П 49 Полендвица как мясной шедевр [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 7. - С. 56-57 : цв. ил.
Кл.слова (ненормированные): МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОПЧЕНИЕ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Нюансами приготовления полендвицы делятся технологи компании "Белтрумф". Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |