Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=свертываемость<.>)

Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-38

407377
   19940406140211.7
   Р27


    Рациональное использование вторичного молочного сырья : монография / Белорусский филиал Всесоюзного НИИ молочной промышленности ; Ред. Э.Р.Ставрова. - Минск : Наука и техника, 1975. - 160 с. - 0.78 р.

УДК

636.087.61

637.344

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочные продукты -- технология -- оборудование -- пищевая промышленность -- казеин -- белки микроорганизмов -- корма -- телята -- крс -- с-х животные -- кормопроизводство -- хранение -- сметана -- брожение -- анализ -- суспензии -- коагуляция -- лактоза -- корреляция -- свертываемость -- химический состав -- молокозаводы -- порошковое молоко -- сыроделие
Аннотация: Технология и оборудование для производства различных видов молочно-белковых концентратов непрерывным способом на основе коагуляции в потоке. Исследования новых молочных продуктов. Новые виды ЗЦМ для телят, свойства, рецептура, хранение.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

553081
   19950302110144.9
   С56


    Совершенствование ветеринарных мероприятий при незаразных болезнях животных [Текст] : межвуз. сб. науч. тр. / Казан. вет. ин-т; Ред. кол.: Идрисов Г.З.(гл.ред.) и др. - Казань : б.и., 1991. - 91,[2]c. - Библиогр. в конце ст. - 16-00 р.

УДК

619-084(082)

616-084

Кл.слова (ненормированные):
незаразные болезни -- лечение -- профилактика -- КРС -- этиология -- система нервная -- строение -- конечности -- телята -- бронхопневмония -- раны инфицированные -- остеодистрофия -- синдром сердечно-печеночный -- кровь -- свертываемость -- лошади -- бесплодие -- функция половая -- осеменение искусственное -- откорм интенсивный -- свиньи -- норки -- бык-производитель -- почвообразования -- препараты тканевые -- самки -- болезнь Ауески -- вакцинация
Аннотация: Повышение эффективности лечебных и профилактических мероприятий против незаразных болезней различных видов животных. Новые методы хирургического лечения продуктивных животных.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

565500
   19960418133034.6
   С42

    Скипетров, В. П.
    Аэроионы и жизнь [Text] / Скипетров В.П., Еникеев О.А., Зорькина А.В., Инчина В.И., Мартынова В.В. - Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 1995. - 94с. - ISBN 5-7103-0239-2 : 7254-00 р.

УДК

615.847

612.1

Кл.слова (ненормированные):
Аэроионы -- биологическое действие -- физиологическое действие -- свертываемость крови -- гемостаз -- физиология -- патология -- кислород -- гиподинамия -- медицина -- промышленность -- быт -- сельское хозяйство -- аэроионотерапия -- аэроионопрофилактика -- Чижевский А.Л.
Аннотация: Материалы о влиянии отрицательных аэроионов на состояние всех органов и систем организма человека. Использование их в медицине, промышленности и сельском хозяйстве.

Доп.точки доступа:
Зорькина, А.В.; Инчина, В.И.; Мартынова, В.В.; Еникеев, О.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

569940
   19971003104713.0
   И75

    Ионов, И. А.
    Витамины группы К [Text] : структура, свойства, биологические функции / Ионов И.А., Карташов Н.И.; Институт птицеводства Украинской академии аграрных наук, Харьковский зооветеринарный институт, Украинское отделение ассоциации по птицеводству. - Харьков : б.и., 1997. - 388с. - Библиогр.: с.312-385. - 23000-00 р.

УДК

577.161.5

Кл.слова (ненормированные):
витамин k -- структура -- свойства -- метаболизм -- синтез -- свертываемость крови -- лекарственные препараты -- витамины
Аннотация: Химическая структура, метаболизм, физиологические и биологические функции витамина К, его влияние на механизмы свертывания крови.

Доп.точки доступа:
Сурай, П.Ф.; Чечеткин, А.В.; Сахацкий, Н.И.; Карташов, Н.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Анисинова, Н. Н.
Изменение технологических свойств молока коров, больных лейкозом [] / Н.Н. Анисинова // Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С. 60-61

УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- крс -- животные корма -- жир -- белки-вещества -- питательные вещества -- гематология -- инфицирование -- качество с-х продукции -- свертываемость -- физико-химические свойства -- сычуг -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: Характеристика технологических изменений качества молока коров, больных лейкозом.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Жаков, М. С.
Патоморфология шока [] / М.С. Жаков, А.А. Горбунов // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С. 131-132

УДК

619

616-001.36

(476)

Кл.слова (ненормированные):
изменение -- циркуляция -- кровь -- форменные элементы крови -- свертываемость крови -- биохимия крови -- гистология -- гликогены -- полисахариды -- некроз у животных -- хирургические болезни -- нефроз -- болезни почек -- иммунная система -- интерьер животных -- Беларусь -- реактивность организма
Аннотация: Физиологическое состояние животных при шоке. Патоморфологические процессы, характерные для шока, изменения в организме животным в связи с шоком.

Доп.точки доступа:
Горбунов, А.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

580182

Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова; Рец. М.Е. Попов. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с. - Библиогр.: с.125. - ISBN 5-241-00034-8 : 2760 р.

УДК

620.2

614.31

637.12

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- химический состав -- характеристика -- обработка -- ассортимент -- качество продуктов питания -- молозиво -- сливки -- кисломолочные продукты -- закваски -- простокваша -- ферментированные продукты -- кефир -- сметана -- творог -- мороженое -- йогурт -- животные жиры -- структура -- консистенция -- физико-химические свойства -- упаковка -- технологические процессы -- транспортировка -- сыр -- классификации -- технологические процессы -- приемка -- сортировка -- свертываемость -- сычужные сыры -- coregonus peled -- формирование -- качество с-х продукции -- сорта -- маркировка -- хранение -- транспортировка -- фальсификация -- отбор -- органолептическая оценка -- методы исследования -- микробиологические исследования -- исследования -- оксидоредуктазы -- ферменты -- бактерии -- микроорганизмы

Доп.точки доступа:
Кожухова, О.И.; Попов, М.Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Сенько, А. В.
Скрининговая диагностика болезней печени у свиней [] / А.В. Сенько, Ю.Н. Бобер, В.М. Обуховский // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.3 : Ветеринарные науки. - С. 162-164. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- болезни печени -- болезни пищеварительной системы -- гепатоциты -- дистрофия печени -- симптомы -- билирубин -- пигменты -- сыворотка крови -- кровь -- свертываемость крови -- биохимия крови -- экспресс-методы -- методы -- биохимические методы -- методы исследования -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Бобер, Ю.Н.; Обуховский, В.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

Николадзе, М. Г.
Состояние системы гемостаза у поросят, больных алиментарной анемией [] / М. Г. Николадзе // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.1. - С. 117-118. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- МОЛОДНЯК -- АЛИМЕНТАРНАЯ АНЕМИЯ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- АЛИМЕНТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- ГЕМОГЛОБИН -- БЕЛКИ КРОВИ -- ИММУНОГЛОБУЛИНЫ -- ГЛИКОПРОТЕИНЫ -- ЭРИТРОЦИТЫ -- ЛЕЙКОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- В-ЛИМФОЦИТЫ -- Т-ЛИМФОЦИТЫ -- ЛИМФОЦИТЫ -- ФИБРИНОГЕН -- ГЛОБУЛИНЫ -- ИММУНИТЕТ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

Половинкин, Л. В.
Медико-биологические свойства терпеновых соединений в опытах in vitro и in vivo [] / Л. В. Половинкин // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : Международный научно-теоретический журнал. - 2005. - N1. - С. 56-65. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕРПЕНОИДЫ -- ИЗОПРЕНОИДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- IN VITRO -- IN VIVO -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИММУННЫЙ СТАТУС -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- ИНГИБИРОВАНИЕ -- МИКРОСОМЫ -- КЛЕТКИ -- ПЕЧЕНЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- МАКРОФАГИ -- ФАГОЦИТЫ -- ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ВИТАМИНЫ -- КСЕНОБИОТИКИ -- СЕНСИБИЛИЗАЦИЯ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

Крепчук, А. Н.
Применение ферментов и культур DVS компании "Хр. Хансен" для улучшения качества и увеличения выхода сыров [] / А. Н. Крепчук // Пищевая промышленность : Белорусский информационно-рекламный журнал. - 2005. - N3. - С. 31-32

УДК

637.338

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФЕРМЕНТЫ -- ЗАКВАСКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Важность применения молокосвертывающих ферментов и заквасок при изготовлении сыра для улучшения его качества.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Трофимов, Альберт Федорович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1936).
Биологическая роль комплексного минерального препарата и его влияние на молочную продуктивность, гематологические показатели коров, состав и технологические свойства молока / А. Ф. Трофимов, М. В. Шалак, Е. Л. Белоусова // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-методический журнал. - 2004. - N4. - С. 60-64

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КРС -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- УДОИ -- БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- СБОР СУХОГО ВЕЩЕСТВА -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021); Белоусова, Е.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

637.3
К 78

Красюк, М. В.
Влияние некоторых паратипических факторов на сыропригодность молока [] / М. В. Красюк, Е. Е. Соглаева // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2008. - Т. 44, вып. 1. - С. 212-214 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.3

637.12.05

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КОРОВА -- КРС -- ВОЗРАСТ -- СЕЗОННОСТЬ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Соглаева, Е. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Сычужная свертываемость молока коров разного генотипа / М. В. Красюк [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2008. - Вып. 11, ч. 1. - С. 252-257. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КРС -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Красюк, М. В.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Заяц, О. В.; Соглаева, Е. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

Андриец, В. Г.
Новые подходы в изучении сосудисто-тромбоцитарного гемостаза [Текст] / В. Г. Андриец // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С. 15-16

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕМАТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ТРОМБОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/592767 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/592767 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

Портной, А. И.
Физические и технологические свойства молока при различном уровне содержания соматических клеток [] / А. И. Портной, В. А. Другакова // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С. 557-563. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.12.04/.07

(476.4)

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Другакова, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

595492

Сеин, О. Б.
Регуляция физиологических функций у животных : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям "Ветеринария" и "Зоотехния" / О. Б. Сеин, Н. И. Жеребилов ; рец. И. А. Бойко. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург : Лань, 2009. - 281 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-0933-4 : 46990 р., 47460 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- НЕЙРО-ГУМОРАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- УСЛОВНЫЕ РЕФЛЕКСЫ -- РЕФЛЕКСЫ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- ДЫХАНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ЛАКТАЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В рисунках, схемах и таблицах раскрыта сущность механизмов нервной, гуморальной и условно-рефлекторной регуляции физиологических функций у животных.

Доп.точки доступа:
Жеребилов, Н. И.; Бойко, И. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/595492 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/595492 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

596601

Физиология сельскохозяйственных животных. Система крови. Сердечно-сосудистая система : методические указания к лабораторным занятиям для студентов зооинженерного факультета специальности 1-74 03 01 - Зоотехния (специализаций 1-74 03 01 01 - Биотехнология и селекция животных, 1-74 03 01 06 - Производство свинины на промышленной основе, 1-74 03 01 03 - Птицеводство) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра физиологии, биотехнологии и ветеринарии ; сост.: С. Н. Лавушева, М. М. Муртазаев ; рец. Н. М. Былицкий. - Горки : [б. и.], 2010. - 55 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 54. - Б. ц.

УДК

636

612

(076)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- ГРУППЫ КРОВИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ

Доп.точки доступа:
Лавушева, С. Н. \сост.\; Муртазаев, М. М. \сост.\; Былицкий, Н. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра физиологии, биотехнологии и ветеринарии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

Гакотина, О. Э.
Сыр российской группы с длительным сроком созревания и хранения [Текст] / О. Э. Гакотина, Е. В. Бадытчик // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 279-280. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.146.33

637.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОЧНЫЙ СГУСТОК -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЗАКВАСКИ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Бадытчик, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

Юкало, А. В.
Особенности технологии мягкого карпатского сыра "Будз" [Текст] / А. В. Юкало // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 271

УДК

637.352

(477.87)

Кл.слова (ненормированные):
МЯГКИЕ СЫРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕПТИДЫ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ЗАКАРПАТЬЕ -- УКРАИНА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

1-20 21-38

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси