. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов / В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. - С .21 Ткаченко, Л. М. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .22 Другие авторы: Семенова С. М., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А. Ткаченко, Л. М. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .23 Другие авторы: Акулич Н. В., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А. Гарист, И. В. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила / И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. - С .24 Панкратов, В. А. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности / В. А. Панкратов [и др.]. - С .25 Другие авторы: Колпакова В. В., Кудрякова Г. Х., Фролова Ю. В. Татаров, П. Г. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок / П. Г. Татаров [и др.]. - С .26 Другие авторы: Баерле А. В., Димова О. В., Макарь А. В. Шишлова, Н. П. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям / Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. - С .27 Лапшакова, О. Ю. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом / О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. - С .28 Шульга, О. С. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов / О. С. Шульга [и др.]. - С .29 Другие авторы: Ковбаса В. Н., Фоменко В. В., Шульга С. И. Санина, Т. В. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы / Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. - С .30 Омарова, Э. М. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане / Э. М. Омарова. - С .31 Антипина, Е. А. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы / Е. А. Антипина. - С .32 Черно, Н. К. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. - С .33 Коваленко, Н. А. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .34 Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Ключник О. К. Седакова, В. А. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина / В. А. Седакова, А. И. Тарасова. - С .35 Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения / В. А. Седакова, А. А. Романенко. - С .36 Клебанова, Н. А. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. - С .37 Цап, В. Н. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды / В. Н. Цап. - С .38 Каранчук, Д. Я. Оптимизация процесса изготовления диафрагм / Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. - С .39 Литвяк, В. В. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .40 Москва, В. В. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов / В. В. Москва. - С .41 Почицкая, И. М. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. - С .42 Курбанов, Н. Г. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. - С .43 Коваленко, Е. А. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. - С .44 Погожих, Н. И. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров / Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. - С .45 Коваленко, Е. А. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. - С .46 Рахимов, М. Н. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса / М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. - С .47 Рахимов, М. Н. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла / М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. - С .48-49 Саттаров, К. К. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла / К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. - С .49-50 Иманбеков, К. И. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина / К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. - С .50 Почицкая, И. М. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. - С .51 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Темрук, А. В. Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое / А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. - С .52-53 Акулич, А. В. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" / А. В. Акулич [и др.]. - С .53-54 Другие авторы: Черняк Г. Я., Шустов И. П., Шушкевич К. В., Кондриков Н. В. Ловкис, Зенон Валентинович. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. - С .54-55 Буглак, А. В. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования / А. В. Буглак. - С .55-56 Козонова, Ю. О. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .56-57 Берник, М. П. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем / М. П. Берник [и др.]. - С .57-58 Другие авторы: Лупашко А. С., Цислинская Н. И., Вакарчюк М. В. Лустенков, В. М. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна / В. М. Лустенков [и др.]. - С .59 Другие авторы: Акулич А. В., Церковский А. А., Кондриков Н. В. Акулич, А. В. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. - С .60 Киркор, М. А. Измельчение отходов пищевых производств / М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. - С .61 Шуляк, В. А. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .62 Шуляк, В. А. Установка для криогенного измельчения полиамида-6 / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .63 Харкевич, В. Г. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500" / В. Г. Харкевич. - С .64 Милохова, Т. А. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .65 Белецкий, Э. В. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем / Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. - С .66 Курилович, Н. Н. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна / Н. Н. Курилович [и др.]. - С .67 Другие авторы: Шуляк В. А., Евдокимов А. В., Агейчик Е. С. Шуляк, В. А. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. - С .68 Изотова, Л. А. Исследование процесса сушки лигнина / Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. - С .69 Раджабов, М. Ф. Активность воды в дынях / М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. - С .70 Лупашко, А. С. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе / А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. - С .71 Поняева, М. Ю. Особенности сушки свеклы и картофеля / М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. - С .72 Берник, М. П. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек / М. П. Берник [и др.]. - С .73 Другие авторы: Мацко М. М., Оцел В. И., Вакарчук М. В. Абдурахмонов, О. Р. Сушка в акустическом поле / О. Р. Абдурахмонов. - С .74 Гафуров, К. Х. Установка для сушки ядер плодовых косточек / К. Х. Гафуров. - С .75 Раджабов, М. Ф. Исследования процесса осмотической сушки дыни / М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. - С .76 Джураев, Х. Ф. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. - С .77 Хикматов, Д. Н. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки / Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. - С .78 Лупашко, А. С. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .79- Лупашко, А. С. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .80 Лупашко, А. С. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов / А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. - С .81 Берник, М. П. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов / М. П. Берник [и др.]. - С .82 Другие авторы: Оцел В. И., Мацко М. М., Вакарчук М. М. Додон, А. Г. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов / А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. - С .83 Джураев, Х. Ф. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. - С .84 Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов. - С .85 Лобанов, А. А. Комплексная технология переработки семян рапса / А. А. Лобанов [и др.]. - С .86 Другие авторы: Деревенко В. В., Щукова Д. А., Чумак М. С. Джураев, Х. Ф. Математическое описание процесса сушки / Х. Ф. Джураев [и др.]. - С .87 Другие авторы: Абдурахмонов О. Р., Мехмонов И. И., Хабибов Ф. Ю. Хабибов, Ф. Ю. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях / Ф. Ю. Хабибов. - С .88 Акабирова, Л. Х. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов / Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. - С .89 Ибрагимов, Р. Р. Сушильная установка с тепловым насосом / Р. Р. Ибрагимов. - С .90 МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Кирик, И. М. Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания / И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. - С .91 Иванов, А. В. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности / А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .92 Левданский, А. Э. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .93 Петрова-Донецкий, Ю. Н. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе / Ю. Н. Петрова. - С .94 Кирик, И. М. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате / И. М. Кирик [и др.]. - С .95-96 Другие авторы: Смоляк А. А., Кирик А. В., Маренич А. А. Кошак, А. Э. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .96 Новикова, Н. А. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода / Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. - С .97 Иванов, А. В. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования / А. В. Иванов, А. И. Ермаков. - С .98 Желудков, А. Л. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .99 Иванов, А. В. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .100 Петрова, Ю. Н. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .101 Иванов, А. В. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате / А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. - С .102-103 Губеня, А. А. Усовершенствование нарезания свежего хлеба / А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. - С .103 Глущенко, Г. А. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел / Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. - С .104 Кирик, И. М. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .105 Шульга, А. В. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа / А. В. Шульга, В. А. Сукманов. - С .106 Груданов, В. Я. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. - С .107 Чиркун, Д. И. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков / Д. И. Чиркун [и др.]. - С .108 Другие авторы: Ярмолик С. В., Левданский А. Э., Левданский Э. И. Чиркин, В. П. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .109 Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья / З. В. Ловкис, А. А. Танана. - С .110 Жданов, И. В. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое / И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. - С .111 Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .112-113 Иванов, А. В. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .113 Усеня, Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом / Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. - С .114 Осипов, В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. - С .115 Чиркин, В. П. Новый способ загрузки бункеров / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .116 Маруда, Н. В. Техническая диагностика технологического оборудования / Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. - С .117 Лавриненко, Н. М. Исследование качества пластифицированной жировой массы / Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. - С .118 Смоляк, А. А. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста / А. А. Смоляк, А. В. Кирик. - С .119-120 Петрова, Ю. Н. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .120-121 Кошак, А. Э. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .121-122 Колончук, М. В. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов / М. В. Колончук. - С .122-123 Ширин, Н. И. Многофункциональная лабораторная установка / Н. И. Ширин. - С .123-124 Пахадня, В. П. Повышение износостойкости звездочек цепных передач / В. П. Пахадня. - С .124-125 Китун, А. В. Измельчитель зерна вертикального типа / А. В. Китун [и др.]. - С .125 Другие авторы: Передня В. И., Швед И. М., Коновалов С. П., Скорб И. И. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА Зыльков, В. П. Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников / В. П. Зыльков, М. А. Екимова. - С .126-127 Зыльков, В. П. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников / В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. - С .127 Олейников, Б. И. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов / Б. И. Олейников, А. С. Носиков. - С .128 Ищенко, И. Н. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов / И. Н. Ищенко [и др.]. - С .129 Другие авторы: Горыкин С. Ф., Луканов И. И., Запольнов В. И. Селиванов, А. П. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа / А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. - С .130 Проць, Р. Н. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа / Р. Н. Проць [и др.]. - С .131 Другие авторы: Редунов Г. М., Горыкин С. Ф., Рева Н. В. Титлов, А. С. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов / А. С. Титлов. - С .132 Тележенко, Л. Н. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов / Л. Н. Тележенко [и др.]. - С .133 Другие авторы: Козонова Ю. А., Титлов А. С., Вольневич С. В. Коханский, А. И. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности / А. И. Коханский [и др.]. - С .134 Другие авторы: Редунов Г. М., Селиванов А. П., Луканов И. И. Очеретяный, Ю. А. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии / Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. - С .135 Колончук, В. М. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах / В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. - С .136 Сапожников, Ф. Д. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика / Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. - С .137 Белецкий, Э. В. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности / Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. - С .138 Беляева, И. М. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем / И. М. Беляева, В. П. Онищенко. - С .139 Шарипов, Н. З. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .140 Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю. Шарипов, Н. З. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .141 Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю. Корниенко, В. Г. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике / В. Г. Корниенко [и др.]. - С .142 Другие авторы: Красновский И. Н., Кудашев С. Н., Горыкин С. Ф. Тимофеев, Б. Д. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны / Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. - С .143 Цыбранкова, Т. И. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников / Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. - С .144 Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .145 Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н. Смоляк, А. А. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА / А. А. Смоляк. - С .146 Малышев, В. Л. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов / В. Л. Малышев. - С .147 Липнягов, Е. В. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева / Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. - С .148 Перминов, С. А. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени / С. А. Перминов. - С .149 Мельников, Г. А. Кластерная модель жидкости / Г. А. Мельников [и др.]. - С .150 Другие авторы: Мелихов Ю. Ф., Вервейко В. Н., Вервейко М. В., Соколов В. С. Рышкова, О. С. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов / О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. - С .151 Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. - С .152 Хасаншин, Т. С. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом / Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. - С .153 Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. - С .154 Скапцов, А. С. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц / А. С. Скапцов. - С .155 Скапцов, А. С. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц / А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. - С .156 АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Сперанский, В. А. Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .157 Сперанский, В. А. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .158 Горецкий, С. А. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон" / С. А. Горецкий. - С .159 Старовойтов, А. В. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления / А. В. Старовойтов. - С .160 Алданова, И. В. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода / И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. - С .161 Череповский, Г. Ю. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .162 Череповский, Г. Ю. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .163 Раимбаева, Н. Т. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world / Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. - С .164 Цыбульский, М. Г. Базы данных для разработки систем автоматизации / М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. - С .165 Блинков, Д. А. Состояние и перспективы развития сапр / Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. - С .166 Кожевников, М. М. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации / М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. - С .167 Кожевников, М. М. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей / М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .168 Акулич, А. А. Математическое моделирование трубчатого реактора / А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. - С .169 Церковский, А. А. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна / А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. - С .170 Пелевин, В. Ф. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора / В. Ф. Пелевин. - С .171-172 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ Быркэ, А. Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов / А. Быркэ, А. Попеску. - С .173 Пэуна, Д. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса / Д. Пэуна. - С .174 Шубина, Л. Ю. Методологический подход к оценке качества товаров / Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. - С .175 Шубина, Л. Ю. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. - С .176 Ракша-Слюсарева, Е. А. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения / Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. - С .177 Другие авторы: Круль В. А., Квасников А. А., Шиш С. А. Крылова, Л. В. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала / Л. В. Крылова. - С .178 Абрамович, Н. В. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср / Н. В. Абрамович. - С .179 Масанский, С. Л. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .180 Бачинская, Я. А. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации / Я. А. Бачинская. - С .181 Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана / Л. В. Кулиева. - С .182 Гулиева, Ф. Р. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана / Ф. Р. Гулиева. - С .183 Масанский, С. Л. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .184 Масанский, С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .185 Шеломиенко, Н. В. Подходы к контролю качества крабовых палочек / Н. В. Шеломиенко. - С .186 Головко, Т. Н. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина / Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. - С .187 Рыбакова, Т. М. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения / Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. - С .188-189 Ананьев, Д. А. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .189 Рыбакова, Т. М. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий / Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. - С .190-191 Ананьев, Д. А. Особенности спроса на пивоваренную продукцию / Д. А. Ананьев. - С .191 Масанский, С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .192 Болотько, А. Ю. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК" / А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. - С .193 Кириленко, Н. М. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности / Н. М. Кириленко. - С .194 Рощина, Е. В. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии / Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. - С .195 Шур, Е. В. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях / Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. - С .196 Соболева, Е. О. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве / Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. - С .197 Соболева, Е. О. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий / Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. - С .198 Масанский, С. Л. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. - С .199 Масанский, С. Л. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. - С .200 Масанский, С. Л. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .201 Ищенко, Л. Е. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .202-203 Ищенко, Л. Е. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .203-204 Масанский, С. Л. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .204-205 Масанский, С. Л. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов / С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. - С .205-206 Масанский, С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. - С .206-207 Вовк, Н. В. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров / Н. В. Вовк. - С .208 Молчанова, Е. Н. Радиоактивность грибов Подмосковья / Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. - С .209-210 Шарипова, Ш. С. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. - С .210-211 Сакович, В. В. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов / В. В. Сакович [и др.]. - С .211-212 Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М. Крюковская, Т. В. Минеральная обеспеченность детского населения / Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. - С .212-213 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК Мигурский, П. С. Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве / П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. - С .214 Ананьев, Д. А. Динамика производства пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .215 Канашевич, А. И. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса / А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. - С .216 Зеновчик, Ю. М. Проблема занятости населения / Ю. М. Зеновчик. - С .217 Какора, М. И. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации / М. И. Какора. - С .218 Руденок, Е. Г. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром" / Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. - С .219 Сушко, Т. И. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации / Т. И. Сушко. - С .220 Дубровская, Е. И. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли / Е. И. Дубровская. - С .221 Козлова, Е. А. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь / Е. А. Козлова, А. П. Козлов. - С .222 Позднякова, Е. В. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев / Е. В. Позднякова. - С .223 Баутин, В. М. Этапы преодоления основных проблем АПК России / В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. - С .224 Гаджиев, Ф. И. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса / Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. - С .225 Намазова, Н. Н. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Намазова. - С .226 Намазова, Н. Н. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий / Н. Н. Намазова. - С .227 Мындру, Л. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса / Л. Мындру, Е. К. Мындру. - С .228 Мындру, Л. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами / Л. Мындру, Л. С. Бегу. - С .229 Кожокару, И. Д. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях / И. Д. Кожокару. - С .230 Даниелян, Л. В. Управление конкурентоспособностью продукции / Л. В. Даниелян. - С .231 Михнова, О. А. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь / О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .232 Даниелян, Л. В. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал" / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .233 Лабкова, О. П. Новое содержание сбытовой деятельности организации / О. П. Лабкова. - С .234 Громыко, О. П. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг / О. П. Громыко. - С .235 Лабков, С. С. Основные задачи стратегического управления / С. С. Лабков. - С .236 Руденок, Е. Г. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .237 Морозов, О. В. Организация премирования работников основных производств / О. В. Морозов. - С .238 Гречихо, Н. М. Рост доходов как фактор снижения бедности / Н. М. Гречихо. - С .239 Руденок, М. П. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства / М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. - С .240 Какора, М. И. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций / М. И. Какора, В. П. Зыльков. - С .241 Ефименко, А. В. Инновационное развитие отраслей АПК / А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. - С .242 Шалабодова, Н. А. Эффективность реструктуризации / Н. А. Шалабодова. - С .243 Климова, Ю. Е. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков / Ю. Е. Климова. - С .244 Зафейнер, В. О. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .245 Какора, М. И. Возможности инвестирования в условиях кризиса / М. И. Какора, С. А. Сильченко. - С .246 Михнова, О. А. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия / О. А. Михнова. - С .247 Изотова, С. Н. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда / С. Н. Изотова. - С .248 Бубен, А. А. Компьютеризация нормирования труда / А. А. Бубен. - С .249 Кутекова, И. П. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси / И. П. Кутекова. - С .250 Синица, О. Ю. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК / О. Ю. Синица. - С .251 Иванюк, О. М. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса / О. М. Иванюк. - С .252 Выговская, Е. А. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь / Е. А. Выговская. - С .253 Мельник, А. Г. Направления развития АПК в современных условиях / А. Г. Мельник. - С .254 Барсукова, О. Г. Динамический анализ финансового состояния организации / О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. - С .255 Выговская, Е. А. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах / Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. - С .256 Малышева, О. Д. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам / О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. - С .257 Сударева, О. О. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности / О. О. Сударева, В. Г. Люштик. - С .258 Сушко, Т. И. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК / Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. - С .259 Петрова, М. С. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета / М. С. Петрова, С. Н. Изотова. - С .260 Андрейчикова, И. А. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания / И. А. Андрейчикова. - С .261 Банцевич, Е. Е. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях / Е. Е. Банцевич. - С .262 Васильева, Е. И. Переоценка производственных запасов / Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. - С .263 Васильева, Е. И. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо / Е. И. Васильева. - С .264 Волынцевич, Т. А. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности / Т. А. Волынцевич. - С .265 Хозерова, А. Э. Проблема оценки аудиторского риска / А. Э. Хозерова. - С .266 Демиденко, Д. В. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности / Д. В. Демиденко. - С .267 Демиденко, Д. В. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями / Д. В. Демиденко. - С .268
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Иорбалиди, А. А.; Витвер, О. А.; Щербина, Л. А.; Фролова, Ю. В.; Макарь, А. В.; Шульга, С. И.; Ключник, О. К.; Шушкевич, К. В.; Кондриков, Н. В.; Вакарчюк, М. В.; Агейчик, Е. С.; Вакарчук, М. В.; Вакарчук, М. М.; Чумак, М. С.; Хабибов, Ф. Ю.; Маренич, А. А.; Левданский, Э. И.; Коновалов, С. П.; Скорб, И. И.; Запольнов, В. И.; Рева, Н. В.; Вольневич, С. В.; Луканов, И. И.; Горыкин, С. Ф.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Вервейко, М. В.; Соколов, В. С.; Шиш, С. А.; Лазарева, А. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611572 (1) Свободны: ОКД/664/611572 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств [] : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2010. - 281 с. : граф., рис., табл. - ISBN М : 2010 р. Содержание: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3 Боророва, Ю. Ф. Сравнительный анализ колориметрических методик количественного определения пектина / Ю. Ф. Боророва, М. А. Шаповалова. - С .3 Александрова, Е. Ю. Термодинамические свойства гетероциклических аналогов индена в состоянии идеального газа / Е. Ю. Александрова, П. Н. Писарев. - С .4 Александрова, Е. Ю. Разработка технологии получения и применения термостойких волокнистых материалов на основе сополимеров акрилонитрила / Е. Ю. Александрова [и др.]. - С .5 Другие авторы: Тржецецкая Л. О., Бойко В. М., Свинцицкая Н. Н. Ариничева, А. А. Оценка качества купажированных соков по их физическим параметрам / А. А. Ариничева, В. А. Швестко. - С .6 Бобровская, Д. С. Анализ содержания белка и кальция в молоке / Д. С. Бобровская, С. Н. Куприянчик. - С .7 Савицкая, А. А. Исследование влияния условий синтеза полиэтилентерефталата на химическую устойчивость этиленгликоля / А. А. Савицкая, Ю. А. Бычкова. - С .8 Воробьева, И. А. Оптимизация технологического режима получения ароматических полиэфирных полиолов на основе отходов производств диметил- и полиэтилен-(терефталатов) / И. А. Воробьева, А. А. Бакунович, О. Г. Велешкова. - С .9 Главацкий, А. М. Исследование условий флегматизации горения этилового спирта хладоном-113 / А. М. Главацкий. - С .10 Инькова, А. С. Влияние высокого давления на характеристики дисперсности колбасного фарша / А. С. Инькова. - С .11 Кисель, С. С. Исследование термохимических свойств смесей полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена / С. С. Кисель, О. В. Кацапова. - С .12 Котляров, И. В. Современное состояние производства полиэфирных волокон / И. В. Котляров. - С .13 Крищук, Л. Ю. Чувствительность определения аммиака в растворе химическим методом / Л. Ю. Крищук. - С .14 Малисова, Е. Н. Исследование процессов гидратации в концентрированных водных растворах хлорида натрия / Е. Н. Малисова, Т. А. Леоненко, С. В. Перегуд. - С .15 Матвейчук, Ю. В. Влияние природы гидроксосоединений цинка и условий их термолиза на свойства и структуру образующегося оксида / Ю. В. Матвейчук. - С .16 Парняков, А. С. Исследование процесса сорбции воды разными видами крахмала / А. С. Парняков. - С .17 Прудникова, И. Н. Синтез метиловых эфиров жирных кислот, используемых в производстве биодизельного топлива, переэтерификацией триглицеридов растительных масел / И. Н. Прудникова, А. А. Гурин, О. А. Ковалев. - С .18 Пусовская, Ю. С. Измерение диэлектрической проницаемости изотропных и спиртосодержащих диэлектриков / Ю. С. Пусовская, Е. Л. Михаленко. - С .19 Пчелова, Н. В. Получение бактерицидного полиакрилонитрильного волокна методом иммобилизации биоактивных препаратов / Н. В. Пчелова. - С .20 Пырх, Т. В. Влияние условий синтеза на термические свойства полимера на основе молочной кислоты / Т. В. Пырх, А. С. Старовойтова, Е. Н. Судиловская. - С .21 Рогова, Е. А. Разработка лабораторного регламента синтеза модифицированного полиэтилентерефталата / Е. А. Рогова [и др.]. - С .22 Другие авторы: Федоренчик Ю. А., Ковалева Е. В., Алексеева С. Г. Симченко, Т. С. Термическая устойчивость гидратов сульфатов некоторых 3D-металлов / Т. С. Симченко. - С .23 Старовойтова, А. С. Влияние условий синтеза на вязкостные свойства разбавленных растворов полилактида / А. С. Старовойтова, Е. Н. Судиловская. - С .24 Степурко, Е. Н. Термодинамика макроциклических лактонов / Е. Н. Степурко. - С .25 Стефаненко, М. В. Оценка термодинамических свойств полимеров аддитивными методами / М. В. Стефаненко. - С .26 Ткаченко, Л. М. Влияние полимерных носителей на активность иммобилизованных молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .27 Другие авторы: Чухманова С. А., Дысенкова О. В., Шустикова О. Ю. Фомина, Т. Г. Броматометрическое определение фенола / Т. Г. Фомина. - С .28 Харитонович, А. Г. Определение констант сополимеризации акрилонитрила с другими виниловыми мономерами / А. Г. Харитонович, Н. В. Позднякова, Т. Ю. Моисеева. - С .29 Харитонович, А. Г. Исследование гомофазной терсополимеризации акрилонитрила, метилакрилата с кислотными сомономерами / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .30 Другие авторы: Шараев М. Л., Петухов А. П., Осипенко О. Н., Лацкевич Д. А. Хоронеко, О. В. Разработка методики синтеза модификатора, улучшающего физико-механические свойства вискозной текстильной нити в мокром состоянии / О. В. Хоронеко, М. В. Максимова. - С .31 Чвиров, П. В. Получение высоконаполненных волокнистых материалов со специальными свойствами / П. В. Чвиров, П. Ю. Сальникова, А. А. Афанасьева. - С .32 Шаповалова, М. А. Окисление пектина под действием пероксида водорода / М. А. Шаповалова, Ю. Ф. Боророва. - С .33 Белякович, О. В. Определение содержания сахарозы в йогуртах белорусских производителей / О. В. Белякович, Е. В. Бирюкова. - С .34 Верисокин, А. Ю. Биохимические колебания в распределенной модели Селькова гликолитической реакции / А. Ю. Верисокин, Д. В. Вервейко. - С .35 Стажарова, Е. С. Извлечение антоцианового красителя из растительного сырья / Е. С. Стажарова, Н. Н. Титова. - С .36 Степурко, Е. Н. Особенности изменения энтальпий испарения в ряду лактонов / Е. Н. Степурко. - С .37 Липская, Д. А. Молочный белок как наночастица с заданными свойствами / Д. А. Липская. - С .38 Максимова, М. В. О накоплении радионуклидов в дарах леса Могилевского региона / М. В. Максимова. - С .39 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .40 Гостинщикова, Л. А. Изучение кинетики сушки ягод черноплодной рябины при комбинированном энергоподводе с ИК-излучением / Л. А. Гостинщикова. - С .40 Буглак, А. В. Исследование поверхности теплообмена в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем / А. В. Буглак, А. В. Флерко. - С .41 Коваль, П. А. Исследование процесса экстрагирования из плодов шиповника под действием высокого давления / П. А. Коваль. - С .42 Вороницкая, А. П. Теплообменники-утилизаторы для хлебопекарной отрасли / А. П. Вороницкая, Ю. В. Клименков, В. А. Николаев. - С .43 Демидов, А. В. Исследование напряженно-деформированного состояния рабочей камеры для получения сверхкритической (флюидной) воды / А. В. Демидов, С. К. Прокопчук, К. В. Курьянов. - С .44 Темрук, А. В. Влияние способов сушки плодоовощного сырья на их микробиологические показатели / А. В. Темрук, С. Н. Голубева. - С .45 Дюбанов, К. Н. Криогенное измельчение полимерных материалов / К. Н. Дюбанов. - С .46 Жданов, И. В. Компьютерное моделирование движения воздуха в рабочей камере сушилки с центробежным псевдоожиженным слоем / И. В. Жданов. - С .47 Лебедев, И. В. Разработка и исследование комбинированного тепломассообменного вихревого аппарата / И. В. Лебедев, А. А. Акулич, К. А. Аблогин. - С .48 Зотова, И. А. К вопросу экспериментальной апробации методики получения пектина из яблочных выжимок / И. А. Зотова. - С .49 Кирик, А. В. Особенности процессов теплообмена в тестовой заготовке при выпечке в пароконвектомате / А. В. Кирик, Е. Н. Боричевская. - С .50 Коренец, Ю. Н. Технические требования и постановка задачи на проектирование аппарата ИК-жаренья пищевых продуктов / Ю. Н. Коренец. - С .51 Леонтьев, А. В. Моделирование процесса сушки пивной дробины / А. В. Леонтьев, Н. В. Мартынова. - С .52 Леонтьев, А. В. Атермический метод производства печеночного паштета с использованием высокого давления / А. В. Леонтьев. - С .53 Литовченко, П. П. Калина - доступный источник витаминов и биологически активных веществ / П. П. Литовченко. - С .54 Лозун, А. М. Исследование возможности применения сверхкритической (флюидной) воды в пищевой промышленности / А. М. Лозун, А. В. Демидов, С. К. Прокопчук. - С .55 Милохова, Т. А. Влияние вакуума на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .56 Наконечный, О. Г. Экспериментальный стенд для исследования процесса обжаривания зернистого сырья при комбинированним ИК-кондуктивном энергоподводе / О. Г. Наконечный. - С .57 Патик, Т. П. Путиги повышения эффективности использования воды на предприятиях консервной отрасли / Т. П. Патик. - С .58 Петроченкова, Ю. О. Перспективы использования сверхкритических флюидов в пищевой промышленности / Ю. О. Петроченкова, А. В. Демидов, С. К. Прокопчук. - С .59 Подзираев, А. Г. Исследования процесса сушки пивной дробины в аэровиброкипящем слое / А. Г. Подзираев. - С .60 Поклонский, Р. С. Комбинированный способ обработки продуктов питания высоким давлением и ультразвуком / Р. С. Поклонский. - С .61 Пугачев, А. А. Исследования качества пивной дробины при сушке в аэровиброкипящем слое / А. А. Пугачев, М. В. Шитов. - С .62 Сысоева, З. Ю. Разработка установки для обработки жидких пищевых продуктов высоким давлением / З. Ю. Сысоева, А. В. Шеремет. - С .63 Иванова, Н. Н. Расчет давления в рабочей камере измельчительного оборудования / Н. Н. Иванова. - С .64 Чертакова, О. Б. Интенсивность массообменных процессов в сатураторах с гидродинамическим ультразвуковым преобразователем / О. Б. Чертакова. - С .65 Чижиков, Е. В. Разработка экспериментальной установки для исследования изменения объема продуктов под давлением / Е. В. Чижиков. - С .66 Шлапаков, Е. О. Определение прочности пророщенного зерна в условиях динамического нагружения / Е. О. Шлапаков. - С .67 Акабирова, Л. Х. Моделирование процессов измельчения твердых веществ / Л. Х. Акабирова. - С .68 Дмитревский, Д. В. Снижение энергозатрат при очистке корнеклубнеплодов паровым способом / Д. В. Дмитревский. - С .69 Ибрагимов, Р. Р. Разработка тепломассообменных установок / Р. Р. Ибрагимов. - С .70 Ибрагимов, Р. Р. Пути повышения энергетической эффективности тепломассообменных установок / Р. Р. Ибрагимов. - С .71 Хабибов, Ф. Ю. Интенсификация процесса сушки сельхозпродуктов комбинированным методом подвода энергии / Ф. Ю. Хабибов, М. Ю. Хабибов. - С .72 Шарипова, Ш. С. Материалы, используемые для упаковки пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Ф. Ю. Хабибов. - С .73 Шарипова, Ш. С. Эффективные методы упаковки пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Ф. Ю. Хабибов. - С .74 Шодиев, С. Изменение физиолого-биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке / С. Шодиев. - С .75 Мартынова, Н. В. Влияние высокого давления на сроки хранения печеночного паштета / Н. В. Мартынова. - С .76 Мартынова, Н. В. Химический состав и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления / Н. В. Мартынова. - С .77 Погребняк, А. В. Интенсификация и улучшение качества процесса гидрорезания мяса глубокой заморозки / А. В. Погребняк. - С .78 Червоный, В. Н. Лабораторная ультразвуковая установка для проведения процесса эмульгирования / В. Н. Червоный. - С .79 Корниенко, Л. В. Перспектива применения мембранных методов в процессе переработки послеспиртовой зерновой барды / Л. В. Корниенко. - С .80 Батясова, М. В. История возникновения и этапы становления сублимационной сушки / М. В. Батясова. - С .80-81 МАШИНЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .82 Кирик, А. В. Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвектомате / А. В. Кирик, Д. И. Гулевич. - С .82 Афенченко, А. С. Шумовые характеристики универсального малогабаритного привода предприятий ресторанного хозяйства / А. С. Афенченко. - С .83 Анисина, С. Э. К вопросу оценки уровня механизации производственных процессов на предприятиях ресторанного хозяйства / С. Э. Анисина. - С .84 Деканский, В. Е. Нарезание сухарных изделий / В. Е. Деканский. - С .85-86 Дахов, А. Г. Моделирование вибрационных характеристик оборудования пищевых производств с использованием метода конечных элементов / А. Г. Дахов. - С .86 Давиденко, В. В. Особенности параметризации камер высокого давления для обработки жидких и желеобразных пищевых продуктов / В. В. Давиденко, Н. В. Мартынова. - С .87 Ященко, И. А. Определение рациональных геометрических параметров емкостей бродильных агрегатов / И. А. Ященко. - С .88 Жоголев, И. В. Компьютерное моделирование напряженно-деформированного состояния камеры сверхвысокого давления / И. В. Жоголев. - С .89 Евдокимов, С. А. К вопросу определения производительности гибких транспортных систем / С. А. Евдокимов. - С .90 Десик, Н. Г. Интенсификация процесса производства сухарных изделий / Н. Г. Десик. - С .91-92 Мадалинский, А. П. Предпосылки модернизации картофелеочистительной машины КНА-600М / А. П. Мадалинский, П. П. Завадский. - С .92-93 Латашенко, М. К. Исследование работы подшипников скольжения с неметаллическими вкладышами / М. К. Латашенко. - С .93-94 Коваленко, С. О. Метод расчета элементов рабочих органов перемешивающего оборудования / С. О. Коваленко. - С .94-95 Катанаева, Ю. А. К вопросу извлечения ферромагнитных примесей из пищевого сырья / Ю. А. Катанаева. - С .95 Минченко, С. В. Разработка измельчителя биоматериалов / С. В. Минченко, Ю. Н. Литенков. - С .96 Мордык, М. В. Разработка конструкции сушилки семян льна масляного / М. В. Мордык. - С .97 Мустафин, Р. Р. Линия мойки пищевых корнеплодов / Р. Р. Мустафин. - С .98 Полякова, А. С. Модернизация сепаратора-сливкоотделителя / А. С. Полякова. - С .99 Севаторова, И. С. Исследование шумовых характеристик овощерезки ROBOT COUPE CL 30 А / И. С. Севаторова. - С .100 Церковная, К. А. Модернизация фризера для мороженого / К. А. Церковная. - С .101 Шпак, М. С. Гидродинамический и энергетический расчет тестомесильных машин методом компьютерного моделирования / М. С. Шпак. - С .102 Халайджи, В. В. Модульная система проектирования оборудования группового упаковывания / В. В. Халайджи. - С .102-103 Василенко, А. В. Обоснование рациональной формы емкости бродильно-формующего агрегата методом математического моделирования / А. В. Василенко. - С .103-104 Воробьев, Д. А. Маятниковый измельчитель / Д. А. Воробьев. - С .104-105 Кавун, В. П. Модели кавитационного изнашивания материалов оборудования пищевой промышленности / В. П. Кавун. - С .105-106 Чепелюк, А. Н. Моделирование процесса осаждения в комбинированном сусловарочном аппарате / А. Н. Чепелюк. - С .106-107 Багаутдинова, А. Р. Вихревой распыливающий абсорбер / А. Р. Багаутдинова, Р. Р. Мустафин. - С .107-108 Бульба, Л. П. Малогабаритная установка для производства сосисок без оболочки методом электроконтактного нагрева / Л. П. Бульба. - С .108 Буланый, К. С. Исследование шумовых характеристик посудомоечных машин / К. С. Буланый. - С .109 Ермаков, А. И. Повышение эффективности выделения трудноотделимых примесей из зерновой массы / А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .110 Кудин, А. Е. Вертикальный автоклав с гидродинамическим приводом вращения корзин / А. Е. Кудин, И. С. Жук. - С .110-111 Кудин, К. Е. Модернизация роторного бокса для обездвиживания крупного рогатого скота / К. Е. Кудин. - С .111-112 Райский, А. И. Изучения влияния кинематических параметров работы вибропневмосепаратора на эффективность сепарирования / А. И. Райский. - С .112-113 Дереновская, А. В. Исследование силовых и геометрических параметров устройств бигования паковочного картона / А. В. Дереновская. - С .113-114 Пустошило, В. И. Исследование температурного поля обжарочного барабана для карамельного солода / В. И. Пустошило. - С .114 Ястреба, С. П. Износостойкость деталей прессов для семян подсолнечника / С. П. Ястреба, С. А. Шуляк. - С .114-115 Шинкарев, А. А. Аналитическое исследование аэродинамических характеристик воздушного сепаратора / А. А. Шинкарев. - С .115-116 ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА . - С .117 Бобцова, Е. А. Оценка эффективности адгезионного взаимодействия нанометрических частиц с поверхностью / Е. А. Бобцова. - С .117 Батова, М. В. Состояние и пути развития низкотемпературной техники / М. В. Батова, А. П. Боравнев. - С .118 Бобцова, Е. А. Определение концентрации активной компоненты в плоском канале с фазовыми превращениями на стенках / Е. А. Бобцова. - С .119-120 Гузнародов, Н. С. Моделирование массопереноса в системе взаимосвязанных каналов / Н. С. Гузнародов. - С .120 Самуйлов, В. С. Исследование избыточных термодинамических свойств бинарных жидких смесей н-алканов / В. С. Самуйлов. - С .121 Самуйлов, В. С. Обобщение плотности бинарных жидких смесей н-алканов уравнением Тейта / В. С. Самуйлов, Н. В. Старовойтова. - С .122 Старовойтова, Н. В. Современные тенденции в построении уравнений состояния: обзор, классификация и анализ / Н. В. Старовойтова. - С .123 Хрипков, М. Э. Термостат-витрина для демонстрации бутилированной воды и напитков / М. Э. Хрипков, Д. А. Кертычак, А. И. Кожома. - С .124 Курневский, А. И. Проект стенда для исследования характеристик перекрестноточного пластинчатого рекуператора / А. И. Курневский. - С .125 Карчевский, А. М. Повышение промышленной безопасности аммиачных холодильных установок / А. М. Карчевский. - С .126 Лазовиков, Л. В. Фотокаталитические очистители воздуха / Л. В. Лазовиков. - С .127 Левицкий, Е. Е. Определение тепловых нагрузок на холодильное технологическое оборудование действующего молокоперерабатывающего предприятия по упрощенной методике / Е. Е. Левицкий. - С .128 Голденков, Д. М. Проектирование систем кондиционирования воздуха на основе VRV систем / Д. М. Голденков. - С .129 Боровиков, Д. П. Возможности использования солнечных водонагревателей в комбинированных теплонасосных системах / Д. П. Боровиков. - С .130 Гриневич, И. В. Критериальное уравнение для определения средней приведенной толщины пленки жидкости на поверхности динамического оросителя / И. В. Гриневич, Д. В. Губанов. - С .131 Гриневич, И. В. Явный вид зависимости критериального уравнения для определения средней приведенной толщины пленки жидкости на поверхности динамического оросителя / И. В. Гриневич, Д. В. Губанов. - С .132 АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .133 Акиншева, И. В. Построение адаптивной системы управления процессом поликонденсации / И. В. Акиншева. - С .133 Акулич, А. А. Задача оптимизации поликонденсаторов / А. А. Акулич, А. С. Исаков, А. А. Церковский. - С .134 Леонтьев, А. В. Модель целевого формирования параметров жидких и желеобразных пищевых продуктов при обработке высоким давлением / А. В. Леонтьев, Н. Е. Исакина. - С .135 Субоч, С. Н. Планирование траекторий роботов-манипуляторов на основе нейронных сетей / С. Н. Субоч. - С .136 Лапето, А. В. Синтез инвариантных систем управления технологическими объектами / А. В. Лапето. - С .137 Подзираев, А. Г. Автоматизированная система управления технологическим процессом обработки высоким давлением жидких и желеобразных пищевых продуктов / А. Г. Подзираев, О. Б. Чертакова. - С .138 Маковей, Д. В. Разработка компьютерной программы "СВЕТ" / Д. В. Маковей. - С .139 Сергутенко, А. В. Применение экспертных систем в управленческих процессах предприятия и использование эвристических алгоритмов / А. В. Сергутенко. - С .140 Бобцова, Е. А. Определение работоспособности системы автоматического регулирования / Е. А. Бобцова. - С .141 Кравченко, А. Н. Устройство автоматического контроля работы мукомольного вальцового станка / А. Н. Кравченко. - С .142 Глаз, Н. Н. Энергосберегающие технологии. Реактивная мощность и способы ее компенсации / Н. Н. Глаз. - С .143 Глаз, Н. Н. Автоматическое регулирование параметров воздуха с применением средств микропроцессорной техники / Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. - С .144 Господ, А. В. Анализ динамических характеристик асинхронного электропривода в среде SIMULINK / А. В. Господ, С. Н. Субоч. - С .145 Илюшин, И. Э. Методика моделирования статических характеристик электропривода роликового транспортера в среде MATLAB / И. Э. Илюшин, С. Н. Субоч. - С .146 Макареня, А. В. Использование ПИД-регуляторов в АСР соотношения параметров / А. В. Макареня. - С .147 Миколуцкий, В. А. Разработка системы автоматизированного управления вентиляцией и кондиционированием воздуха производственных помещений / В. А. Миколуцкий. - С .148 Сиваков, Д. М. Оптимизация процесса сушки в многозональном аппарате / Д. М. Сиваков. - С .149 Деглау, Ю. А. Разработка промышленного метода измерения массовой доли азотной кислоты в аммиачной селитре / Ю. А. Деглау. - С .150 Бондарович, Н. А. Моделирование в MICROSOFT EXCEL рисков недополученной прибыли / Н. А. Бондарович. - С .151 Липская, Д. А. Автоматизация процесса обработки результатов исследований по загрязнению молока заготовляемого тяжелыми металлами / Д. А. Липская. - С .152 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .153 Карпукова, Т. В. Совершенствование процесса управления товарными запасами продовольственной компании / Т. В. Карпукова, С. В. Белоусова. - С .153 Азаренок, Н. Ю. Исследование количественного содержания 5-алкилрезорцина в хлебобулочных изделиях из ржаной обойной, обдирной и сеяной муки / Н. Ю. Азаренок. - С .154 Альховик, А. А. Изучение сохраняемости антиокислительной активности листьев крапивы двудомной под действием пищевых кислот / А. А. Альховик, О. А. Ушал. - С .155 Атуева, З. В. Анализ рациональности ассортимента товаров, реализуемых в магазине "Лимон" г. Улан-Удэ / З. В. Атуева, А. В. Ермоленко. - С .157 Дандарова, О. В. Изучение рынка колбасных изделий города Улан-Удэ / О. В. Дандарова. - С .157 Игнатович, Е. А. Организация эффективного сбыта / Е. А. Игнатович. - С .158 Кулажина, Е. А. Изучение ассортимента и анализ потребительских свойств вареных колбасных изделий на рынке г. Могилева / Е. А. Кулажина. - С .159 Клочкова, О. В. Исследование основных показателей пен из экстрактов растительного сырья / О. В. Клочкова. - С .160 Крукович, О. В. Исследование влияния водных экстрактов из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жиросодержащих продуктов / О. В. Крукович. - С .161 Леванкова, И. Н. Современные тенденции формирования ассортимента рынка кондитерских товаров / И. Н. Леванкова, О. А. Парусова. - С .162 Лузина, Е. Н. Сенсорная характеристика киселей с тонкоизмельченными порошками из злаков / Е. Н. Лузина. - С .163 Лузина, Е. Н. Влияние гранулометрического состава и содержания порошков из злаков на показатели качества киселей / Е. Н. Лузина. - С .164 Михеенко, Т. В. Изучение технологических параметров пароконвективной обработки блюд для школьного питания / Т. В. Михеенко. - С .165 Михеенко, Т. В. Об организации питания учащихся учреждений образования г. Могилева / Т. В. Михеенко. - С .166 Охременко, С. И. Анализ пищевой ценности пряных трав и способы их хранения / С. И. Охременко. - С .167 Пеклина, О. В. Перспективы строительства оптово-логистических центров в Республике Беларусь / О. В. Пеклина. - С .168 Пинчукова, Т. А. Товароведная характеристика новых видов цитрусовых плодов / Т. А. Пинчукова. - С .169 Пинчукова, Т. А. Новые виды плодов, реализуемые на рынке города Могилева / Т. А. Пинчукова. - С .170 Пинчукова, Т. А. Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовой / Т. А. Пинчукова. - С .171 Прокуда, А. Д. Растительные сливки «Кондита» - основной отделочный полуфабрикат для торгов / А. Д. Прокуда. - С .172 Рыбакова, Т. М. Некоторые показатели качества блюд и изделий для школьного питания, обработанных пароконвективным способом / Т. М. Рыбакова, Н. Ю. Азаренок. - С .173 Сесь, Т. В. Экспертиза качества мясных паштетов, представленных на Украинском рынке / Т. В. Сесь. - С .174 Кордзая, Н. Р. Микробиота новых видов хлеба при его хранении / Н. Р. Кордзая, Т. А. Величко, Г. Й. Евдокимова. - С .175 Кордзая, Н. Р. Корнеплодные овощи в хлебопечении / Н. Р. Кордзая. - С .176 Кундиус, Д. С. С-витаминная ценность фиточаев с шиповником разных торговых марок / Д. С. Кундиус. - С .177 Першина, И. С. Проблемы идентификации продуктов питания с ГМО на Украинском рынке / И. С. Першина. - С .178 Хайруллин, М. Ф. Оценка качества мясопродуктов вяленых / М. Ф. Хайруллин, А. О. Дуць, А. С. Потапов. - С .179 Михайленко, Д. Г. Современное состояние мясоперерабатывающей отрасли АПК Украины / Д. Г. Михайленко. - С .180 Мостенская, Т. Г. Основные проблемы сертификации и стандартизации в мясоперерабатывающей отрасли АПК Украины / Т. Г. Мостенская. - С .181 Барило, Ю. И. Проблемы птицепродуктового подкомплекса и пути их решений / Ю. И. Барило, М. М. Дмуховская. - С .182 Оносов, В. Ю. Влияние организационных принципов альтернативного сельского хозяйства на формирование потребительского спроса / В. Ю. Оносов, Б. А. Боридко. - С .183 Оносова, М. Ю. Современные подходы к эко-терминологии на рынке пищевых продуктов / М. Ю. Оносова, Ю. А. Ставитская. - С .184 Надирова, С. А. Получение клеточной культуры лекарственного растения каланхоэ перистого с целью получения БАД / С. А. Надирова, Б. Б. Лесов. - С .185 Кундеев, М. Д. Многовариантность технологий производства колбасных изделий / М. Д. Кундеев. - С .186 Мироненко, Е. В. Тенденции формирования ассортимента функциональных напитков на Украинском рынке / Е. В. Мироненко. - С .187 Шкурченко, Н. Г. Современные тенденции формирования ассортимента товаров народного потребления / Н. Г. Шкурченко, А. С. Солодуха. - С .188 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .189 Алефиренко, Е. А. Роль внутреннего контроля в системе управления банка / Е. А. Алефиренко. - С .189-190 Барсукова, О. Г. Методика интегральной оценки эффективности деятельности организации / О. Г. Барсукова. - С .190-191 Беляев, А. А. Интеграция как способ интенсификации деятельности АПК Республики Беларусь / А. А. Беляев. - С .191-192 Бондарович, Н. А. Основные тенденции развития овощеконсервной отрасли / Н. А. Бондарович. - С .192-193 Бортникова, О. А. Проблема эффективности оперативного управления предприятием АПК / О. А. Бортникова. - С .193 Варганова, Е. В. Использование специальных методов выборочного контроля для отбора информации при проведении аудита / Е. В. Варганова. - С .194 Волженкова, М. Г. Оценка инвестиционной привлекательности предприятий / М. Г. Волженкова. - С .195 Воробей, В. В. Операционный анализ затрат предприятия / В. В. Воробей. - С .196 Воробьева, Н. В. Монополия: понятие, условия существования, факторы монопольной власти, виды монополий / Н. В. Воробьева. - С .197 Грищенко, Ю. Ю. Энергоэффективность как фактор ресурсосбережения в организациях комбикормовой промышленности / Ю. Ю. Грищенко. - С .198 Дмуховская, Г. М. Эффективность энергосбережения на УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" / Г. М. Дмуховская, Ю. И. Барило. - С .199 Дубяго, Н. С. Факторы доходности перерабатывающих предприятий в условиях кризиса / Н. С. Дубяго. - С .200 Ефименко, Е. В. Рыночные подходы оценки стоимости организаций / Е. В. Ефименко. - С .201 Иванчикова, Н. И. Совершенствование учета основных средств с учетом международного опыта / Н. И. Иванчикова. - С .202 Иванчикова, Н. И. Совершенствование кредитования физических лиц / Н. И. Иванчикова. - С .203 Коротин, Н. Н. Понятие реструктуризации и ее необходимость в Республике Беларусь / Н. Н. Коротин. - С .204 Коротин, Н. Н. Состояние и тенденции развития молочной промышленности Республики Беларусь / Н. Н. Коротин. - С .205 Костенко, Н. А. Позиционные связи системы сбыта с подразделениями предприятия / Н. А. Костенко. - С .206 Кучинская, М. Ю. Новые направления закупочной деятельности организации / М. Ю. Кучинская. - С .207 Кучинская, М. Ю. Трансакционные издержки / М. Ю. Кучинская. - С .208 Новикова, А. П. Вопросы использования зарубежного опыта при проведении сельскохозяйственной переписи в Республике Беларусь / А. П. Новикова. - С .209 Новикова, Ю. А. Факторы, определяющие трудоемкость аудита / Ю. А. Новикова. - С .210 Орловская, Я. В. Вопросы совершенствования калькулирования себестоимости продукции хлебопекарной отрасли / Я. В. Орловская, А. Н. Анищенко. - С .211 Пантелеева, И. И. Методы оценки уровня конкурентоспособности товаров / И. И. Пантелеева. - С .212 Панцакова, М. И. Мировой кризис и внешнеэкономическая безопасность Беларуси / М. И. Панцакова. - С .213 Пермякова, Д. Л. Совершенствование кредитования юридических лиц / Д. Л. Пермякова. - С .214 Пристромова, Е. В. Роль управленческого анализа затрат в системе управления / Е. В. Пристромова. - С .215 Пролейчик, Д. А. Роль инвестиционных банков в рыночной экономике. Необходимость и условия создания в условиях Республики Беларусь / Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. - С .216 Пуценкова, Т. М. Концепция организационно-экономических отношений предприятий молочной отрасли / Т. М. Пуценкова. - С .217 Радишевская, Е. А. Социально-экологическое становление Республики Беларусь / Е. А. Радишевская, И. В. Напреенко. - С .218 Руденок, Е. Г. Направления совершенствования хозрасчетных отношений / Е. Г. Руденок. - С .219 Серая, А. С. Методики учета затрат на производство продукции на предприятиях агропромышленного комплекса / А. С. Серая. - С .220 Сильченко, С. А. Стратегическое управление инвестиционной деятельностью организации / С. А. Сильченко. - С .221 Сильченко, С. А. Управление рисками инвестиционной деятельности / С. А. Сильченко. - С .222 Синица, О. Ю. Критерии оценки эффективности инвестиционных проектов / О. Ю. Синица. - С .223 Сманцер, О. И. Американская модель экономического развития / О. И. Сманцер. - С .224 Сударева, О. О. Управление затратами - залог эффективности деятельности организации / О. О. Сударева. - С .225 Тоболич, З. А. Финансовое положение предприятий молочной промышленности / З. А. Тоболич. - С .226 Трифонова, Н. Н. Направление совершенствования учета прямых затрат организации / Н. Н. Трифонова. - С .227 Фонарикова, Т. В. Развитие молочной промышленности на основе безотходных технологий / Т. В. Фонарикова. - С .228 Хализо, Н. В. Проблемы создания финансово-промышленных групп в Республике Беларусь / Н. В. Хализо. - С .229 Хмурович, Е. Е. Развитие методик сбора статистической информации о деятельности промышленных предприятий / Е. Е. Хмурович, А. А. Ильюшина. - С .230 Хотулев, В. Г. Необходимость развития венчурного инвестирования в Республике Беларусь и методика его построения / В. Г. Хотулев. - С .231 Хотулев, В. Г. Разработка автоматизированных систем обработки информации средствами MS EXCEL в среде программирования VBA / В. Г. Хотулев. - С .232 Хотулев, В. Г. Проблемы и подходы в оценке нематериальных активов / В. Г. Хотулев. - С .233 Шляев, В. Н. Состояние и перспективы развития венчурного инвестирования в странах СНГ / В. Н. Шляев. - С .234 Шпакова, А. С. Конкуренция в современном хозяйственном механизме / А. С. Шпакова. - С .235 Новикова, Ю. А. Факторы, определяющие трудоемкость аудита / Ю. А. Новикова. - С .236 Оносов, В. Ю. Влияние организационных принципов альтернативного сельского хозяйства на формирование потребительского спроса / В. Ю. Оносов, Б. А. Боридко. - С .237 Авезова, Ш. М. Значимость применения информационных технологий для конкурентоспособности предприятий АПК / Ш. М. Авезова. - С .238 Бойчук, И. В. Развитие классификации расходов соответственно к требованиям управления / И. В. Бойчук. - С .239 Джумаева, Д. Актуальные проблемы и методы научных исследований в области воспроизводства и повышения эффективности использования оборотных фондов на предприятиях АПК / Д. Джумаева. - С .240 Джураева, М. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана / М. Джураева. - С .241 Дорош, О. О. Проблема исследования трансакционных издержек на предприятиях АПК / О. О. Дорош. - С .242 Зубович, Ю. Л. Проблемы учета производственных запасов в молокоперерабатывающей промышленности / Ю. Л. Зубович. - С .243 Зубчик, С. Н. Важность внутрихозяйственного контроля для предприятий по производству хлебопродуктов / С. Н. Зубчик. - С .244 Курлищук, И. Б. Некоторые теоретические аспекты определения существа понятия трансакционных издержек / И. Б. Курлищук. - С .245 Муминова, К. Ш. Одна из экономических проблем перерабатывающих предприятий / К. Ш. Муминова. - С .246 Мухамедова, Н. У. Инновации для малого бизнеса / Н. У. Мухамедова. - С .247 Нагирская, Е. Е. Критерии формирования управленческой отчетности на перерабатывающих предприятиях АПК / Е. Е. Нагирская. - С .248 Расулова, Н. Н. Роль банковской системы в развитии агробизнеса / Н. Н. Расулова. - С .249 Серебрянский, С. С. Глобализация как основная тенденция развития мировой экономики / С. С. Серебрянский, А. И. Фирончик. - С .250 Чемерюкова, А. С. Факторы повышения экономической эффективности агропромышленного комплекса / А. С. Чемерюкова. - С .251-252 Бибутова, С. Н. Взаимоотношения предприятий перерабатывающей промышленности с поставщиками сырья / С. Н. Бибутова. - С .252-253 Чикида, Е. О. Развитие венчурного инвестирования в Беларуси / Е. О. Чикида. - С .253-254 Карпова, О. М. Понятие и критерии рисков. Виды и факторы рисков / О. М. Карпова. - С .254-255 Ефименко, А. В. Государственное регулирование в сфере АПК / А. В. Ефименко. - С .255 Пушко, О. М. Сравнительный анализ западноевропейских и американской экономических моделей / О. М. Пушко. - С .256-257 Демиденко, Д. В. Проблемы и перспективы развития срочного рынка в Республике Беларусь / Д. В. Демиденко. - С .257 Харс, В. Н. Рынок труда и его особенности в Республике Беларусь / В. Н. Харс. - С .257-258 Макаренко, А. С. Пути совершенствования налоговой системы Республики Беларусь / А. С. Макаренко. - С .258-259
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТАНОВКИ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- УКРАИНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цедик, О. Д. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Свинцицкая, Н. Н.; Алексеева, С. Г.; Шустикова, О. Ю.; Осипенко, О. Н.; Лацкевич, Д. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611574 (1) Свободны: ОКД/664/611574 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств [] : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2008. - 275 с. : рис. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц. Содержание: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3 Пчелова, Н. В. Спектрофотометрическое изучение процессов комплексообразования в системе «анионный краситель - катион металла переменной валентности - терсополимер акрилонитрила» в апротонном растворителе / Н. В. Пчелова. - С .3 Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику полимеризационных процессов / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .4 Другие авторы: Вавулинский Ю. В., Халейко В. С., Юшковский Е. П., Петухов А. В., Шараев М. А. Пырх, Т. В. Определение "чисел осаждения" растворов полилактида / Т. В. Пырх, А. А. Мажеева, О. В. Зайцева. - С .5 Буракова, Е. Н. Оценка температурной зависимости термодинамических свойств лактонов / Е. Н. Буракова. - С .6 Семенова, С. М. Экспериментальное изучение возможности иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / С. М. Семенова [и др.]. - С .7 Другие авторы: Книгина О. А., Веренич Н. А., Цецохо Е. Н., Витвер О. А. Жульков, А. Ю. Выделение фитазы из оболочек зерна ржи / А. Ю. Жульков. - С .8 Силич, М. В. Определение антоцианов красных виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .9 Урсул, О. Н. Идентификация состава коньячных спиртов / О. Н. Урсул. - С .10 Близнюк, Е. В. Компонентный состав эфирного масла шалфея мускатного / Е. В. Близнюк, А. Ф. Петрушеня. - С .11 Ненартович, И. В. Измерение физических характеристик молока и молочных продуктов / И. В. Ненартович. - С .12 Войнич, А. С. Современное состояние производства полиэфирной продукции / А. С. Войнич. - С .13 Бритова, Ю. А. Влияние природы катализаторов поликонденсации на физико-химические и термические свойства полиэтилентерефталата / Ю. А. Бритова. - С .14 Довбаш, Е. В. Исследование структуры водных растворов сульфата кадмия (II) методом вискозиметрии / Е. В. Довбаш, В. Н. Кривецкая, Е. В. Колесникова. - С .15 Александрова, Е. Ю. Первичный и вторичный солевые эффекты в кислотно-основном катализе / Е. Ю. Александрова, А. И. Васильев. - С .16 Овсянникова, Д. В. Извлечение биологически активных веществ из сточных вод пищевых производств на ионообменных смолах / Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова, А. В. Веретинникова. - С .17 Легалина, И. И. Фазовое состояние воды и стабильность замороженных пищевых систем при хранении / И. И. Легалина. - С .18 Пырх, Т. В. Свойства биоразлагаемых волокон и их применение / Т. В. Пырх, Е. Н. Судиловская, М. А. Есьман. - С .19 Хоронеко, О. В. Рефрактометрическое определение концентрации диметилолмочевины в модифицирующем растворе / О. В. Хоронеко. - С .20 Купава, А. С. О возможности определения содержания диметилформамида обратным титрованием его омыленных растворов / А. С. Купава, Е. В. Житнова, П. В. Чвиров. - С .21 Толкачева, А. А. Математическое моделирование процесса регенерации при получении волокна нитрон д / А. А. Толкачева, А. Г. Харитонович. - С .22 Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику распада инициатора полимеризации / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .23-24 Другие авторы: Халейко В. С., Петухов А. В., Шараев М. А. Кацапова, О. В. О свойствах текстильных материалов, полученных различными вариантами смешения полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена / О. В. Кацапова. - С .24 Пчелова, Н. В. Изучение теплоты сорбции бактерицидного препарата алкилдиметилбензиламмоний хлорида полиакрилонитрильным гель-волоком / Н. В. Пчелова, Т. И. Гусаревич. - С .25 Бобров, Ю. В. Исследование методов очистки технологических сточных вод производства полиэтилентерефталата на ОАО "Могилевхимволокно" / Ю. В. Бобров. - С .26 Подданик, Ю. Н. Определение молекулярно-массовых и термических характеристик модифицированного полиэтилентерефталата / Ю. Н. Подданик, С. П. Акулевич. - С .27 Горелик, А. Н. Исследование влияния титановых катализаторов на свойства полибутилентерефталата / А. Н. Горелик, Е. Н. Горелик. - С .28 Буракова, Е. Н. Термодинамические свойства ряда γ- и δ- лактонов в состоянии идеального газа / Е. Н. Буракова. - С .29 Новиков, П. И. Согласование величин энтальпий образования О-гетероциклов / П. И. Новиков. - С .30 Новиков, П. И. Расчет и согласование энтальпий образования простых эфиров аддитивными методами / П. И. Новиков. - С .31 Котов, М. И. Исследование фазовой структуры картофельных композитов / М. И. Котов, В. В. Москва. - С .32-33 Дерканосова, А. А. Гигроскопические свойства порошкообразного холинхлорида / А. А. Дерканосова, Д. А. Кузнецов. - С .33-34 Кушнир, Н. А. Получение ингибитора α-амилазы / Н. А. Кушнир. - С .34 Урсул, О. Н. Показатель рН коньяков разного срока выдержки / О. Н. Урсул. - С .35 Москва, В. В. Сравнительные исследования морфологической структуры картофельных композитов / В. В. Москва, М. И. Котов. - С .36-37 Урсул, О. Н. Спектральные свойства коньяков / О. Н. Урсул. - С .38-39 Шеманская, Е. И. Экспериментальные исследования процесса обработки фосфолипидосодержащих продуктов / Е. И. Шеманская, Т. Н. Геращенко. - С .39-40 Тирон, Н. Б. Некоторые аспекты выделения лизоцима ARMORACIA RUSTICANA методом аффинной хроматографии / Н. Б. Тирон. - С .40-41 Силич, М. В. Потенциометрические показатели виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .41-42 Хассан, Е. А. Рамадан Применение пектиновых веществ для осаждения растительных липаз из экстрактов / Е. А. Рамадан Хассан. - С .42-43 Гузенко, В. В. Исследование процессов гидрофобности кремнийорганических покрытий / В. В. Гузенко. - С .43-44 МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .45 Поздняков, В. М. Вибропневмосепаратор для разделения сыпучих продуктов по различию плотностей и коэффициентов трения / В. М. Поздняков. - С .45 Куликов, А. В. Работа гидроциклона по разделению суспензии / А. В. Куликов. - С .46 Козина, О. В. Устройство для определения адгезионной прочности вафель с начинками / О. В. Козина, А. А. Журавлев. - С .47 Владимиров, С. В. Исследование динамического воздействия дебалансов на пружины объемного дозатора / С. В. Владимиров. - С .48 Желудков, А. Л. Модернизация и усовершенствование рабочих органов машин для первичного измельчения мясного сырья / А. Л. Желудков, С. Н. Ходакова. - С .49 Астапцова, С. В. Современное энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания / С. В. Астапцова, А. В. Кирик. - С .50 Шепшелев, А. А. Установка для экспериментального определения гидравлических потерь / А. А. Шепшелев. - С .51 Беседин, А. В. К вопросу создания оборудования для производства пельменей / А. В. Беседин, Н. В. Беседина, А. А. Макаров. - С .52-53 Габрух, А. И. Разработка и исследование уплотнений камер высокого давления / А. И. Габрух. - С .53-54 Ислевский, Н. Ю. Совершенствование процессов загрузки, вентилирования, и выгрузки сыпучих материалов в бункерах / Н. Ю. Ислевский, П. В. Мазалов. - С .54-55 Желудков, А. Л. Новая конструкция ножей куттера / А. Л. Желудков. - С .55-56 Измер, А. Н. Перспективные направления развития отечественного оборудования для измельчения мяса / А. Н. Измер. - С .56-57 Зайченко, Д. А. Механизм взаимодействия щеточно-эллипсного очистителя и поверхности плода / Д. А. Зайченко. - С .57 Торган, А. Б. Совершенствование конструкции макаронного пресса / А. Б. Торган. - С .58-59 Хабибов, Ф. Ю. Устройства для удаления кожуры и семян от мякоти дыни / Ф. Ю. Хабибов. - С .59-60 Акабирова, Л. Х. Совершенствование процесса измельчения твердых и аморфных материалов / Л. Х. Акабирова. - С .60-61 Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий мучных формованных изделий с использованием добавок из бурых морских водорослей / Д. Г. Княгинин. - С .61-62 Жданов, Е. В. Определение массо-центровых характеристик деталей пищевого оборудования при помощи пакета AUTOCAD / Е. В. Жданов, Д. С. Шульга. - С .62-63 Иванова, Н. Н. Влияние конструктивных параметров мясорубок на процесс измельчения мясного сырья / Н. Н. Иванова. - С .63 Фисенко, А. С. Расчет зубчатых передач на ЭВМ в диалоговом режиме / А. С. Фисенко. - С .64 Арнаут, С. А. Совершенствование технологии получения яблочных чипсов / С. А. Арнаут. - С .64-65 Касенюк, А. Г. Модернизация конструкции нории / А. Г. Касенюк. - С .65-66 Губеня, А. А. Исследование процесса резания хлеба / А. А. Губеня. - С .66-67 Харьковская, И. В. Влияние содержание углекислого газа и геометрии канала на процесс экструзии пшеничного теста / И. В. Харьковская, О. В. Пивовар. - С .67 Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий экструдированных продуктов на основе крахмалсодержащего отечественного сырья / Д. Г. Княгинин. - С .68 Бордошкин, А. М. Лабораторный образец маслоизготовителя / А. М. Бордошкин. - С .69 Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .70 Старовойтова, Н. В. Исследование динамики электропривода с частотным управлением в среде SIMULINK / Н. В. Старовойтова. - С .70-71 Грибовский, О. И. Компьютерные технологии моделирования схем электромеханических приводов / О. И. Грибовский. - С .71-72 Ярославцев, М. М. Влияние температуры смазочного материала на статические характеристики конического гидродинамического подшипника / М. М. Ярославцев. - С .72-73 Гаврик, П. С. Совершенствование конструкции опорных узлов скольжения пищевых агрегатов / П. С. Гаврик. - С .73-74 Кошак, А. Э. Влияние давления пара на влажность гранулированного комбикорма и затрачиваемую активную мощность / А. Э. Кошак. - С .74-75 Лазарев, В. А. Вибрация как способ интенсификации процесса перемешивания / В. А. Лазарев. - С .75-76 Данилов, В. А. Совершенствование конструктивно-технологической схемы вихревых мельниц / В. А. Данилов. - С .76-78 Гракович, Ю. С. Способ замораживания мелкоштучных пищевых полуфабрикатов в вакууме / Ю. С. Гракович. - С .78-79 Сабиров, А. В. Подбор параметров процесса обработки мясных продуктов высоким давлением для доведения до кулинарной готовности / А. В. Сабиров. - С .79 Саидмуратов, У. А. Установка для определения терморадиационных характеристик продуктов / У. А. Саидмуратов. - С .80 ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .81 Мосбах, Ф. М. Экспериментальная установка для измерения плотности чистых нормальных алканов и их многокомпонентных смесей в жидком состоянии / Ф. М. Мосбах. - С .81 Темрук, А. В. Способ сушки плодоовощного сырья в поле сверхвысокой частоты / А. В. Темрук. - С .82-83 Кандаков, Е. П. Экспериментальные исследования процесса сушки пивной дробины / Е. П. Кандаков. - С .83-84 Старовойтова, Н. В. Количественные корреляции строение - свойство для вязкости нормальных спиртов / Н. В. Старовойтова. - С .84-85 Ташев, А. И. Исследование эффективности воздушного солнечного коллектора / А. И. Ташев. - С .85-86 Боричевская, Е. Н. Повышение энергоэффективности аэрации дрожжерастильных аппаратов ВДА / Е. Н. Боричевская. - С .86-87 Карчевский, А. М. Исследование температурных полей свободной струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .87-88 Зингалев, С. П. Перспективы применения утилизаторов тепла в системах кондиционированного воздуха / С. П. Зингалев. - С .88-89 Зюбан, И. Н. Разработка и исследование аппаратов для замораживания многокомпонентных пищевых смесей / И. Н. Зюбан. - С .89-90 Голденков, Д. М. Экспериментальное исследование скорости звука в жидкой бинарной смеси н-октан + н-гексадекан при температурах 298-433 К и давлениях 0,1-100 МПа / Д. М. Голденков. - С .90-91 Каранкевич, М. В. Критическая температура н-алканов и 1-алкенов / М. В. Каранкевич, О. И. Козел. - С .91 Приступа, А. С. Качественная оценка процесса классификации пищевых полидисперсных материалов / А. С. Приступа. - С .92 Миренцова, О. А. Осушка рабочего вещества перед воздушной холодильной машиной / О. А. Миренцова. - С .93 Бузуев, В. С. Сравнительный анализ вакуумно-испарительного и конвективного охлаждений капиллярно-пористых тел / В. С. Бузуев. - С .94-95 Приступа, А. С. Центробежная классификация пищевых материалов / А. С. Приступа. - С .95-96 Харкевич, В. Г. Исследование закона движения материала по загрузочному лотку измельчающей машины / В. Г. Харкевич. - С .96-97 Маркачев, Д. П. Влияние смазочного масла на работу холодильной установки / Д. П. Маркачев. - С .97 Церковский, А. А. Влияние фильтровального полотна на гидравлическое сопротивление комбинированного пылеуловителя / А. А. Церковский. - С .98 Мисюля, Д. И. Новая конструкция роторного массообменного аппарата / Д. И. Мисюля. - С .99 Шах, А. В. Технологические аспекты совершенствования оборудования для посолки сыров / А. В. Шах. - С .100-101 Новохатский, М. А. Гомогенизаторы соков / М. А. Новохатский. - С .101-102 Буглак, А. В. Изменение площади теплообмена в ротационных аппаратах для сушки и обжарки / А. В. Буглак. - С .102-103 Буглак, А. В. Сушильно-обжарочный аппарат / А. В. Буглак. - С .103-104 Жданов, И. В. Способ организации движения продукта в кипящем слое / И. В. Жданов. - С .104 Евдокимов, А. В. Анализ процесса измельчения и сушки зерновых культур в сушилке-диспергаторе / А. В. Евдокимов. - С .105 Акулич, А. А. Разработка алгоритма расчета статических характеристик проточного реактора переэтерификации / А. А. Акулич. - С .106 Изотова, Л. А. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод / Л. А. Изотова. - С .107 Изотова, Л. А. Исследование коэффициента влагообмена при конвективной сушке ягод / Л. А. Изотова. - С .108 Репин, П. Н. Особенности биологической очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности / П. Н. Репин. - С .109 Малета, Б. В. Работа разгонной колонны с раздельным движением фаз / Б. В. Малета. - С .110 Коренец, Ю. Н. Разработка методики комплексной оценки качества процесса обработки пищевого сырья ИК-излучением / Ю. Н. Коренец. - С .111-112 Трибуналов, А. Н. Расчет интенсивности процесса сушки на бинарной модели сообщающихся каналов / А. Н. Трибуналов, Е. Е. Левицкий. - С .112 Старовойтова, Н. В. Моделирование процессов обезвоживания реальных пористых материалов / Н. В. Старовойтова. - С .113 Круглик, Р. А. Анализ влияния эксплуатационных факторов на перерасход электроэнергии при выработке холода / Р. А. Круглик. - С .113-114 Миронов, А. И. Термодинамические свойства 1-тридецена в жидком состоянии / А. И. Миронов. - С .114-115 Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .115-116 Стефаненко, М. В. Исследование сорбционно-структурных характеристик натрия двууглекислого / М. В. Стефаненко, Е. В. Холстинникова, И. В. Котляров. - С .116-117 Галецкий, С. М. Движение наночастиц в системе волокон / С. М. Галецкий. - С .117-118 Карпенко, Н. В. Применение кремнийорганических веществ, в процессах СТП-сушки / Н. В. Карпенко. - С .118-119 Реминная, Л. П. Моделирование процессов в блочном вымораживателе с горизонтальным кристаллизатором / Л. П. Реминная. - С .119-120 Карчевский, А. М. Исследование газодинамики струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .120-121 Ибрагимов, Р. Р. Разработка высокоэффективной сушильной установки / Р. Р. Ибрагимов. - С .121-122 Раджабов, М. Ф. Энергосберегающая сушильная установка / М. Ф. Раджабов. - С .122-123 Лукьянчук, С. И. Обработка сточных вод молочных предприятий с помощью половолоконных мембран / С. И. Лукьянчук. - С .123-124 Миренков, К. М. Флегматизация горения спиртов хладонами / К. М. Миренков. - С .124-125 Осипенко, В. Г. Мембранная обработка щелочных пектиновых гидролизатов / В. Г. Осипенко. - С .125-126 Бобцова, Е. А. Взаимодействие сфероидальных частиц с твердой горизонтальной поверхностью / Е. А. Бобцова. - С .126-127 Хикматов, Д. Н. Комбинированный энергоподвод при низкотемпературной сушке сельскохозяйственных культур / Д. Н. Хикматов. - С .127-128 Исаков, А. С. Микроконтроллеры LOGO! и их применение / А. С. Исаков, А. А. Церковский. - С .128-129 Кабилов, Х. Х. Перспективы применения тепловых насосов в процессе обезвоживания сельскохозяйственных культур / Х. Х. Кабилов. - С .129-130 Ямалетдинова, М. Ф. Акустическое воздействие при сушке сельскохозяйственных продуктов / М. Ф. Ямалетдинова. - С .130-131 Скракленко, Я. В. Способ биохолодовой обработки растительных продуктов / Я. В. Скракленко. - С .131-132 Литенков, Ю. Н. Экспериментальная лабораторная установка для исследования микропроцессорных средств измерения уровня / Ю. Н. Литенков. - С .132-133 Глаз, Н. Н. Применение контроллеров ADAM-5000 / Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. - С .133-134 Кондриков, Н. В. Исследование и промышленное внедрение вихревых пылеуловителей на предприятиях концерна "БЕЛГОСПИЩЕПРОМ" / Н. В. Кондриков, К. В. Шушкевич. - С .134-135 Костенюк, В. В. Солнечная холодильная система / В. В. Костенюк. - С .135-136 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .137 Азаренко, И. Ю. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / И. Ю. Азаренко. - С .137 Позняк, А. В. Защита основных рынков Бобруйского филиала ОАО "Осиповичский молочный комбинат" / А. В. Позняк. - С .138 Шалаева, С. А. Маржинальный анализ производства крахмала в РУП "Пищевой комбинат "Веселово" / С. А. Шалаева. - С .139-140 Мирончик, Е. А. Экономическая эффективность переработки мяса на ОАО "Волковысский мясокомбинат" / Е. А. Мирончик. - С .140 Лабкова, О. П. Складские сертификаты в управлении сбытовой деятельностью / О. П. Лабкова. - С .141-142 Михненко, Н. А. Эволюционный и революционный путь ("шоковая терапия") как основные варианты перехода к рыночной экономике / Н. А. Михненко. - С .142 Климович, Т. Г. Финансовое планирование - основа финансовой устойчивости организаций пищевой промышленности / Т. Г. Климович. - С .143 Нагорная, И. В. Управление денежными потоками в предприятиях перерабатывающей отрасли / И. В. Нагорная. - С .144 Пролейчик, Д. А. Факторы развития рынка пищевых продуктов / Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. - С .144-145 Коршунова, М. А. Управление ассортиментной политикой предприятия, перерабатывающего отходы мясной промышленности / М. А. Коршунова. - С .145-146 Руденок, Е. Г. Прибыльность внутренних подразделений предприятия / Е. Г. Руденок. - С .146-147 Позднякова, Е. В. Качественный анализ хозяйственных рисков мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .147-148 Позднякова, Е. В. Бухгалтерский учет расчетов с нерезидентами за импортные товары, работы, услуги / Е. В. Позднякова. - С .148-149 Остапенко, А. И. Применение метода парных сравнений при обеспечении безопасности на промышленных предприятиях пищевых производств / А. И. Остапенко. - С .149-150 Андрейчикова, И. А. Методологические аспекты и предпосылки исследований сущности важнейших экономических категорий / И. А. Андрейчикова. - С .150-151 Демиденко, Д. В. Различные походы к определению эффективности операций хеджирования рисков во внешнеэкономической деятельности организаций АПК / Д. В. Демиденко. - С .151-152 Дубровская, Е. И. Практика включения затрат хозяйств звероводческой отрасли в себестоимость продукции в сметно-нормализованном порядке / Е. И. Дубровская. - С .152-153 Зафейнер, В. О. Роль финансового менеджмента в повышении эффективности использования текущих затрат торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .153-154 Громыко, О. П. Организация управленческого контроля на предприятии / О. П. Громыко, Н. А. Шалабодова. - С .154-155 Акулина, М. В. Амортизация основных средств с учетом МСФО / М. В. Акулина. - С .155-156 Гунцова, Я. М. Новые технологии управления в организации / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .156-157 Булыгина, Н. В. Исследование показателей конкурентоспособности автотранспортных услуг / Н. В. Булыгина. - С .157-158 Дякова, С. К. Учет реализации товаров на условиях договора комиссии / С. К. Дякова. - С .158 Романчук, М. С. Методы регулирования платежного баланса / М. С. Романчук. - С .159 Мовчан, А. А. Совершенствование статистической отчетности сельскохозяйственных организаций / А. А. Мовчан. - С .160 Печеренко, О. С. Обязательное страхование как основной инструмент поддержки сельскохозяйственных производителей Беларуси / О. С. Печеренко. - С .161 Солдатенко, О. Н. Инвестиционные решения как результат оценки производственной деятельности субъекта хозяйствования / О. Н. Солдатенко. - С .162 Мовчан, А. А. Использование приемов факторного анализа в аналитических расчетах предприятия / А. А. Мовчан. - С .163 Позднякова, И. Н. Учет расчетов организации с учетом международного опыта / И. Н. Позднякова. - С .163-164 Рожкова, Л. В. Совершенствование организации и учета основных средств / Л. В. Рожкова. - С .164-165 Себецкая, Н. А. Совершенствование учета затрат организации с учетом международного опыта / Н. А. Себецкая. - С .165-166 Волженкова, М. Г. Учет инвестиций в сельском хозяйстве / М. Г. Волженкова. - С .166-167 Захарова, А. М. Учет затрат на персонал организации с учетом международного опыта и МСФО / А. М. Захарова. - С .167-168 Железовская, О. В. Совершенствование организации оплаты труда и учета расчетов с персоналом / О. В. Железовская. - С .168-169 Трифонова, Н. Н. Учет затрат организации / Н. Н. Трифонова. - С .169-170 Ефименко, Е. В. Стабилизация финансовой устойчивости организаций АПК / Е. В. Ефименко. - С .170-171 Нагорная, А. И. Контроль качества статистическими методами / А. И. Нагорная, О. А. Герасимович. - С .171-172 Баженов, П. А. СЭЗ на территории Республики Беларусь: цели создания и проблемы / П. А. Баженов. - С .172-173 Хотулев, В. Г. Банковская система и ее роль в национальной экономике / В. Г. Хотулев. - С .173-174 Ткачева, С. Л. Экономическая природа и взаимосвязь понятий "затраты", "издержки", "расходы" / С. Л. Ткачева. - С .174-175 Дубровская, Е. И. Методика определения себестоимости продукции пушного звероводства / Е. И. Дубровская. - С .175-176 Аверкина, Н. А. Амортизация как один из собственных источников обновления основного капитала / Н. А. Аверкина. - С .176-177 Руденок, Е. Г. Становление хозрасчетных отношений / Е. Г. Руденок, Н. М. Гречихо. - С .177-178 Немцева, Л. А. SWOT-анализ маркетинговой деятельности ОАО "Бабушкина крынка" / Л. А. Немцева. - С .178-179 Северинчик, Д. Ю. Эффективность переработки растительного сырья на продукты питания (на примере СПК "Ранiца-Агро") / Д. Ю. Северинчик, Е. С. Пашкова. - С .179-180 Позднякова, Е. В. Тенденции и проблемы эффективной рискованной деятельности мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .180-181 Носенко, А. С. Оценка результативности внутрикорпоративного планирования / А. С. Носенко, Л. В. Носимов. - С .181-182 Ефименко, А. В. Совершенствование экономического механизма АПК / А. В. Ефименко. - С .182-183 Борисевич, А. В. Пути повышения эффективности производства на хлебозаводе №4 КУП "Минскхлебпром" / А. В. Борисевич, Е. В. Винничек. - С .183-184 Шалаева, О. А. Оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод" / О. А. Шалаева. - С .184-185 Волженкова, М. Г. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / М. Г. Волженкова. - С .186-187 Колесникович, М. С. Развитие инвестиционной деятельности в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь / М. С. Колесникович. - С .187-188 Салихов, Н. Д. Источники и направления инвестирования предприятий пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .188-189 Саттарова, Н. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Республики Узбекистан / Н. Саттарова. - С .189-190 Калонова, Е. Ш. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана / Е. Ш. Калонова. - С .190-191 Сурганов, А. А. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / А. А. Сурганов. - С .191-192 Прохоренко, М. В. Характеристика инновационной деятельности предприятий / М. В. Прохоренко. - С .192-193 Ильич, Д. В. Методические аспекты применения проектного подхода для управления проектами на предприятиях пищевой промышленности / Д. В. Ильич. - С .193-194 Файзиев, Т. А. Опыт таможенной службы США по внедрению "системы управления рисками" / Т. А. Файзиев. - С .194-195 Гунцова, Я. М. Внутренний хозрасчет в условиях рыночной экономики / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .195-196 Лобосова, Е. В. Экономические проблемы кондитерской промышленности / Е. В. Лобосова. - С .196-197 Чередник, П. А. Стратегические направления развития свиноводческого комплекса / П. А. Чередник. - С .198 Бодриков, Д. В. Ценовой аспект сырьевого снабжения зерноперерабатывающего предприятия / Д. В. Бодриков. - С .199-200 Улямаев, И. Ф. Методические аспекты определения равновесной цены рыбной продукции / И. Ф. Улямаев. - С .200-201 Ярош, И. М. Реальные проблемы приватизации в Республике Беларусь / И. М. Ярош. - С .201-202 Салихов, Н. Д. Повышение экономической эффективности пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .202-203 Салихов, Н. Роль пищевой промышленности в национальной экономике Республики Узбекистан / Н. Салихов, Н. Сатторова. - С .203-204 Салихов, Н. Проблемы экономических взаимоотношений перерабатывающих предприятий АПК Республики Узбекистан при вертикальной интеграции / Н. Салихов, Н. Саттарова. - С .204-205 Немцева, Л. А. Маркетинговые риски в деятельности предприятия / Л. А. Немцева. - С .205-206 Лабков, С. С. Принципы оптимизации организации снабжения на предприятии / С. С. Лабков. - С .206-207 Чекудаев, К. В. Процесс выбора поставщика перерабатывающими предприятиями АПК / К. В. Чекудаев. - С .207-208 Герасимович, О. А. Индивидуализация оплаты труда в современных условиях / О. А. Герасимович. - С .208-209 Зеновчик, Ю. М. Трудовые ресурсы и занятость населения / Ю. М. Зеновчик. - С .209-210 Гречихо, Н. М. Бедность как социально-экономическая категория в контексте эволюции / Н. М. Гречихо. - С .210-211 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .212 Базарнова, Ю. Г. Технологические аспекты хранения мучных кондитерских изделий в зоне субкриоскопических температур / Ю. Г. Базарнова. - С .212-213 Азаренок, Н. Ю. Использование природных биофлавоноидов дигидрокверцетина и кверцетина в качестве антиоксидантов в пищевых технологиях / Н. Ю. Азаренок. - С .213 Бакей, Е. Н. Зависимость антиокислительной активности крапивы двудомной (Urtica dioica L.) от степени ее измельчения / Е. Н. Бакей. - С .214 Баля, Л. В. Горох - высокобелковая продовольственная культура / Л. В. Баля. - С .215-216 Белякова, Ю. М. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства / Ю. М. Белякова. - С .216-217 Боброва, И. С. Расширение ассортимента зерновых хлебцов на основе взорванных зерен / И. С. Боброва. - С .217-218 Булыгина, Н. В. Изучение потребительских предпочтений колбасных изделий, реализуемых в городе Могилеве / Н. В. Булыгина, А. А. Романков. - С .218-219 Бутенко, М. А. Методика изучения организации предприятий ресторанного хозяйства с помощью новых образовательных технологий / М. А. Бутенко. - С .219-220 Валевская, Л. А. Совершенствование качества сухих завтраков / Л. А. Валевская. - С .220-221 Вольнова, Н. В. Возможности использования фейхоа в пищевых технологиях / Н. В. Вольнова. - С .221-222 Втюрина, Ю. С. Технология продукции для школьного питания, обогащенной нетрадиционными добавками растительного происхождения / Ю. С. Втюрина. - С .222-223 Гарбузова, М. И. Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Брестский мясокомбинат" на основе управления качеством / М. И. Гарбузова. - С .223-224 Головко, Т. Н. Пути создания новой паштетной продукции оздоровительного действия / Т. Н. Головко. - С .224-225 Гудкова, В. В. Мясные полуфабрикаты для школьников / В. В. Гудкова. - С .225-226 Дубинина, С. О. Исследование фенольных соединений экстракта сельдерея / С. О. Дубинина, И. С. Илькив. - С .226-227 Завада, С. А. Изучение спроса потребителей на услуги предприятий питания / С. А. Завада. - С .227-228 Залеская, А. В. Тенденции упаковки мясной продукции в контексте изменения стиля жизни людей / А. В. Залеская. - С .228-229 Калинина, Л. Е. Показатели качества работы управленческого персонала на предприятиях ресторанного хозяйства / Л. Е. Калинина. - С .229-230 Кордзая, Н. Р. Расширение ассортимента хлеба повышенной пищевой ценности / Н. Р. Кордзая. - С .230-231 Крукович, О. В. Антиокислительная активность экстрактов отдельных растений местной природной флоры / О. В. Крукович. - С .231-232 Лузина, Е. Н. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки овса / Е. Н. Лузина. - С .232-233 Ляхова, Е. Л. Сравнительная оценка показателей качества пастеризованного молока с увеличенным сроком хранения / Е. Л. Ляхова. - С .233-234 Максимова, И. В. Изучение влияния свекловичной клетчатки на качество хлебобулочных изделий / И. В. Максимова. - С .234-235 Мандрик, Т. Н. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .235 Мандрик, Т. Н. Исследование влияния сухой пшеничной клейковины на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .236 Нужная, А. И. Мотивация персонала предприятий ресторанного хозяйства в современных условиях / А. И. Нужная. - С .237 Османова, Ю. В. Влияние сроков хранения на микробиологические показатели яичной массы быстрого приготовления / Ю. В. Османова. - С .238 Пинчукова, Ю. М. Информационно-аналитическая страничка в Internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образования / Ю. М. Пинчукова, А. Н. Горевой. - С .239 Пинчукова, Ю. М. Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питания / Ю. М. Пинчукова, Р. В. Разумовский, В. В. Гудкова. - С .240 Пинчукова, Ю. М. Изучение химического состава выжимок из голубики садовой / Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .241 Плис, Д. В. Влияние пряно-ароматических добавок на продление сроков хранения сливочного масла / Д. В. Плис. - С .242 Позняк, А. В. Молочные продукты функционального назначения / А. В. Позняк, С. А. Нефедова. - С .243-244 Позняк, А. В. Изменение качественных характеристик обогащенных мясорастительных изделий в процессе хранения / А. В. Позняк. - С .244 Романков, А. А. Рестайлинг упаковки / А. А. Романков. - С .245 Селютина, Г. А. Локализация радионуклидов в ботанических сортах огурцов / Г. А. Селютина, В. И. Белоус. - С .246-247 Соколова, О. С. Топинамбур - перспективный источник биологически активных веществ / О. С. Соколова. - С .247-248 Томова, Ил. Исследование эмульсионной стабильности эмульсий с использованием некоторых сухих молочных продуктов болгарского производства / Ил. Томова. - С .248 Шатикова, Г. В. Перспективы внедрения ХАСС на объектах общественного питания / Г. В. Шатикова. - С .249 Шкурченко, Н. Г. Конкурентоспособность товаров отечественного производства и критерии ее оценки / Н. Г. Шкурченко. - С .250 Хвалько, Е. И. Рынок масложировой продукции / Е. И. Хвалько, Д. В. Бондарев. - С .250-251 Яцевич, Н. В. Современная розничная торговля: гипермаркет / Н. В. Яцевич. - С .251-252
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технологии пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Кондрашова, И. А. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Юшковский, Е. П.; Петухов, А. В.; Шараев, М. А.; Цецохо, Е. Н.; Витвер, О. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611578 (1) Свободны: ОКД/664/611578 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев) Александрова, Е. Ю. Термодинамические свойства гетероциклических аналогов индена в состоянии идеального газа [] / Е. Ю. Александрова, П. Н. Писарев> // Техника и технология пищевых производств : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2010. - Ч. 2. - С. 4 . - ISBN М Доп.точки доступа: Писарев, П. Н.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(7 ; 2010 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611574 (1) Свободны: ОКД/664/611574 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев) Разработка технологии получения и применения термостойких волокнистых материалов на основе сополимеров акрилонитрила [] / Е. Ю. Александрова [и др.]> // Техника и технология пищевых производств : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2010. - Ч. 2. - С. 5 . - ISBN М Доп.точки доступа: Александрова, Е. Ю.; Тржецецкая, Л. О.; Бойко, В. М.; Свинцицкая, Н. Н.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(7 ; 2010 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611574 (1) Свободны: ОКД/664/611574 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) Александрова, Е. Ю. Первичный и вторичный солевые эффекты в кислотно-основном катализе [] / Е. Ю. Александрова, А. И. Васильев> // Техника и технология пищевых производств : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч.2. - С. 16 . - ISBN 985-476-293-9 Доп.точки доступа: Васильев, А. И.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(6 ; 2008 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611578 (1) Свободны: ОКД/664/611578 (1) |