Поисковый запрос: (<.>K=СЫВОРОТКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 2267
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 542560
19930622110654.0/И75
Автор(ы) : Иоффе В.Б., Дервиш А.В.
Заглавие : Кормление сельскохозяйственных животных
: Пособие для арендаторов и кооператоров
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1991
Колич.характеристики :200 с
ISBN, Цена 5-7860-0510-0: 0.45 р.
УДК : 636.084
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--корма--питательность--сено--сенаж--сил--клубнеплоды--растительные корма--зеленые корма--жмыхи--шроты--молоко--обрат--сыворотка--крс--свиньи--овцы--приготовление--силосование--переваримость--переработка--с-х машины--килки--килки-плющилки--грабли--подборщики--копновозы--волокуши--погрузчики--запарники-смесители--транспортеры--конвейеры--оборудование--углеводы--протеин--жиры--витамины--минеральные вещества--концентрированные корма
Аннотация: питательность кормов, потребность, нормы кормления, рацион и кормление КРС, свиней, овец. Технология приготовления кормов и технические средства для заготовки и переработки кормов.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557024
19941110133950.6/Б73
Автор(ы) : Богданова Г.И., Богданова Е.А.
Заглавие : Новые и улучшенные качества цельномолочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :119 с
Серия: Качество, ассортимент
Цена : 0.31 р.
УДК : 637.141
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--молоко--молочные продукты--продукты питания--творог--сыр--паста--крем--пудинг--полуфабрикаты--сыворотка молока--квас
Аннотация: Технология цельномолочных продуктов улучшенного качества.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557018
19940311173916.9/Д81
Автор(ы) : Дуденков А.Я., Дуденков Ю.А.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: Учебное пособие для профессионально-технических училищ
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :161 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Цена : 0.29 р.
УДК : 637.1.047(075.32) + 637.2.047 + 637.3.047
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--промышленность--молочные продукты--химический состав молока--свойства--физико-химические свойства--сыр--сливочное масло--технология--сливки--сыворотка молока
Аннотация: Химический состав, свойства молока, их изменение под воздействием различных факторов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 486223
19941110102443.6/Р78
Автор(ы) : Ростроса Н.К.
Заглавие : Справочник по цельномолочному производству
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :343 с
Примечания : Библиогр.: с.330
Цена : 0.93 р.
УДК : 637.102(035) + 637.2.02 + 637.02 + 637.3.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--молочная промышленность--переработка--молоко--молочные продукты--обработка--сливки--творог--сметана--наполнители--мороженое--продукты питания--жиры--сыворотка молока--транспортировка--оборудование--сепараторы--расфасовка--упаковка--мойка (процесс)--тара--технология
Аннотация: Переработка молока, технология цельномолочных продуктов, технологическое оборудование молочной промышленности.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 473070
19940407110515.8/Р78
Автор(ы) : Ростроса Н.К.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов
: Учебник для профессионально-технических училищ
. -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :191 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.188
Цена : 0.30 р.
УДК : 637.1(075.32) + 637.2(075.32) + 637.35(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--промышленность--продукты питания--оборудование--молокозаводы--сливки--мороженое--сырье--молоко сгущенное--творог--сметана--напитки--молоко сухое--животные жиры--сыры--сливочное масло--хранение--сыворотка молока--учебники
Аннотация: Технология питьевого молока, сливок, мороженого, кисломолочных продуктов. Теоретические основы производства кисломолочных продуктов, масла, молочных консервов, сыра. Выработка продуктов из пахты, обезжиренного молока и сыворотки.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557025
19940418134945.4/Б73
Автор(ы) : Богданова Г.И., Богданова Е.А., Милютина Л.А.
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов
: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :198 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.195-196
Цена : 0.36 р.
УДК : 637.141(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--молочные продукты--молоко--свойства--продукты питания--микрофлора--молочные фермы--обработка--напитки--сливки--сметана--пахта--сыворотка--закваска--творог--мойка (процесс)--дезинфекция--оборудование--контроль--учебные пособия
Аннотация: Состав, свойства, пищевая ценность молока, технология питьевого молока, кисломолочных продуктов, сливок, сметаны, творога, продуктов из пахты и сыворотки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557042
19940503170348.2/Д19
Автор(ы) : Данченков М.Б., Басов Ю.А., Тарада А.Г.
Заглавие : Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :183 с
Примечания : Библиогр.: с.179-181
Цена : 0.55 р.
УДК : 637.344.003.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--жиры--масло сливочное--сыворотка молока--экономический анализ--топленое масло--производство с-х продукции
Аннотация: Эффективные формы организации производства продуктов из молочной сыворотки. Экономическая целесообразность переработки жира молочной сыворотки и изготовление из него топленого и сливочного масла.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 261076
Автор(ы) : Гисин И.Б., Сирик В.И., Чекулаева Л.В., Шалыгина Г.А.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов
: учебник для учащихся техникумов молочной промышленности
. -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :376 с
Цена : 0.97 р.
УДК : 637.3.02 + 637.02 + 637.1.02 + 637.2.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--технологические процессы--оборудование--гомогенизация--пастеризация--стерилизация--продукты питания--сливки--кисломолочные продукты--сметана--творог--мороженое--сыроделие--маслоделие--упаковка--хранение--порошковое молоко--сыворотка молока--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-6752
Заглавие : Методы лабораторных исследований по бешенству
. -3-е изд.
Выходные данные : Женева; Москва: ВОЗ, Медицина, 1975
Колич.характеристики :358 с
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 1.52 р.
УДК : 619 + 578.824.11 + 616.98-07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--диагностика--вакцины--иммуногенность--глобулины--сыворотка (биопрепарат)--иммуноглобулины--антитела--вирусы--вирусные болезни животных--инфекционные болезни животных--зарубежный опыт--зарубежные страны
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555723
19940914105835.2/М54
Заглавие : Методические рекомендации по работе с клеточными культурами птиц
Выходные данные : Л.: б.и., 1988
Колич.характеристики :75с
Цена : 0.78 р.
УДК : 636.5 + 576.3.086.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лабораторные опыты--боксы--лаборатории--культуры клеточные--ветеринария--вирусология--контроль бактериологический--оборудование--посуда--инструменты--обработка--растворы буферные--ферменты протеолитические--среда питательная--сыворотка--кровь--химические вещества--с-х птица--белки--фильтрация--контаминация--профилактика--диагностика--деконтаминация--стерильность--хранение--транспортировка
Аннотация: Работа с клеточными культурами птиц, методы приготовления и контроля.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 381759
19941130151238.5/Т33
Заглавие : Теоретические и практические вопросы ветеринарии
: Материалы Респ. науч.-техн. кон. по воспроизводству крупного рогатого скота
Выходные данные : Тарту: б.и., 1979
Колич.характеристики :131с
Цена : 1.20 р.
УДК : 616.1/.9 + 619(474.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--болезни--с-х животные--телята--профилактика--крс--телка--нетель--животноводческие комплексы--падеж--молочные коровы--обмен кислотно-щелочной--обмен веществ--кетозы--этиология--иммуноглобулины--кровь--показатели биохимические--сыворотка--породы--вымя--кровоснабжение--маммогенез--лактопоэз--печень--уросемид--лекарственные препараты--антибиотики--молоко--молодняк--стафилококки патогенные--устойчивость наследственная--потомство--бык--микобактериозы--ринотрахеит инфекционный--вульвовагинит пустулезный--эстония
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556439
19940914110816.2/Х89
Автор(ы) : Храмцов А.Г., Дюкар И.В., Милошенко В.В., Нестеренко П.Г.
Заглавие : Использование молочной сыворотки на кормовые цели
Выходные данные : М.: б.и., 1984
Колич.характеристики :38,[1]c
Серия: Животноводство и ветеринария: Обзор. информ./ ВНИИТЭИСХ
Примечания : Библиогр.: с.35-39. - На обл. авт. не указ. 00
Цена : 0.53 р.
УДК : 636.087.61
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--корма--сыворотка молока--сыворотка сгущенная--сыворотка сухая--обогащение биологическое--масса белковая--молоко цельное--молодняк--с-х животные--комбикорма--кормопроизводство--кормление--зарубежный опыт--состав химический--зцм
Аннотация: Применение молочной сыворотки и продуктов ее переработки в кормлении сельскохозяйственных животных.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 555390
19940914113723.0/С29
Заглавие : Сельскохозяйственный обзор Европы
: 1991 и 1992 годы. Т. 4 : Рынок молока и молочных продуктов
Выходные данные : Нью-Йорк: ООН, 1993
Колич.характеристики :63с:
табл.
Серия: , ISSN 1014-5443
Примечания : Есть экз. на англ. яз. N555384. 00
Цена : 0.00
УДК : 339.16.012.23 + 637.14 + 311 + 637.12 + 637.14 + 311 + 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок международный--зарубежные страны--европа--молоко--молочные продукты--производство--потребление--торговля--цены--масло--сыр--молоко цельное--молоко сухое--молоко обезжиренное--сыворотка сухая--молоко сгущенное--казеин--статистика--импорт--экспорт--молокозаводы--торговля международная--еэк
Аннотация: Положение на международном рынке молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 555384
19940914113724.1/A26
Заглавие : Agricultural Review for Europe
: 1991 and 1992
Выходные данные : New York: United Nations, 1993
Колич.характеристики :72p
Серия: , ISSN 1011-3363
Примечания : Есть экз. на рус. яз. N555390. 00
ISBN, Цена 92-1-116569-5: 0.00
УДК : 339.16.012.23 + 637.14 + 637.12 + 311(4)=20 + 637.14 + 637.12 + 311(4)=20
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок международный--зарубежные страны--европа--молоко--молочные продукты--производство--потребление--торговля--цены--масло--сыр--молоко цельное--молоко сухое--молоко обезжиренное--сыворотка сухая--молоко сгущенное--казеин--статистика--импорт--экспорт--молокозаводы--торговля международная--еэк
Аннотация: Положение на международном рынке молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556340
19940914113807.8/К63
Заглавие : Доклад.
: 40
Выходные данные : Женева; М.: ВОЗ; Медицина, 1992
Колич.характеристики :208с
Коллективы : Комитет экспертов ВОЗ по стандартизации биологических препаратов
Серия: Сер. техн. докл. /ВОЗ; 800
Цена : 0.00
УДК : 615.33.072
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): воз--здравоохранение--препараты фармакологические--препараты биологические--генная инженерия--стандартизация--материалы эталонные--тестирование диагностическое--клиника--структура клетки--контроль национальный--вакцины--сыворотка--токсоиды--мыши--лабораторные животные--вакцина пероральная--вакцина полиомиелитная--антибиотики--антитела--антиген--кровь--препараты эндокринные--препараты родственные--цитокины--требования--организации международные
Аннотация: Статус и разработка международных эталонных материалов для антибиотиков, антител, антигенов, продуктов крови, эндокринных препаратов, цитокинов, аллергенов и других биологических препаратов. Требования к пероральной полиомиелитной вацине, к дифтерийным, столбнячным, коклюшным и комбинированным вакцинам. Принципы приготовления, Характеристики и утверждения международных и других стандартов и эталонных реагентов для биологических препаратов. Требования к тестам на чувствительность к противомикробным средствам.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556486
19940914115736.8/Т43
Заглавие : Типовые нормативы и нормы материально-денежных средств на противоэпизоотические мероприятия в животноводческих комплексах по производству молока
Выходные данные : М.: б.и., 1988
Колич.характеристики :17с
Цена : б.ц.
УДК : 619(083.74) + 614.31 + 636.2 + 615.012 + 614.31 + 636.2 + 615.012
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--молочное скотоводство--эпизоотология--затраты материально-денежные--нормы--сыворотка гипериммунная--животноводческие комплексы--крс--корова--болезни--борьба--телята--молодняк--иммунизация профилактическая--антгельминтики--вакцинация--инструменты--средства дезинфицирующие
Аннотация: Материальные затраты на противоэпизоотические мероприятия в животноводческих хозяйствах молочного направления.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556604
19941110094630.8/П78
Заглавие : Проблемы развития животноводства и кормопроизводства Северного Казахстана в современных условиях
: Тез. докл. науч.-практ. конф., посв. 30-летию Северного НИИ животноводства и ветеринарии
Выходные данные : Петропавловск: б.и., 1992
Колич.характеристики :149с
Цена : б.ц.
УДК : 636(574.2) + 619(574.2) + 633.2/.4(574.2) + 636.085(574.2) + 619(574.2) + 633.2/.4(574.2) + 636.085(574.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скот молочный--кормопроизводство--казахстан северный--ветеринария--крс--породы крс--порода красная степная--молочная продуктивность --помеси--возраст--рубец--телка племенная--порода симментальская--генетика--порода черно-пестрая--генофонд--белки полиморфные--молоко--продукция животноводства--вымя--зауралье--отел--курган--стадо комолое--совхозы племенные--масса живая--мясные коровы--порода белоголовая казахская--телята--выращивание--мясная продуктивность --бычок сверхремонтный--порода голштинская--поголовье маточное--препараты гормональные--воспроизводство--биотехнология--цикл половой--бык-пробник--шум--терапия неспецифическая--лекарственные препараты--вещества ростовые--ооциты--откорм контрольный--свиньи--с-х животные--гибриды--скрещивание переменное--остеология--доза--скрещивание промышленное--баран австралийский--скрещивание вводное--мериносы североказахские--тонкорунные овцы--полутонкорунные овцы--мясо-шерстные овцы--молодняк--чуйские овцы--линкольн--корридель австралийский--овцематка--баран-производитель--шерсть--оценка инструментальная--потомство--лошади--порода мугоджарская--болезни инфекционные--туберкулез--химиовакцинопрофилактика--отходы--верблюды--азот--производство химическое--дезинфекция--животноводческие помещения--антигены специфические--диагностика дифференциальная--бруцеллез--полисепт--дезоксан--обсемененность бактериальная--излучение инфракрасное--монголия--зарубежные страны--зарубежный опыт--некробактериоз--мелиоидоз--сыворотка иммуноспецифическая--мастит--структура клетки--соединения макромолекулярные--микробактерии--петушок--корма--мембраны--соединения хлорактивные--кишечник--вермикулит--с-х птица--агротехника--кукуруза--силос--культуры силосные--земельные участки--гибриды раннеспелые--селекция--орошение--оценка топливно-энергетическая--севообороты кормовые--солонцы лугово-степные--зернобобовые культуры--посев--уборка--смеси пелюшко-злаковые--рапс яровой--кормовые культуры--полив--культуры разнотравные--реки--урожайность--травостой--козлятник восточный--зона горно-сопочная--кокчетавская обл--диагностика растительная--агрохимия--травосмеси однолетние--планирование--урожай--хозяйство лугопастбищное--посевы беспокровные--посевы подпокровные--минеральные удобрения--травосмеси люцерно-кострецовые--орошение--фосфор--травы многолетние--целиноградская обл--технология интенсивная--сорта--житняк--зерно--биоэкология--пастбища--управление--корма пастбищные--сенокосы пойменные--мелиорация--сенокосы луговые--консервирование химическое--фитонциды--консерванты--зеленые корма--кислота бензойная--химические вещества--экструдирование--зерносенаж--прессы винтовые--углеводы--горец--рационы--овес--лактация--жмыхи --силос кукурузный--початки--спелость молочно-восковая--жиры--пищеварение рубцовое--нетель--первотелка--культуры белковые--семена рапсовые--рапсовый жмых--бычок-кастрат--протеины--комбикорма--бактерии молочно-кислые--бактерии целлюлозолитические--переваримость--корма замороженные--зеленые корма--сезон--осень--зима--доращивание--поросята-отъемыши
Аннотация: Животноводство, кормопроизводство, ветеринария Северного Казахстана.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556273
19940914115913.3/P91
Автор(ы) : Pres J.
Заглавие : Przyrzadzanie i uszlachetnianie pasz slomiastych oraz zastosowanie ich w zywieniu bydla
Выходные данные : Losiow: б.и., 1992
Колич.характеристики :14s
Примечания : Пер.загл.: Приготовление и улучшение кормов из соломы, а также использование их в кормлении скота. 00
Цена : б.ц.
УДК : 636.085.533(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормоприготовление--корма--солома--квашение--запаривание--метод биологический--состав--дрожжевание--известкование--выщелачивание--сыворотка--патока--кислота минеральная--кислота молочная--солома кукурузная--скот--с-х животные--кормление--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Способы обработки соломы для использования ее в кормлении скота.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556455
19940914115923.8/М54
Заглавие : Методические рекомендации по ускоренному получению сыворотки крови животных для культивирования клеток и вирусологических исследований методом центрифугирования
Выходные данные : М.: б.и., 1985
Колич.характеристики :11с
Цена : б.ц.
УДК : 619(083.13) + 615.373 + 615.373
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вирусология--сыворотка--кровь--животные--структура клетки--культивирование--исследования--центрифугирование--оборудование--реактивы--взятие--сбор--стерилизация--контроль
Аннотация: Метод центрифугирования крови при получении сыворотки для культивирования клеток и вирусологических исследований.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556450
19940914115932.7/М54
Заглавие : Методические рекомендации по биохимическим и иммунохимическим методам исследования клеток, их компонентов и других биологических субстратов
Выходные данные : М.: б.и., 1980
Колич.характеристики :37,[2]c
Цена : б.ц.
УДК : 636(083.13) + 612.086 + 612.086
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--иммунология--исследования--структура клетки--с-х животные--крс--субстраты биологические--днк--ткань биологическая--состав нуклеотидный--оболочка ядерная--хроматин--органы--гемолизат--эритроциты--безвредность--биомасса--дрожжи--бактерии--метаболит--тирозин--моча--хроматография тонкослойная--селен--активность антиокислительная--липиды--антитела--сыворотка--анализ иммуноферментный--популяции--лимфоциты--розеткообразование--иммуноглобулины--жидкость биологическая--свойства превентивные--состав морфобиохимический
Аннотация: Биохимические и иммунохимические методы исследования клеток КРС, их состава.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный