Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Береза, И. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

541293

Береза, И. Г.
Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных [] : монография / И.Г. Береза. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Киев : Урожай, 1991. - 271 с. - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.

УДК

637.51

Кл.слова (ненормированные):
ретро

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/541293 (1)
Свободны: ОКД/637.5/541293 (1)
Найти похожие

587385

Ветеринарно-санитарная экспертиза, стандартизация и сертификация продуктов [] : в 2 т. Т. 1. Общая экспертиза, стандартизация и сертификация продуктов с основами технологии и гигиены производства, консервирования и хранения / А. В. Аганин [и др.] ; ред. : К. Е. Елемесова, Н. Ф. Шуклина ; Общественная академия сельскохозяйственных наук. - Изд. 3-е. - [Алматы] : КомСнаб, 2005. - 436 с. : рис., табл., фото. - Алф. указ.: с. 429-431. - ISBN 9965-9164-2-Х
Приложения: с. 418-428

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- САНИТАРИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ВЫДЕЛКА ПУШНО-МЕХОВОГО СЫРЬЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЗАХСТАН -- СНГ

Доп.точки доступа:
Аганин, А. В.; Береза, И. Г.; Бойков, Ю. И.; Боровков, М. Ф.; Бурков, В. И.; Джексембиев, Д. Б.; Елемесов, К. Е.; Житенко, П. В.; Ибрагимов, Х. С.; Ильясов, Б. К.; Кирикбаев, С. К.; Кожевников, Е. М.; Кравцив, Р. И.; Косенко, Г. Н.; Кравченко, И. М.; Микитюк, П. В.; Майканов, Б. С.; Махышев, Т. А.; Макаров, В. А.; Роговский, П. Я.; Серко, А. С.; Сагимбеков, М. Б.; Сутбаев, С. А.; Турсункулов, Ш. Ж.; Телеугалиев, Т. М.; Фролов, В. П.; Шуклин, Н. Ф.; Елемесова, К. Е. \ред.\; Шуклина, Н. Ф. \ред.\; Общественная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/587385 (1)
Свободны: ОКД/619/587385 (1)
Найти похожие

620223

Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животноводства [] / В. И. Хоменко [и др.] ; ред.: В. И. Хоменко [и др.] ; рец.: В. А. Матузенко [и др.]. - Киев : Урожай, 1989. - 350, [1] с. : табл. - (Литература для кабинета ветспециалиста). - Библиогр.: с. 343-345 (60 назв.). - Предм. указ.: с. 345-349. - ISBN 5-337-00315-1 : Б. ц.
Приложение: с. 333-342

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- РЫНОК -- СПРАВОЧНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и практики по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизе и биологической ценности пищевых продуктов животноводства, детально описаны методы ветеринарно-санитарного контроля, приведены методики количественного и качественного анализа молока, мяса, яиц, рыбы, меда и других продуктов, а также организация экспертизы на рынках.

Доп.точки доступа:
Хоменко, В. И.; Шаблий, В. Я.; Оксамитный, Н. К.; Карташова, В. М.; Ковбасенко, В. М.; Береза, И. Г.; Даниленко, И. П.; Колос, Ю. А.; Микитюк, П. В.; Новиков, В. М.; Кулешова, М. Я.; Хоменко, В. И. \ред.\; Матузенко, В. А. \рец.\; Бабкин, В. Ф. \рец.\; Лапшин, Н. М. \рец.\; Шевцова, Г. Н. \рец.\; Шеховцов, В. С. \рец.\; Цымбал, А. М. \рец.\; Ярошенко, В. И. \рец.\; Свириденко, В. А. \рец.\; Шуляк, В. Д. \рец.\; Достоевский, П. П. \ред.\; Собко, А. И. \ред.\; Бусол, В. А. \ред.\; Оксамитный, Н. К. \ред.\; Чумаченко, В. Е. \ред.\; Коротченко, Н. В. \ред.\; Павлов, Е. Г. \ред.\; Наумова, Н. А. \ред.\; Онуфриев, В. П. \ред.\; Яцишин, А. И. \ред.\; Матузенко, В. А. \ред.\; Борзяк, А. Т. \ред.\; Братюха, С. И. \ред.\; Хмельницкий, Г. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси