На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кушнерева, Е. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.
Шифр: В011121131224/2011/1
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 1
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесяны, Л. А. Виноградарство и виноделие Российской Федерации. Состояние и прогноз / Л. А. Оганесяны. - С.4-5
Петров, В. С. Научное обеспечение пищевой безопасности в современном российском виноградарстве / В. С. Петров. - С.5-9
Егоров, Е. А. Факторы, влияющие на эффективность промышленного виноградарства / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С.10-12
Точилина, Р. П. К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах / Р. П. Точилина [и др.]. - С.13
Другие авторы: Песчанская В. А., Познанская Е. В., Гончарова С. А., Ларина С. М.
Галлагер, Л. Виноградарство и виноделие мира (2009 г.) / Л. Галлагер, В. Литвак. - С.14-15
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Биохимический состав виноградного сусла из интродуцированных итальянских сортов и клонов / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Алейникова Г. Ю., Прах А. В., Грюнер М. А., Чигрик Б. В., Кретов А. В
Панасюк, А. Л. Показатели "зола и ее щелочность" в системе критериев подлинности столовых вин / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Захаров М. А., Харламова Л. Н., Корнилина И. А.
Оганесянц, Л. А. Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния / Л. А. Оганесянц [и др.] ; Н. М. Агеева, Р. В. Гублия. - С.22
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Драган В. М., Тартус В. С.
Ежова, Е. В. Выбор штамма активных сухих дрожжей при получении столовых виноматериалов / Е. В. Ежова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Качаева Н. Ю., Тихонова А. И., Стрибижева Л. И.
Агеева, Н. М. Применение ферментных препаратов Лафаза при производстве красных столовых вин / Н. М. Агеева, Г. В. Лифарь, А. Мартинес. - С.26-27
Оганесянц, Л. А. Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Кардаш Н. К., Татевосян И. А
Гугучкина, Т. И. Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО «Абрау-Дюрсо / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Кушнерева Е. В., Адигузелов М. К., Преснякова О. П
Гонтарева, Е. Н. Модификация метода определения патулина в продуктах переработки плодов и овощей / Е. Н. Гонтарева ; Е. Н. Гэнтарева, Т. И. Гугучкина. - С.33
Григоришен, А. И. Десертные вина из сортов винограда селекции ИВиВ им. В. Е. Таирова / А. И. Григоришен. - С.34-38
Багатурия, Н. Ш. Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин / Н. Ш. Багатурия, Н. А. Бегиашвили, Б. Н. Багатурия. - С.39-42
ВИНОДЕЛИЕ. ВИНОГРАДАРСТВО
Гугучкина, Т. И. Оптимизация сортовой технологии винограда с помощью микроудобрений и нагрузки куста побегами / Т. И. Гугучкина, К. А. Серпуховитина, А. П. Хмыров. - С.43-45
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Реакция сортов винограда на экологические факторы среды произрастания / К. А. Серпуховитина [и др.]. - С.46-47
Другие авторы: Ильяшенко О. М., Коваленко А. Г., Разживина Ю. А., Дергунов А. В., Большаков В. А.
Исмаилов, А. Б. Капельно-струйное орошение винограда в Южном Дагестане / А. Б. Исмаилов, Р. А. Раджабов. - С.48
Салимов, В. С. Клоновая селекция сортов Гара шаани и Тавриз / В. С. Салимов, Т. М. Панахов. - С.49-51
ИНФОРМАЦИЯ
Новости Московской лиги виноделов. - С.52
Сергею Петровичу Авакянцу 70 лет!. - С.53
Афиногенова, В. Об истории чешского виноградарства и виноделия / В. Афиногенова. - С.54
XIV Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков в Москве. - С.54-55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
2.
Шифр: В011121131224/2011/3
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 3
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Зармаев, А. А. Разработка агроэкологического паспорта сорта винограда / А. А. Зармаев. - С.4-5
Агарагимов, М. Р. Адаптивные методы прогнозирования производства винодельческой продукции Дагестана / М. Р. Агарагимов, Н. Г. Загиров, М. А. Халамагомедов. - С.6-7
Галлагер, Л. Экспорт и импорт вин США / Л. Галлагер, В. Литвак. - С.8-9
ВИНОДЕЛИЕ
Кушнерева, Е. В. Адаптация новых штаммов активных сухих винных дрожжей и активаторов брожения производства Института "Лаффорт энолоджи" к условиям кубанского виноделия / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Оселедцева И. В., Антоненко О. П., Лифарь Г. В.
Науменко, А. М. Современные конструкционные антикоррозионные материалы в виноделии / А. М. Науменко, Ц. Р. Зайчик. - С.13-15
Аванесьянц, Р. В. Исследование катионно-анионного состава коньяков / Р. В. Аванесьянц [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Агеева Н. М., Бирюков А. П., Якуба Ю. Ф.
Яшин, А. Я. Определение транс- и цис-развератролов в винах методом ВЭЖХ с амперометрическим детектированием / А. Я. Яшин [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Черноусова Н. И., Труханов А. И., Чертушкин В. С., Фрейдкина Е. В.
Васильева, С. Б. Использование плодов ирги и вишни в виноделии / С. Б. Васильева, Г. А. Гореликова, А. А. Адаева. - С.20-21
Кудряшова, Е. Н. Ароматические компоненты в винных коктейлях / Е. Н. Кудряшова, Н. М. Агеева, Т. В. Бархатова. - С.22-23
Магомедов, Н. М. Производство игристых вин в условиях повышения физиологической активности дрожжей / Н. М. Магомедов. - С.24-26
Таран, Н. Г. Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Багатурия, Н. Ш. Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин / Н. Ш. Багатурия, Н. А. Бегиашвили, Б. Н. Багатурия. - С.30-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Оптимизация питания и нагрузок кустов побегами при производстве столовых сортов винограда / К. А. Серпуховитина, Д. Э. Руссо. - С.32-36
Наумова, Л. Г. Из истории ампелографической коллекции / Л. Г. Наумова. - С.37-39
Майстренко, Л. А. Селекционная деятельность ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. А. Майстренко. - С.40-41
Дорошенко, Н. П. Влияние салициловой кислоты на клональное микроразмножение сорта Красностоп золотовский / Н. П. Дорошенко, А. Н. Ребров, А. С. Куприкова. - С.42-44
Романенко, Е. С. Биологически активные препараты со стимулирующей рост активностью в виноградарстве / Е. С. Романенко, О. В. Шарипова. - С.44
Топалэ, Ш. Анализ современных работ по расшифровке генома Vitis vinifera L. / Ш. Топалэ. - С.45-47
Трошин, Л. П. Марфометрический анализ листовой ампелографической информации : окончание следует / Л. П. Трошин. - С.48-49
Ермолаев, А. А. Проблемные вопросы борьбы с вредителями и грибными болезнями / А. А. Ермолаев, Е. Н. Губин, В. А. Ермолаев. - С.50-53
ИНФОРМАЦИЯ
Бурдун, Н. И. Важный разговор о качестве вина / Н. И. Бурдун. - С.54-55
Новости московской лиги виноделов. - С.56-57
Рефераты. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
3.
Шифр: В011121131224/2011/4
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 4
Содержание:
К 80-ЛЕТИЮ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ЗОНАЛЬНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Егоров, Е. А. Научное обеспечение становления и развития / Е. А. Егоров. - С.4-6
Петров, В. С. Научный центр виноградарства гарант обеспечения устойчивого развития - виноградарства России / В. С. Петров. - С.7-10
Гугучкина, Т. И. Решение проблем качества и безопасности винодельческой продукции СКЗНИИСиВ / Т. И. Гугучкина. - С.11-14
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Стратегический облик виноградовинодельческого подкомплекса России / К. А. Серпуховитина. - С.15-17
ВИНОДЕЛИЕ
Кушнерева, Е. В. Математическое моделирование зависимостей качества столовых вин от физико-химических показателей / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Панкин М. И., Лопатина Л. М.
Кудряшова, Е. Н. Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях / Е. Н. Кудряшова, Т. В. Бархатова, Н. М. Агеева. - С.22-23
Агеева, Н. М. Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков / Н. М. Агеева, Л. В. Гнетько, Т. А. Белявцева. - С.24-25
Дубинчук Л. В.,. Влияние состава ликеров на качество игристых вин / Л. В., Дубинчук, И. А. Ротару, В. М. Драган. - С.26-27
Таран, Н. Г. Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. И., Цыра В. Г., Шова А. П.
Назимова, И. Г. Способы приготовления виноматериалов, влияющие на качество коньячных спиртов / И. Г. Назимова, А. А. Набиев. - С.30-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Основные показатели почв для эффективного виноградарства / К. А. Серпуховитина, 3. Н. Худавердов, А. В. Бондарь. - С.32-34
Павлюкова, Т. П. Влияние нагрузок куста побегами на ростовые процессы / Т. П. Павлюкова, А. И. Талаш. - С.35
Петров, B. C. Влияние нагрузки кустов побегами и гроздями на продуктивность винограда и его качество / B. C. Петров, Д. 3. Руссо. - С.36-37
Серпуховитина, К. А. Интродуцированные клоны сортов Шардоне и Совиньон белый в Анапо-Таманской зоне Кубани / К. А. Серпуховитина [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Панкин М. И., Ильяшенко О. М., Волкова Е. В., Большаков В. А., Разживина Ю.А., Дергунов А. В.
Сундырева, М. А. Формирование продуктивности столовых сортов винограда / М. А. Сундырева, Н. И. Ненько. - С.40-41
Красильников, А. А. Влияние новых микроудобрений на урожай и качество винограда сорта Шардоне и виноматериалов из него / А. А. Красильников [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Руссо Д. 3., Прах А. В., Поздеев А. В., Попов Р. Ю.
Юрченко, Е. Г. Биологические особенности растительноядных трипсов и цикадок в виноградных агроценозах Западного Предкавказья / Е. Г. Юрченко. - С.44-46
Трошин, Л. П. Морфометрический анализ листовой ампелографической информации / Л. П. Трошин. - С.47-49
Воробьева, Т. Н. Определение остатков пестицидов бензимидальной и триазольной групп методами ВЭЖХ и ГХ / Т. Н. Воробьева, А. А. Волкова, Л. В. Богачева. - С.50-51
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Агропромышленной фирме «Мирный» 75 лет!. - С.52-54
Новости Московской лиги виноделов. - С.55
Мураду Станиславовичу Гаджиеву 50 лет!. - С.56
Хоручи, Г. Калифорния 2010 г. / Г. Хоручи, В. Литвак. - С.58-59
Рефераты. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
Шифр: В011121131224/2011/6
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 6
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Природный и сортовой потенциал производства коньяков в России / К. А. Серпуховитина, Р. В. Аванесьянц. - С.4-5
Мишиев, П. Я. Исследование предпочтений потребителей коньяков в зависимости от влияния различных факторов / П. Я. Мишиев. - С.6-8
Петров, В. С. Современное состояние, тенденции изменения и пути улучшения сортимента винограда в Краснодарском крае / В. С. Петров [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Нудьга Т. А., Ильницкая Е. Т., Сундырева М. А., Талаш А. И., Панкин М. И., Ильяшенко О. М.
Галлагер, Л. Перспективы винных рынков Азии / Л. Галлагер, Э. Поуп. - С.12-13
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Исследование биологически ценных компонентов вин производства ООО "Кубань-Вино" / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Кушнерева Е. В., Ботнарь В. И., Емельянович В. И.
Аванесьянц, Р. В. Извлечение коньячного дистиллята из дубовых клепок при его резервуарной выдержке / Р. В. Аванесьянц, Т. С. Кожанова, А. В. Шевчук. - С.17
Оселедцева, И. В. Установление соотношений между концентрациями характеристических экстрактивных компонентов в коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С.18-22
Причко, Т. Г. Качественные показатели натуральности плодов и соков из вишни / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая. - С.23-25
Агеева, Н. М. О содержании диметилсульфида в красных столовых виноматериалах / Н. М. Агеева, Р. В. Гублия. - С.26-27
Багиров, 3. С. Осветление виноградного сусла в поточной линии приготовления виноматериалов / 3. С. Багиров, Т. М. Панахов, X. К. Фаталиев. - С.28
Петросян, Ц. Л. Способ созревания коньячного спирта / Ц. Л. Петросян, Г. С. Манукян. - С.29
ВИНОГРАДАРСТВО
Юрченко, Е. Г. Биологическая эффективность микробиоинсектицидов в борьбе с японской виноградной цикадкой и виноградным трипсом / Е. Г. Юрченко. - С.30-32
Канделаки, Н. Д. Влияние минеральных удобрений на урожай винограда и качество вина / Н. Д. Канделаки, Н. Р. Кенчиашвили. - С.33
Магомедов, Г. Г. Кратковременное и длительное хранение столовых сортов винограда / Г. Г. Магомедов, Е. С. Магомедова. - С.34-35
Малых, Г. П. Влияние семенного и вегетативного размножения подвоев на степень поражения растений филлоксерой / Г. П. Малых [и др.]. - С.36-37
Другие авторы: Титова Л. А., Данилов Д. В., Черных Ю. Н.
Астарханова, Т. С. Эффективность использования химических средств защиты и микроудобрений нового поколения в виноградарстве / Т. С. Астарханова, У. Р. Саидов. - С.38-39
Фисун, М. Н. Продуктивность сортов винограда на склонах предгорий Центрального Предкавказья / М. Н., Цороев А.Х., Кардов Р. М. Фисун М. Н. - С.40-41
Носульчак, В. А. Мадлен Анжевин - феномен XX века / В. А. Носульчак. - С.42-43
Майстренко, Л. А. Новый бессемянный сорт винограда Памяти Смирнова / Л. А. Майстренко. - С.44-45
Салимое, В. С. Ценные сорта винограда Новраст и Махмуду / В. С. Салимое. - С.46-47
ИНФОРМАЦИЯ
Новости научно-исследовательских учреждений России. - С.48-49
Новости Московской лиги виноделов. - С.49-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
605349

   
    Обеспечение устойчивого производства виноградовинодельческой отрасли на основе современных достижений науки [] : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 125-летию профессора А. С. Мержаниана] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия", Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства ; ред. А. А. Лукьянова. - Анапа : [б. и.], 2010. - 335 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-054-2 : Б. ц.
    Содержание:
Малтабар, Л. М. Артемий Сергеевич Мержаниан - выдающийся ученый и педагог / Л. М. Малтабар. - С .3-13
Панкин, М. И. Тенденции в виноградарской отрасли Анапского района Краснодарского края / М. И. Панкин. - С .13-18
АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ . - С .19
Серпуховитина, К. А. Эффективность удобрений и продуктивность винограда в связи с агротехническими условиями / К. А. Серпуховитина, Э. Н. Худавердов. - С .19-21
Алейникова, Г. Ю. Оптимизация режима минерального питания винограда столового сорта Августин / Г. Ю. Алейникова, Т. И. Гугучкина, Д. Э. Руссо. - С .21-26
Радчевский, П. П. Регламент применения препарата Нутривант плюс для некорневых подкормок технических сортов винограда / П. П. Радчевский, В. А. Черкунов. - С .26-32
Бейбулатов, М. Р. Рост и развитие виноградного растения при применении микроудобрений на основе хелатов на плодоносящих виноградниках и при посадке молодых виноградников под абсорбент / М. Р. Бейбулатов, Н. А. Урденко, С. В. Михайлов. - С .32-39
Дергунов, А. В. Изучение влияния некорневых подкормок гуматом калия производства ГК «Флексом» на урожайность и качественные показатели винограда и вина сорта Первенец Магарача / А. В. Дергунов, А. А. Лукьянова, М. И. Панкин. - С .39-43
Панова, М. Б. Результаты изучения влияния регуляторов роста на рост, развитие, плодоношение и качество урожая сортов винограда межвидового происхождения в условиях Ростовской области / М. Б. Панова. - С .43-49
Раджабов, А. К. Влияние новых регуляторов роста на урожай и качество урожая винограда в условиях Новороссийского района Краснодарского края / А. К. Раджабов, А. В. Кукушкин. - С .49-53
Жуков, А. И. Новые подвои винограда / А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский. - С .53-57
Петров, В. С. Оптимизированный регламент ведения кустов винограда морозоустойчивого сорта Екатеринодарский / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С .57-62
Хисамутдинов, А. Ф. Влияние норм нагрузки кустов побегами и урожаем на качество винограда сорта Баклановский / А. Ф. Хисамутдинов, С. И. Красохина. - С .63-66
Жуков, А. И. Нетрадиционные способы закладки виноградников / А. И. Жуков. - С .66-72
Жуков, А. И. Новые формировки винограда и их модификации / А. И. Жуков. - С .72-79
Матузок, Н. М. Прогрессивная технология возделывания винограда в неукрывной зоне / Н. М. Матузок, Л. М. Малтабар. - С .79-82
Матузок, Н. М. Энергосберегающая технология возделывания винограда в укрывной зоне / Н. М. Матузок. - С .82-87
Малтабар, Л. М. Новые системы формирования и ведения виноградных насаждений в зонах укрывной и условно-укрывной культуры / Л. М. Малтабар, Н. В. Матузок. - С .87-94
Шматковская, Е. А. Эска на виноградниках юга Украины / Е. А. Шматковская. - С .94-97
Арестова, Н. О. Бактериальные болезни на виноградниках Ростовской области / Н. О. Арестова. - С .98-102
Волкова, А. А. Основные агроприемы и результаты борьбы с грибными болезнями винограда / А. А. Волкова. - С .102-105
Петров, В. С. Устойчивость к оидиуму групп сортов винограда разных по происхождению / В. С. Петров [и др.]. - С .106-114
Другие авторы: Талаш А. И., Лукьянова А. А., Сундырева М. А.
Юрченко, Е. Г. Возможность использования микробиофунгицидов в системах защиты винограда от оидиума / Е. Г. Юрченко. - С .114-117
Константинова, М. С. Почвенные вредители винограда / М. С. Константинова. - С .117-122
Странишевская, Е. П. Влияние листовой формы филлоксеры на показатели плодоношения виноградного растения / Е. П. Странишевская, А. А. Мизяк. - С .122-125
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ВИНОГРАДА . - С .126
Никулушкина, Г. Е. Мержаниани - столовый сорт винограда селекции АЗОС / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, С. В. Щербаков. - С .126-127
Никулушкина, Г. Е. Новые сорта винограда для производства высококачественных вин / Г. Е. Никулушкина [и др.]. - С .128-133
Другие авторы: Дергунов А. В., Щербаков С. В., Ларькина М. Д., Бедарев С. В.
Наумова, Л. Г. Новые изабельные сорта винограда на коллекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .133-139
Нудьга, Т. А. Адаптивность и физико-химическая характеристика перспективных форм винограда селекции СКЗНИИСиВ / Т. А. Нудьга [и др.]. - С .139-144
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Редька В. М., Прах А. В., Белякова Е. А.
Любка, А. С. Сортоизучение сортов винограда селекции института "Магарач" в условиях Закарпатской области Украины / А. С. Любка. - С .144-149
Афиногенова, В. А. Оценка клонов винограда сорта Шардоне в условиях Южной Моравии Чешской Республики / В. А. Афиногенова. - С .149-153
Попович, А. И. Сортовой состав виноградных насаждений Закарпатской области Украины / А. И. Попович, О. М. Микулин, Е. В. Полтавская. - С .153-158
Панкин, М. И. Влияние биотических и абиотических факторов на продуктивность виноградных растений с различным генетическим потенциалом / М. И. Панкин [и др.]. - С .158-163
Другие авторы: Ильяшенко О. М., Дергунов А. В., Коваленко А. Г., Большаков В. А., Разживина Ю. А.
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ВИНОГРАДА . - С .164
Серпуховитина, К. А. Почвы, корневая система и продуктивность винограда / К. А. Серпуховитина. - С .164-168
Кузнецов, Г. Я. Технология обработки междурядий виноградников / Г. Я. Кузнецов, И. М. Кнышук. - С .169-172
Перова, Л. И. Научно-обоснованная система применения удобрений виноградников на карбонатных черноземах Анапского района / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .172-178
Лукьянов, А. А. Влияние залужения на востановление структуры почв виноградников / А. А. Лукьянов, Л. И. Перова, Т. А. Денисова. - С .178-185
Ветер, Ю. А. Повышение плодородия почвы виноградников / Ю. А. Ветер. - С .185-190
Иванченко, В. И. Использование географических информационных систем для оценки агроклиматических ресурсов местности и оптимизации размещения виноградных насаждений на примере предгорного отделения ГП АФ "Магарач" Бахчисарайского района АР Крым / В. И. Иванченко [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Рыбалко Е. А., Баранова Н. В., Тимофеев Р. Г.
Бузовская, М. Б. Почвенный покров Тарутинского района Одесской области и его влияние на размещение культуры винограда / М. Б. Бузовская. - С .196-200
Нефтялиев, М. Д. Проблемы организации рационального использования земель Дагестана для развития виноградарства / М. Д. Нефтялиев, Н. Г. Загиров, Р. Н. Керимханова. - С .201-205
Загиров, Н. Г. Компьютерное моделирование экологических рисков виноградарства Южного Дагестана / Н. Г. Загиров, М. Д. Нефтялиев, Р. Н. Керимханова. - С .205-209
Керимханова, Р. Н. Оценка земель горной зоны Дагестана для возделывания винограда / Р. Н. Керимханова, М. Д. Нефтялиев, Н. Г. Загиров. - С .210-213
ПИТОМНИКОВОДСТВО . - С .214
Зеленянская, Н. Н. Эффективные субстраты для стратификации прививок винограда / Н. Н. Зеленянская. - С .214-219
Шерер, В. А. Особенности развития виноградных саженцев в зависимости от условий выращивания / В. А. Шерер, Н. В. Подуст. - С .219-224
Малтабар, Л. М. Требования, предъявляемые к выбору подвойных филлоксероустойчивых сортов винограда и подвойно-привойных пар / Л. М. Малтабар. - С .224-231
Новицкая-Боровская, Н. А. Эффективный способ зеленой прививки с целью выращивания привитого посадочного материала винограда / Н. А. Новицкая-Боровская, И. В. Шевченко. - С .232-238
Ковбасюк, Е. И. Влияние засухи на растения винограда в условиях культуры in vitro / Е. И. Ковбасюк. - С .238-244
Никольский, М. А. Применение микрофокусной рентгенографии в виноградарстве / М. А. Никольский [и др.]. - С .245-252
Другие авторы: Лукьянова А. А., Лукьянов А. А., Панкин М. И., Архипов М. В., Великанов Л. П., Грязнов А. Ю., Потрахов Н. Н.
Курманкулов, Н. Б. Результаты международного научного сотрудничества по поиску новых регуляторов роста растений / Н. Б. Курманкулов [и др.]. - С .252-258
Другие авторы: Бортникова К. А., Ермагамбетов P. P., Акимбаева Н. О., Ержанов К. Б., Султанова З. К., Сотникова В. В., Никольский М. А., Панкин М. И.
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА . - С .259
Воробьева, Т. Н. Хранение столового винограда / Т. Н. Воробьева. - С .259-264
Паутов, Р. Ю. Динамика органических кислот в производстве молодых игристых вин / Р. Ю. Паутов [и др.]. - С .264-268
Другие авторы: Ботнарь В. И., Гугучкина Т. И., Кушнерева Е. В.
Гугучкина, Т. И. Влияние некорневых подкормок на органолептические свойства виноматериалов из винограда сорта Шардоне / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .268-271
Другие авторы: Прах А. В., Красильников А. А., Белякова Е. А.
Гонтарева, Е. Н. Влияние различных рас дрожжей на биохимический состав красных вин / Е. Н. Гонтарева, Т. И. Гугучкина. - С .271-274
Дергунов, А. В. Технологический запас фенольных и красящих веществ в красных сортах винограда селекции АЗОСВиВ / А. В. Дергунов [и др.]. - С .274-278
Другие авторы: Бедарев С. В., Алейникова Г. Ю., Пастарнакова О. П.
Гугучкина, Т. И. Динамика поступления кислорода в вино на различных этапах технологического процесса / Т. И. Гугучкина, И. В. Оселедцева. - С .278-284
Дергунов, А. В. Расширение рекреационных возможностей юга России за счет использования энотерапевтических свойств красных сортов винограда селекции АЗОСВиВ / А. В. Дергунов [и др.]. - С .281-288
Другие авторы: Бедарев С. В., Алейникова Г. Ю., Пастарнакова О. П.
Григоришен, А. И. Сухие столовые вина Северного Причерноморья Украины из сортов селекции ННЦ "ИВиВ им. В. Е. Таирова" / А. И. Григоришен. - С .288-296
Цыра, В. Г. Разработка и внедрение в производство усовершенственной технологической схемы производства игристых вин / В. Г. Цыра [и др.]. - С .296-302
Другие авторы: Шова А. П., Таран Н. Г., Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Пономарева, И. Н. Влияние экологических условий произрастания винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / И. Н. Пономарева [и др.]. - С .303-307
Другие авторы: Таран Н. Г., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Солдатенко, Е. В. Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Е. В. Солдатенко [и др.]. - С .308-314
Другие авторы: Таран Н. Г., Пономарева И. Н., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Таран, Н. Г. Сортовые особенности винограда и показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .314-319
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
ИНФОРМАЦИЯ . - С .320
Халалмагомедов, М. А. Концепция обеспечения устойчивого развития виноградарства Дагестана в XXI веке / М. А. Халалмагомедов, Н. Г. Загиров. - С .320-323
Преснякова, О. П. Роль журнала "Виноделие и виноградарство" в информационном обеспечении отрасли / О. П. Преснякова. - С .323-325
Трошин, Л. П. О методе клоновой селекции винограда проф. В. С. Мержаниана / Л. П. Трошин. - С .326-329
УДК
634.8
663.2
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- АГРОТЕХНИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике изложены материалы по направлениям: агротехнические приемы возделывания винограда, механизация и защита растений; селекция и сортоизучение винограда, рациональное использование земель при возделывании винограда; питомниководство; технологии хранения и переработки винограда.


Доп.точки доступа:
Лукьянова, А. А. \ред.\; Сундырева, М. А.; Ларькина, М. Д.; Бедарев, С. В.; Прах, А. В.; Белякова, Е. А.; Коваленко, А. Г.; Большаков, В. А.; Разживина, Ю. А.; Тимофеев, Р. Г.; Акимбаева, Н. О.; Ержанов, К. Б.; Султанова, З. К.; Сотникова, В. В.; Никольский, М. А.; Панкин, М. И.; Кушнерева, Е. В.; Пастарнакова, О. П.; Пономарева, И. Н.; Солдатенко, Е. В.; Троцкий, И. Н.; Цыра, В. Г.; Шова, А. П.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия"; Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/605349 (1)
Свободны: ОКД/634/605349 (1)
Найти похожие
6.
Шифр: В011121131224/2013/1
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2013г. № 1
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесянц, Л. А. О состоянии виноградарства и виноделия Российской Федерации / Л. А. Оганесянц. - С.4-6
Киселев, В. М. Состояние и перспективы российского рынка плодовых вин / В. М. Киселев, Г. А. Гореликова, А. А. Адаева. - С.7-10
Галлагер, Л. Глобальное виноградарство и виноделие в мире. 2011 г. / Л. Галлагер, В. Литвак. - С.11-15
ВИНОДЕЛИЕ
Аванесьянц, Р. В. Новые методологические подходы к оценке сроков уборки винограда для производства коньячных виноматериалов / Р. В. Аванесьянц [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Агеева Н. М., Павлова А. Н., Якуба Ю. Ф.
Кушнерева, Е. В. Допустимое содержание биогенных аминов в винодельческой продукции / Е. В. Кушнерева. - С.22-25
ВИНОГРАДАРСТВО
Малтабар, Л. М. Взаимосвязь между морозоустойчивостью глазков сортов винограда и их величиной / Л. М. Малтабар, О. Е. Ждамарова. - С.26-28
Гусейнов, Ш. Н. Реакции виноградного растения на применение различных агротехнических приемов в насаждениях индустриального и интенсивного типа / Ш. Н. Гусейнов, С. В. Майбородин, Д. Э. Руссо. - С.29-32
Воробьева, Т. Н. Проявления пестицидного техногенеза в экосистеме ампелоценозов / Т. Н. Воробьева. - С.33-35
Юсуфов, А. Г. Чувствительность структур виноградного побега к засолению и возможность его моделирования / А. Г. Юсуфов, К. К. Мамедова, А. Ш. Сулейманов. - С.36-39
Ребров, А. Н. Анатомическое строение и накопление пластических веществ в виноградной лозе на песчаных почвах / А. Н. Ребров. - С.40-42
Фейзуллаев, Б. А. Биологические и технологические особенности сорта Слава Дербента / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, Р. А. Казиев. - С.42-43
Малых, Г. П. Влияние некорневой подкормки виноградных кустов сорта Кристалл на рост, развитие и продуктивность насаждений / Г. П. Малых, А. С. Магомадов. - С.44-45
Панахов, Т. М. Исследование гетерозиса по признаку сахаронакопления в ягодах некоторых гибридов винограда столового и технического направления / Т. М. Панахов, В. С. Салимов. - С.46-47
Оруджев, В. М. Исследование флавоноидов, фенолкарбоновых кислот, стильбенов и процианидинов при хранении винограда / В. М. Оруджев, А. А. Набиев. - С.48-50
ИНФОРМАЦИЯ
Новости Московской лиги виноделов. - С.52-53
Поздравляем с юбилеем!. - С.54-55
Розина, Л. И. XVI Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков / Л. И. Розина. - С.56-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
606146

    "Рыночная экономика: сегодня и завтра", международная научная студенческая конференция (2 ; 2013 ; Минск).
    Рыночная экономика: сегодня и завтра : тезисы II Международной научной студенческой конференции, (Минск, 28 февраля - 1 марта 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" ; ред. Г. И. Гануш [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2013. - 213 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-519-569-7 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТНОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ЭКОНОМИКИ АПК
Акуленец, В. В. Перспективы развития малого бизнеса на селе / В. В. Акуленец. - С .5
Белова, А. А. Теоретические основы конкурентной устойчивости экономики АПК / А. А. Белова. - С .6
Бойко, Ю. Ю. Фискальная и монетарная политика в модели IS-LM / Ю. Ю. Бойко. - С .7
Бородей, А. С. Кредитная система государства и ее особенности в Республике Беларусь / А. С. Бородей. - С .8
Бурага, Е. Ю. Надежность коммерческих банков как необходимое условие повышения эффективности функционирования банковской системы / Е. Ю. Бурага. - С .9
Бурачевский, А. А. Повышение эффективности специализированного хозяйства за счет развития дополнительных товарных отраслей / А. А. Бурачевский. - С .10
Витко, А. П. Повышение конкурентной устойчивости перерабатывающего предприятия на основе разработки инновационного проекта / А. П. Витко. - С .11
Вэй, Ч. Экономика Китая и перспективы ее экономического роста / Ч. Вэй. - С .12
Герцик, О. И. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия ООО "Промдревбaзa" и пути повышения эффективности его работы / О. И. Герцик. - С .13
Голяк, А. А. Процедуры банкротства организации в Республике Беларусь / А. А. Голяк. - С .14
Дмуховская, А. В. Совершенствование оплаты труда работников предприятия (на примере ОАО "Минский маргариновый завод") / А. В. Дмуховская. - С .15
Захаревская, О. В. Роль государства в трансформационной экономике / О. В. Захаревская. - С .16
Зинченко, Н. Н. Нарушение макроэкономического равновесия и цикличность развития рыночной экономики / Н. Н. Зинченко. - С .17
Кандратович, Е. М. Рынок труда и особенности его функционирования в Республике Беларусь / Е. М. Кандратович. - С .18
Ковальчук, И. В. Место информации в производственном процессе предприятий / И. В. Ковальчук. - С .19
Корсак, В. В. К вопросу об оценке конкурентоспособности продукции агропромышленного предприятия / В. В. Корсак. - С .20
Кулеш, К. В. Проблема монополизма на примере ОАО "Беларуськалий" / К. В. Кулеш. - С .21
Куль, О. С. Государственная политика модернизации как один из факторов макроокружения предприятия АПК / О. С. Куль. - С .22
Максимова, Н. Иностранные инвестиции в национальной экономике / Н. Максимова. - С .23
Мартинович, О. В. Фермерские хозяйства как часть малого бизнеса Беларуси / О. В. Мартинович. - С .24
Мойжеш, В. И. Макроэкономические проблемы открытой экономики / В. И. Мойжеш. - С .25
Москалева, М. О. Стабилизированная политика государства в странах с рыночной экономикой / М. О. Москалева. - С .26
Ножка, Н. В. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов на ОАО "МАЗ" / Н. В. Ножка. - С .27
Олейник, В. В. Основные направления развития банковской системы Республики Беларусь / В. В. Олейник. - С .28
Павленко, С. Л. Агротуризм как форма развития малого бизнеса в АПК / С. Л. Павленко. - С .29
Пожиткова, Е. А. Использование диаграммы Парето при оценке качества продукции на Жодинском хлебозаводе / Е. А. Пожиткова. - С .30
Пономарева, В. А. Инновационная восприимчивость как фактор формирования региональной инновационной системы / В. А. Пономарева. - С .31
Сержантова, В. А. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов предприятия / В. А. Сержантова. - С .32
Сивицкая, Е. А. Оценка привлекательности потребительского рынка Витебской области / Е. А. Сивицкая. - С .33
Усачева, А. С. Свободные экономические зоны - динамичные «островки» мирового хозяйства / А. С. Усачева. - С .34
Хундайи, А. Информационные технологии как фактор конкурентоспособности экономики / А. Хундайи. - С .35
Чульчаева, С. А. Конкурентоспособность предприятия / С. А. Чульчаева, Ц. А. Чульчаев. - С .36
СИСТЕМНОЕ РАЗВИТИЕ ЭКОНОМИКИ АПК В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Авсецина, К. В. Системное развитие экономики АПК в современных условиях хозяйствования / К. В. Авсецина. - С .38
Алещик, Ю. С. Ресурсы как инструмент стратегического управления на предприятии АПК / Ю. С. Алещик. - С .39
Баструкова, А. Ю. Пути повышения конкурентоспособности оказываемых услуг ООО "Фалькат" / А. Ю. Баструкова. - С .40
Беззубов, А. А. Тенденции развития мирового рынка молока / А. А. Беззубов. - С .41
Бондарь, М. О. Процедура оценки эффективности деятельности хлебопекарных предприятий (на материалах КУП "Минскхлебпром") / М. О. Бондарь. - С .42
Вечорко, Д. С. Ценовая политика в комплексе маркетинга / Д. С. Вечорко. - С .43
Герцик, О. И. Экономическая целесообразность модернизации танка охладителя молока ТОМ-2A в СПК "Восходящая заря" Кареличского района / О. И. Герцик. - С .44
Голубец, Е. С. Проблемы разработки и внедрения системы бюджетирования / Е. С. Голубец. - С .45
Грибоедова, А. М. Совершенствование системы оценки эффективности инновационных проектов / А. М. Грибоедова. - С .46
Гринь, А. В. Страусоводство как перспективное направление птицеводства / А. В. Гринь. - С .47
Дмуховская, А. В. Компьютеризация анализа проектов энергосбережения / А. В. Дмуховская. - С .48
Евченко, В. Н. Основные способы повышения платежеспособности сельскохозяйственных предприятий / В. Н. Евченко. - С .49
Зенькова, В. Ю. Особенности бюджетного дефицита и государственного долга в Республике Беларусь / В. Ю. Зенькова. - С .50
Иванова, О. Г. Современные технологии инвестиционного телеконсультирования / О. Г. Иванова. - С .51
Кажеко, Ж. Н. Состояние овощного подкомплекса Республики Беларусь / Ж. Н. Кажеко. - С .52
Кириченко, М. В. Теоретические аспекты предпринимательской деятельности / М. В. Кириченко. - С .53
Ковалевская, Т. М. Новые методы активизации обучения студентов / Т. М. Ковалевская. - С .54
Ковшук, А. Г. Использование компьютерных технологий для изучения экономики инноваций и инвестиций / А. Г. Ковшук. - С .55
Козаков, А. И. Стратегия управления персоналом в сельскохозяйственных предприятиях / А. И. Козаков. - С .56
Козлова, В. О. Меры по улучшению качества выпускаемой продукции / В. О. Козлова. - С .57
Колтун, Е. В. Системный подход в управлении организацией / Е. В. Колтун. - С .58
Костик, В. Л. Особенности расчета потребности хозяйства в тракторах с использованием условных и условно-натуральных показателей / В. Л. Костик. - С .59
Костик, Н. А. Пути повышения эффективности использования тракторов на сельскохозяйственных работах / Н. А. Костик. - С .60
Кременевская, Ю. А. Расчет резервов увеличения производства молока / Ю. А. Кременевская. - С .61
Лагерь, В. Е. Формирование системы машин для повышения конкурентоспособности АПК и практическая реализация технологии возделывания картофеля в ДП "Зазерье" (на примере разработок РУП "НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства") / В. Е. Лагерь. - С .62
Лепешинская, Д. В. Повышение эффективности производства зерновых на примере ОАО "Судниковский" Воложинского района Минской области / Д. В. Лепешинская. - С .63
Лобанок, В. В. Организация и развитие предприятий автосервиса в агрогородках и малых городах Республики Беларусь / В. В. Лобанок. - С .64
Лукашевич, Т. И. Телеобучение инвестиционному бизнес-проектированию / Т. И. Лукашевич. - С .65
Макаренко, Ю. Д. Управление организационным знанием (на примере ОАО "Полоцкий молочный комбинат") / Ю. Д. Макаренко. - С .66
Махнач, Е. А. Анализ производства и реализации продукции (на примере КУП "Городской молочный завод № 1", г. Минск) / Е. А. Махнач. - С .67
Мигай, М. Г. Совершенствование деятельности организации по сбыту продукции (на примере КУП "Минскхлебпром", хлебозавод № 4, г. Минск) / М. Г. Мигай. - С .68
Моложавая, М. Я. Рапс - культура будущего / М. Я. Моложавая, А. В. Приходько. - С .69
Ножка, Н. В. Анализ картофелеводства в Республике Беларусь / Н. В. Ножка. - С .70
Одоко, Д. Пути укрепления продовольственной безопасности Нигерии / Д. Одоко. - С .71
Петровская, К. С. Эффективность работы и перспективы развития отрасли молочного скотоводства / К. С. Петровская. - С .72
Пинчук, Е. П. Применение скидок при расчетах с дебиторами / Е. П. Пинчук. - С .73
Русакович, А. Н. Тенденции и перспективы формирования регионального рынка агроуслуг / А. Н. Русакович. - С .74
Самута, А. В. Некоторые аспекты ведения конкурентоспособности предприятий молочного подкомплекса в зарубежных странах / А. В. Самута. - С .75
Северин, М. Г. К вопросу о необходимости создания эффективной системы управления затратами / М. Г. Северин. - С .76
Сержантова, В. А. Анализ состояния птицеводства в Республике Беларусь / В. А. Сержантова. - С .77
Сурдо, А. П. Совершенствование инновационной деятельности в Республике Беларусь / А. П. Сурдо. - С .78
Тарасевич, Е. В. Эффективность производства зерна и пути ее повышения / Е. В. Тарасевич. - С .79
Тонкевич, А. Е. Особенности методики оценки эффективности крестьянских фермерских хозяйств и факторы ее определяющие / А. Е. Тонкевич. - С .80
Хихол, М. О. Повышение эффективности сельскохозяйственных предприятий путем повышения их автоматизации и механизации / М. О. Хихол, Ю. А. Гончаренко. - С .81
Шелег, К. В. Развитие свиноводства в Республике Беларусь: состояние, проблемы и перспективы / К. В. Шелег. - С .82
Ян, Я. Эффективность производства овощей в Китайской Народной Республике / Я. Ян. - С .83
ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МОДЕЛИ В ОБОСНОВАНИИ ЭФФЕКТИВНЫХ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ
Братулина, Л. Ю. Оптимальная программа развития растениеводческих отраслей / Л. Ю. Братулина. - С .85
Ван, К. Факторный метод анализа деятельности предприятия при его укрупнении / К. Ван. - С .86
Горбик, А. И. Модели сетевого планирования в управлении проектами / А. И. Горбик. - С .87
Гузей, А. В. Оптимальная программа развития животноводческих отраслей / А. В. Гузей. - С .88
Джамбеков, А. М. Оптимизация принятия управленческих решений в современной инновационной экономике России / А. М. Джамбеков. - С .89
Жукевич, Е. А. Исследование продолжительности рекламной кампании от ее интенсивности / Е. А. Жукевич. - С .90
Звонарева, И. В. Модель "хищник-жертва" в социально-экономической конкуренции / И. В. Звонарева. - С .91
Икбал, В. А. Оптимизация рецептов комбикормов для поросят в возрасте от 43 до 60 дней / В. А. Икбал. - С .92
Корнеева, О. В. Анализ факторов производства на предприятии АПК / О. В. Корнеева. - С .93
Логинов, Н. Ю. Прогнозирование процесса экологического туризма в условиях риска загрязнения окружающей среды / Н. Ю. Логинов. - С .94
Нечипоренко, А. Л. Исследование результатов моделирования рекламной кампании от начальных условий / А. Л. Нечипоренко. - С .95
Ружанская, Е. Э. Анализ информатизации рыбных хозяйств Беларуси / Е. Э. Ружанская. - С .96
Русакович, А. Н. Экономико-математическое моделирование рациона кормления коров / А. Н. Русакович. - С .97
Соловей, Е. А. Возможность применения ЭММ в анализе производственно-хозяйственной деятельности КУП "Городской молочный завод №1" / Е. А. Соловей. - С .98
Сунь, Ч. Методы оценки эффективности работы подразделений предприятия АПК / Ч. Сунь. - С .99
КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕНИИ И ЭКОНОМИКЕ
Батук, И. А. "БЭСТ-маркетинг" и стимулирование сбыта товаров АПК / И. А. Батук. - С .101
Сидорова, А. И. Использование интернет-технологий в снижении аварийности на дорогах Республики Беларусь / А. И. Сидорова. - С .102
Бурага, Е. Ю. Разработка базы данных поступления налогов в бюджет / Е. Ю. Бурага, Н. Н. Зинченко. - С .103
Ван, И. Экономический анализ основных результатов присоединения Китая к ВТО / И. Ван. - С .104
Ван Я. Основные проблемы и перспективы развития сельского хозяйства КНР / Ван Я. - С .105
Войтик, О. С. Реинжиниринг бизнес-процессов / О. С. Войтик. - С .106
Геттоева, А. Ю. Определение приоритетного направления в ассортиментной политике ОАО "Брестский мясокомбинат" / А. Ю. Геттоева. - С .107
Глинская, О. С. Анализ использования ТПК "НИВА-СХП" / О. С. Глинская, Е. Ю. Бурага. - С .108
Ефимова, А. А. Информационные технологии в бизнесе / А. А. Ефимова. - С .109
Зинченко, Н. Н. Применение функционально-стоимостного анализа в информационных системах / Н. Н. Зинченко, О. В. Захаревская. - С .110
Кобринец, М. И. Оценка факторов, влияющих на изменение эффективности использования автотранспорта / М. И. Кобринец. - С .111
Ковшук, А. Г. Совершенствование сбытовой деятельности путем управления взаимоотношениями с клиентами / А. Г. Ковшук. - С .112
Криштофик, Е. С. Интеллектуальный анализ данных / Е. С. Криштофик. - С .113
Куровская, Е. Г. Информационная система для предприятий общественного питания / Е. Г. Куровская. - С .114
Макаревич, К. И. Качества менеджмента XXI века в аспекте ИС / К. И. Макаревич. - С .115
Мигель, М. А. Настройка маркетинговых каналов в АПК / М. А. Мигель. - С .116
Микулич, И. М. Моделирование динамических рядов индексов цен производителей продовольственных товаров / И. М. Микулич. - С .117
Олехнович, О. В. Динамика и прогноз изменения цен производителей товаров молочной промышленности / О. В. Олехнович. - С .118
Орловский, Д. С. Использование интернет-технологий в управлении маркетинговой деятельностью / Д. С. Орловский. - С .119
Панасевич, И. И. Автоматизация расчетов по оценке экономической эффективности информационной системы / И. И. Панасевич. - С .120
Пачук, Н. П. Пути совершенствования оплаты труда СПК "Дворец-Агро" с использованием информационных технологий / Н. П. Пачук. - С .121
Прилепо, Е. Г. Решение задачи замещения вакантной должности методом анализа иерархий / Е. Г. Прилепо. - С .122
Рамейко, И. Д. Информационное управление трудовыми ресурсами / И. Д. Рамейко. - С .123
Старостина, Е. С. Решение задачи выбора поставщиков продукции методом анализа иерархии / Е. С. Старостина. - С .124
Странковская, О. С. Компьютерные информационные технологии в управлении и экономике / О. С. Странковская. - С .125
Тотыева, М. Управление продажами и персоналом для повышения эффективности предприятия / М. Тотыева. - С .126
Чавлытко, М. С. Повышение конкурентоспособности работников предприятий АПК / М. С. Чавлытко. - С .127
Чжан, С. Пути повышения эффективности деятельности предприятия на примере СПК "Хао Юй Хуа" / С. Чжан. - С .128
Чжан, Я. Сотрудничество Беларуси и Китая в кредитно-инвестиционной сфере / Я. Чжан. - С .129
Шебеко, Ю. В. Использование Интернета для налогового учета / Ю. В. Шебеко. - С .130
Шиманица, И. В. Инновационные информационные технологии в таможенном деле / И. В. Шиманица. - С .131
Шухоцкий, А. В. Корпоративный портал как инструмент эффективного управления организацией / А. В. Шухоцкий. - С .132
Якушенко, А. В. Автоматизация разработки бизнес-плана развития сельскохозяйственной организации в ТПК "НИВА-БП" / А. В. Якушенко. - С .133
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА В АПК
Абрамович, В. А. Разработка и реализация управленческих решений на предприятии АПК / В. А. Абрамович. - С .135
Башко, А. Ю. Импортозамещающее оборудование в молочнотоварном производстве / А. Ю. Башко. - С .136
Бернатович, А. С. Сегментация клиентской базы как инструмент эффективной деятельности предприятия / А. С. Бернатович. - С .137
Бурлака, В. Н. Формирование конкурентных преимуществ аграрных предприятий на основе экологического маркетинга / В. Н. Бурлака. - С .138
Василенок, Т. В. Возможные пути снижения себестоимости продукции молочного скотоводства (на примере ОАО "Запольское", Червенского района, Минской области) / Т. В. Василенок. - С .139
Володось, А. Л. Значимость внедрения управленческого учета на предприятиях АПК / А. Л. Володось. - С .140
Вэй, Ч. Пути повышения эффективности рекламно-выставочной деятельности в организации / Ч. Вэй. - С .141
Иванюшина, А. В. К вопросу об управлении персоналом / А. В. Иванюшина. - С .142
Кноп, М. В. Страхование как инструмент риск-менеджмента в АПК / М. В. Кноп. - С .143
Кондратьева, Ю. В. Роль сбытовой политики в производственно-хозяйственной деятельности КУП "Минскхлебпром" / Ю. В. Кондратьева. - С .144
Коршук, Т. А. Управление качеством и конкурентоспособностью продукции (на примере СПК "Агрокомбинат Снов") / Т. А. Коршук. - С .145
Круглик, С. Г. Товарная политика в комплексе маркетинга на примере филиала РУПП "Витебскхлебпром" "Докшицкий хлебозавод" / С. Г. Круглик. - С .146
Крупкина, А. В. Обоснование управленческих решений для предприятия малого бизнеса / А. В. Крупкина. - С .147
Кушнерева, Е. В. Инновационные методы нормирования труда ремонтного персонала на предприятиях сельхозмашиностроения / Е. В. Кушнерева. - С .148
Лаханская, Е. В. Фазы воспроизводства человеческих ресурсов / Е. В. Лаханская. - С .149
Малибошко, А. В. Мотивация и стимулирование персонала как значимый фактор развития предприятий / А. В. Малибошко. - С .150
Морозова, М. А. Разработка показателей эффективности управление персоналом / М. А. Морозова. - С .151
Наумчик, Ю. А. Управление отношениями с клиентами по средствам баз данных / Ю. А. Наумчик. - С .152
Оскирко, Е. В. Деловая активность как объект управления на предприятии / Е. В. Оскирко. - С .153
Пачковская, А. Г. Основные направления повышения эффективности хозяйственной деятельности (на примере КСУП "Племптицезавод "Белорусский" / А. Г. Пачковская. - С .154
Полейко, К. Д. Роль упаковки в повышении конкурентоспособности продукции / К. Д. Полейко. - С .155
Пумпур, Е. А. Использование инструментов стратегического менеджмента в управлении регионами и отраслями / Е. А. Пумпур. - С .156
Слуквина, А. А. Синергический эффект интеграционных процессов на предприятиях АПК / А. А. Слуквина. - С .157
Соловей, Е. А. Бенчмаркинг как инструмент конкурентоспособности организации / Е. А. Соловей. - С .158
Сомова, В. Д. Совершенствование управления трудовыми ресурсами организации (на примере филиала ОАО "Минский моторный завод", г. Столбцы) / В. Д. Сомова. - С .159
Стадник, Д. И. Проблемы методологии и методики измерения производительности труда в аграрном секторе Республики Беларусь / Д. И. Стадник. - С .160
Тарасова, В. А. Внедрение технологической линии по производству ливерной колбасы в ОАО "Агрокомбинат "Юбилейный" / В. А. Тарасова. - С .161
Трубчик, Н. П. Направления развития товарной политики ОАО "Барановичский молочный комбинат" / Н. П. Трубчик. - С .162
Хаврукова, С. В. Специфика и направления нормирования транспортно-логической системы АПК Республики Беларусь / С. В. Хаврукова. - С .163
Хилько, А. А. Рентабельность предприятий сельского хозяйства Республики Беларусь и пути ее повышения / А. А. Хилько. - С .164
Цяглова, М. Ю. Анализ жизненного цикла товаров ОАО "Казимировский опытно-экспериментальный завод" на основе расчета интегральных показателей / М. Ю. Цяглова. - С .165
Чилик, Д. А. Реклама как основной элемент эффективной коммуникационной политики / Д. А. Чилик. - С .166
Шалайко, Т. А. Анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" / Т. А. Шалайко. - С .167
Щирякова, В. С. Экономический механизм поддержки производства экологически чистой сельскохозяйственной продукции / В. С. Щирякова. - С .168
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА, АНАЛИЗА И АУДИТА
Беспалая, О. Н. Отложенные налоговые активы и обязательствa в бухгалтерском учете / О. Н. Беспалая. - С .170
Бильченко, В. А. Управление себестоимостью продукции на предприятиях швейной промышленности / В. А. Бильченко. - С .171
Боровская, А. С. Термоэкономический анализ как элемент диагностики снижения затрат организации / А. С. Боровская. - С .172
Братчик, А. А. Вопросы совершенствования анализа прочих доходов и расходов предприятия / А. А. Братчик. - С .173
Войтик, В. В. Обоснование методики комплексного анализа капитала организации / В. В. Войтик. - С .174
Высоцкая, Е. С. Управление дебиторской задолженностью / Е. С. Высоцкая. - С .175
Гвоздецкая, О. В. Оценка риска выполнения плана доходов и расходов организации / О. В. Гвоздецкая. - С .176
Давидовская, А. М. Обоснование алгоритма анализа финансовых результатов организации / А. М. Давидовская. - С .177
Дегтярева, В. В. Развитие методики учета доходов и расходов букмекерских организаций / В. В. Дегтярева. - С .178
Дмуховская, А. В. Пути повышения деловой активности предприятия (на примере ОАО "Агрокомбинат "Мир") / А. В. Дмуховская. - С .179
Иванова, О. Г. Повышение эффективности производства свинины / О. Г. Иванова. - С .180
Капельян, Е. О. Необходимость рыночной оценки нематериальных активов / Е. О. Капельян. - С .181
Коновалова, Э. А. Учет биологических активов: проблема и пути решения / Э. А. Коновалова. - С .182
Кузина, М. В. Совершенствование управленческого учета на предприятии / М. В. Кузина. - С .183
Лакуцевич, Е. Г. Методика анализа антикризисного управления организацией / Е. Г. Лакуцевич. - С .184
Лисак, В. И. Организация управления денежными потоками на предприятии / В. И. Лисак. - С .185
Маркевич, С. И. Методические основы анализа финансовых результатов / С. И. Маркевич. - С .186
Медвецкая, Д. Л. Оценка стоимости коммерческой тайны / Д. Л. Медвецкая. - С .187
Мелешкевич, Е. В. Необходимость совершенствования учета основных средств в соответствии с требованиями международных стандартов финансовой отчетности / Е. В. Мелешкевич. - С .188
Мельник, М. А. Обоснование методики анализа налоговой нагрузки на организацию / М. А. Мельник. - С .189
Николаенко, И. В. Особенности ценообразования в бухгалтерском учете фармацевтических предприятий / И. В. Николаенко. - С .190
Парахня, Д. В. Проблемы внедрения учетной политики согласно МСФО в Республике Беларусь / Д. В. Парахня. - С .191
Радушкевич, А. А. Проблемы бухгалтерского учета интернет-магазинов / А. А. Радушкевич. - С .192
Ровченя, И. И. Оценка дебиторской задолженности / И. И. Ровченя. - С .193
Романова, Ю. А. Учет ядерного топлива: состояние и направления совершенствования в условиях развития ядерной энергетики Республики Беларусь / Ю. А. Романова. - С .194
Русакович, А. Н. Развитие бухгалтерского учета дебиторской и кредиторской задолженности / А. Н. Русакович. - С .195
Савощик, В. В. Применение МСФО организациями связи / В. В. Савощик. - С .196
Чиж, Е. П. Особенности бухгалтерского учета в энергетике / Е. П. Чиж. - С .197
Шелих, И. А. Особенности учета экспортных операций на предприятии / И. А. Шелих. - С .198
Ярута, В. В. Пути повышения деловой активности предприятия / В. В. Ярута. - С .199
УДК
330
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- АПК -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ -- АУДИТ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Тезисами докладов по таким: теоретические основы конкурентной устойчивости экономики АПК, системное развитие экономики АПК в современных условиях хозяйствования, экономико-математические методы и модели в обосновании эффективных управленческих решений, компьютерные информационные технологии в управлении и экономике, актуальные проблемы менеджмента и маркетинга в АПК, современные направления теории и практики бухгалтерского учета, анализа и аудита.


Доп.точки доступа:
Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Карпенко, Е. М. \ред.\; Квачук, Л. П. \ред.\; Шкляров, А. П. \ред.\; Корсун, Н. Ф. \ред.\; Новиков, В. А. \ред.\; Радько, М. М. \ред.\; Царук, И. А. \ред.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
Шифр: П010228173712/2013/5
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.4-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - февраль 2013 г. - С.6-7
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Еделев, Д. А. Обеспечение безопасности продуктов питания на территории Таможенного союза при введении в действие Технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон. - С.8-12
Доронин, А. Ф. Обеспечение контроля безопасности пищевых продуктов - одна из важнейших задач пищевой промышленности / А. Ф. Доронин [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Павлова Т. В., Балаханов М. В., Давыдова Е. В., Добровольский В. И., Лесков А. С., Стахеев А. А.
Кулев, Д. Х. О необходимости разработки стандартных образцов состава веществ и материалов / Д. Х. Кулев. - С.18-19
Коткова, Т. В. Актуальные вопросы технического регулирования пищевых ингредиентов / Т. В. Коткова [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Крикун Т. И., Нечаев А. П., Горшунова К. Д.
AIMOL-M Foodmax - для предприятий по производству напитков. - С.24-25
Система прослеживаемости продовольствия. - С.25-25
Стрелюхина, А. Н. Рискоориентированный подход при создании и совершенствовании технологических систем пищевых производств / А. Н. Стрелюхина, С. А. Мачихин. - С.26-29
Курзина, М. Н. Электронные технологии для обеспечения безопасности пищевой продукции / М. Н. Курзина. - С.29-29
Матисон, В. А. Формирование процессной модели интегрированной системы менеджмента качества и безопасности молочного предприятия / В. А. Матисон, С. А. Тихомиров. - С.30-32
Тулякова, Т. В. Безопасность продовольственного сырья - важнейшая составляющая безопасности пищевых продуктов / Т. В. Тулякова, Н. А. Фурсова, Е. И. Шибанов. - С.33-33
Захарова, О. С. Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания / О. С. Захарова, В. А. Орлова. - С.34-37
Никитина, Т. С. Применение трансгенных сельхозкультур в производстве продуктов питания / Т. С. Никитина, В. А. Орлова. - С.38-40
Чупахин, Д. А. Разработка нормативов аналитического контроля качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания / Д. А. Чупахин, В. А. Орлова. - С.41-43
Гореньков, Э. С. Применение консервантов на натуральной основе в производстве плодоовощной продукции / Э. С. Гореньков, А. Ю. Грачева, Н. В. Илюхина. - С.44-45
Благовещенская, М. М. Система автоматического регулирования процесса формирования конфетных жгутов / М. М. Благовещенская [и др.]. - С.46-49
Другие авторы: Благовещенский И. Г., Носенко С. М., Иванов Я. В., Крылова Л. А.
Макарова, Н. В. Влияние предварительной обработки фруктов перед сушкой на их химический состав и антиоксидантную способность / Н. В. Макарова, А. Н. Дмитриева. - С.50-51
Абрамова, И. М. Требования к технологической адекватности ячменного сырья / И. М. Абрамова [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Поляков В. А., Савельева В. Б., Воробьева Т. Г.
НПП "БАД" за достоверную информацию для потребителей. - С.54-54
Кушнерева, Е. В. Пищевая добавка "Велькорин" - ингибитор микроорганизмов / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.56-57
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Тихенький А., Майнцер Ф.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Секреты производства качественного и полезного сока. - С.58-58
Эффективная гомогенизация - высокое качество при низком давлении. - С.60-60
ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ
Ефимов, К. М. Универсальное средство для длительной дезинфекции / К. М. Ефимов [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Дитюк А. И., Богданов А. И., Полякова С. П., Федорова Л. С.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Стрюкова, А. Д. Влияние замораживания и размораживания на химический состав и антиоксидантную активность ягод земляники / А. Д. Стрюкова, Н. В. Макарова. - С.68-70
Пахомова, Т. А. Использование окары для производства комбинированных полифункциональных пищевых добавок / Т. А. Пахомова, А. Ф. Доронин, Н. П. Соболева. - С.70-71
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Мусифуллина, Э. В. Исследование степени окисления жировой составляющей в картофельных чипсах / Э. В. Мусифуллина [и др.]. - С.72-73
Другие авторы: Макарова Н. В., Дмитриева А. Н., Тумасова О. С.
Левочкина, Л. В. Корень лопуха - сырье для десертов функционального питания / Л. В. Левочкина, Н. В. Масалова, Н. Ю. Чеснокова. - С.74-77
Холестерин: польза или вред?. - С.78-78
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.79-79
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.80-81
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.82-83
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Драчева, Л. В. Выездное заседание Рабочей группы Госдумы "По поддержке отечественного регионального производителя" / Л. В. Драчева. - С.84-85
Итоги конкурса "Ингредиент года 2013". - С.86-87
Драчева, Л. В. Комбикорма-2013 / Л. В. Драчева. - С.88-89
Булатов, Д. С. SISAB Португалия бьет все рекорды / Д. С. Булатов. - С.90-90
Тришер, А. С визитом в Москву / А. Тришер. - С.91-91
Конференция в Пятигорске. - С.92-92
Деловая программа выставки "Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013". - С.92-92
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: В011121131224/2013/3
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2013г. № 3
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесянц, Л. А. Организация производства вин защищенных наименований. Состояние и проблемы / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, Л. Н. Харламова. - С.4-5
Шольц-Куликов, Е. П. Проблемы подготовки виноделов в высших учебных заведениях на примере Украины / Е. П. Шольц-Куликов. - С.6-8
Оганесянц, Л. А. Влияние танинсодержащих соединений на качественные показатели ликера / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Дубинчук Л. В., Ротару И. А., Драган В. М.
ВИНОДЕЛИЕ
Мишин, М. В. Новые методы оценки игристых свойств / М. В. Мишин, О. Р. Таланян. - С.12-13
Шелудько, О. Н. Оценка информативности вида кривых потенциометрического титрования сусла и виноматериала / О. Н. Шелудько [и др.]. - С.14-18
Другие авторы: Стрижов Н. К., Гугучкина Т. И., Красильников А. А.
Агеева, Н. М. Влияние ферментных препаратов на состав ароматобразующих компонентов в красных столовых винах / Н. М. Агеева, В. А. Маркосов. - С.19-22
Оганесянц, Л. А. Исследование влияния органических кислот на физико-химические и органолептические показатели ликеров / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.23-26
Другие авторы: Дубинчук Л. В., Татевосян И. А., Драган В. М.
Кушнерева, Е. В. Защита вина от нежелательных микроорганизмов с помощью Велькорина / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Якуба Ю. Ф., Тихенький А., Майнцер Ф.
Точилина, Р. П. Определение оптических изомеров D-яблочной и L-яблочной кислот в винах / Р. П. Точилина, С. А. Гончарова, С. С. Кравченко. - С.30-31
Литвак, В. Виноградарство и виноделие Калифорнии в 2012 г. / В. Литвак, Г. Хоручи. - С.32-33
ВИНОГРАДАРСТВО
Петров, В. С. Перспективный способ содержания почвы в междурядьях виноградника / В. С. Петров, Г. Я. Кузнецов, А. А. Лукьянова. - С.34-36
Талаш, А. И. Методики оценки устойчивости сортов винограда к доминирующим вредным организмам / А. И. Талаш, Л. П. Трошин. - С.37-39
Малых, Г. П. Влияние сроков посева семян и аблактировки на качество и выход привитых растений / Г. П. Малых, Л. А. Титова. - С.40-42
Казахмедов, Э. Р. Фенольные вещества семян винограда в профилактике гипертонической болезни / Э. Р. Казахмедов, Р. Э. Казахмедов. - С.43-45
Салимов, В. С. Морфологические, биолого-хозяйственные особенности и гетерозис винограда в некоторых гибридных популяциях / В. С. Салимов. - С.46-50
ИНФОРМАЦИЯ. - С.51-53
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
607256

   
    Параметры адаптивности многолетних культур в современных условиях развития садоводства и виноградарства [] : сборник материалов Международной дистанционной научно-практической конференции молодых ученых 2012 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства", Совет молодых ученых и специалистов ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии ; ред. Е. Н. Якименко [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2012. - 278 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-082-5 : Б. ц.
    Содержание:
АДАПТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СОРТОВ И ПОДВОЕВ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
Андрусик, Ю. Ю. Адаптационный потенциал малины черной (Rubus occidentalis) в условиях лесостепи Украины / Ю. Ю. Андрусик, О. И. Китаев, О. В. Сердюк. - С .7-15
Гугучкина, Т. И. Перспективность выращивания протоклонов винограда сорта совиньон белый, произрастающих в условиях ОАО АПФ «Фанагория-Агро» / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .16-28
Другие авторы: Агеева Н. М., Чемисова Л. Э., Трошин Л. П.
Дунаева, Л. И. Устойчивость сортов абрикоса (Armeniaca vulgaris Lam.) к монилиозу в условиях южной степи Украины / Л. И. Дунаева. - С .29-32
Кривошапка, В. А. Перспективные сорто-подвойные комбинации черешни для лесостепи Украины / В. А. Кривошапка, Р. И. Кременчук. - С .33-39
Шкиндер-Бармина, А. Н. Качество плодов сортов вишни (cerasus vulgaris mill.) в условиях южной степи Украины. / А. Н. Шкиндер-Бармина. - С .40-47
Раджабов, А. К Влияние уровня нагрузки глазками кустов винограда сортов Зариф и Анзоб на величину и качество урожая / А. К Раджабов, Д. А Бабаев. - С .48-53
Доля, Ю. А. Использование морфологического анализа в селекции на повышение продуктивности сортов черешни. / Доля Ю. А. , Е. М. Алехина. - С .54-61
Галашева, А. М. Физиолого-биохимические подходы в изучении зимостойкости у сортов яблони из коллекции ВНИИСПК. / А. М. Галашева. - С .62-71
Шестакова, В. В. Использование анатомо-морфологического метода для изучения устойчивости представителей рода cerasus mill. к коккомикозу. / В. В. Шестакова, О. А. Соколов. - С .72-77
Сундырева, М. А. Влияние гидротермических условий среды на прохождение фенологических фаз винограда / М. А. Сундырева. - С .78-87
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ МНОГОЛЕТНИХ НАСАЖДЕНИЙ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ
Бузовская, М. Б. Влияние основных экологических факторов на размещение виноградников на территории Тарутинского района Одесской области / М. Б. Бузовская, Ю. Ю. Булаева. - С .88-95
Федоренко, Ю. М. Деградация современных инсектицидов в плодах яблони на примере хлорпирифоса и циперметрина / Ю. М. Федоренко. - С .96-98
Лобкин, А. А. Опыт создания садозащитных лесонасаждений в каменной степи / А. А. Лобкин. - С .99-103
Серова, Ю. М. Оценка загрязнения сельскохозяйственной продукции инсектицидами хлорорганического синтеза / Ю. М. Серова. - С .104-109
Черников, Е. А. Влияние водно-физических свойств лесных почв на урожайность яблони на среднерослых подвоях / Е. А. Черников. - С .110-117
Козлова, Л. В. Эффективность режимов микроорошения в интенсивных насаждений яблони в южной степи Украины / Л. В. Козлова. - С .118-123
Малюк, Т. В. Агроэкологические аспекты применения удобрений в садах юга Украины при орошении / Т. В. Малюк, Н. Г. Пчелкина. - С .124-133
Сироткин, Е. Н. Влияние латентной вирусной инфекции на сохранность плодов яблони при хранении / Е. Н. Сироткин. - С .134-144
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ АГРОТЕХНОЛОГИЙ И СОЗДАНИЯ НАУКОЕМКОЙ ПРОДУКЦИИ ПЛОДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Причко, Т. Г. Биохимический потенциал ранеток в условиях Краснодарского края / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева. - С .145-148
Максимов, Р. А. Изучение эффективности применения ферментных препаратов на красных сортах и клонах винограда / Р. А. Максимов. - С .149-155
Оразбаева, Г. К. Клональное размножение растений красной малины (Rubusidaeus L.) in vitro / Г. К. Оразбаева. - С .156-168
Скрылев, А. А. Влияние некорневых подкормок на снижение негативного воздействия на растения груши экстремальных погодных условий 2010 года / А. А. Скрылев. - С .168-174
Костюк, М. А. Влияние вируса шарки сливы (PPV) на урожайность в условиях Краснодарского края / М. А. Костюк, Л. Л. Бунцевич. - С .175-181
Михайловский, С. С. Подвои винограда селекции АЗОСВиВ / С. С. Михайловский. - С .182-185
Шестакова, В. В. Гистохимические и физиологические особенности побегов яблони в связи с морозоустойчивостью / В. В. Шестакова [и др.]. - С .186-193
Другие авторы: Ненько Н. И., Киселева Г. К., Караваева А. В.
Туменбаева, А. Р. Клональное размножение растений черной смородины in vitro / А. Р. Туменбаева, А. Н. Оркеева. - С .194-202
БИОИНФОРМАТИКА КАК ОСНОВА СОЗДАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ АГРОЦЕНОЗОВ
Кузьмина, А. А. Оценка пригодности территории Чеченской Республики для культуры яблони и тенденция изменения температурных стрессов зимне-весеннего периода / А. А. Кузьмина [и др.]. - С .203-212
Другие авторы: Акопян В. С., Юрина А. Ю., Драгавцева И. А.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ НАУЧНЫХ РАЗРАБОТОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ ПЛОДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Антоненко, О. П. Динамика брожения виноградного сусла при использовании микробиофунгицидов в защите виноградников / О. П. Антоненко, Т. И. Гугучкина, Е. Г. Юрченко. - С .213-216
Грезнев, О. А. Влияние органического субстрата на укореняемость черенков клоновых подвоев яблони / О. А. Грезнев. - С .217-221
Олефир, А. В. Улучшение биометрических показателей саженцев при внекорневой подкормке / А. В. Олефир. - С .222-226
Резниченко, К. В. К вопросу об активации дубовой древесины в коньячном производстве / К. В. Резниченко, И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С .227-234
Степанов, И. В. Поиск эффективных ISSR-маркеров для анализа генетического полиморфизма сливы домашней / И. В. Степанов, С. В. Токмаков, И. И. Супрун. - С .235-238
Захарченко, Р. С. Влияние различных способов кронирования на качество саженцев / Р. С. Захарченко, М. А. Костюк. - С .239-246
Белякова, Е. А. Сравнительная характеристика качества и биологической ценности красных сухих вин, произведенных из винограда селекции СКЗНИИСиВ / Е. А. Белякова, Ю. Ф. Якуба, Т. И. Гугучкина. - С .246-255
Кушнерева, Е. В. Повышение безопасности винодельческой продукции / Е. В. Кушнерева. - С .256-262
Прах, А. В. Особенности технологии тутовой водки / А. В. Прах. - С .263-268
Сало, И. А. Роль прогнозирования в формировании спроса на яблоки / И. А. Сало. - С .269-273
Романишин, П. Е. Использование донских аборигенных сортов винограда в производстве виноградных вин в условиях Кубани / П. Е. Романишин [и др.]. - С .274-278
Другие авторы: Попандопуло В. Г., Якименко Е. Н., Гугучкина Т. И.
УДК
634.1
634.8
005.745
(06)
(470)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- МНОГОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- АДАПТАЦИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Содержатся результаты исследований, направленные на выявление и повышение адаптивного потенциала и продуктивности многолетних плодовых культур, рассмотрены агроэкологические особенности их возделывания. Затрагиваются вопросы изменения экологического состояния плодовых насаждений и винограда. Приводятся результаты исследований по разработке и оптимизации агротехнических и биотехнологических приемов, хранения и переработки плодово-ягодной и виноградной продукции, базирующейся на достижениях фундаментальных исследований. Рассмотрены вопросы эффективности применения научных разработок в сельскохозяйственном производстве. Материалы сборника представляют интерес для научных работников, аспирантов, преподавателей и студентов аграрных вузов, специалистов АПК, осуществляющих производство продукции садоводства и виноградарства.


Доп.точки доступа:
Якименко, Е. Н. \ред.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Чемисова, Л. Э. \ред.\; Резниченко, К. В. \ред.\; Серова, Ю. М. \ред.\; Шестакова, В. В. \ред.\; Ярошенко, О. В. \ред.\; Трошин, Л. П.; Караваева, А. В.; Драгавцева, И. А.; Гугучкина, Т. И.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"; Совет молодых ученых и специалистов ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 3
ОКД/634/607256 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/607256 (1), ХР (2)
Найти похожие
11.
607266

   
    Характеристика генофонда столовых сортов винограда России [] : рекомендации для практического применения / Е. А. Егоров [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства, Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия, Управление по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края. - Краснодар : Экоинвест, 2012. - 114 с. : фот.цв. - Библиогр.: с. 99-101. - ISBN 978-5-94215-151-5 : Б. ц.
Приложения: с. 102-114
УДК
634.86
(470.620)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- СТОЛОВЫЕ СОРТА -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КАТАЛОГИ СОРТОВ -- КАТАЛОГИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- ЗИМОСТОЙКИЕ СОРТА -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ЗАМОРОЗКОУСТОЙЧИВОСТЬ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
Аннотация: Атлас столовых сортов винограда содержит характеристики и фотографии трех классификационных групп сортов винограда: 1) районированных, включенных в Госреестр селекционных достижений для использования в производстве по Северному Кавказу; 2) разрешенных, проходящих государственное испытание в системе Госсорткомиссии РФ; 3) интродуцированных и и временно разрешенных современных селекционных достижений. Данная работа содержит подробные характеристики столовых сортов, созданных российскими и зарубежными селекционерами, а также селекционерами-любителями. Причем, у селекционеров появилась целая плеяда крупноягодных сортов, которые заслуживают внимания практиков. Приведены конвейеры созревания столовых сортов винограда, что поможет заинтересованным агрономам выбрать сорта по срокам созревания и адаптировать их к конкретным условиям произрастания, тем самым улучшая и развивая российское столовое виноградарство.


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А.; Панкин, М. И.; Гугучкина, Т. И.; Ильяшенко, О. М.; Оселедцева, И. В.; Никулушкина, Г. Е.; Щербаков, С. В.; Кушнерева, Е. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Северо-Кавказский научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства; Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия; Управление по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/607266 (1)
Свободны: ОКД/634/607266 (1)
Найти похожие
12.
Шифр: В011121131224/2013/6
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2013г. № 6
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Мусаев, Т. И. Совершенствование структуры виноградовинодельческого подкомплекса и повышение эффективности его функционирования (на примере Дагестана) / Т. И. Мусаев. - С.4-5
Киселев, В. М. Моделирование квалиметрической оценки вин / В. М. Киселев [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Керимова Р. И., Орлов А. А., Каленская А. В., Бастрон Е. В.
ВИНОДЕЛИЕ
Литвак, В. Глобальное виноградарство - 2012 г. / В. Литвак, Л. Галлагер. - С.10-12
Оселедцева, И. В. Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки качества коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С.16-21
Оганесянц, Л. А. Качественный и количественный состав летучих компонентов плодовых водок / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Песчанская В. А., Осипова В. П., Дубинина Е. В., Алиева Г. А.
Кушнерева, Е. В. Формирование качества столовых красных вин при обработке мезги ферментными препаратами / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.25-29
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Якуба Ю. Ф., Панкин М. И., Лукьянов А. А., Максимов Р. А.
Якименко, Е. Н. Фенольный комплекс столовых виноматериалов из красных форм винограда селекции СКЗНИИСиВ / Е. Н. Якименко [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Нудьга Т. А., Прах А. В., Редька В. М.
Гугучкина, Т. И. Влияние яблочно-молочного брожения на качество малоокисленных виноматериалов из сортов Достойный и Сацимлер / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Агеева Н. М., Антоненко О. П., Антоненко М. В., Прах А. В.
Казимова, И. Г. Активность полифенолоксидазы при производстве коньячных виноматериалов / И. Г. Казимова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Касумова А. А., Абасбейли Г. А., Набиев А. А.
Искендеров, И. В. Роль экстрактивных веществ при производстве коньячного спирта / И. В. Искендеров. - С.40-41
ВИНОГРАДАРСТВО
Петров, В. С. Биологические методы управления продукционным потенциалом винограда / В. С. Петров. - С.42-47
Наумова, Л. Г. Тенденции продолжительности вегетации сортов винограда коллекции ВНИИВИВ им. Я. И. Потапенко / Л. Г. Наумова, Л. Ю. Новикова. - С.48-53
Новикова, Л. Ю. Тенденции изменений сахаристости и кислотности сортов винограда коллекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. Ю. Новикова, Л. Г. Наумова. - С.54-57
Никольский, М. А. Новые парафиновые смеси для повышения рентабельности производства привитых виноградных саженцев / М. А. Никольский [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Панкин М. И., Курманкулов Н. Б., Визер С. А., Ержанов К. Б.
Губин, Е. Н. Влияние биопрепарата ДВ-47-4 на хозяйственно-ценные признаки сорта винограда Цитронный Магарача / Е. Н. Губин, В. В. Логачев. - С.62-65
Малых, Г. П. Бор в луговых почвах долин Терских песков и его влияние на физиологические процессы, урожай и качество винограда / Г. П. Малых, А. С. Магомедов, Т. А. Зубова. - С.66-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
13.
608421

    Кушнерева, Е. В.
    Биогенные амины в винодельческой продукции: причины образования и методы идентификации [] / Е. В. Кушнерева ; рец. Н. М. Агеева ; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Краснодар : [б. и.], 2012. - 155 с. : граф., табл. - Библиогр.: с. 141-155. - ISBN 978-5-94215-148-5 : Б. ц.
    Содержание:
Свойства и структурная формула биогенных аминов . - С .13-19
Содержание биогенных аминов в пищевых продуктах . - С .20-26
Современные аспекты роли биогенных аминов в жизни человека . - С .27-32
Методы идентификации биогенных аминов . - С .33-42
Современные методы контроля содержания биогенных аминов в винодельческой продукции . - С .43-47
Метод идентификации биогенных аминов в винодельческой продукции на основе современной инструментальной базы . - С .48-65
Образование и биохимические превращения биогенных аминов в виноградных винах . - С .66
Роль агротехнических приемов и сорта винограда в образовании биогенных аминов и их предшественников . - С .66-77
Влияние ферментных систем экзогенного происхождения на процессы декарбоксилирования аминокислот в сбраживаемой среде . - С .78-113
Факторы спиртового брожения, влияющие на образование биогенных аминов . - С .113-120
Роль биологического кислотопонижения в процессах декарбоксилирования аминокислот . - С .120-123
Влияние вспомогательных материалов на содержание биогенных аминов в винодельческой продукции . - С .123-127
Диапазоны содержания биогенных аминов в винодельческой продукции . - С .128-137
Практические рекомендации по производству виноградных вин, свободных от биогенных аминов . - С .138-139
УДК
663.2-02
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- БИОГЕННЫЕ АМИНЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии на основе глубокого анализа литературных данных и собственных исследований научно обоснованы факторы образования и накопления биогенных аминов в винодельческой продукции. Представлено обоснование необходимости контроля содержания биогенных аминов в пищевых продуктах на основе данных о роли биогенных аминов в формировании функциональных свойств организма человека. Большое внимание уделено современным методам анализа и факторам, влияющим на образование биогенных аминов в пищевых продуктах.


Доп.точки доступа:
Агеева, Н. М. \рец.\; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 2
ОКД/663/608421 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/663/608421 (1), ХР (1)
Найти похожие
14.
Шифр: В011121131224/2014/1
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2014г. № 1
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Киселев, В. М. Моделирование квалиметрической оценки вин / В. М. Киселев [и др.]. - С.4-8
Другие авторы: Керимова Р. И., Орлов А. А., Каленская А. В., Бастрон Е. В.
Фаталиев, Х. К. Исследование факторов, влияющих на развитие и специализацию виноделия в Азербайджане / Х. К. Фаталиев, Г. С. Алиева. - С.9-12
ВИНОДЕЛИЕ
Сосюра, Е. А. Автоматизация и энергосбережение технологического процесса производства напитков функционального назначения / Е. А. Сосюра [и др.]. - С.13-16
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Бурцев Б. В., Жиров В. М., Преснякова О. П.
Бабаева, М. В. Соотношение основных компонентов экстракта красных вин / М. В. Бабаева, А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина. - С.18-20
Якименко, Е. Н. Столовые сухие виноматериалы из донских аборигенных сортов винограда в различных зонах / Е. Н. Якименко [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Белякова Е. А., Малтабар М. А.
Кушнерева, Е. В. Влияние вида розлива на качественные характеристики белых и красных сухих вин / Е. В. Кушнерева, Т. И. Гугучкина, В. Г. Попандопуло. - С.25-29
Блягоз, А. Р. Динамика цветовых характеристик в процессе выдержки яблочных дистиллятов / А. Р. Блягоз, Н. М. Агеева. - С.30-32
Батькова, И. А. Получение экстрактов выжимок и семян винограда с антиоксидантным действием / И. А. Батькова [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Макарова Н. В., Яшина И. А., Новикова М. Н., Смирнова Н. В.
Волчок, А. А. Предобработка виноградной мезги ферментами нового поколения при изготовлении столовых вин / А. А. Волчок [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Рожкова А. М., Зоров И. Н., Синицын А. П., Щербаков С. С.
ВИНОГРАДАРСТВО
Фисун, М. Н. Эффективность комбайновой уборки урожая винограда с разными формами кустов / М. Н. Фисун [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Егорова Е. М., Эркенов А. Т., Тиев Б. Р.
Абдуллабекова, А. Д. Хранение сорта Молдова при различных режимах / А. Д. Абдуллабекова [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Магомедов Г. Г., Магомедова Е. С., Мукаилов М. Д.
Панахов, Т. Ценные сорта винограда Азербайджана / Т. Панахов, В. Салимов, Д. Наджафов. - С.46-49
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Розина, Л. И. XVII международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков / Л. И. Розина. - С.50-52
В научно-исследовательских учреждениях. - С.54-55
Фуркевич, В. А. Они вышли из Массандровской школы виноделия / В. А. Фуркевич. - С.56-58
Чтобы жить дольше - пейте вино!. - С.59
Определены лауреаты ежегодной национальной премии "Здоровое питание-2013". - С.60-61
Поздравляем с юбилеем!. - С.62-63
Панасюк, А. Л. Учебник по технологическому оборудованию винодельческих предприятий / А. Л. Панасюк. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.
Ж 915/2015/7

    Научные труды [Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства] [Текст] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2308-8567.
   Т. 7 : Механизмы и инструменты управления устойчивостью агроэкосистем плодовых культур и винограда по критериям биологизации интенсификационных процессов = Mechanisms and instruments for controlling of stability of agric ecosystems of fruit crops and grapes on the criterions of ecological and biological function of intensification processes / Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" ; ред.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Э. В. Макарова ; рец.: Т. Г. Причко, В. С. Петров, Т. И. Гугучкина. - 2015. - 218 с. : рис., табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Егоров, Е. А. Методические подходы к формированию механизма и инструментов управления процессами ресурсосбережения в отраслях плодоводства и виноградарства / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина. - С .9-14
Супрун, И. И. Идентификация генов устойчивости яблони к мучнистой росе PLl и PL2 и парше VF у сортов яблони из коллекций генетических ресурсов Крымского полуострова / И. И. Супрун [и др.]. - С .15-19
Другие авторы: Токмаков С. В., Рисованная В. И., Володин В. А., Щербатко В. Д.
Супрун, И. И. Оценка полиморфизма последовательности гена VvZFPL, участвующего в формировании устойчивости винограда к низкотемпературному стрессу / И. И. Супрун, Е. Т. Ильницкая, С. В. Токмаков. - С .20-24
Ульяновская, Е. В. Изучение генетического разнообразия и создание новых адаптивных генотипов яблони разной плоидности / Е. В. Ульяновская. - С .25-31
Косторнова, О. В. Оценка перспективности и подбор сортов-опылителей яблони по показателям адаптивности и продуктивности / О. В. Косторнова, И. А. Желудков. - С .32-39
Ларькина, М. Д. Выведение конкурентоспособных сортов винограда технического направления / М. Д. Ларькина, Г. Е. Никулушкина. - С .40-42
Алехина, Е. М. Основные показатели сортов и гибридов для совершенствования сортимента черешни / Е. М. Алехина. - С .49-55
Луговский, А. П. Совершенствование сортового состава ореха грецкого для использования в интенсивных технологиях / А. П. Луговский, И. М. Балапанов. - С .56-61
Яковенко, В. В. Селекционная оценка и отбор земляники по признакам продуктивности, качества ягод и декоративным свойствам / В. В. Яковенко, В. И. Лапшин. - С .62-66
Тыщенко, Е. Л. Перспективные садовые группы роз для использования в ландшафтных композициях на юге России / Е. Л. Тыщенко. - С .67-72
Черников, Е. А. Оценка пригодности черноземов южных для создания продуктивных плодовых агроэкосистем / Е. А. Черников, В. П. Попова, Н. Г. Пестова. - С .73-77
Заремук, Р. Ш. Новые сорта сливы как инструмент управления устойчивостью агроэкосистем плодовых культур / Р. Ш. Заремук, С. В. Богатырева. - С .43-48
Кузнецов, Г. Я. Приемы механизированной обработки междурядий многолетних насаждений / Г. Я. Кузнецов, В. С. Петров, В. П. Попова. - С .78-83
Драгавцева, И. А. Оптимизация размещения плодовых культур в агросистемах Республики Дагестан с учетом флуктуации климатических факторов / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .84-93
Другие авторы: Доможирова В. В., Моренец А. С., Загиров Н. Г.
Ненько, Н. И. Механизмы адаптации сортов яблони различного происхождения к абиотическим факторам летнего периода / Н. И. Ненько [и др.]. - С .94-100
Другие авторы: Киселева Г. К., Караваева А. В., Ульяновская Е. В., Якуба Ю. Ф., Сергеев Ю. И.
Ненько, Н. И. Биохимическая характеристика механизмов устойчивости растений винограда к высокотемпературным стрессам / Н. И. Ненько [и др.]. - С .101-110
Другие авторы: Ильина И. А., Сундырева М. А., Киселева Г. К., Запорожец Н. М., Схаляхо Т. В.
Петров, В. С. Морозоустойчивость растений винограда в зависимости от формы кустов и способов их ведения / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С .111-114
Сергеев, Ю. И. Элементы интенсификации ухода за кроной плодоносящей яблони на подвое М9 и критерии оценки эффективности агроприема / Ю. И. Сергеев. - С .115-119
Алферов, В. А. Прием ослабления роста и повышения продуктивности деревьев яблони с использованием препарата Регалис / В. А. Алферов, О. А. Соколов. - С .120-127
Ненько, Н. И. Регуляторы роста и минеральные листовые подкормки яблони как инструмент управления устойчивостью плодового ценоза / Н. И. Ненько [и др.]. - С .128-134
Другие авторы: Сергеева Н. Н., Киселева Г. K., Караваева А. В.
Ефимова, И. Л. Управление качеством посадочного материала на основе применения биоэффективных препаратов / И. Л. Ефимова, Р. А. Оплачко. - С .135-142
Причко, Т. Г. Оценка эффективности новых кальцийсодержащих препаратов в борьбе с горькой ямчатостью плодов яблони / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик. - С .143-146
Причко, Т. Г. Приемы повышения качества посадочного материала земляники на основе комплексных обработок удобрениями и регуляторами роста / Т. Г. Причко, Л. А. Хилько, Н. Г. Пестрова. - С .147-150
Петров, В. С. Повышение устойчивости растений винограда под влиянием минерального питания / В. С. Петров, А. А. Красильников, Д. Э. Руссо. - С .151-153
Никольский, М. А. Влияние биоэффективных препаратов на анатомическое строение однолетних побегов винограда при индуцировании росткорректирующих эффектов / М. А. Никольский, М. И. Панкин, Ю. Ф. Якуба. - С .154-158
Подгорная, M. E. Закономерности формирования энтомо-акаро-патосистем многолетних насаждений под влиянием абиотических и техногенных факторов и фитосанитарный мониторинг / M. E. Подгорная [и др.]. - С .159-166
Другие авторы: Якуба Г. В., Холод Н. А., Черкезова С. Р., Прах С. В., Талаш А. И., Мищенко И. Г.
Юрченко, Е. Г. Экологическое обоснование совершенствования фитосанитарного менеджмента для повышения устойчивости многолетних агроценозов / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .167-177
Другие авторы: Якуба Г. В., Черкезова С. Р., Прах С. Р., Холод Н. А., Мищенко И. Г.
Якуба, Г. В. Основные способы антропогенного управления микопатосистемами яблони в условиях фитосанитарной дестабилизации / Г. В. Якуба. - С .178-184
Бунцевич, Л. Л. Использование метода картограмм для оценки распространения и прогнозирования динамики вируса шарки сливы в саду / Л. Л. Бунцевич, М. А. Костюк, Е. Н. Беседина. - С .185-188
Сундырева, М. А. Биохимическая характеристика механизмов иммунного ответа на поражение милдью различных по происхождению форм винограда / М. А. Сундырева [и др.]. - С .189-195
Другие авторы: Ненько Н. И., Талаш А. И., Колмыков А. Е.
Воробьева, Т. Н. Закономерности агробиологического и эколого-токсикологического функционирования компонентов экосистемы ампелоценозов / Т. Н. Воробьева [и др.]. - С .195-201
Другие авторы: Петров B. C., Якуба Ю. Ф., Прах А. В., Нудьга Т. А., Филимонов М. А., Суржикова С. В.
Лукьянов, А. А. Зависимость качественных показателей вина от агрохимических свойств почв и климатических факторов / А. А. Лукьянов, М. В. Антоненко. - С .202-208
Агеева, Н. М. Механизмы образования биополимеров в виноградных винах / Н. М. Агеева, Т. И. Гугучкина, М. Г. Марковский. - С .209-215
Агеева, Н. М. О роли катионов металлов в механизмах образования комплексов биополимеров в виноградных винах / Н. М. Агеева. - С .216-219
Гугучкина, Т. И. Способ интенсификации процесса образования летучих компонентов белых сухих вин / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева, Е. В. Кушнерева. - С .220-223
Гугучкина, Т. И. Механизмы формирования ароматического комплекса ликерных вин в зависимости от природы и качества спиртующего агента / Т. И. Гугучкина, Б. В. Бурцев. - С .224-226
Шелудько, О. Д. Критериальный метод идентификации винных напитков / О. Д. Шелудько, Т. И. Гугучкина. - С .227-234
Оселедцева, И. В. 2-бутанол как один из критериев контроля качества коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С .235-243
Причко, Т. Г. Проектирование функциональных продуктов для адекватного питания из плодово-ягодного сырья / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева. - С .244-249


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Макарова, Э. В. \ред.\; Причко, Т. Г. \рец.\; Петров, В. С. \рец.\; Гугучкина, Т. И. \рец.\; Володин, В. А.; Щербатко, В. Д.; Загиров, Н. Г.; Ульяновская, Е. В.; Якуба, Ю. Ф.; Сергеев, Ю. И.; Киселева, Г. К.; Запорожец, Н. М.; Схаляхо, Т. В.; Караваева, А. В.; Черкезова, С. Р.; Прах, С. В.; Талаш, А. И.; Мищенко, И. Г.; Прах, С. Р.; Холод Н. А., Мищенко И. Г.; Колмыков, А. Е.; Прах, А. В.; Нудьга, Т. А.; Филимонов, М. А.; Суржикова, С. В.; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/834 (1)
Свободны: ОКД/834 (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси