19940914105350.4 К16 Как нам выжить? [Текст] : блюда из дикорастущих растений. - Рига : б.и., 1992. - 16с : ил. - (Что? Как? Почему?). - 9.50 р.
Кл.слова (ненормированные): Растения дикорастущие -- блюда -- аир -- борщевик -- бедренец камнеломка -- вереск обыкновенный -- девясил высокий -- дудник лесной -- душица обыкновенная -- зверобой продырявленный -- иван-чай узколистный -- мох исландский -- календула -- лекарственные растения -- камыш озерный -- кислица обыкновенная -- клевер луговой -- рецепты кулинарные -- звездчатка средняя -- Латвия Аннотация: Краткое описание дикорастущих растений, составляющих флору Латвии, за исключением таких распространенных и общеизвестных, как земляника, черника, брусника, ежевика, малина и др. Рецепты блюд из дикорастущих растений, исключающие или ограничивающие применение таких продуктов питания, как мясопродукты, жиры, сахар. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105408.8 П49 Полевичек, Г. Н. Чай: удовольствие и целебность [Текст] / Полевичек Г.Н.; Информ.-внедр. центр "Маркетинг". - М. : б.и., 1992. - 55с. - Библиогр. в конце кн. - 20.00 р. На обл. авт. не указан. 00
Кл.слова (ненормированные): Чай -- продукт -- культуры -- куст чайный -- растения -- выращивание -- производство промышленное -- процесс технологический -- состав химический -- лечебные свойства -- сорта -- заварка -- особенность национальная -- травы -- бальзам чайный -- напитки чайные -- коктейль чайный -- рецепты кулинарные -- медицина народная -- лечение -- болезни Аннотация: Рецепты приготовления, правильная заварка, история выращивания и культивирования чая. Типы чая, его разновидности и сорта, состав, свойства, целебное действие. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105850.0 М55 Механизированная технология производства белокочанной капусты [Текст] / Информагротех; Ред. кол.: Андреев П.А.(гл. ред.) и др. - М. : б.и., 1993. - 28с. - (Б-чка фермера). - Библиогр.: с.28. - 100.00 р. На обороте тит.л.: Колчинский Ю.Л., Крутских Б.Н. 00
Кл.слова (ненормированные): Технология механизированная -- с-х производство -- капуста белокочанная -- овощеводство -- лечебные свойства -- сорта -- рассада -- земельные участки -- почва -- сеялки -- агрегаты -- высадка -- машины рассадопосадочные -- культиваторы -- посадки -- уход -- гербициды -- возделывание -- опрыскиватели -- вредные насекомые -- полив -- уборка -- хранение -- с-х техника -- квашение -- блюда -- рецепты кулинарные Аннотация: Механизированная технология производства среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов белокочанной капусты. Выбор сорта, подготовка рассады, выбор участка, подготовка поля, посадка рассады в почву и уход за плантацией, уборка, послеуборочная обработка и хранение, выпускаемые промышленностью средства механизации, изготовители техники. Блюда из капусты. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105859.2 Е83 Есипенко, Д. Н. Краткий справочник охотника [Текст] / Есипенко Д.Н., Новиченко Н.Р.; Респ. центр духовной культуры. - Киев : б.и., 1993. - 111,[1]c. - ISBN 5-7770-0581-0 : 425.00 р. Авт. указ. на обороте тит. л. 00
Кл.слова (ненормированные): охотничье-промысловые животные -- охота -- оружие охотничье -- собаководство охотничье -- дичь -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда Аннотация: Охотничья фауна: организация, виды, правила охоты. Охотничье оружие и охотничье собаководство. Доп.точки доступа: Миронов, Н.С.; Грицик, В.И.; Новиченко, Н.Р. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914113926.1 Ф44 Фесенко, Н. В. Гречневая каша-матушка наша [Текст] / Фесенко Н.В., Шашкин Ю.А.; ВАСХНИЛ, ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. - [Б. м. : б. и.]. - 45с. - ISBN 5-7639-0513-Х : 0.00
Кл.слова (ненормированные): гречиха -- сорта -- выращивание -- свойства биологические -- ценность питательная -- кулинарные качества -- Нечерноземье -- технология -- возделывание -- переработка -- участок приусадебный -- условия домашние -- рецепты кулинарные Аннотация: Выращивание гречихи в условиях Нечерноземья. Обработка в домашних условиях, приготовление блюд из гречихи. Доп.точки доступа: Пьяных, В.П.; Варлахова, Л.Н.; Шашкин, Ю.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914113932.6 M19 Majchrowska, A. Desery w naszej kuchni [Текст] / Majchrowska A.; WODR w Bratoszewicach;. - б.м. : б.и., б.г. - 36s. - 0.00 Пер.загл.: Десертные блюда в нашем питании. 00
Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- рецепты кулинарные -- приготовление -- ценность питательная -- десерты -- фрукты -- овощи -- молоко -- сыр -- мука -- питание -- польша -- зарубежный опыт Аннотация: Рецепты приготовления десертных блюд. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914114814.0 З-33 Заполярные сады и огороды [Текст] / Сост. Васильева Е.М., Арчакова Л.И., Телеш М.И., Елсакова С.Д. - Апатиты : б.и., 1992. - 143с : ил. - Библиогр.: с.142. - ISBN 5-88414-001-0 : б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Земля -- сад -- огород -- картофель -- возделывание -- овощные культуры -- ягодные культуры -- рецепты кулинарные -- медицина народная -- фитонциды -- Заполярье -- садоводство коллективное -- огородничество коллективное -- агротехника -- сорта Аннотация: Выращивание картофеля, овощей и ягод в коллективных садах и огородах. Биологические особенности, требования культур к условиям выращивания. Агротехника возделывания. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115604.5 W28 Warzywa mniej znane [Текст] / WODR w Walbrzychu z/s w Swidnicy. - Swidnica : б.и., 1993. - 8, [1]s. -
Кл.слова (ненормированные): Овощи -- овощеводство -- польша -- артишок -- брокколи -- корень овсяный -- скорцонера -- пастернак -- кукуруза лопающаяся -- капуста пекинская -- валерьянница овощная -- сельдерей листовой -- цикорий листовой -- салат -- капуста спаржевая -- кулинария -- рецепты кулинарные -- зарубежный опыт -- польша Аннотация: Характеристика малоизвестных овощей и рецепты приготовления блюд из них. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914120048.8 M77 Mleko i jego przetwory w zywieniu czlowieka [Текст] / WODR Bratoszewice; Oprac. Majchrowska A. - б.м. : б.и., б.г. - 14s. - б.ц. Пер.загл.: Молоко и его производные в питании человека. 00
Кл.слова (ненормированные): Молоко -- питание -- качество -- состав химический -- организм -- потребность -- молочные продукты -- блюда -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт Аннотация: Использование молочных продуктов в питании человека. Рецепты блюд из молока. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940914141239.6 Ш52 Шестов, А. Л. Наш огород; О землянике; Коза-кормилица [Текст] / Шестов А.Л., Чухляев И.И., Орехов А.А. - М. : Знание, 1993. - 47,[1]c. - (Усадьба, подворье, ферма; 4-6/1993). - ISBN 5-07-002642-9 : б.ц. На тит. л.: Шестов А.Л. Наш огород. Чухляев И.И. О землянике. Орехов А.А. Коза-кормилица. 00
Кл.слова (ненормированные): Овощеводство -- плодоводство -- животноводство -- урожай -- лук -- сорта -- ревень -- щавель -- редис -- горчица листовая -- репа -- петрушка -- хозяйства личные подсобные -- хранение -- удобрения -- агротехника -- навоз -- помет -- торф -- полив -- земляника -- ягодные культуры -- обработка предпосадочная -- посадка -- материал посадочный -- уход -- вредители -- болезни -- борьба -- уборка -- рецепты кулинарные -- изделия ликеро-водочные -- коза -- молоко -- пух -- шерсть -- шкура -- биология -- экстерьер -- породы -- случка -- козление -- содержание -- корма -- пастьба -- сезон -- лето -- весна -- болезни -- продуктивность -- молочные продукты -- мясо -- доение -- овощные культуры Аннотация: Советы по срокам посадок, удобрению, поливам и хранению овощей, возделыванию земляники, содержанию в личном хозяйстве козы. Советы по ведению домашнего хозяйства. Доп.точки доступа: Орехов, А.А.; Чухляев, И.И. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950301133325.3 С84 Стрельцов, Б. В. Ваш сад и огород [Текст] : рекомендации специалистов и советы практиков: По материалам печати / Стрельцов Б.В. - Минск : Беларусь, 1993. - 92,[2]c. - ISBN 5-338-01019-4
Кл.слова (ненормированные): Огороды -- сады -- Беларусь -- приусадебные участки -- планировка -- сорта -- агротехника -- огородничество -- садоводство -- овощные культуры -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- инструменты -- лекарственные свойства -- лекарственные препараты -- рецепты кулинарные -- овощи -- фрукты -- ягоды -- варенье -- соки -- вина -- яблоня -- груша -- вишня -- черешня -- слива -- посадка -- удобрения -- саженцы -- обрезка -- смородина черная -- малина -- ежевика -- вредители -- синюха голубая -- борьба -- полив Аннотация: Традиционные и новые приемы агротехники в любительском садоводстве и огородничестве. Выращивание плодово-ягодных и овощных культур на территории Беларуси. Приспособления и инструменты, облегчающие труд на приусадебном участке. Целебные свойства фруктов и овощей, рецепты приготовления натуральных лекарственных препаратов. Приготовление домашних соков, вин, варенья. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950905091227.1 C38 Celinska-Blaszak, S. Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego [Text] / Celinska-Blaszak S.; ODR. - Olesko : б.и., 1994. - 8s. - б.ц. Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00
Кл.слова (ненормированные): Грибоводство -- вешенка -- приусадебные участки -- грибы кольчатые -- заготовка -- заморозка -- квашение -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт -- зарубежные страны Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19950906100422.4 У24 Угинчене, Я. Бабушкины угощения [Text] / Угинчене Я.; Пер. с лит. Артисюк Э.И. - Минск : Полымя, 1994. - 254,[1]с. - ISBN 5-345-00723-3 : 3500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- Литва Аннотация: Рецепты старинной литовской кухни. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950906151806.2 Э68 Энциклопедия быта [Text] / Сост. информ.-техн. произв. кооператив "Сиргис". - Ростов н/Д : Профит, 1994. - 559с : ил. - Библиогр.: с.555. - ISBN 5-87443-008-3 : 21600-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- автомобили -- ремонт -- помещения -- садоводство -- виноградарство -- овощеводство -- плодовые культуры -- овощные культуры -- рецепты кулинарные -- консервирование -- хозяйство подсобное -- пчеловодство -- пчелы -- медицина народная -- шитье -- вязание -- рукоделие Аннотация: Советы по домоводству, автосервису, народной медицине, ведению приусадебного хозяйства. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906153112.1 К56 Ковацкий, Н. С. Разводите уток [Text] / Ковацкий Н.С., Мамаев В.В. - М. : Агропромиздат, 1991. - 48,[1]с. - (Б-чка фермера). - 5-10-002527-1. - 4-20 р.
Кл.слова (ненормированные): утководство -- с-х птица -- утки -- разведение -- биология -- физиология -- породы -- кросс -- популяции -- содержание -- молодняк -- утята -- откорм -- мясо -- печень -- корма -- племенная работа -- кормление -- болезни -- профилактика -- убой -- обработка -- рецепты кулинарные -- перо -- пух -- сортировка -- хранение Аннотация: Содержание, разведение, кормление взрослых уток и молодняка. Биологические, хозяйственные особенности уток, пород, кроссов. Убой уток, переработка, хранение тушек, сортировка пера и пуха. Профилактика распространенных заболеваний уток. Доп.точки доступа: Мамаев, В.В. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950906153414.1 П19 Пастухова, З. М. Целебные силы кумыса [Text] / Пастухова З.М. - Минск : Ураджай, 1994. - 86с. - ISBN 5-7860-0750-2 : б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Кумыс -- молочные продукты -- кумысолечение -- свойства целебные -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- медицина народная Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950906154739.5 К24 Карманный справочник грибника [Text] / Сост. Родионова С.В. - М. : Моск. рабочий, 1993. - 121,[1]с. - Библиогр.: с.120. - ISBN 5-239-01434-5 : 455-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Грибы -- заготовка -- переработка -- блюда грибные -- рецепты кулинарные Аннотация: Описание распространенных видов съедобных грибов, их пищевая ценность, отличительные признаки, заготовка, рецепты грибных блюд. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154746.8 С77 Старинные рецепты растительной и молочной кухни [Text] / Сост. Виногоров Н.А., Федоринчик В.И. - Минск : Ураджай, 1993. - 45,[1]с. - (Дело мастера боится). - ISBN 5-7860-0817-7 : 950-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Блюда растительные -- блюда молочные -- кухня вегетарианская -- рецепты кулинарные -- продукты -- питание Аннотация: Старинные рецепты вегетарианской кухни. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154757.4 С14 Сады личные-выгода общая [Text] : из опыта горьковских садоводов-любителей / Агропром. ком. Горьк. обл., Совет Горьк. обл. о-ва садоводов; Сост. Кузнецов П.А. - Горький : Волго-Вятское кн. изд-во, 1990. - 53,[2]с. - ISBN 5-7420-0309-9 : 0-25
Кл.слова (ненормированные): садоводство любительское -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- агротехника -- сорта -- сады -- груша -- рябина -- актинидия -- бахчевые культуры -- дыни -- арбузы -- консервирование домашнее -- рецепты кулинарные -- грибоводство -- шампиньоны -- вешенка -- лекарственные растения -- растения пряно-вкусовые -- селекция -- товарищества садоводческие -- Горьковская обл -- передовой опыт Аннотация: Любительское садоводство, грибоводство. Консервирование ягод. Выращивание лекарственных и пряно-вкусовых растений. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154831.0 И20 Иванова, Т. Н. Лесная кладовая [Text] / Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993. - 350,[2]с : ил. - Библиогр.: с.349. - ISBN 5-7639-0532-6 : 7800-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Лес -- лекарственные растения -- питание -- продукты -- деревья -- плод дикорастущий -- ягоды дикорастущие -- грибы -- рост -- сроки -- сбор -- переработка -- хранение -- качество -- отравления -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- растения съедобные -- растения ядовитые -- лекарственные препараты -- фитотерапия -- чай витаминный Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд. Доп.точки доступа: Путинцева, Л.Ф. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |