На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (27)Аграрные издания НАН Беларуси (131)Библиотека-депозитарий ФАО (14)Органическое сельское хозяйство (1)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=С-Х ПТИЦА<.>)
Общее количество найденных документов : 2537
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
553181
   19941110170724.8
   Г96


    Гусева, К. М.
    Свое хозяйство - свои продукты [Текст] / К.М. Гусева. - Москва : Московский рабочий, 1992. - 271 с. - ISBN 5-239-01334-9 : 37.50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
корова -- содержание животных -- телята -- козы -- поросята -- овцы -- кролики -- с-х птица -- с-х угодья -- млекопитающие -- мясо -- яйца птиц -- молоко -- хранение -- шкурки -- мелкий рогатый скот -- кормление -- лошади -- крс -- куры -- гуси -- утки -- индейки -- болезни животных -- молодняк -- разведение животных -- приусадебные участки -- продукты питания
Аннотация: Содержание, выращивание и откорм домашних животных. Способы приготовления колбас и копченостей. хранение мяса, яиц, молока.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
553565
   19930809153949.4
   Ш18


    Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021).
    Технология и стандартизация продуктов животноводства : для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности "Зоотехния" / М.В. Шалак, М.С. Шашков. - Минск : Ураджай, 1993. - 216 с. - (Учебные пособия для сельскохозяйственных высшых учебных заведений). - ISBN 5-7860-0711-1
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- продукция сельского хозяйства -- продукция животноводства -- мясная промышленность -- переработка -- с-х животные -- убой -- закупки -- мясной скот -- с-х птица -- мясо -- животные жиры -- яйца пищевые -- мед -- промышленность -- сырье -- кожевенное сырье -- колхозы -- совхозы
Аннотация: Взаимоотношения колхозов и совхозов с предприятиями мясной промышленности. Технология первичной переработки убойных животных и птицы. Оценка качества продуктов животноводства. Переработка и экспертиза продуктов убоя.


Доп.точки доступа:
Шашков, М.С.
Экземпляры всего: 4
ОКД/637/553565 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/637/553565 (1), ХР (3)
Найти похожие

3.
553354
   19931122115648.4
   Х70


   
    Хозяйке сельского дома [Текст]. - Санкт-Петербург : Судостроение, 1992. - 222 с. - ISBN 5-7355-0467-3 : 187.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
телята -- содержание животных -- молодняк -- заготовка кормов -- отел -- овцы -- поросята -- индюк -- куры -- гуси -- утки -- болезни животных -- мясо -- продукты питания -- овощи -- с-х птица -- откорм -- кормление -- хранение -- консервирование -- хлеб-продукт -- вол -- бык-самец -- роды -- заготовка с-х продукции -- корова -- крс
Аннотация: Рациональное ведение хозяйства. Содержание скота, разведение птицы, копчение мяса, соление овощей и зелени, приготовление ликеров, настоек, варенья.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
556416
   19940125101244.9
   Я87


    Ятусевіч, Антон Іванавіч (доктар ветэрынарных навук ; нар. 1947).
    Пратазойныя захворванні сельскагаспадарчых жывел / А. І. Ятусевіч. - Мінск : Ураджай, 1993. - 174 с. - Библиогр.: с.171-172. - ISBN 5-7860-0706-1 : 1300.00 р.
Перевод заглавия: Протозойные заболевания сельскохозяйственных животных.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
протозоозы -- паразиты -- морфология -- биология -- систематика -- выявление -- исследования -- пироплазмиды -- инвазия -- пироплазмидозы -- крс -- лошади -- собаки -- овцы -- куры -- с-х птица -- гуси -- утки -- кролики -- норки -- нутрии -- рыбы -- карп -- свиньи -- кокцидиозы -- жгутиковые -- простейшие -- микроспоридии -- пчелы -- прокариоты -- кокцидии -- с-х животные -- паразитарные болезни животных
Аннотация: Паразитирующие и свободно живущие простейшие, их морфология, биологические особенности. Клинические проявления, диагностика, лечение, профилактика протозойных болезней сельскохозяйственных животных.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

5.
556964
   19940309131059.2
   Г12


    Габриэльянц, М. А.
    Хранение и реализация охлажденного мяса [Текст] / М.А. Габриэльянц, Л.М. Малютина. - Москва : Экономика, 1971. - 94 с. - Библиогр.: с.91-93. - 0.24 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- продукты питания -- охлаждение -- с-х животные -- убойные животные -- с-х птица -- субпродукты -- транспортировка -- торговля -- товарные качества -- качество
Аннотация: Охлажденное мясо, его товарная характеристика, пищевая ценность, условия и сроки хранения на холодильниках и в розничной торговле.


Доп.точки доступа:
Малютина, Л.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
556961

    Фокин, И. М.
    Анатомия мясопромышленных животных [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ и подготовки квалифицированных рабочих на производстве / И.М. Фокин. - 4-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 192 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.32 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- анатомия животных -- с-х птица -- домашние животные
Аннотация: Строение организма сельскохозяйственных животных.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

7.
556960
   19940225125908.0
   Ч-49


    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных [Текст] : (Справочное руководство) / М.В. Чернявский. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 239 с. - Библиогр.: с.228-229. - 1.30 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- анатомия животных -- с-х животные -- технология -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- сырье -- продукты питания -- туша -- мясо -- крс -- с-х птица -- голова -- тело животных -- грудная полость -- конечности -- брюшная полость -- тазовая полость -- вымя -- шея -- органы движения
Аннотация: Анатомо-топографические основы технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
556987
   19940826100304.3
   Д26


    Дедаш, В. Г.
    Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности [Текст] : (Справочное руководство) / В.Г. Дедаш, Л.Л.Кухаркова; Ред. Л.Л.Кухаркова. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 420 с. - 1.32 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающая промышленность -- транспортировка -- с-х животные -- с-х птица -- мясо -- мясные продукты -- продукты питания -- туша -- профилактика -- субпродукты -- жиры -- продукция сельского хозяйства -- полуфабрикаты -- санитария
Аннотация: Производственно- ветеринарный контроль в мясной промышленности. Пред- и послеубойная экспертиза, органолептический контроль мяса и мясопродуктов.


Доп.точки доступа:
Кухаркова, Л.Л.; Лаптев, Ф.Л.; Миронов, А.Н.; Русаков, В.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
360333
   19940221104357.1
   Б84


   
    Борьба с туберкулезом сельскохозяйственных животных и птиц [Текст] : труды / Институт микробиологии Академии наук Латвийской ССР ; Отв. ред. А.М.Кирхенштейн. - Рига : Издательство академии наук Латвийской ССР, 1959. - 113 с. - Библиогр. в конце ст. - 4.75 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- с-х птица -- лечение -- профилактика -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- ветеринария -- бактериальные болезни животных
Аннотация: Диагностика и борьба с туберкулезом сельскохозяйственных животных и птиц.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.
556470
   19940222080544.5
   П84


   
    Профилактика и пути ликвидации инфекционных болезней сельскохозяйственных животных [Текст] : материалы научно-производственной конф. - Минск : Ураджай, 1966. - 107 с. - 0.27 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- с-х животные -- инфекционные болезни животных -- молодняк -- ветслужба -- ветеринарное дело -- крс -- рыбы -- эпизоотология -- диагностика -- туберкулез -- этиология -- лечение -- бактериальные болезни животных -- бруцеллез -- антитела -- экспериментальное заражение -- заражение -- свиньи -- с-х птица -- болезни птиц -- куры -- болезнь Марека -- ринит -- инфекционные болезни животных -- микоплазмозы животных -- телята -- сальмонеллезы -- лептоспироз -- лекарственные препараты -- антибиотики -- утки -- энтерит -- бесплодие животных
Аннотация: Этиология, эпизоотология, патогенез, диагностика, профилактика и лечение инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.
557176
   19940316183626.3
   T44


   
    The Report of the Expert Group on Animal Feedingstuffs to the Minister of Agriculture, Fisheries and Food, the Secretary of State for Health and the Sekretaries of State for Wales, Scotland and Northern Ireland [Text] / Chairman: Lamming E. - London : HMSO, 1992. - 102 p. - ISBN 0-11-242936 X : 3000.00 р.
Перевод заглавия: Доклад экспертной группы по кормам сельскохозяйственных животных.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
кормление -- домашние животные -- с-х животные -- корма -- ветеринария -- болезни животных -- кормопроизводство -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Великобритания -- промышленность -- пищевая промышленность -- мясная промышленность -- с-х птица -- лекарственные препараты -- антибиотики -- продукты питания -- санитария -- ветеринарно-санитарная экспертиза
Аннотация: Корма, кормопроизводство, болезни сельскохозяйственных животных в Великобритании. Мясная и рыбная промышленность. Ветсаннадзор за сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.
557178
   19940317173359.4
   C66


   
    Code of Good Agricultural Practice for the Protection of Air [Text] / MAFF. Welsh Office Agr. Dep. - London : MAFF, 1992. - 74 p. - (MAFF Environment Matters). - 3000.00 р.
Перевод заглавия: Свод необходимых агротехнических мер по защите воздуха.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
воздух -- с-х производство -- очистные сооружения -- с-х животные -- крс -- с-х птица -- отходы животноводства -- свиньи -- кормопроизводство -- корма -- навоз -- жидкий навоз -- трупы животных -- Великобритания -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- охрана окружающей среды -- охрана
Аннотация: Практическое руководство в помощь фермерам, садоводам, овощеводам по предотвращению загрязнения воздуха аммиаком, неприятными запахами и дымом, тепличными газами, ведущими к глобальному потеплению.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
557184
   19940317155633.8
   O-63


   
    Operations on Farm Animals [Text] : a Guide to Legislation. - London : MAFF Publications, 1991. - 10 p. - 1000.00 р.
Перевод заглавия: Операции на сельскохозяйственных животных.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- свиньи -- овцы -- с-х птица -- козы -- олени -- лошади -- пони -- мулы -- ослы -- с-х животные -- домашние животные -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Великобритания -- ветеринария -- уход за животными
Аннотация: Ветеринарные мероприятия, уход за сельскохозяйственными животными.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
557006
   19940323120126.4
   Г96


    Гуслянников, В. В.
    Технология мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] / В.В. Гуслянников, М.А. Подлегаев. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с. - Библиогр.: с.284-286. - 0.95 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- продукты питания -- с-х птица -- яйца пищевые -- убой -- обработка туш -- оборудование -- переработка -- консервирование -- хранение -- кормоприготовление -- реализация -- перерабатывающая промышленность -- зарубежный опыт
Аннотация: Технология обработки птицепродуктов. Оборудование для убоя птицы и обработки тушек, яиц и пера, хранения и подготовки их к реализации. Требования при заготовке, транспортировке, приемке и подготовке к переработке птицы и яйца.


Доп.точки доступа:
Подлегаев, М.А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/557006 (1)
Свободны: ОКД/637.5/557006 (1)
Найти похожие

15.
553095
   19940424192431.6
   К16


   
    Как стать фермером [] : энциклопедия. - Москва : МП Имидж, 1992. - 846 с. : ил. - (Энциклопедия приусадебного хозяйства). - ISBN 5-86048-003-2 : 625.00 р.
На обороте тит. л. авт.-сост. Антипов Г.М., Гаджи-Исмайлов Ф.Б.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
личные подсобные хозяйства -- подсобные хозяйства -- фермерские хозяйства -- экономика -- содержание животных -- животноводство -- переработка -- с-х культуры -- пчеловодство -- с-х птица -- агротехника -- откорм -- выращивание молодняка -- корма -- кормление -- с-х животные -- птицеводство -- усадьбы -- сельское строительство -- строительство -- энциклопедии
Аннотация: Формирование и размещение фермерского хозяйства. Фермерское хозяйство за рубежом. Типы фермерских хозяйств. Подбор, размещение садовых и огородных культур, подготовка почвы. Посадка плодовых и ягодных культур. Содержание скота и птиц. Домашнее пчеловодство. Хозяйственные постройки и их сооружение. Хранение и переработка овощей и фруктов. Производство животноводческой продукции, создание кормовой базы. Планировка и застройка сельской усадьбы. Инженерное благоустройство и оборудование. Экономика фермерского хозяйства и правовые вопросы.

Экземпляры всего: 3
ОКД/631.1/553095 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.1/553095 (1), ХР (2)
Найти похожие

16.
556865
   19940504153312.4
   С59


    Соколов, А. А.
    Технология мяса и мясопродуктов [] : учебник для студентов вузов по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" / Соколов А.А., Павлов Д.В., Большаков А.С., Журавская Н.К., Каргальцев И.И. - 2-е издание, переработанное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 740 с. - Библиогр.: с.726-730. - 1.82 р.
Предм. указ.: с.731-734. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- продукты питания -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- обработка -- переработка -- сырье -- яйца -- технологические процессы -- субпродукты -- полуфабрикаты -- консервы -- колбасные изделия -- оборудование -- расчет -- схема -- хранение -- консервирование -- транспортировка -- сортировка-процесс -- убойные животные -- с-х птица -- учебники
Аннотация: Прием и содержание скота и птицы на базах. Состав, строение и свойства животного сырья и яиц. Технология переработки скота и птицы, обработки субпродуктов и эндокринно-ферментного сырья, холодильной обработки мясопродуктов, переработки крови, обработки кишок и верхнего покрова, технология пищевых животных жиров, мясных полуфабрикатов, колбас, солений, копчений, мясных консервов, технических жиров и кормовой муки, клея и желатина, технология переработки яйца.


Доп.точки доступа:
Большаков, А.С.; Журавская, Н.К.; Каргальцев, И.И.; Янушкин, Н.П.; Буянов, А.С.; Сосенков, В.Я.; Павлов, Д.В.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

17.
552421
   19940914104423.3
   В19


    Василюк, Я. В.
    Породы и кроссы птицы в интенсивном птицеводстве : лекция для студентов заоч. отд-ния зооинж. фак-та / Василюк Я.В. ; Гродненский сельскохозяйственный институт. - Горки : [б. и.], 1992. - 27 с. - 13.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- продукция птицеводства -- продукция сельского хозяйства -- селекция -- породы птиц -- с-х птица -- бройлеры -- мясо птицы -- яйца -- производство с-х продукции -- куры-несушки -- утки -- индейки -- гуси -- цесарки -- перепела -- голуби мясные -- мини-куры -- гибридизация
Аннотация: Значение гибридной птицы для повышения производства продукции птицеводства. Подробное описание основных современных кроссов, используемых для получения яиц и мяса птицы. Краткая характеристика пород. Использование "коричневых кроссов" и мини-кур при производстве яиц и мяса птицы.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

18.
554026
   19940914104906.8
   П87


   
    Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы [Текст] : методические указания к лабораторным занятиям и для самостоятельной работы. Для студентов зооинженерного факультета / Сост. Балобин Б.В., Балобина С.В. ; Белорусская сельскохозяйственная академия. - Горки : [б. и.], 1992. - 60 с. - Библиогр.: с.60. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- производство яиц -- производство с-х продукции -- производство мяса -- мясо птицы -- с-х птица -- экстерьер животных -- яичная продуктивность -- уход за животными -- содержание животных -- мясная продуктивность -- породы птиц -- кросс линий -- племенная работа -- кормление -- инкубация -- яйца пищевые -- продукты питания -- ремонтный молодняк -- оценка качества
Аннотация: Лабораторные занятия по племенной работе, кормлению, уходу и содержанию сельскохозяйственных птиц для производства яиц и мяса. Инкубация яиц. Оценка качества суточного молодняка. Выращивание ремонтного молодняка.


Доп.точки доступа:
Белорусская сельскохозяйственная академия
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.
555723
   19940914105835.2
   М54


   
    Методические рекомендации по работе с клеточными культурами птиц / Всесоюз. науч.-исслед. вет. ин-т птицеводства; Сост. Вдовин Б.П. и др. - Л. : б.и., 1988. - 75с. - 0.78 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
лабораторные опыты -- боксы -- лаборатории -- культуры клеточные -- ветеринария -- вирусология -- контроль бактериологический -- оборудование -- посуда -- инструменты -- обработка -- растворы буферные -- ферменты протеолитические -- среда питательная -- сыворотка -- кровь -- химические вещества -- с-х птица -- белки -- фильтрация -- контаминация -- профилактика -- диагностика -- деконтаминация -- стерильность -- хранение -- транспортировка
Аннотация: Работа с клеточными культурами птиц, методы приготовления и контроля.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.
555965
   19940914105942.3
   М38


   
    Машины и оборудование для птицеводства [Текст] : каталог / Информагротех; Ред. кол.: Кормановский Л.П.(гл. ред.) и др. - М. : б.и., 1993. - 118с. - 400.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Птицеводство -- машины отечественные -- оборудование технологическое -- яйца -- инкубация -- инкубаторы -- выращивание -- с-х птица -- мясо -- корма -- хранение -- раздача -- кормушки желобковые -- транспортеры универсальные -- автокормушки -- поение -- поилки -- переработка -- микроклимат -- загрузчики -- кормовозы -- установка яйцемоечная -- теплогенераторы -- тепловентиляторы -- конвейеры подвесные -- помет -- утилизация -- сырье перо-пуховое -- обработка -- установка пометосушильная
Аннотация: Сведения о серийных и перспективных образцах техники: краткое описание, назначение, техническая характеристика, предприятия-разработчики и изготовители.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси