19950906155536.5 А35 Азбука кухни [Text] / Сост. Новикова А.В. - Минск : Унiверсiтэцкае, 1994. - 28,[3]с. - (Как вести дом ; вып.1). - Библиогр.: с.30. - ISBN 5-7855-0767-6 : 2100-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- кулинария -- питание -- продукты -- посуда -- хранение -- приготовление -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- бульон -- суп -- борщ -- щи -- мука -- крупа -- хлеб -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
> Шифр: Ш1/2017/1 Журнал 2017г. № 1 (103) НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА В России растет производство грибов. - С.3 Чат в Whatsapp - первая попытка совместной работы грибоводов на рынке. - С.3 "Русский гриб" запускает второй гектар. - С.6 Грибоводов становится больше. - С.7 Новая упаковка "НГК Кашира". - С.9 GTL Europе представляет более быструю и простую в обращении машину для вскрытия тюков соломы. - С.9 Фазы 2 хватит всем. - С.9 Испанский специалист Компании SYLVAN внес коррективы. - С.10-11 Новые Питерские щи с вешенками. - С.12 Гриб хорошо, а два лучше. - С.12 ШАМПИНЬОН Сафрай, А. И. Покровная почва с дефекатом - в чем преимущества / А. И. Сафрай. - С.14-17 Михайлова, Л. И. Что важнее: температура компоста или полив? / Л. И. Михайлова. - С.18-20 Сафрай, А. И. Внимание к ножкам / А. И. Сафрай. - С.22-23 Смирнов, А. Г. Оборотная вода / А. Г. Смирнов. - С.24-27 Сафрай, А. И. Как завязать нужное количество завязей и получить разные поколения грибов / А. И. Сафрай. - С.28-33 КЛУБ ВЕЛИКИХ ГРИБОЕДОВ Хренов, А. В. Грибы - один из лучших способов получить витамин D / А. В. Хренов. - С.34-35 МАРКЕТИНГ Хренов, А. В. Падение цены на вешенку в октябре: причины и выводы / А. В. Хренов. - С.36-37 Латушкин, Е. Как превратить грибы в высококонкурентный и привлекательный товар? Охлаждение, фасовка и правильная упаковка культивируемых грибов / Е. Латушкин. - С.38-40 ВЕШЕНКА Тишенков, А. Д. Мобильные стеллажи и другие инновации на предприятии "АВК" / А. Д. Тишенков. - С.42-44 Тишенков, А. Д. Перспективы культивирования вешенки НК35 и НК35Соник / А. Д. Тишенков. - С.46-50 Тишенков, А. Д. Как равномерно увлажнить воздух в камере выращивания вешенки / А. Д. Тишенков. - С.52-56 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |