Саржан, Е. В. Технологические свойства молока при применении препарата ЭМ-Курунга [] / Е. В. Саржан, О. В. Горелик, А. Н. Галатов // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы 10-й международной научно-практической конференции. - Горки, 2007. - С. 61-66 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Горелик, О. В.; Галатов, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/588686 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/588686 (1), ХР (2) |
"Биотехнологии - агропромышленному комплексу России", международная научно-практическая конференция (2017 ; Троицк). Биотехнологии - агропромышленному комплексу России [] : материалы международной научно-практической конференции, (Троицк, 2017) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ; ред. М. Ф. Юдин ; рец. Д. С. Вильвер. - Челябинск : ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 288 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88156-759-0 : Б. ц. Содержание: Бочкарев, А. К. Продуктивность основных и проверяемых свиноматок в зависимости от кормовой добавки в рацион / А. К. Бочкарев. - С .7-11 Вильвер, Д. С. Влияние энергетической кормовой добавки на гематологические показатели коров первого отела / Д. С. Вильвер. - С .12-19 Вильвер, Д. С. Динамика приростов живой массы телок черно-пестрой породы в зависимости от сезона года рождения / Д. С. Вильвер. - С .19-24 Вильвер, Д. С. Изменчивость показателей живой массы телок черно-пестрой породы в зависимости от возраста материнских предков / Д. С. Вильвер. - С .25-30 Власова, О. А. Проведение принудительной линьки у кур-несушек / О. А. Власова. - С .31-35 Власов, О. А. Технология производства пищевых яиц на ООО "Чебаркульская птица" / О. А. Власов. - С .35-41 Галиев, Д. М. Эффективность использования кормовой добавки "Карбитокс" в комбикормах для цыплят-бройлеров / Д. М. Галиев, Е. В. Шацких. - С .41-47 Ганенко, С. В. Исследование и обоснование оптимальных параметров сушки крови сельскохозяйственных животных / С. В. Ганенко, К. В. Ганущак. - С .47-55 Ганенко, С. В. Исследование функционально-технологических свойств соломы злаковых культур как средств для копчения мяса и рыбы / С. В. Ганенко, Э. И. Ишмуратов, Ю. О. Ковина. - С .56-62 Ганенко, С. В. Разработка и обоснование конструктивных параметров центрифуги для извлечения сока из клубней топинамбура / С. В. Ганенко, Э. М. Кучугулова. - С .62-68 Гриценко, С. А. Наследственность технологических свойств вымени и их взаимосвязь с продуктивностью животных / С. А. Гриценко. - С .68-76 Гришина, Г. И. Оценка качества колбасных вареных изделий, реализуемых в магазинах повседневного спроса / Г. И. Гришина. - С .77-83 Гумеров, А. Б. Применение микробиологических кормовых добавок в кормлении крупного рогатого скота / А. Б. Гумеров, А. А. Белооков. - С .83-90 Дерканосова, Н. М. Пищевые волокна как обогащающий ингредиент крекера / Н. М. Дерканосова, И. И. Зайцева, Т. В. Пономарева. - С .90-94 Ермолова, Е. М. Трепел в рационах свиноматок / Е. М. Ермолова. - С .94-99 Зяблицева, М. А. Изучение влияния микробиологических добавок на химический состав мяса цыплят-бройлеров / М. А. Зяблицева, А. А. Белооков. - С .100-105 Кокшанов, Е. А. Эффективность использования многоярусного оборудования в производстве пищевого яйца. / Е. А. Кокшанов, Н. В. Кондратьева, Ю. В. Матросова. - С .105-111 Короблев, А. А. Биовитэл - стимулятор роста молодняка крупного рогатого скота мясного направления / А. А. Короблев, Р. Р. Фаткулин. - С .111-116 Крайнова, Н. В. Особенности биохимического состава крови коров при лютетиновых кистах / Н. В. Крайнова, Т. И. Середа. - С .117-122 Лазоренко, Д. С. Влияние условий содержания на продуктивные качества коров / Д. С. Лазоренко. - С .122-129 Лисин, А. Ю. Физико-химические показатели пшеничного хлеба с добавлением гречневой муки / А. Ю. Лисин, Л. В. Марченко. - С .129-134 Максимович, Д. М. Оценка качества полуфабрикатов из мяса птицы, вырабатываемых ЗАО "Уралбройлер" / Д. М. Максимович, М. В. Киселева. - С .134-140 Матросова, Ю. В. Технология содержания кур родительского стада при искусственном осеменении в условиях ООО "Чебаркульская птица" / Ю. В. Матросова, Ю. Н. Халезина. - С .140-149 Минашина, И. Н. Оценка качества полуфабрикатов в тесте, реализуемых в торговой сети г. Троицка Челябинской области / И. Н. Минашина. - С .149-154 Михирева, Ю. А. Состав и свойства молока коров на фоне применения сапропелевой кормовой добавки "Биостоль" / Ю. А. Михирева. - С .155-161 Овчинников, А. А. Продуктивность цыплят-бройлеров при включении в рацион адсорбентов / А. А. Овчинников, Е. С. Власенко. - С .161-167 Овчинников, А. А. Влияние комплексной кормовой добавки фермента и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров / А. А. Овчинников, И. А. Тухбатов. - С .167-173 Овчинников, А. А. Сорбент и пробиотик, что лучше? / А. А. Овчинников, И. А. Тухбатов. - С .173-179 Саржан, Е. В. Влияние препаратов ЭМ-технологий на качество молочных продуктов / Е. В. Саржан. - С .180-185 Силков, С. И. Усовершенствование технологии производства пшеничных хлопьев с использованием инфракрасного излучения / С. И. Силков, Д. А. Бирюкова. - С .185-188 Силков, С. И. Усовершенствование технологии производства булочки "Сдобная" с добавлением муки из семян тыквы / С. И. Силков, К. В. Волк. - С .188-193 Силков, С. И. Усовершенствование производства овсяного печенья с добавлением топинамбура / С. И. Силков, Л. А. Исхакова. - С .193-199 Силков, С. И. Усовершенствование технологии производства крекера с добавлением амарантовой муки / С. И. Силков, А. М. Маленок. - С .200-206 Смирнова, С. И. Реализация практической направленности обучения студентов Троицкого аграрного техникума на примере ЗАО "Чебаркульская птица" / С. И. Смирнова, Н. В. Титова. - С .206-212 Сутягин, А. Г. Физико-химические показатели пшеничного хлеба, выпеченного в хлебопечке "Panasonic SD 255" / А. Г. Сутягин, Г. А. Дори. - С .212-216 Титова, Н. В. Минеральные кормовые добавки в рационах супоросных свиноматок / Н. В. Титова. - С .217-223 Улитин, Е. В. Влияние светового воздействия на сроки годности мясопродуктов / Е. В. Улитин, Р. Г. Салобуто. - С .224-227 Ушакова, И. П. Сравнительная характеристика показателей молочной продуктивности коров черно-пестрой породы различного происхождения / И. П. Ушакова, И. В. Хлюпин, О. А. Вагапов. - С .227-233 Фомина, Н. В. Выращивание молодняка абердин-ангусской породы на базе ТОО "Терра" / Н. В. Фомина, Р. Ф. Вайленко. - С .233-238 Чаплинский, В. В. Исследование и обоснование оптимальных параметров машины для мойки топинамбура / В. В. Чаплинский, А. В. Шумов, О. Д. Тарабрина. - С .238-244 Чумак, Е. Н. Использование овощных и пряно-ароматических культур при производстве хлебобулочных изделий / Е. Н. Чумак, Т. Л. Шевелева. - С .244-249 Швечихина, Т. Ю. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы при использовании кормовой добавки Анимикс Альфа / Т. Ю. Швечихина, О. А. Вагапова. - С .250-255 Шевелева, Т. Л. Использование зерновой технологии в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. / Т. Л. Шевелева. - С .255-260 Шепелева, Т. А. Влияние биогеохимической провинции на показатели крови коров в ООО "Н-Санарка" Троицкого района Челябинской области / Т. А. Шепелева, И. А. Федоров. - С .261-268 Шумов, А. В. Исследование и обоснование оптимальных параметров пресса для извлечения масла из семян подсолнечника / А. В. Шумов, С. И. Силков, Ю. С. Бибикина. - С .268-273 Шумов, А. В. Исследование режимов изделия гетерогенных систем плодово-ягодного сырья на протирочных машинах / А. В. Шумов, С. И. Силков, И. С. Сурмятова. - С .273-278 Яковлева, И. А. Характеристика хозяйственно-полезных признаков бычков разных генотипов / И. А. Яковлева, Р. Р. Фаткуллин. - С .278-283 Яковлева, Е. Н. Использование продуктов переработки топинамбура в рецептуре овсяного печенья / Е. Н. Яковлева, Т. Л. Шевелева. - С .283-288
Кл.слова (ненормированные): АПК -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- РАЦИОНЫ -- РОССИЯ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Доп.точки доступа: Юдин, М. Ф. \ред.\; Вильвер, Д. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образованияФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/636/617942 (1) Свободны: ОКД/636/617942 (1) |
"Проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы, биотехнологии и зоотехнии на современном этапе развития агропромышленного комплекса России", международная научно-практическая конференция (2018 ; Троицк). Проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы, биотехнологии и зоотехнии на современном этапе развития агропромышленного комплекса России : материалы международной научно-практической конференции Института ветеринарной медицины (Троицк, 2018) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ; ред. М. Ф. Юдин ; рец.: А. В. Мифтахутдинов [и др.]. - Челябинск : [б. и.], 2018. - 253 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88156-797-2 : Б. ц. Содержание: Абилова, З. Б. Профили кортизола в сыворотке крови у бычков в качестве маркеров хирургического стресса / З. Б. Абилова, Р. М. Рыщанова, А. Р. Габитова. - С .7-12 Баимбетова, Н. Цитометрическая характеристика фолликулярного эпителия яичников коров казахской белоголовой породы в возрастном аспекте / Н. Баимбетова, А. Кунтуган, А. А. Тегза. - С .12-18 Безина, Н. М. Микробиологические исследования раневой поверхности при лечении ожоговой травмы у собак / Н. М. Безина, Т. Н. Шнякина. - С .18-22 Белооков, А. А. Эффективность использования продуктов ЭМ-технологии в кормлении цыплят-бройлеров / А. А. Белооков, М. А. Зяблицева. - С .22-29 Бермухаметов, Ж. Ж. Анализ распространения саркоцистоза крупного рогатого скота в Костанайской области / Ж. Ж. Бермухаметов, К. У. Сулейманова. - С .29-34 Билан, А. М. Местное лечение инфицированной раны у кроликов в эксперименте / А. М. Билан, Т. Н. Шнякина, Н. П. Щербаков. - С .34-38 Бочкарев, А. К. Технология переработки отходов животноводства в условиях Уральского региона с помощью личинок мух черная львинка / А. К. Бочкарев, Д. С. Брюханов. - С .39-45 Бочкарев, А. К. Влияние кремнийсодержащих кормовых добавок на продуктивные качества супоросных свиноматок / А. К. Бочкарев, С. М. Ермолов. - С .45-50 Гертман, А. М. Эффективный способ лечения больных бронхопневмонией телят в условиях природно-техногенной провинции Южного Урала / А. М. Гертман, О. В. Наумова. - С .50-57 Доронин-Доргелинский, Е. А. Анализ терминов и определений "ветеринарно-санитарная экспертиза" на современном этапе / Е. А. Доронин-Доргелинский. - С .57-69 Ермолов, С. М. Магнезит в рационах свиней на откорме / С. М. Ермолов, Е. М. Ермолова. - С .70-75 Жабыкпаева, А. Г. Зараженность собак бабезиозом (пироплазмозом) в Костанайской области / А. Г. Жабыкпаева, Л. С. Кулакова, Р. М. Рыщанова. - С .75-82 Жунусова, Р. К. Сравнительная оценка мяса дикой и домашней утки / Р. К. Жунусова, А. А. Торшков. - С .83-88 Иванов, А. И. Профилактика железодефицитной (алиментарной) анемии поросят в условиях ГУСП совхоза "Рощинский" / А. И. Иванов, Н. И. Смирнов. - С .89-94 Калашникова, А. Д. Ветеринарно-санитарный контроль мяса цыплят-бройлеров при гепатозах / А. Д. Калашникова, Р. М. Тайгузин. - С .94-99 Киселева, М. В. Ветеринарно-санитарная характеристика меда, реализуемого в Троицком районе Челябинской области / М. В. Киселева, Д. М. Максимович. - С .99-106 Красноперова, Е. А. Биологические особенности накопления и распределения тяжелых металлов в костной ткани рыб семейства Percidae, Cyprinidae, Esocidae, Siluridae / Е. А. Красноперова, Д. С. Вильвер. - С .107-116 Лазоренко, Д. С. Влияние естественной освещенности в коровнике на продуктивные качества коров / Д. С. Лазоренко. - С .116-120 Лобан, Е. А. Влияние ивермека на клинико-гематологические показатели и эффективность препарата против личинок трех стадий гиподерм при гиподерматозе крупного рогатого скота / Е. А. Лобан, К. У. Сулейманова. - С .121-128 Матросова, Ю. В. Использование воздушно-капельного способа охлаждения в технологии убоя цыплят-бройлеров / Ю. В. Матросова, М. У. Баймухаметова. - С .128-134 Минашина, И. Н. Оценка качества пива / И. Н. Минашина. - С .134-138 Ноговицина, Е. А. Сравнительная морфологическая характеристика толстого кишечника и особенности его васкуляризации у водоплавающих птиц / Е. А. Ноговицина, Т. А. Пономарева. - С .138-145 Пашкова, Т. М. Биологические свойства грибов рода Candida, выделенных от цыплят-бройлеров / Т. М. Пашкова, М. В. Сычева, О. Л. Карташова. - С .145-151 Прусакова, Я. С. Гематологические показатели крови лошадей при кишечных гельминтозах / Я. С. Прусакова, К. У. Сулейманова. - С .151-157 Рыщанова, Р. М. Особенности получения специфических поликлональных антител к синтезированным конъюгатам / Р. М. Рыщанова, А. М. Мендыбаева, П. В. Шевченко. - С .157-163 Саржан, Е. В. Мониторинг тяжелых металлов в молоке коров под влиянием препарата ЭМ-Курунга / Е. В. Саржан. - С .163-167 Сивкова, Т. Н. Паразиты животных пермского зоопарка / Т. Н. Сивкова, И. Ю. Малышева, Е. М. Бессонова. - С .167-173 Стрижикова, С. В. Морфо-функциональная характеристика эндокриноцитов надпочечников и яичников самок крыс при блокаде щитовидной железы / С. В. Стрижикова, В. К. Стрижиков. - С .173-181 Фомина, Н. В. Взаимосвязь показателей экстерьера свиней в зависимости от генотипа / Н. В. Фомина [и др.]. - С .181-188 Другие авторы: Вильвер Д. С., Вильвер А. С., Фомина А. А. Фомина, Н. В. Динамика показателей экстерьера свиней в зависимости от генотипа / Н. В. Фомина [и др.]. - С .188-194 Другие авторы: Вильвер Д. С., Вильвер А. С., Фомина А. А. Хабибулин, Э. Г. Лимфатическое русло головы и шеи свиньи / Э. Г. Хабибулин, Д. А. Гаврюшин, Р. Ф. Каримов. - С .194-200 Хищенко, С. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза сыра "Голландский" разных производителей / С. В. Хищенко, А. А. Торшков. - С .200-205 Царева, О. Ю. Микроморфология и гистогенез яйцевода цыплят на ранней стадии постнатального онтогенеза / О. Ю. Царева. - С .206-211 Чильдинова, К. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза грибов разных экологических зон / К. В. Чильдинова, А. А. Торшков. - С .211-216 Чуйкина, Т. Н. Биохимические показатели крови коров при использовании в рационах кормовой добавки глауконит / Т. Н. Чуйкина. - С .216-220 Шевченко, П. В. Гибридная технология в получении специфических антител к стероидному гормону тренболону / П. В. Шевченко, Р. М. Рыщанова, А. М. Мендыбаева. - С .221-225 Щербаков, П. Н. Получение штамма дрожжей, адаптированных к свиному навозу / П. Н. Щербаков, Т. Б. Щербакова, Е. Н. Барзанова. - С .225-230 Щукин, М. В. Биоценозы пищеварительного канала пчел (Apis mellifera) в условиях Тульской области / М. В. Щукин [и др.]. - С .231-237 Другие авторы: Содбоев Ц. Ц., Заболотнов Г. О., Федоров Д. А., Пасихов Г. Б. Щукин, М. В. Модифицирующее влияние хронического инкорпорированного цезия-137 на клинико-биохимические показатели крови животных (экспериментально-клиническое исследование) / М. В. Щукин [и др.]. - С .237-246 Другие авторы: Содбоев Ц. Ц., Кубатин И. А., Гущин В. В., Тележенков А. П., Абоимов С. С., Халмурзаева М. Ш. Юдин, М. Ф. Организация комплектования свиноводческих комплексов ООО "Агрофирма Ариант" ремонтным молодняком / М. Ф. Юдин, Д. С. Брюханов. - С .246-253
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- КАЧЕСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЭКСТЕРЬЕР -- ГЕНОТИПЫ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-07 Аннотация: Представлены материалы Международной научно-практической конференции по актуальным вопросам животноводства. Освещены вопросы ветеринарии (здоровье животных, профилактика и лечение основных болезней), а также применения биотехнологий в зоотехнии. Описаны правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы животноводческой продукции. Доп.точки доступа: Юдин, М. Ф. \ред.\; Мифтахутдинов, А. В. \рец.\; Гертман, А. М. \рец.\; Лыкасова, И. А. \рец.\; Зухрабов, М. Г. \рец.\; Тихонов, С. Л. \рец.\; Фомина, А. А.; Федоров, Д. А.; Пасихов, Г. Б.; Гущин, В. В.; Тележенков, А. П.; Абоимов, С. С.; Халмурзаева, М. Ш.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/619/622265 (1) Свободны: ОКД/619/622265 (1) |