На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Баранов, С. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.
10180

    Баранов, С. А.
    Чума собак [] / С. А. Баранов. - Москва ; Ленинград : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959. - 45 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4Р

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
Шифр: П020220092110/2012/1
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 1
Содержание:
Экономика отрасли
МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
Серегин, С. Н. Тренды развития молочного животноводства / С. Н. Серегин, О. Н. Каширина, К. В. Колончин. - С.6-8
МАРКЕТИНГ
Молочная отрасль на пороге новых вызовов. - С.12-14
Накануне вступления в ВТО. - С.48-51
ТОРГОВЛЯ
Добросовестные деловые практики. - С.52-53
МОНИТОРИНГ
Тенденции развития розничного рынка молочных продуктов. - С.56-57
Производство
УПАКОВКА
Федотова, О. Б. Упаковка и хранение молока и молочной продукции / О. Б. Федотова. - С.10-11
Чистота и прозрачность. - С.20-22
ТЕХНОЛОГИЯ
Ключников, А. И. Инновационные методы обработки молочного сырья / А. И. Ключников, К. К. Полянский, А. Н. Пономарев. - С.16-19
События
ОБУЧЕНИЕ
Свириденко, Г. М. Новый курс по подготовке лаборантов-химиков / Г. М. Свириденко, О. В. Лепилкина, Е. Г. Семова. - С.44
ВЫСТАВКА
"Агропродмаш-2011". Итоги. - С.58-61
Новинки "Агропродмаш-2011". - С.62-63
ПАТЕНТЫ
Патентная информация. - С.45
Качество и безопасность
СТАНДАРТЫ
Стратонова, Н. В. Правовые основы и нормы в области маркировки продуктов / Н. В. Стратонова. - С.46-47
Волкова, Т. А. ТТИ по производству продуктов из сыворотки / Т. А. Волкова, Э. Ф. Кравченко. - С.54-55


Будрик, В. Г. Повышение энергоэффективности - государственная политика или рост конкурентоспособности предприятий? / В. Г. Будрик [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Асафов В. А., Борисов А. Т., Бурыкин А. И., Генин Э. С.
Технология
Кравцов, Т. А. Мембранные технологии - путь сокращения производственных затрат / Т. А. Кравцов, Н. В. Горячий, Т. В. Кондратьева. - С.26-27
Энергоэффективность
Повышение энергоэффективности чиллеров / А. В. Антипов. - С.28-32
Оборудование
Баранов, С. А. Легко мыть:системы механической очистки трубопроводов / С. А. Баранов ; С. А. Баранов. - С.34
Технология
Семенов, Г. В. К вопросу эффективности сублимационной сушки / Г. В. Семенов. - С.36-39
Энергоэффективность
Прокофьев, А. С. Энергоснабжение - приоритет каждого предприятия / А. С. Прокофьев. - С.40-41
Оборудование
Галстян, А. Г. Альтернативные энергосберегающие процессы производства сгущенных консервов / А. Г. Галстян [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Червецов В. В., Туровская С. Н., Кирсанов В. В., Кузнецова А. Е., Гощанская М. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
3.
Шифр: П020220092110/2012/5
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ
Донская, Г. А. Творожная паста профилактического назначения / Г. А. Донская. - С.6-8
Ганина, В. И. Питьевое молоко с йодсодержащими добавками / В. И. Ганина, И. И. Ионова, С. А. Фильчакова. - С.16-17
Свириденко, Ю. Я. Молочный и другие жиры в спредах и сырных продуктах / Ю. Я. Свириденко [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Вышемирский Ф. А., Топникова Е. В., Дунаев А. В., Мордвинова В. А., Байбуртян Х. П., Снегова В. И., Шабаева Е. В., Кравченко Н. И., Горохов А. В.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пагосян, Д. Г. Применение дигидрокверцетина в молочных продуктах / Д. Г. Пагосян, Т. А. Свирина. - С.40-41
Алексеенко, А. В. Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта / А. В. Алексеенко, С. В. Колесникова. - С.42-43
Нечаев, А. П. Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 / А. П. Нечаев, П. А. Семенова. - С.44-47
Губина, И. Пищевые волокна "ЦИНТРИ-ФАЙ"- инновация в производстве плавленных сыров / И. Губина. - С.60
Болдырева, Т. А. Высококачественные жиры для производства сырных продуктов / Т. А. Болдырева. - С.61
Берегова, И. "СЕМАРГАЛ" - признанное качество / И. Берегова. - С.62-63
ОБОРУДОВАНИЕ
Васин, В. В. Сливочное масло, его качество и здоровье потребителя / В. В. Васин, В. И. Тарасюк. - С.14-15
Русских, В. М. Производство функциональных молочных продуктов в условиях предприятий малой мощности / В. М. Русских. - С.18-19
Баранов, С. А. Снижение энергозатрат при использовании установок мембранной фильтрации / С. А. Баранов. - С.54
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Соколова, О. М. Заквасочные культуры компании "ХР. ХАНСЕН" для производства исконно русского национального продукта - сметаны / О. М. Соколова. - С.12-13
СТАНДАРТЫ
Абросимова, С. В. Разграничение полномочий органов контроля в молочной промышленности / С. В. Абросимова. - С.20-22
Макеева, И. А. Изменения в системе документов России и Таможенного союза на объекты молочной промышленности / И. А. Макеева, Ж. И. Смирнова, А. Н. Богатырев. - С.34-38
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Кузина, Ж. И. Санитарная обработка емкостного и творожного оборудования / Ж. И. Кузина. - С.48
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МАРКЕТИНГ
Солопенкова, О. В. Обогащенные продукты - залог будущего успеха / О. В. Солопенкова. - С.58-59
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Ивлева, А. Обнаружение инородных включений в пищевых продуктах / А. Ивлева. - С.24-27
Лаборатория - гарант качества. - С.28-30
Микробиологическая люминесцентная система VLSII. - С.31
Евдокимов, Н. С. Оценка качества КМС на основе методов инженерной реологии / Н. С. Евдокимов, А. В. Петрова. - С.32-33
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
Шифр: П020220092110/2012/12
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 12
Содержание:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Юрова, Е. А. Особенности применения методов контроля качества и безопасности в молочной отрасли / Е. А. Юрова. - С.6-9
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
Демонстрационный зал: установка CreamoProt® : [переработка сыворотки]. - С.10
ТЕХНОЛОГИЯ
Михнева, В. А. Десерты на основе молочной сыворотки - новые перспективы / В. А. Михнева, Д. Н. Володин, М. В. Головкина. - С.12
Донская, Г. А. Молочная сыворотка и продукты здорового питания / Г. А. Донская. - С.52-54
Узденов, б. М. Комплексные решения по реконструкции и строительству молочных заводов / б. М. Узденов. - С.56-57
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Кулинич, А. О необходимости создания программы централизованного сбора и переработки сыворотки в России / А. Кулинич. - С.14-15
Храмцов, А. Г. Возможности применения молочной сыворотки в технических целях / А. Г. Храмцов. - С.44-47
ВСЕ О СЫРЕ
Петрова, М. А будет сыр? / М. Петрова. - С.16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заменитель молочного жира для спредов. - С.55
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
АНАЛИТИКА
Тарасов, В. И. Продовольственная независимость России в условиях присоединения к ВТО / В. И. Тарасов, Э. Ф. Мустафина. - С.18-21
Рыбалова, Т. Россия и Белоруссия: вместе тесно, a врозь никак / Т. Рыбалова. - С.40-42
ЭКОЛОГИЯ
Новиков, В. Б. Молокозаводы и технологические отходы / В. Б. Новиков. - С.48-51
САНИТАРИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Маневич, Б. В. Безопасное и целевое использование дезинфицирующих средств / Б. В. Маневич, Ж. И. Кузина. - С.24-26
Маневич, Б. В. Средства для обработки рук работников пищевых предприятий / Б. В. Маневич, Т. М. Краснова. - С.27
Свенсон, С. Безопасность прежде всего. Tetra Alcip - построение прочного фундамента для безопасности пищевых продуктов / С. Свенсон. - С.28-29
Угрюмова, Е. Как выбрать эффективный препарат для мойки и дезинфекции? / Е. Угрюмова. - С.30
Баранов, С. А. Легко мыть. Оборудование для мойки емкостей / С. А. Баранов. - С.32-33
Ханумян, А. Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки / А. Ханумян. - С.34-35
Рашкин, К. А. Санитарная обработка технологического оборудования. Часть 2 / К. А. Рашкин. - С.36-37
Загарин, А. А. Чистота оборудования - это залог качественного продукта! / А. А. Загарин. - С.38
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
605340

    "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (8 ; 2012 ; Москва).
    Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве : посвящается 140-летию со дня рождения выдающегося ученого-энергетика, основоположника электрификации России, председателя Комиссии ГОЭРЛО, академика АН СССР Г. М. Кржижановского : труды 8-й Международной научно-технической конференции (16-17 мая 2012 года, Москва, ГНУ ВИЭСХ) : [в 5 ч.]. Ч. 3. Энергосберегающие технологии в животноводстве и стационарной энергетике / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства" ; ред. Д. С. Стребков [и др.]. - Москва : [б. и.], 2012. - 422 с. : рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-903413-26-3 : Б. ц.
    Содержание:
Кирсанов, В. В. Методология адресного ускоренного проектирования сложных биотехнических систем в животноводстве / В. В. Кирсанов, Р. Ф. Филонов. - С .3-7
Кирсанов, В. В. Методы и модели создания новых типов автоматизированных и роботизированных доильных аппаратов / В. В. Кирсанов, В. Н. Легеза, С. И. Щукин. - С .8-15
Кирсанов, В. В. Методы построения многофункциональных блоков новой элементной базы доильного оборудования / В. В. Кирсанов. - С .15-22
Кормановский, Л. П. Технология свободного доступа животных к местам доения, кормления, поения и отдыха / Л. П. Кормановский. - С .22-25
Седов, А. М. Интеграция АСУ ТП «Стимул» (НПП «Фемакс», ГНУ ВИЭСХ) с системой компьютерного ведения племучета «Селекс» (РЦ «Плинор») / А. М. Седов. - С .25-30
Седов, А. М. Архивация данных доения на доильной установке «Елочка» / А. М. Седов. - С .31-34
Кавардаков, В. Я. Рейтинговая оценка технологического развития молочного скотоводства Российской Федерации / В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко, С. В. Сазонов. - С .34-40
Коршунов, Б. П. Система дистанционного контроля потоков молока на фермах с использованием электромагнитных средств измерения / Б. П. Коршунов [и др.]. - С .40-45
Другие авторы: Учеваткин А. И., Марьяхин Ф. Г., Коршунов А. Б., Власов А. В.
Кавардаков, В. Я. Методика индексной оценки уровня технологического развития свиноводства и ее реализация в федеральных округах и субъектах Российской Федерации / В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко, А. А. Наумов. - С .45-53
Цой, Ю. А. Первые отечественные поточно-конвейерные доильные установки «Карусель» / Ю. А. Цой, И. И. Тесленко, Р. А. Баишева. - С .53-62
Коршунов, Б. П. Электромагнитное устройство для контроля потоков молока на фермах / Б. П. Коршунов [и др.]. - С .62-67
Другие авторы: Учеваткин А. И., Марьяхин Ф. Г., Коршунов А. Б., Власов А. В., Коптев В. С.
Любимов, В. Е. Опыт применения зооветеринарной линии при беспривязном содержании молочных коров / В. Е. Любимов. - С .67-74
Прошкин, Ю. А. Точечное тепловое воздействие холодноплазменного электрокоагулятора / Ю. А. Прошкин, Л. Ю. Юферев. - С .75-78
Любимов, В. Е. Эффективность иммунологической оценки применения электромагнитного поля УВЧ для профилактики и лечения неспецифических маститов лактирующих коров / В. Е. Любимов. - С .79-84
Карташов, С. Г. Энергоэффективный термореактор для обработки фуражного зерна и комбикормов / С. Г. Карташов [и др.]. - С .85-88
Другие авторы: Клычев Е. М., Резник Е. И., Лебедев Д. П.
Сыроватка, В. И. Энергосберегающие процессы производства комбикормов / В. И. Сыроватка, А. С. Комарчук. - С .89-94
Дубровин, А. В. Энергосберегающая технология собственного производства экономичных комбикормов в хозяйствах / А. В. Дубровин, Г. А. Харатян, В. А. Гусев. - С .94-103
Дубровин, А. В. Высокоточное управление уровнем и объемным дозированием жидких и полужидких смесей в животноводстве / А. В. Дубровин. - С .104-109
Шестов, Д. А. Анализ процессов дозирования и взвешивания сыпучих материалов / Д. А. Шестов. - С .109-115
Фаталиев, К. Х. Энергосберегающая технология кормоприготовления в животноводстве / К. Х. Фаталиев [и др.]. - С .115-119
Другие авторы: Нуриев Н. М., Алиев И. А., Ягубов К. Г., Мамедов И. О.
Самосюк, В. Г. К вопросу создания универсальных хозяйственных комбикормовых цехов / В. Г. Самосюк [и др.]. - С .119-124
Другие авторы: Передня В. И., Хруцкий В. И., Тарасевич А. М.
Передня, Владимир Иванович. К расчету пневмопроводов для мобильных комбикормовых установок / В. И. Передня, В. И. Хруцкий, А. А. Кувшинов. - С .124-128
Пунько, А. И. Энергосберегающее оборудование для измельчения зернофуража / А. И. Пунько. - С .128-133
Чарыков, В. И. Режимы и параметры очистки мясокостной муки с использованием электромагнитного поля / В. И. Чарыков, И. И. Копытин. - С .133-137
Кардашов, П. В. Электрохимическая обработка кормовых материалов / П. В. Кардашов, И. Б. Дубодел, Д. И. Кривовязенко. - С .138-143
Вторый, В. Ф. Свойства сухого заменителя цельного молока и установка для его дозирования / В. Ф. Вторый, С. В. Вторый, А. С. Михайлов. - С .143-147
Шилин, В. А. Установка для первичного охлаждения молока с активным распылением хладагента / В. А. Шилин, О. А. Герасимова. - С .147-154
Узаков, Г. Н. Моделирование процессов тепло- и массообмена в холодильной камере при охлаждении продуктов естественным холодом / Г. Н. Узаков, А. Б. Вардияшвили, С. М. Хужакулов. - С .154-160
Ибрагимов, У. Х. Исследование гидродинамики применяемых в сельском хозяйстве кожухотрубчатых теплообменников с использованием локальных турбулизаторов / У. Х. Ибрагимов [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Бабаходжаев Р. П., Узаков Г. Н., Харченко В. В.
Лямцов, А. К. Обоснование параметров светильников co светодиодными лампами для освещения птицы при клеточном содержании / А. К. Лямцов, В. В. Мaлышев, К. М. Гришин. - С .164-170
Холевицки, М. Пути энергосбережения при при освещении птичника племенных кур-несушек / М. Холевицки [и др.]. - С .170-177
Другие авторы: Винницки С., Юговар Й. Л., Романюк В.
Кондратьева, Н. П. Энергосберегающая система освещения мясного кросса «Смена 7» / Н. П. Кондратьева, С. А. Баранов, Р. Г. Кондратьев. - С .177-179
Юферев, Л. Ю. Применение энерго-ресурсосберегающей системы освещения и УФ-облучения помещений для содержания птицы / Л. Ю. Юферев, Д. А. Баранов, А. А. Михалев. - С .180-184
Шогенов, Ю. Х. Использование светодиодных облучателей при выращивании растений в вегетационных климатических камерах нового поколения / Ю. Х. Шогенов [и др.]. - С .185-192
Другие авторы: Гришин А. П., Тараканов И. Г., Юферев Л. Ю., Гришин А. А.
Широбокова, Т. А. Моделирование оптимального светораспределения идеализированного светильника в продольной плоскости / Т. А. Широбокова, И. М. Новоселов, Т. Р. Галлямова. - С .193-197
Родионова, А. В. Влияние частоты электромагнитных излучений при физиопрофилактике на крольчат / А. В. Родионова, М. С. Боровков, М. А. Ершов. - С .197-202
Шувалов, А. М. Влияние выдержки времени включения варочных аппаратов на мощность электропарогенератора / А. М. Шувалов [и др.]. - С .202-207
Другие авторы: Зазуля А. Н., Машков А. Н., Набатов К. А.
Машков, А. Н. Расчет тепловых процессов саморегулируемой системы энергоподвода к аппаратам многоцелевого агрегата / А. Н. Машков. - С .207-211
Шувалов, А. М. Экспериментальные исследования саморегулируемой системы энергоподвода к варочным аппаратам многоцелевого агрегата / А. М. Шувалов [и др.]. - С .211-215
Другие авторы: Зазуля А. Н., Машков А. Н., Набатов К. А.
Новиков, Н. Н. Усовершенствованная методика расчета параметров микроклимата животноводческих помещений / Н. Н. Новиков. - С .216-219
Трунов, С. С. Пути совершенствования систем отопления и вентиляции животноводческих помещений / С. С. Трунов. - С .220-224
Бирюк, В. В. Автоматизированная система поддержания микроклимата на птицефабриках / В. В. Бирюк [и др.]. - С .224-227
Другие авторы: Горяинов С. Б., Угланов Д. А., Серебряков Р. А.
Каткова, Ю. Б. Направление работ по созданию энергосберегающих локальных электрообогревателей для поросят / Ю. Б. Каткова. - С .227-230
Дудин, С. Н. Устройства аккумуляционного типа для нагрева воздуха / С. Н. Дудин, Д. А. Тихомиров. - С .230-233
Суюнчалиев, Р. С. Энергосбережение при обсушке и локальном обогреве ягнят / Р. С. Суюнчалиев, М. С. Тургенбаев. - С .233-238
Цой, Ю. А. Исследование параметров температурного компенсатора / Ю. А. Цой, И. И. Тесленко, Р. А. Баишева. - С .238-246
Цой, Ю. А. Технологическая классификация систем обеспечения безопасных параметров микроклимата животноводческих помещений / Ю. А. Цой, И. И. Тесленко, И. И. Тесленко. - С .246-255
Самарин, Г. Н. Энергосберегающая рециркуляционная система микроклимата животноводческих ферм с обеззараживателем воздуха / Г. Н. Самарин, М. С. Соловьев, П. В. Степанов. - С .256-261
Андреев, С. А. К проблеме управления влажностью воздуха на объектах АПК / С. А. Андреев, И. В. Белоусова. - С .261-267
Кузьмина, Т. Н. Ресурсосберегающая вентиляция в свиноводстве / Т. Н. Кузьмина. - С .267-272
Герасимчук, Ю. В. Кинетика концентрации вредных газов в животноводческих помещениях при использовании теплоутилизаторов вентиляционных выбросов для создания микроклимата / Ю. В. Герасимчук. - С .272-278
Лямцов, А. К. Способы улучшения качества воды / А. К. Лямцов, Я. С. Чванов. - С .278-284
Чванов, Я. С. Обеззараживание воды ультрафиолетовым (УФ) излучением / Я. С. Чванов. - С .284-289
Попов, Н. М. Управление нагрузками в системе водоснабжения / Н. М. Попов, И. С. Красовский. - С .290-295
Алексеев, В. А. Разработка стенда для тестирования установки контроля загрязнения воды оптическими методами / В. А. Алексеев [и др.]. - С .295-300
Другие авторы: Козаченко Е. М., Перминов А. С., Стерхова М. А., Юран С. И.
Иванов, Е. Г. Влияние геометрии роторно-пластинчатого водоподъемника на условия его использования / Е. Г. Иванов, С. Ю. Культяпов. - С .300-305
Першин, А. Ф. Энергосберегающие технологии в производстве зерна и зернопродуктов с применением озона / А. Ф. Першин. - С .306-312
Першин, А. Ф. Обработка озоновоздушными смесями зернистых материалов / А. Ф. Першин, К. В. Богданов, А. А. Смирнов. - С .312-317
Першин, А. Ф. Повышение мер безопасности при эксплуатации дезинфекционных камер с применением озона / А. Ф. Першин, К. В. Богданов, А. А. Смирнов. - С .317-321
Шичков, Л. П. Унифицированная система программного управления тиристорным регулятором мощности / Л. П. Шичков, В. Б. Людин, О. П. Мохова. - С .322-325
Халина, Т. М. Устройство бесконденсаторного запуска трехфазных асинхронных короткозамкнутых электродвигателей сельскохозяйственных электрифицированных машин от однофазной сети / Т. М. Халина, М. И. Стальная, С. Ю. Еремочкин. - С .326-329
Халина, Т. М. Устройство питания трехфазных асинхронных короткозамкнутых электродвигателей сельскохозяйственных электрифицированных машин от однофазной сети / Т. М. Халина, М. И. Стальная, С. Ю. Еремочкин. - С .330-333
Стальная, М. И. Оценка эффективности использования трехфазных электродвигателей сельскохозяйственных электрифицированных машин в однофазной сети при векторно-алгоритмическом управлении / М. И. Стальная, С. Ю. Еремочкин. - С .334-339
Кузнецов, А. Ю. Энергосбережение и коэффициент полезного действия асинхронного двигателя при частотном регулировании / А. Ю. Кузнецов, П. В. Зонов. - С .339-345
Ванурин, В. Н. Метод снижения пускового тока асинхронных двигателей / В. Н. Ванурин, К. А-А. Джанибеков, К. Б. Пономаренко. - С .345-351
Дайнеко, В. А. Устройства для управления загрузкой электроприводов сельскохозяйственных агрегатов / В. А. Дайнеко [и др.]. - С .351-354
Другие авторы: Шатковский А. И., Равинский Н. А., Прищепова Е. М.
Супроненко, Н. Н. Защита электродвигателей с автоматическим управлением / Н. Н. Супроненко [и др.]. - С .355-356
Другие авторы: Критченкова О. В., Муханов Б. Н., Щеголева А. Б.
Ерёмина, Т. В. Создание системы электрозащиты средств малой механизации, применяемых в сельском хозяйстве / Т. В. Ерёмина, Д. С. Шурыгин. - С .357-362
Некрасов, А. И. Перспективные разработки по эксплуатации электродвигателей / А. И. Некрасов [и др.]. - С .362-366
Другие авторы: Борисов Ю. С., Некрасов А. А., Марчевский С. В.
Сырых, Н. Н. Методика определения сопротивления нулевой последовательности при несимметричных и несинусоидальных режимах работы асинхронных двигателей / Н. Н. Сырых, Н. Е. Кабдин. - С .366-373
Цой, Ю. А. Результаты исследования параметров подпольной системы навозоудаления / Ю. А. Цой, И. И. Тесленко, И. Н. Тесленко. - С .373-378
Лычагин, В. В. Мобильные устройства ультразвуковой сварки, применяемые для малой механизации при проведении ремонтных и регламентных работ в АПК / В. В. Лычагин [и др.]. - С .379-381
Другие авторы: Кремнев Д. А., Кожевников Ю. А., Кожевников Д. А., Федотов Б. Т.
Иванов, Е. Г. Диспергация торфа в вихревом кавитаторе и насосе со штатным уплотнением / Е. Г. Иванов. - С .381-386
Кешуов, С. А. Ресурсосберегающая система теплообеспечения молочных блоков животноводческих ферм / С. А. Кешуов, И. Т. Алдибеков. - С .387-392
Шичков, Л. П. Математическая модель и программа расчета сушильных камер с полосовым электронагревателем / Л. П. Шичков, О. П. Мохова, О. Д. Гулько. - С .393-398
Кирсанов, В. В. Энергосберегающая технология промывки молокопроводов доильных установок с использованием мобильного электрифицированного устройства / В. В. Кирсанов, Р. Ф. Филонов, В. Ю. Матвеев. - С .399-403
Цой, Ю. А. Результаты экспериментальных исследовании роторно-пластинчатых и водокольцевых насосов с регулируемым ТПЧ приводом / Ю. А. Цой [и др.]. - С .404-406
Другие авторы: Зеленцов А. И., Челноков В. В., Дриго В. А., Мансуров А. А., Разуваев В. А.
Горин, Д. А. Возможность использования электротермических методов для переработки продукции пантового оленеводства / Д. А. Горин, С. П. Рудобашта. - С .407-414
УДК
621.311.1
636
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТАЦИОНАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Стребков, Д. С. \ред.\; Кормановский, Л. П. \ред.\; Молоснов, Н. Ф. \ред.\; Морозов, Н. М. \ред.\; Цой, Ю. А. \ред.\; Васильев, А. Н. \ред.\; Коршунов, А. Б.; Власов, А. В.; Коптев, В. С.; Лебедев, Д. П.; Ягубов, К. Г.; Мамедов, И. О.; Тарасевич, А. М.; Харченко, В. В.; Романюк, В.; Юферев, Л. Ю.; Гришин, А. А.; Набатов, К. А.; Серебряков, Р. А.; Стерхова, М. А.; Юран, С. И.; Прищепова, Е. М.; Щеголева, А. Б.; Марчевский, С. В.; Кожевников, Д. А.; Федотов, Б. Т.; Дриго, В. А.; Мансуров, А. А.; Разуваев, В. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"; Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.17/605340 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/605340 (1), ХР (1)
Найти похожие
6.
Шифр: П020220092110/2013/4
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2013г. № 4
Содержание:
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
О деятельности Молочного союза России с 2000 по 2013 годы. - С.6-9
АНАЛИТИКА
Рыбалова, Т. И. Цена на молоко как определяющий фактор развития отрасли / Т. И. Рыбалова. - С.10-12
Год несбывшихся надежд. - С.40-42
МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
Качественное молоко-сырье – главный ингредиент вашего успеха!. - С.14-15
ПРЕДПРИЯТИЕ
Жаркова, М. Мое секретное оружие – это энергия и увлеченность общим делом / М. Жаркова. - С.34-36
СОБЫТИЯ
ВЫСТАВКА
"АгроФерма 2013": новые возможности для российского животноводства. - С.19-22
Выставка RosUpack готова к встрече с вами. - С.58
«Упаковка /УпакИталия – 2013»: сверим планы. - С.60-64
КОНФЕРЕНЦИЯ
Фриденберг, Г. В. Современное аппаратурное оформление отечественного предприятия / Г. В. Фриденберг. - С.44-47
ПРОИЗВОДСТВО
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Бартенева, О. Качество молока и эффективность его производства / О. Бартенева. - С.16-18
ОБОРУДОВАНИЕ
Баранов, С. А. Оптимизация работы установок мембранной фильтрации / С. А. Баранов. - С.37
Технический обзор: Танки-охладители молока. - С.51
ИНЖИНИРИНГ
Корнеев, С. В. Инжиниринг в полном объеме / С. В. Корнеев. - С.38
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Технологическая платформа молочного белково-углеводного концентрата "Лакт-ОН" : (Продолжение. Начало см. в №3, 2013). - С.48-50
МОЛОКО-СЫРЬЕ
Негреева, А. Н. Физико-химические и технологические свойства молока коров разных генотипов / А. Н. Негреева, А. А. Хлупов, Т. Н. Гаглоева. - С.52-53
НАУКА О МОЛОКЕ
ТЕХНОЛОГИЯ
Юрова, Е. А. Влияние высокого давления на состав и свойства молока / Е. А. Юрова, В. П. Шидловская. - С.54-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
Шифр: П020220092110/2013/5
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2013г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ
ПРОИЗВОДСТВО / ТЕХНОЛОГИЯ
Мордвинова, В. А. Сохранение традиций национального сыроделия / В. А. Мордвинова. - С.6-8
ВСЕ О СЫРЕ
Петрова, М. Российский рынок сыра: тенденции и перспективы / М. Петрова. - С.10-11
Майоров, А. А. Разработка новых видов термокислотных сыров / А. А. Майоров. - С.12-14
ОБОРУДОВАНИЕ
Дунаев, А. В. Котлы-плавители для производства плавленых сыров / А. В. Дунаев. - С.16-19
Гончаров, М. Кавитация - новое слово в технологии смешивания и гомогенизации / М. Гончаров. - С.20-21
Ханумян, А. А. Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств / А. А. Ханумян. - С.24-25
Рашкин, К. А. Санитарная обработка технологического оборудования (часть 3) / К. А. Рашкин. - С.28-29
Свириденко, Г. М. Значимые микробиологические риски в сыроделии / Г. М. Свириденко. - С.30-33
Лебедева, Д. А. Условия санитарной безопасности производства / Д. А. Лебедева. - С.34-34
Панкратова, О. Ю. Оснащение лаборатории с "широко открытыми глазами" / О. Ю. Панкратова. - С.36-36
Елисеев, О. М. О сырных формах / О. М. Елисеев. - С.44-47
Губина, И. Пищевые волокна "Цитри-Фай" инновация в производстве плавленых сыров / И. Губина. - С.55-55
Баранов, С. А. Установки микропартикуляции в современном молочном производстве / С. А. Баранов. - С.56-56
ИНГРЕДИЕНТЫ
Коноплева, А. А. Расширяем ассортимент: "Крем со сметаной" и "Паста с творогом" / А. А. Коноплева. - С.42-42
Свистун, Н. Карбоксиметилцеллюлоза Akucell для мороженого и замороженных десертов / Н. Свистун. - С.50-50
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Печерских, К. Все, что естественно - просто / К. Печерских. - С.52-52
АНАЛИТИКА
Рыбалова, Т. И. Сыроделие: до и после... / Т. И. Рыбалова. - С.38-40
ВЫСТАВКА
Пищевые ингредиенты: курс на внедрение инноваций. - С.54-54
"Продэкспо-2013" - зеркало пищевой индустрии. - С.60-63
КОНФЕРЕНЦИЯ
Топникова, Е. В. Форум сыроделов и маслоделов в Угличе / Е. В. Топникова. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
8.
Шифр: П020220092110/2013/9
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2013г. № 9
Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Мостепанов, В. А. Практический опыт внедрения АСУ / В. А. Мостепанов. - С.6-9
Корнеев, С. В. Современные автоматизированные системы управления технологическим процессом / С. В. Корнеев. - С.10-11
Перов, Д. Автоматизация склада / Д. Перов. - С.20-22
Баранов, С. А. 35 лет безупречной работы / С. А. Баранов. - С.42-43
Планировщик производства. - С.44
Русских, В. М. Особенности автоматизированного управления / В. М. Русских, Е. А. Колодников. - С.48-49
СТАНДАРТЫ
Гераймович, О. А. Новое в производстве обезвоженного молочного жира / О. А. Гераймович, П. В. Карцев. - С.12-13
ИНГРЕДИЕНТЫ
Губина, И. В. "Цитри-Фай" в спредах пониженной жирности / И. В. Губина. - С.46
Антипова, Н. В. Изюминка комплексных пищевых добавок для производства творога / Н. В. Антипова. - С.52
Зимин, А. Новинки для производителей плавленых сыров / А. Зимин. - С.56
Бесецкая, Я. Мороженое в цвете / Я. Бесецкая. - С.70
УПАКОВКА
Практично, экономично, экологично. - С.40
Центр упаковочных решений "Пакверк" подводит итоги ROSUPACK 2013. - С.54-55
Фомин, В. Уникальные универсальные упаковочные решения / В. Фомин. - С.72
ЛАБОРАТОРИЯ
Панкратова, О. Ю. Автоматизация лабораторий - это эффективный и качественный контроль / О. Ю. Панкратова. - С.18
ТЕХНОЛОГИЯ
Творогова, А. А Технологические аспекты производства мороженого с ЗМЖ при пониженной массовой доле СОМО / А. А Творогова [и др.]. - С.74-75
Другие авторы: Чижова П. Б., Спиридонова А. В., Короп Ю. В.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
СТАНДАРТЫ
Лепилкина, О. В. Определение жира в молоке по новому стандарту РФ ГОСТ Р ИСО 2446-2011 / О. В. Лепилкина, Л. И. Тетерева. - С.14-16
МЕТОДЫ АНАЛИЗА
Что такое АТФ и АТФ-мониторинг?. - С.63
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Садыкова, Р. Путь к оптимизации очистки оборудования / Р. Садыкова. - С.68
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Рыбалова, Т. И. Нефть в обмен на продовольствие? / Т. И. Рыбалова
МОНИТОРИНГ
Беседин, А. С. Мировой рынок молока и молочных продуктов / А. С. Беседин. - С.58-62
ЛОГИСТИКА
СКЛАД
Эффективная логистика как конкурентное преимущество. - С.64-66
СОБЫТИЯ
ВЫСТАВКА
Бартенева, О. Д. Индустрия упаковки: сверим планы / О. Д. Бартенева. - С.76-79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: П020220092110/2013/11
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2013г. № 11
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
Свириденко, Ю. Я. Российское сыроделие - поиск путей решения проблем / Ю. Я. Свириденко, В. А. Мордвинова. - С.6-8
Капленко, А. Н. Совершенствование технологий свежего Осетинского сыра / А. Н. Капленко [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Евдокимов И. А., Капленко Н. Н., Егоров О. И.
Волкова, Т. А. О ценности продуктов из молочной сыворотки / Т. А. Волкова. - С.18-20
Лауритцен, К. Так куда же течет сыворотка ? / К. Лауритцен. - С.42
Гераймович, О. А. Новые решения в процессе обработки жиров и масел / О. А. Гераймович [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Карцев П. В., Квашнин П. В., Ратинов Б. В.
Баранов, С. А. Эффективные удобства / С. А. Баранов. - С.16
Колпакова, М. Е. ЗМЖ SolPro для производства молоко содержащей продукции / М. Е. Колпакова. - С.34-35
Петренко, В. К. Сывороточные напитки / В. К. Петренко. - С.41
Храмцов, А. Г. Технологическая платформа линейки напитков бренда «МиЛа» / А. Г. Храмцов. - С.48-51
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Гончаров, М. Электролизная CIP-мойка APV FX Saf eWater / М. Гончаров. - С.17
Крикун, Т. И. Об особенностях национального ветеринарного надзора / Т. И. Крикун. - С.36-39
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Евдокимов, И. А. Особенности производства молочных продуктов в стране восходящего солнца / И. А. Евдокимов. - С.52-58
Семипятный, В. К. Производственная система: инструмент повышения конкурентоспособности / В. К. Семипятный, Г. Е. Цыганков. - С.44-47
СОБЫТИЯ
Drinktec 2013 поднимает настроение в отрасли. - С.60-61
Апатовская, Т. V Пищевой Форум SGS: фокус на управление бизнес-рисками / Т. Апатовская. - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
Шифр: П020220092110/2014/5
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2014г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ТЕХНОЛОГИЯ
Волкова, Т. А. Перспективные направления переработки молочной сыворотки / Т. А. Волкова. - С.6-9
Топалов, В. К. Мембранные процессы в технологии переработки сыворотки / В. К. Топалов, М. С. Золоторева. - С.10-12
Аскеров, Д. И. Наше будущее - взаимообогащающее партнерство / Д. И. Аскеров. - С.14-15
Чилингарян, А. Деминерализация сыворотки: на что обратить внимание? / А. Чилингарян, М. Дожка. - С.22-23
Тимкин, В. А. Производство концентрата молочной сыворотки баромембранными методами / В. А. Тимкин, В. А. Лазарев. - С.32-34
Евдокимов, И. А. Перспективы использования микропартикулята сывороточных белков / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Асланова М. Н., Куликова И. К., Золоторева М. С.
Ауингер, Ф. Роль белков в образовании фоулинг-слоя при электродиализе творожной сыворотки / Ф. Ауингер. - С.48-49
ОБОРУДОВАНИЕ
Кирсанов, В. В. Инновационное оборудование для производства сухой сыворотки / В. В. Кирсанов [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Червецов В. В., Кузнецов П. В., Габриелова В. Т., Смокотин Е. В., Семипятный В. К., Карапетян В. В., Галстян А. Г.
Баранов, С. А. Оптимизация молочных производств / С. А. Баранов. - С.44-45
Ершова, Л. П. Установка для высоко жирных сливок / Л. П. Ершова. - С.46-47
Индивидуальные и комплексные решения "под ключ". - С.57
СТАНДАРТЫ
Гераймович, О. А. Новая линия производства классического творога и творожных масс / О. А. Гераймович, А. Ю. Киселев. - С.28-29
УПАКОВКА
"ЭЛОПАК" в России. - С.30-31
ИНГРЕДИЕНТЫ
Губина, И. Волокна "Цинтри-Фай" в производстве плавленых сыров / И. Губина. - С.35
Творожная масса с мармеладными шариками. - С.41
Киселев. О современных способах замещения сахара в молочных продуктах / Киселев. - С.55
Свистун, Н. Новый молочный белок - Promilk 600 A / Н. Свистун. - С.59
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Технологическая проблема линейки пребиотических концентратов бренда "Лактобел" / А. Г. Храмцов. - С.36-40
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Неупокоева, М. Сибирский знак качества / М. Неупокоева. - С.24-25
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Федотова, О. Б. Особенности маркировки упаковки из комбинированных материалов для молока и молочной продукции / О. Б. Федотова. - С.26-27
СОБЫТИЯ
Производители мороженого обсудили текущее состояние отрасли. - С.52
Бартенева, О. "Продэкспо -2014": всемирный праздник продовольствия / О. Бартенева. - С.60-63
ПАТЕНТЫ
Патентная информация. - С.58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.
Шифр: П020220092110/2014/9
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2014г. № 9
Содержание:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Юрова, Е. А. Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС / Е. А. Юрова. - С.6-8
Терпугова, П. Новейшее оборудование для контроля качества молочной продукции / П. Терпугова. - С.10-11
Аспандиярова, М. Т. Тест "4сенсор" - надежный метод контроля антибиотиков в молоке / М. Т. Аспандиярова. - С.52-53
Якоб, Й. Сенсорика и качество мороженого / Й. Якоб, К. Тиманн. - С.72-77
Абдуллаева, Л. В. Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013 / Л. В. Абдуллаева. - С.14-15
Зобкова, З. С. ТР ТС 033/2013 - один из путей повышения качества цельномолочных продуктов / З. С. Зобкова [и др.]. - С.40-41
Другие авторы: Фурсова Т. П., Зенина Д. В., Гаврилина А. Д., Шелагинова И. Р.
Пономарев, А. Н. Продовольственная безопасность - главная задача деятельности Молочного Союза России / А. Н. Пономарев. - С.16-17
Поландова, Е. В. Заквасочные культуры ТМ ЕКОКОМ / Е. В. Поландова. - С.47
Меркулова, Н. Г. Подбираем заквасочные культуры / Н. Г. Меркулова. - С.66-68
ПРОИЗВОДСТВО
Козлов, Д. Г. Системы вытеснения (пиг-системы/pigging systems) / Д. Г. Козлов. - С.12-13
Горбоносов, М. А. Контроль уровня вязких, неоднородных и сыпучих молочных продуктов / М. А. Горбоносов. - С.36-37
Федутенко, Н. Н. Эффективная модернизация на МК "Саранский" / Н. Н. Федутенко. - С.18-19
Управление потоком GEA Flow components
Чечин, В. С. Актуальное направление развития технологии розлива: молочные продукты для детского питания / В. С. Чечин. - С.50-51
Баранов, С. А. Безопасность в гигиеническом исполнении / С. А. Баранов. - С.60-61
Полностью интегрированная прослеживаемость продукции. - С.20-21
Большому формату - большое будущее!. - С.38-39
Губина, И. Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания / И. Губина. - С.42-43
Киселев, Е. Современная и безопасная альтернатива сахару / Е. Киселев. - С.48
Охотин, И. Н. Сывороточный пермеат: улучшение вкуса и текстуры продукта при снижении затрат / И. Н. Охотин. - С.54
Свистун, Н. Что пить спортсмену? / Н. Свистун. - С.58-59
Шабалова, Е. Д. Комплексная пищевая добавка для натуральных кисломолочных продуктов / Е. Д. Шабалова. - С.70-71
Золотин, А. Ю. Аспекты разработки функциональных продуктов / А. Ю. Золотин, С. Е. Димитриева. - С.62-64
Топникова, Е. В. Влияние эмульгаторов на реологические свойства спредов / Е. В. Топникова, О. В. Лепилкина, А. А. Коноплева. - С.44-46
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
"Данон" укрепляет свои позиции в Московской области. - С.56
СОБЫТИЯ
Семова, Е. Г. Встреча молочников в новом формате / Е. Г. Семова, Е. В. Топникова, В. А. Мордвина. - С.80-84
Неделя сыроделия и маслоделия в лицах. - С.85-87
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
Садыкова, Р. Сыроделу на заметку / Р. Садыкова. - С.24
Якименко, В. В. Современные технологии ультрафиолетового обеззараживания / В. В. Якименко. - С.26-28
Андреев, С. П. Холодильная цепь - основа качества скоропортящихся продуктов / С. П. Андреев. - С.30-34
Автоматизация - залог качества и безопасности продуктов питания. - С.35
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
12.
Шифр: П020220092110/2015/3
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2015г. № 3
Содержание:
Новости. - С.4-5
СДЕЛАНО В РОССИИ
Шабалова, Е. Д. Идти в ногу со временем и с потребностями производителей [ООО "Пищевые стабилизаторы"] / Е. Д. Шабалова. - С.6-7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Киселев, Е. Н. Эффективное замещение сахара в условиях роста цен / Е. Н. Киселев. - С.8
Губина, И. Волокна "Цитри-Фай" в продуктах функционального назначения / И. Губина. - С.15
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Евдокимов, И. А. Пути решения импортозамещения молочной продукции. Продукты из молочной сыворотки / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.10-14
Другие авторы: Чаблин Б. В., Золотарева М. С., Володин Д. Н.
Коновалов, А. Н. Завод с нуля вместе с ЕКОКОМ / А. Н. Коновалов. - С.20-22
Резуненко, С. В. Доверие открывает новые возможности [ООО "Кизельманн Рус Юг"] / С. В. Резуненко. - С.56-57
Аюбов, А. Рынок оборудования для тепловой обработки молока и молочных продуктов / А. Аюбов. - С.62-70
ПРОИЗВОДСТВО
Хомутова, М. Е. Акцент на энергоэффективность холодильных систем / М. Е. Хомутова. - С.16-17
Стукачева, О. Новинка: микроперфорированные сырные формы / О. Стукачева. - С.34
Мордвинова, В. А. Применение молочно-белковых концентратов в сыроделии / В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. - С.36-39
Евдокунина, Е. А. Заквасочные культуры для традиционных продуктов / Е. А. Евдокунина. - С.40-41
Коноплев, В. А. "Молочный комбинат Энгельсский" увеличивает объемы производства молочной продукции в ПЭТ-бутылке / В. А. Коноплев, В. В. Онанко. - С.42-43
Дымар, О. В. Технология производства мягких сыров на основе пахты / О. В. Дымар, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С.44-47
Чечин, В. С. Новые машины для гигиенического розлива / В. С. Чечин. - С.48-49
Энергетическое обеспечение молочной промышленности. - С.50-51
Hor, J. Стандартизация сырья - путь к стабильному качеству плавленого сыра / J. Hor. - С.58-59
Храмцов, А. Г. Производство творожных изделий пребиотической направленности / А. Г. Храмцов. - С.72-75
Ступникова, О. Выбор упаковочного оборудования [компания "Мультивак Рус"] / О. Ступникова. - С.77
Рашкин, К. А. Энерогоэффективный поточный метод восстановления сухих компонентов / К. А. Рашкин. - С.78-79
Пыжова, А. Выбираем упаковку [для молочных продуктов] / А. Пыжова. - С.86-88
Рябченко, А. В. Новинка: автомат АВ-150 [для производства кег и бутылей] / А. В. Рябченко, Ф. И. Шеременда. - С.89
Инновации в производстве творога: REVADA TG 13. - С.90
Капранчиков, В. С. Аспекты производства молокосодержащих продуктов / В. С. Капранчиков. - С.92-93
Аналоговые и имитационные сыры. Опыт компании "Глобал Ингредиент". - С.98-99
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Абдуллаева, Л. В. О дополнительных показателях качества сырого молока / Л. В. Абдуллаева. - С.18-19
Садыкова, Р. Эффективные решения для СИП-мойки / Р. Садыкова. - С.24
Ханумян, А. А. Особенности использования дезинфицирующего средства "Стерицид Форте 15" / А. А. Ханумян. - С.26-27
Энергосберегающее оборудование для очистки пеной. - С.28
Баранов, С. А. Оборудование для эффективной мойки емкостей / С. А. Баранов. - С.30-31
Кокоченко, Е. А. Установка безразборной мойки / Е. А. Кокоченко, Г. Т. Айдаров. - С.32
Керхоф, Я. Определение остаточного количества ингибирующих веществ в молоке / Я. Керхоф. - С.54-55
Радаева, И. А. Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное - сырье / И. А. Радаева [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Галстян А. Г., Червецов В. В., Илларионова Е. Е., Туровская С. Н.
Крикун, Т. И. О проекте изменений в Технический регламент "О безопасности упаковки" / Т. И. Крикун. - С.80-84
Давыдова, Р. Непереносимость пищевых продуктов и маркировка аллергенов в странах ЕС / Р. Давыдова. - С.94-97
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Секреты производства [молочных продуктов]. - С.52-53
СОБЫТИЯ
Лабораторный практикум: актуальная профессиональная подготовка ["Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности"]. - С.100-102
"Молочная и мясная индустрия 2015": развиваться и побеждать [13-я выставка, Москва, март 2015 г.]. - С.106-107
ПАТЕНТЫ
Патентная информация. - С.104
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
13.
Шифр: П020220092110/2015/6
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2015г. № 6
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Свириденко, Ю. Я. / Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова, В. А. Мордвинова. - С.6-10
Мордвинова, В. А. Надо ли отрекаться от старого сыра? (в качестве реплики на статью в газете "Коммерсантъ") / В. А. Мордвинова. - С.12-13
Свириденко, Г. М. Молоко сырое. Требования к сортам при производстве отдельных видов молочной продукции / Г. М. Свириденко. - С.34-37
Федотова, О. Б. Особенности контроля упаковки, формируемой на молоко перерабатывающем предприятии / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С.49-
ПРОИЗВОДСТВО
Баранов, С. А. По порядку становись... [технический прогресс усовершенствования оборудования] / С. А. Баранов. - С.14-15
Твердохлеб, А. В. О некоторых особенностях маслодельного оборудования / А. В. Твердохлеб. - С.46-48
Лейн, Б. Тенденции молочного рынка / Б. Лейн. - С.52-
Перспективное решение для упаковок и сыра. - С.54-55
Вышемирский, Ф. А. Из истории развития ассортимента "коровьего масла" в России / Ф. А. Вышемирский. - С.38-42
Коваль, М. Сделано вручную [о ремесленной сыроварне] / М. Коваль. - С.44-45
СОБЫТИЯ
Выставка "Молочная и мясная индустрия - 2015". - С.56-59
Айдаров, Г. Т. Бизнес крупным планом [молочная индустрия] / Г. Т. Айдаров. - С.60-61
Инновационные решения для отрасли. - С.62-64
ИНГРЕДИЕНТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
14.
Шифр: П020220092110/2016/11
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2016г. № 11
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Амерханов, Х. А. Точки роста молочного скотоводства / Х. А. Амерханов. - С.6-7
Тетюхина, Ю. В. Молочная отрасль Алтайского края / Ю. В. Тетюхина. - С.10-11
ИНГРЕДИЕНТЫ
За скоростью - будущее : [бактериальные культуры AiBi Golden Time с ускоренным временем сквашивания]. - С.8
Маджитов, Д. Ф. Новые возможности известного препарата : [жидкая форма ферментного препарата FloraBond] / Д. Ф. Маджитов. - С.20-21
Кузнецова, Л. М. Идеальная стабилизационная система для начинок : [лучшая стабилизационная система для начинок на основе сгущенного молока и кремов на растительных маслах] / Л. М. Кузнецова. - С.34-35
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Ханумян, А. А. Вопросы гигиены в производстве творога / А. А. Ханумян. - С.12-13
Кузина, Ж. И. Энзимы в процессах санитарной обработки / Ж. И. Кузина [и др.]. - С.36-38
Другие авторы: Маневич Б. В., Косьяненко Т. В., Харитонова Е. Б.
"КРУГЛЫЙ СТОЛ"
Суховеркова, Е. Б. Оптимизируем производство йогуртов / Е. Б. Суховеркова [и др.]. - С.14-19
Другие авторы: Баранов С. А., Маяускайте В. Ю., Белякова Т. Н., Чернецкая Ю., Харитонова О., Евдокунина Е. А., Колосова Т. К.
ОБОРУДОВАНИЕ
Баранов, С. Быстровозвращаемые инвестиции : [как сэкономить на производстве: системы вытеснения (пиг-системы)] / С. Баранов. - С.22
Пластинчатые теплообменники "Кельвион" производстве молока. - С.45
СТАНДАРТЫ
Иванилова, И. Г. Подтверждение соответствия продукции, не включенной в правовое поле ТР ТС / И. Г. Иванилова [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Макеева И. А., Пряничникова Н. С., Стратонова Н. В., Лемех Н. Р.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Свириденко, Г. М. ПАВ, входящие в состав моющих средств, как элементы ингибирования микрофлоры молока / Г. М. Свириденко [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Комарова Т. В., Демьянова Е. И., Крысанова Т. А.
ТЕХНОЛОГИЯ
Донован, Р. Моделирование характеристик сметаны с помощью заквасок прямого внесения серии CHOOZIT® SC - решение DuPont™ Danisco® в одном пакете / Р. Донован, В. Елизарова. - С.32-33
Мамцев, А. Н. Технология производства кисломолочного напитка, обогащенного йодом / А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов, М. В. Динякова. - С.42-45
Агаркова, Е. Ю. К вопросу формирования структуры взбитых творожных продуктов / Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин, К. А. Рязанцева. - С.46-48
МИКРОБИОЛОГИЯ
Семенихина, В. Ф. О динамике культивирования нового пробиотического штамма / В. Ф. Семенихина [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Рожкова И. В., Бегунова А. В., Ширшова Т. И.
РУССКИЙ МЕТОД ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Вышемирский, Ф. А. Особенности маслообразования при выработке масла русским методом : окончание. Начало в № 9, 2016 г. / Ф. А. Вышемирский. - С.50-53
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Меркулова, Н. Г. Контроль органолептических свойств кисломолочных продуктов / Н. Г. Меркулова. - С.54-55
ЛОГИСТИКА
Колмачихин, Ю. Повышение эффективности логистических процессов предприятии / Ю. Колмачихин ; интервьюер И. Глазкова. - С.56-59
СОБЫТИЯ
Бартенева, О. Молочная столица Сибири принимает гостей : [межрегиональная конференция для специалистов молочной отрасли "Молочная индустрия как основа обеспечения продовольственной безопасности страны и импортозамещения"] / О. Бартенева. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.
Шифр: М010216123335/2021/1
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 1
Содержание:
Белов, А. С. Итоги и прогнозы: пандемия, девальвация и их влияние на баланс рынка / А. С. Белов. - С.4-9
Проблемы цифровой маркировки молочной продукции и пути их решения. - С.10-11
Приемная производственная лаборатория скажет: "ДА!". - С.12-13
Раева, Н. Р Вопрос-ответ / Н. Р Раева. - С.14-16
Санитарная обработка и дезинфекция в период пандемии COVID-19. - С.17-18
Важный этап для первой в мире асептической упаковки из возобновляемых ресурсов. - С.19
Шабловская, Н. Н. Техническое регулирование и мониторинг сырья в части контроля антибиотиков / Н. Н. Шабловская. - С.20-21
Бегунова, А. В. Сравнительная оценка in vitro гипохолестеринемических свойств Lactobacillus / А. В. Бегунова, И. В. Рожкова, Ю. И. Крысанова. - С.22-23
Зобкова, З. С. Зависимость относительной биологической ценности йогурта от вида стабилизирующих добавок / З. С. Зобкова [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Фурсова Т. П., Зенина Д. В., Шелагинова И. Р., Гаврилина А. Д.
Козлов, Н. С. Молочные белки как универсальный ингредиент / Н. С. Козлов. - С.27
Макеева, И. А. Мониторинг качества национальных молочных продуктов / И. А. Макеева, Н. В. Стратонова. - С.28-29
Рязанцева, К. А. Рынок функциональных продуктов, обогащенных сывороточными ингредиентами / К. А. Рязанцева, М. М. Коростелева. - С.30-32
Скажем "Да!" природному источнику белка. - С.34-35
Заворохина, Н. В. Дегустационная комиссия на молочном предприятии / Н. В. Заворохина. - С.36-38
Микрофильтрация для подготовки сыворотки к мембранной обработке. - С.39
Анисимов, Г. С. Микробиологические показатели белковых концентратов / Г. С. Анисимов [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Ахмедова В. Р., Богоровская М. А., Рябцева С. А., Лодыгин А. Д., Баранов С. А.
Бабенышев, С. П. Производство пермеата творожной сыворотки для сублимационной сушки / С. П. Бабенышев [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Брацихин А. А., Мамай Д. С., Мамай А. В., Нурулло М., Иванец В. А.
Свириденко, Г. М. Влияние молочнокислых бактерий на качество и хранимоспособность сливок-сырья для продуктов маслоделия / Г. М. Свириденко [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Захарова М. Б., Иванова Н. В., Смирнова О. И.
Берегова, И. В. Новые разработки компании "Семаргл" / И. В. Берегова. - С.54-56
Кузина, Ж. И. Влияние кислородсодержащих веществ на степень удаления высокоадгезионных отложений с поверхности оборудования / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич. - С.57-59
Юбилейная выставка "Агропродмаш-2020". - С.60-62
Чем удивит выставка DairyTech в январе?. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
16.
Шифр: М010216123335/2021/4
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 4
Содержание:
Цифровой маркировке быть. - С.4-5
Караоглу, З. Почему важно использовать тест-системы для обнаружения антибиотиков в молоке / З. Караоглу, Е. Соловьева. - С.6-7
Чумак, Ф. А. Влияние стоимости упаковки на розничные цены молока / Ф. А. Чумак. - С.8-10
Galdi и Gable Top - движение вперед [высокотехнологичное оборудование из Италии для фасовки жидких и сыпучих продуктов в упаковку Gable Top]. - С.12-13]
Установка вакуум-выпарная "Водопад ВВУ-300". - С.14
Горощенко, Л. Г. Динамика производства молока в 2020 г. / Л. Г. Горощенко. - С.15-18
Пимахова, Н. Н. Вопросы декларирования / Н. Н. Пимахова. - С.20-21
Махова, Н. Н. Концепция ХАССП: эволюция требований / Н. Н. Махова. - С.22-23
Алескеров, Э. Э. "Charm" - контроль лекарственных средств в сыром молоке / Э. Э. Алескеров, В. А. Ласточкина. - С.24
Мордвинова, В. А. Специфические требования к составу и свойствам козьего молока для сыроделия / В. А. Мордвинова, Г. М. Свириденко, И. Л. Остроухова. - С.26-29
Контроль качества молока и молочной продукции от Bruker Optics. Обзор оборудования и новинок. - С.30-31
Последние HYIights от экспертов Hydrosoi. - С.32-33
Пономарев, А. Н. Молоко как сырье для производства пищевых ингредиентов/ Часть 1. Фракционирование обезжиренного молока с целью получения ингредиентов / А. Н. Пономарев [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Мельникова Е. И., Станиславская Е. Б., Самойлова В. Н.
Сыр "Эмментальский" - новое достижение алтайских сыроделов. - С.37
Технологии GEA для получения лактоферрина. - С.38-39
Евдокимов, И. А. Состав и свойства микропартикулятов сывороточных белков / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Кравцов В. А., Федорцов Н. М., Богоровская М. А., Бобрышева Т. Н., Золоторева М. С., Баранов С. А.
Евдокунина, Е. Фруктоолигосахариды как альтернатива инулину / Е. Евдокунина. - С.45
Белякова, Т. Готовые решения для расширения рынка сбыта молочных продуктов / Т. Белякова. - С.46
Мельникова, Е. И. Вопрос-ответ / Е. И. Мельникова. - С.48-49
Нахождение опасных посторонних включений. - С.50-52
Наше главное обещание - качество и безопасность. - С.53-55
Маневич, Б. В. Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока / Б. В. Маневич, А. А. Ханумян. - С.56
Никоненко, Н. А. Критерии отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий / Н. А. Никоненко. - С.58-59
Святкина, Л. И. Идентификация и обнаружение фальсификации молочных консервов / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова. - С.60-63
"DairyTech-2021". - С.64-65
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
17.
628624

    Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства.
    Избранные труды : в 4 т. Кн. 1. Т. I - II / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства ; под общ. ред. А. М. Багрова. - Дмитров : Север Подмосковья, 2002. - 528 с. : рис., табл. + 16 вкл. л. - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 44.10 р.
    Содержание:
Багров, А. М. Предисловие / А. М. Багров. - С .3-5
Багров, А. М. КАЛЕНДАРЬ ВНИИПРХ: факты, события (1932 - 2002 гг.) / А. М. Багров, В. В. Калмыкова. - С .6-18
ТОМ I
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
ОБЪЕКТЫ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ
Виноградов, В. К. Предисловие / В. К. Виноградов. - С .22-23
Крымова, Р. В. Биология и техника разведения форелеокуня в прудах / Р. В. Крымова. - С .24-34
Суховерков, Ф. М. Опыты выращивания годовиков белорыбицы в прудах совместно с другими видами рыб / Ф. М. Суховерков, В. М. Королева, А. С. Писаренкова. - С .35-40
Суховареков, Ф. М. Особенности выращивания и зимнего содержания стерляди а прудах / Ф. М. Суховареков, В. М. Королева, А. С. Писаренкова. - С .41-48
Федосеева, Е. Н. Выращивание гибридов осетровых в прудовых условиях различных почвенно-климатических зон СССР / Е. Н. Федосеева. - С .48-51
Виноградов, В. К. Биологические основы разведения и выращивания растительноядных рыб и новых объектов рыбоводства и акклиматизации / В. К. Виноградов. - С .52-68
Панов, Д. А. Эколого-физиологическая характеристика молоди карповых в связи с закономерностями динамики численности и организацией искусственного воспроизводства / Д. А. Панов. - С .69-78
Багров, А. М. Гаметогенез и половые циклы растительноядных рыб в разных климатических зонах в связи с искусственным воспроизводством / А. М. Багров. - С .78-90
Чертихин, В. Г. Биологические основы формирования и эксплуатации маточных стад, выращивания посадочного материала растительноядных рыб / В. Г. Чертихин. - С .91-102
Илясова, В. А. Гаметогенез и половые циклы новых объектов рыбоводства и акклиматизации в связи с искусственным воспроизводством / В. А. Илясова. - С .102-106
Мельченков, Е. А. Биологические основы разведения и выращивания веслоноса (Polyodon spathula (Walbaym) / Е. А. Мельченков. - С .107-119
Воропаев, Н. В. Особенности биологии и хозяйственная ценность гибридов толстолобиков / Н. В. Воропаев. - С .119-120
Кривцов, В. Ф. Эколого-физиологические особенности питания буффало / В. Ф. Кривцов. - С .121-122
Калмыков, Л. В. Разведение и выращивание канального сома в тепловодных хозяйствах индустриального типа / Л. В. Калмыков. - С .123-126
ЧАСТЬ ВТОРАЯ
ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО, УДОБРЕНИЯ, КОРМЛЕНИЕ
Федорченко, В. И. Современное прудовое рыбоводство, его место и значение в системе пресноводной аквакультуры России / В. И. Федорченко. - С .128-136
Ильин, В. М. Опыт выращивания рыбы при высокой плотности посадки с применением аэрации воды и других мер улучшения среды / В. М. Ильин [и др.]. - С .137-141
Другие авторы: Брудастова М. А., Шеина М. П., Комарова И. В., Ерохина Л. В.
Комарова, И. В. Опыт ускоренного выращивания двухлетков карпа / И. В. Комарова, В. А. Мусселиус. - С .141-144
Батенко, А. И. Влияние летования на агрохимические показатели, определяющие плодородие почвы прудов / А. И. Батенко. - С .145-146
Бобров, А. С. Выращивание сеголетков растительноядных рыб совместно с карпом / А. С. Бобров, В. И. Жук. - С .147-148
Минц, А. Г. Прудовое рыбоводство на торфовыработках и методы повышения рыбопродуктивности прудов / А. Г. Минц, Е. Н. Хайрулина. - С .149-157
Федорченко, В. И. Выращивание двухлетков карпа крупного из крупного посадочного материала в I зоне рыбоводства / В. И. Федорченко, Ф. Г. Федорченко. - С .157-161
Стариков, Е. А. Основные принципы интенсификации прудового рыбоводства / Е. А. Стариков [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Баранов С. А., Резников В. Ф., Романов А. М., Толчинский Г. И., Федорченко В. И.
Боброва, Ю. П. Выращивание сеголетков карпа стандартной массы в условиях Московской области / Ю. П. Боброва, А. С. Бобров. - С .163-166
Федорченко, В. И. Прудовый фонд рыбоводства и его использование / В. И. Федорченко [и др.]. - С .166-170
Другие авторы: Федяев В. Е., Орлов А. Ф., Саркисов Л. Л.
Головинская, К. А. Первый опыт разработки научных основ интенсификации товарного рыбоводства / К. А. Головинская [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Гордон Л. М., Ильин В. М., Мейснер Е. В.
Лазарев, Н. П. Рыбоводная эффективность скармливания зерна трехлеткам карпа / Н. П. Лазарев. - С .176-177
Федорченко, В. И. Исследования по получению максимальной рыбопродуктивности в прудах (в условиях I зоны рыбоводства) / В. И. Федорченко. - С .177-183
Ефимова, Е. Н. Применение разновозрастной поликультуры рыб в условиях умеренного климата / Е. Н. Ефимова [и др.]. - С .184-186
Другие авторы: Першина И. Ф., Овинникова В. В., Королькова М. С.
Ефимова, Е. Н. Продукционные свойства белого толстолобика как объекта поликультуры средней полосы СССР / Е. Н. Ефимова [и др.]. - С .186-189
Другие авторы: Хворостьянов М. Ю., Овинникова В. В., Богатырева В. М.
Федорченко, В. И. Рыбоводная эффективность автокормления карпа при высоком уровне интенсификации / В. И. Федорченко [и др.]. - С .189-191
Другие авторы: Федорченко Ф. Г., Мустаев С. Б., Акимов В. А., Гамыгин Е. А.
Хворостьянов, М. Ю. Выращивание сеголетков карпа повышенных весовых кондиций / М. Ю. Хворостьянов [и др.]. - С .191-193
Другие авторы: Ефимова Е. Н., Овинникова В. В., Першина И. Ф., Королькова М. С.
Федорченко, Ф. Г. Влияние частоты кормления карпа на рыбопродуктивность высокоинтенсивных прудов / Ф. Г. Федорченко. - С .193-197
Хворостьянов, М. Ю. Выращивание товарного карпа массой свыше 800 грамм при двухлетнем обороте / М. Ю. Хворостьянов [и др.]. - С .197-198
Другие авторы: Ефимова Е. Н., Овинникова В. В., Першина И. Ф.
Боброва, Ю. П. Выращивание белого амура в поликультуре с другими рыбами в прудах Московской области / Ю. П. Боброва. - С .199-206
ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
Купинский, С. Б. Основные направления научно-информационного сопровождения практического рыбоводства / С. Б. Купинский. - С .208-215
Толчинский, Г. И. Основное технологическое свойство предмета труда в прудовом рыбоводстве / Г. И. Толчинский [и др.]. - С .216-219
Другие авторы: Баранов С. А., Резников В. Ф., Стариков Е. А.
Резников, В. Ф. Первый этап разработки уравнений роста рыб на вегетативных стадиях развития / В. Ф. Резников [и др.]. - С .220-225
Другие авторы: Баранов С. А., Стариков Е. А., Толчинский Г. И.
Резников, В. Ф. Стандартная модель массонакопления рыбы / В. Ф. Резников [и др.]. - С .225-228
Другие авторы: Баранов С. А., Стариков Е. А., Толчинский Г. И.
Стариков, Е. А. Критерий эффективности лечебно-профилактических мер в рыбоводстве / Е. А. Стариков [и др.]. - С .228-231
Другие авторы: Баранов С. А., Резников В. Ф., Толчинский Г. И.
Романов, А. М. Отраслевая концепция - основа научного планирования рыбохозяйственного освоения внутренних водоемов / А. М. Романов [и др.]. - С .231-237
Другие авторы: Баранов С. А., Резников В. Ф., Стариков Е. А., Толчинский Г. И.
Баранов, С. А. Использование экологического коэффициента скорости роста рыб при разработке рыбохозяйственных ПДК / С. А. Баранов, Л. А. Богданова. - С .238-239
Толчинский, Г. И. Структура стандартной модели массонакопления рыбы. Сообщение 1. Генетический коэффициент / Г. И. Толчинский, В. Ф. Резников. - С .239-241
Толчинский, Г. И. Структура стандартной модели массонакопления рыбы. Сообщение 2. Экологический коэффициент и структура модели / Г. И. Толчинский. - С .241-244
Толчинский, Г. И. Стандартная модель массонакопления беспородного ювенального карпа / Г. И. Толчинский. - С .244-245
Баранов, С. А. Номограмма для расчета первичной продукции и деструкции в рыбоводных прудах с поправками на температуру воды и интенсивность солнечной радиации / С. А. Баранов. - С .246-253
Купинский, С. Б. К анализу возможных потерь рыбной продукции на различных этапах технологического процесса / С. Б. Купинский, В. Ф. Резников, С. А. Баранов. - С .255-258
Купинский, С. Б. Взаимосвязь температуры и роста рыб (взгляд с точки зрения прогнозирования) / С. Б. Купинский, С. А. Баранов. - С .258-261
Купинский, С. Б. Расчетные траектории роста белого толстолобика в водоемах различных климатических зон / С. Б. Купинский. - С .262-263
Купинский, С. Б. Рост и созревание рыб: попытка установления взаимной связи / С. Б. Купинский. - С .263-266
Купчинский, С. Б. Информационное обеспечение пастбищного рыбоводства / С. Б. Купчинский. - С .266-270
ТОМ II
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Илясова, Ю. И. Селекционно-генетические исследования во ВНИИПРХе: История и современное состояние / Ю. И. Илясова [и др.]. - С .274-280
Другие авторы: Катасонов В. Я., Боброва Ю. П., Рекубратский А. В., Цветкова Л. И., Поддубная А. В.
Кирпичников, В. С. Основные гены чешуи у карпа / В. С. Кирпичников. - С .280-286
Кирпичников, В. С. Гибридизация рыб и проблема гетерозиса / В. С. Кирпичников. - С .287-292
Головинская, К. А. Плейотрапия генов чешуи у карпа / К. А. Головинская. - С .292-295
Шаскольский, Д. В. О родственном разведении карпа в промышленных прудовых рыбхозах / Д. В. Шаскольский. - С .296-298
Головинская, К. А. Естественный и искусственно вызываемый гиногенез у рыб / К. А. Головинская. - С .298-299
Головинская, К. А. Пути улучшения племенных стад в прудовых рыбоводных хозяйствах / К. А. Головинская. - С .299-304
Головинская, К. А. Гипогенез у рыб в исследованиях Д.Д. Ромашкова / К. А. Головинская. - С .304-310
Кирпичников, В. С. Селекция карпа на устойчивость к краснухе / В. С. Кирпичников, К. А. Факторович, Л. А. Шарт. - С .310-320
Печкуренков, В. Л. Зависимость выхода абберантных анафаз у эмбрионов вьюна от мощности дозы при хроническом облучении / В. Л. Печкуренков. - С .320-322
Черфас, Н. Б. Индуцированный гиногенез у карпа и основные направления его использования в селекционно-генетических работах / Н. Б. Черфас. - С .323-325
Катасонов, В. Я. К вопросу использования теоретической модели массонакопления для потенций роста рыб / В. Я. Катасонов. - С .325-328
Гомельский, Б. И. Гормональная инверсия пола у карпа (Cyprinus carpio L.) / Б. И. Гомельский. - С .328-333
Волчков, Ю. А. Задачи и методы селекции растительноядных рыб с позиций генетики / Ю. А. Волчков, Ю. И. Илясов, В. П. Радецкий. - С .333-340
Волчков, Ю. А. Использование математического моделирования системы "возбудитель-хозяин" в изучении генетики устойчивости карпа к краснухе / Ю. А. Волчков [и др.]. - С .341-343
Другие авторы: Ганченко И. В., Илясов Ю. И., Антонюк Г. К.
Рекубратский, А. В. Получение триплоидного и тетраплоидного потомства карпа с помощью тепловых шоков / А. В. Рекубратский [и др.]. - С .343-346
Другие авторы: Гомельский Б. И., Емельянова О. В., Панкратова Е. В.
Михайлова, С. Ш. Проблемы эколого генетического мониторинга процессов доместикации рыб / С. Ш. Михайлова. - С .346-350
Боброва, Ю. П. Рыбохозяйственная характеристика породы парского карпа / Ю. П. Боброва. - С .351-356
ЧАСТЬ ВТОРАЯ
КРИОБИОЛОГИЯ
Цветкова, Л. И. Криоконсервация спермы рыб: состояние, развитие, перспективы / Л. И. Цветкова [и др.]. - С .358-365
Другие авторы: Докина О. Б., Пронина Н. Д., Миленко В. А.
Вепринцев, Б. И. Сохранить генофонд рыб и рыбных беспозвоночных / Б. И. Вепринцев, С. А. Пилиев. - С .366-369
Каранова, М. В. Криопротективные свойства антифризных гликопротеинов при замораживании спермы рыб / М. В. Каранова, Л. И. Цветкова. - С .369-377
Цветкова, Л. И. О некоторых факторах, влияющих на криоустойчивость спермы карпа Cyprinus carpio / Л. И. Цветкова [и др.]. - С .377-384
Другие авторы: Титарева Л. Н., Кочетов А. А., Воронина В. П., Миленко В. А., Пронина Н. Д.
Ананьев, В. И. Концепция сохранения устойчивого использования биоразнообразия с применением методов криоконсервации геномов гидробионтов / В. И. Ананьев [и др.]. - С .385-399
Другие авторы: Гахова Э. Н., Катасонов В. Я., Ротт Н. Н., Цветкова Л. И.
Ананьев, В. И. Проблемы сохранения геномов лососевых и осетровых рыб / В. И. Ананьев [и др.]. - С .399-412
Другие авторы: Цветкова Л. И., Манохина М. С., Рыжков Л. П., Докина О. Б.
Цветкова, Л. И. Создание низкотемпературной коллекции спермы рыб / Л. И. Цветкова. - С .412-415
ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ
БОЛЕЗНИ РЫБ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
Мусселиус, В. А. Профилактика и терапия болезней рыб в ихтиопаотологических исследованиях ВНИИПРХ / В. А. Мусселиус [и др.]. - С .418-428
Другие авторы: Головин П. П., Головина Н. А., Щелкунов И. С., Юхименко Л. Н.
Щербина, А. К. Борьба с бранхиомикозом в прудовых рыбоводных хозяйствах / А. К. Щербина [и др.]. - С .429-430
Другие авторы: Азиди Л. Х., Куприянов А. И., Негреба В. П., Салищев К. Н., Попов А. И.
Ахмеров, А. Х. Паразитофауна амурского сазана и ее эпизоотическое значение / А. Х. Ахмеров. - С .430-432
Иванова, Н. С. К вопросу о заражении некоторых прудовых рыб инфузориями семейства Urceolariidae (Stein, 1867) / Н. С. Иванова. - С .432
Мусслиус-Богоявленская, В. А. Паразиты и болезни растительноядных рыб дальневосточного комплекса в прудовых хозяйствах СССР / В. А. Мусслиус-Богоявленская. - С .432-437
Воловик, С. В. Жизненный цикл и биология Dactylogyrus hypopthalmichthys achmerow, 1952-паразита обыкновенного толстолобика (Hypophthalmichthys molitrix) / С. В. Воловик. - С .437-439
Мирзоева, Л. М. Жизненный цикл и морфология Sinergasilus lieni, Yin, 1949 (Copepoda, Parasitica) / Л. М. Мирзоева. - С .439-440
Поддубная, А. В. Изменчивость и специфичность лерней прудовых рыб / А. В. Поддубная. - С .440-441
Мусселиус, В. А. Жаберный некроз карпа / В. А. Мусселиус [и др.]. - С .441-443
Другие авторы: Вихман А. А., Иванова И. С., Мирзоева Л. М., Поддубная А. В.
Капустина, Н. И. О паразито- хозяинных отношений в системе "Khawia sinensis - карп" при невысоких интенсивностях инвазии / Н. И. Капустина. - С .443-445
Ванятинский, В. Ф. Морфобиологические особенности инфузорий рода Chilodonella (Ciliata; Chlamydodontidae) / В. Ф. Ванятинский. - С .446-447
Ванятинский, В. Ф. Длительное сохранение простейших эктопаразитов в лабораторных условиях / В. Ф. Ванятинский, В. А. Мусселиус. - С .447-448
Головин, П. П. Газопузырьковая болезнь рыб и ее профилактика / П. П. Головин. - С .448-449
Марченко, А. М. Грибы - возбудители микоза плавательного пузыря лососевых рыб / А. М. Марченко. - С .450-451
Галаш, В. Т. Гематологическая характеристика острого, подострого и хронического Т-2-токсикозов у карпов / В. Т. Галаш, Н. А. Головина. - С .451-453
Галаш, В. Т. Влияние трихотеценовых микотоксинов на карпа / В. Т. Галаш, А. М. Марченко. - С .453-454
Головина, Н. А. Итоги и перспективы гематологических исследований в ихтиопатологии / Н. А. Головина. - С .454-456
Головин, П. П. Стресс у рыб / П. П. Головин. - С .456-458
Щелкунова, Т. И. Rhabdovirus carpio у растительноядных рыб (выделение, идентификация, патогенность) / Т. И. Щелкунова, И. С. Щелкунов. - С .459-460
Головина, Н. А. Синдром дефицита энергии у карпа: его диагностика, меры профилактики и терапии / Н. А. Головина [и др.]. - С .460-462
Другие авторы: Головин П. П., Ващенко А. С., Задорожная Н. А.
Вихман, А. А. Иммунофизиологический статус рыб - объектов аквакультуры / А. А. Вихман. - С .462-466
Юхименко, Л. Н. Специфическая и неспицифическая профилактика аэромоноза карпа в тепловодном хозяйстве / Л. Н. Юхименко [и др.]. - С .466-467
Другие авторы: Щелкунов И. С., Койдан Г. С., Бычкова Л. И.
Юхименко, Л. Н. Современное состояние проблемы аэромоноза рыб / Л. Н. Юхименко, Г. С. Койдан. - С .467-468
Головина, Н. А. Проблемы алиментарных анемий и методы их коррекции у рыб в пресноводной аквакультуре / Н. А. Головина [и др.]. - С .469-470
Другие авторы: Головин П. П., Романова Н. Н., Иванеха Е. В., Фолманис Ч. С.
Гусева, Н. В. Иммуногенное действие вакцины ВЮС-2 и глюкана при экспериментальном подостром и хроническом Т-2 токсикозе / Н. В. Гусева, Л. А. Форд. - С .470-471
Щелкунов, И. С. Гибридизационная тест-система для экспресс-диагностики весенней виремии карпа / И. С. Щелкунов [и др.]. - С .471-473
Другие авторы: Щелкунова Т. И., Купиновская О. А., Орешкова С. Ф., Тикунова Н. В., Ильичев А. А.
Юхименко, Л. Н. Специфическая и неспецифическая профилактика бактериальной геморрагической септицемии (БГС) рыб / Л. Н. Юхименко [и др.]. - С .473-474
Другие авторы: Койдан Г. С., Гусева Н. В., Головина Н. А., Бычкова Л. И., Кулаков Г. В.
Головин, П. П. Основные болезни осетровых рыб в товарных индустриальных хозяйствах и меры борьбы с ними / П. П. Головин. - С .475-476
Юхименко, Л. Н. Комбикорма с пробиотиками как средство профилактики заболеваний рыб / Л. Н. Юхименко, Л. И. Бычкова, Г. С. Койдан. - С .476-477
ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ
ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ, ГИДРОХИМИЯ
Шестерин, И. С. Развитие гидрохимических и эколого-токсикологических исследований во ВНИИПРХе (1970-2000 гг.) / И. С. Шестерин. - С .480-483
Бишев, Л. Л. Возможность прогнозирования заморных явлений в рыбоводных прудах / Л. Л. Бишев. - С .484-486
Глазачева, И. В. Формирование качества водной среды в зависимости от кормления / И. В. Глазачева [и др.]. - С .486-488
Другие авторы: Богданова Л. А., Акимова Г. Г., Розова Т. Л., Лукина Т. М.
Шестерин, И. С. Продукты физико-химического окисления органических веществ и их возможная роль в развитии токсикозов в рыбоводных прудах / И. С. Шестерин. - С .488-492
Баранов, С. А. Соотношения прозрачности воды, биомассы и продукции планктонных водорослей / С. А. Баранов. - С .493-498
Богданова, Л. А. Роль растительноядных рыб в процессе формирования качества водной среды / Л. А. Богданова, И. В. Глазачева. - С .498-499
Шестерин, И. С. Вещества аутогенного происхождения в прудах и их комбинированное влияние на рыб / И. С. Шестерин [и др.]. - С .499-504
Другие авторы: Иванов Э. В., Андронников С. Б., Лукина Т. М., Максимов В. Н.
Шестерин, И. С. Экологические (аутогенные) токсикозы прудовых рыб / И. С. Шестерин. - С .504-506
Шестерин, И. С. Изучение свободного радикального окисления органических веществ в прудах / И. С. Шестерин, О. И. Лучина, Е. В. Иванеха. - С .506-512
Иванов, Э. В. Взаимосвязь размеров клеток фитопланктона при нормальном развитии с содержанием разных форм азота в среде и ее роль в возникновении токсических ситуаций в водоеме / Э. В. Иванов. - С .512-517
Шестерин, И. С. О причине гибели молоди рыб в хозяйствах, используемых маломинерализованную воду / И. С. Шестерин, Э. В. Иванов. - С .518-519
Шестерин, И. С. Оценка и прогнозирование аутогенных токсикозов рыб в прудах на основе многофакторного анализа / И. С. Шестерин [и др.]. - С .519-521
Другие авторы: Лукина Т. М., Мятлев В. Д., Очеретяная М. И.
Шестерин, И. С. Повышение продуктивных качеств производителей и выживаемости молоди осетровых в индустриальных условиях / И. С. Шестерин, А. И. Ильин. - С .522-523
УДК
639.3
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ПОРОДЫ РЫБ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ -- ТОКСИКОЛОГИЯ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-06
Аннотация: Издание приурочено к 70-летию образования Всероссийского научно-исследовательского института прудового рыбного хозяйства (ВНИИПРХ). Опубликованы наиболее актуальные статьи по следующим темам: объекты разведения и выращивания; прудовое рыбоводство, удобрения, кормление; теоретические и биологические основы рыбоводства; генетика, селекция и племенное дело; криобиология; болезни рыб и меры борьбы с ними; водная токсикология, гидрохимия.


Доп.точки доступа:
Багров, А. М. \ред.\; Комарова, И. В.; Ерохина, Л. В.; Романов, А. М.; Толчинский, Г. И.; Федорченко, В. И.; Саркисов, Л. Л.; Мейснер, Е. В.; Королькова, М. С.; Богатырева, В. М.; Акимов, В. А.; Гамыгин, Е. А.; Першина, И. Ф.; Стариков, Е. А.; Рекубратский, А. В.; Цветкова, Л. И.; Поддубная, А. В.; Антонюк, Г. К.; Панкратова, Е. В.; Миленко, В. А.; Воронина, В. П.; Пронина, Н. Д.; Ротт, Н. Н.; Рыжков, Л. П.; Докина, О. Б.; Щелкунов, И. С.; Юхименко, Л. Н.; Негреба, В. П.; Салищев, К. Н.; Попов, А. И.; Мирзоева, Л. М.; Задорожная, Н. А.; Бычкова, Л. И.; Иванеха, Е. В.; Фолманис, Ч. С.; Орешкова, С. Ф.; Тикунова, Н. В.; Ильичев, А. А.; Головина, Н. А.; Кулаков, Г. В.; Розова, Т. Л.; Лукина, Т. М.; Максимов, В. Н.; Очеретяная, М. И.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628624 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628624 (1)
Найти похожие
18.
628625

    Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства.
    Избранные труды : в 4 т. Кн. 2. Т. III - IV / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства ; под общ. ред. А. М. Багрова. - Дмитров : Север Подмосковья, 2002. - 504 с. : рис., табл. + 15 вкл. л. - Загл. обл. : Избранные труды ВНИИПРХ. - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 44.10 р.
    Содержание:
ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ РЫБ. КОРМА И КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .5
Гамыгин, Е. А. Основные итоги научной и практической деятельности ВНИИПРХ по физиологии питания, кормлению и кормопроизводству для рыб / Е. А. Гамыгин, М. А. Щербина, А. Н. Канидьев. - С .6-22
Суховерхов, Ф. М. Кормление карпа отходами промышленности сельского хозяйства / Ф. М. Суховерхов. - С .23-28
Виноградов, В. К. Применение гранулированного корма с добавлением неорганического кобальта / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .28-29
Виноградов, В. К. Эффективность кормления карпа гранулированными кормами / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .29-30
Щербина, М. А. Содержание аминокислот в сыром протеине прудовых рыб и некоторых кормов / М. А. Щербина. - С .30-31
Мухина, Р. И. Изменение химического состава корма после погружения его в воду / Р. И. Мухина. - С .31-32
Щербина, М. А. Определение переваримости искусственных кормов прудовых рыб при помощи инертного вещества / М. А. Щербина. - С .32-33
Щербина, М. А. Переваримость питательных веществ по мере прохождения пищи по кишечнику карпа / М. А. Щербина. - С .33-34
Сиверцов, А. П. Основные показатели качества гранулированных кормов для рыб / А. П. Сиверцов. - С .34
Эрман, Е. З. Всасывание различных сахаров в кишечнике двухлетков карпа / Е. З. Эрман. - С .34-35
Суховерхов, Ф. М. Исследования по улучшению качественного состава кормов для карпа. Методы его кормления / Ф. М. Суховерхов. - С .35-42
Щербина, М. А. Методика хроматографического определения аминокислот на бумаге / М. А. Щербина, К. Ф. Сорвачев, Л. В. Щелкунова. - С .42
Канидьев, А. Н. Сравнительная эффективность полноценной диеты для годовиков радужной форели, сбалансированной на ЭВМ / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, Ю. И. Романенко. - С .43
Щербина, М. А. Утилизация органических и минеральных веществ у зимующих сеголетков карпа в зависимости от условий их летнего выращивания / М. А. Щербина, К. Я. Баженова, В. А. Маханько. - С .44
Щербина, М. А. Физиологическая оценка питательности искусственных кормов для рыб / М. А. Щербина. - С .44-46
Щербина, Т. В. Адаптация ферментосекретирующей деятельности пищеварительных желез карпа к качественно различному корму / Т. В. Щербина, Л. Н. Трофимова. - С .46-47
Трямкина, С. П. К вопросу о формировании химуса в пищеварительном тракте форели при различной длительности применения опытных диет / С. П. Трямкина. - С .47-48
Канидьев, А. Н. Разработка и испытание первого гранулированного корма для молоди форели на ранних стадиях постэмбрионального развития (стартовый корм) / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин. - С .49
Щербина, М. А. Метод оценки влияния отдельных ингредиентов на питательную ценность рационов для рыб / М. А. Щербина, С. П. Трямкина. - С .49-50
Щербина, М. А. Влияние качественного состава кормов, применяемых при выращивании сеголетков карпа, на рост и выживаемость двухлетков / М. А. Щербина, А. И. Грудцина. - С .51
Канидьев, А. Н. Рост молоди сига в бассейнах и садках на сухом гранулированном корме / А. Н. Канидьев, В. Д. Люкшина. - С .51-52
Канидьев, А. Н. Пути повышения эффективности кормления личинок прудовых рыб / А. Н. Канидьев, М. С. Дементьев. - С .52
Минц, А. Г. Торф как сырье для производства торфяных добавок в корм рыбе / А. Г. Минц [и др.]. - С .53-54
Другие авторы: Христенко К. С., Кислякова Т. А., Скворцова Л. П.
Шмакова, И. Ф. Скорость обмена белка и жира у радужной форели Salmo gairdneri rich / И. Ф. Шмакова, А. А. Яржомбек. - С .54
Канидьев, А. Н. Результаты разработки и испытания полноценного гранулированного корма для смолтов атлантического лосося / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, А. Г. Марсанова. - С .55
Киселев, А. Ю. Особенности ритма питания сеголетков и двухлетков карпа в различные периоды кормления / А. Ю. Киселев, Н. В. Рекубратский. - С .56
Буховец, Л. Д. О токсическом действии госсипола, содержащегося в компонентах корма рыб / Л. Д. Буховец. - С .56-57
Лиманский, В. В. К методу определения общего белка в сыворотке крови рыб / В. В. Лиманский, Е. Н. Бекина. - С .57
Щербина, М. А. Потребление и переваривание основных питательных веществ и энергии комбикорма ВБС-РЖ у сеголетков карпа при дозированной добавке к нему личинок хирономид / М. А. Щербина, И. Ф. Першина. - С .58-59
Трофимова, Л. Н. Питательная ценность продуктов микробиологического синтеза для двухлетков карпа / Л. Н. Трофимова. - С .59
Щербина, М. А. Особенности формирования химуса и всасывания питательных веществ у рыб с различным строением пищеварительного тракта / М. А. Щербина. - С .59-62
Канидьев, А. Н. Стартовый корм и подсветка - основные факторы успешного выращивания молоди карпа / А. Н. Канидьев, В. Н. Макаров, С. В. Пономарев. - С .62-63
Канидьев, А. Н. Эффективность добавления в комбикорм радужной форели природного цеолита (клиноптилолита) / А. Н. Канидьев, В. Г. Лабутин. - С .63
Ильина, И. Д. Особенности пищеварения личинок карпа / И. Д. Ильина. - С .64
Ильина, И. Д. Развитие пищеварительных ферментных систем карпа при питании комбикормами "Эквизо" и РК-С в условиях высоких и низких температур / И. Д. Ильина. - С .64-65
Щербина, М. А. К вопросу о потребности карпа в аминокислотах / М. А. Щербина, И. А. Салькова. - С .65-66
Сычев, Г. А. Продуктивность комбикорм для выращивания карпа в установках с замкнутым водоснабжением / Г. А. Сычев [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Щербина М. А., Сигиневич Г. П., Белова М. И., Иващук Н. П., Юрочкин В. В.
Щербина, М. А. О химическом составе икры и потребностях двух видов черноморских кефалей Mugil cephalus и Liza aurata в аминокислотах / М. А. Щербина, И. В. Бурлаченко, Н. Т. Сергеева. - С .67
Пономарев, С. Л. Опыт применения микрокапсулированного комбикорма РГМ-СС-Ф при выращивании личинок сиговых рыб / С. Л. Пономарев [и др.]. - С .67-68
Другие авторы: Лотош С. Л., Кокурин В. В., Климов А. В.
Таннер, Р. Х. К вопросу об унификации методики определения недоброкачественности рыбной муки и комбикормов для рыб / Р. Х. Таннер [и др.]. - С .68
Другие авторы: Кивисилла К. А., Илинг М. М., Прикк М. А., Турецкий В. И.
Щербина, М. А. Об эндогенном питании сеголетков карпа в различные периоды зимовки / М. А. Щербина. - С .68-69
Ильина, И. Д. Определение предельно допустимого уровня продуктов микробиосинтеза в комбикормах для карпа / И. Д. Ильина, В. И. Турецкий. - С .70
Щербина, М. А. Влияние совместной зимовки на выживаемость и обмен веществ у карпа Cyprinus carpio и пестрого толстолобика Aristichthys nobilis / М. А. Щербина, А. С. Гиряев. - С .70-71
Шмаков, Н. Ф. Пшеничные зародышевые хлопья: экструзия, срок хранения, замена рыбной муки и кормосмеси / Н. Ф. Шмаков. - С .71-72
Большакова, С. Г. Рост и физиологическое состояние молоди белорыбицы на стартовом комбикорме РГМ-ЛБ / С. Г. Большакова [и др.]. - С .72
Другие авторы: Пономарев С. В., Канидьев А. Н., Белоцерковский Ю. Б.
Щербина, М. А. Способ снижения токсичности нитритов для карпов, выращиваемых в индустриальных условиях / М. А. Щербина, Т. Е. Родина, С. В. Ермаков. - С .72-73
Мамонтов, В. А. Предварительные результаты разработки стартового комбикорма для личинок креветки Macrobrachium rosenbergii / В. А. Мамонтов, Т. М. Боева, С. В. Пономарев. - С .73-74
Щербина, М. А. О питательной ценности для карпа и форели рыбной муки, изготовленной по прессово-сушильной и экстракционной схемам / М. А. Щербина [и др.]. - С .74-75
Другие авторы: Сергеева И. Т., Линник Н. В., Алексеенко А. И., Нефедова Н. П.
Касаткина, А. Е. Обмен веществ и энергии у карпа в эмбриональном и раннем постэмбриональном периодах / А. Е. Касаткина, М. А. Щербина. - С .75
Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .76
Щербина, М. А. Влияние гидробаротермической обработки на питательную ценность белка и доступность аминокислот различных видов кормового сырья для карпа / М. А. Щербина, И. А. Салькова, Е. А. Гамыгин. - С .76-78
Першина, И. Ф. Доступность для карпа аминокислот Daphnia magna, комбикорма и смешанных диет / И. Ф. Першина, М. А. Щербина. - С .78-79
Щербина, М. А. Влияние условий питания молоди карпа (Cyprinus carpio L.) и белого амура (Ctenopharyngodon idella Val.) в летний период на обмен веществ и выживаемость в зимнее время / М. А. Щербина, А. С. Гиряев, А. Е. Касаткина. - С .79-80
Гамыгин, Е. А. Адгезионное и биологическое действие продуктов переработки ракообразных в составе кормов для рыб / Е. А. Гамыгин, И. В. Шилин. - С .80-81
Гамыгин, Е. А. Проблема кормов и кормопроизводства для рыб: состояние и задачи / Е. А. Гамыгин. - С .81-82
ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .83
Филатов, В. И. Роль индустриального тепловодного рыбоводства в системе аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .84-90
Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Коваленко В. Н., Слепнев В. А., Борщев В. И., Богданова Л. А.
Грибанов, Л. В. Перспективы рыбохозяйственного использования водоемов-охладителей тепловых электростанций / Л. В. Грибанов, А. Н. Корнеев, Л. А. Корнеева. - С .91-94
Докукина, К. Н. Зимнее содержание сеголетков карпа в бассейнах на отработанных водах ГРЭС / К. Н. Докукина. - С .94-97
Канидьев, А. Н. Результаты выращивания карпа в вертикальной установке / А. Н. Канидьев, Г. А. Сычев, Л. С. Сергеева. - С .97-99
Филатов, В. И. Рыбоводство в замкнутых системах / В. И. Филатов, К. Н. Докукина, Ф. А. Петров. - С .100-102
Ширяев, А. В. Посленерестовый овогенез карпа в условиях повышения температур / А. В. Ширяев. - С .103-105
Апостол, П. А. Совместное выращивание овощей и рыбы в замкнутой системе / П. А. Апостол [и др.]. - С .106
Другие авторы: Есавкин Ю. И., Лавровский В. В., Апостол В. Н., Лавровский Вас. В., Панов В. П., Карепина Т. П.
Лавровский, В. В. Бионические основы управления замкнутыми рыбоводными системами / В. В. Лавровский. - С .107-110
Слепнев, В. А. Зависимость интенсивности выделения азота от массы тела питающимися рыбами / В. А. Слепнев. - С .110-112
Слепнев, В. А. Зависимость скорости выделения аммонийного азота от массы тела у молоди карпа / В. А. Слепнев, А. В. Ширяев. - С .112-115
Феофанов, Ю. А. Выбор схем очистки оборотной воды рыбоводных установок / Ю. А. Феофанов, В. И. Филатов, Ф. А. Петров. - С .116-120
Слепнев, В. А. Интенсивность выделения метаболитов у карпа в установках с оборотным водоснабжением / В. А. Слепнев. - С .121-122
Феофанов, Ю. А. Математическое описание процесса очистки оборотных вод индустриальных рыбоводных систем на биофильтрах / Ю. А. Феофанов, В. А. Слепнев. - С .122-127
Корнеев, А. Н. Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов / А. Н. Корнеев. - С .127-132
Петрова, Т. Г. Воспроизводство ленского осетра в условиях Конаковского тепловодного хозяйства / Т. Г. Петрова, Н. А. Козовкова, И. И. Смольянов. - С .132-134
Филатов, В. И. Результаты разработки индустриальных комплексов и экологически чистых технологий по разведению ценных объектов аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .134-139
Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Слепнев В. А., Борщев В. Н., Коваленко В. Н., Богданова Л. А.
ФОРЕЛЕВОДСТВО . - С .141
Титарев, Е. Ф. Состояние и научно-технический уровень форелеводства / Е. Ф. Титарев. - С .142-147
Новоженин, Н. П. Использование анестезирующих веществ в рыбоводстве / Н. П. Новоженин. - С .148-153
Лавровский, В. В. Современные методы и нормативы разведения форелей / В. В. Лавровский. - С .153-159
Титарев, Е. Ф. К вопросу формирования маточного стада радужной форели при использовании воды охладительной системы тепловых электростанций / Е. Ф. Титарев, Н. Ф. Шмаков. - С .160-162
Канидьев, А. Н. Основные направления и перспективы развития индустриального форелеводства / А. Н. Канидьев [и др.]. - С .162-169
Другие авторы: Новоженин Н. П., Титарев Е. Ф., Гамыгин Е. А.
Титарев, Е. Ф. Рациональное использование бассейнов зимовальных комплексов карповых хозяйств / Е. Ф. Титарев. - С .170-172
Сычев, Г. А. Летнее половое созревание форели, выращиваемой с использованием теплой воды электростанций / Г. А. Сычев, Н. П. Новоженин, Л. С. Сергеева. - С .172-178
Титарев, Е. Ф. Новые объекты в форелеводстве страны и перспектива их использования / Е. Ф. Титарев. - С .178-181
Титарев, Е. Ф. Промышленное выращивание форели Дональдсона в Чернореченском форелевом хозяйстве / Е. Ф. Титарев, М. А. Агрба, Р. Д. Агрба. - С .182-184
Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .184-192
Титарев, Е. Ф. Рыбоводно-биологическая характеристика золотой форели Oncorhynchus mykiss aguabonita и ее гибрида на первом году жизни / Е. Ф. Титарев, В. С. Маслобойщиков, Е. Г. Хлунов. - С .193-196
ЕСТЕСТВЕННАЯ КОРМОВАЯ БАЗА РЫБ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЖИВЫХ КОРМОВ . - С .197
Шмакова, З. И. Основные направления и современное состояние исследований по созданию естественной кормовой базы для рыбоводства / З. И. Шмакова. - С .198-203
Бахтина, В. И. Влияние небольших доз минеральных удобрений на развитие естественной кормовой базы и рыбопродуктивность прудов / В. И. Бахтина, А. И. Батенко. - С .204-205
Бахтина, В. И. Влияние рыбы и искусственных кормов на развитие зоопланктона в удобренных прудах / В. И. Бахтина. - С .205-207
Баранов, С. А. Метод градиентного проточно-накопительного культивирования одноклеточных водорослей / С. А. Баранов, И. В. Глазачева. - С .207-210
Комарова, И. В. Зоопланктон прудов при выращивании поликультуры рыб / И. В. Комарова. - С .210-212
Комарова, И. В. Зоопланктон нагульных прудов при разных методах удобрения / И. В. Комарова. - С .212-214
Эрман, Л. А. Удобрение интенсивно эксплуатируемых рыбоводных прудов / Л. А. Эрман. - С .214-217
Бахтина, В. И. Бентос нагульных прудов при разных методах азотно-фосфорного удобрения / В. И. Бахтина. - С .217-220
Богдатова, И. В. Культивирование дафний в выростных прудах / И. В. Богдатова. - С .220-221
Филатов, В. И. Потребление и использование на рост молодью карпа зооплангтона разного качества / В. И. Филатов. - С .222-225
Ивлиева, Е. Я. К вопросу о взаимоотношениях бактериопланктона, зоопланктона и рыб в рыбоводных прудах равной степени интенсификации / Е. Я. Ивлиева. - С .225-228
Бахтина, В. Н. Жизненные циклы и продукция массовых видов хирономид в нагульных прудах / В. Н. Бахтина. - С .229
Тагирова, Н. А. Биология и экология цериодафнии ретикулята Ceriodaphnia reticulata (Yurine) (Crustacea, Cladocera) / Н. А. Тагирова. - С .230-235
Шмакова, З. И. Структура и свойства популяции дафнии магна Daphnia magna (Straus) в условиях культивирования / З. И. Шмакова. - С .236-242
Богатова, И. Б. Теоретические основы и новые методы создания естественной кормовой базы для рыбоводства / И. Б. Богатова. - С .242-257
Жемаева, Н. П. Asellus aquaticus L. и Gammarus pulex L. как объекты интродукции в рыбоводные пруды / Н. П. Жемаева. - С .258-261
Шмакова, З. И. Питание сеголетков карпа при разных способах повышения естественной кормовой базы прудов / З. И. Шмакова. - С .261-263
РЫБОВОДСТВО НА ВОДОХРАНИЛИЩАХ
Михеев, В. П. Изучение водохранилищ и разработка новых для своего времени направлений рыбоводства / В. П. Михеев. - С .268-284
Себенцов, Б. М. Режим и рыбы Иваньковского водохранилища в первые два года его существования / Б. М. Себенцов, Д. И. Биск, Е. В. Мейснер. - С .285-289
Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения Угличского водохранилища / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер. - С .289-294
Себенцов, Б. М. Развитие рыбного населения в первый год существования водохранилищ Волго-Донского канала имени В. И. Ленина / Б. М. Себенцов [и др.]. - С .294-295
Другие авторы: Михеев П. В., Мейснер Е. В., Косырева Р. Я.
Денисов, Л. И. Облов русловых и засоренных участков водохранилища / Л. И. Денисов. - С .295-296
Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения водохранилищ на реках / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер, П. В. Михеев. - С .297-301
Михеев, П. В. Биологические особенности размножения фитофильных рыб на плавучих нерестилищах в области свободной воды / П. В. Михеев. - С .302-303
Пахомова, С. П. Прудовое рыбоводство в колхозах Нижнего Поволжья и перспективы его развития (Саратовская, Сталинградская области) / С. П. Пахомова, Е. П. Радченко. - С .303-305
Михеев, П. В. Выращивание молоди ценных рыб в приспособленном для рыбоводства заливе водохранилища / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .305-308
Денисов, Л. И. Иваньковское водохранилище / Л. И. Денисов, Е. В. Мейснер. - С .308-310
Михеев, П. В. Выращивание рыбы при стойловом содержании в сетных плавучих садках / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .310-312
Грибанов, Л. В. Опыт выращивания товарного карпа в сетных ограждениях / Л. В. Грибанов. - С .312-315
Аронин, Е. С. Новое направление рыбохозяйственного освоения мелководий крупных водохранилищ / Е. С. Аронин, П. В. Михеев. - С .315-317
Михеев, П. В. Биологические основания использования зоны мелководий водохранилищ под прудовые товарно-выростные хозяйства / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .318-319
Михеев, П. В. Биологические основы форелевых садковых хозяйств на водохранилищах и озерах / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .319-320
Михеев, В. П. К вопросу о содержании тиамина в рыбе, используемой в корм / В. П. Михеев, И. В. Михеева. - С .320-321
Михеев, В. П. Разведение стерляди в плавучих садках в условиях водохранилищ / В. П. Михеев. - С .321-322
Михеев, П. В. К вопросу выращивания сибирского и русского осетров в плавучих садках / П. В. Михеев, В. П. Михеев. - С .322-323
Михеев, П. В. К вопросу биотехники выращивания посадочного материала пеляди / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .323
Михеев, П. В. Опыт выращивания сеголетков карпа в плавучих садках на Пяловском водохранилище / П. В. Михеев [и др.]. - С .324-325
Другие авторы: Мейснер Е. В., Михеев В. П., Кузнецова М. К.
Мейснер, Е. В. Использование ресурсов внутренних водоемов для увеличения продукции ценных рыб / Е. В. Мейснер, В. К. Виноградов, Л. В. Грибанов. - С .325-327
Михеев, В. П. К вопросу об использовании грунтовых вод водоемов в рыбоводных целях / В. П. Михеев. - С .327
Михеев, П. В. Поражение молоди осетровых рыб гельминтами рода Proteocephalus при кормлении зоопланктоном из водохранилища / П. В. Михеев [и др.]. - С .328
Другие авторы: Михеева И. В., Новик Н. В., Поддубная А. В.
Жилюкене, В. Р. Особенности подращивания личинок щуки в плавучих освещенных садках / В. Р. Жилюкене, В. П. Михеев. - С .329-330
Михеев, В. П. Использование судов и контейнеров для рыбоводства в водоемах с естественной и подогретой водой / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .330-331
Михеев, В. П. Некоторые количественные показатели для оценки любительского подледного лова форели / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .331-332
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, КОНЦЕПЦИИ, ПРОГНОЗЫ
Федяев, В. Е. экономико-прогнозные исследования в аквакультуре (взгляд в прошлое и будущее) / В. Е. Федяев. - С .334-341
Гордон, Л. М. Достижения новаторов прудового рыбоводства на отстающих участках / Л. М. Гордон. - С .342-347
Гордон, Л. М. Экономические особенности прудового рыбоводства / Л. М. Гордон. - С .347-352
Федяев, В. Е. Себестоимость выращивания прудовой рыбы и факторы, ее определяющие / В. Е. Федяев. - С .352-357
Баранов, С. А. Использование водных ресурсов в товарном рыбоводстве / С. А. Баранов, Е. А. Стариков. - С .357-361
Стариков, Е. А. К вопросу об эффективности использования земельных ресурсов при экстенсивной и интенсивной формах товарного рыбоводства / Е. А. Стариков, С. А. Баранов. - С .361-365
Гордон, Л. Двухлетний или трехлетний оборот? / Л. Гордон [и др.]. - С .365-369
Другие авторы: Торбан Э., Федорченко В., Эрман Л.
Федяев, В. Е. Экономическая эффективность НИОКР в товарном рыбоводстве и пути ее повышения / В. Е. Федяев. - С .369-373
Романов, А. М. Экономическая эффективность растительноядных рыб / А. М. Романов. - С .373-378
Федяев, В. Е. Экономические проблемы технического прогресса в рыбоводстве / В. Е. Федяев, А. Н. Канидьев, А. П. Лыков. - С .378-382
Юдович, Ю. Б. Методика прогнозирования вылова рыбы в озерах, реках и водохранилищах / Ю. Б. Юдович, А. В. Антонюк. - С .382-387
Юдович, Ю. Б. Прогнозирование рыбопродуктивности нагульных прудов / Ю. Б. Юдович, А. В. Антоник. - С .387-390
Федяев, В. Е. Резервы повышения эффективности использования прудового фонда / В. Е. Федяев, А. Ф. Орлов, А. В. Знаменский. - С .390-393
Зайцев, А. И. Оплата труда в прудовом рыбоводстве и пути ее совершенствования / А. И. Зайцев, В. Е. Федяев. - С .394-398
Стариков, Е. А. Совершенствование методики планирования производства прудовой рыбы / Е. А. Стариков, В. Е. Федяев. - С .398-401
Федяев, В. Е. О путях сокращения себестоимости выращивания рыбы в индустриальном рыбоводстве / В. Е. Федяев, Н. П. Неделина. - С .402-406
Сечин, Ю. Т. Некоторые вопросы прогнозирования уловов рыбы / Ю. Т. Сечин. - С .406-412
Трямкин, Ф. К. Капиталоемкость продукции и эффективность капитальных вложений в прудовом рыбоводстве / Ф. К. Трямкин. - С .413-416
Калинкин, Д. С. Экономическая эффективность кормления рыбы разными методами / Д. С. Калинкин. - С .416-421
Виноградов, В. К. Концепция развития пресноводной аквакультуры России / В. К. Виноградов. - С .422-425
Сечин, Ю. Т. Программа развития пастбищного рыбоводства России / Ю. Т. Сечин, В. Е. Федяев. - С .425-433
Федяев, В. Е. Некоторые методические проблемы проведения прогнозных исследований в товарном рыбоводстве / В. Е. Федяев. - С .434-437
МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .439
Локтионов, Е. Б. Система машин, оборудования и приборов для комплексной механизации процессов рыбоводства и рыболовства во внутренних водоемах / Е. Б. Локтионов. - С .440-445
Митюшкин, В. А. Разработка новых норм снулости и убыли веса при перевозке живой щуки / В. А. Митюшкин. - С .446-450
Хайдаров, И. Ш. Чувствительный электротермометр / И. Ш. Хайдаров. - С .450-452
Хайдаров, И. Ш. Прибор для определения растворенного в воде кислорода / И. Ш. Хайдаров. - С .452-454
Грудцин, В. П. К вопросу об управлении поведением рыбы звуковыми сигналами / В. П. Грудцин. - С .454-460
Романенко, Ю. И. Применение математических методов и вычислительной техники в научных исследованиях по рыбоводству / Ю. И. Романенко. - С .461-463
Лиманский, В. В. Об условиях транспортировки карпа в новом живорыбном вагоне типа 329 / В. В. Лиманский. - С .463-465
Лиманский, В. В. Микрофлора живорыбных вагонов / В. В. Лиманский. - С .465-468
Шмаков, Н. Ф. Результаты перевозки молоди радужной форели на дальнее расстояние живорыбными машинами / Н. Ф. Шмаков, О. А. Назаров, Н. П. Новоженин. - С .468-470
Акимов, В. А. Волновой способ аэрации водоемов / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй, И. И. Коробейникова. - С .470-472
Сокол, Л. Д. Быстродействие измерительных приборов / Л. Д. Сокол, И. Ш. Хайдаров. - С .473-476
Акимов, В. А. К методике определения производительности аэраторов в рыбоводных водоемах / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй. - С .477-478
Тюктяев, И. Ш. Механизация и автоматизация процессов рыбоводства как фактор повышения эффективности производства / И. Ш. Тюктяев. - С .479-484
Сечин, Ю. Т. Показатели оценки уровня механизации в прудовом рыбоводстве / Ю. Т. Сечин, В. В. Андреев, Н. И. Антонюк. - С .484-487
Антонюк, Н. И. К вопросу определения коэффициента механизации и автоматизации процессов рыбоводства / Н. И. Антонюк. - С .488-491
Федорченко, В. И. Рыбоводная эффективность автокормления карпа при высоком уровне интенсификации / В. И. Федорченко [и др.]. - С .491-493
Другие авторы: Федорченко Ф. Г., Мустаев С. Б., Акимов В. А., Гамыгин Е. А.
Юдович, Ю. Б. Эффективность использования дирижаблей в рыбном хозяйстве / Ю. Б. Юдович. - С .493-494
Чертихин, В. Г. Технологический стол для прижизненного получения половых продуктов у самок веслоноса / В. Г. Чертихин, Е. А. Мельченков. - С .494-496
Юдович, Ю. Б. Разработка мероприятий и устройств, предотвращающих попадание рыб в водозаборы гидроэлектростанций / Ю. Б. Юдович, Г. Н. Ряховская, М. А. Кунин. - С .497-499
УДК
639.3
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛОСОСЕВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- МОЛОДЬ -- ПИТАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВАЯ БАЗА -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- УСТАНОВКИ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- РЫБОВОДНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ЭКОНОМИКА РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-06
Аннотация: Представлены результаты исследований по физиологии питания рыб, рецептурам кормов и кормопроизводству для объектов прудового рыбоводства и индустриальной аквакультуры (форелеводство, осетроводство). Описаны рецептуры кормов нового поколения - малокомпонентные, с введением в состав БАВ и премиксов, изготовленных с использованием технологий гранулирования, экструдирования и экспандирования. Включены материалы исследований, позволившие разработать основы индустриального рыбоводства, в частности рыбоводства на теплых водах, создать и освоить замкнутые рыбоводные установки (УЗВ). Представлены также актуальные материалы по развитию форелеводства - перспективного направления холодноводного рыбоводства. Освещены вопросы состояния и направленного формирования естественной кормовой базы рыб в естественных и искусственных водоемах и использования живых кормов для кормления молоди, выращиваемой в индустриальных условиях.


Доп.точки доступа:
Багров, А. М. \ред.\; Скворцова, Л. П.; Белова, М. И.; Иващук, Н. П.; Юрочкин, В. В.; Климов, А. В.; Прикк, М. А.; Турецкий, В. И.; Белоцерковский, Ю. Б.; Алексеенко, А. И.; Нефедова, Н. П.; Коваленко, В. Н.; Слепнев, В. А.; Борщев, В. И.; Богданова, Л. А.; Апостол, В. Н.; Лавровский, Вас. В.; Панов, В. П.; Карепина, Т. П.; Борщев, В. Н.; Гамыгин, Е. А.; Косырева, Р. Я.; Кузнецова, М. К.; Поддубная, А. В.; Эрман, Л.; Акимов, В. А.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628625 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628625 (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси