19951024121734.7 М43 Межгосударственный обмен продукцией и товарами Республики Беларусь со странами содружества независимых государств [Text] / М-во статистики и анализа Респ. Беларусь; Отв. за вып. Полещук А.В. - Минск : б.и., 1995. - 46с. - 40000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Продукция сельского хозяйства -- ввоз -- вывоз Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19970210114331.1 Л88 Лысенкова, Т. М. Межрегиональные и межгосударственные связи по ввозу и вывозу зерна в Российской Федерации [Text] : автореф. дис... д-ра экон. наук / Лысенкова Т.М. - М. : б.и., 1996. - 31с. - Библиогр.: с.27-31. - 3100-00 р.
Кл.слова (ненормированные): зерно -- Россия -- ввоз -- вывоз -- торговля -- межгосударственные связи Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970226150805.4 Л88 Лысенкова, Т. М. Зерновой рынок России: межгосударственные и межрегиональные связи [Text] / Лысенкова Т.М.; Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва. - М. : б.и., 1996. - 90с. - Библиогр.: с.88-89. - 8900-00 р.
Кл.слова (ненормированные): зерно -- Россия -- рынки -- международная торговля -- ввоз -- вывоз -- государственное регулирование -- экспорт Аннотация: Научные основы межрегиональных и межгосударственных связей по ввозу и вывозу зерна. Пропорции в ресурсах и распределении зерна по регионам России и странам СНГ. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ганюков, А. Н. Межрегиональные связи на рынке молочной продукции [] / А.Н. Ганюков // Наука - производству : Материалы научно-практической конференции. - Гродно, 2000. - С. 12-13
Кл.слова (ненормированные): продовольственный рынок -- продукция сельского хозяйства -- торговля -- ввоз -- вывоз -- апк -- Беларусь -- 2 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/574790 (1) Свободны: ОКД/63/574790 (1) |
Крукс, В. Хлебный вопрос и особенно вопрос о производстве и потреблении пшеницы [] : монография / В. Крукс; Пер. Н.Н.Маракуев, В.Н.Маракуев. - Москва : [б. и.], 1909. - 192 с. - 0.40 р.
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- злаки -- зарубежные страны -- урожайность -- хозяйственно-ценные признаки -- ввоз -- сбор -- ретро Доп.точки доступа: Маракуев, Н.Н. \пер.\; Маракуев, В.Н. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/АК/303800 (1) Свободны: ОКД/АК/303800 (1) |
Савенкова, Н. С. Карантинные для Беларуси болезни кукурузы [] / Н.С. Савенкова // Ахова раслiн : Двухмесячный научно-производственный журнал. - 2002. - 1. - С. 26-27
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- гельминтоспориозы -- патогены -- возбудители -- вредоносность -- пятнистости -- диплодиоз кукурузы -- грибные болезни растений -- семенной материал -- семена -- ввоз -- карантинные мероприятия -- зараженность -- 2 -- инфекционные болезни растений Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Дубинский, Н. Особенности получения разрешений на ввоз и перемещение комбикормов [] / Н. Дубинский // Ветеринарное дело : бухгалтерский учет и отчетность в организациях агропромышленного комплекса и фермерских хозяйствах. - 2011. - № 2. - С. 22-25 . - ISSN 2222-0445
Кл.слова (ненормированные): КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ПОГРАНИЧНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ВЕТНАДЗОР -- ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА -- ПРАВИЛА -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Rakotoarisoa, M. A. Why has Africa become a net food importer? [Text] : explaining Africa agricultural and food trade deficits / M. A. Rakotoarisoa, M. Iafrate, M. Paschali ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011. - 85 p. : граф., карты, фот.цв., табл. - Библиогр.: с. 81-85. - ISBN 978-92-5-107088-8 : Б. ц. Приложения: с. 70-79 Перевод заглавия: Почему Африка стала импортером натуральных продуктов питания? Объяснение сельскохозяйственного и продовольственного дефицита в Африке.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- ДЕФИЦИТ -- НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- СОЦИОЛОГИЯ -- ФАО -- АФРИКА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Влияние закупки зарубежного продовольствия на потребления продуктов питания в расчете на душу населения. Ситуация с продовольственной безопасностью и продовольственной политикой в Африке. Возможности удовлетворения спроса на ввоз продуктов питания из других стран. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Iafrate, M.; Paschali, M.; Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/602836 (1), ХР Свободны: ОКД/F/602836 (1) |
Шифр: Ж 758/2012/3 Журнал 2012г. № 3 НАШИ НОВОСТИ. - С.4 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И КОММЕНТАРИИ Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил по профилактике и борьбе с ящуром. - С.5-15 Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз животноводческой продукции, кормов и кормовых добавок, бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки животных / Л. Некрасова. - С.16 БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ Андрусевич, А. Псевдомоноз пушных зверей / А. Андрусевич. - С.17-20 Герасимчик, Владимир Александрович. Профилактика болезни Марека и инфекционной бурсальной болезни / В. Герасимчик. - С.20-24 Федорова, О. Пироплазмоз / О. Федорова. - С.24-26 ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ. ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА. ЗООГИГИЕНА Малашко, В. Гиповитаминоз А / В. Малашко. - С.27-29 ПОЛЕЗНАЯ ПРАКТИКА. ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ Якубовский, Мирослав Викторович. Диагностика и профилактика гиподерматоза крупного рогатого скота / М. Якубовский, Е. Степанова. - С.30-32 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 758/2012/4 Журнал 2012г. № 4 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И КОММЕНТАРИИ Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил. - С.4-11 Масарновский, В. Установлен порядок государственного ветеринарного надзора за производством кормов и кормовых добавок / В. Масарновский. - С.11-13 Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз продукции животного происхождения, кормов, оборудования / Л. Некрасова. - С.13-14 АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ Белявский, В. Влияние витаминно-минеральной обработки на состояние репродуктивной системы коров и свиноматок / В. Белявский, С. Ушаков. - С.15-17 БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ Шимко, О. Миоглобинурия лошадей (myoglobinuria equorum) / О. Шимко. - С.18-21 Стрельченя, И. Респираторные болезни телят / И. Стрельченя. - С.21-24 ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ. ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА. ЗООГИГИЕНА Синица. Профилактика инфекционных и незаразных болезней свиней на промышленных комплексах / Синица, О. Локтева. - С.25-27 ПОЛЕЗНАЯ ПРАКТИКА. ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ Тяпша, Ю. Отбор образцов биологического материала у животных для лабораторных исследований / Ю. Тяпша, А. Андрусевич. - С.28-32 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз продукции животного происхождения, кормов, оборудования [] / Л. Некрасова // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2012. - № 4. - С. 13-14 . - ISSN 2222-0445
Кл.слова (ненормированные): ВЕТСЛУЖБА -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ВЕТНАДЗОР -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз животноводческой продукции, кормов и кормовых добавок, бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки животных [] / Л. Некрасова // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2012. - № 3. - С. 16 . - ISSN 2222-0445
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТСЛУЖБА -- ВЕТНАДЗОР -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 758/2012/6 Журнал 2012г. № 6 НАШИ НОВОСТИ. - С.5 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И КОММЕНТАРИИ Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил выращивания овец. - С.6-9 Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз животноводческой продукции, кормов и кормовых добавок, бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки животных / Л. Некрасова. - С.10 НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ Menard, J. Вакцинация свиноматок и ремонтных свинок против ЦВС-2 в положительных по РРСС хозяйствах (полевой опыт) / J. Menard. - С.11-12 АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ Петушок, А. Практические рекомендации по родовспоможению и уходу за новорожденным теленком / А. Петушок. - С.13-15 БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ Стрельченя, И. Желудочно-кишечные болезни телят / И. Стрельченя. - С.16-21 Шимко, О. Ревматическое воспаление копыт лошадей (ламинит, опой) / О. Шимко. - С.22-24 Федорова, О. Инфекционные болезни кошек / О. Федорова. - С.25-28 ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА Мильковская, Ю. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых яиц на рынках / Ю. Мильковская. - С.30-32 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Некрасова, Л. Временные запреты и ограничения на ввоз животноводческой продукции, кормов и кормовых добавок, бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки животных [] / Л. Некрасова // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2012. - № 6. - С. 10 : табл. . - ISSN 2222-0445
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- УБОЙ -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: М03041403/2013/1 Журнал 2013г. № 1 АКТУАЛЬНО Что ждать от 2013 года? : прогноз развития рынка мяса в 2013 году. Основные законодательные изменения, касающиеся мясной отрасли. - С.6-7 Мамиконян, М. Все на фронт / М. Мамиконян. - С.8-11 Якiсть продукції на контролi державної комiсii. - С.12-13 ИНГРЕДИЕНТЫ Шубина, Г. Круглый стол: с/к и с/в колбасы: вопросы производства / Г. Шубина. - С.14-18 Рынок мяса в РФ. - С.19 Шубина, Г. Качественные продукты - качественный результат / Г. Шубина. - С.20 Сабиров, А. В. Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных изделий / А. В. Сабиров. - С.21-24 УПАКОВКА Все объединит оболочка. - С.26-31 Шубина, Г. Комплексный подход / Г. Шубина. - С.32-33 Круглый стол: Главный критерий упаковки охлажденного мяса - экономичность. - С.34-38 ОБОРУДОВАНИЕ Искушение в хрустящей корочке. - С.40-41 Европейский запрет на содержание свиноматок в стойлах. - С.42 Сочетание брендов. Самое лучшее для производства ветчины!. - С.44-45 Оптимальная детекция инородных включений в пищевой промышленности. - С.46-48 Все лучшее - в камеру. - С.50 Россельхознадзор запретил ввоз продукции птицекомплекса "Днепровский" и усилил контроль продукции "Агропродукта". - С.51 "Золотоношамясо" объявлена банкротом. - С.51 Круглый стол: Мешалка для производства шротированых ветчин. - С.52-54 СЫРЬЕ Гиро, Т. М. Некоторые особенности свинины при добавлении в корма ферментных препаратов / Т. М. Гиро, С. И Хвыля, А. Н. Иванкин. - С.56-57 ТЕХНОЛОГИИ Успех благодаря автоматизации процессов. - С.58-59 ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ Степан Гiга: "В холодильнику мусить бути шинка i ковбаса". - С.60 Независимый опрос "МБ". - С.61 МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.62 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж000727121205/2013/6 Журнал 2013г. № 6 АКТУАЛЬНО Фисинин, В. Птицеводство в России и мире: состояние и вызовы будущего / В. Фисинин. - С.2-4 Манаенков, В. Кормовая база - залог развития животноводства / В. Манаенков. - С.6-7 Куба, С. Эмбарго на ввоз скота из Франции: кому это выгодно? / С. Куба. - С.8-9 СОБЫТИЕ Зимина, Т. Обеспечить безопасность - обеспечить будущее / Т. Зимина. - С.10-12 ПТИЦЕВОДСТВО Зимина, Т. "Не успокаиваться на достигнутом" / Т. Зимина. - С.14-16 Османян, А. L-карнитин и низкий уровень энергии / А. Османян, Д. Корнеев, А. Комарчев. - С.17-18 Ройтер, Я. Селекция уральских белых гусей / Я. Ройтер, Р. Кутушев. - С.20-22 Паркер, Д. Положительное влияние микроэлементов, хелатированных метионин-гидроксианалогом, на здоровье и продуктивность несушек : (окончание. Начало в № 5) / Д. Паркер. - С.24-26 СВИНОВОДСТВО Ковалев, Ю. Свиноводство: не допустить коллапса / Ю. Ковалев. - С.29-30 Околышев, С. Особенности выращивания поросят-отъемышей / С. Околышев. - С.33-34 Энтенфеллнер, Ф. Л. "России необходимо экспортировать свинину" / Ф. Л. Энтенфеллнер. - С.39-40 МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО Зимина, Т. Воспроизводство скота: практический подход / Т. Зимина. - С.43-44 Полухина, М. Интенсивность отбора и эффективность селекции / М. Полухина. - С.47-48 Чомаев, А. Лечение эндометритов без антибиотиков / А. Чомаев, А. Оборин. - С.50-51 Горнеев, А. Незаменимый компонент рациона скота / А. Горнеев. - С.53 МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО Харитонов, Е. Эффективный откорм молочных бычков / Е. Харитонов, А. Солодкова. - С.55-56 Животноводов ждут на Sommet de L’Elevage. - С.58 Канатпаев, С. Мясным симменталам — быть! / С. Канатпаев [и др.]. - С.60-61 Другие авторы: Литовченко В., Каюмов Ф., Тюлебаев С., Кадышева М. КОРМА Малинин, И. Чем грозит коровам тепловой стресс? / И. Малинин. - С.62-63 Малай, Д. Ремонт и откорм: в чем разница? / Д. Малай. - С.64-65 ВЫСТАВКИ Соболь, Н. VIV Asia подтвердила: интерес к региону растет / Н. Соболь. - С.68-70 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: М03041403/2014/4 Журнал 2014г. № 4 АКТУАЛЬНО Шубина, Г. Тенденции развития мясной промышленности в 2014 году: мнение эксперта / Г. Шубина. - С.8-9 Шубина, Г. Крым - болезненный вопрос : [как отразилось на рынке мясной продукции, добавок и упаковки фактическое отделение Крыма от Украины, какие сложности это повлекло за собой и что может поменяться в мясной промышленности в связи с этим?] / Г. Шубина. - С.10-11 Шубина, Г. "Кременчугмясо": "По качественным параметрам украинские колбасы даже могут превосходить производимые в Европе и других странах мира" / Г. Шубина. - С.12-14 Мостовая, И. Карлiвський МК: "Споживач надавав перевагу м'ясним охолодженим напiвфабрикатам" / И. Мостовая. - С.16-17 Регiональний акцент: Полтавська область. - С.18 ИНГЕРДИЕНТЫ На пикник с ИГИС. - С.20 Ночь, улица, фонарь... Рыба, мясо, маринад... : [Фирма "ВТР" предлагает открыть весенний сезон пикников и шашлыков]. - С.22 Для весенне-летнего сезона. - С.23 ООО "БС Глобал Украина": приветствуем мясопереработчиков Украины. - С.24-25 Мостовая, И. Весенние предложения : [Как отразилось принятие Постановления КМ Украины "О внесении изменений в Порядок выдачи разрешения на ввоз на территорию Украины животных, продуктов животного происхождения..." на работе отрасли переработки] / И. Мостовая. - С.26-27 Актуальные решения для замены сои в технологии мясных продуктов. - С.28-29 Давыдова, Р. Антиоксидантные и антибактериальные свойства пряностей / Р. Давыдова. - С.30-32 УПАКОВКА Оболочки от производителя. - С.34-35 Упаковочные материалы: есть надежда. - С.36-37 Подавление роста плесени на сухих колбасах. - С.38-40 Новости сегмента упаковки. - С.42 ОБОРУДОВАНИЕ Актуальные тенденции украинского рынка упаковки. - С.44-45 Мостовая, И. Требование оптимизации: запчасти подешевле, сервис понадежней... / И. Мостовая. - С.46 Олексюк, А. Климатические камеры Mauting / А. Олексюк. - С.48-50 Вакуумные роторные, поршневые шприцы и другое оборудование Frey. - С.51-53 Якiсть клiпс береже вашi продукти. - С.54-55 Заславський, А. I. Про зменшення витрати енергоносiiв на м'ясопереробних підприємствах України / А. I. Заславський, В. I. Павелко, Ю. С. Горобець. - С.58-62 ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ Борисова, I. Iрина Мазур: "Купую кременчуцьку "Лiкарську" ковбасу" / I. Борисова. - С.63 ТЕХНОЛОГИИ "Назад к истокам" простым нажатием кнопки : [прослеживаемость продукции с использованием CSB-System]. - С.64-65 МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.66 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 494/2014/11/12 Журнал 2014г. № 11/12 АНАЛИТИКА Гуляева, М. Опять свинью подложили : [2 новых случая АЧС в Польше. Мертвых кабанов снова нашли недалеко от границы с Беларусью] / М. Гуляева. - С.11 Сырный рынок: состояние, перспективы, проблемы. - С.12-13 Елхов, В. Летом мороженое подорожает на 10 процентов : [российский рынок мороженого] / В. Елхов. - С.14 Новиков, А. Кто сильнее - кит или слон? : [события и тенденции белорусского рынка] / А. Новиков. - С.16-17 Гуляева, М. Яблочко, куда катишься : [о проблеме снижения потребления яблок] / М. Гуляева. - С.18-19 ПРОИЗВОДСТВО Гуляева, М. Тренды польского рынка пива лета - 2014 / М. Гуляева. - С.21 Новиков, А. Наш ответ «Барни» и всем-всем-всем : [о новинках столичных хлебозаводов] / А. Новиков. - С.22-23 Новиков, А. Глубокский продовольственный взлет : [о "Глубокском комбикормовом заводе"] / А. Новиков. - С.24-25 Ткачева, Е. Чем еще знаменит Гомель? : [достижения предприятия "Гомельпром"] / Е. Ткачева. - С.26-28 Регулятор роста : [регулятор роста растений "Ростмомент", разработанный ОАО "Дрожжевой комбинат"]. - С.29 Нужно ли кондитерам защищаться? : [пошлины на ввоз кондитерских изделий в страны Евросоюза]. - С.32-33 РИТЕЙЛ Нерозя, В. "Пивная лакмусовая бумажка" : [проблемы пивоваренной отрасли Беларуси] / В. Нерозя. - С.35 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Ксаргайо, М. Рентабельность линий производства вареного окорока: приспосабливаемость к разным циклам вызревания / М. Ксаргайо, Д. Лагарес. - С.74-76 "Халяль" и TRUMF International : [специи, пищевые добавки и для улучшения вкуса, консистенции, цвета увеличения срока годности мясных изделий]. - С.78-79 Белые бутылки для игристого вина становятся популярнее. - С.80 Десять тенденций на мировом рынке шоколада. - С.81-82 Убираем натрий с наименьшими потерями. - С.87-88 НАУКА. НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ Белов, А. Евросоюз повернулся как нужно : [о проекте "Поддержка инфраструктуры качества в Беларуси - безопасность пищевых продуктов"] / А. Белов. - С.91-92 Маркировка молочной продукции по новым правилам. - С.93-97 Новое в законодательстве о пищевой безопасности. - С.98-99 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 494/2014/15 Журнал 2014г. № 15 НОВОСТИ БЕЛАРУСИ. - С.4-5 НОВОСТИ МИРА. - С.8-9 АНАЛИТИКА Дынер, А. М. "Лучше торговать с теми, кто этого хочет" [о запрете европейского импорта на российском рынке] / А. М. Дынер. - С.11-12 "Торговая" война: кто кого? [о введении Россией запрета на ввоз импортных продуктов]. - С.14-15 Жукова, Е. Шанс занять прилавок [о санкциях и экспортных доходах Беларуси] / Е. Жукова. - С.16 Комарова, М. Могилевское молоко не спешит стать "экспериментальным" / М. Комарова. - С.18-19 Объедков, К. Сырный мир двигают идеи [о том, что вызывает тревогу на сырном рынке] / К. Объедков, Н. Щелкунова. - С.20-21 Петрова, Н. Фруктовый бал на соковом рынке [об итогах конкурса "Хрустальное яблоко"] / Н. Петрова. - С.22-23 Гуляева, М. Найди кабана [о вирусе Африканской чумы свиней в Польше] / М. Гуляева. - С.27 ПРОИЗВОДСТВО Бир, А. Поставки новогрудских сыров в Россию возросли в три раза / А. Бир. - С.29-33 Щелкунова, Н. Туров делится секретами очистки сточных вод / Н. Щелкунова. - С.34-35 Щелкунова, Н. "Русло" рыбного промысла / Н. Щелкунова. - С.36-38 Габрусева, Т. "Остановился, значит умер" [о том, что стоит скорректировать в СТБ 1467 при производстве мороженого] / Т. Габрусева. - С.40 Лаврукевич, А. Новинки рынка продуктов [о выпуске белорусскими кондитерами молочного шоколада с солеными ингредиентами] / А. Лаврукевич. - С.41 Марковская, А. "Оливария" чествует графа Чапского [о новом премиальном продукте - эль, сваренном в честь юбилея Кароля Яна Чапского] / А. Марковская. - С.45 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Альтернатива говядине на прилавках магазинов [о продаже оленины в Британии]. - С.47 Потекина, Е. Опыт разработки слоеных изделий с внесением ржаной и гречневой муки / Е. Потекина. - С.48-49 Летние новинки производителей конфет и шоколада. - С.50-51 Продукты с чистой этикеткой: возможности в категории молочных десертов. - С.52-53 Правильное решение в области красителей для всех продуктов. - С.54 Функциональные ингредиенты [о том, что компания Rousselot представила пептиды коллагена Peptan и желе Synergy Systems]. - С.54 Тенденции в категории конфетных изделий: расширение ассортимента. - С.55 Молочная индустрия в Азиатско-Тихоокеанском регионе. - С.58-60 "Пивные" колбаски. - С.62 Определение инородных частиц [о совершенствовании продукции из мяса и птицы]. - С.64-65 НАУКА, ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО Лукин, А. Свойства топленых пищевых жиров / А. Лукин. - С.67 Заболоцкая, т. Методы органолептической оценки сыров / т. Заболоцкая, Е. Давыдова. - С.68 Новое законодательство о пищевой безопасности. - С.69 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |