Поисковый запрос: (<.>A=Пастухова, З. М.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 560951
19950906153414.1
П19
Пастухова, З. М.
Целебные силы кумыса [Text] / Пастухова З.М. - Минск : Ураджай, 1994. - 86с. - ISBN 5-7860-0750-2 : б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Кумыс -- молочные продукты -- кумысолечение -- свойства целебные -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- медицина народная
Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
2.
| 19961112150833.1
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N3).Молочное питание для детей / Пастухова З.М. - [S. l. : s. n.]. - С. 53-54. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- молочное питание -- рецептура -- Беларусь
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 19961112150857.1
В38
Весцi Акад.аграр.навук Рэсп.Беларусь [Text]. - 1996 - ; N1).Заменитель цельного молока для телят на основе сухого молочного продукта (СМП) / Пастухова З.М., Шейнина С.С. - [S. l. : s. n.]. - С. 82-83. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
животные корма -- зцм -- искусственное молоко -- животноводство -- крс -- молодняк -- телята -- кормление -- вскармливание -- качество корма -- кормовая ценность -- Беларусь
Аннотация: Получение нового вида заменителя цельного молока для телят раннего возраста.
Доп.точки доступа:
Шейнина, С.С.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 19961120155003.8
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N7).Сухой молочный продукт "Лактан" / Пастухова З.М. - [S. l. : s. n.]. - С. 40-41. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- молочные продукты -- Лактан -- кормопроизводство -- питательная ценность -- пищевая промышленность -- аминокислоты -- витамины -- микроэлементы -- макроэлементы -- производство молочного белка -- производство с-х продукции -- Беларусь
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 19961211142006.2
В38
Весцi Акад.аграр.навук Рэсп.Беларусь [Text]. - 1996 - ; N3).Кормовые продукты на основе молочной сыворотки / Пастухова З.М. - [S. l. : s. n.]. - С. 72-73. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка молока -- животноводство -- кормление -- консерванты -- закваски -- ацидофильная микрофлора -- корма -- соли -- протеины -- комбикорма -- Беларусь
Аннотация: Рассмотрение ряда продуктов кормового назначения, в состав которых входит молочная сыворотка. Целесообразность и эффективность использования таких продуктов в кормовых целях без ущерба для здоровья и развития животных.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 19970327113850.8
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N12).Лечебно-диетические свойства кисломолочных напитков / Пастухова З.М., Корнилова Т.И. - [S. l. : s. n.]. - С. 41-42. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- кисломолочные напитки -- лечебно-диетические свойства -- молоко -- микроорганизмы -- сквашивание -- профилактика -- терапия -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Корнилова, Т.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 19970327120028.9
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N1).Творожный продукт "Гурман" / Пастухова З.М., Каспарова Ж.И. - [S. l. : s. n.]. - С. 37-38. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
творог -- молочные продукты -- минеральные вещества -- производство с-х продукции -- производство творога -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Каспарова, Ж.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 19970616150110.5
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N4).Новый молочный продукт "Маслице" / Пастухова З.М., Мандрик Е.Е. - [S. l. : s. n.]. - С. 42-43. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- маслице -- липиды -- жиры -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Мандрик, Е.Е.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| 19970821144944.6
Н86
НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N7).Развитие международного научно-технического сотрудничества в рамках стран СНГ в области проблем пищевых и перерабатывающих отраслей АПК / Пастухова З.М., Ковалев В.Я., Потемкина В.А. - [S. l. : s. n.]. - С. 51-52. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
апк -- пищевая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- перерабатывающая промышленность -- СНГ -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Потемкина, В.А.; Ковалев, В.Я.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 558017
19971212030535.4
П19
Пастухова, З. М.
Промышленная переработка молока [Text] : учеб. пособие для студентов с.-х. вузов по спец. "Хранение и перераб.с.-х. продукции" / Пастухова З.М. - Минск : Ураджай, 1994. - 207с. - (Учеб. пособия для с.-х. высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с.205. - ISBN 5-7860-0713-8 : 3900-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- переработка промышленная -- состав -- свойства -- качество -- обработка первичная -- молочные продукты -- сыр -- масло -- консервы молочные -- питание детское -- сырье молочное -- технология -- охлаждение -- нагрев -- замораживание -- сушка -- консервирование -- приготовление
Аннотация: Состав и свойства молока, изменение его качества при охлаждении, замораживании, нагревании, высушивании. Приготовление молочных консервов, продуктов детского питания, сыра, масла и др.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие
|
11.
|
Пастухова, З. М.
Повышение эффективности скармливания вторичного молочного сырья молодняку сельскохозяйственных животных [] : материалы временных коллективов / З.М. Пастухова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 178-179
Кл.слова (ненормированные):
кормление -- кормовые добавки -- отходы молочной промышленности -- корма -- кормовая ценность -- Беларусь
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
12.
|
Пастухова, З. М.
Технологические принципы создания новых кормовых продуктов на основе вторичного молочного сырья [] : материалы временных коллективов / З.М. Пастухова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 179-180
Кл.слова (ненормированные):
корма -- кормовые добавки -- отходы молочной промышленности -- Беларусь -- безотходные технологии
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
13.
|
Пастухова, З. М.
Переработка молочной сыворотки методом ультрафильтрации [] : материалы временных коллективов / З.М. Пастухова, В.С. Трофимов, Н.Б. Филиппова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 59
Кл.слова (ненормированные):
мембранная техника -- Беларусь -- жидкий сывороточный концентрат -- сыворотка молока -- научные исследования
Доп.точки доступа:
Трофимов, В.С.; Филиппова, Н.Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
14.
|
Пастухова, З. М.
Научно-техническая программа "Детское питание" [] : материалы временных коллективов / З.М. Пастухова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Межджународная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 113-114
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- молочные продукты -- натуральные добавки -- продукты питания -- мясные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
15.
| 572815
Система организации внедрения завершенных научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в АПК. Методы оценки эффективности научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ на стадии их планирования и завершения : монография / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Академия аграрных наук Республики Беларусь ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь. - Минск : [б. и.], 1999. - 82 с. - 152000 р.
Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- Беларусь
Аннотация: Система организации внедрения и методы оценки эффективности научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в АПК.
Доп.точки доступа:
Зеленовский, А.А.; Тарасевич, Г.Ф.; Пастухова, З.М.; Семененко, Н.Н.; Майоров, В.С.; Шупилов, А.А.; Севернев, Михаил Максимович (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1921—2012); Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
|
Пастухова, З. М.
Сухой молочный продукт "Лактан" в кормлении телят [] / З.М. Пастухова, С.С. Шейнина // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1997. - 2. - С. 87-89
. - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные):
крс -- таблицы -- сухое обезжиренное молоко -- исследования -- рецептуры -- белки-вещества -- протеины -- кормление -- Беларусь
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Доп.точки доступа:
Шейнина, С.С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
|
Продукты питания с соевым белком [] / З.М. Пастухова, В.Н. Квасов, С.В. Чадеева // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1997. - 10. - С. 46-47
Кл.слова (ненормированные):
соевые продукты -- белки-вещества -- соевый белок -- Беларусь -- соя
Доп.точки доступа:
Пастухова, З.М.; Квасов, В.Н.; Чадеева, С.В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
|
Соя и ее значение в питании человека [] / Н.Д. Коломиец, В.И. Мурох, З.М. Пастухова // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 2. - С. 40-43
Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- переработка -- агротехника -- аминокислоты -- соевая мука -- соевые концентраты -- соевые изоляты -- Беларусь -- продукты питания
Доп.точки доступа:
Коломиец, Н.Д.; Мурох, В.И.; Пастухова, З.М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
|
Бурец, В. В.
О системе качества производства пищевых и перерабатывающих предприятий [] / В.В. Бурец, З.М. Пастухова // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 1. - С. 56-58
Кл.слова (ненормированные):
рынки -- апк -- стандарт -- Беларусь -- продукты питания -- рыночные отношения
Доп.точки доступа:
Пастухова, З.М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
|
О производстве плодоовощных консервов для детского питания [] / З.М. Пастухова, Н.М. Стасилевич, Д.А. Сафронова // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 3. - С. 45-46
ББК (476)
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- стандартизация -- сырье -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Пастухова, З.М.; Стасилевич, Н.М.; Сафронова, Д.А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный