На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Громовых, Т. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
605716

    Джей, Д. М.
    Современная пищевая микробиология = Modern food microbiology : пер. с англ. / Д. М. Джей, М. Дж. Лесснер, Д. А. Гольден ; пер. Е. А. Баранова [и др.]. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 887 с. : рис. - (Лучший современный учебник). - Библиогр. в конце глав ; Предм. указ.: с. 884-887. - ISBN 978-5-94774-920-5 : 337500 р.
    Содержание:
ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ . - С .19
ИСТОРИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .20-22
Основные исторические события . - С .22
Сохранение пищевых продуктов . - С .22-23
Изучение порчи пищевых продуктов . - С .24
Пищевые отравления . - С .24-25
Законодательство в области контроля пищевых продуктов . - С .26
СРЕДЫ ОБИТАНИЯ, ТАКСОНОМИЯ И ПАРАМЕТРЫ РОСТА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .27
ТАКСОНОМИЯ, РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .28-29
Таксономия (классификация) бактерий . - С .29
Анализ pРНК . - С .29-30
Анализ ДНК . - С .30-31
Протеобактерии . - С .31-32
Источники микроорганизмов, обнаруживаемых в пищевых продуктах . - С .32-36
Краткий обзор бактерий, связанных с порчей продуктов питания . - С .36-43
Краткая информация об основных родах плесневых грибов, встречающихся в продуктах питания . - С .43-48
Краткая информация об основных родах дрожжей, встречающихся в продуктах питания . - С .48-55
ВНУТРЕННИЕ И ВНЕШНИЕ ПАРАМЕТРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОСТ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .56
Внутренние параметры . - С .56
pH . - С .56-63
Содержание влаги . - С .63-68
Окислительно-восстановительный потенциал . - С .68-71
Содержание питательных веществ . - С .72
Антимикробные компоненты . - С .72-74
Биологические структуры . - С .74
Внешние параметры . - С .75
Температура хранения . - С .75-76
Относительная влажность окружающей среды . - С .76-77
Присутствие и концентрация газов в окружающей среде . - С .77-78
Присутствие и отсутствие других микроорганизмов . - С .78-80
МИКРООРГАНИЗМЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .81
СВЕЖЕЕ МЯСО И ПТИЦА . - С .82-83
Биохимические изменения, которые приводят к посмертному окоченению . - С .83
Микробиота мяса и птицы . - С .84
Распространение микроорганизмов в свежем красном мясе . - С .84-86
Бактерии . - С .86-93
Рубленые мясные изделия, обогащенные соей . - С .93-95
Мясо механической обвалки . - С .95-96
Мясо горячей обвалки . - С .96-98
Субпродукты . - С .98
Микробиологическая порча свежего красного мяса . - С .98-104
Механизм . - С .104-109
Порча свежей печени . - С .109-110
Распространение микроорганизмов в свежей птице . - С .110-111
Микробиологическая порча птицы . - С .111-114
Санитарная чистка и мойка туш . - С .114-121
ГОТОВЫЕ МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И МОРЕПРОДУКТЫ . - С .122
Готовые мясные изделия . - С .122
Посол . - С .122-124
Копчение . - С .124
Колбаса, бекон, болонья и одноименные изделия . - С .124-126
Порча . - С .126-129
Бекон и ветчины . - С .130-131
Безопасность . - С .131-132
Морепродукты . - С .132
Рыба и моллюски . - С .132
Микроорганизмы . - С .132-137
Порча рыбы и моллюсков . - С .137
Рыба . - С .137-141
Моллюски и ракообразные . - С .142-147
ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .148
Свежие и замороженные овощи . - С .148-151
Порча . - С .151-152
Бактериальные агенты . - С .153-157
Грибковые агенты . - С .157-160
Порча фруктов . - С .161-162
Производство свеженарезанных плодов . - С .162
Микробиологическая обсемененность . - С .162-163
Пророщенные семена . - С .163-164
Болезнетворные микроорганизмы (патогены) . - С .165-167
Интернализация болезнетворных микроорганизмов . - С .167-169
Вспышки болезней . - С .169-173
МОЛОКО, ФЕРМЕНТАЦИЯ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .174
Ферментация . - С .174
Основные понятия . - С .174-175
Определение и характеристика . - С .175
Молочнокислые бактерии . - С .176-179
Метаболические пути и молярный выход (урожай) биомассы . - С .179-181
Уксуснокислые бактерии . - С .181
Молочные продукты . - С .181
Молоко . - С .181-183
Переработка . - С .183
Пастеризация . - С .183-184
Основная микрофлора молока . - С .184
Патогены молока . - С .184-187
Порча . - С .187-188
Пробиотики и пребиотики . - С .188-189
Непереносимость лактозы . - С .190
Стартовые культуры, ферментированные продукты . - С .190-191
Ферментированные продукты . - С .191-196
Сыры . - С .196-198
Болезни, вызываемые молочнокислыми бактериями . - С .198-201
НЕМОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .202
Мясные продукты . - С .202-206
Рыбные продукты . - С .206-207
Хлеба . - С .207-208
Растительные продукты . - С .208
Квашеная капуста . - С .208-209
Маслины . - С .209-210
Соленые огурцы . - С .210-211
Пиво, эль, вина, сидр и дистиллированный алкоголь . - С .211
Пиво и эль . - С .211-213
Вина . - С .213-215
Сидр . - С .215-216
Дистиллированный алкоголь . - С .216-217
Разные продукты . - С .217-227
РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .228
Кулинария и сопутствующие продукты . - С .228-229
Яйца . - С .229-234
Майонез и заправка для салатов . - С .234-235
Зерновые злаки, мука и продукты из теста . - С .235-236
Хлебобулочные изделия . - С .236
Замороженные мясные пироги . - С .237
Сахар, конфеты и приправы . - С .237-238
Мякоть, ядро ореха . - С .238
Сухие пищевые продукты . - С .239
Энтеральные питательные растворы (медицинские пищевые продукты) . - С .239-240
Белок одноклеточных SCP . - С .240
Аргументы в пользу производства SCP . - С .240-241
Ферментация . - С .241-242
Продукты на основе SCP . - С .242-243
Употребление в пищу и безопасность SCP . - С .243-244
Бутилированная вода . - С .244-248
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .249
МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, ОТБОРА ОБРАЗЦОВ И МИКРОСКОПИИ . - С .250
Стандартный подсчет колоний . - С .250-252
Гомогенизация образцов пищевых продуктов . - С .252-253
Спиральный плоттер . - С .253-254
Мембранные фильтры . - С .254
Техника прямого флюоресцентного фильтрования . - С .255
Прямое эпифлюоресцентное фильтрование микроколоний . - С .255-256
Гидрофобные сетчатые мембранные фильтры (HGMF) . - С .256-257
Микроскопический подсчет колоний . - С .257
Агаровые капельки . - С .257
Сухие пленки и методы с их применением . - С .258-259
Наиболее вероятные числа . - С .259
Восстановление красителей . - С .260-261
Спиральные вращающиеся трубки . - С .261
Прямой микроскопический подсчет . - С .261-262
Учет плесени Говарда . - С .262
Микробиологическая оценка поверхностей . - С .262
Смывы и влажные смывы . - С .262-263
Посев отпечатком . - С .263-264
Методы агарового шприца/"агаровых колбасок" . - С .264
Другие поверхностные методы . - С .264-265
Организмы с поврежденным метаболизмом . - С .266-268
Восстановление/репарация . - С .268-270
Жизнеспособные, но не культивируемые организмы . - С .270-277
ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В МИКРОБИОЛОГИИ . - С .278
Химические методы . - С .278
Определение термостабильной нуклеазы . - С .278-279
Метод лизата амебоцитов мечехвоста (Limulus) для определения эндотоксинов . - С .279-284
Измерение количества АТФ . - С .284-285
Радиометрия . - С .285-286
Флуорогенные и хромогенные субстраты . - С .286-288
Иммунологические методы . - С .289
Серотипирование . - С .289
Иммунолюминесценция . - С .290
Обогатительный серологический метод . - С .290-291
1-2-тест на сальмонелл . - С .291
Радиоиммунологический анализ . - С .291-292
Твердофазный иммуноферментный анализ . - С .292-294
Диффузия через гель . - С .294
Иммуномагнитное разделение . - С .294-295
Гемагглютинация . - С .295
Молекулярно-генетические методы . - С .295-296
Метод полинуклеотидных зондов (ДНК-зондов) . - С .296-298
Полимеразная цепная реакция (ПЦР) . - С .298-301
Lux-люминесценция . - С .302-303
Метод льдообразования . - С .304
Методы фингерпринтинга . - С .304
Фаготипирование . - С .304-306
Полиморфизм длины амплифицированных фрагментов . - С .306-307
Мультилокусное фермент-электрофоретическое типирование . - С .307
Рестрикционный анализ . - С .307-308
Случайная амплификация полиморфной ДНК . - С .308-309
Гель-электрофорез в пульсирующем поле . - С .309-310
Полиморфизм длины рестрикционных фрагментов . - С .310
Риботипирование . - С .310-311
Анализ с помощью микроматриц . - С .311-12
Физические методы . - С .312
Биосенсоры . - С .312-314
Измерение сопротивления . - С .314-316
Микрокалориметрия . - С .316-317
Проточная цитометрия . - С .317-318
Анализ при помощи установки BioSys . - С .318-328
БИОТЕСТИРОВАНИЕ И СВЯЗАННЫЕ С НИМ МЕТОДЫ . - С .329
Тестирование на животных . - С .329
Определение летальной дозы на мышах . - С .329-332
Мышата-сосунки (новорожденные мышата) . - С .332-333
Диарея кроликов и мышей . - С .333-334
Кормление обезьян . - С .334
Исследование на котятах (кошках) . - С .334
Метод исследования на коже кроликов и морских свинок . - С .334-335
Проба Шереня и проба Антона . - С .335
Модели животных, требующие хирургических процедур . - С .335
Методы лигирования кишечных петель . - С .335-337
RITARD-модель (removable intestinal tie-adult rabbit diarrhoea) . - С .337
Клеточные культуральные системы . - С .337-338
Мукозальные (слизистые) клетки человека . - С .339
Эмбриональная ткань человека . - С .339
Клетки подвздошной кишки и кишечника человека . - С .339-340
Клетки кишечника морской свинки . - С .340
Клеточная линия HeLa . - С .340-341
Клетки яичников китайских хомячков . - С .341
Клетки линии Vero . - С .341
Линия клеток коры надпочечников Y-1 . - С .342
Другие методы . - С .342-344
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩИ И НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПСИХРОТРОФОВ, ТЕРМОФИЛОВ И УСТОЙЧИВЫХ К ОБЛУЧЕНИЮ БАКТЕРИЙ . - С .345
ЗАЩИТА ПИЩИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ И МЕТОДАМИ БИОКОНТРОЛЯ . - С .346
Бензойная кислота и парабены . - С .346-349
Сорбиновая кислота . - С .349-350
Пропионаты . - С .351
Диоксид серы и сульфиты . - С .351-352
Нитриты и нитраты . - С .352-353
Влияние на организмы . - С .353-354
Фактор Периго (Perigo) . - С .354
Взаимодействие с компонентами обработки и другими факторами . - С .354-355
Нитрозамины . - С .355-356
Нитрит-сорбат и другие нитрит-содержащие составы . - С .356-357
Механизм действия . - С .357-358
Краткое изложение действия нитрита . - С .358-359
Дезинфекция пищи . - С .359-360
Подкисленный хлорид натрия . - С .360
Электролизуемая оксидированная вода . - С .360-361
Активизированный лактоферрин (ALF, Activin) . - С .361-362
Озон (О3) . - С .362-363
Перекись водорода (Н2О2) . - С .363-365
Хлор и другие вещества . - С .365-369
NaCl и сахар . - С .369-370
Антибактериальные препараты непрямого действия . - С .370
Антиоксиданты . - С .370-371
Вкусовые агенты . - С .371-372
Специи и эфирные масла . - С .372-374
Фосфаты . - С .374
Среднемолекулярные жирные кислоты и сложные эфиры . - С .375-376
Уксусная и молочная кислоты . - С .376-377
Соли уксусной и молочной кислот . - С .377-378
Антибиотики . - С .378-380
Монензин . - С .380
Натамицин . - С .380
Тетрациклины . - С .380-381
Субтилин . - С .381
Тилозин . - С .381
Противогрибковые агенты для фруктов . - С .382
Оксиды этилена и пропилена . - С .382-383
Разнообразные химические консерванты . - С .383
Хитозаны . - С .383
Диметилдикарбонат (DMDC) . - С .383
Этанол . - С .384
Глюкозоксидаза . - С .385
Полиаминокислоты . - С .385
Биоконтроль . - С .385
Антагонизм бактерий . - С .385-386
Молочнокислый антагонизм . - С .386-389
Низин и другие бактериоцины . - С .389
Низин . - С .389-392
Другие бактериоцины . - С .392
Лейкины . - С .392-393
Бактериофаги как агенты биоконтроля . - С .393-394
Концепция препятствия . - С .394-403
ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОЙ АТМОСФЕРОЙ . - С .404
Определения . - С .404
Гипобарическое (при низком давлении) хранение . - С .404-405
Вакуумная упаковка . - С .405-406
Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) . - С .406
Равновесно-модифицированная атмосфера . - С .407
Контролируемое атмосферное упаковывание или хранение . - С .407
Основное влияние СО2 на микроорганизмы . - С .407-408
Способ действия . - С .408-409
Пищевые продукты . - С .409
Свежее и обработанное мясо . - С .409-411
Птица . - С .411-412
Морепродукты . - С .412-413
Безопасность пищи, упакованной в режиме MAP . - С .413-417
Другие патогенные микроорганизмы . - С .417
Порча мяса, упакованного под вакуумом и MAP . - С .417-420
Летучие компоненты упакованного под вакуумом мяса и домашней птицы . - С .420-425
РАДИАЦИОННАЯ ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ И ПРИРОДА МИКРОБНОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ К РАДИАЦИИ . - С .426-427
Особенности излучений, используемых в сохранении пищи . - С .427
Ультрафиолетовый свет . - С .427
Бета-лучи . - С .427
Гамма-лучи . - С .428
X-лучи . - С .428
Микроволны . - С .428
Причины, вызывающие гибель микроорганизмов при облучении . - С .428
Типы организмов . - С .428-429
Концентрация организмов . - С .429
Состав суспендирующего растворителя продуктов питания . - С .429-430
Наличие или отсутствие кислорода . - С .430
Физическое состояние пищевых продуктов . - С .430
Возраст организмов . - С .430
Обработка продуктов перед облучением . - С .430
Выбор продуктов . - С .430
Обработка продуктов . - С .430
Упаковка . - С .430
Бланширование или термообработка . - С .431
Применение радиации . - С .431
Гамма-излучение . - С .431-432
Электронные лучи/Ускоренные электроны . - С .432
Радаппертизация, радисидация и радуризация продуктов . - С .432
Определения . - С .432-433
Радаппертизация . - С .433-437
Радисидация . - С .437-438
Ростки семян и другие овощи . - С .439
Радуризация . - С .439-440
Правовой статус облучения продуктов питания . - С .441-442
Влияние облучения на качество пищи . - С .442-444
Стабильность хранения облученных продуктов . - С .444
Природа радиационной устойчивости микроорганизмов . - С .444-445
Биология высокоустойчивых видов . - С .445-446
Очевидные механизмы устойчивости . - С .447-451
ПРЕДОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР И ХАРАКТЕРИСТИКА ПСИХРОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .452
Определения . - С .452-453
Минимальная температура роста . - С .454-456
Подготовка продуктов питания к замораживанию . - С .456
Замораживание продуктов питания и эффекты замораживания . - С .456-458
Стабильность хранения замороженных продуктов питания . - С .458-459
Воздействие замораживания на микроорганизмы . - С .459-462
Эффект оттаивания . - С .462-464
Некоторые характеристики психротрофов и психрофилов . - С .464-467
Воздействие низких температур на физиологические системы микроорганизмов . - С .467-472
Природа пониженной устойчивости к нагреванию у психротрофов/психрофилов . - С .472-476
СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРМОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .477-478
Факторы, влияющие на термоустойчивость микроорганизмов . - С .478
Вода . - С .478-479
Жиры . - С .479-480
Соли . - С .480
Углеводы . - С .481
pH . - С .482-483
Белки и другие вещества . - С .483
Количество микроорганизмов . - С .483
Возраст микроорганизмов . - С .484
Температура роста . - С .484
Ингибирующие вещества . - С .484
Время и температура . - С .484-485
Действие ультразвука . - С .485
Относительная термоустойчивость микроорганизмов . - С .485-486
Резистентность спор . - С .486-488
Термическая деструкция микроорганизмов . - С .488
Время термической смерти . - С .488
Значение D . - С .488-490
Значение z . - С .491-492
Значение F . - С .492
Кривая времени термической смерти . - С .492-493
Концепция 12-D . - С .493-494
Некоторые характеристики термофильных микроорганизмов . - С .494-495
Ферменты . - С .495-496
Рибосомы . - С .496-497
Жгутики . - С .497
Другие характеристики термофильных микроорганизмов . - С .498
Требования к питательным веществам . - С .498
Концентрация кислорода в среде . - С .498
Клеточные липиды . - С .498-499
Клеточные мембраны . - С .499
Влияние температуры . - С .499-500
Генетика . - С .500
Порча консервированных продуктов . - С .500
Слабокислые продукты (pH > 4,6) . - С .501
Кислые продукты (pH от 3,7-4,0 до 4,6) . - С .501
Сильнокислые продукты питания (pH < 4,0-3,7) . - С .501-507
СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ ВЫСУШИВАНИЯ . - С .508
Приготовление и высушивание пищевых продуктов, имеющих низкое содержание влаги . - С .508-510
Воздействие высушивания на микроорганизмы . - С .511-514
Стабильность хранения высушенных продуктов питания . - С .514-515
Пищевые продукты средней влажности . - С .515-516
Приготовление пищевых продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .516-520
Микробиологические аспекты пищевых продуктов средней влажности . - С .520-523
Стабильность хранения продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .523-524
Продукты средней влажности (ПСВ) и переход из стекловидного состояния . - С .524-526
ДРУГИЕ МЕТОДЫ СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .527
Метод высокого гидростатического давления (ВГД) . - С .527-529
Некоторые принципы и эффекты воздействия метода высокого гидростатического давления на пищевые продукты и микроорганизмы . - С .529-530
Воздействия высокого гидростатического давления на отдельные микроорганизмы, обитающие в продуктах питания . - С .530-537
Поля переменного электрического тока . - С .538-541
Асептическая упаковка . - С .541-543
Манотермозвуковое воздействие (термоультразвуковое воздействие) . - С .543-546
ИНДИКАТОРЫ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ, ПРИНЦИПЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ . - С .547
ИНДИКАТОРЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ . - С .548
Некоторые индикаторы качества продуктов . - С .548-550
Индикаторы безопасности продуктов . - С .550-551
Колиформные бактерии . - С .551-557
Энтерококки . - С .557-563
Бифидобактерии . - С .563-564
Колифаги/Энтеровирусы . - С .564-567
Возможное чрезмерное использование индикаторов . - С .567-569
Предсказательная микробиология и микробиологическое моделирование . - С .569-573
СИСТЕМЫ АНАЛИЗА УГРОЗ И КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК (НАССР) ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (FSO) ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .574
Система анализа угроз и критических контрольных точек (НАССР) . - С .574-576
Программы-предшественники . - С .576
Определения . - С .576-577
Принципы системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .577-582
Схема последовательности технологических операций . - С .582-583
Применение принципов системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .584-586
Некоторые ограничения системы анализа степени биологической опасности по критической контрольной точке . - С .586
Требования к безопасности продуктов питания . - С .587-588
Микробиологические критерии . - С .588
Определения . - С .588-589
План контроля качества производства по образцам продукции . - С .589-591
Микробиологические критерии сохранности пищевых продуктов . - С .591-594
Микробиологические критерии, разработанные для различных пищевых продуктов . - С .594-597
Другие критерии/рекомендации . - С .597-600
ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ . - С .601-602
ПАТОГЕНЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ . - С .603
Введение . - С .603
Случаи пищевых токсикоинфекции в США . - С .603-605
Фекально-оральные пути распространения возбудителей пищевых кишечных заболеваний . - С .606
Заражение хозяина . - С .606
«Универсальные» необходимые условия . - С .606-607
Места прикрепления . - С .607
Реакции кворум-сенсинга . - С .607-611
Биопленки . - С .611-613
Роль феномена кворум-сенсинга . - С .613-614
Сигма-факторы . - С .614-615
Альтернативные сигма-факторы . - С .615-618
Патогенез . - С .618
Грамположительные бактерии . - С .618-620
Грамотрицательные бактерии . - С .620-627
Выводы . - С .627-633
СТАФИЛОКОККОВЫЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ . - С .634
Виды, имеющие отношение к пище . - С .634-636
Среда обитания и распространение . - С .636-637
Распространенность в продуктах питания . - С .637
Требования к ростовым питательным средам . - С .637-638
Интервал температур, необходимый для роста . - С .638
Эффект воздействия солей и других химических веществ . - С .638
Эффект воздействия pH, активности воды и других параметров . - С .639
NaCl и pH . - С .639-640
pH, аw и температура . - С .640
NaNO2, Eh, pH и температура роста . - С .640
Стафилококковые энтеротоксины: типы и распространенность . - С .640-643
Химические и физические свойства . - С .643-646
Продукция энтеротоксинов . - С .646-650
Механизм воздействия . - С .650-651
Синдром гастроэнтерита . - С .651
Случаи отравлений и продукты питания . - С .651-653
Экология роста S. aureus . - С .653
Меры противодействия стафилококковым и другим пищевым отравлениям . - С .654-659
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫМИ СПОРООБРАЗУЮЩИМИ БАКТЕРИЯМИ . - С .660
Пищевые отравления, вызванные бактериями Clostridium perfringens . - С .660-661
Распространение бактерий Clostridium perfringens . - С .661
Характеристика бактерий Clostridium perfringens . - С .661-663
Энтеротоксин . - С .664-665
Содержащие возбудителей продукты питания и симптомы . - С .665-667
Предупреждение заболеваний . - С .667-668
Ботулизм . - С .668-669
Распространение Clostridium Botulinum . - С .669-672
Рост бактерий штаммов С. botulinum . - С .672-675
Экология роста С botulinum . - С .675-676
Причастность приготовления пищи способом Sous Vide при низкой температуре . - С .676-678
Природа ботулинических нейротоксинов . - С .678-679
Синдром ботулизма у взрослых; распространение и характерные продукты питания . - С .679-682
Детский ботулизм . - С .682-683
Гастроэнтериты, вызываемые бактериями Bacillus cereus . - С .683-684
Токсины Bacillus cereus . - С .684-685
Диарейный синдром . - С .685
Эметический синдром . - С .685-691
ПИЩЕВЫЕ ЛИСТЕРИОЗЫ . - С .692
Таксономия листерий . - С .692-695
Серотипы . - С .695
Типирование подвидов . - С .695
Рост . - С .696
Влияние pH . - С .696-697
Совместное воздействие pH и NaCl . - С .698
Влияние температуры . - С .699
Влияние aw . - С .699
Распространение . - С .699
Условия окружающей среды . - С .699-700
Потребляемые человеком продукты питания . - С .700-702
Пораженность . - С .702
Температурные свойства . - С .703
Молочные продукты . - С .703-704
Немолочные продукты . - С .704-706
Воздействие сублетального нагревания на термотолерантность . - С .706
Вирулентные свойства . - С .706
Листериолизин О и иванолизин О . - С .707
Внутриклеточная инвазия . - С .708
Моноцитогенная активность . - С .709
Сфингомиелиназа . - С .709
Модели клеток животных и инфекционные дозы . - С .709-711
Сфера действия и природа синдрома листериоза . - С .711
Сфера действия . - С .711-712
Источники патогенов . - С .712-715
Синдромы . - С .715
Устойчивость к листериозу . - С .716-717
Способность к выживанию L. monocytogenes в пище . - С .717-718
Регуляторный статус L monocytogenes в пищевых продуктах . - С .718-725
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ SALMONELLA И SHIGELLA . - С .726
Сальмонеллез . - С .726-727
Серотипирование Salmonella . - С .727-728
Распространение . - С .728-730
Рост и деструкция сальмонелл . - С .730-733
Синдром пищевого отравления, вызванный сальмонеллами . - С .733
Характеристики вирулентности Salmonella . - С .733
Сфера распространения и заражаемые продукты питания . - С .734-738
Предотвращение и контроль сальмонеллеза . - С .738
Конкурентное вытеснение для снижения количества сальмонелл у домашних птиц . - С .739-740
Шигеллез . - С .741-742
Случаи кишечных заболеваний . - С .742-743
Свойства вирулентности . - С .743-746
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ ESCHERICHIA COLI . - С .747
Серологическая классификация . - С .747
Распознаваемые группы вирулентности . - С .747
Энтероагрегативная Е. coli (EAggEC) . - С .747-748
Энтерогеморрагическая Е. coli (ЕНЕС) . - С .749-760
Энтероинвазивные Е. coli (EIEC) . - С .761
Энтеропатогенные Е. coli (ЕРЕС) . - С .761-762
Энтеротоксигенные Е. coli (ETEC) . - С .762-765
Предотвращение заражений . - С .765
Диарея путешественников . - С .765-770
ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ ViBRIO, YERSINIA И CAMPYLOBACTER . - С .771
Вибриоз (Vibrio parahaemolyticus) . - С .771
Условия роста . - С .771-773
Свойства вирулентности . - С .773-775
Синдром гастроэнтерита . - С .775-777
Другие вибрионы . - С .777
Vibrio cholerae . - С .777-781
Vibrio vulnificus . - С .781-782
Vibrio alginolyticus и Vibrio hollisae . - С .782-783
Иерсиниоз (Yersinia enterocolitica) . - С .783
Требования к условиям роста . - С .784
Распределение . - С .785-786
Серовары и биовары . - С .786-787
Факторы вирулентности . - С .787-788
Частота встречаемости бактерий Yersinia enterocolitica в продуктах питания . - С .788
Синдром гастроэнтерита и его распространенность . - С .789
Кампилобактериоз (Campylobacter jejuni) . - С .789-790
Распространение . - С .790-792
Вирулентные свойства . - С .792-793
Синдром энтерита и его распространение . - С .794-795
Предотвращение гастроэнтеритов . - С .795-801
ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ . - С .802
Простейшие . - С .802-803
Лямблиоз . - С .803-805
Амебиаз . - С .805-807
Токсоплазмоз . - С .807-809
Распространение T. gondii . - С .809-811
Саркоцистоз . - С .811
Криптоспоридиоз . - С .812-815
Циклоспориаз . - С .815-816
Плоские черви . - С .816
Фасциолез . - С .817
Фасциолопсидоз . - С .817-818
Парагонимоз . - С .818
Клонорхоз . - С .818-819
Дифиллоботриоз (диботриоцефалез) . - С .820-821
Цистицеркоз (финноз)/Тениоз . - С .821-823
Круглые черви . - С .823
Трихинеллез . - С .823-829
Анизакиаз . - С .829-836
МИКОТОКСИНЫ . - С .837
Афлатоксины . - С .837-838
Необходимые условия для роста и продукции токсинов . - С .838-839
Продукция и встречаемость в продуктах питания . - С .840-842
Деградация . - С .843
Токсины Alternaria . - С .843-844
Цитринин . - С .844
Охратоксины . - С .844-845
Патулин . - С .845-846
Пеницилловая кислота . - С .846-847
Стеригматоцистин . - С .847
Фумонизины . - С .847-848
Рост и продукция . - С .848
Распространение в зерновых и пищевых продуктах . - С .848-850
Физико-химические свойства FB1 и FB2 . - С .850
Патология . - С .851
Самбутоксин . - С .851-852
Зеараленон . - С .852
Контроль синтеза . - С .852-856
ВИРУСЫ И НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ДОКАЗАННЫЕ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПАСНОСТИ . - С .857
Вирусы . - С .857-858
Распространение в продуктах и окружающей среде . - С .858-859
Выживаемость в продуктах . - С .859
Вирус гепатита А . - С .860
Норовирусы . - С .861-862
Ротавирусы . - С .862-863
Бактерии . - С .863
Enterobacter sakazakii . - С .863-864
Отравление, вызванное гистамином ("скумбриевое отравление") . - С .864-870
Прионные болезни . - С .870
Бычья губчатая энцефалопатия (БГЭ) . - С .871
Болезни Крейтцфельда-Якоба . - С .871-872
Хроническая истощающая болезнь (Chronic wasting disease, CWD) . - С .872
Токсигенные фитопланктоны . - С .872
Паралитическое отравление моллюсками . - С .872-873
Сигуатера (пищевое отравление рыбой) . - С .874
Домоевая кислота . - С .874-879
КЛАССИФИКАЦИЯ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ РОДОВ . - С .880-883
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Аннотация: Основное внимание авторов сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем для дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Методы культивирования микроорганизмов, используемых в пищевой промышленности, а также способы сохранения от порчи продуктов и описание способов дифференциации патогенов от непатогенов. Отдельные главы посвящены санированию пищи, индикаторным микрофганизмам, системам контроля качества пищевого производства.


Доп.точки доступа:
Лесснер, М. Дж.; Гольден, Д. А.; Баранова, Е. А. \пер.\; Громовых, Т. И. \пер.\; Легонькова, О. А. \пер.\; Луста, К. А. \пер.\; Любителев, А. В. \пер.\; Машенцева, Н. Г. \пер.\; Семенышева, А. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/605716 (1)
Свободны: ОКД/664/605716 (1)
Найти похожие

2.
606001

    "Аграрная наука на рубеже веков", региональная научно-практическая конференция (2006 ; Красноярск).
    Аграрная наука на рубеже веков : материалы региональной научно-практической конференции (30 ноября 2006 г.). Ч. 1 (секции 1-7) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2007. - 378 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ФОРМИРОВАНИЕ, ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ И ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОЛАНДШАФТОВ
Цугленок, Н. В. Области допустимого варьирования агроэкологических факторов продуктивности яровой пшеницы в звене полевого севооборота с горохом / Н. В. Цугленок, В. К. Ивченко. - С .3-6
Кочергина, З. Ф. Национальное использование агроландшафтов на основе ландшафтно-экологического подхода / З. Ф. Кочергина. - С .6-8
Щерба, В. Н. Землеустроительное обеспечение комплексного использования земель пригородной зоны / В. Н. Щерба. - С .9-11
Ульянова, О. А. Влияние удобрительных композиций на трансформацию органического вещества почвы / О. А. Ульянова. - С .11-14
Осипова, В. В. Интродукция люцерны в Привилюйской зоне Якутии / В. В. Осипова. - С .14-15
Ушницкий, С. П. Формирование системного подхода земледелия в Республике Саха (Якутия) / С. П. Ушницкий. - С .15-16
Аветисян, А. Т. Озимая рожь и зернофуражные культуры в системе зеленого конвейера в УОХ «Миндерлинское» / А. Т. Аветисян, И. А. Авакян. - С .16-18
Аветисян, А. Т. Продуктивность козлятника восточного (gjalega orientalis lam.) на корм в Красноярской лесостепи / А. Т. Аветисян. - С .18-20
Василенко, М. Н. Дыхание почвы и микробиологическая активность как индикаторы воздействия на почву / М. Н. Василенко. - С .20-24
Власенко, О. А. Запасы, потоки и баланс углерода в экосистемах разного использования Красноярской лесостепи / О. А. Власенко. - С .24-28
Герасимов, С. А. Интенсивность транспирации и водный дефицит у пшеницы по разным предшественникам / С. А. Герасимов, Е. А. Иванова. - С .28-29
Косяненко, Л. П. Вклад сорта в повышение качества зерна голозерного ячменя в лесостепи Красноярского края / Л. П. Косяненко. - С .29-31
Кураченко, Н. Л. Влияние полевой влажности на динамику физических показателей чернозема обыкновенного в севооборотном звене с люцерной / Н. Л. Кураченко. - С .31-34
Полонский, В. И. Эффективность набухания семян пшеницы в растворах осмотика не зависит от их расположения в колосе / В. И. Полонский. - С .34-36
Полонская, Д. Е. Реакция почвенного микробного сообщества на низкие уровни нефтезагрязнения / Д. Е. Полонская, В. И. Полонский. - С .36-37
Рудой, Н. Г. Изменчивость осадков и урожайности зерновых культур в лесостепи Приенисейской Сибири / Н. Г. Рудой. - С .37-40
Савельева, И. Н. Аккумуляция химических элементов в фитомассе на рекультивированных отвалах Назаровской котловины / И. Н. Савельева, В. С. Борцов. - С .40-44
Сорокина, О. А. Формирование подстилки при зарастании заброшенных пашен сосновым лесом в Среднем Приангарье / О. А. Сорокина. - С .44-47
Терехова, В. Ф. Коккомикоз в условиях Красноярского края / В. Ф. Терехова, В. К. Рассохина. - С .47-48
Харахонова, Г. У. Характеристика флоры лесных и луговых ценозов зеленой зоны г. Красноярска / Г. У. Харахонова. - С .48-49
Прищепа, Л. А. Особенности состава и строения техноземов в Назаровской котловине / Л. А. Прищепа, В. С. Борцов. - С .49-54
Ерохина, Н. Л. Особенности гранулометрического состава дерново-подзолистых почв Красноярского края / Н. Л. Ерохина. - С .54-56
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Мучкина, Е. Я. Оценка использования осадков сточных вод при выращивании газонных трав / Е. Я. Мучкина, В. А. Бобков, Е. А. Кох. - С .57
Романова, О. В. Оценка влияния зольных отходов МУП «Бородинское энергоуправление» на прилегающую территорию / О. В. Романова. - С .57-59
Конышева, Е. Н. Лабораторная оценка эффективности отбора кислотоустойчивых форм ярового ячменя в культуре изолированных тканей / Е. Н. Конышева. - С .60-62
Чаплыгина, И. А. Влияние препаратов "Завязь" и "Гумат+7 микроэлементов" на ростовые характеристики проростков пшеницы / И. А. Чаплыгина, И. М. Бабаев. - С .62-64
Громовых, Т. И. Изучение морфологических свойств и токсичности возбудителей фузариозов ярового ячменя / Т. И. Громовых, О. А. Савицкая. - С .64-66
Рогинская, В. А. Влияние ионов меди на динамику роста и культурально-морфологические особенности гриба Bipolaris sorokiniana shoem / В. А. Рогинская, Н. В. Чичконакова. - С .67-70
Рогинская, В. А. Влияние форм азотных удобрений на развитие и культурально-морфологические свойства Bipolaris sorokiniana shoem / В. А. Рогинская, М. В. Науман, Е. В. Демченко. - С .70-71
Платонова, Ю. В. Анализ состояния микробного сообщества ризосферы зерновых в восточной и западной зоне Красноярского края / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая, К. Н. Струкова. - С .72-76
Махлаев, М. Л. Карта современных геологических процессов как необходимый элемент картографической основы ландшафтно-экологической основы ландшафтно-экологического мониторинга / М. Л. Махлаев, О. Ю. Перфилова. - С .76-78
Горлова, О. П. Влияние различных экологических факторов на плотность почвенной мезофауны / О. П. Горлова. - С .78-79
Злотникова, О. В. Фитотоксичность черноземов сельскохозяйственных земель, прилегающих к территории КрАЗа / О. В. Злотникова, Н. Н. Колесникова. - С .79-81
Карпенко, В. Д. Классификация, общетехнические свойства и возможность комплексного использования торфяных залежей в долине Среднего Енисея / В. Д. Карпенко, Л. в. Карпенко. - С .82-85
Котенев, Е. В. Морфолого-аналитическая характеристика погребенных почв юга Средней Сибири / Е. В. Котенев, Г. А. Демиденко, Н. В. Фомина. - С .85-87
Шабалина, О. М. Влияние городских условий на признаки ассимиляционного аппарата лиственницы сибирской в насаждениях г. Красноярска / О. М. Шабалина, Ю. А. Шишкова, О. А. Минакова. - С .87-89
Кузьмин, Д. Н. Изменчивость морфометрических признаков видов сем. Fabaceae, произрастающих в различных экологических условиях / Д. Н. Кузьмин. - С .89-91
Кузьмин, Д. Н. Использование методов геоботанических исследований для определения растительности как показатель основных свойств почв / Д. Н. Кузьмин, О. Д. Раицкая. - С .91-94
Носкова, Н. Е. Особенности развития андроклинных культур у сосен / Н. Е. Носкова [и др.]. - С .95-97
Другие авторы: Иванова А. Н., Новоселова Н. В., Третьякова И. Н.
Бердникова, Л. Н. Продуктивное долголетие коров как показатель экономической эффективности скотоводства / Л. Н. Бердникова, Н. Н. Кириенко. - С .97-99
Никулина, Н. Б. Изучение специфической сенсибилизации у крыс под влиянием нитрата аммония / Н. Б. Никулина, В. М. Аксенова. - С .99-101
Патуринский, А. В. Результаты изучения коллекции ярового ячменя на устойчивость к болезням и вредителям / А. В. Патуринский, Н. С. Козулина. - С .101-103
Цугленок, Н. В. Оценка качества корма по экологическим и энергетическим показателям / Н. В. Цугленок, В. В. Матюшев. - С .103-105
Бадмаева, С. Э. Экологические аспекты влияния орошения на мелиоративное состояние земель / С. Э. Бадмаева, Ю. В. Бадмаева. - С .105-110
Бадмаева, С. Э. Экологические требования к водному режиму почв по сохранению плодородия орошаемых земель / С. Э. Бадмаева. - С .110-113
Коломейцев, А. В. Мониторинг загрязнения фторидами пригородной зоны г. Красноярска / А. В. Коломейцев, Л. И. Тарарина. - С .113-115
Белов, М. А. Проект воспроизводства запасов енисейской нельмы Stenodus leucichthys nelma на базе НПК НИИ ЭРВ / М. А. Белов, В. Н. Лопатин. - С .115-117
Васильев, Р. В. Вопросы эволюции мерзлотных почв Центральной Якутии / Р. В. Васильев. - С .118-119
Бышко, Н. А. Определение фитопатогенной микрофлоры овощей в период хранения / Н. А. Бышко, А. И. Машанов. - С .119-122
Бышко, Н. А. Влияние эфирного масла Abies sibirica на фитопатогенную микрофлору овощей в период хранения / Н. А. Бышко, А. И. Машанов. - С .122-126
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РОССИЙСКОГО ПРАВА И ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА
Григорьева, М. В. К вопросу о системе иных прав на землю / М. В. Григорьева. - С .127-129
Минченко, Н. В. Некоторые проблемы правового регулирования традиционного природопользования коренных малочисленных народов в РФ / Н. В. Минченко. - С .129-132
Никифорова, Л. А. Порча земли как элемент объективной стороны преступления, предусмотренного ст. 254 УК РФ / Л. А. Никифорова. - С .134-135
Дадаян, Е. В. Актуальные вопросы нормативного государственного регулирования рынка алкогольной продукции / Е. В. Дадаян, А. Н. Сторожева. - С .136-137
Трофимова, С. А. Проблемы правового регулирования обеспечения традиционной жизнедеятельности коренных народов / С. А. Трофимова, И. Б. Трофимова. - С .147-148
ЗЕМЕЛЬНО-КАДАСТРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК
Косяненко, Л. П. К пятнадцатилетию землеустроительного факультета / Л. П. Косяненко. - С .155-157
Байкалова, А. П. Производственная практика по землеустройству как основа формирования профессионализма студентов землеустроительного факультета / А. П. Байкалова, В. В. Топтыгин. - С .157-158
Блохин, Д. Ю. Применение ГИС-технологий и аэрокосмических методов в выявлении и предотвращении лесных пожаров / Д. Ю. Блохин. - С .159-161
Горюнова, О. И. Организация использования земель поселений / О. И. Горюнова, И. А. Романова. - С .162-163
Шумаев, К. Н. Путь длиною в пятнадцать лет / К. Н. Шумаев. - С .163-165
Первунин, В. А. Опыт изучения растительности и флоры остепненных склонов левобережных предгорий Восточного Саяна / В. А. Первунин, А. В. Первунин. - С .165-168
Бураков, Д. А. Кафедра мелиорации и гидрометеорологии / Д. А. Бураков. - С .168-169
Мамонтова, С. А. Пути снижения риска в обороте недвижимого имущества / С. А. Мамонтова. - С .169-171
Самошина, Т. Ю. Создание информационного обеспечения градостроительного зонирования города Игарка для эффективного управления территорией / Т. Ю. Самошина, Н. А. Ковалева. - С .172-176
Гончаров, Ю. М. Пространственные сотовые фундаменты для строительства мелиоративных гидросооружений / Ю. М. Гончаров. - С .176-182
Попова, О. С. Воздействие лесоаграрных ландшафтов на мелиоративную эффективность сельскохозяйственных угодий / О. С. Попова, В. П. Попов, А. Н. Каюков. - С .183-184
Сорокина, Н. Н. Экологические проблемы рационального землепользования и пути их решения / Н. Н. Сорокина. - С .184-186
Бетехтина, Г. А. Учет теплового спада тока короткого замыкания при проектировании сельских электрических сетей 0,4 кВ / Г. А. Бетехтина, И. О. Егорушкин, Л. П. Костюченко. - С .186-191
Шумаев, К. Н. Историческая значимость крестьян Восточной Сибири на примере Тасеевского острога, волости, района Красноярского края / К. Н. Шумаев, А. Я. Сафонов. - С .191-193
Маркова, Е. Э. Особенности агроклиматического районирования Сибири в условиях азональности климата холодных почв / Е. Э. Маркова, В. Г. Данилин. - С .193-198
Топтыгин, В. В. К вопросу о соотношении и площадях сельскохозяйственных угодий в Красноярском крае / В. В. Топтыгин, Н. И. Полиенко. - С .198-201
Ильев, И. П. Предложения по изменению межполосного расстояния полезащитных лесных насаждений / И. П. Ильев, А. П. Халанская. - С .201-205
Еремин, В. В. Опыт эксплуатации физико-статистической модели долгосрочного прогноза погоды / В. В. Еремин, М. М. Еремина, Л. И. Виноградова. - С .205-209
Незамов, В. И. Повышение качества подготовки специалистов для решения задач земельно-ресурсной тематики и приоритетных национальных проектов аэрокосмическими методами / В. И. Незамов, А. В. Незамова. - С .209-213
Миллер, Т. Т. Некоторые исторические сведения по созданию государственной геодезической сети / Т. Т. Миллер. - С .213-215
Орел, О. П. Городской кадастр и экспертные системы. Понятия о городском кадастре / О. П. Орел. - С .215-218
Иванова, О. И. Особенности формирования максимального стока реки Кача / О. И. Иванова. - С .218-221
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ, ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАШИН В АПК
Селиванов, Н. И. Состояние и перспективы тракторооснащенности АПК Республики Тыва / Н. И. Селиванов, А. М. Тапышпан. - С .222
Медведев, М. С. Ремонт антикоррозионного покрытия / М. С. Медведев, С. И. Торопынин. - С .223-224
Полюшкин, Н. Г. Исследование напряженного состояния на моделях при статическом и динамическом нагружении / Н. Г. Полюшкин. - С .224-226
Цугленок, Н. В. Методика лабораторных исследований по определению теплофизических характеристик зернового материала / Н. В. Цугленок [и др.]. - С .226-228
Другие авторы: Манасян С. К., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Демский Н. В.
Манасян, С. К. Условия функционирования зерносушилок сельскохозяйственного назначения / С. К. Манасян [и др.]. - С .228-229
Другие авторы: Корепанов А. В., Демский Н. В., Пиляева О. В., Книга Ю. А., Конусов Н. Н.
Манасян, С. К. Конструктивные особенности сушильных камер зерносушилок сельскохозяйственного назначения и тенденции их развития / С. К. Манасян [и др.]. - С .229-231
Другие авторы: Демский Н. В., Пиляева О. В., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Степанян А. Ф., Завистовская Е. В., Конусов Н. Н.
Манасян, С. К. Модель функционирования сушильных установок сельскохозяйственного назначения / С. К. Манасян [и др.]. - С .232-234
Другие авторы: Демский Н. В., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Степанян А. Ф., Завистовская Е. В.
Цугленок, Н. В. Место сушки в поточной комплексной организации послеуборочной обработки зерна / Н. В. Цугленок [и др.]. - С .235-237
Другие авторы: Бастрон Т. Н., Манасян С. К., Демский Н. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Корепанов А. В.
Васильева, В. Р. О системе технического регулирования в электроэнергетике / В. Р. Васильева. - С .237-241
Курбатов, М. П. Методы теоретического исследования, повышающие безопасность жизнедеятельности на внутрихозяйственных перевозках в сельском хозяйстве Красноярского края / М. П. Курбатов. - С .241-244
Орловский, С. Н. Методика оценки ущербов от лесных и степных пожаров по данным сканера Modis / С. Н. Орловский, А. А. Романов. - С .244-247
Орловский, С. Н. Экспериментальное исследование резания почв торцовыми фрезами / С. Н. Орловский, А. И. Карнаухов. - С .247-250
Лукашов, В. В. Совершенствование вентиляции кормоцехов для животноводческих ферм и комплексов / В. В. Лукашов, В. Г. Филиппов. - С .250-251
Татарченко, А. В. Способы и схемы приготовления кормов. Типичные случаи резания / А. В. Татарченко, А. П. Селиванов. - С .251-253
Ковальчук, А. Н. Методика расчета навозохранилища экспериментального типа для приготовления соломо- и торфонавозных компостов / А. Н. Ковальчук [и др.]. - С .254-257
Другие авторы: Филиппов В. Г., Скрыль И. И., Заболотный В. В., Лукашов В. В.
Долбаненко, В. М. Анализ технологий заготовки кормов, их преимущества и недостатки / В. М. Долбаненко. - С .257-258
Торопынин, С. И. Мощность тепловых потоков и нагрев дисков фрикционов КПП тракторов «Кировец» / С. И. Торопынин, А. Ю. Селин. - С .259-261
Торопынин, С. И. Распределение нагрузок на диски трения КПП тракторов «Кировец» / С. И. Торопынин, А. Ю. Селин. - С .261-263
Торопынин, С. И. Состояние и направления структурной перестройки ремонтно-обслуживающей базы АПК / С. И. Торопынин, В. С. Назаркин. - С .264-265
Фалалеева, Р. В. К вопросу о структурном строении манипуляторов / Р. В. Фалалеева. - С .265-269
Суханкина, М. Н. Рейтинговая оценка успешности учебной деятельности студентов при изучении графических дисциплин / М. Н. Суханкина. - С .269-271
Селиванов, Н. И. Обоснование эксплутационных параметров почвообрабатывающих MTA / Н. И. Селиванов, Н. В. Кузьмин, Д. А. Санников. - С .271-273
Бураев, М. К. К оценке влияния уровня эксплуатации МТП на параметры системы технического сервиса / М. К. Бураев. - С .273-275
Туркин, А. А. Способы реконструкции эксплуатируемых водозаборных скважин / А. А. Туркин. - С .275-276
Туркин, А. А. Движение воды в песчано-гравийных водоносных горизонтах / А. А. Туркин. - С .277
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ СИБИРИ
Величко, Н. А. Ликеро-водочные изделия на основе соцветий Padus avium mill / Н. А. Величко [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Митяева Ю. В., Берикашвили З. Н., Стародубцева О. В.
Шанина, Е. В. Возможность использования биологически активных веществ биомассы Rosa acicularis lindl в пищевой промышленности / Е. В. Шанина. - С .281-282
Панковская, Л. К. Эфирные масла углекислотных экстрактов древесной зелени ели сибирской / Л. К. Панковская, Л. П. Рубчевская. - С .282-283
Панковская, Л. К. Получение биологически активных веществ из отходов лесоперерабатывающей промышленности Сибири / Л. К. Панковская, Л. П. Рубчевская. - С .284-285
Аникиенко, Т. И. Характеристика топинамбура и технология возделывания культуры / Т. И. Аникиенко. - С .285-288
Аникиенко, Т. И. Химический состав и кормовая ценность топинамбура в условиях Красноярского края / Т. И. Аникиенко, А. И. Хохлова, М. А. Янова. - С .288-290
Позднякова, О. В. Информационные технологии для оптимизации мониторинга растительных ресурсов / О. В. Позднякова. - С .290-292
Бойченко, М. В. Влияние наличия микотоксинов в зернопродуктах на дермонекротическую пробу / М. В. Бойченко. - С .292-293
Бойченко, М. В. Влияние физико-химических факторов на качество жмыхов и шротов, используемых для кормления сельскохозяйственных животных и птиц / М. В. Бойченко. - С .293-295
Янова, М. А. Формирование показателей качества яровой пшеницы в условиях Красноярского края / М. А. Янова, Т. И. Аникиенко, О. П. Щербак. - С .295-296
Кашин, А. С. Спирт этиловый, водка - сегодня и проблемы алкогольной безопасности в России / А. С. Кашин, А. А. Рубанова. - С .296-298
Кашин, А. С. Качество зерна и особенности агрометеорологических условий посева, роста, развития и уборки урожая в Красноярском крае / А. С. Кашин [и др.]. - С .299-300
Другие авторы: Щербак О. П., Рубанова А. А., Молчанов А. А.
Малько, А. В. Экономическая эффективность переработки зерна / А. В. Малько. - С .300-302
Малько, А. В. Повышение конкурентоспособности растительных ресурсов в сельскохозяйственном производстве / А. В. Малько. - С .302-304
Ефремов, А. А. Фракционный состав эфирного масла сосны обыкновенной / А. А. Ефремов, Н. В. Чекушкина, Т. В. Невзорова. - С .304-307
Холопов, В. Н. Системы разветвления механической энергии / В. Н. Холопов. - С .307-309
Невзоров, В. Н. Интенсификация процесса засолки шпика свиного / В. Н. Невзоров, И. С. Почекутов, В. А. Самойлов. - С .310-312
Невзоров, В. Н. Разработка устройства для извлечения ядер кедрового ореха / В. Н. Невзоров, И. В. Голубев, С. В. Корнеев. - С .312-314
Хохлова, А. И. Качество зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от характера изменчивости экологических условий во времени и пространстве / А. И. Хохлова, Л. В. Плеханова, Т. И. Аникиенко. - С .314-318
Хохлова, А. И. Свинец как экологическая опасность почв городского ландшафта / А. И. Хохлова, Т. П. Спицина, И. Ю. Хохлов. - С .318-321
Кашин, А. С. Продукция пантового оленеводства и ее эффективное использование в Сибири / А. С. Кашин, И. Н. Налькин. - С .321-324
Варфоломеева, Т. Ф. Использование растительного сырья в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий / Т. Ф. Варфоломеева, Н. Н. Типсина. - С .324-326
Селезнева, Г. К. Полуфабрикаты из моркови - биологически активная добавка в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / Г. К. Селезнева, Н. Н. Типсина. - С .326-327
Царева, Е. А. Изменение физико-химических показателей плодов облепихи в динамике хранения / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .327-330
Царева, Е. А. Сравнительная характеристика плодов облепихи по регионам выращивания / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .330-333
Величко, Н. А. Крепкоалкогольные напитки на основе дикорастущих растений: морошки и голубики обыкновенной / Н. А. Величко, Л. П. Кириллова. - С .333-335
Инербаева, А. Т. Научное обоснование производства пищевых продуктов специального назначения / А. Т. Инербаева, Т. И. Божова. - С .335-337
Желтышева, О. С. Продукты функционального назначения как подход к конструированию здоровой пищи XXI века / О. С. Желтышева, Т. И. Бокова, О. К. Мотовилов. - С .337-339
Коршунова, В. В. Перспективы использования ИК-сушеных овощей для создания продуктов питания лечебно-профилактического назначения / В. В. Коршунова, Т. И. Бокова. - С .339-340
Невзоров, В. Н. Установка для получения коптильного препарата / В. Н. Невзоров, А. В. Шупиков. - С .340-342
Невзоров, В. Н. Исследования надежности оборудования при проектировании пищевого оборудования / В. Н. Невзоров, А. С. Пантелеев. - С .342-344
Машанов, А. А. Активность некоторых ферментов лимфоцитов крови человека в периоде адаптации к новым экологическим условиям / А. А. Машанов. - С .344-345
Машанов, А. А. Научно-технический прогресс и здоровье человека / А. А. Машанов. - С .345-346
НОВЫЕ МЕТОДОЛОГИИ ОБУЧЕНИЯ ИНОСТРАННЫМ ЯЗЫКАМ БУДУЩИХ МЕНЕДЖЕРОВ В ОБЛАСТИ АГРОБИЗНЕСА
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АПК -- ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ -- КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ
Аннотация: Рассматриваются вопросы формирования, функционирования и рационального использования экологически безопасных и высокопродуктивных агроландшафтов; экологические проблемы природопользования и сельского хозяйства; актуальные проблемы российского права и законодательства; земельно-кадастровое обеспечение АПК; технологии и средства механизации, технического обслуживания машин в АПК; научные основы производства пищевых продуктов из природных ресурсов Сибири; новые методологии обучения иностранным языкам будущих менеджеров в области агробизнеса.


Доп.точки доступа:
Третьякова, И. Н.; Книга, Ю. А.; Пиляева, О. В.; Демский, Н. В.; Конусов, Н. Н.; Корепанов, А. В.; Степанян, А. Ф.; Завистовская, Е. В.; Заболотный, В. В.; Лукашов, В. В.; Стародубцева, О. В.; Молчанов, А. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/606001 (1)
Свободны: ОКД/63/606001 (1)
Найти похожие

3.
605999

    "Аграрная наука на рубеже веков", региональная научно-практическая конференция (2005 ; Красноярск).
    Аграрная наука на рубеже веков : материалы региональной научно-практической конференции (30 ноября 2005 г.). Ч. 1 (Секции 1-7) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2006. - 450 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ
Мистратова, Н. А. Качество посадочного материала черной смородины в зависимости от применяемого субстрата / Н. А. Мистратова, В. П. Колесникова. - С .3-5
Василенко, М. Н. Влияние торфо-цеолитных удобрений на деятельность автохтонной микрофлоры чернозема выщелоченного / М. Н. Василенко, В. П. Колесникова. - С .5-7
Терехова, В. Ф. Влияние триходермина и микроэлементов на поражение растений картофеля ризоктониозом / В. Ф. Терехова. - С .8-9
Власенко, О. А. Динамика содержания углерода в растительном веществе травяных экосистем и в овощной агроэкосистеме / О. А. Власенко. - С .9-12
Алхименко, И. В. Испытание гербицидов фирмы «Syngenta» / И. В. Алхименко, Ю. В. Дорогая. - С .12-13
Кураченко, Н. Л. Гранулометрический и микроагрегатный состав лесостепных черноземов обыкновенных / Н. Л. Кураченко. - С .
Данилин, В. Г. Анализ урожайности зерновых культур в зонах рискованного земледелия / В. Г. Данилин. - С .16-18
Полонский, В. И. Какова должна быть предельно допустимая концентрация нефти в почве? / В. И. Полонский, Д. Е. Полонская. - С .18-20
Полонский, В. И. Влияние низких концентраций нефти в почве на рост растений / В. И. Полонский [и др.]. - С .20-22
Другие авторы: Полонская Д. Е., Лушникова Е. С., Березова Л. Е.
Таскина, В. М. Оценка эффективности внедряемых севооборотов в учхозе «Миндерлинское» / В. М. Таскина, В. А. Полосина. - С .22-25
Ивченко, В. К. Влияние различных приемов основной обработки на плотность сложения чернозема выщелоченного Красноярской лесостепи / В. К. Ивченко. - С .25-27
Халипский, А. Н. Основные параметры модели сорта картофеля и соответствие им сортов картофеля, прошедших сортосмену / А. Н. Халипский. - С .27-30
Ступницкий, Д. Н. Влияние агротехники и сортовых особенностей на формирование семенной продуктивности зерновых бобовых культур в Красноярской лесостепи / Д. Н. Ступницкий. - С .30-32
Радзюк, А. А. Влияние сорта и элементов агротехники на формирование семенной продуктивности льна масличного / А. А. Радзюк. - С .33-35
Янова, М. А. Формирование качества урожая зерна пшеницы / М. А. Янова, А. С. Кашин. - С .35-36
Сорокина, О. А. Агрогенная трансформация некоторых свойств серых лесных почв Красноярской лесостепи / О. А. Сорокина, М. В. Бабаев. - С .36-39
Михайлов, А. А. Формирование урожая картофеля при обработке клубней регуляторами роста / А. А. Михайлов, З. И. Михайлова. - С .39-40
Сергоманов, С. В. Новые сорта перца сладкого для выращивания в пленочных теплицах / С. В. Сергоманов, А. А. Потехин. - С .40-43
Потехин, А. А. Магнум - гербицид класса сульфонилмочевин в борьбе с сорняками в посевах яровой пшеницы / А. А. Потехин, С. В. Сергоманов. - С .43-46
Косяненко, Л. П. Оценка продуктивности смешанных посевов однолетних трав / Л. П. Косяненко, Д. В. Степанов. - С .46-48
Степаненко, Л. С. Особенности вегетации сирени в условиях города Красноярска / Л. С. Степаненко, О. С. Попова. - С .48-50
Ерохина, Н. Л. Роль гранулометрического состава почв в накоплении общего азота / Н. Л. Ерохина. - С .50-53
Борцов, В. С. Моделирование почвенных параметров по данным спектрального анализа растительных тканей / В. С. Борцов, Г. У. Харахонова. - С .53-56
Шпедт, А. А. Влияние микрорельефа на плодородие почвы и продуктивность яровой пшеницы / А. А. Шпедт. - С .56-59
Никитина, В. И. Изучение наследования кустистости яровой пшеницы в реципрокных скрещиваниях в Красноярской лесостепи / В. И. Никитина. - С .59-61
Полосина, В. А. Действие различных гербицидов на засоренность посевов и урожайность ячменя в зависимости от различных способов обработки почвы / В. А. Полосина. - С .61-64
Боер, И. В. Биологически доступный фосфор как продукт деятельности микроорганизмов / И. В. Боер, И. Ю. Борцова. - С .64-66
Ульянова, О. А. Гумификация осиновой коры в процессе ее биодеструкции / О. А. Ульянова. - С .66-67
Просянникова, О. И. Влияние агрохимических показателей почвы на содержание подвижного фосфора / О. И. Просянникова, А. А. Старцев. - С .68-70
Дзанагов, С. Х. Влияние длительного применения удобрений в севообороте на агрохимические свойства выщелоченного чернозема РСО-Алания / С. Х. Дзанагов, А. Е. Басиев. - С .70-73
Кондратенко, Е. П. Тепловой ресурс юго-востока Западной Сибири в аспекте продолжительности вегетации растений мягкой яровой пшеницы / Е. П. Кондратенко, Л. Г. Пинчук. - С .73-75
Кондратенко, Е. П. Изменение почвенной микрофлоры при использовании гербицидов на серых лесных оподзоленных почвах в условиях Кемеровской области / Е. П. Кондратенко [и др.]. - С .76-77
Другие авторы: Рудакова С. И., Егушова Е. А., Кригер О. В.
Котова, Г. Г. Действие и последействие органо-минеральных удобрений на основе фосфоритной муки и птичьего помета на урожайность зерновых культур и некоторые агрохимические показатели почв / Г. Г. Котова. - С .77-79
Кузнецов, И. Ю. Проблемы регионального развития кормопроизводства в Республике Башкортостан / И. Ю. Кузнецов, А. Р. Кузнецова. - С .79-81
Просянникова, О. И. Пути улучшения баланса элементов питания в системе почвенно-агрохимического районирования / О. И. Просянникова. - С .81-84
Татарова, Н. К. Микробиологические процессы в агроландшафтных почвах Зейско-Буреинской равнины / Н. К. Татарова. - С .84-87
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Зубков, А. В. Оценка экологической и медико-демографической ситуации в городе Липецке и Липецкой области / А. В. Зубков. - С .88-90
Поваляева, В. А. Сезонная динамика липидов меристематических тканей почек сосны / В. А. Поваляева, П. В. Миронов, Е. А. Алаудинова. - С .90-92
Громовых, Т. И. Скрининг штаммов грибов рода Trichoderma для получения биопрепаратов на растительных субстратах / Т. И. Громовых, В. М. Ушанова, Н. А. Заика. - С .92-94
Носкова, Н. Е. Влияние глобального потепления климата на репродуктивные процессы сибирских видов хвойных / Н. Е. Носкова, Л. И. Романова, И. Н. Третьякова. - С .94-96
Комиссаров, С. В. О колебании лесопожарной опасности в средней Сибири / С. В. Комиссаров, С. Н. Орловский. - С .96-97
Комиссаров, С. В. О статистических закономерностях колебания урожайности яровой пшеницы в Красноярском крае / С. В. Комиссаров [и др.]. - С .97-99
Другие авторы: Панова А. В., Панова З. Н., Побегайлова В. Ф.
Минакова, О. А. Морфоструктура кроны как индикатор состояния лиственницы сибирской в насаждениях г. Красноярска / О. А. Минакова, О. М. Шабалина, И. В. Тихонова. - С .99-101
Кириенко, Н. Н. Продуктивное долголетие как маркер адаптационной пластичности помесных животных / Н. Н. Кириенко, В. В. Маркаич. - С .102-104
Трухницкая, С. М. Альгоиндикация состояния парков г. Красноярска / С. М. Трухницкая, М. В. Чижевская. - С .104-106
Трухницкая, С. М. Влияние разного уровня загрязнения на почвенные водоросли травянистых ассоциаций / С. М. Трухницкая, П. С. Караулина. - С .107-108
Харахонова, Г. У. Содержание тяжелых металлов в почве и травянистом покрове березняков зеленой зоны г. Красноярска / Г. У. Харахонова, В. Н. Моргун, В. С. Борцов. - С .108-110
Жуков, А. Г. Использование папоротников в озеленении парка флоры и фауны "Роев ручей" / А. Г. Жуков. - С .110-112
Немчинов, В. Г. Эколого-флористическая характеристика Кантатского водохранилища / В. Г. Немчинов, Е. А. Иванова. - С .112-113
Чаплыгина, И. А. Изменение содержания фенольных соединений и аскорбата в проростках пшеницы под влиянием заражения фитопатогенными грибами рода Altemaria / И. А. Чаплыгина [и др.]. - С .113-115
Другие авторы: Ботина А. А., Рогинская В. А., Демченко Е. В.
Конышева, Е. Н. Влияние генотипа донорных растений и условий их выращивания на каллусогенез в культуре изолированных зародышей ячменя / Е. Н. Конышева, Н. В. Зобова. - С .116-118
Заболоцкий, Е. В. Оценка способов внесения новых препаратов фунгицидов при выращивании зерновых культур / Е. В. Заболоцкий [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Зобова Н. В., Заика Н. А., Ступко В. Ю.
Кузьмин, Д. Н. Морфо-биологические особенности эспарцета песчаного (Onobrychis arеnaria (kit.) dc.) / Д. Н. Кузьмин. - С .120-122
Кузьмин, Д. Н. Особенности массы семян некоторых видов семейства Fabaceae L. в пригородной зоне Красноярска / Д. Н. Кузьмин. - С .122-124
Рогинская, В. А. Влияние эпифитной микрофлоры зерна на состояние всходов яровой пшеницы / В. А. Рогинская, Е. В. Вершинина. - С .124-125
Новикова, В. Б. Оценка трофического статуса и качества воды р. Чулым / В. Б. Новикова, Т. И. Цветцих. - С .126-128
Чередниченко, О. В. Эффективные методы защиты картофеля от колорадского жука (Leptinotarsa decemlineata say) / О. В. Чередниченко, В. А. Рогинская, Е. В. Демченко. - С .128-130
Фомина, Н. В. Комплексный анализ микробных сообществ почв лесных питомников Средней Сибири / Н. В. Фомина. - С .130-132
Позднякова, О. В. Определение родительских форм ячменя разных эколого-географических групп, адаптивных к биоклиматическим условиям Сибири / О. В. Позднякова. - С .133-134
Заболоцкий, Е. В. Оценка линий-регенерантов ярового ячменя в различных почвенно-климатических зонах / Е. В. Заболоцкий. - С .134-137
Злотникова, О. В. Фитотоксичность почвы после применения гербицидов Банвел и Пик 75 / О. В. Злотникова, М. Никулина, Н. Пугачева. - С .137-139
Романова, О. В. Оценка влияния вариантов спаривания голубых песцов различного экогенеза на качество шкурковой продукции / О. В. Романова. - С .139-140
Шабалина, О. М. Влияние антропогенной нагрузки на площадь листовой пластинки черники обыкновенной в условиях хребта Ергаки (Западный Саян) / О. М. Шабалина, А. С. Кудинкина. - С .140-143
Патуринский, А. В. Результаты изучения коллекции ячменя на устойчивость к болезням и вредителям / А. В. Патуринский, Н. С. Козулина. - С .143-145
Платонова, Ю. В. Качественный и количественный состав микромицетов зерновых культур южной зоны Красноярского края / Ю. В. Платонова. - С .145-147
Стародубцева, Г. П. Новая техническая культура стевия - продуцент эколого-биологически безопасного заменителя сахара / Г. П. Стародубцева [и др.]. - С .147-150
Другие авторы: Кривенко А. А., Жабина В. И., Донец И. А., Дмитрова Е. А.
Логуа, М. Т. Экологические проблемы промышленного и сельскохозяйственного производства Кемеровской области и возможные пути их решения / М. Т. Логуа, А. Д. Поляков. - С .150-152
Овсянникова, С. В. Проблемы охраны и восстановления почв сельскохозяйственного назначения / С. В. Овсянникова. - С .152-154
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РОССИЙСКОГО ПРАВА И ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА
Власов, В. А. О некоторых аспектах государственного регулирования агропромышленного производства / В. А. Власов. - С .162-164
Зубков, А. В. Эколого-правовые аспекты формирования устойчивых сельскохозяйственных ландшафтов / А. В. Зубков. - С .203-204
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ КАДАСТРА НЕДВИЖИМОСТИ
Ерунова, М. Г. ГИС-технологии в земельном кадастре / М. Г. Ерунова. - С .211-213
Васильев, Р. В. Криогенные процессы на сельскохозяйственных землях республики Саха (Якутия) / Р. В. Васильев, В. В. Топтыгин. - С .213-215
Первунин, В. А. К вопросу о закономерностях фитопродуктивности лесных земель в континентальных условиях Крайнего Севера / В. А. Первунин. - С .215-219
Горюнова, О. И. Формирование объектов кадастрового учета как составная часть государственного земельного кадастра / О. И. Горюнова. - С .219-221
Романова, И. А. Организационно-правовые условия аренды земельных долей в сельскохозяйственных предприятий / И. А. Романова, В. А. Бурляев. - С .221-223
Лютых, Ю. А. Информационное обеспечение управления земельными ресурсами / Ю. А. Лютых. - С .223-226
Незамов, В. И. Аэрокосмический мониторинг антропогенных ландшафтов / В. И. Незамов, А. В. Незамова. - С .226-228
Лютых, Е. А. Оптимизация сельскохозяйственного землепользования за счет земельных долей / Е. А. Лютых. - С .229-231
Попов, В. П. Лесомелиоративные насаждения - один из основных элементов лесоаграрного ландшафта / В. П. Попов, О. С. Попов, А. Н. Каюков. - С .232-234
Кожуховский, А. В. Влияние почвенно-растительного покрова на процессы оврагообразования / А. В. Кожуховский. - С .235-238
Лопатин, А. В. Эффективность государственной системы экологического мониторинга / А. В. Лопатин. - С .238-240
Соседкина, Л. Н. Инструменты ведения системы земельного кадастра на региональном уровне / Л. Н. Соседкина. - С .240-242
Данилин, И. М. Лазерная локация и цифровая аэросъемка - новая перспектива информационного обеспечения управления земельными ресурсами и мониторинга землепользования / И. М. Данилин [и др.]. - С .243-246
Другие авторы: Медведев Е. М., Лопатин А. В., Ряполова Е. В., Данилин А. И., Грибанов В. В., Коневина К. С., Кривенко А. А.
Сорокина, Н. Н. Некоторые аспекты устройства территории на ландшафтно-экологической основе / Н. Н. Сорокина. - С .246-247
Топтыгин, В. В. Особенности кадастровой оценки сельскохозяйственных земель на современном этапе / В. В. Топтыгин, П. В. Пасиков. - С .247-249
Бурляев, В. А. Методические подходы формирования кадастра недвижимости / В. А. Бурляев, Е. А. Кочкина. - С .250-253
Орел, О. П. Применение функционально-стоимостного анализа в оценке кадастровых кварталов поселений / О. П. Орел. - С .253-255
Балацкая, Н. В. Экологически безопасные способы складирования золошлаковых отходов в условиях Центральной Сибири / Н. В. Балацкая, С. В. Комонов. - С .255-259
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ, ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАШИН В АПК
Цугленок, Н. В. Системный анализ технологий сушки зерна / Н. В. Цугленок, С. К. Манасян. - С .260-261
Цугленок, Н. В. Анализ содержания угарного газа на кромке горения лесного пожара / Н. В. Цугленок [и др.]. - С .261-262
Другие авторы: Цай Ю. Т., Манасян С. К., Сибирина Т. Ф.
Манасян, С. К. К обоснованию исходных требований на проектирование предприятий послеуборочной обработки зерна / С. К. Манасян [и др.]. - С .263-265
Другие авторы: Завистовская Е. В., Демский Н. В., Конусов Н. Н.
Манасян, С. К. Оптимальный синтез дифференцированных режимов позонной шахтной зерносушилки / С. К. Манасян. - С .266-269
Ащеулова, А. С. Условия задачи Стефана при замораживании воды на поверхности гранул льда / А. С. Ащеулова, А. А. Храпов, В. И. Полтавцев. - С .270-272
Цугленок, Н. В. Новые технологии сушки и сепарации зерна / Н. В. Цугленок, С. К. Манасян. - С .272-273
Манасян, С. К. Мониторинг процесса сушки зерна в позонной шахтной зерносушилке / С. К. Манасян. - С .273-275
Цугленок, Н. В. К разработке теории процесса тепломассопереноса при сушке зерна / Н. В. Цугленок, С. К. Манасян. - С .275-277
Манасян, С. К. К методике оценки качества работы пропашных культиваторов / С. К. Манасян, В. Ф. Федоров. - С .277-281
Манасян, С. К. К методике оценки качества работы пахотного агрегата / С. К. Манасян, В. Ф. Федоров. - С .281-282
Невзоров, В. Н. Методы балансировки жестких роторов / В. Н. Невзоров, В. А. Самойлов. - С .282-285
Ушанов, В. А. Технико-экономические предпосылки совершенствования системы TOP машин / В. А. Ушанов, С. М. Григорьев. - С .285-287
Фалалеева, Р. В. К вопросу о манипуляторах / Р. В. Фалалеева, И. В. Паневин. - С .288-289
Татарченко, А. В. Обзор существующих конструкций измельчителей корнеплодов / А. В. Татарченко, А. П. Селиванов. - С .290-291
Татарченко, А. В. Конвейерная сушилка для сушки зеленой массы / А. В. Татарченко, А. П. Селиванов. - С .291-293
Моисеев, В. А. Анализ травматических ситуаций при монтаже и демонтаже шин колесных машин повышенной единичной мощности / В. А. Моисеев. - С .293-296
Орловский, С. Н. Методика оптимизации геометрических параметров и режимов резания фрезерных рабочих органов / С. Н. Орловский, С. В. Комиссаров, А. И. Карнаухов. - С .296-298
Панова, З. Н. Защита сельскохозяйственного производства от чрезвычайных ситуаций природного характера в Красноярском крае / З. Н. Панова, В. Ф. Побегайлова. - С .298-300
Долбаненко, В. М. Анализ существующих устройств для сухой очистки корнеклубнеплодов / В. М. Долбаненко, А. П. Селиванов. - С .301-303
Торопынин, С. И. Теоретические основы прогнозирования износов деталей машин одного функционального назначения / С. И. Торопынин. - С .303-306
Лукашов, В. В. Применение естественного льда для холодоснабжения молочнотоварных ферм / В. В. Лукашов, В. Г. Филиппов, А. В. Татарченко. - С .306-308
Филиппов, В. Г. Использование пневмогидравлического способа подачи навоза в хранилище на свинофермах фермерских хозяйств / В. Г. Филиппов. - С .308-310
Филиппов, В. Г. Энергоресурсосберегающая технология удаления и утилизации навоза / В. Г. Филиппов. - С .310-312
Филькин, В. А. Высевающие аппараты рядовых зерновых сеялок / В. А. Филькин, А. С. Вишняков. - С .312-314
Вишняков, А. А. Показатели рабочего процесса вибрационного аппарата при высеве семян моркови / А. А. Вишняков, А. С. Вишняков. - С .315-317
Вишняков, А. А. Равномерность распределения семян в рядках вибрационным аппаратом / А. А. Вишняков, А. С. Вишняков. - С .317-320
Иванченко, Н. Г. Моделирование опасностей в технологических системах АПК / Н. Г. Иванченко, И. Н. Чепелев. - С .320-322
Ильященко, А. А. Способ повышения эксплуатационной безопасности поточно-технологических линий по переработке зерна / А. А. Ильященко. - С .322-324
Медведев, М. С. «Преобразователь ржавчины» как средство совершенствования технологического процесса окраски / М. С. Медведев, С. И. Торопынин. - С .324-326
Гребеньков, П. Ю. Результаты измерений тепловых потоков в топочной камере котла П-67 блока 800 МВт / П. Ю. Гребеньков, М. Н. Назаров, В. Р. Васильева. - С .326-329
Селиванов, Н. И. К оценке эффективности использования биотоплив для дизелей на основе возобновляемых источников / Н. И. Селиванов [и др.]. - С .329-332
Другие авторы: Санников Д. А., Зыков С. А., Потимко С. В.
Селиванов, Н. И. Эффективность применения смесевого топлива на основе рапсового масла в дизелях / Н. И. Селиванов [и др.]. - С .333-335
Другие авторы: Санников Д. А., Кирин В. С., Кузнецов А. В.
Суханкина, М. Н. Организация и совершенствование геометрографической подготовки будущих инженеров / М. Н. Суханкина, Е. А. Колот, Н. А. Григорьева. - С .335-336
Колот, Е. А. Компьютерная графика при решении графических задач / Е. А. Колот, М. Н. Суханкина. - С .336-337
Лагерь, А. И. Совершенствование модульного способа обучения и контроля знаний студентов с целью активизации процесса при изучении графических дисциплин / А. И. Лагерь [и др.]. - С .337-340
Другие авторы: Дерягина О. В., Суханкина М. Н., Колот Е. А.
Курбатов, М. П. Особенности перехода отдельных предприятий и категорий работников на гибкое рабочее время в соответствии с законодательством о режиме труда и отдыха Российской Федерации / М. П. Курбатов [и др.]. - С .340-343
Другие авторы: Чепелев Н. И., Моисеев В. А., Трашкова С. М.
Курбатов, М. П. Основные источники загрязнения окружающей среды промышленными отходами тяжелых металлов и их влияние на здоровье окружающего населения / М. П. Курбатов, Г. П. Петушинский, З. Д. Абоян. - С .343-344
Селиванов, Н. И. Технологические показатели гусеничных тракторов / Н. И. Селиванов, А. В. Кузнецов, Н. В. Кузьмин. - С .345-347
Туркин, А. А. Способ очистки заброшенных и эксплуатируемых скважин / А. А. Туркин [и др.]. - С .348-349
Другие авторы: Селиванов Н. И., Манасян С. К., Пиляева О. В., Каплунов Н. Ф.
Галий, П. Ф. Ледовый транспор / П. Ф. Галий, А. А. Туркин. - С .349-351
Манасян, С. К. Дублирующие модули комплексов послеуборочной обработки зерна / С. К. Манасян, Н. В. Демский. - С .351-352
Орловский, С. Н. К проблеме тушения пожаров в удаленных поселках / С. Н. Орловский, З. Н. Панова. - С .353-355
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ СИБИРИ
Решетник, Е. Н. Технологические и микробиологические аспекты в производстве функциональных продуктов питания / Е. Н. Решетник, Н. К. Татарова. - С .356-358
Типсина, Н. Н. Перспективы использования мелкоплодных яблок Сибири в производстве пектина / Н. Н. Типсина, О. Ю. Катасанова. - С .358-360
Типсина, Н. Н. Использование крапивы в качестве биологически активной добавки в производстве пшеничного хлеба / Н. Н. Типсина, Г. К. Селезнева. - С .360-362
Типсина, Н. Н. Антоцианы в мелкоплодных яблоках Красноярского края / Н. Н. Типсина, И. С. Новиков. - С .362-367
Иванова, В. Ф. Сибирские сорта облепихи и их экологическое использование в качестве детоксикантов в пищевой промышленности / В. Ф. Иванова, Н. Н. Типсина, Е. А. Царева. - С .367-369
Типсина, Н. Н. Повышение эффективности использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности в производстве продуктов питания повышенной пищевой ценности / Н. Н. Типсина, Т. Ф. Варфоломеева. - С .370-372
Типсина, Н. Н. Проблема необходимости создания на научной основе продуктов функционального назначения / Н. Н. Типсина, В. И. Большакова. - С .372-376
Типсина, Н. Н. Использование пищевых волокон в производстве кондитерских изделий / Н. Н. Типсина, Т. В. Полякова. - С .376-378
Типсина, Н. Н. Применение топинамбура в производстве печенья / Н. Н. Типсина, П. И. Горностаева, Ю. И. Смирнова. - С .378-380
Хохлова, А. И. Обработка гидрохимической информации на основе обобщенной теории сигнала / А. И. Хохлова [и др.]. - С .380-382
Другие авторы: Спицына Т. П., Спицына Т. П., Степень Р. А.
Кашин, А. С. Повышение качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в свете федерального закона «О техническом регулировании» / А. С. Кашин, А. В. Малько, М. А. Янова. - С .382-384
Бойченко, М. В. Эффективность использования промышленных технологий демеркуризации для обезвреживания павшей листвы г. Красноярска / М. В. Бойченко. - С .384-387
Щегров, В. А. Консервирование в полимерной таре / В. А. Щегров. - С .387-388
Машанов, А. И. Получение и химический состав экологически безопасных коптильных жидкостей / А. И. Машанов, Л. А. Прошко, В. М. Суфудэ. - С .388-399
Машанов, А. И. Влияние эфирных масел хвойных деревьев на фитогенную микрофлору овощей в период хранения / А. И. Машанов, Н. А. Бышко, Р. А. Степень. - С .400-402
Машанов, А. А. Экологическая адаптации человека к условиям Заполярья и некоторые механизмы регуляции функционального состояния лимфоцитов / А. А. Машанов, Г. В. Булыгин. - С .402-405
Машанов, А. И. Пути и методы получения безопасной продукции копчением / А. И. Машанов, Л. А. Прошко. - С .405-407
Машанов, А. И. Разработка технологии копчения цыплят-бройлеров с использованием коптильного препарата / А. И. Машанов, Л. А. Прошко, Л. С. Зобнина. - С .407-409
Машанов, А. И. Получение и применение экологически безопасной коптильной жидкости / А. И. Машанов, Л. А. Прошко, В. М. Суфудэ. - С .409-411
Машанов, А. И. Методы контроля экологически безопасных коптильных жидкостей / А. И. Машанов [и др.]. - С .411-414
Другие авторы: Невзоров В. Н., Прошко Л. А., Суфудэ В. М., Зобнина Л. С.
Кашин, А. С. Об обеспечении устойчивой безопасности животноводческой продукции на фоне критических экологических ситуаций региона / А. С. Кашин. - С .414-415
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОРОДИЕ -- ПОЧВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- НЕДВИЖИМОСТЬ -- ИМУЩЕСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- АГРОСЕРВИС -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ -- ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ
Аннотация: Рассматриваются проблемы воспроизводства плодородия почв и экологически безопасные технологии в земледелии; экологические проблемы природопользования и сельского хозяйства; актуальные проблемы российского права и законодательства; региональные особенности формирования кадастра недвижимости; технологии и средства механизации, технического обслуживания машин в АПК; научные основы и технологии переработки растительных ресурсов Сибири; новые методологии обучения иностранным языкам будущих менеджеров в области агробизнеса.


Доп.точки доступа:
Березова, Л. Е.; Кригер, О. В.; Побегайлова, В. Ф.; Демченко, Е. В.; Ступко, В. Ю.; Донец, И. А.; Дмитрова, Е. А.; Ряполова, Е. В.; Данилин, А. И.; Грибанов, В. В.; Коневина, К. С.; Кривенко, А. А.; Сибирина, Т. Ф.; Конусов, Н. Н.; Потимко, С. В.; Кузнецов, А. В.; Колот, Е. А.; Трашкова, С. М.; Пиляева, О. В.; Каплунов, Н. Ф.; Степень, Р. А.; Суфудэ, В. М.; Зобнина, Л. С.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/605999 (1)
Свободны: ОКД/63/605999 (1)
Найти похожие

4.
610262

    "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция (2012 ; Краснодар).
    Биологическая защита растений - основа стабилизации агроэкосистем [] = Biological plant protection - as the basis for agroecosystem stabilization : материалы Международной научно-практической конференции "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", 25-27 сентября 2012 г., г. Краснодар. Вып. 7 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений, Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений, Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края, Министерство образования и науки администрации Краснодарского края, Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030" ; ред.: В. Д. Надыкта, В. Я. Исмаилов. - Краснодар : [б. и.], 2012. - 443 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-905444-41-8 : Б. ц.
    Содержание:
МИРОВОЙ УРОВЕНЬ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Надыкта, В. Д. Основные результаты исследований ВНИИБЗР в области биологической защиты растений / В. Д. Надыкта. - С .20-22
Павлюшин, В. А. Фитосанитарные биотехнологии для стабилизации зерновых агробиоценозов / В. А. Павлюшин. - С .23-26
Кричевский, А. Н. Биологическая защита растений - Биотех 2020 / А. Н. Кричевский. - С .26-32
Соколов, М. С. Критерии мониторинга почвенного здоровья / М. С. Соколов. - С .32-36
Васютин, А. С. Биологизация земледелия - фактор стабилизации и улучшения экологического состояния сельскохозяйственных угодий / А. С. Васютин, В. А. Филоненко. - С .37-43
Коваленков, В. Г. Истоки Ставропольской службы защиты растений и становление биологического метода: история и достижения / В. Г. Коваленков. - С .43-51
Гончаров, Н. Р. К вопросу определения экономических показателей разведения энтомофагов для обоснования бизнес-планов их широкомасштабного производства / Н. Р. Гончаров, А. В. Тимофеев. - С .51-57
Главендекич, М. Распространение Thaumetopoea pytiocampa (Lepidoptera: notodontidae) в условиях изменения климата в Сербии / М. Главендекич, Л. Михайлович. - С .59-60
Артохин, К. С. Состояние и перспективы развития биологического метода защиты растений от вредителей в экотехнологиях на примере Ростовской области / К. С. Артохин, П. К. Игнатова. - С .60-63
Бравацини, Ф. Основные средства биоконтроля, используемые в средиземноморских теплицах / Ф. Бравацини, М. Мости. - С .63-64
Ермоленко, С. А. Подготовка завершенных разработок к освоению агробизнесом / С. А. Ермоленко. - С .64-66
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ ЭНТОМОАКАРИФАГОВ
Абдалла, Таг Элсир Э. Технология выращивания трихограммы в Судане и влияние холодного хранения яиц хозяина на паразитизм и влияние преимагинальных паразитоидов на появление взрослых особей / Таг Элсир Э. Абдалла. - С .67-68
Агасьева, И. С. Хищные насекомые и их роль в биологической защите растений / И. С. Агасьева, В. Я. Исмаилов. - С .68-71
Агасьева, И. С. Результаты испытаний биологически активных веществ природного происхождения для массового разведения тлей / И. С. Агасьева, Е. С. Игнатенко. - С .72-73
Агасьева, И. С. Перспективы массового разведения хищных клопов пентатомид / И. С. Агасьева, М. В. Нефедова. - С .73-76
Аполонина, Т. М. Паразиты белокрылок, вредителей стевии в Центральной зоне Краснодарского края / Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная, А. А. Команцев. - С .76-79
Белякова, Н. А. Потребности тепличного растениеводства в биологических средствах защиты растений / Н. А. Белякова. - С .79-81
Богатырев, О. Д. Технология массового разведения агентов биологического контроля с аналитическим сопровождением производства и реализации продукции / О. Д. Богатырев, И. С. Агасьева. - С .81-84
Бугаева, Л. Н. Сравнительный анализ биологических характеристик различных популяций криптолемуса / Л. Н. Бугаева, Т. Н. Игнатьева. - С .84-87
Витион, П. Г. Кокцинеллиды в сливовых садах Центральной зоны Республики Молдова / П. Г. Витион. - С .88-89
Кобзарь, В. Ф. Роль энтомофагов и патогенных микроорганизмов в подавлении очагов массового размножения непарного шелкопряда (Lymantria dispar Linneus, 1758) / В. Ф. Кобзарь [и др.]. - С .91-95
Другие авторы: Данилов Р. Ю., Кобзарь М. И., Пономарев А. В.
Коваленков, В. Г. Шпанка красноголовая - энтомофаг саранчовых и вредитель полевых культур / В. Г. Коваленков, Н. М. Тюрина. - С .95-97
Команцев, А. А. Посадки стевии в Центральной части Краснодарского края - резерват яйцеедов рода Anaphes Haliday (Chalcidoidea, Mymaridae) / А. А. Команцев, Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная. - С .97-100
Кошелева, О. В. Пищевые связи эвлофид (Hymenoptera, Eulophidae) с чешуекрылыми (Lepidoptera) / О. В. Кошелева. - С .100-104
Наконечная, И. В. Трофические связи паразитов совок стевии в Центральной зоне Краснодарского края / И. В. Наконечная [и др.]. - С .104-109
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Наконечная, И. В. Положение паразитов совок стевии в цепочке трофических связей / И. В. Наконечная [и др.]. - С .109-113
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Наконечная, И. В. Биоценотические связи паразитов совок стевии в Центральной части Краснодарского края и основные факторы их определяющие / И. В. Наконечная [и др.]. - С .113-117
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Потемкина, В. И. Чувствительность трихограмм: Trichogramma evanescens Westw., T.chilonis ISHII и T dendrolimi Mats. (Hymenoptera, Trichogrammatidae) к фитоверму / В. И. Потемкина. - С .117-119
Ходжаш, А. А. Эмбриональная гибель у Harmonia dimidiata Fabr. и H.yedoensis Takiz. (Coccinellidae, Coleoptera) при длительном инбредном разведении / А. А. Ходжаш. - С .119-121
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ HA ОСНОВЕ ЭНТОМОПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ
Мейер, А. MADEX TWIN: новый грануловирусный продукт в качестве средства контроля вредителей как яблонной плодожорки (Cydia pomonella), так и листовертки восточной Grapholita molesta / А. Мейер. - С .122
Рамаретинам, С. Действие био-нематицидов, Paecilomyces lilacinus (Bio-nematon 1.15% WP) в борьбе с нематодами-паразитами растений, поражающими банан / С. Рамаретинам, С. Маримуту, Н. В. Муругесан. - С .130-131
Агансонова, Н. Е. Совершенствование защиты тепличных культур на северо-западе РФ / Н. Е. Агансонова, Л. Г. Данилов, С. В. Махоткин. - С .130-133
Войтка, Д. В. Потенциал бактериального препарата бактоцид для защиты плодово-ягодных культур от листогрызущих вредителей / Д. В. Войтка, Л. И. Прищепа, Л. И. Кондратенко. - С .133-135
Долженко, В. И. Новые препараты на основе метаболитов актиномицетов для регуляции численности вредителей / В. И. Долженко [и др.]. - С .136-138
Другие авторы: Буркова Л. А., Иванова Г. П., Никулина Л. И., Долженко Т. В.
Камелюк, Л. К. Перспективы использования метаболитных препаратов на основе дельтаэндотоксинов Bacillus thuringiensis для защиты растений от вредителей и болезней / Л. К. Камелюк [и др.]. - С .138-140
Другие авторы: Каменюк Д. В., Терпиловский М. А., Каменюк В. М.
Леляк, А. А. Действие энтомопатогенного гриба Metarhizium anisopliae на возбудителей болезней растений / А. А. Леляк, Т. В. Шпатова, М. В. Штерншис. - С .140-142
Мигунова, В. Д. Лабораторные технологии получения биопрепаратов на основе штаммов хищных грибов и бактерий-антагонистов для контроля фитопаразитических нематод в почвах и тепличных грунтах / В. Д. Мигунова, А. А. Шестеперов. - С .142-144
Митина, Г. В. Культивирование энтомопатогенных грибов на субстратах после выращивания шии-таке / Г. В. Митина [и др.]. - С .144-147
Другие авторы: Сокорнова С. В., Первушин А. Л., Богданов А. И., Титова Ю. А., Махотина Л. Г., Кузнецов А. Г.
Пушня, М. В. Испытания биопрепаратов против вредителей сои / М. В. Пушня, Ж. А. Ширинян, Л. Н. Титаренко. - С .147-149
Рубель, И. Э. Оптимизация состава питательной среды для совместного культивирования бактерий Bacillus subtilis БИМ B-712 д и Bacillus thuringiensis БИМ В-711Д - основы биопестицида ксантрел / И. Э. Рубель [и др.]. - С .150-152
Другие авторы: Ананьева И. Н., Евсегнеева Н. В., Коломиец Э И.
Слободянюк, Г. А. Микробиологический препарат против галловой нематоды на культуре огурца / Г. А. Слободянюк, Л. В. Ясюк, Н. В. Бойкова. - С .152-156
Токарев, Ю. С. Какие задачи нужно решить для использования микроспоридий в защите растений / Ю. С. Токарев, В. В. Долгих, И. В. Исси. - С .156-157
Якимова, Е. А. Действие ЭНТОНЕМА-F на колорадского жука сибирской популяции в лабораторных условиях / Е. А. Якимова, В. П. Цветкова. - С .158-159
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ МИКРОБОВ-АНТАГОНИСТОВ ФИТОПАТОГЕНОВ
Азизбекян, Р. Р. Спорообразующие бактерии-продуценты биологических фунгицидов / Р. Р. Азизбекян [и др.]. - С .160-162
Другие авторы: Кузин А. И., Кузнецова Н. И., Николаенко М. А.
Алябьева, Н. Н. Влияние обработок биопрепаратами хранящегося зерна районированных сортов пшеницы на динамику содержания белка / Н. Н. Алябьева, О. А. Монастырский, Е. В. Кузнецова. - С .162-167
Асатурова, А. М. Спектр антифунгальной активности перспективных штаммов-продуцентов биопрепаратов / А. М. Асатурова [и др.]. - С .167-169
Другие авторы: Сидорова Т. М., Сидоров И. А., Дубяга В. М., Томашевич Н. С., Жарникова М. Д., Жевнова Н. А., Хомяк А. И.
Винничук, Т. С. Эффективность комплексных микробиологических препаратов на основе бактерий рода Bacillus и микромицетов рода Trichoderma против семенной инфекции зерновых культур / Т. С. Винничук, В. А. Болоховская. - С .169-172
Гайдашева, И. И. Биологический препарат "Латерин" - достойный соперник! / И. И. Гайдашева, Т. И. Громовых. - С .172-174
Горбунов, О. П. Бактерии рода Pseudomonas и их антибактериальные, фунгицидные, инсектицидные и удобрительные свойства / О. П. Горбунов. - С .174-176
Горбунов, О. П. Взаимодействие биопрепаратов на основе метилобактерий и псевдоманад в защите и стимуляции растений / О. П. Горбунов [и др.]. - С .176-179
Другие авторы: Доронина Н. В., Ежов В. А., Троценко Ю. А.
Гришечкина, Л. Д. Микробиологические препараты для защиты зерновых культур от фитопатогенов / Л. Д. Гришечкина. - С .179-181
Иутинская, Г. А. Создание микробных препаратов с биозащитными и фитостимулирующими свойствами / Г. А. Иутинская [и др.]. - С .181-184
Другие авторы: Титова Л. В., Белявская Л. А., Козырицкая В. Е.
Коваленкова, В. Г. Биофунгициды в интегрированной защите пшеницы / В. Г. Коваленкова [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Тюрина Н. М., Казадаева С. В., Павлова Л. И.
Кольбин, Д. А. Эффективность препаратов биологического происхождения против листовых болезней озимой пшеницы в условиях Краснодарского края (на примере бурой ржавчины - возбудитель Puccini triticina) / Д. А. Кольбин, Г. В. Волкова, Л. Д. Переяслова. - С .188-191
Кузнецов, В. И. Эффективность биофунгицида Фитоспорин-МЖ в борьбе с болезнями / В. И. Кузнецов [и др.]. - С .191-194
Другие авторы: Юсупова З. Р., Гильманов Р. Г., Кузнецова Т. Н., Кудоярова Р. А.
Леманова, Н. Б. Использование природных микроорганизмов при размножении винограда / Н. Б. Леманова, Г. А. Савин, Д. Н. Братко. - С .194-197
Молчан, о. В. Приживаемость интродуцируемых бактерий Bacillus subtilis в ризосфере огурца и их влияние на развитие фитопатогенной микрофлоры / о. В. Молчан [и др.]. - С .197-200
Другие авторы: Евсегнеева Н. В., Носонова Т. Л., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Монастырский, О. А. Фитосанитарное состояние хранящегося зерна и защитные биотехнологии для повышения его качества и конкурентоспособности / О. А. Монастырский. - С .200-204
Монастырский, О. А. Микробиопрепараты для животноводства и обеспечения биологической полноценности и безопасности зерна / О. А. Монастырский, А. И. Калашников, В. А. Ярошенко. - С .204-207
Самойлова, А. В. Бактериофаги Erwinia amylovora, выделенные из Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall / А. В. Самойлова, Д. Д. Тертяк. - С .207-210
Сираева, З. Ю. Влияние биопрепарата на основе Bacillus amyloliquefaciens ВКПМ В-11008 на пораженность семян яровой пшеницы / З. Ю. Сираева, Н. Г. Захарова. - С .210-212
Ткаленко, А. Н. Контроль развития корневых гнилей огурцов в закрытом грунте / А. Н. Ткаленко, В. А. Болоховская. - С .212-214
Шпатова, Т. В. Испытание биопрепаратов для защиты малины от пурпуровой пятнистости в Западной Сибири / Т. В. Шпатова, М. В. Штерншис. - С .214-216
ФЕРОМОНЫ И ДРУГИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ
Борисова, И. П. Природные препараты для защиты саженцев в питомниках / И. П. Борисова, Д. А. Колесова. - С .217-218
Елисовецкая, Д. С. Использование полового феромона для снижения численности Heliothis armigera на томатах / Д. С. Елисовецкая [и др.]. - С .218-221
Другие авторы: Настас Т. Н., Рошка Г. К., Одобеску В.
Исмаилов, В. Я. Новые технологии управления численностью вредных видов с помощью феромонов и энтомопатогенов / В. Я. Исмаилов, А. А. Пачкин, И. С. Агасьева. - С .221-223
Исмаилов, В. Я. Перспективы применения сверхъярких светодиодов в ловушках насекомых / В. Я. Исмаилов [и др.]. - С .224-228
Другие авторы: Пачкин А. А., Садковский В. Т., Соколов Ю. Г.
Исмаилов, В. Я. Апробация метода автодиссеминации для защиты сельскохозяйственных культур от щелкунов рода Agriotes / В. Я. Исмаилов, М. В. Пушня. - С .228-230
Магомедов, У. Ш. Феромоны в системе мониторинга карантинных видов насекомых России / У. Ш. Магомедов [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Камаев И. О., Кузин А. А., Атанов Н. М., Кузина Н. П., Абасов М. М.
Мунтян, Е. М. Использование этилизоникотионата для выявления табачного трипса Thrips tabaci Lindeman (Thysanoptera: Thripidae) на перце в теплице / Е. М. Мунтян [и др.]. - С .233-235
Другие авторы: Ильев П. Б., Батко М. Г., Ильева И. К., Язловецкий И. Г.
Ниязов, О. Д. Эффективность метода дезориентации в яблоневых садах / О. Д. Ниязов [и др.]. - С .235-241
Другие авторы: Яковук В. А., Васильева Л. А., Балахнина И. В.
Плотникова, Т. В. Использование феромонов для снижения численности щелкуна кубанского Agriotes tauricus Heyd. в посадках табака / Т. В. Плотникова, С. А. Науменко. - С .241-243
Пятнова, Ю. Б. Дезориентация восточной и сливовой плодожорок в Болгарии / Ю. Б. Пятнова [и др.]. - С .243-245
Другие авторы: Кислицына Т. И., Войнова В. Н., Каракотов С. Д., Лебедева К. В., Плетнев В. А., Вендило Н. В., Велчева Н., Станева Е.
Тодоров, Н. Г. Синтез (Z3,Z6,S9,R10)-ЦИС-9,10-эпокси-1,3,6-генэйкозатриена - компонента полового феромона самок американской белой бабочки (Hyphantria cunea Drury 1773) / Н. Г. Тодоров, Н. З. Федосеев, Б. Г. Ковалев. - С .245-248
Трепашко, Л. И. Усовершенствование системы защиты полевых культур от проволочников на основании контроля их численности с помощью феромонов / Л. И. Трепашко, О. В. Ильюк. - С .248-251
Трепашко, Л. И. Феромоны для мониторинга и защиты сельскохозяйственной продукции от амбарных вредителей / Л. И. Трепашко, И. А. Козич. - С .251-253
Трепашко, Л. И. Феромониторинг Diabrotica Virgifera Le Conte на территории Украины и Беларуси / Л. И. Трепашко [и др.]. - С .253-255
Другие авторы: Надточаева С. В., Голунов И. А., Бокшан О. Я., Сикура А. А.
Якимчук, А. П. Привлечение энтомоакарифагов в агроценоз персикового сада: I. Оценка влияния нектароносных трав / А. П. Якимчук [и др.]. - С .255-258
Другие авторы: Иордосопол Е. И., Дюрич Г. Ф., Батко М. Г., Маевская В. П., Феодор Г. С., Язловецкий И. Г.
Язловецкий, И. Г. Привлечение энтомофагов в агроценоз персикового сада: II. Оценка влияния опрыскиваний белково-углеводными смесями / И. Г. Язловецкий [и др.]. - С .258-261
Другие авторы: Дюрич Г. Ф., Суменкова В. В., Батко М. Г., Якимчук А. П.
Суменкова, В. В. Привлечение энтомофагов в агроценоз персикового сада: III. Оценка роли метилсалицилата / В. В. Суменкова [и др.]. - С .261-263
Другие авторы: Дюрич Г. Ф., Якимчук А. П., Батко М. Г., Язловецкий И. Г.
ТЕХНОЛОГИИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В ОРГАНИЧЕСКОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ
Алехин, Т. В. Применение биологических средств защиты растений в России / Т. В. Алехин [и др.]. - С .264-266
Другие авторы: Михайликова В. В., Стребкова Н. С., Пустовалова Е. А.
Алехин, Т. В. Эффективность биостимуляторов группы стиммунол в повышении адаптогенньк свойств зерновых культур / Т. В. Алехин [и др.]. - С .266-268
Другие авторы: Рябчинская Т. А., Харченко Г. Л., Бобрешова И. Ю., Саранцева Н. А.
Васильева, Л. А. Применение массового отлова для защиты плодов черешни и вишни от вишневой мухи / Л. А. Васильева. - С .269-270
Костюков, В. В. Контроль численности чешуекрылых стевии в условиях Центральной зоны Краснодарского края / В. В. Костюков [и др.]. - С .271-276
Другие авторы: Щербаков Н. А., Наконечная И. В., Кошелева О. В., Апалонина Т. М., Команцев А. А.
Ниязов, О. Д. Элементы технологии биологической защиты яблони для садов органического земледелия / О. Д. Ниязов [и др.]. - С .276-279
Другие авторы: Сугоняев Е. С., Дорошенко Т. Н., Яковук В. А., Балахнина И. В., Васильева Л. А.
Сугоняев, Е. С. Испытание программы экологического управления с тремя обработками против яблонной плодожорки (ПЭУ-3) в садах учхоза "Кубань" / Е. С. Сугоняев [и др.]. - С .279-282
Другие авторы: Дорошенко Т. Н., Ниязов О. Д., Яковук В. А., Балахнина И. В., Васильева Л. А., Пачкин А. А.
Ширинян, Ж. А. Фитосанитарное конструирование агроэкосистем как основа беспестицидной защиты зерновых колосовых культур от комплекса доминантных вредителей / Ж. А. Ширинян. - С .282-293
Юрченко, Е. Г. Биоценотические исследования в очагах массового размножения эриофиидных клещей на винограде в регионе Западного Предкавказья / Е. Г. Юрченко. - С .293-296
ЗОНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ С ПРЕИМУЩЕСТВЕННЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОРАЦИОНАЛЬНЫХ ПЕСТИЦИДОВ И УСТОЙЧИВЫХ СОРТОВ
Андросова, В. М. Выявление возбудителя фомопсиса подсолнечника на сорных растениях / В. М. Андросова, И. В. Балахнина, А. О. Диденко. - С .297-299
Афанасенко, О. С. Перспективы генетической защиты ячменя от болезней / О. С. Афанасенко. - С .300-302
Белоусов, В. С. Растительно-микробные ассоциации в устранении процессов деградации почвенного покрова / В. С. Белоусов [и др.]. - С .302-306
Другие авторы: Зыкова Г. П., Ткачева Т. Г., Швец А. А.
Боровая, В. П. Биовайс на посевах озимой пшеницы Северной зоны Краснодарского края / В. П. Боровая. - С .306-308
Буга, С. Ф. Видовой состав грибов, поражающих сорта озимой пшеницы / С. Ф. Буга, Н. А. Склименок. - С .308-310
Вилкова, Н. А. Устойчивые сорта сельскохозяйственных культур как фактор оздоровления агроэкосистем / Н. А. Вилкова, Л. И. Нефедова. - С .311-314
Власенко, Н. Г. Перспективные препараты для защиты сельскохозяйственных культур в Западной Сибири / Н. Г. Власенко [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Малюга А. А., Егорычева М. Т., Половинка М. П., Салахутдинов Н. Ф.
Волкова, Г. В. Использование устойчивых сортов пшеницы как основной путь стабилизации хозяино-паразитарных отношений / Г. В. Волкова. - С .317-320
Волкова, Г. В. Эффективные гены устойчивости взрослых растений пшеницы к бурой, желтой, стеблевой ржавчине и их использование в селекции на Юге России / Г. В. Волкова [и др.]. - С .320-322
Другие авторы: Ваганова О. Ф., Шумилов Ю. В., Синяк Е. В.
Герасимов, С. В. Интегрированная защита зерновых культур в условиях Владимирской области / С. В. Герасимов, А. В. Овсянкина. - С .322-324
Гузь, А. Л. Коллекция растительных ресурсов Майкопской опытной станции ВИР - исходный материал для селекции устойчивых к болезням и вредителям сортов / А. Л. Гузь, М. Н. Горковенко, О. Н. Барсукова. - С .324-329
Дядюченко, Л. В. Новые производные пиразолопиридинов для синтеза средств защиты растений / Л. В. Дядюченко [и др.]. - С .329-331
Другие авторы: Дмитриева И. Г., Стрелков В. Д., Ткач Л. Н.
Кабашникова, Л. Ф. Эффективность действия фитофунгицидного препарата Фиталан на устойчивость и продуктивность озимой пшеницы / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .331-333
Другие авторы: Абрамчик Л. М., Макаров В. Н., Савченко Г. Е.
Кохметова, А. М. Молекулярно-генетическое изучение устойчивости пшеницы к ржавчине / А. М. Кохметова [и др.]. - С .334-336
Другие авторы: Есенбекова Г. Т., Галымбек К., Сапахова З. Б., Султанова Н. Ж.
Кремнева, О. Ю. Скрининг штаммов бактерий, проявляющих антагонизм в отношении возбудителя желтой пятнистости листьев пшеницы / О. Ю. Кремнева, А. М. Асатурова. - С .336-340
Кудинова, О. А. Структура популяции возбудителя бурой ржавчины пшеницы по RAPD-полиморфизму в 2007-2010 гг. / О. А. Кудинова, О. Ю. Кремнева, Г. В. Волкова. - С .340-344
Лавринова, В. А. Регуляторы роста в биологическом земледелии / В. А. Лавринова. - С .344-347
Лавринова, В. А. Регуляторы роста для протравливания зерновых культур / В. А. Лавринова, И. М. Евсеева, Н. Н. Дубровская. - С .347-349
Лаптиев, А. Б. Элемент устойчивости в защите зерновых культур на юго-востоке Центрального Черноземья / А. Б. Лаптиев, О. Л. Медведева. - С .349-352
Лыско, И. А. Срок сохранения жизнеспособности рыльца пестика у гибридных растений томата / И. А. Лыско, Н. А. Щербаков. - С .352-354
Мацишина, Н. В. Хозяйственное значение колорадского жука Leptinotarsa decemlineata SAY, 1824 (Coleoptera, Chrysomelidae) в Приморском крае / Н. В. Мацишина. - С .354-356
Овсянкина, А. В. Применение средств защиты растений и минеральных удобрений в сельском хозяйстве как часть интегрированной системы защиты растений / А. В. Овсянкина. - С .357-359
Пилат, Т. Г. Устойчивость сорта - одно из наиболее эффективных направлений в защите сливы домашней от клястероспориоза / Т. Г. Пилат. - С .359-361
Рудник-Иващенко, О. И. Особенности засоренности и защиты посевов проса / О. И. Рудник-Иващенко. - С .362-369
Фасулати, С. Р. Значение устойчивых сортов в интегрированной защите картофеля от вредителей / С. Р. Фасулати, О. В. Иванова. - С .370-372
Федоренков, В. И. Разработка математической модели отложения аскоспор возбудителя фомопсиса подсолнечника / В. И. Федоренков, В. М. Андросова. - С .372-375
Филипас, А. С. Эффективность защиты картофеля от вредных организмов при использовании в баковых смесях с пестицидами супер-смачивателя Сильвет Голд / А. С. Филипас, Л. Н. Ульяненко. - С .376-378
Хохлова, А. А. Использование дикого вида томата L. hirsutum var. Glabratum в отдаленной гибридизации / А. А. Хохлова, Н. А. Щербаков. - С .378-380
Шапкун, А. В. Устойчивость сортов озимого ячменя к возбудителю карликовой ржавчины в разные фазы развития растения-хозяина / А. В. Шапкун, Г. В. Волкова. - С .381-384
Язловецкий, И. Г. Сохраняющий биологический контроль и интегрированная защита растений / И. Г. Язловецкий. - С .384-386
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Дубина, Е. В. Использование технологии молекулярного ДНК-маркирования в селекции риса на устойчивость к пирикуляриозу / Е. В. Дубина, Ж. М. Мухина. - С .387-390
Коваленков, В. Г. Биоценотические основы защиты сои / В. Г. Коваленков, Н. М. Тюрина, В. В. Костюков. - С .390-393
Кузнецова, Е. В. Современные и перспективные биотехнологии защиты зерна злаковых культур в почве, колосе и при хранении от поражения видами токсиногенных грибов и загрязнения микотоксинами / Е. В. Кузнецова, О. А. Монастырский. - С .393-397
НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ФИТОСАНИТАРНОГО МОНИТОРИНГА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ, ГИС-ТЕХНОЛОГИЙ И ДИСТАНЦИОННОГО ЗОНДИРОВАНИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ
Аполонина, Т. М. Белокрылки (Homoptera, Aleyrodinea) - обитатели посадок стевии в Центральной зоне Краснодарского края / Т. М. Аполонина, И. В. Наконечная, А. А. Команцев. - С .398-401
Данилов, Р. Ю. Компьютерная база данных фитосанитарного состояния основных сельскохозяйственных культур Юга России на основе программы "Фитосанметеопро" / Р. Ю. Данилов, В. П. Чуприна. - С .401-403
Жук, Е. И. Роль почвы в сохранении грибов Stagonospora nodorum (Berk.) Castell. et Germano и Septoria tritici Roberge ex Desm. - возбудителей септориоза яровой пшеницы в условиях Республики Беларусь / Е. И. Жук, С. Ф. Буга. - С .404-406
Исмаилов, Э. Я. Перспективы дистанционного зондирования земли в целях фитосанитарного мониторинга и экотоксикологической оценки агроэкосистем / Э. Я. Исмаилов [и др.]. - С .406-413
Другие авторы: Ризванов А. А., Пластинин Ю. А., Захаров Е. П., Исмаилов В. Я., Надыкта В. Д., Костенко И. А., Швец А. А., Волкова Г. В., Савва А. П.
Коваленков, В. Г. Саранчовые на Ставрополье / В. Г. Коваленков, О. В. Кузнецова, Н. М. Тюрина. - С .414-419
Колтун, Н. Е. Повреждаемость жимолости съедобной (Lonicera edulis Turcz. ex Freyn) фитофагами в Беларуси / Н. Е. Колтун, С. И. Ярчаковская, Р. Л. Михневич. - С .419-421
Костюков, В. В. Динамика численности хальцид (Hymenoptera, Chalcidoidea) - паразитов совок (Lepidoptera, Noctuidae) стевии в Центральной зоне Краснодарского края / В. В. Костюков [и др.]. - С .421-426
Другие авторы: Щербаков Н. А., Наконечная И. В., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Кошелева, О. В. Зоогеографический анализ фауны эвлофид (Hymenoptera, Eulophidae) Ставропольского края / О. В. Кошелева, В. В. Костюков. - С .426-430
Наконечная, И. В. Динамика численности видов-индикаторов из надсемейства Ichneumonoidea, развивающихся на совках стевии в Центральной зоне Краснодарского края / И. В. Наконечная [и др.]. - С .430-434
Другие авторы: Костюков В. В., Щербаков Н. А., Аполонина Т. М., Кошелева О. В., Команцев А. А.
Цветкова, В. П. Повреждаемость сортов картофеля колорадским жуком в лесостепи Приобья / В. П. Цветкова, Н. С. Чуликова. - С .434-436
Чабан, Л. Н. Определение засоренности сельскохозяйственных культур по самолетным гиперспектральным изображениям / Л. Н. Чабан [и др.]. - С .436-439
Другие авторы: Капитонова К. Н., Митрофанов Е. М., Николенко А. А., Штейнберг О. М.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭНТОМОФАГИ -- ПОЛЕЗНЫЕ ЧЛЕНИСТОНОГИЕ -- АКАРИФАГИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ФЕРОМОНЫ -- СИГНАЛЬНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ФИТОСАНИТАРНЫЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены некоторые методики создания сортов, устойчивых к болезням на основе изучения механизмов взаимодействия в патосистеме паразит-хозяин, фитосанитарного мониторинга и прогноза вредных организмов с целью обеспечения высокой эффективности защитных мероприятий; разработка методологии. Значительное внимание уделено созданию и внедрению новых биотехнологий производства и применения биологических средств защиты растений на основе энтомоакарифагов, энтомопатогенных организмов, гербифагов и микроорганизмов, ингибирующих жизнедеятельность фитопатогенов, феромонов и БАВ биогенного происхождения.


Доп.точки доступа:
Надыкта, В. Д. \ред.\; Исмаилов, В. Я. \ред.\; Пономарев, А. В.; Аполонина, Т. М.; Кошелева, О. В.; Команцев, А. А.; Никулина, Л. И.; Долженко, Т. В.; Каменюк, В. М.; Богданов, А. И.; Титова, Ю. А.; Махотина, Л. Г.; Кузнецов, А. Г.; Коломиец, Э И.; Николаенко, М. А.; Дубяга, В. М.; Томашевич, Н. С.; Жарникова, М. Д.; Жевнова, Н. А.; Хомяк, А. И.; Троценко, Ю. А.; Козырицкая, В. Е.; Павлова, Л. И.; Кузнецова, Т. Н.; Кудоярова, Р. А.; Здор, Н. А.; Коломиец, Э. И.; Одобеску, В.; Соколов, Ю. Г.; Атанов, Н. М.; Кузина, Н. П.; Абасов, М. М.; Ильева, И. К.; Язловецкий, И. Г.; Балахнина, И. В.; Каракотов, С. Д.; Лебедева, К. В.; Плетнев, В. А.; Вендило, Н. В.; Велчева, Н.; Станева, Е.; Бокшан, О. Я.; Сикура, А. А.; Батко, М. Г.; Маевская, В. П.; Феодор, Г. С.; Якимчук, А. П.; Пустовалова, Е. А.; Бобрешова, И. Ю.; Саранцева, Н. А.; Апалонина, Т. М.; Яковук, В. А.; Васильева, Л. А.; Пачкин, А. А.; Швец, А. А.; Половинка, М. П.; Салахутдинов, Н. Ф.; Синяк, Е. В.; Ткач, Л. Н.; Савченко, Г. Е.; Сапахова, З. Б.; Султанова, Н. Ж.; Захаров, Е. П.; Исмаилов, В. Я.; Надыкта, В. Д.; Костенко, И. А.; Волкова, Г. В.; Савва, А. П.; Николенко, А. А.; Штейнберг, О. М.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений; Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений; Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края; Министерство образования и науки администрации Краснодарского края; Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями; Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030"
Экземпляры всего: 1
ОКД/632.9/610262 (1)
Свободны: ОКД/632.9/610262 (1)
Найти похожие

5.


. "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция (2012 ; Краснодар)

    Гайдашева, И. И.
    Биологический препарат "Латерин" - достойный соперник! [] / И. И. Гайдашева, Т. И. Громовых // Биологическая защита растений - основа стабилизации агроэкосистем : материалы Международной научно-практической конференции "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", 25-27 сентября 2012 г., г. Краснодар / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растений, Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений, Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края, Министерство образования и науки администрации Краснодарского края, Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030". - Краснодар, 2012 = Biological plant protection - as the basis for agroecosystem stabilization. - Вып. 7. - С. 172-174 . - ISBN 978-5-905444-41-8


Доп.точки доступа:
Громовых, Т. И.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение защиты и биотехнологии растенийВсероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений; Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края; Министерство образования и науки администрации Краснодарского края; Международная организация по биологической борьбе с вредными животными и растениями; Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы - БиоТех 2030"; "Современные мировые тенденции в производстве и применении биологических и экологически малоопасных средств защиты растений", международная научно-практическая конференция(2012 ; Краснодар)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9/610262 (1)
Свободны: ОКД/632.9/610262 (1)

Найти похожие

6.
614875

    Громовых, Т. И.
    Микромицеты рода Trichoderma Pers.: научное обоснование использования в технологиях агропромышленного комплекса [] / Т. И. Громовых, В. С. Садыкова, Ф. К. Алимова ; ред. И. А. Рогов ; рец.: Г. Г. Юсупова, А. В. Шнырева, Т. И. Громовых ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств", ФГБОУ ВПО "Приволжский федеральный университет", Министерство здравоохранения Российской Федерации, ГБУ "Научно-исследовательский институт по изысканию новых антибиотиков им. Гаузе" РАМН, ФГОУ ВПО "Первый московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова". - Москва : [б. и.], 2016. - 188 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 156-188. - ISBN 978-5-9920-0227-0 : Б. ц.
    Содержание:
ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРОМИЦЕТОВ РОДА TRICHODERMA: ИСТОРИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ, СИСТЕМАТИКА, ЭКОЛОГИЯ . - С .8
Систематика микромицетов рода Trichoderma . - С .9-19
Распространение грибов рода Trichoderma и их роль в наземных и водных экосистемах . - С .19-31
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ МИКРОМИЦЕТОВ РОДА TRICHODERMA . - С .32
Вторичные метаболиты . - С .32-53
Ферменты микромицетов рода Trichoderma . - С .53-83
ВЗАИМООТНОШЕНИЯ МИКРОМИЦЕТОВ РОДА TRICHODERMA С КОМПОНЕНТАМИ БИОЦЕНОЗОВ . - С .84
Взаимоотношения микромицетов рода Trichoderma с фитопатогенами . - С .84-90
Внутривидовые и межвидовые взаимоотношения микромицетов рода Trichoderma . - С .90-96
Антимикробная активность микромицетов рода Trichoderma в отношении условно-патогенных и патогенных бактерий . - С .96-98
Взаимоотношения грибов рода Trichoderma с высшими растениями . - С .98-109
Взаимоотношения грибов рода Trichoderma с животными и человеком . - С .109-112
БИОПРЕПАРАТЫ НА ОСНОВЕ МИКРОМИЦЕТОВ РОДА TRICHODERMA И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В БИОКОНТРОЛЕ ФИТОПАТОГЕНОВ . - С .113
Биофунгициды - триходермины, использующиеся для борьбы фитопатогенами . - С .113-125
Использование грибов рода Trichoderma для создания компостов и вермикомпостов . - С .125-130
ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ МИКРОМИЦЕТОВ РОДА TRICHODERMA В ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .131-133
Производство алкогольных напитков . - С .134-139
Получение оливкового масла . - С .139-141
Производство кормовых добавок для животных . - С .141-147
Производство биоэтанола . - С .147-149
Деревообрабатывающая и бумажная промышленность . - С .149-153
УДК

Кл.слова (ненормированные):
TRICHODERMA -- DEUTEROMYCOTINA -- МИКРОМИЦЕТЫ -- ГРИБЫ -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЦЕНОЗЫ -- БИОГЕОЦЕНОЗЫ -- ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ФУНГИЦИДЫ -- ВЕРМИКОМПОСТ -- КОМПОСТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщены современные научные сведения, посвященные микромицетам рода Trichoderma: история изучения и совершенствования систематики рода; распространение видов рода на территории Российской Федерации и за рубежом. Представлены результаты современных исследований вторичных метаболитов, синтезируемых представителями этого рода, их структура, биологический потенциал и указаны направления их использования в различных областях. Дана характеристика промышленных ферментных препаратов на основе продуцентов рода Trichoderma, производимых в последнее время в различных странах. Приводятся примеры использования ферментных препаратов в различных областях агропромышленного производства. Особое внимание уделено освещению вопросов получения биопестицидов и вермикомпостов. Рассмотрены известные в настоящее время препараты биопестицидов, производимые на основе продуктивных штаммов рода Trichoderma в Российской Федерации и за рубежом.


Доп.точки доступа:
Садыкова, В. С.; Алимова, Ф. К.; Рогов, И. А. \ред.\; Юсупова, Г. Г. \рец.\; Шнырева, А. В. \рец.\; Громовых, Т. И. \рец.\; Министерство образования и науки Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"; ФГБОУ ВПО "Приволжский федеральный университет"; Министерство здравоохранения Российской Федерации; ГБУ "Научно-исследовательский институт по изысканию новых антибиотиков им. Гаузе" РАМН; ФГОУ ВПО "Первый московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/614875 (1)
Свободны: ОКД/58/614875 (1)
Найти похожие

7.
Шифр: С990329143952/2021/56/3
   Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология растений"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2021г. Т. 56 № 3
Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Кондакова, О. А. Сибирская язва: жизненный цикл, механизмы патогенеза и новые концепции в развитии ветеринарных вакцин (обзор) / О. А. Кондакова [и др.]. - С.415-433
Другие авторы: Никитин Н. А., Евтушенко Е. А., Грановский Д. Л., Атабеков И. Г., Карпова О. В.
Чесноков, Ю. В. Взаимодействие нуклеиновых кислот с молекулами воды, белков и интеркаляторов (обзор) / Ю. В. Чесноков. - С.434-449
АГРОСИСТЕМЫ БУДУЩЕГО. АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Шаманин, В. П. Крупнозерный сорт пырея сизого (Thinopyrum intermedium) сова как альтернатива многолетней пшенице / В. П. Шаманин [и др.]. - С.450-464
Другие авторы: Моргунов А. И., Айдаров А. Н., Шепелев С. С., Чурсин А. С., Потоцкая И. В., Хамова О. Ф., Dehaan L. R.
СИМБИОТИЧЕСКИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Рудая, Е. С. Получение и анализ композитных растений томата Solanum lycopersicum L., трансформированных генами рецепторов сигнальных молекул ризобий у гороха / Е. С. Рудая, Е. А. Долгих. - С.465-474
Леппянен, И. В. Анализ эффектов совместной инокуляции грибами арбускулярной микоризы и ризобиями на рост и развитие растений гороха Pisum sativum L. / И. В. Леппянен [и др.]. - С.475-486
Другие авторы: Штарк О. Ю., Павлова О. А., Бовин А. Д., Иванова К. А., Серова Т. С., Долгих Е. А.
НАНОПРЕПАРАТЫ
Хорошилов, А. А. Фотосинтетическая продуктивность и структура урожая яровой пшеницы под влиянием нанокремния в сравнении с биологическим и химическим препаратами / А. А. Хорошилов [и др.]. - С.487-499
Другие авторы: Павловская Н. Е., Бородин Д. Б., Яковлева И. В.
Гудкова, О. И. О биологической активности стабилизированных арабиногалактаном наночастиц серебра в отношении кресс-салата Lepidium sativum L. Curled и фитопатогенного микромицета Fusarium sambucinum / О. И. Гудкова [и др.]. - С.500-510
Другие авторы: Бобкова Н. В., Фельдман Н. Б., Луферов А. Н., Громовых Т. И., Самылина И. А., Ананян М. А., Луценко С. В.
БИОКОНТРОЛЬ И БИОЗАЩИТА
Новикова, И. И. Биологическое обоснование использования индукторов устойчивости на основе хитозана для повышения эффективности биофунгицидов / И. И. Новикова [и др.]. - С.511-522
Другие авторы: Попова Э. В., Краснобаева И. Л., Коваленко Н. М.
Пушня, М. В. Биологический контроль вредителей сельскохозяйственных культур с использованием метода автодиссеминации энтомопатогенных нематод семейства Steinermatidae (Nematoda: Rhabditida) / М. В. Пушня [и др.]. - С.523-536
Другие авторы: Исмаилов В. Я., Балахнина И. В., Родионова Е. Ю., Снесарева Е. Г., Команцев А. А.
МИКОЛОГИЯ И ФИТОПАТОЛОГИЯ
Кишковская, С. А. Скрининг перспективных штаммов дрожжей для производства хересных вин с использованием генетических и энологических маркеров / С. А. Кишковская [и др.]. - С.537-548
Другие авторы: Танащук Т. Н., Авданина Д. А., Эльдаров М. А., Иванова Е. в., Шаламитский М. Ю., Загоруйко В. И., Равин Н. В., Марданов А. в.
Шешегова, Т. К. Поиск генотипов ржи и пшеницы, устойчивых к Claviceps purpurea (Fr.) Tul. и не накапливающих эргоалкалоиды в склероциях гриба / Т. К. Шешегова [и др.]. - С.549-558
Другие авторы: Щеклеина Л. М., Антипова Т. В., Желифонова В. П., Козловский А. Г.
Киселева, М. Г. Анализ продовольственного зерна в российской федерации на загрязненность широким спектром микотоксинов (на примере урожая 2018 года) / М. Г. Киселева [и др.]. - С.559-577
Другие авторы: Седова И. Б., Чалый З. А., Захарова Л. П., Аристархова Т. В., Тутельян В. А.
БИОАКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Esmaeilzadeh-Salestani, K. Продукция розмаpиновой кислоты в проростках мелиссы (Melissa officinalis L.) под влиянием ионов меди / K. Esmaeilzadeh-Salestani [и др.]. - С.578-590
Другие авторы: Riahi-Madvar A., Maziyar M. A., Khaleghdoust B., Loit E.
Минзанова, С. Т. Выделение и физико-химические свойства пектиновых полисахаридов из листьев амаранта / С. Т. Минзанова [и др.]. - С.591-601
Другие авторы: Миронов В. Ф., Миндубаев А. З., Цепаева О. В., Миронова Л. Г., Милюков В. А., Гинс В. К., Гинс М. С., Кононков П. Ф., Бабаев В. М., Пивоваров В. Ф.
КУЛЬТУРЫ in vitro
Головацкая, И. Ф. Физиолого-биохимические характеристики клеточной культуры Saussurea orgaadayi V. Khan, and Krasnob. при воздействии мета-хлорбензгидрилмочевины / И. Ф. Головацкая, А. Е. Резниченко, Н. И. Лаптев. - С.602-613
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси