Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (21)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА<.>)

Общее количество найденных документов : 224
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

556958
   19940314135616.5
   Ф43

    Фертман, Г. И.
    Биохимические и технологические основы бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 246 с. - Библиогр.: с.239-243. - 0.54 р.

УДК

663.1

577.1

(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- биохимия -- технология -- углеводы -- белки-вещества -- ферменты -- микроорганизмы -- сырье -- хранение -- вода -- солод -- плесневые грибы -- ферментные препараты -- культивирование -- технологическая схема -- грибы -- ферменты -- учебники
Аннотация: Углеводы, белки в бродильных производствах, их превращения в ходе технологических процессов: осахаривания крахмала, сбраживания олигосахаридов и гексоздрожжами, разложения белков. Ферменты, микроорганизмы в бродильных производствах.

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

396658
   19940228084724.3
   Б20

    Балашов, В. Е.
    Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 247 с. - Библиогр.: с.243-244. - 1.10 р.

УДК

663.4

663.8

Кл.слова (ненормированные):
солод -- оборудование -- хмелеводство -- хмель -- технологическая схема -- продукты питания -- пивоварение
Аннотация: Экономическое обоснование новых технологических схем производства солода, пива, безалкогольных напитков.

Доп.точки доступа:
Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557021
   19940223124340.8
   Б44

    Беляев, М. И.
    Индустриальные технологии производства продукции общественного питания [Текст] / М.И. Беляев. - Москва : Экономика, 1989. - 270 с. - (Общественное питание). - ISBN 5-282-00632-4 : 1.30 р.

УДК

642.5

664.002.62

Кл.слова (ненормированные):
технологическая схема -- продукты питания -- продукция сельского хозяйства -- полуфабрикаты -- кулинария -- овощи -- фрукты -- отходы -- оборудование -- пищевая промышленность -- промышленность -- р
Аннотация: Технологические схемы производства кулинарных изделий для системы общественного питания.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556972
   19941110130800.6
   Я49

    Якубович, Ф. Ф.
    Производство хлебного кваса [Текст] / Ф.Ф. Якубович. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 159 с. - Библиогр.: с.157-158. - 0.32 р.

УДК

663.479.1

Кл.слова (ненормированные):
напитки -- технологические процессы -- обзор -- продукты питания -- технологическая схема -- рецептура -- контроль -- учет -- санитария -- дезинфицирующие средства -- холодильные установки -- установки -- пищевая промышленность -- промышленность
Аннотация: Новая технологическая схема производства кваса и необходимое оборудование.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556939
   19941110135610.4
   Р83

    Рудольф, В. В.
    Технология и оборудование производства безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / В.В. Рудольф. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 207 с. - (Для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.204-205. - 0.32 р.

УДК

663.86(075.32)

658.512

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- промышленность -- продукты питания -- технологическая схема -- контроль качества -- транспортировка -- учебные пособия
Аннотация: Технология безалкогольных напитков и кваса, сырье и материалы, технологические схемы. Оборудование для производства.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556931
   19940414170208.2
   Р59

    Рогов, И. А.
    Технология и оборудование мясоконсервного производства [Текст] : учебник для техн. училищ / И.А. Рогов, А.И. Жаринов. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 263 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.60 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- консервирование -- мясо -- качество -- гигиена -- санитария -- технологическая схема -- стерилизация -- сортировка -- упаковка -- хранение -- контроль -- безопасность труда -- дезинфекция -- дезинсекция -- консервы -- продукты питания -- учебники

Доп.точки доступа:
Жаринов, А.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556889
   19940414174814.2
   Б91

    Бурляй, Ю. В.
    Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов [Текст] : [Справочник] / Ред.: Ю.В.Бурляй, Л.А.Сухой. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 237 с. - Библиогр.: с.230-231. - 1.80 р.

УДК

621.798(038)

664

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- тара -- продукты питания -- приборы -- характеристика -- конструкция-устройство -- техническая характеристика -- технологическая схема -- автоматы -- транспортеры -- эксплуатация -- автоматизация -- зарубежный опыт -- зарубежные страны
Аннотация: Отечественное и зарубежное упаковочное оборудование для упаковки пищевых продуктов. Конструкции, принцип действия, основные технические характеристики и технологические схемы.

Доп.точки доступа:
Кобинек, Ю.Д.; Дагаев, Ю.А.; Янчук, Ю.М.; Сухой, Л.А.; Жидонис, В.Ю.; Скорик, Г.И.; Шапран, В.З.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556889 (1)
Свободны: ОКД/664/556889 (1)
Найти похожие

556957
   19940429143302.4
   К89

    Кук, Г. А.
    Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] / Кук Г.А. - 2-е издание. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 767 с. - 4.75 р.

УДК

637.1.02

637.2.02

637.3.02

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- расчет -- гидравлика -- охлаждение -- сушка -- выпаривание -- пастеризация -- установки -- конденсация -- сепарация -- очистка -- молоко -- продукты питания -- молочные продукты -- масло -- мороженое -- производство с-х продукции -- технологическая схема
Аннотация: Гидравлические, тепловые и механические процессы и аппараты молочной промышленности.

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/556957 (1)
Свободны: ОКД/637.1/556957 (1)
Найти похожие

556881
   19940506095806.1
   М21

    Мальцев, П. М.
    Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков [] : специальный курс.: Учебник для технологических специальностей вузов пищевой промышленности / Мальцев П.М., Зазирная М.В. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 355 с. - Библиогр.: с.342-350. - 0.95 р.

УДК

663.236(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукты питания -- оборудование -- сырье -- полуфабрикаты -- качество -- химический состав -- ферменты -- тара -- упаковка -- технологическая схема -- брожение -- пастеризация -- зарубежный опыт -- учебники
Аннотация: Теория и практика производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Химическая характеристика сырья и полуфабрикатов. Отечественное и зарубежное технологическое оборудование, технологические схемы.

Доп.точки доступа:
Зазирная, М.В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/556881 (1)
Свободны: ОКД/663/556881 (1)
Найти похожие

10.

Гриньков, С. Г.
Уборка семенников клевера с обогащением половы и пыжины перед сушкой [] / С.Г. Гриньков, С.М. Карташевич // Механизация и электрификация сельского хозяйства : Межведомственный тематический сборник / Белорусский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства. - Минск, 1996. - Вып.35: Механизация земледелия, животноводства и кормопроизводства. - С. 225-234

УДК

633.32

631.354

(476)

Кл.слова (ненормированные):
технологическая схема -- агрегаты -- оборудование -- механизация сельского хозяйства -- Беларусь -- с-х культуры -- 2
Аннотация: Новая ресурсосберегающая технология обработки клеверного вороха.

Доп.точки доступа:
Карташевич, С.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.

Энергосбережение при регенерации этанола в производстве пектина [] : материалы временных коллективов / Л.Н. Мельник, А.С. Марценюк, И.Ф. Малежик // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 158-159

УДК

664.8/.9

(477)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- переработка -- установки -- технологическая схема -- Украина

Доп.точки доступа:
Мельник, Л.Н.; Марценюк, А.С.; Малежик, И.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

Березюк, Д. И.
Применение тепловых насосов в низкотемпературной технологии производства натуральных пищевых красителей [] / Д.И. Березюк, В.А. Шуляк // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1998. - 1. - С. 81-84. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

664.002.35

621.577

(476)

Кл.слова (ненормированные):
график-чертеж -- производство -- технология -- сок растений -- свекла -- технологическая схема -- схема -- Беларусь

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шуляк, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Рубель, М. И.
Опыт эффективного ведения сельскохозяйственного производства в Голландии [] / М.И. Рубель // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 12. - С. 3-7

УДК

631.1

(492)

Кл.слова (ненормированные):
страны мира -- сельское хозяйство -- растениеводство -- животноводство -- отрасли -- рынки -- сезонные работы -- организация труда -- оплата труда -- труд -- фермеры -- производство с-х продукции -- производство овощей -- томат -- плодовые овощи -- фермерские хозяйства -- хозяйства -- рационы -- кормление -- животноводческие фермы -- молочно-товарные фермы -- скот -- корова -- крс -- зарубежный опыт -- передовой опыт -- организация производства -- технологическая схема -- организация работы -- производство молока -- скотоводство -- молочное скотоводство -- защищенный грунт -- теплицы -- культивационные помещения -- выращивание
Аннотация: Излагается опыт ведения сельского хозяйства в Голландии. Особое внимание обращено на организацию возделывания овощей в защищенном грунте, оплату труда работников и развитие молочного скотоводства.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шаколо, И. П.
Механизация заготовки травяных культур и зернофуражных культур [] / И.П. Шаколо // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции. - Гродно, 1999. - С. 170-174

УДК

631.35(476)

633.2/.3

633.1

Кл.слова (ненормированные):
заготовка кормов -- заготовка с-х продукции -- формулы -- агрегаты -- мта -- механизация работ -- технологическая схема -- Беларусь -- 2

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/573687 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/573687 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

Маслов, И. Я.
Технология производства кормовой добавки на основе сапропеля [] / И.Я. Маслов, Е.А. Добрук // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции. - Гродно, 1999. - С. 420-422

УДК

636.085.55

Кл.слова (ненормированные):
технологическая схема -- технология -- премиксы -- кормовые отходы -- рецептура -- минеральные корма -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Добрук, Е.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/573687 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/573687 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.

Исследование подготовки суглинистых и каменистых почв для возделывания картофеля [] / Р. Барейшис, А. Сакалаускас, В. Ловкис // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 6. - С. 26-31. - Библиогр. в конце ст

УДК

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- тип почвы -- уплотнение почвы -- уплотнение-процесс -- технологическая схема -- почвообрабатывающие машины -- твердость -- физические свойства -- мульчирование -- обработка почвы -- Беларусь -- 2 -- картофелеводство

Доп.точки доступа:
Барейшис, Р.; Сакалаускас, А.; Ловкис, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

488884

Производство белковых веществ [] : [учебное пособие] / В. А. Быков [и др.] ; Ред. Н. С. Егоров, ред. В. Д. Самуилов. - Москва : Высшая школа, 1987. - 142 с. - (Биотехнология : в 8-ми книгах ; кн. 5). - Библиогр.: с.138. - 0.35 р.

УДК

663.1

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- белки -- пептиды -- липиды -- ферментные препараты -- лекарственные препараты -- ферменты -- технологическая схема -- технологии -- ретро

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Быков, В.А.; Манаков, М.Н.; Панфилов, В.И.; Свитцов, А.А.; Тарасова, Н.В.; Егоров, Н.С. \ред.\; Самуилов, В.Д. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ОКД/663/488884 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/663/488884 (1), ХР (3)
Найти похожие

18.

Пляц, О. М.
Автоматизированная система управления сушкой зерна [] / О.М. Пляц // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2001. - 4. - С. 40-44. - Библиогр. в конце ст

УДК

681.5

631.365.22(476)

Кл.слова (ненормированные):
сушилки -- технологическая схема -- конструкция-устройство -- режим работы -- схема -- Беларусь -- 2 -- зерносушилки
Аннотация: Технологический процесс зерносушилки СКЗ-8, функции и элементная база автоматизированной системы управления этой зерносушилкой.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

19.

Линия приготовления комплексных кормовых добавок [] / А.Д. Селезнев, А.Ф. Шведко, В.И. Хруцкий // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2001. - 7. - С. 43-44

УДК

631.363(476)

636.087.7

Кл.слова (ненормированные):
механизированные линии -- механизация сельского хозяйства -- технологическая схема -- технологические процессы -- техническая характеристика -- характеристика -- Беларусь -- 2
Аннотация: Конструкция и технические параметры механизированной линии.

Доп.точки доступа:
Селезнев, А.Д.; Шведко, А.Ф.; Хруцкий, В.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Висялга, Г.
Исследование мостовых земледельческих систем [] : материалы временных коллективов / Г. Висялга, П. Шняука // Актуальные проблемы механизации сельскохозяйственного производства : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2001. - Ч.1. - С. 38-44. - Библиогр. в конце ст

УДК

631.312.3(475.4)

Кл.слова (ненормированные):
механизация растениеводства -- технологическая схема -- формулы -- уравнения -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Литва -- 2 -- мостовое земледелие

Доп.точки доступа:
Шняука, П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси