Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Родина, Т. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Родина, Т. Г.
Модификация коптильных ароматизаторов эфирными маслами пряно-ароматических растений [] / Т.Г. Родина // "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования" : Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С. 107-108

УДК

633.82

633.83

Кл.слова (ненормированные):
перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- температурный режим -- физические факторы -- хранение -- Россия -- пищевая промышленность

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

583478

Родина, Т. Г.
Сенсорный анализ продовольственных товаров [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и другим технологическим специальностям пищевого профиля / Т. Г. Родина ; Рец. М. А. Николаева, рец. В. М. Позняковский. - Москва : Academia, 2004. - 205 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 202-204. - ISBN 5-7695-1380-2 : 27756 р.

УДК

664

620.2

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОМПОНЕНТЫ -- СВОЙСТВА -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- НАУКИ -- ОРГАНОЛЕПТИКА

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Николаева, М.А. \рец.\; Позняковский, В.М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/583478 (1)
Свободны: ОКД/664/583478 (1)
Найти похожие

599383

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. Г. Родина [и др.] ; ред. Т. Г. Родина. - Москва : ИНФРА-М, 2010. - 544 с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-5-16-003791-2 : 72400 р., 249600 р.

УДК

637

620

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Родина, Т. Г.; Коснырева, Л. М.; Кузьмина, В. А.; Касторных, М. С.; Карагодин, В. П.; Родина, Т. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/599383 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/599383 (1), ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 1208/2022/8
Журнал

Товаровед продовольственных товаров / Издательский дом "Панорама". - Москва : Индустрия гостеприимства и торговли, 2004 - . - ISSN 2074-9678. - Выходит ежемесячно
2022г. № 8 (217)

Содержание:
ЮБИЛЕЙ
Агапкин, А. М. К 140-летию со дня рождения профессора Василия Степановича Смирнова / А. М. Агапкин, Т. Г. Родина. - С.502-509
ЭКСПЕРТИЗА
Васильева, А. Н. Изменение основных химических соединений чайного листа / А. Н. Васильева [и др.]. - С.510-513
Другие авторы: Татарченко И. И., Дубровская И. А., Баранова З. А.
Тарасова, И. А. Исследование процесса сорбции влаги чаем / И. А. Тарасова, Т. А. Финогенова, К. Б. Гурьева. - С.514-521
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Каверина, С. А. Анализ качества новых сортов ржано-пшеничного хлеба методом биотестирования / С. А. Каверина, А. М. Агапкин. - С.522-530
Асламов, А. П. Количественное выявление нитратов в зеленых яблоках ионометрическим методом / А. П. Асламов [и др.]. - С.531-536
Другие авторы: Троценко С. В., Элис Т. В., Рыбакова К. В., Дениженко М. Г.
ХРАНЕНИЕ И УПАКОВКА
Оськина, Т. А. Эффективные технологии организации складского хранения макаронных изделий / Т. А. Оськина, И. А. Тарасова, Н. Ю. Килунова. - С.537-542
Гурьева, К. Б. Значение влажностного режима при хранении хлебопродуктов для обеспечения их сохранности / К. Б. Гурьева, И. А. Тарасова, Е. А. Тарасова. - С.543-551
НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Аникиенко, Т. И. Цели и принципы в новых правилах обязательного подтверждения соответствия продукции / Т. И. Аникиенко. - С.552-555
Консультации специалистов. Профессиональные ответы специалистов на актуальные вопросы читателей. - С.556-559
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси