Х70 Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N9).Чтобы свинина была вкусной / Хоченков А.А. - С. 16. - (Домашняя ферма). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Свиньи -- с-х животные -- корма -- мясо -- свинина -- влажность -- откорм мясной -- масса живая -- откорм беконный -- молодняк -- Беларусь Аннотация: Откорм свиней на мясо. Свободных экз. нет |
Качественные изменения мясопродуктов при скармливании свиньям разных доз цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) [] / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Е.А. Ефименко, И.И. Артюков> // Современные проблемы развития свиноводства : Материалы 7-ой международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2000. - С. 106-108
Кл.слова (ненормированные): корма -- откорм -- кормление -- фуражные культуры -- кормовые культуры -- кормовые добавки -- туша -- таблицы -- Россия -- концентрированные корма Доп.точки доступа: Гамко, Л.Н.; Подольников, В.Е.; Ефименко, Е.А.; Артюков, И.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636.4/574262 (1) Свободны: ОКД/636.4/574262 (1) |
Зеньков, А. С. Качество мяса свиней в условиях интенсивного животноводства [] : монография / А.С. Зеньков, С.И. Лосьмакова. - Минск : Ураджай, 1990. - 160 с. - Библиогр.: с.159. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро -- Беларусь Доп.точки доступа: Лосьмакова, С.И. Экземпляры всего: 4 ОКД/637.5/521396 (1), ХР (3) Свободны: ОКД/637.5/521396 (1), ХР (3) |
Vettenburg, N Pietrain Rehal [Text] / NVettenburg, J. -P. Hachez ; Ministere des Classes moyennes et de l'Agriculture, Administration recherche et developpement-DG6, Inspection generale developpement, Service developpment production animale. - Bruxelles : [s. n.], 1998. - 31 p. - 230 р. Перевод заглавия: Разведение свиней в Бельгии
Кл.слова (ненормированные): свиньи -- разведение животных -- качество мяса -- качество с-х продукции -- лабораторные исследования -- исследования -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Бельгия Доп.точки доступа: Hachez, J.-P.; Ministere des Classes moyennes et de l'Agriculture, Administration recherche et developpement-DG6, Inspection generale developpement, Service developpment production animale Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Каминский, А. В. Качественная характеристика мяса свиней, откормленных при разных режимах воздухообмена [] / А.В. Каминский> // Ветеринарная наука - производству : Межведомственный сборник / Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им.С.Н.Вышелесского. - Минск, 1991. - Вып.29. - С. 149-152. - Библиогр. в конце ст
Кл.слова (ненормированные): животноводческие помещения -- свинарники -- кормление -- содержание животных -- качество с-х продукции -- свинина -- мясо -- прирост живой массы -- откормочные качества -- Беларусь -- микроклимат Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022). Качественная характеристика мяса при скармливании свиньям сапропелей [] / А.А. Богуш, С.А. Лукьянчик, М.М. Бельмач> // Ветеринарная наука - производству : Межведомственный сборник / Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им.С.Н.Вышелесского. - Минск, 1991. - Вып.29. - С. 152-156
Кл.слова (ненормированные): ил -- растительные корма -- корма -- минеральные вещества -- гуминовые кислоты -- органические кислоты -- качество мяса -- качество с-х продукции -- кормовые добавки -- Беларусь Доп.точки доступа: Лукьянчик, С.А.; Бельмач, М.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Bull, S. Swine Type Studies [Text] : Bulletin. 322. II. Type in Swine as Related to Quality of Pork / S. Bull, J.H.Longwell; University of Illinois. Agricultural Experiment Station ; University of Illinois, Agricultural Experiment Station. - Urbana : [s. n.], 1929. - 397-490 p. - 0.20 р. Перевод заглавия: Изучение пород свиней. Ч.2 Породы свиней - качество свинины
Кл.слова (ненормированные): ретро -- вес -- свиньи -- породы свиней -- хозяйственно полезные признаки -- исследования -- кормление -- свинина -- мясо -- качество мяса -- качество с-х продукции -- скелет -- туша -- зарубежные страны -- таблицы -- 2 Доп.точки доступа: Longwell, J.H.; University of IllinoisAgricultural Experiment Station Экземпляры всего: 1 ОКД/636.4/И-917 (1) Свободны: ОКД/636.4/И-917 (1) |
Баньковская, И. Б. Мясная продуктивность и качество мяса свиней чистопородных и помесных генотипов [] / И.Б. Баньковская> // Интенсификация производства продуктов животноводства : Материалы международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2002. - С. 9
Кл.слова (ненормированные): качество с-х продукции -- хозяйственно полезные признаки -- откормочные качества -- продуктивные качества -- типы скрещиваний -- мясность -- убойные качества -- Украина -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Эльяшевич, И. М. Зависимость качественных показателей мяса свиней от уровня протеинового питания [] / И.М. Эльяшевич> // Интенсификация производства продуктов животноводства : Материалы международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2002. - С. 158
Кл.слова (ненормированные): свиньи -- кормовые добавки -- отходы мясной промышленности -- промышленные отходы -- качество с-х продукции -- убойная масса -- масса животных -- Беларусь -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Денисевич, В. Л. Влияние прилития крови свиней породы пьетрен на качество свинины белорусской черно-пестрой породы [] / В. Л. Денисевич, Е. А. Левкин> // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Научно-исследовательский институт животноводства Национальной академии наук Республики Беларусь. - Минск, 2002. - Т.37. - С. 92-97. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): мясные свиньи -- вводные скрещивания -- межпородные скрещивания -- мясная продуктивность -- контрольный откорм -- откорм -- качество с-х продукции -- мясо -- физико-химические свойства -- свойства -- химический состав -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Левкин, Е.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Бондарь, Т. В. Оценка качества свинины на фоне использования белково-витаминной добавки [] / Т.В. Бондарь> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.1. - С. 19-20. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): поросята -- свиньи -- молодняк -- белково-витаминные добавки -- кормовые добавки -- премиксы -- мышечные ткани -- ткани животных -- незаменимые аминокислоты -- аминокислоты -- среднесуточный прирост -- прирост живой массы -- мясо -- биологическая ценность -- качество продуктов питания -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Расторгуева, Е. А. Совершенствование системы мотивации производства продукции высокого качества в свиноводстве [] / Е. А. Расторгуева> // Организация производства в условиях рынка : материалы научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч. 2. - С. 123-125
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Храмченко, Н. М. Органолептическая оценка мяса свиней различных генотипов [] / Н. М. Храмченко, Е. А. Янович> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С. 157-158. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСО -- СВИНИНА -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- АРОМАТ -- ЗАПАХ -- ЦВЕТ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Янович, Е.А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Бирта, Г. А. Физико-химические показатели мяса и сала свинок при разных уровнях выращивания [] / Г. А. Бирта, Ю. Г. Бургу> // Перспективы развития свиноводства : материалы 10-ой Международной научно-производственной конференции. - Гродно, 2003. - С. 130-131
Кл.слова (ненормированные): СВИНКИ -- ПОРОСЯТА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- СВИНИНА -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- КИСЛОТНОСТЬ -- PH -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЛАГОЕМКОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ОПЫТЫ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Бургу, Ю.Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636.4/583549 (1) Свободны: ОКД/636.4/583549 (1) |
Шляхтунов, В. И. Пути снижения потерь мясной продукции и повышения качества мяса свиней [] / В. И. Шляхтунов, В. И. Смунев, И. В. Гилимович> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2005. - Т.41, ч.1. - С. 107-110. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТНЫЙ СТРЕСС -- СТРЕССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ПРЕДУБОЙНАЯ ВЫДЕРЖКА -- УБОЙ -- ВЫХОД МЯСА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЛАГОЕМКОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Смунев, В.И.; Гилимович, И.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Рыбалко, В. П. Управление качеством мяса в условиях интенсивного выращивания свиней [] / В. П. Рыбалко, И. Б. Баньковская, А. А. Гетя> // Сельскохозяйственный вестник: Зооинженерия (Беларусь - Россия). Новейшие технологии - в производство : Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень. - 2005. - N4/5. - С. 28-29
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРЕДУБОЙНАЯ МАССА -- ЖИВАЯ МАССА -- СТРЕСС-ФАКТОРЫ -- СВИНИНА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Баньковская, И.Б.; Гетя, А.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Использование цезийсвязывающих препаратов и ионофорных антибиотиков в свиноводстве / П. Н. Котуранов [и др.]> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 1. - С. 226-228
Кл.слова (ненормированные): КОРМОВЫЕ АНТИБИОТИКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЦЕЗИЙ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ЧИСТАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ОТКОРМОЧНЫЕ СВИНЬИ -- СВИНЬИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Котуранов, Петр Николаевич (кандидат биологических наук ; род. 1935); Гунев, Г.В.; Суденков, Г.Г.; Пугачев, В.Т.; Ильянов, А.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958). Пути совершенствования предубойных потерь и повышение качества свинины / А. В. Соляник, И. В. Синявская, А. А. Соляник> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 2. - С. 150-154
Кл.слова (ненормированные): ПРЕДУБОЙНЫЙ СТРЕСС -- СТРЕССЫ -- ПРЕДУБОЙНАЯ ВЫДЕРЖКА -- УБОЙ -- МЯСО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Синявская, И.В.; Соляник, А.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
Кучинский, М. П. Влияние препарата КМП на качество и биологическую ценность продуктов убоя свиней [] / М. П. Кучинский, С. А. Лукьянчик> // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38: Ветеринарная наука - производству. - С. 315-317. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- СВИНИНА -- МЯСО -- БЕЗВРЕДНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Лукьянчик, С.А.; Национальная академия наук БеларусиРНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Расторгуева, Е. Проблемы управления качеством продукции в свиноводстве [] / Е. Расторгуева> // Формирование рыночной среды эффективного функционирования агробизнеса РБ в условиях международной интеграции и глобализации : материалы научно-практической конференции. - Горки, 2005. - Ч. 2. - С. 234-236
Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (2) Экз.584763 (ХР) занят |