Бомберов, В. М.     Скрытые резервы энергосбережения в хлебопекарном производстве [] / В. М. Бомберов // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2005. - № 5. - С. 22-23 УДК 664.6.041 502.174 (476) Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПАРООБРАЗОВАТЕЛИ -- УСТРОЙСТВА -- НАГРЕВАТЕЛИ -- ВОДОНАГРЕВАТЕЛИ -- СХЕМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)

Морозов, П. А.     Термо-Ролл, Импакт и другие [] / П. А. Морозов // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2005. - № 5. - С. 24-25 УДК 664.6.041 001.895 (430) (476) Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПЕЧИ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГИИ -- ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ -- ФРГ -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Разработка и эксплуатация печей, работающих на термомасляном обогреве. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)

Остапюк, А.     Традиции и качество в современных технологиях [] / А. Остапюк // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2007. - № 1. - С. 36-38 : ил. УДК 664.6.041 (450) Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИТАЛИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Ассортимент хлебопекарных паротрубных подовых печей итальянской компании TAGLIAVINI. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)

664.6.041 Р 79         Ротационные печи повышенной энергоэффективности [] // Пищевик.by : специализированный производственно-практический, научный журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2014. - № 4. - С. 20-21 : табл. УДК 664.6.041 Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Аннотация: Ротационные печи в хлебопечении. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)