Томкович, М. П. Организация производства быстрозамороженных продуктов как фактор наращивания экспортного потенциала потребительской кооперации Республики Беларусь [] / М. П. Томкович // Проблемы научного обеспечения деятельности потребительской кооперации Республики Беларусь : материалы республиканской научно-практической конференции (21 декабря 2007 г., г. Минск). - Минск, 2007. - С. 184-193 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |