Пастухова, З. М. Переработка молочной сыворотки методом ультрафильтрации [] : материалы временных коллективов / З.М. Пастухова, В.С. Трофимов, Н.Б. Филиппова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 59
Кл.слова (ненормированные): мембранная техника -- Беларусь -- жидкий сывороточный концентрат -- сыворотка молока -- научные исследования Доп.точки доступа: Трофимов, В.С.; Филиппова, Н.Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |