Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (38)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 116
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-116

6669

Агрономов, Е. А.
Основы хранения зерна [] / Е. А. Агрономов. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 175 с. : рис., табл. -

УДК

631.563

631.576.331.2

(075)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНО -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- АМБАРНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РЕТРО -- 4р

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Шифр: Ж 116 (Продолжающееся издание)

Биохимия плодов и овощей [Текст] : сборник/ Академия наук СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Издательство Академии Наук СССР, 1949 - [1962]. - Хранится постоянно
Прекращен с 1963

Кл.слова (ненормированные): продолжающиеся издания -- продукты питания -- пищевая химия -- фазы развития растений -- периоды развития растений -- периоды онтогенеза -- содержание веществ -- химический состав -- болезни хранения -- болезни растений
Зарегистрированы поступления:
1962 1961 1959 1958 1955 1951 1949
Найти похожие

922

Герасимов, Б. А.
Вредители и болезни овощных культур [] / Б. А. Герасимов. - 3-е изд. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955. - 606 с. : рис. - Библиогр.: с. 596-598. - Алф. указ.: с. 599-604
Приложения: с.572-595

УДК

635.1/.8

632.9

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ

Доп.точки доступа:
Осницкая, Е.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

6360

Гримм, А. И.
Болезни плодов и овощей при хранении [] / А. И. Гримм, С. Б. Борисов. - Москва : Государственное издательство торговой литературы, 1958. - 72 с. : рис. -

УДК

634

635-156

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СПЕЛОСТЬ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Борисов, С.Б.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11450

Беляев, И. М.
Вредители зерновых культур нечерноземной полосы [] / И. М. Беляев. - 2-е, доп. изд. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959. - 175 с. : рис. - Библиогр.: с. 167-174. - Б. ц.

УДК

633.1

632.7

(470.0)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВРЕДОНОСНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕТОДЫ БОРЬБЫ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА -- РОССИЯ -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

607539

Защита сельскохозяйственной продукции от вредных организмов при хранении [] : сборник научных трудов / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт защиты растений ; ред. Д. С. Переверзев [и др.] ; рец. В. В. Котова. - Ленинград : [б. и.], 1991. - 116 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- СЕМЕНА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- КАЧЕСТВО -- СССР -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются приемы защиты от болезней при хранении картофеля, плодов и овощей семян зерновых и зернобобовых культур, фитосанитарная оптимизация качества семян зерновых и зернобобовых культур.

Доп.точки доступа:
Переверзев, Д. С. \ред.\; Чумаков, А. Е. \ред.\; Новожилов, К. В. \ред.\; Буров, В. Н. \ред.\; Воронин, К. Е. \ред.\; Власов, Ю. И. \ред.\; Вилкова, Н. А. \ред.\; Гусева, Н. Н. \ред.\; Гончаров, Н. Р. \ред.\; Долженко, В. И. \ред.\; Павлюшин, В. А. \ред.\; Сергеев, Г. Е. \ред.\; Танский, В. И. \ред.\; Юревич, И. А. \ред.\; Котова, В. В. \рец.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина; Всесоюзный научно-исследовательский институт защиты растений
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

592631

Борисов, В. А.
Качество и лежкость овощей [] / В. А. Борисов, С. С. Литвинов, А. В. Романова. - Москва : [б. и.], 2003. - 625 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 617-623. - Б. ц.

УДК

635.1/.8

631.563

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АГРОТЕХНИКА -- ХРАНЕНИЕ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Питательная ценность овощей. Пути снижения загрязнения овощей. Качество и лежкость различных видов овощей. Овощные культуры. Болезни овощей при хранении и меры снижения их вредоносности.

Доп.точки доступа:
Литвинов, С. С.; Романова, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/592631 (1)
Свободны: ОКД/635/592631 (1)
Найти похожие

584481

Crop management and postharvest handling of horticultural products [Text]. Vol. 4. Diseases and disorders of fruits and vegetables / Ред. R. Dris, ред. R. Niskanen, ред. S. M. Jain. - Enfield ; Plymouth : Science publishers, Ins., 2004. - 333 p. - Библиогр. в конце разд. - ISBN 1-57808-279-X : 349210 р.
Перевод заглавия: Технология хранения плодоовощной продукции в послеуборочный период. Т. 4 Болезни послеуборочного хранения фруктов и овощей.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АНОМАЛИИ РАЗВИТИЯ -- ЯБЛОНЯ -- ГРУША -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ПРЕДУБОРОЧНЫЙ ПЕРИОД -- ПОСЛЕУБОРОЧНЫЙ ПЕРИОД -- СРОКИ ПРИМЕНЕНИЯ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МИКРООРГАНИЗМЫ-АНТАГОНИСТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- МЕТАЛЛЫ -- ПОБУРЕНИЕ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПАТОГЕНЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БИОСИНТЕЗ -- СИНТЕЗ -- ЦИТРУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХМЕЛЬ -- МАСЛИНА -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- США -- СТРАНЫ МИРА

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Dris, R. \ред.\; Niskanen, R. \ред.\; Jain, S.M. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/584481 (1)
Свободны: ОКД/634/584481 (1)
Найти похожие

Беломесяцева, Д. Б.
Stachybotrys chartarum - новый возбудитель плесневения семян ели в Беларуси [] / Д. Б. Беломесяцева, Т. Н. Болотских // Биология, систематика и экология грибов в природных экосистемах и агрофитоценозах : материалы международной научной конференции (Минск, 20-24 сентября 2004 г.). - Минск, 2004. - С. 37-40. - Библиогр. в конце ст.

УДК

630*17

582.47

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕСНЕВЕНИЕ -- ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- РЖАВЧИНА РАСТЕНИЙ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- СЕМЕНА -- САПРОТРОФЫ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Болотских, Т. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/589754 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/589754 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

Купреенко, Н. П.
Селекция лука репчатого на иммунитет в Беларуси [] / Н. П. Купреенко // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков : материалы международной научно-практической конференции / Институт картофелеводства, Институт плодоводства, Институт овощеводства. - Минск, 2005. - С. . 415-419. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.524.86

635.25

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛУК РЕПЧАТЫЙ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- СНГ
Аннотация: Видовой состав возбудителей болезней. Оценка сортов по признаку устойчивости к пероноспорозу и болезням при хранении.

Доп.точки доступа:
Институт картофелеводства; Институт плодоводства; Институт овощеводства

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632/585056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632/585056 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

Афанасьева, И. М.
Гнили картофеля при хранении [] / И. М. Афанасьева // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков : материалы международной научно-практической конференции / Институт картофелеводства, Институт плодоводства, Институт овощеводства. - Минск, 2005. - С. . 88-90. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ГРИБНЫЕ ГНИЛИ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- SOLANUM -- ЛАТВИЯ -- СТРАНЫ БАЛТИИ
Аннотация: Микологические исследования по определению видового состава грибов, поражающих клубни при хранении.

Доп.точки доступа:
Институт картофелеводства; Институт плодоводства; Институт овощеводства

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632/585056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632/585056 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

Сметанина, Л. Г.
Влияние росторегулирующего препарата циркон на пригодность моркови столовой к длительному хранению [] / Л. Г. Сметанина, К. Л. Алексеева, Н. Н. Малеванная // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков : материалы международной научно-практической конференции / Институт картофелеводства, Институт плодоводства, Институт овощеводства. - Минск, 2005. - С. . 183-188. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Влияние препарата циркон на урожайность и сохраняемость.

Доп.точки доступа:
Алексеева, К.Л.; Малеванная, Н.Н.; Институт картофелеводства; Институт плодоводстваИнститут овощеводства

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632/585056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632/585056 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

Будай, С. И.
Влияние БАВ на сохранность корнеплодов моркови [] / С. И. Будай // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы IV Международной научной конференции / Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск, 2005. - С. 38

УДК

631.811.98

635.132

Кл.слова (ненормированные):
КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича; Белорусское общественное объединение физиологов растений

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

14.

Снижение потерь столовых корнеплодов при хранении в зависимости от различных систем применения удобрений [] / В. А. Борисов [и др.] // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков : материалы международной научно-практической конференции / Институт картофелеводства, Институт плодоводства, Институт овощеводства. - Минск, 2005. - С. . 177-183. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОРКОВЬ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СВЕКЛА СТОЛОВАЯ -- СВЕКЛА -- ХРАНЕНИЕ -- СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- СОХРАНЯЕМОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Коррелляционные зависимости между дозами внесения различных удобрений и величинами потерь от болезней корнеплодов моркови и столовой свеклы.

Доп.точки доступа:
Борисов, В.А.; Романова, А.В.; Масловский, С.А.; Андрианов, С.А.; Институт картофелеводства; Институт плодоводства; Институт овощеводства

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632/585056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632/585056 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

Водянова, О. С.
К вопросу наследования гибридами репчатого лука устойчивости к грибным болезням при хранении [] / О. С. Водянова // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков : материалы международной научно-практической конференции / Институт картофелеводства, Институт плодоводства, Институт овощеводства. - Минск, 2005. - С. . 420-424

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛУК РЕПЧАТЫЙ -- СЕРАЯ ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ ЛУКА -- СЕРАЯ ГНИЛЬ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Баллы поражения, степень развития болезни и частота скрининга устойчивых особей при искусственной инокуляции водной суспензией спор Botrytis allii материнских форм и поликроссных гибридов репчатого лука.

Доп.точки доступа:
Институт картофелеводства; Институт плодоводства; Институт овощеводства

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632/585056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632/585056 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

591284

Довiдник з питань захисту овочевих i баштанних ролсин вiд шкiдникiв, хвороб та бур'янiв : (до 60-річчя з дня створення інституту) / Українська академія аграрних наук, Інститут овочівництва і баштанництва УААН ; ред. Г. І. Яровой ; рец.: А. В. Кулєшов, Ю. Г. Красиловець. - Харкiв : [б. и.], 2006. - 263 с. : цв.ил., табл., рис. - Алф. указ.: с. 255-259. - ISBN 966-8431-23-5 : Б. ц.
Перевод заглавия: Справочник по вопросам защиты овощных и бахчевых растений от вредителей, болезней и сорняков

УДК

632.9

635

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ -- АГРОТЕХНИКА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- КАРАНТИННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ПРИУСАДЕБНЫЕ УЧАСТКИ -- С-Х УГОДЬЯ -- КОЛЛЕКТИВНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Выявлена биология прохождения процессов распространения, вредность болезней и вредителей, даны рекомендации по защите растений против них. Дано описание вредителей и болезней, которые причиняют наибольший вред в настоящее время.

Доп.точки доступа:
Яровой, Г. І. \ред.\; Кулєшов, А. В. \рец.\; Красиловець, Ю. Г. \рец.\; Українська академія аграрних наук; Інститут овочівництва і баштанництва УААН
Экземпляры всего: 2
ОКД/632/591284 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/632/591284 (1), ХР (1)
Найти похожие

17.

590745

Мачихина, Л. И.
Научные основы продовольственной безопасности зерна: хранение и переработка = Scientific foundations of food grain safety during stogare and processing / Л. И. Мачихина, Л. В. Алексеева, Л. С. Львова. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 381 с. : табл. - Библиогр.: с. 365. - ISBN 978-5-94343-140-1 : 129529 р.
Приложения: с. 366-378

УДК

664.6/.7.03

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- МИКОТОКСИНЫ -- ТОКСИНЫ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- СПОРООБРАЗУЮЩИЕ БАКТЕРИИ -- BACILLUS -- BACILLACEAE -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- АМБАРНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- СИСТЕМА HACCP -- МЕТОДЫ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ОРГАНИЗАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассмотрены биологические, химические и физические факторы риска (микотоксины, токсические элементы, пестициды, радионуклиды и др.) в соответствии с рекомендациями международной системы безопасности продуктов питания (ХАСССП). Разработана классификация факторов риска и определены источники их возникновения. Особое внимание уделено потенциальной опасности загрязнения зерна в процессе его производства, послеуборочной обработки и хранения. Обоснованы критические контрольные точки и технологические приемы, обеспечивающие безопасность зернового сырья и зернопродуктов для потребителей. Представлены результаты исследований влияния технологии переработки зерна в муку и крупу на степень загрязнения зернопродуктов токсичными веществами, в том числе их распределение в пищевых, кормовых продуктах и отходах.

Доп.точки доступа:
Алексеева, Л. В.; Львова, Л. С.
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/590745 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590745 (1), ХР (2)
Найти похожие

18.

634.11
М 29

Марцинкевич, Д. И.
Влияние архитектоники деревьев яблони на развитие болезней плодов при хранении [] / Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот // Земляробства i ахова раслiн : навукова-практычны часопіс. - 2007. - № 4. - С. 53-56 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АЛЕСЯ -- АНТЕЙ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ЯРУСНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЛОТНОСТЬ ПОСАДКИ -- ПОСАДКА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Гринашкевич, Е. В.
Эффективность действия биопрепарата Бетапротектин против кагатной гнили сахарной свеклы [Текст] / Е. В. Гринашкевич, В. В. Просвиряков, О. С. Кильчевская // Состояние и перспективы развития свеклосахарного производства в Республике Беларусь : материалы международной научно-производственной конференции (г. Несвиж, 10-11 июля 2008г.). - Несвиж, 2008. - С. 54-57. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАГАТНАЯ ГНИЛЬ СВЕКЛЫ -- КОМПЛЕКСНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ТЕСТ-ОРГАНИЗМЫ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИФУНГАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПЕСТИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ -- НОРМЫ РАСХОДА -- НОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Просвиряков, В. В.; Кильчевская, О. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/633.6/593106 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633.6/593106 (1), ХР (1)

Найти похожие

20.

Влияние температуры на активность биопрепарата Бетапротектин против кагатной гнили сахарной свеклы [Текст] / А. В. Свиридов [и др.] // Состояние и перспективы развития свеклосахарного производства в Республике Беларусь : материалы международной научно-производственной конференции (г. Несвиж, 10-11 июля 2008г.). - Несвиж, 2008. - С. 107-112. - Библиогр. в конце ст.

УДК

633.63

632.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАГАТНАЯ ГНИЛЬ СВЕКЛЫ -- КОМПЛЕКСНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- АНТИФУНГАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПЕСТИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ-АНТАГОНИСТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОГРЕВ -- НАГРЕВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Свиридов, А. В.; Просвиряков, В. В.; Кильчевская, О. С.; Гирилович, Н. И.; Коломиец, Э. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/633.6/593106 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633.6/593106 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-116

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси