Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=шея<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

1-10 11-13

556960
   19940225125908.0
   Ч-49

    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных [Текст] : (Справочное руководство) / М.В. Чернявский. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 239 с. - Библиогр.: с.228-229. - 1.30 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- анатомия животных -- с-х животные -- технология -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- сырье -- продукты питания -- туша -- мясо -- крс -- с-х птица -- голова -- тело животных -- грудная полость -- конечности -- брюшная полость -- тазовая полость -- вымя -- шея -- органы движения
Аннотация: Анатомо-топографические основы технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

И-7812

Попеско, П.
Атлас топографической анатомии сельскохозяйственных животных []. Т.1. Голова и шея / П. Попеско. - 2-е издание, переработанное. - Братислава : Природа, 1978. - 211 с. - Б. ц.

УДК

611

636

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- с-х животные -- домашние животные

Экземпляры всего: 4
ХР(БФ) (3), ОКД/619/И-7813.1 (1)
Свободны: ХР(БФ) (3), ОКД/619/И-7813.1 (1)
Найти похожие

194085

Дюрст, У.
Экстерьер лошади [] : монография / У. Дюрст ; пер.: В. А. Марксон, Л. Н. Марков ; ред.: В. А. Марксон, Л. Н. Марков. - Москва ; Ленинград : Сельхозгиз, 1936. - 344 с. - Библиогр.: с.330-344. - 0.54 р.

УДК

636.1.061

Кл.слова (ненормированные):
млекопитающие -- тело животных -- промеры -- волосяной покров -- органы кожного покрова -- масть -- конституция животных -- голова -- шея -- туловище -- конечности -- органы движения -- ретро

Доп.точки доступа:
Марксон, В. А. \пер.\; Марков, Л. Н. \пер.\; Марксон, В. А. \ред.\; Марков, Л. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

579062

Чернявский, М. В.
Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных [] : справочник / М.В. Чернявский; Ред. Т.С. Молочаева, Рец. А.А. Кунаков, Рец. А.Г. Забашта. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 2002. - 376 с. - Библиогр.: с.367. - ISBN 5-10-003698-2 : 21450 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
упитанность -- признаки -- туша -- продукция животноводства -- продукты убоя -- экстерьер -- товарные качества -- обработка туш -- ткани животных -- лимфотическая система -- кровеносная система -- нервная система -- анатомия животных -- голова -- тело животных -- шея -- грудная полость -- брюшная полость -- тазовая полость -- конечности -- органы движения -- мышцы -- с-х птица -- с-х животные -- санитария

Доп.точки доступа:
Молочаева, Т.С. \ред.\; Кунаков, А.А. \рец.\; Забашта, А.Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/579062 (1)
Свободны: ОКД/619/579062 (1)
Найти похожие

И-8921

Berg, R.
Angewandte und topographische Anatomie der Haustiere [Text] / R. Berg. - 2., uberarbeitete Aufl. - Jena : VEB Gustav Fischer Verlag, 1982. - 428 s. : ил. - Библиогр.: с. 395-400. - Указ.:401-428
Перевод заглавия: Прикладная и топографическая анатомия сельскохозяйственных животных.

УДК

636

611

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- ГОЛОВА -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ШЕЯ -- ГРУДНАЯ ПОЛОСТЬ -- БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ -- ТУЛОВИЩЕ -- ТАЗОВАЯ ПОЛОСТЬ -- ХВОСТ -- ПЛЕЧЕВОЙ СУСТАВ -- ГРУДНЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- ТАЗОВЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/619/И-8921 (1)
Свободны: ОКД/619/И-8921 (1)
Найти похожие

И-6555

Kelly, W. R.
Veterinary clinical diagnosis [Text] / W. R. Kelly. - 2nd ed. - London : Bailliere Tindall, 1974. - 374 p. : il. - Указ.: с. 363-374. - ISBN 0 7020 0492 8
Перевод заглавия: Ветеринарная клиническая диагностика.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБСЛЕДОВАНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПУЛЬС -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ДЫХАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГОЛОВА -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ШЕЯ -- ГРУДЬ -- БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ СИСТЕМЫ КРОВИ -- БОЛЕЗНИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ МЫШЦ -- ВЕЛИКОБРИТАНИЯ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/619/И-6555 (1)
Свободны: ОКД/619/И-6555 (1)
Найти похожие

590319

Петраков, К. А.
Оперативная хирургия с топографической анатомией животных : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / К. А. Петраков, П. Т. Саленко, С. М. Панинский ; рец.: М. Ш. Шакуров, Е. П. Копенкин ; ред. Е. В. Ярных. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Колос, 2008. - 453 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 442-445. - ISBN 978-5-9532-0473-6 : 46500 р., 48360 р.

УДК

619

617.5

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- НАУКИ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ХИРУРГИЧЕСКАЯ ИНФЕКЦИЯ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ИНЪЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ -- ПУНКЦИЯ -- БИОПСИЯ -- АНЕСТЕЗИЯ -- АНЕСТЕЗИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- КРОВОТЕЧЕНИЕ -- КРОВОПУСКАНИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПЕРЕЛИВАНИЕ КРОВИ -- ГЕМОТЕРАПИЯ -- ДЕСМУРГИЯ -- ГОЛОВА -- ШЕЯ -- ГРУДЬ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- БРЮШНОЙ ОТДЕЛ -- ТУЛОВИЩЕ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ГРУДНЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- ТАЗОВЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- КОНЕЧНОСТИ -- ХВОСТ
Аннотация: В общей части рассмотрены учения о хирургической операции, методы и средства местной и общей анестезии, профилактика хирургических инфекций и кровотечений, инъекции и инфузии, способы разъединения и соединения тканей, пластические операции, десмургия. В специальной части 2-го издания (1-е вышло в 2001 г.) более полно и подробно описана топографическая анатомия оперируемых областей у животных разных видов и проведение операций.

Доп.точки доступа:
Саленко, П. Т.; Панинский, С. М.; Шакуров, М. Ш. \рец.\; Копенкин, Е. П. \рец.\; Ярных, Е. В. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/619/590319 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/590319 (1), ХР (2)
Найти похожие

590670

Дмитриева, Т. А.
Топографическая анатомия домашних животных : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / Т. А. Дмитриева, П. Т. Саленко, М. Ш. Шакуров ; ред.: Т. А. Дмитриева, М. Б. Николаева ; рец.: В. А. Ермолаев, В. М. Мешков. - Москва : КолосС, 2008. - 414 с. : цв.ил., рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 399-411. - ISBN 978-5-9532-0379-1 : 56831 р.

УДК

636

611.9

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- ЛОШАДИ -- СВИНЬИ -- СОБАКИ -- КОШКА -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГОЛОВА -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ШЕЯ -- ГРУДЬ -- БРЮШНОЙ ОТДЕЛ -- ТУЛОВИЩЕ -- ТАЗОВАЯ ПОЛОСТЬ -- ГРУДНЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- КОНЕЧНОСТИ -- ТАЗОВЫЕ КОНЕЧНОСТИ -- ХВОСТ
Аннотация: Описана топографическая анатомия домашних животных - крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней, собак и кошек. Описание представлено в соответствии с условными топографо-анатомическими областями тела животного и осуществлено послойно. Указаны функции органов, источники их кровоснабжения, иннервации и лимфообращения. Приведен большой наглядный материал - топографо-анатомические рисунки, рисунки по проекционной анатомии, поперечные распилы, схемы.

Доп.точки доступа:
Саленко, П. Т.; Шакуров, М. Ш.; Дмитриева, Т. А. \ред.\; Николаева, М. Б. \ред.\; Ермолаев, В. А. \рец.\; Мешков, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/636/590670 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/590670 (1), ХР (1)
Найти похожие

Щигельский, А. В.
Сравнительно-анатомические особенности шейных позвонков домашней кошки и американской норки [Текст] / А. В. Щигельский // Студенческая наука и инновации : материалы 94-й международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (Витебск, 14-15 мая 2009 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2009. - С. 214-215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СРАВНИТЕЛЬНАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ШЕЯ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ПОЗВОНОЧНИК -- СКЕЛЕТ -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- АМЕРИКАНСКАЯ НОРКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Велькицкий, И. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/595403 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/595403 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

Ревякин, И. М.
Некоторые структурные особенности шейных позвонков домашней кошки и американской норки [] / И. М. Ревякин, Ю. В. Барановская // Биоэкология и ресурсосбережение : материалы VIII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 21-22 мая 2009 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2010. - С. 137

УДК

611.711.1

636.8/.934.57

Кл.слова (ненормированные):
ШЕЯ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- АМЕРИКАНСКАЯ НОРКА -- СРАВНИТЕЛЬНАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ

Доп.точки доступа:
Барановская, Ю. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

11.

Сельманович, Л. А.
Возрастная морфология шейного отдела позвоночного столба цыплят-бройлеров кроссов "Кобб-500" и "Росс-308" в постнатальном онтогенезе [] / Л. А. Сельманович // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2018. - № 2(29). - С. 49-52 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

636.52/.58.033.053.2

611.93

Кл.слова (ненормированные):
БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ПОЗВОНОЧНИК -- СКЕЛЕТ -- ШЕЯ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- РОСТ -- ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА -- МАССА -- МОРФОЛОГИЯ
Аннотация: Установлены основные периоды интенсивного роста и формирования шейного отдела позвоночного столба цыплят-бройлеров, а также научно обоснованы особенности морфологического строения костей, а также научно обоснованы особенности морфологического строения костей осевого скелета цыплят-бройлеров, что позволяет целенаправленно воздействовать на рост и развитие костной ткани.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

Метод билатеральной рентгенографической визуализации сосудистого русла объемных органов позвоночных животных [] / Н. В. Зеленевский [и др.] // Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию РУП "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского" (Минск, 16-17 ноября 2017 г.) / "Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2017 ; Минск) , Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 82-85. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2214-7

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НУТРИИ -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГОЛОВА -- ШЕЯ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- КРОВОСНАБЖЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- АРТЕРИИ -- КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- РЕНТГЕНОГРАФИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- вазорентгенография -- КОНТРАСТНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РЕАКТИВЫ -- ИНЪЕКЦИЯ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Представлен разработанный состав рентгеноконтрастной массы для инъекции кровеносного русла, с использованием которого достигается билатеральная рентгенографическая визуализация экстрамуральных кровеносных коллекторов объемных органов позвоночных без наложения "теней" одноименных симметричных сосудов. Это позволяет правильно прочитать вазорентгенограмму и проводить морфометрию звеньев кровеносного русла.

Доп.точки доступа:
Зеленевский, Н. В.; Щипакин, М. В.; Зеленевский, К. Н.; Прусаков, А. В.; Вирунен, С. В.; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"; "Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе", международная научно-практическая конференция(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/618141 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/618141 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

636.4.033
В 94

Выход продуктов убоя молодняка свиней на откорме разных весовых кондиций / А. С. Петрушко [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2022. - № 3(46). - С. 21-25 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

636.4.033

Кл.слова (ненормированные):
ОТКОРМОЧНЫЕ СВИНЬИ -- СВИНЬИ -- МОЛОДНЯК -- КОНДИЦИИ ЖИВОТНЫХ -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПРЕДУБОЙНАЯ МАССА -- ЖИВАЯ МАССА -- УБОЙНАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- ВЫХОД МЯСА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- УБОЙНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-41
Аннотация: Мясо является одним из основных и незаменимых продуктов питания в рационе человека. Оно служит для организма источником полноценных белков животного происхождения, жиров, витаминов и энергии. В Беларуси основными и наиболее доступными видами мяса являются курятина и свинина, что обусловлено относительно коротким технологическим циклом их производства. Комплексные исследования выхода продуктов убоя с целью оптимизации его дальнейшего использования в мясоперерабатывающей промышленности приобретают особую актуальность и практическую значимость]. Основными продуктами убоя, которые выделяются от туши, являются: шпик хребтовый, шпик боковой, рулька, кости, шея, длиннейшая мышца спины, тазобедренная часть, лопатка, вырезка, ребра, грудинка с пашинкой, которые имеют различную стоимость и удельный вес в туше. Так, хребтовый и боковой шпик предназначен для изготовления соленых продуктов (толщиной 3 см и более), характеризующийся большей стоимостью; а также для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас. В статье приведены результаты анализа выхода продуктов убоя молодняка свиней на откорме различных весовых кондиций. Установлено, что средние значения показателей продуктов убоя в разрезе изучаемых групп составили: шпик хребтовый - 0,7-1,8 кг, шпик боковой - 0,6-1,3, рулька - 1,3-1,9, кости - 1,1-2,2, шея - 2,2-4,2, длиннейшая мышца спины - 2,5-3,1, тазобедренная часть - 6,5-9,2, лопатка - 4,7-7, вырезка - 0,3, ребра - 3,7-5,2, грудинка с пашинкой - 5,7-6,9 кг. Их коэффициенты вариации колебались от 3,1 до 63,1 %. Средние показатели массы полутуши, туши и предубойной живой массы находились в пределах 29,4-43,1; 58,8-86,2 и 96,4-130,3 кг соответственно при коэффициентах вариации 1,7-4,1 %.

Доп.точки доступа:
Петрушко, А. С.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Матюшонок, Т. А.; Ходосовский, Д. Н.; Рудаковская, И. И.; Безмен, В. А.; Слинько, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-10 11-13

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси