Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОРЕШКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14

Волынец, А. П.
Ростовая и антибиотическая активность фенольных соединений в процессе прорастания семян ячменя (Hordeum vulgare L.) [] / А. П. Волынец, Д. М. Прохор // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2005. - № 4. - C. 20-23. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

Кл.слова (ненормированные):
HORDEUM VULGARE -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КОЛЕОПТИЛЕ -- ЛИСТ -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Прохор, Д.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

630*17
А 49

Алешин, И. В.
Цитогенетические нарушения у ели европейской в условиях хронического ионизирующего излучения [] / И. В. Алешин // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] : (институту леса НАН Беларуси - 75 лет) : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2005. - Вып. 63: Проблемы лесоведения и лесоводства : (Институту леса НАН Беларуси - 75 лет). - С. 135-137. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- ХРОМОСОМНЫЕ АБЕРРАЦИИ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- ПРОРОСТКИ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- БРЯНСКАЯ ОБЛ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ

Доп.точки доступа:
Институт леса Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

630*17
И 88

Использование RFLP-метода для анализа ДНК березы повислой [] / О. Ю. Баранов [и др.] // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса НАН Беларуси. - Гомель, 2005. - Вып. 64: Проблемы лесоведения и лесоводства. - С. 163-171. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕРЕЗА ПОВИСЛАЯ -- BETULA PENDULA -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- ПОЧКИ РАСТЕНИЙ -- ПРОРОСТКИ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ЛИСТЬЯ -- IN VITRO -- RFLP -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Баранов, О.Ю.; Падутов, В.Е.; Силин, А.Е.; Падутов, А.Е.; Институт леса НАН Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

Глазун, И. Н.
Цитогенетические эффекты хронического облучения сосны и ели в зоне отчуждения ЧАЭС [] / И. Н. Глазун, Е. Н. Самошкин // Трансграничное сотрудничество в области охраны окружающей среды: состояние и перспективы развития : материалы международной научно-практической конференции. - Гомель, 2006. - С. 217-224. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ХРОМОСОМНЫЕ АБЕРРАЦИИ -- МИТОЗ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- ХРОМОСОМЫ -- ЯДРО КЛЕТКИ -- МЕРИСТЕМЫ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- МУТАГЕНЕЗ -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- ПРОРОСТКИ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Самошкин, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

575
К 65

Концевая, И. И.
Цитогенетические последствия хронического облучения популяции ели европейской [Текст] / И. И. Концевая, А. И. Ковалевич, А. И. Сидор // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2008. - Вып. 68. - С. 221-230. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХРОНИЧЕСКОЕ ОБЛУЧЕНИЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ЕЛЬ ЕВРОПЕЙСКАЯ -- PICEA ABIES -- PICEA -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ -- ЛЕСНЫЕ ФИТОЦЕНОЗЫ -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЛЕСОСЕМЕННАЯ БАЗА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- ЦИТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИТОЗ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- МЕРИСТЕМЫ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- КОРЕШКИ -- КОРНЕВАЯ СИСТЕМА -- ПРОРОСТКИ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ковалевич, А. И.; Сидор, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630 (1), ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Экз.1 (ОКД/630) занят

Найти похожие

Кацнельсон, Т.
Убирая вершки, не забудь про корешки [] / Т. Кацнельсон // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2009. - № 8. - С. 14-15 : цв.ил. . - ISSN 0869-1479

УДК

635.1

631.55

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ХРАНЕНИЕ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Уборка и хранение корнеплодов.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Кацнельсон, Т. А.
Чтобы росли не только "вершки", но и "корешки" [] / Т. А. Кацнельсон // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2011. - № 6. - С. 21 . - ISSN 0869-1479

УДК

633.41

631.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВЕКЛА САХАРНАЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СВЕКЛА КОРМОВАЯ -- СВЕКЛА СТОЛОВАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Выращивание кормовой, сахарной и столовой свеклы.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Артемук, Е. Г.
Изучение токсического действия ионов меди на рост и интенсивность перекисного окисления липидов в растениях гороха и люпина [] / Е. Г. Артемук, О. В. Корзюк // Прыроднае асяроддзе Палесся: асаблівасці і перспектывы развіцця / Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Палескi аграрна-экалагiчны iнстытут, Беларускi рэспубліканскі фонд фундаментальных даследаванняў. - Брэст, 2010. - Вып. 3, т. 2. - С. 12-14 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС -- СТРЕССЫ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Корзюк, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/5 (1)
Свободны: ОКД/5 (1)

Найти похожие

Толкачева, Т. А.
Влияние регуляторов роста на морфометрические показатели, содержание фотосинтетических пигментов и ɑ-аминного азота у лука репчатого (Allium cepa L.) [] / Т. А. Толкачева // Защита растений = Plant protection : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Несвиж, 2012. - Вып. 36. - С. 265-271 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- АМИНОСОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- ��ОРЕШКИ</a> -- КОРНИ -- ДЛИНА -- РАЗМЕРЫ -- ХЛОРОФИЛЛ A -- ХЛОРОФИЛЛЫ -- ХЛОРОФИЛЛ B -- КАРОТИНОИДЫ -- ТЕРПЕНОИДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9 (1)
Свободны: ОКД/632.9 (1)

Найти похожие

10.

Шифр: И010622174009/2014/5
Журнал

Информационный бюллетень / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва. - Выходит ежемесячно
2014г. № 5

Содержание:
ЗНАТЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ. - С.1
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ВЛАСТЬ
Путин, В. Неравнодушные люди возродят село : [о разработке долгосрочной стратегии сельских территорий] / В. Путин. - С.4-5
Путин, В. В. О прозрачных и понятных методиках оценки : [о встрече Президента России Владимира Путина с представителями ООД "Общероссийский народный фронт"] / В. В. Путин, М. Н. Нанушьян. - С.6-7
Медведев, Д. Дмитрий Медведев: Обязаны развивать село комплексно : [о съезде депутатов сельских поселений России] / Д. Медведев. - С.8-10
Федоров, Н. Николай Федоров: Дело не в количестве денег, а в качестве управления ими : [о встрече с депутатами сельских поселений] / Н. Федоров. - С.11-13
В МИНСЕЛЬХОЗЕ РОССИИ
Сверяем часы и оказываем помощь : [о решении вопросов агропромышленного и рыбохозяйственного секторов Республики Крым]. - С.14-17
Федоров, Н. Плюсы и минусы непростого года : [о первом годе реализации Госпрограммы] / Н. Федоров. - С.18-19
Кооперации пора стать мощнее : [о Всероссийской агропромышленной выставке "Агрорусь-Регионы]. - С.20-23
Мастера плодородия земель : [российской Государственной агрохимической службе - 50 лет]. - С.24-25
Наумов, В. И. Аграрные преобразования центра России : [с начала крупномасштабного сельскохозяйственного преобразования регионов Нечерноземья - 40 лет] / В. И. Наумов. - С.26-27
ЧЕЛОВЕК И ЕГО ДЕЛО
Королькевич, В. Нечерноземье Владимира Королькевича : [воспоминания о трудностях управления колхозом "Заря коммунизма"] / В. Королькевич. - С.28-29
ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ
Анисимов, Б. В. Семенной картофель между стандартами России и ООН / Б. В. Анисимов. - С.30-33
Старовойтов, В. И. Вершки и корешки топинамбура / В. И. Старовойтов, П. С. Звягинцев, Ю. Т. Лазунин. - С.34-35
АГРОГЛОБУС. - С.36-37
ВЕСТИ РЕГИОНОВ
Молодняк во всей красе : [о проведении показательных скаковых испытаниях лошадей конного завода "Восход"]. - С.38
Аполлон Терск от Асуана и Пелопии : [о племенной базе коневодства Ставропольского края]. - С.39
Березенко, Н. В. Агрофорум Подмосковья : [о форуме агрономов и инженеров АПК Московской области] / Н. В. Березенко, О. В. Слинько. - С.40
ИСПЫТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ
Сеялки для фермеров. - С.41-43
Савченко, А. С. Культиватор КПК-8С в работе / А. С. Савченко. - С.44-45
Петрищев, Н. А. Ремонтная база повышает срок службы : [о модернизации ремонтно-обслуживающей базы отечественной техники] / Н. А. Петрищев. - С.46-47
СОЦИАЛЬНЫЙ АСПЕКТ
Родина малая и любимая : [об итогах конкурса творческих работ "Моя малая Родина"]. - С.48-49
Константинова, Е. Ю. Лошадь в два аршина мелковата : [о российском коневодстве] / Е. Ю. Константинова. - С.50-51
Капелькин, А. Холодный отжим Капелькина : [о конопляном масле] / А. Капелькин. - С.52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

633.853.494
С 45

Скрининг коллекционных сортообразцов рапса озимого по признаку холодоустойчивости [] / И. Б. Комарова [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 4. - С. 90-93 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАПС -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ИСПЫТАНИЯ -- ХОЛОДОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СЕМЕНА -- ПРОМОРАЖИВАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- АДАПТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В адаптивной селекции уделяется особое внимание поиску, идентификации, сохранению и использованию генетических источников устойчивости к температурному фактору, созданию сортов и гибридов стратегических культур с высокими адаптивными свойствами, приспособленных к экстремальным условиям выращивания. Представлены результаты изучения холодоустойчивости коллекционных сортообразцов рапса озимого. Для проведения данного исследования использовали лабораторный метод, основанный на способности семян прорастать и формировать длинные первичные корешки после промораживания. Анализ полученных результатов позволил дать первичную оценку устойчивости и выделить группу наиболее холодоустойчивых образцов из общего числа оцениваемых. Холодоустойчивость определяли по степени снижения процента прорастания и длины первичных корешков в опытных вариантах по сравнению с контролем, а также по уровню значимости различий между контрольными и опытными вариантами. Было установлено, что промораживание семян снижает их жизнеспособность, а также длину первичных корешков в опытных вариантах. Минимальной степень снижения всхожести (24,5 %) была у сорта Tenor, а длины корешков (5,9 %) у сорта Пронто. В группу с минимальной степенью снижения по первому признаку было включено 3 сорта, а по второму - 13. Количество сортообразцов, у которых не наблюдалось существенных различий между контролем и опытом по первому и второму признакам, была также различной - 9 и 19 соответственно. Таким образом, промораживание семян в большей мере влияло на их жизнеспособность и в меньшей - на длину первичных корешков. По результатам эксперимента выделены холодоустойчивые образцы, которые предложены нами как ценный исходный материал для селекции холодо- и зимостойких сортов и гибридов рапса озимого.

Доп.точки доступа:
Комарова, И. Б.; Калинова, М. Г.; Сеник, Р. В.; Таранец, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

622141

Полный русскій иллюстрированный словарь-травникъ и цвѣтникъ, составленный по новѣйшимъ ботаническимъ и медицинскимъ сочиненіямъ врач. Е. Н. Залѣсовой и О. В. Петровской : [в 4 т.]. Т. 1. А - Ж / сост.: Е. Н. Залесова, О. В. Петровская. - Санктъ-Петербургъ : Издание А. А. Каспари, 1898. - 1152 с. : ил., рис. + 42 л. + 52 табл. - Загл. в соврем. правописании : Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник, составленный по новейшим ботаническим и медицинским сочинениям врач. Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской. - Алф. указ.: с. 1142-1152. - 300.00 р.
Пометки владельца коллекции: Собственность И. В. Дульскаго 1901 года (сохранена оригинальная редакция)

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦВЕТЫ -- ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТРАВНИКИ -- СЛОВАРИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ретро -- 20-08
Аннотация: Антикварное печатное издание. Твердый переплет, тканевые корешки. Словарь составлен по ботаническим и медицинским сочинениям врачами Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской. Издание предназначалось для широкого пользования сельских хозяев, в качестве настольного руководства для врачей, фельдшеров, аптекарей, промышленников и всех лиц, добывающих и торгующих аптекарскими товарами. Все словарные статьи расположены в алфавитном порядке. В случае существования нескольких названий растения дается ссылка на официальное название, под которым и помещена статья. В каждой статье описывается внешний вид растения, его медицинское употребление, а также (если это известно авторам) использование в ветеринарии и гомеопатии. Издание богато иллюстрировано черно-белыми и цветными рисунками.

Доп.точки доступа:
Залесова, Е. Н. \сост.\; Петровская, О. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/622141 (1)
Свободны: ОКД/АК/622141 (1)
Найти похожие

13.

628.312
А 72

Антонюк, А. С.
Оценка токсичности производственных отходов методом фитотестирования [] / А. С. Антонюк, Н. Ф. Терлецкая, А. Н. Гапонюк // Земледелие и растениеводство : научно-практический журнал. - 2022. - № 4(143). - С. 39-43 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2788-550X

УДК

628.312

633/635

581.1.04

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ФИТОТОКСИЧНОСТЬ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ТЕСТ-ОРГАНИЗМЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- РАСТЕНИЯ-ИНДИКАТОРЫ -- БИОИНДИКАТОРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- БИОМЕТРИЯ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КОРЕШКИ -- КОРНИ -- ДЛИНА -- РАЗМЕРЫ -- ГИПОКОТИЛЬ -- ПРОРОСТКИ -- РОСТ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Представлены результаты фитотестирования производственных отходов, образующихся в результате деятельности КПУП "Брестский мусороперерабатывающий завод". Установлено, что исследуемые отходы не оказывают токсического влияния на рост овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, люцерны, рапса и редьки масличной на ранних стадиях развития. Отмечено достоверное стимулирующее влияние водной вытяжки из производственных отходов на рост гипокотиля проростков рапса и редьки масличной.

Доп.точки доступа:
Терлецкая, Н. Ф.; Гапонюк, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

664.7
З-56

Зенькова, М. Л.
Влияние условий проращивания на состав и качество зерна пшеницы и гречихи [] / М. Л. Зенькова // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий : научно-методический журнал. - 2022. - № 2(33). - С. 14-26 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.7

664.86.022

633.11/.12

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПШЕНИЦА -- ГРЕЧИХА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАМАЧИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОРАЩИВАНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ -- ВРЕМЯ -- ПРОРОСТКИ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОРЕШКИ -- КОРНЕВЫЕ ВОЛОСКИ -- КОРНИ -- ДЛИНА -- РАЗМЕРЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-13
Аннотация: Актуальность исследования обусловлена возможностью использования пророщенного зерна в консервной промышленности. Научная задача исследования - обоснование применения интегрированного технологического показателя "степень проращивания" для классификации однородности пророщенного зерна и прогнозирования его пищевой ценности. В результате исследования принято 7 степеней проращивания для пшеницы и 5 степеней проращивания для гречихи. Лучший эффект равномерного проращивания показан при 20 °С для пшеницы и при 25 °С для гречихи. Максимальный выход пророщенного зерна пшеницы (176-180 %) соответствует продолжительности проращивания 36-42 часа, пророщенного зерна гречихи (190-193 % - 24-42 часа. В пророщенном зерне при фактической влажности пшеницы 48,4 % и гречихи 55,5 % среднее содержание белка составляет 6,5 %, среднее содержание жира 0,2 %, среднее содержание крахмала в пшенице 34,4 %, в гречихе - 31,8%. Содержание сахаров в пророщенной пшенице до 3,34 %, клетчатки - до 10,5 %. В итоге обоснованный технологический показатель "степень проращивания" может стать качественной характеристикой пророщенного зерна и использоваться для прогнозирования пищевой ценности пророщенного зерна.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси