На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Грачева, И. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
553010
   19950504135444.7
   Г78


    Грачева, И. М.
    Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и биоэнергия [Текст] : для студентов вузов, обуч. по спец. "Биотехнология" / Грачева И.М., Иванова Л.А., Кантере В.М. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1992. - 382,[1]c. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с.374. - ISBN 5-10-002054-7 : 100-00 р.
Предм. указ.: с.377-378. 00
Кл.слова (ненормированные):
Промышленность микробиологическая -- биоэнергия -- биопрепараты -- препараты белковые -- технология -- аминокислоты -- микроорганизмы -- рост -- метаболизм -- белки пищевые -- сырье -- биотехнология -- биомасса -- топливо жидкое -- топливо газообразное -- брожение -- окружающая среда -- охрана -- воды сточные -- очистка -- атмосфера -- выбросы -- стоки промышленные -- 5
Аннотация: Сведения о микроорганизмах. Кинетика их роста и метаболизм. Технология микробных белковых препаратов и аминокислот. Источники сырья для получения пищевого белка. Биотехнологическое получение энергии. охрана окружающей среды на предприятиях микробиологической промышленности.


Доп.точки доступа:
Кантере, В.М.; Иванова, Л.А.
Экземпляры всего: 2
ОКД/663/553010 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/663/553010 (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
558971
   19950906155051.4
   Г78


    Грачева, И. М.
    Технология ферментных препаратов [Text] : учеб. пособие для студентов вузов / Грачева И.М. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 391,[1]с. - Библиогр.: с.381-388. - 1-16 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Препараты ферментные -- технология -- материал посевной -- культуры производственные -- контроль микробиологический -- контроль биохимический -- сырье животное -- препараты амилолитические -- препараты пектолитические -- гемицеллюлоза -- сахароза -- препараты протеолитические -- глюкозооксидаза -- каталаза -- труд -- охрана
Аннотация: Технология ферментных препаратов микробного происхождения и из растений и животного сырья. Технологические особенности получения индивидуальных ферментных препаратов.

Экземпляры всего: 2
ОКД/663/558971 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/663/558971 (1), ХР (1)
Найти похожие

3.
582210

    Квеситадзе, Г. И.
    Введение в биотехнологию [] / Г.И. Квеситадзе, А.М. Безбородов; Ред. К.Г. Скрябин, Рец. И.В. Улезло, Рец. И.М. Грачева ; Российская академия наук, Институт биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Наука, 2002. - 284 с. - ISBN 5-02-002749-9 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология растений -- субстраты -- отходы -- токсические вещества -- генная инженерия -- биомасса -- ферменты -- брожение -- технологические процессы -- фотосинтез -- физиология растений -- полимеры -- дыхание растений -- биосинтез -- синтез -- селекция -- продуценты -- белки -- пептиды -- хроматография -- углеводороды -- органические соединения -- углерод -- макроэлементы -- ассимиляция -- обмен веществ -- сельское хозяйство -- микроорганизмы -- высшие растения -- продукты питания -- напитки

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Безбородов, А.М.; Скрябин, К.Г. \ред.\; Улезло, И.В. \рец.\; Грачева, И.М. \рец.\; Российская академия наук; Институт биохимии им. А. Н. Баха
Экземпляры всего: 2
ОКД/663/582210 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/663/582210 (1), ХР (1)
Найти похожие

4.
591356

    Иванова, Л. А.
    Пищевая биотехнология [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240902 "Пищевая биотехнология". Кн. 2. Переработка растительного сырья / Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова ; ред. И. М. Грачева, И. А. Фролова ; рец. Л. В. Римарева, А. А. Ванькова, О. Д. Сидоренко. - Москва : КолосС, 2008. - 472 с. : табл., рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 467. - ISBN 978-5-9532-0489-7. - ISBN 978-5-9532-0103-2 : 51840 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СУБСТРАТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ
Аннотация: Обобщены наиболее значимые достижения в области создания пищевых биотехнологий, используемых в нашей стране и за рубежом при переработке растительного сырья. Рассмотрены цели и задачи общей и пищевой биотехнологии, агенты, субстраты и методы. Уделено внимание технологии и использованию добавок пищевых и биологически активных веществ, полученных биотехнологическими методами.


Доп.точки доступа:
Войно, Л. И.; Иванова, И. С.; Грачева, И. М. \ред.\; Фролова, И. А. \ред.\; Римарева, Л. В. \рец.\; Ванькова, А. А. \рец.\; Сидоренко, О. Д. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/591356 (1)
Свободны: ОКД/664/591356 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси