Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=плодохранилища<.>)

Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-37

623496

Объемно-планировочные и технологические решения проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции : справочник / М. М. Войтюк [и др.] ; рец.: О. И. Морозова, П. Н. Виноградов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса", Московский филиал "Росинформагротех". - Москва : Росинформагротех, 2019. - 219 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-7367-1505-3 : 67.30 р.
Приложения: с. 171-217

УДК

631.243.4

(470)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНИЛИЩА -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-48
Аннотация: Представлены методические и нормативно-правовые материалы по технологическому проектированию предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции, действующие нормативные документы, терминология и общие понятия. Проанализировано современное состояние овощехранилищного хозяйства в России. Рассмотрены технологические требования к выбору площадки под организацию овоще- и картофелехранилищ, объемно-планировочным и конструктивным решениям, отдельным зданиям и помещениям.

Доп.точки доступа:
Войтюк, М. М.; Мачнева, О. П.; Стяжкин, В. И.; Войтюк, В. А.; Морозова, О. И. \рец.\; Виноградов, П. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"; Московский филиал "Росинформагротех"
Экземпляры всего: 1
ОКД/635.21/623496 (1)
Свободны: ОКД/635.21/623496 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 521/2018/15
Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2018г. № 15 (191) . - Агрономия

Содержание:
ЭКОНОМИКА
Корбут, Л. В. Кузнице кадров экономического профиля для АПК - 20 лет / Л. В. Корбут ; интервьюер В. Исаенко. - С.4-6
ПОДПИСКА
Подписка - 2018. - С.7
ДАВАЙТЕ ОБСУДИМ
Дьяконов, Д. Секрет успеха "хорошего" механизатора / Д. Дьяконов. - С.8-12
МЕХАНИЗАЦИЯ
Встречайте - DEUTZ-FAHR 9340 TTV Agrotron! [о тракторах]. - С.14-18
DLG-Feldtage - 2018. Техника : Окончание. Начало в № 13/2018 (июль). - С.20-30
Божок, В. Н. Potato Russia 2018. Международный День картофельного поля / В. Н. Божок, А. А. Рудников ; интервьюер В. Исаенко. - С.32-39
"Обогащенная технология уборки картофеля" [о машинах WY-200S, WR-200S]. - С.40
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Банадысев, С. Сергей Банадысев: "Для белорусов есть хорошая ниша в семеноводстве картофеля" / С. Банадысев ; интервьюер В. Исаенко. - С.42-45
Зеленяк, В. Производство силоса кукурузы на новый уровень. Часть 7. Технологические аспекты уборки / В. Зеленяк. - С.46-50
Сафроновская, Г. М. Начало возрождению коноплеводства положено / Г. М. Сафроновская. - С.52-56
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Запрудский, А. А. Эффективность защиты озимого рапса в осенний период / А. А. Запрудский [и др.]. - С.59-61
Другие авторы: Агейчик В. В., Полозняк Е. Н., Гайдарова С. А., Лешкевич Н. В., Шиманская Ю. Н.
Шекунова, С. Ф. Избавление от нематод естественным путем / С. Ф. Шекунова. - С.62-67
Маскаленко, Т. П. Глобал - глобальный подход к защите рапса! / Т. П. Маскаленко, И. Г. Бруй. - С.68-71
Налобова, В. Л. Вирусные болезни столовых корнеплодов / В. Л. Налобова, А. С. Васько, В. В. Опимах. - С.72-77
ОВОЩЕВОДСТВО
Немкович, А. И. Технология минерального питания для капусты белокочанной / А. И. Немкович. - С.78-80
Сафроновская, Г. Белорусские овощи - самые полезные, а семена - экономичные / Г. Сафроновская, Т. Рябцева. - С.81-89
Забара, Юрий Михайлович. Капуста брокколи. Биология и агротехника : продолжение следует / Ю. М. Забара. - С.90-92
Новак, А. М. Чеснок. Есть ли у культуры будущее в Беларуси? / А. М. Новак. - С.93-95
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Шульц, П. Солома - очень ценное удобрение / П. Шульц. - С.96-97
Тиво, Петр Филиппович. Известкование - страж плодородия кислых почв : Окончание. Начало в №13/2018 (июль) / П. Ф. Тиво. - С.98-102
Арефьев, Н. В. 70 лет "Сталинскому плану преобразования природы" / Н. В. Арефьев, Е. Е. Можаев. - С.103-106
НАШ САД
Рябцева, Т. Конкурс окулировщиков: навык мастера ставит! / Т. Рябцева. - С.107-112
РУБРИКА ЭКСПЕРТА
Криворот, А. М. Подготовка плодохранилища к сезону хранения / А. М. Криворот. - С.113-116
АНОНС
Ветеринария и Животноводство (№16/2018). - С.117
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

628029

Никитин, А. Л.
Рекомендации по длительному хранению плодов иммунных и высокоустойчивых к парше сортов яблони селекции ВНИИСПК в фруктохранилищах-холодильниках (для средней полосы России) / А. Л. Никитин, М. А. Макаркина ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2018. - 48 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 47 (14 назв.). - ISBN 978-5-900705-89-7 : Б. ц.
Приложения: с. 42-46

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- MALUS DOMESTICA -- MALUS -- яблоня домашняя -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ПАРША -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПАРША -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ХОЛОДНОЕ ХРАНЕНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ -- ВРЕМЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-33
Аннотация: Освещены основные вопросы подготовки материально-технической базы хранения плодов иммунных и высокоустойчивых к парше сортов яблони в фруктохранилищах-холодильниках, с подобным учетом предуборочных и послеуборочных факторов, влияющих на товарные качества плодов при выращивании, уборке и хранении.

Доп.точки доступа:
Макаркина, М. А.; Министерство науки и высшего образования Российской ФедерацииФедеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

634.75
Н 73

Новик, Г. А.
Технологический регламент хранения ягод земляники садовой [] / Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко // Плодоводство = Fruit-growing : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2017. - Т. 29. - С. 214-224 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

634.75

664.8.03

(476)

Кл.слова (ненормированные):
земляника садовая -- FRAGARIA ANANASSA -- FRAGARIA -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В регламенте отражены: характеристика продукции, основные технологические операции в процессе хранения ягод земляники садовой, требования к технологическому процессу хранения районированных сортов земляники садовой в условиях обычной газовой среды.

Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.; Максименко, М. Г.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

634.711
Е 60

Емельянова, О. В.
Технологический регламент хранения ягод малины ремонтантной [] / О. В. Емельянова, А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2016. - Т. 28. - С. 365-377. - Библиогр. в конце ст.

УДК

634.711

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МАЛИНА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ХОЛОДНОЕ ХРАНЕНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В регламенте определены: характеристика продукции, основные технологические операции процесса хранения ягод малины ремонтантной, требования к технологическому процессу. Установлен срок хранения районированных и перспективных сортов малины ремонтантной в условиях обычной газовой среды.

Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.; Марцинкевич, Д. И.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

631.243.5
Ш 22

Шанько, О. Ю.
Перспективы кооперации в плодоовощном подкомплексе на примере предприятий Минской области [] / О. Ю. Шанько // Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2015. - № 1. - С. 29-33 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-7138

УДК

631.243.5

631.115.8

(476.1)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- С-Х КООПЕРАЦИЯ -- КООПЕРАТИВЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ПЛАТНЫЕ УСЛУГИ -- УСЛУГИ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

. "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция (2015 ; аг. Самохваловичи)
Максименко, М. Г.
Исследования по хранению, переработке и стандартизации плодов и ягод в современных условиях [] / М. Г. Максименко, А. М. Криворот // Плодоводство Беларуси: традиции и современность = Fruit growing in Belarus: traditions and modernity : материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию образования РУП "Институт плодоводства" (аг. Самохваловичи, 13-16 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2015. - С. 84-99. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВ И ЯГОД -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт плодоводства"; "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция(2015 ; аг. Самохваловичи)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/613037 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/613037 (1), ХР (2)

Найти похожие

609947

Комплексное строительство объектов тепличных хозяйств и фруктоовощехранилищ. Теплый климат вашего бизнеса / ОАО "Теплицмонтаж". - [Брест] : [б. и.], [2014]. - 22 с. : фот. цв. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛИЦЫ -- КУЛЬТИВАЦИОННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: ОАО "Теплицмонтаж" является одним из ведущих предприятий Беларуси, строящим промышленные теплицы и сопутствующие объекты тепличных хозяйств.

Доп.точки доступа:
ОАО "Теплицмонтаж"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Изосимова, Т. Н.
Оценка эффективности использования многолетних насаждений на основе кластерного анализа [] / Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 312-314 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МНОГОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- КЛАСТЕРНЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ХРАНЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ананич, И. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.

634
Н 72

Новак, А. М.
Развитию садоводства в Беларуси - приоритетные направления [] / А. М. Новак // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2013. - № 9(Агрономия). - С. 105-108 : табл. - Начало. Окончание в № 9, 2013 г. . - ISSN 2073-2937

УДК

634

339.187

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

631.155.2
Ц 94

Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
Обоснование параметров формирования заготовительно-распределительной сети плодово-ягодной продукции в регионе [] / А. Цыганов, В. Кулаков // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2013. - № 9. - С. 36-40 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Кулаков, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

609645

Хранение плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России [] : методические рекомендации / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" ; сост. И. М. Куликов [и др.]. - Москва : [б. и.], 2013. - 22 с. : табл. - Библиогр.: с. 20-21. - Из содерж.:Факторы, влияющие на качество и лежкость плодов ; Определение оптимальных сроков съема плодов ; Уборка ; Подготовка фруктохранилища ; Загрузка фруктохранилища ; Режимы длительного хранения ; Контроль ; Экономическая эффективность хранения плодов яблони и груши, обработанных антиоксидантом в сочетании с высокими дозами углекислого газа. - ISBN 978-5-7367-1009-6 : Б. ц.

УДК

634.1

631.563

(470.31)

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА -- РОССИЯ
Аннотация: Приведены факторы, влияющие на качество и лежкость плодов, рассмотрены методы определения оптимальных сроков уборки и хранения. Дана экономическая эффективность перспективной технологии хранения плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России.

Доп.точки доступа:
Куликов, И. М. \сост.\; Воробьев, В. Ф. \сост.\; Лисина, А. В. \сост.\; Хроменко, В. В. \сост.\; Бычков, В. В. \сост.\; Селиванов, В. Г. \сост.\; Пискунов, О. Д. \сост.\; Юдина, С. Н. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

607650

    Цык, В. В.
    Технология хранения и переработки продукции растениеводства [] : курс лекций для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / В. В. Цык ; рец.: В. И. Бушуева, В. В. Скорина, В. А. Кожановский ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 195 с. : табл. - Библиогр.: с. 193. - ISBN 978-985-467-432-2 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ. ОБЩИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .3
Цели и задачи дисциплины . - С .3-4
Понятие качества растениеводческой продукции, пути его повышения . - С .4-6
Виды потерь растениеводческой продукции и борьба с ними . - С .6-8
Факторы, влияющие на качество и сохранность растениеводческой продукции . - С .8-18
Научные принципы хранения и консервирования растениеводческой продукции . - С .18-22
ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .22
Характеристика зерна и семян как объектов хранения . - С .22-25
Физические свойства зерновой массы . - С .25-32
Физиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении . - С .33-38
Мероприятия, повышающие устойчивость зерновых масс при хранении . - С .38-54
Характеристика микрофлоры зерновых масс . - С .55-59
Самосогревание зерновых масс . - С .59-60
Факторы (причины), способствующие возникновению самосогревания зерновой массы и меры по их предупреждению . - С .60-63
Режимы хранения зерновых масс . - С .63-68
Типы и виды зернохранилищ . - С .68-72
Способы хранения зерна и семян . - С .72-74
Борьба с вредителями зерна при хранении . - С .74-70
Наблюдение за зерновыми массами при хранении . - С .80-84
АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .84
Назначение и задачи активного вентилирования зерна и семян . - С .84-89
Теоретические основы обработки зерна и семян воздушным потоком . - С .89-92
Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97
Сушка зерна и семян активным вентилированием . - С .97-102
ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .103
Характеристика картофеля, овощей и плодов как объектов хранения . - С .103-108
Биологические основы лежкости плодоовощной продукции . - С .108-116
Физические свойства картофеля, плодов и овощей и их значение при доработке и хранении . - С .116-123
Физиологические процессы, происходящие в картофеле, овощах и плодах при хранении . - С .122-132
Оптимальные условия и режимы хранения плодоовощной продукции . - С .136-144
Способы хранения и размещения плодоовощной продукции . - С .144-146
Хранение картофеля и овощей полевым способом (в буртах) . - С .146-150
Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод в стационарных хранилищах . - С .150-156
Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97
Технология хранения картофеля, овощей и плов в измененной газовой среде (атмосфере) . - С .156-161
Особенности хранения отдельных видов продукции . - С .161-165
ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА И МАСЛОСЕМЯН . - С .165
Производство муки . - С .165-171
Хлебопечение . - С .171-175
Производство круп . - С .175-177
Производство растительного масла . - С .177-180
ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .180
Классификация способов переработки . - С .180-181
Подготовка овощей и плодов к переработке . - С .181
Консервирование в герметически укупоренной таре . - С .181-183
Плодово-ягодные соки . - С .184
Консервирование сахаром . - С .184-186
Замораживание . - С .186-187
Сушка . - С .187-188
Микробиологическое консервирование . - С .188-190
Химическое консервирование . - С .190-192

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ЗЕРНО -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- БУРТЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- САМОСОГРЕВАНИЕ ЗЕРНА -- САМОСОГРЕВАНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОСЕМЕНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Вопросы хранения и переработки продукции растениеводства, хранения зерна и семян, активного вентилирования зерновых масс, хранения картофеля, овощей и плодов и их переработки.

Доп.точки доступа:
Бушуева, Вера Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \рец.\; Скорина, В. В. \рец.\; Кожановский, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/607650 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/607650 (1), ХР (2)
Найти похожие

14.

Ерошенко, Е.
Нескучный садовый бизнес [] / Е. Ерошенко // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 9. - С. 36-39 : фот.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПЛОДОВЫЕ САДЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ФАКТОРЫ -- ПЕРЕЗИМОВКА -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ФРЕЗЫ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ПЛОДОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- УБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Представлен опыт возделывания плодового сада в РПДУП "Толочинский консервный завод".

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Ярохович, А. Н.
Строительство современных картофеле- и плодоовощехранилищ. Как сделать правильный выбор? [] / А. Н. Ярохович, А. А. Солдатенко // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2012. - № 8. - С. 28-35 : рис.

УДК

631.243.42

631.243.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОВАРНОСТЬ -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ЖЕЛЕЗОБЕТОН -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- АНГАРЫ -- ПОМЕЩЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНАЯ ВАТА -- ПОЛИУРЕТАНЫ -- ИСКУССТВЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПРОЕКТНО-КОНСТРУКТОРСКИЕ РАБОТЫ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены различные технологии и материалы для строительства картофеле- и плодоовощехранилищ.

Доп.точки доступа:
Солдатенко, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

634
С 17

Самусь, В. А.
Развитие плодоводства Республики Беларусь в 2004-2011 гг. и задачи 2012 года [] / В. А. Самусь // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2012. - Т. 24. - С. 9-18. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

634

"2004-2011"

(476)

Кл.слова (ненормированные):
САДОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЛОДОВЫЕ САДЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ВАЛОВОЙ СБОР -- ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ОТЧЕТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (2), ОКД/634 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/634 (1)

Найти похожие

17.

Криворот, А. М.
Показатели сохраняемости плодов сливы домашней сорта Стенли при хранении в различных газовых средах [] / А. М. Криворот, О. С. Караник // Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях : материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 100-105 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Караник, О. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

18.

Кулаков, В. Н.
Обоснование размещения распределительных центров плодово-ягодной продукции в Могилевской области на основе логистического подхода [] / В. Н. Кулаков // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2011. - № 3. - С. 14-18 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

631.243.5

339.18

(476.4)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПЛОДООВОЩНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ЛОГИСТИКА -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- РАСЧЕТ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

19.

Морозов, П.
Хочешь быть королем овощного рынка? Осваивай новые технологии хранения! [Текст] / П. Морозов // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2011. - № 7. - С. 64-68 : цв.ил.

УДК

631.563

635.1/.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены новые современные технологии хранения плодоовощной продукции.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

20.

Третьяк, Л.
Перспективы развития рынка плодов и ягод в Республике Беларусь [] / Л. Третьяк // Развитие АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности : (материалы VIII Международной научно-практической конференции 9-10 сентября 2010 г.) / Республиканское научное унитарное предприятие «Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси». - Минск, 2011. - С. 244-245

УДК

339.13

634.1/.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВ И ЯГОД -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

1-20 21-37

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси