Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сергеев, В. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

567755
   19961003150626.2
   С32

    Сергеев, В. Н.
    Основные направления развития молочноконсервного производства [Text] / Сергеев В.Н., Харитонов В.Д. - М. : АгроНИИТЭИ, 1992. - 43с. - (Молочная пром-сть:Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти, ISSN 0233-5891). - Библиогр.: с.42. - 4200-00 р.

УДК

637.142

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочные консервы -- сушилки -- сушка-процесс -- зарубежный опыт -- производство с-х продукции
Аннотация: Производство молочных консервов в нашей стране и за рубежом.

Доп.точки доступа:
Харитонов, В.Д.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

567756
   19961007135431.1
   С32

    Сергеев, В. Н.
    Основные направления развития отечественного и зарубежного сыроделия [Text] / Сергеев В.Н. - М. : АгроНИИТЭИ, 1992. - 53с. - (Молочная пром-сть: Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти, ISSN 0233-5891). - Библиогр.: с.47-48. - 5300-00 р.

УДК

637.3

Кл.слова (ненормированные):
сыроделие -- молочная промышленность -- ферменты -- зарубежный опыт -- Россия -- белки-вещества
Аннотация: Анализ состояния отечественного и зарубежного сыроделия. Современная техника и технология, новые бактериальные препараты и ферменты.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: П010228173712/2017/1
Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2017г. № 1

Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - октябрь 2017 г. - С.6-7
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Иванова, В. Н. "Производство, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия": цели, задачи, основные приоритеты развития / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Н. Д. Аварский. - С.8-12
Рогов, И. А. Медико-технологические аспекты разработки и производства функциональных пищевых продуктов / И. А. Рогов, Е. Н. Орешкин, В. Н. Сергеев. - С.13-15
Елисеева, Л. Г. Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни : часть 1 / Л. Г. Елисеева [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Грибова Н. А., Беркетова Л. В., Крюкова Е. В.
Киселева, М. В. Исследование возможности применения отходов креветки северной Pandalus borealis для обогащения продуктов питания / М. В. Киселева [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Табакаева О. В., Татаренко Г. С., Комлев С. А.
Андреев, Н. Р. Новые исследования в области химии, технологии и маркетинга крахмала и крахмалопродуктов. : о международной конференции "Химия и технология крахмала" г. Детмольд, Германия / Н. Р. Андреев, Д. Н. Лукин, В. Г. Голдштейн. - С.25-31
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Людмила Николаевна Шатнюк. - С.33
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Бакулин, В. А. Универсальный смеситель непрерывного действия / В. А. Бакулин [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Лукина Н. С., Малеева Е. Н., Жаркова Ю. Н.
Голубева, Л. В. Растительные нутриентные корректоры в технологии замороженных творожных полуфабрикатов / Л. В. Голубева [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Пожидаева Е. А., Долматова О. И., Болотова Н. В., Илюшина А. В.
Мажидова, Н. К. Совершенствование технологии модификации хлопкового масла методом переэтерификации / Н. К. Мажидова. - С.41-43
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Фролова, Ю. В. Экологическая составляющая применения модифицированных латексных покрытий в пищевой промышленности / Ю. В. Фролова. - С.44-46
Нитяга, И. М. Контроль безопасности сырья и пищевых продуктов с помощью методики определения острой токсичности на инфузориях / И. М. Нитяга [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Уша Б. В., Морозова Е. Н., Викулова Л. В.
Шелехова, Н. В. Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Поляков В. А., Римарева Л. В., Шелехова Т. М., Веселовская О. В., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В.
Иванилова, И. Г. Новая редакция технических условий (к ГОСТ Р 51740-2016) / И. Г. Иванилова. - С.53-55
Мажидов, К. Х. Методы определения содержания фракций твердых жиров в эмульсионных жирах / К. Х. Мажидов [и др.]. - С.56-58
Другие авторы: Сулайманова Г. Х., Бозоров Д. Х., Сабирова Н. Н.
Новости отраслевых союзов. - С.60
Новости НИИ и вузов. - С.61
Календарь выставок на I полугодие 2017 г. - С.62-63
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Будун, Н. И. Ill Международный агропромышленный молочный форум / Н. И. Будун. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

495206

Крашенинин, П. Ф.
Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе [] / П. Ф. Крашенинин, В. Н. Сергеев, Н. Г. Шацкая ; Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности. - Москва : АгроНИИТЭИ Мясомолпром, 1988. - 37 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4р

Доп.точки доступа:
Сергеев, В. Н.; Шацкая, Н. Г.; Госагропром СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Шифр: А990319100056/2022/361/7/8
Журнал

Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал/ Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2022г. Т. 361 № 7/8

Содержание:
НОВОСТИ. - С.12, 48, 65, 101, 131, 156, 192
НОВОСТИ ОТРАСЛИ
Седокова, Ю. Г. Экспорт продукции животного происхождения вырос на 28% / Ю. Г. Седокова. - С.14-15
Демченко, Д. Дмитрий Демченко: "Я с оптимизмом смотрю на будущее отечественной генетики" : [интервью с генеральным директором генетической компании полного цикла "Коджент Рус" Дмитрием Демченко] / Д. Демченко. - С.16
Ельников, В. А. Производители кормов для аквакультуры ищут замену уходящему импорту / В. А. Ельников. - С.18-19
Седова, Ю. Г. Продовольственная безопасность в России и мире: состояние, тенденции и риски / Ю. Г. Седова. - С.20-21
Седова, Ю. Г. Россия готова обеспечить продовольственную безопасность африканских стран / Ю. Г. Седова. - С.22
Седова, Ю. Г. Академик РАН Николай Кашеваров: "Наша главная задача - устойчивый по годам и экономически выгодный урожай" / Ю. Г. Седова. - С.23
Седова, Ю. Г. Аркадий Злочевский: "В России валовой сбор зерна в этом году составит 123-125 млн тонн" / Ю. Г. Седова. - С.24
Седова, Ю. Г. Ежегодный урожай бахчевых культур в России составляет около 1,75 млн тонн [по материалам выступления директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Романа Некрасова] / Ю. Г. Седова. - С.26
Седова, Ю. Г. Создание инструментов для приобретения аграриями новой сельхозтехники - одна из ключевых задач Минсельхоза России [по выступлению Романа Некрасова на круглом столе, прошедшем в Совете Федерации 11.07.2022] / Ю. Г. Седова. - С.27
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Белобородов, А. А. Стоит стремиться к увеличению процента возврата органики в почву : [интервью с заместителем руководителя проектного офиса "Экология" ООО "НПО "Квантовые технологии"] / А. А. Белобородов. - С.28
ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА
Седова, Ю. Г. Подготовка высококвалифицированных кадров в области ветеринарии и зоотехнии - ключевая задача Института ветеринарной медицины и биотехнологии Омского ГАУ : [интервью с директором ИВМиБ, доктором ветеринарных наук С. В. Черниговой] / Ю. Г. Седова. - С.30-34
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
Понамарев, В. С. Перспектива использования гепатотропной LOLA-терапии в ветеринарной практике / В. С. Понамарев, А. М. Лунегов. - С.36-39
Чернов, А. Н. Характеристика цитотоксичности нативного цеолита в отношении эпителиальных клеток крупного рогатого скота / А. Н. Чернов, Д. М. Афордоаньи, Е. А. Прищепенко. - С.40-43
Бурков, П. В. Использование препарата "Овостим-цт" при профилактике гепатозов и задержаний последа у коров после отела / П. В. Бурков, П. Н. Щербаков, М. Б. Ребезов. - С.44-48
Мифтахутдинов, А. В. Коррекция развития теплового стресса у цыплят-бройлеров в комплексе ветеринарно-санитарных мероприятий, применяемых на птицефабрике промышленного типа / А. В. Мифтахутдинов [и др.]. - С.49-54
Другие авторы: Сайфульмулюков Э. Р., Дорофеева С. Г., Аносов Д. Е.
Копчекчи, М. Е. Установление половой принадлежности кроликов по краниометрическим и морфологическим особенностям черепа / М. Е. Копчекчи [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Ярош Я. Е., Зирук И. В., Егунова А. В.
Ватников, Ю. А. Иммунологический контроль эффективности коррекции субкомпенсированного дисбактериоза кишечника у кошек / Ю. А. Ватников [и др.]. - С.59-65
Другие авторы: Руденко П. А., Куликов Е. В., Семенова В. И., Шопинская М. И., Бугров Н. С.
Божко, М. В. Методы контроля проведения санитарных мероприятий в животноводческих помещениях / М. В. Божко. - С.66-67
Рождественская, Т. Н. Современные подходы к изготовлению инактивированных вакцин против пастереллеза птиц / Т. Н. Рождественская [и др.]. - С.68-73
Другие авторы: Каримова Л., Панкратов С. В., Рузина А. В., Томина Е. В.
Сизенцов, А. Н. Оценка резистентности штаммов Bacillus subtilis в отношении антибактериальных препаратов на примере амоксициллина и цефтриаксона / А. Н. Сизенцов [и др.]. - С.74-79
Другие авторы: Блиялкина Д. К., Галактионова Л. В., Сальникова Е. В.
Абилов, А. И. Мониторинг биохимического статуса быков-производителей / А. И. Абилов, И. П. Новгородова, Я. А. Билас. - С.80-85
Рязанов, В. А. Оценка воздействия фитобиотических препаратов Salviae folia, Scutellaria baicalensis, Origanum vulgare на обменные процессы в модели рубца / В. А. Рязанов [и др.]. - С.86-92
Другие авторы: Шейда Е. В., Дускаев Г. К., Рахматуллин Ш. Г., Кван О. В.
Харлап, С. Ю. Динамика воспроизводительных качеств коров в зависимости от длительности использования / С. Ю. Харлап [и др.]. - С.93-97
Другие авторы: Ребезов М. Б., Гриценко С. А., Сафронов С. Л., Бобылева И. В., Журавель В. В.
Белооков, А. А. Эффективность применения пробиотиков в промышленном свиноводстве / А. А. Белооков [и др.]. - С.98-101
Другие авторы: Белоокова О. В., Чухутин Е. В., Горелик О. В.
Лебедева, И. А. Пробиотики для птицеводства и животноводства - эволюционно-биологическая необходимость / И. А. Лебедева, М. В. Новикова, И. Ю. Вершинина. - С.102-104
От запуска до новой лактации: особенности кормления молочных коров в период сухостоя. - С.105
Шумилова, А. Инструменты поддержки агрохозяйств при переходе на "сенаж в упаковке" / А. Шумилова. - С.106-107
Как снизить расходы на выращивание молодняка и сохранить поголовье здоровым: современные технологии приходят на помощь фермерам. - С.108
Горелик, О. В. Влияние генотипа по каппа-казеину на молочную продуктивность и выбраковку коров / О. В. Горелик [и др.]. - С.110-113
Другие авторы: Афонина Д. А., Белооков А. А., Сафронов С. Л., Кульмакова Н. И., Бобылева И. В.
Ларькина, Е. А. Использование способов управления размножением тутового шелкопряда (Bombyx mori L.) в практическом шелководстве / Е. А. Ларькина [и др.]. - С.114-120
Другие авторы: Акилов У. Х., Туйчиев Ж. Ш., Асронов Э. К., Солиева М. Б., Абдикаюмова Н. К.
АГРОНОМИЯ
Ивенин, А. В. Влияние технологии возделывания залежных земель на урожайность и энергетическую эффективность выращивания зерновых культур в условиях юго-востока Волго-Вятского региона / А. В. Ивенин [и др.]. - С.121-125
Другие авторы: Ивенин В. В., Шубина К. В., Саков А. П.
Гриц, Н. В. Применение элементов информационно-аналитической системы управления растениеводством для обеспечения ресурсосберегающего производства семян льна в условиях Тверской области / Н. В. Гриц [и др.]. - С.126-131
Другие авторы: Диченский А. В., Пролетова Н. В., Удотов А. Ю.
Кузыченко, Ю. А. Возделывание подсолнечника с полосным рыхлением почвы в условиях Предкавказья / Ю. А. Кузыченко, Р. Г. Гаджиумаров, А. Н. Джандаров. - С.132-135
Саидзода, Р. Ф. Особенности прохождения роста, развития и продуктивности сортов средневолокнистого хлопчатника в зависимости от густоты стояния растений / Р. Ф. Саидзода [и др.]. - С.136-141
Другие авторы: Саидзода С. Т., Пирзода Т. Т., Садиков А. Т.
Некрасов, Е. И. Изучение адаптивного потенциала сортов озимой мягкой пшеницы селекции Аграрного научного центра "Донской" по признаку "масса 1000 зерен" / Е. И. Некрасов, Д. М. Марченко, М. М. Иванисов. - С.142-145
Кравченко, Н. С. Технологические свойства сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника / Н. С. Кравченко [и др.]. - С.146-151
Другие авторы: Марченко Д. М., Игнатьева Н. Г., Копусь М. М., Мирошников К. А.
Манукян, И. Р. Экологическая пластичность сортов озимой тритикале в условиях предгорной зоны Северного Кавказа / И. Р. Манукян, Т. С. Абиева, Н. Н. Догузова. - С.152-156
Янышина, А. А. Сортовая идентификация партий семян льна-долгунца в первичном семеноводстве научно-исследовательских учреждений Российской Федерации / А. А. Янышина. - С.157-161
Левакова, О. В. Эффективность применения десиканта "Диктатор, ВР" на посевах сои (Glycine max) в условиях центрально-европейской части России / О. В. Левакова, Е. В. Гуреева. - С.162-166
Аксенов, А. Г. Использование нейронной сети для выявления больных растений картофеля / А. Г. Аксенов [и др.]. - С.167-171
Другие авторы: Тетерин В. С., Овчинников А. Ю., Панферов Н. С., Пехнов С. А.
Пролетова, Н. В. Зависимость морфогенеза льна in vitro селективных условиях от минерального состава среды / Н. В. Пролетова. - С.172-177
Гречушкина-Сухорукова, Л. А. Динамика ростовых процессов и декоративное состояние мискантуса китайского при интродукции в степной зоне / Л. А. Гречушкина-Сухорукова. - С.178-182
Меншутина, Т. В. Оценка продуктивности и биохимического состава плодов перспективных сортов яблони при выращивании в аридной зоне / Т. В. Меншутина, М. Г. Костенко, Е. В. Попова. - С.183-187
Лапшин, В. И. Оценка изменчивости признаков качества ягоды у ряда сортов и гибридных форм земляники садовой Fragaria x ananassa / В. И. Лапшин, В. В. Яковенко, Л. С. Ушак. - С.188-192
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Аксаньян, Г. С. Концепция автоматизированной системы биологической защиты агропромышленных предприятий на базе новых плазменно-оптических технологий / Г. С. Аксаньян [и др.]. - С.193-198
Другие авторы: Багров В. В., Камруков А. С., Крылов В. И., Овчеренко В. А., Овчеренко А. В., Сергеев В. Н.
Юрченко, И. Ф. Концепция развития цифровизации комплексной мелиорации / И. Ф. Юрченко. - С.199-209
Суйчинов, А. К. Влияние кислотно-щелочной обработки на физико-химические свойства тонкоизмельченных куриных лап и голов / А. К. Суйчинов [и др.]. - С.210-215
Другие авторы: Есимбеков Ж. С., Кабдылжар Б. К., Сулейменова Б. Е., Копабаева Б. К.
ЮБИЛЕЙ
Скорик, М. Н. Виктор Буксман: "Благодарен судьбе за богатые на события годы" / М. Н. Скорик. - С.216
ЦНСХБ
Андреева, Е. В. Новости из ЦНСХБ [обзор новых поступлений в библиотеку] / Е. В. Андреева. - С.217-219
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси