Кудерский, Л. А. Исследования по ихтиологии, рыбному хозяйству и смежным дисциплинам [] : избранные труды : сборник научных трудов. Вып. 342. т. 3 / Л. А. Кудерский ; ред. Д. И. Иванов ; рец.: Е. А. Дорофеева, В. Г. Сиделева ; Российская академия наук, Институт озероведения, Федеральное агентство по рыболовству, Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства. - Санкт-Петербург : Товарищество научных изданий КМК ; Москва, 2012. - 526 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-87317-897-1 : 395000 р. Содержание: Количественный учет донной фауны восточной части финского залива Балтийского моря . - С .5-18 Состав и многолетние изменения рыбного населения в невской губе и восточной части финского залива . - С .19-56 Состояние рыбного населения в восточной части Финского залива в 1946-2009 гг. в связи с природными и антропогенными факторами . - С .57-78 Рыбное население эстуария реки Невы . - С .79-98 Долгопериодные изменения уловов рыбы в восточной части Финского залива как отражение их динамики в Балтийском море в целом . - С .99-109 Состояние уловов рыбы в Балтийском море на рубеже второго и третьего тысячелетий . - С .110-118 Что происходит с рыбными запасами в восточной части Финского залива: есть ли связь со строительством защитных сооружений г. Санкт-петербурга от наводнений . - С .119-130 Влияние сбросов грунтовых масс (дампинга) на экосистему восточной части Финского залива . - С .131-135 Рыбное население Невской губы . - С .136-160 История формирования ихтиофауны великих озер бассейна Финского залива . - С .161-168 Ладожское озеро: общая характеристика, экологическое состояние . - С .169-197 Состав и промысловое значение рыбного населения Ладожского озера . - С .198-263 Состояние рыбного населения Ладожского озера в1946-2005 гг. в связи с природными и антропогенными факторами . - С .264-288 Динамика рыбного населения озера . - С .289-302 Использование данных по рыбному населению при мониторинге экологического состояния водоемов (по материалам из Ладожского озера) . - С .303-313 Пути формирования ихтиофауны Ладожского озера . - С .314-323 Экологические проблемы Ладоги: концепция Федерального закона об охране природной среды Ладожского озера и его бассейна . - С .324-338 Состояние рыбного населения великих озер европейской части России . - С .339-366 Исследования на Белом море на начальном этапе истории Карельского научного центра РАН . - С .367-372 Эколого-географические и исторические факторы, определяющие фаунистическую и промысловую обедненность Белого моря . - С .373-386 О балтийских реликтах в фауне и флоре Белого моря . - С .387-400 К вопросу о многолетних изменениях биологических свойств беспозвоночных Белого моря . - С .401-412 Донное сообщество "modiolus modiolus" Онежского залива Белого моря . - С .413-427 Об условиях откорма донных рыб в Белом море . - С .428-439 Питание донных рыб в западной части Белого моря . - С .440-524
Кл.слова (ненормированные): РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗООЛОГИЯ -- ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ПИТАНИЕ -- ЭКОЛОГИЯ -- ГИДРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ФИНСКИЙ ЗАЛИВ -- ЗАЛИВЫ -- БАЛТИЙСКОЕ МОРЕ -- МОРЯ -- БЕЛОЕ МОРЕ -- ЛАДОЖСКОЕ ОЗЕРО -- ОЗЕРА -- СЕВЕРО-ЗАПАД РФ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ Аннотация: В настоящем выпуске помещены публикации по таким водоемам, как Финский залив, Невская губа, Ладожское озеро, Белое море. Преимущественно освещены различные стороны экологии рыб и некоторые аспекты гидробиологии. Доп.точки доступа: Иванов, Д. И. \ред.\; Дорофеева, Е. А. \рец.\; Сиделева, В. Г. \рец.\; Российская академия наук, Институт озероведения; Федеральное агентство по рыболовству; Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/606852 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/606852 (1) |
Федотов, Д. Н. Гистология органов пищеварения [] : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического факультета по специальностям 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" и 1-74 03 05 "Ветеринарная фармация" / Д. Н. Федотов ; рец.: В. М. Лемеш, В. М. Руколь ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2013. - 26 с. : рис. - ISBN 978-985-512-739-1 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ -- ГУБЫ -- ЩЕКИ -- ДЕСНЫ -- НЕБО -- ЗУБЫ -- ЯЗЫК -- СЛЕЗНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЖЕЛЕЗЫ -- ПИЩЕВОД -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ -- ЖЕЛУДОК -- ОРГАНЫ ЖКТ -- ТОНКИЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА -- КИШЕЧНИК -- ТОЛСТЫЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА -- ПЕЧЕНЬ -- ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА Аннотация: Содержит теоретический иллюстрированный материал по микроскопическому строению органов пищеварительной системы у животных. Пособие написано с элементами гистологической экспертизы - раздела судебной ветеринарной медицины, изучающего следы биологического происхождения на клеточном уровне, с целью установления принадлежности морфологического материала виду и возрасту животного. Доп.точки доступа: Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \рец.\; Руколь, Василий Михайлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1969) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Коимдодов, К. Биологические и акклиматизационные свойства яков Таджикистана [] : монография / К. Коимдодов ; рец.: И. П. Шейко, Л. А. Танана ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2013. - 268 с. : табл., цв. ил. - Библиогр.: с. 226-265. - ISBN 978-985-537-030-8 : Б. ц. Содержание: ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ОДОМАШНИВАНИЕ ЯКОВ . - С .5-19 ЯКИ И ВНЕШНЯЯ СРЕДА . - С .20-25 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЯКОВ . - С .26 Общий внешний вид . - С .27-29 Масть . - С .29-31 Кожа и ее производные . - С .31-33 Копыта . - С .34 Губы и носовое зеркало . - С .34-35 Язык . - С .35-36 Внутренние органы . - С .36-37 Особенности экстерьера и скелета . - С .37-39 Акклиматизационные способности яков . - С .39-43 ПРИРОДНЫЕ, ПАСТБИЩНО-КОРМОВЫЕ УСЛОВИЯ ПАМИРА И АЛАЙСКОЙ ДОЛИНЫ . - С .44-57 ВЫСОКОГОРНЫЕ ПАСТБИЩА ЯГНОБА И ИСКАНДЕРКУЛЯ . - С .58-65 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .66-76 ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА АЛАЙСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ЯКОВ ПАМИРА . - С .77-78 Рост и развитие подопытных животных . - С .78-85 Экстерьерные особенности . - С .85-93 Исследования крови . - С .93-100 Мясные качества яков . - С .100-111 Экономическая эффективность разведения яков в Алайской долине . - С .111-115 БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЯКОВ ИСКАНДЕРКУЛЬСКОГО МАССИВА . - С .116 Рост и развитие яков Искандеркуля . - С .116-119 Экстерьер яков Искандеркуля . - С .120-125 Интерьерные особенности яков . - С .125-135 Убойные показатели . - С .135-138 Биоморфологические особенности мяса яков . - С .138-142 Питательная ценность мяса яков . - С .142-150 Рост и развитие внутренних органов . - С .150-152 Расход кормов и экономическая эффективность содержания яков Искандеркуля . - С .152-156 АККЛИМАТИЗАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ ПАМИРСКИХ ЯКОВ В ЯГНОБСКОМ РЕГИОНЕ ЗЕРАФШАНСКОЙ ДОЛИНЫ . - С .157-158 Рост и индивидуальное развитие яков Ягноба . - С .158-169 Экстерьерные особенности яков Ягноба . - С .169-180 Морфологические и биохимические показатели крови . - С .180-187 Клинические показатели . - С .187-190 Мясная продуктивность . - С .190-199 Биологическая ценность мяса . - С .199-209 Энергетические и питательные качества мяса . - С .209-211 Эффективность разведения яков Ягноба . - С .211-215 ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ЯЧИХ . - С .216-223
Кл.слова (ненормированные): ЖВАЧНЫЕ -- ЯКОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СНГ Аннотация: Представлена обзорная информация, касающаяся состояния отрасли яководства, a также результаты собственных исследований по определению хозяйственно-биологических свойств яков Таджикистана. Дана комплексная природно-экологическая характеристика мест, в которые были интродуцированы яки, их зоотехническая оценка. Основное внимание уделено особенностям роста, развития, экстерьера и продуктивности яков, их акклиматизационным свойствам. Доп.точки доступа: Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Танана, Л. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 2 ОКД/636.2/608393 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636.2/608393 (1), ХР (1) |
Анатомия собаки и кошки = Anatomie von Hund und Katze / В. Амзельгрубер [и др.] ; ред. М. В. Сидорова. - Москва : Аквариум, [2014]. - 579 с. : цв. ил., рис. - (Практика ветеринарного врача). - Библиогр. в конце глав. - Алф. указ.: с. 564-579. - ISBN 978-5-4238-0273-8 (рус.). - ISBN 3-8263-3001-3 (нем.) : 893568 р. Содержание: О концепции книги . - С .10 О домашних собаках и кошках . - С .10-11 Обозначение положения органов и частей тела . - С .11-12 СКЕЛЕТ Общая остеология . - С .13 Остеогенез . - С .13-14 Строение кости . - С .14-15 Рентгеновское исследование скелета . - С .15-16 Специальная остеология . - С .16 Череп . - С .16 Внешняя форма черепа . - С .16-17 Мозговой череп . - С .18-26 Черепная полость . - С .26-27 Лицевой (висцеральный) череп . - С .27-32 Череп новорожденных собак и кошек . - С .32-33 Скелет ствола тела . - С .34 Позвоночник . - С .34-39 Окостенение позвоночника . - С .39-42 Ребра . - С .42 Грудина . - С .42-43 Грудная клетка . - С .43-45 Скелет передней (грудной) конечности . - С .45 Плечевой пояс . - С .45-46 Плечо . - С .46-47 Предплечье . - С .47-49 Кости передней лапы . - С .49-53 Постнатальная оссификация костей передней (грудной) конечности . - С .53-55 Скелет задней (тазовой) конечности . - С .55 Тазовый пояс . - С .55-58 Бедро . - С .58-60 Голень . - С .61-62 Кости задней лапы . - С .62-65 Постнатальная оссификация скелета тазовой конечности . - С .65-71 СУСТАВЫ . - С .72 Общая артрология . - С .72 Непрерывные соединения костей . - С .72 Прерывные, синовиальные соединения костей . - С .73 Суставной хрящ . - С .73 Суставная капсула . - С .73 Синовиальная жидкость . - С .73-74 Вспомогательные образования суставов . - С .74 Классификация суставов в зависимости от их подвижности . - С .74 Специальная артрология . - С .74 Соединения костей черепа, позвоночника и грудной клетки . - С .74 Височнонижнечелюстной сустав . - С .74-75 Фиброзные и хрящевые соединения головы . - С .75 Височноподъязычный сустав . - С .75 Атлантозатылочный и атлантоосевой суставы . - С .75-76 Суставы и связки позвоночника . - С .76-78 Суставы грудной клетки . - С .78-79 Суставы грудной конечности . - С .79 Соединение туловища и пояса конечности . - С .79 Плечевой сустав . - С .79-82 Локтевой сустав . - С .82-84 Лучелоктевые суставы . - С .84 Запястный сустав . - С .84-87 Пястные суставы . - С .87 Суставы пальцев . - С .87-88 Напрягающие связки пальцев . - С .88 Суставы тазовой конечности . - С .88 Крестцовоподвздошный сустав . - С .88-89 Тазобедренный сустав . - С .89-91 Коленный сустав . - С .91-94 Межберцовые суставы . - С .94-95 Скакательный (заплюсневый) сустав . - С .95-98 Плюсневые суставы . - С .98 Суставы пальцев . - С .98-101 МЫШЦЫ . - С .102 Общая миология . - С .102-105 Поверхностные и глубокие фасции тела . - С .105 Поверхностные фасции тела и подкожные мышцы . - С .105-107 Глубокие фасции тела . - С .107-110 Внутренняя фасция тела . - С .110 Мышцы головы . - С .110 Лицевые мышцы . - С .110-113 Жевательные мышцы . - С .113-115 Поверхностные мышцы гортанной области . - С .115 Мышцы туловища . - С .115 Специальные мышцы, изменяющие положение головы . - С .115-116 Специальные мышцы, приводящие в движение шейный, грудной и поясничный отделы позвоночника . - С .116-123 Длинные мышцы, прикрепляющиеся к подъязычной кости . - С .123-124 Мышцы грудной клетки . - С .124-127 Мышцы брюшной стенки . - С .127-131 Хвостовые мышцы . - С .131-133 Мышцы грудной конечности . - С .133 Мускулатура плечевого пояса . - С .133 Поверхностный слой мускулатуры плечевого пояса . - С .133-138 Глубокий слой мускулатуры плечевого пояса . - С .138-140 Мышцы свободной грудной конечности . - С .140 Мышцы плечевого сустава . - С .140-143 Мышцы лучелоктевого сустава . - С .143-144 Мышцы запястного сустава . - С .144-145 Мышцы пальцев передней лапы . - С .145-151 Мышцы задней (тазовой) конечности . - С .151 Мускулатура тазового пояса . - С .151-153 Собственные мышцы задней конечности . - С .153 Мышцы тазобедренного сустава . - С .153-155 Мышцы бедра, задняя группа . - С .155-157 Мышцы бедра, медиальная группа . - С .157-158 Мышцы бедра, глубокая группа . - С .158-159 Собственные мышцы коленного сустава . - С .159-160 Мышцы скакательного сустава . - С .160-163 Мышцы пальцев задней лапы . - С .163-169 ОРГАНЫ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ И ЗУБНАЯ СИСТЕМА . - С .170 Органы ротовой полости . - С .170 Ротовая полость . - С .170-171 Губы . - С .171-172 Щеки . - С .172 Десны . - С .172 Твердое небо . - С .172 Подъязычное дно ротовой полости . - С .172-173 Язык . - С .173 Иннервация языка . - С .173 Форма и строение языка . - С .173-178 Слюнные железы ротовой полости . - С .178 Околоушная железа . - С .178-180 Нижнечелюстная железа . - С .180 Подъязычные железы . - С .180 Глотка . - С .180 Полость глотки . - С .180-181 Мышцы глотки . - С .181-182 Небная занавеска . - С .182-183 Лимфатические образования головного отдела пищеварительного тракта . - С .183 Зубная система плотоядных . - С .183 Строение зуба . - С .183-185 Зубная система собаки . - С .185-187 Зубная система кошки . - С .187-189 ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ И ЗАСТЕННЫЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .190 Пищеварительный канал . - С .190 Пищевод . - С .190-192 Желудок . - С .192-200 Тонкий кишечник . - С .200-203 Толстый кишечник . - С .203-207 Анальный канал и выход из таза . - С .207-209 Застенные железы кишечника . - С .209 Поджелудочная железа . - С .209-211 Печень . - С .211-219 ДЫХАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ . - С .220 Нос . - С .220 Наружный нос . - С .221-222 Носовая полость . - С .222-224 Носовые раковины . - С .225-226 Нососошниковый орган . - С .226 Обонятельный орган . - С .226-227 Околоносовые пазухи . - С .227-230 Носоглоточный ход и носоглотка . - С .230-231 Гортань . - С .231 Хрящи гортани . - С .231-234 Собственные мышцы гортани . - С .234-235 Полость гортани . - С .235-236 Трахея . - С .236-238 Легкие . - С .238-240 Деление легких на доли и ветвление бронхиального дерева . - С .240-243 Кровеносная система . - С .243-244 Лимфатическая система . - С .244 Иннервация . - С .245 Гистологическое строение . - С .245-247 Топография . - С .247-251 МОЧЕВОЙ АППАРАТ . - С .252 Почка . - С .252-254 Строение почки . - С .254-257 Кровеносная система . - С .257-258 Мочеотводящие органы . - С .258 Почечная лоханка . - С .258-259 Мочеточник . - С .259-260 Мочевой пузырь . - С .260-262 Мочеиспускательный канал . - С .262-264 ПОЛОВОЙ АППАРАТ . - С .265 Половые органы самца . - С .265 Семенник . - С .265 Макроструктура . - С .265-271 Мошонка и влагалищный отросток брюшины . - С .271-273 Кровеносные сосуды семенника и семенного канатика . - С .273 Трубкообразные половые органы самца . - С .273 Придаток семенника . - С .273-274 Семявыносящий проток (семяпровод) . - С .274 Мочеиспускательный канал и добавочные половые железы . - С .274-275 Половой член . - С .275 Половой член и половочленная часть мочеиспускательного канала кобеля . - С .275-279 Крайняя плоть . - С .279-280 Половой член, половочленная часть мочеиспускательного канала и крайняя плоть кота . - С .280-283 Половые органы самки . - С .283 Яичник . - С .283 Макроструктура . - С .283 Гистологическое строение яичника . - С .283-288 Связки яичника и яичниковой сумки . - С .288-290 Трубкообразные половые органы самки . - С .290 Маточная труба . - С .290-291 Матка . - С .291-295 Копулятивный орган самки . - С .295-296 Наружные половые органы . - С .296-303 СЕРДЦЕ . - С .304 Перикард . - С .304-305 Сердце в целом . - С .305-306 Положение сердца . - С .306-307 Размеры и масса сердца у плотоядных . - С .307 Строение стенки сердца . - С .307-308 Скелет сердца . - С .308 Архитектоника сердечной мускулатуры . - С .308-309 Полости сердца . - С .309 Предсердия . - С .309 Правое предсердие . - С .309-310 Левое предсердие . - С .310-311 Желудочки сердца . - С .311 Правый желудочек . - С .311-312 Левый желудочек . - С .312-313 Проводящая система сердца . - С .313-314 Иннервация сердца . - С .314-315 Кровеносная система сердца . - С .315 Артерии . - С .315-318 Вены . - С .318-321 КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ . - С .322 Артерии . - С .322 Артерии малого (легочного) круга кровообращения . - С .322-323 Артерии большого круга кровообращения . - С .323 Артерии головы и шеи . - С .323-332 Артерии передней конечности . - С .333-337 Артерии грудной стенки и органов грудной полости . - С .338-339 Артерии брюшной стенки и органов брюшной полости . - С .339-343 Артерии стенки тазовой полости, органов тазовой полости и хвоста . - С .343-345 Артерии тазовой конечности . - С .345-349 Вены . - С .349-351 Вены большого круга кровообращения . - С .351 Вены шеи . - С .351-352 Вены головы . - С .352-355 Вены передней конечности . - С .355-360 Вены грудной стенки и органов грудной полости . - С .360-362 Вены брюшной стенки и органов брюшной полости . - С .362-366 Вены стенок таза, органов тазовой полости и хвоста . - С .367-369 Вены задней конечности . - С .369-374 ОРГАНЫ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ И ЛИМФАТИЧЕСКИЕ СОСУДЫ . - С .375 Общие сведения . - С .375-377 Органы иммунной системы . - С .377 Тимус . - С .377-379 Периферические лимфатические ткани . - С .379-380 Миндалины . - С .380 Селезенка . - С .381-383 Лимфатические узлы . - С .383-384 Лимфатические сосуды . - С .384-385 Систематика лимфатических узлов и лимфатических сосудов . - С .385-386 Лимфатическая система собаки . - С .386 Пальпируемые лимфатические узлы . - С .386-388 Физиологически непальпируемые лимфатические узлы . - С .388-390 Лимфоток и коллекторные лимфатические сосуды собаки . - С .390-391 Лимфатическая система кошки . - С .391-392 Пальпируемые лимфатические узлы . - С .392-393 Физиологически непальпируемые лимфатические узлы . - С .393-395 Лимфоток и коллекторные лимфатические сосуды кошки . - С .395-397 КОЖА И ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА . - С .398 Биология кожи . - С .398 Общий кожный покров . - С .398 Строение и функции слоев кожи . - С .398-400 Эпидермис . - С .400-404 Дерма . - С .404 Подкожная основа . - С .404-406 Специальные производные кожи . - С .406 Волосяной покров . - С .406-409 Волосы и волосяные фолликулы . - С .409-411 Циклические изменения волос . - С .411-413 Смена волосяного покрова . - С .413-414 Сальные железы . - С .414 Апокринные трубчатые железы . - С .414-416 Кровообращение и иннервация . - С .416-418 Кожа в специальных областях тела . - С .419 Носовое зеркало . - С .419 Мякиши лап . - С .419-421 Анальная область . - С .421-423 Мошонка . - С .423 Прочие специальные области тела . - С .423-427 КОГОТЬ И МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА . - С .428 Коготь . - С .428-431 Молочная железа . - С .432-435 ЦЕНТРАЛЬНАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА . - С .436 Развитие . - С .436-437 Нарушения развития . - С .438 Оболочки центральной нервной системы . - С .438 Спинной мозг . - С .438 Расположение, оболочки, развитие . - С .438-444 Наружная поверхность спинного мозга и внутреннее разделение . - С .444 Организация серого вещества . - С .444-446 Организация белого вещества . - С .446-448 Головной мозг . - С .448 Расположение, оболочки . - С .448-450 Вес, внешний вид . - С .450-451 Ромбовидный мозг, rhombencephalon . - С .452-454 Средний мозг . - С .454-455 Промежуточный мозг . - С .455-458 Конечный мозг . - С .458-465 Внутренние полости головного мозга . - С .465 Желудочки головного мозга . - С .465-467 Сосудистое сплетение, plexus chorioideus . - С .467 Спинномозговая жидкость . - С .467-468 Околовентрикулярный орган . - С .468-472 Периферическая нервная система . - С .473 Спинномозговые нервы . - С .473-474 Шейные нервы, nervi cervicales . - С .474-476 Плечевое сплетение . - С .476-483 Грудные нервы, nervi thoracici . - С .483-484 Поясничные нервы. Nervi lumbales . - С .484-485 Крестцовые нервы . - С .486 Пояснично-крестцовое сплетение, plexus lumbosacralis . - С .486-493 Хвостовые нервы . - С .493 Черепные нервы . - С .493-506 АВТОНОМНАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА . - С .507-508 Симпатическая часть нервной системы . - С .508-516 Парасимпатическая часть нервной системы . - С .516-521 Глаз . - С .522-523 Развитие . - С .523-525 Склера . - С .525 Роговица . - С .526-527 Радужная оболочка . - С .527-528 Радужно-роговичный угол . - С .529 Ресничное тело . - С .529-532 Собственно сосудистая оболочка . - С .532-533 Сетчатка . - С .533-535 Дно глаза, fundus . - С .535 Стекловидное тело . - С .535-536 Хрусталик . - С .536-537 Зрительный нерв, зрительный путь и зрительный рефлекторный путь . - С .537-538 Рефлекторная дуга . - С .538 Зрачковый рефлекс . - С .538 Рефлекс аккомодации . - С .538 Рефлекс угрозы и защиты . - С .538 Рефлекс роговицы и конъюнктивы . - С .539 Чувствительная иннервация глазного яблока . - С .539 Кровоснабжение глазного яблока . - С .539 Вспомогательные органы глаза, organ oculi accessoria . - С .539-540 Мышцы глазного яблока . - С .540 Веки глаза . - С .540-542 Слезный аппарат . - С .542-543 Ухо . - С .544 Наружное ухо . - С .544-546 Среднее ухо . - С .546-549 Внутреннее ухо . - С .550-551 ЭНДОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .552 Гипофиз . - С .552-554 Шишковидная железа (эпифиз) . - С .554 Щитовидная железа . - С .554-556 Эпителиальные тельца (паращитовидные железы) . - С .556 Надпочечники . - С .556-558 Островки поджелудочной железы . - С .558 Параганглии . - С .558-563
Кл.слова (ненормированные): АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- СКЕЛЕТ -- СУСТАВЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- МЫШЦЫ -- РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ -- ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- СЕРДЦЕ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- КОГТИ -- МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЭКЗОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ГЛАЗА -- ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ -- ОРГАНЫ СЛУХА -- УХО Аннотация: Большая часть этой работы посвящена систематическим и сравнительным аспектам макроскопической анатомии собак и кошек. Особое внимание уделено топографической анатомии и рентгено-анатомии взрослых животных. Учитывая большое значение неонатологии, также рассматривается анатомия новорожденных животных обоих видов, кроме этого приводятся сведения по особенностям развития отдельных органов. Доп.точки доступа: Амзельгрубер, В.; Беме, Г.; Фревейн, Й.; Фрис, А. Э.; Хабермель, К.-Х.; Кноспе, К.; Кениг, Х. Э.; Мейер, В.; Нойранд, К.; Рос, Х.; Шварц, Р.; Зиновац, Ф.; Фольмерхаус, Б.; Вайбль, Г.; Валлер-Бергер, А.; Вильд, П.; Вилькенс, Г.; Сидорова, М. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/619/610201 (1) Свободны: ОКД/619/610201 (1) |
Зеленевский, Н. В. Анатомия животных : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / Н. В. Зеленевский, К. Н. Зеленевский ; рец. А. А. Кудряшов [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2014. - 844 с. : рис. - Библиогр.: с. 829. - Указ.: с. 830-839. - ISBN 978-5-8114-1645-5 : 945000 р. Содержание: МОРФОЛОГИЯ КАК НАУКА . - С .9 Морфология - наука о строении и развитии организма . - С .9-10 Краткий очерк истории ветеринарной морфологии . - С .11-15 ОБЩАЯ ГИСТОЛОГИЯ . - С .16 Цитология . - С .16-25 Гистология . - С .25-38 Эмбриология . - С .38-48 ОБЩАЯ АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .49 Области и части тела животного . - С .49-57 Общие термины, употребляемые при описании тела животного . - С .57-58 Основные законы построения и развития животного организма . - С .58-60 Понятие о норме, вариантах и аномалиях . - С .60-61 Объекты и методы, используемые при изучении анатомии животных . - С .61 ЧАСТНАЯ АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .62 Система органов произвольного движения . - С .62 Остеология . - С .62-66 Позвоночный столб, ребра, грудная кость . - С .66-89 Краткий очерк развития позвоночного столба . - С .89-95 Скелет головы . - С .95-155 Краткий очерк развития черепа . - С .155-159 Периферический скелет . - С .159-199 Краткий очерк онтогенеза периферического скелета . - С .199-202 Артрология . - С .202 Прерывный тип соединения костей . - С .202-206 Непрерывный тип соединения костей . - С .207-208 Соединения костей осевого скелета . - С .208-214 Соединения костей грудной конечности . - С .214-223 Соединения костей тазовой конечности . - С .223-229 Краткий очерк развития соединений костей . - С .229-230 Миология . - С .230-232 Вспомогательные органы мышц . - С .232-235 Фасции и мышцы туловища . - С .235-237 Кожные мышцы . - С .237-239 Мышцы туловища . - С .239 Мышцы плечевого пояса . - С .240-251 Вентральные мышцы шеи . - С .251 Мышцы грудной стенки . - С .251-259 Мышцы брюшной стенки (живота) . - С .259-261 Мышцы головы . - С .261 Мимическая (лицевая) мускулатура . - С .261-266 Жевательная мускулатура . - С .266-271 Мышцы спины (позвоночного столба) . - С .271 Дорсальные мышцы позвоночного столба . - С .272-278 Вентральные мышцы позвоночного столба . - С .278-280 Фасции грудной конечности . - С .280-281 Общие закономерности распределения мышц на суставах конечностей . - С .281 Мышцы грудной конечности . - С .282 Мышцы плечевого сустава . - С .282-285 Мышцы локтевого сустава . - С .285-288 Мышцы запястного сустава . - С .289-295 Мышцы суставов пальцев кисти . - С .295-307 Фасции тазовой конечности . - С .307 Общие закономерности распределения мышц на тазовой конечности . - С .307-308 Мышцы тазовой конечности . - С .308 Мышцы тазобедренного сустава . - С .308-321 Мышцы коленного сустава . - С .321 Мышцы заплюсневого (скакательного) сустава . - С .321-326 Мышцы суставов пальцев стопы . - С .326-333 Внутренняя структура мышц . - С .333-335 Связь различной структуры и массы мышц с качеством мяса . - С .335-336 Статика и динамика конечностей . - С .336-337 Аппарат статики грудной конечности . - С .337-341 Аппарат статики тазовой конечности . - С .341- Динамическая функция конечностей . - С .343-346 Краткий очерк развития соматической мускулатуры . - С .346-348 Общий покров . - С .349-350 Кожа . - С .350-351 Производные кожи . - С .351-367 Краткий очерк развития кожи и ее производных . - С .367-371 Спланхнология . - С .371-372 Грудная полость . - С .372-373 Брюшная полость . - С .373-375 Развитие полостей тела . - С .375-376 Трубкообразный и паренхиматозный орган . - С .376-379 Деление брюшной полости на области . - С .379-380 Пищеварительный аппарат . - С .380-381 Краткий очерк развития пищеварительного аппарата . - С .381 Органы головной кишки . - С .381 Ротовая полость . - С .381-382 Губы . - С .382-386 Щеки . - С .386 Десны . - С .386 Твердое небо . - С .386-387 Мягкое небо (небная занавеска) . - С .387-388 Дно ротовой полости . - С .388 Язык . - С .388-393 Краткий очерк развития ротовой полости и языка . - С .393-394 Слюнные железы . - С .394-398 Краткий очерк развития слюнных желез . - С .398 Зубы . - С .398-406 Краткий очерк развития зубов . - С .406-410 Глотка . - С .410-415 Краткий очерк развития глотки . - С .415 Органы передней кишки . - С .415 Пищевод . - С .415-419 Краткий очерк развития пищевода . - С .415 Желудок . - С .419-430 Краткий очерк развития желудка . - С .430-432 Органы средней кишки . - С .432 Тонкая кишка . - С .432-437 Переход тонкой кишки в толстую кишку . - С .437-438 Краткий очерк развития тонкой кишки . - С .438-440 Органы задней кишки . - С .440-442 Толстая кишка . - С .442-447 Краткий очерк развития толстой кишки . - С .447-448 Анальный канал . - С .448-449 Краткий очерк развития заднего прохода (ануса) . - С .449 Печень . - С .450-458 Поджелудочная железа . - С .458-461 Краткий очерк развития печени, желчного пузыря и поджелудочной железы . - С .461-463 Дыхательный аппарат . - С .463 Hoc . - С .463-474 Краткий очерк развитие наружного носа и носовой полости . - С .475 Гортань . - С .475-483 Голосовой аппарат . - С .483-485 Трахея . - С .485-486 Краткий очерк развития гортани и трахеи . - С .486-487 Легкие . - С .487-493 Краткий очерк развития легких . - С .493-498 Плевра . - С .498 Мочеполовой аппарат . - С .498 Органы мочеотделения . - С .498 Почки . - С .499-507 Краткий очерк развития почек . - С .507-509 Мочеточник . - С .509-510 Мочевой пузырь . - С .510-511 Мочеиспускательный канал . - С .511 Краткий очерк развития мочеточников, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала . - С .511 Органы репродукции . - С .511-8512 Органы репродукции самца . - С .512-529 Краткий очерк развития органов репродукции самца . - С .529-532 Органы репродукции самки . - С .532-545 Краткий очерк развития органов репродукции самки . - С .545-551 Половой цикл . - С .551 Топография внутренних органов животных . - С .552-557 Ангиология . - С .557 Кровеносная система . - С .557 Кровь . - С .557-559 Круги кровообращения . - С .559-560 Кровообращение плода . - С .560-562 Кровеносные сосуды . - С .562-568 Сердце . - С .568-581 Краткий очерк развития сердца . - С .582-584 Кровеносные сосуды кругов кровообращения . - С .584-585 Малый круг кровообращения . - С .585 Большой круг кровообращения . - С .586-621 Вены малого и большого кругов кровообращения . - С .622 Вены малого круга кровообращения . - С .622 Вены большого круга кровообращения . - С .622-633 Краткий очерк развития кровообращения . - С .633-637 Лимфатическая система . - С .637 Состав лимфатической системы . - С .637-641 Лимфатические узлы . - С .641-657 Краткий очерк развития лимфатической системы . - С .657-660 Органы иммуногенеза и кроветворения . - С .660-665 Краткий очерк развития органов иммуногенеза и кроветворения . - С .665-667 Железы внутренней секреции . - С .667-674 Краткий очерк развития желез внутренней секреции . - С .674-677 Неврология . - С .677 Общие закономерности строения нервной системы . - С .677-681 Центральная нервная система . - С .681-682 Оболочки головного и спинного мозга . - С .682-686 Васкуляризация головного и спинного мозга . - С .686-690 Головной мозг . - С .690-693 Большой мозг . - С .693-702 Ромбовидный мозг . - С .702-705 Спинной мозг . - С .705-708 Краткий очерк развития нервной системы . - С .709-716 Периферическая нервная система . - С .716-717 Закономерности хода и ветвления нервов . - С .717-718 Соматическая нервная система . - С .718 Черепные нервы . - С .718-729 Краткий очерк развития черепных нервов . - С .729-733 Спинномозговые нервы . - С .733-746 Метамерия, краткий очерк развития соматической нервной системы . - С .747-748 Автономная нервная система . - С .749-750 Симпатическая нервная система . - С .750-753 Парасимпатическая нервная система . - С .754-758 Рефлекторная дуга: нейрон, импульс, синапс, рефлекс . - С .758-761 Краткий очерк развития автономной нервной системы . - С .761-763 Органы чувств . - С .763-765 Органы зрительного анализатора . - С .765 Глазное яблоко . - С .766-772 Вспомогательные органы глаза . - С .772-776 Проводящие пути и мозговые центры зрительного анализатора . - С .776 Краткий очерк развития органов зрительного анализатора . - С .777-782 Разнообразие в строении глаза . - С .782 Непарные глаза . - С .782-783 Органы статоакустического анализатора . - С .783 Наружное ухо . - С .783-786 Среднее ухо . - С .786-789 Внутреннее ухо . - С .789-794 Проводящие пути и мозговые центры статоакустического анализатора . - С .794 Краткий очерк развития органа равновесия и слуха . - С .795-798 Орган обоняния . - С .798-799 Краткий очерк развития органа обоняния . - С .800-802 Орган вкуса . - С .802 Краткий очерк развития органа вкуса . - С .802-803 Орган осязания . - С .803-805 Другие органы чувств . - С .805-807 ОСОБЕННОСТИ АНАТОМИИ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ . - С .808 Экстерьер . - С .808-809 Скелет шеи и туловища . - С .809-810 Скелет головы . - С .810-811 Скелет конечностей . - С .811-813 Мышечная система . - С .813-815 Кожный покров . - С .815 Ротоглотка . - С .815-816 Пищевод . - С .816 Желудок . - С .816-817 Тонкая кишка и застенные железы . - С .817-818 Толстая кишка . - С .818 Носовая полость . - С .819 Гортань . - С .819 Трахея . - С .819-820 Легкие и воздухоносные мешки . - С .820-821 Органы мочеотделения . - С .821-822 Органы репродукции . - С .822-823 Кровеносная система . - С .823-825 Лимфатическая система . - С .826 Нервная система . - С .826-827 Орган зрения . - С .827 Орган слуха . - С .827-828 Органы иммуногенеза и кроветворения . - С .828 Железы внутренней секреции . - С .828
Кл.слова (ненормированные): АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЦИТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ГИСТОЛОГИЯ -- ЭМБРИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- РЕНТГЕНОГРАФИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- С-Х ПТИЦА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены сведения по истории развития ветеринарной морфологии в России. Оно содержит сведения по цитологии, гистологии и эмбриологии животных. В разделе «Общая анатомия животных» приведены законы построения и развития животного организма, понятия о норме, вариантах и аномалиях. Частная анатомия содержит современные сведения по морфологии быка домашнего, лошади, свиньи домашней, кабана, бурого медведя, северного оленя, лося и рыси. Отдельная глава посвящена описанию сравнительной анатомии домашней птицы. Представлены подробные сведения по фило- и онтогенезу всех систем и органов животных. Оно богато иллюстрировано рисунками, многие из которых являются оригинальными: впервые в учебном пособии по анатомии животных приводятся рентгенограммы по остеологии, артрологии и ангиологии. Доп.точки доступа: Зеленевский, К. Н.; Кудряшов, А. А. \рец.\; Семенов, Б. С. \рец.\; Панфилов, А. Б. \рец.\; Андреева, С. Д. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/619/610641 (1) Свободны: ОКД/619/610641 (1) |
Стекольников, А. А. Рентгенодиагностика в ветеринарии [] : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111801 "Ветеринария" / А. А. Стекольников, С. П. Ковалев, М. А. Нарусбаева ; рец.: Н. В. Зеленевский, М. В. Щипакин. - Санкт-Петербург : СпецЛит, 2016. - 379 с. : рис. - Библиогр.: с. 379 (9 назв.). - ISBN 978-5-299-00759-6 : 109 р. Содержание: ОБЩАЯ ЧАСТЬ . - С .7 ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ РЕНТГЕНОЛОГИИ . - С .8-13 ФИЗИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И СВОЙСТВА РЕНТГЕНОВСКОГО ИЗОБРАЖЕНИЯ . - С .14-18 РЕНТГЕНОВСКАЯ ТРУБКА . - С .19-25 БЕЗОПАСНОСТЬ РЕНТГЕНОВСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .26-31 ИНФОРМАТИВНОСТЬ РЕНТГЕНОВСКОГО ИЗОБРАЖЕНИЯ . - С .32 Рентгеновское изображение . - С .32-48 ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СЪЕМКИ . - С .49-60 ТЕХНИКА ИЗГОТОВЛЕНИЯ РЕНТГЕНОВСКОГО СНИМКА . - С .61-63 Обработка экспонированной пленки . - С .63-65 Требования к снимку . - С .65-66 РЕНТГЕНОСКОПИЯ . - С .67-69 СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ В РЕНТГЕНОДИАГНОСТИКЕ . - С .70 Флюорография . - С .70-71 Томография . - С .71-72 Компьютерная томография . - С .72-75 Магнитно-резонансная томография . - С .75-79 MP-спектроскопия . - С .79 Рентгенокимография . - С .79-80 Рентгенофотооссеометрия . - С .80-81 Стереорентгенография . - С .81 Рентгенокинематография . - С .81 Использование телевидения в рентгенодиагностике . - С .81 Искусственные контрасты, применяемые при рентгенологических исследованиях . - С .81-84 РЕНТГЕНОЛОГИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ . - С .85-88 Организация ветеринарного рентгеновского кабинета . - С .88-89 МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ ИНОРОДНЫХ ТЕЛ . - С .90 Метод рентгенографии в двух проекциях . - С .91-93 СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ . - С .95 ГОЛОВА . - С .96 Общие замечания . - С .96 Стандартные укладки при рентгенографическом исследовании головы . - С .96-103 БОЛЕЗНИ В ОБЛАСТИ ГОЛОВЫ . - С .104 Врожденные заболевания . - С .104-107 Метаболические заболевания . - С .107-108 Неоплазия (опухоль) в области головы . - С .108-114 Инфекционные заболевания в области головы . - С .114-118 Болезни зубов . - С .118-120 Другие заболевания в области головы . - С .120-121 Травмы в области головы . - С .121 ГРУДНАЯ КЛЕТКА . - С .122 Укладки и проекции . - С .122-124 Техника съемки . - С .125-126 БОЛЕЗНИ В ОБЛАСТИ ГРУДНОЙ КЛЕТКИ . - С .126 Заболевания в области грудной стенки и диафрагмы . - С .126-135 Заболевания плевральной полости и трахеи . - С .135-148 Болезни пищевода . - С .148-157 Болезни сердца . - С .157-166 Болезни легких . - С .166-179 БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ . - С .180-182 РЕНТГЕНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТИНА БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ БЕЗ ПАТОЛОГИЙ: ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРОЕКЦИИ . - С .182-187 Рентгенологическая картина некоторых патологий в брюшной полости . - С .187 Перитонеальная жидкость в брюшной полости . - С .187-189 Объемные образования в брюшной полости (абдоминальные массы) . - С .189-191 Краниальные массы . - С .191- Дорсальные массы . - С .192 Каудальные массы . - С .192-193 Вентральные массы . - С .193-194 Центральные массы . - С .194-195 ПЕЧЕНЬ, СЕЛЕЗЕНКА, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, ЛИМФАТИЧЕСКИЕ УЗЛЫ . - С .195 Печень . - С .195-202 Селезенка . - С .203-205 Поджелудочная железа . - С .205-206 Лимфатические узлы брюшной полости . - С .206 ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ: ЖЕЛУДОК, ТОНКИЙ КИШЕЧНИК, ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК . - С .207 Желудок . - С .207-220 Тонкий кишечник . - С .221-226 Толстый кишечник . - С .227-231 МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА (ПОЧКИ, МОЧЕТОЧНИК, МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ, УРЕТРА) . - С .232 Почки . - С .233-236 Мочевой пузырь . - С .237-238 Исследование мочевыделительной системы с контрастированием . - С .238-246 Заболевания мочевыделительной системы . - С .246-262 РЕПРОДУКТИВНАЯ СИСТЕМА САМОК И САМЦОВ . - С .262 Репродуктивная система самок. Яичники, матка, влагалище. Беременность . - С .262-268 Репродуктивная система самцов . - С .268-271 ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ . - С .272 НОРМАЛЬНАЯ ЛУЧЕВАЯ АНАТОМИЯ ОРГАНОВ ОПОРЫ И ДВИЖЕНИЯ . - С .272-275 ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ КОСТЕЙ СКЕЛЕТА . - С .275-277 ОБЩАЯ ЛУЧЕВАЯ СЕМИОТИКА ПАТОЛОГИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙ В КОСТЯХ И СУСТАВАХ . - С .278-279 Кости . - С .279 Процессы, приводящие к уменьшению (исчезновению) костной ткани . - С .279-282 Процессы, приводящие к увеличению костной ткани . - С .283-285 Надкостница . - С .285-288 Суставы . - С .289 Изменение рентгенологической суставной щели . - С .289-290 Костные "губы" . - С .290-291 Нарушение пространственных соотношений в суставах . - С .291 БОЛЕЗНИ СУСТАВОВ И КОСТЕЙ . - С .292 Заболевания скелета у молодых животных . - С .292-306 Врожденные заболевания суставов . - С .306-316 Болезни костей . - С .317-324 Заболевания скелета взрослых собак . - С .325-338 ТРАВМАТИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ КОСТЕЙ . - С .338 Переломы костей и их классификация . - С .338-344 Вывихи и подвывихи . - С .344-345 ПОЗВОНОЧНИК . - С .346 РЕНТГЕНОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА . - С .346-350 Интерпретация рентгенограмм позвоночника . - С .350 БОЛЕЗНИ ПОЗВОНОЧНИКА . - С .350 Врожденные заболевания позвоночника . - С .350-357 Дегенеративные заболевания позвоночника . - С .358-363 Синдром Воблера . - С .363-364 Синдром "конского хвоста" . - С .364-365 Воспалительные заболевания позвоночника . - С .366-367 ТРАВМЫ ПОЗВОНОЧНИКА . - С .367-371 ОПУХОЛИ ПОЗВОНОЧНИКА . - С .371 ДРУГИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЗВОНОЧНИКА . - С .372 Гипервитаминоз А кошек . - С .372 Гиперпаратиреоз (ювенильный остеопороз) . - С .373 МИЕЛОГРАФИЯ . - С .374 Интерпретация миелограммы . - С .375-378
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРИЯ -- РЕНТГЕНОДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- РЕНТГЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТОМОГРАФИЯ -- РАДИОГРАФИЯ -- РЕНТГЕНОФОТОМЕТРИЯ -- ФЛЮОРОГРАФИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГРУДНАЯ ПОЛОСТЬ -- БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ -- ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ -- ПОЗВОНОЧНИК -- СКЕЛЕТ -- ЧЕРЕП -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: Появление современных средств диагностики требует от практикующего врача более углубленных знаний, в первую очередь в рентгенологии. В связи с этим возникает необходимость иметь по данной дисциплине новый учебник. В издании две части - общая и специальная. В общей приводятся основные сведения по физике рентгеновского излучения, рентгенотехнике, о рентгеновских аппаратах, а также методах и средствах рентгеновского исследования, компьютерной томографии, магнитно-резонансной томографии и ангиографии (интервенционной радиологии). В специальном разделе освещаются вопросы рентгенодиагностики различных систем и органов. Доп.точки доступа: Ковалев, С. П.; Нарусбаева, М. А.; Зеленевский, Н. В. \рец.\; Щипакин, М. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/619/617066 (1) Свободны: ОКД/619/617066 (1) |
"Современные проблемы экспериментальной ботаники", международная научная конференция молодых ученых, приуроченная Году науки в Республике Беларусь (1 ; 2017 ; Минск). Современные проблемы экспериментальной ботаники : материалы I Международной научной конференции молодых ученых, приуроченной Году науки в Республики Беларусь (г. Минск, 27-29 сентября 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Колорград, 2017. - 219 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7189-53-3 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Demidchik, V. Calcium- and potassium-permeable cation channels play the role of sensors for reactive oxygen species in the plasma membrane of higher plants [Кальций- и калий- содержащие катионные каналы выполняют роль сенсоров для активных форм кислорода в плазменной (клеточной) мембране высших растений] / V. Demidchik [и др.]. - С .5 Другие авторы: Mackievic V., Samokhina V., Makavitskaya M., Hryvusevich P., Navaselsky I., Tyutereva E., Voitsekhovskaja O., Sokolik A. Kondratyuk, S. Y. Monophyletic branches of the family Teloschistaceae (lichen-forming ascomycota): current state, species diversity, distribution and perspectives [Монофилетические линии семейства Телосхистовых (лишайникообразующих аскомицетов): текущее состояние, видовое разнообразие, распространение и перспективы] / S. Y. Kondratyuk. - С .6-14 Лысенко, Т. М. Современные представления о классификации галофитной растительности Европы / Т. М. Лысенко. - С .14-19 Семенищенков, Ю. А. Некоторые итоги сравнительного анализа двух подходов к крупномасштабному картографированию лесной растительности в Южном Нечерноземье России / Ю. А. Семенищенков. - С .19-23 Сенатор, С. А. Чужеродная флора Среднего Поволжья: разнообразие и структура / С. А. Сенатор. - С .23-29 Созинов, О. В. Регрессионные модели для экспресс-оценки урожайности растительного сырья / О. В. Созинов, Г. Н. Бузук. - С .29-33 БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ И СИСТЕМАТИКА СОСУДИСТЫХ РАСТЕНИЙ, МОХООБРАЗНЫХ, ГРИБОВ, ЛИШАЙНИКОВ И ВОДОРОСЛЕЙ . - С .34 Aghaeyeva, P. N. Overview of geophytes of Quba and Qusar districts in Azerbaijan [Обзор геофитов районов Губы и Кусар в Азербайджане] / P. N. Aghaeyeva, P. X. Qarakhani. - С .34-36 Хомутовский, М. И. Новые особо ценные природные и природно-антропогенные объекты на западе Тверской Области (Россия) / М. И. Хомутовский. - С .36-39 Красникова, А. В. Отличительные особенности флоры Муранского бора / А. В. Красникова, О. В. Калашникова. - С .39-41 Лебедько, В. Н. О нахождении Herminium monorchis (l.) r. br. (Orchidaceae juss.) в Ушачском районе Витебской области / В. Н. Лебедько, С. С. Савчук. - С .41-43 Лысюк, В. О. Применение метода секвенирования в видовой идентификации гербарных образцов грибов семейства Erysiphaceae / В. О. Лысюк. - С .43-46 Макаренко, Я. Н. Некоторые сведения о гастеромицетах из бассейна р. Псел (Украина, Левобережная Лесостепь) / Я. Н. Макаренко. - С .46-48 Мартынюк, В. А. Вторичная структура IТS2-последовательности Silene sytnikii (Caryophyllaceae) в сравнении с близкими видами / В. А. Мартынюк, Н. И. Карпенко, И. Ю. Костиков. - С .48-50 Мялик, А. Н. Ботанико-географические и фитохорологические особенности аборигенного компонента флоры бассейна реки Ясельды / А. Н. Мялик. - С .51-53 Потапенко, А. М. Естественное возобновление древесных пород в сосновых насаждениях Гомельского ГПЛХО / А. М. Потапенко, П. Е. Мохначев. - С .54-56 Сакович, А. А. К вопросу реконструкции путей миграции некоторых мохообразных-кальцефилов на территорию Беларуси / А. А. Сакович. - С .56-59 Шабета, М. С. Род Bryum в бриофлоре Беларуси / М. С. Шабета. - С .60-62 Загороднюк, Н. В. Бессосудистые растения как компоненты настенных обрастаний города Херсона / Н. В. Загороднюк, С. В. Скребовская. - С .62-65 Цвирко, Р. В. Сопоставление единиц лесотипологической и флористической классификаций на примере сосновых лесов Беларуси / Р. В. Цвирко. - С .65-68 Тимощук, Т. Н. Видовой состав сорных растений фитоценозов Украинского Полесья / Т. Н. Тимощук, Н. В. Грицюк, А. Н. Котельницкая. - С .68-71 Яцына, А. П. Биологическое разнообразие лишайников Ляховичского района, Брестской области (Беларусь) / А. П. Яцына. - С .71-74 ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ И ГРИБОВ . - С .75 Бабков, А. В. Влияние бактеризованных органоминеральных удобрений, содержащих трепел, на всхожесть многолетних растений / А. В. Бабков [и др.]. - С .75-77 Другие авторы: Шиш С. Н., Овчинников И. А., Носонова Т. Л. Черчес, М. В. Введение в культуру in vitro Brachychiton populneus Schott & Endl. как потенциально новую культуру, пригодную в качестве декоративно-лиственных растений для целей озеленения / М. В. Черчес. - С .78-80 Черныш, М. А. Изменение ростовых параметров культуры Phalaenopsis x hybridum Blume in vitro под действием брассиностероидов / М. А. Черныш [и др.]. - С .80-82 Другие авторы: Пржевальская Д. А., Жабинский В. Н., Хрипач В. А., Демидчик В. В. Драгун, П. А. Влияние фуллеренола на физиолого-биохимические параметры Arabidopsis thaliana и Thellungiella halophila / П. А. Драгун, О. В. Молчан. - С .83-85 Фоменков, А. А. Оксид азота и этилен вовлечены в пролиферацию культивируемых клеток Arabidopsis thaliana / А. А. Фоменков. - С .85-88 Фролова, Т. В. Содержание углеводов и антоцианов в проростках кукурузы при обработке семян разного качества электромагнитным полем / Т. В. Фролова, В. А. Люшкевич. - С .88-91 Каленчук, Т. В. Влияние брассиностероидов на рост и развитие однолетних декоративных растений культуры портулака / Т. В. Каленчук, Т. В. Юнкевич, А. Г. Чернецкая. - С .91-94 Кирисюк, Ю. В. Развитие симптомов запрограммированной клеточной гибели в клетках корня пшеницы под действием наночастиц меди / Ю. В. Кирисюк, В. В. Демидчик. - С .94-95 Кирисюк, Ю. В. Генерация активных форм кислорода в клетках корня пшеницы под действием наночастиц меди / Ю. В. Кирисюк, В. В. Демидчик. - С .95-97 Ковзунова, О. В. Протеомно-геномный анализ in vitro культур Silybum marianum красно - и белоцветковых рас / О. В. Ковзунова, А. Н. Юхимук. - С .97-100 Куделина, Т. Н. Адаптация микроклонально размноженных регенерантов осины к нестерильным условиям роста с использованием светодиодного освещения / Т. Н. Куделина [и др.]. - С .100-103 Другие авторы: Константинов А. В., Обуховская Л. В., Молчан О. В. Левчук, А. Н. Зависимость роста и развития гетеростильных видов рода Linum L. на ранних этапах онтогенеза от типа материнской цветочной морфы / А. Н. Левчук. - С .103-105 Лопухова, М. А. Физиологические показатели эффективности обработки винограда сортов Ароматный и Каберне Совиньон препаратом АгроМар / М. А. Лопухова, И. П. Якуба, Е. Б. Паузер. - С .105-107 Мацкевич, В. С. Индукция сигнальных и адаптивных реакций в корне высших растений под действием токсических уровней никеля и комплексов никель-гистидин / В. С. Мацкевич [и др.]. - С .107-110 Другие авторы: Самохина В. В., Кузнецова Н. А., Чичко А. А., Соколик А. И., Демидчик В. В. Мацкевич, В. С. Молекулярный механизм индукции калий-зависимой запрограммированной клеточной гибели в корне высших растений / В. С. Мацкевич [и др.]. - С .110-112 Другие авторы: Самохина В. В., Кузнецова Н. А., Чичко А. А., Соколик А. И., Демидчик В. В. Маковицкая, М. А. Воздействие L-аскорбиновой кислоты на уровень активности ионов кальция в цитоплазме клеток корня высших растений / М. А. Маковицкая [и др.]. - С .113-114 Другие авторы: Кратик Е. В., Новосельский И. Ю., Гриусевич П. В., Стрельцова Д. Е., Соколик А. И., Демидчик В. В. Максимчук, А. А. Оценка коллекционных сортообразцов льна масличного по биохимическим показателям масла и массе семян / А. А. Максимчук, Ю. О. Махно, В. И. Левченко. - С .114-117 Николаенкова, А. О. Влияние биологически активных веществ на рост и развитие вешенки обыкновенной / А. О. Николаенкова [и др.]. - С .117-120 Другие авторы: Суходольская О. И., Бокова О. А., Каленчук Т. В. Новосельский, И. Ю. ЦИС-151 в комплексе калиевого канала GORK опосредует его активацию под действием активных форм кислорода / И. Ю. Новосельский [и др.]. - С .120-122 Другие авторы: Гриусевич П. В., Стрельцова Д. Е., Самохина В. В., Мацкевич В. С., Соколик А. И., Демидчик В. В. Овчинников, И. А. Активность антиоксидантных ферментов в проростках ячменя из бактеризованных семян в условиях солевого стресса / И. А. Овчинников [и др.]. - С .122-124 Другие авторы: Фролова Т. В., Шевцов Н. А., Носонова Т. Л. Прокопьев, И. А. Вторичные метаболиты лишайника Flavocetraria nivalis произрастающего на территории Якутии / И. А. Прокопьев [и др.]. - С .124-125 Другие авторы: Порядина Л. Н., Конорева Л. А., Чесноков С. В. Пушкина, Н. В. Влияние предпосевной электромагнитной обработки семян кукурузы на урожайность / Н. В. Пушкина. - С .126-128 Реут, А. А. Химический состав сырья некоторых видов пиона и влияние на него препарата Biodux / А. А. Реут, Л. Н. Миронова. - С .129-131 Рыдевская, И. Н. In silico идентификация антимикробных пептидов в геноме клевера лугового (Trifolium pratense L.) / И. Н. Рыдевская, О. А. Иванов. - С .132-134 Самохина, В. В. Механизм выхода калия из корней Arabidopsis thaliana при стрессе / В. В. Самохина [и др.]. - С .135-137 Другие авторы: Мацкевич В. С., Лукашевич В. А., Гриусевич П. В., Соколик А. И., Демидчик В. В. Серебрякова, О. С. Изменение некоторых показателей липидного обмена мужских соцветий березы повислой в весенний период / О. С. Серебрякова, Л. В. Ветчинникова. - С .137-140 Шиш, С. Н. Влияние физической и химической предпосевной обработки на рост и продуктивность растений чернушки посевной (Nigella sativa L.) / С. Н. Шиш. - С .140-143 Стрельцова, Д. Е. Воздействие брассиностероидов на транспортные процессы на мембране и их поступление в растительные клетки / Д. Е. Стрельцова [и др.]. - С .143-145 Другие авторы: Гриусевич П. В., Жабинский В. В., Хрипач В. А., Соколик А. И., Демидчик В. В. Танкевич, Е. А. Влияние микоризообразующих грибов на накопление цезия-137 подземными и надземными органами ячменя обыкновенного / Е. А. Танкевич [и др.]. - С .145-148 Другие авторы: Спиров Р. К., Никитин А. Н., Шуранкова О. А. Винярска, Г. Б. Особенности культивирования Chlorella vulgaris при действии ионов металлов и неметаллов / Г. Б. Винярска, О. И. Боднар, В. В. Грубинко. - С .148-151 Емельянова, А. В. Влияние 5 -аминолевулиновой кислоты на состояние фотосинтетического аппарата растений озимого рапса с высоким содержанием антоцианов / А. В. Емельянова, Н. Г. Аверина, Л. В. Обуховская. - С .151-154 Запрудская, Е. В. Влияние LED-освещения на рост и биохимические параметры проростков Catharanthus roseus G. Don / Е. В. Запрудская, Н. И. Астасенко, О. В. Молчан. - С .154-156 Звонарев, С. Н. Генерация активных форм кислорода и формирование одно- и двуцепочечных разрывов ДНК в клетках протонемы Physcomitrella patens под действием засоления / С. Н. Звонарев [и др.]. - С .156-158 Другие авторы: Мацкевич В. С., Ангелис К., Демидчик В. В. Карасева, Е. Н. Влияние бактериального препарата "Карфил" (Bacillus subtills) и салициловой кислоты на динамику оксидоредуктаз у растений Dioscorea / Е. Н. Карасева. - С .159-161 ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ, ГЕОБОТАНИКА И КАРТОГРАФИЯ РАСТИТЕЛЬНОСТИ . - С .162 Даббаг, Алаа. Экологическая характеристика растительности песчаных карьеров Подмосковья / Алаа Даббаг. - С .162-164 Докшина, А. Ю. Распространение рода Melilotus mill. во флоре Беларуси / А. Ю. Докшина. - С .164-167 Дудкина, Л. А. Трансформация растительного покрова Березинского биосферного заповедника, в связи с современными изменениями землепользования / Л. А. Дудкина. - С .167-169 Ершова, Е. А. Метод описания мозаичности лугово-степных растительных сообществ на примере растительности склонов остепненной балки участка "Острасьевы Яры" заповедника "Белогорье" / Е. А. Ершова. - С .169-172 Фролов, Д. А. Экологический каркас бассейна реки Свияги / Д. А. Фролов. - С .172-175 Гапоненко, С. О. Действие электромагнитного излучения на растения / С. О. Гапоненко. - С .175-178 Капец, Н. В. Лишайниковые сообщества союза Parhelion conspersae бассейна p. Тетерев (Украина) / Н. В. Капец, И. В. Хомяк. - С .178-180 Кирилов, Д. Ю. Интродукция Nelumbo nucifera gaertn. (сем. Nelumbonaceae dumort.) на юго-западе Среднерусской возвышенности / Д. Ю. Кирилов. - С .181-182 Куликова, Е. Я. Синтаксономия травяных сообществ, сформированных инвазионными растениями в г. Минcкe / Е. Я. Куликова. - С .182-185 Левкович, А. В. Пространственная структура, связи и динамика метапопуляций Melittis sarmatica, Lilium martagon и Isopyrum thalictroides, включенных в красную книгу Республики Беларусь, на территории биологического заказника "Замковый лес" / А. В. Левкович. - С .185-188 Левковская, М. В. Гнилевые болезни в сосняках орляковых после проходных рубок / М. В. Левковская. - С .188-190 Мойсейчик, Е. В. Макрофиты Вилейского водохранилища / Е. В. Мойсейчик. - С .190-192 Моллаева, М. З. Морфологические изменения пыльцы сосны обыкновенной на Центральном Кавказе / М. З. Моллаева. - С .192-195 Петрова, М. В. Влияние градиента увлажнения на флористический состав луговых степей Предуралья / М. В. Петрова, М. В. Лебедева, С. М. Ямалов. - С .195-197 Садковская, А. И. Флористический состав разновозрастных сосняков мшистых Гродненской пущи / А. И. Садковская. - С .197-200 Санелина, Е. А. Продуктивность ремонтантной малины при различных способах возделывания / Е. А. Санелина. - С .200-203 Спаи, Т. П. История пожаров в сосновых лесах предгорного участка Печоро-Илычского заповедника с использованием дендрохронологических данных / Т. П. Спаи, М. В. Бобровский. - С .203-205 Старовойтова, М. Ю. Динамика растительного покрова водоемов Национального природного парка "Нижнесульский" / М. Ю. Старовойтова. - С .206-208 Сысой, И. П. Эколого-фитоценотические особенности и ресурсная характеристика Menyanthes trifoliata L. на территории Белорусско-Валдайской провинции / И. П. Сысой. - С .208-212
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЯ -- БОТАНИКА -- РАСТИТЕЛЬНОСТЬ -- БИОТА -- ФЛОРА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТИПЫ РАСТЕНИЙ -- ГАЛОФИТЫ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- СОСУДИСТЫЕ РАСТЕНИЯ -- МОХОВИДНЫЕ -- ГРИБЫ -- ЛИШАЙНИКИ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ВОДОРОСЛИ -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЦЕНОЗЫ -- ФИТОЦЕНОЗЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- ГЕОБОТАНИКА -- КАРТОГРАФИЯ -- НАУКИ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ Аннотация: В материалах представлены результаты изучения биологического разнообразия и систематики сосудистых растений, мохообразных, грибов, лишайников и водорослей, а также вопросы геоботанических и экологических исследований растительных сообществ, экспериментов и опытов в области физиологии и биохимии растений и грибов. Доп.точки доступа: Makavitskaya, M.; Hryvusevich, P.; Navaselsky, I.; Tyutereva, E.; Voitsekhovskaja, O.; Sokolik, A.; Носонова, Т. Л.; Хрипач, В. А.; Демидчик, В. В.; Молчан, О. В.; Чичко, А. А.; Соколик, А. И.; Гриусевич, П. В.; Стрельцова, Д. Е.; Каленчук, Т. В.; Самохина, В. В.; Мацкевич, В. С.; Чесноков, С. В.; Шуранкова, О. А.; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси" Экземпляры всего: 3 ОКД/58/617510 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/58/617510 (1), ХР (2) |
XXI Международный и Межрегиональный Биос-форум и XXI молодежная Биос-олимпиада = XXI International and Interregional bios-forum and XXI youth bios-olimpiad proceedings : сборник материалов / Международная биополитическая организация, Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук, Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы" ; сост. А. И. Шишкин [и др.]. - Санкт-Петербург : Любавич, 2016. - 534 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 533-534. - ISBN 978-5-86983-735-6 : Б. ц. Содержание: Arvanitis, A. V. Youth bios olympiads biopolicy needed vision for saving bios / A. V. Arvanitis. - С .15-20 Шишкин, А. И. Научно-педагогическая школа: интеграция теоретических и прикладных исследований по защите окружающей среды и экологической безопасности / А. И. Шишкин. - С .21-22 Cvetkovic, M. Organic and fatty acids composition of purslane (Portulaca Oleracea L.) from Serbia and Greec / M. Cvetkovic. - С .23-27 Jevremovic, K. Cydonia oblonga peels and leaves extracts inhibit formation of microbial biofilm / K. Jevremovic. - С .27-31 Mitic, M. Chemical profile of Veronica jacquinii phenolic compounds and its antiradical properties / M. Mitic. - С .31-35 Nedeljkovic, N. L. The effect of electromagnetic radiation in Serbia (Pcinja District) on the behaviour of honeybees and the quantity and quality of honey / N. L. Nedeljkovic. - С .35-41 Pesic, M. Lichen Evernia prunastri: chemical composition and inhibition of enzymes involved in diabetes and hypertension / M. Pesic. - С .41-45 Petkovic, A. Raphanus sativus root ethanolic extract inhibits the growth of multiresistant bacteria and methicillin-resistant staphylococcus aureus / A. Petkovic. - С .46-49 Stankovic, J. Natural compounds against Candida albicans: eucalyptol downregulates the expression of HWP1 gene / J. Stankovic. - С .50-53 Jukka, T. T. Sustainable lifestyle is a necessity / T. T. Jukka. - С .54-56 Stankovic, K. Phytochemical composition and antioxidant potential of himalayan berry from Serbia / K. Stankovic. - С .56-60 Ollikainen, V. Assessment of physical and chemical parameters of natural water quality (pH, conductivity, temperature, dissolved oxygen) in relation to TLV / V. Ollikainen, M. Stroganova. - С .60-63 Андреева, А. С. Морфологические исследования листьев березы повислой для определения загрязнения атмосферного воздуха г. Челябинска / А. С. Андреева [и др.]. - С .64-66 Другие авторы: Крючкова Н. А., Крупнова Т. Г., Машкова И. В. Антонов, И. В. Анализ чувствительности тест-организмов при определении токсичности сточных вод различных отраслей промышленности / И. В. Антонов, В. В. Иванова. - С .67-70 Ахметова, Ю. Н. Исследование осадков станции обезжелезивания подземных вод и предложения по их утилизации / Ю. Н. Ахметова, Т. Г. Крупнова. - С .70-73 Ахрамович, В. С. Сравнительная оценка сезонных изменении токсичности природных вод морфофизиологическим методом биотестирования / В. С. Ахрамович, В. В. Иванова. - С .73-77 Бабкина, П. А. Оценка экологического состояния Охтинского разлива и водоохранной зоны по гидрохимическим показателям / П. А. Бабкина. - С .77-79 Барабанова, Н. Ю. Интенсивность адсорбционного извлечения о-толуидина различными вариантами модифицированного бентонита / Н. Ю. Барабанова, М. В. Истрашкина, А. Л. Подольский. - С .79-83 Богданов, Д. В. Определение концентрации нитрит-ионов колориметрическим методом в отдельных водных объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / Д. В. Богданов, Д. О. Федотов. - С .83-87 Бубличенко, А. Г. Проблемы сохранения наземных позвоночных животных в прибрежных и островных экосистемах Финского залива / А. Г. Бубличенко, Ю. Н. Бубличенко. - С .87-92 Вахрушева, А. А. Вторичное загрязнение водных экосистем при использовании сорбентов в виде растительных материалов / А. А. Вахрушева, С. Н. Гребенкина, А. Б. Дягилева. - С .92-96 Гариевская, Д. В. Критерии выбора и обоснования методов биотестирования для оценки токсичности / Д. В. Гариевская, В. В. Иванова. - С .96-101 Горошко, В. Д. Определение качества природных вод по показателям общей, кальциевой и магниевой жесткости / В. Д. Горошко, А. А. Ремизова, Н. А. Данилова. - С .101-104 Дмитриева, Д. В. Оценка качества исследуемых водных объектов по содержанию хлоридов / Д. В. Дмитриева, А. А. Ремизова. - С .104-108 Есина, Е. А. Профессиональные квалификации в сфере обращения с отходами - конкурентное преимущество российского бизнеса / Е. А. Есина. - С .108-112 Жильникова, Н. А. Особенности внедрения интегрированных систем менеджмента металлургических предприятиях / Н. А. Жильникова, А. А. Соловьев. - С .112-116 Земцов, В. А. Тестирование эффективности многокомпонентного адсорбционного фильтра по отношению к орто-толуидину для целей водоочистки / В. А. Земцов, Д. А. Хахулин, А. Л. Подольский. - С .116-119 Иванов, В. А. Разработка системы поддержки принятия решений для природно-территориального комплекса бассейна реки Ижора / В. А. Иванов, И. В. Антонов, Л. М. Михайлова. - С .119-122 Иванова, Д. А. Устойчивость двух видов двустворчатых моллюсков Dreissena bugensis и D. polymorpha к недостатку кислорода в воде / Д. А. Иванова, А. Р. Аднагулова, А. С. Обуховская. - С .122-126 Ильина, О. В. Инженерная экология в промышленном дизайне / О. В. Ильина. - С .126-129 Истрашкина, М. В. Применение качественных капельных реакций при сопоставительном изучении адсорбционной активности сорбентов в условиях фильтрования / М. В. Истрашкина. - С .129-134 Калинчиков, Н. Ю. Мероприятия по удалению фенолосодержащих компонентов в локальной системы очистки сточных вод при производстве ДВП / Н. Ю. Калинчиков. - С .134-139 Карамышева, С. П. Определение концентрации фосфат ионов и сульфат ионов спектрометрическим методом анализа в исследуемых объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / С. П. Карамышева, А. И. Кушнеров. - С .139-145 Карпенко, Н. И. Оценка влияния гидрологического режима низовьев дельты Волги на нерест рыб в современных условиях / Н. И. Карпенко. - С .145-149 Кодряну, Е. Ю. Комплексная оценка состояния водных объектов по показателям БПК5, растворенному кислороду, ИЗВ и УКИЗВ, а также интегральному показателю качества воды / Е. Ю. Кодряну, М. С. Строганова. - С .149-153 Кораблева, А. И. Гидрохимический анализ и сравнительная оценка концентраций железа общего в отдельных водных объектах Ленинградской области и Санкт-Петербурга / А. И. Кораблева, Д. О. Федотов. - С .153-157 Кузнецов, В. М. Оценка качества воды по морфофизиологическому методу биотестирования и физико-химическим показателям с применением цифровой лаборатории "Архимед" / В. М. Кузнецов, В. В. Иванова, М. С. Строганова. - С .158-160 Кукушкина, Е. С. Определение содержания ионов аммония методом колориметрии в водных объектах Ленинградской области / Е. С. Кукушкина, А. И. Кушнеров. - С .160-164 Матвеева, Ю. Г. Использование лишайников в качестве биологических индикаторов чистоты воздуха г. Саратова / Ю. Г. Матвеева, К. Д. Блинова, А. Л. Подольский. - С .164-169 Машихина, Ю. В. Эколого-генетическое исследование вод малых рек урбанизированных территорий / Ю. В. Машихина, Г. А. Тихановская. - С .169-172 Митько, А. В. Управление экологическими рисками в Арктике / А. В. Митько. - С .172-177 Панов, В. В. Оценка факторов, определяющих кислородный режим и трофическое состояние водоемов и водотоков / В. В. Панов, М. С. Строгонова. - С .177-180 Петрова, Д. А. Оценка риска для здоровья населения при воздействии химических веществ в Лужском городском поселении / Д. А. Петрова. - С .180-184 Сенченко, М. А. Эффективность выращивания кроликов разных пород при современной технологии с применением вторичных материалов / М. А. Сенченко. - С .184-188 Скалев, Е. Д. Эколого-биологические особенности веслоногих ракообразных Шершневского водохранилища / Е. Д. Скалев [и др.]. - С .188-192 Другие авторы: Артюков Е. В., Крупнова Т. Г., Машкова И. В. Солдатова, В. В. Сравнение загрязненности почв и снегового покрова тяжелыми металлами на территории МОУ "Восточно-Европейский лицей" и в Парке Победы (г. Саратова) / В. В. Солдатова, Е. С. Дерябина, А. Л. Подольский. - С .192-197 Соловьева, А. С. Изучение качества городской почвы для строительства объекта при инженерно-экологических изысканиях / А. С. Соловьева, Е. Н. Волкова. - С .197-200 Стец, А. Г. Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта на примере района Соколовской горы г. Саратова / А. Г. Стец, А. Э. Игрицкая, А. Л. Подольский. - С .201-205 Строгонова, М. С. Международное сотрудничество научно-педагогических школ по нормированию воздействия промышленных, коммуникационных и сельскохозяйственных производств на окружающую среду / М. С. Строгонова, А. И. Шишкин. - С .206-210 Сурков, М. Д. Изучение сорбционных свойств нативной и модифицированных форм бентонитовых глин Зырянского месторождения по отношению к ионам меди (II) и железу (общ.) / М. Д. Сурков, О. В. Ракова, Е. Г. Антошкина. - С .210-213 Усачева, Т. В. Исследование влияния отработанного LI-ION источника питания на фильтрат полигона / Т. В. Усачева. - С .213-217 Федотов, Д. О. Разработка методики квотирования индивидуальных НДС для группы водопользователей в рамках бассейновых НДВ / Д. О. Федотов, И. В. Антонов, А. И. Шишкин. - С .217-226 Шанова, О. А. Проблемы обращения с ртутьсодержащими отходами потребления / О. А. Шанова, Ю. И. Тимашкова. - С .226-229 Щелканова, В. Ю. Использование биоразнообразия макрофитов для определения качества воды озера Чебаркуль / В. Ю. Щелканова [и др.]. - С .229-232 Другие авторы: Гаевич С. М., Машкова И. В., Крупнова Т. Г. Юрьева, А. Г. Оценка устойчивого развития Адмиралтейского района города Санкт-Петербург / А. Г. Юрьева. - С .232-236 Алехин, А. А. Исследование питьевой воды, используемой жителями микрорайона Мартышкино, по некоторым показателям качества / А. А. Алехин, Е. А. Осадчая, Н. Ф. Быстрова. - С .236-238 Андрейкова, Д. А. Береза из исторического парка усадьбы "Лидино" / Д. А. Андрейкова, Л. В. Скугарева, Е. А. Коробова. - С .238-243 Андросова, Е. Д. Предложения по охране прудов Сосновского лесопарка / Е. Д. Андросова, И. В. Петрова. - С .243-249 Белоусова, А. Ю. Оценка состояния воды в реке Новая Кировского района Санкт-Петербурга / А. Ю. Белоусова [и др.]. - С .248-252 Другие авторы: Хрущева Л. Э., Михайлова З. С., Власова Ж. Е. Бондарева, А. Е. К вопросу состояния дендроинтродуцентов парка "300-летия Санкт-Петербурга" / А. Е. Бондарева, Т. М. Пестова. - С .252-256 Борзых, М. С. Экология Волги и история города Маркса - связь через века / М. С. Борзых, Е. И. Баранова. - С .256-260 Васильев, П. Т. Сравнение сорбционных свойств энтеросорбентов: активированного угля и Полисорба МП / П. Т. Васильев [и др.]. - С .260-263 Другие авторы: Мосина Е. И., Михайлова З. С., Власова Ж. Е. Васильченко, О. И. Загрязнение почвы никелем / О. И. Васильченко [и др.]. - С .263-266 Другие авторы: Грищенко В. Д., Михайлова З. С., Власова Ж. Е. Векшина, А. А. Пространственное размещение флоры на Балке Бурчаки / А. А. Векшина. - С .266-269 Винник, В. А. Растительность на аккумулятивных террасах озера Волоцкого / В. А. Винник, М. А. Пальянов. - С .270-271 Виноградова, П. А. Дневные чешуекрылые г. Череповца в сравнении с отдельными территориями сельской местности Вологодской области / П. А. Виноградова. - С .271-276 Гладин, Н. Р. Динамика видового разнообразия и численности водоплавающих и околоводных птиц в низовьях реки Суды / Н. Р. Гладин, Л. В. Видягина. - С .276-281 Головкова, Е. А. Мониторинг количественного учета насекомых-герпетобионтов биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Е. А. Головкова. - С .281-285 Голомазова, Е. Б. Изучение и влияние древесных пород на кислотность почв методом фитотестирования / Е. Б. Голомазова. - С .285-289 Грешников, М. А. Исследование влияния постоянного магнитного поля на всхожесть и рост семян / М. А. Грешников. - С .289-292 Грибанева, Н. С. Мониторинг состояния популяции водяного ореха в озерах Хоперского заповедника / Н. С. Грибанева, Ю. А. Авраменко. - С .292-296 Данилов, Д. А. Ликвидация аварийного разлива нефтепродуктов в прибрежной зоне Финского залива у береговой линии Курортного района / Д. А. Данилов. - С .297-299 Данилова, Е. Л. Некоторые результаты десятилетнего мониторинга ценопопуляций редких растений / Е. Л. Данилова. - С .299-304 Захлебная, М. А. Раннецветущие травянистые растения заказника "Северное побережье Невской губы" / М. А. Захлебная [и др.]. - С .304-307 Другие авторы: Солодовникова Е. Р., Кропалев М. В., Рощина Е. Н. Иванов, И. Б. Биомониторинг Муринского ручья по макрозообентосу прибрежья / И. Б. Иванов, И. В. Петрова, О. Г. Кожевникова. - С .308-312 Иванов, Р. Б. Оценка экологического состояния Суздальских озер по гидрохимическим показателям / Р. Б. Иванов, И. В. Петорова, О. Г. Кожевникова. - С .313-317 Инсаркина, Л. А. Определение границ экотона / Л. А. Инсаркина. - С .318-320 Кабаргина, А. А. Санитарно-гигиеническая оценка аллеи можжевельника обыкновенного (Juniperus communis L.) П. Теллермановский Грибановского района Воронежской области / А. А. Кабаргина. - С .320-324 Каклюжная, М. В. Такая разная буква Е / М. В. Каклюжная, Г. А. Рудковская, Н. В. Мордвинова. - С .324-328 Каляшина, В. Н. Характеристика зеленых насаждений микрорайона Бернгардовка города Всеволожска / В. Н. Каляшина, М. Д. Яцук, Д. А. Романенкова. - С .328-331 Ким, А. Г. Экологическая составляющая развития плесневых грибов / А. Г. Ким, А. В. Беляева. - С .331-334 Козлова, М. О. Изготовление духов в домашних условиях / М. О. Козлова, Р. М. Халатян, Е. А. Коробова. - С .334-338 Козловский, К. А. Оценка загрязнения окружающей среды г. Череповца по состоянию его снегового покрова / К. А. Козловский. - С .338-343 Колыванова, В. С. Определение типа луга и структуры растительных сообществ низинного незаливного луга Поймы р. Хопер / В. С. Колыванова. - С .343-345 Копаничук, Л. В. Изучение качества зеленого чая дорогих сортов / Л. В. Копаничук, Е. В. Златорунская. - С .345-348 Коробов, И. В. Комплексные исследования литоральной и профундальной зоны восточной акватории Большого Голого озера / И. В. Коробов. - С .348-351 Котов, Н. Д. Никотин - один из самых распространенных наркотиков / Н. Д. Котов. - С .351-353 Край, К. Д. Как запуск петарды может повлиять на здоровье человека / К. Д. Край. - С .354-359 Кудрявцев, А. С. Экологическое состояние реки Серовки города Череповца / А. С. Кудрявцев. - С .359-363 Кузина, Е. Д. Почва. Влияние антропогенных факторов. Проблемы. Поиск решений / Е. Д. Кузина, Ю. В. Голубева, А. С. Обуховская. - С .363-366 Кузнецов, А. В. Сравнительная характеристика таксонометрического состава энтомофауны биотопов поймы реки Хопер / А. В. Кузнецов. - С .367-371 Купцова, Н. С. Химический анализ воды Финского залива в районах за дамбой / Н. С. Купцова. - С .371-374 Кучминская, М. Б. Экологическая тропа в долине реки Хопер "Удивительный мир прибрежно-водной растительности" / М. Б. Кучминская. - С .374-376 Лаптиева, А. И. Теллермановская роща / А. И. Лаптиева [и др.]. - С .376-378 Другие авторы: Агарков А. С., Куничкина В. А., Проселкова Л. В. Лизин, А. Д. Насекомые обитатели кроны древесно-кустарниковых пород поймы р. Хопер / А. Д. Лизин. - С .378-382 Матыкина, А. В. Название макрофитов и псаммофитов Хоперского заповедника в английском и русском языках (Номинативно-мотивационный и сравнительно-сопоставительный анализ) / А. В. Матыкина, Т. И. Боловинцева. - С .382-384 Мистюрина, К. А. Изучение влияния воды на всхожесть и рост семян злаковых / К. А. Мистюрина, Д. А. Горбунова. - С .384-387 Нечаев, Е. В. Раздельный сбор ТБО и вторичная переработка полиэтилена / Е. В. Нечаев. - С .387-390 Никифоров, Г. П. Изучение доминантной структуры энтомофауны различных биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Г. П. Никифоров. - С .390-393 Ничипорук, А. Г. Чистота посуды школьной столовой как один из факторов здоровья школьников / А. Г. Ничипорук, А. М. Аникеич. - С .393-395 Новогран, А. И. Энергосбережение как один из главных факторов в снижении выброса углекислого газа / А. И. Новогран. - С .396-398 Новожилов, А. Р. Высшая водная растительность бухты Оранжерейная озера Вуокса / А. Р. Новожилов. - С .399-402 Образцова, М. С. Лимнологические исследования озера Волоцкого / М. С. Образцова. - С .402-405 Павлова, И. Ю. Характеристика следов жизнедеятельности животных Сосновом бору / И. Ю. Павлова, Е. А. Шарыпов. - С .405-409 Павлова, И. Ю. Оценка экологического состояния почвы в прибрежной зоне озера Острочинное / И. Ю. Павлова, Д. К. Капустина. - С .410-414 Панов, В. В. Особенности микроценозов травянистой растительности притеррасных лесов Хоперского заповедника / В. В. Панов, Н. А. Родионова, Н. Л. Хлипитько. - С .414-417 Передельский, В. Н. Ботаническая экскурсия "Тропой Паганеля" / В. Н. Передельский, Д. М. Орлов. - С .418-421 Перфильева, К. И. Особенности работы кроличьей мини-фермы в условиях домашнего подворья / К. И. Перфильева, С. И. Владимирова. - С .421-425 Рассас, К. Д. Антигололедные реагенты: за и против / К. Д. Рассас [и др.]. - С .425-427 Другие авторы: Камышева М. А., Михайлова З. С., Власова Ж. Е. Рукан, И. С. Оценка качества молока, продаваемого в магазинах г. Ломоносов / И. С. Рукан. - С .427-430 Самсонова, П. А. Исследование безопасности воды пляжей / П. А. Самсонова. - С .433-437 Санников, А. Н. Хлороформ в питьевой воде - угроза, которую не ждешь / А. Н. Санников. - С .431-432 Сапрыкина, А. А. Влияние электромагнитных волн на прорастание семян / А. А. Сапрыкина. - С .437-440 Сек, Д. Р. Влияние музыки на растения / Д. Р. Сек. - С .440-443 Сельдяева, Н. В. Энтомологические наблюдения в окрестностях д. Курголово на примере маршрутного учета / Н. В. Сельдяева, Т. В. Чернова. - С .443-448 Селякова, П. В. Изменчивость элементов меланизированного покрова клопа-солдатика (Pyrhocoris apterus L) в оценке рекреационной нагрузки / П. В. Селякова, Т. А. Великанова. - С .448-451 Смовдаренко, В. В. Наземные позвоночные животные острова Валаам / В. В. Смовдаренко, И. А. Ревкин. - С .451-453 Содомцева, А. В. Инвентаризация редких видов прибрежно-водной растительности на пойменных озерах Прихоперья / А. В. Содомцева. - С .454-458 Соколова, А. Е. Характеристика яртышника шлемоносного (Orchis militaris L.), произрастающего на территории, прилегающей к перспективному памятнику природы "Репузи" / А. Е. Соколова, Л. И. Чиринкайте. - С .459- 463 Соловьева, Е. А. Изучение членистоногих животных, обитающих в подстилке сквера ЦДК "Звездный" и Теллермановского леса (г. Борисоглебск) / Е. А. Соловьева. - С .463-468 Спесивцева, Н. Н. Мониторинг состояния сердечно-сосудистой системы группы учащихся Новохоперской школы №2 / Н. Н. Спесивцева, Ю. А. Авраменко. - С .469-471 Спесивцева, П. В. Распределение водных и прибрежно-водных видов оз. Ульяновского в 2015-2016 годах / П. В. Спесивцева, Е. В. Печенюк, Н. А. Родионова. - С .472-475 Спиридонова, И. А. Выращивание редких тыквенных культур / И. А. Спиридонова. - С .476-481 Ухличева, И. И. Макрозообентос прибрежья озера Дружинное как показатель изменений экосистемы / И. И. Ухличева, И. В. Петрова, И. Ю. Данилова. - С .481-486 Фомина, М. В. Реализация природных ресурсов экотропы "Здоровье" в территориальных рамках ООПТ "Лахтинский разлив" / М. В. Фомина, Т. М. Пестова. - С .486-491 Хохлова, А. А. Влияние стимуляторов роста на всхожесть семян моркови / А. А. Хохлова, И. В. Торова. - С .491-496 Чабдаров, И. М. Мониторинг состояния поверхностных вод Ленинградской области по органолептическим показателям / И. М. Чабдаров, В. М. Гаврилин. - С .496-500 Черакшева, Е. С. Чипсы. Иллюзия вкуса / Е. С. Черакшева. - С .500-505 Черкасов, С. Н. Апробация методов картирования древесно-кустарникового яруса и возобновление Quercus robur L. в Старопойменной дубраве Хоперского заповедника / С. Н. Черкасов, Н. А. Родионова, О. С. Двуреченская. - С .505-508 Чернышев, А. А. Влияние лимитирующих факторов на прорастание семян / А. А. Чернышев. - С .508-511 Шамаева, С. А. Изменение окраса раковины ахатины гигантской за счет питания / С. А. Шамаева. - С .511-514 Шишкина, Д. С. Изучение насекомых-хортобионтов пойменного луга реки Хопер / Д. С. Шишкина. - С .514-518 Шишкина, С. А. Православный Борисоглебск. Виртуальная экскурсия по святым местам города Борисоглебска / С. А. Шишкина. - С .519-521 Шишкина, С. А. Оценка состояния среды по величине флуктуирующей асимметрии листового аппарата березы повислой (Betula pendvla) в городе Борисоглебске / С. А. Шишкина. - С .522-525 Яковлева, И. Н. Современное состояние заказника "Черные воды" / И. Н. Яковлева, Е. И. Баранова. - С .525-529 Яловой, Д. Ю. Описание зарастания участка смешанного леса после вырубки / Д. Ю. Яловой. - С .529-532
Кл.слова (ненормированные): ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборник вошли материалы научных трудов участников XXI Международного Биос-форума и XXI Молодежной Биос-олимпиады 2016 г. как Российских, так и зарубежных авторов, посвященные проблемам экологии. Сборник подготовлен на основе материалов, поступивших в Оргкомитет форума от докладчиков. Ответственность за содержание и достоверность информации, публикуемой в сборнике, несут авторы. Доп.точки доступа: Шишкин, А. И. \сост.\; Епифанов, А. В. \сост.\; Бубличенко, Ю. Н. \сост.\; Быстрова, Н. Ю. \сост.\; Машкова, И. В.; Крупнова, Т. Г.; Власова, Ж. Е.; Рощина, Е. Н.; Проселкова, Л. В.; Международная биополитическая организация; Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук; Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы" Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/617676 (1) Свободны: ОКД/Э/617676 (1) |
Моря, озера и трансграничные водосборы России, Финляндии и Эстонии : лекции научных сотрудников, преподавателей и молодых ученых для вузов (по докладам Международной молодежной школы-конференции) / Институт водных проблем Севера КарНЦ РАН, Научно-образовательный центр ИВПС КарНЦ РАН, Петрозаводский государственный университет, Отделение РГО в Республике Карелия ; ред.: Н. Н. Филатов, Д. А. Суббето, Т. И. Регеранд ; рец.: Р. У. Высоцкая, Г. Н. Панин. - Петрозаводск : [б. и.], 2015. - 222 с. : рис., табл., граф., цв. ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9274-0677-7 : 30.77 р. Содержание: СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЛИМНОЛОГИИ И ОКЕАНОЛОГИИ . - С .7 Филатов, Н. Н. О некоторых современных проблемах наук о земле. На примере лимнологии / Н. Н. Филатов. - С .9-16 Показеев, К. В. Актуальные проблемы океанологии / К. В. Показеев. - С .16-30 Догановский, А. М. Внешний водообмен озер северо-запада России / А. М. Догановский. - С .30-37 Шаров, Н. В. Геофизика - современные достижения и проблемы / Н. В. Шаров. - С .37-45 Лозовик, П. А. Достижения и перспективы исследовании в современной гидрохимии / П. А. Лозовик. - С .46-55 Калинкина, Н. М. Абиотические факторы развития биоты в водоемах Карелии / Н. М. Калинкина [и др.]. - С .56-67 Другие авторы: Сярки М. Т., Рябинкина А. В., Шелехова Т. С. Здоровеннова, Г. Э. Сезонная динамика температуры воды и растворенного кислорода в мелководном бореальном озере / Г. Э. Здоровеннова [и др.]. - С .67-75 Другие авторы: Пальшин Н. И., Здоровеннов Р. Э., Тержевик А. Ю. Зобков, М. Б. Опыт разработки автоматизированных систем для оценки состояния водных объектов севера европейской территории России / М. Б. Зобков. - С .76-85 Толстиков, А. В. Разработка атласа Белого моря / А. В. Толстиков. - С .85-90 Чебанова, М. К. Гидрофизические процессы в эстуариях / М. К. Чебанова. - С .91-101 Сидорова, А. И. Виды загрязнений окружающей среды / А. И. Сидорова. - С .101-109 Фомина, Ю. Ю. Фенология зоопланктона петрозаводской губы Онежского озера / Ю. Ю. Фомина, М. Т. Сярки. - С .109-114 Макарова, Е. м. Микробиологические показатели в оценке состояния поверхностных вод / Е. м. Макарова. - С .115-124 Зобкова, М. В. Автохтонное и аллохтонное органическое вещество в природных объектах Карелии / М. В. Зобкова. - С .124-131 Ефремова, Т. А. Углеводы и липиды в природных водах / Т. А. Ефремова. - С .131-139 ПАЛЕОЛИМНОЛОГИЯ, ПАЛЕОКЛИМАТОЛОГИЯ, ИСТОРИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ, КЛИМАТ . - С .141 Гриппа, С. П. Дендроиндикация изменения уровня Онежского озера / С. П. Гриппа. - С .143-154 Субетто, Д. А. Палеолимнологические исследования / Д. А. Субетто. - С .155-169 Цифровые батиметрические модели озер - необходимый инструмент для изучения лимнологических процессов . - С .169-178 Шелехова, Т. С. Диатомовый анализ и возможности его применения для палеоэкологических реконструкции / Т. С. Шелехова. - С .178-188 Антонова, Р. Ф. Изучение гидронимов в курсах общей и региональной географии / Р. Ф. Антонова, И. В. Щеколдина. - С .188-192 Назарова, Л. Е. Климат Карелии / Л. Е. Назарова. - С .192-200 Собисевич, А. В. Олонецкая научная экспедиция Г. Ю. Верещагина 1918-1924 ГГ. / А. В. Собисевич. - С .200-202 Мясникова, Н. А. Моделирование влияния антропогенных факторов на элементы водного баланса европейского севера России / Н. А. Мясникова. - С .202-210 Напреенко-Дорохова, Т. В. Основы палинологии. новые данные по палинологии центральной части Калининградской области в Голоцене / Т. В. Напреенко-Дорохова. - С .210-217 Слуковский, З. И. Применение редкоземельных элементов для реконструкций обстановок седиментации донных отложений озер на севере Карелии (побережье Белого моря) / З. И. Слуковский. - С .218-222
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ ВОДНЫЕ -- ЛИМНОЛОГИЯ -- НАУКИ О ВОДЕ -- ОКЕАНОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- НАУКИ О МОРЕ -- ВОДООБМЕН -- ОЗЕРА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ВОДОЕМЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ГЕОФИЗИКА -- водосборы -- ВОДОСБОРНАЯ ПЛОЩАДЬ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАЗВИТИЕ -- БИОТА -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- СЕЗОННАЯ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ВОДА -- КИСЛОРОД -- ГАЗЫ -- АТЛАСЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛОЕ МОРЕ -- МОРЯ -- ВИДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ФЕНОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ЗООПЛАНКТОН -- ПЛАНКТОН -- ОНЕЖСКОЕ ОЗЕРО -- органические вещества -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- КЛИМАТОЛОГИЯ -- НАУКИ ОБ АТМОСФЕРЕ -- КЛИМАТ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОДЕЛИ -- ГЕОГРАФИЯ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- КАРЕЛИЯ -- РОССИЯ -- ФИНЛЯНДИЯ -- ЭСТОНИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Предлагаемый сборник лекций ведущих специалистов, научных сотрудников, молодых ученых и преподавателей университетов подготовлен по материалам, представленным на Международной школе-конференции «Моря, озера и трансграничные водосборы России, Финляндии и Эстонии», проходившей в Петрозаводске 11-13.11.2014 года. Лекции представлены по двум разделам: глава 1. «Современные проблемы лимнологии и океанологии» и глава 2. «Палеолимнология, палеоклиматология, историческая география, климат». Инновационным моментом данного издания является попытка представить современные результаты научных исследований, как ведущих научных сотрудников, так и молодых ученых, совместно с фундаментальными данными по каждой теме. Молодым ученым была предоставлена уникальная возможность изложить свои научные достижения в виде лекций, основываясь на опыте докторов наук и преподавателей ведущих университетов России, а также зарубежных коллег. Доп.точки доступа: Филатов, Н. Н. \ред.\; Суббето, Д. А. \ред.\; Регеранд, Т. И. \ред.\; Высоцкая, Р. У. \рец.\; Панин, Г. Н. \рец.\; Шелехова, Т. С.; Тержевик, А. Ю.; Институт водных проблем Севера КарНЦ РАН; Научно-образовательный центр ИВПС КарНЦ РАН; Петрозаводский государственный университет, Отделение РГО в Республике Карелия Экземпляры всего: 1 ОКД/556/618059 (1) Свободны: ОКД/556/618059 (1) |
"Водные ресурсы: изучение и управление (лимнологическая школа-практика)", международная конференция молодых ученых (5 ; 2016 ; Петрозаводск). Водные ресурсы: изучение и управление (лимнологическая школа-практика) : материалы V Международной конференции молодых ученых, (5-8 сентября 2016 г.). Т. 2 / Карельский научный центр Российской академии наук, Институт водных проблем севера ; [ред. Д. А. Субетто и др.]. - Петрозаводск : [б. и.], 2016. - 416 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9274-0739-2 (Т. 2). - ISBN 978-5-9274-0722-4 : 34.67 р. Содержание: ГИДРОБИОЛОГИЯ . - С .8 Барышев, И. А. Особенности использования индекса сапробности по макрозообентосу для оценки качества вод в реках бассейнов Онежского и Ладожского озер / И. А. Барышев. - С .8-15 Бажора, А. И. Использование показателей макрозообентоса для индикации антропогенного воздействия на водоемы разного типа г. Санкт-Петербурга / А. И. Бажора, В. П. Беляков. - С .15-22 Зуев, Ю. А. Макрозообентос заливов Валаамского архипелага / Ю. А. Зуев, Н. В. Зуева, А. Е. Лапенков. - С .22-28 Манаков, Д. В. Характеристика моллюсков озер Виштынецкой группы (Калининградская область, Россия) / Д. В. Манаков. - С .29-36 Дудакова, Д. С. Влияние горной породы и сложности ее поверхности на формирование перифитонных и мейобентосных сообществ / Д. С. Дудакова [и др.]. - С .37-45 Другие авторы: Мухин И. А., Станиславская Е. В., Капустина Л. Л., Слуковский З. И., Дудаков М. О. Савосин, Е. С. Влияние руслового потока на структуру макрозообентоса Тарасмозера / Е. С. Савосин. - С .45-50 Фокина, Н. Н. Модификации липидного состава литоральных мидий Mytilus edulis L. в ответ на хроническое воздействие пониженной солености / Н. Н. Фокина [и др.]. - С .51-57 Другие авторы: Руоколайнен Т.Р., Шкляревич Г. А., Немова Н. Н. Трифонова, М. С. К вопросу о современном состоянии популяций инвазивных видов амфипод в Щучьем заливе Ладожского озера / М. С. Трифонова, Е. А. Курашов, М. А. Барбашова. - С .57-63 Сидорова, А. И. Роль байкальской амфиподы Gmelinoides fasciatus в сообществе макрозообентоса литоральной зоны Онежского озера / А. И. Сидорова. - С .63-71 Матвеенко, Е. Ю. Видовая диверсификация байкальских эндемичных пиявок семейства Piscicolidae / Е. Ю. Матвеенко, И. А. Кайгородова. - С .71-77 Федорова, Л. И. Молекулярная идентификация сибирских макрофаговых пиявок семейства Erpobdellidae (Hiradinea) / Л. И. Федорова, Н. В. Сороковикова, И. А. Кайгородова. - С .77-84 Гришанова Ю. С,. Характеристика фитопланктона реки Оки в периоды его максимального развития / Ю. С, Гришанова, О. С. Решетняк. - С .84-89 Силеенкова, Е. А. Динамика биомассы фитопланктона по течению реки Великой как показатель ее экологического состояния / Е. А. Силеенкова, И. С. Трифонова. - С .89-97 Гульченко, Я. И. Современные изменения обилия и структуры фитопланктона среднего течения реки Иртыш / Я. И. Гульченко, О. П. Баженова. - С .100-105 Бакаева, Е. Н. Экотоксичность вод модельных экосистем в условиях загрязнения кадмием / Е. Н. Бакаева, М. Н. Тарадайко. - С .105-113 Лямина, Н. В. Организация и проведение биомониторинга прибрежных акваторий: опыт применения и перспективы / Н. В. Лямина, А. Г. Лямин. - С .113-120 Макарова, Е. М. Сезонная динамика микробиологических показателей рек г Петрозаводска / Е. М. Макарова, Е. В. Теканова. - С .121-124 Фомина, Ю. Ю. Состояние зоопланктона Петрозаводской губы Онежского озера в зимний период / Ю. Ю. Фомина, М. Т. Сярки. - С .124-129 Михайлова, К. Б. Криптогамные макрофиты Псковско-Чудского озера / К. Б. Михайлова, Д. Н. Судницына. - С .129-133 Зуева, Н. В. Использование макрофитов в оценке экологического состояния малых рек / Н. В. Зуева. - С .133-141 Зубова, Е. М. К методике расчисления темпа роста сига Coregonus lavaretus (L.) озера Имандра / Е. М. Зубова, Н. А. Кашулин, П. М. Терентьев. - С .141-149 Легун, А. Г. Особенности питания молоди кумжи Salmo trutta L, в притоках Онежского озера в осенний период / А. Г. Легун, И. А. Тыркин. - С .149-155 Лобанова, А. С. Роль макрозообентоса в питании окуня литоральной зоны Онежского озера / А. С. Лобанова, А. И. Сидорова. - С .155-161 Истомина, А. А. Оценка степени загрязнения морских акваторий в заливе Петра Великого (Японское море) по содержанию метаболитов полициклических ароматических углеводородов в желчи дальневосточной красноперки Tribolodon brandtii Dybowskii 1872 / А. А. Истомина, Н. Н. Бельчева, А. Ю. Звягинцев. - С .162-169 Васильева, О. Б. Влияние деятельности Костомушского горно-обогатительного комбината на процессы перекисного окисления липидов в тканях плотвы Rutilus rutilus(Linnaeus 1758) / О. Б. Васильева, М. А. Назарова, Н. Н. Немова. - С .169-175 Беличева, Л. А. Современное состояние лососевых рыб урбанизированных притоков Онежского озера / Л. А. Беличева, И. А. Тыркин. - С .175-182 СТЕНДОВАЯ СЕССИЯ . - С .183 Pundure, L. Paleoenvironmental reconstruction from Lake Sediments of Pilcine, Latvia / L. Pundure, К. Stankevica, L. Kalnina. - С .183-189 Айзель, Г. В. Исследование динамики уровня воды Аральского моря по данным дистанционного зондирования и климатического реанализа / Г. В. Айзель, А. С. Ижицкий. - С .189-195 Ананьева, А. В. Структура зоопланктонных сообществ старичных озер острова Самойловский (южная часть дельты реки Лены, Саха-Якутия) / А. В. Ананьева, Е. Н. Абрамова, Н. В. Шакурова. - С .195-202 Аракельянц, А. Д. Особенности гидрологической модели CE-QUAL W2 202 / А. Д. Аракельянц. - С .202-209 Беспалова, К. В. Критерии нормирования антропогенной нагрузки с учетом природных особенностей водных объектов / К. В. Беспалова. - С .209-216 Гречушникова, М. Г. Оценка возможных изменении стока реки Селенги при реализации планов гидротехнического строительства на территории МНР / М. Г. Гречушникова, К. К. Эдельштейн. - С .217-223 Гришанцева, Е. С. Редкоземельные элементы в высшей водной растительности Иваньковского водохранилища / Е. С. Гришанцева, А. Ю. Бычков, С. А. Шурупова. - С .224-231 Дровгая, С. В. Моделирование процессов в Мраморном море / С. В. Дровгая. - С .231-235 Жежеря, В. А. Методические особенности исследования сосуществующих форм химических элементов в поверхностных водных объектах / В. А. Жежеря, Т. П. Жежеря. - С .235-244 Зуева, Н. В. Макрофиты Ладожских заливов Валаамского архипелага / Н. В. Зуева, Ю. А. Зуев, Ю. А. Шевцова. - С .244-248 Ибрагимова, А. Г. Анализ субфоссильного состава Cladocera (Branchiopoda, Crustacea) донных отложений озера Медведевского (Карельский перешеек, Россия) / А. Г. Ибрагимова [и др.]. - С .249-253 Другие авторы: Фролов Л. А., Сырых Л. С., Субетто Д. А. Канцерова, Н. П. Кальцийзависимые протеиназы семейства кальпаинов как показатели состояния рыб при воздействии антропогенных факторов / Н. П. Канцерова, Л. А. Лысенко, Н. Н. Немова. - С .253-260 Козлова, А. В. Использование токсикологических характеристик в интегральной оценке экологического состояния водной экосистемы / А. В. Козлова, Н. В. Зуева, A. Ю. Куличенко. - С .261-267 Козырева, Е. О. Анализ обобщенных показателей степени загрязненности речных вод на примере оценки загрязнения реки Великой / Е. О. Козырева, В. А. Шелутко. - С .267-273 Колченко, М. В. Сезонная динамика структуры и уровня биомассы эпифитона Псковско-Чудского озера / М. В. Колченко. - С .274-280 Корнеева, К. О. Сравнение распределений содержаний биометаллов (ванадия, никеля) в донных отложениях по профилям устьевых участков рек Дон, Миус и Таганрогского залива по сезонам / К. О. Корнеева, В. О. Хорошевская. - С .281-287 Кочергин, В. С. Моделирование распространения примеси от точечного источника в Азовском море при различном ветровом воздействии / В. С. Кочергин, С. В. Кочергин. - С .287-295 Лесонен, М. А. Питание речного окуня (Регса fluviatilis L.) и сига обыкновенного (Coregonus lavaretus L.) в реке Оланге (национальный парк «Паанаярви») / М. А. Лесонен, А. И. Тыркин. - С .295-300 Максимовская, Т. М. Субмаринная разгрузка как фактор формирования аномальной вертикальной структуры вод Белого моря / Т. М. Максимовская, О. В. Хаймина. - С .301-306 Масленникова, А. В. Первые данные о факторах формирования химического состава озерных отложений Южного и Среднего Урала / А. В. Масленникова, В. Н. Удачин, П. Г. Аминов. - С .307-313 Михалап, С. Г. Фитопланктон дельты реки Великой в летний сезон / С. Г. Михалап, Т. В. Дрозденко. - С .313-319 Мясников, Н. А. Гидрологическая роль участков суши с практически водонепроницаемым покрытием и населенных пунктов в различных климатических условиях / Н. А. Мясников. - С .320-326 Начева, М. В. Влияние буровых работ на шельфе Черного моря на состояние морской сpеды / М. В. Начева. - С .326-331 Нигаматзянова Г. Р,. Гидробиологические исследования в дельте реки Лены (2014 г.) / Г. Р, Нигаматзянова, Л. А. Фролова. - С .332-338 Примак, Е. А. Интегральная оценка экологического благополучия водных экосистем / Е. А. Примак, Н. В. Зуева. - С .338-344 Пыжова, В. В. Оценка состояния зообентоса озера Ильмень под влиянием антропогенных факторов / В. В. Пыжова, Т. В. Никитина. - С .344-350 Рубцова, С. И. Экологическая оценка и экологическая безопасность в комплексном исследовании состояния Черного моря / С. И. Рубцова. - С .350-358 Семадени, И. В. Особенности продукционно-деструкционных процессов малых озер острова Валаам / И. В. Семадени, Е. Ю. Воякина. - С .358-365 Соколов, Д. И. Связь содержания органических веществ с расходом воды в притоках Можайского водохранилища / Д. И. Соколов. - С .365-371 Титова, К. В. Оценка влияния хозяйственно-бытовой деятельности на протекание процесса сульфатредукции (по распределению соединений серы) в донных отложениях малого озера Святого (Коношский район Архангельской области) / К. В. Титова, Н. М. Кокрятская, Т. А. Панова. - С .371-378 Урусова, Е. С. Загрязненность малых рек Санкт-Петербурга и Ленинградской области биогенными веществами / Е. С. Урусова, Е. О. Козырева, Е. Козлов. - С .379-383 Урусова, Е. С. Вопросы применения методики комплексного учета особенностей гидрохимической информации для оценки загрязненности рек / Е. С. Урусова, В. А. Шелутко, А. Ю. Жигало. - С .383-387 Фролов, А. В. Моделирование водно-солевого баланса Большого Яшалтинского озера / А. В. Фролов, Т. Ю. Выручалкина, С. Г. Сяркисян. - С .388-395 Фролова, Л. А. Структурно-функциональная характеристика зоопланктонного сообщества озера Сутуруоха (бассейн реки Индигирки, Восточная Сибирь) / Л. А. Фролова [и др.]. - С .395-400 Другие авторы: Нигаматзянова Г. Р., Пестрякова Л. А., Субетто Д. А. Цыденов, Б. О. Моделирование динамики биомасс планктона в период весеннего прогревания водоема / Б. О. Цыденов. - С .400-407 Шабан, М. С. Сравнительный анализ межгодовой изменчивости значений рН и прозрачности воды в малых лесных озерах восточного побережья острова Валаам с заболоченным водосбором / М. С. Шабан, А. Б. Степанова. - С .408-416
Кл.слова (ненормированные): ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЯ -- ГИДРОБИОЛОГИЯ -- ИХТИОЛОГИЯ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- РЕКИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗООЛОГИЯ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗООБЕНТОС -- БЕНТОС -- БИОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОИНДИКАТОРЫ -- ИНДИКАТОРЫ -- ФИТОПЛАНКТОН -- ПЛАНКТОН -- ЛИМНОЛОГИЯ -- НАУКИ О ВОДЕ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- РОССИЯ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Аннотация: Представлены результаты исследований молодых ученых по направлениям: география, гидрология, гидрофизика, гидробиология, гидрохимия, палеолимнология, моделирование. В отличие от предыдущих мероприятий, проводимых научно-образовательным центром ИВПС КарНЦ РАН с 2007 г. при поддержке Российской академии наук, Петрозаводского госуниверситета. Русского географического общества, в этой конференции участвует гораздо больше как российских, так и иностранных ученых. Мероприятие направлено на усиление взаимодействия талантливой молодежи в сфере науки и образования при тесном сотрудничестве с отечественными и зарубежными учреждениями высшего образования и научными организациями. Конференция организована в рамках празднования 25-легия Института водных проблем Севера КарНЦ РАН и 70-летия Карельского научного центра РАН. Доп.точки доступа: Субетто, Д. А. \ред.\; Филатов, Н. Н. \ред.\; Регеранд, Т. И. \ред.\; Беличева, Л. А. \ред.\; Капустина, Л. Л.; Слуковский, З. И.; Дудаков, М. О.; Немова, Н. Н.; Субетто, Д. А.; Карельский научный центр Российской академии наук, Институт водных проблем севера Экземпляры всего: 1 ОКД/556/618045 (1) Свободны: ОКД/556/618045 (1) |
"Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (8 ; 2017 ; Петропавловск-Камчатский). Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование : материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию рыбохозяйственного образования на Камчатке (12-14 апреля 2017 г.) : в 2 ч. Ч. 1 / "Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (8 ; 2017 ; Петропавловск-Камчатский) , Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Камчатский государственный технический университет" ; отв. за вып. Н. Г. Клочкова ; ред. В. И. Карпенко [и др.]. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2017. - 198 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-328-00365-0 (ч. 1). - ISBN 978-5-328-00364-3 : 52.48 р. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Галицын, В. М. Рыбохозяйственный комплекс Камчатского края (основные итоги работы и первоочередные задачи) / В. М. Галицын. - С .8-13 Гаврилов, С. В. Начало высшего рыбохозяйственного образования на Камчатке / С. В. Гаврилов. - С .14-18 Карпенко, В. И. Формирование продуктивности лососевых рыб в малых водотоках Камчатки (на примере реки Коль) / В. И. Карпенко, Е. Г. Лобков, А. А. Бонк. - С .19-28 ОПТИМИЗАЦИЯ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ В ПРОДУКТЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ И ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА Афейчук, Л. С. Ресурсы и современное состояние промысловых скоплений анадары Броутона (Anadara broughtonii) в заливе Петра Великого (Японское море) / Л. С. Афейчук. - С .29-33 Балыкин, П. А. Результаты вселения пиленгаса в Азово-Черноморский бассейн / П. А. Балыкин, А. В. Старцев. - С .34-37 Болкунов, О. А. Современное состояние биологических ресурсов реки Ея и их рациональное использование / О. А. Болкунов, Н. Г. Пашинова, Г. А. Москул. - С .38-41 Боркин, И. В. Значение сайки Баренцева моря в питании белухи / И. В. Боркин. - С .42-45 Бортников, Е. С. Состояние паразитофауны основных промысловых рыб Азовского и Черного морей в 2016 г. / Е. С. Бортников, Т. В. Стрижакова, Н. Н. Шевкоплясова. - С .46-49 Бугаев, Л. А. Функциональное состояние пиленгаса (Liza haematoheila, Temminck & Shlegel) Азово-Черноморского бассейна в 2016 г. / Л. А. Бугаев, А. В. Войкина, Л. П. Ружинская. - С .50-52 Будникова, Л. Л. Влияние гидрологических условий на размерно-половой состав скоплений двух массовых видов мизид в заливе Петра Великого (Японское море) / Л. Л. Будникова [и др.]. - С .53-57 Другие авторы: Седова Л. Г., Рачков В. И., Шевченко Г. Г. Булатова, Т. В. Влияние температуры поверхности океана в период основного нереста трески (акватория Лофотенских островов) в 1998-2012 гг. на ее пополнение / Т. В. Булатова, Г. П. Ванюшин, Д. Н. Клочков. - С .58-63 Введенская, Т. Л. Результаты биологического анализа молоди кижуча озера Большой Вилюй в 2015-2016 гг. / Т. Л. Введенская, А. В. Шатрова. - С .63-67 Гаврилова, Г. С. Современное состояние и проблемы развития дальневосточной марикультуры / Г. С. Гаврилова. - С .68-71 Дуленин, А. А. Положительный опыт использования салазочной водорослевой гребенки на промысле сахарины японской в северо-западной части Татарского пролива / А. А. Дуленин. - С .72-76 Евсеева, Н. В. К вопросу о рациональном промысле ламинариевых водорослей Сахалино-Курильского региона / Н. В. Евсеева. - С .77-81 Еремеева, Р. С. Сравнительный анализ пластических признаков черноморской ставриды (Trachurus mediterraneus ponticus) трех акваторий восточной части Черного моря / Р. С. Еремеева, А. А. Полин. - С .82-85 Жигин, А. В. Влияние температуры воды на рост и выживаемость австралийских красноклешневых раков / А. В. Жигин, В. А. Арыстангалиева, Н. П. Ковачева. - С .86-89 Жильцова, Л. В. Изменения видового состава и структуры макрофитобентоса бухты Новицкого (залив Находка, Японское море) / Л. В. Жильцова. - С .90-92 Злотников, А. С. Современное состояние ресурсов кормовой базы реки Куматырь и оценка степени ее загрязнения по фитопланктону / А. С. Злотников, А. В. Каширин, Ю. В. Сирота. - С .93-97 Исаева, О. М. Структура популяции полупроходных рыб реки Енисей на примере длинноциклового вида Stenodus leucichthys nelma нельма / О. М. Исаева, Н. Д. Гайденок, В. А. Заделенов. - С .98-105 Карнаухов, Г. И. Видовой состав зообентоса и его роль в формировании рыбопродуктивности некоторых водоемов комплексного назначения Ставропольского края / Г. И. Карнаухов, А. С. Злотников. - С .106-110 Карпенко, В. И. Темп роста малоротых корюшек северо-восточной Камчатки / В. И. Карпенко, К. И. Айтукаев, С. В. Куприянов. - С .111-115 Каширин, А. В. Реконструкция ихтиофауны в водохранилище Волчьи ворота Ставропольского края / А. В. Каширин, Г. И. Карнаухов. - С .116-119 Кашутин, А. Н. Сезонное развитие бурой водоросли Fucus evanescens в Авачинской губе / А. Н. Кашутин, В. А. Андреев, А. В. Климова. - С .120-124 Кривопускова, Е. В. Характеристика питания европейской ряпушки озера Виштынецкого в периоды с различной интенсивностью потребления пищи / Е. В. Кривопускова [и др.]. - С .125-129 Другие авторы: Мычкова А. В., Шибаев С. В., Соколов А. В. Кулепанов, В. Н. Оценка биомассы макрофитов при траловых съемках в нижней зоне сублиторали Приморья / В. Н. Кулепанов, Е. Н. Дробязин. - С .130-131 Лаптева, А. М. Хлорированные углеводороды и микроэлементы в промысловых рыбах Баренцева моря / А. М. Лаптева, Н. Ф. Плотицына. - С .132-136 Лепская, Е. В. Состояние популяции кокани в Толмачевском водохранилище в 2016 г. / Е. В. Лепская [и др.]. - С .137-141 Другие авторы: Коваль М. В., Бугаев В. Ф., Тепнин О. Б., Гаврюсева Т. В., Галямов Р. С., Заочный И. А. Лопатина, Н. А. Современный видовой состав массовых представителей макрофитобентоса Авачинской губы и его сезонные изменения / Н. А. Лопатина, А. В. Климова, Н. Г. Клочкова. - С .142-147 Марченко, С. Л. Особенности покатной миграции молоди горбуши и кеты реки Тауй / С. Л. Марченко [и др.]. - С .148-153 Другие авторы: Волобуев М. В., Хаменкова Е. В., Поспехов В. В. Марченко, С. Л. Жилая нерка озера Киси (реки Ола) / С. Л. Марченко [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Голованов И. С., Хованская Л. Л., Кащенко Е. В., Сачков М. М. Нещадим, Я. Ю. Особенности развития зоопланктона в некоторых притоках реки Пшеха / Я. Ю. Нещадим, А. Н. Пашков, О. С. Денисенко. - С .157-159 Николаев, А. М. Изменение морфофизиологических показателей молоди семги одной генерации при ее выращивании в условиях разных лососевых рыбоводных заводов / А. М. Николаев, М. Ю. Алексеев, А. В. Зубченко. - С .160-163 Пронюк, А. А. Современное состояние промысла северной путассу (Micromesistius poutassou) в северо-восточной Атлантике / А. А. Пронюк. - С .164-168 Седова, Н. А. Распределение и численность личинок креветок у юго-восточного побережья Камчатки / Н. А. Седова, С. С. Григорьев. - С .169-172 Седова, Л. Г. Влияние гидрологических условий на распределение мизид в заливе Петра Великого (Японское море) / Л. Г. Седова [и др.]. - С .173-175 Другие авторы: Рачков В. И., Будникова Л. Л., Шевченко Г. Г. Токранов, А. М. Рогатковые рыбы рода Gymnacanthus (Cottidae) прикамчатских вод и проблемы использования их ресурсов / А. М. Токранов. - С .176-180 Федотов, П. А. Текущее состояние запасов краба-стригуна берди и ближайшие перспективы его промысла в Западно-Беринговоморской зоне / П. А. Федотов. - С .181-185 Фролова, Я. Н. Чувствительность к антимикотикам грибов рода Candida, циркулирующих в хозяйствах аквакультуры / Я. Н. Фролова, М. А. Морозова. - С .186-189 Царева, В. А. Температурные условия обитания горбуши и кеты после ската в прибрежных водах восточного Сахалина и острова Итуруп в 2013-2016 гг. / В. А. Царева [и др.]. - С .190-193 Другие авторы: Ванюшин Г. П., Кружалов М. Ю., Сапунова Е. В. Чалиенко, М. О. Особенности роста непромысловых особей серого морского ежа (Strongylocentrotus intermedius) у северо-западного побережья Японского моря / М. О. Чалиенко, К. А. Турчинская. - С .194-198
Кл.слова (ненормированные): РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- лососевые -- SALMONIDAE -- SALMONIFORMES -- РЫБЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- СИСТЕМЫ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ -- ЧЕЛОВЕК -- ЯПОНСКОЕ МОРЕ -- МОРЯ -- ПАРАЗИТОФАУНА -- ФАУНА -- НЕРЕСТ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МАРИКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- КАМЧАТСКИЙ КРАЙ -- РОССИЯ Аннотация: В сборнике рассматриваются вопросы природопользования, состояния запасов природных ресурсов и их преобразования в продукты потребления и жизнеобеспечения человека. Авторами представленных докладов являются ведущие сотрудники научно-исследовательских институтов, преподаватели, аспиранты высших учебных заведений и сотрудники организаций, осуществляющих деятельность в области рационального природопользования. Доп.точки доступа: Клочкова, Н. Г. \отв. за вып.\; Карпенко, В. И. \ред.\; Белов, О. А. \ред.\; Бонк, А. А. \ред.\; Ефимова, М. В. \ред.\; Лазарев, Г. А. \ред.\; Салтанова, Н. С. \ред.\; Ступникова, Н. А. \ред.\; Хорошман, Л. М. \ред.\; Гузь, М. П. \ред.\; Шевченко, Г. Г.; Соколов, А. В.; Тепнин, О. Б.; Гаврюсева, Т. В.; Галямов, Р. С.; Заочный, И. А.; Поспехов, В. В.; Кащенко, Е. В.; Сачков, М. М.; Сапунова, Е. В.; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Камчатский государственный технический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/5/618551 (1) Свободны: ОКД/5/618551 (1) |
"Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (7 ; 2016 ; Петропавловск-Камчатский). Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование : материалы VII Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (22-24 марта 2016 г., г. Петропавловск-Камчатский) : в 2 ч. Ч. 2 / "Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (7 ; 2016 ; Петропавловск-Камчатский) , Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Камчатский государственный технический университет" ; отв. за вып. В. И. Карпенко ; ред. К. В. Алтухов [и др.]. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2016. - 146 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-328-00351-3 (ч. 2). - ISBN 978-5-328-00349-0 : 52.48 р. Содержание: ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ Гайдук, А. С. Оценка вегетационного индекса геосистем Речицкого района (Гомельская область, Беларусь) / А. С. Гайдук. - С .5-6 Гамаюнова, О. А. Экологическая характеристика бухт Козьмина и Врангеля (залив Петра Великого, Японское море) по кислородным показателям / О. А. Гамаюнова. - С .7-11 Гапонова, Т. В. Центрографический метод изучения распространения, взаимосвязей и динамики природных и социально-экономических явлений / Т. В. Гапонова. - С .12-14 Голованева, А. Е. Проблема загрязнения озера Халактырского и варианты его биологической реабилитации / А. Е. Голованева. - С .15-19 Жилин, А. Ю. Содержание загрязняющих веществ в промысловых рыбах Баренцева моря в 2015 году / А. Ю. Жилин, Н. Ф. Плотицына. - С .20-24 Жильцова, Л. В. Роль вида - эдификатора в образовании консорций анфельции / Л. В. Жильцова. - С .25-27 Лаптева, А. М. Экотоксикологические особенности распределения микроэлементов в камчатском крабе (Paralithodes camtschaticus) Баренцева моря / А. М. Лаптева. - С .28-32 Плотицына, Н. Ф. Персистентные хлорированные углеводороды в донных отложениях Баренцева моря на стандартном разрезе "Кольский меридиан" / Н. Ф. Плотицына, Т. А. Зимовейскова. - С .33-37 Саушкина, Л. Н. О возможности восстановления экологического состояния озера Култучное биопрепаратом микрозим "ПОНД ТРИТ" / Л. Н. Саушкина, Р. В. Лонгинова. - С .38-41 Соколов, А. С. Геоэкологическое районирование Белоруссии / А. С. Соколов, Т. А. Сивакова. - С .42-46 Соколова, В. В. Оценка ассимиляционного потенциала морской воды по величине биодеградации нефтяных углеводородов / В. В. Соколова. - С .47-49 Столяров, А. П. Продукция и потоки энергии в экосистеме песчано-илистой литорали губы Грязной (Кандалакшский залив, Белое море) / А. П. Столяров. - С .50-53 Ступникова, Н. А. Экологическое состояние снежного покрова в г. Петропавловске-Камчатском / Н. А. Ступникова, Т. В. Салихова. - С .54-58 Федоренко, А. Ю. Оценка ландшафтного разнообразия Белоруссии / А. Ю. Федоренко, А. С. Соколов. - С .59-61 Харькова, А. В. Особенности антропогенной трансформации ландшафтов юго-востока Беларуси / А. В. Харькова. - С .62-65 Черкашин, С. А. Оценка состояния вод дальневосточных морей и северо-западной части Тихого океана по выживаемости ракообразных в экспериментах / С. А. Черкашин, Т. С. Пряжевская. - С .66-70 Шершнев, О. В. Гидрогеоэкологическое состояние пресных подземных вод в Республике Беларусь / О. В. Шершнев, М. Г. Ясовеев. - С .71-75 ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ Абдуллина, А. Г. Природно-рекреационные ресурсы как предпосылки развития туризма в регионе (на примере Западного Казахстана) / А. Г. Абдуллина, А. З. Айдарова. - С .76-80 Афейчук, Л. С. Особенности распределения ресурсов анадары Броутона (Anadara broughtonii) в скоплении Амурского залива (Японское море) и ведение промысла / Л. С. Афейчук. - С .81-86 Афейчук, Л. С. Особенности распределения ресурсов анадары Броутона (Anadara broughtonii) в скоплении Уссурийского залива (Японское море) и ведение промысла / Л. С. Афейчук. - С .87-92 Белавина, О. А. Исследование влияния геометрической формы кюветы на скорость процесса сушки проб минерального сырья / О. А. Белавина, В. А. Швецов. - С .93-96 Белавина, О. А. Исследование зависимости скорости процесса сушки пробы минерального сырья материала кюветы / О. А. Белавина, В. А. Швецов. - С .97-100 Белавина, О. А. Разработка устройства для перемешивания групповых проб золотосодержащих руд / О. А. Белавина, В. А. Швецов. - С .101-102 Ильченко, И. А. Экологическое прогнозирование и анализ результативности природоохранных мероприятий / И. А. Ильченко. - С .103-107 Кубесова, Г. Т. Рекреационная оценка природных ландшафтов Западного Казахстана / Г. Т. Кубесова. - С .108-111 Лазарев, Г. А. Обследование участков лесных культур сосны обыкновенной в Центральной Камчатке / Г. А. Лазарев. - С .112-116 Опрышко, Б. А. Повышение эффективности мониторинга подземных пресных вод Быстринского месторождения / Б. А. Опрышко, В. А. Швецов, О. А. Белавина. - С .117-119 Потапов, В. В. Мембраны в очистке воды - история и перспективы / В. В. Потапов, А. Е. Бровкин. - С .120-126 Потапов, В. В. Нанокремнезем на основе гидротермальных растворов: получение, характеристики, применение в строительной индустрии / В. В. Потапов [и др.]. - С .127-135 Другие авторы: Кашпура В. Н., Горев Д. С., Бровкин А. Е. Рудько, В. С. Особенности режима артезианских вод зоны замедленного водообмена (на примере юго-востока Беларуси) / В. С. Рудько. - С .136-140 Швецов, В. А. Влияние инновационных мероприятий, выполненных на Быстринском месторождении питьевых подземных вод, на качество воды / В. А. Швецов [и др.]. - С .141-143 Другие авторы: Опрышко Б. А., Белавина О. А., Кирносенко В. В.
Кл.слова (ненормированные): ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике рассматриваются вопросы природопользования, состояния запасов природных ресурсов и их преобразования в продукты потребления и жизнеобеспечения человека. Авторами представленных докладов являются ведущие сотрудники научно-исследовательских институтов, преподаватели, аспиранты высших учебных заведений и сотрудники организаций, осуществляющих деятельность в области рационального природопользования. Доп.точки доступа: Карпенко, В. И. \отв. за вып.\; Алтухов, К. В. \ред.\; Саушкина, Л. Н. \ред.\; Бонк, А. А. \ред.\; Ефимова, М. В. \ред.\; Хорошман, Л. М. \ред.\; Ступникова, Н. А. \ред.\; Марченко, А. А. \ред.\; Бровкин, А. Е.; Кирносенко, В. В.; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Камчатский государственный технический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/5/618550 (1) Свободны: ОКД/5/618550 (1) |
А 62 Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья / А. В. Мелещеня [и др.]> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 4. - С. 492-503 : ил. . - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные): КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛКОВО-ЖИРОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- СВИНАЯ ШКУРКА -- СУБПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ Аннотация: Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья Перспективным источником дополнительного получения пищевого белка в мясной промышленности является коллагенсодержащее сырье: свиная шкурка, соединительная ткань, получаемая при жиловке мяса, коллагенсодержащие субпродукты и др., которые могут применяться в составе белково-жировых эмульсий. Коллагеновые эмульсии обладают широким комплексом функциональных свойств: влаго- и жироудерживающей, пено- и гелеобразующей способностями, эмульгирующей активностью, являются активными стабилизаторами пен, эмульсий и дисперсий, благодаря чему могут быть использованы в качестве технологической добавки в мясоперерабатывающей промышленности. Поэтому важнейшей задачей в технологическом процессе является полное использование коллагенсодержащего сырья с максимальной реализацией его свойств. В статье представлены результаты исследований по определению аминокислотного состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья: свиной шкурки, сухожилий говяжьих, легких, рубца, губ и ушей говяжьих, ушей свиных, вымени, селезенки, книжки, шкурки, голов, ног, гребня, желудка и кишок птицы. Установлено, что в составе коллагенсодержащего сырья содержатся все незаменимые аминокислоты: изолейцин, лейцин, лизин, метионин и цистеин, фенилаланин и тирозин, треонин, валин, аминокислотные скоры которых находятся в диапазоне 17,1–185,0 %. В то же время более сбалансированным аминокислотным составом по сравнению с другими видами коллагенсодержащего сырья отличаются: свиная шкурка, вымя, губы и трахея говяжьи, кудрявка свиная, книжка, рубец говяжий, легкие, селезенка, о чем свидетельствуют высокие значения аминокислотных скоров (до 185 %), индекса незаменимых аминокислот (до 1,1), коэффициента утилитарности аминокислотного состава (до 0,84), а также приближенные к оптимальному значения показателя сопоставимой избыточности (0,0007–0,0043). Результаты исследований подтверждают перспективность комбинирования мышечных и соединительнотканных белков в рецептурах мясных продуктов повышенной пищевой и биологической ценности. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Мелещеня, А. В. ; Савельева, Т. А.; Гордынец, С. А.; Калтович И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 64 Анализ белково-жирового состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья [] / А. В. Мелещеня [и др.]> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 21-32 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОМЕГА-6 ПНЖК -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКОВОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА Аннотация: Представлены результаты исследований по определению белково-жирового состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья - содержания белка, жира, незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) (линолевой, линоленовой, арахидоновой), соотношений белок: жир, омега 6/омега 3 жирных кислот, сумм полиненасыщенных, мононенасыщенных (МНЖК) и насыщенных жирных кислот (НЖК), а также аминокислотных скоров по всем незаменимым аминокислотам. Установлено, что коллагенсодержащее сырье характеризуется высоким содержанием белка (10,5-38,7 %), особенно шкурка и уши свиные (29,4 % и 21,0 % соответственно), сухожилия, уши и губы говяжьи (38,7 %, 25,2 % и 23,1 % соответственно), желудок и гребень птицы (21,0 % и 19,8 % соответственно) и превышают говядину и мясо цыплят-бройлеров по данному показателю на 1,1-20,0 %, а свинину - на 5,5-24,4 %, а также приближенным к оптимальному соотношением белок:жир (вымя и уши свиные), аминокислотным (свиная шкурка, вымя, губы говяжьи, трахея говяжья, кудрявка свиная, книжка, рубец говяжий, легкие, селезенка) и жирнокислотным составом (шкурка и уши свиные, губы говяжьи, рубец, легкие), что позволяет рассматривать данное сырье в качестве дополнительного источника белка, незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот в мясоперерабатывающей промышленности. Доп.точки доступа: Мелещеня, А. В.; Савельева, Т. А.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> (Свободных экземпляров нет) Шифр: Ж 1048/2019/1 Журнал 2019г. № 1 (39) ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО Тютюма, Н. В. Изучение интродуцированных сортов яровой пшеницы в аридных условиях Астраханской области / Н. В. Тютюма [и др.]. - С.3-6 Другие авторы: Туманян А. Ф., Федорова В. А., Ячменева Е. В., Наумова Н. А. Белов, Г. Л. Эффективность фунгицидных препаратов в борьбе с ризоктониозом / Г. Л. Белов [и др.]. - С.7-11 Другие авторы: Ярмеева М. М., Кокаева Л. Ю., Васильева С. В., Деревягина М. К., Хуснетдинова Т. И., Кутузова И. А., Побединская М. А., Еланский С. Н., Зейрук В. Н. Туманян, А. Ф. Влияние приемов возделывания на урожайность различных сортов тыквы в условиях Астраханской области / А. Ф. Туманян [и др.]. - С.12-15 Другие авторы: Тютюма Н. В., Бондаренко А. Н., Щербакова Н. А. МЕЛИОРАЦИЯ, РЕКУЛЬТИВАЦИЯ И ОХРАНА ЗЕМЕЛЬ Кашутин, А. Н. Физико-географические условия водного баланса Авачинской губы / А. Н. Кашутин, А. В. Климова, Е. В. Егорова. - С.16-21 СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Щенникова, И. Н. Источники для селекции ячменя, устойчивого к токсичности алюминия / И. Н. Щенникова, О. Н. Шуплецова. - С.22-25 Собралиева, Э. А. Подбор и оптимизация состава питательных сред при размножении винограда биотехнологическим методом / Э. А. Собралиева, Д. О. Палаева, М. С. Батукаев. - С.26-29 ЖИВОТНОВОДСТВО Мильчевский, В. Д. О некоторых принципиальных вопросах селекции в овцеводстве / В. Д. Мильчевский. - С.30-34 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Мельников, А. В. Традиционная вспашка или нулевая технология - что выгоднее для производства озимой пшеницы в нечерноземной зоне России? / А. В. Мельников, С. В. Железова. - С.35-40 Головин, А. А. Биоэнергетический потенциал животноводства Курской области / А. А. Головин, В. Н. Харланова, Ю. И. Буданцева. - С.41-44 Кострова, Ю. Б. Совершенствование процедуры контроля качества молока как фактор обеспечения продовольственной безопасности / Ю. Б. Кострова, Ю. О. Лящук, А. Б. Мартынушкин. - С.45-49 Зволинский, В. П. Молочное животноводство как одна из приоритетных отраслей в сфере АПК Астраханской области / В. П. Зволинский, Н. И. Матвеева. - С.50-54 Зволинский, В. П. Механизм реализации потенциала природно-экономических ресурсов и развитие производственных сил сельских территорий Астраханской области и Прикаспия / В. П. Зволинский, Н. И. Матвеева. - С.55-60 Никульчев, А. А. Методика оценки расширенного воспроизводства в АПК / А. А. Никульчев. - С.61-64 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ХР) утерян |
> Шифр: Ж 1024/2014/50/2 Журнал 2014г. Т. 50 № 2 ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ Макушенко, М. Е. Зоопланктон Копорской губы Финского залива в зоне воздействия Ленинградской АЭС / М. Е. Макушенко, Д. В. Кулаков, Е. А. Верещагина. - С.3-15 Шелюк, Ю. С. Структура і функціонування фітопланктону водойм антропогенного походження / Ю. С. Шелюк. - С.16-28 Хаменкова, Е. В. Реакция гидрофауны реки Хасын на вымывание мелкодисперсной пульпы из хвостохранилища Карамкенского горно-обогатительного комбината (Магаданская область) / Е. В. Хаменкова [и др.]. - С.29-37 Другие авторы: Голованов И. С., Изергин И. Л., Марченко С. Л. ВОДНАЯ ФЛОРА И ФАУНА Генкал, С. И. Новые данные к флоре центрических диатомовых водорослей (Centrophyceae) Черного моря / С. И. Генкал, Л. М. Теренько. - С.38-49 Дідух, А. Я. Критико-таксономічний аналіз видів роду Тгара L. флори України на основі морфології плоду / А. Я. Дідух, Т. П. Мазур. - С.50-59 ВОДНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Дзюбан, А. Н. Распределение и микробная трансформация метана в воде ряда притоков Рыбинского водохранилища / А. Н. Дзюбан. - С.60-67 Салманов, М. А. Биодеструкция нефтяных загрязнений на акватории морских месторождений / М. А. Салманов, А. Г. Талыблы, Г. Ф. Гасанов. - С.68-72 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ РАСТЕНИЙ Ольхович, О. П. Экологическая оценка действия наночастиц металлов на ростовые процессы плейстофитов / О. П. Ольхович, Н. Ю. Таран. - С.73-82 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ Романенко, В. Д. Метаболізм азотистих речовин в організмі білого амура за дії йонів свинцю та різної температури водного середовища / В. Д. Романенко [и др.]. - С.83-89 Другие авторы: Арсан О. М., Грубінко В. В., Коновець І. М., Арсан В. О. Силкина, Н. И. Влияние антропогенного загрязнения на иммунный статус и параметры окислительного стресса в печени скорпены Scorpaena porcus, обитающей в прибрежных водах Черного моря / Н. И. Силкина [и др.]. - С.90-97 Другие авторы: Микряков Д. В., Микряков В. Р., Руднева И. И. Сытник, Н. А. О соотношении процессов фильтрации и дыхания у плоской устрицы (Ostrea edulis) при различной температуре воды / Н. А. Сытник, А. П. Золотницкий. - С.98-105 ГИДРОХИМИЯ Жежеря, Т. П. Содержание и формы нахождения кремния в воде Каневского водохранилища и их связь с развитием фитопланктона / Т. П. Жежеря, А. М. Задорожная, П. Н. Линник. - С.106-116 КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ Степанок, Н. А. Восточная речная креветка рода Macrobrachium в низовье Днестра / Н. А. Степанок. - С.117-120 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Федотов, Д. Н. Гистология диких животных : монография / Д. Н. Федотов ; рец.: М. П. Бабина, Ю. К. Коваленок ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 210 с. : рис. - Библиогр.: с. 202-208 (86 назв.). - ISBN 978-985-591-098-6 : Б. ц. Содержание: Система органов дыхания . - С .6 Носовая полость . - С .7-8 Якобсонов орган . - С .9-12 Гортань . - С .12-13 Трахея . - С .13-14 Легкие . - С .15-19 Особенности строения легких птицы . - С .19 ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА Гипофиз . - С .19-22 Эпифиз . - С .22-23 Щитовидная железа . - С .23-27 Паращитовидные железы . - С .27-28 Надпочечники млекопитающих . - С .28-35 НАДПОЧЕЧНИКИ ПТИЦ . - С .35-39 Гистофизиология надпочечника птиц . - С .39-44 ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Губы . - С .44-45 Щеки . - С .45 Твердое и мягкое небо . - С .45 Десны . - С .45-46 Язык . - С .46-50 Слюнные железы . - С .50-53 Зубы . - С .53-58 Особенности строения ядовитого зуба и желез . - С .58-60 Глотка . - С .60-61 Пищевод . - С .61-63 Желудок . - С .63-68 МНОГОКАМЕРНЫЙ ЖЕЛУДОК ЖВАЧНЫХ . - С .68-70 ЖЕЛУДОК ПТИЦЫ . - С .70-71 ТОНКАЯ КИШКА . - С .71-77 ТОЛСТАЯ КИШКА . - С .77-78 ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА . - С .78-87 ПЕЧЕНЬ . - С .87-88 Гистологическое строение печени . - С .88-95 Желчный пузырь . - С .95 МОЧЕВАЯ СИСТЕМА . - С .95-98 ПОЧКИ . - С .98-103 МОЧЕОТВОДЯЩИЕ ПУТИ . - С .103-104 ПОЛОВАЯ СИСТЕМА САМЦОВ СЕМЕННИКИ . - С .105-108 Видовые особенности семенников . - С .108-110 ПРИДАТОК СЕМЕННИКА И СЕМЯВЫВОДЯЩИЕ ПУТИ . - С .111-112 ДОБАВОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ ПОЛОВОГО АППАРАТА САМЦА . - С .112 Семенные пузырьки . - С .112 Предстательная железа . - С .112-113 Луковичные (куперовы) железы . - С .114 МОЧЕИСПУСКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ И ПОЛОВОЙ ЧЛЕН . - С .114-115 Половой член . - С .115-116 Иннервация полового члена . - С .117 ПОЛОВАЯ СИСТЕМА САМОК . - С .117 ЯИЧНИКИ . - С .117-123 ЯИЧНИК ПТИЦ . - С .123-125 ЯЙЦЕВОД . - С .125-126 ЯЙЦЕВОД ПТИЦ . - С .126-127 МАТКА . - С .127-130 СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА . - С .130-131 КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА . - С .131 Кровеносные сосуды . - С .131-141 СЕРДЦЕ . - С .141-144 ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА . - С .145 СИСТЕМА ГЕМОЦИТОПОЭЗА И ИММУННОЙ ЗАЩИТЫ . - С .146 Красный костный мозг . - С .146 Тимус . - С .147-153 Бурса Фабрициуса . - С .153-154 СЕЛЕЗЕНКА . - С .154-158 Микроскопическая структура селезенки . - С .158-159 ЛИМФАТИЧЕСКИЕ УЗЛЫ . - С .160-161 ЛИМФАТИЧЕСКИЕ УЗЛЫ ПТИЦ . - С .162 СИСТЕМА КОЖНЫХ ПОКРОВОВ . - С .162-163 КОЖА . - С .163-170 САЛЬНЫЕ И ПОТОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .170-172 ЦЕРУМИНОЗНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .172-173 АНАЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .174-175 ТАЙСОНОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ . - С .175-176 СЛЕЗНЫЙ АППАРАТ . - С .176-178 ВОЛОСЫ . - С .178 Строение волоса . - С .178-181 Смена волос . - С .181 Кровеносные сосуды и нервы волос . - С .181 ИГОЛКИ . - С .181-182 КОПЫТО . - С .182-183 Копытная стенка . - С .183-185 Копытная подошва и стрелка . - С .185 КОГОТЬ ХИЩНЫХ . - С .185-186 МЯКИШИ . - С .186 РОГА . - С .186 ПЕРЬЯ ПТИЦ . - С .186 МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА . - С .187-189 ОРГАНЫ ЧУВСТВ ОРГАН ЗРЕНИЯ . - С .190-191 ГЛАЗНОЕ ЯБЛОКО . - С .191-200 ИГОЛКИ . - С .181-182
Кл.слова (ненормированные): ГИСТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ЖЕЛЕЗЫ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- КОЖА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- 20-33 Аннотация: Содержит гистологическую характеристику систем и органов организма диких животных. Доп.точки доступа: Бабина, М. П. \рец.\; Коваленок, Ю. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины Экземпляры всего: 1 ОКД/59/622867 (1) Свободны: ОКД/59/622867 (1) |
> Шифр: Ж 1043/2021/1 Журнал 2021г. N 1 ЭКОЛОГИЯ Горбунова, Ю. С. Динамика показателей поглотительной способности черноземов / Ю. С. Горбунова [и др.]. - С.5-9 Другие авторы: Белик А. В., Божко С. Н., Девятова Т. А. Капков, В. И. Сообщество макроводорослей открытой губы восточного побережья Баренцева моря / В. И. Капков, Е. В. Шошина, А. Н. Камнев. - С.10-20 Ерофеева, В. В. Антропозоонозы, передающиеся грызунами в урбанизированных экосистемах / В. В. Ерофеева, О. В. Масленникова. - С.21-25 Кудрявцева, С. Д. Флора особо охраняемых природных территорий Крыма / С. Д. Кудрявцева. - С.26-30 Олейниченко, В. Ю. Создание защитных сооружений для мелких лесных млекопитающих при недостатке естественных убежищ / В. Ю. Олейниченко [и др.]. - С.31-35 Другие авторы: Бурыгин Д. Б., Токарев А. Б., Вислобоков Н. А. ФИЗИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ И БИОГЕОГРАФИЯ, ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ И ГЕОХИМИЯ ЛАНДШАФТОВ Бойценюк, Л. И. Гидроболотные комплексы ландшафтов Подмосковья, как регуляторы стока вод / Л. И. Бойценюк [и др.]. - С.36-40 Другие авторы: Груздев В. С., Суслов С. В., Хрусталева М. А. Светлосанов, В. А. Прошлое, настоящее и будущее концепции устойчивого развития. Модельный аспект / В. А. Светлосанов [и др.]. - С.41-46 Другие авторы: Кочуров Б. И., Низовцев В. А., Жагина С. Н. Лукьянова, Т. С. Современное формирование ландшафтов особо охраняемой природной территории "Сосновые боры на песчаных дюнах" / Т. С. Лукьянова [и др.]. - С.47-49 Другие авторы: Васин Д. В., Хуторова А. О., Крючков С. А. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ, СОЦИАЛЬНАЯ, ПОЛИТИЧЕСКАЯ И РЕКРЕАЦИОННАЯ ГЕОГРАФИЯ Ахмедова, И. Д. Оценка потенциала продукционных и средообразующих экосистемных услуг особо охраняемых природных территорий - заповедника Юганский / И. Д. Ахмедова, Т. В. Антюфеева, А. А. Каверин. - С.50-54 Шернина, И. С. Социально-экономические ресурсы развития туризма в Рязанской области / И. С. Шернина. - С.55-60 ГЕОЭКОЛОГИЯ Коробов, В. Б. Оценка экологической ситуации акваторий при помощи вербально-числовых шкал интегральных показателей (на примере устьевой области Северной Двины) / В. Б. Коробов, С. М. Иглин. - С.61-65 Золотникова, Г. П. Влияние экологических особенностей и уровня антропогенной нагрузки районов проживания на состояние здоровья учащихся профессиональных образовательных организаций / Г. П. Золотникова, Н. Е. Захаров, Р. В. Кургуз. - С.66-70 Мельников, В. П. Применение гранулированного теплоизоляционного материала "Диатомик" в экспериментальной технологии его укладки в дорожные конструкции / В. П. Мельников, Д. Р. Галлямов. - С.71-75 Шепелев, И. И. Сохранение экологической стабильности управляемой природно-технической системы под влиянием антропогенных факторов / И. И. Шепелев [и др.]. - С.76-82 Другие авторы: Еськова Е. Н., Пиляева О. В., Кирюшин Е. В., Потапова С. О. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. Т. 3. Характеристика продуктов питания / под общ. ред.: А. И. Черевко, В. М. Михайлова. - 2-е изд., стереотип. - Москва : КноРус, 2022. - 730, [1] с. : табл. - ISBN 978-5-406-10219-0 (т. 3) : 95.00 р. Содержание: ЗЕРНОМУЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .11 Мука . - С .11-15 Классификация муки . - С .15-17 Характеристика ассортимента муки . - С .17-19 Показатели качества муки . - С .19-22 Хлебопекарные свойства муки . - С .22-24 Дефекты муки . - С .24-25 Упаковка, маркировка муки . - С .26 Крупы . - С .26 Классификация круп . - С .26-37 Крупа повышенной биологической ценности и другие разновидности . - С .37-39 Оценка качества круп . - С .40-42 Хранение и транспортирование муки и крупы . - С .42-45 Сроки и условия хранения круп . - С .45-46 Крупяные концентраты . - С .46 Общая характеристика крупяных концентратов . - С .46-47 Классификация и ассортимент концентратов . - С .47-55 Хранение и транспортирование крупяных концентратов . - С .56 Хлеб и хлебобулочные изделия . - С .57 Хлеб . - С .57 Химический состав и пищевая ценность хлеба из муки различных видов и сортов, потребительское качество изделий . - С .57-59 Пути повышения биологической ценности изделий . - С .59 Классификация хлеба и хлебобулочных изделий и их ассортимент . - С .59-63 Оценка качества хлеба . - С .64-65 Транспортировка и хранение хлеба и хлебобулочных изделий . - С .66 Болезни хлеба . - С .67-70 Бараночные и сухарные изделия . - С .70 Классификация и особенности производства бараночных изделий . - С .70-72 Определение качества бараночных и сухарных изделий . - С .73 Упаковка и хранение бараночных и сухарных изделий . - С .73-74 Макаронные изделия . - С .74 Потребительские свойства макаронных изделий . - С .74-75 Классификация макаронных изделий . - С .76-79 Оценка качества макаронных изделий . - С .79-81 Упаковка и маркировка макаронных изделий . - С .81-83 Транспортировка и хранение макаронных изделий . - С .83-84 МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .85 Химический состав и физико-химические свойства молока . - С .85-92 Питьевое молоко . - С .92 Свойства молока . - С .92-94 Особенности состава молока разных животных . - С .94-96 Обработка молока на молочных заводах . - С .97 Изменение составных частей молока под действием высоких температур . - С .97 Способы обработки молока . - С .97-98 Ассортимент и требования к качеству молока . - С .98-103 Контроль качества молока . - С .103-106 Процессы, которые происходят при транспортировке и хранении молока . - С .106-108 Дефекты молока . - С .108-111 Сливки, обезжиренное молоко и пахта . - С .112 Сливки . - С .112-113 Обезжиренное молоко и пахта . - С .113-114 Жидкие молочные продукты детского питания . - С .114-117 Кисломолочные продукты . - С .118 Значение в питании. Сущность процесса кисломолочного брожения . - С .118 Классификация . - С .118-119 Роль кисломолочных продуктов в питании . - С .119-120 Сущность кисломолочного брожения . - С .120-121 Сырье и требования к нему . - С .121 Кисломолочные диетические продукты . - С .121 Общая характеристика . - С .121-124 Показатели качества . - С .124-125 Дефекты . - С .125-127 Упаковка, маркировка, транспортировка, условия и сроки хранения кисломолочных диетических продуктов . - С .127-128 Сметана, творог, творожные изделия, копреципитаты . - С .128 Сметана . - С .128-130 Творог и творожные изделия . - С .131-138 Копреципитаты, казеинаты . - С .138-140 Масло сливочное . - С .140 Химический состав и пищевая ценность . - С .140-143 Классификация сливочного масла . - С .143-144 Сырье для сливочного масла . - С .144-145 Ассортимент . - С .145-154 Фасование, упаковка, маркировка . - С .154-155 Хранение и транспортировка масла . - С .155-158 Показатели качества . - С .158-160 Дефекты масла . - С .160-164 Сыры . - С .164 Общие положения . - С .164-165 Классификация сыров и особенности биохимических процессов во время созревания отдельных групп сыров . - С .165 Классификация сыров . - С .165-166 Твердые сычужные сыры . - С .166-169 Полутвердые сычужные сыры . - С .170 Мягкие сычужные сыры . - С .170-171 Рассольные сыры . - С .172 Кисломолочные сыры . - С .173 Плавленные и другие переработанные сыры . - С .173-175 Вкус и запах сыров, их дефекты . - С .175-180 Мороженое . - С .180 Классификация . - С .180-181 Пищевая ценность и химический состав . - С .181-182 Сырье . - С .182-183 Ассортимент мороженого . - С .183-185 Хранение мороженого . - С .185-186 Показатели качества . - С .186-189 Мягкое мороженое . - С .189-190 Сухие и сгущенные молочные продукты . - С .190 Основы консервирования молока и виды молочных консервов . - С .190-191 Требования, которые предъявляют к сырью . - С .191-192 Ассортимент молочных консервов . - С .192 Сгущенные молочные консервы с сахаром . - С .192-193 Пищевая ценность сгущенных молочных консервов с сахаром . - С .193 Показатели качества сгущенных молочных консервов с сахаром . - С .193-196 Дефекты молочных консервов сгущенных с сахаром . - С .196-198 Условия и сроки сохранения сгущенных молочных консервов с сахаром . - С .198-199 Сгущенные стерилизованные молочные консервы без сахара . - С .199 Общая характеристика . - С .199 Ассортимент и требования к качеству . - С .200 Дефекты сгущенных молочных консервов без сахара . - С .200 Упаковка и маркировка сгущенных стерилизованных молочных консервов без сахара . - С .201 Сухие молочные консервы . - С .201-210 Сухие молочные смеси для детского питания . - С .210 Требования к сырью, санитарии и гигиене производства . - С .210 Технология сухих молочных смесей для детского питания . - С .211 Ассортимент и показатели качества сухих смесей для детского питания . - С .211-215 Расфасовка и упаковка . - С .215-216 Дефекты сухих молочных смесей для детского питания . - С .216 Условия и сроки хранения сухих молочных смесей для детского питания . - С .216-217 Продукты из обезжиренного молока, сыворотки и пахты . - С .217 Состав, свойства, пищевая и биологическая ценность обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки . - С .217-222 Ассортимент и классификация продуктов из обезжиренного молока . - С .222 Продукты из пахты . - С .223 Продукты из молочной сыворотки . - С .223-227 МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .228 Значение мяса и мясопродуктов в питании человека . - С .228 Общие положения . - С .228-229 Пищевая, биологическая и энергетическая ценность мяса и мясных продуктов . - С .230-231 Пищевая ценность мяса . - С .231-235 Классификация мяса . - С .235-240 Ткани мяса . - С .240-241 Мышечная ткань . - С .241-247 Соединительная ткань . - С .247-249 Жировая ткань . - С .249-250 Костная ткань . - С .250-251 Характеристика различных видов мяса, субпродуктов и крови . - С .251 Мясо крупного рогатого скота (КРС) . - С .251-254 Телятина . - С .254-258 Свинина . - С .258-262 Баранина и козлятина . - С .262-264 Конина и жеребятина . - С .264-266 Оленина . - С .266-268 Верблюжатина . - С .268-270 Мясо яков . - С .270-273 Мясо кроликов . - С .273-274 Мясо диких копытных животных . - С .274-275 Требования к качеству мяса . - С .275-276 Дефекты мяса . - С .277-278 Субпродукты . - С .278-279 Печень . - С .280 Почки . - С .280-281 Язык . - С .281 Мозги . - С .281 Сердце . - С .282 Вымя . - С .282 Селезенка . - С .282 Легкие . - С .283 Диафрагма . - С .283 Желудки . - С .283-284 Головы . - С .284 Хвост . - С .284 Ноги . - С .284-285 Губы и уши . - С .285 Требования к качеству субпродуктов . - С .285-286 Хранение субпродуктов . - С .286 Кровь . - С .286-290 Характеристика мяса птицы, яиц и яичных продуктов . - С .290 Классификация и характеристика мяса птицы . - С .290-292 Морфологический состав . - С .292-293 Химический состав . - С .293-294 Содержание витаминов в мясе птицы . - С .294-296 Содержание минеральных веществ . - С .296-297 Биологическая ценность белков мяса птицы . - С .297 Биологическая ценность жиров . - С .298 Субпродукты птицы . - С .298-299 Требования к качеству мяса птицы . - С .299-301 Мясо пернатой дичи . - С .301 Характеристика пернатой дичи . - С .301-302 Хранение . - С .302-303 Состав, пищевая ценность и свойства яиц . - С .303 Строение яиц . - С .304 Морфологический состав . - С .305 Химический состав . - С .305-309 Пищевая ценность . - С .309-311 Масса яиц . - С .311 Состояние скорлупы . - С .312 Свежесть яиц . - С .312-313 Требования к качеству яиц . - С .313-315 Дефекты яиц . - С .315-317 Яичные продукты . - С .317-318 Характеристика мясных продуктов массового потребления . - С .319 Колбасные изделия . - С .319-331 Полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления . - С .331-341 Соленые, копченые, запеченные изделия . - С .341-345 Мясные консервы . - С .345-349 ЖИРЫ . - С .350 Общая характеристика жиров . - С .350 Значение жиров в питании человека и в пищевых технологиях . - С .351 Значение жиров в питании человека . - С .351-353 Значение жиров в пищевых технологиях . - С .353 Растительные масла . - С .354 Классификация растительных масел . - С .354-355 Состав и свойства растительных масел . - С .355-356 Ассортимент и показатели качества масел . - С .356-361 Дефекты качества масел и их предупреждение . - С .362-364 Использование растительных масел в кулинарии . - С .364 Животные топленые жиры . - С .364 Химический состав, пищевая и биологическая ценность . - С .364-365 Классификация животных жиров . - С .366 Формирование потребительских свойств . - С .366-367 Ассортимент . - С .367-368 Показатели и нормы качества . - С .368-370 Дефекты и пути их предотвращения . - С .370-372 Режимы и сроки хранения . - С .372-373 Маргарины . - С .373 Общая характеристика маргаринов . - С .373-374 Пищевая и биологическая ценность маргаринов . - С .374-375 Классификация маргаринов . - С .375 Основные компоненты маргаринов . - С .375 Формирование потребительских свойств . - С .376-377 Ассортимент . - С .377-378 Показатели и нормы качества . - С .378-383 Дефекты маргаринов и их предупреждение . - С .383-386 Упаковка и хранение маргарина . - С .386-387 Жиры кондитерские, кулинарные и хлебопекарные . - С .387 Общая характеристика . - С .387-388 Химический состав, пищевая и биологическая ценность . - С .388 Требования к сырью . - С .388 Формирование потребительских свойств . - С .389 Ассортимент . - С .389-391 Показатели и нормы качества . - С .391 Дефекты и пути их предотвращения . - С .391-392 Расфасовка, упаковка и маркировка . - С .392-394 Режимы и сроки хранения . - С .395 Майонезы . - С .395 Пищевая и биологическая ценность майонезов . - С .396-399 Классификация майонезов . - С .399 Требования к сырью . - С .399-400 Формирование потребительских свойств майонезов . - С .401 Ассортимент майонезов . - С .401 Показатели качества майонезов . - С .401-402 Дефекты качества майонезов и причины их возникновения . - С .402-403 Расфасовка, упаковка и маркировка . - С .403-404 Режимы и сроки хранения . - С .404 Спреды и смеси жиров . - С .404-409 РЫБА, РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ, НЕРЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ ВОДНОГО ПРОМЫСЛА . - С .410 Общие сведения о рыбе . - С .410 Классификация промысловых рыб . - С .410-411 Строение тела рыбы . - С .411-416 Массовый состав рыбы . - С .416-417 Промышленная разделка рыбы . - С .417-419 Химический состав мяса рыбы . - С .419-429 Пищевая ценность рыбы . - С .429-431 Характеристика основных семейств и видов промысловых рыб . - С .431-442 Болезни рыб. Гидробионты как аккумуляторы и переносчики вредных веществ и опасных заболеваний . - С .442-445 Живая, охлажденная и мороженая рыба . - С .445 Живая рыба . - С .445-454 Охлажденная рыба . - С .454-458 Мороженая рыба и рыбное филе . - С .458-466 Соленые и маринованные рыбные продукты . - С .466 Соленые рыбные продукты . - С .466-473 Рыба пряного посола . - С .473 Рыба маринованная . - С .473-474 Дефекты и вредители соленых рыбных товаров . - С .474-475 Хранение соленых рыбных товаров . - С .475-476 Вяленые и сушеные рыбные товары . - С .476 Сушеные рыбные товары . - С .476-479 Вяленые рыбные товары . - С .479-482 Копченые рыбные товары . - С .482 Общая характеристика . - С .482-483 Рыбные продукты холодного копчения . - С .483-487 Рыбные товары горячего и полугорячего копчения . - С .487-490 Рыбные консервы и пресервы . - С .490 Классификация, ассортимент и качество рыбных консервов . - С .490-497 Рыбные пресервы . - С .497-501 Рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия . - С .501 Рыбные полуфабрикаты . - С .501-504 Рыбные кулинарные изделия . - С .504-509 Икра . - С .509-510 Икра осетровых рыб . - С .511-513 Икра лососевых рыб . - С .513 Икра других рыб . - С .514-515 Дефекты икорных товаров . - С .515 Перевозка и хранение икорных товаров . - С .515 Нерыбные продукты водного промысла . - С .516-519 СВЕЖИЕ И ПЕРЕРАБОТАННЫЕ ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ И ОВОЩИ . - С .520 Свежие фрукты, ягоды, орехи . - С .520-521 Семечковые плоды . - С .521-523 Косточковые плоды . - С .523-526 Ягоды . - С .526-529 Субтропические плоды . - С .529-532 Тропические плоды . - С .532-536 Орехоплодные . - С .536-537 Показатели качества свежих фруктов, ягод, орехов . - С .538-546 Хранение свежих фруктов, ягод, орехов . - С .546-549 Переработанные фрукты и ягоды . - С .549 Сушеные плоды . - С .549-551 Быстрозамороженные плоды и ягоды . - С .551 Показатели качества переработанных плодов . - С .551-553 Хранение переработанных плодов . - С .553 Свежие и переработанные овощи . - С .554 Свежие овощи . - С .554 Клубнеплоды . - С .555-556 Корнеплоды . - С .556-558 Луковые овощи . - С .558-560 Капустные овощи . - С .560-561 Салатно-шпинатные овощи . - С .561-562 Пряные овощи . - С .562 Десертные овощи . - С .562-563 Тыквенные овощи и бахчевые культуры . - С .563-564 Томатные овощи . - С .565-566 Бобовые и зерновые овощи . - С .566 Показатели качества свежих овощей . - С .567-570 Хранение свежих овощей . - С .570-573 Переработанные овощи . - С .573 Квашеные и соленые овощи . - С .573-574 Сушеные овощи . - С .574-575 Консервы в герметичной таре . - С .575-576 Быстрозамороженные овощи . - С .576 Показатели качества переработанных овощей . - С .576-578 Хранение переработанных овощей . - С .578-579 КРАХМАЛ, САХАР, МЕД И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ . - С .580 Крахмал . - С .580-583 Крахмалопродукты . - С .583-585 Сахар . - С .586-589 Мед . - С .589 Мед натуральный . - С .589-596 Искусственный мед . - С .596 Кондитерские изделия . - С .597 Фруктово-ягодные изделия . - С .597-605 Карамельные изделия . - С .605-611 Шоколад и шоколадные изделия . - С .612-617 Конфеты . - С .618-627 Ирис . - С .627-629 Драже . - С .629-630 Халва . - С .631-632 Мучные кондитерские изделия . - С .632-646 ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ . - С .647 Пряности . - С .647-650 Приправы . - С .650 Горчица . - С .650-651 Хрен столовой . - С .651 Поваренная соль . - С .651-655 Пищевые кислоты . - С .655-658 Ванилин . - С .658 Кетчупы . - С .658-661 Чай . - С .662-672 Кофе . - С .672-679 Безалкогольные напитки . - С .679 Воды . - С .679-682 Газированные напитки . - С .682-683 Напитки брожения . - С .683-685 Негазированные безалкогольные напитки . - С .685-691 Слабоалкогольные напитки . - С .691-695 Алкогольные напитки . - С .695 Спирт . - С .695-696 Водка и особая водка . - С .696-699 Ликероводочные изделия . - С .699-703 Крепкие алкогольные напитки с длительной выдержкой . - С .704-705 Бренди (коньяк) . - С .705-708 Виноградные вина . - С .709-723 Вина плодовые . - С .723-726 Вина специальных технологий . - С .726-[731]
Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СВОЙСТВА -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-35 Аннотация: Приводятся сведения о составе, свойствах, правилах хранения, кулинарном назначении пищевых продуктов. Доп.точки доступа: Черевко, А. И. \ред.\; Михайлов, В. М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/626846 (1) Свободны: ОКД/664/626846 (1) |
> Шифр: Р010404134626/2022/5 Журнал 2022г. № 5 МОРСКАЯ ПОЛИТИКА Курмазов, А. А. Российско-японские рыболовные отношения в условиях санкций / А. А. Курмазов. - С.4-12 Бандурин, К. В. Основные направления научного рыбохозяйственного сотрудничества России со странами Северо-Западной Африки / К. В. Бандурин, Г. Е. Маслянкин. - С.13-20 Беляев, В. А. Промысел скумбрии Scomber colias в районе побережья Западной Африки / В. А. Беляев [и др.]. - С.21-27 Другие авторы: Никитенко А. И., Артеменко Д. В., Григоров И. В., Тарасов М. Д., Ефимов Ю. Н. Соколов, К. М. "...В пароходы, в строчки и в другие долгие дела" : К 160-летию со дня рождения Николая Михайловича Книповича (1862-1939) / К. М. Соколов, Т. Е. Пашкова. - С.28-33 ЭКОЛОГИЯ Воробьев, В. В. Антропогенное воздействие на популяции атлантического лосося (Salmo salar) в Арктическом бассейне Российской Федерации / В. В. Воробьев. - С.34-46 ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС Бетин, О. И. Роль и задачи биоэкономики в создании научных основ устойчивого развития промышленного рыболовства / О. И. Бетин [и др.]. - С.47-52 Другие авторы: Титова Г. Д., Васильев Д. А., Ефимов Ю. Н. ПОЗДРАВЛЯЕМ Фирдауз Мубараковне Шакировой - 70 лет. - С.53 БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ Смирнов, А. А. Промысел тихоокеанской сельди (Clupea pallasii) в северной части Охотского моря в январе-апреле 2022 года / А. А. Смирнов [и др.]. - С.54-58 Другие авторы: Семенов Ю. К., Шершенков С. Ю., Лачугин А. С. Жарников, В. С. Особенности линейного и аллометрического роста Mytilus trossulus (Bivalvia: Mytilidae) в различных биотопах Тауйской губы Охотского моря / В. С. Жарников, А. А. Смирнов. - С.59-64 ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ Белорусцева, С. А. Состояние популяций, запасов и промысла раков в водоемах Алтайского края в период 2010-2021 годов / С. А. Белорусцева, А. Ю. Лукерин. - С.65-68 Быков, А. Д. К оценке работ по реакклиматизации стерляди Acipenser ruthenus (Linnaeus, 1758) в верховьях Днепра / А. Д. Быков, С. Ю. Бражник, В. В. Образов. - С.69-76 Баранов, В. В. О мерах по сохранению и восстановлению популяции воблы Rutilus Rutilus Caspicus (Jakovlev, 1870) / В. В. Баранов, М. Н. Горохов, С. В. Шипулин. - С.77-81 Шкура, В. Н. Рыбоходно-нерестовые каналы, как средство улучшения условий воспроизводства рыб на Нижнем Дону / В. Н. Шкура, А. В. Шевченко. - С.82-87 АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО Перчун, А. В. Обнаружение особо опасных вирусных болезней рыб семейства лососевых (Salmo salar) с применением полимеразной цепной реакции / А. В. Перчун, В. В. Воробьев, В. П. Мельников. - С.88-93 ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ Левашов, Д. Е. Зарубежные суда для рыбопромысловых исследований, построенные в период 2019-2021 годов : ч. 2. Тихоокеанский регион, Начало: ч. 1. Атлантический регион в № 4, 2022 / Д. Е. Левашов. - С.94-102 Пелешко, В. А. Применение технологии цифрового двойника для моделирования и автоматизированного изготовления рыбопромысловых узловых соединений / В. А. Пелешко. - С.103-107 ТЕХНОЛОГИЯ Харенко, Е. Н. Методология нормирования естественной убыли мороженой рыбы при хранении / Е. Н. Харенко [и др.]. - С.108-112 Другие авторы: Яричевская Н. Н., Коноваленко Е. С., Архипов Л. О., Межонов А. В., Сытова М. В. Васюкова, А. Т. Технология и товароведные характеристики рыборастительной пасты / А. Т. Васюкова [и др.]. - С.113-120 Другие авторы: Москаленко А. С., Капица Г. П., Шарова Т. Н. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ. - 3-я стр. обл. Борис Лаврентьевич Блажко (29.12.1932-31.08.2022). - 3-я стр. обл. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |