"Современные проблемы использования почв и повышения их плодородия", международная научно-практическая конференция (2021 ; Горки). Современные проблемы использования почв и повышения их плодородия : сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию кафедры почвоведения Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, Горки, 6-8 декабря 2021 г. : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра почвоведения ; редкол.: В. В. Великанов (гл. ред.) [и др.]. - Горки : БГСХА, 2022. - 341 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-882-228-6 (ч. 2). - ISBN 978-985-882-226-2 : Б. ц. Содержание: УСТОЙЧИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ, РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ И СОХРАНЕНИЕ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ Валейша, Е. Ф. Агрохимический мониторинг пахотных почв ОАО "Осиновский-Агро" Чаусского района Могилевской области / Е. Ф. Валейша, А. Е. Котова. - С .3-7 Валейша, Е. Ф. Качественная оценка пахотных дерново-подзолистых почв ОАО "Кричеврайагропромтехснаб" Кричевского района в процессе сельскохозяйственного использования / Е. Ф. Валейша, В. В. Лебедева. - С .8-10 Гамзатова, Х. М. Химический анализ эродированных склонов горного Дагестана / Х. М. Гамзатова. - С .10-13 Еряшев, А. П. Влияние минеральных удобрений и гумата калия на водный и пищевой режим выщелоченного чернозема / А. П. Еряшев [и др.]. - С .13-17 Другие авторы: Кудашкина С. В., Табункова А. А., Еряшев П. А. Жанзаков, Б. Ж. Некоторые аспекты возделывания чечевицы в Акмолинской области / Б. Ж. Жанзаков [и др.]. - С .17-22 Другие авторы: Черненок В. Г., Персикова Т. Ф., Скобликов В. Ф. Зимин, А. Н. Влияние длительного применения удобрений на накопление микро- и ультрамикроэлементов в черноземе выщелоченном Кубани / А. Н. Зимин, И. В. Шабанова. - С .23-25 Иванов, Д. А. Зависимость показателя экологической устойчивости фитоценоза от его возраста и ландшафтных условий / Д. А. Иванов, Я. С. Лисицын. - С .25-30 Кирейчева, Л. В. Система автоматизированного регулирования мелиоративного состояния почв Нечерноземной зоны России / Л. В. Кирейчева, А. Д. Тимошкин, А. Л. Аветисян. - С .30-34 Кошжанова, Ф. К. Влияние условий рельефа на формирование почв и структур почвенного покрова агроландшафтов / Ф. К. Кошжанова. - С .35-39 Кулеш, О. Г. Особенности динамики содержания подвижного калия на высоко окультуренной дерново-подзолистой почве / О. Г. Кулеш, О. В. Симанков, Е. Г. Мезенцева. - С .40-44 Мажайский, Ю. А. Способ решения проблемы деградации залежных мелиорируемых сельскохозяйственных угодий / Ю. А. Мажайский, А. А. Павлов. - С .44-49 Молдован, А. И. Чипсы из корнеплодов растений семейства сельдерейные (Apiaceae) в качестве функциональных продуктов питания / А. И. Молдован, Н. А. Голубкина, В. А. Харченко. - С .49-52 Мурзова, О. В. Качественная оценка пахотных почв ОАО "Александрийское" Шкловского района в процессе их сельскохозяйственного использования / О. В. Мурзова, Л. Ю. Кудрячева. - С .52-54 Мыслыва, Тамара Николаевна. Моделирование пространственного распределения загрязнения тяжелыми металлами урбаноземов г. Горки / Т. Н. Мыслыва, О. Н. Левшук. - С .55-59 Папсуев, А. В. Распространенность сорных растений в посевах кукурузы в северо-восточной части Республики Беларусь / А. В. Папсуев, Ю. А. Миренков. - С .59-62 Романов, И. А. Особенности орошения сельскохозяйственных культур при неоднородных почвенных условиях / И. А. Романов. - С .62-66 Петренко, А. В. Оценка коллекционного материала укропа пахучего (Anethum graveolens L.) по комплексу селекционно-ценных признаков / А. В. Петренко. - С .66-68 Петренко, В. И. Сравнительная характеристика качества газонов из многолетних злаковых трав / В. И. Петренко, А. В. Петренко, А. Н. Ломоносова. - С .68-72 Ручкина, К. В. Методика определения микропластика в агропочвах таежно-лесной и степной зоны Западной Сибири / К. В. Ручкина, О. Э. Мерзляков. - С .72-75 Садомов, Николай Александрович. Влияние качества воды для поения на здоровье животных / Н. А. Садомов, Л. А. Шамсуддин. - С .76-78 Тронина, Л. О. Влияние системы обработки дерново-подзолистой почвы на ее агрофизические свойства в зернопаротравяном севообороте / Л. О. Тронина, Н. И. Пегова. - С .79-83 Филиппова, А. В. Влияние кулисных паров на почвенную влажность в засушливых условиях Оренбургской области / А. В. Филиппова, О. Н. Артамонова, Ю. В. Рыженко. - С .83-86 Черникова, О. В. Эффективность компоста многоцелевого назначения на серой лесной почве по восстановлению плодородия / О. В. Черникова, Ю. А. Мажайский. - С .86-90 Царева, М. В. Динамика агрофизических свойств дерново-подзолистой почвы разного гранулометрического состава при использовании куриного помета и навоза КРС / М. В. Царева. - С .91-98 Шелюто, Бронислава Васильевна. Влияние сильфии пронзеннолистной на водно-физические свойства почв / Б. В. Шелюто, А. Л. Рашкевич, М. А. Пастухова. - С .98-101 НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ Балабко, П. Н. Роль почвоведов в подготовке кадров аэрокосмической отрасли / П. Н. Балабко [и др.]. - С .102-105 Другие авторы: Прохоров И. С., Огородников С. С., Сорокин А. Е. Бахматова, К. А. Методики оценки качества почв под декоративными насаждениями и возможность их использования в научно-исследовательских работах студентов / К. А. Бахматова, А. А. Шешукова. - С .106-108 Гамурар, М. С. Гумусовое состояние почв Молдовы в условиях процессов деградации / М. С. Гамурар. - С .109-111 Гилев, А. М. Влияние биоугля на содержание в агропочвах некоторых подвижных форм тяжелых металлов (Ni, Cu, Cd) при внесении удобрений / А. М. Гилев. - С .111-115 Колядин, А. Н. Зависимость активности полифенолоксидаз и пероксидаз в черноземе выщелоченном от возраста полезащитных полос / А. Н. Колядин. - С .116-119 Камедько, Т. Н. Направления научной деятельности кафедры плодоовощеводства УО БГСХА / Т. Н. Камедько, Д. С. Цирульник, В. В. Камыш. - С .119-122 Лыгановская, В. Д. Биологическая активность постпирогенных почв заповедника "Утриш" / В. Д. Лыгановская, Д. А. Привизенцева. - С .123-125 Матвеева, Е. Ю. Изучение биологической активности почв на учебной практике / Е. Ю. Матвеева. - С .126-129 Мохова, Е. В. Химический эксперимент в основе организации исследовательской деятельности студентов / Е. В. Мохова, О. В. Поддубная. - С .129-132 Поддубная, О. В. Проблемно-поисковый метод обучения в научно-исследовательской деятельности студентов / О. В. Поддубная. - С .132-135 Ступень, Н. С. Роль интеграции учебной и научной деятельности студентов биолого-химического профиля в формировании научно-исследовательской компетенции / Н. С. Ступень, В. В. Коваленко. - С .135-139 Тимофеева, Е. А. Деятельность студенческого научного общества факультета почвоведения МГУ имени М. В. Ломоносова / Е. А. Тимофеева, Е. Н. Деревенец. - С .139-143 Фомина, Н. В. Роль исследовательской и проектной деятельности в обучении студентов / Н. В. Фомина. - С .144-148 ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ, ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР Белявский, Ю. А. Продуктивность культур в зависимости от систематического применения удобрений в кормовом севообороте / Ю. А. Белявский. - С .149-152 Блохина, Е. А. Применение макро- и микроудобрений как способ повышения урожайности и качества зеленой массы промежуточных посевов сорго сахарного в условиях дерново-подзолистой почвы северо-востока Беларуси / Е. А. Блохина. - С .152-156 Босак, Виктор Николаевич. Новые виды агромелиорантов и перспективы их применения в сельском хозяйстве / В. Н. Босак [и др.]. - С .156-159 Другие авторы: Сачивко Т. В., Акулич М. П., Улахович Н. В. Бутяйкин, В. В. Влияние антропогенных факторов на фосфатный режим дерново-подзолистых почв / В. В. Бутяйкин, И. И. Горюнова. - С .159-161 Володина, Т. И. Агроэкологическая оценка влияния различных систем удобрения на продуктивность и качество сельскохозяйственных культур в условиях Псковской области / Т. И. Володина [и др.]. - С .162-166 Другие авторы: Шлапакова М. В., Городущенкова В. Н., Ершова Е. С. Вьюник, А. В. Роль минеральных удобрений в повышении урожайности сортов гороха посевного в Южном Зауралье / А. В. Вьюник, И. Н. Порсев, С. Г. Дуничева. - С .167-171 Губина, Л. В. Влияние технологий возделывания на продуктивность сортов озимой тритикале / Л. В. Губина, Н. Ю. Плескачев. - С .172-176 Даваев, А. В. Эффективность жидких удобрений при производстве озимой мягкой пшеницы сорта "Хасыр" в центральной зоне Республики Калмыкия / А. В. Даваев, Б. А. Гольдварг, В. И. Козырчук. - С .176-181 Дудкина, Т. А. Целлюлозоразрушающая способность почвы, урожайность и качество зерна озимой пшеницы в севооборотах с разными видами пара и в зависимости от удобрений / Т. А. Дудкина. - С .181-184 Ионас, Е. Л. Влияние комплексных удобрений и регуляторов роста на урожайность, фракционный состав и товарность клубней картофеля сорта Волат / Е. Л. Ионас, И. В. Ковалева. - С .185-188 Каторгин, Д. И. Влияние минеральных и органических удобрений при разных способах основной обработки почвы на урожай ярового ячменя / Д. И. Каторгин. - С .188-191 Киселева, К. Ю. Влияние элементов биологического земледелия на структурное состояние лугово-черноземной почвы / К. Ю. Киселева, Е. Н. Кузин. - С .191-196 Ковальский, К. Ю. Последействие диатомита и его сочетаний с птичьим пометом на эффективность использования влаги агроценозом однолетних трав / К. Ю. Ковальский, А. Н. Арефьев. - С .196-200 Королев, П. С. Изучение влияния интенсивного применения и новых комплексных удобрений на фотосинтетическую активность газонных трав / П. С. Королев, Д. Д. Госсе. - С .200-204 Кузин, Е. Н. Влияние приемов биологического земледелия на формирование запаса продуктивной влаги в лугово-черноземной почве и эффективность ее использования агроценозом яровой пшеницы / Е. Н. Кузин, К. Ю. Киселева. - С .205-209 Кузина, Е. Е. Изменение общих физических свойств почвы в агроценозе яровой пшеницы под влиянием агробиологических приемов / Е. Е. Кузина. - С .209-213 Кулешова, А. А. Влияние микроудобрений и регуляторов роста на урожайность и качество зерна яровой пшеницы / А. А. Кулешова. - С .213-217 Логвинов, И. В. Урожай озимой пшеницы в зависимости от элементов технологии ее возделывания / И. В. Логвинов. - С .218-223 Маградзе, Е. И. Применение удобрений на основе молочной сыворотки в открытом грунте / Е. И. Маградзе. - С .223-226 Максименко, В. П. Применение искусственных агромелиорантов для сохранения почвенного плодородия / В. П. Максименко, С. А. Меньшикова. - С .226-231 Максимова, С. Л. Применение органических удобрений в сельском хозяйстве / С. Л. Максимова, К. А. Черевако. - С .231-238 Мачок, Т. В. Влияние соломы на урожайность и качество зерна озимой пшеницы при разных способах обработки дерново-подзолистой супесчаной почвы / Т. В. Мачок, Т. М. Кирдун. - С .239-243 Навольнева, Е. В. Влияние агротехнических приемов и показателей плодородия почвы на урожай озимой пшеницы / Е. В. Навольнева. - С .244-248 Надточий, П. П. Влияние длительного систематического применения удобрений на агроэкологическое состояние дерново-подзолистой почвы и продуктивность культур севооборота / П. П. Надточий. - С .248-253 Николаев, В. А. Влияние технологий возделывания на обеспеченность элементами питания и урожайность ячменя / В. А. Николаев, Л. И. Щигрова. - С .253-256 Окорков, В. В. Влияние куриного помета на плодородие дерново-подзолистой почвы и урожайность яровых зерновых культур / В. В. Окорков, Н. Н. Щукин. - С .256-268 Персикова, Тамара Филипповна. Влияние органического удобрения (термически обработанный куриный помет) на урожайность и качество зеленных культур / Т. Ф. Персикова, М. С. Калинина. - С .269-274 Поддубный, О. А. Некорневые подкормки картофеля - элемент эффективной технологии возделывания / О. А. Поддубный, О. В. Поддубная. - С .275-279 Пойменов, А. С. Влияние минеральных и органических удобрений на урожай кукурузы на силос / А. С. Пойменов. - С .279-282 Пшеничная, Е. А. Интенсивная технология возделывания льна в условиях Северного Казахстана / Е. А. Пшеничная. - С .283-286 Ратников, А. Н. Влияние органо-минерального комплекса Гумитон на продуктивность картофеля и накопления [[p]]137[[/p]]Cs в урожае при радиоактивном загрязнении почв Брянской области / А. Н. Ратников [и др.]. - С .286-290 Другие авторы: Санжарова Н. И., Свириденко Д. Г., Суслов А. А., Иванкин Н. Г., Петров К. В., Баланова О. Ю. Ратошнюк, В. И. Продуктивность люпина узколистного в зависимости от норм внесения минеральных удобрений в условиях Житомирского Полесья / В. И. Ратошнюк, В. В. Ратошнюк. - С .290-294 Середин, Т. М. Влияние биопрепаратов на основные биохимические показатели листьев лука-шалота (Allium ascalonium L.) / Т. М. Середин [и др.]. - С .295-297 Другие авторы: Жаркова С. В., Молчанова А. В., Шумилина В. В. Сидорова, Н. В. Роль органоминеральных удобрений в восстановлении агрохимических и биологических свойств питательного субстрата в защищенном грунте при выращивании табачной рассады / Н. В. Сидорова, Т. В. Плотникова, Е. В. Егорова. - С .298-302 Станкевич, С. И. Стимулирование кущения овсяницы луговой под влиянием азотных удобрений / С. И. Станкевич, В. И. Петренко, А. В. Петренко. - С .302-305 Стельмах, К. Н. Последействие мелиоративных норм осадков городских сточных вод и их сочетаний с цеолитсодержащей агрорудой на запас продуктивной влаги в лугово-черноземной почве и водопотребление растений / К. Н. Стельмах, А. Н. Арефьев. - С .305-309 Стрелкова, Е. В. Получение высокого урожая зерна пивоваренного ячменя с хорошими пивоваренными качествами в условиях Минской области Республики Беларусь в зависимости от срока сева культуры / Е. В. Стрелкова. - С .309-314 Стулин, А. Ф. Оценка продуктивности кукурузы в бессменных посевах и севообороте на разных агрохимических фонах в условиях длительного опыта / А. Ф. Стулин. - С .314-319 Тютиков, С. Ф. Риск-ориентированный подход в деятельности Россельхознадзора: проблемы экологической безопасности и сохранения плодородия почв / С. Ф. Тютиков. - С .320-324 Филиппова, П. С. Влияние йодных микроудобрений на продуктивность и качество кормовых трав / П. С. Филиппова. - С .324-327 Хмарский, А. Г. Оценка эффекта гетерозиса у томата черри по хозяйственно ценным признакам в защищенном грунте / А. Г. Хмарский. - С .328-332 Цыгуткин, А. С. Влияние в длительном полевом опыте действия взаимодействий изучаемых факторов на содержание гумуса в пахотном слое чернозема типичного / А. С. Цыгуткин, А. В. Азаров. - С .333-337
Кл.слова (ненормированные): ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ПОЧВА -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- Н-И РАБОТА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-37 Аннотация: Приведены доклады участников Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию кафедры почвоведения УО "Белорусская государственная орденов Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия". Доп.точки доступа: Великанов, В. В. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Персикова, Тамара Филипповна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \ред.\; Копытовский, В. В. \ред.\; Титова, В. И. \ред.\; Цховребов, В. С. \ред.\; Мазиров, М. А. \ред.\; Мыслыва, Тамара Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1973) \ред.\; Воробьев, Вадим Борисович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1954) \ред.\; Курганская, С. Д. \ред.\; Валейша, Е. Ф. \ред.\; Поддубный, О. А. \ред.\; Мурзова, О. В. \ред.\; Царева, М. В. \ред.\; Поддубная, О. В. \ред.\; Еряшев, П. А.; Скобликов, В. Ф.; Сорокин, А. Е.; Улахович, Н. В.; Ершова, Е. С.; Суслов, А. А.; Иванкин, Н. Г.; Петров, К. В.; Баланова, О. Ю.; Шумилина, В. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра почвоведения Экземпляры всего: 2 ОКД/631.4/626894 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.4/626894 (1), ХР (1) |
> Шифр: Ж 549/2020/2 Журнал 2020г. № 2 ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Солдатенко, А. В. Тепличное хозяйство - обзор текущего состояния отрасли АПК России / А. В. Солдатенко [и др.]. - С.3-11 Другие авторы: Пивоваров В. Ф., Разин А. Ф., Мещерякова Р. А., Разин О. А., Сурихина Т. Н., Телегина Г. А. Шабанов, Т. Ю. Экспорт-импорт продовольственной калории России / Т. Ю. Шабанов. - С.12-15 СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Ветрова, С. А. Современное состояние рынка овощных корнеплодов в РФ и пути решения проблемы продовольственной безопасности / С. А. Ветрова [и др.]. - С.16-22 Другие авторы: Вюртц Т. С., Заячковская Т. В., Степанов В. А. Бухаров, А. Ф. Разнокачественность семян: теория и практика (обзор) / А. Ф. Бухаров. - С.23-31 Мусаев, Ф. Б. Анализ разнокачественности семян лука Кристофа (Allium cristophii Trautv.) с помощью цифровой морфометрии / Ф. Б. Мусаев [и др.]. - С.32-37 Другие авторы: Прияткин Н. С., Бухаров А. Ф., Иванова М. И., Кашлева А. И., Щукина П. А., Белецкий С. Л., Ушакова О. В. Куркина, Ю. Н. Структура семенной продуктивности антроциансодержащих овощных бобов и особенности микрофлоры почвы под ними / Ю. Н. Куркина. - С.38-42 Заболоцкая, Е. А. Завязываемость семян у растений-регенерантов капусты брокколи различных генотипов при гейтенограмном опылении / Е. А. Заболоцкая [и др.]. - С.43-46 Другие авторы: Минейкина А. И., Домблидес Е. А., Паслова Т. О., Бондарева Л. Л. ОВОЩЕВОДСТВО Колебошина, Т. Г. Эффективность применения водорастворимых удобрений в различных дозах при выращивании арбуза столового в условиях Волгоградского Заволжья / Т. Г. Колебошина, Н. Б. Рябчикова. - С.47-51 Хлебникова, В. Ф. Влияние препарата Мицефит на семенную продуктивность и качество гибридных семян кабачка (Cucurbita pepo var. giramontia Duch) / В. Ф. Хлебникова [и др.]. - С.52-57 Другие авторы: Смурова Нат. В., Смурова Над. В., Балашова И. Т. Кондратьева, И. Ю. Раннеспелые сорта томата открытого грунта для зон рискованного земледелия / И. Ю. Кондратьева, М. Р. Енгалычев, А. Ю. Львова. - С.58-61 Тутова, Т. Н. Особенности формирования урожайности томата в защищенном грунте Удмуртской республики / Т. Н. Тутова [и др.]. - С.62-67 Другие авторы: Соколова Е. В., Несмелова Л. А., Иванова Т. Е. Ахмедова, П. М. Томат в зимне-весеннем обороте в промышленных теплицах Дагестана / П. М. Ахмедова, М. М. Дагужиева. - С.68-73 МЕЛИОРАЦИЯ, РЕКУЛЬТИВАЦИЯ И ОХРАНА ЗЕМЕЛЬ Дубенок, Н. Н. Особенности формирования корневой системы саженцев сливы в питомнике при капельном орошении / Н. Н. Дубенок, А. В. Гемонов, А. В. Лебедев. - С.74-77 ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО Рындин, А. В. Биологические особенности роста и развития столово-консервных сортов персика в условиях приморской низменности равнинной зоны Дагестана : (ч. 1) / А. В. Рындин, Н. Г. Загиров, Н. А. Ибрагимов. - С.78-81 АГРОХИМИЯ Харченко, В. А. Антиоксидантный статус сельдерея (Apium graveolens L.) / В. А. Харченко [и др.]. - С.82-86 Другие авторы: Молдован А. И., Голубкина Н. А., Кошеваров А. А., Карузо Д. Жаркова, Н. Н. Интенсивность биологического накопления микроэлементов (цинка и меди) растениями Echinacea purpurea L. в условиях Западной Сибири / Н. Н. Жаркова, В. В. Сухоцкая, Ю. И. Ермохин. - С.87-90 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Валюшкина, И. А. Защита томата от болезней при выращивании в открытом грунте в условиях Приморского края / И. А. Валюшкина, Н. П. Кушнарева. - С.91-94 ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ Ратникова, Н. А. Схема посева дражированных семян цикория / Н. А. Ратникова [и др.]. - С.95-97 Другие авторы: Вьютнова О. М., Евсеева Е. А., Новикова И. А., Полянина Т. Ю., Янченко А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 549/2020/5 Журнал 2020г. № 5 СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Козарь, Е. В. Технология укоренения удвоенных гаплоидов редиса европейского, полученных в культуре микроспор in vitro / Е. В. Козарь [и др.]. - С.3-15 Другие авторы: Козарь Е. Г., Солдатенко А. В., Домблидес Е. А. Коротцева, И. Б. Оценка рассады огурца на устойчивость к полеганию по длине подсемядольного колена / И. Б. Коротцева, С. Н. Белов. - С.16-21 Игнатова, С. И. Создание высоколикопиновых гибридов томата с использованием традиционных методов селекции и молекулярных маркеров / С. И. Игнатова, О. Г. Бабак, С. Ф. Багирова. - С.22-28 Варивода, Е. А. Общая комбинационная способность родительских линий арбуза по урожайности и содержанию сухого вещества / Е. А. Варивода, Н. Г. Байбакова, Г. В. Варивода. - С.29-33 Полянина, Т. Ю. Доноры ценных хозяйственных признаков для селекции цикория корневого / Т. Ю. Полянина [и др.]. - С.34-37 Другие авторы: Сминова И. В., Вьютнова О. М., Ратникова Н. А., Евсеева Е. А., Новикова И. А. Королева, С. В. К вопросу создания стерильных линий сладкого перца при селекции на гетерозис / С. В. Королева, Н. В. Полякова, О. Г. Пистун. - С.38-42 Маковей, М. Д. Метод отбора и его влияние на интенсификацию селекционного процесса томата / М. Д. Маковей. - С.43-48 Якимова, О. В. Оценка и характеристика хозяйственно-ценных признаков линий тыквы мускатной и крупноплодной порционного размера / О. В. Якимова, В. Э. Лазько. - С.49-53 ОВОЩЕВОДСТВО Боровская, А. Д. Эффективность действия биорегуляторов из Verbascum densiflorum Bertol. на процессы развития овощных культур / А. Д. Боровская [и др.]. - С.54-59 Другие авторы: Мащенко Н. Е., Иванова Р. А., Гуманюк А. В. ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО Галашева, А. М. Характеристика сортов яблони селекции ФГБНУ ВНИИСПК на полукарликовом подвое 54-118 / А. М. Галашева, Н. Г. Красова, З. Е. Ожерельева. - С.60-64 Ожерельева, З. Е. Изучение морозостойкости сорта вишни Тургеневка в период зимних оттепелей / З. Е. Ожерельева. - С.65-70 Прудников, П. С. Влияние селенита натрия и 6-бензиламинопурина на продукционный процесс смородины красной / П. С. Прудников, О. Д. Голяева. - С.71-74 Семин, И. В. Перспективы использования подвоя интенсивного типа для возделывания садов груши в условиях Центральной России / И. В. Семин, Е. А. Долматов, З. Е. Ожерельева. - С.75-80 АГРОХИМИЯ Харченко, В. А. Сравнительная оценка содержания некоторых биологически активных соединений в лесном купыре Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm. и садовом кервеле Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. / В. А. Харченко [и др.]. - С.81-87 Другие авторы: Молдован А. И., Голубкина Н. А., Гинс М. С., Шафигуллин Д. Р. Кондратенко, В. В. Динамика накопления молочной и уксусной кислот в процессе направленной ферментации белокочанной капусты сорта Парус / В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина. - С.88-92 Пацюк, Л. К. Изучение автономного процесса инверсии сахарозы за счет термического воздействия при ультразвуковой обработке овощных и фруктовых пюре / Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, В. В. Кондратенко. - С.93-96 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Лупашку, Г. А. Влияние совместного действия грибов Fusarium spp. и температуры на некоторые ростовые признаки томата / Г. А. Лупашку, Н. И. Михня, С. И. Гавзер. - С.97-102 Собко, О. А. Болезни земляники закрытого грунта в Приморье / О. А. Собко [и др.]. - С.103-107 Другие авторы: Дидора А. С., Богинская Н. Г., Мацишина Н. В. ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Аксенов, И. А. Особенности функционирования рынка плодоовощной продукции в России / И. А. Аксенов. - С.108-113 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Молдован, А. И. Чипсы из корнеплодов растений семейства сельдерейные (Apiaceae) в качестве функциональных продуктов питания [] / А. И. Молдован, Н. А. Голубкина, В. А. Харченко> // Современные проблемы использования почв и повышения их плодородия : сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию кафедры почвоведения Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, Горки, 6-8 декабря 2021 г. : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра почвоведения. - Горки : БГСХА, 2022. - Ч. 2. - С. 49-52 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-882-228-6 (ч. 2). - ISBN 978-985-882-226-2
Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ -- ЧИПСЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОРНЕПЛОДЫ -- СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПАСТЕРНАК -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛИОФИЛИЗАЦИЯ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНВЕКЦИЯ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ДОБАВКИ -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- САХАРОКИСЛОТЫ -- ПОЛИФЕНОЛЫ -- ФЕНОЛЫ -- 23-30 Аннотация: Овощные чипсы очень популярны благодаря высокому содержанию антиоксидантов и полифенолов, биологической ценности и долгому периоду хранения. Выбран оптимальный способ сушки и исследована динамика сохранности антиоксидантов и полифенолов в чипсах из корнеплодов сельдерея, петрушки и пастернака. Цель исследования заключалась в оценке антиоксидантного статуса чипсов из корнеплодов сельдерея, петрушки и пастернака, выборе оптимальных способов сушки с максимальным сохранением антиоксидантов, а также вкусовых и ароматических качеств полученной продукции. Объектами исследования стали чипсы из корнеплодов сельдерея (сорта Егор и Добрыня), пастернака (сорта Круглый, Белый Аист, Жемчуг), петрушки (сорт Золушка). Изначально было определение антиоксидантов полифенолов, аскорбиновой кислоты в свежих корнеплодах. Чипсы были получены путем конвекционной и лиофильной сушки. Доп.точки доступа: Голубкина, Н. А.; Харченко, В. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политикиУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра почвоведения; "Современные проблемы использования почв и повышения их плодородия", международная научно-практическая конференция(2021 ; Горки) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.4/626894 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.4/626894 (1), ХР (1) |
> Шифр: Ж 549/2021/1 Журнал 2021г. № 1 ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Пивоваров, В. Ф. Нормативно-правовое обеспечение рынка органической продукции (в мире, странах ЕАЭС, России) / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.5-19 Другие авторы: Разин А. Ф., Иванова М. И., Мещерякова Р. А., Разин О. А., Сурихина Т. Н., Лебедева Н. Н. ОВОЩЕВОДСТВО Солдатенко, А. В. Перспективы введения в культуру дикорастущих видов рода Allium L. пищевого направления / А. В. Солдатенко [и др.]. - С.20-32 Другие авторы: Иванова М. И., Бухаров А. Ф., Кашлева А. И., Середин Т. М. Удалова, О. Р. Влияние тонкослойных аналогов почвы на продукционный процесс растений салата в интенсивной светокультуре / О. Р. Удалова [и др.]. - С.33-38 Другие авторы: Аникина Л. М., Хомяков Ю. В., Вертебный В. Г., Дубовицкая В. И., Панова Г. Г. Гулин, А. В. Функциональный продукт - варенье из кабачков и дыни / А. В. Гулин [и др.]. - С.39-42 Другие авторы: Павлов Л. В., Санникова Т. А., Мачулкина В. А. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Химич, Г. А. Сигнальная окраска молодых листьев кабачка при отборе растений с двухцветными плодами / Г. А. Химич, И. Б. Коротцева, А. С. Ермолаев. - С.43-46 Лазько, В. Э. Использование дозаривания плодов в семеноводстве раннеспелых сортов бахчевых культур при весеннем и летнем посевах / В. Э. Лазько, О. В. Якимова, Е. Н. Благородова. - С.47-51 Штайнерт, Т. В. Оценка селекционного материала межвидовых гибридов Allium ascalonicum L. и Allium сера L. / Т. В. Штайнерт, Н. С. Теплова, А. В. Алилуев. - С.52-57 Вьютнова, О. М. Подбор пар для межсортового скрещивания цикория корневого / О. М. Вьютнова [и др.]. - С.58-62 Другие авторы: Смирнова И. В., Евсеева Е. А., Полянина Т. Ю., Ратникова Н. А., Новикова И. А. ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО Зубкова, М. И. Особенности прохождения фенологических фаз интродуцированных сортов земляники садовой в условиях Орловской области / М. И. Зубкова, С. Д. Князев, И. Е. Евтихова. - С.63-68 Маланкина, Е. Л. Комплексная оценка сортов календулы лекарственной по содержанию основных фармакологически значимых соединений / Е. Л. Маланкина [и др.]. - С.69-73 Другие авторы: Козловская Л. Н., Биктимирова Л. В., Комарова Е. Л. Кильянова, Т. В. Влияние агротехники возделывания на качество плодов расторопши пятнистой / Т. В. Кильянова, С. Н. Немцев. - С.74-78 АГРОХИМИЯ Харченко, В. А. Обогащение кервеля селеном / В. А. Харченко [и др.]. - С.79-86 Другие авторы: Голубкина Н. А., Молдован А. И., Карузо Д. Гашкова, И. В. Сравнительная характеристика биохимического состава образцов баклажана коллекции ВИР в защищенном грунте / И. В. Гашкова, А. Е. Соловьева, А. Б. Курина. - С.87-85 Ушакова, О. В. Содержание биологически активных веществ в проростках разновидностей капусты (Brassicaceae) / О. В. Ушакова, А. В. Молчанова, Л. Л. Бондарева. - С.96-104 Вагабова, Ф. А. Определение суммарного содержания некоторых вторичных метаболитов в различных органах дагестанских образцов эв Capparis herbacea Willd / Ф. А. Вагабова [и др.]. - С.105-110 Другие авторы: Раджабов Г. К., Мусаев А. М., Исламова Ф. И. Голубкина, Н. А. Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования / Н. А. Голубкина [и др.]. - С.111-116 Другие авторы: Химич Г. А., Антошкина М. С., Плотникова У. Д., Надежкин С. М., Коротцева И. Б. Никонович, Т. В. Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата / Т. В. Никонович, Ю. В. Трофимов, М. И. Баркун. - С.117-120 Мудрых, Н. М. Влияние условий хранения на качество топинамбура / Н. М. Мудрых, С. А. Семакова. - С.121-124 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Мэрый, Л. И. Оценка реакции томатов в зависимости от фитосанитарного предсостояния генотипов при инфицировании вирусными агентами / Л. И. Мэрый [и др.]. - С.125-129 Другие авторы: Андроник Л. И., Смеря С. В., Ерхан И. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |