19930906162552.5 B85 Breitmeier, J. Amsel, Drossel, Fink und Star [Текст] : vogel unserer Heimat / J. Breitmeier. - Verand. Nachaufl. - Berlin : Der Kinderbuchverlag, 1991. - 144 с. : ill. - Библиогр.: с.144. - ISBN 3-358-01179-8 : 1440.00 р. Вспом. указ.: с.142-143. 00 Перевод заглавия: Дрозды, зяблики и скворцы.
Кл.слова (ненормированные): птицы -- Германия -- зарубежные страны -- охрана животных -- вид биологический -- таксономические категории -- охрана природы Аннотация: Птицы Германии. Характеристика видов. Наблюдение за поведением. Защита пернатых друзей. Краткий птичий календарь. Экземпляры всего: 1 ОКД/59/553953 (1) Свободны: ОКД/59/553953 (1) |
19940914113728.4 М74 Мойсейченко, В. Ф. Основы научных исследований в цветоводстве [Текст] : внутривуз. учеб. пособие / Мойсейченко В.Ф.; Укр. с.-х. акад., Уман. с.-х. ин-т. - Киев : Изд-во УСХА, 1992. - 87,[2]c. - Библиогр.: с.88. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): научные исследования -- цветоводство -- обучение -- полевые опыты -- с-х культуры -- удобрения -- орошение -- посев -- посадка -- глубина -- сроки -- сортоизучение -- материал посадочный -- хранение -- сезон -- зима -- закладка -- учет -- наблюдение -- обработка статистическая Аннотация: Методика учетов и наблюдений по основам научных исследований с цветочно-декоративными растениями. Схемы опытов с удобрениями, орошением, нормами, сроками и глубиной посева, по сортоизучению, режимам хранения. Составление плана опыта, закладки опыта, его проведению. Статистическая обработка результатов исследований. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906155806.2 К21 Карасев, И. Ф. Гидрометрия [Text] : учеб. для студентов вузов, обуч. по спец. "Гидрология суши" / Карасев И.Ф., Васильев А.В., Субботина Е.С. - Л. : Гидрометеоиздат, 1991. - 375,[1]с. - Библиогр.: с.372-373. - ISBN 5-286-00624-8 : 5012-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Гидрология -- наблюдение -- вода -- сток -- водохранилища -- река -- озеро -- наносы -- кадастр водный -- учет государственный Аннотация: Организация и методы гидрологических наблюдений на реках, озерах и водохранилищах. Современные приборы и методы учета стока воды и наносов. Доп.точки доступа: Субботина, Е.С.; Васильев, А.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
В38 Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук [Text]. - 1997 - ; N1).Влияние катионов Mn2+ на накопление ранних порфириновых предшественников хлорофилла в проростках ячменя / Шалыго Н.В., Воронецкая В.В., Аверина Н.Г. - [S. l. : s. n.]. - С. 25-29. - Бiблiягр.у канцы арт. - Б. ц. Рэз.англ. 00
Кл.слова (ненормированные): ячмень -- проросток -- зерновые культуры -- катионы -- лист -- пигменты -- хроматография -- металлы -- железо -- Беларусь Аннотация: Наблюдение ингибирования синтеза хлорофилла и накопление порфиринов в зеленеющих отрезках листьев этиолированных проростков ячменя. Доп.точки доступа: Аверина, Н.Г.; Воронецкая, В.В. Свободных экз. нет |
19970922162032.1 Х21 Харламов, А. И. Общая теория статистики [Text] : статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика" / Харламов А.И., Башина О.Э.; Ред. Спирин А.А., Башина О.Э. - Москва : Финансы и статистика, 1996. - 296с. - ISBN 5-279-00845-1 : 87000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): рынки -- товары -- услуги -- статистическое наблюдение -- сводка -- статистические показатели -- индексы -- статистика -- предпринимательство Аннотация: Статистическая методология применительно к решению управленческих задач в коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Доп.точки доступа: Бабурин, В.Т.; Ионсен, И.А.; Пройдакова, Т.Н.; Спирин, А.А.; Федоров, М.П.; Башина, О.Э. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Г 82 Гриб, Ф. М. Использование аппаратно-программных средств автоматизированного мониторинга объектов для контроля состояния окружающей среды на радиоактивно загрязненных территориях [] / Ф.М. Гриб, А.В. Жовна> // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2002. - Вып. 54: Предупреждение, ликвидация и последствия пожаров на радиоактивно загрязненных землях. - С. 54-56
Кл.слова (ненормированные): загрязнение окружающей среды -- наблюдение -- аппаратура техническая -- автоматизированные системы -- радиационный режим -- Беларусь -- снг -- пожар Доп.точки доступа: Жовна, А.В.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Малышева, О. Д. Статистика : курс лекций для студентов экономических специальностей. Ч. 1. Теория статистики / О. Д. Малышева ; сост. О. Д. Малышева ; рец. Т. И. Сушко, А. Г. Ефименко ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [б. и.], 2007. - 70 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 68. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИЗ ДАННЫХ -- СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- РАСЧЕТ -- ЭКОНОМИКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ Аннотация: Обзор основных понятий общей теории статистики как отрасли статистической науки. Группировка статистических данных и ее роль в анализе информации, абсолютные, относительные и средние величины, статистические распределения, выборочное наблюдение, ряды динамики, индексы и их использование в экономико-статистических исследованиях. Доп.точки доступа: Малышева, О. Д. \сост.\; Сушко, Т. И. \рец.\; Ефименко, А. Г. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Свитин, Василий Андреевич (доктор экономических наук ; 1949—2022). Мониторинг земель : учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Землеустройство", "Земельный кадастр" / В. А. Свитин ; рец. А. Ф. Черныш, Л. И. Шибут, А. М. Долженков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2009. - 242 с. : рис. - Библиогр.: с. 240-241. - ISBN 978-985-467-193-2 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР -- ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- ОЦЕНКА ПОЧВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Мониторинг земель как составная часть системы мониторинга окружающей среды. Наблюдение, оценка состояния и прогнозирование возможных изменений земельного фонда, особенности информационного обеспечения, организации работ и использования данных мониторинга в управлении земельными ресурсами. Доп.точки доступа: Черныш, А. Ф. \рец.\; Шибут, Л. И. \рец.\; Долженков, А. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 2 ОКД/332.3/592738 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/332.3/592738 (1), ХР (1) |
Наблюдение за вирусом высокопатогенного птичьего гриппа у диких птиц: коллекция образцов, взятых у здоровых, больных и погибших птиц [] : руководство / К. Роуз [и др.] ; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. - Рим : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2008. - 60 с. : рис. - (Служба животноводства и здоровья животных. ФАО, ISSN 1996-1776 ; 4). - Библиогр.: с. 59-60. - ISBN 978-92-5-405667-4 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ДИКИЕ ПТИЦЫ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВИРУС ГРИППА ПТИЦ -- ВИРУС ГРИППА -- ГРИПП ПТИЦ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Основные руководящие принципы ведения наблюдений за дикими животными и изучение болезней независимо от их причины. Клинические признаки инфекционных болезней, методы обращения с птицами и методы сбора образцов, методы обработки и транспортировки образцов, диагностика. Доп.точки доступа: Роуз, К.; Ньюман, С.; Ухарт, М.; Луброт, Х.; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций Экземпляры всего: 1 ОКД/F/593855 (1) Свободны: ОКД/F/593855 (1) |
Шулякова, Т. В. Стереоскопическое наблюдение снимков : лекция для студентов специальностей 1-56 01 01 - Землеустройство, 1-56 01 02 - Земельный кадастр / Т. В. Шулякова, С. Н. Кандыбо ; рец.: В. В. Ялтыхов, О. В. Орешникова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2009. - 22 с. : рис. - Библиогр.: с. 21. - ISBN 978-985-467-209-0 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ФОТОГРАФИЯ -- МЕТОДЫ -- КОСМИЧЕСКАЯ СЪЕМКА -- ФОТОСНИМКИ -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- АГРОЛАНДШАФТЫ Аннотация: Изложены теоретические основы и порядок обработки снимков на универсальных стереофотограмметрических приборах, предназначенных для построения геометрической модели по снимкам местности и измерения пространственного положения любой точки этой модели. Доп.точки доступа: Кандыбо, С. Н.; Ялтыхов, В. В. \рец.\; Орешникова, О. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Coghill, T. G. Biodiversity of some important groups of soil animals in organic crop production [Text] / T. G. Coghill, N. C. Bojat> // Научные приоритеты инновационного развития отрасли растениеводства: результаты и перспективы : материалы Международной научно-практической конференции (23-24 июня 2011 г., г. Жодино) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Жодино, 2011. - C. 153-155. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ПОЧВЕННЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПОЧВА -- АГРОТЕХНИКА -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СТРАНЫ МИРА -- СЕРБИЯ Аннотация: Органическое производство овощных культур основано на имитации и сохранении природных процессов в сложных агроэкосистемах. Его основа - "живая почва", недопущение нарушения естественных био-геохимических процессов, минимизация антропогенного вмешательства. Почвенные организмы: простейшие, цианобактерии, грибы, нематоды, насекомые и моллюски способствуют сохранению гомодинамики почвы. В начале 2011 года стартовал четырехлетний научно-исследовательский проект, цель которого изучить различия между составами фауны органической почвы и использующейся для традиционного выращивания сельскохозяйственных культур. Кроме этого, будет вестись наблюдение за почвенными грибами и цианобактериями. Доп.точки доступа: Bojat, N. C. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/600424 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/633/635/600424 (1), ХР (2) |
Surveying and monitoring of animal genetic resources [Text]. - Rome : Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011. - 144 p. : граф., табл. - (FAO animal production and health guidelines, ISSN 1810-0708 ; № 7). - Библиогр.: с. 139-144. - ISBN 978-92-5-106973-8 : Б. ц. Перевод заглавия: Контроль и наблюдение за генетическими ресурсами животных.
Кл.слова (ненормированные): ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЖИВОТНЫЕ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ПРАВИЛА -- ПРАВИЛА -- ПОЛЕВЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены результаты мероприятий по контролю и наблюдению за генетическими ресурсами животных. Даны практические рекомендации по планированию генетических ресурсов и прогнозированию их дальнейшего накопления и использования. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Экземпляры всего: 1 ОКД/F/602420 (1), ХР Свободны: ОКД/F/602420 (1) |
Зепп Хольцер: аграрий-революционер = Sepp Holzer: der agrar-rebell : перевод с немецкого / пер.: Э. В. Шек, А. А. Шек. - 2-е изд. - Орел : Издатель Светлана Зенина, 2011. - 175 с. : рис., фот. - ISBN 978-5-902802-74-7 (рус). - ISBN 3-7020-0970-1 (нем.) : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ХОЛЬЦЕР З. -- КРЕСТЬЯНСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- СЕМЕЙНЫЕ ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРМАКУЛЬТУРА -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- НАТУРАЛЬНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- АВСТРИЯ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА Аннотация: Ни один крестьянин в мире сегодня не имеет такую известность, как Зепп Хольцер. Его многоукладное хозяйство Краметерхоф, ставшее живой лабораторией для ученых, притягивающее ежегодно тысячи людей со всего мира в Лунгау - "Австрийскую Сибирь", доказывает, что только единство с природой, ненасилие над ней, а наблюдение, вчувствование и понимание окружающего нас мира - залог успеха, залог достойной, радостной и счастливой жизни. У Зеппа Хольцера все живет и все растет благодаря грамотно запущенному круговороту, где солнце, воздух, вода, земля, все живые существа и растения выполняют каждый свою функцию, предоставляя человеку возможность круглый год быть обеспеченным здоровыми овощами, фруктами, зерновыми, грибами, рыбой, молочными и мясными продуктами. В этой книге - путь Зеппа Хольцера к новой многоукладной форме хозяйствования - пермакультуре, его опыт, его мировоззрение, его философия и его послание ко всем людям. Доп.точки доступа: Шек, Э. В. \пер.\; Шек, А. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/63/603251 (1) Свободны: ОКД/63/603251 (1) |
Журавлев, А. П. Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов : монография / А. П. Журавлев, Л. А. Журавлева ; рец.: В. А. Милюткин, М. Б. Терехов ; Министерство сельского хозяйства РФ, ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия». - Самара : [б. и.], 2012. - 364 с. : граф., рис., табл. - Алф.-Предм. указ.: с. 359-360 ; Библиогр.: с. 361. - ISBN 978-5-88575-295-4 : Б. ц. Содержание: РОЛЬ ЗЕРНА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ ГОСУДАРСТВА . - С .5-9 ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, КАК НАУКА И ЕЕ ЗАДАЧИ . - С .9 Исторические этапы развития технологии хранения зерновых продуктов . - С .9-11 Цель и задачи при хранении зерна на современном этапе . - С .11-16 ЗЕРНОВАЯ МАССА И ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКА . - С .16 Зерновая масса, основные понятия . - С .16 Качество зерна и его зависимость от различных факторов . - С .16-20 Товарная классификация зерна . - С .20-29 Физические свойства зерновой массы . - С .29-43 Физиологические процессы в зерновой массе . - С .43-53 Критическая влажность . - С .53-54 Самосогревание зерновой массы . - С .54-64 Слеживание зерновых масс . - С .64-66 ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .66 Очистка зерновой массы . - С .66-81 Технологические схемы сепараторов . - С .81 Сепаратор ЗСМ-50 . - С .81-83 Сепаратор A1 БЦС-100 . - С .83-85 Сепаратор A1 БИС-100 . - С .85-87 Скальператор А1-БЗО . - С .87-89 Сепаратор аэродинамический . - С .89-90 Зерноочистительная машина МП-50 . - С .90-91 Зерноочистительная машина ЗОМ-50 . - С .91-93 Триерный блок ТБЦ-6 -1 . - С .93-95 Пневмосортировальный стол ПСС-2,5 . - С .95-98 Новое в технологии и технике очистки зерна . - С .98-102 Пневмосепаратор . - С .102-103 Ворохоочиститель . - С .103-105 Оптикоэлектронный сепаратор PIXEL . - С .105-106 Активное вентилирование зерновых масс . - С .106-109 Напольно-переносные вентиляционные установки . - С .109-111 Стационарные вентиляционные установки . - С .111-116 Вентилируемые бункера . - С .116-117 Вентилируемые силоса элеваторов . - С .117-122 Режимы активного вентилирования . - С .122-124 Сушка зерна . - С .124 История развития зерносушения . - С .124-126 Свойства влажного воздуха . - С .126-129 Зерно как объект сушки . - С .129-134 Тепловлагообмен при сушке зерна . - С .134-139 Методы сушки . - С .139-141 Технология сушки зерна . - С .141-149 Технологические схемы сушки зерна . - С .149-161 Устройство зерносушилок . - С .161 Требования к зерносушильной технике . - С .161-162 Шахтные зерносушилки . - С .162-180 Рециркуляционные зерносушилки . - С .180-211 Технология сушки зерна в комбинированном слое . - С .211-220 Барабанные зерносушилки . - С .220-224 Камерные сушилки . - С .224-226 Зерносушилки с поперечной продувкой зернового слоя . - С .226-234 Зерносушилка карусельного типа СКЗ-8 . - С .234-235 Режимы сушки зерна . - С .235-237 Режимы сушки зерна в шахтных прямоточных зерносушилках . - С .237-240 Режимы сушки зерна в рециркуляционных зерносушилках типа «Целинная» . - С .240-242 Режимы сушки зерна в камерных сушилках . - С .242-243 Эксплуатация зерносушилок . - С .243-246 Эксплуатация шахтных зерносушилок . - С .246-247 Эксплуатация рециркуляционных зерносушилок типа «Целинная» . - С .247-253 Учет работы зерносушилки . - С .253-257 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА . - С .257 Технологические линии на хлебоприемных предприятиях . - С .257-259 Технологические линии в сельском хозяйстве . - С .259-262 ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА . - С .262 Хранение зерновых масс в сухом состоянии . - С .262-263 Хранение зерна в охлажденном состоянии . - С .263-266 Хранение зерна без доступа воздуха . - С .266-268 Временное хранение зерна . - С .268-269 Типы зернохранилищ . - С .269-270 Зерносклады . - С .270-273 Элеваторы . - С .273-285 Металлические хранилища . - С .285-287 Наблюдение за зерновой массой . - С .287-288 Особенности хранения зерна семенного назначения . - С .288-291 Особенности хранения зерна риса . - С .291-294 Особенности хранения семян подсолнечника . - С .294-299 Химическое консервирование и лучевая стерилизация зерновых масс . - С .299-301 ХРАНЕНИЕ МУКИ И КРУПЫ . - С .301 Физические свойства муки и крупы . - С .301-302 Процессы, происходящие в муке . - С .302-311 Процессы, происходящие в крупе . - С .311-313 Размещение, хранение муки и крупы . - С .313-323 ХРАНЕНИЕ КОМБИКОРМОВ . - С .323-324 Физические свойства комбикормов . - С .324-332 МЕРЫ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ . - С .332 Потери зернопродуктов от вредителей . - С .332-335 Предупредительные меры борьбы . - С .335 Истребительные меры борьбы . - С .335-336 Физико-механические способы обеззараживания . - С .336-337 Химические способы обеззараживания . - С .337-343 Новые направления в дезинсекции . - С .343-347 МЕРЫ БОРЬБЫ С МЫШЕВИДНЫМИ ГРЫЗУНАМИ . - С .347-348 Профилактические и истребительные меры борьбы . - С .348-350 Характеристика ядов . - С .350 Газовая дератизация . - С .350-352 УЧЕТ ЗЕРНА . - С .352-356
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗЕРНОВАЯ МАССА -- ПИЩЕВЫЕ МАССЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- СЕПАРАТОРЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- АМБАРНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов. Доп.точки доступа: Журавлева, Л. А.; Милюткин, В. А. \рец.\; Терехов, М. Б. \рец.\; Министерство сельского хозяйства РФ; ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Экземпляры всего: 1 ОКД/664/604721 (1) Свободны: ОКД/664/604721 (1) |
Вклад молодых ученых в аграрную науку Самарской области [] : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия». - Самара : [б. и.], 2011. - 195 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: АГРОНОМИЯ Батманов, А. В. Аккумуляция тяжелых металлов в системе «почва -растение» на примере земляники садовой (FRagaria ananassa) / А. В. Батманов. - С .3-6 Бикеева, Т. В. Влияние ресурсосберегающих технологий обработки почвы на характер локализации тяжелых металлов в культуре ячменя сорта «СДС Долли» / Т. В. Бикеева, Д. А. Ахматов. - С .6-10 Володина, И. А. Исходный материал для селекции люцерны в лесостепи Среднего Поволжья / И. А. Володина, В. Ф. Казарин. - С .10-13 Васюкова, О. А. Препарат Престиж, КС для защиты семенного картофеля / О. А. Васюкова, Н. В. Салманов. - С .13-16 Ишкова, С. В. Влияние нефтяных установок на загрязнение почвенного покрова тяжелыми металлами и нефтепродуктами / С. В. Ишкова. - С .16-21 Костюченко, А. А. Влияние органоминеральных удобрений на характер локализации тяжелых металлов в основных сельскохозяйственных культурах / А. А. Костюченко. - С .22-24 Землянкина, Ю. Н. Особенности реакции ячменя на погодные условия в зависимости от года выведения сорта / Ю. Н. Землянкина, С. Ю. Царевский. - С .25-28 Старков, В. В. Воздействие способов обработки почвы на накопление продуктивных запасов влаги / В. В. Старков. - С .28-30 Миронова, А. Ю. Агроландшафтная организация сельскохозяйственных угодий центральной природно-экономической зоны Самарской области / А. Ю. Миронова, О. Н. Деменок. - С .30-34 Александрова, С. В. Влияние обработки почвы и засоренности посевов на урожайность яровой пшеницы в лесостепи Заволжья / С. В. Александрова. - С .34-40 Космынина, О. Н. Влияние вида, агроэкотипа и сорта гороха на развитие клубеньковых бактерий / О. Н. Космынина. - С .40-44 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА И БИОТЕХНОЛОГИЯ Кудачева, H. A. Особенности изготовления аутовакцин для лечения папилломатоза крупного рогатого скота / H. A. Кудачева, А. В. Воробьев. - С .45-48 Теселкина, О. А. Эффективность использования цеолитовых туфов Шивыртуйского месторождения и опок Балашейского месторождения в кормлении телят молочного периода / О. А. Теселкина. - С .48-50 Васенина, А. В. Эффективность терапии коров при послеродовом остром гнойно-катаральном эндометрите в зависимости от выбора утеротонического средства / А. В. Васенина. - С .51-54 Попкова, А. А. Вакцинотерапия папилломатоза крупного рогатого скота (клиническое наблюдение) / А. А. Попкова. - С .54-57 Ковалев, А. А. Этиологическая роль Salmonella typhimurium в массовой гибели синантропных птиц / А. А. Ковалев. - С .58-60 Глазунова, А. А. Типизация энтеробактерии и иммунный статус у лабораторных крыс и мышей в результате экспериментального сепсиса / А. А. Глазунова. - С .61-64 Белова, Е. Е. Зараженность овец аноплоцефалятами в разных типах хозяйств в условиях Самарской области / Е. Е. Белова. - С .64-66 Белова, Е. Е. Мониторинг эпизоотической ситуации по основным гельминтозам продуктивных и мелких домашних животных в Самарской области за 2005-2010 годы / Е. Е. Белова, Т. В. Михалева. - С .66-69 Майорова, О. В. Влияние гормональных препаратов на воспроизводительные функции свиноматок / О. В. Майорова. - С .69-71 Баймишев, М. Х. Критерий оценки развитости новорожденных телят и влияние технологических факторов / М. Х. Баймишев, О. Н. Пристяжнюк. - С .71-73 Гусева, О. С. Влияние пробиотического препарата «Лактобифадол» на динамику красной крови поросят гипотрофиков / О. С. Гусева, А. В. Савинков. - С .74-76 Кустикова, О. В. Ретроспективный анализ эпизоотической ситуации по лейкозу в Самарской области / О. В. Кустикова, Е. Н. Аржанова. - С .77-79 Курлыкова, Ю. А. Некоторые биохимические показатели крови поросят при применении сыворотки молочной гидролизованной / Ю. А. Курлыкова. - С .80-83 Канаева, Е. С. Определение зависимости многоплодия, крупноплодности и массы гнезда поросят от живой массы и длины туловища их матерей / Е. С. Канаева. - С .83-85 МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Приказчиков, М. С. Эффективность применения модифицированных фрикционных дисков гидроподжимных муфт / М. С. Приказчиков. - С .86-89 Зелева, Н. В. Анализ технологического процесса дозирования семян дисково-ленточным высевающим аппаратом / Н. В. Зелева. - С .89-92 Пеньковский, С. А. Повышение качества приработки ЦПГ тракторного дизеля применением геомодификатора трения при обкатке / С. А. Пеньковский. - С .93-96 Васильев, С. И. Комбинированное устройство для комплексного измерения твердости и влажности почвы / С. И. Васильев. - С .96-99 Крючин, П. В. Влияние конструктивно-режимных параметров семясбрасывающего валика на качество работы высевающего аппарата / П. В. Крючин. - С .99-101 Харыбина, Н. А. Анализ исследований зоны питания пресс-экструдера / Н. А. Харыбина, Ю. В. Абрамов. - С .102-105 Сыркин, В. А. Разработка катушечно-штифтового высевающего аппарата для селекционной сеялки ССНП-16 / В. А. Сыркин. - С .105-107 Дмитриев, А. Ю. Анализ и перспективы развития ленточных дозирующих устройств / А. Ю. Дмитриев. - С .108-109 Рашевских, А. А. Краткий анализ существующих средств механизации для поверхностно-выравнивающей обработки почвы / А. А. Рашевских. - С .110-113 Денисов, С. В. Влияние давления и температуры на коэффициент трения различного вида зерна / С. В. Денисов. - С .113-116 Фатхутдинов, М. Р. Анализ технических средств для определения деформации почвы / М. Р. Фатхутдинов. - С .116-118 Панюков, М. А. Особенности усталостного изнашивания прецизионных пар дизельной топливоподающей аппаратуры / М. А. Панюков. - С .118-121 Захаров, В. В. Совершенствование конструкция сеялки DMC primera / В. В. Захаров. - С .121-127 Грецов, А. С. Обоснование конструктивно-технологической схемы пресс-экструдера кормов / А. С. Грецов. - С .128-130 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК Машков, С. В. Экономические показатели работы районных аграрных предприятий Самарской области / С. В. Машков. - С .131-136 Курлыков, О. И. Современные проблемы эффективности менеджмента на предприятиях АПК / О. И. Курлыков. - С .137-139 Гусейнов, Ф. М. Личное подсобное хозяйство как фактор развития Самарской области / Ф. М. Гусейнов. - С .140-142 Петов, А. В. Основные факторы повышения эффективности использования оборотных средств на сельскохозяйственных предприятиях / А. В. Петов. - С .143-145 Аллина, З. А. Проблемы кадрового обеспечения на сельскохозяйственных предприятиях / З. А. Аллина. - С .146-149 Федорова, Л. П. Человеческий капитал как основной резерв развития производства / Л. П. Федорова. - С .153-156 Липатова, Н. Н. Государственное регулирование обслуживающей инфраструктуры в сельской местности / Н. Н. Липатова. - С .156-159 Макушина, Т. Н. Управленческие аспекты определения центров ответственности в холдингах / Т. Н. Макушина. - С .159-162 ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ Макушин, А. Н. Повышение биологической и пищевой ценности булочки для хот-дога путем внесения в рецептуру просяной муки / А. Н. Макушин. - С .163-166 Макушин, А. Н. Применение просяной муки при производстве булочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта / А. Н. Макушин. - С .166-169 Золотухина, А. А. Влияние комплексной добавки копченое мясо комби на качество и выход копчено-вареного балыка из свинины / А. А. Золотухина. - С .170-172 Михайленко, Е. С. Применение продуктов переработки орехоплодных при производстве рулета копчено-вареного из мяса птицы / Е. С. Михайленко. - С .172-174 Янилина, Л. В. Применение сыворотки молочной при производстве сосисок «Ветчинные» / Л. В. Янилина. - С .175-178 Кспоян, И. С. Влияние способов тестоведения на качество полуфабрикатов и готовых изделий при производстве хлеба с использованием фруктово-ягодных наполнителей / И. С. Кспоян. - С .178-181 Троц, А. П. Экспертиза качества сгущенных молочных консервов / А. П. Троц. - С .181-184 Троц, А. П. Товароведная характеристика и качество темного пива / А. П. Троц. - С .184-188 Крутяева, Е. В. Влияние массы тестовой заготовки на содержание йода в хлебе с добавлением йодированных белков «Йоддар» из муки пшеничной высшего сорта / Е. В. Крутяева. - С .188-191
Кл.слова (ненормированные): АГРОНОМИЯ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- САМАРСКАЯ ОБЛ -- ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Аннотация: Включает результаты исследовании по актуальным проблемам агрономической науки, зоотехническим, ветеринарным проблемам агропромышленного комплекса, современным технологиям в механизации сельского хозяйства, экономике и управлении сельскохозяйственным производством в АПК, технологиям переработки сельскохозяйственной продукции и товароведению. Данное научное издание преимущественно базируется на материалах экспериментальных и производственных исследований по вопросам селекции, воспроизводства, кормления сельскохозяйственных животных, диагностики, лечения и профилактики целого ряда заболеваний заразной и незаразной этиологии, инновациям в агрономии, экономике, механизации сельскохозяйственного производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции. Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства РФ; ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Экземпляры всего: 1 ОКД/63/604729 (1) Свободны: ОКД/63/604729 (1) |
Васильева, Е. Э. Экономика природопользования [] : курс лекций / Е. Э. Васильева ; рец.: Л. Н. Давыденко, М. М. Ковалев. - Минск : БГУ, 2012. - 191 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 188-189. - ISBN 978-985-518-712-8 : Б. ц. Содержание: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .7 ПРЕДМЕТ, МЕТОДОЛОГИЯ ЗАДАЧИ КУРСА "ЭКОНОМИКА ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ" . - С .7 Экологические проблемы как вызов современному обществу . - С .7-10 Экономика природопользования как теоретический фундамент современной экологической политики . - С .10-14 Основные понятия экономики природопользования . - С .15-21 Методология эколого-экономического анализа . - С .21 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА . - С .22 Первый и второй законы термодинамики. Основное уравнение материального баланса. . - С .22-25 Основные модели взаимосвязи между экономическим и экологическим развитием . - С .25-28 Понятие и критерии устойчивого развития. Слабая и сильная устойчивость. Основные индикаторы устойчивого развития . - С .28-31 ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ОПТИМУМ ПОЛЬЗОВАНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДОЙ . - С .32 Экономические функции окружающей среды и альтернативные издержки ее использования . - С .32-34 Два вида экологических издержек производства. Природоохранные издержки . - С .34-36 Экономический ущерб от загрязнения и деградации окружающей среды . - С .36-38 Модель оптимального пользования окружающей средой . - С .38-40 ТЕОРИЯ ВНЕШНИХ ЭФФЕКТОВ В ЭКОНОМИКЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .40 Понятие, причины и классификация внешних эффектов . - С .40-44 Необходимость интернализации внешних эффектов. Подход к проблеме интернализации А. Пигу . - С .44-46 Интернализация внешних эффектов С позиции прав собственности. Теорема Коуза . - С .46-49 КАЧЕСТВО ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ КАК ОБЩЕСТВЕННОЕ БААГО . - С .49 Чистые частные, чистые общественные и промежуточные блага . - С .49-51 Спрос на общественное благо. Проблема "безбилетника" . - С .51-53 Основные методы определения оптимального качества окружающей среды . - С .53-58 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИРОДООХРАННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .59 Основные методы экономической оценки экологических благ и природных ресурсов . - С .59-62 Экономическая оценка природных ресурсов и экологических благ на основе методов декларированных и выявленных предпочтений . - С .63-64 Методы оценки экономического ущерба от загрязнения окружающей среды . - С .65-66 Показатели эффективности природоохранных мероприятий . - С .66-67 Учет факторов времени, риска и неопределенности . - С .68-70 МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИКИ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .70 Экологический и природно-ресурсный факторы в системе макроэкономических показателей . - С .70-72 Интегрированная система национальных счетов . - С .72-75 Отраслевая структура загрязнения окружающей среды. Основные показатели природоемкости и экологичности производства . - С .75-78 ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЙ МЕХАНИЗМ РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .79 УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ . - С .79 Понятие и основные функции управления природопользованием и экологической безопасностью . - С .79-80 Система органов управления природопользованием и экологической безопасностью . - С .80-83 Система экологического планирования и прогнозирования . - С .83-87 Наблюдение, учет и контроль в сфере природопользования и охраны окружающей среды . - С .87-95 Правовое регулирование природопользования и природоохранной деятельности . - С .96-97 МЕХАНИЗМ ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .98 ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ И ИНСТРУМЕНТЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ . - С .98 Цели, парадигмы и принципы современной экологической политики . - С .98-101 Критерии оценки инструментов экологической политики . - С .101-103 Основные инструменты прямого эколого-экономического регулирования . - С .103-106 Инструменты косвенного эколого-экономического регулирования . - С .107-124 Практическое применение инструментов экологической политики на примере загрязнения окружающей среды . - С .124-127 МЕЖДУНАРОДНЫЕ АСПЕКТЫ МЕЖДУНАРОДНЫЕ АСПЕКТЫ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ . - С .127 Трансграничные экологические проблемы и основные пути их решения . - С .128-131 Глобальные экологические проблемы . - С .131-134 Международные экологические организации и соглашения . - С .135-137 ПРОБЛЕМЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ . - С .138 ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ ВОЗОБНОВИМЫХ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ . - С .138 Атмосферный воздух и регулирование его качества . - С .138-146 Эколого-экономические аспекты использования и охраны водных ресурсов . - С .147-155 Эколого-экономические проблемы землепользования . - С .156-163 Проблемы использования и охраны биологических ресурсов (на примере рыбных ресурсов) . - С .164-174 ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ НЕВОЗОБНОВИМЫХ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ : 175 Характеристика и индикаторы наличия невозобновимого ресурса . - С .175-180 Социально оптимальный уровень разработки невозобновимого ресурса - простая модель . - С .181-184 Экономическая оценка полезных ископаемых . - С .184-186
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассматриваются проблемы использования и охраны природных ресурсов Беларуси, экологическая политика, международные аспекты экономики природопользования. Доп.точки доступа: Давыденко, Л. Н. \рец.\; Ковалев, М. М. \рец.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/Э/607364 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/Э/607364 (1), ХР (1) |
Цык, В. В. Технология хранения и переработки продукции растениеводства [] : курс лекций для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / В. В. Цык ; рец.: В. И. Бушуева, В. В. Скорина, В. А. Кожановский ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 195 с. : табл. - Библиогр.: с. 193. - ISBN 978-985-467-432-2 : Б. ц. Содержание: ВВЕДЕНИЕ. ОБЩИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .3 Цели и задачи дисциплины . - С .3-4 Понятие качества растениеводческой продукции, пути его повышения . - С .4-6 Виды потерь растениеводческой продукции и борьба с ними . - С .6-8 Факторы, влияющие на качество и сохранность растениеводческой продукции . - С .8-18 Научные принципы хранения и консервирования растениеводческой продукции . - С .18-22 ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .22 Характеристика зерна и семян как объектов хранения . - С .22-25 Физические свойства зерновой массы . - С .25-32 Физиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении . - С .33-38 Мероприятия, повышающие устойчивость зерновых масс при хранении . - С .38-54 Характеристика микрофлоры зерновых масс . - С .55-59 Самосогревание зерновых масс . - С .59-60 Факторы (причины), способствующие возникновению самосогревания зерновой массы и меры по их предупреждению . - С .60-63 Режимы хранения зерновых масс . - С .63-68 Типы и виды зернохранилищ . - С .68-72 Способы хранения зерна и семян . - С .72-74 Борьба с вредителями зерна при хранении . - С .74-70 Наблюдение за зерновыми массами при хранении . - С .80-84 АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .84 Назначение и задачи активного вентилирования зерна и семян . - С .84-89 Теоретические основы обработки зерна и семян воздушным потоком . - С .89-92 Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97 Сушка зерна и семян активным вентилированием . - С .97-102 ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .103 Характеристика картофеля, овощей и плодов как объектов хранения . - С .103-108 Биологические основы лежкости плодоовощной продукции . - С .108-116 Физические свойства картофеля, плодов и овощей и их значение при доработке и хранении . - С .116-123 Физиологические процессы, происходящие в картофеле, овощах и плодах при хранении . - С .122-132 Оптимальные условия и режимы хранения плодоовощной продукции . - С .136-144 Способы хранения и размещения плодоовощной продукции . - С .144-146 Хранение картофеля и овощей полевым способом (в буртах) . - С .146-150 Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод в стационарных хранилищах . - С .150-156 Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97 Технология хранения картофеля, овощей и плов в измененной газовой среде (атмосфере) . - С .156-161 Особенности хранения отдельных видов продукции . - С .161-165 ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА И МАСЛОСЕМЯН . - С .165 Производство муки . - С .165-171 Хлебопечение . - С .171-175 Производство круп . - С .175-177 Производство растительного масла . - С .177-180 ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .180 Классификация способов переработки . - С .180-181 Подготовка овощей и плодов к переработке . - С .181 Консервирование в герметически укупоренной таре . - С .181-183 Плодово-ягодные соки . - С .184 Консервирование сахаром . - С .184-186 Замораживание . - С .186-187 Сушка . - С .187-188 Микробиологическое консервирование . - С .188-190 Химическое консервирование . - С .190-192
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ЗЕРНО -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- БУРТЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- САМОСОГРЕВАНИЕ ЗЕРНА -- САМОСОГРЕВАНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОСЕМЕНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Вопросы хранения и переработки продукции растениеводства, хранения зерна и семян, активного вентилирования зерновых масс, хранения картофеля, овощей и плодов и их переработки. Доп.точки доступа: Бушуева, Вера Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \рец.\; Скорина, В. В. \рец.\; Кожановский, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 3 ОКД/664/607650 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/607650 (1), ХР (2) |
Смолин, С. Г. Физиология животных : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 020400.62 "Биология", 111900.62 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / С. Г. Смолин ; рец.: Ю. И. Савченков, Н. М. Титова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2013. - 519 с. : граф., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 501-503. - Б. ц. Приложения: с. 504-512 Содержание: ВОЗБУДИМЫЕ ТКАНИ. ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15 ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15 Общие физиологические свойства мышц и нервов, их характеристика . - С .15-16 Раздражители. Механизм возникновения процесса возбуждения . - С .16-18 Основные свойства живой ткани. Парабиоз . - С .18-22 Приготовление нервно-мышечного препарата . - С .22-23 Определение порога возбудимости нерва и мышцы . - С .23-24 Парабиоз и его фазы . - С .24-26 ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ . - С .27 СОСТАВ, ФУНКЦИИ И КОЛИЧЕСТВО КРОВИ У ЖИВОТНЫХ . - С .27 Состав крови, функции крови . - С .27-29 Количество крови у животных разного вида. Депо крови . - С .29-32 Получение крови у сельскохозяйственных животных . - С .32-36 Получение плазмы . - С .36-37 Получение дефибринированной крови . - С .37-38 Получение лейкоконцентрата (метод Емешиной) . - С .38 Определение ретракции крови . - С .38 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .39 Физические свойства крови . - С .39-45 Химический состав крови . - С .47-51 Определение скорости свертывания крови . - С .51-52 Определение гематокритного показателя . - С .52-53 Определение удельного веса крови (плотности крови) . - С .53-55 Определение вязкости крови . - С .55-56 Определение буферных свойств сыворотки крови . - С .56-57 Определение щелочного резерва (Щ.Р) по Неводову . - С .58 Определение общего белка в сыворотке крови . - С .58-60 Определение СОЭ (реакции скорости оседания эритроцитов) . - С .60-62 МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .62 Морфологический состав крови . - С .62 Эритроциты и их функции . - С .63-67 Гемоглобин и его значение . - С .67-71 Гемолиз . - С .72-75 Лейкоциты и их функции . - С .75-79 Тромбоциты (красные кровяные пластинки) и их функции . - С .79-82 Изучение явления гемолиза и резистентности эритроцитов . - С .82-84 Определение количества гемоглобина . - С .84-86 Получение кристаллов гемина . - С .87 Получение кристаллов гемоглобина . - С .87-88 Подсчет форменных элементов крови . - С .88-93 Определение цветного показателя крови . - С .93-94 Выведение лейкоцитарной формулы (лейкограммы) . - С .94-99 Фагоцитоз . - С .99-101 СВЕРТЫВАНИЕ КРОВИ. ГРУППЫ КРОВИ . - С .102 Свертывание крови . - С .102-114 Группы крови . - С .114-119 Группы крови у сельскохозяйственных животных . - С .119-123 Определение групп крови человека . - С .123-126 Определение совместимости крови у сельскохозяйственных животных . - С .126 Определение резус-фактора . - С .126-127 СИСТЕМА КРОВООБРАЩЕНИЯ И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ . - С .128 ФИЗИОЛОГИЯ РАБОТЫ СЕРДЦА . - С .128-134 Исследование сердечного толчка . - С .135 Перкуссия сердечной области . - С .136-137 Аускультация сердца . - С .137-139 Исследование пульса . - С .139-141 Электрокардиография . - С .142-145 ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ . - С .146-152 Измерение артериального давления по методу Н. С. Короткова . - С .152-155 ЛИМФА. ТКАНЕВАЯ ЖИДКОСТЬ. ОБРАЗОВАНИЕ ЛИМФЫ. СОСТАВ ЛИМФЫ . - С .155-159 СИСТЕМА ДЫХАНИЯ . - С .160 ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ . - С .160 Внешнее дыхание . - С .160-166 Диффузия газов в легких и транспорт газов кровью . - С .166-172 Регуляция дыхания . - С .172-176 Механизм вдоха и выдоха . - С .176-177 Пневмография . - С .177-179 Исследование типа и частоты дыхания . - С .179-180 Аускультация грудной клетки . - С .180-181 Перкуссия грудной клетки . - С .181-183 Спирометрия . - С .183-185 ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .186 ОСНОВНЫЕ ТИПЫ И ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .186 Понятие о пищеварении. Основные типы пищеварения . - С .186-187 Основные функции органов пищеварения . - С .187-188 Пищеварение в ротовой полости, механизм слюноотделения, состав слюны у различных сельскохозяйственных животных. Регуляция слюноотделения . - С .188-193 МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ СЛЮНЫ . - С .193-196 Выделение муцина из слюны . - С .196-197 Определение вязкости слюны . - С .197 Определение щелочности слюны . - С .197-198 Действие ферментов слюны на углеводы . - С .198-200 ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .200 Особенности желудочного пищеварения жвачных животных . - С .200-201 Расщепление питательных веществ в рубце взрослых животных . - С .201-207 Особенности желудочного пищеварения у молодняка жвачных . - С .207-209 Методы получения желудочного сока. Физико-химические свойства желудочного сока . - С .209-216 Определение кислотности желудочного сока . - С .217-218 Определение протеолитической активности желудочного сока . - С .218-220 СЕКРЕТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ, ПЕЧЕНИ. РОЛЬ КИШЕЧНОГО СОКА В ПИЩЕВАРЕНИИ . - С .220 Секреторная функция поджелудочной железы . - С .220-224 Секреторная функция печени . - С .224-227 Роль кишечного сока в пищеварении . - С .227-237 Определение протеолитической активности поджелудочного сока . - С .237-238 Определение амилолитической активности поджелудочного сока . - С .238-239 Определение липолитической активности поджелудочного сока . - С .239-240 ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОЛСТОМ ОТДЕЛЕ КИШЕЧНИКА. МЕХАНИЗМ ВСАСЫВАНИЯ . - С .240 Пищеварение в толстом отделе кишечника . - С .240-242 Всасывание, механизм всасывания . - С .242-245 Всасывание белков, углеводов, жиров, воды и минеральных веществ . - С .245-248 ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ПТИЦ . - С .248 Ротовое пищеварение . - С .248 Пищеварение в полости зоба . - С .248-249 Пищеварение в желудке . - С .249-250 Пищеварение в кишечнике . - С .250-253 МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ КИШЕЧНОГО СОКА . - С .254-257 Методы получения желчи физико-химические свойства желчи . - С .257-259 Влияние желчи на фильтрацию жира . - С .260 Эмульгирование - свойство желчи . - С .260 Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты . - С .260-261 СИСТЕМА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ . - С .262 ОБМЕН БЕЛКОВ И РЕГУЛЯЦИЯ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА . - С .262-269 ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ . - С .270-273 ОБМЕН ЛИПИДОВ И РЕГУЛЯЦИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА . - С .273-281 Методы изучения обмена белков и жиров . - С .282-283 Определение баланса жира . - С .283-284 Методы изучения газообмена у животных определение затрат энергии по газообмену . - С .284-289 Определение затрат энергии и распада питательных веществ у сельскохозяйственных животных по газообмену (масочный метод) . - С .289-290 ОБМЕН ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ. РЕГУЛЯЦИЯ ВОДНОГО ОБМЕНА . - С .290-293 ОБМЕН МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОСОБЕННОСТИ У РАЗНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .293-299 ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ОБЩИЙ И ОСНОВНОЙ ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ГАЗООБМЕН, ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ . - С .299-303 Температура тела животных и терморегуляция . - С .304-307 Измерение температуры тела у сельскохозяйственных животных (термометрия) . - С .307-308 СИСТЕМА ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .309 ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .309-320 Получение мочи у животных . - С .320-321 Определение удельного веса мочи . - С .321-322 Определение реакции мочи . - С .322 Определение белка в моче . - С .323 Определение сахара в моче . - С .323 Определение ацетоновых тел в моче . - С .323-324 ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА . - С .325 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ГОРМОНЫ И МЕХАНИЗМ ИХ ДЕЙСТВИЯ . - С .325-327 Роль щитовидной, околощитовидной (паращитовндной) железы, тимуса и эпифиза желез . - С .327-334 Роль гипофиза, поджелудочной железы и половых желез . - С .334-344 Гормоны плаценты . - С .344-345 РАЗМНОЖЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .346 Определение половой, физиологической зрелости сельскохозяйственных животных и их хозяйственная пригодность . - С .346-347 Органы размножения и их функции у самцов . - С .347-352 ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ САМОК И ИХ ФУНКЦИИ (ОВОГЕНЕЗ, ПОЛОВЫЕ ЦИКЛЫ) . - С .352-358 Нейрогуморальная регуляция половых функций . - С .358-363 ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ПТИЦ . - С .363-634 СИСТЕМА ЛАКТАЦИИ . - С .365 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛАКТАЦИИ И ЕЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ У РАЗНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ . - С .365 Процесс молокообразования . - С .366-368 Регуляция молокообразования . - С .369-372 СОСТАВ МОЛОКА И МОЛОЗИВА КОРОВЫ . - С .372-374 Физиологическое значение клеток молока . - С .374-375 Лактация. Состав молока и молозива коровы . - С .375-378 Оценка вымени для машинного доения . - С .378-379 Определение скорости молокоотдачи . - С .379-380 Измерение давления в молочной железе . - С .380 Получение разных фракций (порций) молока . - С .380-381 Подсчет жировых шариков в молоке . - С .381 Рефлекторные влияния молочной железы на органы пищеварения, дыхания и кровообращения . - С .382 Исследование молока разных фракций (порций) . - С .382-383 СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .384 ОБЩИЕ СВОЙСТВА АНАЛИЗАТОРОВ . - С .384-385 Физиология зрительного и слухового анализаторов. Функции анализаторов . - С .386-392 Анализаторы . - С .392 Исследование дна глаза (офтальмоскопия) . - С .393 Демонстрация слепого пятна на сетчатке глаза (опыт Мариотта) . - С .393 Наблюдение за величиной зрачка в зависимости от освещения . - С .393-394 Аккомодация глаза . - С .394-395 Определение поля зрения . - С .395-396 Слуховой анализатор . - С .396 Исследование костной и воздушной проводимости звука . - С .396 Определение локализации источника звука . - С .397 Определение порога обоняния - ольфантометрия . - С .397-398 Определение порога вкусовой чувствительности . - С .398-399 Анализаторы равновесия . - С .399 Кожный анализатор (определение пространственных порогов тактильной чувствительности) . - С .399-400 ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .401 Этология - наука о поведении животных . - С .401-403 Формы поведения . - С .403-406 Формирование поведения животных . - С .406-409 ВИДЫ СООБЩЕСТВ ЖИВОТНЫХ . - С .409 Малочисленные ассоциации. Многочисленные сообщества. сроки объединения. Факторы, определяющие размер группы . - С .409-416 Биологические преимущества и недостатки группового образа жизни . - С .416-425 Хронометраж поведения животных (этограмма) . - С .426 Определение ранга доминирования у сельскохозяйственных животных (пищевая методика) . - С .426-427
Кл.слова (ненормированные): ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- НЕРВЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- МЫШЦЫ -- КРОВЬ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ДЫХАНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ -- ЭТОЛОГИЯ -- НАУКИ Аннотация: В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта изложены методики проведения лабораторных работ с учетом выделенного объема часов, необходимых материалов и оборудования. Учебное пособие содержит темы лекций по физиологии животных, лабораторные работы, задания для самостоятельного изучения, контрольные вопросы. Для проверки остаточных знаний и систематического самоконтроля по каждому разделу предлагаются тесты. Доп.точки доступа: Савченков, Ю. И. \рец.\; Титова, Н. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/619/609095 (1) Свободны: ОКД/619/609095 (1) |
> Шифр: П010313151647/2014/6 Журнал 2014г. № 6 Антимиров, С. В. Встреча апитерапевтов : [о всероссийской конференции "Успехи апитерапии"] / С. В. Антимиров. - С.2-3 Лебедев, В. И. Преодоление кризиса в российском пчеловодстве : [о результатах реформы, проводимой в АПК России] / В. И. Лебедев, Л. В. Прокофьева, Ю. В. Докукин. - С.4-6 Борисов, В. А. Мир пчел в "Этномире" : [о конференции "Современное пчеловодство: проблемы и решения" и выставке-ярмарке "Мир пчел в "Этномире"] / В. А. Борисов, О. А. Верещака. - С.7-9 Королев, А. В. Кто приходит в пчеловодство? : [о курсах по пчеловодству] / А. В. Королев, А. А. Помошников. - С.10-11 ВЕСТИ С МЕСТ Ишбирдин, А. Р. Второй конкурс меда : [о результатах Второго конкурса меда, проведенного в Башкортостане] / А. Р. Ишбирдин, Р. Г. Курманов, Р. К. Галеев. - С.12 ПРИРОДА - НАШ ДОМ Русакова, Т. М. Миграция токсичных элементов в продукты пчеловодства / Т. М. Русакова [и др.]. - С.14-15 Другие авторы: Бурмистрова Л. А., Мартынова В. М., Лапынина Е. П., Лизунова А. С. РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Козуб, М. А. Применение стимулирующих подкормок при получении маточного молочка / М. А. Козуб. - С.16-17 БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ Броварский, В. Гистологическое исследование миграции спермы трутней в половых путях маток / В. Броварский. - С.18-21 МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ Рыженкова, А. В. Медопродуктивность мордовника шароголового / А. В. Рыженкова, Р. Б. Козин, А. П. Савин. - С.22-23 БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ Ильясов, Р. А. Действие флувалината и амитраза на семью пчел / Р. А. Ильясов, З. В. Шареева. - С.24-26 Морева, Л. Я. Особенности наращивания пакетов пчел на юге России / Л. Я. Морева, Р. К. Мегес. - С.26-27 СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ Рязанцев, И. А. Отстройка магазинных сотов / И. А. Рязанцев. - С.30 Еремеев, А. .Н. Наблюдение за пчелами / А. .Н. Еремеев. - С.30-31 Медведев, И. А. Чудесный клей : [о прополисе] / И. А. Медведев. - С.31 Пономар, П. И. Из опыта 2013 года : [о последствиях зимовки пчел] / П. И. Пономар. - С.31-33 Соколов, А. Б. Семья с сюрпризами / А. Б. Соколов. - С.34 Селицкий, А. В. Содержание пчел в двухкорпусном улье / А. В. Селицкий. - С.34-35 Орлов, А. Г. Узковысокий улей / А. Г. Орлов. - С.36-38 Крутоголов, В. Д. Пасечные инструменты / В. Д. Крутоголов. - С.38-39 Шарифуллин, З. М. Применяю электропривод / З. М. Шарифуллин. - С.39 Лонин, И. С. Подготовка пчел к зимовке по методу И. С. Лонина / И. С. Лонин. - С.39-41 Жаров, В. Г. Кому пчелиная матка - мать? / В. Г. Жаров. - С.41-43 В ПОМОЩЬ НАЧИНАЮЩИМ Таранов, Г. Ф. Подготовка к зимовке / Г. Ф. Таранов. - С.43-45 ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ. - С.48-49 ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ Новый электропривод компании "Би-Пром". - С.50-51 ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Кайгородов, Р. В. Карбоновые кислоты как потенциальные маркеры ботанического происхождения меда / Р. В. Кайгородов [и др.]. - С.52-54 Другие авторы: Шилова А. В., Хисматуллин Р. Г., Зубова Е. Н., Леготкина Г. И., Еловикова Е. А., Кузяев Р. З. Курманов, Р. Г. Интерпретация результатов пыльцевого анализа меда / Р. Г. Курманов, А. Р. Ишбирдин. - С.54-56 ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ Грибков, А. А. Пчелы лечат аденому / А. А. Грибков. - С.58-59 Крылов, В. Н. Пчелиный яд в апитерапии / В. Н. Крылов. - С.60-61 ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА Рыжиков, А. И. Эксплуатация бортевых угодий / А. И. Рыжиков. - С.62-63 ЗА РУБЕЖОМ Балашова, Е. Ю. Фальсификация меда / Е. Ю. Балашова, А. С. Фарамазян. - С.64-65 Суяркулов, Ш. Р. Ферганские пчеловоды в Израиле / Ш. Р. Суяркулов. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |