Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=зрение<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-28

564820
   19970325115305.5
   Б82

    Борисевич, В. Б.
    Ветеринарна ортопедiя i офтальмологiя [Text] : навч. посiбник для викладачiв i студентiв фак. вет. i мед. вузiв / Борисевич В.Б. - Київ : Урожай, 1994. - 133,[1]с. - Бiблiогр.: с.132. - ISBN 5-337-01296-7 : 10452-00 р.

УДК

619

617.3

617.7

Кл.слова (ненормированные):
ортопедия -- конечности -- копыта -- деформация -- болезни конечностей -- хирургические болезни -- болезни копыт -- анаэробные инфекции -- бактериальные болезни животных -- копытная гниль овец -- профилактика -- офтальмология -- физиология животных -- зрение -- болезни глаз -- ветеринария -- хирургия

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

616678

    Заворохина, Н. В.
    Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.07 "Товароведение", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.06 "Торговое дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / Н. В. Заворохина, О. В. Голуб, В. М. Позняковский ; рец.: К. Я. Мотовилов, В. М. Кантере. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 143 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 129-130 (23 назв.). - ISBN 978-5-16-011493-4 (print). - ISBN 978-5-16-103776-8 (online) : 28 р.
Приложения: с. 131-141
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СЕНСОРНОМ АНАЛИЗЕ . - С .5-44
Термины и определения . - С .7
Факторы, формирующие качество пищевого продукта . - С .7-12
Сенсорные возможности человека . - С .12-13
Зрение . - С .13-17
Вкус и обоняние . - С .17-32
Осязание . - С .32-37
Слух . - С .37-38
Кинестезия . - С .38
Факторы, влияющие на сенсорные возможности человека . - С .38-39
Физиологические факторы . - С .39-42
Внешние факторы . - С .42-44
МЕТОДЫ ДЕГУСТАЦИОННОГО АНАЛИЗА . - С .47-57
Классификация методов дегустационного анализа . - С .47
Экспертные методы дегустационного анализа . - С .47-52
Потребительские методы дегустационного анализа . - С .52-54
Потенциал дескрипторно-профильного метода дегустационного анализа . - С .54-57
СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ДЕГУСТАЦИОННОГО АНАЛИЗА . - С .60-127
Виды дегустаций . - С .60-61
Потребительские дегустации . - С .61-62
Экспертные дегустации. Понятие и виды . - С .62-64
Требования к сенсорной лаборатории . - С .64-69
Требования к дегустационной посуде . - С .69-70
Требования к формированию экспертной группы . - С .70-79
Требования к отбору и обучению дегустаторов . - С .79-98
Исследование психофизиологических возможностей испытателей . - С .98-99
Исследование вкусовой чувствительности . - С .99-108
Исследование обонятельной чувствительности . - С .108-115
Исследование цветоразличения . - С .115-120
Определение тактильной чувствительности . - С .120-121
Требования к шкалам . - С .121-126
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ . - С .131-133
СЛОВАРЬ ДЕГУСТАТОРОВ КОФЕ . - С .134-136
ДЕГУСТАЦИОННАЯ КАРТА . - С .136-138
ОПИСАТЕЛЬНАЯ БАЛЛЬНАЯ ШКАЛА ДЕГУСТАЦИОННОЙ ОЦЕНКИ ЧАЯ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО . - С .138-141
ГЕДОНИЧЕСКАЯ ШКАЛА ДЛЯ ОЦЕНКИ РЕАКЦИИ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ 5-7 ЛЕТ . - С .141

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам.

Доп.точки доступа:
Голуб, О. В.; Позняковский, В. М.; Мотовилов, К. Я. \рец.\; Кантере, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/616678 (1)
Свободны: ОКД/664/616678 (1)
Найти похожие

620812

    Вахрушева, Т. И.
    Офтальмология животных : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 (3.36.05.01) "Ветеринария", направлению подготовки 36.03.01 (4.36.03.01)"Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Т. И. Вахрушева ; рец.: Н. Я. Гуменный, А. А. Люто ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2018. - 414 с. : рис., табл., фот. цв. - Библиогр.: с. 410 (12 назв.). - Б. ц.
    Содержание:
АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ОРГАНА ЗРЕНИЯ И ЕГО ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРИСПОСОБЛЕНИЙ . - С .10
Эволюция органа зрения . - С .10-12
Анатомия глаза . - С .13-56
Физиология органа зрения животных . - С .56-69
ИССЛЕДОВАНИЯ ГЛАЗНОГО ЯБЛОКА И ЕГО ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ . - С .70
Исследование зрительной способности . - С .70-74
Общие методы исследования . - С .74-86
Инструментальные методы исследования . - С .86-102
Лабораторные методы исследования . - С .102-105
ПРИНЦИПЫ ТЕРАПИИ БОЛЕЗНЕЙ ГЛАЗ У ЖИВОТНЫХ . - С .106
Общие предпосылки лекарственной терапии . - С .106
Формы и способы применения лекарственных средств в офтальмологии . - С .107-109
Характеристика лекарственных средств, применяемых в ветеринарной офтальмологии . - С .109-117
БОЛЕЗНИ КОСТНОЙ ОРБИТЫ И ПЕРИОРБИТЫ . - С .118
Травмы в области глазницы: раны, ушибы, переломы и трещины костей орбиты . - С .118-120
Флегмона глазницы . - С .120-124
Выпадение (вывих) глазного яблока . - С .124-129
Новообразования глазницы . - С .129-134
БОЛЕЗНИ ВЕК . - С .135
Раны век . - С .135-136
Ушибы век . - С .136-137
Ожоги век . - С .137
Воспаление век . - С .137-141
Ячмень . - С .142
Градина . - С .142
Сращение краев век . - С .143
Сращение век с глазным яблоком . - С .143-144
Лагофтальм . - С .144-145
Укорочение глазной щели . - С .145
Опущение верхнего века . - С .145-147
Трихиазис . - С .147-148
Заворот век (Entropium palpebrae) . - С .149-151
Выворот век . - С .151-154
Спазм век . - С .154-155
Новообразования век / 155-157
БОЛЕЗНИ СЛЕЗНОГО АППАРАТА У ЖИВОТНЫХ . - С .158
Дакриоцистит . - С .158-160
Дакриоаденит . - С .160-162
Сужение, закупорка и заращение слезных точек . - С .163-164
Атрезия слезных точек . - С .164-165
Канакулит . - С .166
Сужение, закупорка и заращение слезных канальцев . - С .166-167
Сужение, закупорка и заращение слезно-носового канала . - С .167-170
Воспаление слезно-носового канала . - С .170
БОЛЕЗНИ КОНЪЮНКТИВЫ . - С .171-173
Травмы конъюнктивы . - С .173-175
Конъюнктивит . - С .175-176
Поверхностный катаральный конъюнктивит . - С .176-178
Поверхностный гнойный конъюнктивит . - С .178-180
Поверхностный фликтенулезный конъюнктивит . - С .180
Поверхностный фибринозный конъюнктивит . - С .180-181
Глубокий фолликулярный конъюнктивит . - С .181-183
Глубокий гнойный конъюнктивит . - С .183-185
Конъюнктивиты у собак и кошек . - С .185-203
Новообразования конъюнктивы . - С .203-204
Дистрофические заболевания конъюнктивы . - С .204-212
БОЛЕЗНИ СКЛЕРЫ . - С .213
Раны и разрывы склеры . - С .213-214
Эписклерит . - С .214-215
Склерит . - С .215-216
БОЛЕЗНИ РОГОВИЦЫ . - С .217-221
Кератиты . - С .221-230
Хронические помутнения, или пятна, роговицы . - С .230-232
Кератоконус и кератоглобус . - С .232
Ксероз роговицы . - С .233
Кератомаляция . - С .234
Раны роговицы . - С .235-236
Корнеальный секвестр кошек . - С .236-241
БОЛЕЗНИ СОСУДИСТОГО ТРАКТА . - С .242-244
Травмы сосудистого тракта . - С .244-245
Ирит . - С .245-249
Циклит . - С .249-250
Хориоидит . - С .250-253
Симптоматические ирит и хориоидит . - С .253
Аномалии радужной и сосудистой оболочек . - С .253-254
БОЛЕЗНИ СЕТЧАТКИ . - С .255-256
Кровоизлияние в сетчатку . - С .256-258
Ретинит . - С .258-260
Перерождение сетчатки . - С .261-262
Отслойка сетчатки . - С .262-265
ПАТОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ КАМЕРНОЙ ВЛАГИ . - С .266
Помутнение влаги передней камеры глаза . - С .266-267
Кровоизлияния в переднюю камеру глаза . - С .267-269
Инородные тела в передней камере глаза . - С .269-270
Паразиты в передней камере глаза . - С .270-275
БОЛЕЗНИ ХРУСТАЛИКА . - С .276-279
Афакия . - С .279-280
Изменение формы хрусталика . - С .280
Смещения хрусталика . - С .281-283
Катаракта . - С .283-297
Склероз хрусталика . - С .297
БОЛЕЗНИ СТЕКЛОВИДНОГО ТЕЛА . - С .298-300
Неполная облитерация гиалоидной артерии . - С .300-301
Кровоизлияния в стекловидное тело . - С .301-302
Помутнение стекловидного тела . - С .302-305
Разжижение стекловидного тела . - С .305-306
Выпадение и смещение стекловидного тела . - С .307-308
БОЛЕЗНИ ЗРИТЕЛЬНОГО НЕРВА . - С .309
Ретробульбарный неврит . - С .309-311
Интрабульбарный неврит. Воспаление диска зрительного нерва . - С .311-312
Застойный диск . - С .312-315
Атрофия зрительного нерва . - С .315-317
БОЛЕЗНИ, П0РАЖАЮЩИЕ ВСЕ ЧАСТИ ГЛАЗА . - С .318
Панофтальмит . - С .318-319
Атрофия глазного яблока . - С .320
Рецидивирующий иридоциклохориоидит . - С .320-324
Инфекционное воспаление сосудистого тракта у крупного рогатого скота . - С .324-325
РАССТРОЙСТВА ЦИРКУЛЯЦИИ ЛИМФЫ . - С .326-327
Первичная глаукома . - С .327-334
Вторичная глаукома . - С .334-339
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА ГЛАЗ . - С .340
Косоглазие . - С .340-341
Дрожание глаза . - С .341-342
МАССОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ГЛАЗ . - С .343
Риккетсиозный конъюнктиво-кератит . - С .343-351
Хламидиозный конъюнктиво-кератит . - С .351-353
Инфекционный конъюнктиво-кератит . - С .353-355
Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота . - С .355-356
Инвазионный (телязиозный) конъюнктиво-кератит . - С .356-360
A-гиповитаминозный конъюнктиво-кератит . - С .360-362
Аллергические заболевания глаз (аллергозы) . - С .362-366
ОСЛОЖНЕНИЯ ПРИ ЛЕКАРСТВЕННОЙ ТЕРАПИИ . - С .367-368
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ . - С .369-405
ОТВЕТЫ НА ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ . - С .406-408

УДК

619

617.7

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНЫЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ОФТАЛЬМОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЗРЕНИЕ -- ГЛАЗА -- ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ ГЛАЗ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Представлена информация об анатомии, физиологии глаза животных, современных методах диагностики, лечения и профилактики болезней глаз.

Доп.точки доступа:
Гуменный, Н. Я. \рец.\; Люто, А. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/620812 (1)
Свободны: ОКД/619/620812 (1)
Найти похожие

615561


    Клиническая офтальмология животных : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Ветеринарная фармация" / Э. И. Веремей [и др.] ; ред. Э. И. Веремей ; рец.: В. В. Малашко, А. М. Субботин. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 375 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 366-367 (16 назв.). - ISBN 978-985-7142-12-5 : Б. ц.
    Содержание:
КЛИНИКО-ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ОРГАНА ЗРЕНИЯ
Развитие органа зрения у млекопитающих . - С .14-16
Топографическая анатомия органа зрения . - С .16-30
Защитные и вспомогательные органы глаза лошади . - С .30-36
Особенности органов зрения жвачных . - С .36-38
Особенности органов зрения свиньи . - С .38-39
Особенности органов зрения собаки . - С .39-40
Особенности органов зрения птиц . - С .40-41
Физиология глаза . - С .42-52
Монокулярное и бинокулярное зрение . - С .52-54
ИССЛЕДОВАНИЕ ГЛАЗ
Общие методы исследования глаз . - С .55-57
Осмотр глаза . - С .57-67
Исследование кератоскопом . - С .67-68
Исследование слезного аппарата . - С .69-71
Пуркинье-Самсоновские изображения . - С .71-72
Исследование боковым или фокусным освещением . - С .72-73
Исследование с помощью офтальмоскопа . - С .73-96
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ТЕРАПИИ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ВЕТЕРИНАРНОЙ ОФТАЛЬМОЛОГИИ
Основные принципы терапии при болезнях глаз . - С .97-116
Новакаиновая блокада при болезнях глаз . - С .116-122
Характеристика лекарственных веществ, применяемых в ветеринарной офтальмологии . - С .122-139
Физиотерапевтические методы лечения болезней глаз . - С .139-141
Уход за животными при болезнях глаз . - С .141-144
БОЛЕЗНИ ГЛАЗ
Болезни в области глазницы . - С .145-151
Раны и ушибы век . - С .151-152
Болезни век (Blepharitis) . - С .153-157
Ненормальные положения век . - С .157-166
Патологии третьего века . - С .166-170
Болезни слезного аппарата . - С .170-177
Болезни конъюнктивы . - С .178-192
Болезни склеры . - С .192-195
Болезни роговицы . - С .195-222
Патологическое состояние камер глаза . - С .222-226
Болезни сосудистого тракта (Uveitis) . - С .226-245
Болезни хрусталика и стекловидного тела . - С .245-264
Болезни зрительного нерва . - С .264-271
Кровоизлияния в сетчатку (Haemorrhagiae retinae) . - С .271-272
Отслойка сетчатки (Ablatio retinae) . - С .272-274
Болезни, поражающие все части глаза . - С .274-276
Периодическое воспаление глаз (Ophthalmia periodica) . - С .276-292
Глаукома (Glaucoma) . - С .292-294
Водянка глаза (Hydrophtalmus) . - С .295-296
КЛИНИЧЕСКАЯ СИМПТОМАТИКА И ПАТОЛОГИЯ ГЛАЗ ПРИ ВНУТРЕННИХ НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЯХ
Болезни глаз незаразной этиологии . - С .297-300
Отравления . - С .300-301
Офтальмопатии при хирургических болезнях . - С .301-305
Различные осложнения при лекарственной терапии . - С .305-306
ИНФЕКЦИОННЫЕ И ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ГЛАЗ
Риккетсиозный конъюнктиво-кератит (РКК) . - С .307-318
Телязиозный конъюнктиво-кератит . - С .318-330
Хламидиозный конъюнктиво-кератит . - С .330-332
Конъюнктиво-кератит при инфекционном ринотрахеите . - С .332-333
Конъюнктиво-кератит при парагриппе-3 . - С .333-335
Конъюнктиво-кератит диплобацилярной этиологии . - С .335-336
Клиническая симптоматика и патология глаз при инфекционных болезнях . - С .336-345
Клиническая симптоматика и патология глаз при инвазионных заболеваниях . - С .346-347
Функциональные расстройства глаз . - С .347-355
Диагностика при болезнях глаз . - С .356-358
Дифференциальнаяы диагностика конъюнктиво-кератитов . - С .358-360
Общие подходы лечения животных при инфекционных заболеваниях глаз . - С .360-364

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЛАЗА -- ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ -- ОФТАЛЬМОСКОПИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ ГЛАЗ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ОФТАЛЬМОЛОГИЯ -- НАУКИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: В учебном пособии изложены краткая история ветеринарной офтальмологии, анатомо-топографическое строение органа зрения у разных видов животных, физиология органа зрения, исследование и диагностика болезней глаз, болезни области костной орбиты, век, слезного аппарата, конъюнктивы, роговицы, сосудистого тракта, сетчатки, хрусталика, стекловидного тела, расстройство циркуляции лимфы, функциональные расстройства, вторичные заболевания глаз, аллергические проявления.

Доп.точки доступа:
Веремей, Э. И.; Руколь, Василий Михайлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1969); Журба, Владимир Александрович (кандидат ветеринарных наук ; род. 1976); Бизунова, М. В.; Стекольников, А. А.; Семенов, Б. С.; Веремей, Э. И. \ред.\; Малашко, В. В. \рец.\; Субботин, А. М. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/619:616.1/9./615561 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619:616.1/9./615561 (1), ХР (2)
Найти похожие

610192

    Рубин, А. Б.
    Биофизика [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 020400 (020200) "Биология" и специальности 020207 "Биофизика" : в 3 т. Т. 3. Биофизика клеточных процессов. Механизмы первичных фотобиологических процессов / А. Б. Рубин. - Москва ; Ижевск : Институт компьютерных исследований, 2013. - 478 с. : граф., рис. - Библиогр.: с. 471-473. - Предм. указ.: с. 475-478. - ISBN 978-5-4344-0103-6 : 486762 р.
    Содержание:
ЭЛЕКТРОННЫЕ СВОЙСТВА БИОПОЛИМЕРОВ . - С .7
Основы квантового описания молекул . - С .9
Введение . - С .9-14
Стационарные и нестационарные состояния квантовых систем. Принцип суперпозиции состояний . - С .14-18
Гармонический осциллятор . - С .18-24
Нормальные координаты и нормальные частоты системы связанных осцилляторов . - С .24-31
Стационарная теория возмущений . - С .31-36
Нестационарная теория возмущений - теория переходов . - С .36-41
Модель иона молекулы водорода. Природа химической связи . - С .41-51
Вариационный метод нахождения стационарных состояний . - С .51-54
Метод молекулярных орбиталей . - С .55-57
Проявление электронных свойств биополимеров . - С .57-63
Оптическая активность биополимеров . - С .63-67
МЕХАНИЗМЫ ПЕРЕНОСА ЗАРЯДА И МИГРАЦИИ ЭНЕРГИИ В БИОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СТРУКТУРАХ . - С .68-71
Туннельный эффект . - С .71
Квазиклассическое приближение. Формула Гамова . - С .71-76
Расчет прозрачности потенциальных барьеров различной формы: прямоугольной, треугольной, параболической . - С .76-84
Адиабатическое приближение . - С .84-92
Теория переноса заряда . - С .92-93
Формулировка проблемы. Локализованные состояния . - С .93-95
Электрон-колебательные взаимодействия . - С .95-110
Распад возбужденного состояния квантовых систем . - С .110-117
Анализ температурной зависимости скорости реакции электронного переноса . - С .117-126
Общий анализ формул Джортнера и Маркуса . - С .126-134
Электронный матричный элемент V'е . - С .134-139
Применение теории электронного переноса к биологическим системам . - С .139-149
Роль водородных связей в процессах электронного транспорта в биомолекулярных системах . - С .149-151
Изменение локального электростатического потенциала при переносе протона вдоль линии водородной связи . - С .151-155
Туннелирование протона в двухъямном потенциале (вычисление k0) . - С .155-156
Деформация водородной связи . - С .156-159
Деформация водородных связей и конформационная динамика белка . - С .158-159
Анализ температурной зависимости величин τ, φ и △φ . - С .159-165
Температурная зависимость разности свободной энергии . - С .165-168
Современное состояние теории электронного переноса в конденсированных средах (проблемы и перспективы) . - С .168-170
Динамика фотоконформационного перехода . - С .170-183
Механизмы миграции энергии . - С .184
Индуктивно-резонансный перенос энергии . - С .184-188
Обменно-резонансный перенос энергии . - С .188-190
Экситонный механизм . - С .190-193
МЕХАНИЗМЫ ФЕРМЕНТАТИВНОГО КАТАЛИЗА . - С .194
Физико-химическое описание и биофизические модели ферментативных процессов . - С .194-201
Электронно-конформационные взаимодействия в ферментативном катализе . - С .201-203
Динамика фермент-субстратных взаимодействий . - С .203-212
Электронные взаимодействия в активном центре фермента . - С .212-219
Молекулярное моделирование структуры фермент-субстратного комплекса . - С .219-224
БИОФИЗИКА ФОТОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .225
ПЕРВИЧНЫЕ ПРОЦЕССЫ ФОТОСИНТЕЗА . - С .227-228
ТРАНСФОРМАЦИЯ ЭНЕРГИИ В ПЕРВИЧНЫХ ПРОЦЕССАХ ФОТОСИНТЕЗА . - С .229
Общая характеристика начальных стадий фотобиологических процессов . - С .229-232
Общая схема первичных процессов фотосинтеза . - С .232-240
Структурная организация пигмент-белковых комплексов антенны . - С .240-247
Механизмы трансформации энергии возбуждения в фотосинтетической мембране . - С .248-262
Реакционные центры пурпурных фотосинтезирующих бактерий . - С .262-276
Пигмент-белковый комплекс фотосистемы I . - С .276-284
Пигмент-белковый комплекс фотосистемы II . - С .284-293
Переменная и замедленная флуоресценция . - С .294-305
ЭЛЕКТРОННО-КОНФОРМАЦИОННЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В ПЕРВИЧНЫХ ПРОЦЕССАХ ФОТОСИНТЕЗА . - С .306-307
Методы лазерной спектроскопии . - С .307-316
Исследование сверхбыстрых процессов в реакционных центрах фотосинтеза . - С .316-333
Начальное разделение зарядов в РЦ . - С .333-340
Механизмы окисления цитохрома в реакционных центрах . - С .340-348
Конформационная динамика и перенос электрона в реакционных центрах . - С .348-352
Перенос электронов и формирование контактных состояний в системе хинонных акцепторов (PQaQb) . - С .352-357
Математические модели первичных процессов переноса электрона в фотосинтезе . - С .357-369
ПЕРВИЧНЫЕ ФОТОПРОЦЕССЫ В БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ . - С .371
ФОТОПРЕВРАЩЕНИЯ БАКТЕРИОРОДОПСИНА И РОДОПСИНА . - С .373-374
Структура и функции пурпурных мембран . - С .374-379
Фотоцикл бактериородопсина . - С .379-388
Первичный акт фотопревращений бактериородопсина . - С .388-394
Модельные системы, содержащие бактериородопсин . - С .394-399
Молекулярные основы зрительной рецепции. Зрительные клетки (палочки) . - С .399-404
Фотохимический цикл родопсина . - С .404-411
Первичный акт фотопревращения родопсина . - С .411-423
ФОТОРЕГУЛЯТОРНЫЕ И ФОТОДЕСТРУКТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ . - С .424
Общая характеристика фоторегуляторных процессов . - С .424-425
Фоторецепторы и молекулярные механизмы процессов фоторегуляции. Фитохромы . - С .425-436
Общая характеристика фотодеструктивных процессов . - С .436-439
Фотохимические реакции в ДНК и ее компонентах . - С .439-445
Особенности действия высокоинтенсивного лазерного УФ-излучения на ДНК (двухквантовые реакции) . - С .445-447
Фотореактивация и фотозащита . - С .448-450
Действие ультрафиолетового света на белки . - С .450-454
Сенсибилизированное повреждение биомолекул в фотодинамических реакциях . - С .454-458
Фотосенсибилизированные эффекты в клеточных системах . - С .459-467

УДК

577.3

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ТРАНСПОРТ ЭЛЕКТРОНОВ -- ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- ФОТОХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ЗРЕНИЕ
Аннотация: Предлагаемая книга представляет собой фундаментальный учебник по биофизике, в котором излагаются основы современной биофизической науки. Включены главы, касающиеся электронных свойств биополимеров, представления о физических механизмах переноса электронов в биологических структурах, в которых прочно утвердились идеи об активной роли белка в механизмах и путях транспорта электронов. Рассматриваются механизмы первичных стадий фотобиологических процессов, в том числе фотосинтеза, зрения, фотохимических реакций в биополимерах.

Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610192 (1)
Свободны: ОКД/57/610192 (1)
Найти похожие

610518

    Толкач, И. В.
    Аэрокосмические методы в лесном хозяйстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-75 01 01 "Лесное хозяйство" / И. В. Толкач ; рец.: М. С. Лазарева, Т. В. Переволоцкая, М. А. Ильючик ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2014. - 348 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 337-344. - ISBN 978-985-530-245-3 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .6
Определение и общая схема дистанционного зондирования . - С .6-7
Электромагнитный спектр . - С .8-11
Влияние атмосферы . - С .11-12
Рассеивание излучения атмосферой . - С .13-14
Поглощение излучения в атмосфере . - С .14-16
Отражательная способность объектов . - С .16-20
Спектральные отражательные свойства природных объектов . - С .20-22
Растительный покров . - С .22-27
Почвы . - С .27-29
Водные поверхности . - С .29-30
Спектральные диапазоны, сроки и метеорологические условия съемки . - С .30-33
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .34
Виды съемки, классификация съемочных систем . - С .34-38
Методы регистрации излучения . - С .38-41
Съемка с воздушных летательных аппаратов . - С .41-42
Носители аппаратуры . - С .42-44
Аэросъемочное оборудование . - С .44-47
Аэрофотоаппараты . - С .47-51
Объектив . - С .61-63
Светофильтры . - С .53-54
Гидростабилизирующая платформа . - С .54-55
Система управления полетом и съемкой . - С .56-58
Фотоматериалы. Сенситометрические характеристики фотоматериалов . - С .58-63
Цифровые камеры для аэрофотосъемки . - С .63-72
Микроволновая и радиолокационная съемки . - С .73-79
Лазерно-локационная съемка . - С .79-88
Съемка с космических летательных аппаратов . - С .88-89
Орбиты искусственных спутников Земли . - С .89-91
Основные характеристики съемочной аппаратуры и цифровых снимков . - С .91-95
Системы дистанционного зондирования Земли, датчики и сенсоры . - С .95-102
ОСНОВЫ ФОТОМЕТРИИ . - С .103-104
Свойства одиночного снимка . - С .104
Основные понятия о проекциях . - С .104-106
Снимок как центральная проекция . - С .106-111
Системы координат местности и снимка . - С .111-113
Элементы ориентирования аэроснимка . - С .113-115
Искажение изображения на снимке . - С .115-120
Масштаб снимка . - С .120-122
Смещения точек, вызванные наклонам снимка и рельефом местности . - С .122-125
Преобразование плоских координат точки снимка в пространственные . - С .125-129
Преобразование координат соответствующих точек местности и снимка . - С .129-132
Преобразования между координатами соответствующих точек наклонного и горизонтального снимков . - С .132
Геометрические свойства пары аэроснимков . - С .134
Стереоскопическое зрение, стереоскопический эффект . - С .134-138
Условия и методы получения стереоскопического эффекта . - С .139-142
Координаты и параллаксы соответственных точек стереопары . - С .142-143
Элементы ориентирования стереопары . - С .143-145
Связь координат точек местности с координатами точек на стереопаре . - С .145-150
Взаимное ориентирование пары снимков . - С .150-152
Фототрианауляция . - С .152-156
Изготовление фотосхем, трансформирование снимков и изготовление фотопланов . - С .156-159
Методы стереоскопических измерений по снимкам . - С .159-161
Аналоговые и цифровые фотограмметрические системы . - С .161-166
СТРОЕНИЕ ПОЛОГА ДРЕВОСТОЯ . - С .167
Морфологические показатели полога древостоя . - С .167-176
Изучение строения полога древостоя . - С .176-180
Закономерности строения полога древостоя . - С .181-184
Взаимосвязи между дешифровочными и таксационными показателями полога древостоя . - С .184-187
ДЕШИФРИРОВАНИЕ АЭРО- И КОСМИЧЕСКИХ СНИМКОВ . - С .188
Понятие о дешифрировании . - С .188-189
Прямые и косвенные дешифровочные признаки . - С .190
Прямые дешифровочные признаки . - С .190-194
Косвенные дешифровочные признаки . - С .194
Ландшафтное (индикационное) дешифрирование . - С .195-197
Особенности изображения крон деревьев и полога древостоя на снимках . - С .198-203
Дeшифровoчныe признаки основных лесообразующих пород . - С .203-204
Сосна . - С .204-207
Ель . - С .207-210
Береза . - С .210-216
Ольха черная . - С .216-217
Дешифровочные признаки основных категорий нелесных и не покрытых лесом земель . - С .217-223
Определение элементов ориентирования снимка . - С .132-134
Особенности дешифрирования основных лесообразующих пород на космических снимках высокого разрешения . - С .223-225
Измерительное дешифрирование крон деревьев и полога древостоя . - С .225
Рабочая область снимка . - С .225-226
Приборы и инструменты для дешифрирования аналоговых фотоснимков . - С .226-232
Дешифрирование основных таксационных показателей древостоев . - С .232-242
Измерительное дешифрирование полога древостоя на цифровых снимках . - С .243-246
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ЛЕСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕРИАЛОВ ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ . - С .247-248
Подготовительные работы . - С .248-249
Аэросъемка лесов . - С .250-255
Полевые работы . - С .255-260
Инвентаризация лесов на основе рационального сочетания наземной таксации с камеральным дешифрированием снимков . - С .260-265
Производство лесоустроительных планово-картографических материалов . - С .265
Формирование планового геодезического обоснования . - С .266-268
Основные этапы производства лесных планов и карт . - С .268-273
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ОБРАБОТКА ЦИФРОВЫХ СНИМКОВ . - С .274
Понятие о цифровых снимках . - С .274
Формирование изображения . - С .274-289
Формирование цвета . - С .280-283
Форматы растровых данных . - С .283-287
Предварительная обработка цифровых снимков . - С .287
Основные этапы обработки снимков . - С .287-289
Коррекция и восстановление снимков . - С .289-290
Радиометрическая коррекция данных дистанционного зондирования . - С .290-291
Геометрическая проекция . - С .291-298
Атмосферная коррекция . - С .298-299
Улучшение цифровых изображений . - С .299
Методы повышения пространственного разрешения . - С .300-302
Методы повышения контраста . - С .302-304
Методы пространственных преобразований . - С .304-307
Методы частотных преобразований . - С .307-308
Методы спектральных преобразований . - С .308-312
Классификация изображений . - С .312-316
Неконтролируемая классификация . - С .315-316
Контролируемая классификация . - С .316-317
Выбор эталона . - С .317-319
Оценка качества эталонов . - С .319-320
Решающее правило параллелепипеда . - С .321
Алгоритмы классификации по минимальному расстоянию . - С .322-323
Алгоритмы классификации по максимуму вероятности (правдоподобия) . - С .324
Анализ гиперспектральных снимков . - С .325-327
Оценка качества классификации . - С .327-330
Выявление изменений по данньм дистанционного зондирования . - С .330-333
Программное обеспечение для автоматизированной обработки данных дистанционного зондирования . - С .333-336

УДК

630*587

(476)

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КОСМИЧЕСКАЯ СЪЕМКА -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- ФОТОГРАММЕТРИЯ -- ФОТОГРАФИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПОЛОГ -- ДЕШИФРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ НАСАЖДЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ОБРАБОТКА ИЗОБРАЖЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Описаны физические основы дистанционного зондирования, свойства электромагнитного излучения и влияния на него атмосферы, отражательные свойства природных объектов, приборы и оборудование, используемые при дистанционном зондировании с воздушных и космических летательных аппаратов. Большое внимание уделяется основам фотограмметрических измерений, закономерностям строения полога древостоя, дешифровочным признакам главных лесообразующих древесных видов, нелесных и не покрытых лесом земель.

Доп.точки доступа:
Лазарева, М. С. \рец.\; Переволоцкая, Т. В. \рец.\; Ильючик, М. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/610518 (1)
Свободны: ОКД/630*/610518 (1)
Найти похожие

628129

    Мирошниченко, О. Н.
    Коневодство : учебное пособие / О. Н. Мирошниченко, Э. Э. Дорохина. - Курск : Изд-во Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2023. - 130, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. [131] (7 назв.). - ISBN 978-5-7369-0893-6 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .5
ЗНАЧЕНИЕ КОНЕВОДСТВА В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .6-8
История становления российского коневодства и коннозаводства . - С .8-13
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛОШАДЕЙ . - С .14
Особенности строения лошади . - С .14-17
Особенности пищеварительной системы лошади . - С .17-19
Сердечно-сосудистая система и дыхание лошади . - С .19-22
Зрение и слух лошади . - С .22
Память и тактильная чувствительность . - С .22-23
Типы высшей нервной деятельности . - С .23-24
Типы конституции лошадей . - С .24-27
Хозяйственные типы лошадей . - С .27-29
Кондиции лошадей . - С .29-31
Половой диморфизм . - С .31
УЧЕНИЕ ОБ ЭКСТЕРЬЕРЕ . - С .31
Понятие стати тела. Оценка статей лошади . - С .31-37
Пороки и недостатки экстерьера . - С .38-43
Измерение лошадей . - С .43-47
Масти лошадей . - С .47-48
Характерные отметины . - С .48-50
Приметы и индивидуальные особенности лошадей . - С .50-51
Словесное и графическое описание масти и отметин . - С .51-52
Определение возраста лошади по зубам . - С .52-53
Строение зубов . - С .53-54
Патология зубной системы . - С .54-55
Периоды изменений зубной системы . - С .55-58
АЛЛЮРЫ ЛОШАДЕЙ . - С .59-62
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОБЫЛ . - С .63-66
Технология молочного коневодства . - С .66-68
Приготовление кумыса . - С .69-70
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЛОШАДЕЙ . - С .71-74
РАБОЧИЕ КАЧЕСТВА И РАБОЧЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОШАДЕЙ . - С .75-78
Факторы, влияющие на работоспособность лошади . - С .78
Рабочие качества лошадей . - С .78-84
Основные правила использования лошадей в работе . - С .84-85
Организация использования рабочих лошадей . - С .85-88
Техника безопасности при работе с лошадьми . - С .88-90
КОНСКАЯ УПРЯЖЬ, ТЕХНИКА ЗАПРЯЖКИ И СЕДЛОВКИ ЛОШАДЕЙ . - С .91
Правила дуговой запряжки и седловки лошадей . - С .91
Техника русской (оглобельно-дуговой) запряжки . - С .91-92
Правила седловки и посадки на лошадь . - С .92-93
ВОСПРОИЗВОДСТВО ЛОШАДЕЙ . - С .94
Биологические особенности размножения лошадей . - С .94-103
Жеребость кобылы и ее сохранение. Выжеребка . - С .103-107
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕРЕБЯТ . - С .108-113
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В КОНЕВОДСТВЕ . - С .114
Государственные мероприятия по коневодству . - С .114-116
Племенной учет в коневодстве . - С .116-117
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА УХОДА ЗА ЛОШАДЬЮ . - С .118-122
БОНИТИРОВКА ЛОШАДЕЙ . - С .123-129

УДК

636.1

(470)

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
КОНЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МАСТЬ -- ЭКСТЕРЬЕР -- КОНДИЦИИ ЖИВОТНЫХ -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- АЛЛЮРЫ ЛОШАДЕЙ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РАБОЧИЕ ЛОШАДИ -- ЛОШАДИ -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- УПРЯЖЬ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-37
Аннотация: Приводятся исторические данные о становлении отрасли коневодства в России. Рассмотрены биологические особенности лошадей, раскрыты особенности воспроизводства и выращивания молодняка. Уделено внимание продуктивному, рабоче-пользовательному коневодству и правилам ухода за лошадью. Пособие является дополнительным материалом к дисциплине "Коневодство".

Доп.точки доступа:
Дорохина, Э. Э.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

629226

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (13 ; 2024 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18-19 апреля 2024 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др.]. - Могилев : БГУТ, 2024. - 467 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 460-467. - ISBN 978-985-7281-68-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .4
Акулич, А. В. О направлениях и результатах научно-исследовательской работы студентов белорусского государственного университета пищевых и химических технологий / А. В. Акулич, Н. Ю. Азаренок, А. П. Щемелев. - С .4-7
Галдова, М. Н. Технология производства пророщенных пшенично-овсяных смесей и их практическое применение в качестве функционально-технологического ингредиента / М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. - С .8-11
Быков, А. В. Криогенные технологии в производстве пшенично-тритикалевого хлеба / А. В. Быков, Н. В. Лабутина. - С .12-14
Демьянец, А. А. Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы / А. А. Демьянец, О. И. Купцова. - С .15-17
Клейн, Е. Э. Компьютерное зрение в пищевой индустрии / Е. Э. Клейн, И. А. Никитин. - С .18-21
Азаренок, Н. Ю. Комбинирование пищевого сырья хлебобулочных изделий из ржаной хлебопекарной муки с различными функционально-технологическими свойствами / Н. Ю. Азаренок, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .22-24
Ильюхина, Ю. В. Новые подходы к формированию потребительского рынка сублимированных пищевых продуктов / Ю. В. Ильюхина, Р. Т. Тимакова. - С .25-28
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .29
Новикова, В. А. Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки / В. А. Новикова, Ю. В. Ивчина, Е. А. Цед. - С .29
Левченко, В. А. Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин / В. А. Левченко, Ю. В. Ивчина, С. В. Волкова. - С .30
Ивчина, Ю. В. Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья / Ю. В. Ивчина, В. А. Новикова, С. В. Волкова. - С .31
Важневичуте, А. А. Применение ржаных солодов в пивоварении / А. А. Важневичуте. - С .32
Прасюк, Н. В. Изучение качественных показателей ржи белорусской селекции / Н. В. Прасюк, Ю. С. Назарова. - С .33
Чегаева, В. А. Ромашка аптечная - функциональный компонент новой фруктовой соковой продукции для детского питания / В. А. Чегаева, Т. М. Козина. - С .34
Парамеев, В. А. Использование груши и красной смородины для консервированных продуктов для детского питания / В. А. Парамеев, И. Б. Развязная, Т. М. Козина. - С .35
Корж, П. В. Возможность использования экстрактов и настоев при производстве фруктовой соковой продукции детского питания функционального назначения / П. В. Корж, Т. М. Козина. - С .36
Голякевич, Т. Г. Изучение процесса получения солодового экстракта на березовом соке / Т. Г. Голякевич, К. В. Черняк, И. Б. Развязная. - С .37
Малахов, О. В. Исследование и разработка технологических приемов, влияющих на вкусо-ароматического профиля пива / О. В. Малахов [и др.]. - С .38
Другие авторы: Сентерова Е. В., Новикова В. А., Цед Е. А.
Жук, Н. А. Изучение и оптимизация процессов экстракции растительного сырья при производстве овощной соковой продукции для детского питания / Н. А. Жук, А. Н. Верес, В. Д. Лавшук. - С .39
Красильникова, Е. В. Расширение ассортимента консервированных десертов на основе пожеланий потребителей / Е. В. Красильникова, М. Л. Зенькова. - С .40
Герасимова, Л. К. Перспективы применения добавок из растительного сырья / Л. К. Герасимова, А. А. Гажур. - С .41
Алиева, Ф. И. Исследование состава и значения чайного гриба / Ф. И. Алиева, М. С. Асланова. - С .42
Алиева, Р. Р. Использование натуральных красителей в пищевой промышленности / Р. Р. Алиева, К. Н. Мамедзе, И. А. Казимова. - С .43
Ахмедова, У. Р. Исследование сортов винограда для производства розовых вин / У. Р. Ахмедова, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .44
Бабаев, А. К. Характеристика сухих дрожжей, используемых для приготовления алкогольного браго из крахмалосодержащего сырья / А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .45
Багирзаде, А. С. Исследование количественного изменения общего сахара в сортах винограда для производства токайского виноматериала / А. С. Багирзаде, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .46
Велиев, Р. Н. Изучение некоторых характеристик местных и интродуцированных сортов кукурузы / Р. Н. Велиев, Х. А. Бейбутов, М. М. Тагиев. - С .47
Гусейнова, А. Р. Изучение показателей качества нового вида консервов из фейхоа / А. Р. Гусейнова, А. А. Гаджиева. - С .48
Мамедов, И. М. Изучение химических показателей сортов винограда для производства столовых вин / И. М. Мамедов, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .49
Мамедов, Э. Ш. Карабахский шалгам / Э. Ш. Мамедов, Ю. А. Гумбатов. - С .50
Микаилов, В. Ш. Исследование технологии производства токайского виноматериала путем добавления вакуум сусла к соку / В. Ш. Микаилов, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .51
Мусаев, Ф. М. Разработка технологии получения белка из жмыха маслин / Ф. М. Мусаев, Э. Ш. Мамедов. - С .52
Намазов, Г. М. Исследование изменения органических кислот винограда сорта Мадраса / Г. М. Намазов, Г. Д. Касаменли, У. Д. Мехтиев. - С .53
Омаров, Я. А. Влияние ферментов на качество сортов винограда, используемых при производстве токайских вин / Я. А. Омаров, А. С. Багирзаде, А. А. Набиев. - С .54
Самедова, Э. К. Использование фейхоа в пищевой промышленности / Э. К. Самедова, А. А. Касумова. - С .55
Рахматов, У. Р. Способ получения концентрированного абрикосового сока / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .56
Рахматов, У. Р. Способ производства сухого сока с функциональными свойствами / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .57
Курбанов, Ш. М. Антимикробная активность фитодобавок из мелиссы лекарственной / Ш. М. Курбанов, Т. И. Атамуратова. - С .58
Мухаммадова, Д. К. Меры по обеспечению качественных показателей качества при хранении фруктов и овощей на складах / Д. К. Мухаммадова, З. А. Рузиева. - С .59
Умурова, М. М. Безотходная технология переработки красной свеклы при получении пищевых красителей / М. М. Умурова, С. Орзиева, А. Р. Файзуллаев. - С .60
Ходжиева, Н. З. Оптимизация процесса экстракции растительного материала и эффективность технологических разработок / Н. З. Ходжиева, Ш. У. Мирзаева. - С .61
Dilliyeva M. D. qizi Innovative technologies storing fresh fruits and vegetables / Dilliyeva M. D. qizi, Sh. U. Mirzayeva. - С .62
Xudoyberdiyev, Sh. Sh. Development of technology for the use of secondary raw materials in the process of complex processing of beet roots / Sh. Sh. Xudoyberdiyev, Sh. U. Mirzayeva. - С .63
Кенжеханова, М. Б. Разработка технологии изготовления яблочных чипсов из яблок, районированных в Республике Казахстан / М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин. - С .64
Хабибуллаев, Н. А. Потенциальные фитодобавки для безалкогольных напитков целевого назначения / Н. А. Хабибуллаев, З. М. Амонова. - С .65
Хайдарова, М. Ф. Влияние пектинового вещества на цукатную продукцию / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .66
Хайдарова, М. Ф. Результаты анализа состава морковного цуката / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .67
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ . - С .68
Хакимов, Ш. Ш. Новые технологические разработки в направлениях переработки семян хлопчатника / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .68
Хазраткулов, Ж. З. Использование белковой муки в комбикормах для рыб / Ж. З. Хазраткулов, К. К. Саттаров. - С .69
Турсунова, М. А. Маслосодержащие отходы пищевых производств / М. А. Турсунова, Н. К. Мажидова. - С .70
Ищанова, М. А. Технология производства комбикормов повышенной питательной ценности с использованием рапса и его побочных продуктов / М. А. Ищанова, Т. А. Байбатыров. - С .71
Elmurodova, A. S. Damage by phytopathogenic toxin-producing fungi / A. S. Elmurodova, X. B. Ergasheva. - С .72
Рыбкина, Е. Е. Изучение возможности использования гороховой муки в составе комбикормов для радужной форели / Е. Е. Рыбкина, Ж. В. Кошак. - С .73
Адизов, О. Химический состав и биологическая ценность зерна пшеницы после обработки электрофизическим методом / О. Адизов, Н. К. Мажидова. - С .74
Фаттоева, М. К. Технологии получения продуктов на основе зерновых / М. К. Фаттоева [и др.]. - С .75
Другие авторы: Рахимова А. Р., Рахматова Д., Хужакулова Н. Ф.
Шаммадова, А. З. Определение значимого органолептического показателя качества муки / А. З. Шаммадова, Э. Э. Байрамов. - С .76
Сон, Ю. Е. Ферментированные бобовые - ценные продукты питания / Ю. Е. Сон, Е. Н. Молчанова. - С .77
Султонова, О. И. Разработка технологии получения новых видов комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .78
Султонова, О. И. Зоотехническая оценка качества комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .79
Элмуродова А. С. кизи Получение пшеничного зародыша и качественная характеристика продукта / Элмуродова А. С. кизи, Х. Б. Эргашева. - С .80
Барашков, А. С. Анализ и перспективы рынка каш готовых к употреблению / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .81
Барашков, А. С. Каша из пророщенного зерна пшеницы в вакуумной упаковке - здоровое, удобное и альтернативное питание / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .82
Шустова, Л. В. Обогащение магнием зерна зеленой гречки проращивании / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .83
Шустова, Л. В. Растворо-удерживающая способность полимеров амаранта / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .84
Бекбусинова, А. О. Пророщенное зерно пшеницы как биологически активное растительное сырье / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .85
Бекбусинова, А. О. Аналитические зависимости изменений физико-химических свойств зерна пшеницы в процессе проращивания / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .86
Атабаева, Н. К. Узбекские мучные изделия с функциональными свойствами / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .87
Таракулов, Ш. З. Современные методы обработки зерна при его хранении / Ш. З. Таракулов, Т. А. Гуринова. - С .88
Мандрик, Е. Л. Оптимизация процесса влаготепловой обработки семян гороха при их обжаривании / Е. Л. Мандрик, Л. В. Рукшан. - С .89
Тужикова, Ю. Г. Исследование нетрадиционных злаковых культур / Ю. Г. Тужикова, Е. В. Бондарева. - С .90
Джураева, Н. Р. Способ получения пищевого жиромучного продукта со сбалансированным составом эссенциальных жирных кислот / Н. Р. Джураева, И. Б. Исабаев. - С .91
Турсунова, М. У. Подбор эффективных катализаторов при гидрогенизации растительного масла / М. У. Турсунова, Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .92
Быкова, Н. Ю. Определение рационального режима замеса ржаного теста / Н. Ю. Быкова, В. Я. Черных. - С .93
Рахмонов, К. С. Использование пряно-ароматических растений для профилактики первичной контаминации хлеба / К. С. Рахмонов [и др.]. - С .94
Другие авторы: Атамуратова Т. И., Явкочева Н., Баракаев Н. Р.
Андреанова, Т. С. Разработка технологии хлеба зернового с белковым обогатителем / Т. С. Андреанова, Н. Н. Алехина. - С .95
Тефикова, С. Н. Актуальность пролонгации сроков свежести хлеба / С. Н. Тефикова [и др.]. - С .96
Другие авторы: Орловцева О. А., Велина Д. А., Никитин И. А.
Жанкоразов, А. М. Мучные смеси из пшеничной и гороховой муки для производства хлеба / А. М. Жанкоразов, К. К. Саттаров. - С .97
Юрченко, Т. И. Основные аспекты применения цельнозерновой полбяной муки при производстве вафель / Т. И. Юрченко, В. В. Румянцева. - С .98
Гафуров, Д. Ш. Разработка способа приготовления сухой ржаной закваски для производства хлеба / Д. Ш. Гафуров, С. Ф. Кудратова, Г. З. Джахонгирова. - С .99
Фролова, Ю. М. Исследование микробной контаминации ржаной муки / Ю. М. Фролова, О. А. Савкина. - С .100
Локачук, М. Н. Исследование влияния видового состава микробных консорциумов на свойства ржаных густых заквасок и качество хлеба / М. Н. Локачук, О. А. Савкина. - С .101
Ильясов, И. М. Изменение кислотности нутовой муки при спонтанном брожении / И. М. Ильясов, Е. Н. Молчанова. - С .102
Барноева, С. Расширение ассортимента кето-национальных хлебобулочных изделий / С. Барноева [и др.]. - С .103
Другие авторы: Ашурова З. Т., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Кудратова, С. Ф. Разработка способа приготовления хлебобулочного изделия, обогащенного соевой мукой / С. Ф. Кудратова, Д. Ш. Гафуров, Г. З. Джахонгирова. - С .104
Сергеева, И. А. Использование нетрадиционной растительной добавки в хлебопечении / И. А. Сергеева, С. Н. Едыгова. - С .105
Гущенко, Е. В. Анализ соотношения видов муки в рецептуре частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .106
Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А.
Гущенко, Е. В. Контроль процесса допекания в технологии частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .107
Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А.
Рашкевич, Ю. А. Анализ классических технологий приготовления хлебобулочных изделий на основе ржаной муки / Ю. А. Рашкевич, А. И. Ращинская, Р. Г. Кондратенко. - С .108
Радненок, В. Ю. Качество макаронных изделий в Республике Беларусь / В. Ю. Радненок, Е. Ф. Тихонович. - С .109
Челнокова, А. Л. Использование эмульсионного геля из растительного сырья в технологии сдобного печенья / А. Л. Челнокова, В. А. Васькина. - С .110
Федорченко, Н. Н. Сравнительная оценка антиоксидантной активности обогащенных кексов / Н. Н. Федорченко, Л. А. Никитина, Е. И. Пономарева. - С .111
Лобосова, Л. А. Определение качества кексов с безглютеновой мукой / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .112
Другие авторы: Феофанова Т. М., Пальчикова Е. В., Малютина Т. Н.
Лобосова, Л. А. Определение качества вафельных листов на основе тыквенной муки / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .113
Другие авторы: Малютина Т. Н., Феофанова Т. М., Волкова В. О., Магомедов Г. О.
Норова, П. Р. Применение порошка шелковицы в производстве кексов / П. Р. Норова [и др.]. - С .114
Другие авторы: Бобоева Б., Рахмонова О., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Курбангалеев, Б. Г. Использование корня солодки в производстве изделий из песочного теста / Б. Г. Курбангалеев, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .115
Макушин, С. Д. Использование листьев стевии в производстве изделий из песочного теста / С. Д. Макушин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .116
Писаревский, Д. С. Исследование органолептических показателей качества обогащенного крекера / Д. С. Писаревский, Е. И. Пономарева. - С .117
Ганиев, Д. С. Использование муки различных культур в производстве восточных сладостей / Д. С. Ганиев [и др.]. - С .118
Другие авторы: Турсункулова Ф., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н.
Брускова, Р. Д. Безе с сахарозаменителями / Р. Д. Брускова, Д. В. Суханова, Ю. А. Снурникова. - С .119
Халим-Заде, А. Ш. Получение заменителя масла какао из продуктов переработки местного сырья / А. Ш. Халим-Заде, Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов. - С .120
Текучева, Е. А. Функциональные продукты питания для индивидуального рациона питания военнослужащих / Е. А. Текучева, З. Н. Хатко. - С .121
Шаргаева, М. С. Использование растительных масел при производстве сдобного печенья / М. С. Шаргаева, А. Н. Бурая, И. А. Машкова. - С .122
Алиева, И. А. Исследование пенообразования дисперсных систем с сахарозой и эритритом / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .123
Алиева, И. А. Влияние эритрита на качество кондитерских изделий из бисквитного теста / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .124
Казютин, А. Л. Повышение пищевой ценности кексов / А. Л. Казютин, А. В. Можейко, Е. С. Новожилова. - С .125
Курбанов, М. Т. Композитные смеси повышенной биологической ценности для мучных изделий / М. Т. Курбанов, Т. И. Атамуратова, И. Б. Исабаев. - С .126
Шокиров, К. А. Перспективное сырье для обогащения хлеба нутриентами, необходимыми для профилактики остеопороза / К. А. Шокиров, Т. И. Атамуратова, М. Т. Курбанов. - С .127
Калонов, Х. Бараночные изделия для функционального питания / Х. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .128
Маматов, Х. Применение муки виноградной косточки в производстве хлебобулочных изделий / Х. Маматов, М. Т. Курбанов. - С .129
Атабаева, Н. К. Физико-химические свойства узбекского и белорусского тритикале / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .130
Бакун, Я. А. Проблема питания людей, страдающих инсулинорезистентностью / Я. А. Бакун, М. С. Тюнис, О. Д. Цедик. - С .131
Гайбуллаева, Г. К. Разработка компонентного состава ржаного закусочного продукта / Г. К. Гайбуллаева, Т. Д. Самуйленко. - С .132
Вижинис, П. С. Анализ рынка продукции целевого назначения по углеводному профилю в сегменте мучных кондитерских изделий в Республике Беларусь / П. С. Вижинис, А. М. Толипова, М. Н. Василевская. - С .133
Гомонюк, М. С. Установление и оптимизация технологических режимов производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. С. Гомонюк, М. Н. Василевская. - С .134
Курилович, И. В. Анализ технологических свойств различных видов безглютеновой муки / И. В. Курилович [и др.]. - С .135
Другие авторы: Рашкевич Ю. А., Кондратенко Р. Г., Василевская М. Н.
Свириденко, М. В. Исследование возможности использования цельного пророщенного зерна для изготовления хлеба / М. В. Свириденко [и др.]. - С .136
Другие авторы: Шустова Л. В., Бондарева Е. В., Урбанчик Е. Н.
Свириденко, М. В. Булочные изделия с начинками из пророщенного зерна / М. В. Свириденко, А. Г. Савенок, Е. В. Бондарева. - С .137
Познякова, Е. В. Исследование возможности получения безглютенового хлеба / Е. В. Познякова, Е. Ф. Тихонович. - С .138
Матюшенок, М. В. Установление и оптимизация технологических режимов производства снековой продукции для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. В. Матюшенок, Е. Ф. Тихонович. - С .139
Кириченко, А. С. Получение безглютенового сахарного печенья из мучных смесей / А. С. Кириченко, Е. Ф. Тихонович. - С .140
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .141
Атаханов, Ш. Н. Исследование показателей безопасности шрота рапсового, полученного из семян рапса белорусской селекции / Ш. Н. Атаханов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Трофименко Т. В., Яловецкая А. В., Василенко З. В.
Трофименко, Т. В. Влияние размеров частиц на технологические свойства шрота рапсового белорусской селекции / Т. В. Трофименко, А. Д. Лоточко, З. В. Василенко. - С .142
Сулковская, А. А. Актуальность разработки нутриентного аналога рыбной продукции / А. А. Сулковская, Н. В. Комарова. - С .143
Бессонов, Г. М. Систематический обзор групп продуктов питания и связанный с их употреблением риск развития сахарного диабета 2 типа / Г. М. Бессонов, К. В. Вьюгин, И. А. Никитин. - С .144
Вьюгин, К. В. Обзор существующих инструментов, основанных на методах машинного обучения, для прогнозирования стабильности белков в биотехнологии и пищевой промышленности / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .145
Вьюгин, К. В. Комплексный обзор чуфы: история культивирования, пищевая ценность и потенциал использования / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .146
Спицина, Т. В. Исследование препятствий к потреблению кисломолочных продуктов и функциональных пробиотических продуктов на немолочной основе / Т. В. Спицина, И. А. Никитин. - С .147
Вьюгина, Т. П. Комплексная переработка ядра конопли с получением новых пищевых продуктов / Т. П. Вьюгина, И. А. Никитин. - С .148
Горбачев, В. В. Обоснование проектирования продуктов и рационов персонализированного питания, направленных на снижение риска сахарного диабета 2 типа за счет корректирования дефицита потребления цинка / В. В. Горбачев [и др.]. - С .149
Другие авторы: Велина Д. А., Балашова М. С., Никитин И. А.
Горбачев, В. В. Перспективы применения дикорастущего сырья для создания продуктов питания с повышенными антирадикальными свойствами / В. В. Горбачев, И. А. Никитин. - С .150
Лоозе, В. В. Современные технологии контроля зернохранилищ для обеспечения качественной продукции общественного питания / В. В. Лоозе, И. А. Никитин. - С .151
Страхова, В. В. Полноценные белковые продукты как основа оптимального рациона питания населения / В. В. Страхова, Е. Н. Мясникова. - С .152
Шагин, В. П. Разработка технологии напитков на основе гидроколлоидов для людей с предрасположенностью к нарушению метаболизма глюкозы / В. П. Шагин, И. А. Никитин. - С .153
Быркэ, К. А. Разработка мучных блюд с использованием нутовой муки / К. А. Быркэ, Н. И. Гнездилова, Е. Н. Молчанова. - С .154
Kusay Aboutrabi Investigation of the nutritional elements of muhammara and possible advantages for public health / Kusay Aboutrabi, I. M. Chernukha. - С .155
Автономов, Д. Р. Использование сухих молочных ингредиентов при обогащении фарша вареных колбас / Д. Р. Автономов, А. А. Малышева, С. В. Полянских. - С .156
Справцева, А. Г. Применение растительных добавок в мясном производстве / А. Г. Справцева, О. Н. Лунева. - С .157
Храмцова, Е. А. Использование гриля в общественном питании / Е. А. Храмцова, Е. А. Хрючкина. - С .158
Шпак, Д. А. Особенности приготовления блюд для детского питания / Д. А. Шпак, Е. А. Хрючкина. - С .159
Шлетгавер, Д. В. Научные основы конструирования блюд с использованием селена / Д. В. Шлетгавер, Д. В. Кравченко. - С .160
Евсикова, К. Г. Использование овощных добавок в производстве кулинарных изделий / К. Г. Евсикова, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .161
Турбин, А. А. Использование натуральных антиоксидантов в мясных полуфабрикатах / А. А. Турбин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .162
Ахраменко, А. Н. Об использовании листьев облепихи в производстве блюд / А. Н. Ахраменко [и др.]. - С .163
Другие авторы: Герасимов П. Ю., Василенко З. В., Федорова И. П., Могилевчик Н. А.
Борбосова, Е. С. Исследование возможности более полного извлечения пектина из гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .164
Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В.
Борбосова, Е. С. Зависимость молекулярной массы пектина от продолжительности пропаривания гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .165
Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В.
Герасимов, П. Ю. Разработка технологии напитков профилактической направленности / П. Ю. Герасимов [и др.]. - С .166
Другие авторы: Ахраменко А. Н., Василенко З. В., Могилевчик Н. А., Федорова И. П.
Жилина, Т. Р. Сравнительная характеристика товароведно-технологических свойств ксантановой камеди и камеди рожкового дерева / Т. Р. Жилина [и др.]. - С .167
Другие авторы: Оганнисян С. А., Гриб Е. В., Мацикова О. В.
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при сахарном диабете 2 типа / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .168
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при метаболическом синдроме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .169
Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при мультисистемных изменениях в организме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .170
Исаченко, Д. А. Особенности питания при сердечно-сосудистых заболеваниях / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .171
Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В.
Исаченко, Д. А. Исследование влияния тепловой обработки на минеральной состав круп / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .172
Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В.
Панасюк, В. В. Пищевая композиция для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .173
Панасюк, В. В. Разработка технологии ливерной колбасы для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .174
Резниченко, В. Д. Влияние величины pH на цветометрические характеристики миоглобина / В. Д. Резниченко, О. В. Шкабров. - С .175
Яловецкая, А. В. Характеристика аминокислотного состава белков вареной колбасы с использованием муки из жмыха льняного / А. В. Яловецкая [и др.]. - С .176
Другие авторы: Крисанова В. Ю., Василенко З. В., Кучерова Е. Н.
Резниченко, В. Д. Перспективы использования оптической спектроскопии в изучении автолитических процессов / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .177
Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А.
Резниченко, В. Д. Фракционный состав белков как инструмент анализа оптических свойств водо-солевых экстрактов мяса / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .178
Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А.
Муродов, М. Исследование содержания жирно кислотного состава рапсового жмыха, произведенного в Узбекистане / М. Муродов [и др.]. - С .179
Другие авторы: Нишонов У., Муминов У., Назарова К., Атаханов Ш. Н.
Рахимова, Г. Л. Изучение витаминного состава жмыха рапса произведенного в Узбекистане / Г. Л. Рахимова [и др.]. - С .180
Другие авторы: Сатимов А., Сагдуллаев Б., Акрамбоев Р., Тураева З., Мамаджонов Л.
Атоева, Г. Местные фитодобавки и их применение / Г. Атоева [и др.]. - С .181
Другие авторы: Тугалова С., Кузиева М., Рахмонов К. С.
Исаева, У. Физико-химические свойства белкового концентрата натурального казеина (КНК) и концентрата структурирующего пищевого (КСП) при производстве майонеза / У. Исаева, Д. Х. Бозоров. - С .182
Мирханова, С. Исследование биологической ценности продуктов функционального питания / С. Мирханова, М. Б. Камалова. - С .183
Махмудов, К. Ю. Рецептура нового вида майонеза / К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .184
Олимова, Д. Я. Определение показателей качества масла, полученного из семян красного перца, выращенного на территории Узбекистана / Д. Я. Олимова [и др.]. - С .185
Другие авторы: Убайдуллаева М. Б., Жабборова Ч. Д., Олтиев А. Т.
Райимова, А. Новые рецептуры жировых шортенингов на основе местного сырья / А. Райимова, Н. Н. Сабирова. - С .186
Рустамова, М. Оптимизация процесса адсорбционной очистки сафлорового масла / М. Рустамова, У. Н. Азимов. - С .187
Умурова, М. М. Качество жира, выделяемого из курицы гриль в аппаратах с инфракрасными излучателями / М. М. Умурова, И. Б. Исабаев. - С .188
Халим-Заде, А. Ш. Влияние фруктовых порошков на качество кулинарных изделий / А. Ш. Халим-Заде, К. Г. Мажидов. - С .189
Кайсарова, А. А. Разработка технологии изготовления мясных чипсов из комбинированного мясного сырья с применением растения salicornia в качестве заменителя пищевой соли / А. А. Кайсарова, А. У. Шингисов, Д. А. Бараненко. - С .190
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .191
Ефимцева, К. С. Образование лактатов кальция в сычужном сыре / К. С. Ефимцева, Т. И. Шингарева. - С .191
Кадыгроб, А. С. Технологические особенности кристаллизации лактозы в лактозосодержащем молочном сырье / А. С. Кадыгроб, Т. Л. Шуляк, Е. В. Беспалова. - С .192
Прохореня, Е. С. Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла / Е. С. Прохореня, Н. А. Павлистова. - С .193
Малиновская, М. А. Получение лактоферрина из коровьего молока / М. А. Малиновская, Т. Л. Шуляк. - С .194
Янчук, А. А. Исследование технологии получения ломтевого плавленого сыра / А. А. Янчук [и др.]. - С .195
Другие авторы: Власовец А. О., Курилюк Д. А., Шингарева Т. И.
Грачева, В. А. Применение пахты для создания молочных продуктов геродиетического питания / В. А. Грачева, И. Н. Буткевич, О. И. Купцова. - С .196
Олесюк, Я. В. Разработка рецептур мороженого для спортивного питания / Я. В. Олесюк, А. Н. Полын, Н. А. Павлистова. - С .197
Зайцева, А. Н. Исследование процесса ферментации молочной сыворотки культурой рисового гриба / А. Н. Зайцева, В. В. Худовец, А. А. Куприец. - С .198
Гедрович, В. С. Буферная емкость и активная кислотность некоторых видов сыров / В. С. Гедрович [и др.]. - С .199
Другие авторы: Прахотский И. А., Цап А. А., Автушенко В. В., Купцова О. И.
Белых, К. А. Разработка технологии и рецептуры нового вида сыра с пищевкусовыми компонентами / К. А. Белых, Д. С. Лозовская. - С .200
Елистратова, Д. А. Функциональные молочные напитки для долголетия людей с антиоксидантными комплексом "Ресвератрол" / Д. А. Елистратова, Ю. А. Богомазова, И. В. Буянова. - С .201
Ураева, В. А. Антиоксидантные свойства биопродуктов со специями / В. А. Ураева, И. В. Буянова. - С .202
Дымовских, Я. А. Исследование экзополисахаридной активности консорциума бифидобактерий / Я. А. Дымовских [и др.]. - С .203
Другие авторы: Гребенникова М. С., Дурова Ю. В., Пожидаева Е. А., Попов Е. С.
Зюзина, Н. В. Изучение влияния ультразвука и микроволнового излучения на изменение состава газовой фазы сырого молока / Н. В. Зюзина, А. А. Шуба. - С .204
Мухоркина, С. В. Кисломолочный напиток, предназначенный для питания людей, больных сахарным диабетом / С. В. Мухоркина, О. И. Долматова. - С .205
Станиславская, Е. Б. Молочные снеки - продукт повышенной пищевой ценности / Е. Б. Станиславская, Т. В. Стригункова, Д. В. Ключникова. - С .206
Чекмарева, М. С. Перспективы применения концентрата мицеллярного казеина при производстве сыров / М. С. Чекмарева, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С .207
Мосиевская, Е. А. Исследование потребительских свойств продуктов кисломолочных, обогащенных бифидобактериями бифидум / Е. А. Мосиевская, Е. А. Циммерман, М. Г. Скоркина. - С .208
Духан, Е. А. Питание как адаптационная мера в условиях ионизирующего излучения / Е. А. Духан, Т. С. Бычкова. - С .209
Кудайнетова, С. К. Пектиносодержащие сырные чипсы из адыгейского сыра / С. К. Кудайнетова, З. Н. Хатко. - С .210
Митрофанова, У. В. Напиток из козьего молока с добавлением продуктов вторичной переработки / У. В. Митрофанова, З. Н. Хатко. - С .211
Пелипенко, К. И. Обоснование использования пахты в технологии мороженого / К. И. Пелипенко, А. И. Блягоз. - С .212
Лабуз, К. А. Питание как фактор профилактики неинфекционных заболеваний / К. А. Лабуз, Н. Г. Новиков, А. П. Симоненкова. - С .213
Калонова, Д. Т. Исследование пенообразующих свойствах сухого обезжиренного молочного остатка при использовании в сбивных продуктах питания / Д. Т. Калонова, Н. Ш. Кулиев. - С .214
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .215
Бутько, А. Н. Сравнительная характеристика методов определения гидроксиметилфурфурола в продуктах переработки моркови / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .215
Бибиков, Е. В. Структурно-морфологические особенности волокон, получаемых из содержащих воду прядильных растворов на основе терсополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина, И. С. Городнякова. - С .216
Бибиков, Е. В. Влияние первичной структуры волокнообразующего терсополимера акрилонитрилила на реологические свойства диметилацетамидных прядильных растворов / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. - С .217
Гайворонская, И. С. Белковые композиты из различных видов растительного сырья / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. - С .218
Гимпель, Р. Д. Влияние пестицидов на качество семян рапса / Р. Д. Гимпель, Е. В. Дударева, О. В. Поддубная. - С .219
Дударева, Е. В. / Е. В. Дударева, Р. Д. Гимпель, О. В. Поддубная ; Хроматографический анализ в мониторинге пестицидов. - С .220
Ермалицкая, Е. А. Деформируемость полиакрилонитрильных прекурсоров в процессе термоокислительной стабилизации / Е. А. Ермалицкая, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .221
Ивус, С. Ю. Влияние термического воздействия на набухание ионитов на основе поли[AH-CO-АМПС] / С. Ю. Ивус [и др.]. - С .222
Другие авторы: Галкин Р. В., Чикунская В. М., Щербина Л. А., Огородников В. А.
Ковалева, Е. В. Методы синтеза 1,3-диоксоланов / Е. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .223
Ковалева, И. В. Конформации кислородсодержащих гетероаналогов циклопентана / И. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .224
Ковалева, Е. В. Моделирование термодинамических свойств алкилзамещенныз 1,3-диоксоланов аддитивными методами / Е. В. Ковалева [и др.]. - С .225
Другие авторы: Гарист И. В., Степурко Е. Н., Блохин А. В.
Конопляников, Г. О. Полимеры вокруг нас: вчера, сегодня, завтра / Г. О. Конопляников, Л. А. Щербина. - С .226
Минченко, К. А. Биохимические основы пищевых консервантов / К. А. Минченко, О. В. Поддубная. - С .227
Нутчина, М. А. Влияние параметров гидролиза на точность определения массовой доли сахара в хлебе / М. А. Нутчина, М. Ю. Кукин. - С .228
Радковский, И. С. Об определении содержания гель-частиц в прядильных растворах / И. С. Радковский, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .229
Радковский, И. С. Влияние воды на технологические особенности прядильных жидкостей на основе волокнообразующего терсополимера поли[акрилонитрил-CO-метилакрилат-CO-итаконовая кислота] и апротонных растворителей / И. С. Радковский [и др.]. - С .230
Другие авторы: Писарев Е. М., Новик Д. В., Щербина Л. А., Будкуте И. А.
Хиль, Я. Ю. Деструкция синтетических полимеров в водной среде / Я. Ю. Хиль, Л. М. Ткаченко. - С .231
Челнокова, А. Л. Буферные системы с регулируемым водородным показателем / А. Л. Челнокова, П. Ю. Догель, Е. А. Трилинская. - С .232
Шкуратов, С. В. Изучение условий получения свежеосажденного гидроксида магния / С. В. Шкуратов, В. Е. Шинкоренко, Е. Н. Дудкина. - С .233
Щепоткина, О. Г. Экспресс метод изучения желированных пищевых систем / О. Г. Щепоткина, А. Ю. Соколов. - С .234
Бафоев, С. С. Результаты анализа липидов куколок тутового шелкопряда / С. С. Бафоев [и др.]. - С .235
Другие авторы: Тоирова М. Ф., Хасанова А. Ш., Ашуров Ф. Н., Олтиев А. Т.
Дехканова, Н. А. Совершенствование технологии щелочной нейтрализации растительных масел с новыми видами растворов / Н. А. Дехканова, К. Х. Мажидов. - С .236
Мажидова, Ш. Б. Выбор эффективного адсорбента в технологии отбеливания хлопкового масла / Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .237
Ниязова, Р. Н. Продукты переработки животных и растительных жиров / Р. Н. Ниязова, К. Р. Хужакулов. - С .238
Шодиев, Б. М. Разработки в технологии очистки семян хлопчатника / Б. М. Шодиев, К. Х. Мажидов. - С .239
Gao Binhe Multiomics analysis reveals the regulation of cyanidin-3-o-glucoside on healthy gut microbiota / Gao Binhe, Sun Xiyun. - С .240
Jiaxin Li Dual-function β-cyclodextrin/starch-based intelligent film with reversible responsiveness and sustained bacteriostat-releasing for food preservation and monitoring / Jiaxin Li, Bin Li. - С .240
Sihang Wang Unwiling the power to reduce cholesterol levels via the bas metabolism pathway with lactobacillus metabolism of anthocyanins marvel / Sihang Wang, Yuehua Wang. - С .241
Yiwen Bao Customised development and utilization of polysaccharide-based cerrier encapsulated anthocyanin oral film / Yiwen Bao, Bin Li. - С .241
Zhihuan Zang Poivphcnoi nanoparticles based on bioresponse for the delivery of anthocyanins / Zhihuan Zang, Bin Li. - С .242
Zhiying Li Enzymatic acylation of cyanidin-3-o-glucoside with aromatic and aliphatic acid methyl ester / Zhiying Li, Jinlong Tian, Bin Li. - С .243
Dayuan Wang Efficient extraction of lentinan using green natural deep eutectic solvents / Dayuan Wang, Min Zhang. - С .243
Qi Yu Evaluate the antimicrobial, antioxidant and fluorescent properties of carbon dots extracted from tea-leaf / Qi Yu, Min Zhang. - С .244
Dongbei Shen New gas sensitive films containing anthocyanin/curcumin for real-time monitoring of strawberries quality / Dongbei Shen, Min Zhang. - С .244
ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .245
Гимпель, Н. Н. Исследование гидравлического сопротивления комбинированного вихревого аппарата для сушки и улавливания порошкообразных материалов / Н. Н. Гимпель, А. В. Акулич. - С .245
Подобед, Е. Л. Энергетические модели процесса измельчения в комбинированной установке сушки и измельчения / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .246
Казицкая, Н. С. Исследование процесса нагрева рыбных полуфабриктов в малогабаритном инфракрасном аппарате / Н. С. Казицкая, С. И. Гузова. - С .247
Рахимов, Х. Х. Сушка зелени укропа / Х. Х. Рахимов, И. М. Кирик, А. В. Кирик. - С .248
Самарская, Т. С. Экспериментальный стенд для изучения процесса сушки плодов и овощей / Т. С. Самарская, С. В. Владимиров. - С .249
Шушкевич, К. В. Применение группового вихревого пылеуловителя в двухступенчатой системе пылеулавливания / К. В. Шушкевич, А. В. Акулич. - С .250
Микулич, А. Р. Температура поверхности кулинарных изделий из мяса свиней и кур при конвективном нагревании в различных средах / А. Р. Микулич, М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. - С .251
Калашников, А. М. Анализ трибологических характеристик перспективных самосмазывающихся материалов для быстроходных узлов трения: экспериментальное исследование / А. М. Калашников, Н. А. Райковский. - С .252
Подобед, Е. Л. Энергетический баланс комбинированного процесса механотермической обработки пророщенного зерна / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .253
Байрамов, Э. Э. Усовершенствование рабочего органа для замеса теста / Э. Э. Байрамов, А. А. Набиев. - С .254
Рахимов, Х. Х. Установка для определения скорости витания сыпучих продуктов / Х. Х. Рахимов, С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. - С .255
Русак, В. Ю. Компьютерная модель лабораторной установки для измельчения пищевого растительного сырья / В. Ю. Русак, Р. А. Бондарев. - С .256
Стальмаков, К. С. Влияние скорости воздуха на давление во входном коллекторе воздушного сепаратора / К. С. Стальмаков, А. Л. Желудков, С. В. Аукленко. - С .257
Го Шуай Моделирование процесса перемешивания сыпучих материалов в аппарате периодического действия / Го Шуай, Р. А. Бондарев. - С .258
Мавлонов, М. И. угли Разработка компьютерной модели лабораторной установки для изучения процесса формирования пищевых продуктов / М. И. угли Мавлонов, М. А. Киркор. - С .259
Саидмуратов, У. А. Анализ технологического процесса, протекающего в клетке семян масличных культур при ее обработке сверхвысокочастотным излучением / У. А. Саидмуратов, С. Н. Бадриддинов, А. А. Артиков. - С .260
Shoabduraximov, D. Intensification of the drying process by acoustic influence / D. Shoabduraximov, M. F. Yamaletdinova. - С .261
Сайлиев, И. И. Совершенствование технологического оборудования для обрушивания хлопковых семян / И. И. Сайлиев, К. Х. Мажидов. - С .262
Kuldosheva, F/ S/. Preparatory operations for the processing of oilseeds / F/ S/ Kuldosheva, M. S. Narziyev. - С .263
Ибрагимов, Р. Р. Обработка пищевых продуктов в сверхвысокочастотном поле / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .264
Ибрагимов, Р. Р. Технологический процесс стерилизации плодов и овощей / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .265
Мавлонова, Н. И. Факторы влияющие на процесс стерилизации / Н. И. Мавлонова [и др.]. - С .266
Другие авторы: Кулиева Н. Г., Ибрагимов Р. Р., Нарзиев М. С.
Сохибов, И. А. Совершенствование стадии резки полутвердых мучных фабрикатов на модернизированных установках / И. А. Сохибов, К. Х. Мажидов. - С .267
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА . - С .268
Шмурин, Д. С. Анализ энергозатрат на работу системы гидроаэрозольного охлаждения вареных колбас / Д. С. Шмурин, В. В. Носикова. - С .270
Перехвал, П. А. Повышение эффективности работы холодильных установок пищевых производств / П. А. Перехвал [и др.]. - С .276
Другие авторы: Перехвал М. Б., Мохор И. О., Иокова И. Л.
Новосад, Т. П. Классификационная модель объектов быстрого замораживания / Т. П. Новосад, О. А. Феськов. - С .277
Спиридонов, А. Л. Классификация готовых блюд / А. Л. Спиридонов, О. А. Феськов. - С .278
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .279
Прибытков, А. В. Сравнение человеческого и "электронного" обоняния при распознавании смесей эфирных масел на основе лаванды / А. В. Прибытков, Т. А. Кучменко. - С .279
Ergasheva, U. S. Innovative technologies in agriculture / U. S. Ergasheva, Sh. U. Mirzayeva. - С .280
Шоабдурахимов, Д. Разработка системы автоматического управления процессом сушки фруктов и овощей / Д. Шоабдурахимов, М. Ф. Ямалетдинова. - С .281
Алешевич, А. С. Время капиллярного впитывания в качестве параметра управления технологическими процессами / А. С. Алешевич [и др.]. - С .282
Другие авторы: Старовойтов М. С., Бажко М. Л., Гринюк Д. А.
Дейнека, Т. А. Перспективные способы контроля влажности / Т. А. Дейнека [и др.]. - С .284
Другие авторы: Ивашко Е. В., Былина М. Д., Гринюк Д. А.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .301
Абдуллаев, Б. С. Рациональное питание школьников / Б. С. Абдуллаев, К. Г. Мажидов. - С .301
Барановский, Б. Ю. Организация переработки скота в полевых условиях / Б. Ю. Барановский, В. М. Кривчиков. - С .302
Божко, М. С. Изготовление макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях / М. С. Божко, В. В. Еремин. - С .303
Герасимов, Т. Н. Качественная оценка плодово-ягодных соков и сокосодержащей продукции / Т. Н. Герасимов, В. В. Тригуб. - С .304
Гурновский, А. А. Организация питания военнослужащих через РУП ТПУ "ВОЕНСЕРВИС" / А. А. Гурновский, В. М. Кривчиков. - С .305
Иванчик, П. А. Обеспечение военнослужащих молочными продуктами / П. А. Иванчик, В. М. Кривчиков. - С .306
Кошелева, Е. С. Мировые тенденции потребления фруктов / Е. С. Кошелева, Е. А. Туркулец, Е. Н. Молчанова. - С .307
Марцинкевич, П. П. Исследование эссенциальных пищевых веществ в экстракте микрозелени гороха Мадрас / П. П. Марцинкевич, С. А. Белина. - С .308
Ницкович, И. Ю. Разработка безалкогольного напитка на основе березового сока / И. Ю. Ницкович, М. Л. Зенькова. - С .309
Романюк, М. Н. Организация питания в испраительных учреждениях Республики Беларусь / М. Н. Романюк, М. А. Цветков. - С .310
Свербеев, Д. А. Особенности войскового хлебопечения / Д. А. Свербеев, В. М. Кривчиков. - С .311
Шаяхметова, А. Р. Функциональный напиток для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний шахтеров / А. Р. Шаяхметова, Е. Ю. Леонова. - С .312
Шаяхметова, А. Р. Совершенствование технологии получения пищевых субстанций из вторичного растительного сырья / А. Р. Шаяхметова [и др.]. - С .313
Другие авторы: Таласпаева А. С., Крайсвитний И. А., Попов В. Г.
Амеличкина, В. А. О возможности реализации кулинарной продукции, приготовленной по технологии SOUS-VIDE, в ритейле / В. А. Амеличкина, О. В. Крукович. - С .314
Гурская, О. Ю. Создание специализированных напитков для лиц, больных сахарным диабетом / О. Ю. Гурская, Н. А. Шелегова. - С .315
Довидович, К. А. Органолептические показатели экстрактов в зависимости от содержания сухих веществ при упаривании полисолодового сусла / К. А. Довидович [и др.]. - С .316
Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Довидович, К. А. Оценка значений активности воды и редокс-потенциала в зависимости от влажности экстрактов полисолодовых / К. А. Довидович [и др.]. - С .317
Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Ключникова, Т. М. Применение концепции sustainable при организации социального питания / Т. М. Ключникова, Е. В. Рабенок, Т. М. Рыбакова. - С .318
Линкина, Д. А. Эволюция стандартов на безалкогольные напитки / Д. А. Линкина [и др.]. - С .320
Другие авторы: Зиневич А. В., Устинова А. С., Крукович О. В.
Оганнисян, С. А. Целесообразность разработки рецептуры и технологии производства муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .321
Другие авторы: Жилина Т. Р., Гриб Е. В., Мацикова О. В.
Оганнисян, С. А. Использование каппа-каррагинана при изготовлении муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .322
Другие авторы: Жилина Т. Р., Полесова А. А., Мацикова О. В.
Пусовская, Н. О. Концепция устойчивого здорового питания как основа создания десертов для школьного питания / Н. О. Пусовская, С. Л. Масанский. - С .323
Рабенок, Е. В. Применение концепции устойчивого производства при предоставлении услуг питанияв санаторно-курортных учреждениях / Е. В. Рабенок, Т. М. Ключникова, Т. М. Рыбакова. - С .324
Титова, Е. В. Современный ассортимент творога с улучшенными потребительскими свойствами / Е. В. Титова, А. Ю. Болотько. - С .325
Черненко, Д. А. Сравнительная оценка потребительских свойств муки ржаной хлебопекарной / Д. А. Черненко [и др.]. - С .326
Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Черненко, Д. А. Маркетинговые коммуникации как средство повышения конкурентоспособности в ритейле / Д. А. Черненко, И. П. Стасевич. - С .327
Черненко, Д. А. Оценка физико-химических показателей экстрактов полисолодовых в зависимости от влажности / Д. А. Черненко [и др.]. - С .328
Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю.
Шелегов, Н. А. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитков / Н. А. Шелегов, А. Ю. Болотько. - С .329
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .330
Абаканович, В. Э. Эффективность стратегического управления предприятием / В. Э. Абаканович, О. П. Громыко. - С .330
Азаревич, А. Д. Состояние и перспективы развития молочного производства Республики Беларусь / А. Д. Азаревич, М. И. Какора. - С .331
Алиева, А. Р. Стратегия развития ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат" / А. Р. Алиева, О. П. Громыко. - С .333
Астровлянчик, Е. С. Проблемы и перспективы устойчивого развития АПК Республики Беларусь / Е. С. Астровлянчик, Е. П. Сымук. - С .336
Бадеева, В. В. Состояние и пути развития хлебопекарной промышленности / В. В. Бадеева, Е. П. Сымук. - С .337
Баранов, Е. Д. Эффективность государственной поддержки перерабатывающих отраслей АПК в современных условиях / Е. Д. Баранов, М. А. Беззубенко. - С .338
Баранов, Е. Д. Вклад сферы общественного питания в развитие туризма и гостеприимства в Беларуси / Е. Д. Баранов, С. С. Лабков. - С .339
Бокач, А. Д. Инновации в аграрно-промышленном комплексе Республики Беларусь / А. Д. Бокач, А. Б. Нескоромная. - С .340
Болтаева, М. Экономическое значение организации ремесленных кластеров / М. Болтаева, Г. Ф. Рузиева. - С .341
Бородкина, А. С. Управление импортозамещением предприятий кондитерской промышленности на основе сырьевой диверсификации / А. С. Бородкина, Л. А. Лобосова, И. П. Богомолова. - С .342
Бусов, И. С. Тенденции и перспективы развития внешней торговли продукцией пищевой промышленности в Республике Беларусь / И. С. Бусов, Е. В. Волкова. - С .343
Химичева, К. А. Совершенствование управления инновационным развитием сельскохозяйственного предприятия на основе инструментов диверсификации / К. А. Химичева, А. С. Демин, И. Н. Василенко. - С .344
Геращенко, Н. В. Организационно-экономический механизм управления прибылью предприятия / Н. В. Геращенко, Т. И. Сушко. - С .348
Гузова, П. В. Маркетинговый подход в ценовой политике предприятия для повышения конкурентоспособности товаров (на примере СОАО "Коммунарка) / П. В. Гузова, Ю. Е. Климова. - С .352
Гузова, П. В. Инновации и технологический уровень как фактор повышения конкурентоспособности предприятия (на примере СОАО "Коммунарка") / П. В. Гузова, С. С. Лабков. - С .353
Гуляева, Р. Р. Управление денежными потоками предприятия / Р. Р. Гуляева, А. Г. Мельник. - С .355
Дорофеев, А. О. Перспективы развития перерабатывающей отрасли АПК / А. О. Дорофеев, Ю. Е. Климова. - С .356
Ежикова, А. М. Совершенствование системы управления материальными запасами / А. М. Ежикова, А. Г. Мельник. - С .357
Ежикова, А. М. Направления совершенствования учета материалов / А. М. Ежикова, Т. И. Сушко. - С .358
Ельцова, Е. И. Совершенствование анализа материальных запасов на промышленном предприятии / Е. И. Ельцова, Е. Е. Банцевич. - С .359
Ерофеенко, Д. В. Актуальность применения ESG-рейтингования на предприятиях АПК / Д. В. Ерофеенко, А. Г. Ефименко. - С .360
Зайцева, О. С. Методические подходы к оценке экономической эффективности деятельности организации / О. С. Зайцева, М. И. Какора. - С .361
Зуева, Е. В. Использование информационных технологий для обеспечения информационной безопасности предприятия / Е. В. Зуева, Ю. Е. Климова. - С .362
Ильюшенок, Я. А. Экспорт сельскохозяйственной продукции Беларуси: анализ основных направлений экспорта и факторов, влияющих на его динамику / Я. А. Ильюшенок, М. А. Беззубенко. - С .363
Ильюшенок, Я. А. Экологические проблемы и устойчивое развитие в экономике Беларуси: баланс между экономическим ростом и сохранением окружающей среды / Я. А. Ильюшенок, С. С. Лабков. - С .364
Исаева, Н. И. Оценка эффективности использования кадрового потенциала предприятия / Н. И. Исаева, Т. И. Сушко. - С .365
Казак, В. С. Состояние и перспективы развития предприятий молочной промышленности / В. С. Казак, И. И. Пантелеева. - С .367
Казакова, А. О. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / А. О. Казакова, Н. А. Бондарович. - С .368
Картель, Н. В. Основные элементы комплексной системы обеспечения экономической безопасности предприятия / Н. В. Картель, А. Г. Ефименко. - С .370
Картель, С. А. Анализ подходов к определению экономической безопасности предприятия как экономиечской категории / С. А. Картель, А. Г. Ефименко. - С .371
Кветкова, Д. В. Направления совершенствования анализа затрат на производство / Д. В. Кветкова, Е. Е. Банцевич. - С .372
Ковалева, Е. С. Повышение инвестиционной активности перерабатывающих организаций АПК / Е. С. Ковалева, Н. А. Бондарович. - С .373
Кощавка, Н. В. Развитие агропродовольственного комплекса в современных условиях / Н. В. Кощавка, Л. В. Крылова. - С .378
Кузьмич, Д. Д. Повышение плодородия земель в Беларуси / Д. Д. Кузьмич, М. А. Беззубенко. - С .379
Кузьмич, Д. А. Макроэкономические риски в агропромышленном комплексе / Д. А. Кузьмич, Ю. Е. Климова. - С .380
Кукишева, К. А. Проблемы мясоперерабатывающих предприятий / К. А. Кукишева, Е. В. Волкова. - С .381
Куксов, Р. Н. Развитие молочной промышленности / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .382
Куксов, Р. Н. Анализ производства и сбыта молочной продукции / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .383
Лавренова, К. А. Отдельные вопросы управленческого учета предприятий молочной промышленности / К. А. Лавренова, О. Ю. Короткевич. - С .385
Мартынов, Д. А. Проблемы и перспективы управления отходами в сельскохозяйственной переработке в Беларуси / Д. А. Мартынов, М. А. Беззубенко. - С .389
Мартынов, Д. А. Роль сельского хозяйства в экономике Беларуси: повышение производительности и конкурентоспособности / Д. А. Мартынов, С. С. Лабков. - С .390
Марченко, П. В. Инновации в пищевой промышленности / П. В. Марченко, О. П. Громыко. - С .391
Марченко, П. В. Экологическое развитие перерабатывающей промышленности АПК / П. В. Марченко, Н. А. Шалабодова. - С .392
Мелехов, А. В. Повышение эффективности производства свинины в Республике Беларусь / А. В. Мелехов, И. П. Шейко. - С .393
Метла, В. Е. Мясная промышленность Республики Беларусь: состояние и перспективы развития / В. Е. Метла, Е. П. Сымук. - С .394
Москалева, Д. А. Использование искусственного интеллекта как способ повышения эффективности экономики природопользования / Д. А. Москалева, Ю. Е. Климова. - С .395
Очнев, Е. В. Совершенствование механизма антикризисного управления в сельскохозяйственных организациях РБ / Е. В. Очнев, М. А. Беззубенко. - С .396
Очнев, Е. В. Государственно-частное партнерство в Беларуси в аграрном секторе / Е. В. Очнев, С. С. Лабков. - С .397
Парусова, В. А. Роль инноваций в развитии предприятий пищевой промышленности / В. А. Парусова, А. С. Царева, Е. П. Сымук. - С .398
Пархоменко, А. Р. Периферийная аналитика как способ решения организационных проблем АПК / А. Р. Пархоменко, Ю. Е. Климова. - С .399
Пикуленко, Н. А. Развитие концепций управленческого учета коммерческих организаций в отечественной и зарубежной практике / Н. А. Пикуленко, Т. И. Сушко. - С .400
Потапенко, А. С. Стратегия маркетинга ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат" / А. С. Потапенко, С. С. Лабков. - С .402
Прокофьев, Г. Д. Направления реализации преимуществ многопрофильных предприятий АПК / Г. Д. Прокофьев, Д. В. Белоусов, И. П. Богомолова. - С .403
Скрылькова, Е. С. Тайм-менеджмент и финансовая неустойчивость АПК / Е. С. Скрылькова, Ю. Е. Климова. - С .406
Солонович, Я. В. Развитие экспортно-ориентированных производств АПК в Республике Беларусь / Я. В. Солонович, А. Б. Нескоромная. - С .407
Старовойтова, Д. А. Пути повышения производительности труда на промышленных предприятиях / Д. А. Старовойтова, А. Г. Мельник. - С .408
Тарасенко, Е. В. Экспортный потенциал молочной промышленности / Е. В. Тарасенко, Е. П. Сымук. - С .411
Хакимова, Н. К. Повышение эффективности на предприятиях масложировой отрасли путем модернизации техники и технологии / Н. К. Хакимова, А. Б. Низамов. - С .413
Хомочкин, С. С. Подходы к повышению эффективности АПК / С. С. Хомочкин, Н. А. Бондарович. - С .414
Щиров, И. С. Проблемы и перспективы развития перерабатывающей промышленности / И. С. Щиров, О. Д. Дрозд, О. П. Лабкова. - С .416
Юревич, О. А. Анализ производства и сбыта кондитерской продукции на примере ОАО "Красный пищевик" / О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. - С .417
Юревич, О. А. Обзор рынка кондитерской продукции в Республике Беларусь / О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. - С .418
Юрченко, О. А. Искусственный интеллект как элемент цифровизации АПК / О. А. Юрченко, Ю. Е. Климова. - С .419
Cai Qimeng Prospects for innovative development of agro-industrial complex / Cai Qimeng, I. I. Panteleyeva. - С .420
ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК . - С .421
Крюченко, Е. В. Научное обоснование вероятности риска перекрестного загрязнения аллергенами на предприятиях мясной промышленности / Е. В. Крюченко, И. М. Чернуха. - С .421
Отуншиева, А. Е. Эффективность внедрения системы управления пищевой безопасностью насср на предприятиях по производству растительных масел / А. Е. Отуншиева, С. С. Ветохин, С. А. Болегенова. - С .422
Русских, В. В. К вопросу выбора оптимального сигнализатора приближения сельскохозяйственной техники к линии электропредачи / В. В. Русских, Г. И. Белохвостов. - С .424
Смелянский, Ф. Ф. Кофейная гуща как ключ к устойчивому развитию пищевых систем / Ф. Ф. Смелянский, Т. В. Жубрева. - С .426
Гурченко, В. В. Анализ экологических аспектов обращения с отходами СЗАО "Могилевский вагоностроительный завод" / В. В. Гурченко, Т. М. Гапеева. - С .427
Другаков, Е. А. Динамика образования нарушенных земель в Республике Беларусь / Е. А. Другаков, Д. А. Липская. - С .428
Зонтова, А. Н. Гидроэкологическая характеристика озера Нарочь / А. Н. Зонтова, И. В. Акулова. - С .429
Иванова, А. Ю. Мониторинг содержания приземного озона / А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. - С .430
Иванова, А. Ю. Экологическая характеристика предприятия машиностроительного профиля ОАО "Кузнечный завод тяжелых штамповок" / А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. - С .431
Ильюкевич, П. В. Экологическая характеристика машиностроительного предприятия / П. В. Ильюкевич, С. Н. Баитова. - С .432
Кривошеев, А. А. Анализ загрязнения атмосферного воздуха твердыми частицами / А. А. Кривошеев, С. Н. Баитова. - С .433
Лещик, С. Д. Анализ динамики загрязнения атмосферного воздуха выбросами диоксида азота от стационарных источников гомельской области / С. Д. Лещик, Т. М. Гапеева. - С .434
Макей, Я. М. Оценка воздействия на окружающую среду ООО "МАХИНА-ТСТ" / Я. М. Макей, С. Н. Баитова. - С .435
Семенко, А. В. Экологическая характеристика предприятия по производству строительных материалов / А. В. Семенко, С. Н. Баитова. - С .436
Тиунчик, Ю. Н. Мониторинг выбросов загрязняющих веществ от мобильных источников / Ю. Н. Тиунчик, С. Н. Баитова. - С .437

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-24
Аннотация: Включает тезисы докладов участников XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цед, Е. А. \ред.\; Кондратенко, Р. Г. \ред.\; Павлистова, Н. А. \ред.\; Гарист, И. В. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Микулинич, М. Л. \ред.\; Баитова, С. Н. \ред.\; Гуляев, К. К. \ред.\; Климова, Ю. Е. \ред.\; Самуйлова, О. В. \ред.\; Цед, Е. А.; Хужакулова, Н. Ф.; Баракаев, Н. Р.; Никитин, И. А.; Хайдар-Заде, Л. Н.; Литвинчук, М. А.; Гуринова, Т. А.; Малютина, Т. Н.; Волкова, В. О.; Магомедов, Г. О.; Рахмонов, К. С.; Василевская, М. Н.; Урбанчик, Е. Н.; Василенко, З. В.; Федорова, И. П.; Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Мацикова, О. В.; Кучерова, Е. Н.; Шкабров, О. В.; Федулова, Л. В.; Котенкова, Е. А.; Назарова, К.; Атаханов, Ш. Н.; Акрамбоев, Р.; Тураева, З.; Мамаджонов, Л.; Олтиев, А. Т.; Шингарева, Т. И.; Автушенко, В. В.; Купцова, О. И.; Пожидаева, Е. А.; Попов, Е. С.; Щербина, Л. А.; Огородников, В. А.; Блохин, А. В.; Будкуте, И. А.; Ашуров, Ф. Н.; Нарзиев, М. С.; Иокова, И. Л.; Гринюк, Д. А.; Попов, В. Г.; Азаренок, Н. Ю.; Крукович, О. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Экземпляры всего: 1
ОКД/629226 (1)
Свободны: ОКД/629226 (1)
Найти похожие

Интеллектуальное техническое зрение, телемеханика, робототехника на предприятиях АПК [] / Н. П. Кондратьева [и др.] // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 декабря 2021 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 272-273. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0143-9

УДК

631.171

621.865.8

004.89

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- РОБОТИЗАЦИЯ -- ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-16
Аннотация: В настоящее время существуют функционирующие на полях и фермах агропромышленные роботы, созданные в различных странах. В основном это мелкосерийные образцы, некоторые модели являются опытными и находятся в разработке. В недалеком будущем роботы будут использоваться для выполнения большинства задач - от посева и подкормки до применения химикатов.

Доп.точки доступа:
Кондратьева, Н. П.; Большин, Р. Г.; Краснолуцкая, М. Г.; Ваштиева, А. В.; Ахатов, Р. З.; Шишов, А. А.; Ваштиев, В. К.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция(2021 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/62/626914 (1)
Свободны: ОКД/62/626914 (1)

Найти похожие

10.

623350

    Таранов, Г. Ф.
    Анатомия и физиология медоносных пчел / Г. Ф. Таранов. - Киев : Книгоноша, 2020. - 295 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 291-292. - ISBN 978-617-7517-64-0 : 82.00 р., 72.00 р.
Печатается по изданию: М. : Издательство "Колос", 1968.
    Содержание:
ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ ПЧЕЛЫ. ДВИЖЕНИЕ . - С .7
Строение кутикулы . - С .7-10
Голова . - С .10-13
Ротовые органы. Хоботок . - С .13-22
Грудь . - С .22-26
Ножки . - С .26-32
Крылья . - С .32-38
Полет . - С .38-46
Брюшко . - С .46-49
Восковыделительные железы . - С .49-51
Жалоносный аппарат . - С .51-60
ПИЩЕВАРЕНИЕ . - С .61
Передний отдел кишечника . - С .61-65
Средняя кишка . - С .65-72
Задняя кишка . - С .73-78
Железы переднего отдела кишечника . - С .78-84
Нектар - мед . - С .84-89
Пыльца - перга . - С .89-93
Переваримость и усвояемость кормов пчелами . - С .93-96
КРОВЬ И КРОВООБРАЩЕНИЕ . - С .97
Состав гемолимфы . - С .98-108
Функции гемолимфы . - С .108-116
Строение и работа сердца . - С .116-122
Клетки и органы, примыкающие к гемолимфе . - С .122-125
ДЫХАНИЕ. ВЫДЕЛЕНИЕ . - С .126
Дыхальца . - С .126-129
Трахеи и воздушные мешки . - С .129-132
Процесс дыхания . - С .132-135
Газообмен в трахеолах . - С .135-138
Дыхательный коэффициент . - С .138-140
Некоторые особенности обмена у пчел . - С .140-144
Выделение . - С .144-145
РАЗМНОЖЕНИЕ . - С .146-147
Половые органы трутня . - С .147-156
Половые органы матки . - С .156-160
Спаривание . - С .160-165
Вылеты на спаривание трутней и маток . - С .165-170
Созревание и оплодотворение яиц . - С .170-177
Половые органы рабочей пчелы . - С .178-180
РАЗВИТИЕ . - С .181
Эмбриональное развитие . - С .181-187
Строение личинки . - С .187-194
Питание и рост личинки . - С .194-198
Предкуколка и куколка . - С .198-203
Эндокринная регуляции метаморфоза . - С .203-207
Обмен веществ в период метаморфоза . - С .207-208
Особенности развития трутней . - С .209-212
Особенности развития маток . - С .212-223
Карликовые и гинандроморфные пчелы . - С .223-225
НЕРВНАЯ СИСТЕМА . - С .226
Головной мозг . - С .226-231
Брюшная нервная цепочка . - С .231-233
Вегетативная (симпатическая) нервная система . - С .233-235
Рефлексы . - С .235-238
ОРГАНЫ ЧУВСТВ . - С .239
Зрение. Сложные глаза . - С .239-251
Простые глаза . - С .251-253
Цветовое зрение пчел . - С .253-260
Обоняние и выделение ароматических веществ . - С .260-274
Звуки, воспроизводимые пчелами . - С .274-280
Органы слуха . - С .280-283
Вкус . - С .283-287
Осязание . - С .287-288
Чувство времени . - С .288-289
Другие органы чувств . - С .289-290

УДК

638.12

591.1

Кл.слова (ненормированные):
ПЧЕЛЫ -- APIS MELLIFERA -- APIS -- ПЧЕЛА МЕДОНОСНАЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- 20-46
Аннотация: Подробно освещены анатомия и физиология пчел и включены систематизированные данные о новых исследованиях советских и зарубежных авторов по этим вопросам.

Экземпляры всего: 2
ОКД/638.1/623350 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/638.1/623350 (1), ХР (1)
Найти похожие

11.

626914

    "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция (2021 ; Минск).
    Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 декабря 2021 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" ; редкол.: И. В. Протосовицкий [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2021. - 409, [2] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0143-9 : Б. ц.
    Содержание:
Полещук, Л. Л. Внедрение возобновляемых источников энергии и энергосбережение - путь к климатически нейтральному будущему / Л. Л. Полещук. - С .3-9
Герасимович, Леонид Степанович. Состояние и перспективы научных школ агроэнергетического факультета университета / Л. С. Герасимович [и др.]. - С .9-14
Другие авторы: Прищепов М. С., Заяц Е. М., Веремейчик Л. А.
Забелло, Е. П. Анализ факторов, влияющих на эффективность энергетики в современных условиях / Е. П. Забелло. - С .14-18
Заяц, Е. М. Эволюция факторов обработки органических дисперсных гидросистем / Е. М. Заяц. - С .18-20
Гируцкий, И. И. Эффективность интеллектуальной роботизации технологических процессов сельскохозяйственного производства / И. И. Гируцкий, А. Г. Сеньков, А. Б. Грищенко. - С .20-26
ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ . - С .27
Александров, О. И. Оптимизация межсистемных перетоков мощности во взаимодействующих энергообъединениях / О. И. Александров, В. С. Демьянкова, О. А. Пекарчик. - С .27-28
Гецман, Е. М. Интеллектуальная энергосистема в условиях цифровой трансформации в электроэнергетике / Е. М. Гецман. - С .29-31
Забелло, Е. П. Синтез систем контроля и учета энергии и систем диспетчерского управления электроснабжения предприятий (АСДУЭ) / Е. П. Забелло [и др.]. - С .32-36
Другие авторы: Равинский Н. А., Петрович В. Л., Крупеня В. И.
Зеленькевич, А. И. Критерии технико-экономической оптимизации конструктивных параметров трансформатора / А. И. Зеленькевич. - С .36-39
Дронченко, В. А. Способ снижения концентрации оксидов азота в дымовых газах / В. А. Дронченко, В. И. Семенов. - С .39-41
Иванов, В. П. Использование отработанных масел в качестве добавки к основному топливу котельных / В. П. Иванов, В. А. Дронченко. - С .41-42
Иванов, Д. М. Power line communication - перспективная технология в обновлении энергетической инфраструктуры / Д. М. Иванов, А. С. Шихарев. - С .43-46
Коротченков, С. Н. Геотермальные тепловые насосы / С. Н. Коротченков, М. Н. Поздняков, Н. А. Попкова. - С .46-49
Кудряшев, Г. С. Инновации при энергосбережении на предприятиях АПК / Г. С. Кудряшев, А. Н. Третьяков. - С .49-52
Лешуков, А. Г. Лабораторное изучение цифровой релейной защиты / А. Г. Лешуков. - С .52-55
Прищепов, М. А. Алгоритм технико-экономической оптимизации конструктивных параметров трансформатора / М. А. Прищепов, А. И. Зеленькевич, В. М. Збродыга. - С .55-58
Прищепов, М. А. Результаты технико-экономической оптимизации магнитопровода трансформатора / М. А. Прищепов, А. И. Зеленькевич, В. М. Збродыга. - С .58-60
Прищепов, М. А. Изменение потерь в трансформаторе при технико-экономической оптимизации его параметров / М. А. Прищепов, А. И. Зеленькевич, В. М. Збродыга. - С .61-63
Протосовицкий, И. В. Повышение надежности защиты сетей 0,4 кВ выключателями с микропроцессорными расцепителями / И. В. Протосовицкий, Д. А. Кулаковский. - С .64-66
Протосовицкий, И. В. Повышение энергоэффективности эксплуатации потребительских трансформаторных подстанций 10/0,4 кВ / И. В. Протосовицкий, Д. А. Кулаковский, В. И. Епифанов. - С .66-69
Селицкая, О. Ю. К вопросу определения потерь электроэнергии в электрических сетях 0,4 кВ / О. Ю. Селицкая. - С .69-72
Силюцкий, А. С. Обоснование выбора места расположения понижающей трансформаторной подстанции 10/0,4кВ в садовых товариществах / А. С. Силюцкий. - С .72-75
Тюнина, Е. А. Способ снижения несимметрии напряжений в распределительных электрических сетях / Е. А. Тюнина. - С .75-77
Фурсанов, М. И. Методика расчета и анализа режимов распределительных электрических сетей 0,38-10кВ с адаптацией к современным условиям формирования Smart Grid / М. И. Фурсанов, В. В. Макаревич, Е. М. Гецман. - С .77-79
НЕТРАДИЦИОННЫЕ И ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ В АПК . - С .80
Болтянская, Н. И. Проблемы развития альтернативной энергетики на Востоке Украины / Н. И. Болтянская, Р. В. Скляр. - С .80-82
Болтянская, Н. И. Возобновляемые источники энергии и экологическая безопасность в АПК / Н. И. Болтянская, В. А. Моторин. - С .83-85
Быкова, С. Л. Перспективы применения суперконденсаторов в энергетике и промышленности / С. Л. Быкова. - С .86-88
Воробьева, Е. А. Энергоснабжение в сельском хозяйстве: оптимизация системы снабжения энергией / Е. А. Воробьева, А. В. Волкова. - С .88-91
Гаркуша, К. Э. Реализация проекта централизованного теплоснабжения с использованием биомассы / К. Э. Гаркуша. - С .91-94
Гаркуша, К. Э. Определение потенциала энергосбережения в учреждениях образования / К. Э. Гаркуша, А. В. Гаркуша, И. В. Войтехович. - С .95-98
Герасимович, Леонид Степанович. Система комплексного энергообеспечения животноводческого агропромышленного предприятия с использованием биогазовой установки / Л. С. Герасименко, А. М. Кравцов, В. Ф. Клинцова. - С .98-102
Герасимович, Леонид Степанович. Интеллектуальное управление биотехнической системой тепличного комбината / Л. С. Герасимович, В. В. Михайлов. - С .102-105
Дворник, Г. М. Электронные образовательные ресурсы - основа эффективного внедрения нетрадиционных источников энергии в АПК / Г. М. Дворник, Е. В. Зайцев. - С .105-107
Заикин, А. С. Разработка схемы управления подогрева площадки для хранения техники на основе гелиоколлекторов / А. С. Заикин, Х. Г. Абдулхаев, С. М. Барайшук. - С .108-110
Карпович, А. М. Обеспечение энергетической безопасности Республики Беларусь и возобновляемые источники энергии / А. М. Карпович, И. А. Цубанова. - С .111-113
Komar, A. Basic principles of energy saving in the agricultural complex / A. Komar, N. Boltianska. - С .113-116
Кравцов, А. М. Перспективы развития электроснабжения сельского хозяйства с распределенной генерацией энергии / А. М. Кравцов, И. В. Авдошка, В. Ф. Клинцова. - С .116-119
Кравцов, А. М. Перспективы применения технологии совместного сжигания местных видов топлива и ТБО / А. М. Кравцов [и др.]. - С .119-122
Другие авторы: Гаель И. А., Зыкун А. С., Плискевич Е. В.
Лиханов, В. А. Исследование тракторных дизелей, работающих на альтернативном топливе / В. А. Лиханов, О. П. Лопатин. - С .122-125
Лопатин, О. П. Исследование тепловыделения в дизелях, работающих на биотопливе / О. П. Лопатин. - С .125-127
Нефедов, С. С. Рекомендации по усовершенствованию конструкции солнечных установок с концентраторными системами / С. С. Нефедов. - С .128-130
Попкова, Н. А. Исследование эффективности использования ветроэнергетических установок в условиях Республики Беларусь / Н. А. Попкова. - С .130-133
Родионов, А. В. Термоэлектрический генератор на основе термоэлектрокинетического эффекта / А. В. Родионов, А. А. Зайцев. - С .133-136
Селюк, Ю. Н. Определение состава энергокомплекса, использующего возобновляемые источники энергии (ВИЭ) / Ю. Н. Селюк, О. В. Бондарчук, А. В. Дубкова. - С .136-139
Синица, С. И. Зеленые растения - сырье для биогазовых установок / С. И. Синица, В. Ф. Клинцова. - С .139-142
Стрикунов, А. В. Перспективы малой гидроэнергетики в энергообеспечении агропромышленного комплекса Псковской области / А. В. Стрикунов, И. П. Войку. - С .142-146
Цубанов, И. А. Возможности применения тепловых насосов на молочно-товарных фермах / И. А. Цубанов, И. А. Цубанова, И. В. Карась. - С .146-149
Черная, Т. С. Ресурсосберегающий многофункциональный агрегат / Т. С. Черная, О. В. Вьюник. - С .149-151
ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ В АПК . - С .152
Базулина, Т. Г. Повышение надежности с помощью вибродиагностики состояния оборудования / Т. Г. Базулина. - С .152-154
Барайчук, С. М. Экспериментальное изучение электролитических заземлителей с различным типом заполнения / С. М. Барайчук [и др.]. - С .155-157
Другие авторы: Павлович И. А., Скрипко А. Н., Абдулхаев Х.
Барашко, О. Г. Применение регулируемого электропривода на основе частотно-регулируемых и вентильно-индукторных двигателей в различных отраслях АПК / О. Г. Барашко, В. П. Кобринец, Н. П. Коровкина. - С .158-160
Бондарчук, О. В. Электроактивация пивоваренного ячменя в переменном электрическом поле / О. В. Бондарчук. - С .161-163
Вендин, С. В. Влияние параметров импульса на энергетику СВЧ обработки сельскохозяйственных материалов импульсными источниками / С. В. Вендин. - С .163-165
Городецкая, Е. А. Просеивающее оборудование для инновационных технологий / Е. А. Городецкая, Ю. К. Городецкий, Е. Т. Титова. - С .166-168
Дайнеко, В. А. Выбор тепловой модели частотно-регулируемого электропривода для исследования температурных полей электродвигателя силового преобразователя / В. А. Дайнеко, Т. Г. Базулина, Н. С. Гольмант. - С .169-173
Дайнеко, В. А. Применение электронных регуляторов загрузки и устройств плавного пуска асинхронных электродвигателей / В. А. Дайнеко, Е. М. Прищепова, В. И. Крупеня. - С .173-176
Дубодел, И. Б. Технологические параметры процессов электрохимической обработки белковосодержащих сред / И. Б. Дубодел, П. В. Кардашов, В. С. Корко. - С .177-178
Ербаев, Е. Т. Определение технико-экономических показателей комбинированных источников электрической энергии в Казахстане / Е. Т. Ербаев, Г. Э. Усен, Н. Б. Ербаева. - С .178-184
Журавель, Д. П. Комплексный подход в энергообеспечении объектов АПК / Д. П. Журавель, Б. В. Болтянский, Л. А. Болтянская. - С .184-186
Забелло, Е. П. Управление режимом работы накопителя электрической энергии в суточном цикле рабочего дня производственного объекта АПК / Е. П. Забелло, Т. Г. Базулина. - С .187-189
Забелло, Е. П. Технико-экономическое обоснование суточного управления режимом работы накопителя электрической энергии / Е. П. Забелло, Т. Г. Базулина. - С .189-192
Иванов, Д. М. Электромагнитная совместимость при использовании частотно-регулируемого асинхронного электропривода / Д. М. Иванов. - С .192-194
Иванов, Д. М. Анализ внедрения АСКУЭ на предприятиях и в быту / Д. М. Иванов, Н. А. Равинский. - С .195-197
Кардашов, П. В. Исследование электрической проводимости зерновой системы / П. В. Кардашов, В. С. Корко, И. Б. Дубодел. - С .197-200
Ковалев, В. А. Приборные методы ранней диагностики мастита у коров / В. А. Ковалев, А. В. Крутов, Н. Г. Крылова. - С .200-203
Козловская, И. П. Влияние спектрального состава света на формирование листового аппарата растений салата при выращивании в зимних теплицах / И. П. Козловская, В. А. Курочкин. - С .203-206
Кондратьева, Н. П. Цифровые инновационные энергосберегающие технологии в АПК / Н. П. Кондратьева [и др.]. - С .206-208
Другие авторы: Большин Р. Г., Краснолуцкая М. Г., Ваштиев В. К., Ахатов Р. З., Ваштиева А. В., Шишов А. И.
Корко, В. С. Изменение активности среды и показателей качества кормовых материалов под воздействием электрофизических факторов / В. С. Корко, П. В. Кардашов, И. Б. Дубодел. - С .208-211
Кравцов, А. М. Способ холодной пастеризации жидких пищевых продуктов / А. М. Кравцов, С. В. Демидков, И. А. Гаель. - С .211-213
Кривовязенко, Д. И. Разработка конструкции электрокоагулятора белков молочной сыворотки / Д. И. Кривовязенко. - С .214-217
Кригуль, Р. Е. Система вентиляции сооружения закрытого грунта / Р. Е. Кригуль [и др.]. - С .217-219
Другие авторы: Бабич М. И., Коробка С. В., Шаповал С. П.
Крутов, А. В. Удаление взвешенных эмульсий из сточных вод машинных дворов воздействием электромагнитных полей / А. В. Крутов, М. А. Бойко. - С .220-222
Крутов, А. В. Вентиляция культивационных камер при промышленном выращивании шампиньонов / А. В. Крутов, И. А. Шихарев. - С .223-225
Кустова, Р. И. Оценка показателей качества и эффективности светодиодных ламп / Р. И. Кустова. - С .226-228
Опейко, О. Ф. Частотное управление асинхронным электродвигателем без датчика скорости / О. Ф. Опейко. - С .228-229
Павлович, И. А. Температурная зависимость удельного сопротивления грунтозамещающих композиционных смесей для оптимизации заземления / И. А. Павлович, С. М. Барайшук, М. Х. Муродов. - С .230-232
Панасенко, С. И. Этапы процесса производства хлебобулочных изделий / С. И. Панасенко. - С .232-235
Панасенко, С. И. Электролиз как метод получения водорода. Мобильная модульная система плавления снега на электролизере SMS MM / С. И. Панасенко, В. Д. Федорович. - С .235-237
Прищепов, М. А. Определение оптимального передаточного числа механической передачи между асинхронными двигателями и вальцами плющилки-измельчителя фуражного зерна / М. А. Прищепов, Е. М. Прищепова. - С .238-243
Селюк, Ю. Н. Совершенствование организации технического обслуживания электрооборудования предприятий АПК / Ю. Н. Селюк. - С .243-246
Силюцкий, А. С. Регулирование производительности вентилятора путем изменения величины питающего напряжения, подаваемого на электродвигатель / А. С. Силюцкий. - С .246-249
Сиренко, Ю. В. Значение послеуборочной обработки зерновых культур / Ю. В. Сиренко, А. Н. Калнагуз. - С .249-252
Сиренко, Ю. В. Преимущества и недостатки сушильных установок / Ю. В. Сиренко, А. Н. Калнагуз. - С .252-255
Скочек, И. И. Термостабилизация высокочастотного генератора первичного измерительного преобразователя влажности поточного влагомера / И. И. Скочек, В. Д. Плешенков. - С .255-257
Шубкин, С. Ю. Электростатическая установка для термокоптильной обработки дисперсных пищевых сред в пересыпающемся слое / С. Ю. Шубкин. - С .258-260
Янко, М. В. Электрофизические способы активации продуктивности хлебопекарных дрожжей / М. В. Янко. - С .261-263
АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК . - С .264
Воронович, А. А. Компьютерное моделирование датчиков уровня / А. А. Воронович, И. П. Матвеенко. - С .264-265
Гируцкий, И. И. Использование искусственных нейронных сетей для обработки изображения в оптико-электронном методе определения массы крупного рогатого скота / И. И. Гируцкий, С. И. Немирович. - С .266-268
Жур, А. А. Анализ методов повышения, надежности систем автоматизации в сельском хозяйстве / А. А. Жур, А. Ф. Гриб. - С .269-271
Кондратьева, Н. П. Интеллектуальное техническое зрение, телемеханика, робототехника на предприятиях АПК / Н. П. Кондратьева [и др.]. - С .272-273
Другие авторы: Большин Р. Г., Краснолуцкая М. Г., Ваштиева А. В., Ахатов Р. З., Шишов А. А., Ваштиев В. К.
Кудинович, А. Н. Анализ способов регулирования микроклимата животноводческих помещений / А. Н. Кудинович, В. А. Смольский. - С .273-277
Львова, О. М. Искусственные нейронные сети: перспективы использования в энергетике / О. М. Львова, А. В. Дубкова. - С .277-280
Матвейчук, Н. М. Использование принципа замкнутого управления концентрацией поливного раствора / Н. М. Матвейчук, Е. Е. Мякинник. - С .280-282
Маргун, А. А. Повышение эффективности эксплуатации оборудования с помощью автоматизированной системы прогнозного обслуживания / А. А. Маргун, Н. М. Матвейчук. - С .283-285
Мякинник, Е. Е. Адаптивное регулирование компонентного состава экструдируемой кормовой добавки / Е. Е. Мякинник. - С .286-288
Мякинник, Е. Е. Использование принципа разомкнутого управления для полива в теплицах / Е. Е. Мякинник. - С .289-291
Мясоедова, М. А. Прогнозирование надежности электроустановок объектов АПК на основе синтеза гибридных нечетких моделей / М. А. Мясоедова, В. В. Руденко. - С .291-293
Павловский, В. А. Повышение эффективности автоматизации технологических процессов при проектировании систем управления / В. А. Павловский. - С .294-296
Павловский, В. А. Анализ вариантов автоматизации вентиляции в свинарнике / В. А. Павловский, В. В. Решкевич. - С .296-298
Пасевич, Н. А. Особенности реализации системы автоматического управления подгребателем кормов на ферме КРС / Н. А. Пасевич, Е. С. Якубовская. - С .298-301
Попов, Д. С. Моделирование схем защиты источников питания в PROTEUS / Д. С. Попов, И. А. Матвеенко. - С .301-303
Пунько, А. И. Современный комбикормовый цех для сельскохозяйственного предприятия / А. И. Пунько, В. Б. Ловкис. - С .304-306
Пустовит, В. С. Требования к автоматизированным системам управления микроклиматом в животноводческих помещениях / В. С. Пустовит, А. А. Жур. - С .306-309
Руденко, В. В. Цифровая трансформации электроэнергетики в России / В. В. Руденко, М. А. Мясоедова. - С .309-312
Телеховец, К. А. Особенности автоматизиции молочного такси для выпойки телят / К. А. Телеховец, Е. С. Якубовская. - С .312-313
Туров, А. В. Инновационные технологии на предприятиях АПК / А. В. Туров. - С .314-316
Ярош, В. О. Автоматизация линии переработки помета как способ энергосбережения / В. О. Ярош, Е. С. Якубовская. - С .316-318
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЭНЕРГЕТИКЕ . - С .319
Андрианов, В. М. Установление влияния структуры боковой цепи природных брассиностероидов на их биоактивность методами молекулярного моделирования / В. М. Андрианов, М. В. Королевич. - С .319-321
Арабей, С. М. Фотопреобразующие органические полимерные материалы на основе замещенных фталоцианинов / С. М. Арабей [и др.]. - С .322-324
Другие авторы: Станишевский И. В., Круплевич В. Ч., Чернявский В. А.
Брайщук, С. М. Экспериментальное изучение электролитических заземлителей с различным типом заполнения / С. М. Брайщук [и др.]. - С .325-327
Другие авторы: Павлович И. А., Скрипко А. Н., Абдулхаев Х.
Барайшук, С. М. Модификация смачиваемости поверхности материалов для сенсоров / С. М. Барайшук, Х. Л. Хуан. - С .328-330
Будзинская, М. Магнитокалорические материалы состава MnNiFeGe / М. Будзинская [и др.]. - С .330-333
Другие авторы: Вальков В. И., Головчан А. В., Митюк В. И., Римский Г. С., Суровец З., Барайшук С. М., Ткаченко Т. М.
Будзинский, П. Воздействие агрессивных сред на свойства неодимовых магнитов / П. Будзинский [и др.]. - С .333-338
Другие авторы: Будзинский М., Барайшук С. М., Виертел М., Митюк В. И., Суровец З., Ткаченко Т. М., Головчан А. В.
Бускис, К. П. Применение металл-органических каркасов (МОК) в энергетике / К. П. Бускис. - С .338-340
Вертель, М. Исследование морфологии подложек для сенсоров оптического излучения полученных нанесением Ti покрытий методом магнетронного распылителя на сталь / М. Вертель, С. М. Барайшук. - С .341-343
Галушко, Е. В. Разработка электронного учебного комплекса по дисциплине "Информационные технологии" на платформе MOODLE / Е. В. Галушко, О. М. Львова, А. В. Дубкова. - С .344-346
Долгий, В. К. Влияние ионно-имплантированных примесей на чувствительность и стабильность характеристик химических сенсоров / В. К. Долгий, А. Е. Почтенный. - С .346-349
Долгий, В. К. Проводимость композита фталолоцианин меди-полистирол (CuPc-Ps) в присутствии адсорбированного кислорода / В. К. Долгий, А. В. Мисевич, А. Е. Почтенный. - С .350-353
Кахоцкий, М. И. Применение золы в качестве компонента засыпки при монтаже заземлителей / М. И. Кахоцкий, С. М. Барайшук, И. А. Павлович. - С .353-356
Бобрович, О. Г. Свойства поверхностного слоя, формируемого вакуумным осаждением титана, кобальта и молибдена на стекло / О. Г. Бобрович, С. М. Барайшук. - С .356-359
Королевич, М. В. Спектроскопическое исследование структуры и свойств производных моносахаридов сельскохозяйственного, технического и медицинского назначения / М. В. Королевич, В. М. Андрианов. - С .359-362
Лубинский, Н. Н. / Н. Н. Лубинский [и др.]. - С .362-364
Другие авторы: Слонская С. В., Глинская А. А., Петров Г. С.
Маширов, А. В. Хладагент TbCu2 для твердотельных рефрижераторов / А. В. Маширов [и др.]. - С .365-366
Другие авторы: Ткаченко Т. М., Мусабиров И. И., Головчан А. В., Коледов В. В., Шавров В. Г., Митюк В. И.
Мисевич, А. В. Применение сканирующей туннельной спектроскопии и фотоассистированной сканирующей туннельной спектроскопии и фотоассистированной сканирующей туннельной микроскопии для изучения тонких пленок MEX-PPV / А. В. Мисевич [и др.]. - С .367-369
Другие авторы: Лаппо А. Н., Почтенный А. Е., Долгий В. К.
Михалкович, О. М. Композиционный состав и морфология систем Mо пленка /стекло, сформированных методом ОПАСИ / О. М. Михалкович, С. М. Барайчук, В. С. Куликаускас. - С .370-372
Несейчук, А. А. Конфигурирование области устойчивости при синтезе систем управления / А. А. Несейчук. - С .373-375
Никитин, А. В. Получение твердых растворов титанатов стронция SR_1-xLN_xTIO₃ / А. В. Никитин, Р. А. Лановский, М. В. Бушинский. - С .375-378
Сергиевич, О. А. Керамические электроизоляционные материалы для установок АПК / О. А. Сергиевич, Е. М. Дятлова, А. А. Шевченок. - С .378-381
Слонская, С. В. Функциональные материалы на основе твердого раствора ортоферрита SrFeO3-δ / С. В. Слонская, Н. Н. Любинский. - С .381-384
Тульев, В. В. Элементный состав структур Me/Al, полученных ионно-ассистируемым осаждением / В. В. Тульев. - С .384-387
Чобот, А. Н. Кристаллическая структура твердых растворов Феррита Висмунта с ионами-заместителями железа / А. Н. Чобот [и др.]. - С .387-390
Другие авторы: Латушко С. И., Желудкевич Д. В., Сиколенко В. В., Чобот Г. М., Латушко Т. В., Карпинский Д. В.
Шевченок, А. А. Синтез, структура и свойства вегнетоэлектриков SR Bi2Ta2O9 для осаждения тонких пленок в микроэлектронике / А. А. Шевченок. - С .390-393
Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГЕТИКА -- АПК -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ТОПЛИВА -- ТОПЛИВО -- ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-39
Аннотация: В сборнике обобщены материалы конференции, посвященной рассмотрению перспектив и направлений развития энергетики, энергообеспечению, нетрадиционным и возобновляемым источникам энергии, применению электротехнологии и электрооборудования, автоматизации технологических процессов в АПК и др.

Доп.точки доступа:
Протосовицкий, И. В. \ред.\; Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939) \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Забелло, Е. П. \ред.\; Заяц, Е. М. \ред.\; Арабей, С. М. \ред.\; Веремейчик, Л. А.; Крупеня, В. И.; Плискевич, Е. В.; Абдулхаев, Х.; Ваштиев, В. К.; Ахатов, Р. З.; Ваштиева, А. В.; Шишов, А. И.; Шаповал, С. П.; Шишов, А. А.; Чернявский, В. А.; Митюк, В. И.; Римский, Г. С.; Суровец, З.; Барайшук, С. М.; Ткаченко, Т. М.; Виертел, М.; Головчан, А. В.; Петров, Г. С.; Коледов, В. В.; Шавров, В. Г.; Долгий, В. К.; Сиколенко, В. В.; Чобот, Г. М.; Латушко, Т. В.; Карпинский, Д. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/626914 (1)
Свободны: ОКД/62/626914 (1)
Найти похожие

12.

590304

Воройский, Ф. С.
Информатика. Энциклопедический словарь-справочник [] : введение в современные информационные и телекоммуникационные технологии в терминах и фактах / Ф. С. Воройский. - Москва : Физматлит, 2006. - 767 с. - Библиогр.: с. 597-642. - ISBN 5-9221-0717-8 : 90000 р.

УДК

002

004

(038)

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- НТИ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СЕТИ -- INTERNET -- ЛИНГВИСТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Аннотация: Основы информационных технологий. Автоматизация информационных процессов и автоматизированные системы. Техническое обеспечение АС. Программное обеспечение АС. Мультимедиа, гипермедиа, виртуальная реальность, машинное зрение. Сетевые технологии обработки и передачи данных. Компьютерный и сетевой сленг. Пиктограммы, использующиеся в э-почте. Сокращения слов и выражений, используемые в интернете.

Экземпляры всего: 1
ОКД/О/590304 (1)
Свободны: ОКД/О/590304 (1)
Найти похожие

13.

110123

Мазохин-Поршняков, Г. А.
Зрение насекомых [] : монография / Г.А. Мазохин-Поршняков; Академия наук СССР. Институт проблем передачи информации АН СССР ; Академия наук СССР, Институт проблем передачи информации АН СССР. - Москва : Наука, 1965. - 263 с. - Библиогр.: с.229-248. - 1.78 р.

УДК

595.7

591.18

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- физиология животных -- глаз -- органы зрения -- свет -- физические факторы -- чувствительность -- цвет -- ориентация -- 2

Доп.точки доступа:
Бызов, А.Л. \ред.\; Академия наук СССРИнститут проблем передачи информации АН СССР
Экземпляры всего: 2
ОКД/59/110123 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/59/110123 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.

587106

Башилов, А. М.
Электронно-оптическое зрение в аграрном производстве (системотехника построения и применения информационных оптических технологий) [] / А. М. Башилов ; рец.: Ю. А. Судник, А. К. Лямцов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства". - Москва : [б. и.], 2005. - 312 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 283-295. - ISBN 5-85941-208-8

УДК

621.397

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПРИБОРЫ -- КОМПЬЮТЕРНЫЙ АНАЛИЗ ИЗОБРАЖЕНИЙ -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МЕТОДЫ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- С-Х ПРОИЗВОДСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии представлены основные принципы построения и применения электронно-оптических технологий контроля и управления качеством производства агропродукции. Функциональные, структурные и параметрические особенности разработки электронно-оптических процессов и средств технического зрения. Схемы и алгоритмические процедуры поиска, наблюдения и распознавания адаптивных реакций и действий объектов.

Доп.точки доступа:
Судник, Ю. А. \рец.\; Лямцов, А. К. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/587106 (1)
Свободны: ОКД/62/587106 (1)
Найти похожие

15.

Максимович, Н. В.
Этолотогия собак. Особенности органов чувств собак [] / Н. В. Максимович, М. Г. Величко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2005. - Т. 3 : Тезисы международной научно-практической студенческой конференции. - С. 215-216. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.7

591.185

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- НАУКИ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ОБОНЯНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ -- ЗРЕНИЕ -- СЛУХ -- ХРОНОМЕТРАЖ -- НОРМИРОВАНИЕ -- ТИП ВНД -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Величко, М.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

581202

Лебедев, А. В.
Ветеринарная офтальмология [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 310800 - "Ветеринария" / А.В. Лебедев, В.А. Черванев, Л.П. Трояновская; Ред. В.В. Ракитская, Рец. Е.П. Копенкин. - Москва : КолосС, 2004. - 200 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0133-8 : 15661 р.
Приложения: с.185-196

УДК

617.7

619

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
хирургия -- органы зрения -- органы чувств -- глаза -- анатомия животных -- физиология животных -- зрение -- физиологические функции -- болезни глаз -- хирургические болезни -- слезные железы -- железы -- конъюнктивит -- роговица -- конъюнктива -- сетчатка -- патология -- стекловидное тело -- нервная форма болезни -- формы болезни -- глаукома -- осложнение болезни -- лимфатическая эффективность -- фармакологические свойства -- травмы -- лечение -- блефарит -- лимфангит -- неврит -- клинические признаки -- лекарственные средства -- аллергические болезни -- крс -- атрофия -- патофизиология -- катаракта -- кератит -- профилактика
Аннотация: Анатомия и физиология, болезни органа зрения.

Доп.точки доступа:
Черванев, В.А.; Трояновская, Л.П.; Ракитская, В.В. \ред.\; Копенкин, Е.П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

608516


    Глобальный экологический кризис. Проблемы и решения / Н. А. Голубкина [и др.] ; рец.: М. С. Гинс, Е. Л. Маланкина ; ред. М. М. Тареева ; Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур Российской академии сельскохозяйственных наук". - Москва : ВНИИССОК, 2013. - 209 с. : граф., карты, табл. - Библиогр.: с. 192-198. - ISBN 978-5-901695-58-6 : Б. ц.
Приложения: с. 199-205
    Содержание:
Окружающий нас мир . - С .9
Загрязнение окружающей среды . - С .10-19
Курение, алкоголизм, наркомания . - С .20-24
Гиподинамия . - С .25-26
Питание, как экологический фактор . - С .26-28
Особенности питания современного человека . - С .29-32
Оксидантный стресс . - С .33-39
Овощи и фрукты . - С .40-42
Витамины . - С .43-50
Каротиноиды . - С .51-56
Флавоноиды . - С .57-59
Фитостерины . - С .60-63
Пищевые волокна . - С .64-68
Нитраты овощей: вред или польза? . - С .69-76
Овощи, фрукты или биологически активные добавки к пище? . - С .77-83
Взаимосвязь вкусового восприятия с цветом и ароматом . - С .84-85
Биогенные элементы . - С .86-114
Функциональные продукты питания . - С .115-119
Фиточаи . - С .120-121
Демографический кризис. Проблема голода . - С .122-132
Риск долголетия . - С .133-137
Трансгенные растения и микроорганизмы . - С .138-156
Нанотехнологии. Достижения и риски . - С .157-169
Несколько слов об энергетике . - С .170-172
Сады на крышах . - С .173-184
Зрение в современном мире . - С .185-190

УДК

504.5

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Настоящая книга представляет собой попытку обобщить имеющие научные данные, посвященные в той или иной мере решению проблем глобального экологического кризиса, расширить кругозор читателя относительно происходящих и грядущих изменении в мире, показать возможности современных технологий и возможности индивидуального человека, занимающегося обыденной трудовой деятельностью, не связанной непосредственно с проблемами экологии.

Доп.точки доступа:
Голубкина, Н. А.; Пивоваров, П. Ф.; Надежкин, С. М.; Лосева, Т. А.; Соколова, А. Я.; Гинс, М. С. \рец.\; Маланкина, Е. Л. \рец.\; Тареева, М. М. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур Российской академии сельскохозяйственных наук"
Экземпляры всего: 2
ОКД/Э/608516 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э/608516 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

602623

Иванов, А. А.
Физиология рыб : учебное пособие для студентов вузов по специальностям 110401 - "Зоотехния" и 111201 - "Ветеринария" / А. А. Иванов ; рец.: М. И. Шатуновский, Н. В. Груздев. - Изд. 2-е, стереотип. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2011. - 280 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 269. - ISBN 978-5-8114-1262-4 : 295260 р.

УДК

597.2/.5

591.1

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СРЕДА ОБИТАНИЯ -- ВОДНАЯ СРЕДА -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗРЕНИЕ -- СЛУХ -- ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ -- РЕЦЕПТОРЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ДВИЖЕНИЕ -- КРОВЬ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- ГАЗООБМЕН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ПИТАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- ИММУНИТЕТ -- СТРЕССЫ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ПСИХОЛОГИЯ
Аннотация: Описаны осморегуляция рыб, деятельность их почек и жабр, сенсорные системы (зрение, слух и т. д.). Дана характеристика нервной системы, кожного покрова, движения рыб. Изложены особенности кровообращения, газообмена, пищеварения. Уделено внимание физиологическим основам искусственного питания рыб, физиологии их воспроизводства. Охарактеризованы эндокринная система рыб, их иммунитет, поведение в различных условиях, стрессовое состояние и т. д.

Доп.точки доступа:
Шатуновский, М. И. \рец.\; Груздев, Н. В. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/59/602623 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/59/602623 (1), ХР (1)
Найти похожие

19.

173931

Протасов, В. Р.
Зрение и ближняя ориентация рыб [] : монография / В. Р. Протасов ; ред. : Б. П. Мантейфель ; Академия наук СССР, Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова. - Москва : Наука, 1968. - 205 с. - Библиогр.: с.186-199. - 1.32 р.

УДК

639.3

591.1

597

Кл.слова (ненормированные):
физиология животных -- методика исследования -- поведение -- круглоротые -- позвоночные -- сигнализация -- свет -- физические факторы -- ретро

Доп.точки доступа:
Мантейфель, Б.П. \ред.\; Академия наук СССРИнститут эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова
Экземпляры всего: 2
ОКД/639.2/.3/173931 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/173931 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.

595643

Стрелкова, Е. В.
Физиология насекомых : лекция для студентов специальности 1-74 02 03 - Защита растений и карантин. Ч. 1 / Е. В. Стрелкова, В. П. Дуктов ; рец.: Л. И. Трепашко, С. В. Надточаева ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2009. - 22 с. : рис. - Библиогр.: с. 21. - ISBN 978-985-467-224-3 : Б. ц.

УДК

595.7

591.4

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЧЛЕНИСТОНОГИЕ
Аннотация: Дано строение кожных покровов, их назначение. Описаны нервная система, зрение.

Доп.точки доступа:
Дуктов, В. П.; Трепашко, Л. И. \рец.\; Надточаева, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси