19950906154836.3 З-81 Золотницкий, Н. Ф. Цветы в легендах и преданиях [Text] / Золотницкий Н.Ф. - [Репринт. изд.]. - Минск : БелЭн., 1994. - 297с : ил. - ISBN 5-85700-182-Х : 3500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): цветочные культуры -- творчество поэтическое -- этнография -- история -- легенда -- роза -- гвоздика -- торговля -- фиалка -- ландыш -- лилия -- маргаритка -- примула -- мирта -- гиацинт -- анютины глазки -- кувшинка -- лотос -- хризантема -- мак -- василек -- нарцисс -- пион -- камелия -- незабудка -- сирень Аннотация: Легенды, сказания, предания о цветах, их роли и значении в жизни исторических личностей и народов. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950908101819.0 И73 Интродукция и [Text] : сб. науч. тр. / Акад. наук Украины, Центр. респ.ботан. сад; Ред. кол.: Черевченко Т.М. (отв. ред.) и др. - Киев : Наукова думка, 1993. - 340-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Грибы почвенные -- орхидеи тропические -- резистентность естественная -- паразиты -- фитонематоды -- Украина -- лесные культуры -- агротехника -- интродукция -- природа -- флора -- охрана растений -- онтогенез -- цветочные культуры -- гвоздика -- с-х культуры -- анатомия растений -- морфология -- онтогенез -- экология -- динамика роста -- сосна обыкновенная -- ботанические сады -- ландшафты -- вегетация -- генетика -- Селекция -- оплодотворение -- лекарственные растения -- женьшень -- парротия персидская -- волчник бессмертный -- дендрофлора -- Paeonia L. -- аспарагус -- Asparagus densiflorus(Kunth)Jessop -- Matthiola bicornis -- хвойные растения -- парковедение -- копытень европейский -- облепиха -- актинидия коломикта Аннотация: Интродукция растений природной флоры. Методы размножения интродуцентов. Охрана редких и исчезающих видов. Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/561976 (1) Свободны: ОКД/633/635/561976 (1) |
19961031125544.2 Q63 Quinn, D. Annual Winter Trial Garden Results [Text] : 1994-1995 / Quinn D., Behe B.; Alabama Agricult.Exper.St. - б.м. : б.и., 1996. - 29p. - 4350-00 р. Пер.загл.: Результаты зимних садовых опытов в 1994-1995 годах. 00
Кл.слова (ненормированные): садоводство -- цветочные культуры -- анютины глазки -- гвоздика -- освещение -- температурный режим -- Алабама -- зарубежный опыт Аннотация: Результаты зимних садовых опытов с цветами, таблица месячных температур и освещения. Доп.точки доступа: Witt, J.; Behe, B. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Х70 Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1993 - ; N12).Гвоздика Шабо. - С. 21. - (Цветы и озеленение). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Гвоздика -- цветоводство -- размножение -- агротехника -- семена -- посев -- уход -- рассада -- пикировка Аннотация: Агротехника и размножение гвоздики Шабо семенами. Свободных экз. нет |
Х70 Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1995 - ; N12).Гвоздика турецкая. - С. 18. - (Цветоводство и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): цветочные культуры -- гвоздика турецкая -- сорта -- агротехника -- посев -- размножение растений -- семена -- черенки -- тип почвы -- Беларусь Свободных экз. нет |
Х70 Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1993 - ; N3.-С.22-23.).Вы купили семена цветов: когда и как их высевать. - (Цветы и озеленение). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): цветоводство -- агератум -- вербена -- гвоздика Шабо -- сальвия блестящая -- портулак крупноцветный -- антирринум большой -- арктонис большой -- бархатцы -- гвоздика китайская -- годеция -- кослия -- лобелия -- немофилла -- петуния -- флокс -- василек -- дельфиниум -- левкой -- люпин -- мак -- немезия -- ноготки -- хризантема летняя -- эшшольция -- размножение -- рассада -- Беларусь Аннотация: Выращивание однолетних декоративных растений рассадным способом Свободных экз. нет |
Biological Activity of Chitosan Toward Fusarium Oxysporum F. Sp. Dianthi [Text] = Биологическая активность хитозана в отношении Fusarium Oxysporum F. Sp. Dianthi / L.B. Orlikowski, C. Skrzypczak, A. Niekraszewicz, H. Struszczyk> // Защита растений на рубеже XXI века : Материалы научно-практической конференции. - Минск, 2001. - С. 421-425
Кл.слова (ненормированные): цветочные культуры -- фузариозы растений -- грибные болезни растений -- Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- 2 -- гвоздика Доп.точки доступа: Struszczyk, H.; Orlikowski, L.B.; Skrzypczak, C.; Niekraszewicz, A. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9/575199 (1) Свободны: ОКД/632.9/575199 (1) |
Джикидзе, М. Г. Биоэкологические особенности культурных и дикорастущих представителей рода Dianthus, интродуцированных в г. Кутаиси [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / М. Г. Джикидзе ; Академия наук Грузинской ССР, Центральный ботанический сад, Кутаисский филиал. - Тбилиси, 1980. - 26 с. - Библиогр.: с.25-26. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- гвоздика -- цветочные культуры -- интродукция -- природно-климатические условия -- морфологические признаки -- жизненный цикл -- зарубежные страны -- Грузия -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Академия наук Грузинской ССР; Центральный ботанический сад, Кутаисский филиал Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Золотницкий, Н. Ф. Цветы в легендах и преданиях [] / Н. Ф. Золотницкий. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 297 с. - 10.00 р. Репринтное воспроизведение издания А.Ф.Девриена, подготовленное Всесоюзным объединением "Агропромиздат" при участии фирмы "Символ" при советско-западногерманском предприятии "Медсервис Интернешнл"
Кл.слова (ненормированные): ретро -- цветочные культуры -- водные растения -- декоративно-древесные растения -- роза -- гвоздика -- фиалка -- ландыш -- лилия -- маргаритка -- примула -- мирт -- тюльпан -- гиацинт -- кувшинковые -- лотос -- барвинок -- хризантема -- мак -- василек -- нарцисс -- пион -- камелия -- незабудка -- сирень Экземпляры всего: 1 ОКД/635.9/532933 (1) Свободны: ОКД/635.9/532933 (1) |
К66 Корбут, В. И. Коньюктура и конкуренция диктуют [] / В.И. Корбут> // Мясная промышленность : Республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2003. - N5. - С. 26-29
Кл.слова (ненормированные): мировой рынок -- рынки -- перец душистый -- пряные растения -- пряности -- вкусовые добавки -- мускатный орех -- кардамон -- кориандр -- эфирномасличные культуры -- гвоздика -- цветочные культуры -- цены -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- вкусовые качества -- органолептические показатели -- Беларусь -- СНГ -- страны мира Аннотация: Обзор рынка специй в Республике Беларусь за октябрь-ноябрь 2003 г. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
55-я студенческая научно-техническая конференция [] : материалы конференции: В 3-х частях. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". Студенческая научно-техническая конференция (55; 26 - 30 апреля 2004 г.; Минск) ; Рец. М.И. Кулак, Рец. Э.Т. Крутько, Рец. О.С. Залыгина, Рец. Н.И. Гурин, Рец. В.К. Мороз, Рец. З.М. Клецкая, Рец. В.А. Симанович, Рец. Н.П. Ковбаса, Рец. Е.В. Мещерякова. - Минск : [б. и.], 2004. - 315 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): естественное возобновление -- лесовозобновление -- сосна -- хвойные породы -- копытные -- млекопитающие -- биоразнообразие -- лекарственное сырье -- сырье -- лесоводство -- бобры -- пушные звери -- рубки леса -- уход за лесом -- учет численности -- учет -- лесопитомники -- ель -- торф -- субстраты -- лесоразведение -- насаждения -- деревья -- древесные растения -- древесина -- продукция лесного хозяйства -- инвентаризация -- лесные ресурсы -- природные ресурсы -- расчеты -- метеорология -- оценка -- анализ данных -- формальдегид -- альдегиды -- смолы -- органические вещества -- биомасса -- гелиоустановки -- установки -- датчики измерительные -- датчики -- деревообрабатывающая промышленность -- промышленность -- клей -- материалы -- теплоперенос -- дороги -- плиты -- строительные конструкции -- древесные отходы -- информационные системы -- теплообмен -- теплофизические свойства -- сушилки -- облицовка -- строительные работы -- льноволокно -- волокно -- тракторы -- мтп -- освещение -- физические факторы -- погрузочно-разгрузочные машины -- базы данных -- информационное обеспечение -- транспорт -- фрезы -- рабочие органы -- цеха -- заводы -- антисептические средства -- природный газ -- газы -- декоративные растения -- озеленение -- липа -- лиственные породы -- гвоздика -- цветочные культуры -- селекция -- компьютеризированные системы -- автоматизированные системы -- производство -- исследования -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Вопросы лесоводства, лесоустройства, лесозащиты, лесной промышленности, химической технологии и техники, экологии, экономики, энергосбережения, безопасности. Доп.точки доступа: Кулак, М.И. \рец.\; Крутько, Э.Т. \рец.\; Залыгина, О.С. \рец.\; Гурин, Н.И. \рец.\; Мороз, В.К. \рец.\; Клецкая, З.М. \рец.\; Симанович, В.А. \рец.\; Ковбаса, Н.П. \рец.\; Мещерякова, Е.В. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"; Студенческая научно-техническая конференция (55 ; 26 - 30 апреля 2004 г. ; Минск) Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Усманова, Н. В. Малораспространенные виды рода Dianthus L. для озеленения Донбасса [Текст] / Н. В. Усманова> // Ботанические сады: состояние и перспективы сохранения, изучения, использования биологического разнообразия растительного мира : тезисы докладов Международной научной конференции, г. Минск, 30-31 мая 2002 г. / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси", Учреждение образования "Белорусский государственный педагогический университет имени Максима Танка". - Минск, 2002. - С. 288-290
Кл.слова (ненормированные): ГВОЗДИКА -- ЦВЕТОЧНЫЕ ДВУЛЕТНИКИ -- CARYOPHYLLACEAE -- РЕДКИЕ ВИДЫ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/591711 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/58/591711 (1), ХР (1) |
Stoyanov, K. H. Status of Dianthus L. collection in the herbarium of Agricultural university - Plovdiv (SOA) [Text] / K. H. Stoyanov, Ts. G. Raycheva> // Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры : материалы Международной конференции, посвященной 80-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (19-22 июня 2012 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск, 2012. - Ч. 1. - С. 15-17 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- ГВОЗДИКА -- ЦВЕТОЧНЫЕ ДВУЛЕТНИКИ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- ПОДВИДЫ -- ЭНДЕМИКИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТИПЫ РАСТЕНИЙ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- БОЛГАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Отражено состояние цифровой коллекции рода Dianthus L. Приведено сравнение с существующими данными последних флористических исследований в Болгарии. Доп.точки доступа: Raycheva, Ts. G. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/58/603385 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/58/603385 (1), ХР (2) |
Могиляк, М. Г. Интродукция видов Dianthus L. (Caryophyllaceae) в Ботаническом саду Львовского национального университета имени Ивана Франко [] / М. Г. Могиляк, М. И. Скибицкая> // Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры : материалы Международной конференции, посвященной 80-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (19-22 июня 2012 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск, 2012. - Ч. 1. - С. 219-220. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ГВОЗДИКА -- ЦВЕТОЧНЫЕ ДВУЛЕТНИКИ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- МАССА 1000 СЕМЯН -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОРАСТАНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Скибицкая, М. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/58/603385 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/58/603385 (1), ХР (2) |
Ш 16 Шадыро, О. И. Применение растительного сырья для защиты льняного масла от окисления [] / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 1. - С. 114-118 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные): ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЭКСТРАКТЫ -- ИНГИБИРОВАНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Изучена окислительная стабильность масляных экстрактов, полученных на основе льняного масла из лекарственного и пряно-ароматического растительного сырья (шалфей, зверобой, тимьян, шиповник, тмин, имбирь, куркума, гвоздика). Установлено, что комплекс жирорастворимых биологически активных веществ растительных экстрактов наиболее эффективно ингибирует процесс окисления льняного масла в случае использования шалфея и тмина. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Сосновская, А. А.; Едимечева, И. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ц010408124138/2015/3 Журнал 2015г. № 3 В ОРАНЖЕРЕЯХ И ПИТОМНИКАХ Власенок, Г. Голландия: выставки, питомники, новинки / Г. Власенок. - С.4-7 Хитрова, Л. Благоуханьем дышат розы [саженцы роз в Ульяновском совхозе декоративного садоводства] / Л. Хитрова. - С.8-9 В МИРЕ НАУКИ Демидов, А. С. Ровесник Победы [к 70-летию Главного ботанического сада им. Н. В. Цицина РАН] / А. С. Демидов ; интервьюер Л. Шашкова. - С.10-12 Деркачева, А. Гвоздика - радостный цветок / А. Деркачева, О. Сорокопудова. - С.13-15 Митрофанова, И. Клематисы. Современные методы биотехнологии для размножения и сохранения видов и сортов / И. Митрофанова [и др.]. - С.16-19 Другие авторы: Зубкова Н., Митрофанова О., Коротков О., Корзина Н., Иванова Н. Козина, В. Анемона корончатая / В. Козина. - С.20-23 СЕЛЕКЦИЯ И КОЛЛЕКЦИИ Шашкова, Л. Селекционеры Клименко - продолжатели дела Н. И. Вавилова и И. В. Мичурина / Л. Шашкова. - С.24-27 Болотова, Я. Ирисы: радуга на Амурской земле / Я. Болотова. - С.28-31 Котов, В. Сирень гиацинтоцветная. Сорта, выведенные в Воронежской области / В. Котов. - С.32-37 Бирюкова, С. Цветы для героев войны [сорта флокса метельчатого] / С. Бирюкова. - С.38-41 Кудусова, В. Русские корни флокса "Соната" / В. Кудусова, И. Матвеев. - С.42-43 ЛАНДШАФТ И ДИЗАЙН Чиндяева, Л. Спиреи в озеленении Новосибирска / Л. Чиндяева. - С.44-48 Веремьева, Т. С днем рождения, Сиреневый сад! [Москва, Щелковское шоссе] / Т. Веремьева. - С.49-50 ИЗ ЖИЗНИ ФЛОРИСТОВ Уроки флористики от школы "Центр ЭФдизайн". - С.52-55 В САДУ И ДОМА Балин, А. Орхидея из холодильника / А. Балин. - С.56-57 Трояновский, И. Целогина гребенчатая [орхидея] / И. Трояновский. - С.58 Дорохова, Е. Питание и удобрение растений / Е. Дорохова. - С.59-61 Шашкова, Л. О ландыш, отчего так радуешь ты взоры? [к 175-летию со дня рождения П. И. Чайковского] / Л. Шашкова. - С.62-63 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) Узянбаева, Л. Х. Биологические особенности некоторых представителей рода Dianthus L. при культивировании на Южном Урале [] / Л. Х. Узянбаева, Л. Н. Миронова, С. В. Терещенко> // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 223-226 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- DIANTHUS -- CARYOPHYLLACEAE -- ГВОЗДИКА -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ЦВЕТОЧНЫЕ ДВУЛЕТНИКИ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- ЦВЕТЕНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ -- ЛЕСОСТЕПЬ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- ЦВЕТОВОДСТВО -- ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЮЖНЫЙ УРАЛ -- УРАЛ Аннотация: В статье представлены результаты интродукционного изучения 17 представителей рода Dianthus L. в Ботаническом саду-институте Уфимского научного центра РАН. Приведены данные по их фенологии, динамике суточного прироста побегов, антэкологии, семенной продуктивности, декоративным качествам, оценке успешности интродукции при выращивании в лесостепной зоне Башкирского Предуралья. Даны рекомендации по использованию видов гвоздики в декоративном садоводстве региона. Доп.точки доступа: Миронова, Л. Н.; Терещенко, С. В.; Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад"Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1) |
Барнаулов, О. Д. Лекарственные свойства пряностей / О. Д. Барнаулов. - Санкт-Петербург : Информ-Навигатор, 2015. - 287 с. - (Фитодиетотерапия). - Библиогр.: с. 282-283. - Алф. указ.: с. 284-285. - ISBN 978-5-906572-08-0 : 105 р. Содержание: Лук-чеснок (Allium sativum) . - С .23-28 Лук репчатый (Allium сера) . - С .28-32 Лук победный лук медвежий, или черемша . - С .32-34 Укроп душистый (Anethum graveolus) . - С .34-39 Анис обыкновенный (Anisum vulgare) . - С .39-42 Тмин обыкновенный (Carum carvi) . - С .42-46 Фенхель обыкновенный, укроп аптечный, укроп волошский (Foeniculum vulgare) . - С .46-49 Кориандр посевной, кишинец, кинза, китайская петрушка (Coriandrum sativum) . - С .49-52 Петрушка кудрявая, петрушка огородная (Petroselinum crispum, P. sativum) . - С .52-55 Сельдерей пахучий (Apium graveolens) . - С .55-58 Ажгон душистый, айован, шабрий, индийский тмин, римский тмин . - С .58-59 Кумин тминовый, кмин, зираи, зард (Cuminum cyminum) . - С .60-61 Клубнетмин персидский, зира . - С .61-63 Кунжут индийский, кунжут восточный, сезам (Sesamum indicum, S. orientale) . - С .63-65 Дягиль лекарственный, ствольник, дудник, сладкий ствол, вох, бадранка и др.) (Angelica (Archangelica) officinalis). Дягиль лесной (Angelica sylvestris) . - С .65-70 Пастернак посевной, полевой борщ, козелец, олений корень (Pastinaca sativa) . - С .70-72 Купырь бутенелистный, кервель обыкновенный (Anthriscus cerefolium) . - С .72-73 Купырь лесной (Anthriscus sylvestris) . - С .73-75 Любисток лекарственный, зоря, любистник (Levisticum officinalis) . - С .75-78 Хрен деревенский (Armoracia rusticana) . - С .78-80 Горчица сарептская (Brassica juncea, Sinapis juncea). Горчица белая, желтая, английская (Sinapis alba). Горчица черная, французская, настоящая (Brassica nigra) . - С .80-82 Клоповник посевной или кресс-салат (Lepidium sativum) . - С .83-84 Перец черный (Piper nigrum) . - С .84-87 Перец душистый, ямайский, английский, гвоздичный, пимента лекарственная, ормуш (Pimenta officinalis, P. dioica) . - С .88-89 Перец красный (Capsicum annuum) . - С .89-91 Имбирь лекарственный (Zingiber officinalis) . - С .91-96 Куркума зедоариа, цитварная, цитварный корень (Curcuma zedoaria). Куркума домашняя (Curcuma domectica). Куркума высокая (Curcuma longa). Куркума ароматная (Curcuma aromatica). Куркума буровато-серая (Curcuma caesia) . - С .96-101 Альпиния лекарственная, альпиния галанга, калган китайский, калган истинный (Alpinia galanga, Alpinia officinarum, Alpinia malacensis) . - С .101-104 Гедихиум венценосный, кемпферия гедихий (Hedychium coronarim, Kaempferia hedichium) . - С .104 Кардамон настоящий (Elettaria cardamonum) . - С .104-109 Гвоздика, бутоны гвоздичного дерева (Eugenia caryephyllata, Caryephyllus aromaticum) . - С .109-113 Лавр благородный (Laurus nobilis) . - С .114-117 Корица, коричное дерево, циннамон (Cinnamomum ceylonicum, Cinnamomum cassia) . - С .117-122 Бадьян настоящий, звездчатый анис, китайский анис (Illicum (Illicíum) verum) . - С .122-125 Шафран посевной (Crocus sativus) . - С .125-128 Мускатный орех, мускатник душистый (Myristica fragraus) . - С .128-133 Мята перечная, мята английская (Mentha piperita). Мята полевая (Mentha arvensis). Мята водная (Mentha aquatica) . - С .133-138 Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава, святая травка, фимиамник) (Thymus serpyllum). Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) . - С .139-142 Базилик камфарный (Ocimum basilicum) . - С .142-144 Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis) . - С .144-147 Майоран садовый, колбасная трава, душица садовая (Origanum majoranica, Majorana hortensis) . - С .147-149 Душица обыкновенная (Origanum vulgare) . - С .149-153 Можжевельник обыкновенный, яловец, баккаут (Juniperus communis) . - С .153-158 Аир болотный, аирный корень, явер, татарское зелье, калмус (Acorus calamus) . - С .158-162 Каперсы колючие, травянистые (Capparis spinosa, С herbacea) . - С .162-163 Портулак огородный (Portulaca oleracea) . - С .163-165 Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) . - С .166-170 Кизил мужской, обыкновенный (Cornus mascula) . - С .170-172 Цикорий обыкновенный (Cichorium intibus) . - С .172-174 Полынь эстрагон, тархун (Artemisia dracunculus) . - С .174-179 Полынь обыкновенная, чернобыльник (Artemisia vulgaris) . - С .179-185 Тысячелистник обыкновенный (Achillea milifollium) . - С .182-189 Смородина черная (Ribes nigrum) . - С .189-192 Котовник кошачий, кошачья мята (Nepeta cataria). Котовник крупноцветковый (N. grandiflora). Котовник сибирский (N. sibirica) . - С .193-196 Схизонепета однолетняя (Schizonepeta annua). Схизонепета многонадрезная (S. multifida) . - С .196-197 Чабер садовый (Satureja hortensis). Чабер колосоносный (S. spicigera). Чабер крымский (S. taurica) . - С .198-200 Зизифора пахучковидная (Ziziphora clinopodioides). Зизифора бунге (Z. bungeana) . - С .200-202 Солодка голая (Glycyrrhiza glabra). Солодка уральская (G.uralensis) . - С .202-213 Солодка шиповатая (Glycyrrhiza aspera) . - С .213 Лимон (Citrus limon) . - С .213-216 Пажитник голубой (Trigonella coerulea). Пажитник сенной (Trigonella foenum-graecum) . - С .217-218 Гравилат речной (Geum rivale). Гравилат городской (С. urbanum). Гравилат аллепский (С. alleppicum) . - С .218-221 Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). Шалфей мускатный (S. sclarea). Шалфей римский (S. horminum) . - С .221-225 Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica). Змееголовник поникающий (D. nutans) . - С .225-228 Эльсшольция реснитчатая (Elsholtzia ciliata) . - С .228-231 Пахучка обыкновенная, душевик обыкновенный (Clinopodium vulgare, Calaminta clinopodium) . - С .231 Иссоп лекарственный, обыкновенный (Hyssopus officinais). Иссоп зеравшанский (Hyssopus seravhanicus). Иссоп узколистный (Hyssopus. angustifolii). Иссоп остроконечный (Hyssopus cuspidatus) . - С .231-233 Шандра обыкновенная (Marrubium vulgare) . - С .233-235 Железица горная (Sideritis montana). Железица крымская (S. taurica) . - С .235-236 Горец змеиный, раковые шейки, змеевик (Polygonum bistorta) . - С .236-238 Подмаренник душистый (Galium odoratum, Asperula odorata). Подмаренник Такета (Galium Taquetii). Подмаренник настоящий (Galium verum). Подмаренник северный (Galium boreale) . - С .238-242 Прутняк священный, перец дикий, Авраамово дерево (Vitex agnus-castus) . - С .242-244 Примеры использования пряностей при составлении поликомпонентных сборов . - С .245-273
Кл.слова (ненормированные): С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- ФАРМАКОЛОГИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- СБОРЫ Аннотация: В книге подробно освещены целебные свойства более 100 видов пряноароматических растений от знакомых всем лука, чеснока, листа лавра благородного до менее известных, например куркумы, ажгона, альпинии (калгана), солодки. История использования лечебных свойств пряностей в традиционных медицинах Индии, Китая, Вьетнама, Японии, Кореи, Тибета, Ирана и Таджикистана, арабских стран насчитывает тысячелетия. Однако в связи с воспитываемым небрежением к лечению лекарственными растениями, отсутствием отечественной школы фитотерапевтов многие сведения, достижения утрачиваются. Одна из задач этой книги - проиллюстрировать широкие возможности фитотерапии, недостижимые для лечения синтетическими веществами. Приведены рецепты сборов с использованием пряностей для лечения больных различными заболеваниями, а также примеры и результаты их применения в практике автора, варианты включения в поликомпонентные, индивидуально подобранные сборы. Экземпляры всего: 1 ОКД/633.8/617320 (1) Свободны: ОКД/633.8/617320 (1) |
Кораблева, О. А. Пряности и приправы / О. А. Кораблева. - Киев : Юнiвест Медiа, 2011. - 193 с. : цв. ил. - (Огородник). - 40 р. Содержание: ДРАГОЦЕННЫЕ БЛАГОВОНИЯ . - С .7-11 ПРЯНОСТИ: МЕСТНЫЕ И КЛАССИЧЕСКИЕ . - С .12-15 АНИС . - С .16-19 БАДЬЯН . - С .20-21 БАЗИЛИК . - С .22-27 ВАНИЛЬ . - С .28-31 ВИТЕКС . - С .32-39 ГВОЗДИКА . - С .40-43 ГОРЧИЦА ЛИСТОВАЯ . - С .44-47 ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ . - С .48-51 ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ . - С .52-55 ЗУБРОВКА . - С .56-59 ИМБИРЬ . - С .60-63 КАЛГАН . - С .64-65 КАНУФЕР . - С .66-69 КАРДАМОН . - С .70-73 КАТРАН . - С .74-77 КЕРВЕЛЬ . - С .78-81 КОРИАНДР . - С .82-85 КРЕСС-САЛАТ . - С .86-89 ЛАПЧАТКА ПРЯМОСТОЯЧАЯ . - С .90-91 ЛОФАНТ АНИСОВЫЙ . - С .92-95 ЛЮБИСТОК . - С .96-99 МАЙОРАН . - С .100-103 МЕЛИССА ЛИМОННАЯ . - С .104-107 МОЖЖЕВЕЛЬНИК . - С .108-109 МОНАРДА . - С .110-115 МЯТА . - С .116-119 ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА . - С .120-123 ПАЖИТНИК . - С .124-127 ПАСТЕРНАК . - С .128-131 ПЕРЕЦ . - С .132-135 ПЕРИЛЛА . - С .136-137 ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ . - С .138-141 РОЗМАРИН . - С .142-145 СЕЛЬДЕРЕЙ . - С .146-149 ТИМЬЯН . - С .150-155 ТМИН . - С .156-159 УКРОП . - С .160-163 ФЕНХЕЛЬ . - С .164-167 ХРЕН . - С .168-171 ЧАБЕР . - С .172-175 ЧЕРНУШКА . - С .176-179 ЧЕСНОЧНИК . - С .180-181 ШАЛФЕЙ . - С .182-185 ШАФРАН . - С .186-189 ЭСТРАГОН . - С .190-193
Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БАДЬЯН -- БАЗИЛИК -- ВАНИЛЬ -- ДУШИЦА -- ЗМЕЕГОЛОВНИК -- ИМБИРЬ -- КАРДАМОН -- КЕРВЕЛЬ -- КОРИАНДР -- ЛОФАНТ -- ЛЮБИСТОК -- МАЙОРАН -- МЕЛИССА -- МОНАРДА -- МЯТА -- РОЗМАРИН -- ТИМЬЯН -- ТМИН -- ФЕНХЕЛЬ -- ЧАБЕР -- ШАЛФЕЙ -- ШАФРАН -- ЭСТРАГОН -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- анис -- PIMPINELLA ANISUM -- PIMPINELLA -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- калган -- лапчатка прямостоячая -- POTENTILLA ERECTA -- POTENTILLA -- катран -- КРАМБЕ -- ПЕРИЛЛА -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРЕСС-САЛАТ -- ПЕТРУШКА -- СЕЛЬДЕРЕЙ -- УКРОП -- ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МОЖЖЕВЕЛЬНИК -- ДЕКОРАТИВНЫЕ ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- огуречная трава -- BORAGO OFFICINALIS -- BORAGO -- ПАЖИТНИК -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПАСТЕРНАК -- чернушка -- НИГЕЛЛА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- АГРОТЕХНИКА Аннотация: Новая книга «Пряности и приправы» - это сборник статей о пряно-ароматических растениях, роль которых в нашей жизни трудно переоценить. Ведь они не только делают нашу пищу вкуснее, изысканнее, ароматнее, но и защищают от недугов, поддерживают хорошую психоэмоциональную и физическую форму, снимают ежедневные стрессы, помогают ощущать гармонию с природой, окружающим миром, способствуют сближению людей. Из книги вы узнаете о местных и классических пряностях, пищевой и лечебной ценности пряно-вкусовых растений, научитесь их разводить И использовать в ландшафтном дизайне, озеленении приусадебных участков. Экземпляры всего: 1 ОКД/633.8/617980 (1) Свободны: ОКД/633.8/617980 (1) |