19950921083801.2 К80 Кретович, В. Л. Биохимия усвоения азота воздуха растениями [Text] / Кретович В.Л.; Ин-т биохимии им. А.Н.Баха. - М. : Наука, 1994. - 169с.,включ.обл. : ил. - Рез. англ. - Библиогр.: с.143-168. - ISBN 5-02-005755-Х : 13026-00 р.
Кл.слова (ненормированные): азот -- усвоение питательных веществ -- симбиоз -- инокуляция -- биохимия -- бобовые -- бобовые травы -- аммиак -- азотфиксация -- клубеньки Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/563878 (1) Свободны: ОКД/633/635/563878 (1) |
Кретович, В. Л. Биохимия зерна и хлеба [] : монография / В. Л. Кретович. - Москва : Наука, 1991. - 133 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- хлебобулочные изделия Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Кретович, В. Л. Усвоение и метаболизм азота у растений [] : монография / В.Л. Кретович; Академия наук СССР. Институт биохимии им.А.Н.Баха ; Отв.ред. З.Г.Евстигнеев. - Москва : Наука, 1987. - 486 с. - Библиогр.: с.480-483. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро Экземпляры всего: 1 ОКД/58/483504 (1) Свободны: ОКД/58/483504 (1) |
Казаков, Е. Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна" / Е.Д. Казаков, В.Л. Кретович. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.334. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ретро -- учебники -- 2 Доп.точки доступа: Кретович, В.Л. Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |
Кретович, В. Л. Биохимия растений [] : учебник для студентов биологических специальностей университетов / В.Л. Кретович. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Высшая школа, 1986. - 503 с. - Библиогр.: с.451-456. - 1.80 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- РАСТЕНИЯ Экземпляры всего: 4 ОКД/58/465541, ХР (3), ОКД (1) Свободны: ХР (3), ОКД (1) |
Гудвин, Т. Введение в биохимию растений [] = Introduction to Plant Biochemistry : в 2 т. Т.1 / Т. Гудвин, Э.Мерсер; Пер. с англ. А.О.Ганаго, Р.А.Звягильская, Ж.В.Успенская, В.Р.Шатилов; Ред. В.Л.Кретович. - Москва : Мир, 1986. - 392 с. - Библиогр. в конце гл. - 5.10 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро Доп.точки доступа: Мерсер, Э.; Ганаго, А.О. \пер.\; Звягильская, Р.А. \пер.\; Успенская, Ж.В. \пер.\; Шатилов, В.Р. \пер.\; Кретович, В.Л. \ред.\ Экземпляры всего: 4 ОКД/57/466051.1 (1), ХР (3) Свободны: ОКД/57/466051.1 (1), ХР (3) |
Гудвин, Т. Введение в биохимию растений [] = Introduction to Plant Biochemistry : в 2 т. Т.2 / Т. Гудвин, Э.Мерсер; Пер. с англ. А.О.Ганаго, В.И.Кефели, В.А.Пасешниченко, Ж.В.Успенская, В.Р.Шатилов; Ред. В.Л.Кретович. - Москва : Мир, 1986. - 312 с. - Библиогр. в конце гл. - 4.40 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро Доп.точки доступа: Мерсер, Э.; Ганаго, А.О. \пер.\; Кефели, В.И. \пер.\; Пасешниченко, В.А. \пер.\; Успенская, Ж.В. \пер.\; Шатилов, В.Р. \пер.\; Кретович, В.Л. \ред.\ Экземпляры всего: 4 ХР (3), ОКД/57/470903.2 (1) Свободны: ХР (3), ОКД/57/470903.2 (1) |
Кретович, В. Л. Проблема пищевой полноценности хлеба [] : монография / В. Л. Кретович, Р. Р. Токарева ; Ред. А. И. Опарин ; Академия наук СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Наука, 1978. - 287 с. - Библиогр.: с.248-285. - 2.30 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро -- хлеб-продукт -- продукты питания -- помол -- зерно -- продукция растениеводства -- хлебопекарные качества -- качество зерна -- пищевая промышленность -- промышленность Доп.точки доступа: Токарева, Р.Р.; Опарин, А.И. \ред.\; Академия наук СССР; Институт биохимии им. А. Н. Баха Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ферментные препараты в пищевой промышленности [] : монография / Ред. В.Л.Кретович, В.Л.Яровенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 535 с. - Библиогр. в конце глав. - 1.76 р.
Кл.слова (ненормированные): ферменты -- белки-вещества -- применение -- пищевая промышленность -- промышленность -- хлеб -- кондитерские изделия -- продукты питания -- вина -- алкогольные напитки -- напитки -- пивоварение -- спирты -- ретро Доп.точки доступа: Кретович, В.Л.; Яровенко, В.Л.; Микеладзе, Г.Г.; Устинников, Б.А.; Токарева, Р.Р.; Лившиц, Д.Б.; Салманова, Л.С.; Датунашвили, Е.Н.; Ведерникова, Е.И.; Кретович, В.Л. \ред.\; Яровенко, В.Л. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/663/312233 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/663/312233 (1), ХР (1) |
Растительные белки и их биосинтез [] : сборник / Академия наук СССР, Всесоюзное биохимическое общество, Московское отделение ; Ред. В. Л. Кретович. - Москва : Наука, 1975. - 335 с. - Библиогр. в конце ст. - 1.92 р.
Кл.слова (ненормированные): белки-вещества -- синтез -- растения -- кормовая ценность -- качество корма -- зерновые культуры -- злаки -- бобовые -- двудольные -- ретро Доп.точки доступа: Кретович, В.Л. \ред.\; Академия наук СССРВсесоюзное биохимическое общество, Московское отделение Экземпляры всего: 4 ОКД/58/303431 (1), ХР (3) Свободны: ОКД/58/303431 (1), ХР (3) |
Инихов, Г. С. Биохимия молока [] : учебник для вузов молочной промышленности / Г. С. Инихов ; рец. : Г. И. Азимов [и др.] ; ред. : В. Л. Кретович. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 343 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 335-340 Приложение: с. 333-334
Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БАКТЕРИЦИДНОСТЬ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Азимов, Г. И. \рец.\; Афанасьев, П. В. \рец.\; Глаголев, Ю. Ф. \рец.\; Дьяченко, П. Ф. \рец.\; Кретович, В. Л. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кретович, В. Л. Основы биохимии растений [] : учебник для университетов, сельскохозяйственных и технологических институтов / В. Л. Кретович ; ред. А. И. Опарин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1961. - 544 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Опарин, А. И. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кретович, В. Л. Биохимия автотрофной ассимиляции азота [] / В. Л. Кретович ; Академия наук СССР, Институт биохимии имени А. Н. Баха. - Москва : Издательство Академии Наук СССР, 1961. - 78 с. : табл. - (Баховские чтения ; т. XVI). - Библиогр.: с. 67-77. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Академия наук СССР; Институт биохимии имени А. Н. Баха Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Метлицкий, Л. В. Как растения защищаются от болезней [] / Л. В. Метлицкий, О. Л. Озерецковская ; ред. И. В. Березин ; рец.: В. Л. Кретович, К. В. Попкова. - Изд. 2-е. - Москва : Книжный дом "Либроком", 2013. - 187 с. - Библиогр.: с. 181-182. - Предм. указ.: с. 183-186. - ISBN 978-5-397-03728-0 : 110600 р. Содержание: ЖИЗНЬ РАСТЕНИЙ ПОД УГРОЗОЙ . - С .6-12 ОСНОВОПОЛОЖНИК УЧЕНИЯ О ФИТОИММУНИТЕТЕ . - С .12-17 МЕДИЦИНСКАЯ ИММУНОЛОГИЯ И ИММУНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ . - С .17-24 КТО ЧТО И КАК ВЫЗЫВАЕТ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ . - С .24 Возбудители болезней растений и орудия их агрессии . - С .24-32 Сопряженная эволюция растения и патогена, или как сапрофит стал паразитом . - С .33-45 СТРАТЕГИЯ САМООБОРОНЫ . - С .45 Сумма слагаемых . - С .45-49 Раневой стресс . - С .49-54 Разоружение паразита . - С .54-61 Механические преграды . - С .62-66 Сверхчувствительность, или гибель части во имя спасения целого . - С .66-69 Иммобилизация патогена . - С .69-76 Фитонциды . - С .76-84 Фитоалексины . - С .84-95 Лишение патогена самого необходимого . - С .95-101 Что такое ксенобиотики и как они уничтожаются . - С .101-105 РАСПОЗНАТЬ, ЧТОБЫ ПРИНЯТЬ ИЛИ УНИЧТОЖИТЬ . - С .105 Кто есть кто . - С .105-113 Индукторы, элиситеры, провокаторы . - С .113-122 Загадка специфичности . - С .122-131 Сенсибилизация, или повышение чувствительности . - С .131-140 ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ . - С .140 Интегрированная система защиты растений . - С .140-142 Сорт решает успех дела . - С .142-147 ПЕСТИЦИДЫ: ВЧЕРА, СЕГОДНЯ, ЗАВТРА . - С .148-155 ИММУНИЗАЦИЯ . - С .155-167 Все выращенное сохранить . - С .167-178
Кл.слова (ненормированные): С-Х КУЛЬТУРЫ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПАРАЗИТО-ХОЗЯИННЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ПАРАЗИТИЗМ -- ЗАЩИТНЫЕ РЕАКЦИИ РАСТЕНИЙ -- ИММУНИТЕТ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- МЕХАНИЗМЫ УСТОЙЧИВОСТИ -- ИНДУЦИРОВАННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Настоящая книга посвящена способности растений защищаться от инфекционных болезней, вызываемых фитопатогенными грибами и бактериями. Подробно описываются защитные механизмы фитоиммунитета. Особое внимание уделяется первой фазе взаимоотношений паразита и хозяина, то есть фазе распознавания, от которой в наибольшей степени зависит, останется растение здоровым или заболеет. Предложена система мероприятий для максимального использования потенциальных возможностей растений. Доп.точки доступа: Озерецковская, О. Л.; Березин, И. В. \ред.\; Кретович, В. Л. \рец.\; Попкова, К. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/632.9/608170 (1) Свободны: ОКД/632.9/608170 (1) |
Почему растения лечат [] / М. Я. Ловкова [и др.] ; ред. В. Л. Кретович ; рец.: А. П. Авцын, В. Я. Быховский. - 2-е изд. - Москва : [б. и.], 2014. - 254 с. : табл., рис., фот. цв. - Библиогр.: с. 246. - Указ.: с. 247-252. - ISBN 978-5-9710-0679-4 : 256600 р. Содержание: ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ - ОСНОВА ЦЕЛЕБНЫХ СВОЙСТВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .6 ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ . - С .6 Алкалоиды . - С .7-9 Гликозиды . - С .9-16 Фенольные соединения . - С .16-19 Терпеноиды . - С .19-21 Витамины . - С .21 Полисахариды . - С .22-23 Жирные масла . - С .23 МИКРОЭЛЕМЕНТЫ . - С .24-36 ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ . - С .37 РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ . - С .37 Сердечные гликозиды . - С .37-46 Сосудорасширяющие и спазмолитические . - С .46-53 Антигипертензивные . - С .53-58 Гипохолестеринемические . - С .58-61 Ангиопротекторы . - С .61-62 РАСТЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ ПРОТИВООПУХОЛЕВЫМ ДЕЙСТВИЕМ . - С .62-69 РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ . - С .70 Седативные . - С .70-76 Возбуждающие . - С .76-88 Аналептические . - С .88-90 Анальгезирующие . - С .90-91 РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ПЕРИФЕРИЧЕСКИЕ НЕЙРОМЕДИАТОРНЫЕ ПРОЦЕССЫ . - С .91 Антихолинергические . - С .91-98 Курареподобные . - С .98-99 Антихолинэстеразные . - С .99-101 Ганглиоблокирующие . - С .101-102 Адреномиметические . - С .102-103 РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ В ОБЛАСТИ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ НЕРВНЫХ ОКОНЧАНИЙ . - С .103 Эфирные масла . - С .103-114 Горечи . - С .114-121 Отхаркивающие . - С .121-136 Обволакивающие и мягчительные . - С .136-138 Вяжущие . - С .138-153 Слабительные . - С .153-163 РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПРОЦЕССЫ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ . - С .164 Гемостатические . - С .164-174 Стероидсодержащие . - С .175-176 Биогенные стимуляторы . - С .176-179 Витаминные . - С .180-191 ЖЕЛЧЕГОННЫЕ РАСТЕНИЯ . - С .192-203 ПОТОГОННЫЕ РАСТЕНИЯ . - С .203-207 МОЧЕГОННЫЕ РАСТЕНИЯ . - С .208-219 РАСТЕНИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МУСКУЛАТУРУ МАТКИ . - С .219-222 ФОТОСЕНСИБИЛИЗИРУЮЩИЕ РАСТЕНИЯ . - С .222-224 РАСТЕНИЯ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ И ПРОТИВОВИРУСНОЕ ДЕЙСТВИЕ . - С .224-238 ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ РАСТЕНИЯ . - С .238-242 АНТИАЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ . - С .242-243 РАСТЕНИЯ - ИСТОЧНИКИ ФЕРМЕНТОВ . - С .243-245
Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- УСЛОВИЯ МЕСТОПРОИЗРАСТАНИЯ -- СРЕДА ОБИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Книга содержит краткое ботаническое описание около 200 видов лекарственных растений, основная часть которых была разрешена к применению Фармакологическим комитетом M3 СССР; указаны районы их произрастания и культивирования, приведены сведения о рациональных способах заготовки, сушки и хранения сырья, а также о его химическом составе. Представлены данные о содержании специфических природных соединений, с присутствием которых связан лечебный эффект лекарственных растений. Подробно охарактеризован их макро- и микроэлементный состав. Указаны лекарственные формы и их медицинское значение. Доп.точки доступа: Ловкова, М. Я.; Рабинович, А. М.; Пономарева, С. М.; Бузук, Г. Н.; Соколова, С. М.; Кретович, В. Л. \ред.\; Авцын, А. П. \рец.\; Быховский, В. Я. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/633.8/610931 (1) Свободны: ОКД/633.8/610931 (1) |
Кретович, В. Л. Биохимия зерна [] / В. Л. Кретович ; Академия наук СССР. - Москва : Наука, 1981. - 151 с. - (Наука - сельскому хозяйству). - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Академия наук СССР Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Биологическая фиксация молекулярного азота [] : материалы VI Всесоюзного Баховского коллоквиума / Академия наук СССР, Научный совет по проблеме "Физиология и биохимия микроорганизмов", Институт биохимии им. А. Н. Баха, Украинский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии ; ред. В. Л. Кретович. - Киев : Наукова думка, 1983. - 256 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Кретович, В. Л. \ред.\; Академия наук СССРНаучный совет по проблеме "Физиология и биохимия микроорганизмов"; Институт биохимии им. А. Н. Баха; Украинский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |