Новик, А. В. Все вертится вокруг теста! [] / А. В. Новик // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2010. - № 6. - С. 50-51 : рис.
Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕСТО -- ФРГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Тестомесительные машины. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |