На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)Аграрные издания НАН Беларуси (37)Библиотека-депозитарий ФАО (1)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.8<.>)
Общее количество найденных документов : 258
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
616463

    Рытов, С. М.
    Томаты, их культура, консервирование и переработка [] / С. М. Рытов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Новая деревня, 1926. - 36 с. : рис. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТОМАТ -- СОРТА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПОСАДКА -- АГРОТЕХНИКА -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- РАССАДА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- ТЕПЛИЧНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО -- ОВОЩЕВОДСТВО -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ХРАНЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/616463 (1)
Свободны: ОКД/АК/616463 (1)
Найти похожие

2.
Шифр: М0204153018 (Журнал)
Консервная и овощесушильная промышленность [Текст] : ежемесячный научно-технический и производственный журнал/ Министерство пищевой промышленности СССР, Центральное правление научно-технического общества пищевой промышленности. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1930 - 1984. - Хранится постоянно. - Выходит ежемесячно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1985г. переименовано в Пищевая и перерабатывающая промышленность. - ISSN 0233-7738
В 1988г. переименовано в Пищевая промышленность. - ISSN 0235-2486

Кл.слова (ненормированные): консервная промышленность -- пищевая промышленность -- овощесушильная промышленность -- качество продуктов питания -- технологические процессы -- сырье -- ссср -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
     1984  1983  1982  1981  1980  1979  1978  1977  1976  1975 
Найти похожие

3.
3581

    Хеннан, Р. С.
    Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов [] = Scientific and Technological problems involved in using ionizing radiations for the preservation of food : пер. с англ. / Р. С. Хеннан ; пер. М. Г. Райская, пер. Н. Д. Черняев, ред., авт. предисл. В. И. Рогачев. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 279 с. - Библиогр.: с. 273-275. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Райская, М. Г. \пер.\; Черняев, Н. Д. \пер.\; Рогачев, В. И. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
2684

    Хейс, Р.
    Новое в технологии консервирования овощей и плодов [] = Fortschritte in der Technologie des Konservierens von Gemuse und Obst : пер. с нем. / Р. Хейс ; ред. В. И. Рогачев ; пер.: А. А. Рудзицкий, С. А. Генин. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 247 с. - Библиогр.: с. 243-244. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- СУШКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Рогачев, В. И. \ред.\; Рудзицкий, А. А. \пер.\; Генин, С. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
6239

    Сабуров, Н. В.
    Хранение и переработка плодов и овощей [] : учебник для сельскохозяйственных техникумов и школ по специальности плодоовощеводство / Н. В. Сабуров, М. В. Антонов. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958. - 366 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - Б. ц.
Приложения: с. 359-363
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Антонов, М. В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

6.
556891
   19940429143301.3
   Н24


    Наместников, А. Ф.
    Химия в консервной промышленности [] / Наместников А.Ф. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 260 с. - Библиогр.: с.249-258. - 1.05 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервирование -- сырье -- антибиотики -- вкусовые добавки -- ароматические вещества -- продукты питания -- витамины -- ферменты -- антиоксиданты -- санитария -- красители

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
577795

   
    Развитие плодоовощной промышленности в условиях полного хозрасчета и самофинансирования [] : обзорная информация. Вып.7 / Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности ; сост. Г. П. Викулина [и др.]. - Москва : [б. и.], 1989. - 29 с. - (Пищевая промышленность) (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; 18). - ISSN 0208-3582. - 0.40 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервы -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- основные производственные фонды -- механизация работ -- консервирование -- финансирование -- оптовые цены -- 2


Доп.точки доступа:
Викулина, Г.П. \сост.\; Никонова, Т.И. \сост.\; Орлова, Е.С. \сост.\; Томилова, Н.И. \сост.\; Госагропром СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
541677

   
    Справочник работника плодоовощной базы [] : справочное издание / П.П. Путырский, К.А. Хваленя, И.В. Кравченко et al. - Минск : Ураджай, 1991. - 311 с. - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро


Доп.точки доступа:
Вальковский, М.А.; Филимоненко, Н.Н.; Путырский, П.П.; Хваленя, К.А.; Кравченко, И.В.; Дячек, П.И.; Полетаева, Г.В.
Экземпляры всего: 4
ОКД/635/541677 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/635/541677 (1), ХР (3)
Найти похожие

9.
545241

   
    Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов [] : учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим и экономическим специальностям / Л.А. Трисвятский, Б.В. Лесик, В.Н. Курдина; Ред. Л.А. Трисвятский, Ред. И.Н. Леоненко. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 415 с. - Библиогр.: с.408. - ISBN 5-10-001955-7 : 1.70 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукция растениеводства -- продукция сельского хозяйства -- качество зерна -- химический состав -- переработка -- картофель -- овощи -- плоды -- свекла сахарная -- технические культуры
Аннотация: Основы хранения и переработки зерна и семян картофеля, овощей и плодов, сахарной свеклы, волокнистых культур, хмеля, табака и махорки.


Доп.точки доступа:
Трисвятский, Л.А.; Лесик, Б.В.; Курдина, В.Н.; Трисвятский, Л.А. \ред.\; Леоненко, И.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ОКД/664/545241 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/664/545241 (1), ХР (3)
Найти похожие

10.
552283
   19970813081403.3
   К89


    Кузнецова, Н. А.
    Переработка плодов, овощей и картофеля [Текст] : справ. пособие / Кузнецова Н.А. - Минск : Ураджай, 1993. - 344с. - Библиогр.: с.342-343. - ISBN 5-7860-0483-Х : б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
консервы плодоовощные -- овощи соленые -- овощи квашеные -- овощи моченые -- плоды быстрозамороженные -- крахмал -- напитки чайные -- производство квасильно-засолочное -- схемы аппаратурно-технологические -- консервирование -- хранение -- оборудование -- расчет технологический -- тара -- крахмалопродукты -- механизация -- Беларусь -- складирование -- работы погрузочно-разгрузочные -- работы транспортные -- картофель -- переработка
Аннотация: Аппаратурно-технологические схемы производства овощных и плодово-ягодных консервов, соленых, квашеных и моченых овощей, быстрозамороженых плодов, крахмала, чайных напитков, методики продуктовых расчетов

Экземпляры всего: 4
ОКД/664/552283 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/664/552283 (1), ХР (3)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси