Хранение плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России [] : методические рекомендации / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" ; сост. И. М. Куликов [и др.]. - Москва : [б. и.], 2013. - 22 с. : табл. - Библиогр.: с. 20-21. - Из содерж.:Факторы, влияющие на качество и лежкость плодов ; Определение оптимальных сроков съема плодов ; Уборка ; Подготовка фруктохранилища ; Загрузка фруктохранилища ; Режимы длительного хранения ; Контроль ; Экономическая эффективность хранения плодов яблони и груши, обработанных антиоксидантом в сочетании с высокими дозами углекислого газа. - ISBN 978-5-7367-1009-6 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА -- РОССИЯ Аннотация: Приведены факторы, влияющие на качество и лежкость плодов, рассмотрены методы определения оптимальных сроков уборки и хранения. Дана экономическая эффективность перспективной технологии хранения плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России. Доп.точки доступа: Куликов, И. М. \сост.\; Воробьев, В. Ф. \сост.\; Лисина, А. В. \сост.\; Хроменко, В. В. \сост.\; Бычков, В. В. \сост.\; Селиванов, В. Г. \сост.\; Пискунов, О. Д. \сост.\; Юдина, С. Н. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |