Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Демин, И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 94
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-94

19037

Труды Всесоюзного научно-исследовательского института гидротехники и мелиорации []. Т. 35 / ред. В. С. Станкевич [и др.]. - Москва : Издание ВНИИГиМ, 1960. - 172 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4р

Доп.точки доступа:
Станкевич, В. С. \ред.\; Рымарь, П. С. \ред.\; Пашенков, Я. М. \ред.\; Вознесенский, Н. А. \ред.\; Демин, И. В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

601368

    "Регуляция роста, развития и продуктивности растений", международная научная конференция (7 ; 2011 ; Минск).
    Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы VII-й Международной научной конференции, г. Минск, 26-28 октября 2011 года / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений ; ред.: Н. А. Ламан [и др.]. - Минск : Право и экономика, 2011. - 266 с. - ISBN 978-985-552-006-2 : Б. ц.
    Содержание:
Горшкова, Т. A. Клеточная стенка: роль в процессах роста и развития растительного организма / Т. A. Горшкова. - С .1
Кузнецов, В. В. Гормональная и световая регуляция транскрипции генов хлоропластных белков / В. В. Кузнецов. - С .2
Ламан, Н. А. Проблема создания стандартизированных субстратов для выращивания растении в условиях закрытого грунта: теоретические и прикладные аспекты / Н. А. Ламан. - С .3-4
Медведев, С. С. Ауксин и его роль в регуляции морфогенеза растений / С. С. Медведев. - С .5
Моргун, В. В. Создание высокоурожайных сортов хлебных злаков и физиологические основы их продукционного процесса / В. В. Моргун [и др.]. - С .6
Другие авторы: Швартау B. В., Ламан Н. А., Прохоров В. Н.
Обручева, Н. В. Гормональная регуляция образования, созревания и поспевания сочных плодов / Н. В. Обручева. - С .7
Романов, Г. А. Новые данные о свойствах рецепторов цитокининов / Г. А. Романов. - С .8
Шакирова, Ф. М. Гормональные интермедиаты в проявлении защитного действия эффективных в повышении устойчивости растений природных регуляторов роста / Ф. М. Шакирова. - С .9
Абидкулова, К. Т. Особенности онтогенеза Digitalis lanata EHRH. при интродукции / К. Т. Абидкулова, Н. М. Мухитдинов. - С .10
Аверина, Н. Г. Влияние 5-аминолевулиновой кислоты на этиолированные проростки огурца (Cucumis Sativus), растущие в условиях засоления, создаваемого NaCl / Н. Г. Аверина [и др.]. - С .11
Другие авторы: Вершиловская И. В., Самович Т. В., Обуховская Л. В., Чирук С. Л., Яронская Е. Б.
Агабалаева, Е. Д. Изучение сезонного ритма развития и продуктивности Trigonella Foenum Graecum l. при интродукции в условиях Беларуси / Е. Д. Агабалаева, Л. В. Гончарова, Е. В. Спиридович. - С .12
Азаркович, М. И. Рекальцитрантные семена каштана конского в покое и при раннем прорастании: биохимический и структурный аспекты / М. И. Азаркович, Н. А. Гумилевская. - С .13
Алексеенко, Л. В. Изменение вегетативной и генеративной продуктивности земляники садовой под влиянием различных факторов культивирования in vitrо / Л. В. Алексеенко, В. А. Высоцкий, Л. В. Гвелякова. - С .14
Алиева, З. М. Использование эпина и циркона для повышения устойчивости культурных растений к медному купоросу / З. М. Алиева. - С .15
Анисимова, Н. В. Методические аспекты создания растений томата несущих гетерологичный ген DesA цианобактерий / Н. В. Анисимова [и др.]. - С .16
Другие авторы: Вакула С. И., Печковская Т. В., Михайловская А. В., Шаптуренко М. Н., Хотылева Л. В.
Антонова, Т. И. Изучение межвидовых гибридов кедровых сосен в Ивантеевском дендропарке / Т. И. Антонова, Е. А. Кузнецова. - С .17
Артемчук, И. П. Роль мутагенных факторов в улучшении сортов озимой пшеницы / И. П. Артемчук. - С .18
Архипов, М. В. Рентгенографическое исследование особенностей структуры зерновки при действии биотических и абиотических факторов / М. В. Архипов [и др.]. - С .19
Другие авторы: Гусакова Л. П., Великанов Л. П., Алферова Д. В.
Бабицкий, А. Ф. Экологически индуцируемая вариация урожайных качеств семян возделываемых растений / А. Ф. Бабицкий. - С .20
Байков, А. А. Физиологический ответ растений земляники на повреждение паутинным клещом / А. А. Байков [и др.]. - С .21
Другие авторы: Солнцев М. К., Квитка А. Ю., Попов С. Я., Тихонов А. Н.
Бакакина, Ю. С. Участие гуанилатциклазы в реализации температурного стресса в растениях Arabidopsis / Ю. С. Бакакина [и др.]. - С .22
Другие авторы: Колеснева Е. В., Дубовская Л. В., Волотовский И. Д.
Балаур, Н. С. СО₂-газообмен и энергетическая эффективность фотосинтеза листьев растений гетероплазматических гексаплоидных тритикале (Triticale, Secalotriticum) / Н. С. Балаур [и др.]. - С .23
Другие авторы: Гордей И. А., Воронцов В. А., Меренюк Л. Ф., Буюкли П. И., Люсиков О. М., Белько Н. Б.
Барашенко, В. В. Продуктивность зерновых культур в переспециализируемых сельскохозяйственных организациях Могилевской области / В. В. Барашенко, Т. М. Лазаревич. - С .24
Бахтенко, Е. Ю. Влияние биопрепаратов на рост и урожайность льна-долгунца / Е. Ю. Бахтенко, Ю. А. Суслов, Т. О. Мальцева. - С .25
Богданова, Е. С. Влияние ионов Cu²⁺, Pb²⁺, Cd²⁺ на фосфолипидный состав листьев Matteuccia Sthruthiopteris / Е. С. Богданова, О. А. Розенцвет. - С .26
Богинская, Л. А. Стимуляция развития пазушных меристем у стеблевых эксплантов липы мелколистной в условиях in vitrо / Л. А. Богинская, Д. В. Кулагин. - С .27
Бордок, И. В. Некорневое питание клюквы крупноплодной в условиях промышленной культуры / И. В. Бордок, В. Е. Волчков, И. В. Маховик. - С .28
Борисова, П. И. Динамика накопления фенольных соединений в органах сабельника болотного (Comarum Palustre L) / П. И. Борисова [и др.]. - С .29
Другие авторы: Бахтенко Е. Ю., Булатова С. В., Загоскина Н. В.
Босак, Виктор Николаевич. Регуляторы роста в агротехнике возделывания сельскохозяйственных культур / В. Н. Босак [и др.]. - С .30
Другие авторы: Скорина В. В., Колоскова Т. В., Минюк О. Н.
Ботнаренко, П. М. Биоморфологические показатели и продуктивность конкрета некоторых сортов розы эфиромасличной, возделываемых в Республике Молдова / П. М. Ботнаренко [и др.]. - С .31
Другие авторы: Железняк Т. Г., Ворнику З. Н., Тимчук К. С.
Ботнарь, В. Ф. Повышение энергии прорастания и общей всхожести семян лука / В. Ф. Ботнарь, П. К. Кинтя, А. Д. Боровская. - С .32
Братилова, Н. П. Рост декапитированной сосны кедровой сибирской 47-летнего биологического возраста в условиях караульного участкового лесничества / Н. П. Братилова, С. С. Шамова. - С .33
Брель, Н. Г. Разработка методов культивирования in vitro и адаптации к условиям ex vitro сирени / Н. Г. Брель [и др.]. - С .34
Другие авторы: Чумакова И. М., Спиридович Е. В., Фоменко Т. И.
Будыкина, Н. П. Влияние синтетических регуляторов роста на устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды абиотической и биотической природы / Н. П. Будыкина, Т. Ф. Алексеева, А. Ф. Титов. - С .35
Булатова, С. В. Влияние внешних факторов и экзогенных регуляторов на ростовые функции и накопление фенольных соединений в сабельнике болотном (Comarum Palustre L) / С. В, Булатова [и др.]. - С .36
Другие авторы: Бахтенко Е. Ю., Борисова П. И., Загоскина Н. В.
Булко, Н. И. Влияние подтопления на рост и развитие лесных насаждений / Н. И. Булко, М. А. Шабалева. - С .37
Бурмистрова, Н. А. Изменение механизма адаптации к холоду трансенных растений рапса (Brassica Napus L.) со встроенным геном трансфакторного белка OsMyb4 / Н. А. Бурмистрова, Г. Н. Ралдугина, А. Гомаа. - С .38
Быстрова, Е. И. Роль этилена в регуляции активности клеток покоящегося центра в корне / Е. И. Быстрова [и др.]. - С .39
Другие авторы: Жуковская Н. В., Месенко М. М., Иванов В. Б.
Вайновская, И. Ф. Разработка методов культивирования in vitro шалфея лекарственного Salvia Officinalis L. / И. Ф. Вайновская, Т. В. Мазур, Т. И. Фоменко. - С .40
Вакула, С. И. Генетическая и средовая изменчивость нутрицевтического состава семян льна масличного (Linum Usitatissimum L.) / С. И. Вакула [и др.]. - С .41
Другие авторы: Анисимова Н. В., Феськова Е. В., Леонтьев В. Н.
Вацадзе, Н. С. Люминесцентные показатели растений бобов и ячменя на ранних этапах онтогенеза в условиях различного минерального питания / Н. С. Вацадзе [и др.]. - С .42
Другие авторы: Глазунова С. А., Караваев В. А., Байков А. А., Солнцев М. К.
Веселова, Т. В. Перекисное окисление липидов, неферментативный гидролиз и гликозилирование на ранних стадиях старения семян / Т. В. Веселова, В. А. Веселовский. - С .43
Владимирова, Е. М. Исследование отложения белков в рекальцитрантных семенах дуба черешчатого и каштана конского / Е. М. Владимирова [и др.]. - С .44
Другие авторы: Пантелеев А. А., Капитонова Ю. С., Кузовлев К. Б., Назаренко Л. В., Азаркович М. И.
Вогулкин, К. Э. Морфо-физиологические особенности Rubus Chamaemorus L. на южной и северной границе своего ареала / К. Э. Вогулкин, Н. В. Вогулкина, Л. Н. Шандрикова. - С .45
Вогулкин, К. Э. Биолого-экологические особенности растений морошки приземистой (Rubus Chamaemorus L.) в Беларуси / К. Э. Вогулкин [и др.]. - С .46
Другие авторы: Прохоров В. Н., Вогулкина Н. В., Шандрикова Л. Н.
Войнило, Н. В. Эффективность применения гуминового удобрения "Гумат калия Сахалинский" при выращивании однолетней цветочной культуры тагетес / Н. В. Войнило, Л. И. Линник. - С .47
Волович, П. И. Интенсификация лесовыращивания в Беларуси / П. И. Волович, В. А. Скригаловская. - С .48
Волынец, А. П. Фенольная регуляция плодообразования у разных растений / А. П. Волынец. - С .49
Волынец, А. П. Регуляторная организация ростового процесса у растений / А. П. Волынец. - С .50
Волынец, А. П. Особенности совместного действия эпибрассинолида и фунгицида Рекс Дуо при защите пшеницы от болезней / А. П. Волынец [и др.]. - С .51
Другие авторы: Шуканов В. П., Полякова Н. В., Манжелесова Н. Е., Корытько Л. А.
Воронков, А. С. Н⁺-АТФаза плазмалеммы прорастающего мужского гаметофита в трансдукции гормонального сигнала / А. С. Воронков [и др.]. - С .52
Другие авторы: Тимофеева Г. В., Андреев И. М., Ковалева Л. В.
Галибина, Н. А. Активность инвертаз и сахарозосинтазы при аномальном росте тканей ствола карельской березы / Н. А. Галибина [и др.]. - С .53
Другие авторы: Красавина М. С., Новицкая Л. Л., Софронова И. Н.
Галиновский, Д. В. Сравнительный анализ генов целлюлозосинтаз льна-долгунца (Linum Usitatissimum L.) с ортологами Arabidopsis Thaliana / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .54
Другие авторы: Анисимова Н. В., Титок В. В., Хотылева Л. В.
Гаранович, И. М. Особенности роста побегов нетрадиционных культур садоводства в условиях Беларуси / И. М. Гаранович, Т. В. Шпитальная, В. В. Титок. - С .55
Гемеджиева, Н. Г. Некоторые морфолого-анатомические особенности стебля и листа Conium Maculatum L. / Н. Г. Гемеджиева, Н. В. Курбатова. - С .56
Голованова, Т. И. Использование грибов рода Trichoderma для повышения устойчивости растений к фитопатогенным микроорганизмам / Т. И. Голованова, Е. В. Долинская, А. Ф. Валиулина. - С .57
Головацкая, И. Ф. Роль брассиностероидов и гиббереллинов в регуляции фотоморфогенеза арабидопсиса на свету разного спектрального состава / И. Ф. Головацкая, Ю. М. Кулагина, Д. Г. Павлова. - С .58
Головацкая, И. Ф. Влияние селективного света и селена на морфогенез и биохимические параметры растений Triticum Aestivum L. / И. Ф. Головацкая [и др.]. - С .59
Другие авторы: Кулагина Ю. М., Павлова Д. Г., Карначук Р. А.
Головацкая, И. Ф. Действие селена на продуктивность растений арабидопсиса зависит от уровня эндогенных брассиностероидов и селективного света / И. Ф. Головацкая [и др.]. - С .60
Другие авторы: Кулагина Ю. М., Павлова Д. Г., Крахалева А. В.
Гончарова, Э. А. Эндогенная и экзогенная регуляция плодоношения культурных растений / Э. А. Гончарова. - С .61
Городецкая, Е. А. Диэлектическая сепарация - стимулятор всхожести семян / Е. А. Городецкая. - С .62
Гриц, А. Н. Динамика изменений активности оксидоредуктаз и их молекулярных форм у инфицированных ВКХ-вирусом картофеля под действием культуральной жидкости микроорганизмов Candida utilis, Bacillus subtilis, Pseudomonas fluorescens / А. Н. Гриц, Т. Г. Янчевская. - С .63
Гуральчук, Ж. З. Роль микроэлементов в повышении продуктивности и улучшении качества зерна пшеницы / Ж. З. Гуральчук. - С .64
Демидчик, В. В. К⁺-проницаемые каналы плазматической мембраны корня, активируемые реактивными формами кислорода / В. В. Демидчик. - С .65
Дитченко, Т. И. Влияние синтетических ауксинов на содержание гидроксикоричных кислот в каллусной культуре эхинацеи пурпурной / Т. И. Дитченко, Ю. Н. Салтыкова. - С .66
Доманский, В. П. Использование светодиодов как источников фотосинтетически активного света для выращивания водорослей / В. П. Доманский, Н. В. Козел, Р. Г. Гончарик. - С .67
Домаш, В. И. Протекторные свойства регулятора роста растений "Тубелак" в условиях стресса / В. И. Домаш [и др.]. - С .68
Другие авторы: Шарпио Т. П., Забрейко С. А., Иванов О. А.
Домненкова, А. В. Рост и производительность сосновых культурфитоценозов Белорусского Полесья / А. В. Домненкова. - С .69
Досеева, О. А. Параметры водного обмена сортов риса в условиях длительного хлоридного засоления / О. А. Досеева, Н. А. Ладатко, М. С. Ткачева. - С .70
Дремук, И. А. Активность аскорбат-глутатионового цикла в проростках ячменя (Hordeum vulgare) при совместном действии низкой температуры и избыточного увлажнения / И. А. Дремук, Н. В. Шалыго. - С .71
Дунаевский, Я. Е. Ингибитор пептидаз из семян гречихи и его участие в антибактериальной защите / Я. Е. Дунаевский [и др.]. - С .72
Другие авторы: Хадеева Н. В., Яковлева Е. Ю., Белозерский М. А.
Евдокимова, О. В. Влияние ингибиторов дыхания и фотосинтеза на начальные этапы зеленения проростков ячменя / О. В. Евдокимова, Л. Ф. Кабашникова. - С .73
Евдокимова, О. В. Влияние ингибиторов дыхания и фотосинтеза на фотосинтетическую активность листьев арабидопсиса / О. В. Евдокимова, Л. Ф. Кабашникова. - С .74
Ермоленко, А. В. Влияние основной обработки и степени увлажнения дерново-подзолистой супесчаной почвы на засоренность посевов сельскохозяйственных культур / А. В. Ермоленко. - С .75
Жук, В. В. Индукция адаптивных реакций у растений озимой пшеницы в условиях засухи / В. В. Жук, Н. Н. Мусиенко. - С .76
Жук, И. В. Влияние тяжелых металлов на формирование продуктивности пшеницы в условиях природной засухи / В. В. Жук, Н. Н. Мусиенко. - С .77
Жук, О. И. Повышение устойчивости озимой пшеницы к биотическим стрессам с помощью регуляторов роста природного происхождения / О. И. Жук. - С .78
Заболотный, А. И. Особенности стресс-реакций симбиотического аппарата люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) на избыток кадмия в почве / А. И. Заболотный [и др.]. - С .79
Другие авторы: Будкевич Т. А., Радюк М. С., Алещенкова З. М., Картыжова Л. Е.
Захарова, Е. В. Влияние агростимулина на содержание фитогормонов в условиях абиотического стресса / Е. В. Захарова [и др.]. - С .80
Другие авторы: Скоробогатова И. В., Андреева Г. Н., Карлов Г. И.
Захожий, И. Г. Продуктивность и химический состав Comarum palustre в условиях средней тайги / И. Г. Захожий, Г. Н. Табаленкова, С. П. Маслова. - С .81
Зейслер, Н. А. Формирование продуктивности в зависимости от генотипа овса / Н. А. Зейслер, Е. Ю. Бахтенко. - С .82
Зубей, Е. С. Модификация параметров водообмена мезофилла Hordeum vulgare L. при воздействии холодового стресса / Е. С. Зубей. - С .83
Зыбенко, О. В. Популяционные механизмы адаптации видов рода Pseudolysimachion Opiz в антропогенно трансформированных фитоценозах / О. В. Зыбенко. - С .84
Иванов, О. А. Ингибитор трипсина и химотрипсина может выполнять функцию запасного белка в корневищах золотарника канадского (Solidago canadensis L.) / О. А. Иванов, В. И. Домаш. - С .85
Иванова, М. А. Изменение площади поверхности листьев регенерантов двух клонов осины при выращивании в условиях закрытого грунта / М. А. Иванова. - С .86
Кабашникова, Л. Ф. Фотосинтетический аппарат листьев винограда как индикатор состояния разных сортов при холодовом стрессе / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .87
Другие авторы: Савин Г. А., Абрамчик Л. М., Макаров В. Н., Савченко Г. Е.
Кабушева, И. Н. Влияние регуляторов роста на энергию прорастания и всхожесть семян видов Echinacea Moench / И. Н. Кабушева, Н. М. Глушакова. - С .88
Кабушева, И. Н. Влияние регуляторов роста на качество рассады видов Echinacea Moench / И. Н. Кабушева, Н. М. Глушакова. - С .89
Калацкая, Ж. Н. Содержание пролина в прорастающих семенах рапса при действии низкоэнергетического микроволнового поля / Ж. Н. Калацкая [и др.]. - С .90
Другие авторы: Ламан Н. А., Войнов Г. М., Головач А. А.
Калиниченко, Л. В. Влияние лактата хитазана на накопление эфирного масла в растениях иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) / Л. В. Калиниченко, Е. Л. Маланкина. - С .91
Канделинская, О. Л. Роль фитолектинов в механизмах неспецифической устойчивости азотфиксирующей системы люпина при кадмиевом стрессе / О. Л. Канделинская [и др.]. - С .92
Другие авторы: Грищенко Е. Р., Заболотный А. И., Будкевич Т. А., Алещенкова З. М., Картыжова Л. Е., Топунов А. Ф., Космачевская О. В.
Карпец, Ю. В. Повышение теплоустойчивости растительных клеток донором NO: зависимость эффектов от активных форм кислорода и фосфатидной кислоты / Ю. В. Карпец [и др.]. - С .93
Другие авторы: Колупаев Ю. Е., Ястреб Т. О., Коц Г. П.
Катомина, А. П. Соотношение внутрипочечного и видимого роста у бореальных растений в разных частях ареалов (на примере Pyrolaceae) / А. П. Катомина. - С .94
Кириллов, А. Ф. Природный стероидный гликозид - перспективный регулятор водного обмена виноградных растений / А. Ф. Кириллов [и др.]. - С .95
Другие авторы: Кинтя П. К., Шуканов В. П., Харчук О., Козьмик Р. А., Баштовая С. И., Кириллова Э. Н.
Китаева, М. В. Получение каллусной ткани лапчатки белой и изучение содержания в ней флавоноидов / М. В. Китаева, А. В. Зубарев, Е. В. Спиридович. - С .96
Клименко, О. А. Влияние стрессовой температуры на признаки мужского гаметофита кукурузы и томатов / О. А. Клименко, Т. И. Салтанович, А. Н. Кравченко. - С .97
Ковалева, Л. В. Гормональная регуляция прогамной фазы оплодотворения высших растений: этилен и ауксин контролируют развитие, прорастание и рост мужского гаметофита петунии / Л. В. Ковалева [и др.]. - С .98
Другие авторы: Захарова Е. В., Тимофеева Г. В., Воронков А. С., Ракитин В. Ю.
Кожуро, Ю. И. Изменение эндонуклеазной активности в клетках корней ячменя, обусловленное дестабилизацией микротрубочек цитоскелета при действии динитроанилинового гербицида трефлана / Ю. И. Кожуро, Е. С. Пышко. - С .99
Козел, Н. В. Значение эффективной детоксикации пероксида водорода при фотоокислительном и низкотемпературном стрессах в растениях / Н. В. Козел. - С .100
Колачевская, О. О. Влияние гена биосинтеза ауксина под контролем В33-промотора на содержание фитогормонов и способность к клубнеобразованию у трансформированных растений картофеля / О. О. Колачевская [и др.]. - С .101
Другие авторы: Сергеева Л. И., Алексеева В. В., Ломин С. Н., Бурьянов Я. И., Романов Г. А.
Колбанова, Е. В. Влияние 2',5'-олигоаденилатов на морфогенез растений-регенерантов смородины черной в культуре in vitro / Е. В. Колбанова, Н. В. Кухарчик, Т. И. Кулак. - С .102
Колупаев, Ю. Е. Индуцирование ферментативной антиоксидантной системы и теплоустойчивости колеоптилей пшеницы действием салициловой и янтарной кислот / Ю. Е. Колупаев [и др.]. - С .103
Другие авторы: Ястреб Т. О., Карпец Ю. В., Швиденко Н. В.
Комарова, В. П. Фотосинтез и водный обмен растений яблони, обработанных биорегулятором Мелангозид, при гидрострессе / В. П. Комарова [и др.]. - С .104
Другие авторы: Шишкану Г. В., Кинтя П. К., Швец С. А.
Коновалова, И. О. Влияние качества искусственного света на рост, развитие и продукционный процесс салатных растений / И. О. Коновалова, О. С. Яковлева, И. Г. Тараканов. - С .105
Константинов, А. В. Влияние механического состава торфяного субстрата на адаптацию регенерантов различных клонов карельской березы (Betula pendula Roth. var. carelica Mercl.) / А. В. Константинов [и др.]. - С .106
Другие авторы: Баландина И. М., Иванова М. А., Химченко Е. Н.
Корень, Л. В. Устойчивость к болезням интрогрессивных форм пшеницы / Л. В. Корень, О. А. Орловская, Л. В. Хотылева. - С .107
Космачевская, О. В. Старение симбиотической азотфиксирующей системы бобовых и статус легоглобина в в клубеньках / О. В. Космачевская [и др.]. - С .108
Другие авторы: Насыбуллина Э. И., Канделинская О. Л., Грищенко Е. Р., Топунов А. Ф.
Кособрюхов, А. А. Временные характеристики реакции фотосинтетического аппарата на действие факторов внешней среды / А. А. Кособрюхов. - С .109
Кравец, В. С. Роль фосфолипазы С и фосфатидилинозитол киназ в реализации действия цитокининов на растения / В. С. Кравец [и др.]. - С .110
Другие авторы: Кретинин С. В., Колесников Я. С., Ломин С. Н., Гетман И. А., Романов Г. А.
Красавина, М. С. Участие салициловой кислоты в защитных реакциях растений / М. С. Красавина, Н. А. Бурмистрова, Г. А. Прудников. - С .111
Красинская, Т. А. Морфогенез растений клонового подвоя вишни и черешни Измайловский в культуре in vitro при использовании 2',5'-олигоаденилатов / Т. А. Красинская, Н. В. Кухарчик, Т. И. Кулак. - С .112
Креславский, В. Д. Повышение стресс-устойчивости фотосинтетического аппарата индукторами слабого окислительного стресса / В. Д. Креславский. - С .113
Кривошеев, Д. М. Новые синтетические N⁶-производные аденозина с цитокининовой активностью / Д. М. Кривошеев [и др.]. - С .114
Другие авторы: Колячкина С. В., Алексеев К. С., Гетман И. А., Ломин С. Н., Тараров В. И., Михайлов С. Н., Романов Г. А.
Кубрак, С. В. Оценка эффективности селекционно-генетического улучшения льна-долгунца / С. В. Кубрак, Т. В. Никитинская. - С .115
Кудряшов, А. П. Качественный состав и количественное содержание свободных аминокислот в лекарственных и пряно-ароматических растениях / А. П. Кудряшов [и др.]. - С .116
Другие авторы: Волынец Л. С., Лю Или, Вэй Чуньлэй
Кудряшов, А. П. Количественное содержание свободных аминокислот в корнях проростков кукурузы, выращенных при варьировании концентрации и состава элементов азотного питания / А. П. Кудряшов, Т. В. Цап, В. А. Кураленя. - С .117
Кулагин, Д. В. Изучение морфологической изменчивости клонов тополя бальзамического, введенных в культуру in vitro различными способами / Д. В. Кулагин, М. П. Морочкова, Л. А. Богинская. - С .118
Кулаева, О. А. Исследования молекулярно-генетических и клеточных механизмов устойчивости бобовых растений к токсичному действию кадмия для разработки технологий фиторемедиации почв / О. А. Кулаева [и др.]. - С .119
Другие авторы: Жернаков А. И., Ким В. Е., Демченко К. Н., Чижевская Е. П., Цыганова А. В., Цыганов В. Е.
Кулаковская, Т. В. Продуктивность и математическая обработка вертикальной структуры травостоя / Т. В. Кулаковская. - С .120
Кулешова, Ю. М. ISR как механизм фитопротекторной активности бактерий P. putida КМБУ 4308 / Ю. М. Кулешова, М. Н. Федорович. - С .121
Кулешова, Ю. М. Молекулярные аспекты индукции системной устойчивости растений к фитопатогенам метаболитами бактерий P. putida и P. aurantiaca / Ю. М. Кулешова, И. Н. Феклистова, Н. П. Максимова. - С .122
Кумахова, Т. Х. Адаптивные цитологические маркеры клеток перикарпия плодов яблони при интродукции в горы / Т. Х. Кумахова. - С .123
Куницкая, М. П. Использование ПАБК для повышения жизнеспособности семян люпина узколистного / М. П. Куницкая, В. С. Анохина. - С .124
Куницкая, М. П. Влияние ПАБК на устойчивость растений люпина узколистного к солевому стрессу / М. П. Куницкая, Т. А. Антонович, В. С. Анохина. - С .125
Курбатова, Н. В. Особенности онтогенетического развития Linaria vulgaris Mill. при семенном размножении / Н. В. Курбатова, К. Т. Абидкулова. - С .126
Кутас, Е. Н. Влияние ауксинов и питательных сред на корнеобразование у регенерантов селекционных гибридов / Е. Н. Кутас [и др.]. - С .127
Другие авторы: Малахова И. Н., Горецкая А. А., Гаранинова М. В.
Кутас, Е. Н. Регенерация селекционных гибридов непосредственно из ткани листа / Е. Н. Кутас [и др.]. - С .128
Другие авторы: Малахова И. Н., Горецкая А. А., Гаранинова М. В.
Кухарева, Л. В. К биохимической характеристике некоторых представителей лекарственного сырья Северного Вьетнама / Л. В. Кухарева [и др.]. - С .129
Другие авторы: Игнатенко В. А., Гиль Т. В., Кот А. А.
Лазько, В. Э. Применение регуляторов роста на семенниках лука / В. Э. Лазько. - С .130
Ладатко, М. А. Влияние уровня минерального питания и густоты стояния растений на накопление биомассы растениями риса при разбросном способе посева / М. А. Ладатко, А. Г. Ладатко, В. А. Ладатко. - С .131
Ламан, Н. А. Адаптация метода ВЭЖХ для определения каротиноидов и токоферолов в плодах и вегетативных органах растений / Н. А. Ламан, Н. А. Копылова, В. М. Беляков. - С .132
Ларская, И. А. Эндогенные олигосахарины клеточной стенки растений, вовлеченные в процесс формирования адвентивных корней в условиях водного дефицита / И. А. Ларская, О. И. Трофимова, А. И. Заботин. - С .133
Линник, Л. И. Эффективность удобрения "Гумат калия Сахалинский" на голубике высокорослой / Л. И. Линник, Н. В. Войнило. - С .134
Литягина, С. В. Подготовка и инициация прорастания у зрелых семян каштана / С. В. Литягина. - С .135
Лобан, С. Е. Семенная продуктивность некоторых видов амаранта / С. Е. Лобан [и др.]. - С .136
Другие авторы: Гиль Т. В., Аношенко Б. Ю., Титок В. В.
Мазец, Ж. Э. Реакция растений Lupinus angustifolius L. на электромагнитное и плазменное воздействие / Ж. Э. Мазец [и др.]. - С .137
Другие авторы: Кайзинович К. Я., Терещенкова П. В., Комарова М. Н., Спиридович Е. В., Родионова В. Н.
Мазец, Ж. Э. Особенности селективного отклика растительных объектов на электромагнитное излучение / Ж. Э. Мазец [и др.]. - С .138
Другие авторы: Пушкина Н. В., Сазонова С. Н., Сидлеронок С. В., Пазухин С. А., Кухарева Л. В., Спиридович Е. В., Родионова В. Н.
Макаревич, А. М. Сравнительная оценка антиоксидантной активности зеленых плодов Vaccinium corymbosum L. / А. М. Макаревич, А. Г. Шутова, Е. В. Спиридович. - С .139
Максименко, Н. В. Изучение коллекции растений рода Tagetes L. как перспективных источников биологически активных веществ и исходного материала для селекции / Н. В. Максименко [и др.]. - С .140
Другие авторы: Прохоров В. Н., Пугачев Р. М., Гордеева А. П., Царева М. В.
Манжелесова, Н. Е. Влияние смесей фитогормональных стероидов и фунгицидов на формирование защитных физиолого-биохимических реакций и фитосанитарное состояние растений ярового ячменя / Н. Е. Манжелесова [и др.]. - С .141
Другие авторы: Шуканов В. П., Корытько Л. А., Полякова Н. В., Полянская С. Н., Хрипач В. А., Литвиновская Р. П., Завадская М. И.
Матвеева, Н. А. О возможности увеличения скорости роста и накопления биомассы "бородатых корней" лекарственных растений с помощью нового поколения регуляторов роста / Н. А. Матвеева [и др.]. - С .142
Другие авторы: Цыганкова В. А., Кваско Е. Ю., Пономаренко С. П., Галкин А. П., Кучук Н. В.
Мащенко, Н. Е. Вторичные метаболиты высших растений как индукторы адаптивности сельскохозяйственных культур / Н. Е. Мащенко [и др.]. - С .143
Другие авторы: Кинтя П. К., Лупашку Г. А., Шуканов В. П.
Мельник, С. С. Питательные среды для массового выращивания хлореллы / С. С. Мельник [и др.]. - С .144
Другие авторы: Самович Т. В., Мананкина Е. Е., Шалыго Н. В.
Миколайчук, В. Г. Продуктивность перспективных клонов Cyperus esculentus L. (Cyperaceae) в условиях интродукции в северной части лесостепи Правобережной Украины / В. Г. Миколайчук. - С .145
Мишина, М. Ю. Влияние совместного проращивания семян борщевика Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.) на всхожесть и развитие проростков различных культур / М. Ю. Мишина, В. Н. Прохоров. - С .146
Моксина, Н. В. Биометрические показатели вегетативного потомства яблони в мемориальной части Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского / Н. В. Моксина. - С .147
Морару, К. В. Некоторые приемы воздействия на растения, позволяющие сочетать продуктивность и качество зерна озимой пшеницы / К. В. Морару [и др.]. - С .148
Другие авторы: Кузнецова И. И., Игнатова З. К., Желев Н. Н.
Мороз, Д. С. Скорость фотосинтетического восстановления СО₂ растениями Solanum Lycopersicum при различном спектральном составе и мощности излучения светодиодных излучателей / Д. С. Мороз. - С .149
Мошков, И. Е. Парадигмы и парадоксы этиленового сигналинга / И. Е. Мошков, Н. С. Степанченко, Г. В. Новикова. - С .150
Мустяцэ, Г. И. Перспективные формы фенхеля обыкновенного для промышленной культуры / Г. И. Мустяцэ, Н. Д. Рошка, Н. В. Баранова. - С .151
Нестеров, В. Н. Адаптация водных растений к действию кадмия на примере изменения состава липидов Hydrilla verticillata (L. Fil.) Royle / В. Н. Нестеров, О. А. Розенцвет. - С .152
Нечаева, Т. Л. Изменения в физиолого-биохимических характеристиках фотомиксотрофной каллусной культуры чайного растения при совместном действии салициловой кислоты и УФ-Б радиации / Т. Л. Нечаева, Н. В. Загоскина. - С .153
Николаева, Т. Н. Изменение активности супероксиддисмутазы в листьях проростков яровой пшеницы, выращенных из обработанных экзогенными флавоноидами семян / Т. Н. Николаева, В. М. Катанская, Н. В. Загоскина. - С .154
Николайчук, А. М. Буферная емкость и pH внутренней среды клетки как индикатор устойчивости городских насаждений / А. М. Николайчук. - С .155
Николайчук, А. М. Влияние городской среды на морфометрические параметры ассимиляционного аппарата хвойных древесных растений / А. М. Николайчук. - С .156
Новикова, Г. В. По ту сторону рецепторов: роль протеинкиназ в передаче сигналов у растений / Г. В. Новикова [и др.]. - С .157
Другие авторы: Степанченко Н. С., Носов А. В., Фоменков А. А., Мошков И. Е.
Обозный, А. И. Пероксид водорода как возможный сигнальный посредник при формировании перекрестной устойчивости проростков пшеницы к гипертермии и осмотическому шоку / А. И. Обозный [и др.]. - С .158
Другие авторы: Колупаев Ю. Е., Швиденко Н. В., Коц Г. П.
Павловский, В. К. Эффективность использования микроэлементов в защитно-стимулирующих составах на озимых зерновых культурах / В. К. Павловский [и др.]. - С .159
Другие авторы: Привалов Ф. И., Будевич Г. В., Шанбанович Г. Н.
Павловский, В. К. Эффективность использования регуляторов роста и комплексных препаратов на озимой пшенице / В. К. Павловский [и др.]. - С .160
Другие авторы: Привалов Ф. И., Будевич Г. В., Шанбанович Г. Н.
Павлючкова, С. М. Активность аскорбатпероксидазы при гипотермии в трансгенных растениях табака, трансформированных смысловым геном супероксиддисмутазы / С. М. Павлючкова, Н. В. Шалыго. - С .161
Пастухова, А. М. Изучение роста 1-летних сеянцев кедра сибирского в зависимости от географического происхождения материнских растений / А. М. Пастухова. - С .162
Пиотровский, М. С. НАДФН-оксидаза плазмалеммы и генерация супероксиданион радикала в апопласте / М. С. Пиотровский [и др.]. - С .163
Другие авторы: Шевырева Т. А., Жесткова И. М., Трофимова М. С.
Пожидаева, Е. С. Характеристика белков семейства сигнальных пептид пептидаз: от цианобактерий к растениям / Е. С. Пожидаева, А. В. Соколенко-Ниблинг. - С .164
Покотило, И. В. Влияние 24-эпибрассинолида на содержание и состав масла рапса в условиях действия стрессов / И. В. Покотило, С. В. Кретинин, В. С. Кравец. - С .165
Поликсенова, В. Д. Полиалкиленгуанидины как возможные индукторы устойчивости томата к заболеваниям / В. Д. Поликсенова [и др.]. - С .166
Другие авторы: Сахарчук Т. Н., Карпинчик Е. В., Тарасевич В. А.
Полякова, Н. В. Влияние защитно-стимулирующих составов на анатомическое строение стебля льна-долгунца / Н. В. Полякова [и др.]. - С .167
Другие авторы: Шуканов В. П., Манжелесова Н. Е., Корытько Л. А., Полянская С. Н., Савельев Н. С., Череухина Е. В., Шанбанович Г. Н., Степанова Н. В.
Почтовая, Н. Л. Влияние регуляторов роста растений на продуктивность смешанного агрофитоценоза (овес + пшеница + люпин) в зависимости от условий питания / Н. Л. Почтовая, Т. Ф. Персикова. - С .168
Прохоров, В. Н. Исследование растений рода Potentilla L. как источников биологически активных веществ и исходного материала для селекции / В. Н. Прохоров [и др.]. - С .169
Другие авторы: Степанович И. М., Волкова А. А., Пугачев Р. М., Скорина В. В.
Пшибытко, Н. Л. Вклад различных редокс систем в регуляцию ответной реакции растительной клетки при тепловом стрессе / Н. Л. Пшибытко [и др.]. - С .170
Другие авторы: Зеневич Л. А., Жаворонкова Н. Б., Кабашникова Л. Ф.
Ребко, С. В. Исходный материал для селекции сосны обыкновенной на продуктивность / С. В. Ребко, Л. Ф. Поплавская, А. М. Граник. - С .171
Ревунова, Л. Г. Влияние способов и сроков применения регулятора роста Эмистим С на урожайность и структуру урожая картофеля в условиях Полесья Украины / Л. Г. Ревунова. - С .172
Репкина, Н. С. Влияние низкотемпературного закаливания на экспрессию АБК-зависимых и АБК-независимых генов у растений яровой пшеницы / Н. С. Репкина [и др.]. - С .173
Другие авторы: Таланова В. В., Топчиева Л. В., Титов А. Ф.
Репях, М. В. Рост вегетативного потомства яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского / М. В. Репях. - С .174
Реуцкий, В. Г. Аквпорины плазматической мембраны клеток мезофилла листа - регуляторы поступления СО₂ в цитоплазму и потока воды по ксилеме / В. Г. Реуцкий, П. А. Родионов. - С .175
Ритвинская, Е. М. Особенности влияния физиологически активных веществ на рост проростков тритикале / Е. М. Ритвинская, В. Л. Сельманович. - С .176
Розенцвет, О. А. Регуляция метаболизма мембранных липидов и белков высших растений под действием ионов тяжелых металлов / О. А. Розенцвет. - С .177
Романенко, П. А. Видовой состав синезеленых водорослей, ассоциированных с воздушными корнями эпифитных орхидных / Э. А. Романенко, Р. В. Иванников, Ю. П. Малахов. - С .178
Росицкая, Н. В. Характер адаптивных реакций на водный дефицит у растений Betula pendula Roth / Н. В. Росицкая. - С .179
Рубцов, В. В. Адаптация дуба черешчатого к стрессам / В. В. Рубцов, И. А. Уткина, В. В. Мамаев. - С .180
Руденко, О. А. Изучение плодоношения груши уссурийской в Ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского / О. А. Руденко. - С .181
Руденко, О. А. Изучение плодоношения сливы уссурийской на нижней террасе Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского / О. А. Руденко. - С .182
Ружицкая, О. Н. Показатели роста и продуктивности растений некоторых видов гексаплоидной пшеницы / О. Н. Ружицкая. - С .183
Рупасова, Ж. А. Влияние минерального питания на накопление полезных веществ в плодах голубики топяной в опытной культуре на выбывшем из промышленной эксплуатации торфяном месторождении севера Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С .184
Другие авторы: Яковлев А. П., Василевская Т. И., Варавина Н. П., Криницкая Н. Б.
Русу, М. М. Влияние Мелонгозида-О в сочетании с микроэлементами на рост и гормональный баланс яблони / М. М. Русу [и др.]. - С .185
Другие авторы: Шишкану Г. В., Балмуш Г. Т., Гушкан И. В.
Сазанова, К. А. Влияние регулятора роста тидиазурона и ионов меди на перекисное окисление липидов в растениях пшеницы / К. А. Сазанова, Д. И. Башмаков, А. С. Лукаткин. - С .186
Сак, М. М. Сравнительный анализ поступления Cs-137 в растения сосны и березы в различных типах леса / М. М. Сак. - С .187
Симонова, Н. Б. Влияние новых укрывных материалов на продуктивность растений / Н. Б. Симонова, В. Д. Креславский, А. А. Кособрюхов. - С .188
Скуратович, Т. А. Параметры водообмена растений как критерий их адаптивного потенциала / Т. А. Скуратович. - С .189
Смирнова, Э. А. Исследование действия кремнийорганических регуляторов роста на сорта овса посевного / Э. А. Смирнова, Е. Ю. Бахтенко, Н. П. Карсункина. - С .190
Смоликова, Г. Н. Старение семян с разным содержанием хлорофиллов / Г. Н. Смоликова. - С .191
Соколик, А. И. Влияние засоления земель, вызванных деятельностью УП "Беларуськалий", на растения / А. И. Соколик [и др.]. - С .192
Другие авторы: Скриган Е. А., Ивкович Д. В., Кореньков А. Э., Юрин В. М.
Стеклов, М. Ю. Упрощенный синтез реакционно-способного производного цитокинина - 8-азидо-N⁶-бензиладенина / М. Ю. Стеклов [и др.]. - С .193
Другие авторы: Тараров В. И., Романов Г. А., Михайлов С. Н.
Степанова, Н. В. Возделывание льна на переизвесткованных почвах / Н. В. Степанова. - С .194
Степанченко, Н. С. Влияние этилена и АБК на пролиферацию и дифференцировку культивируемых клеток A. thaliana / Н. С. Степанченко [и др.]. - С .195
Другие авторы: Фоменков А. А., Новикова Г. В., Носов А. В., Мошков И. Е.
Судник, А. В. Оценка плодоношения хвойных пород вдоль МКАД / А. В. Судник. - С .196
Судник, А. В. Динамика плодоношения древостоев в лесах и лесопарках Минска и его ближайших окрестностях в 1993-2010 гг. / А. В. Судник, И. Н. Вершицкая. - С .197
Судник, А. Ф. Методика проращивания семян льна-долгунца и рапса и создания низкотемпературного стресса для проростков / А. Ф. Судник, Н. А. Ламан, Л. Б. Куканего. - С .198
Судник, А. Ф. Эффективность действия брассиностероидов в составе инсекто-фунгицидных композиций на рост проростков озимого рапса в условиях низкотемпературного стресса / А. Ф. Судник [и др.]. - С .199
Другие авторы: Ламан Н. А., Дорощук О. В., Куканего Л. Б.
Судник, А. Ф. Влияние регуляторов роста в составе композиций с фунгицидами и инсектицидами на рост и устойчивость проростков льна-долгунца и рапса к стрессам / А. Ф. Судник [и др.]. - С .200
Другие авторы: Ламан Н. А., Дорощук О. В., Куканего Л. Б.
Судник, А. Ф. Эффективность действия защитно-стимулирующей композиции на яровом рапсе / А. Ф. Судник [и др.]. - С .201
Другие авторы: Ламан Н. А., Сельманович В. Л., Ритвинская Е. М.
Табаленкова, Г. Н. Влияние особенностей рельефа агроландшафта на физиолого-биохимические характеристики и продуктивность ячменя / Г. Н. Табаленкова [и др.]. - С .202
Другие авторы: Далькэ И. В., Захожий И. Г., Головко Т. К., Мухамадьяров Ф. Ф.
Таланова, В. В. Влияние экзогенной абсцизовой кислоты на экспрессию генов цистеиновой протеиназы и ее ингибитора при холодовой адаптации растений пшеницы / В. В. Таланова, А. Ф. Титов, Л. В. Топчиева. - С .203
Титова, Н. В. Физиолого-биохимические особенности и продуктивность растений абрикоса и персика при действии натуральных стероидных гликозидов / Н. В. Титова, Г. В. Шишкану, П. К. Кинтя. - С .204
Тихомиров, А. А. Стресс и адаптация у растений в искусственных экосистемах / А. А. Тихомиров [и др.]. - С .205
Другие авторы: Ушакова С. А., Тихомирова Н. А., Величко В. В., Трифонов С. В.
Трофимова, О. И. Гликозидазы клеточной стенки участвуют в формировании низкотемпературной устойчивости индуцируемой АБК / О. И. Трофимова, И. А. Ларская, А. И. Заботин. - С .206
Феклистова, И. Н. Индукция системной устойчивости у растений рапса бактериями Pseudomonas aurantiaca B-162 / И. Н. Феклистова, Т. Л. Скакун. - С .207
Филипенко, А. Л. Особенности вегетативного размножения представителей сем. Тутовые (Moraceae) при обработке некоторыми стимуляторами роста / А. Л. Филипенко, И. М. Морозова. - С .208
Филипеня, В. Л. Устойчивость к грибным фитопатогенам трансгенных растений клюквы, экспрессирующих ген thau II / В. Л. Филипеня [и др.]. - С .209
Другие авторы: Головченко Л. А., Чижик О. В., Решетников В. Н.
Филипеня, В. Л. Оптимизация условий адвентивного корнеобразования и адаптации ex vitro древесно-кустарниковых видов рода Vaccinium / В. Л. Филипеня [и др.]. - С .210
Другие авторы: Чижик О. В., Горбацевич В. И., Сидорова Д. А., Решетников В. Н.
Филипцова, Г. Г. Использование синтетических простаноидов в качестве модуляторов устойчивости растений к действию неблагоприятных факторов / Г. Г. Филипцова [и др.]. - С .211
Другие авторы: Щебельская Т. А., Лапковская Е. М., Юрин В. М.
Фоменко, Т. И. Агробактериальная трансформация клевера лугового (Trifolium pratense L.) штаммом A. tumefaciens C58C1 / Т. И. Фоменко [и др.]. - С .212
Другие авторы: Бердичевец Л. Г., Бердичевец И. Н., Малюш М. К.
Халецкий, В. Н. Влияние микроудобрений на биохимический состав семян люпина узколистного / В. Н. Халецкий [и др.]. - С .213
Другие авторы: Пуховская Л. И., Гомолко Л. А., Анохина В. С.
Хархота, А. И. Адаптация растений в условиях техногенной среды / А. И. Хархота, И. В. Агурова, С. И. Прохорова. - С .214
Ходаницкий, В. К. Влияние сроков внесения азота на величину чистой продуктивности фотосинтеза озимой пшеницы / В. К. Ходаницкий [и др.]. - С .215
Другие авторы: Михальская Л. Н., Прядкина Г. А., Швартау В. В.
Холодинский, В. В. Сортовая специфичность продукционного процесса яровой тритикале / В. В. Холодинский [и др.]. - С .216
Другие авторы: Шашко К. Г., Прохоров В. Н., Росоленко С. И., Тимофеева И. В.
Холопцева, Е. С. Влияние холодового закаливания на эколого-физиологическую характеристику двух видов амаранта и клевера лугового / Е. С. Холопцева, С. Н. Дроздов, В. В. Коломейченко. - С .217
Цыбульников, И. Ю. Использование регуляторов роста для повышения продуктивности капусты белокочанной / И. Ю. Цыбульников. - С .218
Цыганкова, В. А. Новые регуляторы роста в растениеводстве / В. А. Цыганкова [и др.]. - С .219
Другие авторы: Пономаренко С. П., Деева В. П., Грицаенко З. М., Бабаянц О. В., Галкина Л. А., Андрусевич Я. В., Медков А. И., Куликов С. С.
Чирик, Д. П. Влияние доз минерального азота на формирование зеленой массы овсяно-люпиновой смеси / Д. П. Чирик. - С .220
Чумикина, Л. В. Влияние температуры на прорастание, мобилизацию запасных белков в семенах тритикале и активность ферментов обмена глутамина / Л. В. Чумикина, Л. И. Арабова, А. Ф. Топунов. - С .221
Шапчиц, М. П. Влияние условий иммобилизации на биосинтетическую способность клеток Syringa vulgaris L. / М. П. Шапчиц, А. П. Кудряшов, В. М. Юрин. - С .222
Шапчиц, М. П. Некоторые закономерности дыхания суспендированных и иммобилизованных клеток Syringa vulgaris L. / М. П. Шапчиц, А. П. Кудряшов, В. М. Юрин. - С .223
Шапчиц, М. П. Влияние иммобилизации на жизнеспособность клеток суспензионной культуры Syringa vulgaris / М. П. Шапчиц, В. М. Юрин. - С .224
Шапчиц, М. П. Динамика содержания фотосинтетических пигментов в клетках суспензионной культуры Syringa vulgaris L. в условиях иммобилизации / М. П. Шапчиц, В. М. Юрин. - С .225
Шапчиц, М. П. Особенности углеводного питания иммобилизованных клеток / М. П. Шапчиц, В. М. Юрин. - С .226
Швартау, В. В. Влияние уровня минерального питания на взаимосвязь между хлорофилльным фотосинтетическим потенциалом и продуктивностью озимой пшеницы / В. В. Швартау [и др.]. - С .227
Другие авторы: Прядкина Г. А., Михальская Л. Н., Сандецкая Н. В.
Штирц, Ю. А. Варьирование размера листовой пластинки Acer pseudoplatanus L. в условиях придорожных экосистем города Донецка / Ю. А. Штирц. - С .228
Шуканов, В. П. Влияние композиционных составов при обработке семян сосны и ели на их посевные качества и рост всходов / В. П. Шуканов [и др.]. - С .229
Другие авторы: Манжелесова Н. Е., Корытько Л. А., Полякова Н. В., Полянская С. Н., Копытко В. В.
Шуканов, В. П. Роль композиционных составов в защите посевов льна-долгунца от грибной инфекции / В. П. Шуканов [и др.]. - С .230
Другие авторы: Полякова Н. В., Савеьев Н. С., Череухина Е. В., Шанбанович Г. Н., Степанова Н. В., Марченко О. В., Зинкевич И. В.
Шуканов, В. П. Влияние ретардантов в составе защитно-стимулирующих смесей на анатомическое строение стебля льна-долгунца / В. П. Шуканов [и др.]. - С .231
Другие авторы: Полякова Н. В., Манжелесова Н. Е., Корытько Л. А., Полянская С. Н., Леонова О. Г., Шанбанович Г. Н.
Шуканов, В. П. Изучение влияния природного биорегулятора томатозида на физиолого-биохимические показатели растений ярового ячменя / В. П. Шуканов [и др.]. - С .232
Другие авторы: Полянская С. Н., Манжелесова Н. Е., Полякова Н. В., Корытько Л. А., Кинтя П. К.
Юрко, Л. А. Изучение борщевика сосновского (Heracleum Sosnowskyi Manden.) как источника биологически активных веществ / Л. А. Юрко [и др.]. - С .233
Другие авторы: Заневская Л. А., Ламан Н. А., Прохоров В. Н.
Яковенко, О. Н. Влияние салициловой кислоты на содержание a-токоферола в тканях арабидопсиса / О. Н. Яковенко [и др.]. - С .234
Другие авторы: Калачова Т. А., Кретинин С. В., Кравец В. С.
Яковлев, А. П. Сравнительная оценка роста, развития и продуктивности представителей рода Oxycoccus Hill. при выращивании в культуре / А. П. Яковлев. - С .235
Якушев, Б. И. Эколого-физиологическое тестирование напряженности фитоценотических отношений растений в смешанных лесных культурах / Б. И. Якушев [и др.]. - С .236
Другие авторы: Анисова Ж. М., Сак М. М., Голушко Р. М.
Янчевская, Т. Г. Физиолого-биохимический анализ растений клевера лугового (Trifolium pratense L.), полученных методом агробактериальной трансформации in planta / Т. Г. Янчевская, О. А. Ковалева, О. В. Лемеза. - С .237
Янчевская, Т. Г. Сравнительные характеристики искусственных корнеобитаемых сред для выращивания растений в условиях защищенного грунта / Т. Г. Янчевская [и др.]. - С .238
Другие авторы: Ольшаникова А. Л., Олешук Е. Н., Макарова Т. Б.
Яронская, Е. Б. Влияние метсульфурон-метила на биосинтез тетрапирролов в растениях озимого рапса / Е. Б. Яронская [и др.]. - С .239
Другие авторы: Недведь Е. Л., Тумилович А. В., Аверина Н. Г., Булавин Л. А.
Anisimoviene, N. Modification in Auxin Homeostasis and Development of Invasive Lupine (Lupinus pholyphylus Lindl.) Seedlings Under Temperature Stress / N. Anisimoviene. - С .240
Belava, V. N. The Influence of the Growth Retardant CCC on Plant Protective Proteins Activity / V. N. Belava [и др.]. - С .241
Другие авторы: Panyuta O. A., Kosyan A. M., Taran N. Y.
Lohvina, H. O. Light Effect on Flavonoid and Phenolcarbonics Acid Content in Callus Cultures of Fenugreek / H. O. Lohvina, V. M. Yurin. - С .242
Svegzdiene, D. Gravitropism and Growth of Invasive Lupine (Lupinus polyphyllus Lindl.) Seedling Roots Under Warming Climate Conditions / D. Svegzdiene, D. Gaveliene. - С .243
Зорина, А. А. Серин-треониновые протеинкиназы SPKC, SPKF и SPKK фосфорилируют шаперонин GroES при тепловом стрессе цианобактерии Synechocystis sp. PCC 6803 / А. А. Зорина [и др.]. - С .244
Другие авторы: Степанченко Н. С., Синетова М. А., Паничкин В. В., Новикова Г. В., Мошков И. Е., Зинченко В. В., Шестаков С. В., Лось Д. А.
Нарайкина, Н. В. Особенности адаптации холодностойких растений картофеля к гипотермии и роль гена Desa △12-ацил-липидной десатуразы цианобактерии Synechocystis SP. в этом процессе / Н. В. Нарайкина [и др.]. - С .245
Другие авторы: Демин И. Н., Синькевич М. С., Астахова Н. В., Трунова Т. И.
Зубей, Е. С. Закономерности возникновения водного стресса у Solanum tuberosum L. в условиях нормы абиотической среды / Е. С. Зубей, В. Г. Реуцкий. - С .246

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МОРФОГЕНЕЗ -- ОНТОГЕНЕЗ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ -- ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- АДАПТАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Ha молекулярном, клеточном, организменном и ценотнческом уровнях рассмотрены имеющие важное научное и практическое значение вопросы обоснования путей максимальной реализации потенциала растительного организма в формировании хозяйственно ценной части урожая, устойчивости к неблагоприятным факторам среды. На пленарных заседаниях обсужудены современные представления о гормональной и световой регуляции транскрипции генов хлоропластных белков, об участии гормонов в передаче сигналов, регуляции морфогенеза растений, образовании и созревании сочных плодов, проявлении защитного действия на растениях природных регуляторов роста. Значительное внимание уделено исследованиям стресс-реакций растений на воздействие тяжелых металлов, низких температур и патогенов; физиологических особенностей продукционного процесса у высокоурожайных сортов зерновых культур, проблеме создания стандартизированных субстратов для контейнерного выращивания растений, практического применения регуляторов роста в растениеводстве.

Доп.точки доступа:
Ламан, Н. А. \ред.\; Судник, А. Ф. \ред.\; Калацкая, Ж. Н. \ред.\; Родионов, П. А. \ред.\; Прохоров, В. Н.; Обуховская, Л. В.; Чирук, С. Л.; Яронская, Е. Б.; Михайловская, А. В.; Шаптуренко, М. Н.; Хотылева, Л. В.; Алферова, Д. В.; Попов, С. Я.; Тихонов, А. Н.; Волотовский, И. Д.; Меренюк, Л. Ф.; Буюкли, П. И.; Люсиков, О. М.; Белько, Н. Б.; Загоскина, Н. В.; Минюк, О. Н.; Тимчук, К. С.; Фоменко, Т. И.; Иванов, В. Б.; Леонтьев, В. Н.; Байков, А. А.; Солнцев, М. К.; Кузовлев, К. Б.; Назаренко, Л. В.; Азаркович, М. И.; Шандрикова, Л. Н.; Манжелесова, Н. Е.; Корытько, Л. А.; Ковалева, Л. В.; Софронова, И. Н.; Карначук, Р. А.; Крахалева, А. В.; Иванов, О. А.; Белозерский, М. А.; Алещенкова, З. М.; Картыжова, Л. Е.; Карлов, Г. И.; Макаров, В. Н.; Савченко, Г. Е.; Головач, А. А.; Будкевич, Т. А.; Топунов, А. Ф.; Космачевская, О. В.; Коц, Г. П.; Харчук, О.; Козьмик, Р. А.; Баштовая, С. И.; Кириллова, Э. Н.; Воронков, А. С.; Ракитин, В. Ю.; Ломин, С. Н.; Бурьянов, Я. И.; Романов, Г. А.; Швиденко, Н. В.; Швец, С. А.; Химченко, Е. Н.; Грищенко, Е. Р.; Гетман, И. А.; Тараров, В. И.; Михайлов, С. Н.; Вэй Чуньлэй; Демченко, К. Н.; Чижевская, Е. П.; Цыганова, А. В.; Цыганов, В. Е.; Гаранинова, М. В.; Кот, А. А.; Титок, В. В.; Комарова, М. Н.; Спиридович, Е. В.; Родионова, В. Н.; Сидлеронок, С. В.; Пазухин, С. А.; Кухарева, Л. В.; Гордеева, А. П.; Царева, М. В.; Полякова, Н. В.; Полянская, С. Н.; Хрипач, В. А.; Литвиновская, Р. П.; Завадская, М. И.; Пономаренко, С. П.; Галкин, А. П.; Кучук, Н. В.; Шуканов, В. П.; Шалыго, Н. В.; Желев, Н. Н.; Фоменков, А. А.; Мошков, И. Е.; Шанбанович, Г. Н.; Трофимова, М. С.; Тарасевич, В. А.; Савельев, Н. С.; Череухина, Е. В.; Степанова, Н. В.; Пугачев, Р. М.; Скорина, В. В.; Кабашникова, Л. Ф.; Титов, А. Ф.; Варавина, Н. П.; Криницкая, Н. Б.; Гушкан, И. В.; Кореньков, А. Э.; Юрин, В. М.; Носов, А. В.; Куканего, Л. Б.; Ритвинская, Е. М.; Головко, Т. К.; Мухамадьяров, Ф. Ф.; Величко, В. В.; Трифонов, С. В.; Решетников, В. Н.; Сидорова, Д. А.; Малюш, М. К.; Анохина, В. С.; Швартау, В. В.; Росоленко, С. И.; Тимофеева, И. В.; Грицаенко, З. М.; Бабаянц, О. В.; Галкина, Л. А.; Андрусевич, Я. В.; Медков, А. И.; Куликов, С. С.; Сандецкая, Н. В.; Копытко, В. В.; Марченко, О. В.; Зинкевич, И. В.; Леонова, О. Г.; Кинтя, П. К.; Кравец, В. С.; Голушко, Р. М.; Макарова, Т. Б.; Аверина, Н. Г.; Булавин, Леонид Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Taran, N. Y.; Паничкин, В. В.; Новикова, Г. В.; Зинченко, В. В.; Шестаков, С. В.; Лось, Д. А.; Астахова, Н. В.; Трунова, Т. И.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича; Белорусское общественное объединение физиологов растений
Экземпляры всего: 2
ОКД/633/635/601368 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633/635/601368 (1), ХР (1)
Найти похожие

Шифр: М7/2011/10
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 10

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Гуськова, Н. Д. Финансовые резервы АПК Республики Мордовии / Н. Д. Гуськова. - С.6-10
Ковалев, Ю. И. Российское свиноводство: глубинная перестройка / Ю. И. Ковалев. - С.20-24
КОНСАЛТИНГ
Борискина, А. Факторинг - инструмент финансовой стабильности / А. Борискина. - С.12-15
ОБОРУДОВАНИЕ
BILLA порционирует на линии REX. - С.16
Негоица, А. С. Технологическая линия по переработке мягких и жировых тканей Centriflow / А. С. Негоица. - С.18-19
Made in Russia - гарантия качества и сервиса. - С.26
Лебедева, А. Новинки от Multivac: максимальная надежность и эффективность / А. Лебедева. - С.28-29
ИНГРЕДИЕНТЫ
Леонидов, Д. С. Лактулоза: диапазон использования в пищевой промышленности / Д. С. Леонидов. - С.25
Красуля, О. Н. Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой / О. Н. Красуля, Ю. А. Шумский. - С.34-37
Инкапсулированные ароматизаторы "Del'Ar" сделают продукты питания вкуснее. - С.40-42
Сложные задачи - комплексные решения. - С.54-55
Лобанова, Г. Апельсиновые волокна Citri-Fi - гарантия качества и эффективности / Г. Лобанова. - С.57
Маджитов, Д. Ф. Трансглютаминаза - эффективно и экономично / Д. Ф. Маджитов. - С.64
Прянишников, В. В. Соевые и животные белки в мясных технологиях / В. В. Прянишников. - С.78-79
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Убой. Безотходное производство. - С.30
УПАКОВКА
Саянов, А. Раскрывая секреты цвета / А. Саянов. - С.32-33
Ульянова, Е. В. Целлюлозные оболочки - взвешенное решение / Е. В. Ульянова. - С.44-46
Федотова, А. В. Упаковочные материалы, модифицированные нанодобавками / А. В. Федотова [и др.]. - С.72-76
Другие авторы: Данильчук Т. Н., Сдобникова О. А., Самойлова Л. Г., Фролова Ю. В.
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Традиции устанавливают новые масштабы работы / Г. Шальк, И. Демин. - С.38-39
ТЕХНОЛОГИЯ
Калюнов, В. С. Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках / В. С. Калюнов. - С.47-48
Семенова, А. А. "Барьерные" технологии в мясной промышленности / А. А. Семенова [и др.]. - С.66-70
Другие авторы: Насонова В. В., Мотовилина А. А., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
САНИТАРНАЯ ГИГИЕНА
Подбуцкий, А. А. ГАСД - эффективная дезинфекция / А. А. Подбуцкий. - С.50-51
Жукова, Н. Самая эффективная и гигиеничная сушилка для рук / Н. Жукова. - С.56
Ноздрин, В. В. Вода для будущего REDOX Water Technology / В. В. Ноздрин. - С.65
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВА
Шалимова, О. А. Биогенная вода в процессе посола / О. А. Шалимова [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Емельянов А. А., Стромская И. Я., Сахно Н. В.
ЛОГИСТИКА
Манцурова, Л. Организация эффективной работы склада готовой продукции / Л. Манцурова. - С.62-63
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
АТФ - мониторинг для оценки качества санитарной обработки. - С.71
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Коровочкин, М. Ю. Смазочные материалы для оборудования мясной промышленности / М. Ю. Коровочкин. - С.77
СЫРЬЕ
Хвыля, С. И. Структура компонентов мяса механической обвалки и его обнаружение в мясных продуктах / С. И. Хвыля, С. С. Бурлакова, В. А. Пчелкина. - С.80-82
СОБЫТИЕ
Яремчук, Н. В. "РОСУПАК-2011" - упаковочные решения для всех отраслей промышленности! / Н. В. Яремчук. - С.83-85
ОБЗОР РЫНКА
Яремчук, Н. В. Рынок упаковки в России: тренды, прогнозы, новинки / Н. В. Яремчук. - С.86-87
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шальк, Г.
Предприятие Veviba на успешном курсе [] / Г. Шальк, И. Демин // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2011. - № 17. - С. 36-37

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОКОМБИНАТЫ -- КОМБИНАТЫ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛЬГИЯ
Аннотация: Бельгийское мясоперерабатывающее предприятие управляет всеми процессами при помощи CSB-System.

Доп.точки доступа:
Демин, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2011/9
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 9

Содержание:
НОВОСТИ. - С.6-7
КРУГЛЫЙ СТОЛ
Яремчук, Н. В. Будущее мясной отрасли: проблемы и решения / Н. В. Яремчук. - С.8-13
СОБЫТИЕ
"Агропродмаш-2011": растем вместе с вами. - С.14-15
Давыдова, Р. Возвращаясь к событию: Interpack 2011 / Р. Давыдова. - С.52
Давыдова, Р. Interpack 2011: что новенького? / Р. Давыдова. - С.79-82
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Линднер, Й. Установка для очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий / Й. Линднер. - С.16
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Лисицын, А. Б. Пути повышения эффективности первичной переработки скота / А. Б. Лисицын. - С.23-28
Яремчук, Н. В. В Канаде умеют, в России - учатся... / Н. В. Яремчук. - С.69-74
ШОУ-РУМ
Шприцы FREY. - С.30
Вакуумный массажер серии ПМ-ФМВ. - С.53
Упаковочная линия УМ-1 "Автомат". - С.63
САНИТАРИЯ ГИГИЕНА
Бунецкая, О. Очистка и дезинфекция оборудования на мясоперерабатывающих предприятиях / О. Бунецкая. - С.32-33
Костенко, Ю. Г. Все отмыли? А про воздух не за забыли? / Ю. Г. Костенко, М. Ю. Минаев, А. В. Каледкин. - С.48-49
Машнева, Л. В. Дезинфицирующие средства - что выбрать? / Л. В. Машнева. - С.66-68
ТЕХНОЛОГИЯ
Хертль, Р. Немецкие коптильные материалы - заслуженное признание качества / Р. Хертль, Е. Ольхов. - С.34
Пономаренко, В. В. Копчение - точное творчество / В. В. Пономаренко. - С.35
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Разумовский, М. В. Предпосол: за и против. Возможно варианты? / М. В. Разумовский. - С.36
УПАКОВКА
Быков, Р. Э. Азот для упаковки: методы получения и варианты выбора / Р. Э. Быков. - С.38-39
Ульянова, Е. В. Технологические аспекты использования фиброузных оболочек "Вискейз" / Е. В. Ульянова. - С.44-46
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Отечественный производитель мяса птицы оптимизирует процессы предприятия с CSB - System / Г. Шальк, И. Демин. - С.40-41
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Леонидов, Д. С. Пребиотики: эффективная стратегия развития продуктов для здоровья / Д. С. Леонидов. - С.50-51
Насонова, В. В. Трегалоза в качестве альтернативы пищевым фосфатам / В. В. Насонова, Е. К. Туниева. - С.64
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Исаев, М. Старая добрая Англия. Милости просим! / М. Исаев. - С.42-43
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Чернуха, И. М. Концепция Городской программы "Повышение качества и безопасности пищевых продуктов в городе Москве" / И. М. Чернуха. - С.54-55
ОБЗОР ОБОРУДОВАНИЯ
Максимов, Д. А. Конструкции современных шприцов / Д. А. Максимов. - С.56-62
ИСТОРИЯ И ЛЮДИ
Файвишевский, М. Л. О новой технологии производства мясокостной муки / М. Л. Файвишевский. - С.75-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2011/12
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 12 . - 131858.00, р.

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Мамиконян, М. Л. Корреляция между стратегией развития компаний и мясной отрасли / М. Л. Мамиконян ; интервьюер Н. В. Яремчук. - С.6-10
КРУГЛЫЙ СТОЛ
Яремчук, Н. В. Мясо и мясопродукты: что, сколько, когда? : [круглый стол "Мясо и мясопродукты", проходивший в рамках 20-й юбилейной международной выставки "World Food Moscow/Весь мир питания 2011" в Москве стал знаковым событием для мясной отрасли. В ходе мероприятия ведущие эксперты России и Франции дали прогнозы основных путей развития отрасли в ближайшей перспективе] / Н. В. Яремчук. - С.12-16
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Устинова, А. В. Межгосударственный стандарт на консервы для детей раннего возраста / А. В. Устинова, М. А. Асланова, А. С. Дыдыкин. - С.18-20
ПРОИЗВОДСТВО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
СЫРЬЕ
Яремчук, В. П. Мраморное мясо - природный деликатес / В. П. Яремчук, В. И. Родин. - С.22-23
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Качественная говядина и бизнес-идеи - хорошее начало для успеха / Г. Шальк, И. Демин. - С.24-25
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Хвыля, С. И. Определение миоглобина в мясном сырье и продукции / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова. - С.26-30
УПАКОВКА
Доброхотова, Т. Н. Отличное качество для большого количества / Т. Н. Доброхотова. - С.31
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Петров, В. А. Свинина от "Талины": от проектов к победам / В. А. Петров. - С.32-34
СЫРЬЕ
Яремчук, Н. В. Как это делают в Канаде? О глубокой разделке свиных туш / Н. В. Яремчук. - С.35-39
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Бучинская, А. Г. Тонкости французских специалистов / А. Г. Бучинская. - С.40-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Забашта, А. Г. Система кодирования МАКПТ/СЕК в мясной промышленности / А. Г. Забашта, О. В. Басов. - С.44-45
Илюхин, В. В. Устройство для определения износа режущего инструмента / В. В. Илюхин [и др.]. - С.46-47
Другие авторы: Зянкин М. Б., Шаталов А. Н., Раскошный А. В.
ТЕХНОЛОГИЯ
Антипов, А. В. Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов / А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров. - С.48-50
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Давыдова, Р. Итоги и прогнозы мясной отрасли в Германии / Р. Давыдова. - С.52-53
СОБЫТИЕ
Яремчук, Н. В. "Агропродмаш-2011": движение и мощь / Н. В. Яремчук. - С.54-55
Новинки выставки. - С.56-62
Бучинская, А. Г. Халяль для всех : [представлена информация об Moscow Halal Expo - московской международной выставке, где встречаются представители российских и зарубежных компаний халяль-индустрии] / А. Г. Бучинская. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В12/2011/6
Журнал

Все о мясе : научно-технический и производственный журнал/ Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова. - Москва, 1998 - . - ISSN 2071-2499. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 6

Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Проблемы хранения мясных продуктов. - С.1
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Семенова, А. А. Связанные одной холодильной цепью / А. А. Семенова [и др.]. - С.4-6
Другие авторы: Веретов Л. А., Большаков О. В., Корешков В. Н.
Гарайс, М. Устойчивые к холоду бактерии clostridium estertheticum и порча говядины в вакуумных упаковках / М. Гарайс. - С.7-9
Шмидгаль, Й. Инновации для целенаправленной модификации структуры и повышения хранимоспособности мясопродуктов / Й. Шмидгаль [и др.]. - С.10-11
Другие авторы: Тепфль Ш., Буксманн В., Хайнц Ф.
ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Все учтено до мельчайших деталей / И. Демин, Г. Шальк. - С.12-13
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Зякин, М. Б. Совершенствование процесса измельчения мяса / М. Б. Зякин. - С.14-15
Полетавкин, С. Казанская птицефабрика: ставка на глубокую переработку птицы / С. Полетавкин. - С.16-17
ЭКОНОМИКА
Гутник, Б. Е. ВТО - глобальный проект, который выбрала Россия / Б. Е. Гутник, О. А. Кузнецова. - С.18-20
Лисицын, А. Б. Перспективы развития мясной отрасли России до 2020 года / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Небурчилова Н. Ф., Петрунина И. В., Волынская И. П., Маринина Т. А.
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
Кубышко, А. А. Наша компания не боится кризисов / А. А. Кубышко. - С.26-28
БЕЗОПАСНОСТЬ
Минаев, М. Ю. Объективные методы контроля санитарной обработки в мясной промышленности / М. Ю. Минаев, Г. И. Солодовникова, Т. А. Фомина. - С.29-30
НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Хвыля, С. И. Стандартизованные гистологичекие методы оценки качества мяса и мясных продуктов / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова. - С.32-35
Насонова, В. В. Производство полуфабрикатов с учетом национальных особенностей / В. В. Насонова, Е. В. Милеенкова. - С.36-37
Семенова, А. А. К вопросу о правовой охране наименований мест происхождения товаров / А. А. Семенова, М. В. Трифонов, С. М. Оплачко. - С.38-41
СОБЫТИЯ
Горбунова, Н. А. Горбатовские чтения - об итогах научной деятельности 2011 года / Н. А. Горбунова. - С.42
Костенко, Ю. Г. Что знает наука о болезнях цивилизации? / Ю. Г. Костенко. - С.44-45
Газизов, А. Г. Индустрия халяль в 2011 году / А. Г. Газизов, Ю. И. Риков. - С.46-48
Группа компаний ПТИ: юбилей встретили инновациями и успехом на выставке. - С.50-51
Сусь, И. В. Положено начало взаимовыгодному сотрудничеству / И. В. Сусь, Р. А. Хромова. - С.52-53
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова, О. В. Новый год: собственные правила вкусного праздника / О. В. Лисова. - С.55-57
РЕФЕРАТЫ. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М03041403/2011/11
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2011г. № 11

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Новогоднее поздравление министра аграрной политики и продовольствия Украины Николая Присяжнюка читателям. - С.12-16
Оболкина, В. Опыт по созданию системы регулирования и контроля безопасности пищевых продуктов / В. Оболкина [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Нагайцева Т., Коваленко Ю., Немченко Ж.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хвыля, С. И. Доступность деликатесов за счет применения современных ингредиентов / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова. - С.20-23
Шубина, Г. Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов / Г. Шубина. - С.24-35
Новинки от фирмы "ВТР". - С.36-37
Черкашина, Н. А. Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий / Н. А. Черкашина, Л. М. Стынга. - С.38-39
Технологические особенности применения фосфатов в мясной промышленности. - С.41
Чулкова, Н. А. Внедрение международной системы ХАССП в технологии производства пищевых добавок в ЗАО "Компания МИЛОРД" / Н. А. Чулкова, Н. Б. Бубуева. - С.42-45
УПАКОВКА
Упаковка может подорожать. - С.46-47
Отличное качество для большого количества. - С.48
Гук, П. Упаковка мясных продуктов глазами ритейла / П. Гук. - С.50
Почему используем колбасные оболочки из экзотических стран?. - С.54-55
С изюминкой. - С.56-57
Текстильные колбасные оболочки. - С.60-62
ОБОРУДОВАНИЕ
Производство салями: надежно, быстро, качественно. - С.64
Спиральные фризеры. - С.66
Ножи и решетки для волчков. - С.68
Романюк, А. MEATMASTER - мастер в производстве деликатесов / А. Романюк. - С.70-71
Двери и изделия из нержавеющей стали Wiejak - качество без компромиссов!. - С.72
Вербицкий, С. Б. Деликатесы на потоке / С. Б. Вербицкий. - С.74-80
Холодное копчение рыбы в современных коптильных термокамерах JUGEMA KWE-2 KLIM. - С.82
Инновации в производстве пельменей. - С.84-86
ТЕХНОЛОГИИ
Хвыля, С. И. Соединительная ткань. С чем ее едят и как определяют? / С. И. Хвыля. - С.87-89
Шальк, Г. Автоматизация в птицепроме / Г. Шальк, И. Демин. - С.90-91
СЫРЬЕ
Святкивская, Е. Рынок мяса в ноябре / Е. Святкивская. - С.93
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2011/11
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 11

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
КРУГЛЫЙ СТОЛ
Подготовка специалистов для работы в мясной отрасли. - С.6-11
УПАКОВКА
Климанов, А. К. Упаковка: новые подходы и решения [увеличение сроков реализации, долговременное сохранение потребительских свойств продуктов питания, их санитарно-гигиеническая безопасность - эти важнейшие вопросы производства и сбыта по-прежнему решаются с помощью упаковки] / А. К. Климанов. - С.12-13
Ульянова, Е. В. "Кутизин": новое поколение съедобных коллагеновых оболочек / Е. В. Ульянова. - С.18-20
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Петухов, С. Дезинфекция тушек птицы в системах контактного охлаждения / С. Петухов. - С.14
ОБОРУДОВАНИЕ
Новое поколение трейсилеров: удобно, экономично и гигиенично. - С.16
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Безопасность и качество продукции для довольных клиентов / Г. Шальк, И. Демин. - С.22-23
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Давыдова, Р. Две системы подготовки специалистов в Германии / Р. Давыдова. - С.24-28
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Букенхускес, Г. Концепции развития функциональных мясопродуктов / Г. Букенхускес. - С.30-34
ИНГРЕДИЕНТЫ
Производство салями: надежно, быстро, качественно. - С.35
ОБЗОР РЫНКА
Доморощенкова, М. Л. Современное состояние и перспективы рынка соевых белков / М. Л. Доморощенкова, Л. Н. Лишаева. - С.36-40
ИНГРЕДИЕНТЫ
Леонова, А. В. Многофунциональные добавки для мясопереработки / А. В. Леонова. - С.41
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Баженова, Б. А. Мясопродукты с биологически активными добавками / Б. А. Баженова, О. А. Балыкина, Г. Н. Амагзаева. - С.42-44
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лобанова, Г. Апельсиновая клетчатка - функциональность и качество / Г. Лобанова. - С.45
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Хвыля, С. И. Гистологические особенности крахмалов и их выявление в мясных продуктах / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.46-49
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Лаврова, Л. Ю. Натуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий / Л. Ю. Лаврова [и др.]. - С.50-51
Другие авторы: Борцова Е. Л., Лысов М. В., Сохарев П. М.
Кладовая добавок. - С.52-23
ТЕХНОЛОГИЯ
Устинова, А. В. Новое поколение ветчинных изделий для детского питания / А. В. Устинова, Н. Е. Солдатова. - С.54-56
СОБЫТИЕ
World Food Moscow: 20 лет успеха [20-я юбилейная международная выставка "World Food Moscow/Весь мир питания 2011" проходила 13-16 сентября в Москве, в ЦВК "Экспоцентр"]. - С.57
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Жулькин, И. Селекция и мясопереработка - своими силами / И. Жулькин. - С.58-59
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Проселков, В. Г. Техническое регулирование: новые изменения в закон № 184-ФЗ : [Федеральный закон № 184-ФЗ "о Техническом регулировании" был принят в декабре 2002 г. и введен в действие с июля 2003 г. Предусмотренные в нем мероприятия по совершенствованию системы технического регулирования в России и ее реформированию были рассчитаны на семилетний период, т. е. до 1 июля 2010 г.] / В. Г. Проселков. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: М7/2011/7
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 7

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Вахитов, Ш. Х. Стратегия развития мясного животноводства до 2020г. / Ш. Х. Вахитов. - С.6-8
Чекалин, В. С. Экономические проблемы развития сельского хозяйства / В. С. Чекалин. - С.20-22
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Устойчивое конкурентное преимущество за счет интеграции / Г. Шальк, И. Демин. - С.10-11
ОБОРУДОВАНИЕ
От идеи до практики. - С.12
Made in Russia - гарантия качества и сервиса. - С.24
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ситкин, Б. В. Аспекты создания принципиально новых пищевых добавок / Б. В. Ситкин [и др.]. - С.13-14
Другие авторы: Хаперскова О. Л., Шумский Ю. А., Красуля О. Н.
Леонова, А. В. Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов / А. В. Леонова. - С.37
СОБЫТИЕ
SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK на австрийско-российском экономическом форуме. - С.17
Жулькин, И. Новые проекты "Агро-Белогорья": первые успехи / И. Жулькин. - С.30
Яремчук, Н. В. Возрождение отечественного скотоводства. Стратегии и технологии / Н. В. Яремчук. - С.32-36
Бучинская, А. Г. Вести с "Агрофермы-2011" / А. Г. Бучинская. - С.62-63
СЫРЬЕ
Татулов, Ю. В. Снижение стрессов при транспортировании свиней / Ю. В. Татулов, Т. В. Косачева. - С.26-27
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Болгов, Е. Дополнительная прибыль с коптильной камеры? Реально! / Е. Болгов. - С.28-29
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Каширская, Т. А. Биостимулятор как средство для повышения эффективности биологической очистки стоков / Т. А. Каширская. - С.38-39
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Яремчик, Н. В. Американцы из Калуги / Н. В. Яремчик. - С.40-43
ТОП - МЕНЕДЖЕР
Кантаускас, В. Продукцию Biovela в Москве "озолотили" / В. Кантаускас ; интервьюер В. Черешкене. - С.44-46
ФАКУЛЬТАТИВ
Давыдова, Р. Рост потребления мяса птицы в странах ЕС и Германии / Р. Давыдова. - С.47-51
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЫРЬЯ
Файвишевская, М. Л. Техническая кровь и ее переработка / М. Л. Файвишевская. - С.53-56
ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ
Липсиц, И. В. Цена - самый сильный рычаг управления прибыльностью бизнеса / И. В. Липсиц. - С.57-61
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

Шальк, Г.
CSB-SYSTEM оптимизирует процессы производства мяса птицы [] / Г. Шальк, И. Демин // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2011. - № 13. - С. 32-33

УДК

637.54

366.64

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО ПТИЦЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭТИКЕТИРОВАНИЕ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ПТИЦЕФАБРИКИ -- ФАБРИКИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ

Доп.точки доступа:
Демин, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Шифр: М7/2011/5
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 5

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Гущин, В. В. Развитие птицеводства - фактор продовольственной безопасности страны / В. В. Гущин. - С.6-8
Бобылева, Г. А. Рынок мяса птицы: состояние и перспективы / Г. А. Бобылева. - С.10-12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ситкин, Б. В. Новый взгляд на комплексные пищевые добавки / Б. В. Ситкин [и др.]. - С.13-14
Другие авторы: Хаперскова О. Л., Шумский Ю. А., Мишарина Т. А.
Леонова, А. В. Технология производства продуктов из мяса птицы / А. В. Леонова. - С.18
Эффективное использование фосфатов в производстве мясных продуктов. - С.30-31
Шалимова, Т. А. Усиление функциональных свойств белка гороха / Т. А. Шалимова. - С.32
Проблемы и решения производства цельномышечных деликатесов. - С.46-47
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Прозрачность в "Приосколья" в системе CSB / Г. Шальк, И. Демин. - С.16-17
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Дитяшева, Л. Гигиена персона: новые решения / Л. Дитяшева. - С.20-21
Молоканов, Д. А. Очистка сточных вод / Д. А. Молоканов. - С.22-23
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Каширская, Т. А. Биопрепараты для решения проблем водоотведения на птицефабриках / Т. А. Каширская. - С.24
ОБЗОР ОБОРУДОВАНИЯ
Романенко, Ю. И. Отечественное оборудование для обработки птицы / Ю. И. Романенко, Г. И. Пышненко. - С.26-29
ОБОРУДОВАНИЕ
Абалдова, В. А. Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология / В. А. Абалдова. - С.34-37
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Соколова, Л. А. Вторичные продукты птицепереработки - источник биологически активных компонентов / Л. А. Соколова, Л. В. Михневич. - С.38-40
Базарнова, Ю. Г. Оценка интегрального показателя конкурентоспособности мясных паштетов / Ю. Г. Базарнова, Е. М. Черников, А. Л. Ишевский. - С.62-64
ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ
Войнова, Л. В. Оптимизация управления производством и переработкой птицы / Л. В. Войнова. - С.41-45
УПАКОВКА
Лисагорский, В. Упаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы / В. Лисагорский. - С.48-51
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Гргурич, Т. Наша задача - качество продукции / Т. Гргурич. - С.52-53
ФАКУЛЬТАТИВ
Давыдова, Р. Современные типы хозяйств и породы кур в Германии / Р. Давыдова. - С.54-59
СОБЫТИЕ
Ишевский, А. Л. Юбилей СПбГУНиПТ: впереди - новые открытия / А. Л. Ишевский. - С.60-61
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Шифр: М7/2011/6
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 6

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Тарасов, В. И. Проблемы экспорта продукции российского АПК / В. И. Тарасов. - С.6-8
Филиппова, О. О тенденциях мировых цен на мясо / О. Филиппова. - С.54-56
Яремчук, Н. В. Доктрина продовольственной безопасности / Н. В. Яремчук. - С.61-63
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фадеева, Н. В. Мясо с пороками: управление рисками / Н. В. Фадеева, Ю. А. Шумский, О. Н. Красуля. - С.9-10
Сучков, В. В. Два решения одной непростой задачи / В. В. Сучков, И. А. Попелло. - С.22-23
ОБОРУДОВАНИЕ
Полетавкин, С. Инновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов / С. Полетавкин. - С.12-13
Нарезка порциями фиксированной массы? Легко!. - С.30-31
ЮРИДИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Алимина, О. Бизнес без экстрима / О. Алимина. - С.14-16
ЛОГИСТИКА
Шкарупа, С. П. Логистика доставки грузов: новые штрихи / С. П. Шкарупа. - С.17-19
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Учтено до мельчайших деталей / Г. Шальк, И. Демин. - С.20-21
ОБЗОР РЫНКА
Савченко, Л. Куда катится мир упаковки? / Л. Савченко. - С.24-26
УПАКОВКА
Лисагорский, В. В. Барьерные пленки: особенности состава и технологии изготовления / В. В. Лисагорский. - С.27-29
СЫРЬЕ
Воробьев, С. А. Естественный цвет мяса можно сохранить / С. А. Воробьев, С. В. Мурашев. - С.32-33
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Сэнгерлауб, С. Упаковочные системы с регулируемой влажностью / С. Сэнгерлауб, П. Синг, К. Штрамм. - С.34-36
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Ананьев, Ю. А. Современное оборудование для гигиены - сделано в России / Ю. А. Ананьев. - С.37
МАСТЕР - КЛАСС
Саянов, А. Выберите свой тип печати на оболочке / А. Саянов. - С.38-40
ЭКОЛОГИЯ
Мишин, А. В. Когда долговечность становится минусом / А. В. Мишин. - С.42-43
ТЕХНОЛОГИЯ
Кюрегян, Г. П. Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов / Г. П. Кюрегян [и др.]. - С.44-45
Другие авторы: Кюрегян О. Д., Комаров Н. В., Дибирасулаев М. А.
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Каширская, Т. А. Снижение затрат без риска для экологии / Т. А. Каширская. - С.46-47
ФАКУЛЬТАТИВ
Давыдова, Р. В мире натуральных оболочек / Р. Давыдова. - С.48-53
СОБЫТИЕ
Яремчук, Н. В. "Мясная индустрия" - определяя ориентиры отрасли / Н. В. Яремчук. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: М7/2011/8
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 8

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
МАРКЕТИНГ
Давыдова, Р. Видеодидактика в торговом зале - новая маркетинговая концепция / Р. Давыдова. - С.6-7
Кисин, М. В. Досье на колбасу: секретов нет! / М. В. Кисин. - С.8-10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чивикина, Т. Все для вареных колбасных изделий / Т. Чивикина, Л. Сухарева. - С.11
Стабилизатор Гелеон 201 М-М - и нет проблем!. - С.22-24
Насонова, В. В. Перспективы развития технологий. Производство замороженных полуфабрикатов / В. В. Насонова, Е. К. Туниева, Ф. В. Холодов. - С.28-30
Данилов, М. Б. Рубленые полуфабрикаты из мяса овец монгольского экотипа / М. Б. Данилов, Н. В. Колесникова, Г. Гончиг. - С.44-45
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Предприятие Veviba на успешном курсе / Г. Шальк, И. Демин. - С.12-13
ОБОРУДОВАНИЕ
Новые решения от Multivac. - С.14-15
Комплексная упаковочная линия "из одних рук". - С.34
Звездин, А. Ю. Производство пельменей: надежно и основательно / А. Ю. Звездин. - С.36
Полетавкин, С. Казанская птицефабрика: ставка на глубокую переработку птицы / С. Полетавкин. - С.40-42
Вальтер, Х. Новая форма - новый продукт / Х. Вальтер, М. Эберсберг, М. Вайзенфельз. - С.48-51
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Сырокопченые колбасы. Производство. Идеология "Дуко - Техник". - С.16-17
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
О рынке замороженных полуфабрикатов. - С.18-21
ТЕХНОЛОГИЯ
Галкин, М. Л. Сохранение свежести мясного сырья и продуктов его переработки / М. Л. Галкин. - С.26-27
Трубина, И. А. Злаковые культуры в полуфабрикатах из мяса птицы / И. А. Трубина. - С.38-39
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Магзумова, Н. В. Правильное питание - залог здоровья школьника / Н. В. Магзумова, Н. Ю. Герасимова. - С.32-33
Дашиева, Л. Б. Белоксодержащие препараты в технологии полуфабрикатов из мяса птицы / Л. Б. Дашиева, Н. В. Колесникова, М. Б. Данилов. - С.46-47
Семенова, А. А. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок / А. А. Семенова [и др.]. - С.57-59
Другие авторы: Мотовилина А. А., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
ФАКУЛЬТАТИВ
Давыдова, Р. Невероятные супы немецких хозяек / Р. Давыдова. - С.52-55
ОТКРЫТОЕ ПИСЬМО. - С.56
СОБЫТИЕ
Бучинская, А. Г. О росте цен и продовольственной безопасности / А. Г. Бучинская. - С.60-61
Яремчук, Н. В. VIV Russia в России / Н. В. Яремчук. - С.62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Шифр: М03041403/2011/9
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2011г. № 9

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Клименко, Е. Бижутерия для фермера / Е. Клименко. - С.10-11
Каракулова, Т. На позитивной ноте / Т. Каракулова. - С.12-15
Мастер-класс от "ФудПлант". - С.16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сучков, В. В. Имитационный шпик / В. В. Сучков, И. А. Попелло. - С.18-19
Шубина, Г. Производственные нюансы выработки полукопченых колбас / Г. Шубина. - С.20-23
УПАКОВКА
Кольцевые коллагеновые оболочки "Девро" - очень натурально!. - С.24
Шубина, Г. Производственные нюансы упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек / Г. Шубина. - С.26-30
Fpius - новiтня розробка в областi ковбасних оболонок. - С.31
Пункт назначения - великолепная пицца. - С.32
Шубина, Г. Тенденции упаковки полукопченых колбас / Г. Шубина. - С.34-38
Двери и изделия из нержавеющей стали Wiejak — качество без компромиссов. - С.39
Гейвандов, А. Тенденции потребления колбасных оболочек / А. Гейвандов. - С.40-42
ОБОРУДОВАНИЕ
Безопасность продуктов питания - как ее достичь?. - С.48
Шугурова, Т. Б. Особенности термообработки полуфабрикатов / Т. Б. Шугурова. - С.50-52
Презентация от компании "Гacep-Европа". - С.53
Вербицкий, С. Б. До полной готовности к потреблению / С. Б. Вербицкий. - С.54-60
COZZIN GROUP - 100 лет на мировом рынке оборудования. - С.62-64
Ярмолович, Л. Монолитные полы для пищевых предприятий / Л. Ярмолович. - С.65
Романюк, А. Н. COnPro - новая реальность / А. Н. Романюк. - С.66-67
ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Учтено до мельчайших деталей / Г. Шальк, И. Демин. - С.68-69
СЫРЬЕ
Шубина, Г. Отечественный рынок говядины / Г. Шубина. - С.70-74
Святкивская, Е. Рынок мяса в сентябре / Е. Святкивская. - С.75
РЫНОК
Рынок "Столичный" приглашает к сотрудничеству производителей. - С.76
РЕГИОН
Крымский регион. - С.78-79
Философия качества жизни. - С.80-81
Павло Гудимов: "Литовськi ковбаси - найкращi в Европi!". - С.82
Рубаненко, Л. Независимый опрос "МБ" / Л. Рубаненко. - С.83
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Шифр: М03041403/2011/7
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2011г. № 7

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Каракулова, Т. Винницкий проект / Т. Каракулова. - С.10-11
С экологической заботой о потребителе. - С.12-13
Клименко, Е. Мясной бой / Е. Клименко. - С.14-16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Соблюдая традиции. - С.18-19
Шилина, Е. В. Функциональные смеси МИТПРО - гарантия качества эмульгированных мясопродуктов / Е. В. Шилина, О. В. Кузнецова. - С.20-22
Zaltech - мир специй. - С.24
Вкусно, доступно, эксклюзивно!!!. - С.25
В Турцию - за летом, солнцем и знаниями!. - С.26-27
Добавки для производства варено-копченых колбас. - С.28-31
Шубина, Г. Варено-копченые колбасы традиционного ассортимента / Г. Шубина. - С.32, 36
УПАКОВКА
Касьянова, Т. З чого складаеться вибiр споживача?! / Т. Касьянова. - С.38-39
Ваш мясной ассортимент. - С.40-41
Как ты мясо упакуешь, так оно и проживет. - С.42-43
Оболочка для варено-копченых колбас. - С.44-45
Горбач, А. Технологические нюансы производства варено-копченых колбас / А. Горбач. - С.46-50
Добиться привлекательности готовых блюд для всех. - С.52
ОБОРУДОВАНИЕ
Новый массажер Magnum Easy STE увеличивает производительность. - С.56
Романов, А. PolyClip Лидерство! Новаторство! Надежность! / А. Романов. - С.58-59
Курдусь, П. Оборудование Seydelmann: синтез традиций и инноваций / П. Курдусь. - С.60-61
COZZINI GROUP - комплексные решения для пищевой промышленности. - С.62-64
Вербицкий, С. Б. Наполнение оболочек - важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и качественно осуществить ее позволяет современное эффективное специализированное оборудование / С. Б. Вербицкий. - С.66-70
ТЕХНОЛОГИИ
Усатенко, Н. Ф. Особливостi виробництва варено-копчених ковбас / Н. Ф. Усатенко, С. Я. Соколова, Т. А. Свириденко. - С.72-74
Європейський стiл - традицiя, сучаснiсть, якiсть. - С.75
Шальк, Г. Предприятие Veviba на успешном курсе / Г. Шальк, И. Демин. - С.76-77
РЕГИОН
Днепропетровская область. - С.78
Каракулова, Т. "Качество - весомый аргумент" / Т. Каракулова. - С.80-81
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Капранов, В. Найсмачнiша баранина у Киргизстанi / В. Капранов. - С.82
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Независимый опрос "МБ". - С.83
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: М03041403/2011/8
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2011г. № 8

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Клименко, Е. Ход свиней / Е. Клименко. - С.10-12
Борисова, И. По сало до Львова! / И. Борисова. - С.14-16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шубина, Г. Отвечая на вопросы производителей / Г. Шубина. - С.18-21
Шубина, Г. Технологические особенности производства изделий вареной группы / Г. Шубина. - С.22-31
Наш опыт и знания к вашим услугам. - С.32-33
Сучков, В. В. Эффективность применения "ЛАКСА-про 250" в технологии мясопродуктов / В. В. Сучков, А. В. Выриков. - С.34-37
Визит к Минотавру или знания, овеянные свежим бризом. - С.38
Надежный поставщик ингредиентов и специй. - С.41
Деликатес готов за несколько секунд. - С.42
УПАКОВКА
Щубина, Г. Как "одеться" правильно : [о тенденции упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек] / Г. Щубина. - С.44-50
Fpius - новiтня розробка в областi ковбасних оболонок. - С.55
Эффективные инновации "Атлантис-Пак". - С.56
ОБОРУДОВАНИЕ
Комплексная упаковочная линия "из одних рук". - С.62-63
Сухой лед - самый простой способ контроля температуры Вашего продукта. - С.65-66
Система VEMAG FEROMAT для сосисок, вареных и копченых колбас. - С.68-69
Курдась, П. Учимся вместе / П. Курдась. - С.70-71
Решение для контроля производства. - С.72
Рыженко, И. Сыровяленые колбасы: особенности промышленного производства / И. Рыженко. - С.74-75
Острый нож - безопасный нож!. - С.76-77
Вербицкий, С. Б. Варенка, которую ждет потребитель / С. Б. Вербицкий. - С.78-88
PremiumPack - новое имя в области упаковки. - С.90-91
Легко массируем любой продукт. - С.92
Технологии профессиональной упаковки. - С.94-95
Шльк, Г. Качественное говяжье мясо и бизнес-идеи - это хорошее начало успеха / Г. Шльк, И. Демин. - С.96
Холодова, О. Ю. Перспективнiсть використання зернобобовоi сировини нуту у виробництвi варених ковбасних виробiв / О. Ю. Холодова. - С.98-101
РЫНОК
Шубина, Г. Вареные колбасы / детская группа / Г. Шубина. - С.102-103
РЕГИОН
Касьянов, С. Стратегия лидерства / С. Касьянов. - С.106-107
Каракулова, Т. Ветер перемен: все к лучшему / Т. Каракулова. - С.108-109
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Борiсова, I. Найкраща торгова марка - смачна ковбаса! / I. Борiсова. - С.110
Независимый опрос "МБ". - С.111
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.114
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: В12/2012/4
Журнал

Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Колбасы: технологии, стандарты, инновации. - С.1-1
ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Время новых планов и новых свершений. - С.4-4
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Семенова, А. А. Безнитритные колбасы - перспективный сектор мясных продуктов / А. А. Семенова [и др.]. - С.5-7
Другие авторы: Насонова В. В., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Говор, И. А. Социальная инновация - производство вареных колбасных изделий для питания беременных и кормящих женщин / И. А. Говор, А. В. Устинова, М. А. Асланова. - С.8-11
Туниева, Е. К. Колбасные изделия с пониженной калорийностью - свободная ниша на рынке мясных продуктов / Е. К. Туниева. - С.12-15
Сергеева, Л. В. Натуральные антиоксиданты для колбасных изделий / Л. В. Сергеева, Д. А. Кадималиев, В. С. Бирюков. - С.16-18
ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Мобильное принятие решений / И. Демин, Г. Шальк. - С.20-21
Лисицын, А. Б. Технологический аудит в помощь мясоперерабатывающим предприятиям / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Семенова А. А., Насонова В. В., Веретов Л. А.
ЭКОНОМИКА
Лисицын, А. Б. Концентрация производства на предприятиях по убою и переработке скота: показатели и тенденции / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Небурчилова Н. Ф., Волынская И. П., Петрунина И. В., Маринина Т. А.
Ковалев, Ю. И. Российскому свиноводству ВТО создаст минимум проблем, если бизнес и государство будут действовать сообща / Ю. И. Ковалев, Н. А. Артемова. - С.28-32
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
Савельева, М. И. Айдар Газизов: "Мы получили общий рынок халяль и будем защищать его интересы" / М. И. Савельева. - С.33-35
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Ведерникова, И. В. ГК ПТИ - управление качеством по мировым стандартам / И. В. Ведерникова. - С.36-37
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Захаров, А. Н. Система объективной оценки качества свиных туш по выходу мышечной ткани / А. Н. Захаров [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Эдер А. В., Миттельштейн Т. М., Козырев И. В.
Ивашов, В. И. Интенсификация процесса измельчения блочного замороженного мяса / В. И. Ивашов, Б. Р. Каповский. - С.42-43
Брындина, Л. В. Streptomyces Chromogenes S.G. 0832 биофлокулянт для очистки сточных вод мясной промышленности / Л. В. Брындина, К. К. Полянский. - С.44-46
ОБУЧЕНИЕ
Хвыля, С. И. Качество и состав мясных продуктов: как научиться методам оценки? / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.48-50
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Захаров, А. Н. Пищевые добавки, ингредиенты и вспомогательные материалы в мясной промышленности / А. Н. Захаров [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Трифонов М. В., Асхабова М. Д., Оплачко С. М.
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова, О. В. Мясные закуски - вступительный аккорд или целая увертюра застолья / О. В. Лисова. - С.56-58
РЕФЕРАТЫ. - С.59-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Шифр: В12/2012/3
Журнал

Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Нетрадиционные виды мяса. - С.1
НАШИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Все, о чем мечталось с юных лет: к 80-летию Ирины Абрамовны Шумковой. - С.4
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Сусь, И. В. Оленина - дополнительный уникальный источник сырья мясной промышленности / И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Е. Н. Антонова. - С.5-9
Устинова, А. В. Инновационный продукт - паштет для питания юных спортсменов / А. В. Устинова, А. П. Попова. - С.10-13
Узаков, Я. М. Исследование показателей мяса маралов в процессе послеубойного хранения / Я. М. Узаков, А. М. Таева, Л. А. Каимбаева. - С.14-16
Баженова, Б. А. Особенности технологических свойств мяса яков бурятского экотипа / Б. А. Баженова [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Колесникова Н. В., Вторушина И. А., Амагзаева Г. Н.
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
Кубышко, А. А. Виктор Линник: Иностранные инвестиции не придут в первичное производство мяса / А. А. Кубышко. - С.21-23
ТЕХНОЛОГИИ
Лисицын, А. Б. Непрерывность холодильной цепи - залог качества и безопасности мясопродуктов / А. Б. Лисицын, В. С. Барабанщикова. - С.24-25
Хамагаева, И. С. Влияние культуральной жидкости пропионовокислых бактерий на сроки хранения вареных колбас / И. С. Хамагаева [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Хамаганова И. В., Дарбакова Н. В., Замбалова Н. А.
Демин, И. CSB-Rack®- Ваш надежный помощник для регистрации производственных данных в режиме онлайн / И. Демин, Г. Шальк. - С.28-29
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Климанов, А. К. Упаковка: новые технологии / А. К. Климанов. - С.30-31
Чернуха, И. М. Методология управления несоответствиями по цепи от поля до потребителя / И. М. Чернуха, Ю. А. Хворова. - С.32-34
Петрунина, О. Н. Продление сроков годности полуфабрикатов - решаемая задача / О. Н. Петрунина. - С.36-37
ИССЛЕДОВАНИЯ
Мурашев, С. В. Влияние обработки охлажденного мяса на корреляцию между рН и красным цветом / С. В. Мурашев, С. А. Воробьев, М. Е. Жемчужникова. - С.38-41
СЫРЬЕ
Чернуха, И. М. Оценка мясной продуктивности свиней отечественной и канадской селекции при использовании терминальных хряков / И. М. Чернуха [и др.]. - С.42-44
Другие авторы: Сусь И. В., Миттельштейн Т. М., Лисикова С. В., Грикшас С. А., Губанова Н. С.
Устинова, А. В. Свинина в продуктах детского и функционального питания / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая. - С.45-47
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Захаров, А. Н. Самые интересные решения для колбасного производства: обзор патентов / А. Н. Захаров [и др.]. - С.48-51
Другие авторы: Трифонов М. В., Асхабова М. Д., Оплачко С. М.
НАУКА ЗА РУБЕЖОМ
Горбунова, Н. А. Применение объективных инструментальных методов для оценки нежности и мраморности мяса / Н. А. Горбунова. - С.52-54
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова, О. В. А не включить ли нам в рацион козлятину? / О. В. Лисова. - С.56-58
РЕФЕРАТЫ. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

610278

    "Интродукция нетрадиционных и редких растений", международная научно-методическая конференция (10 ; 2012 ; Ульяновск).
    Интродукция нетрадиционных и редких растений = Introduction of untradttional and rare plants : материалы X Международной научно-методической конференции, посвященной памяти академика РАСХН Немцева Николая Сергеевича, 25-28 июня 2012 г., г. Ульяновск. Т. 1 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии ; ред. С. Н. Немцев. - Ульяновск : [б. и.], 2012. - 522 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9795-0973-0 : Б. ц.
    Содержание:
ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Арестова, Е. А. Интродукция рода Rosa L. в условиях Саратовского Поволжья (на примере дендрария НИИСХ Юго-Востока) / Е. А. Арестова, А. И. Шабаев. - С .8-12
Бохан, А. И. Результаты интродукции катрана (Crambe) в условиях Беларуси / А. И. Бохан, А. С. Никитина. - С .13-15
Головухин, В. П. Некоторые результаты интродукции жимолости синей в условиях Республики Марий Эл / В. П. Головухин. - С .15-17
Гузаревич, И. В. Использование интродуцированных кустарников в озеленении города Пинска / И. В. Гузаревич. - С .17-20
Гусейнова, А. Д. Биоэкология некоторых видов семейства амариллисовые (Amaryllidaceae), интродуцируемых для озеленения в условиях Апшерона (Азербайджан) / А. Д. Гусейнова, З. Дж. Мамедова, Ш. М. Эфендиева. - С .20-25
Емелин, В. А. Интродукция сильфии пронзеннолистной в условиях Витебской области / В. А. Емелин. - С .25-33
Земскова, Ю. К. Эфирномасличная продуктивность новых и нетрадиционных пряно-вкусовых культур в условиях Нижнего Поволжья / Ю. К. Земскова, Е. В. Лялина, Н. Б. Суминова. - С .33-38
Касумов, М. А. Дикорастущие пищевые растения Азербайджана / М. А. Касумов. - С .38-46
Касумов, Ф. Ю. Содержание эфирных масел рода Thymus L., произрастающих в Азербайджане / Ф. Ю. Касумов, Ф. А. Расулов. - С .47-56
Кононков, П. Ф. Амарант - культура многоцелевого назначения / П. Ф. Кононков, В. А. Сергеева. - С .56-60
Кэлугэру-Спэтару, Т. Н. Проблемы интродукции Actinidia arguta условиях Республики Молдова / Т. Н. Кэлугэру-Спэтару, Р. А. Иванова, А. П. Даскалюк. - С .60-65
Макеев, В. А. Результаты интродукции голубики узколистной в Костромской области / В. А. Макеев, Г. В. Тяк, Г. Ю. Макеева. - С .65-68
Наджафова, Дж. Н. Изучение сезонного развития некоторых видов ирги (Ameliancher medik) интродуцированных на Апшероне / Дж. Н. Наджафова. - С .69-70
Овчаренко, А. А. Интродукция ценных древесных пород Дальнего Востока в пойменные дубравы Среднего Прихоперья / А. А. Овчаренко. - С .71-79
Прахова, Т. Я. Рыжик масличный в Пензенском НИИСХ / Т. Я. Прахова [и др.]. - С .80-83
Другие авторы: Смирнова А. А., Прахов В. А., Шепелева Е. А.
Сафарова, Э. П. Особенности цветения и плодоношения некоторых видов барбариса на Апшероне / Э. П. Сафарова, Э. С. Сафарова. - С .84-85
Смирнов, А. А. Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica Н.) - перспективная масличная культура / А. А. Смирнов, Т. Я. Прахова, Л. А. Власова. - С .85-90
Созонова, Л. И. Рост плодов дерена / Л. И. Созонова, Н. А. Трусов. - С .91-92
Трузина, Л. А. Основные отличия козлятника восточного (Galega orientalis Lam.) и козлятника лекарственного (Galega officinalis Lam.) / Л. А. Трузина, В. Л. Коровина. - С .93-97
Турбина, И. Н. Результаты интродукции и запасающие вещества видов рода Muscari mill. в условиях таежной зоны Западной Сибири / И. Н. Турбина, Т. А. Кукушкина. - С .97-103
Упадышева, Г. Ю. Агробиологические особенности выращивания черешни в Подмосковье / Г. Ю. Упадышева. - С .103-105
Хлебников, В. Ф. К проблеме изучения и использования травянистых растений флоры Приднестровья / В. Ф. Хлебников, В. В. Медведев. - С .106-114
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, УСТОЙЧИВОСТЬ К СТРЕССАМ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Абушева, Х. Ш. Устойчивость мягкой пшеницы (Т. aestivum L.) к неблагоприятным факторам внешней среды / Х. Ш. Абушева. - С .116-118
Аллахвердиев, Т. И. Влияние засухи на газообмен листьев некоторых генотипов мягкой пшеницы / Т. И. Аллахвердиев, Дж. М. Талаи, А. А. Заманов. - С .125-126
Алиева, Н. Ш. Влияние света и температуры на движение цитоплазмы / Н. Ш. Алиева, С. М. Таирли. - С .126-129
Алиев, Р. Т. Изучение устойчивости образцов твердой пшеницы (Т. durum Desf.) к стрессовым факторам / Р. Т. Алиев [и др.]. - С .130-132
Другие авторы: Гаджиева Ш. И., Джавадова Л. Г., Абышова Х. Ш.
Антипина, О. В. Развитие окислительного стресса при формировании низкотемпературной устойчивости в листьях и корнях теплолюбивых растений табака / О. В. Антипина, В. Н. Попов. - С .132-137
Астахова, Н. В. Влияние физиологически активного соединения Амерол-2000 на перезимовку и рост луковичных растений / Н. В. Астахова, А. Н. Дерябин, Т. И. Трунова. - С .138-144
Бабаев, Г. Г. Активность над-малатдегидрогеназы в митохондриях, выделенных из ассимиляционных тканей листьев амаранта (Amaranthus cruentus L.) / Г. Г. Бабаев [и др.]. - С .144-152
Другие авторы: Мехвалиева У. А., Халилова Х. Дж., Алиева М. Н., Гулиев Н. М.
Байков, А. А. Влияние пониженных температур на суммарное содержание антиоксидантов в листовой массе растений пекинской капусты (Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.) / А. А. Байков, М. С. Гинс, В. К. Гинс. - С .152-157
Боме, Н. А. Оценка структурно-функционального состояния Triticum aestivum L. по показателям ассимиляционной поверхности флаговых листьев / Н. А. Боме, И. А. Черкашина. - С .157-164
Бужоряну, Н. Структурные изменения покровных тканей плодов новых сортов яблони в процессе длительного хранения / Н. Бужоряну, Л. Колесникова, М. Маринеску. - С .164-166
Бухаров, А. Ф. Продуктивность фотосинтеза семенников капусты белокочанной и повышение его эффективности / А. Ф. Бухаров, В. В. Пронькин, О. А. Разин. - С .166-169
Гинс, М. С. Особенности накопления низкомолекулярных антиоксидантов в продуктовых органах листовых овощных культур на примере амаранта на ранних этапах развития / М. С. Гинс [и др.]. - С .169-173
Другие авторы: Гинс В. К., Байков А. А., Торрес Миньо Карлос, Кононков П. Ф.
Гинс, М. С. Влияние пониженных температур на удельное суммарное содержание антиоксидантов в листьях амаранта / М. С. Гинс [и др.]. - С .173-175
Другие авторы: Гинс В. К., Байков А. А., Торрес Миньо Карлос, Кононков П. Ф.
Гинс, М. С. Влияние спектра излучения светодиодных излучателей на содержание антиоксидантов в продуктовых органах листовых культур / М. С. Гинс [и др.]. - С .175-180
Другие авторы: Агафонов А. Ф., Гинс В. К., Байков А. А., Хрыкина Ю. А., Криволуцкая М. А.
Гончарова, Э. А. Ретроспективный анализ основных итогов по физиологии устойчивости растений в ВИРе (к 125-летию со дня рождения Н. И. Вавилова) / Э. А. Гончарова. - С .180-188
Гумматова, С. Т. Мсек-замедленная эмиссия света акридинового оранжевого в клетках дрожжей при действии детергентов / С. Т. Гумматова [и др.]. - С .188-192
Другие авторы: Кочарли Н. К., Абдуллаев Х. Д., Зейналова Н. М.
Гусейнова, Т. Н. Оценка устойчивости фасоли к действию стресса засухи / Т. Н. Гусейнова. - С .192-194
Давлатова, Д. Эколого-физиологические особенности полыни ферганской (Artemisia ferganensis Krasch., ет Poljak) в условиях заповедника "Тигровая балка" / Д. Давлатова [и др.]. - С .194-197
Другие авторы: Бердыев Д., Горбунов В. С., Маевский В. В., Раджабов Т. К.
Демин, И. Н. Участие линолевой жирной кислоты в регуляции свободно-радикальных процессов у картофеля / И. Н. Демин [и др.]. - С .197-205
Другие авторы: Нарайкина Н. В., Суворова Т. А., Трунова Т. И.
Демьянова-Рой, Г. Б. Фотосинтетическая деятельность растений хризантемы овощной в условиях Костромской области / Г. Б. Демьянова-Рой, С А. Масленникова. - С .206-214
Джафарова, Д. Роль аскорбата в защите ФС2 от фотоокислительного стресса в листьях огурца (Cucumis sativus L.) / Д. Джафарова, С. Байрамова, Р. Ганиева. - С .215-220
Дымина, Е. В. Содержание каротиноидов в лекарственных растениях, культивируемых в четырех регионах Западной Сибири / Е. В. Дымина, И. И. Баяндина, Ю. В. Загурская. - С .220-225
Загурская, Ю. В. Адаптация растений Echinacea purpurea в условиях Западной Сибири / Ю. В. Загурская [и др.]. - С .225-232
Другие авторы: Баяндина И. И., Дымина Е. В., Казанцева Л. М., Самойлова Г. В., Вронская О. О.
Ибрагимова, З. Ш. Влияние хлоридного засоления на прорастание семян и рост проростков ячменя / З. Ш. Ибрагимова. - С .232-236
Иванова, Е. П. Повышение продуктивности овощного амаранта после предпосевной обработки "Гибберсибом" / Е. П. Иванова, Л. Л. Кириллова, Г. Н. Назарова. - С .237-240
Кириллова, Л. Л. Применение регуляторов роста при выращивании овощных сортов амаранта / Л. Л. Кириллова [и др.]. - С .240-244
Другие авторы: Мельник Л. С., Медведева Н. В., Пешкова А. М.
Ковина, М. В. Эндосимбиотическое происхождение хлоропластов высших растений / М. В. Ковина [и др.]. - С .244-250
Другие авторы: Радзинская Н. В., Тропин И. В., Стадничук И. Н.
Кособрюхов, А. А. Параметры работы фотосинтетического аппарата видов сем. Plantaginaceae в условиях засоления / А. А. Кособрюхов. - С .250-254
Креславский, В. Д. Фоторецепторная регуляция стресс-устойчивости фотосинтетического аппарата растений / В. Д. Креславский, Г. Н. Ширшикова. - С .255-260
Кудринская, И. В. Оценка биопродуктивности и повреждаемости основными вредителями селекционных образцов Atropa belladonna L. / И. В. Кудринская, Ф. М. Хазиева, Н. И. Сидельников. - С .261-265
Лихолат, Т. В. Влияние дефицита влаги и физиологически активных веществ на продукционные процессы маша и чечевицы / Т. В. Лихолат, Т. К. Шишова. - С .266-270
Магомедов, И. М. Физиолого-биохимические и экологические аспекты интродукции амаранта в агропромышленный комплекс / И. М. Магомедов. - С .270-271
Мазанова, С. Д. Механизм солерезистентности растений различных экологических групп в норме и при действии солей / С. Д. Мазанова. - С .272-276
Мартиросян, Г. С. Эффективность влияния препарата карбон плюс на разные сорта овощных культур / Г. С. Мартиросян, Г. Ж. Саргсян. - С .276-280
Медведева, Н. В. Развитие якона в условиях открытого грунта Тульской области / Н. В. Медведева [и др.]. - С .280-283
Другие авторы: Мельник Л. С., Кириллова Л. Л., Пешкова А. М.
Меджидова, Г. С. Оценка устойчивости к засолению некоторых сортов помидора / Г. С. Меджидова [и др.]. - С .284-285
Другие авторы: Микаилова Р. Т., Гаджибалаева Ч. Ф., Гасанова Г. И.
Нарайкина, Н. В. Изменения интенсивности перекисного окисления липидов у растений картофеля при низкотемпературной адаптации / Н. В. Нарайкина [и др.]. - С .285-291
Другие авторы: Демин И. Н., Астахова Н. В., Трунова Т. И.
Нечаева, Т. Л. Особенности действия салициловой кислоты на накопление флаванов - веществ с Р-витаминной капилляроукрепляющей активностью, в культивируемых in vitro клетках чайного растения / Т. Л. Нечаева, Н. В. Загоскина. - С .291-297
Нуриева, С. А. Оценка солеустойчивости мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) по физиологическим показателям / С. А. Нуриева. - С .298-299
Обручева, Н. В. Регуляторные механизмы при прорастании семян конского каштана / Н. В. Обручева, С. В. Литягина, И. А. Синькевич. - С .300-305
Рустамов, Х. Н. О методике определения показателей водного режима пшениц / Х. Н. Рустамов, Дж. М. Талаи. - С .306-310
Синькевич, М. С. Изменение активностей антиоксидантных ферментов в процессе адаптации растений картофеля к гипотермии / М. С. Синькевич, Т. А. Суворова, Т. И. Трунова. - С .310-315
Скаженник, М. А. Полегание посевов зерновых культур / М. А. Скаженник [и др.]. - С .316-318
Другие авторы: Воробьев Н. В., Ковалев В. С., Пшеницына Т. С.
Стадничук, И. Н. Биосинтез хлорофиллов и их многообразие как пигментов фотосинтеза / И. Н. Стадничук [и др.]. - С .318-323
Другие авторы: Тропин И. В., Радзинская Н. В., Ковина М. В.
Стеценко, Л. А. Влияние экзогенной АБК на содержание пигментов и пролина у гликофита Phaseolus vulgaris L. и галофита Mesembryanthemum crystallinum L. при засолении / Л. А. Стеценко, Н. В. Попова. - С .324-331
Стеценко, Л. А. Сравнение токсического действия различных концентраций солей никеля и меди на рост и развитие растений Ocimum basilicum L. / Л. А. Стеценко, М. В. Миронова. - С .331-338
Титова, Н. В. Ферментативная активность в растениях абрикоса и персика как показатель их физиологической реакции на действие натуральных стероидных гликозидов / Н. В. Титова, Г. В. Шишкану. - С .339-347
Харчук, О. А. Гетерогенность водного статуса листа растений сои в условиях недостаточной влагообеспеченности / О. А. Харчук [и др.]. - С .347-355
Другие авторы: Кириллов А. Ф., Козмик Р. А., Митина Т., Кириллова Э. Н., Баштовая С. И., Кинтя П. К.
Холопцева, Е. С. Свето-температурная характеристика трех видов астрагалов (Astragalus L.) / Е. С. Холопцева, С. Н. Дроздов. - С .355-361
Ширвани, Т. С. Комплексное воздействие избытка кадмия и хлоридного засоления на физиологические процессы растений Cucurbita реро L. / Т. С. Ширвани [и др.]. - С .362-370
Другие авторы: Аннагиева М. А., Бабаева Г. Х., Алиева Ф. К.
Юрина, Т. П. Высокая степень микоризации растений как основа повышения урожайности посевных культур / Т. П. Юрина. - С .370-372
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИЗВЕСТНЫХ И ПОИСК НОВЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Аббасова, Т. Ю. Разработка технологии получения биологически активного концентрата из плодов боярышника / Т. Ю. Аббасова, Э. Н. Новрузов. - С .374-378
Боровская, А. Д. Влияние стероидных гликозидов растительного происхождения на всхожесть и длину корешка баклажанов / А. Д. Боровская [и др.]. - С .379-384
Другие авторы: Марченко-Чиканчи А. А., Кинтя П. К., Фокша Н. Г.
Гусейнов, М. Б. Антимутагенные эффекты некоторых растительных экстрактов при индукции мутаций химическими ксенобиотиками / М. Б. Гусейнов. - С .388-392
Караваев, В. А. Влияние сверхкритического флюидного экстракта амаранта на фотосинтетическую активность и продуктивность ячменя / В. А. Караваев [и др.]. - С .392-394
Другие авторы: Левыкина И. П., Гунар Л. Э., Мякиньков А. Г., Гинс М. С., Глазунова С. А., Лепешкин Ф. Д.
Кинтя, П. Влияние стероидных гликозидов на продуктивность яблони / П. Кинтя [и др.]. - С .395-398
Другие авторы: Юря Д., Котенко Е., Мангалажну И., Мунтяну Н., Юря Р.
Клименко, С. В. Биологически активные вещества липофильных экстрактов плодов айвы / С. В. Клименко, Т. В. Джан, Е. Ю. Коновалова. - С .399-403
Лаврентьева, Л. В. Исследование аллелопатического действия семян различных сортов амаранта на Staphylococcus aureus / Л. В. Лаврентьева, К. Ю. Величаевская, С. И. Михайлова. - С .404-407
Лаврентьева, Л. В. Результаты исследования антибактериального действия настоек аконита байкальского, аконита северного и живокости высокой / Л. В. Лаврентьева [и др.]. - С .407-411
Другие авторы: Родюкова А. С., Поветьева Т. Н., Нестерова Ю. В., Крапивин А. В.
Масленникова, П. В. Оценка Р-витаминной активности лекарственного сырья / П. В. Масленникова, В. В. Суханова. - С .411-417
Мащенко, Н. Е. Гликозиды из Verbascum densiflorum Bertol. как индукторы адаптивного и продуктивного потенциала перца сладкого / Н. Е. Мащенко [и др.]. - С .418-420
Другие авторы: Кинтя П. К., Козарь Е. Г., Беспалько А. В., Балашова И. Т.
Минзанова, С. Т. Исследование пектиновых полисахаридов из корнеплодов дайкона / С. Т. Минзанова [и др.]. - С .420-423
Другие авторы: Цепаева О. В., Выштакалюк А. Б., Миронова Л. Г., Миронов В. Ф., Зобов В. В., Миндубаев А. З., Гинс М. С., Гинс В. К., Кононков П. Ф.
Пиункова, С. А. Влияние очищенного препарата амарантина и вытяжки амаранта на активность кислых гидролаз и множественные формы кислых фосфатаз насекомых-вредителей / С. А. Пиункова, В. К. Гинс, А. С. Коничев. - С .424-430
Проценко, М. А. Действие ингибитора полигалактуроназы из листьев кофе на полигалактуроназу грибов, обитающих на поверхности тропических плодов / М. А. Проценко, Е. А. Буланцева, В. П. Хотченков. - С .430-434
Русу, М. М. Роль Мелангозида-О в регуляции засухоустойчивости яблони / М. М. Русу, П. К. Кинтя. - С .434-436
Серкеров, С. В. Стероиды Artemisia abrotanum L. / С. В. Серкеров [и др.]. - С .436-439
Другие авторы: Алескерова А. Н., Джахангирова И. Р., Ибрагимов А. Ш.
Удалова, Ж. В. Роль стероидных соединений во взаимоотношениях растений и нематод / Ж. В. Удалова, С. В. Зиновьева. - С .440-447
Упадышев, М. Т. Действие препарата рибав-экстра на ризогенез у груши и нетрадиционных садовых культур in vitro / М. Т. Упадышев. - С .448-452
Цепаева, О. В. Стахиоза - биологически активный олигосахарид из Stachys sieboldii Mig. / О. В. Цепаева [и др.]. - С .453-455
Другие авторы: Минзанова С. Т., Миронова Л. Г., Миронов В. Ф., Зобов В. В., Гинс В. К., Кононков П. Ф., Гинс М. С.
Шелепина, Н. В. Биологическая ценность белков зерна гороха морфотипа хамелеон / Н. В. Шелепина. - С .455-457
ПЕРЕРАБОТКА НЕТРАДИЦИОННЫХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Власова, М. В. Влияние грибного порошка из лисичек и шампиньонов на хлебопекарные свойства пшеничной муки / М. В. Власова, Н. А. Батурина. - С .459-465
Ворнику, З. Н. Эфирное масло Origanum vulgare L. и Origanum heracleoticum L., технология экстракции и показатели качества / З. Н. Ворнику, Т. Г. Железняк, К. С. Тимчук. - С .466-468
Гинс, В. К. Применение амаранта в технологии пастильных изделий / В. К. Гинс [и др.]. - С .468-474
Другие авторы: Гинс М. С., Дерканосова Н. М., Крючкова М. Ю.
Голубева, Л. В. Переработка лекарственных растений с целью создания пищевых добавок для функционального питания / Л. В. Голубева [и др.]. - С .474-475
Другие авторы: Долматова О. И., Бочарова Е. И., Лебедева В. А., Якушева М. Н.
Дерканосова, Н. М. Перспективы использования амаранта в производстве хлебобулочных изделий / Н. М. Дерканосова, В. К. Гинс, Н. А. Шеламова. - С .475-476
Железняк, Т. Г. Технология производства и показатели качества эфирного масла и экстракта цефалофоры ароматной (Cephalophora aromatica Schord.) / Т. Г. Железняк, З. Н. Ворнику, К. С. Тимчук. - С .477-479
Зурабян, В. Е. Технологическая оценка сортов томата для консервирования и новый вид консервов / В. Е. Зурабян, Г. Ж. Аджемян, А. К. Казарян. - С .479-482
Кавешников, В. Ю. Микробиологические и антиоксидантные свойства хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы с функциональными обогатителями / В. Ю. Кавешников [и др.]. - С .482-485
Другие авторы: Пономарева Е. И., Межова Т. Н., Застрогина Н. М.
Новрузов, А. Р. Вопросы рациональной технологии получения сока из плодов шиповника Rosa L. / А. Р. Новрузов, Л. А. Шамсизаде. - С .485-493
Прибыткова, О. В. Влияние обогатителей на структурно-механические свойства сбивных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки / О. В. Прибыткова, Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. - С .493-497
Родионова, Н. С. Изучение влияния режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на процесс экстрагирования красящих веществ из свеклы / Н. С. Родионова [и др.]. - С .497-503
Другие авторы: Хрипушин В. В., Попов Е. С., Де-Соуза Л. Д. К.
Шамсизаде, Л. А. С-витаминность и разработка технологии переработки плодов кизила (Cornus mas L.) / Л. А. Шамсизаде, Ш. А. Гусейнова. - С .503-510
Шторх, Л. В. Выбор рациональной дозировки муки из цельносмолотого зерна различных видов культур в производстве хлеба для школьного питания / Л. В. Шторх [и др.]. - С .510-513
Другие авторы: Пономарева Е. И., Колтакова Н. С., Внукова Л. В.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НЕТРАДИЦИОННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕДКИЕ ВИДЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы X Международной научно-методической конференции «Интродукция нетрадиционных и редких растений», включающие следующие секции: Интродукция растений и перспективы их практического использования. Физиологически активные вещества, устойчивость к стрессам, фотосинтетическая и биологическая продуктивность. Рациональное использование известных и поиск новых биологически активных соединений растительного происхождения. Переработка нетрадиционных и лекарственных растений для производства пищевых продуктов и и пищевых добавок для функционального питания.

Доп.точки доступа:
Немцев, С. Н. \ред.\; Шепелева, Е. А.; Абышова, Х. Ш.; Алиева, М. Н.; Гулиев, Н. М.; Торрес; Кононков, П. Ф.; Байков, А. А.; Хрыкина, Ю. А.; Криволуцкая, М. А.; Зейналова, Н. М.; Маевский, В. В.; Раджабов, Т. К.; Трунова, Т. И.; Казанцева, Л. М.; Самойлова, Г. В.; Вронская, О. О.; Пешкова, А. М.; Стадничук, И. Н.; Гасанова, Г. И.; Пшеницына, Т. С.; Ковина, М. В.; Митина, Т.; Кириллова, Э. Н.; Баштовая, С. И.; Кинтя, П. К.; Алиева, Ф. К.; Фокша, Н. Г.; Мякиньков, А. Г.; Гинс, М. С.; Глазунова, С. А.; Лепешкин, Ф. Д.; Мангалажну, И.; Мунтяну, Н.; Юря, Р.; Нестерова, Ю. В.; Крапивин, А. В.; Беспалько, А. В.; Балашова, И. Т.; Миронова, Л. Г.; Миронов, В. Ф.; Зобов, В. В.; Миндубаев, А. З.; Гинс, В. К.; Ибрагимов, А. Ш.; Крючкова, М. Ю.; Лебедева, В. А.; Якушева, М. Н.; Застрогина, Н. М.; Де-Соуза, Л. Д. К.; Внукова, Л. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений; ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии; ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии; Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/610278 (1)
Свободны: ОКД/633/635/610278 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-94

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси