19931116113848.4 К24 Карманов, С. Н. Картофель от посадки до стола [Текст] / С.Н. Карманов, В.С. Серебренников. - Москва : [б. и.], 1992. - 46 с. - (Книжная серия "Приусадебное хозяйство"). - ISBN 5-900268-01-0 : 10.00 р.
Кл.слова (ненормированные): обработка почвы -- удобрения -- уход за растениями -- болезни растений -- вредители растений -- защита растений -- уборка -- технология -- семеноводство -- хранение -- погреба -- хранилища -- сорта -- характеристика -- кулинария -- выращивание -- приусадебные участки -- рецептура -- участки -- картофелеводство -- агротехника Аннотация: Выращивание картофеля на приусадебных участках. Полезные советы и блюда из картофеля. Доп.точки доступа: Серебренников, В.С. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19931216111549.1 С79 Степанова, Л. С. Все из муки и не только... [Текст] / Л.С. Степанова. - Житомир : Корпорация "Олеся и К"- ТПЦ "Олеся", 1993. - 47 с. - ISBN 5-7592-0059-3 На обложке автор не указан
Кл.слова (ненормированные): домоводство -- кулинария -- блюда -- мука -- приготовление -- тесто Аннотация: Рецепты блюд и выпеченных изделий из теста. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914105350.4 К16 Как нам выжить? [Текст] : блюда из дикорастущих растений. - Рига : б.и., 1992. - 16с : ил. - (Что? Как? Почему?). - 9.50 р.
Кл.слова (ненормированные): Растения дикорастущие -- блюда -- аир -- борщевик -- бедренец камнеломка -- вереск обыкновенный -- девясил высокий -- дудник лесной -- душица обыкновенная -- зверобой продырявленный -- иван-чай узколистный -- мох исландский -- календула -- лекарственные растения -- камыш озерный -- кислица обыкновенная -- клевер луговой -- рецепты кулинарные -- звездчатка средняя -- Латвия Аннотация: Краткое описание дикорастущих растений, составляющих флору Латвии, за исключением таких распространенных и общеизвестных, как земляника, черника, брусника, ежевика, малина и др. Рецепты блюд из дикорастущих растений, исключающие или ограничивающие применение таких продуктов питания, как мясопродукты, жиры, сахар. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105850.0 М55 Механизированная технология производства белокочанной капусты [Текст] / Информагротех; Ред. кол.: Андреев П.А.(гл. ред.) и др. - М. : б.и., 1993. - 28с. - (Б-чка фермера). - Библиогр.: с.28. - 100.00 р. На обороте тит.л.: Колчинский Ю.Л., Крутских Б.Н. 00
Кл.слова (ненормированные): Технология механизированная -- с-х производство -- капуста белокочанная -- овощеводство -- лечебные свойства -- сорта -- рассада -- земельные участки -- почва -- сеялки -- агрегаты -- высадка -- машины рассадопосадочные -- культиваторы -- посадки -- уход -- гербициды -- возделывание -- опрыскиватели -- вредные насекомые -- полив -- уборка -- хранение -- с-х техника -- квашение -- блюда -- рецепты кулинарные Аннотация: Механизированная технология производства среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов белокочанной капусты. Выбор сорта, подготовка рассады, выбор участка, подготовка поля, посадка рассады в почву и уход за плантацией, уборка, послеуборочная обработка и хранение, выпускаемые промышленностью средства механизации, изготовители техники. Блюда из капусты. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105859.2 Е83 Есипенко, Д. Н. Краткий справочник охотника [Текст] / Есипенко Д.Н., Новиченко Н.Р.; Респ. центр духовной культуры. - Киев : б.и., 1993. - 111,[1]c. - ISBN 5-7770-0581-0 : 425.00 р. Авт. указ. на обороте тит. л. 00
Кл.слова (ненормированные): охотничье-промысловые животные -- охота -- оружие охотничье -- собаководство охотничье -- дичь -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда Аннотация: Охотничья фауна: организация, виды, правила охоты. Охотничье оружие и охотничье собаководство. Доп.точки доступа: Миронов, Н.С.; Грицик, В.И.; Новиченко, Н.Р. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914113933.6 W18 Walak, B. Potrawy z ziemniakow [Текст] / Walak B.; WODR w Bratoszewicach. - б.м. : б.и., б.г. - 32s. - Библиогр.: с.32. - 0.00 Пер.загл.: Блюда из картофеля. 00
Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- рецептура -- картофель -- приготовление -- свойства питательные -- питание -- лекарственные свойства -- блюда -- польша -- зарубежный опыт Аннотация: Рецепты блюд из картофеля для приготовления в домашних условиях. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914113934.5 L83 Lizakowska, W. Potrawy wigilijne [Текст] / Lizakowska W.; WODR w Bratoszewicach. - б.м. : б.и., б.г. - 30s. - Библиогр.: с.30. - 0.00 Пер. загл.: Рождественские блюда. 00
Кл.слова (ненормированные): домоводство -- рецептура -- кулинария -- блюда -- приготовление -- Польша -- зарубежные страны Аннотация: Рецепты блюд, приготавливаемых на Рождество. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914120048.8 M77 Mleko i jego przetwory w zywieniu czlowieka [Текст] / WODR Bratoszewice; Oprac. Majchrowska A. - б.м. : б.и., б.г. - 14s. - б.ц. Пер.загл.: Молоко и его производные в питании человека. 00
Кл.слова (ненормированные): Молоко -- питание -- качество -- состав химический -- организм -- потребность -- молочные продукты -- блюда -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт Аннотация: Использование молочных продуктов в питании человека. Рецепты блюд из молока. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19950905091227.1 C38 Celinska-Blaszak, S. Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego [Text] / Celinska-Blaszak S.; ODR. - Olesko : б.и., 1994. - 8s. - б.ц. Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00
Кл.слова (ненормированные): Грибоводство -- вешенка -- приусадебные участки -- грибы кольчатые -- заготовка -- заморозка -- квашение -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт -- зарубежные страны Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19950906100422.4 У24 Угинчене, Я. Бабушкины угощения [Text] / Угинчене Я.; Пер. с лит. Артисюк Э.И. - Минск : Полымя, 1994. - 254,[1]с. - ISBN 5-345-00723-3 : 3500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- Литва Аннотация: Рецепты старинной литовской кухни. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950906153414.1 П19 Пастухова, З. М. Целебные силы кумыса [Text] / Пастухова З.М. - Минск : Ураджай, 1994. - 86с. - ISBN 5-7860-0750-2 : б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Кумыс -- молочные продукты -- кумысолечение -- свойства целебные -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- медицина народная Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950906154739.5 К24 Карманный справочник грибника [Text] / Сост. Родионова С.В. - М. : Моск. рабочий, 1993. - 121,[1]с. - Библиогр.: с.120. - ISBN 5-239-01434-5 : 455-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Грибы -- заготовка -- переработка -- блюда грибные -- рецепты кулинарные Аннотация: Описание распространенных видов съедобных грибов, их пищевая ценность, отличительные признаки, заготовка, рецепты грибных блюд. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154746.8 С77 Старинные рецепты растительной и молочной кухни [Text] / Сост. Виногоров Н.А., Федоринчик В.И. - Минск : Ураджай, 1993. - 45,[1]с. - (Дело мастера боится). - ISBN 5-7860-0817-7 : 950-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Блюда растительные -- блюда молочные -- кухня вегетарианская -- рецепты кулинарные -- продукты -- питание Аннотация: Старинные рецепты вегетарианской кухни. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154831.0 И20 Иванова, Т. Н. Лесная кладовая [Text] / Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993. - 350,[2]с : ил. - Библиогр.: с.349. - ISBN 5-7639-0532-6 : 7800-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Лес -- лекарственные растения -- питание -- продукты -- деревья -- плод дикорастущий -- ягоды дикорастущие -- грибы -- рост -- сроки -- сбор -- переработка -- хранение -- качество -- отравления -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- растения съедобные -- растения ядовитые -- лекарственные препараты -- фитотерапия -- чай витаминный Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд. Доп.точки доступа: Путинцева, Л.Ф. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154853.1 О-37 Оглоблин, К. С. С ружьем и удочкой [Text] : справ. воен. охотника и рыболова / Оглоблин К.С., Гавриков Ф.К. - М. : Воениздат, 1992. - 285,[1]с. - ISBN 5-203-00733-0 : 1344-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Охотник -- рыболовство -- рыбное хозяйство -- охотничье хозяйство -- общество Военно-охотничье -- угодья охотничьи -- животные -- птицы -- охота -- охрана -- блюда -- рецепты кулинарные -- дичь -- рыбы -- хранение Аннотация: Охотничьи и рыболовные хозяйства Военно-охотничьего общества. Сроки и правила охоты и рыболовства, выбор экипировки, оружия, рациональное питание на охоте и рыбалке. Способы сохранения и приготовления рыбы и дичи. Доп.точки доступа: Гавриков, Ф.К. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154924.3 П39 Плотникова, З. Е. 300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / Плотникова З.Е. - М. : Колос, 1993. - 79с. - ISBN 5-10-002875-0 : 182-00 р.
Кл.слова (ненормированные): яйца пищевые -- питание -- продукты -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- паста -- масло -- бутерброд -- бульон -- суп -- яичница -- омлет -- закуска -- салат -- блюда сладкие -- напитки -- соус Аннотация: Рецепты холодных и горячих блюд из яиц. Отечественная и зарубежная "яичная" кухня. Старинные рецепты. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19980130084721.8 К16 Как огород городить : советы огородникам / Сост. Гундарев Ю.Ю. - Симферополь : Таврида, 1994. - 318с. - ISBN 5-7707-5362-1 : 15600-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Огороды -- почва -- обработка -- возделывание -- земельные участки -- агротехника -- выращивание -- с-х культуры -- урожайность -- садоводство -- огородничество -- удобрения -- севообороты -- вредители -- болезни -- календарь -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные Аннотация: Советы по эффективному возделыванию земельного участка: выбор участка, обработка почвы, агротехника разных культур и др. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906155158.8 В29 Венгерская кухня [Text]. - Харьков : СП "Каравелла", 1994. - 239,[14]с : ил. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7664-0984-2 : 25000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Рецепты кулинарные -- кулинария -- кухня венгерская -- блюда кулинарные -- питание -- продукты Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19980130090442.1 И75 Иоффе, Ген. В саду, в огороде, на кухне [Text] / Иоффе Ген., Иоффе Гр. - СПб : Петербург-ХХI век, 1994. - 477,[2]с. - ISBN 5-86557-005-6 : 14300-00 р. На обл. тит. л. авт. не указаны. 00
Кл.слова (ненормированные): Сады -- огороды -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- овощные культуры -- плодовые культуры -- цветочные культуры -- выращивание -- переработка -- условия домашние Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты. Доп.точки доступа: Иоффе, Гр. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906155536.5 А35 Азбука кухни [Text] / Сост. Новикова А.В. - Минск : Унiверсiтэцкае, 1994. - 28,[3]с. - (Как вести дом ; вып.1). - Библиогр.: с.30. - ISBN 5-7855-0767-6 : 2100-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- кулинария -- питание -- продукты -- посуда -- хранение -- приготовление -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- бульон -- суп -- борщ -- щи -- мука -- крупа -- хлеб -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |