Шифр: П020220092110/2013/4 Журнал 2013г. № 4 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ О деятельности Молочного союза России с 2000 по 2013 годы. - С.6-9 АНАЛИТИКА Рыбалова, Т. И. Цена на молоко как определяющий фактор развития отрасли / Т. И. Рыбалова. - С.10-12 Год несбывшихся надежд. - С.40-42 МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО Качественное молоко-сырье – главный ингредиент вашего успеха!. - С.14-15 ПРЕДПРИЯТИЕ Жаркова, М. Мое секретное оружие – это энергия и увлеченность общим делом / М. Жаркова. - С.34-36 СОБЫТИЯ ВЫСТАВКА "АгроФерма 2013": новые возможности для российского животноводства. - С.19-22 Выставка RosUpack готова к встрече с вами. - С.58 «Упаковка /УпакИталия – 2013»: сверим планы. - С.60-64 КОНФЕРЕНЦИЯ Фриденберг, Г. В. Современное аппаратурное оформление отечественного предприятия / Г. В. Фриденберг. - С.44-47 ПРОИЗВОДСТВО МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ Бартенева, О. Качество молока и эффективность его производства / О. Бартенева. - С.16-18 ОБОРУДОВАНИЕ Баранов, С. А. Оптимизация работы установок мембранной фильтрации / С. А. Баранов. - С.37 Технический обзор: Танки-охладители молока. - С.51 ИНЖИНИРИНГ Корнеев, С. В. Инжиниринг в полном объеме / С. В. Корнеев. - С.38 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ Технологическая платформа молочного белково-углеводного концентрата "Лакт-ОН" : (Продолжение. Начало см. в №3, 2013). - С.48-50 МОЛОКО-СЫРЬЕ Негреева, А. Н. Физико-химические и технологические свойства молока коров разных генотипов / А. Н. Негреева, А. А. Хлупов, Т. Н. Гаглоева. - С.52-53 НАУКА О МОЛОКЕ ТЕХНОЛОГИЯ Юрова, Е. А. Влияние высокого давления на состав и свойства молока / Е. А. Юрова, В. П. Шидловская. - С.54-57 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |